第一篇：2010年度城關(guān)回族鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)

2010年度城關(guān)回族鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)

2010年，按照“重在持續(xù)、重在提升、重在統(tǒng)籌、重在為民”的要求，鎮(zhèn)黨委、政府全面部署，扎實(shí)推進(jìn)，認(rèn)真做好食品安全工作。全鎮(zhèn)現(xiàn)有企業(yè)法人單位600余家，個(gè)體經(jīng)營戶6800多戶。其中食品加工企業(yè)29家，有證加工作坊21個(gè)。具有一定規(guī)模的餐飲業(yè)238家，個(gè)體經(jīng)營戶餐飲業(yè)近2000戶。益康、瑞康等藥品經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn)50多家，醫(yī)院、診所100余家，大型賓館、超市37家，還有東關(guān)肉牛繁育場、北關(guān)生豬養(yǎng)殖小區(qū)、五里楊蛋雞養(yǎng)殖場，食品藥品行業(yè)已成為我鎮(zhèn)的一項(xiàng)龐大社會(huì)系統(tǒng)工程。在創(chuàng)建市級(jí)食品安全示范鎮(zhèn)工作上，其主要做法是：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全機(jī)構(gòu)，高度重視食品安全工作 一是成立了以黨委書記王正義任組長，黨委副書記李樺任常務(wù)副組長，12名鎮(zhèn)直部門負(fù)責(zé)人為成員的城關(guān)回族鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管工作委員會(huì)。書記為第一責(zé)任人，分管副職為直接責(zé)任人。二是鎮(zhèn)政府制定下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，并轉(zhuǎn)發(fā)了《太-1-

康縣保障食品藥品安全工作實(shí)施方案》，成立了城關(guān)回族鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)，配備了安全協(xié)管員，行政村、居委會(huì)設(shè)立了食品安全信息員，食品安全監(jiān)管體系覆蓋面達(dá)100%，為食品藥品安全監(jiān)管工作提供了強(qiáng)有力的組織保障。三是將食品安全工作納入鎮(zhèn)政府年度目標(biāo)考核內(nèi)容，與各行政村、居委會(huì)、各成員單位簽定目標(biāo)責(zé)任書，與食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊簽訂食品安全承諾書，定期督察有關(guān)部門和村（居）的落實(shí)情況，保證食品安全工作有效開展。多次召開食品安全工作會(huì)議，專題研究食品安全工作，及時(shí)對食品安全工作作出安排和部署，常思常想、常抓常議。四是鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)多次到食品超市、食品衛(wèi)生企業(yè)進(jìn)行督導(dǎo)檢查，現(xiàn)場辦公，解決實(shí)際工作中的困難和問題。

二、宣傳教育，強(qiáng)化培訓(xùn)，不斷提高群眾食品安全

意識(shí)和自我保護(hù)能力

為加強(qiáng)食品安全宣傳工作，我們制定了《食品安全知識(shí)宣傳工作方案》，制定并落實(shí)年度食品安全宣傳教育計(jì)劃，組織開展食品安全“進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園”等宣傳活動(dòng)，采取多種形式開展食品安全法律法規(guī)宣傳教育。近年來，我鎮(zhèn)投入專項(xiàng)資金12萬元，組織到沈丘參觀學(xué)習(xí)，將文件資料做成軟件上平臺(tái)，成立食品安

全協(xié)管站，明確2-3名專職人員負(fù)責(zé)，有固定辦公場所、有機(jī)構(gòu)牌子、有規(guī)章制度、有檔案專柜、有舉報(bào)電話、有信息收集和工作記錄，全鎮(zhèn)16個(gè)行政村、居委會(huì)配備了信息員，各種文件資料齊全，并充分發(fā)揮協(xié)管員和信息員的作用，切實(shí)提高了示范鎮(zhèn)創(chuàng)建成果。我們在縣電視臺(tái)播放食品安全專項(xiàng)新聞13次，制作滾動(dòng)字幕20條幅；開展了 “食品安全宣傳周”、“3．15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日”等為主體的宣傳教育活動(dòng)。接受群眾咨詢4000人次，開展食品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村6次，接受宣教人員2000人次；開展了學(xué)校食堂人員崗位培訓(xùn)，提高了食品從業(yè)人員的安全責(zé)任意識(shí)。幾年來，全鎮(zhèn)轄區(qū)的食品安全事故報(bào)告率和處理率達(dá)100%，未出現(xiàn)一起食物中毒事件和食品安全事故。

三、建立制度，構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)，積極開展食品安全專項(xiàng)

