第一篇：公司無公害蔬菜種植項(xiàng)目可行性報(bào)告

長治縣潔思養(yǎng)殖有限公司無公害蔬菜種植

項(xiàng)目可行性報(bào)告

長治縣潔思養(yǎng)殖有限公司做出了發(fā)展社會(huì)主義現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的有益嘗試，該公司采取“公司+大學(xué)生村干部+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，大力發(fā)展綠色無公害蔬菜種植項(xiàng)目建設(shè)。該項(xiàng)目建設(shè)有利于提高農(nóng)業(yè)的綜合生產(chǎn)能力，大大提高農(nóng)民的收入，發(fā)揮當(dāng)代大學(xué)生村干部在建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的重要作用。

一、項(xiàng)目可行性分析：

1、市場(chǎng)分析

在我國加入WTO以后，隨著全面建設(shè)小康社會(huì)的目標(biāo)逐步實(shí)現(xiàn)，人們對(duì)生活質(zhì)量的要求不斷提高，尤其對(duì)飲食需求將出現(xiàn)很大的變化，綠色食品、無公害蔬菜日益受到消費(fèi)者青睞，本項(xiàng)目正是順應(yīng)這一消費(fèi)時(shí)尚，在經(jīng)過反復(fù)的市場(chǎng)調(diào)查和論證后，我們認(rèn)為，本項(xiàng)目具有扎實(shí)的市場(chǎng)基礎(chǔ)，省內(nèi)外市場(chǎng)需求量大，銷售渠道暢通，具體表現(xiàn)在：

（1）通過在浙江、福建、北京等省考察，主要大中城市都建有無公害蔬菜批發(fā)大市場(chǎng)，特別是本項(xiàng)目投資開發(fā)的小黃瓜、小西紅柿、茄子等無公害蔬菜銷量更大，價(jià)格更高。

（2）華北地區(qū)的許多大中城市無公害蔬菜批發(fā)市場(chǎng)同類高品質(zhì)蔬菜高于河南一帶，且吞吐量相當(dāng)大。

由此可見，本項(xiàng)目市場(chǎng)條件好，銷售渠道暢通，具有扎實(shí)的市場(chǎng)基礎(chǔ)和良好的市場(chǎng)發(fā)展空間。

2、經(jīng)濟(jì)效益分析

項(xiàng)目完成后，年產(chǎn)無公害蔬菜200噸，年產(chǎn)值400萬元，年利潤120余萬元。

3、社會(huì)效益分析

本項(xiàng)目投資不僅能有效利用閑置資源，增加社會(huì)效益。通過本項(xiàng)目積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)由粗放型向節(jié)約型轉(zhuǎn)變，由傳統(tǒng)型向現(xiàn)代型轉(zhuǎn)變，由市場(chǎng)無序向市場(chǎng)準(zhǔn)入轉(zhuǎn)變。引導(dǎo)扶持200余戶農(nóng)民改變落后的現(xiàn)狀，逐步走向規(guī)?；?、集約化和工業(yè)化專業(yè)生產(chǎn)。通過引進(jìn)良種、專業(yè)化種植、新技術(shù)應(yīng)用等先進(jìn)方法，逐步改造農(nóng)戶家庭副業(yè)式規(guī)模小、效益低、質(zhì)量差的落后生產(chǎn)方式，使廣大菜農(nóng)盡快擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，提高科技含量和商品化蔬菜的生產(chǎn)率。

4、生態(tài)效益分析

本項(xiàng)目可以解決燃料和肥料問題，減少農(nóng)藥的污染。同時(shí)，利用養(yǎng)殖場(chǎng)的糞便，經(jīng)沼氣發(fā)酵后，產(chǎn)生沼氣、沼液、沼渣可以殺死病蟲害，減少病蟲害來源，保護(hù)環(huán)境。

二、項(xiàng)目基本情況

長治縣蔭城鎮(zhèn)荊圪道村無公害蔬菜基地建設(shè)這一項(xiàng)目實(shí)施后，可以促進(jìn)廣大種植戶由傳統(tǒng)落后的生產(chǎn)方式迅速轉(zhuǎn)向科技含量高的新生產(chǎn)方式上來，為生態(tài)農(nóng)業(yè)在我市的健康發(fā)展起到良好的作用。

1、本項(xiàng)目要解決的關(guān)鍵技術(shù)

本項(xiàng)目是以土地資源為基礎(chǔ)，以太陽能為動(dòng)力，以沼氣為紐帶，將日光溫室、養(yǎng)豬、沼氣生產(chǎn)和蔬菜種植有機(jī)結(jié)合，構(gòu)成“四位一體”的能源生產(chǎn)綜合利用體系，從而，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)氣積肥同步，種植養(yǎng)殖并舉，能量、物流良性循環(huán)的一種高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。

2、本項(xiàng)目預(yù)期達(dá)到的技術(shù)水平

本項(xiàng)目利用塑料薄膜的透光和阻散性能及復(fù)合保溫墻體結(jié)構(gòu)，將日光能轉(zhuǎn)化為熱能，阻止熱量及水分的散發(fā)，達(dá)到增溫、保溫的目的，從而，解決了反季節(jié)蔬菜生產(chǎn)問題。

3、科研開發(fā)的場(chǎng)所、經(jīng)費(fèi)、主要設(shè)備和技術(shù)人員狀況

公司已投入100多萬元，用于土地租賃、技術(shù)合作、銷售合作，在外學(xué)習(xí)考察。2009年，租賃農(nóng)戶200畝并簽訂中長期合同，保證了公司用地的可持續(xù)性；公司通過個(gè)人出資對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。

三、工藝流程及組織形式

1、技術(shù)方案

本項(xiàng)目把養(yǎng)殖、沼氣利用與蔬菜種植有機(jī)結(jié)合起來，形成了“生態(tài)、循環(huán)、有機(jī)型農(nóng)作物”生產(chǎn)模式。

2、蔬菜種植工藝技術(shù)路線

引進(jìn)良種按無公害生產(chǎn)條件栽培，大棚溫室無土種植反季鮮菜，逐步引用無土栽培技術(shù)，然后種植基地進(jìn)行種植，大量生產(chǎn)無公害蔬菜，公司進(jìn)行統(tǒng)一銷售。

3、經(jīng)營管理模式

實(shí)行“公司+基地+農(nóng)戶”、“產(chǎn)、供、銷”一條龍的經(jīng)營管理方式。

4、組織形式

公司+大學(xué)生村干部+基地+農(nóng)戶

第二篇：無公害蔬菜種植基地項(xiàng)目建議書

無公害蔬菜種植基地項(xiàng)目建議書

項(xiàng)目名稱：無公害蔬菜種植基地項(xiàng)目建議書 申報(bào)單位：xxx 聯(lián)系人：xxx 電話：xxx 傳真：xxx 編寫時(shí)間：xxx 主管部門：xxx 撰稿單位：鄭州經(jīng)略智成企業(yè)管理咨詢有限公司

撰稿時(shí)間：2013年9月2日

第一章、項(xiàng)目總論

我國無公害蔬菜的研究和生產(chǎn)始于1982年,全國23個(gè)省、市開展了無公害蔬菜的研究、示范與推廣工作。通過幾年的研究實(shí)踐,探索出一套綜合防治病蟲害、減少農(nóng)藥污染的無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)。1985年全國推廣無公害蔬菜生產(chǎn)面積60萬畝。第二章、無公害蔬菜研究與生產(chǎn)現(xiàn)狀

(1)研制開發(fā)了一批高效、無毒生物農(nóng)藥,總結(jié)出一套以生物防治為重點(diǎn)的蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)

所謂生物防治,籠統(tǒng)地講,是指病蟲草等有害生物的生物學(xué)防治或植物保護(hù)的生物學(xué)防治方法;確切地說,生物防治是利用生物或其代謝產(chǎn)物來控制有害動(dòng)、植物種群或減輕危害程度的方法。我國廣大的蔬菜科技工作者和蔬菜種植示范戶在長期的研究與生產(chǎn)實(shí)踐中,探索總結(jié)出一套以生物防治為重點(diǎn)的蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù),即:在加強(qiáng)農(nóng)業(yè)防治的前提下,在蔬菜病蟲害發(fā)生期使用高效、無毒生物農(nóng)藥,并設(shè)法保護(hù)天敵;萬一上述措施不奏效時(shí),科學(xué)合理地選用高效低毒低殘留化學(xué)農(nóng)藥,并嚴(yán)格控制農(nóng)藥的安全間隔期,盡量減少施藥次數(shù)和降低用藥濃度。

(2)初步探索出治理菜田土壤重金屬污染的辦法,蔬菜產(chǎn)品中的重金屬污染問題獲得有效的解決途徑

蔬菜產(chǎn)品的重金屬污染問題早就引起我國蔬菜科技工作者的重視,同時(shí)對(duì)重金屬在土壤中的存在狀態(tài)、環(huán)境容量、遷移規(guī)律以及在植物體內(nèi)的富集狀況等做了大量的研究。實(shí)踐表明,增施有機(jī)肥,可明顯改善土壤理化性狀,增加土壤環(huán)境容量,提高土壤還原能力,從而可以使銅、鎘、鉛等重金屬在土壤中呈固定狀態(tài),蔬菜對(duì)這些重金屬的吸收量相應(yīng)地減少。另外,根據(jù)菜園土地的環(huán)境條件,利用排土工程法和就地表底土翻換工程法等工程措施,對(duì)各種重金屬污染,均不失為良好的治理對(duì)策。

(3)對(duì)蔬菜中的硝酸鹽污染問題進(jìn)行了系統(tǒng)研究,蔬菜產(chǎn)品中的硝酸鹽污染得到有效控制 從1979年開始,中國農(nóng)科院蔬菜花卉所的科研人員就對(duì)蔬菜中硝酸鹽的分布水平、累積規(guī)律和控制途徑等進(jìn)行了系統(tǒng)研究,得出北京地區(qū)常見蔬菜品種中硝酸鹽的大致含量,指出蔬菜中的硝酸鹽含量除與蔬菜的種類、品種及蔬菜的生長部位有關(guān)外,還受外界光照、施肥等環(huán)境條件的影響。利用蔭棚遮光栽培菠菜,與露地栽培相比,其產(chǎn)品中的硝酸鹽含量明顯降低;施用化肥,大白菜葉片中的NO3含量明顯提高。上述研究成果廣泛應(yīng)用于蔬菜生產(chǎn)實(shí)踐中,從蔬菜品種選擇、施肥技術(shù)、栽培環(huán)境控制等多途徑綜合控制蔬菜產(chǎn)品中的硝酸鹽污染,效果明顯。第三章、項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)劣勢(shì)分析

一、比較優(yōu)勢(shì)分析 A、地理環(huán)境

氣候溫和、雨量充沛。年平均日照1804.4小時(shí)，年降雨量860毫米，平均氣溫11.1℃，無霜期208天。

B、交通便利 高速公路穿境而過，這對(duì)于蔬菜運(yùn)輸提供及大的便利。能夠?qū)⑿迈r的蔬菜及時(shí)運(yùn)送到市場(chǎng)。C、政策支持

當(dāng)?shù)卣恢痹诖罅で蟊镜氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展項(xiàng)目，并同時(shí)采取許多積極的措施支持農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

D、水資源豐富 當(dāng)?shù)剞r(nóng)民可利用灌溉渠道對(duì)蔬菜進(jìn)行灌溉，保證蔬菜在任何季節(jié)都能茁壯生長。E、市場(chǎng)銷售優(yōu)勢(shì)

項(xiàng)目地區(qū)本地有兩個(gè)大的蔬菜需求單位，另外甚至可以發(fā)展到更大的市場(chǎng)。

F、幾乎沒有害蟲的侵蝕 由于這種天然的地理環(huán)境，使得當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)作物幾乎不用農(nóng)藥，尤其在蔬菜種植上。這對(duì)于無公害蔬菜的發(fā)展無疑是莫大的另一優(yōu)勢(shì)。

G、本地農(nóng)戶已有成熟的蔬菜種植技術(shù)。

二、制約因素分析

A、當(dāng)?shù)赜捎诘乩砦恢幂^偏僻，使得農(nóng)民對(duì)外信息閉塞，發(fā)展意識(shí)落后，沒有積極的主動(dòng)發(fā)展意識(shí)，處于被動(dòng)的位置，對(duì)于新技術(shù)和新的品種沒有認(rèn)識(shí)，這不利于積極開展種植項(xiàng)目。

B、人均耕地面積少，經(jīng)調(diào)查項(xiàng)目地區(qū)人均耕地面積只有1.2畝左右，對(duì)于最終大規(guī)模推廣蔬菜種植有限制。C、資金缺乏:長期以來本地經(jīng)濟(jì)比較落后，尤其每戶的經(jīng)濟(jì)收入僅能維持家庭的基本生活，有的家庭年終結(jié)算入不敷出，沒有多于的資金來投資其他產(chǎn)業(yè)。|

三、結(jié)論

從整體的條件來看，優(yōu)勢(shì)大于劣勢(shì)。制約因素都是人為性的、暫時(shí)性的，可以通過采取措施彌補(bǔ)，使得變 劣為優(yōu)。經(jīng)過系統(tǒng)分析該地應(yīng)有充裕的條件來發(fā)展無公害蔬菜種植項(xiàng)目。第四章、產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)分析

