第一篇：2011第四屆金秋美食文化節(jié)策劃書(shū)最終版

安 順 學(xué) 院

主辦單位：后勤處、院團(tuán)委承辦單位：安順學(xué)院伙食管理委員會(huì)

第四屆 美 食 文 化 節(jié)

活動(dòng)策劃書(shū)

年11月

2011 安順學(xué)院第四屆美食文化節(jié)

一、活動(dòng)背景與目的 金秋十月，美食飄香.充滿(mǎn)著活力與激情的安順學(xué)院學(xué)子在學(xué)校里健康快樂(lè)地生活、學(xué)習(xí)，不同民族文化相互交融，造就了我們安順學(xué)院多姿多彩的校園文化，而高校飲食文化正是校園文化的重要組成部分，所以，我們希望能夠以此次金秋美食文化節(jié)為安順學(xué)院的和諧校園文化建設(shè)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。我們希望能夠藉此次活動(dòng)，向廣大同學(xué)傳播合理健康的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣。

本屆美食節(jié)通過(guò)豐富多彩的飲食文化活動(dòng)，改變某些不健康的飲食習(xí)慣和飲食觀(guān)念，幫助廣大同學(xué)增強(qiáng)體魄，營(yíng)造健康和諧積極活潑的校園文化氛圍。同時(shí)希望促進(jìn)廣大同學(xué)健全人格和情感下真切地感受到文化教育對(duì)智慧的啟發(fā)和心靈的陶冶，帶來(lái)內(nèi)心的充實(shí)和諧與價(jià)值觀(guān)的形成，提高同學(xué)們的品德修養(yǎng)，讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景快樂(lè)，切實(shí)的起到拓展素質(zhì)教育，推進(jìn)健康和諧校園文化建設(shè)的作用。

二、活動(dòng)主題

弘揚(yáng)學(xué)院文化 倡導(dǎo)健康飲食

三、參與單位

主辦單位：院團(tuán)委、后勤處

承辦單位：安順學(xué)院伙食管理委員會(huì)

四、應(yīng)邀嘉賓

五、活動(dòng)概況

美食文化節(jié)之“展板大賽”：各系派代表抽取需要設(shè)計(jì)的菜系展板，各系根據(jù)抽取的菜系自行設(shè)計(jì)展板，完成后展出。

美食文化節(jié)之“包餃子大賽”： 以系為單位參賽，每個(gè)系一組，共計(jì)12組。所獲分?jǐn)?shù)將納入總分（詳見(jiàn)評(píng)分細(xì)則）

美食文化節(jié)之“廚藝大比拼”：以三菜一湯為標(biāo)準(zhǔn)，必須使用比賽規(guī)定菜品（魚(yú)、豬肉、茄子，加一道特色菜）各參賽隊(duì)伍的制成品將由評(píng)判團(tuán)進(jìn)行品嘗、評(píng)分。在此次活動(dòng)中，各位參與者既可大展自己的獨(dú)門(mén)廚藝，又可體驗(yàn)團(tuán)隊(duì)合作的魅力。

六、前期準(zhǔn)備

1．由總負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)制作此次活動(dòng)策劃。2．由宣傳組負(fù)責(zé)制作展板工作。

3．由秘書(shū)組負(fù)責(zé)查找此次活動(dòng)所需各種書(shū)面材料、燈謎（約1000條）、報(bào)名表的制作及打印，并負(fù)責(zé)最后收集匯總。

4．由外聯(lián)組負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的拉贊助工作。

七、活動(dòng)時(shí)間及場(chǎng)地

1．宣傳海報(bào)張貼：11月3日前張貼在各宣傳欄。2．參賽展板電子版：10月31日前交予伙管辦公室。3．美食文化節(jié)開(kāi)幕式：11月3日下午第一籃球場(chǎng) 4．美食文化節(jié)“包餃子大賽”：11月3日下午第一籃球場(chǎng)

5．美食文化節(jié)之“廚藝大比拼”及閉幕式頒獎(jiǎng)：11月3日下午第一籃球場(chǎng)。

八、后期總結(jié)

1．由各部門(mén)及時(shí)做好相關(guān)總結(jié)，并制作相關(guān)材料。2．由宣傳部對(duì)本次活動(dòng)成果進(jìn)行展示與宣傳。安順學(xué)院第四屆美食文化節(jié)

3．由宣傳部做好照片與通訊稿的后期制作。

4．由各部門(mén)主要負(fù)責(zé)整理資料并做好此次活動(dòng)的總結(jié)。附:

美食文化節(jié)之“展板大賽”

美食文化節(jié)之“包餃子大賽” 美食文化節(jié)之“廚藝大比拼”

安 順 學(xué) 院

安 順 學(xué) 院

第四屆美食文化節(jié)之“展板大賽”

一、活動(dòng)目的和意義：

為了達(dá)到簡(jiǎn)潔、明快吸引觀(guān)眾的目的，充分展示我組織舉辦此活動(dòng)的主題，了解我國(guó)飲食的各大菜系，以及我國(guó)各地域的飲食文化。

二、活動(dòng)要求及時(shí)間：

請(qǐng)各系負(fù)責(zé)人于10月27日到伙管會(huì)辦公室抽取所需設(shè)計(jì)的展板的主題。

展板內(nèi)容包括（八大菜系、月餅、湯圓、餃子、粽子）。

內(nèi)容符合主題，版面信息量充足，圖文并茂，標(biāo)題欄面積適中，具有一定的設(shè)計(jì)感，用PS制作，1.2*2.4米，分辨率不低于100。

請(qǐng)各系負(fù)責(zé)人于 11月1日之前將制作好的PS成品用U盤(pán)拷貝帶到伙管會(huì)辦公室。

三、參賽對(duì)象：

以系為單位，由各系出一張展板。

安 順 學(xué) 院

第四屆美食文化節(jié)之“包餃子大賽”

一、活動(dòng)目的和意義：

以“豐富大學(xué)生生活，增進(jìn)大學(xué)生之間感情”為宗旨，使我們的精神跟加飽滿(mǎn)，同時(shí)為了團(tuán)結(jié)全校學(xué)生，增加全校學(xué)生的凝聚力。讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過(guò)程，緊張學(xué)習(xí)之余進(jìn)行一次美食大賽從而起到對(duì)學(xué)生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子賽是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。

二、活動(dòng)主題：

包出顆顆炙熱心，品嘗暖暖同學(xué)情。

三、活動(dòng)時(shí)間：2011年 11月3日上午15:10-16:10

四、活動(dòng)地點(diǎn)：第一籃球場(chǎng) 安順學(xué)院第四屆美食文化節(jié)

五、活動(dòng)對(duì)象：安順學(xué)院各系代表隊(duì)

六、報(bào)名方式：

以各系報(bào)名為單位（六人為一隊(duì)）

七、活動(dòng)內(nèi)容：

1.14點(diǎn)20分由工作人員維持入場(chǎng)秩序（包括嘉賓、參賽選手、工作人員）； 2.比賽隊(duì)領(lǐng)取自己的編號(hào)站好； 3.主持人介紹宣讀比賽規(guī)則； 4.15：10由嘉賓宣布比賽開(kāi)始； 5.16：10各參賽選手停止包餃子；

6.按編號(hào)依次擺好，由各隊(duì)一個(gè)選手介紹自己的作品； 7.評(píng)委品嘗、評(píng)分，工作人員統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)； 8.主持人宣布比賽成績(jī)； 9.主持人宣布比賽結(jié)束。

