第一篇：元旦、春節(jié)期間商品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案

元旦、春節(jié)臨近，根據(jù)市工商局和縣食安辦有關(guān)文件和精神，為了進(jìn)一步鞏固重點(diǎn)商品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作成果，確保節(jié)日期間商品質(zhì)量和食品消費(fèi)安全，縣局決定在全

縣范圍內(nèi)開展元旦、春節(jié)期間商品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。具體方案如下：

一、指導(dǎo)思想及整治目標(biāo)

堅(jiān)持以《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)為武器，牢固樹立以人為本、執(zhí)法為民的思想，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，加大執(zhí)法力度，堅(jiān)持集中整治與日常監(jiān)管相結(jié)合，針對(duì)人民群眾反映強(qiáng)烈和“兩節(jié)”期間消費(fèi)較多的商品、食品，把好商品流通和消費(fèi)環(huán)節(jié)關(guān)口，實(shí)行追蹤溯源，跟蹤監(jiān)督，全程監(jiān)管。通過專項(xiàng)整治行動(dòng)，鞏固商品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治成果，防止無照經(jīng)營反彈，查處一批違法經(jīng)營食品案件，嚴(yán)厲打擊各類違法行為，排除商品質(zhì)量和食品安全隱患，凈化節(jié)日商品和食品市場(chǎng)。保障人民群眾元旦、春節(jié)商品質(zhì)量和飲食安全，使銷售假冒偽劣商品和有毒有害食品的違法行為得到有效遏制，為消費(fèi)者提供規(guī)范有序、質(zhì)量可靠的節(jié)日市場(chǎng)，讓人民群眾買得放心，吃得安心。

二、組織領(lǐng)導(dǎo)

縣局成立____年度元旦、春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，局長(zhǎng)××任組長(zhǎng)，副局長(zhǎng)××、××任副組長(zhǎng)，成員由公平交易分局、專業(yè)市場(chǎng)分局、辦公室、消保股、法制股、各基層分局、所負(fù)責(zé)人組成，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在縣局消保股，××兼任辦公室主任，辦公室負(fù)責(zé)元旦、春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)整治工作的組織、協(xié)調(diào)和督查。各分局、所也要成立相應(yīng)的工作專班。

三、整治內(nèi)容

（一）重點(diǎn)品種

開展節(jié)日期間人民群眾生活必需食品和節(jié)日大宗食品的專項(xiàng)整治工作，如糧油、肉及肉制品、腌臘制品、糕點(diǎn)、面粉、米粉、奶制品、豆制品、調(diào)味品、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、罐頭、酒、散裝食品和九類重點(diǎn)商品等消費(fèi)量大、問題出現(xiàn)比較集中的食品和商品。特別強(qiáng)化對(duì)豆制品、動(dòng)物血制品、奶及奶品、腌臘制品和家電、低壓電器的整治。

（二）重點(diǎn)環(huán)節(jié)

對(duì)轄區(qū)食品經(jīng)營單位開展全面的監(jiān)督檢查，檢查食品經(jīng)營者的主體資格是否合法，是否按許可要求進(jìn)行經(jīng)營，清理整頓食品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村集市、連鎖超市無證經(jīng)營行為，強(qiáng)化食品經(jīng)營進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票、購銷臺(tái)帳和質(zhì)量承諾等制度的執(zhí)行；嚴(yán)禁注水肉上市流入餐桌，強(qiáng)化酒類流通管理。

四、整治時(shí)間

____年__月__日至____年_月__日，分四個(gè)階段進(jìn)行。

（一）動(dòng)員部署和自查自糾階段（____年__月__日至__月__日）。各分局、所要結(jié)合本轄區(qū)工作實(shí)際，提高認(rèn)識(shí)，統(tǒng)一思想，明確任務(wù)，制定方案，落實(shí)責(zé)任，對(duì)開展專項(xiàng)整治工作進(jìn)行認(rèn)真動(dòng)員部署和廣泛宣傳。要求食品經(jīng)營者進(jìn)一步加強(qiáng)自查自糾，排查隱患，立即整改。

（二）組織實(shí)施第一階段檢查（____年__月__日至____年元月_日）。各分局、所要組織人員，成立專班，重點(diǎn)開展以九類重點(diǎn)商品為主及食品安全監(jiān)管工作，特別是要加強(qiáng)對(duì)低壓電器，家電的專項(xiàng)整治工作。同時(shí)，對(duì)節(jié)日食品市場(chǎng)也要進(jìn)行有重點(diǎn)的檢查，防止假冒偽劣商品流入市場(chǎng)，確保節(jié)日消費(fèi)安全。

（三）組織實(shí)施第二階段檢查（____年元月_日至____年_月__日）。一是各分局、所要組織專班，集中力量，適時(shí)開展專項(xiàng)整治工作，營造聲勢(shì)。對(duì)食品安全薄弱環(huán)節(jié)、薄弱部位開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查行動(dòng)，進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，抓重點(diǎn)、抓典型，營造聲勢(shì)。二是各分局、所以環(huán)節(jié)監(jiān)管為主，品種監(jiān)管為輔，強(qiáng)化日常監(jiān)管，確保萬無一失。各分局、所要認(rèn)真按照制定的具體整治方案的要求，對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)環(huán)節(jié)開展全面、深入、細(xì)致的監(jiān)督檢查，各分局、所要利用配置的快速檢測(cè)箱開展食品安全快速檢測(cè)工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)不合格食品，并依法查處制售假冒偽劣、有毒有害、過期霉變及其它不符合標(biāo)準(zhǔn)食品的違法行為，縣局將組織開展一次食品抽樣送檢，對(duì)檢測(cè)的不合格食品，各分局、所要組織立案查處，辦一批食品違法大案，嚴(yán)厲打擊違法經(jīng)營行為。

（四）總結(jié)階段（_月__日至_月__日）?？h局將組織對(duì)全縣各基層分局、所的整治行動(dòng)進(jìn)行抽查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和整改食品安全監(jiān)管和九類重點(diǎn)商品工作存在的問題。同時(shí)，各基層分局、所要認(rèn)真總結(jié)這次集中整治行動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)和成效，將總結(jié)材料、報(bào)表、圖片宣傳資料及典型案例按規(guī)定時(shí)間上報(bào)。

五、整治要求

_、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各分局所要站在貫徹“十七大”會(huì)議精神、執(zhí)法為民、構(gòu)建和諧××、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的高度認(rèn)識(shí)這次開展專項(xiàng)整治行動(dòng)的意義，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，制訂本單位的專項(xiàng)整治行動(dòng)方案，建立工作責(zé)任制，將工作落到實(shí)處。

_、加強(qiáng)宣傳，營造聲勢(shì)。各分局、所要利用各種形式，加強(qiáng)對(duì)整治活動(dòng)情況的宣傳；對(duì)制售假冒偽劣的違法行為要及時(shí)曝光。各分局、所要組織一次宣傳咨詢活動(dòng)，向群眾印發(fā)宣傳資料，宣傳商品質(zhì)量和食品安全知識(shí)。