美國著名園藝學(xué)家勞諾貝斯撰文說“市場(chǎng)是一塊敏感的試金石，誰能端出無可爭議的新品種，新產(chǎn)品，誰的營銷就會(huì)產(chǎn)生新的活力來。”蔬菜屬于萬年產(chǎn)業(yè)，人人每天生活都離不開它，蔬菜生產(chǎn)與人們生活素質(zhì)的提高有著密切關(guān)系。根據(jù)蔬菜的需求和供求關(guān)系，選擇好蔬菜生產(chǎn)基地，種植必要的適銷對(duì)路的蔬菜品種，為種植蔬菜的農(nóng)戶提供了平臺(tái)，為農(nóng)戶扶貧，科技致富開辟了門路。對(duì)于項(xiàng)目地區(qū)來說，種植無公害蔬菜有其獨(dú)特的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。

其一，項(xiàng)目地區(qū)的北邊有著名的礦廠，上萬的礦工每天需要大量的蔬菜，加上由礦業(yè)帶動(dòng)的商業(yè)發(fā)展及人口增多對(duì)蔬菜需求量巨大并且對(duì)蔬菜質(zhì)量要求也高，礦廠距桑園只有一個(gè)小時(shí)的路程，并且交通條件十分便利，這樣短距離蔬菜可以很好保鮮，加之礦廠建有一個(gè)地下儲(chǔ)藏室，專門保存蔬菜，這對(duì)項(xiàng)目地區(qū)來說就更有，利了，根本不愁蔬菜銷不出去而腐爛； 其二，在項(xiàng)目地區(qū)的水土，自然氣候條件下發(fā)展的無公害蔬菜具有特色優(yōu)勢(shì)，這里氣候溫度適宜，可以發(fā)展多種蔬菜，最關(guān)鍵的是其澆灌用水來自未經(jīng)污染的河水，河水是從山上滲下來的山泉匯集而形成的，并且當(dāng)?shù)胤N菜歷史上就很少使用化肥和農(nóng)藥，從我們目前調(diào)查的情況來看，其農(nóng)藥使用良相對(duì)于外地來說簡直就是微不足道，在倡導(dǎo)純天然，純綠色食品的今天，只要項(xiàng)目地區(qū)的蔬菜能打出一個(gè)響亮的牌子，品牌化，讓人們了解它。它的市場(chǎng)將會(huì)很廣闊，不僅可以在全國各地內(nèi)銷，而且還可以出口。蔬菜生產(chǎn)無論是出口還是內(nèi)銷，綠色無公害應(yīng)是不變的主題。隨著市場(chǎng)消費(fèi)者觀念的改變，國人自我保健意識(shí)都在增強(qiáng)，對(duì)無公害蔬菜、綠色食品蔬菜、有機(jī)蔬菜要求越來越強(qiáng)烈。從國際市場(chǎng)發(fā)展來看，對(duì)蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量要求越來越高。現(xiàn)在種菜與以往確實(shí)不一樣，要想增加收入，種菜觀念可要改變了。過去是以提高產(chǎn)量為中心，現(xiàn)在單憑產(chǎn)量高還不行，還要靠質(zhì)量過硬。所以蔬菜生產(chǎn)應(yīng)從產(chǎn)量型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變；由粗放型廣種薄收向提高單產(chǎn)、精耕細(xì)作型轉(zhuǎn)變，努力把蔬菜質(zhì)量提上高檔次。及時(shí)把低檔產(chǎn)品比如初級(jí)產(chǎn)品，經(jīng)過整理、加工包裝，變成一種高檔產(chǎn)品，提升其附加值，這樣種菜效益才高。所以，項(xiàng)目地區(qū)發(fā)展無公害蔬菜從市場(chǎng)上來說是有很大出路的。

第五章、無公害蔬菜種植基地項(xiàng)目產(chǎn)品銷售方案與營銷策略 對(duì)無公害蔬菜的銷售我們采取流通渠道多元化模式，把無公害蔬菜的流通渠道分為兩種，即市場(chǎng)外流通和市場(chǎng)內(nèi)流通。

市場(chǎng)外流通是指不通過中間渠道，菜市場(chǎng)或?qū)W校，礦山等具有大批量消費(fèi)者的單位與無公害蔬菜產(chǎn)地直接掛鉤。這種流通方式能在最短時(shí)間內(nèi)將新鮮蔬菜直接出售給消費(fèi)者同時(shí)減少了流通成本，但由于采取這一方式需要有長期而穩(wěn)定的合作關(guān)系。在前面的市場(chǎng)分析中我們提到的桑園壩鄉(xiāng)的周邊大市場(chǎng)，就可以直接采取市場(chǎng)外流通。這在我們調(diào)研的過程中徐家壩的村支書告訴我們只要發(fā)展無公害蔬菜他們完全可以與周邊的市場(chǎng)建立合作關(guān)系。市場(chǎng)內(nèi)流通的程序大致為：生產(chǎn)--上市--接受貨物和批發(fā)--零售--消費(fèi)。1．生產(chǎn)行為由農(nóng)戶完成。

2．上市的蔬菜農(nóng)戶可以選擇通過農(nóng)協(xié)銷售給批發(fā)市場(chǎng)，通過集貨商銷售給批發(fā)市場(chǎng)，通過集貨市場(chǎng)再到批發(fā)市場(chǎng)或者直接由農(nóng)戶銷售到批發(fā)市場(chǎng)等四種形式，但第一種形式最為重要。

3．接受貨物和批發(fā)在批發(fā)市場(chǎng)完成，由市場(chǎng)將收購的無公害蔬菜銷售到超市等零售店，批發(fā)市場(chǎng)在蔬菜運(yùn)銷，特別是無公害蔬菜的運(yùn)銷中起著舉足輕重的作用。它能及時(shí)調(diào)節(jié)供給，發(fā)布信息以及促成市場(chǎng)價(jià)格的形成，的流通中必不可少的一環(huán)。4．零售由各種零售商售給消費(fèi)者

種流通模式是目前國內(nèi)及國際無公害蔬菜市場(chǎng)比較“流行”的銷售模式，當(dāng)?shù)赝瑯涌梢圆捎靡赃m應(yīng)市場(chǎng)化的需求，擴(kuò)大銷售市場(chǎng)，真正能走出去。這種模式可以概括為基地+協(xié)會(huì)+批發(fā)市場(chǎng)+用戶。第六章 無公害蔬菜種植基地項(xiàng)目行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈分析

第一節(jié) 無公害蔬菜種植基地項(xiàng)目行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈介紹 第二節(jié) 2012年無公害蔬菜種植基地項(xiàng)目行業(yè)上游產(chǎn)業(yè)分析

一、上游產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)情況分析

二、上游市場(chǎng)供需情況分析

第三節(jié) 上游行業(yè)對(duì)無公害蔬菜種植基地項(xiàng)目行業(yè)的影響分析 第四節(jié) 無公害蔬菜種植基地項(xiàng)目行業(yè)下游產(chǎn)業(yè)分析

一、下游行業(yè)發(fā)展情況分析

二、下游行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

第五節(jié) 下游行業(yè)對(duì)無公害蔬菜種植基地項(xiàng)目行業(yè)的影響分析 第六節(jié) 上游重點(diǎn)子行業(yè)發(fā)展情況分析

一、行業(yè)規(guī)模

二、供求狀況

三、財(cái)務(wù)情況

四、運(yùn)行特點(diǎn)

五、發(fā)展趨勢(shì)

六、上游子行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析 第七節(jié) 下游重點(diǎn)子行業(yè)發(fā)展情況分析

一、行業(yè)規(guī)模

二、供求狀況

三、財(cái)務(wù)情況

四、運(yùn)行特點(diǎn)

五、發(fā)展趨勢(shì)

六、下游子行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析

第七章、項(xiàng)目技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案

一、項(xiàng)目技術(shù)方案

二、項(xiàng)目主要設(shè)備方案

三、項(xiàng)目工程方案 第八章、項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)

一、項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取

1．財(cái)務(wù)價(jià)格

2．計(jì)算期與生產(chǎn)負(fù)荷

3．財(cái)務(wù)基準(zhǔn)收益率設(shè)定

4．其他計(jì)算參數(shù)

二、項(xiàng)目銷售收入估算（編制銷售收入估算表）

三、項(xiàng)目成本費(fèi)用估算（編制總成本費(fèi)用估算表和分項(xiàng)成本估算表）

四、項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)報(bào)表

1．項(xiàng)目財(cái)務(wù)現(xiàn)金流量表

2．項(xiàng)目損益和利潤分配表

3．項(xiàng)目資金來源與運(yùn)用表

4．項(xiàng)目借款償還計(jì)劃表

五、項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo)

1．項(xiàng)目盈利能力分析

2．項(xiàng)目償債能力分析（借款償還期或利息備付率和償債備付率）

六、項(xiàng)目不確定性分析

1．項(xiàng)目敏感性分析（編制敏感性分析表，繪制敏感性分析圖）

2．項(xiàng)目盈虧平衡分析（繪制盈虧平衡分析圖）

七、項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論 第九章、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析

一、項(xiàng)目主要風(fēng)險(xiǎn)因素識(shí)別

二、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)程度分析

三、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策 第十章、無公害蔬菜種植基地項(xiàng)目節(jié)水措施

一、節(jié)水措施

二、水耗指標(biāo)分析

第十一章 無公害蔬菜種植基地項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)

一、場(chǎng)址環(huán)境條件

二、項(xiàng)目建設(shè)和生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的影響

1．無公害蔬菜種植基地項(xiàng)目建設(shè)對(duì)環(huán)境的影響

2．無公害蔬菜種植基地項(xiàng)目生產(chǎn)過程產(chǎn)生的污染物對(duì)環(huán)境的影響

三、環(huán)境保護(hù)措施方案

四、環(huán)境保護(hù)投資

五、環(huán)境影響評(píng)價(jià) 第十二章 無公害蔬菜種植基地項(xiàng)目勞動(dòng)安全衛(wèi)生與消防

一、危害因素和危害程度 1．有毒有害物品的危害 2．危險(xiǎn)性作業(yè)的危害

二、安全措施方案

1．采用安全生產(chǎn)和無危害的工藝和設(shè)備 2．對(duì)危害部位和危險(xiǎn)作業(yè)的保護(hù)措施 3．危險(xiǎn)場(chǎng)所的防護(hù)措施 4．職業(yè)病防護(hù)和衛(wèi)生保健措施

三、消防設(shè)施 1．火災(zāi)隱患分析 2．防火等級(jí) 3．消防設(shè)施

第十三章 無公害蔬菜種植基地項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置

一、無公害蔬菜種植基地項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu) 1．無公害蔬菜種植基地項(xiàng)目法人組建方案

2．無公害蔬菜種植基地項(xiàng)目管理機(jī)構(gòu)組織方案和體系圖 3．無公害蔬菜種植基地項(xiàng)目機(jī)構(gòu)適應(yīng)性分析

二、無公害蔬菜種植基地項(xiàng)目人力資源配置 1．生產(chǎn)作業(yè)班次

2．勞動(dòng)定員數(shù)量及技能素質(zhì)要求 3．職工工資福利 4．勞動(dòng)生產(chǎn)率水平分析 5．員工來源及招聘方案 6．員工培訓(xùn)計(jì)劃

第十四章 無公害蔬菜種植基地行業(yè)投資項(xiàng)目建議

一、項(xiàng)目推薦方案的總體描述

二、項(xiàng)目推薦方案的優(yōu)缺點(diǎn)描述

三、項(xiàng)目主要對(duì)比方案

四、結(jié)論與建議

第三篇：綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

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綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目

可行性研究報(bào)告

本報(bào)告是針對(duì)行業(yè)投資可行性研究咨詢服務(wù)的專項(xiàng)研究報(bào)告，此報(bào)告為個(gè)性化定制服務(wù)報(bào)告，我們將根據(jù)不同類型及不同行業(yè)的項(xiàng)目提出的具體要求，修訂報(bào)告目錄，并在此目錄的基礎(chǔ)上重新完善行業(yè)數(shù)據(jù)及分析內(nèi)容，為企業(yè)項(xiàng)目立項(xiàng)、上馬、融資提供全程指引服務(wù)。

可行性研究報(bào)告是在制定某一建設(shè)或科研項(xiàng)目之前，對(duì)該項(xiàng)目實(shí)施的可能性、有效性、技術(shù)方案及技術(shù)政策進(jìn)行具體、深入、細(xì)致的技術(shù)論證和經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)，以求確定一個(gè)在技術(shù)上合理、經(jīng)濟(jì)上合算的最優(yōu)方案和最佳時(shí)機(jī)而寫的書面報(bào)告。

可行性研究報(bào)告主要內(nèi)容是要求以全面、系統(tǒng)的分析為主要方法，經(jīng)濟(jì)效益為核心，圍繞影響項(xiàng)目的各種因素，運(yùn)用大量的數(shù)據(jù)資料論證擬建項(xiàng)目是否可行。

對(duì)整個(gè)可行性研究提出綜合分析評(píng)價(jià)，指出優(yōu)缺點(diǎn)和建議。為了結(jié)論的需要，往往還需要加上一些附件，如試驗(yàn)數(shù)據(jù)、論證材料、計(jì)算圖表、附圖等，以增強(qiáng)可行性報(bào)告的說服力。

