第一篇:2011年上半年食品藥品安全工作總結(jié)
2011年上半年食品藥品安全工作總結(jié)
2011年上半年,我鎮(zhèn)食品藥品安全工作在縣食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實國務(wù)院、省、市人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品安全工作的決定,橫山縣2011年《食品安全工作要點》、《橫山縣2011年食品藥品專項整治工作方案》要求,以質(zhì)量效益為主,保質(zhì)保量的完成了全年的食品藥品安全監(jiān)督管理任務(wù),全年無重大食物安全事故發(fā)生,保證了全鎮(zhèn)群眾飲食安全和身體健康。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任
2011年初,鎮(zhèn)政府成立了由鎮(zhèn)長任組長,分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長,愛衛(wèi)辦、鎮(zhèn)衛(wèi)生院、派出所等單位負(fù)責(zé)人為成員的食品安全協(xié)調(diào)辦公室,具體負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)的食品安全工作,制定了2011年慧覺鎮(zhèn)食品安全工作目標(biāo)任務(wù),并把此項工作納入年終的工作考核,獎懲兌現(xiàn)。
二、加大宣傳力度,提高全民食品藥品安全意識
2011年上半年,鎮(zhèn)政府結(jié)合安全檢查,對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、餐廳、副食店、食品攤點等進(jìn)行食品衛(wèi)生安全專項整治行動4次,重點監(jiān)管了學(xué)校食堂食品衛(wèi)生和各駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位及各村農(nóng)戶的飲水安全問題,并抽調(diào)專人對單位及各村組及公共場所進(jìn)行消毒,確保群眾的安全。6月1日《食品安全法》開始施行,我鎮(zhèn)在街道中心路口設(shè)立食品安全宣傳咨詢臺,發(fā)放《食品安全法》、合理用藥宣傳手冊、真假食品鑒別等宣傳資料,利用會議、廣播、板報等形式,張貼宣傳標(biāo)語等形式大力宣傳食品藥品安全知識,發(fā)放宣傳資料9000余份,不斷提高人民群眾的食品藥品安全意識。
三、加強(qiáng)食品藥品衛(wèi)生安全管理,特別是游廚的管理按照食品安全工作的要求,落實了食品藥品監(jiān)管制度,建立健全了食品藥品安全應(yīng)急處理機(jī)制,做好了突發(fā)食品藥品安全事故的應(yīng)急準(zhǔn)備工作;重點抓群體性食品藥品中毒的預(yù)防工作,組織對轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校、敬老院、餐飲場所等進(jìn)行了監(jiān)督檢查,特別是對食物的儲存條件進(jìn)行了檢查,對不合要求的場所責(zé)令其整改,落實措施預(yù)防和控制了各類食物中毒事件的發(fā)生;對農(nóng)村游廚進(jìn)行了監(jiān)督管理,要求村委會主任為監(jiān)督責(zé)任人。同時開展了學(xué)校食品安全整治工作,以及《食品安全法》宣傳活動,通過宣傳和整治,大大提高了人民群眾講衛(wèi)生愛清潔的意識。
堅持節(jié)日期間24小時值班制度,“有事報事,無事報平安”,做到了兩節(jié)期間無一例食品藥品安全事故發(fā)生。
半年來,我鎮(zhèn)未發(fā)生群體聚餐食品藥品中毒和重大食物安全事故的發(fā)生。
四、2011年下半年打算、措施
1、進(jìn)一步完善和健全食品藥品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu),加大檢查力度;
2、加大工作經(jīng)費及人員的投入,特別是監(jiān)督監(jiān)測經(jīng)費;
3、加大宣傳教育力度,提高全民食品質(zhì)量和藥品安全衛(wèi)生意識;
4、堅持開展食品質(zhì)量和藥品安全專項整治行動,防止重大食品藥品安全事故的發(fā)生。
塔灣鎮(zhèn)人民政府 二〇一一年七月二日
第二篇:**鎮(zhèn)20**年食品藥品安全工作總結(jié)
