第一篇：新河縣工商局開(kāi)展食品市場(chǎng)安全整治迎“五一”

新河縣工商局開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治迎“五一” 一是明確整治重點(diǎn)。明確了以糧食、肉類(lèi)、蔬菜、奶制品、保健品、飲料、酒類(lèi)、調(diào)味品、食用油、禽蛋及其制品、水產(chǎn)品等與人民群眾生活密切相關(guān)的食品為專(zhuān)項(xiàng)整治的重點(diǎn)食品。

二是嚴(yán)肅巡查程序。對(duì)轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行了檢查，重點(diǎn)看經(jīng)營(yíng)者主體資格、進(jìn)貨票證和所經(jīng)營(yíng)食品的質(zhì)量等是否符合要求。在此基礎(chǔ)上，又對(duì)一些超市、食品專(zhuān)營(yíng)店和農(nóng)村小食品店、小攤點(diǎn)、小作坊、小市場(chǎng)加大了巡查力度，堅(jiān)決取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)和生產(chǎn)銷(xiāo)售不合格食品的攤點(diǎn)。

三是嚴(yán)守值班制度。配合著專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)的開(kāi)展，該局認(rèn)真落實(shí)值班制度，精心安排值班員密切關(guān)注12315申訴、舉報(bào)指揮中心的消息，隨時(shí)查看縣局的12315申訴、舉報(bào)分派單，為廣大消費(fèi)者營(yíng)造良好的食品消費(fèi)環(huán)境。

活動(dòng)中，共出動(dòng)執(zhí)法人員42人次，出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛16輛次，檢查食品經(jīng)營(yíng)主體57戶，查扣不合格食品26公斤，查處取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)2戶。有力地凈化了食品市場(chǎng)環(huán)境，維護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益。

第二篇：的通知湖北省工商局關(guān)于開(kāi)展國(guó)慶中秋食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治（定稿）

【法規(guī)名稱】 湖北省工商局關(guān)于開(kāi)展國(guó)慶中秋食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治的通知

【頒布部門(mén)】 湖北省工商局

【發(fā)文字號(hào)】 鄂工商食[2010]169號(hào)

【頒布時(shí)間】 2010-09-02

【實(shí)施時(shí)間】 2010-09-02

【效力屬性】 有效

【正

文】

湖北省工商局關(guān)于開(kāi)展國(guó)慶中秋食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治的通知

各市、州、縣工商局：

為了維護(hù)食品市場(chǎng)秩序，保障國(guó)慶、中秋兩節(jié)(以下簡(jiǎn)稱“兩節(jié)”)食品市場(chǎng)消費(fèi)安全，確保人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日，按照國(guó)家工商總局和省食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室有關(guān)要求，現(xiàn)就開(kāi)展“兩節(jié)”食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治工作通知如下：

一、整治內(nèi)容

(一)集中開(kāi)展節(jié)日食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查。以月餅、奶制品、肉制品、米面制品、禽蛋制品、食用油、膨化食品、冷凍食品、豆制品、糕點(diǎn)、飲料、酒類(lèi)等節(jié)日消費(fèi)量大以及消費(fèi)者申訴舉報(bào)集中的食品為重點(diǎn)品種，突出農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城市社區(qū)、旅游景區(qū)及車(chē)站碼頭等重點(diǎn)區(qū)域，加大對(duì)小食品店、小商販、小攤點(diǎn)、小集市的檢查力度，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品，經(jīng)銷(xiāo)過(guò)期霉變、有毒有害和不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的節(jié)日食品等違法行為，切實(shí)維護(hù)節(jié)日食品市場(chǎng)秩序。尤其要針對(duì)中秋節(jié)食品市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)，以商場(chǎng)、超市、批發(fā)市場(chǎng)為重點(diǎn)，加強(qiáng)對(duì)月餅經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督檢查，監(jiān)督其嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，嚴(yán)把月餅市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)月餅質(zhì)量的監(jiān)管，加大抽檢力度，增加抽檢頻次，依法查處不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的月餅，以及過(guò)度包裝等不符合相關(guān)規(guī)定要求的月餅。

