第一篇：食品添加劑使用承諾書

食品添加劑使用承諾書

我崗位是直接參與使用食品添加劑，做為食品添加劑的使用人，我鄭重做如下承諾：

1.嚴格依照規(guī)定用量領(lǐng)取在保質(zhì)期內(nèi)的添加劑，不超量領(lǐng)

取。

2.按照公司的相關(guān)要求標準進行稱量，進行分裝，絕不超

出國家標準規(guī)定的上限；

3.按照公司各產(chǎn)品要求對應(yīng)使用添加劑，保證不混淆。

4.保證每次使用后填寫記錄，接受上級領(lǐng)導的檢查。

以上承諾事項，自愿接受公司各級領(lǐng)導的監(jiān)督和檢查，如有違反，愿意承擔相應(yīng)的法律責任。

總經(jīng)理簽字：承諾人：

年月日年月日

食品添加劑采購承諾書

做為公司使用食品添加劑的采購人，我鄭重做如下承諾：

1.嚴格遵守國家法律法規(guī)規(guī)定，購買對應(yīng)我公司產(chǎn)品國家允

許添加的食品添加劑，絕不購買不符合國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》和未列入國家新增品種公告目錄的食品添加劑。

2.購買前索取食品添加劑生產(chǎn)商的各證書及權(quán)威部門的檢

驗報告，做到使用的添加劑的生產(chǎn)商符合國家工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可要求，不購買無證的食品添加劑。

3.購買的添加劑保質(zhì)期不過期，符合我公司要求。

以上承諾事項，自愿接受公司領(lǐng)導的監(jiān)督和檢查，如有違反，愿意承擔相應(yīng)的法律責任。

總經(jīng)理簽字：承諾人：

年月日年月日

第二篇：食品添加劑使用承諾書

食品添加劑使用承諾書

為切實維護全校師生身體健康和生命安全，全面落實學校食品質(zhì)量安全主體責任，確保食品質(zhì)量安全，現(xiàn)就食品質(zhì)量安全及食品添加劑使用情況面向社會公開承諾。

一、嚴格執(zhí)行食品原材料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的進貨查驗記錄制度和食品入庫檢驗記錄制度，并對采購臺賬記錄的真實性負責。

二、認真履行食品安全主體責任，嚴格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)和標準，嚴格落實食品添加劑使用標準，規(guī)范食品添加劑的采購和使用行為。

三、嚴格落實食品添加劑“五專”（專業(yè)采購、專業(yè)保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存）管理制度。

四、依法誠信經(jīng)營，不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì)，不采購和使用標示不規(guī)范的來源不明的食品添加劑。

五、當消費者詢問食品添加劑的使用情況時，食堂管理人員如實告知，隨時接受主管部門的檢查監(jiān)督。

學校食堂辦公室

2013年4月

第三篇：餐飲業(yè)規(guī)范使用食品添加劑承諾書

餐飲業(yè)規(guī)范使用食品添加劑承諾書

為響應(yīng)國務(wù)院辦公廳《關(guān)于嚴厲打擊食品非法添加行為，切實加強食品添加劑監(jiān)管的通知》和國家、省、市食品藥品監(jiān)督管理部門關(guān)于開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作的安排部署，切實保障廣大人民群眾飲食消費安全，本單位向廣大消費者作出如下承諾：

一、嚴格遵守和執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等食品安全法律法規(guī)，確保在取得有效餐飲服務(wù)許可證的前提下合法經(jīng)營，嚴格執(zhí)行《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》，保證在食品加工中規(guī)范采購、儲存和使用食品添加劑。

二、切實落實餐飲單位負責人是食品安全第一責任人的責任，切實履行食品安全主體責任，不斷提高自律意識和科學管理水平，且做到依法誠信經(jīng)營。

三、建立健全食品調(diào)味料和食品添加劑安全管理制度，嚴格落實食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品索票和進貨查驗等制度，做到自制的火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料中所使用的原料符合食品安全要求，并有合法的進貨渠道和產(chǎn)品質(zhì)量合格證明。

四、嚴格按照許可經(jīng)營范圍進行餐飲服務(wù)經(jīng)營活動，對所使用的食品添加劑的種類、使用劑量進行務(wù)案登記，并保證記錄真實、完整準確；對本單位自制的火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料向轄區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門備案并在店堂醒目位置或菜單上予以公示，讓消費者能夠知情消費。