整治

(一)針對食品安全特點(diǎn)，先后制定下發(fā)了《城關(guān)回

族鎮(zhèn)關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的思路》、《重大食品安全報(bào)告制度》、《責(zé)任管理制度》、《信息報(bào)送制度》、《投訴舉報(bào)制度》、《督查督辦制度》、《衛(wèi)生管理制度》、《食品藥品安全重大事故應(yīng)急處理預(yù)案》、《食品安全責(zé)任追究辦法》等一系列規(guī)章制度，并向社會(huì)公布，為食

品安全監(jiān)管工作的順利開展發(fā)揮了重要作用。

(二)強(qiáng)化管理手段，與職能部門密切配合，對轄區(qū)

內(nèi)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊開展普查，實(shí)行分類管理，建立監(jiān)管檔案。組織人員排查種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場流通、餐飲服務(wù)相對人檔案，對達(dá)不到辦證條件的責(zé)令停產(chǎn)、轉(zhuǎn)產(chǎn)或責(zé)令停止生產(chǎn)，限期辦理證照。依法查處食品生產(chǎn)黑窩點(diǎn)和使用非食品原料生產(chǎn)食品違法行為，有力開展小作坊專項(xiàng)整治，堅(jiān)決取締無證生產(chǎn)加工食品的行為。

（三）加大對消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度。嚴(yán)格衛(wèi)生許可，開展餐飲行業(yè)普查登記，全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度，采取得力措施確保全鎮(zhèn)56所中小學(xué)、幼兒園食品衛(wèi)生監(jiān)督管理達(dá)到100%。

（四）實(shí)行生豬定點(diǎn)屠宰責(zé)任制。鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管

工作委員會(huì)成員分包生豬屠宰點(diǎn)，嚴(yán)格執(zhí)行生豬產(chǎn)地、宰前、屠宰檢疫和豬肉品質(zhì)檢驗(yàn)制度，確保畜禽肉質(zhì)安全。

我們城關(guān)鎮(zhèn)黨委、政府強(qiáng)化監(jiān)管，注重實(shí)效。開展

了春節(jié)食品、十一食品、中秋食品、學(xué)校食品、周邊食品及奶制品等食品的專項(xiàng)整治工作，確保了我鎮(zhèn)食品安全。

雖然我鎮(zhèn)的食品安全工作取得了一定的成績，但是

還存在一些困難和問題，主要表現(xiàn)在：一是從業(yè)人員整體素質(zhì)較低，手工及家庭式作坊占相當(dāng)大比例，監(jiān)管難度較大；二是無證、無照經(jīng)營現(xiàn)象突出，食品加工標(biāo)準(zhǔn)化程度較低；三是食品安全教育覆蓋面不夠，廣大人民群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力需要進(jìn)一步提高。

下一步，我們將與縣委、縣政府保持高度一致，聽

從食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組的安排部署，繼續(xù)從人力、物力、財(cái)力上對食品安全工作傾斜，配合職能部門強(qiáng)化管理搞好食品法規(guī)的學(xué)習(xí)和普及。充分發(fā)揮協(xié)管站的作用，保持對食品安全工作的高壓態(tài)勢，為全縣創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范縣做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)，讓縣委、縣政府放心，讓人民群眾滿意。

第二篇：2010城關(guān)回族鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)

2010城關(guān)回族鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)

2010年，按照“重在持續(xù)、重在提升、重在統(tǒng)籌、重在為民”的要求，鎮(zhèn)黨委、政府全面部署，扎實(shí)推進(jìn)，認(rèn)真做好食品安全工作。全鎮(zhèn)現(xiàn)有企業(yè)法人單位600余家，個(gè)體經(jīng)營戶6800多戶。其中食品加工企業(yè)29家，有證加工作坊21個(gè)。具有一定規(guī)模的餐飲業(yè)238家，個(gè)體經(jīng)營戶餐飲業(yè)近2000戶。益康、瑞康等藥品經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn)50多家，醫(yī)院、診所100余家，大型賓館、超市37家，還有東關(guān)肉牛繁育場、北關(guān)生豬養(yǎng)殖小區(qū)、五里楊蛋雞養(yǎng)殖場，食品藥品行業(yè)已成為我鎮(zhèn)的一項(xiàng)龐大社會(huì)系統(tǒng)工程。在創(chuàng)建市級(jí)食品安全示范鎮(zhèn)工作上，其主要做法是：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全機(jī)構(gòu)，高度重視食品安全工作 一是成立了以黨委書記王正義任組長，黨委副書記李樺任常務(wù)副組長，12名鎮(zhèn)直部門負(fù)責(zé)人為成員的城關(guān)回族鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管工作委員會(huì)。書記為第一責(zé)任人，分管副職為直接責(zé)任人。二是鎮(zhèn)政府制定下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，并轉(zhuǎn)發(fā)了《太