八、活動(dòng)注意事項(xiàng)：

1.廚具自備，食材和調(diào)料由主辦方提供；

2.比賽時(shí)旁邊有工作人員協(xié)助，保護(hù)同學(xué)的安全；

3.選手要規(guī)劃好自己的時(shí)間，在一小時(shí)內(nèi)完成自己的作品，不 得超時(shí)；

4.節(jié)約食材，杜絕浪費(fèi)。（浪費(fèi)的參賽隊(duì)將作扣分處理）

九、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：

1、由評(píng)委進(jìn)行評(píng)審，色、香、味、形、數(shù)量各占20%的比例，共計(jì)100分 ；

2、每個(gè)隊(duì)要求在規(guī)定時(shí)間之內(nèi)完成比賽，超時(shí)酌情扣分。

安 順 學(xué) 院

第四屆美食文化節(jié)之“廚藝大比拼”

一、活動(dòng)目的和意義：

我校大學(xué)生來(lái)自五湖四海，有著不同的飲食習(xí)慣，各地域飲食差距較大，飲食文化也各有特色，本次活動(dòng)以學(xué)校為平臺(tái)開(kāi)展廚藝比拼大賽交流各地飲食文安順學(xué)院第四屆美食文化節(jié)

化，弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)餐飲。讓同學(xué)品嘗各地地道道的菜品，交流各地的餐飲文化，弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)；也可以提高大家的團(tuán)隊(duì)合作精神和動(dòng)手能力。

二、活動(dòng)主題：今天我主廚，青春我做主

三、活動(dòng)時(shí)間：2011年 11月4日下午15:00-16:20

四、活動(dòng)地點(diǎn)：第一籃球場(chǎng)

五、活動(dòng)對(duì)象：安順學(xué)院全體師生

六、報(bào)名方式：

學(xué)校各系各派一支代表隊(duì)參加比賽。每支代表隊(duì)需由6名成員組成。

七、活動(dòng)內(nèi)容：

1．各系食材自己選購(gòu)，在規(guī)定范圍內(nèi)可由伙管會(huì)報(bào)銷(xiāo)

1.16點(diǎn)10分由工作人員維持入場(chǎng)秩序（包括嘉賓、參賽選手、工作人員）；

2.比賽選手領(lǐng)取自己的編號(hào)站好；

3.主持人介紹宣讀比賽規(guī)則，及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn) 4.16：20由嘉賓宣布比賽開(kāi)始； 5.17：20各參賽選手停止做菜；

6.提前完成比賽的代表隊(duì)由評(píng)委率先品嘗，由完成比賽的時(shí)間決定評(píng)委品嘗的順序；

7.評(píng)委品嘗、評(píng)分，工作人員統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)； 8.主持人宣布比賽成績(jī)；

9.由工作人員累計(jì)各系各項(xiàng)成績(jī)，主持宣布各系總成績(jī)，宣布此次美食文化節(jié)總成績(jī)前三名。

八、活動(dòng)注意事項(xiàng)：

1.主辦方為每隊(duì)準(zhǔn)備爐灶、普通食材、調(diào)味品，廚具由各隊(duì)自備。（無(wú)法自己解決的材料可聯(lián)系伙管會(huì)協(xié)同解決）

2.比賽時(shí)旁邊有工作人員協(xié)助，保護(hù)同學(xué)的安全。

3.選手要規(guī)劃好自己的時(shí)間，在半小時(shí)內(nèi)完成自己的作品，不 得超時(shí)； 4.原料與配料杜絕浪費(fèi)。（浪費(fèi)現(xiàn)象將作扣分處理）

九、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：

1、由評(píng)委進(jìn)行評(píng)審，色、香、味、形、名各占20%的比例，共 計(jì)100分 ；

2：主持人現(xiàn)場(chǎng)分發(fā)餐劵；

3.由伙管會(huì)為各系分發(fā)餐劵，學(xué)生可憑餐劵現(xiàn)場(chǎng)試吃，并將餐劵投給自己最喜歡的代表隊(duì)，通過(guò)獲得最多票數(shù)評(píng)出最佳人氣獎(jiǎng)。

十、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

一等獎(jiǎng)1名 獲獎(jiǎng)證書(shū) 二等獎(jiǎng)2名 獲獎(jiǎng)證書(shū) 三等獎(jiǎng)3名 獲獎(jiǎng)證書(shū) 安順學(xué)院第四屆美食文化節(jié)

第二篇：金秋文化節(jié)策劃書(shū)

團(tuán)結(jié)

友愛(ài)

互助

進(jìn)步

陽(yáng)光公益社

因?yàn)橛袗?ài)

才有陽(yáng)光

人間 才能溫暖

“義 捐 貧 困 山 區(qū)━ 讓 愛(ài) 延 續(xù)”

專(zhuān)題活動(dòng)策劃書(shū)

金秋文化節(jié)特別活動(dòng)——我為中國(guó)共產(chǎn)主義的實(shí)現(xiàn)盡份力

景陶科院陽(yáng)光公益社 活動(dòng)策劃人：高俊 聯(lián)系方式：*** 團(tuán)結(jié)

友愛(ài)

互助

進(jìn)步

QQ:172727322 “義 捐 貧 困 山 區(qū)━ 讓 愛(ài) 延 續(xù)”策劃書(shū) 活動(dòng)背景: 十八大馬上就要召開(kāi)，備受關(guān)注的民生問(wèn)題一直是討論的焦點(diǎn)。在經(jīng)濟(jì)一方面迅速發(fā)展的同時(shí)，還有眾多的貧困山區(qū)家庭連溫飽都是問(wèn)題，貧富差距在擴(kuò)大，國(guó)家把關(guān)注目光從飛速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)到扶持幫助落后貧困山區(qū)。再加上隨著釣魚(yú)島問(wèn)題的惡化，中國(guó)被推向風(fēng)口浪尖，互相幫助，團(tuán)結(jié)一致，全國(guó)人民攜手同行成為重中之重。更多的政府，人民，各地學(xué)生，志愿者，紛紛把溫暖送到貧困地區(qū)，把共產(chǎn)主義思想，更多地落實(shí)到全中國(guó)。當(dāng)我們正在享受美好生活的同時(shí)，在那遙遠(yuǎn)的大山深處，一群孩子正在看著那一座座他們不曾翻過(guò)的大山，向往著外面的世界，他們渴望知識(shí)，渴望溫暖，然而貧苦卻扼殺了這一切，冬天在凜冽的山風(fēng)里，他們連保暖的衣物都沒(méi)有，一雙雙本應(yīng)該稚嫩的小手，現(xiàn)在卻已干裂。他們對(duì)幸福的理解很簡(jiǎn)單，其實(shí)就是幾本書(shū)，幾件保暖的衣服而已。我們作為21世紀(jì)的大學(xué)生，難道我們不該做些什么嗎？我想我們應(yīng)該！或許你認(rèn)為我們沒(méi)有更多能力去改變這些，但，我們至少能夠把衣柜里沉睡了多年的棉衣厚褲，變小變舊的毛衣毛褲，不再時(shí)髦的羽絨服，不合腳的棉鞋厚襪收拾出來(lái)，送給他們一份溫暖……

活動(dòng)目的：（1）聯(lián)合幾所高校為貧苦山區(qū)學(xué)校捐贈(zèng)衣服，書(shū)籍，文具等，讓孩子們感受到冬天的溫暖，感受到這個(gè)社會(huì)的溫暖。（2）提高90后大學(xué)生公益與愛(ài)心意識(shí)，展現(xiàn)陶院大學(xué)生的青春風(fēng)采，呼吁更多的人加入無(wú)私奉獻(xiàn)志愿者的大家庭。（3）讓愛(ài)傳遞下去，讓我們這個(gè)民族凝聚力更強(qiáng)，讓我們90后開(kāi)始承擔(dān)我們應(yīng)該承擔(dān)的回報(bào)社會(huì)的責(zé)任。

活動(dòng)主題：關(guān)注貧困山區(qū)