_、加強(qiáng)監(jiān)管，嚴(yán)格執(zhí)法。各分局、所要認(rèn)真組織，加強(qiáng)商品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管力度，依法查處違法違規(guī)行為。工作中要認(rèn)真細(xì)致，深入扎實(shí)，不可走過場(chǎng)，搞花架子。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要有檢查筆錄，有處理意見，嚴(yán)防“一陣風(fēng)”、“雨過地皮濕”的形式主義。在開展集中專項(xiàng)整治活動(dòng)中，要做好檢查記錄，經(jīng)得起上級(jí)督查組的檢查。實(shí)行節(jié)日值班制度，及時(shí)處理食品安全突發(fā)事件，春節(jié)期間各分局、所要組織巡查小分隊(duì)進(jìn)行節(jié)日市場(chǎng)巡查。同時(shí)，積極受理消費(fèi)者各種申訴，及時(shí)調(diào)解糾紛，處理舉報(bào)，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。

_、積累經(jīng)驗(yàn)，做好總結(jié)。第一、二實(shí)施整治階段的報(bào)表、工作小結(jié)、典型案例和圖片資料，各分局、所在階段工作結(jié)束時(shí)分別于元月_日和_月__日前上報(bào)縣局消保股。整治工作結(jié)束后，于_月__日前向縣局消保股報(bào)工作總結(jié)

_、各分局、所在元旦、春節(jié)期間要組織_至_人的應(yīng)急小分隊(duì)和巡查小分隊(duì)，并將名單和元旦、春節(jié)期間值班表分別于____年__月__日和____年_月__日前一并報(bào)縣局消保股。以應(yīng)對(duì)突發(fā)事故和節(jié)日市場(chǎng)巡查。

第二篇：元旦、春節(jié)期間商品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案

元旦、春節(jié)臨近，根據(jù)市工商局和縣食安辦有關(guān)文件和精神，為了進(jìn)一步鞏固重點(diǎn)商品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作成果，確保節(jié)日期間商品質(zhì)量和食品消費(fèi)安全，縣局決定在全

縣范圍內(nèi)開展元旦、春節(jié)期間商品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，元旦、春節(jié)期間商品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案。具體方案如下：

一、指導(dǎo)思想及整治目標(biāo)

堅(jiān)持以《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)為武器，牢固樹立以人為本、執(zhí)法為民的思想，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，加大執(zhí)法力度，堅(jiān)持集中整治與日常監(jiān)管相結(jié)合，針對(duì)人民群眾反映強(qiáng)烈和“兩節(jié)”期間消費(fèi)較多的商品、食品，把好商品流通和消費(fèi)環(huán)節(jié)關(guān)口，實(shí)行追蹤溯源，跟蹤監(jiān)督，全程監(jiān)管。通過專項(xiàng)整治行動(dòng)，鞏固商品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治成果，防止無照經(jīng)營反彈，查處一批違法經(jīng)營食品案件，嚴(yán)厲打擊各類違法行為，排除商品質(zhì)量和食品安全隱患，凈化節(jié)日商品和食品市場(chǎng)。保障人民群眾元旦、春節(jié)商品質(zhì)量和飲食安全，使銷售假冒偽劣商品和有毒有害食品的違法行為得到有效遏制，為消費(fèi)者提供規(guī)范有序、質(zhì)量可靠的節(jié)日市場(chǎng)，讓人民群眾買得放心，吃得安心。

二、組織領(lǐng)導(dǎo)

縣局成立____元旦、春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，局長(zhǎng)××任組長(zhǎng)，副局長(zhǎng)××、××任副組長(zhǎng)，成員由公平交易分局、專業(yè)市場(chǎng)分局、辦公室、消保股、法制股、各基層分局、所負(fù)責(zé)人組成，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在縣局消保股，××兼任辦公室主任，辦公室負(fù)責(zé)元旦、春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)整治工作的組織、協(xié)調(diào)和督查。各分局、所也要成立相應(yīng)的工作專班。

三、整治內(nèi)容

（一）重點(diǎn)品種

開展節(jié)日期間人民群眾生活必需食品和節(jié)日大宗食品的專項(xiàng)整治工作，如糧油、肉及肉制品、腌臘制品、糕點(diǎn)、面粉、米粉、奶制品、豆制品、調(diào)味品、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、罐頭、酒、散裝食品和九類重點(diǎn)商品等消費(fèi)量大、問題出現(xiàn)比較集中的食品和商品。特別強(qiáng)化對(duì)豆制品、動(dòng)物血制品、奶及奶品、腌臘制品和家電、低壓電器的整治。

（二）重點(diǎn)環(huán)節(jié)

對(duì)轄區(qū)食品經(jīng)營單位開展全面的監(jiān)督檢查，檢查食品經(jīng)營者的主體資格是否合法，是否按許可要求進(jìn)行經(jīng)營，清理整頓食品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村集市、連鎖超市無證經(jīng)營行為，強(qiáng)化食品經(jīng)營進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票、購銷臺(tái)帳和質(zhì)量承諾等制度的執(zhí)行；嚴(yán)禁注水肉上市流入餐桌，強(qiáng)化酒類流通管理，規(guī)劃方案《元旦、春節(jié)期間商品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》。

四、整治時(shí)間

____年__月__日至____年_月__日，分四個(gè)階段進(jìn)行。

（一）動(dòng)員部署和自查自糾階段（____年__月__日至__月__日）。各分局、所要結(jié)合本轄區(qū)工作實(shí)際，提高認(rèn)識(shí)，統(tǒng)一思想，明確任務(wù)，制定方案，落實(shí)責(zé)任，對(duì)開展專項(xiàng)整治工作進(jìn)行認(rèn)真動(dòng)員部署和廣泛宣傳。要求食品經(jīng)營者進(jìn)一步加強(qiáng)自查自糾，排查隱患，立即整改。

（二）組織實(shí)施第一階段檢查（____年__月__日至____年元月_日）。各分局、所要組織人員，成立專班，重點(diǎn)開展以九類重點(diǎn)商品為主及食品安全監(jiān)管工作，特別是要加強(qiáng)對(duì)低壓電器，家電的專項(xiàng)整治工作。同時(shí)，對(duì)節(jié)日食品市場(chǎng)也要進(jìn)行有重點(diǎn)的檢查，防止假冒偽劣商品流入市場(chǎng)，確保節(jié)日消費(fèi)安全。

（三）組織實(shí)施第二階段檢查（____年元月_日至____年_月__日）。一是各分局、所要組織專班，集中力量，適時(shí)開展專項(xiàng)整治工作，營造聲勢(shì)。對(duì)食品安全薄弱環(huán)節(jié)、薄弱部位開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查行動(dòng)，進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，抓重點(diǎn)、抓典型，營造聲勢(shì)。二是各分局、所以環(huán)節(jié)監(jiān)管為主，品種監(jiān)管為輔，強(qiáng)化日常監(jiān)管，確保萬無一失。各分局、所要認(rèn)真按照制定的具體整治方案的要求，對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)環(huán)節(jié)開展全面、深入、細(xì)致的監(jiān)督檢查，各分局、所要利用配置的快速檢測(cè)箱開展食品安全快速檢測(cè)工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)不合格食品，并依法查處制售假冒偽劣、有毒有害、過期霉變及其它不符合標(biāo)準(zhǔn)食品的違法行為，縣局將組織開展一次食品抽樣送檢，對(duì)檢測(cè)的不合格食品，各分局、所要組織立案查處，辦一批食品違法大案，嚴(yán)厲打擊違法經(jīng)營行為。（1）（2）