可行性研究是確定建設(shè)項(xiàng)目前具有決定性意義的工作，是在投資決策之前，對(duì)擬建項(xiàng)目進(jìn)行全面技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析論證的科學(xué)方法，在投資管理中，可行性研究是指對(duì)擬建項(xiàng)目有關(guān)的自然、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)等進(jìn)行調(diào)研、分析比較以及預(yù)測(cè)建成后的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。在此基報(bào)告用途：發(fā)改委立項(xiàng)、申請(qǐng)資金、申請(qǐng)土地、銀行貸款、境內(nèi)外融資等 北京智博睿信息咨詢有限公司 004km.cn

礎(chǔ)上，綜合論證項(xiàng)目建設(shè)的必要性，財(cái)務(wù)的盈利性，經(jīng)濟(jì)上的合理性，技術(shù)上的先進(jìn)性和適應(yīng)性以及建設(shè)條件的可能性和可行性，從而為投資決策提供科學(xué)依據(jù)。

投資可行性報(bào)告咨詢服務(wù)分為政府審批核準(zhǔn)用可行性研究報(bào)告和融資用可行性研究報(bào)告。審批核準(zhǔn)用的可行性研究報(bào)告?zhèn)戎仃P(guān)注項(xiàng)目的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益和影響；融資用報(bào)告?zhèn)戎仃P(guān)注項(xiàng)目在經(jīng)濟(jì)上是否可行。具體概括為：政府立項(xiàng)審批，產(chǎn)業(yè)扶持，銀行貸款，融資投資、投資建設(shè)、境外投資、上市融資、中外合作，股份合作、組建公司、征用土地、申請(qǐng)高新技術(shù)企業(yè)等各類可行性報(bào)告。

報(bào)告通過對(duì)項(xiàng)目的市場(chǎng)需求、資源供應(yīng)、建設(shè)規(guī)模、工藝路線、設(shè)備選型、環(huán)境影響、資金籌措、盈利能力等方面的研究調(diào)查，在行業(yè)專家研究經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上對(duì)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益及社會(huì)效益進(jìn)行科學(xué)預(yù)測(cè)，從而為客戶提供全面的、客觀的、可靠的項(xiàng)目投資價(jià)值評(píng)估及項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)程等咨詢意見。

【報(bào)告價(jià)格】此報(bào)告為委托項(xiàng)目報(bào)告，價(jià)格根據(jù)具體的要求協(xié)商，歡迎來電。

另：提供國家發(fā)改委甲、乙、丙級(jí)工程咨詢資質(zhì) 出品單位：北京智博睿信息咨詢有限公司 網(wǎng)址：004km.cn 004km.cn

可行性研究報(bào)告大綱（具體可根據(jù)客戶要求進(jìn)行調(diào)整）

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第一章 綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目總論

1.1綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目概況

1.1.1綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目名稱 1.1.2綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目建設(shè)單位

1.1.3綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目擬建設(shè)地點(diǎn) 1.1.4綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模

1.1.5綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目性質(zhì)

1.1.6綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目總投資及資金籌措 1.1.7綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目建設(shè)期

1.2綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目編制依據(jù)和原則

1.2.1綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目編輯依據(jù)

1.2.2綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目編制原則

1.3綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

1.4綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目可行性研究結(jié)論

第二章 綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目背景及必要性分析

2.1綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目背景

2.1.1綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目產(chǎn)品背景

2.1.2綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目提出理由

2.2綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目必要性

2.2.1綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目是國家戰(zhàn)略意義的需要

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2.2.2綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目是企業(yè)獲得可持續(xù)發(fā)展、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭力的需要

2.2.3綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目是當(dāng)?shù)厝嗣衩撠氈赂缓驮黾泳蜆I(yè)的需要

第三章 綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè) 3.1產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀

3.3市場(chǎng)形勢(shì)分析預(yù)測(cè)

3.4行業(yè)未來發(fā)展前景分析

第四章 綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案

4.1綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模

4.2綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目產(chǎn)品方案

4.3綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目設(shè)計(jì)產(chǎn)能及產(chǎn)值預(yù)測(cè)

第五章 綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目選址及建設(shè)條件 5.1綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目選址

5.1.1綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)

5.1.2綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目用地性質(zhì)及權(quán)屬

5.1.3土地現(xiàn)狀

5.1.4綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目選址意見

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5.2綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目建設(shè)條件分析 5.2.1交通、能源供應(yīng)條件 5.2.2政策及用工條件

5.2.3施工條件

5.2.4公用設(shè)施條件 5.3原材料及燃動(dòng)力供應(yīng)

5.3.1原材料 5.3.2燃動(dòng)力供應(yīng)

第六章 技術(shù)方案、設(shè)備方案與工程方案 6.1項(xiàng)目技術(shù)方案

6.1.1項(xiàng)目工藝設(shè)計(jì)原則

6.1.2生產(chǎn)工藝

6.2設(shè)備方案

6.2.1主要設(shè)備選型的原則 6.2.2主要生產(chǎn)設(shè)備 6.2.3設(shè)備配置方案 6.2.4設(shè)備采購方式 6.3工程方案

6.3.1工程設(shè)計(jì)原則

6.3.2綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目主要建、構(gòu)筑物工程方案

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6.3.3建筑功能布局 6.3.4建筑結(jié)構(gòu)

第七章 總圖運(yùn)輸與公用輔助工程 7.1總圖布置

7.1.1總平面布置原則

7.1.2總平面布置

7.1.3豎向布置

7.1.4規(guī)劃用地規(guī)模與建設(shè)指標(biāo)

7.2給排水系統(tǒng)

7.2.1給水情況

7.2.2排水情況

7.3供電系統(tǒng) 7.4空調(diào)采暖

7.5通風(fēng)采光系統(tǒng)

7.6總圖運(yùn)輸

第八章 資源利用與節(jié)能措施

8.1資源利用分析

8.1.1土地資源利用分析

8.1.2水資源利用分析

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8.1.3電能源利用分析

8.2能耗指標(biāo)及分析 8.3節(jié)能措施分析

8.3.1土地資源節(jié)約措施

8.3.2水資源節(jié)約措施

8.3.3電能源節(jié)約措施

第九章 生態(tài)與環(huán)境影響分析

9.1項(xiàng)目自然環(huán)境

9.1.1基本概況

9.1.2氣候特點(diǎn)

9.1.3礦產(chǎn)資源

9.2社會(huì)環(huán)境現(xiàn)狀

9.2.1行政劃區(qū)及人口構(gòu)成 9.2.2經(jīng)濟(jì)建設(shè)

9.3項(xiàng)目主要污染物及污染源分析 9.3.1施工期 9.3.2使用期

9.4擬采取的環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn) 9.4.1國家環(huán)保法律法規(guī)

9.4.2地方環(huán)保法律法規(guī)

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9.4.3技術(shù)規(guī)范

9.5環(huán)境保護(hù)措施

9.5.1施工期污染減緩措施 9.5.2使用期污染減緩措施

9.5.3其它污染控制和環(huán)境管理措施

9.6環(huán)境影響結(jié)論

第十章 綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目勞動(dòng)安全衛(wèi)生及消防

10.1勞動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生

10.1.1安全防護(hù) 10.1.2勞動(dòng)保護(hù) 10.1.3安全衛(wèi)生 10.2消防

10.2.1建筑防火設(shè)計(jì)依據(jù)

10.2.2總面積布置與建筑消防設(shè)計(jì)

10.2.3消防給水及滅火設(shè)備

10.2.4消防電氣 10.3地震安全

第十一章 組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置

11.1組織機(jī)構(gòu)

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11.1.1組織機(jī)構(gòu)設(shè)置因素分析 11.1.2項(xiàng)目組織管理模式

11.1.3組織機(jī)構(gòu)圖

11.2人員配置

11.2.1人力資源配置因素分析 11.2.2生產(chǎn)班制 11.2.3勞動(dòng)定員

表11-1勞動(dòng)定員一覽表

11.2.4職工工資及福利成本分析

表11-2工資及福利估算表 11.3人員來源與培訓(xùn)

第十二章 綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目招投標(biāo)方式及內(nèi)容

第十三章 綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度方案 13.1綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目工程總進(jìn)度

13.2綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表

第十四章 投資估算與資金籌措

14.1投資估算依據(jù)

14.2綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目總投資估算

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表14-1綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目總投資估算表單位：萬元

14.3建設(shè)投資估算

表14-2建設(shè)投資估算表單位：萬元

14.4基礎(chǔ)建設(shè)投資估算

表14-3基建總投資估算表單位：萬元

14.5設(shè)備投資估算

表14-4設(shè)備總投資估算單位：萬元

14.6流動(dòng)資金估算

表14-5計(jì)算期內(nèi)流動(dòng)資金估算表單位：萬元

14.7資金籌措

14.8資產(chǎn)形成第十五章 財(cái)務(wù)分析

15.1基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取

15.2營業(yè)收入、經(jīng)營稅金及附加估算

表15-1營業(yè)收入、營業(yè)稅金及附加估算表單位：萬元 15.3總成本費(fèi)用估算

表15-2總成本費(fèi)用估算表單位：萬元

15.4利潤、利潤分配及納稅總額預(yù)測(cè)

表15-3利潤、利潤分配及納稅總額估算表單位：萬元

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15.5現(xiàn)金流量預(yù)測(cè)

表15-4現(xiàn)金流量表單位:萬元

15.6贏利能力分析

15.6.1動(dòng)態(tài)盈利能力分析

16.6.2靜態(tài)盈利能力分析

15.7盈虧平衡分析

15.8財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)

表15-5財(cái)務(wù)指標(biāo)匯總表

第十六章 綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析

16.1風(fēng)險(xiǎn)影響因素

16.1.1可能面臨的風(fēng)險(xiǎn)因素

16.1.2主要風(fēng)險(xiǎn)因素識(shí)別

16.2風(fēng)險(xiǎn)影響程度及規(guī)避措施 16.2.1風(fēng)險(xiǎn)影響程度評(píng)價(jià)

16.2.2風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避措施

第十七章 結(jié)論與建議

17.1綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目結(jié)論

17.2綠色無公害食品種植加工項(xiàng)目建議

報(bào)告用途：發(fā)改委立項(xiàng)、申請(qǐng)資金、申請(qǐng)土地、銀行貸款、境內(nèi)外融資等

第四篇：百畝種植無公害蔬菜基地及保鮮加工項(xiàng)目可行性報(bào)告

百畝種植無公害蔬菜基地及保鮮加工項(xiàng)目可行性報(bào)告.種植蔬菜致富

2010年08月27日

襄城縣三農(nóng)種植專業(yè)合作社

百畝種植無公害蔬菜基地及保鮮加工項(xiàng)目可行性報(bào)告

項(xiàng)目名稱：襄城縣百畝種植無公害蔬菜基地及保鮮加工

實(shí)施單位：襄城縣三農(nóng)種植專業(yè)合作社 負(fù)責(zé)人：郭東亮

指導(dǎo)單位：神州新農(nóng)村建設(shè)促進(jìn)會(huì)、襄城縣農(nóng)業(yè)局

建設(shè)地點(diǎn)：襄城縣麥嶺鎮(zhèn)東高莊村

目 錄

第一章、項(xiàng)目概述

第二章、市場(chǎng)查詢拜訪

第三章、項(xiàng)目投資的必要性，有利條件，制約因素

第四章、項(xiàng)目建設(shè)的規(guī)模、目標(biāo)

第五章、投資概算

第六章、經(jīng)濟(jì)效益分析

第七章、工藝技術(shù)方案

第八章、土建及配套工程

第九章、環(huán)境保護(hù)、勞動(dòng)衛(wèi)生和安全生產(chǎn)

第十章、企業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)臵和定員

第十一章、項(xiàng)目實(shí)施規(guī)劃

第十二章、財(cái)務(wù)分析與評(píng)價(jià)

第十三章、可行性研究論斷與提議

第一章、項(xiàng)目概述

一、項(xiàng)目名稱：襄城縣百畝種植無公害蔬菜基地及保鮮加工

2、實(shí)施單位：襄城縣三農(nóng)種植專業(yè)合作社

負(fù)責(zé)人：郭東亮

三、指導(dǎo)單位：神州新農(nóng)村建設(shè)促進(jìn)會(huì)項(xiàng)目部

4、建設(shè)地點(diǎn)：襄城縣麥嶺鎮(zhèn)東高莊村

五、項(xiàng)目性質(zhì)：合作社+農(nóng)戶

6、項(xiàng)目投資規(guī)模：總投資150萬元，此中固定資產(chǎn)投資50萬元，生產(chǎn)基地投資100萬元。

七、項(xiàng)目目的：組建新型、高效、環(huán)保、技術(shù)全面的無公害蔬菜種植基地及營銷，在大棚蔬菜基地培育辣椒、茄子、黑色小黃瓜、豌豆、鮮食綠顏色毛豆等高品質(zhì)蔬菜，由合作社有組織、有規(guī)劃地推向省內(nèi)外市場(chǎng)，以實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)物上臺(tái)階、上規(guī)模，加速推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)程。

第二章、市場(chǎng)查詢拜訪

在我國加入WTO以后，隨著全面建設(shè)小康社會(huì)的目標(biāo)逐步實(shí)現(xiàn)，人們對(duì)生活質(zhì)量的要求不斷提高，尤其對(duì)飲食需求將出現(xiàn)很大的變化，綠顏色食品、無公害蔬菜日益受到消費(fèi)者青睞，本項(xiàng)目正是順應(yīng)這一消費(fèi)時(shí)尚，組建合作社推出無公害蔬菜投放市場(chǎng)，在經(jīng)過反復(fù)的市場(chǎng)查詢拜訪和論證后，我們以為，本項(xiàng)目具備扎實(shí)的市場(chǎng)基礎(chǔ)，省內(nèi)外市場(chǎng)需求量大，銷售渠道暢通，具體表現(xiàn)在：