讓愛(ài)遍布中華

活動(dòng)時(shí)間：2012年10月中旬——2012年12月上旬 團(tuán)結(jié)

友愛(ài)

互助

進(jìn)步

活動(dòng)地點(diǎn)：學(xué)校校內(nèi)、周邊社區(qū)以及周邊中小學(xué) 活動(dòng)人員：學(xué)校的全體人員

共同參與活動(dòng)的合作單位：景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院青春同行社，景德鎮(zhèn)愛(ài)心協(xié)會(huì)

活動(dòng)內(nèi)容：

一：整個(gè)活動(dòng)的流程概況

社團(tuán)各部詳細(xì)安排:

（一）：10月20日—11月8日開(kāi)始做宣傳工作，宣傳部負(fù)責(zé)，號(hào)召全校師生參與進(jìn)來(lái)。宣傳的形式：1：出海報(bào)2：在校園拉橫幅,通過(guò)微博，QQ群等進(jìn)行宣傳。

3、聯(lián)系小學(xué)校長(zhǎng)，社區(qū)主任，通過(guò)他們?cè)谛Ｍ庑麄鳌?/p>

（二）10月20日——11月20日，聯(lián)系合作單位，開(kāi)始籌集郵寄包裹的運(yùn)費(fèi)，外聯(lián)部負(fù)責(zé)。方式：1：可以組織志愿者去學(xué)生宿舍和捐贈(zèng)點(diǎn)收取塑料瓶2：聯(lián)系好社會(huì)愛(ài)心組織，愛(ài)心單位，活動(dòng)開(kāi)展單位 3：去周?chē)髽I(yè)，店鋪拉贊助。4：搜集聯(lián)系受捐贈(zèng)地點(diǎn)。

（三）11月9日—25日開(kāi)始組織募捐。主要由文體部，策劃部負(fù)責(zé)，各部門(mén)協(xié)助。地點(diǎn)：1：

10、11日在學(xué)校校內(nèi)。2：

17、18日在所在城市的中小學(xué)，動(dòng)員號(hào)召他們捐書(shū)籍，文具，以及穿不上的衣物。3：

24、25日在學(xué)校周?chē)鐓^(qū)。

（四）11月9日—11日，在校內(nèi)宿舍及捐贈(zèng)點(diǎn)征集礦泉水瓶，飲料瓶，外聯(lián)部和辦公室負(fù)責(zé)。最后將征集的統(tǒng)一賣(mài)團(tuán)結(jié)

友愛(ài)

互助

進(jìn)步

出，作為捐贈(zèng)物品的郵寄費(fèi)用。

（五）11月25日—12月初，聯(lián)系物流，將所有募捐的物品發(fā)到外聯(lián)部聯(lián)系的受捐地點(diǎn)。紀(jì)律部負(fù)責(zé)。

（六）12月初文體部和辦公室負(fù)責(zé)把此次活動(dòng)的所有材料整理存檔，調(diào)查此次活動(dòng)的影響及不足，寫(xiě)好活動(dòng)新聞稿和總結(jié)，保存好發(fā)貨單據(jù)和受捐地的回執(zhí)。

（七）各部門(mén)開(kāi)會(huì)總結(jié)本次活動(dòng)。

二：活動(dòng)應(yīng)該注意的事項(xiàng)

（一）各個(gè)承擔(dān)組織活動(dòng)的各個(gè)部門(mén)，應(yīng)該切實(shí)負(fù)起責(zé)任，用心把活動(dòng)做好。

（二）活動(dòng)時(shí)各個(gè)部門(mén)應(yīng)該多交流經(jīng)驗(yàn)，多提建議，努力共同把活動(dòng)做好

（三）各個(gè)部門(mén)應(yīng)該提前準(zhǔn)備好活動(dòng)所需的人員安排，以及期間的社員安全問(wèn)題。

（四）各個(gè)部門(mén)從活動(dòng)開(kāi)始時(shí)要共同通過(guò)微博，QQ群等同步宣傳報(bào)道活動(dòng)進(jìn)度。向會(huì)長(zhǎng)匯報(bào)活動(dòng)情況。

（五）募捐時(shí)要進(jìn)行有選擇的募捐，不合適的衣物不征集。

三：關(guān)于活動(dòng)的建議

（一）整個(gè)活動(dòng)做下來(lái)之后和山區(qū)保持聯(lián)系，如果情況允許征集10名志愿者暑假一起去受捐的學(xué)校進(jìn)行暑期實(shí)踐活動(dòng)。團(tuán)結(jié)

友愛(ài)

互助

進(jìn)步

（二）活動(dòng)的意義旨在用我們大學(xué)生志愿者的微弱力量感染更多的大學(xué)生志愿者，讓他們加入我們，讓貧困山區(qū)孩子能得到更多愛(ài)。

（三）活動(dòng)做完后，不是結(jié)束，只是一個(gè)新的開(kāi)始，一個(gè)更多大學(xué)生志愿者加入的開(kāi)始。

義捐山區(qū)——陽(yáng)光公益社社活動(dòng)細(xì)則

前期準(zhǔn)備：

一：信息匯總階段：1：聯(lián)系捐贈(zèng)地點(diǎn)，確定受捐贈(zèng)人群.2:整理材料，主要為社團(tuán)前兩次西部活動(dòng)材料，編輯成冊(cè)。

二：動(dòng)員階段1：社團(tuán)內(nèi)部全體成員，帶動(dòng)全校學(xué)生2：聯(lián)系學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，將活動(dòng)信息傳達(dá)到各個(gè)系，各個(gè)班3:聯(lián)系市團(tuán)委領(lǐng)導(dǎo)，將活動(dòng)信息傳達(dá)到社會(huì)中，確?；顒?dòng)的真實(shí)性4：聯(lián)系景德鎮(zhèn)市志愿者聯(lián)盟，讓聯(lián)盟的志愿者們共同和我們合作，提高互助，讓活動(dòng)的層次性更高5：聯(lián)系愛(ài)攜，讓社會(huì)愛(ài)心人士加入，提高活動(dòng)的層次性，提高活動(dòng)的真實(shí)性，提高社會(huì)的綜合道德水平。

活動(dòng)中期

一：資金的籌集： A：企業(yè)贊助： 團(tuán)結(jié)

友愛(ài)

互助

進(jìn)步

1：華達(dá)2：沃爾瑪3：望龍4:法藍(lán)瓷5:移動(dòng)公司6光明電影院。

B：社會(huì)的捐贈(zèng)：1：周末由社團(tuán)人員組隊(duì)到市中心進(jìn)行一人一元錢(qián)募捐2在各個(gè)小區(qū)設(shè)立募捐地點(diǎn)。

二：物品以及書(shū)籍的收集：

A：小區(qū)1：先由負(fù)責(zé)人對(duì)景德鎮(zhèn)市主要的小區(qū)進(jìn)行考察匯總，并與小區(qū)居委會(huì)取得聯(lián)系，介紹我們的活動(dòng)，并爭(zhēng)取其同意。2：在允許活動(dòng)的各個(gè)小區(qū)設(shè)立好募捐地點(diǎn)，安排好收集物品的人員，在活動(dòng)的小區(qū)拉好橫幅。3：可以進(jìn)入小區(qū)內(nèi)部挨家挨戶(hù)宣傳以及爭(zhēng)取其募捐。

B：校園：1：：景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院老校:2：景德鎮(zhèn)高專(zhuān)3：景德鎮(zhèn)小學(xué)，初中，高中。a:先與各個(gè)學(xué)院團(tuán)委取得聯(lián)系，并介紹我們的義捐活動(dòng)，爭(zhēng)取其同意b:聯(lián)系景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院新校以及景德鎮(zhèn)高專(zhuān)的青年志愿者社團(tuán)，讓其與我們共同開(kāi)展活動(dòng)，同時(shí)在新校，老校，高專(zhuān)設(shè)立衣物書(shū)籍募捐點(diǎn)，同時(shí)在三個(gè)學(xué)校宣傳。c:去景德鎮(zhèn)市小學(xué)，初中，高中進(jìn)行愛(ài)心教育，然后組織募捐書(shū)籍以及衣物。