(二)嚴(yán)厲打擊非法銷(xiāo)售“地溝油”行為。將開(kāi)展“地溝油”整治作為“兩節(jié)”食品市場(chǎng)整治的重要內(nèi)容，切實(shí)保障食用油市場(chǎng)消費(fèi)安全。一是搗毀“地溝油”黑窩點(diǎn)。以城鄉(xiāng)結(jié)合部和城市近郊區(qū)為重點(diǎn)，仔細(xì)排查和清理非法生產(chǎn)“地溝油”的黑窩點(diǎn)，摸清“地溝油”原料來(lái)源和銷(xiāo)售渠道，對(duì)發(fā)現(xiàn)的“地溝油”要追查到底，對(duì)黑窩點(diǎn)一律搗毀，涉嫌犯罪的要移送司法機(jī)關(guān)處理。二是嚴(yán)格規(guī)范食用油經(jīng)營(yíng)者主體資格。對(duì)轄區(qū)所有銷(xiāo)售食用油的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行拉網(wǎng)式清查，建立健全食用油經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)濟(jì)戶口和監(jiān)管檔案，切實(shí)做到底數(shù)清、情況明，堅(jiān)決查處和取締無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)食用油的違法行為。三是強(qiáng)化食用油經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任。依

法監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者把好食用油進(jìn)貨關(guān)，督促經(jīng)營(yíng)者仔細(xì)查驗(yàn)供貨方的證照和檢驗(yàn)合格證明，切實(shí)履行法定責(zé)任和義務(wù)。

(三)開(kāi)展一次性塑料餐盒專(zhuān)項(xiàng)整治。近期集中時(shí)間、集中力量，以批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)，加強(qiáng)對(duì)一次性塑料餐盒經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊非法銷(xiāo)售一次性塑料餐盒的行為，確保公眾飲食消費(fèi)安全。對(duì)銷(xiāo)售未獲得生產(chǎn)許可證、未在產(chǎn)品或者包裝上標(biāo)注qs標(biāo)志的一次性塑料餐盒的違法經(jīng)營(yíng)行為，要依法予以查處。對(duì)省工商局檢測(cè)公布的不合格一次性塑料餐盒，要責(zé)令相關(guān)經(jīng)營(yíng)者立即停止銷(xiāo)售，并按相關(guān)法律規(guī)定立案查處。

(四)集中開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)檢查。加大對(duì)各類(lèi)批發(fā)市場(chǎng)、超市和食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的執(zhí)法檢查力度，對(duì)市場(chǎng)中食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行全面清理檢查，依法查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)等違法違規(guī)行為。提高快速檢測(cè)頻率，嚴(yán)厲打擊市場(chǎng)上以次充好、銷(xiāo)售變質(zhì)偽劣食用農(nóng)產(chǎn)品等違法經(jīng)營(yíng)行為，強(qiáng)化市場(chǎng)開(kāi)辦單位和場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者責(zé)任。特別加強(qiáng)對(duì)生豬肉品市場(chǎng)的監(jiān)管力度，嚴(yán)格落實(shí)市場(chǎng)準(zhǔn)入制，嚴(yán)禁未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫部門(mén)檢驗(yàn)、未加蓋檢驗(yàn)檢疫章的商品進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、制售注水豬肉、病死豬肉等違法行為，嚴(yán)防不合格豬肉流入市場(chǎng)，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。