全協(xié)管站，明確2-3名專職人員負(fù)責(zé)，有固定辦公場所、有機(jī)構(gòu)牌子、有規(guī)章制度、有檔案專柜、有舉報(bào)電話、有信息收集和工作記錄，全鎮(zhèn)16個(gè)行政村、居委會(huì)配備了信息員，各種文件資料齊全，并充分發(fā)揮協(xié)管員和信息員的作用，切實(shí)提高了示范鎮(zhèn)創(chuàng)建成果。我們在縣電視臺(tái)播放食品安全專項(xiàng)新聞13次，制作滾動(dòng)字幕20條幅；開展了 “食品安全宣傳周”、“3．15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日”等為主體的宣傳教育活動(dòng)。接受群眾咨詢4000人次，開展食品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村6次，接受宣教人員2000人次；開展了學(xué)校食堂人員崗位培訓(xùn)，提高了食品從業(yè)人員的安全責(zé)任意識(shí)。幾年來，全鎮(zhèn)轄區(qū)的食品安全事故報(bào)告率和處理率達(dá)100%，未出現(xiàn)一起食物中毒事件和食品安全事故。

三、建立制度，構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)，積極開展食品安全專項(xiàng)整治

(一)針對食品安全特點(diǎn)，先后制定下發(fā)了《城關(guān)回族鎮(zhèn)關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的思路》、《重大食品安全報(bào)告制度》、《責(zé)任管理制度》、《信息報(bào)送制度》、《投訴舉報(bào)制度》、《督查督辦制度》、《衛(wèi)生管理制度》、《食品藥品安全重大事故應(yīng)急處理預(yù)案》、《食品安全責(zé)任追究辦法》等一系列規(guī)章制度，并向社會(huì)公布，為食

雖然我鎮(zhèn)的食品安全工作取得了一定的成績，但是還存在一些困難和問題，主要表現(xiàn)在：一是從業(yè)人員整體素質(zhì)較低，手工及家庭式作坊占相當(dāng)大比例，監(jiān)管難度較大；二是無證、無照經(jīng)營現(xiàn)象突出，食品加工標(biāo)準(zhǔn)化程度較低；三是食品安全教育覆蓋面不夠，廣大人民群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力需要進(jìn)一步提高。

下一步，我們將與縣委、縣政府保持高度一致，聽從食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組的安排部署，繼續(xù)從人力、物力、財(cái)力上對食品安全工作傾斜，配合職能部門強(qiáng)化管理搞好食品法規(guī)的學(xué)習(xí)和普及。充分發(fā)揮協(xié)管站的作用，保持對食品安全工作的高壓態(tài)勢，為全縣創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范縣做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)，讓縣委、縣政府放心，讓人民群眾滿意。

第三篇：邊院鎮(zhèn)回族小學(xué)工作總結(jié)

邊院鎮(zhèn)回族小學(xué)工作總結(jié)

總結(jié)開學(xué)以來的學(xué)校工作，對所做的工作加以梳理、盤點(diǎn)和反思。在梳理中發(fā)現(xiàn)不足，在盤點(diǎn)中找出差距，在反思中謀求新的增長點(diǎn)。這既是一種激勵(lì)和加壓，也是一種理性的思考，更是接受領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)，同行相助的極好機(jī)會(huì)。

一、科學(xué)管理，促進(jìn)教育教學(xué)質(zhì)量的提升

1、突出學(xué)生主體地位，以學(xué)生“學(xué)”為出發(fā)點(diǎn)和立足點(diǎn)；優(yōu)化教學(xué)策略，杜絕負(fù)效、剔除無效、減少低效、增加有效、追求高效；優(yōu)化課堂流程，構(gòu)建和諧、民主、生態(tài)、高效的現(xiàn)代課堂。

構(gòu)建實(shí)施“目標(biāo)導(dǎo)學(xué)、自主學(xué)習(xí)、合作探究、反饋提升、達(dá)標(biāo)應(yīng)用”和善課堂五步導(dǎo)學(xué)的教學(xué)模式，形成學(xué)校、學(xué)科或教師個(gè)人獨(dú)具特色的教學(xué)風(fēng)格。