活動(dòng)后期：

一：活動(dòng)的注意事項(xiàng)：1：活動(dòng)時(shí)要對(duì)捐贈(zèng)人進(jìn)行答謝。2：準(zhǔn)備好簽名簿，讓每一個(gè)捐贈(zèng)者簽名3：記錄好物品數(shù)目

二：做好活動(dòng)的宣傳以及工作的總結(jié)

三：物品將寄到捐贈(zèng)點(diǎn)，暑期由陽(yáng)光公益社志愿小組同團(tuán)結(jié)

友愛(ài)

互助

進(jìn)步

學(xué)到受捐點(diǎn)考察，支教時(shí)逐個(gè)家庭調(diào)查聯(lián)系，匯總義捐活動(dòng)的具體執(zhí)行情況。

四：具體的分工以及負(fù)責(zé)人：1：信息的匯總負(fù)責(zé)人：高俊2：動(dòng)員階段負(fù)責(zé)人：蔣亞宇3：資金籌集負(fù)責(zé)人：周明輝，廖東嬋 4：物品以及書(shū)籍的收集：社會(huì)上：周明輝，鄧小妹，熊艷，校園：蔣亞宇、詹祖堯、韓錦藝，徐少環(huán)5暑假實(shí)踐負(fù)責(zé)人：高俊。

五：時(shí)間的分配：1：活動(dòng)前期：即日起到2012年10月20日。

10月21日下午4點(diǎn)半開(kāi)社團(tuán)全體會(huì)議2：活動(dòng)中期：10月20日到12月上旬。3暑假實(shí)踐：2013年暑假放假的第一周。

經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

一、宣傳海報(bào)及宣傳照片：100元

二、活動(dòng)橫幅：50元

三、募捐衣服用的袋子：60元

四、物品物流費(fèi)用（初步預(yù)算1000元左右，根據(jù)實(shí)際數(shù)量可能有所變動(dòng)）

總計(jì)：1210元

第三篇：美食文化節(jié)策劃書(shū)

美食文化節(jié)策劃書(shū)

湖北第二師范學(xué)院第二屆大學(xué)生美食文化節(jié)

一、活動(dòng)的目的及意義：

隨著社會(huì)、經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步，人們?cè)絹?lái)越重視自身生活品質(zhì)的提高，對(duì)生活產(chǎn)品的要求也越來(lái)越高。飲食文化作為最貼近人們生活的文化之一，貫穿了人類(lèi)文明發(fā)展的始終，食品也從單純的食用之途不斷的上升為歷史、民族、文化的結(jié)合產(chǎn)物。成為晶瑩的藝術(shù)品。

此后，美食文化節(jié)將作為湖北第二師范學(xué)院的傳統(tǒng)活動(dòng)項(xiàng)目之一，一定會(huì)受到同學(xué)們的廣泛好評(píng)。在接軌社會(huì)、發(fā)揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)的同時(shí)我們本次開(kāi)展此項(xiàng)活動(dòng)的意義在于：通過(guò)飲食文化的宣傳

和演練，加強(qiáng)同學(xué)們對(duì)飲食文化以及傳統(tǒng)文化的了解，提高同學(xué)們的動(dòng)手能力，加強(qiáng)各區(qū)域各同學(xué)之間的聯(lián)系，加強(qiáng)同學(xué)們與大學(xué)食堂之間的聯(lián)系，了解食堂師傅的辛苦，豐富同學(xué)們的課余生活。

二、活動(dòng)時(shí)間：2014年4月25日

三、活動(dòng)地點(diǎn)：西區(qū)籃球場(chǎng)

四、參與人員：全校師生

五、具體活動(dòng)安排：

※廚藝小當(dāng)家－－各院系廚藝大比拼

1、活動(dòng)意義：我們將于各院系生活部密切合作，將活動(dòng)自主權(quán)更多的下方給以院系和宿舍為單位的參賽代表，增強(qiáng)同學(xué)們的創(chuàng)新與動(dòng)手能力。使各個(gè)參賽者在參與過(guò)程中體會(huì)到團(tuán)隊(duì)的重要與合作。

2、開(kāi)展形式：廚藝大比拼以創(chuàng)新、美味為原則，在各個(gè)學(xué)生餐廳舉行，由各個(gè)代表隊(duì)、同學(xué)團(tuán)隊(duì)、拉拉隊(duì)及其他同學(xué)自由參加。

活動(dòng)前，各個(gè)團(tuán)隊(duì)提前準(zhǔn)備好材

料，并事先做好大部分清洗、切等工作，只留少部分現(xiàn)場(chǎng)表演?；顒?dòng)開(kāi)始后廚藝能手們各顯神通，各院系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場(chǎng)，增加現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾投票，并請(qǐng)各評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)看、聞、嘗、品，并根據(jù)色、香、味進(jìn)行投票。

與團(tuán)隊(duì)中評(píng)出，最佳組織獎(jiǎng)、最佳廚藝獎(jiǎng)、最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最佳歡迎獎(jiǎng)。在少數(shù)民族中評(píng)出特色風(fēng)味獎(jiǎng)。現(xiàn)場(chǎng)設(shè)投票箱，觀(guān)眾現(xiàn)場(chǎng)投票，當(dāng)天公布結(jié)果，由評(píng)委向獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)頒獎(jiǎng)并合影。

※天南海北話(huà)美食－－各民族、區(qū)域美食大聯(lián)展

開(kāi)展形式：在美食文化節(jié)開(kāi)始之前，我們會(huì)邀約一些各民族、區(qū)域美食的客服在校園里向廣大師生介紹少數(shù)民族的特色及代表產(chǎn)品，向大家展示該民族的飲食文化?；锕軙?huì)負(fù)責(zé)報(bào)名和設(shè)立報(bào)名事項(xiàng)。※天使禮物－－生日禮物、免費(fèi)食品大派送

活動(dòng)內(nèi)容：

1、伙管會(huì)對(duì)當(dāng)天過(guò)生日的同學(xué)派發(fā)生日卡片，并對(duì)登記的同

學(xué)給予禮物，作為美食節(jié)的禮品。

2、免費(fèi)食品品嘗，當(dāng)日中午或者傍晚由參賽者代表隊(duì)進(jìn)行免費(fèi)食品大派送，一方面提高參賽隊(duì)在本院系的知名度，另一方面提高參賽者的參與熱情。

3、此項(xiàng)活動(dòng)貫穿始終。

※大學(xué)生美食文化節(jié)舞會(huì)

在美食文化節(jié)始終，我們將組織主持人對(duì)美食文化節(jié)進(jìn)行介紹，講述現(xiàn)場(chǎng)過(guò)程。同時(shí)在美食節(jié)開(kāi)始時(shí)會(huì)幾段優(yōu)美的舞蹈。

六、美食文化節(jié)籌備工作人員成員名單 總策劃： 策劃： 組員：

執(zhí)行組： 組長(zhǎng) ：

副組長(zhǎng)：伙管會(huì)主席團(tuán)、宿管會(huì)主席團(tuán)成員 組員：伙管會(huì)、宿管會(huì)各部門(mén)部長(zhǎng)

聯(lián)絡(luò)組、禮儀組：負(fù)責(zé)美食節(jié)籌備、開(kāi)展期間的所有工作，美食節(jié)當(dāng)天禮儀、接待、介紹工作。組長(zhǎng)：伙管會(huì)秘書(shū)長(zhǎng) 副組長(zhǎng)：副秘書(shū)長(zhǎng) 組員：秘書(shū)處所有成員