（四）總結(jié)階段（_月__日至_月__日）。縣局將組織對(duì)全縣各基層分局、所的整治行動(dòng)進(jìn)行抽查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和整改食品安全監(jiān)管和九類重點(diǎn)商品工作存在的問題。同時(shí)，各基層分局、所要認(rèn)真總結(jié)這次集中整治行動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)和成效，將總結(jié)材料、報(bào)表、圖片宣傳資料及典型案例按規(guī)定時(shí)間上報(bào)。

五、整治要求

_、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各分局所要站在貫徹“十七大”會(huì)議精神、執(zhí)法為民、構(gòu)建和諧××、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的高度認(rèn)識(shí)這次開展專項(xiàng)整治行動(dòng)的意義，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，制訂本單位的專項(xiàng)整治行動(dòng)方案，建立工作責(zé)任制，將工作落到實(shí)處。

_、加強(qiáng)宣傳，營造聲勢(shì)。各分局、所要利用各種形式，加強(qiáng)對(duì)整治活動(dòng)情況的宣傳；對(duì)制售假冒偽劣的違法行為要及時(shí)曝光。各分局、所要組織一次宣傳咨詢活動(dòng)，向群眾印發(fā)宣傳資料，宣傳商品質(zhì)量和食品安全知識(shí)。

_、加強(qiáng)監(jiān)管，嚴(yán)格執(zhí)法。各分局、所要認(rèn)真組織，加強(qiáng)商品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管力度，依法查處違法違規(guī)行為。工作中要認(rèn)真細(xì)致，深入扎實(shí)，不可走過場(chǎng)，搞花架子。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要有檢查筆錄，有處理意見，嚴(yán)防“一陣風(fēng)”、“雨過地皮濕”的形式主義。在開展集中專項(xiàng)整治活動(dòng)中，要做好檢查記錄，經(jīng)得起上級(jí)督查組的檢查。實(shí)行節(jié)日值班制度，及時(shí)處理食品安全突發(fā)事件，春節(jié)期間各分局、所要組織巡查小分隊(duì)進(jìn)行節(jié)日市場(chǎng)巡查。同時(shí)，積極受理消費(fèi)者各種申訴，及時(shí)調(diào)解糾紛，處理舉報(bào)，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。

_、積累經(jīng)驗(yàn)，做好總結(jié)。第一、二實(shí)施整治階段的報(bào)表、工作小結(jié)、典型案例和圖片資料，各分局、所在階段工作結(jié)束時(shí)分別于元月_日和_月__日前上報(bào)縣局消保股。整治工作結(jié)束后，于_月__日前向縣局消保股報(bào)工作總結(jié)

_、各分局、所在元旦、春節(jié)期間要組織_至_人的應(yīng)急小分隊(duì)和巡查小分隊(duì)，并將名單和元旦、春節(jié)期間值班表分別于____年__月__日和____年_月__日前一并報(bào)縣局消保股。以應(yīng)對(duì)突發(fā)事故和節(jié)日市場(chǎng)巡查。

『 1 』『 2 』

第三篇：縣工商局2009年元旦、春節(jié)期間商品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案

元旦、春節(jié)臨近，根據(jù)市工商局和縣食安辦有關(guān)文件和精神，為了進(jìn)一步鞏固重點(diǎn)商品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作成果，確保節(jié)日期間商品質(zhì)量和食品消費(fèi)安全，縣局決定在全

縣范圍內(nèi)開展元旦、春節(jié)期間商品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。具體方案如下：

一、指導(dǎo)思想及整治目標(biāo)

堅(jiān)持以《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施

條例》等法律法規(guī)為武器，牢固樹立以人為本、執(zhí)法為民的思想，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，加大執(zhí)法力度，堅(jiān)持集中整治與日常監(jiān)管相結(jié)合，針對(duì)人民群眾反映強(qiáng)烈和“兩節(jié)”期間消費(fèi)較多的商品、食品，把好商品流通和消費(fèi)環(huán)節(jié)關(guān)口，實(shí)行追蹤溯源，跟蹤監(jiān)督，全程監(jiān)管。通過專項(xiàng)整治行動(dòng)，鞏固商品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治成果，防止無照經(jīng)營反彈，查處一批違法經(jīng)營食品案件，嚴(yán)厲打擊各類違法行為，排除商品質(zhì)量和食品安全隱患，凈化節(jié)日商品和食品市場(chǎng)。保障人民群眾元旦、春節(jié)商品質(zhì)量和飲食安全，使銷售假冒偽劣商品和有毒有害食品的違法行為得到有效遏制，為消費(fèi)者提供規(guī)范有序、質(zhì)量可靠的節(jié)日市場(chǎng)，讓人民群眾買得放心，吃得安心。

二、組織領(lǐng)導(dǎo)

縣局成立____元旦、春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，局長(zhǎng)××任組長(zhǎng)，副局長(zhǎng)××、××任副組長(zhǎng)，成員由公平交易分局、專業(yè)市場(chǎng)分局、辦公室、消保股、法制股、各基層分局、所負(fù)責(zé)人組成，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在縣局消保股，××兼任辦公室主任，辦公室負(fù)責(zé)元旦、春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)整治工作的組織、協(xié)調(diào)和督查。各分局、所也要成立相應(yīng)的工作專班。

三、整治內(nèi)容

（一）重點(diǎn)品種

開展節(jié)日期間人民群眾生活必需食品和節(jié)日大宗食品的專項(xiàng)整治工作，如糧油、肉及肉制品、腌臘制品、糕點(diǎn)、面粉、米粉、奶制品、豆制品、調(diào)味品、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、罐頭、酒、散裝食品和九類重點(diǎn)商品等消費(fèi)量大、問題出現(xiàn)比較集中的食品和商品。特別強(qiáng)化對(duì)豆制品、動(dòng)物血制品、奶及奶品、腌臘制品和家電、低壓電器的整治。

（二）重點(diǎn)環(huán)節(jié)

對(duì)轄區(qū)食品經(jīng)營單位開展全面的監(jiān)督檢查，檢查食品經(jīng)營者的主體資格是否合法，是否按許可要求進(jìn)行經(jīng)營，清理整頓食品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村集市、連鎖超市無證經(jīng)營行為，強(qiáng)化食品經(jīng)營進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票、購銷臺(tái)帳和質(zhì)量承諾等制度的執(zhí)行；嚴(yán)禁注水肉上市流入餐桌，強(qiáng)化酒類流通管理。