二、時(shí)間安排

本次專(zhuān)項(xiàng)整治自2010年9月上旬開(kāi)始，至10月中旬結(jié)束。

三、工作要求

(一)有效防范，妥善處置“兩節(jié)”市場(chǎng)突發(fā)問(wèn)題。各地要針對(duì)節(jié)日食品市場(chǎng)監(jiān)管工作量大、時(shí)效性強(qiáng)、影響面廣的特點(diǎn)，堅(jiān)持預(yù)防為主，超前防范，層層落實(shí)食品安全預(yù)警和應(yīng)急處置制度，及時(shí)有效應(yīng)對(duì)和妥善處置“兩節(jié)”食品市場(chǎng)突發(fā)問(wèn)題。及時(shí)了解各種食品安全信息，掌握食品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)情況，綜合分析利用各類(lèi)信息，及時(shí)發(fā)現(xiàn)可能引發(fā)的食品安全事故苗頭。一旦發(fā)生突發(fā)問(wèn)題，各級(jí)工商部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)干部要靠前指揮，及時(shí)妥善處置。兩節(jié)期間，全省各級(jí)工商部門(mén)要堅(jiān)持24小時(shí)值班制度，暢通通訊聯(lián)絡(luò)，落實(shí)重大事項(xiàng)報(bào)告制度。對(duì)涉及食品安全的有關(guān)重大事項(xiàng)和突發(fā)問(wèn)題，要在向當(dāng)?shù)卣皶r(shí)匯報(bào)和妥善處置的同時(shí)，及時(shí)報(bào)告上一級(jí)工商部門(mén)。

(二)嚴(yán)格責(zé)任，確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位。各地要切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，一把手親自抓，主管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，各內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)按職責(zé)分工協(xié)作抓，一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)。要層層強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)管責(zé)任制、屬地監(jiān)管責(zé)任制以及各職能機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查指導(dǎo)責(zé)任制，嚴(yán)格責(zé)任追究制度。要采取重點(diǎn)督查、交叉檢查以及明查暗訪等方式，督促各項(xiàng)監(jiān)管落實(shí)到位。對(duì)履行職責(zé)不力、監(jiān)管不到位、工作不落實(shí)造成嚴(yán)重后果的，嚴(yán)格依法依紀(jì)追究其責(zé)任。

湖北省工商局關(guān)于開(kāi)展國(guó)慶中秋食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治的通知

(三)加大案件查辦力度，強(qiáng)化部門(mén)協(xié)作配合。各地要及時(shí)依法查處在食品檢測(cè)和日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的食品違法經(jīng)營(yíng)行為，對(duì)監(jiān)督檢查和食品檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題產(chǎn)品，立即采取控制措施，追根溯源，查清銷(xiāo)路，依法嚴(yán)肅查處。并及時(shí)曝光典型違法案件，震懾違法經(jīng)營(yíng)者。涉嫌犯罪的，及時(shí)依法移送司法機(jī)關(guān)處理。注意采取多種形式，廣泛宣傳“地溝油”等非正規(guī)來(lái)源食用油和不合格一次性塑料餐盒的危害，提高食品經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的食品安全意識(shí)。充分發(fā)揮12315的投訴舉報(bào)作用，利用報(bào)刊、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體，加強(qiáng)正面宣傳報(bào)道，大力宣傳專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)情況和成效。各地要在當(dāng)?shù)卣慕y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)下，依法履職，加強(qiáng)與衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、藥監(jiān)、公安等部門(mén)溝通協(xié)作，及時(shí)通報(bào)信息，強(qiáng)化聯(lián)合執(zhí)法，密切協(xié)作配合，形成整治合力，確保食品市場(chǎng)消費(fèi)安全。

各市、州、直管市、林區(qū)工商局請(qǐng)及時(shí)將相關(guān)統(tǒng)計(jì)表和專(zhuān)項(xiàng)整治總結(jié)(統(tǒng)計(jì)表及報(bào)送要求見(jiàn)附件)上報(bào)省工商局食品處。

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第三篇：XX縣工商局開(kāi)展元旦食品市場(chǎng)安全專(zhuān)項(xiàng)檢查

XX縣工商局開(kāi)展元旦食品市場(chǎng)安全專(zhuān)項(xiàng)檢查

為確保2006年元旦食品市場(chǎng)安全，根據(jù)省、市工商局和縣委、縣政府的工作部署，2005年12月29日，宜良縣工商局聯(lián)合縣質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局、經(jīng)貿(mào)旅游局、食品藥品監(jiān)督管理局在宜良縣城開(kāi)展元旦食品市場(chǎng)安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，對(duì)城區(qū)各大超市、食品經(jīng)營(yíng)戶、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和新?tīng)I(yíng)盤(pán)食品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行全方位的清理檢查。