后勤組：負(fù)責(zé)美食節(jié)過(guò)程所有的后

勤保障工作，配合活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的秩序，保障活動(dòng)的衛(wèi)生，滿(mǎn)足參賽者的合理要求。組長(zhǎng)：生活部部長(zhǎng) 副組長(zhǎng)：副部長(zhǎng) 組員：生活部委員

宣傳組：負(fù)責(zé)麼美食節(jié)前、中、后期所有的宣傳工作，制作宣傳板、宣傳單，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的宣傳工作。新聞稿件、新聞圖片收集、保障宣傳工作到位，并把資料歸檔。組長(zhǎng)：新聞宣傳部部長(zhǎng) 副組長(zhǎng)：新聞宣傳部副部長(zhǎng) 組員：新聞宣傳部成員

活動(dòng)組：負(fù)責(zé)美食節(jié)前期的報(bào)名、咨詢(xún)工作，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的布置工作，活動(dòng)所需要的物品的采集、籌備，活動(dòng)后期所有物品的回收、清點(diǎn)工作?，F(xiàn)場(chǎng)的清掃。組長(zhǎng)：組織部部長(zhǎng) 副組長(zhǎng)：組織部副部長(zhǎng) 組員：組織部所有成員

外聯(lián)組：負(fù)責(zé)美食節(jié)的外聯(lián)工作：贊助、與食堂聯(lián)系合作程序、邀請(qǐng)、接待來(lái)賓、贊助商向來(lái)賓介紹場(chǎng)地。組長(zhǎng)：外聯(lián)部部長(zhǎng) 副組長(zhǎng)：外聯(lián)部副部長(zhǎng) 組員：外聯(lián)部所有成員。

機(jī)動(dòng)、突發(fā)事件處理組：負(fù)責(zé)美食節(jié)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的控制，維持秩序，配合其他部門(mén)開(kāi)展工作，處理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)事件，保障活動(dòng)順利開(kāi)展。組長(zhǎng)：紀(jì)檢部部長(zhǎng) 副組長(zhǎng)：紀(jì)檢部副部長(zhǎng) 組員：紀(jì)檢部所有成員

七、活動(dòng)所需物品清點(diǎn)

雨棚50氣球 500水桶14水瓢14盤(pán)子若干 鍋、灶、煤氣壇、刀、鏟、勺、切菜板各14個(gè) 醬油、油、鹽、醋各14份音響 桌子30

八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

獎(jiǎng)品費(fèi)用氣球條幅證書(shū)化妝及服裝費(fèi)：海報(bào)kｔ版其他

備注：

1000元***0共計(jì)：2014

第四篇：第四屆中國(guó)美食文化節(jié)

第四屆中國(guó)（寧夏）回商大會(huì)清真美食文化節(jié)安全保衛(wèi)總體方案

2011年中國(guó)（寧夏）第四屆回商大會(huì)活動(dòng)期間，市委、政府為大力弘揚(yáng)中華清真飲食文化，打造“中國(guó)清真美食之鄉(xiāng)”品牌效應(yīng)，進(jìn)一步提升我市清真飲食文化的影響力和知名度，定于9月18日至22日舉辦中國(guó)（吳忠）清真美食文化活動(dòng)。屆時(shí)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、區(qū)內(nèi)外清真餐飲企業(yè)代表及四市烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、群眾代表約500約余人參加美食文化節(jié)系列活動(dòng)。為確?；顒?dòng)安全順利進(jìn)行，特制定本方案。

一、活動(dòng)時(shí)間

2011年9月18日—22日

二、活動(dòng)地點(diǎn)

主會(huì)場(chǎng)：吳忠市清真美食城

分會(huì)場(chǎng)：吳忠市清真美食一條街

三、工作目標(biāo)和任務(wù)

在市局的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，根據(jù)縣城實(shí)際情況，精心組織，周密部署，全力維護(hù)好清真美食文化節(jié)開(kāi)幕式活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的治安秩序、周邊道路交通秩序及消防安全，確?；顒?dòng)會(huì)安全順利進(jìn)行，做到“確保安全、萬(wàn)無(wú)一失”。

四、組織領(lǐng)導(dǎo)

為確保本次活動(dòng)安全有序進(jìn)行，利通區(qū)公安分局成立（吳忠）清真美食文化節(jié)安全保衛(wèi)領(lǐng)導(dǎo)小組，根據(jù)活動(dòng)日程安排，分組負(fù)責(zé)、分段用警，抽調(diào)分局治安民警83人次、消防23人次、交巡警64人次共計(jì)170人次。

總指揮：賀占忠 區(qū)委常委、政法委副書(shū)記、市公安局副局長(zhǎng)、利通公安分局局長(zhǎng) 執(zhí)行指揮：宋繼忠 利通分局副局長(zhǎng)

成員：楊忠明 利通分局治安大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)

王續(xù) 利通分局消防大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)

楊曄 利通分局朝陽(yáng)派出所所長(zhǎng)

丁振龍 利通分局民生派出所所長(zhǎng)

馬生海 利通分局古城派出所所長(zhǎng)

李煒 利通分局東塔派出所所長(zhǎng)

馬學(xué)海 利通分局上橋派出所所長(zhǎng)

朱正良 利通分局交巡警大隊(duì)副大隊(duì)長(zhǎng)

現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行指揮宋繼忠，聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)楊忠明、閆志奇，具體負(fù)責(zé)清真美食文化節(jié)活動(dòng)期間各項(xiàng)系列活動(dòng)安全保衛(wèi)任務(wù)的組織和實(shí)施。

五、警力部署及工作職責(zé)

（一）清真美食文化節(jié)開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)安全保衛(wèi)組（72人）

時(shí)間：2011年9月18日17時(shí)

地點(diǎn)：吳忠市清真美食城

組長(zhǎng)：賀占忠副組長(zhǎng)：宋繼忠

抽調(diào)分局治安民警43人、交巡警24人、消防5人共計(jì)72人，下設(shè)現(xiàn)場(chǎng)安全保衛(wèi)組、消防安全保衛(wèi)組、交通管制組、應(yīng)急處置組等四個(gè)職能小組。

（二）十大餐飲名店、名菜、名小吃評(píng)選活動(dòng)（27人）

時(shí)間：2011年9月18日——20日

地點(diǎn)：吳忠市清真美食城、吳忠市清真美食一條街

活動(dòng)內(nèi)容：組織吳忠市參展餐飲企業(yè)參加吳忠市十大餐飲名店、十大餐飲名菜、十大特色小吃評(píng)選

責(zé)任單位：消防大隊(duì)、古城派出所、上橋派出所、交巡警大隊(duì)

責(zé)任人：王續(xù)、馬生海、馬學(xué)梅、朱正良

職責(zé)任務(wù)：抽調(diào)古城派出所民警5人，上橋派出所民警5人，消防大隊(duì)7人、交巡警大隊(duì)10人負(fù)責(zé)對(duì)清真美食城、清真美食一條街內(nèi)舉辦的各項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行每日治安防控、消防監(jiān)督及周邊道路的管控至活動(dòng)結(jié)束。

（三）清真名小吃展示展銷(xiāo)活動(dòng)（27）人

時(shí)間：2011年9月18日——22日

地點(diǎn)：吳忠市清真美食城、吳忠市清真美食一條街

活動(dòng)內(nèi)容：組織區(qū)內(nèi)外參展清真餐飲企業(yè)和個(gè)體工商戶(hù)進(jìn)行清真美食展示、展銷(xiāo)。責(zé)任單位：消防大隊(duì)、古城派出所、上橋派出所、交巡警大隊(duì)