**鎮(zhèn)20**年食品藥品安全工作總結(jié)
20**年,在縣委、縣政府正確領(lǐng)導(dǎo)下,在縣食安辦業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,**食品藥品監(jiān)管站認(rèn)真貫徹黨的十八大精神,以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),堅持以人為本,積極履行綜合協(xié)調(diào)職能,采取多項有效措施,為確保全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全發(fā)揮重要作用。現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下:
一、主要做法
(一)食品藥品安全監(jiān)管工作網(wǎng)絡(luò)得到有效構(gòu)建。20**年,**鎮(zhèn)食品藥品安全工作有日常監(jiān)管和爭創(chuàng)全市食品藥品安全工作示范鎮(zhèn)的兩大任務(wù)。重點做好了以下工作:一是成立了兩個(**鎮(zhèn)食品藥品安全和**鎮(zhèn)爭創(chuàng)食品藥品安全工作示范鎮(zhèn))工作領(lǐng)導(dǎo)小組,尹家令鎮(zhèn)長任組長、分管領(lǐng)導(dǎo)黃文洋任副組長、鎮(zhèn)屬單位(企業(yè))負(fù)責(zé)人、村(居)委會主任為成員,下設(shè)辦公室,與鎮(zhèn)愛衛(wèi)辦同屬辦公,落實了工作經(jīng)費和工作人員,并且要求鎮(zhèn)屬單位(企業(yè))、村(居)委會也及時成立相應(yīng)機(jī)構(gòu)、配齊工作人員、確保工作順利進(jìn)行;二是根據(jù)永興縣食品安全委員會(永食安辦發(fā)【20**】4、5號)文件精神和全縣食品藥品安全工作計劃及時擬定出我鎮(zhèn)工作重點、工作方案、保證全鎮(zhèn)食品藥品安全工作有計劃、有工作方案、有階段工作任務(wù)、有具體承辦單位和承辦責(zé)任人;三是構(gòu)建了食品藥品安全工作監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),建立了“三級”監(jiān)管網(wǎng)。鎮(zhèn)有食品藥品安全工作辦公室、鎮(zhèn)屬單位(企業(yè))、村(居)委會有食品藥品安全工作站,以及村民組有食品藥品監(jiān)督工作崗的鎮(zhèn)村組的三級監(jiān)管工作網(wǎng)絡(luò),聘請了食品藥品安全“四員”,鎮(zhèn)有食品藥品專職監(jiān)管員、單位、村(居)委會有食品藥品協(xié)管員、信息員和義務(wù)監(jiān)督員;四是落實了責(zé)任主體。鎮(zhèn)與單位(企業(yè))、鎮(zhèn)與村(居)委會、主管單位與食品藥品相關(guān)企業(yè)經(jīng)營人,分別簽訂了工作目標(biāo)管理責(zé)任書。并且根據(jù)上級文件精神,對于所轄單位和村(居)委會建立了食品藥品安全工作考核機(jī)制,特別明確了食品安全工作考核實行一票否決的規(guī)定;同時依據(jù)食品藥品安全工作監(jiān)管職能、操作程序和安全工作風(fēng)險程度分別制定了相關(guān)工作預(yù)案、工作制度和工作職責(zé)等,比如食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案、處置預(yù)案、信息報告、例會制度、辦公室及“四員”工作職責(zé)和農(nóng)村家宴備案制度等,上述工作的開展,不僅明確了工作職責(zé)、做到了有章可循,而且保證了問題解決,促進(jìn)了工作的順利開展。
(二)食品藥品安全知識普及工作得到進(jìn)一步加強(qiáng)。利用多種形式普及干群食品藥品安全知識。主要做法有:一是利用每月一次的食品藥品安全工作例會對參會黨員干部進(jìn)行食品藥品安全知識的培訓(xùn)。全年共召開例會8次,參會黨員干部人數(shù)共1400多人(次);二是舉辦食品藥品安全知識培訓(xùn),發(fā)放宣傳資料1000多本、受訓(xùn)人數(shù)1500多人(次);三是利用《食品安全法》頒布實施的周年紀(jì)念日和全國安全生產(chǎn)咨詢宣傳日等重要安全生產(chǎn)的宣傳節(jié)日,除了自辦廣播節(jié)目10多期、張貼宣傳標(biāo)語200多張、宣傳橫幅17條、開辟宣傳專欄10多期、打出電子顯示屏標(biāo)語150多條和出動宣傳車32多臺次外,還在油市墟和高亭市場設(shè)置專門宣傳臺,向來往行人發(fā)放宣傳資料,并且接受居民的食品藥品安全知識咨詢。據(jù)統(tǒng)計共發(fā)放宣傳明白紙2500多份,接受咨詢?nèi)藬?shù)200人(次);四是配合縣食藥局在本鎮(zhèn)開展食品藥品安全知識大講堂活動,共發(fā)放資料300多本,參訓(xùn)人數(shù)350多人。