五、保證在餐飲服務(wù)經(jīng)營活動中依法依規(guī)使用食品添加劑，保證不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì)；不采購和使用標識不規(guī)范的、來源不明的食品添加劑；不超范圍、超劑量使用食品添加劑。

六、建立并嚴格執(zhí)行食品添加劑“五?！保▽Ｈ瞬少?、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存）管理制度，對采購的食品調(diào)味料和食品添加劑實行專項登記，統(tǒng)一存放，嚴格領(lǐng)用，規(guī)范使用。

本單位將嚴格履行以上承諾，如有違犯，愿承擔相應(yīng)的法律責任。

食品藥品監(jiān)管部門；（蓋章）承諾單位負責人：

承諾單位 ：（蓋章）

年月日年月日

第四篇：安全使用食品添加劑承諾書

在現(xiàn)在社會，能夠利用到承諾書的場合越來越多，承諾書通常是要求以書面訂立的合同，其承諾也必須采取書面形式。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一份恰當?shù)某兄Z書呢？下面是小編精心整理的安全使用食品添加劑承諾書，僅供參考，歡迎大家閱讀。

我是北京通泰餐飲有限責任公司，為了積極配合當前正在開展的餐飲環(huán)節(jié)食品添加劑管理整頓工作，我鄭重向食品藥監(jiān)部門和廣大消費者作出如下承諾：

一、嚴格按照《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定》規(guī)定，對食品添加劑采購、貯存、使用以及食品原料采購、儲藏、制作加工等環(huán)節(jié)進行全面自查。

二、認真履行食品安全主體責任，嚴格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)和標準，嚴格落實餐飲服務(wù)食品采購索證索票規(guī)定，嚴格規(guī)范食品添加劑采購和使用行為。

三、嚴格落實食品查驗記錄制度，嚴格落實食品添加劑“五?！保▽I(yè)采購、專業(yè)保管、專人領(lǐng)用，專人登記、專柜保存）管理制度。

四、依法誠信經(jīng)營，不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì)，不采購和使用標識不規(guī)范的、來源不明的.食品添加劑。

五、企業(yè)自制火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料情況，主動向監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱，并在店堂醒目位置或菜單上予以公示。

六、消費者詢問食品添加劑使用情況，我如實告知。

企業(yè)法人代表人（簽字）：

時間：

為切實維護人民群眾身體健康和生命安全，全面落實企業(yè)食品質(zhì)量安全主體責任，確保食品質(zhì)量安全，現(xiàn)就食品質(zhì)量安全及食品添加劑使用向社會公開承諾如下：

一、嚴格遵守食品安全法律、法規(guī)，全面落實食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全主體責任。

二、嚴格執(zhí)行食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度和食品出廠檢驗記錄制度，并對記錄及臺賬的真實性負責。

三、嚴格建立食品安全控制關(guān)鍵崗位責任制，企業(yè)主要負責人為防止非法添加和濫用食品添加劑的第一責任人，負責原材料采購和生產(chǎn)配料的人員為直接責任人。

四、決不再食品中摻雜、摻假，以假充真、以次充好；不以不合格食品冒充合格食品。不偽造食品產(chǎn)地，不偽造或冒用他人的廠名、廠址和認證標志等質(zhì)量標志。

五、決不使用有毒有害、非食用的原輔材料和回收過期食品生產(chǎn)加工食品，決不超標準、超范圍使用食品添加劑。

上述承諾公開接受社會各方監(jiān)督，如有違背愿承擔由此造成的一切后果，并擔負法律責任。

承諾人：

x年x月x日

為嚴格控制食品添加劑的使用，確保公司生產(chǎn)的產(chǎn)品符合國家相關(guān)規(guī)定，我公司承諾如下：

1、我公司在生產(chǎn)加工過程中絕不超范圍、超限量使用食品添加劑。

2、我公司應(yīng)實行食品添加劑專人采購制度。在采購食品添加劑時嚴格實施進貨查驗制度，驗明產(chǎn)品標識，向供貨單位索取有關(guān)資質(zhì)證件、與購進批次相符的產(chǎn)品合格證明文件、近期（半年內(nèi)）法定檢驗機構(gòu)出具的合格檢驗報告，凡采購屬國家實施生產(chǎn)許可證的食品添加劑，必須采購獲證產(chǎn)品。