2、完善好“導(dǎo)學(xué)案”這個(gè)載體，借助市里統(tǒng)一下發(fā)的學(xué)案，我校按照“五步導(dǎo)學(xué)”教學(xué)模式專門制定了教師的導(dǎo)案，與市里下發(fā)的學(xué)案進(jìn)行了有機(jī)結(jié)合，有力的促進(jìn)了教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變和教育質(zhì)量的提高。

3、學(xué)期初就進(jìn)行了教師課堂教學(xué)大比武，按照人人參與的原則，對每位老師進(jìn)行聽課，并對老師的講課過程、普通話、課件、板書等進(jìn)行打分，提高了教師的素質(zhì)。

4、加強(qiáng)教學(xué)反思，每人印發(fā)了教學(xué)反思，教師定期進(jìn)行反思，查擺自己的問題，促進(jìn)課堂教學(xué)的水平提升。

5、加強(qiáng)單元測試管理，實(shí)行考試領(lǐng)題簽字，加強(qiáng)監(jiān)控，確保單元測試的及時(shí)性。

6、強(qiáng)化教師基本功訓(xùn)練，每人印發(fā)了基本功訓(xùn)練冊，教師利用課余時(shí)間練字、繪畫，為提高教學(xué)藝術(shù)性起到了一定的作用

7、愛心輔導(dǎo)記錄，及時(shí)幫助有困難的學(xué)生，對日常發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)處理，能促進(jìn)全體學(xué)生的發(fā)展

8、對小組評價(jià)進(jìn)行了規(guī)范，印發(fā)了小組評價(jià)表，有效的調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，促進(jìn)課堂評價(jià)的改革

9、每次期中、檢測后，及時(shí)召開知識(shí)質(zhì)量分析會(huì)，全體教師共同探討教學(xué)中存在的問題，及時(shí)進(jìn)行更改。

10、加強(qiáng)教師教學(xué)常規(guī)資料的管理，對備課、作業(yè)、輔導(dǎo)、測試等日常教學(xué)行為做出詳細(xì)的更加切實(shí)可行的規(guī)定，加強(qiáng)對各教學(xué)環(huán)節(jié)的嚴(yán)格考核，努力實(shí)現(xiàn)精細(xì)化教學(xué)管理，建立健全教學(xué)質(zhì)量長效監(jiān)控機(jī)制。學(xué)校實(shí)行教研組周查月結(jié)，校長隨機(jī)抽查督查方式。

11、參與過村小學(xué)的全鎮(zhèn)第四輪第一次教研共同體活動(dòng)，出示了兩節(jié)課，并開展了研究活動(dòng)。

二、凝聚師生智慧，推動(dòng)教育教學(xué)改革深入發(fā)展

1、提升校園文化建設(shè)，提出了 “和而不同，止于至善”的辦學(xué)理念。以“志向高遠(yuǎn)、人格健全、學(xué)識(shí)廣博、全人發(fā)展；”為育人目標(biāo)，建成了以“寫字教育”為特色的班級(jí)文化，以“和諧共生”、“養(yǎng)成教育”“勵(lì)志篤行”為主題的走廊文化，以“張揚(yáng)個(gè)性”為主題的墻壁文化和“關(guān)愛花草，善心善行”的園區(qū)文化，通過凸顯“和善”造氛圍，立足“和善”塑靈魂，倡導(dǎo)“和善”寫人生，逐漸凝練成了“和善教育”學(xué)校文化特色。

2、聚焦高效課堂，提高課堂效益，通過上學(xué)期的探索和實(shí)踐，我校進(jìn)一步完善了《和善課堂“五步導(dǎo)學(xué)”模式》，要求三至五年級(jí)的教師必須先入模，進(jìn)而創(chuàng)模；今學(xué)期，我們立足于課堂，重點(diǎn)推行了“四環(huán)四課精品課堂系列評優(yōu)達(dá)標(biāo)活動(dòng)”。即圍繞 “高效課堂”開展的“示范課、研究課、提高課、精品課” 系列評優(yōu)達(dá)標(biāo)活動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)打造“精品課堂”和“教師提能”的目標(biāo)。

我們創(chuàng)新教研形式，采取了“網(wǎng)下上，網(wǎng)上評”的模式，學(xué)期初根據(jù)我校規(guī)模小，師資緊的情況，充分利用我校的網(wǎng)校，借鑒遠(yuǎn)程研修的模式，由老師進(jìn)行上傳教案、錄像、課件、說課等，其他老師進(jìn)行評價(jià)，打破了時(shí)間和空間的限制，規(guī)避了我校教師少，任課多，時(shí)間少的劣勢。