（1）經(jīng)由過程在上海、浙江、福建、北京等省考查，主要大中城市都建有無公害蔬菜批發(fā)大市場(chǎng)，特別是本項(xiàng)目投資開發(fā)的黑色小黃瓜、豌豆、鮮食綠顏色毛豆等無公害蔬菜銷量更大，價(jià)格更高。

（2）華北地區(qū)的許多大中城市無公害蔬菜批發(fā)市場(chǎng)同類高品質(zhì)蔬菜高于河南一帶，且吞吐量至關(guān)大。

由此可見，本項(xiàng)目市場(chǎng)條件好，銷售渠道暢通，具備扎實(shí)的市場(chǎng)基礎(chǔ)和杰出的市場(chǎng)發(fā)展空間。

第三章、項(xiàng)目投資的必要性，有利條件，制約因素

一、必要性

①本項(xiàng)目投資能有效地幅射和帶動(dòng)麥嶺鎮(zhèn)發(fā)展高效農(nóng)業(yè)，打造特色品牌，促進(jìn)農(nóng)民增收，農(nóng)民增效，它可以榜樣地推動(dòng)“合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式在我縣大規(guī)模展開。

②本項(xiàng)目投資不僅能有效哄騙閑臵資源，增加社會(huì)效益。經(jīng)由過程本項(xiàng)目積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)由粗放型向節(jié)約型轉(zhuǎn)變，由傳統(tǒng)型向現(xiàn)代型轉(zhuǎn)變，由市場(chǎng)無序向市場(chǎng)準(zhǔn)入轉(zhuǎn)變。引導(dǎo)扶持200戶農(nóng)民改變落后的現(xiàn)狀，逐步走向規(guī)模化、集約化和工業(yè)化專業(yè)生產(chǎn)。經(jīng)由過程引進(jìn)良種、專業(yè)化種植、新技術(shù)應(yīng)用等先進(jìn)方法，逐步改造農(nóng)戶家子副業(yè)式規(guī)模小、效益低、質(zhì)量差的落后生產(chǎn)方式，使泛博菜農(nóng)盡量加快擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，提高科技含量和商品化蔬菜的生產(chǎn)率。

2、有利條件

①本項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)地自然條件優(yōu)越，地勢(shì)平坦，土質(zhì)肥沃，氣候溫和，襄城境內(nèi)，北汝河、潁河等16條河流縱橫交錯(cuò)，貫串全境，地下水資源極為富厚，煤、石油等礦躲儲(chǔ)量大而品質(zhì)高。天氣溫順，土地肥沃，盛產(chǎn)糧、煙、蔬菜、瓜果，種類繁多，尤以煙葉種植歷史久遠(yuǎn)，著名天下，有“金襄”之稱。毛澤東等多位黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人曾蒞臨視察，贊譽(yù)、勉勵(lì)有加，“煙葉王國”之美名譽(yù)滿神州。在調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)中也把蔬菜種植化為六大支柱產(chǎn)業(yè)之一來抓，緊緊捉住了國家對(duì)種植業(yè)扶持的政策，大力發(fā)展綠顏色、生態(tài)、效益農(nóng)業(yè)，這樣就對(duì)我們建設(shè)有機(jī)蔬菜基地提供了杰出的發(fā)展機(jī)遇。奇特的氣候條件和自然環(huán)境給該項(xiàng)目奠基了杰出的發(fā)展基礎(chǔ)。襄城縣冬天嚴(yán)寒特別長，夏季涼爽降雨稀少，年降雨量不足350毫米，春秋風(fēng)大而干燥。但是，惡劣的自然條件可以變?yōu)楸容^優(yōu)勢(shì)，這里天高云淡，日照時(shí)間長，土質(zhì)肥沃，透氣性好，日夜溫差大，具備發(fā)展日光溫室、種植有機(jī)蔬菜得天獨(dú)厚的地理和資源優(yōu)勢(shì)，相宜種植黑色小黃瓜、豌豆、鮮食綠顏色毛豆等高品質(zhì)蔬菜。

②基礎(chǔ)舉措措施完善，項(xiàng)目承建地是國家農(nóng)業(yè)開發(fā)項(xiàng)目區(qū)，現(xiàn)已建成連片萬畝“田成方，樹成行，渠成網(wǎng)，路相通，旱能灌，澇能排，環(huán)境美”的園田化區(qū)，為建設(shè)基地創(chuàng)造了杰出的基礎(chǔ)。

③環(huán)境優(yōu)美：項(xiàng)目區(qū)離縣城只有17公里，、交通上便利。自古扼南北道路要沖，通工具船楫之便，素有“九省通衢”之稱。南距煤城平項(xiàng)山20公里，北距古都許昌40公里，東距內(nèi)陸特區(qū)城市漯河45公里，境內(nèi)鐵路縱橫交錯(cuò)，四通發(fā)達(dá)。漯寶、平禹鐵路貫串境內(nèi)，東接京廣，北通隴海，西連焦枝。G311線、S329線、豫20線、S103線等國道、省道呈米字形交匯縣城，許平南高速公路穿境而過，全縣鄉(xiāng)、村公路全部開通，交通便利，信息通達(dá)，環(huán)境安靜，空氣清爽，水源充足，無污染，是建立無公害蔬菜基地的理想場(chǎng)地。

④技術(shù)氣力雄厚，縣農(nóng)業(yè)科技研究中心一批有富厚經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)技師，具備富厚的小黃瓜、豌豆、鮮食綠顏色毛豆等其他優(yōu)質(zhì)蔬菜種植經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民間生產(chǎn)力，生產(chǎn)力資源富厚。

三、制約因素

培育高品質(zhì)蔬菜基地涉及面廣，投資線長，基地上的泛博農(nóng)工接管種植和管理技術(shù)的能力不一，合作社應(yīng)有規(guī)劃地進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。

第四章、項(xiàng)目建設(shè)的規(guī)模、目標(biāo)

（一）規(guī)模

本項(xiàng)目規(guī)劃共建設(shè)大棚100個(gè)，此中建設(shè)控溫大棚（A棚）1個(gè)，用于培育提拔優(yōu)良種苗，建設(shè)鋼管大棚99個(gè)，用于種植黑色小黃瓜、豌豆、鮮食綠顏色毛豆等高品質(zhì)蔬菜。

（二）目標(biāo)

本項(xiàng)目規(guī)劃18個(gè)月全部完成，可按如下步驟合理安排

2010年1月-9月 落實(shí)規(guī)劃，租賃土地。

2010年10月-2011年4月 籌措資金，建立大棚。

2011年月-6月 技術(shù)培訓(xùn)，生產(chǎn)管理，市場(chǎng)查詢拜訪。

第五章、投資概算

本項(xiàng)目總投資150萬元，此中：

①租賃土地 年租金25萬元；

②控溫大棚 1個(gè) 15萬元/個(gè)；

③普通鋼管大棚 99個(gè) 2500元/個(gè) 約25萬元；

④技術(shù)引進(jìn)，技術(shù)咨詢，技術(shù)培訓(xùn)和設(shè)計(jì)費(fèi) 10萬元；

⑤辦公用房 50萬元；

⑥保鮮及加工設(shè)備 25萬元。

第六章、經(jīng)濟(jì)效益分析

本項(xiàng)目投資種植無公害蔬菜質(zhì)優(yōu)、價(jià)格合理，產(chǎn)物附加值高，據(jù)市場(chǎng)查詢拜訪，本項(xiàng)目種植的小黃瓜、豌豆、辣椒、茄子其國內(nèi)平均售價(jià)分別在2.35元/斤，2.20元/斤(豆角)，2.7元/斤，2.05元/斤，在本項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益分析中，產(chǎn)物售價(jià)取三種蔬菜國內(nèi)售價(jià)的加權(quán)平均售價(jià)2.41元/斤，年產(chǎn)量按30萬公斤計(jì)較，年產(chǎn)值可達(dá)70多萬元，年息潤可達(dá)30萬元，另有農(nóng)產(chǎn)物保鮮及加工，使農(nóng)產(chǎn)物增值，估計(jì)三到四年即可收回成本。

第七章 工藝技術(shù)方案

一、本項(xiàng)目的工藝技術(shù)

本項(xiàng)目的工藝技術(shù)分為大棚建設(shè)和種植兩個(gè)部分。

（一）99棟冬暖式日光溫室的建設(shè)工藝技術(shù)線路：

土地動(dòng)工隊(duì)→冬暖式日光溫室→農(nóng)戶進(jìn)棚種植→合作社收購收購蔬菜→①對(duì)外銷售→②加工廠

（二）蔬菜種植工藝技術(shù)線路：

引進(jìn)良種→種植基地與農(nóng)戶 →商品蔬菜→合作社收購→①對(duì)外銷售→②生產(chǎn)加工

第八章 土建及配套工程

一、日光溫室大棚設(shè)計(jì)方案

布局本著合理哄騙土地又便于生產(chǎn)，符合工藝流程，既有利于技術(shù)改造，又能節(jié)約建設(shè)資金的方針進(jìn)行合理布局。每個(gè)大棚配套數(shù)目相同的保溫被、卷簾機(jī)、苫蓋被。

二、土建工程

土建工程按行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行

三、給、排水舉措措施

在蔬菜基地內(nèi)打洋井2眼，采用地下預(yù)埋管道方式供各棚生產(chǎn)用水，供水管道為4口寸PVC管道，總長度為1000米，大棚支道采用1口寸PVC管道2200米。

四、供電工程

本項(xiàng)目總裝機(jī)容量為100千瓦，平均視在功率系數(shù)為70%，視在功率為80千瓦。裝配90千瓦變壓器一臺(tái)，年總用電量為15萬度。

五、熱力與采暖工程

全年生產(chǎn)與采暖用煤10噸，生產(chǎn)部生活辦公采暖用一臺(tái)0.5噸常壓采暖鍋爐供暖。

第九章 環(huán)境保護(hù)、勞動(dòng)衛(wèi)生和安全生產(chǎn)

一、環(huán)境保護(hù)

本項(xiàng)目為有機(jī)蔬菜種植，全部過程不實(shí)施化肥、農(nóng)藥，不存在污水環(huán)境污染問題，而且為企業(yè)樹立了杰出的社會(huì)形象，將會(huì)孕育發(fā)生杰出的環(huán)境效益和社會(huì)效益。

二、勞動(dòng)衛(wèi)生和安全生產(chǎn)

本項(xiàng)目種植過程中需為工人配備布臵工作服、口罩、手套、水靴等勞動(dòng)保護(hù)用品，整個(gè)大棚基地所有的電器開關(guān)全部裝接防觸電保護(hù)裝配，嚴(yán)禁吸煙，達(dá)到措施落實(shí)、安全生產(chǎn)。

第十章 企業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)臵和定員

一、組織機(jī)構(gòu)與勞動(dòng)定員

該項(xiàng)目建成后，管理與生產(chǎn)人員約50人，此中管理人員10人，生產(chǎn)人員40人，所需管理人員公開從合作社社員中選拔。

二、技術(shù)人員來源和培訓(xùn)

專業(yè)技術(shù)人員由本合作社向雇用，合作社社員優(yōu)先，并由本合作社負(fù)責(zé)進(jìn)行培訓(xùn)，雇傭人員素質(zhì)要求要高，企業(yè)起點(diǎn)要高。

第十一章 項(xiàng)目實(shí)施規(guī)劃

一、實(shí)施規(guī)劃

為了加強(qiáng)對(duì)籌劃建立工作的領(lǐng)導(dǎo)，保證籌劃建立工作的順利進(jìn)行，起首成立項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)班子，具體負(fù)責(zé)項(xiàng)目的立項(xiàng)論證、投資評(píng)估、資金籌措、組織實(shí)施、驗(yàn)收工作。爭奪在2010年9月完成項(xiàng)目前期工作，10月開始動(dòng)工。

二、項(xiàng)目籌劃建立工作室

項(xiàng)目籌劃建立領(lǐng)導(dǎo)小組：

組 長：郭東亮---襄城縣三農(nóng)種植專業(yè)合作社理事長

副組長：高懷志---襄城縣三農(nóng)種植專業(yè)合作社理事

郭干超---襄城縣三農(nóng)種植專業(yè)合作社監(jiān)事

成員：若干

項(xiàng)目籌劃建立工作室：

主任：高青杰---襄城縣三農(nóng)種植專業(yè)合作社理事

三、項(xiàng)目勘察設(shè)計(jì)

2010年6月完成項(xiàng)目勘察設(shè)計(jì)使命書。

四、項(xiàng)目動(dòng)工招標(biāo)

2010年10月內(nèi)部進(jìn)行招標(biāo)正式開工。

五、基建動(dòng)工與設(shè)備運(yùn)輸安裝

10月—12月進(jìn)行土建動(dòng)工與設(shè)備安裝、調(diào)試。

六、工程驗(yàn)收 2010年6月底必須保證200個(gè)大棚主體建設(shè)完成，大棚膜固定好，土地平整好，經(jīng)合作社質(zhì)量驗(yàn)收小組驗(yàn)收合格。

七、定植作物

次年1月種苗進(jìn)棚定植作物。

第十二章 財(cái)務(wù)分析與評(píng)價(jià)

一、評(píng)價(jià)依據(jù)