縣政府高度重視2006年元旦市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)檢查，分管領(lǐng)導(dǎo)XX副縣長(zhǎng)親臨市場(chǎng)監(jiān)管一線指揮，并作動(dòng)員講話，要求檢查人員本著對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)的精神，扎實(shí)開(kāi)展好整治工作，確保元旦期間食品消費(fèi)安全。此次檢查圍繞與群眾節(jié)日消費(fèi)密切相關(guān)的食品，特別是把群眾反映強(qiáng)烈、關(guān)系群眾生命健康和安全的糧、肉、蔬菜、飲料、糕點(diǎn)、水產(chǎn)品、乳制品、酒類(lèi)等節(jié)日食品和兒童食品、營(yíng)養(yǎng)品、保健品作為檢查重中之重。在專(zhuān)項(xiàng)檢查中，縣工商局、縣質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局、經(jīng)貿(mào)旅游局、食品藥品監(jiān)督管理局各部門(mén)按職責(zé)分工，對(duì)上述十五類(lèi)食品的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等方面進(jìn)行認(rèn)真檢查。按照市工商局“六查六看”的要求，開(kāi)展了四個(gè)方面的檢查工作：一是查處食品中摻雜使假、以次充好、過(guò)期霉變、有毒有害和利用工業(yè)用化學(xué)原料加工食品等嚴(yán)重違法行為。二是認(rèn)真抓好重點(diǎn)市場(chǎng)和重點(diǎn)區(qū)域的檢查嚴(yán)格檢查重點(diǎn)食品的經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)、超市、集貿(mào)市場(chǎng)、城市社區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部等節(jié)日食品交易場(chǎng)所、消費(fèi)者投訴比較集中的經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)和商品交易場(chǎng)所，以及車(chē)站的食品經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn)。三是強(qiáng)化對(duì)農(nóng)村食品市場(chǎng)的檢查。重點(diǎn)檢查在農(nóng)村村鎮(zhèn)舉辦的商品交易會(huì)、廟會(huì)、展銷(xiāo)會(huì)及各類(lèi)集市的上市食品的質(zhì)量，加強(qiáng)對(duì)小攤點(diǎn)、小賣(mài)店經(jīng)銷(xiāo)食品的日常監(jiān)管，防止過(guò)期霉變、有毒有害食品坑害消費(fèi)者，嚴(yán)厲打擊以“送貨下鄉(xiāng)”、“廠家直銷(xiāo)”、“降價(jià)促銷(xiāo)”等名義向農(nóng)村銷(xiāo)售假冒偽劣和不合格食品的違法

行為。四是加大取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)工作的力度。積極會(huì)同有關(guān)職能部門(mén)堅(jiān)決依法取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品的違法行為，依法清理和規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)主體資格。

此次檢查出動(dòng)人員58人次，車(chē)輛 15臺(tái)次，檢查食品市場(chǎng)3 個(gè)，大型超市4個(gè)，食品經(jīng)營(yíng)戶152戶，食品加工廠2個(gè)，查獲標(biāo)識(shí)不清的食品12件124袋作下柜處理，扣留走私五糧液2瓶，封存涉嫌假冒水井坊酒6瓶，同時(shí)，對(duì)學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)戶和乳制品廠進(jìn)行了檢查，取締了12個(gè)無(wú)證經(jīng)營(yíng)戶及整改了一批食品經(jīng)營(yíng)戶的經(jīng)營(yíng)行為。與此同時(shí)，XX、XX、XX、XX、XX、XX、XX八個(gè)工商所在全縣十二個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的集貿(mào)市場(chǎng)、經(jīng)營(yíng)戶中開(kāi)展了食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作。

做好食品安全監(jiān)督管理工作，保障消費(fèi)者身體健康和生命安

全，是實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想、執(zhí)政為民的重要舉措，是工商行政管理機(jī)關(guān)的重要職責(zé)。此次檢查是我局實(shí)施2006食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作計(jì)劃的第一步，我們將再接再厲，為消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)放心消費(fèi)的節(jié)日市場(chǎng)環(huán)境。