(三)將爭創(chuàng)工作同食品藥品日常監(jiān)管和專項整治工作做到有機(jī)結(jié)合。20**年,**鎮(zhèn)在抓食品藥品安全工作中注重結(jié)合本鎮(zhèn)實際,將爭創(chuàng)食品藥品安全示范鎮(zhèn)工作同日常監(jiān)管及開展各類食品藥品專項整治工作做到有機(jī)結(jié)合,實現(xiàn)相互促進(jìn)、共同發(fā)展。主要工作有:一是根據(jù)安全生產(chǎn)例會要求做好全年四個季度的食品藥品安全工作大檢查。檢查分為集中和自查兩種方式進(jìn)行,檢查所涉及的食品藥品店基本涵蓋了全鎮(zhèn)共100多家、并且始終做到檢查有內(nèi)容、有登記、有反饋意見和整改意見書,保證檢查工作不走過場,所檢查出的問題能夠早日解決;二是做好重大節(jié)日的食品藥品安全工作檢查;三是開展了校園周邊、地溝油、生姜市場和冬季狗肉市場的專項整治和檢查工作,保障人們的飲食安全;三是配合縣食藥局和教體局做好對我鎮(zhèn)境內(nèi)的學(xué)校食堂、幼兒園小餐桌的食品安全檢查;四是配合縣食藥局全年對我鎮(zhèn)境內(nèi)食品藥品、食品生產(chǎn)加工、流通領(lǐng)域食品安全的檢查工作。
二、存在問題及下步工作
存在問題主要有:一是干群對食品藥品安全知識的認(rèn)知程度出現(xiàn)參差不齊;二是村與村和單位與單位之間在對食品藥品安全工作的重視程度上出現(xiàn)參差不齊;三是從業(yè)人員業(yè)務(wù)水平參差不齊;四是現(xiàn)有食品藥品安全工作人員工資待遇低問題也在一定程度上影響其工作積極性等等。下步工作主要措施是加強(qiáng)對食品藥品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)、進(jìn)一步明確工作職責(zé)、加大培訓(xùn)工作力度和出臺獎勵政策,促使問題早日解決,推進(jìn)全鎮(zhèn)食品藥品安全工作順利開展。
(三)**鎮(zhèn)2017年食品藥品安全工作計劃
2017年,**鎮(zhèn)食品藥品安全工作將以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)、以確保全鎮(zhèn)居民身體健康和生命安全工作為保障,以爭創(chuàng)全市食品藥品安全工作示范鎮(zhèn)為目標(biāo),以全鎮(zhèn)廣大居民對食品藥品安全不斷提升的關(guān)注度為契機(jī)、繼續(xù)在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下、在縣食品安全委員會和縣食藥局業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,帶領(lǐng)全鎮(zhèn)干群通過克艱攻難和勤奮工作,力爭全鎮(zhèn)食品藥品安全工作邁上新臺階。
主要工作:一是做好村級食品藥品安全考核工作;二是對鎮(zhèn)村食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員進(jìn)行重新調(diào)整;三是召開全鎮(zhèn)食品藥品安全工作會議,全面部署食品藥品安全工作示范鎮(zhèn)的爭創(chuàng)工作,完成鎮(zhèn)與村的食品藥品安全工作目標(biāo)管理責(zé)任書的簽訂工作;四是舉辦一期食品藥品安全知識業(yè)務(wù)培訓(xùn)班;五是開展校園周邊食品安全專項整治工作;六是邀請縣食藥局專業(yè)人員來鎮(zhèn)指導(dǎo)藥品檢查工作;七是做好本鎮(zhèn)食品藥品安全季度檢查工作;八是做好縣食品安全成員單位人員來鎮(zhèn)開展食品安全檢查工作;九是其他工作。
**鎮(zhèn)人民政府
20**年11月29日
第三篇:XX年鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作總結(jié)
XX年鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作總結(jié)
一年來,我鎮(zhèn)食品安全工作,堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想的指導(dǎo),全面落實科學(xué)發(fā)展觀,廣泛宣傳《食品安全法》,按照上級食品藥品安全監(jiān)管工作要求,建立健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),層層強(qiáng)化責(zé)任,夯實基礎(chǔ)工作,開展了食品安全專項整治,確保了食品藥品市場的安全運行,促進(jìn)了我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會又快又好發(fā)展。