項(xiàng)目計(jì)較期簡直定：

①大棚的使用壽命期20年。

②各種配套裝配使用壽命期20年。

③本項(xiàng)目產(chǎn)物經(jīng)濟(jì)壽命期為20年。

二、財(cái)務(wù)不確定分析：因?yàn)楸卷?xiàng)目評(píng)價(jià)所使用的依據(jù)大多數(shù)來自預(yù)測(cè)和估算，有一定程度的不確定性，所以進(jìn)行不確定性分析就是預(yù)測(cè)分析本項(xiàng)目可能承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)。

本項(xiàng)目是與60戶農(nóng)戶簽訂種植合同，采取左券制的合作方式，所以承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng)，具備較高的贏利能力。

三、效益分析：

一、銷售收入估算：

露地栽培50畝×5000公斤/畝×2元/公斤=50萬元

舉措措施栽培5畝×6000公斤/畝×2.5元/公斤=75萬元

合計(jì)：75萬元-（15%運(yùn)銷費(fèi)、損耗）11.25萬元=63.75萬元

2、本項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，具備顯著的社會(huì)效益。

①60戶種植戶蔬菜可實(shí)現(xiàn)銷售收入63.75萬元。

②就業(yè)工人50個(gè)。

③帶動(dòng)全縣300多種植戶戶均增收3萬元。

第十三章 可行性研究論斷與提議

對(duì)本項(xiàng)目的論斷為：該項(xiàng)目與國家產(chǎn)業(yè)政策，同時(shí)研究襄城縣的實(shí)情。“合作社+基地+農(nóng)戶+市場(chǎng)”的共同體工程，扶持種植戶步入小康，安排50名返鄉(xiāng)農(nóng)民間生產(chǎn)力工就業(yè)，有利于國家、企業(yè)和農(nóng)戶，可謂興建一個(gè)項(xiàng)目帶動(dòng)各戶發(fā)展、致富一方群眾。

經(jīng)由過程龍頭企業(yè)的科技樹模、技術(shù)支持、資金扶持形成“合作社+基地+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，實(shí)行種、養(yǎng)、銷一體化經(jīng)營，實(shí)現(xiàn)國家保生態(tài)、企業(yè)增效益、農(nóng)民得實(shí)惠的發(fā)展目標(biāo)。同時(shí)根據(jù)農(nóng)業(yè)部無公害食品行動(dòng)規(guī)劃的要求，哄騙襄城縣特有的天然無公害的錯(cuò)開季節(jié)蔬菜，占領(lǐng)國內(nèi)外市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益、社會(huì)效益和企業(yè)效益三贏。

經(jīng)由過程本項(xiàng)目的實(shí)施，可以搜索一條改善種植業(yè)的落后狀況新途徑。影響和帶動(dòng)種植戶擺脫長期落后的生產(chǎn)方式的制約，多數(shù)種植戶由于受文化技術(shù)程度低的影響，自身很難尋覓一條好的出路。該項(xiàng)目實(shí)施后，可以促進(jìn)泛博種植戶由傳統(tǒng)落后的生產(chǎn)方式迅速轉(zhuǎn)向科技含量高的新生產(chǎn)方式上來，所以，新建本項(xiàng)目不但很有必要，而且十分迫切。

綜上所述，本項(xiàng)目規(guī)模適中，市場(chǎng)前景廣闊，見效快，償還期短，經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)較小，項(xiàng)目實(shí)施后將孕育發(fā)生較顯著的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益，可見，本項(xiàng)目是可行的。

附件：

1.襄城縣三農(nóng)種植專業(yè)合作社業(yè)務(wù)執(zhí)照

2.襄城縣三農(nóng)種植專業(yè)合作社企業(yè)代碼證書。

3.襄城縣三農(nóng)種植專業(yè)合作社稅務(wù)登記證書。

4.襄城縣三農(nóng)種植專業(yè)合作社開戶容許證書。

襄城縣三農(nóng)種植專業(yè)合作社

2010年1月1日

第五篇：油茶種植項(xiàng)目可行性報(bào)告

韶關(guān)市湞江區(qū)犁市鎮(zhèn)友豐園林科技有限公司

油茶種植加工可行性報(bào)告

2010年5月23日

目錄

前 言................................................................1

一、油茶簡介.........................................................1

（一）形態(tài)特征.......................................................2

（二）分布...........................................................2

（三）習(xí)性...........................................................2

（四）繁殖...........................................................2

（五）用途...........................................................2

二、山茶油介紹.......................................................3

（一）山茶油組成.....................................................3

（二）山茶油的價(jià)值...................................................3

三、油茶產(chǎn)業(yè)運(yùn)行分析.................................................5

（一）產(chǎn)業(yè)政策分析...................................................5

（二）市場(chǎng)分析.......................................................6

（三）需求預(yù)測(cè).......................................................8

（四）發(fā)展?jié)摿?......................................................8

（五）效益簡析.......................................................9

四、關(guān)于油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考.........................................10

五、油茶栽培技術(shù)及病蟲害防治........................................12

（一）油茶林早實(shí)豐產(chǎn)技術(shù)措施........................................12

（二）病蟲害防治....................................................13 結(jié)束語..............................................................14

前 言

油茶(Camellia oleifera Abel)，屬山茶科(Theaceae)山茶屬(Camellia L．)植物，為常綠小喬木或灌木，是我國特有的木本食用油料樹種，有2000 多年的栽培和利用歷史，與油橄欖、油棕、椰子并稱為世界四大木本油料植物，與烏桕、油桐和核桃并稱為我國四大木本油料植物。目前，我國油茶面積約有4500萬畝，油茶籽年產(chǎn)量100 萬噸左右，年產(chǎn)茶油約26 萬噸，產(chǎn)值約110 億元，主要分布在長江流域及其以南的14 個(gè)省(市、區(qū))，其中江西、湖南、廣西三省(區(qū))占到全國總面積的76.2%。油茶在我國大面積種植始于上世紀(jì)60 年代，種植面積最高曾達(dá)到6000 多萬畝，在其發(fā)展過程中，因“三起三落”一直沒有形成較為成熟的產(chǎn)業(yè)。究其原因：一是未能有效形成商品市場(chǎng)拉動(dòng)的合力；二是比較效益低，內(nèi)在源動(dòng)力嚴(yán)重不足；三是政府扶持、保障機(jī)制尚未形成，社會(huì)催化作用較弱。進(jìn)入新世紀(jì)，特別是近2～3 年，我國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)具備了良好的發(fā)展條件和難得的機(jī)遇。一是茶油市場(chǎng)看好，供不應(yīng)求的賣方市場(chǎng)和油茶種植、加工可觀的利潤空間對(duì)發(fā)展油茶產(chǎn)生強(qiáng)大拉力；二是茶油加工能力迅速擴(kuò)張，各地新建了一批油茶精深加工企業(yè)，茶油現(xiàn)有加工能力接近目前原料供應(yīng)量的4 倍；三是經(jīng)過油茶科研人員幾代人的不懈努力，成功選育出了一大批高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)油茶良種，基本可以滿足油茶發(fā)展對(duì)良種資源的需要，集約化系列栽培技術(shù)已成型過關(guān)，加工技術(shù)不斷成熟，為油茶產(chǎn)業(yè)比較效益上升積累和奠定了巨大空間；四是近幾年國家和有關(guān)地區(qū)對(duì)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展給予足夠的重視，出臺(tái)了許多優(yōu)惠、扶持政策，極大地調(diào)動(dòng)了各方面發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的積極性。目前，各地發(fā)展油茶的勢(shì)頭很猛，許多省份提出了具體規(guī)劃和發(fā)展意見。根據(jù)油茶 適生地區(qū)的土地資源現(xiàn)狀，在油茶適宜生長的地區(qū)，通過大力推廣應(yīng)用油茶新品種、新技術(shù)，對(duì)現(xiàn)有油茶林進(jìn)行撫育、更新和改造，或在宜林荒山荒地新造高產(chǎn)油茶林，對(duì)促進(jìn)我國油茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展具有十分重要的意義。

一、油茶簡介

油茶，學(xué)名：Camellia oleifera Abel；英文名：Oil Camellia；科名：山茶科 Theaceae；別名：茶子樹、茶油樹、白花茶。

（一）形態(tài)特征

茶科茶屬常綠小喬木，油茶樹可高達(dá)4～6米，一般2～3米；樹皮淡褐色，光滑；單葉互生，革質(zhì)，橢圓形或卵狀橢圓形，邊緣有細(xì)鋸齒，長3-10厘米，寬1.5-4.5厘米；花頂生或腋生，兩性花，白色，直徑6-9厘米，花瓣倒卵形，頂端常二裂；蒴果球形、扁圓形、橄欖形，直徑3-4厘米，果瓣厚而木質(zhì)化，內(nèi)含種子，種子茶褐色或黑色，三角狀，有光澤。

（二）分布

油茶分布區(qū)的北界在淮河-秦嶺一線，南界大致在北回歸線附近，東界為東南海岸和臺(tái)灣；西界是云南的怒江流域和青藏高原的東緣。垂直分布在東部地區(qū)一般在海拔800米以下，西部地區(qū)可達(dá)海拔2000米。油茶是我國南方特有的木本油料樹種，世界四大木土食用油樹種，南方14個(gè)省區(qū)有自然分布，現(xiàn)有面積4500萬畝，油茶分布在低緯度，低海拔茶油土層深厚的低山丘陵地區(qū)。

（三）習(xí)性

油茶喜溫暖，怕寒冷，要求年平均氣溫16～18℃，花期平均氣溫為12～13℃；突然的低溫或晚霜會(huì)造成落花、落果；要求有較充足的陽光，否則只長枝葉，結(jié)果少，含油率低；要求水分充足，年降水量一般在1000毫米以上，但花期連續(xù)降雨，影響授粉；要求在坡度和緩、侵蝕作用弱的地方栽植，對(duì)土壤要求不甚嚴(yán)格，一般適宜土層深厚的酸性土（PH值在5-6.5之間最好），而不適于石塊多和土質(zhì)堅(jiān)硬的地方。

（四）繁殖

油茶以種子、插條或嫁接繁殖。為保持親本的優(yōu)良性狀，多采用插條或嫁接育苗，然后進(jìn)行栽植造林，最適造林季節(jié)是立春到驚蟄，也有在10月份進(jìn)行的。直播造林以冬季最好。

（五）用途

種子含油30％以上，供食用及潤發(fā)、調(diào)藥，可制蠟燭和肥皂，也可作機(jī)油的代用品。油茶與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油料植物。茶油的不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于菜油、花生油和豆油，與橄欖油比維生素E含量高一倍，并含有山茶甙等特定生理活性物質(zhì)，具有極高的營養(yǎng)價(jià)值。油茶具有很高的綜合利用價(jià)值，茶油色清味香，營

養(yǎng)豐富，耐貯藏，是優(yōu)質(zhì)食用油；也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農(nóng)藥，又是肥料，可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提制栲膠的原料。葉部含有花黃素、茶堿等，是醫(yī)藥工業(yè)的原料。木材可做小型農(nóng)具。茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等，它們都是化工、輕工、食品、飼料工業(yè)產(chǎn)品等的原料，茶籽殼還可制成糠醛、活性炭等，茶殼還是一種良好的食用菌培養(yǎng)基。研究表明，油茶皂素還有抑菌 和抗氧化 作用。此外，油茶還是優(yōu)良的冬季蜜粉源植物，花期正值少花季節(jié)，10月上旬至12月，蜜粉極其豐富。在生物質(zhì)能源中油茶也由很高的應(yīng)用價(jià)值。同時(shí)，油茶又是一個(gè)抗污染能力極強(qiáng)的樹種，對(duì)二氧化硫抗性強(qiáng)，抗氟和吸氯能力也很強(qiáng)，因此科學(xué)經(jīng)營油茶林具有保持水土、涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候的生態(tài)效益。

二、山茶油介紹

山茶油提煉于野生木本油科植物果實(shí)中，是世界四大木本植物油之一。我國茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油，除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營養(yǎng)成分相似外，茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或稱茶皂素）。茶油色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正，不含膽固醇，不含芥酸，無農(nóng)藥化山茶油的不飽和脂肪酸含量非常之高，因此能增強(qiáng)人體抵抗力。而且不含有膽固醇、黃曲霉素等等對(duì)人體有害物質(zhì)，真正的純天然綠色食用油。茶油原汁的高貴品質(zhì)，又符合人們崇尚自然、提高生活質(zhì)量的要求，為當(dāng)今食用油中的精品。茶油具有良好的穩(wěn)定性，保質(zhì)期長，煙點(diǎn)高耐高溫，良好的抗氧化性能，易于消化吸收。

（一）山茶油組成

茶油的不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%，山茶油主要脂肪酸組成(%)：（1）油酸：78%-86% ；（2）.亞油酸：8.6 %；（）3亞麻酸：0.8%-1.6% ；4.棕櫚酸：8.8 %；5.硬脂酸：2.0%。

（二）山茶油的價(jià)值

1.五大社會(huì)價(jià)值

（1）茶油是提高國人健康不可替代的一級(jí)預(yù)防產(chǎn)品---食有油脂市場(chǎng)：油茶產(chǎn)業(yè)是支柱性營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)；（2）油茶是建立生態(tài)型國家的是有價(jià)值的樹種之一——經(jīng)濟(jì)林資源基地：發(fā)