3、豐富課程門類，提升課程內(nèi)涵，編寫了羽毛球、安全教育、文明禮儀、跳繩、國學(xué)教育、變廢為寶、書法、英語口語等11門教材。在日常管理中做到了“四有、兩保證、一體現(xiàn)”，即有教師、有教材、有教案、有課表安排；保證課堂教學(xué)時(shí)間、保證課堂教學(xué)質(zhì)量；體現(xiàn)校本課程教學(xué)成果階段性展示。

4、規(guī)范創(chuàng)新制度，激勵(lì)師生發(fā)展建立并完善課堂教學(xué)評價(jià)制度、課程建設(shè)評價(jià)制度、教師專業(yè)發(fā)展評價(jià)制度、學(xué)生綜合素質(zhì)評價(jià)制度。

5、抓課題，促發(fā)展，我校積極申報(bào)和開展省市縣各級(jí)課題研究工作，年前泰安市課題《激發(fā)學(xué)生寫字興趣的方法和措施》順利結(jié)題，今年，有成功申報(bào)了教育部“十二五”規(guī)劃課題《實(shí)施“少教多學(xué)”與學(xué)生語文學(xué)習(xí)自主性、主動(dòng)性研究》，目前正在研究與實(shí)踐之中，以課題促進(jìn)教育教學(xué)改革的發(fā)展。

三、扎實(shí)開展師德師能教育，提高政治素質(zhì)。

1、根據(jù)全鎮(zhèn)《“立師德，強(qiáng)師能，促質(zhì)量”活動(dòng)實(shí)施方案》，制定了學(xué)?！傲煹?，強(qiáng)師能，促質(zhì)量”活動(dòng)方案。扎實(shí)開展師德教育。

2、引導(dǎo)教師簽訂了一系列的“規(guī)范施教”“不接受學(xué)生家長禮品”“不從事違規(guī)辦班”的責(zé)任書、承諾書。

3、制定了“師德評估考核細(xì)則”。

四、強(qiáng)化學(xué)生養(yǎng)成性教育，提高學(xué)生素質(zhì)。

一是學(xué)年初，我們就把建設(shè)文明班級(jí)和文明學(xué)生作為重點(diǎn)大事來抓，并把學(xué)生的養(yǎng)成教育作為學(xué)校的校本教研課題來抓，成立了以校長為組長，少先大隊(duì)輔導(dǎo)員為副組長，各班班主任為成員的德育工作小組，制定計(jì)劃，狠抓落實(shí)，利用多種形式對學(xué)生進(jìn)行愛國主義教育，日常行為規(guī)范及養(yǎng)成性教育，堅(jiān)持升國旗制度，組建了日常行為規(guī)范檢查小組，天天檢查，周周總結(jié)，期末把檢查結(jié)果作為評選文明班級(jí)的依據(jù)。

二是開展了詩文誦讀、冬季長跑、“社會(huì)主義核心價(jià)值觀進(jìn)教室”“無煙學(xué)?！?、“藝術(shù)周”等活動(dòng)，評選了回族小學(xué)文明學(xué)生、好少年、文明班級(jí)。

2014.12

第四篇：鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)

2014年******食品安全工作總結(jié)

2014年，我鎮(zhèn)食品安全工作緊緊圍繞年初工作目標(biāo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市，縣工作會(huì)議精神，牢固樹立科學(xué)監(jiān)管理念，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化措施、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，深入推進(jìn)食品安全整頓和專項(xiàng)整治，進(jìn)一步規(guī)范食品市場秩序，全鎮(zhèn)食品市場秩序安全穩(wěn)定，未發(fā)生食品安全事故，人民群眾的食品安全得到有效保障。

工作開展情況

（一）強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任，為食品安全工作提供有力保障。

鎮(zhèn)政府，鎮(zhèn)衛(wèi)生院高度重視食品安全工作，將其納入重要議事日程，多次組織召開了全縣食品安全工作會(huì)議，全鎮(zhèn)19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)及食安辦單位負(fù)責(zé)人參加會(huì)議，并邀請企業(yè)負(fù)責(zé)人參會(huì)，會(huì)議傳達(dá)省市縣有關(guān)食品安全會(huì)議精神，總結(jié)往年全鎮(zhèn)食品安全工作情況，工商、派出所、鎮(zhèn)食安辦等單位做了典型發(fā)言。