一、主要工作
領(lǐng)導(dǎo)重視,機(jī)構(gòu)健全
鎮(zhèn)政府成立了以鎮(zhèn)長為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,各職能部門負(fù)責(zé)人為成員的XX鎮(zhèn)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)食品安領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,辦公室設(shè)在鎮(zhèn)食品安全監(jiān)督管理站。
我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)督管理站設(shè)置食品安全專職監(jiān)管員1名,食品安全協(xié)管員2名,食品安全信息員6名。
采取多種形式宣傳,健全食品藥品安全網(wǎng)絡(luò)
今年我們加大了對全鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管工作的宣傳力度。一是會議宣傳。我們充分利用食品安全培訓(xùn)班和鎮(zhèn)村干部例會,對《XX鎮(zhèn)食品藥品安全全年工作計劃》和縣上食品藥品安全監(jiān)管工作會議精神進(jìn)行宣傳。各村在討論全年工作安排的同時,又結(jié)合實際討論安排本村的食品安全工作。二是廣播宣傳。我鎮(zhèn)利用農(nóng)村有線廣播的優(yōu)勢,專門安排時間,早晚廣播,主要宣傳《食品安全法》,做到宣傳工作家喻戶曉、人人明白。三是培訓(xùn)宣傳教育。我們在6月中旬、組織食品藥品信息員、食品經(jīng)營營銷服務(wù)等方面的從業(yè)人員進(jìn)行了專業(yè)知識培訓(xùn);參訓(xùn)人員達(dá)33人。四是學(xué)校討論宣傳。我鎮(zhèn)專門在XX鎮(zhèn)中心小學(xué)設(shè)立即了食品藥品安全知識討論會2次,春季秋季開學(xué)各一次。鎮(zhèn)中心小學(xué)學(xué)生和老師聽課率達(dá)96%。五是標(biāo)語、墻報、公示欄和宣傳牌宣傳。全鎮(zhèn)書寫固定宣傳標(biāo)語6條,各路口懸掛標(biāo)語12條,鎮(zhèn)建有公示欄,鎮(zhèn)村都掛起了“消費者維權(quán)點”的標(biāo)牌,使食品安全宣傳深入人心。
在宣傳教育的同時,鎮(zhèn)政府于3月22日分別與各村和相關(guān)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了《XX鎮(zhèn)食品安全工作責(zé)任書》。并及時調(diào)整了XX鎮(zhèn)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員,明確了工商所、派出所、中心小學(xué)、衛(wèi)生院為主要責(zé)任單位,并建立了各村的食品安全網(wǎng)絡(luò)。
實施多種形式監(jiān)管,確保群眾飲食安全
打牢監(jiān)管基礎(chǔ),加強(qiáng)經(jīng)營業(yè)主自律是我們加強(qiáng)食品安全所作的一項基礎(chǔ)工作。我鎮(zhèn)一是開展了“六有”基礎(chǔ)工程建設(shè)。即要求每個村做到 “六有”即各村有管理機(jī)構(gòu),有人管理此事;有制度約束;有宣傳氛圍,用標(biāo)語、專欄、廣播等形式宣傳食品安全工作;有監(jiān)管臺賬,對轄區(qū)內(nèi)的食品生 產(chǎn)和經(jīng)營單位門店有統(tǒng)計登記;有工作記載,監(jiān)管工作有手冊,將工作情況填在手冊上;有檔案資料。二是開展食品安全承諾服務(wù)活動。工商所在我鎮(zhèn)組織了12戶有代表性的食品經(jīng)營單位,從遵守《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī),嚴(yán)把商品進(jìn)貨關(guān)、不搞摻假釋假、不賣過期和劣質(zhì)食品,創(chuàng)“誠信門店”和“品牌門店”等方面要求食品經(jīng)營者向消費者承諾,并專門簽訂了《商品質(zhì)量、食品安全承諾書》。使我們的經(jīng)營服務(wù)嚴(yán)格受到法律的保護(hù)和得到社會廣泛監(jiān)督。三是工商干部分片上門引導(dǎo)和督促經(jīng)營單位,辦好“兩證一照”、建好“兩帳一制”?!皟勺C一照”就是食品經(jīng)營許可證、健康證和營業(yè)執(zhí)照?!皟蓭ひ恢啤本褪沁M(jìn)貨、銷貨臺賬和流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營者自律制度。我鎮(zhèn)3家餐飲、23家商店和3家食品生產(chǎn)企業(yè),全部實行了“兩證一照”和“兩帳一制”的規(guī)范管理。