第四篇：xxxx工商局2012年元旦、春節(jié)食品市場(chǎng)安全整治工作總結(jié)

xxxxx2012年元旦、春節(jié) 食品市場(chǎng)監(jiān)管工作總結(jié)

2012 年元旦、春節(jié)期間，為確保節(jié)日市場(chǎng)繁榮穩(wěn)定，營(yíng)造歡樂(lè)祥和的節(jié)日氛圍和安全放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境,切實(shí)維護(hù)節(jié)日期間流通環(huán)節(jié)食品市場(chǎng)秩序。xxxxx加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、科學(xué)部署、依法行政、以“守一方土、保一方平安”的高度責(zé)任感，切實(shí)維護(hù)節(jié)日食品市場(chǎng)消費(fèi)安全?，F(xiàn)對(duì)“兩節(jié)”期間市場(chǎng)監(jiān)管工作總結(jié)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，措施有力。xxx依據(jù)上級(jí)關(guān)于加強(qiáng)元旦、春節(jié)期間市場(chǎng)監(jiān)管的通知精神，明確了節(jié)日期間的食品市場(chǎng)監(jiān)管的重點(diǎn)和要求。結(jié)合各單位自身轄區(qū)特點(diǎn)，科學(xué)部署，集中力量，為廣大人民群眾過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日，創(chuàng)造良好的市場(chǎng)環(huán)境。在除夕夜前夕，以商場(chǎng)、超市、集貿(mào)市場(chǎng)、年貨街為重點(diǎn)檢查對(duì)象，以乳制品、白酒、干菜食品、食用油、食用農(nóng)產(chǎn)品、腌臘肉制品、糧食制品等重點(diǎn)節(jié)日食品為檢測(cè)目標(biāo)，對(duì)15個(gè)大類(lèi)的食品進(jìn)行抽檢；在檢測(cè)過(guò)程中，抽檢的475組食品未發(fā)現(xiàn)異常。

二、突出重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)管。針對(duì)節(jié)日市場(chǎng)特點(diǎn)，加大監(jiān)管執(zhí)法力度，突出了對(duì)重點(diǎn)商品、重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)督檢查。一是嚴(yán)把源頭市場(chǎng)食品安全，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品批發(fā)戶，使用“一票通”的行為進(jìn)行連續(xù)跟蹤監(jiān)督，確保流通環(huán)節(jié)批發(fā)食品上市憑證的開(kāi)票率，有效保障了源頭食品的出場(chǎng)關(guān)。二是以城鄉(xiāng)結(jié)合部、車(chē)站、旅游景點(diǎn)、步行街等繁華地段為重點(diǎn)地段，加強(qiáng)日常巡查監(jiān)管工作；嚴(yán)格檢查商家所銷(xiāo)售的預(yù)包裝食品的保質(zhì)期、保存期和食品質(zhì)量，嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售過(guò)期霉變食品、“三無(wú)”食品及質(zhì)量不合格食品違法經(jīng)營(yíng)行為。并且，加大對(duì)銷(xiāo)售不合格食品行為的查處力度，依法打擊制售假冒偽劣食品違法行為。三是指導(dǎo)規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)者完善索證索票制度、網(wǎng)上備案信息等情況，保障了元旦、春節(jié)流通環(huán)節(jié)食品市場(chǎng)秩序穩(wěn)定。四是充分發(fā)揮12315行政執(zhí)法體系信息化網(wǎng)絡(luò)作用，有針對(duì)性地開(kāi)展消費(fèi)警示、提示，積極引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)安全消費(fèi)。及時(shí)受理和依法處理消費(fèi)者的咨詢、申訴和舉報(bào),嚴(yán)厲查處流通環(huán)節(jié)食品安全違法行為，切實(shí)保護(hù)廣大消費(fèi)者合法權(quán)益。