四、整治時(shí)間

____年__月__日至____年_月__日，分四個(gè)階段進(jìn)行。

（一）動(dòng)員部署和自查自糾階段（____年__月__日至__月__日）。各分局、所要結(jié)合本轄區(qū)工作實(shí)際，提高認(rèn)識(shí)，統(tǒng)一思想，明確任務(wù)，制定方案，落實(shí)責(zé)任，對(duì)開展專項(xiàng)整治工作進(jìn)行認(rèn)真動(dòng)員部署和廣泛宣傳。要求食品經(jīng)營者進(jìn)一步加強(qiáng)自查自糾，排查隱患，立即整改。

（二）組織實(shí)施第一階段檢查（____年__月__日至____年元月_日）。各分局、所要組織人員，成立專班，重點(diǎn)開展以九類重點(diǎn)商品為主及食品安全監(jiān)管工作，特別是要加強(qiáng)對(duì)低壓電器，家電的專項(xiàng)整治工作。同時(shí)，對(duì)節(jié)日食品市場(chǎng)也要進(jìn)行有重點(diǎn)的檢查，防止假冒偽劣商品流入市場(chǎng)，確保節(jié)日消費(fèi)安全。

（三）組織實(shí)施第二階段檢查（____年元月_日至____年_月__日）。一是各分局、所要組織專班，集中力量，適時(shí)開展專項(xiàng)整治工作，營造聲勢(shì)。對(duì)食品安全薄弱環(huán)節(jié)、薄弱部位開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查行動(dòng)，進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，抓重點(diǎn)、抓典型，營造聲勢(shì)。二是各分局、所以環(huán)節(jié)監(jiān)管為主，品種監(jiān)管為輔，強(qiáng)化日常監(jiān)管，確保萬無一失。各分局、所要認(rèn)真按照制定的具體整治方案的要求，對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)環(huán)節(jié)開展全面、深入、細(xì)致的監(jiān)督檢查，各分局、所要利用配置的快速檢測(cè)箱開展食品安全快速檢測(cè)工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)不合格食品，并依法查處制售假冒偽劣、有毒有害、過期霉變及其它不符合標(biāo)準(zhǔn)食品的違法行為，縣局將組織開展一次食品抽樣送檢，對(duì)檢測(cè)的不合格食品，各分局、所要組織立案查處，辦一批食品違法大案，嚴(yán)厲打擊違法經(jīng)營行為。

（四）總結(jié)階段（_月__日至_月__日）?？h局將組織對(duì)全縣各基層分局、所的整治行動(dòng)進(jìn)行抽查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和整改食品安全監(jiān)管和九類重點(diǎn)商品工作存在的問題。同時(shí)，各基層分局、所要認(rèn)真總結(jié)這次集中整治行動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)和成效，將總結(jié)材料、報(bào)表、圖片宣傳資料及典型案例按規(guī)定時(shí)間上報(bào)。

五、整治要求

_、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各分局所要站在貫徹“十七大”會(huì)議精神、執(zhí)法為民、構(gòu)建和諧××、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的高度認(rèn)識(shí)這次開展專項(xiàng)整治行動(dòng)的意義，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，制訂本單位的專項(xiàng)整治行動(dòng)方案，建立工作

第四篇：市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案

市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案

為切實(shí)做好全市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治工作，按照《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的通知》（國發(fā)〔2007〕23號(hào)）、《全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》（國辦秘函〔2007〕75號(hào)）和《省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》要求，結(jié)合我市實(shí)際，制定本方案。

一、總體要求和工作目標(biāo)

（一）總體要求

根據(jù)我市既有大工業(yè)、又有大農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)，工業(yè)企業(yè)要建立健全從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、原料進(jìn)廠、生產(chǎn)加工、出廠銷售到售后服務(wù)的工業(yè)品全過程監(jiān)管鏈條，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和加工企業(yè)要建立健全從種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷售到餐飲消費(fèi)的食品全過程監(jiān)管鏈條，建立產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的追溯體系和責(zé)任追究體系，建立覆蓋全社會(huì)的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，全面加強(qiáng)各種涉及人身健康安全產(chǎn)品的全過程監(jiān)管，全面強(qiáng)化廣大企業(yè)和生產(chǎn)經(jīng)營者的質(zhì)量責(zé)任，全面增強(qiáng)全社會(huì)的質(zhì)量意識(shí)，有效解決我市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全存在的突出問題，努力實(shí)現(xiàn)區(qū)域產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，市場(chǎng)經(jīng)營秩序進(jìn)一步規(guī)范，廣大人民群眾消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng)，促進(jìn)全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展。

-

（二）工作目標(biāo)

農(nóng)產(chǎn)品整治，年底前要達(dá)到市區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地及縣城以上城市的主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)100%納入質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)范圍；基本解決使用違禁農(nóng)藥和飼料添加劑問題；杜絕違規(guī)生產(chǎn)、銷售和使用甲胺磷等5種高毒農(nóng)藥。

生產(chǎn)加工食品整治和關(guān)系人身健康安全的產(chǎn)品整治任務(wù)，年底前要達(dá)到食品生產(chǎn)加工企業(yè)100%取得食品生產(chǎn)許可證；小作坊100%簽訂食品質(zhì)量安全承諾書；家用電器、兒童玩具、勞動(dòng)防護(hù)用品、汽車配件、低壓電器、建筑鋼材、人造板、扣件、電線電纜、燃?xì)馄骶叩?0類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)100%建立質(zhì)量檔案；基本解決無證生產(chǎn)的問題。

流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全整治，年底前要達(dá)到縣城以上城市的市場(chǎng)、超市100%建立進(jìn)貨索證索票制度；鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū)食雜店100%建立食品進(jìn)貨臺(tái)賬制度；徹底解決縣城以上城市小食雜店、小攤點(diǎn)和餐飲經(jīng)營單位無照經(jīng)營問題。

餐飲消費(fèi)整治，年底前要達(dá)到徹底解決縣城以上城市餐飲經(jīng)營單位無證經(jīng)營問題；食堂和縣城以上城市的餐飲單位100%建立原料進(jìn)貨索證制度；杜絕使用病死或死因不明的畜（禽）及其制品，杜絕使用有毒有害物質(zhì)加工食品。

藥品整治，年底前要完成藥品注冊(cè)現(xiàn)場(chǎng)核查專項(xiàng)工作；基本解決掛靠經(jīng)營、超方式和超范圍經(jīng)營藥品問題；禁止和取締以公眾人物、專家名義證明療效的藥品廣告。

豬肉整治，年底前要達(dá)到縣城以上城市進(jìn)點(diǎn)屠宰率實(shí)現(xiàn)100%，鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)點(diǎn)屠宰率達(dá)95%；縣城以上城市所有市場(chǎng)、超市、集體食堂、餐飲單位銷售和使用的豬肉100%來自定點(diǎn)屠宰企

業(yè)。

進(jìn)出口產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治，非法進(jìn)口的肉類、水果、廢物100%退貨或銷毀；出口食品原料基地100%得到清查；出口食品運(yùn)輸包裝100%加貼檢驗(yàn)檢疫標(biāo)志的要求。

二、主要任務(wù)和工作重點(diǎn)

（一）主要任務(wù)