年初，結(jié)合實(shí)際，印發(fā)《2014年全鎮(zhèn)食品安全工作專項(xiàng)》，對各項(xiàng)工作進(jìn)行了早計(jì)劃、早安排、早落實(shí)，并將食品安全工作經(jīng)費(fèi)納入財(cái)政預(yù)算，確保了食品安全工作的順利、有序開展。各級(jí)各部門按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制，形成全鎮(zhèn)上下統(tǒng)一協(xié)調(diào)、責(zé)任明確、齊抓共管、運(yùn)行高效的食品安全管理工作格局。

為了嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為，鼓勵(lì)社會(huì)公眾參與食品安全監(jiān)督，及時(shí)控制和消除食品安全隱患，面向社會(huì)公布了食品生產(chǎn)、經(jīng)營各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門的投訴舉報(bào)電話，鼓勵(lì)群眾積極參與食品安全監(jiān)管，對食品安全生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域違法行為進(jìn)行舉報(bào)，及時(shí)控制和消除食品安全隱患，為食品安全工作的順利開展提供了群眾基礎(chǔ)。

（二）集中力量，形成合力，進(jìn)一步加大市場監(jiān)管力度。

根據(jù)“權(quán)責(zé)明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有效、保障有力”和“權(quán)責(zé)一致、實(shí)事求是、客觀公正、落實(shí)到位”的原則，部門間加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，加大聯(lián)合執(zhí)法檢查力度，加強(qiáng)對重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)時(shí)段的監(jiān)督檢查力度，凈化了李口鎮(zhèn)食品

市場。

組織開展聯(lián)合執(zhí)法，特別在重大節(jié)日和重要節(jié)點(diǎn)期間采取有力措施，確保了元旦、春節(jié)、兩會(huì)以及“五一”、“中秋”、“國慶”等期間的食品安全。共出動(dòng)檢查人員126人次巡查市場和單位，為廣大人民群眾營造了一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

（三）關(guān)注熱點(diǎn)，迅速行動(dòng)，認(rèn)真開展專項(xiàng)整治工作。

1、及時(shí)轉(zhuǎn)發(fā)下達(dá)《食安辦關(guān)于開展非法添加劑專項(xiàng)整治工作的通知》，制定專項(xiàng)整治方案，組織各監(jiān)管單位全面開展排查，共出動(dòng)執(zhí)法人員16人次，檢查食品經(jīng)營戶96戶次，檢查食品添加劑經(jīng)營戶2戶次，未發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營非法添加劑行為。認(rèn)真貫徹落實(shí)省食安辦等六部門《關(guān)于貫徹落實(shí)國務(wù)院食品安辦等七部門進(jìn)一步加強(qiáng)“地溝油”專項(xiàng)整治工作精神的意見》的通知，組織協(xié)調(diào)整治工作，及時(shí)收集和報(bào)送有關(guān)信息，督促有關(guān)部門落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。

2、為進(jìn)一步嚴(yán)厲打擊銷售病死豬病羊及制售病死豬肉病死羊違法違規(guī)行為，規(guī)范肉品市場秩序，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全，我鎮(zhèn)根據(jù)《2014年泗陽縣嚴(yán)厲打擊銷售病死豬肉病死羊及制售病死豬肉病死羊肉產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案的通知》的精神，集中力量，統(tǒng)一開展為期4個(gè)月的嚴(yán)厲打擊銷售病死豬肉病死羊及制售病死豬病死羊肉產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動(dòng)，在生豬生羊養(yǎng)殖、收購、屠宰、販賣、冷藏、加工、批發(fā)、餐飲等環(huán)節(jié)，以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部市場為重點(diǎn)地區(qū)，采取現(xiàn)場檢查、突擊檢查、明查暗訪等多種方式，依法查處和嚴(yán)厲打擊銷售病死豬及制售病死豬肉產(chǎn)品的不法形為，嚴(yán)厲打擊食品安全犯罪分子，遏制食品違法犯罪活動(dòng)。共出動(dòng)執(zhí)法車輛9車次，出動(dòng)執(zhí)法人員16人次，立案2件，涉案貨值5千多元，取締私宰點(diǎn)1個(gè)。

（四）多種形式，加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，積極營造濃厚氛圍。

按照食品安全宣傳月活動(dòng)的要求，制定了詳細(xì)的宣傳月活動(dòng)實(shí)施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展大型廣場宣傳咨詢活動(dòng)、食品安全教育課等活動(dòng)，以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳

面，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。在6月28日組織開展“社會(huì)共治、同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的大型廣場宣傳活動(dòng)。通過設(shè)立咨詢臺(tái)和散發(fā)宣傳資料的形式，向群眾宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全科學(xué)知識(shí)，提高了人民群眾辨別假劣食品常識(shí)、食品安全參與意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。現(xiàn)場分發(fā)《食品安全知識(shí)文件》等有關(guān)宣傳材料共計(jì)3000多份，接受現(xiàn)場咨詢300多人次。