此次檢查，共出動(dòng)執(zhí)法人員457人次，檢查各類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)戶3769戶，查處銷(xiāo)售假冒偽劣食品案件17件，收繳假冒偽劣食品數(shù)量987.3公斤；受理和處理消費(fèi)者申訴舉報(bào)34件，為消費(fèi)者挽回經(jīng)濟(jì)損失2.6萬(wàn)元。

xxxtt行政管理局 二〇一二年二月三日

第五篇：縣工商局校園及周邊食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治方案_0（本站推薦）

縣工商局校園及周邊食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)

整治方案

縣工商局校園及周邊食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治方案 根據(jù)《省工商局印發(fā)關(guān)于開(kāi)展八閩紅盾出擊—校園及周邊食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案的通知》及市工商局相關(guān)通知要求，我局決定于秋季開(kāi)學(xué)前后在縣范圍內(nèi)開(kāi)展“八閩紅盾出擊—校園及周邊食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治”，現(xiàn)結(jié)合我縣實(shí)際，制定以下實(shí)施方案。

一、明確原則與目標(biāo)

根據(jù)全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀和構(gòu)建和諧社會(huì)的需要，按照標(biāo)本兼治、打防結(jié)合、突出重點(diǎn)、分類(lèi)監(jiān)管、綜合治理的原則，對(duì)校園及周邊200米區(qū)域范圍及其上游

食品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)集中時(shí)間、集中人力、集中執(zhí)法資源，組織開(kāi)展一次深入的專(zhuān)項(xiàng)整治執(zhí)法行動(dòng)。通過(guò)專(zhuān)項(xiàng)整治，全縣校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)主體得到全面清理與規(guī)范，食品違法違章經(jīng)營(yíng)行為得到有力懲處，食品經(jīng)營(yíng)行為得到全面規(guī)范，不合格食品得到及時(shí)發(fā)現(xiàn)和退市，食品購(gòu)銷(xiāo)渠道管控得到加強(qiáng)，并進(jìn)一步建立健全和落實(shí)校園及周邊食品市場(chǎng)的日常規(guī)范管理制度，完善部門(mén)綜合治理機(jī)制，防范和杜絕食品安全事故的能力得到有效提升。

二、整治任務(wù)及措施 本次“專(zhuān)項(xiàng)整治”，應(yīng)圍繞食品專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法目標(biāo)要求，突出重點(diǎn)檢查、突出執(zhí)法辦案、突出搗毀窩點(diǎn)、突出執(zhí)法成效。重點(diǎn)整治對(duì)象、食品及行為 整治對(duì)象：全縣各類(lèi)學(xué)校校內(nèi)及校園周邊200米內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位、倉(cāng)儲(chǔ)、配送經(jīng)營(yíng)者、食品供貨經(jīng)營(yíng)者及其經(jīng)營(yíng)的食品。

重點(diǎn)食品：糖果、果凍、飲料、冷凍飲

品、油炸食品、膨化食品、餅干、面包、糕點(diǎn)、果脯蜜餞、乳制品及含乳食品、兒童小食品等校園及周邊暢銷(xiāo)食品。重點(diǎn)行為：1.無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為；2.未持健康證明從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的行為；3.沒(méi)有履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，供貨者沒(méi)有履行銷(xiāo)售記錄義務(wù)行為；4.銷(xiāo)售“三無(wú)”、過(guò)期、變質(zhì)、有毒有害食品、假冒偽劣食品等不合格食品的行為；5.不按法定條件儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷(xiāo)售食品的行為；6.其他違反法律、法規(guī)和規(guī)章的食品經(jīng)營(yíng)行為。整治的措施

1.全面檢查，建立專(zhuān)門(mén)經(jīng)濟(jì)戶口。要對(duì)照“六查六看”要求，對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的各類(lèi)學(xué)校內(nèi)部及周邊200米內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)單位逐一進(jìn)行檢查，取締無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)，對(duì)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)濟(jì)戶口資料進(jìn)行規(guī)范、補(bǔ)充和完善，建立相對(duì)獨(dú)立的校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)濟(jì)戶口檔案資料，并列為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象，定期復(fù)查復(fù)核實(shí)時(shí)更新。責(zé)任單位：市管股、各工商所。2.加強(qiáng)食品質(zhì)量檢測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食