各區(qū)、縣（市）人民政府和有關(guān)部門要緊緊圍繞食用農(nóng)產(chǎn)品、食品、藥品、涉及人身健康和安全的重點(diǎn)產(chǎn)品；蔬菜生產(chǎn)基地，規(guī)模畜禽、水產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng)，肉聯(lián)廠、屠宰場(chǎng)，飼料加工廠，食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊，農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、生鮮產(chǎn)品超市、小食雜店、小型餐館，以及藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)等重點(diǎn)單位；農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部，食品生產(chǎn)比較集中的區(qū)域，無證照生產(chǎn)經(jīng)營問題突出的區(qū)域，以及制假售假行為屢打不絕、反復(fù)發(fā)生的重點(diǎn)區(qū)域來開展工作。

（二）工作重點(diǎn)

嚴(yán)格把好外埠果蔬進(jìn)入我市的關(guān)口，加大檢測(cè)力度，杜絕農(nóng)藥超標(biāo)的果蔬流入我市市場(chǎng)；加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)投入品使用、生產(chǎn)過程的整治；加大對(duì)種植養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留和“瘦肉精”、“孔雀石綠”、“硝基呋喃”、“氯霉素”等禁用、限用藥物殘留的監(jiān)測(cè)力度；從嚴(yán)查處生產(chǎn)、銷售、使用國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥和飼料添加劑等違法行為；依法查處重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)市場(chǎng)生產(chǎn)銷售不符合法定要求的農(nóng)產(chǎn)品和制售假冒偽劣農(nóng)業(yè)投入品的違法行為；加強(qiáng)對(duì)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品的監(jiān)督管理。以上工作由市農(nóng)委牽頭，市質(zhì)監(jiān)局、市工商局配合。

在生產(chǎn)加工食品方面，要把食品企業(yè)和小作坊整治作為重點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為；堅(jiān)決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無食品生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)加工企業(yè)，嚴(yán)肅查處獲證企業(yè)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品等違法行為；加強(qiáng)對(duì)小作坊的監(jiān)管，全面推行產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書制度；嚴(yán)格食品市場(chǎng)準(zhǔn)入，組織開展強(qiáng)制檢驗(yàn)和專項(xiàng)抽查，強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用添加劑備案制度。在涉及人身健康和產(chǎn)品質(zhì)量安全的專項(xiàng)整治中，重點(diǎn)整治家用電器、兒童玩具、勞動(dòng)防護(hù)用品、汽車配件、低壓電器、建筑鋼材、人造板、扣件、電線電纜、燃?xì)馄骶叩?0類涉及人身健康和安全的產(chǎn)品；嚴(yán)厲打擊偷工減料、使用不合格原料生產(chǎn)及以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品的違法行為，堅(jiān)決查處未取得生產(chǎn)許可證或3C 認(rèn)證進(jìn)行生產(chǎn)以及銷售和在經(jīng)營活動(dòng)中使用無證產(chǎn)品的違法行為，堅(jiān)決查處獲證企業(yè)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的違法行為；加大對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查力度，擴(kuò)大覆蓋面，增加抽查頻次；嚴(yán)格發(fā)證后管理，嚴(yán)格監(jiān)督檢查后處理。以上工作由市質(zhì)監(jiān)局牽頭，市衛(wèi)生局、市工商局、市公安局配合。

嚴(yán)格食品經(jīng)營主體市場(chǎng)準(zhǔn)入，落實(shí)食品質(zhì)量市場(chǎng)準(zhǔn)入、交易和退市的各項(xiàng)制度；加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品進(jìn)貨渠道和農(nóng)村集市的管理；落實(shí)區(qū)域監(jiān)管責(zé)任；加大市場(chǎng)監(jiān)管力度，嚴(yán)厲查處食品批發(fā)市場(chǎng)、小食雜店無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營食品以及經(jīng)銷過期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣食品等違法行為；嚴(yán)厲查處水產(chǎn)品經(jīng)營中使用違禁藥物或化學(xué)物質(zhì)等違法違規(guī)行為，重點(diǎn)整治售假問題突出的市場(chǎng)。以上工作由市工商局牽頭，市發(fā)改委、市衛(wèi)生局、市質(zhì)監(jiān)局配合。

全面實(shí)施餐飲單位食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度，進(jìn)一步規(guī)范衛(wèi)生許可和監(jiān)督工作，加強(qiáng)

對(duì)農(nóng)村、學(xué)校、建筑工地、農(nóng)家樂旅游點(diǎn)餐飲和小型餐館的食品衛(wèi)生監(jiān)管；嚴(yán)格推行餐飲業(yè)原料進(jìn)貨索證和驗(yàn)收制度，嚴(yán)厲查處餐飲單位采購、使用病死或者死因不明的畜（禽）及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽或非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為。以上工作由市衛(wèi)生局牽頭，市工商局配合。

開展注射劑品種生產(chǎn)工藝核查，逐步擴(kuò)大向高風(fēng)險(xiǎn)品種生產(chǎn)企業(yè)派駐監(jiān)督員；加快普通藥品監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，完成特殊藥品監(jiān)控信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，加強(qiáng)普通藥品和特殊藥品監(jiān)控；嚴(yán)格藥品經(jīng)營企業(yè)準(zhǔn)入管理，加強(qiáng)《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》（GMP）認(rèn)證后監(jiān)督檢查，禁止藥品零售企業(yè)以任何形式出租或轉(zhuǎn)讓柜臺(tái)，嚴(yán)厲打擊掛靠經(jīng)營、走票以及用食品、保健食品、保健用品冒充藥品和醫(yī)療器械等違法違規(guī)行為；大力整治虛假違法藥品廣告，禁止并取締以公眾人物、專家名義證明療效的藥品廣告，建立違法廣告的公告、市場(chǎng)退出、信用監(jiān)管以及責(zé)任追究等制度；加強(qiáng)對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品和質(zhì)量可疑產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督抽查。以上工作由市食品藥品監(jiān)管局負(fù)責(zé)。

開展全市豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，監(jiān)督、指導(dǎo)、檢查、協(xié)調(diào)開展生豬定點(diǎn)屠宰整治工作，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰等不法行為；打擊私屠濫宰和制售病害肉等犯罪行為；切實(shí)抓好生豬養(yǎng)殖、屠宰檢疫環(huán)節(jié)質(zhì)量安全整治，加強(qiáng)組織產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫監(jiān)督指導(dǎo)，嚴(yán)格出具檢疫合格證明，采取有效措施推進(jìn)建立動(dòng)物疫病標(biāo)識(shí)追溯體系和畜產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系；加強(qiáng)餐飲環(huán)節(jié)的豬肉質(zhì)量安全整治，完善進(jìn)貨索證制度和驗(yàn)收制度，采取有效措施保證集體食堂、餐飲單位使用的豬肉100%來自定點(diǎn)屠宰企業(yè)；工商部門負(fù)責(zé)豬肉流通環(huán)節(jié)質(zhì)量安全整治，完善進(jìn)貨索證索票制度和檢查驗(yàn)收制度，采取有效措施確保市場(chǎng)、超市銷售的豬肉100%來自定點(diǎn)屠宰企業(yè)；強(qiáng)化肉食品加工企業(yè)的監(jiān)管，完善進(jìn)貨索證索票制度和檢查驗(yàn)收制度，確保加工企業(yè)使用的豬肉100%有定點(diǎn)屠宰票據(jù)，嚴(yán)防病死、注水、未經(jīng)檢驗(yàn)（疫）或檢驗(yàn)（疫）不合格豬肉進(jìn)入加工環(huán)節(jié)。各相關(guān)部門要積極配合，通力協(xié)作，加強(qiáng)對(duì)豬肉市場(chǎng)和生產(chǎn)加工企業(yè)的監(jiān)管，對(duì)病死豬必須進(jìn)行無害化處理，做到不屠宰、不食用、不出售、不轉(zhuǎn)運(yùn)，無耳標(biāo)的生豬不許調(diào)運(yùn)，沒有檢疫（驗(yàn)）證明的豬肉不準(zhǔn)銷售，嚴(yán)肅查處生產(chǎn)加工、銷售病死豬肉、注水豬肉等違法行為。以上工作由市商務(wù)局牽頭協(xié)調(diào)各相關(guān)部門，市公安局、市畜牧局、市發(fā)改委、市衛(wèi)生局、市工商局、市質(zhì)監(jiān)局配合完成。