責(zé)任人：王續(xù)、馬生海、馬學(xué)梅、朱正良

職責(zé)任務(wù)：抽調(diào)古城派出所民警5人，上橋派出所民警5人，消防大隊(duì)7人、大隊(duì)10人負(fù)責(zé)對(duì)清真美食城、清真美食一條街內(nèi)舉辦的各項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行每日治安防控、消防監(jiān)督及周邊道路的管控至活動(dòng)結(jié)束。

（四）清真食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)研討會(huì)（12人）

時(shí)間：2011年9月19日上午

地點(diǎn)：吳忠市盛悅賓館

活動(dòng)內(nèi)容：邀請(qǐng)區(qū)內(nèi)外清真食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)專(zhuān)家、學(xué)者與吳忠市清真美食生產(chǎn)企業(yè)研討交流 責(zé)任單位：消防大隊(duì)、朝陽(yáng)派出所、交巡警大隊(duì)

責(zé)任人：王續(xù)、楊曄、朱正良

職責(zé)任務(wù)：抽調(diào)朝陽(yáng)派出所民警5人、消防大隊(duì)2人、交巡警大隊(duì)5人。負(fù)責(zé)對(duì)盛悅賓館現(xiàn)場(chǎng)的治安防控、消防監(jiān)督及周邊道路的管控至?xí)h結(jié)束。

（五）利通區(qū)清真食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃評(píng)審會(huì)（12人）

時(shí)間：2011年9月19日下午

地點(diǎn)：吳忠市盛悅賓館

活動(dòng)內(nèi)容：邀請(qǐng)區(qū)內(nèi)外專(zhuān)家、學(xué)者對(duì)利通區(qū)清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（草案）進(jìn)行評(píng)審 責(zé)任單位：消防大隊(duì)、朝陽(yáng)派出所、交巡警大隊(duì)

責(zé)任人：王續(xù)、楊曄、朱正良

職責(zé)任務(wù)：抽調(diào)朝陽(yáng)派出所民警5人、消防大隊(duì)2人、交巡警大隊(duì)5人。負(fù)責(zé)對(duì)盛悅賓館現(xiàn)場(chǎng)的治安防控、消防監(jiān)督及周邊道路的管控至?xí)h結(jié)束。

（六）中國(guó)清真（吳忠）美食文化節(jié)閉幕式（20人）

時(shí)間：2011年9月22日

地點(diǎn)：吳忠市利通區(qū)會(huì)務(wù)中心

活動(dòng)內(nèi)容：（1）頒獎(jiǎng)；（2）領(lǐng)導(dǎo)講話(huà)

責(zé)任單位：朝陽(yáng)派出所、交巡警大隊(duì)

責(zé)任人：楊曄、朱正良

職責(zé)任務(wù)：抽調(diào)朝陽(yáng)派出所民警5人、消防大隊(duì)2人、交巡警大隊(duì)5人。負(fù)責(zé)對(duì)會(huì)中中心現(xiàn)場(chǎng)的治安防控、消防監(jiān)督及周邊道路的管控至閉幕式結(jié)束。

六、上崗時(shí)間

按照各項(xiàng)活動(dòng)日程安排，每日提前1小時(shí)上崗，如有時(shí)間變動(dòng)，以指揮組指令為準(zhǔn)。

七、工作要求

（一）各職能組要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、精心組織，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地勘察、熟悉，按照安全保衛(wèi)工作

方案，做到任務(wù)明確，職責(zé)清楚，抓好各項(xiàng)工作落實(shí)；

（二）所有執(zhí)勤民警要加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，絕對(duì)服從命令，聽(tīng)從指揮，盡職盡責(zé)確保圓滿(mǎn)完成清真美食文化節(jié)系列活動(dòng)安全保衛(wèi)工作任務(wù)，活動(dòng)結(jié)束后由指揮組統(tǒng)一下達(dá)指令后方可撤離；

（三）所有民警執(zhí)勤時(shí)一律著執(zhí)勤服（要求著便民服民警除外），戴大沿帽。做到警容嚴(yán)整，熱情服務(wù)，文明執(zhí)勤。嚴(yán)禁吸煙和聊天閑談，精力集中，對(duì)各類(lèi)突發(fā)性事件，要采取堅(jiān)決措施進(jìn)行有效處置；

（四）所有執(zhí)勤民警全部使用公安350兆（20900信道）無(wú)線(xiàn)集群對(duì)講機(jī)進(jìn)行通訊聯(lián)絡(luò)，不得長(zhǎng)時(shí)間占用信道，確保通訊暢通。

吳忠市公安局利通區(qū)分局

二○一一年八月

第五篇：美食文化節(jié)策劃書(shū)

美食文化節(jié)策劃書(shū)

時(shí)間一溜煙兒的走了，工作已經(jīng)告一段落了，迎接我們的將是新的工作目標(biāo)，想必現(xiàn)在的你有必要寫(xiě)一寫(xiě)策劃書(shū)了。那么我們?cè)撛趺慈?xiě)策劃書(shū)呢？下面是小編精心整理的美食文化節(jié)策劃書(shū)，歡迎閱讀與收藏。

我校驢友&美食協(xié)會(huì)、后勤集團(tuán)總公司、校團(tuán)委、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)將聯(lián)合舉辦浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)?，F(xiàn)將美食文化節(jié)的具體事宜策劃如下；

一、活動(dòng)主題：好景好情好工商、美色美味美食節(jié)

二、活動(dòng)宗旨（目的）

為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境，讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴，增加后勤公司與師生的交流，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，推動(dòng)文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念，刺激校園消費(fèi)，促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新，以便更好服務(wù)于學(xué)生，塑造浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院良好的校園美食文化。

三、活動(dòng)時(shí)間：3月18日~20日

四、活動(dòng)內(nèi)容及安排：

（一）開(kāi)幕式

時(shí)間：3月18日1：30

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)

（二）廚藝大賽

時(shí)間：3月18日3：00

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)（食堂門(mén)口）

（三）美食小吃展銷(xiāo)

時(shí)間：4月18日~20日

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)之美食廣場(chǎng)，美食街

（四）露天美食電影展

時(shí)間：3月18日、19日18：30

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)

（五）美食DIY之果蔬拼盤(pán)大賽（包餃子大賽）

時(shí)間：3月19日上午9：00

地點(diǎn)：食堂2樓或綠色小廣場(chǎng)

（六）食堂員工與學(xué)生交流座談會(huì)（組織參加學(xué)生參加后臺(tái)操作）

時(shí)間：3月19日下午14：00

地點(diǎn)：另定

（七）大胃王比賽

時(shí)間：3月20日上午9：00

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)

（八）閉幕式：

時(shí)間：3月20日15：00

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)

（九）美食促銷(xiāo)

時(shí)間：3月18日~20日

地點(diǎn)：食堂

（十）食堂評(píng)比活動(dòng)

時(shí)間：3月18日~20日

五、活動(dòng)組織：

美食文化節(jié)是一項(xiàng)涉及面較廣的活動(dòng)，為保證本次活動(dòng)的順利進(jìn)行，特成立美食節(jié)組委會(huì)

組委會(huì)人員組成如下：

顧問(wèn)：

主任：

副主任：

委員會(huì)下設(shè)辦公室：

辦公室主任：

副主任：

辦公室下設(shè)五個(gè)工作小組：

1、秘書(shū)宣傳組

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)文化節(jié)秘書(shū)和宣傳工作，擬寫(xiě)活動(dòng)方案，協(xié)調(diào)和安排全體活動(dòng)，搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場(chǎng)的橫幅、標(biāo)語(yǔ)（食堂）、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報(bào)等；活動(dòng)期間的攝影、攝像、廣播、新聞報(bào)道，開(kāi)幕式暨廚藝展示的組織等。（邀請(qǐng)外界新聞媒體包括電視臺(tái)、報(bào)紙、網(wǎng)站等對(duì)活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道，進(jìn)一步擴(kuò)大美食節(jié)的影響面，）