品。堅(jiān)持對(duì)校園周邊食品實(shí)行快速檢測(cè)篩查，對(duì)重點(diǎn)食品實(shí)行抽樣檢驗(yàn)。要應(yīng)用快速檢測(cè)設(shè)備和試劑對(duì)校園及周邊食品進(jìn)行檢測(cè)篩查，發(fā)現(xiàn)涉嫌不合格的食品及時(shí)送有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測(cè)；要統(tǒng)籌安排校園及周邊重點(diǎn)食品抽樣檢驗(yàn)工作，快速檢測(cè)和抽檢工作安排中要對(duì)照全國(guó)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組發(fā)布的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單》進(jìn)行重點(diǎn)排查和檢測(cè)。責(zé)任單位：食品股、各工商所。

3.追溯管理，凈化渠道。在檢查與檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)禁止流通的食品后，務(wù)必通過(guò)食品流通監(jiān)管系統(tǒng)進(jìn)行追溯與查處，擴(kuò)大延伸執(zhí)法成果，及時(shí)把不合格食品全面清退出市場(chǎng)，并通報(bào)有關(guān)部門(mén)，溯及源頭生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，發(fā)揮流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的倒逼作用。責(zé)任單位：食品股、各工商所、檢查大隊(duì)。

4.落實(shí)舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)和重要案件掛牌督辦

制度，嚴(yán)厲查處違法行為。12315服務(wù)臺(tái)受理的校園及周邊食品安全違法行為申訴舉報(bào)件，實(shí)行專(zhuān)人督辦反饋，件件有著落、有反饋。對(duì)舉報(bào)案件線索經(jīng)查證屬實(shí)的，要及時(shí)按照規(guī)定兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)金；對(duì)重大舉報(bào)案件和違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑案件，必須掛牌督辦，限期辦理并依法從快從重嚴(yán)厲查處，涉嫌犯罪的，堅(jiān)決移送公安機(jī)關(guān)。責(zé)任單位：12315服務(wù)臺(tái)、各工商所、檢查大隊(duì)。5.落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)者責(zé)任，完善校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)者長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。要嚴(yán)格督促食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)法定義務(wù)，全面簽署食品安全經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)。探索行之有效的措施、辦法，形成制度，推進(jìn)校園及周邊食品市場(chǎng)監(jiān)管制度化、規(guī)范化、程序化、法治化，健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。責(zé)任單位：食品股、各工商所。

三、整治步驟 行動(dòng)準(zhǔn)備階段：各工商所、檢查大隊(duì)要按照方案要求，了解掌握轄區(qū)校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)主體經(jīng)營(yíng)狀況，做到心中有

數(shù)；在行動(dòng)前各工商所、檢查大隊(duì)?wèi)?yīng)確定3個(gè)以上的“專(zhuān)項(xiàng)整治”案源目標(biāo)，以保障實(shí)施階段的出擊工作有的放矢。具體實(shí)施階段：統(tǒng)一按照市局“專(zhuān)項(xiàng)整治”要求，機(jī)關(guān)各股室人員應(yīng)根據(jù)股室掛所的工作機(jī)制，下到基層工商所，配合工商所開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)。行動(dòng)中可采取突擊檢查與拉網(wǎng)式檢查方式，結(jié)合快速抽檢篩查手段，發(fā)現(xiàn)和查處一批食品安全違法案件，確保“專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)”取得實(shí)效。

總結(jié)驗(yàn)收階段：各工商所、檢查大隊(duì)?wèi)?yīng)于9月10日前將“專(zhuān)項(xiàng)整治”小結(jié)、典型案例及《“八閩紅盾出擊一校園及周邊食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治”情況統(tǒng)計(jì)表》、《校園及周邊食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治案件與督辦情況表》上報(bào)縣局食品股，食品股統(tǒng)一匯總后于9月10日前報(bào)市局食品科。