展生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)大有可為；（3）種植油茶不僅能充分發(fā)揮土地的邊際效應(yīng)，無形中也為國家增加了耕地，對(duì)緩解耕地資源短缺意義深遠(yuǎn)；（4）油茶的開發(fā)和精細(xì)化工---核心產(chǎn)業(yè)鏈，油茶技術(shù)難以被國外設(shè)置技術(shù)壁壘，在國際上具有核心競(jìng)爭力；（5）發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)是實(shí)現(xiàn)“綠色財(cái)富”的新思路---有效解決”農(nóng)民致富”（在山上辦“綠色銀行”）和建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的重要途徑之一。因此油茶產(chǎn)業(yè)將可成為“大無邊際、強(qiáng)無盡力”的“朝陽產(chǎn)業(yè)”！2.健康療效

（1）孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳，而且對(duì)胎兒的正常發(fā)育十分有益。（2）嬰幼兒及兒童食用茶油可利氣、通便、消火、助消化，對(duì)促進(jìn)骨髂等身體發(fā)育很有幫助。（3）老年人食用茶油可以去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、抑制衰老，對(duì)慢性咽炎和預(yù)防人體高血壓、動(dòng)脈硬化、心血管系統(tǒng)疾病有很好的療效。（4）茶油又能抗紫外光，防止曬斑及去皺紋。（5）用一毫升桃仁油（Peach Kernel），十滴山茶油（Ti-tree），五滴薰衣草油（Lavender），混和后搽面部，對(duì)暗瘡有顯著療效。因山茶有殺菌及增強(qiáng)免疫作用，而薰衣草又有消炎及收縮孔作用。此外，對(duì)黃褐斑、曬斑，都很有效果。（6）茶籽殺蟲效果很好，可以治癬疥?？勺飨窗l(fā)劑及護(hù)發(fā)素使用。茶油能抗菌、抗病毒及殺微菌。能防止頭癬、脫發(fā)、皮屑及止癢。（7）茶油也可直接搽用以防治蚊蟲叮咬，有很好的止癢效果，濃的茶油可以去除疣。（8）茶與桉混合使用，可以治療感冒及咽喉『卡他』癥（Catarrh），順氣除痰。（9）在我國傳統(tǒng)的中藥方中常以茶油調(diào)制各種藥膏、藥丸。

3.美容功效

醫(yī)用茶油的美容功效可用于（1）預(yù)防妊娠紋；（2）淡化和祛除妊娠紋；（3）護(hù)膚保濕；（4）面膜；（5）去斑；（6）消痘；（7）護(hù)發(fā)；（8）除皺；（9）上妝；（10）卸妝；（11）治療皮膚干燥、皴裂和瘙癢；（12）黑眼圈和眼袋；（13）嘴唇干燥：以茶油涂唇，保持唇部濕潤，雙唇晶亮而性感，無須擔(dān)心吞吃含鉛唇膏之害；（14）可通過每天用茶油按摩而改變毛孔粗大、皮膚粗糙或線條不好；（15）防曬和防輻射。

新的研究表明，不同種類的脂肪酸對(duì)健康有著全然不同的作用，有些能導(dǎo)致癌癥的發(fā)生，有些能防止癌癥的發(fā)生；有些會(huì)增加心臟病的復(fù)發(fā)率，有些則能降低，因此某種脂肪對(duì)身體影響，往往取決于它獨(dú)特的脂肪酸成份。飽和脂肪酸，被認(rèn)為是壞脂肪（通常指動(dòng)物脂肪）。地中?？死赜須W米伽膳食證明：在野茶油、橄欖油中的單不飽和脂肪酸，能有效保護(hù)心血管系統(tǒng)，還會(huì)降低胰島素、拮抗性糖尿病三類因代謝而引起的疾病的出現(xiàn)率。在民間，人們?cè)趥鹘y(tǒng)的飲食習(xí)慣中十分注重茶油對(duì)人體的營養(yǎng)保護(hù)作用，長期以來，總結(jié)出：孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳，而且對(duì)胎兒的正常發(fā)育十分有益。嬰幼兒及兒童食用茶油可利

氣、通便、消火、助消化，對(duì)促進(jìn)骨骼等身體發(fā)育很有幫助。老年人食用茶油可以去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、抑制衰老、長壽健康。有關(guān)專家通過對(duì)我國65個(gè)縣區(qū)人群流病學(xué)調(diào)查結(jié)果表明：人體消化吸收的油酸含量越高，冠心病及高血壓發(fā)病率及死亡率越低。長期食用茶油地區(qū)的居民，冠心病及癌癥患者極少。4.其他價(jià)值

茶籽餅是油茶果實(shí)榨油后余渣壓成的餅，含有具溶血作用的皂角苷素，對(duì)水生生物有殺滅作用，還含有豐富的粗蛋白及多種氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，在水產(chǎn)養(yǎng)殖中被廣泛應(yīng)用。(1)清塘：茶籽餅是一種理想的清塘藥物，不僅可以殺滅各種野雜魚蝦，還可以殺死蛙卵、蝌蚪、螞蝗及螺蚌等，但對(duì)水生植物無毒殺作用。茶籽餅消毒具有成本低、去毒快的特點(diǎn)。(2)肥料：由于茶籽餅中含有豐富的粗蛋白及多種氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，清塘進(jìn)水后，有利于浮游生物大量繁殖，是基礎(chǔ)餌料生物的一種良好有機(jī)肥料。

(3)餌料：茶籽餅中有粗蛋白質(zhì)11％～12％，脂肪5％～7％，無氮浸出物40％～45％，磷酸0.37％，每千克含有消化能8.37兆焦～10.05兆焦，其蛋白質(zhì)中含有魚類所需十幾種氨基酸，因此茶籽餅又是養(yǎng)魚的好飼料。但茶籽餅不能直接喂魚，必須經(jīng)過發(fā)酵脫毒后才可投喂。(4)防病治病：茶籽餅還是魚類出血病及細(xì)菌性爛鰓病、赤皮病和腸炎病的好藥物。不僅如此，茶籽餅還是養(yǎng)蝦池中清除害魚的首選藥物，由于茶籽餅對(duì)蝦的致死濃度比魚的高，約為40倍，所以養(yǎng)蝦池中有敵害魚類時(shí)，可用茶籽餅15克／立方米～20克/立方米殺死敵害魚類而對(duì)蝦沒有傷害。

三、油茶產(chǎn)業(yè)運(yùn)行分析

（一）產(chǎn)業(yè)政策分析

國務(wù)院對(duì)食用油發(fā)展極為重視，2007、2008 年相繼出臺(tái)了《國務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)油料生產(chǎn)發(fā)展的意見》（國辦發(fā)[2007]59 號(hào)），《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)食用植物油產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展保障供給安全的意見》（國發(fā)[2008]36 號(hào)），明確提出要大力發(fā)展油茶等特種油料作物。為推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，國家林業(yè)局出臺(tái)了《國家林業(yè)局關(guān)于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的意見》，并于2006 年、2008 年兩次分別在江西和湖南組織召開了“全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)會(huì)”。出臺(tái)了《全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2009-2020年)》，提出了堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，遵循現(xiàn)代林業(yè)發(fā)展理念，以“興林富民”為宗旨，以土地資源為依托，以市

場(chǎng)為導(dǎo)向，以科技為支撐，強(qiáng)化政策扶持，提高集約經(jīng)營水平，逐步形成資源相對(duì)穩(wěn)定充足、產(chǎn)出效益顯著的油茶產(chǎn)、供、銷發(fā)展格局，不斷增加茶油供給能力，把油茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)成為促進(jìn)山區(qū)農(nóng)民增收致富和改善山區(qū)生態(tài)環(huán)境的重要產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)思想?！兑?guī)劃》還提出油茶新造林主要結(jié)合現(xiàn)有林業(yè)重點(diǎn)工程建設(shè)，將列入國家造林計(jì)劃的任務(wù)按照不低于現(xiàn)行公益林造林補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)給予補(bǔ)助；中央財(cái)政結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展專項(xiàng)資金、鞏固退耕還林成果專項(xiàng)資金、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金、林業(yè)科技推廣示范資金等加大對(duì)油茶產(chǎn)業(yè)的支持力度；對(duì)納入國家良種補(bǔ)貼的油茶林，各金融機(jī)構(gòu)積極提供信貸支持。穩(wěn)步推進(jìn)油茶農(nóng)戶信用評(píng)價(jià)和林權(quán)抵押相結(jié)合的免評(píng)估、可循環(huán)小額信用貸款，擴(kuò)大林農(nóng)貸款的覆蓋面，同時(shí)各級(jí)財(cái)政要積極加大貼息力度，充分發(fā)揮財(cái)政資金的杠桿作用等措施。廣東省委、省政府也高度重視油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，省政府常務(wù)會(huì)議多次研究部署我省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作，近年來，我省用于油茶發(fā)展的政府財(cái)政投入資金有5000多萬元，其中中央資金投入2000多萬元，省級(jí)資金投入2000多萬元，市、縣級(jí)資金投入1000多萬元。

（二）市場(chǎng)分析

油茶是一種綜合利用價(jià)值極高的經(jīng)濟(jì)樹種，主要產(chǎn)品為茶油，副產(chǎn)品包括茶枯、茶殼和茶粕。副產(chǎn)品茶枯經(jīng)深加工可提取殘油、茶皂素；茶殼經(jīng)提取可用于制作糠醛、木糖醇、栲膠、活性炭和培養(yǎng)基等。目前，油茶在國內(nèi)外都有著廣闊的市場(chǎng)，發(fā)展?jié)摿艽?。隨著人口增加，耕地減少，大力開發(fā)木本油料已成為當(dāng)今世界解決人類食用油嚴(yán)重不足的主要渠道。全世界有40 多個(gè)國家以橄欖油作為主要食用油，特別是地中海沿岸國家已經(jīng)實(shí)現(xiàn)食用油料木本化。西班牙和希臘等國木本食用油料也占到本國食用油的80%～90%。油茶是我國得天獨(dú)厚的植物資源，也是目前唯一可以與橄欖油媲美的木本食用油料。1.食用油市場(chǎng)分析

油脂是人體不可少的營養(yǎng)物質(zhì)，隨著全球人口增長和人們生活水平的整體提高，食用油的消費(fèi)量也在逐年增長。我國人口眾多，是世界上食用油消費(fèi)大國，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活質(zhì)量的改善，消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，人們更注重健康消費(fèi)，對(duì)動(dòng)物油脂消費(fèi)越來越少，植物油消費(fèi)逐年增加，尤其是食用油中的茶油和橄欖油從上世紀(jì)90 年代至今急劇增加。為滿足國內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng)需要，我國于1985 年開始從國際市場(chǎng)上進(jìn)口油脂，1993 年我國油料市場(chǎng)放開后，國內(nèi)油脂供不應(yīng)求，市場(chǎng)價(jià)格急劇上升，這一時(shí)期，我國食用油市場(chǎng)呈現(xiàn)以下三個(gè)特征：一是食用油消費(fèi)量逐年提高，特別是優(yōu)質(zhì)木本油料消費(fèi)量呈快速增長態(tài)勢(shì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2004 年全 6

國食用植物油消費(fèi)量達(dá)1750萬噸，人均年消費(fèi)量13.5 公斤；2007 年食用油消費(fèi)量達(dá)2250萬噸，人均消費(fèi)量17.0 公斤。與歐美等發(fā)達(dá)國家人均消費(fèi)量45公斤相比，差距非常大。高品質(zhì)茶油僅占食用油總消費(fèi)的1.17%，與歐洲、日本等發(fā)達(dá)國家橄欖油消費(fèi)量占40%以上相比，差距更大。因此，優(yōu)質(zhì)茶油未來有著廣闊的市場(chǎng)發(fā)展空間。二是食用油料供給嚴(yán)重不足，油脂工業(yè)潛力巨大。我國是食用油消費(fèi)大國，也是食用油進(jìn)口大國。根據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2007年我國進(jìn)口油脂油料總計(jì)折油1509 萬噸，較2006 年增加306.6萬噸，增長25.5%。2007 年，我國國產(chǎn)食用植物油為1035 萬噸，自給率僅為46%，是我國歷史上食用植物油自給率最低的年份?？梢钥闯?，我國的食用油還遠(yuǎn)不能做到自給自足，每年都需要花費(fèi)大量外匯進(jìn)口食用油，以滿足國內(nèi)市場(chǎng)需要。三是隨著貿(mào)易全球化以及國際市場(chǎng)對(duì)我國特有茶油優(yōu)質(zhì)特性的認(rèn)識(shí)，國外企業(yè)從中國進(jìn)口油茶生產(chǎn)加工茶油產(chǎn)品，以及國內(nèi)企業(yè)將開發(fā)出來的茶油產(chǎn)品銷售海外，必將成為一種趨勢(shì)。在國際市場(chǎng)上，茶油十分熱銷，國產(chǎn)茶油在日本等地的價(jià)格達(dá)每噸3 萬元以上，國內(nèi)頂級(jí)茶油的售價(jià)達(dá)到每噸10 萬多元。據(jù)專家預(yù)測(cè)，如果茶油以精品形式打入國際市場(chǎng)，每噸售價(jià)可超過25 萬元。2008 年我國茶油產(chǎn)量僅為26.25 萬噸，難以滿足國內(nèi)市場(chǎng)的需求，如果加工成精制油進(jìn)入國際市場(chǎng)，缺口會(huì)更大。2.油茶副產(chǎn)品市場(chǎng)分析