2、廚藝比賽組

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)廚藝大賽活動(dòng)中的組織協(xié)調(diào)工作，草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進(jìn)行賽前輔導(dǎo)，組織評(píng)委當(dāng)場(chǎng)確定獎(jiǎng)項(xiàng)。

3、文化活動(dòng)組（協(xié)調(diào)工作組）

主要主要職責(zé)：負(fù)責(zé)文化活動(dòng)的組織協(xié)調(diào)工作，主要有食堂員工與學(xué)生交流座談會(huì)，組織參加學(xué)生參加后臺(tái)操作等

4、后勤保障組

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)活動(dòng)過(guò)程中所需物資材料采購(gòu)，經(jīng)費(fèi)預(yù)算及協(xié)調(diào)，贊助單位落實(shí)、特邀佳賓接待、獎(jiǎng)品組織

5、招商展銷(xiāo)組

主要職責(zé)：

1、產(chǎn)品展示活動(dòng)的組織策劃；

2、展銷(xiāo)場(chǎng)地（包括水、電）的管理清理整治、攤點(diǎn)搭建；

3、組織參展商的協(xié)調(diào)工作；

4、露天美食電影的展覽。

6、開(kāi)閉幕式籌劃組

主要職責(zé)：

1、舞臺(tái)設(shè)計(jì)、音響、場(chǎng)地等

2、節(jié)目安排。

3、領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓邀請(qǐng)、講話(huà)稿的撰寫(xiě)。

4、氣球、鮮花、標(biāo)語(yǔ)，椅子、凳子

5、人員協(xié)調(diào)

6、評(píng)委組

主要職責(zé)：廚藝大賽成績(jī)的評(píng)判工作

7、安全保衛(wèi)組（保安科）

主要職責(zé)：對(duì)突發(fā)應(yīng)急事件的處理工作

8、食品衛(wèi)生組（醫(yī)務(wù)處）

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生工作

六、活動(dòng)詳細(xì)實(shí)施方案：

前期準(zhǔn)備

1、冠名

2、對(duì)外聯(lián)系：可邀請(qǐng)兄弟學(xué)校參與并宣傳，條件允許，也可聯(lián)系一些報(bào)紙，增大活動(dòng)效應(yīng)；

3、前期海報(bào)（旨在大力宣傳此次美食活動(dòng)，擴(kuò)大影響力）

聯(lián)系校外一些有良好形象的餐飲食品店，最好有自己特色的，一方面作為活動(dòng)贊助商，另一方面也作為美食節(jié)的主體；要保證有良好的衛(wèi)生安全，并且達(dá)成該活動(dòng)無(wú)利益性、現(xiàn)場(chǎng)安全設(shè)備的協(xié)議。

4、做好攤位設(shè)置，號(hào)碼牌、投票箱等制作安排工作。

5、確定預(yù)算等。

6、邀請(qǐng)嘉賓。

7、參賽牌（注：用于初賽，便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計(jì)）

8、與各商家溝通，做好招商工作（告知此次活動(dòng)相關(guān)流程和規(guī)則），商家包括：食堂、蛋糕房、華英公司、校外攤位、校外餐飲食品店

9、對(duì)外聯(lián)系：報(bào)紙，電視臺(tái)，兄弟院校學(xué)生會(huì)網(wǎng)站等等。

活動(dòng)中期實(shí)施

1、比賽現(xiàn)場(chǎng)的布置。海報(bào)的張貼，展板的布置。

2、各參賽選手在進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)廚藝比賽展示。

4、簡(jiǎn)短的頒獎(jiǎng)儀式（獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)品的發(fā)放）

活動(dòng)后期總結(jié)

1、獲獎(jiǎng)名單的公布

2、比賽活動(dòng)照片展

3、活動(dòng)總結(jié)

4、邀請(qǐng)媒體（包括電視臺(tái)、報(bào)紙、網(wǎng)站等）對(duì)活動(dòng)進(jìn)行后續(xù)報(bào)道。

5、將學(xué)生問(wèn)卷調(diào)查的結(jié)果向后勤集團(tuán)膳食中心的老師反饋。

七、活動(dòng)籌備日程表：

1、3月9日宣傳海報(bào)的張貼。向各班級(jí)發(fā)放通知。

2、3月9日—3月16日接受各班級(jí)報(bào)名，同時(shí)進(jìn)行比賽所需海報(bào)的制作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購(gòu)買(mǎi)。

3、3月17日參賽隊(duì)伍名單確定，評(píng)委名單的確定。

4、3月18日比賽場(chǎng)地的布置，宣傳海報(bào)與展板的張貼與展覽。

八、其他注意事項(xiàng)

1、環(huán)境衛(wèi)生布置，清潔工對(duì)桌子和現(xiàn)場(chǎng)垃圾進(jìn)行整理

2、各食堂務(wù)必提前準(zhǔn)備好比賽所需工具、材料等。提前公布相應(yīng)比賽的評(píng)分細(xì)則。

3、美食節(jié)餐券僅限餐廳使用，美食節(jié)活動(dòng)期間20**年3月18日—20**年3月20日均有效。

4、美食節(jié)期間的安全保衛(wèi)和秩序維持工作請(qǐng)學(xué)校保衛(wèi)處負(fù)責(zé)安排。

5、領(lǐng)導(dǎo)就餐由主辦單位統(tǒng)一安排，所有工作人員就餐由所在餐廳免費(fèi)供應(yīng)。

6、領(lǐng)導(dǎo)及籌委會(huì)工作人員合影及活動(dòng)期間攝影請(qǐng)宣傳部及學(xué)生會(huì)負(fù)責(zé)。

7、保安科負(fù)責(zé)防爆防火安全工作

8、醫(yī)務(wù)室對(duì)意外事情的防護(hù)和拯救工作

九、宣傳方式

1、美食節(jié)通知方式：本屆校園美食節(jié)參加對(duì)象為我校全體同學(xué)，獎(jiǎng)品豐厚。報(bào)名地點(diǎn)為校園美食節(jié)組委會(huì)辦公室，后勤集團(tuán)總公司，具體活動(dòng)細(xì)則詳見(jiàn)海報(bào)宣傳。

2、宣傳途徑

在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳，還有櫥窗欄、宿舍樓包括。

（一）、懸掛條幅如（浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)）

（二）、張貼海報(bào)，（包括具體活動(dòng)流程，填寫(xiě)調(diào)查表，評(píng)選方式，活動(dòng)主旨的宣傳）

（三）、〈飲食健康宣言〉活動(dòng)宣傳：大力倡導(dǎo)“合理膳食，關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。

（四）、展臺(tái)：旨在大力宣傳此次活動(dòng)，增加與同學(xué)的互動(dòng)和交流，（五）、網(wǎng)絡(luò)宣傳（在校網(wǎng)上跟蹤報(bào)道）

（六）、編印美食節(jié)宣傳單向師生免費(fèi)發(fā)放等。

十、活動(dòng)預(yù)算：

這次美食文化節(jié)活動(dòng)中需要作一些宣傳報(bào)道及場(chǎng)地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品。

共需經(jīng)費(fèi)

各單位經(jīng)費(fèi)分配支出（下表）

單位

經(jīng)費(fèi)支出

后勤集團(tuán)總公司

校團(tuán)委

社團(tuán)聯(lián)合會(huì)

驢友&美食協(xié)會(huì)

前期預(yù)算（計(jì)：￥=1610元）

項(xiàng)目

數(shù)量（個(gè)）

單價(jià)（元）

費(fèi)用（元）

為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特色活動(dòng)，為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)、生活的環(huán)境，我們決定舉行盛大的美食節(jié)活動(dòng)！