三、實(shí)施方法和工作步驟

此次專項(xiàng)整治行動(dòng)，堅(jiān)持“標(biāo)本兼治、獎(jiǎng)懲并重、治管結(jié)合、綜合整治”的原則，采取邊整治、邊檢查、邊整改、邊規(guī)范的方法，綜合運(yùn)用查、治、管、扶、建等措施，把專項(xiàng)整治與加強(qiáng)全過程監(jiān)管相結(jié)合，把執(zhí)法與制度建設(shè)相結(jié)合，把行為整治與行業(yè)自律、誠信體系建設(shè)相結(jié)合，集中時(shí)間，集中力量，保證專項(xiàng)整治行動(dòng)取得實(shí)效。此次專項(xiàng)整治行動(dòng)分三個(gè)階段進(jìn)行。

（一）全面啟動(dòng)階段（9月30日前完成）。各區(qū)、縣（市）政府和有關(guān)部門要成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，客觀分析本地區(qū)的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況，認(rèn)真研究確定整治的重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)單位和重點(diǎn)產(chǎn)品，制訂切實(shí)可行的整治方案，對(duì)本地區(qū)專項(xiàng)整治行動(dòng)進(jìn)行全面部署。

（二）整體推進(jìn)階段（2007年10月1日至12月15日）。各區(qū)、縣（市）政府和市政府有關(guān)職能部門按照工作分工，全面推進(jìn)專項(xiàng)整治行動(dòng)。市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組組織對(duì)專項(xiàng)整治開展情況進(jìn)行專項(xiàng)督查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，指導(dǎo)工作。

（三）組織驗(yàn)收階段（2007年12月16日至12月31日）。市專項(xiàng)整治行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)各區(qū)、縣（市）人民政府和有關(guān)部門專項(xiàng)整治行動(dòng)工作目標(biāo)完成情況進(jìn)行檢查驗(yàn)收。

四、保障措施

（一）成立機(jī)構(gòu)，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立XXX市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，由市委常委、副市長(zhǎng)任組長(zhǎng)，市質(zhì)監(jiān)局局長(zhǎng)XXX任副組長(zhǎng)，市政府法制辦、市發(fā)改委、市農(nóng)委、市科技局、市公安局、市財(cái)政局、市畜牧局、市衛(wèi)生局、市商務(wù)局、市監(jiān)察局、市工商局、市質(zhì)監(jiān)局、市食品藥品監(jiān)管局和市委宣傳部等為成員單位。負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的重大問題，統(tǒng)一部署重大行動(dòng)，督促檢查各地、各部門貫徹落實(shí)情況。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，主任由XX同志兼任，負(fù)責(zé)全市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治的日常工作，協(xié)調(diào)各專項(xiàng)整治組的工作，向領(lǐng)導(dǎo)小組和市政府報(bào)送工作信息。辦公室分設(shè)農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)整治組（市農(nóng)委牽頭）、生產(chǎn)加工食品專項(xiàng)整治組（市質(zhì)監(jiān)局牽頭）、流通領(lǐng)域食品專項(xiàng)整治組（市工商局牽頭）、餐飲業(yè)食品專項(xiàng)整治組（市衛(wèi)生局牽頭）、藥品專項(xiàng)整治組（市食品藥品監(jiān)管局牽頭）、肉禽質(zhì)量專項(xiàng)整治組（市商務(wù)局牽頭）和消費(fèi)品等工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治組（市質(zhì)監(jiān)局牽頭），明確分工，落實(shí)責(zé)任，突出重點(diǎn)，強(qiáng)化措施，保證專項(xiàng)整治目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。另設(shè)宣傳組（邀請(qǐng)市委宣傳部牽頭）負(fù)責(zé)專項(xiàng)整治的新聞報(bào)道和對(duì)外統(tǒng)一發(fā)布工作情況及整治結(jié)果。關(guān)于進(jìn)出口產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作，根據(jù)《XXX省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》規(guī)定，由省出入境檢驗(yàn)檢疫局牽頭負(fù)責(zé)落實(shí)。各區(qū)、縣（市）政府和市政府有關(guān)部門也要設(shè)立相應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，確保專項(xiàng)整治工作任務(wù)落實(shí)。

（二）落實(shí)責(zé)任，健全監(jiān)管體系。各區(qū)、縣（市）政府對(duì)當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)品質(zhì)量和食品安全負(fù)總責(zé)，要將工作責(zé)任落實(shí)到鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、街道和機(jī)關(guān)、企業(yè)，堅(jiān)持屬地管理和“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)直接抓，各有關(guān)監(jiān)管部門共同抓。要把產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)任務(wù)逐項(xiàng)、逐級(jí)分解，層層簽訂責(zé)任狀，細(xì)化落實(shí)到具體責(zé)任人。對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全突出問題得不到解決或因此發(fā)生惡性事件的地方，要依法追究主要負(fù)責(zé)人的責(zé)任；對(duì)在專項(xiàng)整治行動(dòng)中，失職瀆職、包庇縱容制假售假活動(dòng)的要嚴(yán)肅查處。

（三）協(xié)調(diào)配合，形成監(jiān)管合力。各區(qū)、縣（市）政府和市政府有關(guān)部門要樹立大局觀念，牽頭部門和配合部門都要在當(dāng)?shù)卣慕y(tǒng)一指揮下，密切配合，群策群力，積極工作，搞好銜接，建立上下聯(lián)動(dòng)、部門聯(lián)動(dòng)、區(qū)域聯(lián)動(dòng)的監(jiān)管機(jī)制，對(duì)重點(diǎn)單位、重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)區(qū)域?qū)嵭薪y(tǒng)一行動(dòng)，聯(lián)合執(zhí)法，重拳出擊，針對(duì)本地突出的質(zhì)量安全問題，建立和完善質(zhì)量安全管理規(guī)范，鞏固整治成果。