油茶還具有很高的綜合利用價(jià)值，茶枯餅、茶皂素、茶籽殼等剩余物，可廣泛用在日用化工、制染、造紙、化學(xué)纖維、紡織、農(nóng)藥等領(lǐng)域。茶枯餅中仍存在5%～6%的茶油，經(jīng)浸提后的余餅可繼續(xù)提取4%的高品質(zhì)茶皂素，其皂素含量在80%以上，是市場(chǎng)所需及出口創(chuàng)匯的好產(chǎn)品。隨著油茶加工企業(yè)對(duì)茶枯餅進(jìn)行精深加工，原來被農(nóng)民丟棄的茶枯餅價(jià)格一路攀升，從每噸300 元猛增到每噸1800 元。茶皂素是一種非離子型表面活性劑，使用安全，易被微生物分解，有利于環(huán)境保護(hù)。經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明，它可配制無公害洗滌劑、各類工業(yè)乳化劑、無公害殺蟲劑、啤酒發(fā)泡劑和食品工業(yè)乳化劑等。提取完茶皂素的余粕中，還含有12%～16%粗蛋白、30%～50%淀粉和較豐富的木質(zhì)素，飼用價(jià)值很高，稍作加工即可作為禽、畜、魚的優(yōu)質(zhì)飼料。另外，茶籽殼中含有丹寧、糠醛等，可以用來制造栲膠、糠醛、優(yōu)質(zhì)活性炭等工原料。高品質(zhì)的油茶副產(chǎn)品，已廣泛應(yīng)用于多個(gè)行業(yè)，其發(fā)展前景很大。油茶副產(chǎn)品在泰國、馬來西亞等國際上也占有一定的市場(chǎng)份額。據(jù)此，我國油茶產(chǎn)業(yè)應(yīng)以發(fā)展中、高檔油茶產(chǎn)品為主，其當(dāng)前發(fā)展目標(biāo)既放在國內(nèi)中、高檔消費(fèi)市場(chǎng)，又瞄準(zhǔn)國際高油茶產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)。

（三）需求預(yù)測(cè)

隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人口的增長，食用油消費(fèi)量將逐年上升，預(yù)計(jì)到2020 年，中國人口將增加到14.5 億，按人均食用油消費(fèi)22 公斤計(jì)算，食用油的消費(fèi)總量將達(dá)到3200 萬噸。目前，我國各類植物油年生產(chǎn)能力為1000 多萬噸，即便每年增加100 萬噸的食用油供給量，10 年后產(chǎn)量僅能達(dá)到2000萬噸，需增加約1.8 億畝的油料播種面積，屆時(shí)每年仍需進(jìn)口1000 余萬噸植物油和油料等成品油脂，才能保障市場(chǎng)的正常供給。

目前我國年產(chǎn)茶油為26.65 萬噸，年人均占有量僅0.2 公斤，遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家年人均占有橄欖油20 公斤的水平，食用油消費(fèi)結(jié)構(gòu)極不合理，發(fā)達(dá)國家橄欖油的消費(fèi)量一般占其植物油總消費(fèi)量的40% 以上。我國要達(dá)到年人均茶油占有量2 公斤的標(biāo)準(zhǔn)，全國茶油產(chǎn)量需增加10 倍，年缺口達(dá)250 萬噸左右，可見，未來茶油的市場(chǎng)需求非常旺盛。此外，油茶副產(chǎn)品茶枯、茶殼的利用價(jià)值也非常高。茶枯經(jīng)深加工可生產(chǎn)茶皂素、拋光粉和飼料等。茶皂素是一種非常重要的工業(yè)原材料，廣泛用于建材、日用化工、醫(yī)藥和農(nóng)藥等方面。我國生產(chǎn)的茶皂素一半以上銷往歐美等發(fā)達(dá)國家，市場(chǎng)前景非常好。茶枯還可加工成具有較高營養(yǎng)價(jià)值的飼料，是魚類養(yǎng)殖不可缺少的原料，市場(chǎng)前景廣闊。近幾年，茶枯、茶殼的市場(chǎng)需求急劇上升，泰國、馬來西亞等東南亞國家，每年從中國直接進(jìn)口大量的茶籽和茶枯來進(jìn)行加工、提取皂素、作生物農(nóng)藥和機(jī)床的拋光粉等，這些都促使了茶枯、茶殼需求的上升。目前，國內(nèi)市場(chǎng)的茶枯餅每噸的售價(jià)已上升到1800 元，茶殼的售價(jià)也達(dá)到每噸249 元。今后油茶副產(chǎn)品與油茶產(chǎn)品一樣具有更加廣闊的前景。

（四）發(fā)展?jié)摿?/p>

近年來，我國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快，基地建設(shè)逐步擴(kuò)大，油茶苗木進(jìn)一步良種化，并已篩選出一批優(yōu)良無性系品種，科學(xué)研究和技術(shù)創(chuàng)新不斷深入并在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用，油茶產(chǎn)品深加工方法不斷改進(jìn)，油脂工業(yè)精煉油生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用到油茶產(chǎn)業(yè)，開發(fā)的產(chǎn)品正被廣泛應(yīng)用于多個(gè)行業(yè)。為此，在多種因素的促成下，使得本世紀(jì)以來油茶產(chǎn)量得到較大提高，油茶產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展。

1.高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)新品種培育成功，為油茶產(chǎn)量大幅度提高打下良好基礎(chǔ)

我國第一代油茶良種選育從20 世紀(jì)50 年代開始，由中國林科院組織油茶生產(chǎn)和科技工作者集中力量進(jìn)行全國范圍的種質(zhì)資源清查與收集工作，初步查清了普通油茶、小果油茶、攸縣油茶等可供食用的30 多個(gè)主要品種，整理了普通油茶地方品種160 多個(gè)。第二代良種

以中國林科院組織的“六五”、“七五”國家攻關(guān)計(jì)劃油茶良種選育和國家林業(yè)部油茶無性系選育與配套栽培技術(shù)項(xiàng)目研究期間選育的良種為主。到目前為止，已選育出包括油茶優(yōu)良農(nóng)家品種、雜交組合、優(yōu)良家系和無性系等油茶優(yōu)良品種（系）100 多個(gè)，油茶優(yōu)良品種（系）在生產(chǎn)上的應(yīng)用，為新建油茶基地，倡導(dǎo)以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高抗新品種為核心，配套現(xiàn)代集成栽培技術(shù)體系，建立油茶發(fā)展的新模式以及集約化規(guī)模生產(chǎn)奠定了良好基礎(chǔ)。2.良種苗木培育技術(shù)，為油茶新造林分早實(shí)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定了種苗基礎(chǔ)

在擴(kuò)繁技術(shù)方面，以中國林科院亞熱帶林業(yè)研究所研發(fā)的油茶芽苗砧育苗技術(shù)推動(dòng)了油茶整個(gè)培育方式的變革，解決了油茶長期以來無法實(shí)現(xiàn)的難題。使油茶品種規(guī)模化擴(kuò)繁和優(yōu)質(zhì)苗木快速培育成為可能。以此技術(shù)為基礎(chǔ)，形成了國內(nèi)一批油茶良種苗木生產(chǎn)基地。近年來，全國95%以上的苗圃和5000 萬株以上的良種苗木均采用此技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)。油茶芽苗砧育苗技術(shù)的應(yīng)用基本解決了我國對(duì)油茶良種苗木的生產(chǎn)需求，為油茶產(chǎn)量的穩(wěn)速提高打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

3.低產(chǎn)林改造模式與技術(shù)日趨成熟，提高了當(dāng)前低產(chǎn)林分產(chǎn)量水平

在“六五”、“七五”期間，油茶栽培技術(shù)協(xié)作組組織編制了《油茶豐產(chǎn)林》國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并在油茶低產(chǎn)林的改造中逐漸形成了因地制宜、分類指導(dǎo)、多模式低改的共識(shí)，使低產(chǎn)林改造模式和油茶標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)在生產(chǎn)中逐步完善和成熟，在油茶主產(chǎn)省得到大面積推廣應(yīng)用。目前，我國油茶低產(chǎn)林分面積達(dá)4000 萬畝，占現(xiàn)有油茶面積的90%以上。在當(dāng)前尚無法對(duì)所有低產(chǎn)林重新造林的前提下，對(duì)低產(chǎn)林改造無疑是一種在短時(shí)期內(nèi)提高油茶產(chǎn)量的有效方式。

4.政府產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)和機(jī)制創(chuàng)新為油茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了強(qiáng)大推動(dòng)力

黨中央、國務(wù)院對(duì)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展給予高度重視，國家領(lǐng)導(dǎo)人也多次對(duì)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出批示，并先后出臺(tái)了一系列扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策。國家發(fā)改委、財(cái)政部、科技部等部委也紛紛予以具體支持，專項(xiàng)用于油茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)研發(fā)和實(shí)用科技成果推廣與應(yīng)用。油茶主產(chǎn)區(qū)的各級(jí)政府也在政策上和財(cái)力有限的情況下給予積極地扶持。

（五）效益簡析

1.經(jīng)濟(jì)效益

項(xiàng)目建設(shè)完成后，我國油茶林質(zhì)量得到全面提高，穩(wěn)產(chǎn)后，通過撫育改造的油茶林年畝產(chǎn)茶油可達(dá)25 公斤；更新、嫁接和新造油茶林年畝產(chǎn)茶油可達(dá)到40 公斤以上。1萬畝產(chǎn)量 9

將達(dá)到400多噸，按銷售價(jià)格4 萬元/噸計(jì)算，年產(chǎn)值達(dá)1600萬元。除獲得茶油主產(chǎn)品外，每年還可獲得茶枯、茶殼等副產(chǎn)品，按銷售價(jià)格平均按0.20 萬元/噸計(jì)算（目前價(jià)格），年產(chǎn)值不低于10萬元。而全國種植油茶年總產(chǎn)值可超過1120 億元。2.生態(tài)效益

發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)除了可以提供茶油等產(chǎn)品，產(chǎn)生可觀的經(jīng)濟(jì)效益外，同時(shí)具有明顯的生態(tài)效益。通過荒山荒地、采伐跡地、火燒跡地造林和對(duì)現(xiàn)有林份改造將逐年增加區(qū)域森林面積和提高森林覆蓋率，不僅增加了林地產(chǎn)出，而且有利于改善區(qū)域小氣候，減少風(fēng)災(zāi)、火災(zāi)、凍害、水土流失等自然災(zāi)害，同時(shí)，隨著油茶產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，主產(chǎn)區(qū)的林緣、山腳、田邊、村屯周圍將形成網(wǎng)狀的油茶林森林防火隔離帶，對(duì)油茶和其他森林資源實(shí)施了有效保護(hù)，為區(qū)域野生動(dòng)物提供良好的棲息環(huán)境，保護(hù)生物多樣性，促進(jìn)區(qū)域生態(tài)經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展。3.社會(huì)效益

通過油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展既可提高林地產(chǎn)出，滿足市場(chǎng)需求，改善人民生活，又能出口創(chuàng)匯，促進(jìn)林業(yè)產(chǎn)業(yè)健康有序的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)“既要金山銀山，更要綠水青山”的發(fā)展目標(biāo)。通過優(yōu)化整合產(chǎn)業(yè)管理體制和運(yùn)營模式，將充分調(diào)動(dòng)企業(yè)、社會(huì)和農(nóng)民參與油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極性，提高油茶產(chǎn)品的產(chǎn)量、質(zhì)量和效益，增加農(nóng)民收入，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。建設(shè)油茶資源基地，擴(kuò)大油茶加工企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模，能為社會(huì)提供大量的就業(yè)機(jī)會(huì)，有利于安置社會(huì)閑散人員和農(nóng)村勞動(dòng)力。同時(shí)，通過營建示范林和進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，可大大提高林農(nóng)的科技素質(zhì)和生產(chǎn)技能。發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)不僅能保障國家糧油安全、改善國民膳食結(jié)構(gòu)、提高國民健康水平，而且將促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)民增收，進(jìn)而推動(dòng)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。

四、關(guān)于油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考

廣東擁有許多世界一流的農(nóng)產(chǎn)品資源，如糯米糍荔枝、儲(chǔ)良龍眼、石硤龍眼、四會(huì)砂糖桔、廉江紅橙，等等，可惜鮮有在此基礎(chǔ)上打造成世界級(jí)的農(nóng)業(yè)品牌的。如今，油茶這一在市場(chǎng)上歷經(jīng)浮沉的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品再次受到重視，“東方橄欖油”的名號(hào)一經(jīng)打出，給了人無限的暇想：廣東油茶，或者說中國油茶，是否能真正打造成像意大利橄欖油、西班牙橄欖油那樣聲播全球的強(qiáng)勁品牌，為中國特別是廣東農(nóng)業(yè)提供新的發(fā)展支點(diǎn)？

從各方面的情況來看，中國油茶特別是廣東油茶應(yīng)當(dāng)比荔枝、柑桔、龍眼等農(nóng)產(chǎn)品更具備做強(qiáng)做大、躋身世界農(nóng)業(yè)名牌之林的實(shí)力和條件。

從產(chǎn)品的品質(zhì)來看，中國茶油是植物油里真正的王者，在它面前，連橄欖油都要甘拜下

風(fēng)。據(jù)權(quán)威組織鑒定，茶油中的不飽和脂肪酸高達(dá)85%～97%,比橄欖油還要高出10個(gè)百分點(diǎn)，難怪，2002年后，美國衛(wèi)生研究院營養(yǎng)合作委員會(huì)主席西莫奧普勒斯博士把茶油排在了橄欖油的前面，稱茶油為“世界上最好的食用油”。中國茶油的品質(zhì)是如此之優(yōu)越，以至于中南林業(yè)科技大學(xué)的何方教授呼吁說，不要將茶油比作“東方橄欖油”，還是叫“中國茶油”好，我們應(yīng)該把“中國茶油”的品牌叫響。