五、有關(guān)要求 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)工作責(zé)任。成立縣工商局“八閩紅盾出擊—校園及周邊食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治”領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌部

署、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)、督查各工商所、檢查大隊(duì)“專(zhuān)項(xiàng)整治”。領(lǐng)導(dǎo)小組由以下人員組成：組長(zhǎng)由熊艷局長(zhǎng)擔(dān)任，副組長(zhǎng)由林森副局長(zhǎng)擔(dān)任，成員有：林皇華、楊進(jìn)、江書(shū)文、鄭建福、畢建勝、林和才、黃小毛、劉英龍、黃禮平、吳忠良、陳敦鈿。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，林森副局長(zhǎng)兼任主任、林皇華股長(zhǎng)兼任副主任，辦公室設(shè)在食品股，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、指導(dǎo)日常工作。各相關(guān)業(yè)務(wù)股室確定1名聯(lián)絡(luò)員，依職能分工及統(tǒng)籌安排承擔(dān)具體工作。依法行政，嚴(yán)格執(zhí)法。在校園及周邊食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治中既要依法律、講程序、又要堅(jiān)持從嚴(yán)、從重、從快原則，發(fā)現(xiàn)的食品違法案件一律據(jù)情節(jié)頂格處理；對(duì)違法情節(jié)惡劣、情節(jié)嚴(yán)重的，要依法曝光一批，停業(yè)整頓一批，吊銷(xiāo)營(yíng)業(yè)執(zhí)照一批。食品股和政策法規(guī)股要加強(qiáng)適用法律的審查監(jiān)督，監(jiān)察室要對(duì)執(zhí)法行為進(jìn)行嚴(yán)格的紀(jì)律監(jiān)督，著重監(jiān)督執(zhí)法空白，處罰過(guò)程中使用法律不準(zhǔn)與偏輕

縱容問(wèn)題。

加強(qiáng)協(xié)作配合，注重宣傳教育。食品股要主動(dòng)向縣政府及食安辦報(bào)告工作情況，積極協(xié)調(diào)教育、公安、城市執(zhí)法、質(zhì)監(jiān)、宣傳等有關(guān)部門(mén)，尋求支持，加強(qiáng)執(zhí)法聯(lián)動(dòng)，形成監(jiān)管合力。同時(shí)，要主動(dòng)宣傳、有效宣傳，會(huì)同學(xué)校和老師對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全消費(fèi)的教育，增強(qiáng)保健康護(hù)權(quán)益意識(shí)。

加強(qiáng)督查，狠抓落實(shí)?？h局“專(zhuān)項(xiàng)整治”工作領(lǐng)導(dǎo)小組要采取檢查、暗訪、食品抽檢等多種方式方法對(duì)專(zhuān)項(xiàng)整治的開(kāi)展情況進(jìn)行督查。對(duì)工作不落實(shí)，成效不顯現(xiàn)的責(zé)任單位進(jìn)行通報(bào)并限期整改。對(duì)本次專(zhuān)項(xiàng)整治中查處的違法經(jīng)營(yíng)單位，三個(gè)月內(nèi)復(fù)查發(fā)現(xiàn)再次違法經(jīng)營(yíng)的，對(duì)轄區(qū)監(jiān)管部門(mén)及責(zé)任人實(shí)施問(wèn)責(zé)，并取消該部門(mén)與責(zé)任人年終評(píng)先評(píng)優(yōu)資格。

溝通信息，認(rèn)真總結(jié)。在整治工作中，各部門(mén)從8月11日起每第二日上午下班前要向食品股報(bào)送“專(zhuān)項(xiàng)整治”進(jìn)展情

況；辦公室、食品股要加強(qiáng)信息溝通，并對(duì)各工商所、檢查大隊(duì)“專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)”成果進(jìn)行通報(bào)；食品股分別于8月17日、8月29日、9月10日前，將整治階段小結(jié)、總結(jié)及統(tǒng)計(jì)表上報(bào)市局食品科。