開展多種專項整,嚴(yán)格市場安全監(jiān)管
專項整治,重拳出擊,齊抓共管,嚴(yán)教重罰是我們加強(qiáng)食品市場安全管控的主要措施。一年來,我們在監(jiān)管過程中集中開展了四個方面的“打非治違”和專項整治。一是認(rèn)真開展對重點食品和重點區(qū)域、重點場所食品經(jīng)營以及季節(jié)性、節(jié)日性食品市場的專項監(jiān)督檢查。重點食品就是消費者舉報多和與人民群眾生活密切相關(guān)的食品,如奶制品、肉制品、面制品、調(diào)味品等。重點區(qū)域就是中心街道、學(xué)校周邊、等地,以五
一、端午、中秋、國慶、元旦、春節(jié)等重大節(jié)日為契機(jī),組織專人對食品經(jīng)營及流通環(huán)節(jié),進(jìn)行食品質(zhì)量監(jiān)督檢查。查食品的名稱、商標(biāo)、規(guī)格型號、售價、進(jìn)貨日期、庫存量等。鎮(zhèn)集中安排三次每次都分四個工作小組,突擊對全鎮(zhèn)所有商店進(jìn)行快速檢查。今年全年共開展各類整治活動6次,檢查貨物100多批次。由于基礎(chǔ)工作扎實、宣傳到位、責(zé)任到人,每次檢查情況比較正常。二是認(rèn)真開展打擊流通環(huán)節(jié)添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為的執(zhí)法活動。鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督管理站組織工商所、派出所、衛(wèi)生院,對校園周邊食品在九月初進(jìn)行了一次全面大檢查,發(fā)現(xiàn)鄧蕓商店有3盒奶已過期立即責(zé)令店主進(jìn)行銷毀,湯麗二元店有兜售垃圾食品,我們立即讓店主將所有一元食品全部下架銷毀。并進(jìn)行了嚴(yán)厲的批評教育。三是認(rèn)真開展乳制品市場專項執(zhí)法檢查。重點是查中心小學(xué)校園內(nèi)及學(xué)校周邊商店的進(jìn)銷貨情況,以及幼兒園每日奶制品供應(yīng)情況。檢查尚未發(fā)現(xiàn)問題乳汁和問題奶粉。四是開展了嬰幼兒配方奶粉及學(xué)校周邊“一元”食品專項檢查活動,通過這些檢查、整治活動的經(jīng)常性開展,有效控制了食品經(jīng)營單位的不法行為。
由于我們對全鎮(zhèn)食品市場的嚴(yán)格管控,以宣傳教育為先導(dǎo),以基礎(chǔ)工作為抓手,以專項整治為著力點,堅持專業(yè)執(zhí)法與廣泛的社會監(jiān)管相結(jié)合、嚴(yán)格管理與熱情服務(wù)相結(jié)合、責(zé)任包干與業(yè)主自律相結(jié)合,使全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)、經(jīng)營、服務(wù) 市場安全目標(biāo)順利實現(xiàn)。今年,全鎮(zhèn)未出現(xiàn)一起食品安全事故,未出現(xiàn)一起因食品安全引發(fā)的上訪事件。人民群眾和廣大消費者感到十分滿意。
二、存在問題
1、存在證照不齊全現(xiàn)象,從業(yè)人員大多數(shù)未辦健康證,部分加工企業(yè)和銷售點未辦理營業(yè)執(zhí)照,存在超范圍經(jīng)營現(xiàn)象。
2、目前,我鎮(zhèn)食品加工小作坊數(shù)額仍有上升趨勢,普遍都存在衛(wèi)生環(huán)境臟、亂、差的現(xiàn)象,生產(chǎn)設(shè)備、衛(wèi)生消毒設(shè)施不達(dá)標(biāo),生產(chǎn)垃圾處理不當(dāng),存在亂排亂放現(xiàn)象。
3、鎮(zhèn)政府沒有執(zhí)法權(quán),只能對違規(guī)企業(yè)下發(fā)整改通知書,處罰力度不夠。
三、下步工作打算
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),保障人員,落實專項工作經(jīng)費,加強(qiáng)目標(biāo)管理。
2、加大宣傳力度,充分發(fā)揮社會輿論監(jiān)督力度,全面提高廣大人民群眾的食品安全意識。