從產(chǎn)品的獨(dú)特性看，中國茶油比廣東其他世界級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)更明顯。中國是柑桔生產(chǎn)大國，但能夠種植的國家不少；荔枝、龍眼，中國的產(chǎn)量占了大頭，但也還是有一些競(jìng)爭對(duì)手；唯有油茶，全球茶油產(chǎn)量的95%以上來自中國，其他國家與地區(qū)的產(chǎn)量可說是微不足道。

從產(chǎn)品的市場(chǎng)容量和市場(chǎng)穩(wěn)定性看，荔枝、龍眼、柑桔屬于鮮果類，消費(fèi)的價(jià)格彈性大，市場(chǎng)容量受到限制且波動(dòng)性較大，不利于產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。相比之下，茶油是每天不可或缺的食品，且目前我國食用油自給率僅40%左右，而按照糧食專家和經(jīng)濟(jì)專家的測(cè)算，一個(gè)國家的食用油自給率應(yīng)達(dá)到70%才比較安全?？梢栽O(shè)想一下，食用油自給率由40%提高到70%,該有多大的市場(chǎng)空間！

從產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈條來看，油茶產(chǎn)業(yè)鏈條長，綜合利用價(jià)值高，除可生產(chǎn)茶油之外，還可衍生出營養(yǎng)保健品、護(hù)膚品等精深加工產(chǎn)品，其加工剩余物更可以提煉茶皂素和制作飼料、肥料、洗滌清潔劑等，若是這些產(chǎn)業(yè)鏈能得以順利開發(fā)和延伸，將是一個(gè)非常龐大的產(chǎn)業(yè)群體，這與荔枝、龍眼以鮮果為主、加工之路步履艱難形成了鮮明對(duì)比。

從各方面的綜合條件來看，茶油的確是廣東乃至中國最具打造成世界級(jí)農(nóng)業(yè)品牌的品種之一。但要將潛力轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)，還需要跨越不少障礙，為避免將茶油這一優(yōu)勢(shì)品種像其他優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品一樣將市場(chǎng)做爛，還有大量艱巨的工作要做，比如，要培育一批有實(shí)力的龍頭企業(yè)、要通過發(fā)展專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)和農(nóng)民專業(yè)合作社來提高農(nóng)民的組織化程度，要加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新平臺(tái)的建設(shè)，等等，但最核心的一條，是政府有關(guān)部門必須齊心協(xié)力，通過嚴(yán)格的市場(chǎng)監(jiān)管，構(gòu)筑健康的市場(chǎng)秩序，打造一個(gè)規(guī)范的市場(chǎng)，防止劣幣驅(qū)逐良幣、劣質(zhì)品淘汰優(yōu)質(zhì)品的出現(xiàn)。

而作為一家油茶種植加工企業(yè)要制定自己的發(fā)展策略，采取適合自己基本的競(jìng)爭、發(fā)展策略，在發(fā)展的前期積蓄力量，開拓市場(chǎng)，立足于本市場(chǎng)再進(jìn)一步橫向發(fā)展，加大對(duì)產(chǎn)品深加工和副產(chǎn)品開發(fā)的力度，樹立起自己的品牌，形成一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。此外，還要積極創(chuàng)新，積極開發(fā)與油茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)，如可結(jié)合旅游業(yè)，結(jié)合城市觀光旅游；結(jié)合其他農(nóng)副產(chǎn)品，如采集蜂蜜等。采取新型農(nóng)業(yè)合作組織，在油茶有機(jī)生產(chǎn)基地建設(shè)中進(jìn)行機(jī)制創(chuàng)新，形成企業(yè)、基地與農(nóng)戶的緊密關(guān)系；以科技為依托，建立示范基地并與農(nóng)戶結(jié)合，建立企業(yè)與科研機(jī)構(gòu)及本地高校之間的合作，加強(qiáng)綜合利用，大力開展精深加工和副產(chǎn)品開發(fā)等技術(shù)攻

關(guān)；采用以森林食品基地為載體，將企業(yè)、基地、農(nóng)戶結(jié)合在一起的經(jīng)營方式；組織油茶合作社以及引導(dǎo)企業(yè)改造設(shè)備提高產(chǎn)品品質(zhì)等。

五、油茶栽培技術(shù)及病蟲害防治

（一）油茶林早實(shí)豐產(chǎn)技術(shù)措施

加強(qiáng)對(duì)油茶林的集約經(jīng)營和科學(xué)管理，是促進(jìn)油茶林早實(shí)豐產(chǎn)的重要保證。其主要技術(shù)措施有： 1.選用良種：

我國地域廣闊，各地篩選出來的優(yōu)良無性系，可以就地或就近推廣。在引進(jìn)無性系時(shí)，要特別注意開花期和果實(shí)成熟期。油茶是異花授粉植物，無論為保證結(jié)實(shí)還是維持群體的穩(wěn)定性，都要求在同一片林內(nèi)至少栽植開花期和成熟期基本一致的3~4 個(gè)優(yōu)良無性系。樹冠高低不同的無性系配合栽植，更有利于提高產(chǎn)量。2.培育壯苗：

培育壯苗的技術(shù)要點(diǎn)：①選好圃地。選用病蟲害少、排水良好的土地，注意不重茬。②施足基肥。嫁接前一個(gè)月筑床，每畝至少施復(fù)合肥100kg；成活抽稍后，30 天再施復(fù)合肥5-10kg。③適時(shí)嫁接。接芽發(fā)育后及早完成嫁接。④適度遮蔭。采用通光40%左右的遮陽網(wǎng)遮蔭，使苗木在高溫季節(jié)仍能抽梢。⑤做好圃地管理，及時(shí)除草、摘花芽，清除未成活嫁接苗植株。3.提早整地：

至少提早一個(gè)月整好造林地。林地坡度大于10°時(shí)，最好按等高線開挖水平帶，以利水土保持。整地深度必須超過20cm，要清除所有雜灌殘根。雜草特別茂盛的地段，最好在整地前1～2 個(gè)月先噴草甘膦殺滅雜草，待雜草基本腐爛后再整地。4.適當(dāng)密植。

為保證早實(shí)豐產(chǎn)一定要適當(dāng)密植。據(jù)試驗(yàn)，采用1.7~2.0m 株行距，每公頃栽2500~3600 株比較適宜。坡地也可采用2m×3m 的栽植方式，密度為1665 株/hm2。土壤特別肥沃的平地，也可采用3m×3m 的株行距。5.施足基肥：

基肥應(yīng)以有機(jī)肥為主。挖穴后，每穴至少施廄肥15~20kg，或餅肥1kg;有條件時(shí)還應(yīng)添

加磷肥，以利于發(fā)根和結(jié)果。有機(jī)肥至少應(yīng)在造林前一個(gè)月施好，施肥后要立即覆土，以免肥分流失。施足基肥的林地，第一年不要再施化肥，第二年起可適當(dāng)追施化肥。化肥種類要合適，施復(fù)合肥優(yōu)于單施氮肥。施肥時(shí)間也要注意，早春優(yōu)于夏秋。施肥要嚴(yán)格控制，每株苗一年的施肥量不要超過25g，最好多次施用，每株每次用量不要超過10g。有條件時(shí)可在行間種植作物，但要以不影響苗木正常生長為前提。6.適時(shí)栽植：

栽植后能否成活，與栽植季節(jié)關(guān)系密切。應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件，選擇多雨時(shí)期栽植。起苗時(shí)要注意保護(hù)根，遠(yuǎn)距離運(yùn)苗最好采用泥漿沾根。覆土后，一定要舒根、踩實(shí)。7.及時(shí)撫育：

嫁接苗定植后一兩年內(nèi)要及時(shí)撫育，一般需要劈草2 次，挖山1 次。每次劈草，宜在黃梅季節(jié)之后及時(shí)進(jìn)行；9 月份再劈草1 次。挖山宜在冬春進(jìn)行。有的嫁接苗栽植后當(dāng)年就能形成花芽，并能正常授粉結(jié)實(shí)，但過早結(jié)實(shí)不利于苗木生長，也影響嫁接苗樹冠形成，最好在3年生前及時(shí)摘除花芽或幼果。8.加強(qiáng)保護(hù)：

采取措施保護(hù)幼苗，嚴(yán)防人畜毀壞。頭兩年，挖山撫育務(wù)必避開高溫季節(jié)。

（二）病蟲害防治

油茶具有很強(qiáng)的抗病蟲害能力，一般很少受到病蟲害的危害。但是，危害油茶林的病蟲種類卻較多，其中能造成嚴(yán)重減產(chǎn)的有炭疽病、煤污病和茶梢蛾、象甲等，一旦受到這些病蟲危害，也會(huì)造成較大量蕾、果、葉的脫落或干枯，嚴(yán)重的植株甚至全枯死亡。據(jù)觀察，油茶落花落果率達(dá)70%~80%，其中病蟲害引起的約占1/3。據(jù)此，必須采取有效防控措施，積極進(jìn)行防治。油茶病蟲害的防治，應(yīng)貫徹防重于治的方針，采取以營林技術(shù)為基礎(chǔ)，與生物、藥物防治相結(jié)合的綜合防治措施，力求“治早、治小、治了”。主要抓好四個(gè)方面防治工作： 1.加強(qiáng)經(jīng)營管理，改善環(huán)境條件

病蟲害的發(fā)生、發(fā)展與樹勢(shì)林相及環(huán)境關(guān)系密切。油茶炭病老殘林發(fā)生嚴(yán)重，在高溫、高濕季節(jié)蔓延最快；煤污病、軟腐病在多雨、濕潤的季節(jié)和環(huán)境發(fā)生嚴(yán)重，象鼻蟲多棲息于密林。因此，在防治的策略上，應(yīng)創(chuàng)造一個(gè)有利于油茶生長發(fā)育的環(huán)境條件，以增強(qiáng)樹勢(shì)，從根本上提高抗病蟲害的能力；同時(shí)形成一個(gè)不利于病蟲害滋長和蔓延的環(huán)境條件，以減少病源、蟲源，并抑制其發(fā)展。在抓好土壤管理和改造林相、樹體的同時(shí)，還要注意改善林地 13

衛(wèi)生情況。對(duì)于有嚴(yán)重炭疽病史的發(fā)病株，宜砍除燒毀。油茶尺蠖以蛹、象鼻蟲以幼蟲在土表越冬，冬季深挖有好處。施肥要注意用量和搭配，過多施氮肥易感病，適量搭配磷、鉀能提高抗性和產(chǎn)量。

2.抓好檢疫工作，選育抗病品種

生產(chǎn)用種子實(shí)行檢疫制度，嚴(yán)防帶病種苗調(diào)進(jìn)或調(diào)出。對(duì)于更新造林用的種苗，要選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗性強(qiáng)的品種類型，特別是選用抗炭疽病的單株，用以育苗造林。此外，還要運(yùn)用各種育種手段，培育更理想的新品種，逐步更替劣種和劣株。3.保護(hù)利用天敵，進(jìn)行生物防治

生物防治經(jīng)濟(jì)有效，副作用小，值得大力推廣。煤污病多由介殼蟲和蚜蟲引起和傳播，保護(hù)和培育黑緣瓢蟲、火紅瓢蟲等天敵，能抑制介殼蟲的繁衍，從而減輕煤污病的危害。油茶尺蠖可利用寄生蜂、寄生蠅、菌類、鳥等防治，如蘇云金桿菌、殺螟桿菌、白僵菌、姬蜂等，防治效果均好。又如炭疽病可以在花期用芽胞桿菌進(jìn)行防治，也有一定效果。4.掌握病蟲規(guī)律，及時(shí)進(jìn)行防治

防治病蟲害，首先要掌握其發(fā)生規(guī)律，才能抓住薄弱環(huán)節(jié)，適時(shí)有效地采取措施，起到事半功倍的效果。炭疽病的病源，主要在樹上帶病的器官中越冬，通過風(fēng)雨和昆蟲的活動(dòng)而傳播。因此，要注意清除病源，冬季墾復(fù)修剪，深挖、深埋或燒毀帶病的枝、葉、蕾、芽和果實(shí)，同時(shí)要防蟲，尤其注意防治帶菌傳播的象鼻蟲、金花蟲。還要抓住時(shí)機(jī)，在發(fā)病前和發(fā)病盛期進(jìn)行藥物防治。象鼻蟲有假死性，在成蟲大量出現(xiàn)時(shí)，可搖樹震落捕殺，老熟幼蟲出果入土越冬時(shí)，用土?xí)衿簳窆紫x入土后用藥殺滅，或在稻田曬果，待幼蟲入土后引水灌田，淹死幼蟲。

結(jié)束語

綜合上述分析，該項(xiàng)目優(yōu)點(diǎn)是市場(chǎng)前景好，投資回報(bào)高且收益穩(wěn)定，綜合風(fēng)險(xiǎn)小，經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益兼具，屬政府重點(diǎn)扶持項(xiàng)目，缺點(diǎn)是投資回收周期相對(duì)較長，適于長線投資。若資金充裕，可擴(kuò)大種植面積，并自辦加工企業(yè)，則獲利更加豐厚，回收期也可相應(yīng)縮短。