3、我公司對購進的食品添加劑實行專庫存放、專人保管制度，對入廠的食品添加劑如實記錄食品添加劑的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容，并建立食品添加劑檔案，由專人放入專庫存放。

4、我公司對在生產(chǎn)加工過程中使用的食品添加劑實行專人使用制度。在使用食品添加劑時嚴格按GB2760標準規(guī)定的使用范圍和使用量進行添加，在使用復合型食品添加劑時對復合添加劑中各單一添加劑的名稱及含量對照GB2760標準進行檢查，務(wù)必使每一種成份都符合要求后方可使用。

5、我公司在標簽上要按照《食品安全法》規(guī)定標示所使用的每一種食品添加劑在國家標準中的通用名稱。

6、我公司在使用和更換食品添加劑前要到平遙縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局進行備案。

承諾人：

二0xx年三月十三日

【安全使用食品添加劑承諾書】相關(guān)文章：

1.安全使用食品添加劑承諾書三篇

2.電梯使用安全承諾書

3.最新場地使用安全承諾書

4.燃氣安全使用承諾書

5.燃氣使用安全的承諾書

6.場地使用安全承諾書

7.電動車使用安全承諾書

8.最新電梯使用單位安全使用承諾書

9.研究使用食品添加劑的影響的論文

第五篇：食品生產(chǎn)企業(yè)食品添加劑使用承諾書

食品生產(chǎn)企業(yè)食品添加物質(zhì)購入使用承諾書

為切實履行企業(yè)主體責任，確保食品質(zhì)量安全，現(xiàn)就食品添加物質(zhì)購入、使用等有關(guān)事項承諾如下：

一、嚴格遵守《食品安全法》等國家法律法規(guī)，誠信經(jīng)營，確保食品質(zhì)量安全，并對所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量安全負責。

二、在購入食品添加物質(zhì)時嚴格查驗產(chǎn)品的許可證明、產(chǎn)品檢驗合格證明及相關(guān)資質(zhì)文件，不采購不符合國家標準的食品添加劑。

三、在生產(chǎn)加工過程中，不使用不符合國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》和未列入國家新增品種公告目錄的食品添加劑；不超范圍、超限量使用食品添加劑；不使用單一成份不明的復合添加劑；不使用非食用原料生產(chǎn)加工食品。

四、建立并嚴格執(zhí)行食品添加物質(zhì)管理制度，如實記錄添加物質(zhì)的購進、查驗和使用情況，并對臺帳的真實性負責。

五、所用食品原料和添加劑按規(guī)定在產(chǎn)品標簽上予以明示。以上承諾，如有違反，愿意承擔相應(yīng)的法律責任，造成食品安全事件愿承擔一切責任和后果，并接受監(jiān)督部門和社會各界的檢查監(jiān)督。

法人代表簽字：承諾單位（加蓋公章）：生產(chǎn)負責人：

添加劑

年月日

食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書

為切實履行企業(yè)責任，確保食品添加劑質(zhì)量安全，現(xiàn)就食品添加劑生產(chǎn)等有關(guān)事項承諾如下：

一、嚴格遵守國家有關(guān)法律法規(guī)，誠信經(jīng)營，對出廠的產(chǎn)品質(zhì)量安全負責。

二、嚴格按照國家衛(wèi)生標準和產(chǎn)品質(zhì)量標準組織生產(chǎn)，不使用超出《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》的非食用物質(zhì)生產(chǎn)復合食品添加劑，產(chǎn)品未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的，絕不出廠銷售。

三、嚴格按有關(guān)規(guī)定對產(chǎn)品進行標識標注，復合食品添加劑產(chǎn)品應(yīng)標示出各單一品種的名稱，并確保各單一成份品種與《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定的名稱、范圍、使用量相一致。

四、絕不隱瞞所生產(chǎn)添加劑產(chǎn)品的各種成份，對因此造成用戶和消費者危害、損失的，愿承擔相應(yīng)責任。

以上承諾，如有違反，愿意承擔相應(yīng)的法律責任，并接受執(zhí)法部門和社會各界的檢查監(jiān)督。

法人代表簽字：承諾單位（加蓋公章）：

年月日