3、加大食品安全的查處力度。一是全面覆蓋食品安全監(jiān)管領(lǐng)域,對食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通企業(yè)、餐飲服務(wù)業(yè)、種養(yǎng)殖企業(yè)、市場、學(xué)校等場所進(jìn)行定期檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場責(zé)令整改,并不定期的進(jìn)行巡查。二是認(rèn)真落實相關(guān)制度,組織排查,做到數(shù)量清、地點清、不留死角。同時,請上級相關(guān)職能部門給予更多政策和技術(shù)上的支持。三是加大對流動人口的管理,完善落實準(zhǔn)入制度。
XX年,我鎮(zhèn)將繼續(xù)按照上級相關(guān)部門工作要求,領(lǐng)會落實好上級精神,增加措施,突出亮點,抓好各項工作的落實。
第四篇:XX年社區(qū)食品藥品安全工作總結(jié)
XX年社區(qū)食品藥品安全工作總結(jié)
XX年社區(qū)食品藥品安全工作總結(jié)一
一年來,我社區(qū)在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,得到鎮(zhèn)食品安全委員會及有關(guān)部門大力幫助指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實黨的十八大會議精神,繼續(xù)解放思想,根據(jù)我社區(qū)實際情況結(jié)合鎮(zhèn)黨委政府要求,深入開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作,堅決貫徹執(zhí)行《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,以及《廣東省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作規(guī)范要求》,本著對人民群眾高度負(fù)責(zé),把食品安全工作作為社區(qū)重點工作來抓?,F(xiàn)匯報我社區(qū)在食品安全工作的做法。
我社區(qū)在原有成立食品安全和藥品協(xié)管員工作領(lǐng)導(dǎo)組外,指定社區(qū)“兩委“班子中安排一位副主任專抓食品安全及市場領(lǐng)導(dǎo)工作,再增加城管綜合辦公室四位同志,負(fù)責(zé)社區(qū)日常食品安全生產(chǎn)環(huán)節(jié)和銷售環(huán)節(jié)的檢查督促工作,落實各人分管工作責(zé)任制,使工作收到良好效果。
根據(jù)小欖鎮(zhèn)黨委政府下發(fā)食品安全工作文件要求,及鎮(zhèn)食品安全委員會提出產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動工作,我社區(qū)利用各種宣傳欄刊登有關(guān)食品安全知識工作要求,在主要道路、廠區(qū)、市場多次張貼食品安全宣傳橫幅,對轄區(qū)所有生產(chǎn)、銷售食品的廠企、店鋪、小餐館、市場等,積極派發(fā)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全要求單張,發(fā)現(xiàn)無證經(jīng)營的士多店、早餐糕點店,馬上聯(lián)動工商部門,對其實行查封、停水、停電、停業(yè)處理。幾十次聯(lián)合鎮(zhèn)城管執(zhí)法局對社區(qū)內(nèi)流動攤販實行不定期依法清理,教育引導(dǎo)他們進(jìn)場守法經(jīng)營。今年,部份省市都出現(xiàn)問題奶粉,我們積極配合上級部門落廠到店,檢查原材料和商品是否含有三聚氰胺,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),馬上下架處理,杜絕繼續(xù)生產(chǎn)、流通、銷售等環(huán)節(jié),確保人民群眾身體健康。
我社區(qū)以西區(qū)市場為中心,按上級有關(guān)部門要求,將食品安全工作納入重點來抓,抓好市場食品安全工作定必帶動周邊的副食商鋪好轉(zhuǎn),收到事半功倍的作用。因此,今年6月份邀請鎮(zhèn)食品安全委員會、工商分局、鎮(zhèn)防保所領(lǐng)導(dǎo)及專家,對西區(qū)市場250多名商戶進(jìn)行《市場規(guī)范管理培訓(xùn)》,內(nèi)容有:守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營、亮證經(jīng)營、食品安全要求和準(zhǔn)入制等。全面落實商品質(zhì)量查驗登記、索票索證、進(jìn)銷臺帳登記制度,與商戶簽訂《市場商戶食品質(zhì)量安全保證書》、《熟食品衛(wèi)生承諾書》、《廠場掛鉤銷售協(xié)議書》。