（四）依法行政，加大打擊力度。在專項(xiàng)整治行動(dòng)中，各行政執(zhí)法部門要認(rèn)真執(zhí)行法津、法規(guī)和《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》（中華人民共和國國務(wù)院令第503號(hào)），對(duì)有違法行為的要處罰，不符合規(guī)定的要限期改正，問題嚴(yán)重的要堅(jiān)決取締。對(duì)管理薄弱的企業(yè)，要加大日常監(jiān)管和巡查力度。對(duì)制假售假的企業(yè)及個(gè)體工商戶，要堅(jiān)決依法從重從快查辦，并列入“黑名單”向社會(huì)曝光。對(duì)涉及食品等質(zhì)量安全的違法案件要快查快處，對(duì)重大食品犯罪案件要快偵快破，對(duì)影響大、危害重的惡性案件要快訴快判。對(duì)跨地區(qū)的制假售假案件，要及時(shí)報(bào)上級(jí)部門組織協(xié)查，屬其他執(zhí)法部門負(fù)責(zé)查處和涉嫌犯罪的案件，要及時(shí)移送相關(guān)部門處理，絕不允許以罰代刑、罰過放行。監(jiān)察部門要認(rèn)真檢查各級(jí)政府和有關(guān)監(jiān)管部門履行職責(zé)、落實(shí)責(zé)任情況，嚴(yán)肅查處行政執(zhí)法人員失職失查不作為或亂作

為的行為。

（五）積極探索，創(chuàng)新工作機(jī)制。在專項(xiàng)整治工作中，各區(qū)、縣（市）政府和市政府有關(guān)部門要?jiǎng)?chuàng)造性的開展工作，注重打假治劣與扶優(yōu)扶強(qiáng)相結(jié)合。在嚴(yán)厲打擊劣質(zhì)產(chǎn)品和鏟除食品安全隱患的同時(shí)，要對(duì)我市名優(yōu)產(chǎn)品和名優(yōu)企業(yè)要重點(diǎn)扶持，廣泛開展打假保名優(yōu)活動(dòng)，積極鼓勵(lì)企業(yè)通過各種產(chǎn)品認(rèn)證和管理體系認(rèn)證，提升企業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力，努力創(chuàng)建我市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。注重嚴(yán)格監(jiān)管與強(qiáng)化服務(wù)相結(jié)合。要更新監(jiān)管理念，借鑒市衛(wèi)生局“保障農(nóng)村食品衛(wèi)生，維護(hù)農(nóng)民健康權(quán)益”活動(dòng)和市質(zhì)監(jiān)局“關(guān)注民生、服務(wù)百姓”質(zhì)監(jiān)食品安全大行動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)，在監(jiān)管中服務(wù)，在服務(wù)中監(jiān)管，把服務(wù)意識(shí)融入到監(jiān)管的全過程。注重專項(xiàng)整治與建立長(zhǎng)效機(jī)制相結(jié)合。各地在專項(xiàng)整治中要探索建立轄區(qū)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的有效模式，把專項(xiàng)整治中成功做法和經(jīng)驗(yàn)移植到日常監(jiān)管工作中來，建立起長(zhǎng)效的監(jiān)管機(jī)制。

（六）廣泛宣傳，加強(qiáng)輿論引導(dǎo)。各級(jí)政府、各職能部門要與新聞宣傳部門密切配合，充分利用廣播、電視、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等媒體有針對(duì)性的開展宣傳教育，大力宣傳專項(xiàng)整治行動(dòng)的重要意義，大力宣傳法律法規(guī)和職業(yè)道德，大力宣傳產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全常識(shí)，特別要大力宣傳我市優(yōu)良品牌、優(yōu)秀企業(yè)，樹立食品放心鄉(xiāng)鎮(zhèn)、食品放心社區(qū)典型，形成強(qiáng)勢(shì)輿論，提高全民質(zhì)量意識(shí)、法制觀念和識(shí)假打劣能力。在專項(xiàng)整治行動(dòng)期間，各級(jí)專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)要定期召開新聞發(fā)布會(huì)，及時(shí)向社會(huì)公布整治工作進(jìn)展情況和整治結(jié)果。進(jìn)一步完善舉報(bào)投訴制度，公布舉報(bào)電話，方便群眾舉報(bào)，兌現(xiàn)舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)，讓人民群眾看到各級(jí)政府狠抓產(chǎn)品質(zhì)量和保障食品安全的決心，增強(qiáng)人民群眾的信心。

（七）反饋信息，及時(shí)匯總分析。各地要建立健全信息報(bào)告制度，逐級(jí)及時(shí)上報(bào)專項(xiàng)整治工作的進(jìn)展情況、存在的問題及整治結(jié)果，重大問題、突發(fā)事件和大案要案要隨時(shí)上報(bào)，不得遲報(bào)、漏報(bào)、錯(cuò)報(bào)、虛報(bào)。要加強(qiáng)信息綜合匯總分析，以簡(jiǎn)報(bào)、專報(bào)的形式，及時(shí)對(duì)各地、各部門專項(xiàng)整治工作進(jìn)展情況進(jìn)行通報(bào)，推動(dòng)專項(xiàng)整治工作深入開展。在專項(xiàng)整治期間實(shí)行周報(bào)告制度，各地區(qū)、各部門每周要將專項(xiàng)整治工作進(jìn)展情況及匯總統(tǒng)計(jì)表格報(bào)送領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，由領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室匯總后上報(bào)省專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組和市政府。

第五篇：天津開發(fā)區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案.

天津開發(fā)區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案

為全面貫徹落實(shí)全國和天津市質(zhì)量工作會(huì)議及產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作要求，保障開發(fā)區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全，按照市政府的統(tǒng)一部署，管委會(huì)決定從現(xiàn)在起至12月底，在開發(fā)區(qū)范圍內(nèi)開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治。

一、總體要求

通過對(duì)開發(fā)區(qū)重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域的集中整治，建立健全從原料購進(jìn)、生產(chǎn)加工、出廠銷售到售后服務(wù)的工業(yè)品全過程監(jiān)管體系，建立健全從生產(chǎn)加工、流通銷售到餐飲消費(fèi)的食品全過程監(jiān)管體系，建立產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的追溯和責(zé)任追究體系，促進(jìn)開發(fā)區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全得到進(jìn)一步提高。

二、主要任務(wù)和工作目標(biāo)

（一）生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治，由質(zhì)監(jiān)局牽頭。

嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為；堅(jiān)決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無食品生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)加工企業(yè)；嚴(yán)肅查處獲證企業(yè)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品等違法行為；排查摸清小作坊情況，加強(qiáng)監(jiān)管，全面推行產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書制度；嚴(yán)格執(zhí)行食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，組織開展強(qiáng)制檢驗(yàn)和專項(xiàng)抽查，落實(shí)食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用添加劑備案制度。年底實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)加工企業(yè)100%取得食品生產(chǎn)許可證；小作坊100%簽訂食品質(zhì)量安全承諾書。