通過開展形式多樣、別開生面的食品安全宣傳活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全縣上下，一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

二、存在的困難和問題

我鎮(zhèn)食品安全綜合監(jiān)管工作雖然取得一定成效，但仍然存在著困難和薄弱環(huán)節(jié)：

（一）我鄉(xiāng)鎮(zhèn)各村食品安全工作開展不平衡。

（二）各監(jiān)管部門之間的溝通協(xié)調(diào)仍需進(jìn)一步加強(qiáng)。

（三）應(yīng)對突發(fā)重大食品安全事故應(yīng)急反應(yīng)能力和快速處置能力有待進(jìn)一步提高。

（四）部分經(jīng)營者、消費(fèi)者食品安全意識(shí)比較淡薄；廣大人民群眾對食品安全的自我保護(hù)和維權(quán)意識(shí)有待加強(qiáng)，需進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳力度。

（五）食品安全信息來源及信息量偏少。

三、2015年的工作打算

繼續(xù)落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制。繼續(xù)把食品安全工作納入目標(biāo)考核范疇，層層落實(shí)安全監(jiān)管責(zé)任，建立健全食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制，完善食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作制度，為食品安全工作深入地開展提供了有力的制度保障。

繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度。加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，加大聯(lián)合執(zhí)法力度，按環(huán)節(jié)監(jiān)管、分兵把守的原則，做到責(zé)任明確，措施具體，監(jiān)管到位，將監(jiān)管工作重心下移，加強(qiáng)農(nóng)村市場監(jiān)督管理和綜合整治，繼續(xù)深入開展食品安全專項(xiàng)整治。

加強(qiáng)食品安全信息報(bào)送和發(fā)布工作。建立暢通的信息平臺(tái)，按時(shí)報(bào)送食品安全監(jiān)管相關(guān)信息。根據(jù)不同季節(jié)食品安全事故發(fā)生的特點(diǎn)和性質(zhì)，向群眾提供科學(xué)、準(zhǔn)確、及時(shí)、公正的食品安全信息，增強(qiáng)人民群眾的消費(fèi)安全水平。

認(rèn)真組織好節(jié)日食品市場專項(xiàng)檢查活動(dòng)。有針對性地開展節(jié)假日食品安全監(jiān)督檢查，對重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種進(jìn)行集中整治，組織開展好聯(lián)合執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲打擊制售假劣和有毒、有害食品的行為，確保節(jié)日期間人民群眾的飲食安全。

加大對食品安全知識(shí)、法律法規(guī)和政策宣傳的力度和覆蓋面，把食品安全宣傳工作貫穿于食品安全監(jiān)管的全過程。采取多種方式，廣泛宣傳食品安全形勢，加強(qiáng)《食品安全法》等法律法規(guī)的宣傳普及工作，提高廣大人民群眾的維權(quán)意識(shí)和參與意識(shí)。

進(jìn)一步加大農(nóng)村食品監(jiān)管力度。進(jìn)一步完善組織機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)對協(xié)管員、信息員和監(jiān)督員的培訓(xùn)，進(jìn)一步規(guī)范集體宴席的管理，消除和減少農(nóng)村食品安全隱患。

深入開展食品安全整頓工作。繼續(xù)采取有效措施，加大監(jiān)督檢查力度，努力構(gòu)建起食品生產(chǎn)、流通和消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)的綜合監(jiān)管和質(zhì)量安全保障的長效機(jī)制，促進(jìn)食品生產(chǎn)、流通和消費(fèi)單位誠信自律，不斷提高自身管理水平，深入推進(jìn)整頓工作，確保食品安全整頓工作取得實(shí)效。

進(jìn)一步擴(kuò)大食品安全信息的來源，繼續(xù)做好食品安全信息的收集、匯總和上報(bào)工作。

************衛(wèi)生院 2014年11月23日

第五篇：城關(guān)街道2012食品安全責(zé)任書

城關(guān)街道2012食品安全責(zé)任書

為進(jìn)一步加強(qiáng)全食品安全工作，嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制和與責(zé)任追究制，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》、《山東省食品安全責(zé)任目標(biāo)考核辦法》和《昌樂縣2012食品安全工作考核辦法》的規(guī)定，城關(guān)街道辦事處與各社區(qū)、各單位簽訂2012食品安全責(zé)任書。