市場辦證登記率100%,建立健全蔬菜農(nóng)藥殘留檢測制度,每日早上、下午、晚上都進(jìn)行檢測,每次檢測蔬菜、瓜果幾十個樣本,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)超標(biāo)的,立即當(dāng)眾銷毀,并公布其姓名、住址、攤位號數(shù),全年共檢測蔬菜樣本15000多個批次,銷毀超標(biāo)蔬菜5000多斤,無害化處理1萬多斤,并積極配合鎮(zhèn)檢測中心,對水產(chǎn)品進(jìn)行檢測是否有含孔雀石綠、氯霉素等,有效杜絕使用違禁藥品,使西區(qū)多年來沒有發(fā)生一宗食物中毒事故,讓群眾買得開心,食得放心,確保廣大人民群眾身體健康,又保障消費者合法權(quán)益不受侵害,受到上級好評,每次評審,西區(qū)市場都穩(wěn)居全鎮(zhèn)前五名。
XX年社區(qū)食品藥品安全工作總結(jié)二
20xx年,在xx鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府,市食藥監(jiān)管局、衛(wèi)生局及食安委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我社區(qū)居委會深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,攻堅克難,奮力拼搏,食品藥品安全監(jiān)管水平不斷提高,人民群眾的飲食用藥安全得到較好保障。
為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),確保社區(qū)人民群眾的消費安全。嘉豐社區(qū)居委會積極成立食品藥品監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組,由社區(qū)主任任組長,副主任任副組長,社區(qū)志愿者為成員,構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的安全網(wǎng)絡(luò)隊伍。同時和各成員簽訂了食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,明確了社區(qū)各個監(jiān)管小組的責(zé)任,配備了協(xié)管員和信息員,從而健全了街道社區(qū)兩級食品藥品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,有效地加強(qiáng)了我社區(qū)食品藥品安全工作的力度。
上半年,我社區(qū)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強(qiáng)群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目標(biāo),緊緊圍繞工作實際,創(chuàng)新工作思路,多方位多角度開展食品藥品宣傳工作,營造了全社會關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是利用趕場日,在社區(qū)宣傳食品藥品安全知識,發(fā)放宣傳資料,發(fā)動群眾積極參與、監(jiān)督食品藥品安全。二是開展食品藥品安全知識講座。在社區(qū)市民學(xué)校開展了中醫(yī)養(yǎng)生等健康知識講座,同時發(fā)放相關(guān)知識宣傳冊300余份。三是利用社區(qū)衛(wèi)生信息員宣傳安全知識。以各社區(qū)衛(wèi)生信息員為基礎(chǔ),街道提供的宣傳資料,衛(wèi)生信息員免費發(fā)放到戶。同時在各社區(qū)設(shè)立知識宣傳點,居民可免費索取相關(guān)宣傳資料。通過各種宣傳形式,提高了人民群眾的健康飲食安全。
1、開展節(jié)日期間食品藥品安全檢查。為保障人民群眾生命財產(chǎn)安全,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,在春節(jié)、“五一”等節(jié)日期間,我社區(qū)提前安排落實節(jié)日值班人員,并要求保證24小時通訊聯(lián)絡(luò)暢通,做到有事必應(yīng),有人負(fù)責(zé)。同時制定食品安全急救方案,做好相關(guān)準(zhǔn)備工作。另外社區(qū)協(xié)管員、信息員聯(lián)合執(zhí)法隊對轄區(qū)的餐飲店進(jìn)行了專項檢查,共計檢查餐飲店24家。檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,檢查表明,個別餐飲單位存在著少量問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區(qū)相關(guān)場所混在一起,防蠅防塵設(shè)施缺少等,根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問題,落實整改措施。節(jié)日期間,我社區(qū)未發(fā)生一起食品藥品安全事故,人民群眾度過了一個歡樂祥和的節(jié)日。