一、活動(dòng)目的：

為進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境，讓廣大師生欣賞道道味覺(jué)與視覺(jué)均佳的水果拼盤(pán)藝術(shù)品，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，使參與者在設(shè)計(jì)與實(shí)際拼貼水果的過(guò)程中，感受果蔬的樂(lè)趣及對(duì)美食的獨(dú)特見(jiàn)解，體會(huì)生活的趣味，并培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念，塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化。

二、主辦單位：廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)

贊助商：精英入黨

三、活動(dòng)時(shí)間：（待定）

四、活動(dòng)地點(diǎn)：（待定）

五、活動(dòng)內(nèi)容：

本比賽活動(dòng)中，各參賽選手以自己準(zhǔn)備的各種瓜果蔬菜為材料，在保持瓜果蔬菜原味的基礎(chǔ)上，進(jìn)行合理的雕刻、搭配以及拼湊，使之成為一道味覺(jué)與視覺(jué)均佳的藝術(shù)品，充分展示參賽者的.設(shè)計(jì)能力、動(dòng)手能力以及對(duì)美食的理解能力。完成后，各作品還將向公眾展示，供廣大參觀(guān)者欣賞品味并評(píng)選。以投票計(jì)分（一票一分）方式及評(píng)委計(jì)分方式?jīng)Q出勝負(fù)。

六、注意事項(xiàng)：

一、比賽說(shuō)明和作品要求：

1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報(bào)名攤位報(bào)名，一支參賽隊(duì)伍最多由5名成員組成。

2.請(qǐng)各參賽隊(duì)伍自行準(zhǔn)備所需的瓜果蔬菜，并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈。

3.各參賽隊(duì)要提前前來(lái)到比賽現(xiàn)場(chǎng)簽到，并將所帶來(lái)的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。

4.正式比賽開(kāi)始前，工作人員將按簽到順序?qū)①愱?duì)伍分組，并給予同一組的參賽隊(duì)幫助。

5.參賽隊(duì)伍按組進(jìn)行比賽（果蔬雕刻及拼盤(pán)），每隊(duì)（組）制作時(shí)間為一個(gè)半小時(shí)。比賽時(shí)要注意雕刻過(guò)程中的安全問(wèn)題，以防被切傷劃傷。

6.作品完成后，各參賽隊(duì)將最終作品拼放在自備的容器（如盤(pán)子等）里（容器參與評(píng)分），并對(duì)作品加以裝飾（以瓜果蔬菜為主題），并要突出自己的設(shè)計(jì)理念。請(qǐng)各參賽隊(duì)注意自己拼盤(pán)份量，要足夠評(píng)委品嘗。

7.參賽隊(duì)伍各自填寫(xiě)好作品簡(jiǎn)介，注明作品的名稱(chēng)、創(chuàng)意由來(lái)、設(shè)計(jì)理念、所用材料。必須清楚注明所用材料。作品簡(jiǎn)介要求排版合理色彩活潑。（填寫(xiě)在報(bào)名表中，A4紙）

8.全部作品完成后，評(píng)委、觀(guān)眾對(duì)作品進(jìn)行觀(guān)賞，品嘗，評(píng)價(jià)，投票。此時(shí)，參賽隊(duì)伍可以按順序向評(píng)委、觀(guān)眾們介紹作品的想法、理念等，以獲取更多的支持（每組參賽者均有兩分鐘時(shí)間解說(shuō)作品）。

9.請(qǐng)各參賽隊(duì)保持桌面和場(chǎng)地清潔，違反者酌情扣分。

10.我們?yōu)槊拷M提供十個(gè)一次性盤(pán)子二十個(gè)一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。

二、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

一等獎(jiǎng)（1名）：

二等獎(jiǎng)（2名）：

三等獎(jiǎng)（3名）

最佳人氣獎(jiǎng)（1名）

最文明獎(jiǎng)（1名）

三、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：

每隊(duì)分?jǐn)?shù)由兩部分構(gòu)成，一是評(píng)委打分，二是觀(guān)眾投票。

評(píng)委由N名老師和N位學(xué)生組成，評(píng)委打分最高分為70分。

現(xiàn)場(chǎng)提供200張票，供觀(guān)眾投票用，每張票分值為0.5分。

以下是供評(píng)委參考的評(píng)分細(xì)則：

1、主題（15分）：迎合本屆節(jié)日主題，設(shè)計(jì)理念突出，寓意深刻。

2、外觀(guān)（30分）：雕刻富有藝術(shù)感，拼盤(pán)具有視覺(jué)沖擊力。顏色鮮艷，色澤亮麗，芳香怡人，所用容器與作品相得益彰。

3、營(yíng)養(yǎng)搭配（10分）：材料搭配得當(dāng)，蔬菜水果種類(lèi)豐富混合運(yùn)用，安全健康營(yíng)養(yǎng)均衡

4、味道（15分）：新鮮可口。

四、獎(jiǎng)品分配：（待定）

五、報(bào)名表：隊(duì)伍名稱(chēng) 作品名稱(chēng) 隊(duì)員院系專(zhuān)業(yè) 隊(duì)員姓名（隊(duì)長(zhǎng)寫(xiě)在最前面）隊(duì)長(zhǎng)聯(lián)系方式 宿舍號(hào) 手機(jī)號(hào)碼

七、工作安排：

1、前期準(zhǔn)備：

（一）、美食節(jié)通知方式：本屆校園美食節(jié)參加對(duì)象為我校全體同學(xué)，獎(jiǎng)品豐厚。具體活動(dòng)細(xì)則詳見(jiàn)海報(bào)宣傳。

（二）、物資準(zhǔn)備：帳篷 飯?zhí)蔑堊?音響麥克風(fēng)設(shè)備 插座 水果刀 橫幅 氣球 彩帶 投票箱 票券 紙筆 購(gòu)買(mǎi)獎(jiǎng)品并包裝

（三）、宣傳途徑

在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳。

包括

（1）、懸掛條幅

（2）、張貼海報(bào)，（具體活動(dòng)流程，填寫(xiě)調(diào)查表，評(píng)選方式，活動(dòng)主旨的宣傳）

（3）、〈飲食健康宣言〉活動(dòng)宣傳：大力倡導(dǎo)“合理膳食，關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。

（4）場(chǎng)地布置：準(zhǔn)備好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯，按設(shè)置的場(chǎng)地、物資擺放位置擺設(shè)好，并搭建舞臺(tái)，音響等準(zhǔn)備妥當(dāng)并正常工作。

2、活動(dòng)期間：

1)主持人進(jìn)行開(kāi)場(chǎng)白，宣布比賽正式開(kāi)始

2）各參賽者有條不絮地進(jìn)行比賽。期間主持人可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播，廣告比賽情形，并不時(shí)提醒參賽者時(shí)間有限，也可活躍氣氛。

3)半小時(shí)后，主持人宣布比賽時(shí)間到，及作品解說(shuō)環(huán)節(jié)開(kāi)始。各參賽隊(duì)伍帶上自己的參賽作品向評(píng)委及觀(guān)眾解說(shuō)作品。

4）觀(guān)眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進(jìn)行投票。參賽者同時(shí)也可向觀(guān)眾評(píng)委拉票。

5)工作人員統(tǒng)計(jì)各參賽隊(duì)伍的票數(shù)，及總分。

6）頒獎(jiǎng)

7）主持人宣布比賽結(jié)束并做結(jié)束語(yǔ)。

8）獲獎(jiǎng)?wù)吆皖C獎(jiǎng)嘉賓攝影留念。

2、清理比賽現(xiàn)場(chǎng)并打掃干凈。

八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

這次美食文化節(jié)活動(dòng)中需要作一些宣傳報(bào)道及場(chǎng)地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品?？傆?jì)未知。

九、本次活動(dòng)最終解釋權(quán)歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院所有。