（二）流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治，由工商局開發(fā)區(qū)分局牽頭。

嚴(yán)格食品經(jīng)營主體市場(chǎng)準(zhǔn)入，落實(shí)食品質(zhì)量市場(chǎng)準(zhǔn)入、交易和退市的各項(xiàng)制度。嚴(yán)厲查處食品批發(fā)市場(chǎng)、超范圍經(jīng)營食品以及經(jīng)銷過期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣食品等違法行為，嚴(yán)厲查處水產(chǎn)品經(jīng)營中使用違禁藥物或化學(xué)物質(zhì)等違法違規(guī)行為。加強(qiáng)豬肉市場(chǎng)監(jiān)管，沒有檢疫（驗(yàn)）證明的豬肉不準(zhǔn)銷售；嚴(yán)查生產(chǎn)加工、銷售病死豬肉、注水豬肉等違法行為。年底實(shí)現(xiàn)，區(qū)內(nèi)市場(chǎng)、超市100%建立進(jìn)貨索證索票制度；街道、社區(qū)食雜店100%建立食品進(jìn)貨臺(tái)賬制度。

（三）餐飲消費(fèi)安全專項(xiàng)整治，由文教衛(wèi)生局牽頭，工商開發(fā)區(qū)分局、城管局配合。

全面實(shí)施餐飲單位食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度，加強(qiáng)對(duì)企事業(yè)單位、學(xué)校、職工公寓、建筑工地餐飲和小型餐館的食品衛(wèi)生監(jiān)管；嚴(yán)格推行餐飲業(yè)原料進(jìn)貨索證和驗(yàn)收制度，嚴(yán)厲查處采購、使用病死或 者死因不明的畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽或非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為。年底前，從業(yè)人員健康體檢合格證持證率達(dá)到100%，餐飲具消毒和保潔監(jiān)督檢查合格率達(dá)100%；食堂和餐飲經(jīng)營單位100%建立原料進(jìn)貨索證制度，使用豬肉100%來自定點(diǎn)屠宰企業(yè)；食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)率達(dá)100%。解決區(qū)內(nèi)餐飲經(jīng)營單位、食品攤點(diǎn)和小食雜店無證照經(jīng)營的問題。

（四）藥品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治，由文教衛(wèi)生局牽頭，工商開發(fā)區(qū)分局、城管局配合。

全面開展藥品批準(zhǔn)文號(hào)清查和再注冊(cè)工作；開展注射劑品種生產(chǎn)工藝核查；規(guī)范藥品生產(chǎn)企業(yè)，嚴(yán)格按照注冊(cè)申報(bào)的生產(chǎn)工藝、處方和GMP要求組織生產(chǎn)；嚴(yán)格藥品經(jīng)營企業(yè)準(zhǔn)入管理，加強(qiáng)《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》（GSP）認(rèn)證后監(jiān)管檢查，嚴(yán)厲打擊用食品、保健品冒充藥品和醫(yī)療器械等違法違規(guī)行為；全面推進(jìn)醫(yī)療器械注冊(cè)申報(bào)資料真實(shí)性核查，加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查。年底前，完成藥品注冊(cè)現(xiàn)場(chǎng)核查專項(xiàng)工作；基本解決掛靠經(jīng)營、超方式和超范圍經(jīng)營藥品問題；禁止并取締以公眾人物、專家名義證明療效的藥品廣告。

（五）對(duì)加工、銷售食品攤販專項(xiàng)整治，由城管局牽頭。

加強(qiáng)對(duì)區(qū)內(nèi)加工、銷售食品的流動(dòng)攤販的清理整頓；年底前，區(qū)內(nèi)各建筑工地、職工公寓等周圍的移動(dòng)攤販要得到有效治理。

（六）涉及人身健康和安全的產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治，由質(zhì)監(jiān)局牽頭。

重點(diǎn)整治家用電器、兒童玩具、勞動(dòng)防護(hù)用品、汽車配件、低壓電器、建筑鋼材、人造板、扣件、電線電纜、燃?xì)馄骶叩?0類涉及人身健康和安全的產(chǎn)品。嚴(yán)厲查處無證生產(chǎn)及使用不合格原料等違法違規(guī)行為；嚴(yán)格發(fā)證后監(jiān)管，嚴(yán)格監(jiān)督檢查后處理。年底前，10類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)100%建立質(zhì)量檔案；基本解決無證生產(chǎn)的問題。

三、工作要求和措施

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。此次專項(xiàng)整治行動(dòng)，由開發(fā)區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。各局要建立健全相關(guān)工作機(jī)制，根據(jù)本行動(dòng)方案，提出具體的整治任務(wù)和目標(biāo)。根據(jù)專項(xiàng)整治行動(dòng)的實(shí)際需要，管委會(huì)在必要的人力、資金和技術(shù)裝備保障等方面給予統(tǒng)籌安排。加強(qiáng)應(yīng)急能力建設(shè)。管委會(huì)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)開發(fā)區(qū)內(nèi)的監(jiān)督管理工作，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、指揮產(chǎn)品安全突發(fā)事件應(yīng)對(duì)工作，建立監(jiān)督管理責(zé)任制。

（二）依法辦事，協(xié)同配合。各局要嚴(yán)格依照有關(guān)法律和《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理 的特別規(guī)定》等規(guī)定，履行監(jiān)督管理職責(zé)。圍繞本整治行動(dòng)方案確定的工作目標(biāo)和重點(diǎn)，做到令行禁止，密切配合，搞好銜接。建立上下聯(lián)動(dòng)、部門聯(lián)動(dòng)、區(qū)域聯(lián)動(dòng)的工作機(jī)制。完善行政執(zhí)法與刑事司法銜接機(jī)制，對(duì)重大制假售假違法行為和造成嚴(yán)重后果的違法犯罪分子，要依法嚴(yán)懲。

（三）加大宣傳力度，形成公眾參與質(zhì)量監(jiān)督的良好形勢(shì)。要充分發(fā)揮各媒體的宣傳作用，積極宣傳專項(xiàng)整治成果，及時(shí)揭露制售假冒偽劣產(chǎn)品等行為，增強(qiáng)對(duì)違法行為的震懾力。完善舉報(bào)投訴制度，廣泛發(fā)動(dòng)和正確引導(dǎo)公眾參與，形成生產(chǎn)安全產(chǎn)品、銷售安全產(chǎn)品、使用安全產(chǎn)品的良好社會(huì)氛圍。

（四）嚴(yán)格信息報(bào)告制度，確保整治情況送達(dá)領(lǐng)導(dǎo)小組。各成員單位在積極落實(shí)專項(xiàng)整治工作的同時(shí)，要及時(shí)向區(qū)專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告專項(xiàng)整治行動(dòng)的進(jìn)展情況、存在的問題及整治成果。專項(xiàng)整治行動(dòng)期間實(shí)行周報(bào)制度，區(qū)專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位要在每周的周五下午3：00前將本周整治工作進(jìn)展情況報(bào)送區(qū)專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。12月18日前區(qū)專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位要上報(bào)專項(xiàng)整治行動(dòng)總結(jié)。

特此通知

二〇〇七年十月十五日

（區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室

聯(lián)系人：袁 杰 電話：25201383 郵箱：yuanj@teda.gov.cn 聯(lián)系人：劉合磊 電話：25201386 郵箱：liuhl@teda.gov.cn 傳真：25201481）