一、工作指標(biāo)

（一）加強(qiáng)對食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。負(fù)責(zé)本轄區(qū)食品安全工作，將其列入工作考核目標(biāo)和督察考核內(nèi)容，建立健全食品安全監(jiān)管機(jī)制，對履行食品安全監(jiān)管職責(zé)給予政策支持，并切實(shí)保障食品安全工作正常開展。

（二）完善落實(shí)食品安全工作責(zé)任制與責(zé)任追究制。認(rèn)真落實(shí)“屬地管理”的要求，各社區(qū)、各單位主要領(lǐng)導(dǎo)是食品安全工作的主要責(zé)任人，分管同志是具體責(zé)任人。建立層層簽訂《食品安全責(zé)任書》的責(zé)任體系，把食品安全責(zé)任和各項(xiàng)監(jiān)管任務(wù)目標(biāo)逐級(jí)分解到責(zé)任主體。

（三）積極開展食品安全工作體制機(jī)制。健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制，加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)能力建設(shè)。強(qiáng)化食品安全基層、基礎(chǔ)、基本“三基”建設(shè)工作。加強(qiáng)社區(qū)和各單位食品安全協(xié)管員、信息員隊(duì)伍建設(shè)，建立基層食品安全聯(lián)防聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制，形成以社區(qū)為中心的“三基”食品安全工作網(wǎng)。

（四）積極開展食品安全治理整頓。按照上級(jí)的統(tǒng)一部署和

要求，結(jié)合社區(qū)、單位實(shí)際，落實(shí)整治責(zé)任和措施，確保無重大食品安全事件發(fā)生。按照縣安委會(huì)《關(guān)于開展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)治理行動(dòng)的實(shí)施意見》，抓好違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等專項(xiàng)整治工作，切實(shí)解決食品藥品安全熱點(diǎn)難點(diǎn)問題。

（五）加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力的建設(shè)。強(qiáng)化食品安全日常監(jiān)管，加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，強(qiáng)化人員培訓(xùn)考核，規(guī)范工作程序，提高隊(duì)伍整體素質(zhì)和依法行政能力。

（六）加強(qiáng)食品安全事故應(yīng)急處置工作。加強(qiáng)應(yīng)急處理隊(duì)伍建設(shè)，強(qiáng)化應(yīng)急演練、物資儲(chǔ)備和人員培訓(xùn)，切實(shí)提高應(yīng)急處置能力和水品。落實(shí)食品安全事故信息報(bào)告、處置和責(zé)任調(diào)查等有關(guān)規(guī)定。

（七）加強(qiáng)食品安全信息管理和宣傳教育培訓(xùn)工作。認(rèn)真貫徹執(zhí)行上級(jí)有關(guān)食品安全監(jiān)管信息管理辦法，切實(shí)抓好食品安全的監(jiān)管信息收集、分析、傳遞、報(bào)送工作，貫徹落實(shí)《食品安全宣傳教育工作綱要》，深入開展“食品安全宣傳周”活動(dòng)。通過宣傳欄等多種形式普及食品安全知識(shí)，提高群眾認(rèn)識(shí)和防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)能力。

（八）深入開展食品安全責(zé)任目標(biāo)考核工作。落實(shí)食品安全工作考核機(jī)制，做好食品藥品安全責(zé)任目標(biāo)考核工作，逐步實(shí)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全工作的法制化、規(guī)范化和制度化。

（九）強(qiáng)化食品安全社會(huì)監(jiān)督。拓展社會(huì)監(jiān)督和群防群控途徑，認(rèn)真核查群眾反映的食品安全問題，及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)

隱患。

（十）完成縣政府部、縣食安委和街道辦事處部署的其它食品藥品安全工作任務(wù)。

二、事故控制指標(biāo)

有效預(yù)防、控制和消除食品安全事故危害，確保轄區(qū)內(nèi)不發(fā)生因履行食品安全監(jiān)管工作職責(zé)不力造成的重大食品安全事故。

三、責(zé)任目標(biāo)考核

按照《昌樂縣2012年食品安全工作考核辦法》規(guī)定，年終由街道食品安全委員會(huì)組織對本責(zé)任書落實(shí)情況進(jìn)行考核。因履行食品安全工作職責(zé)不力，造成重大食品安全事故的，實(shí)行“一票否決”對負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任的人員依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)予以責(zé)任追究。

本責(zé)任書自簽訂之日起生效。

城關(guān)街道辦事處代表：（簽字）

社區(qū)居委會(huì)代表：（簽字）

二〇一二年六月