2、開展食品藥品安全宣傳活動。社區(qū)統(tǒng)一開展食品安全社區(qū)宣傳咨詢活動?,F(xiàn)場宣傳咨詢活動工作人員向群眾免費發(fā)放食品安全宣傳資料,宣傳有關(guān)食品
3、進(jìn)一步開展打擊違法加工銷售和使用“地溝油”專項檢查。為嚴(yán)防“地溝油”流入我街道進(jìn)行加工銷售和使用及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),切實保護(hù)消費者飲食安全,辦事處迅速召開會議,向各社區(qū)傳達(dá)了有關(guān)會議、文件精神。及時成立了工作領(lǐng)導(dǎo)小組,通過廣播、宣傳欄、發(fā)放資料等形式廣泛宣傳,使廣大老百姓了解地溝油的危害及防范措施。對學(xué)校食堂、餐飲店、糧油加工企業(yè)等單位開展重點檢查,在檢查同時還公布了舉報電話并受理投訴案件。
上半年來我們雖然做了大量工作,取得了一定的成績,但新形勢下的食品藥品安全工作還是不容忽視。下半年我們準(zhǔn)備著重抓好以下幾方面工作:
一是抓好隊伍建設(shè),強(qiáng)化責(zé)任追究。食品藥品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民群眾生活安全,對造成重大食品藥品安全事故的,要嚴(yán)格實行責(zé)任追究。
積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑,利用村級網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓(xùn)教育,創(chuàng)新宣傳形勢,比如說開展知識競賽等活動,讓更多的人來參與食品安全宣傳。
認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查,對餐飲單位多監(jiān)督抽查,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時對無證無照、安全條件差的餐飲業(yè)和小作坊,對客觀原因造成的一般性質(zhì)量問題,督促糾正,同時給予幫助和指導(dǎo),對主觀原因造成的問題,追究負(fù)責(zé)人責(zé)任,并移送相關(guān)部門進(jìn)行處理。
總之,在20xx年,我們將切實加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作,倍加努力,圓滿完成年初制定的各項目標(biāo),完成上級部門下達(dá)的任務(wù)。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),廣泛發(fā)動,營造濃厚的社會氛圍
近年來,某縣委、縣政府始終把實施“食品安全”作為整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟(jì)秩序的重中之重來抓,把它列為縣政府“民心工程”之一,進(jìn)一步擺在了政府工作的突出位置??h政府成立了由分管縣長任組長的實施食品藥品放心工程領(lǐng)導(dǎo)小組,每年都抽調(diào)執(zhí)法人員進(jìn)行拉網(wǎng)式普查,對發(fā)現(xiàn)的問題采取有針對性的措施,及時進(jìn)行了處理。今年__月份我縣在鄉(xiāng)鎮(zhèn)增加了食品藥品監(jiān)管職能,設(shè)立了鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會、配備了食品藥品監(jiān)管助理員、村級藥品信息員增加食品監(jiān)督信息職能,全縣共建鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會__個,配備監(jiān)管助理員、信息員___名,從而構(gòu)筑起縱向到底、橫向到邊、反應(yīng)敏捷、全覆蓋無盲區(qū)的縣、鄉(xiāng)、村三級食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會設(shè)立以來,運行情況良好,共提供案件信息__件,參與現(xiàn)場查辦_起,使__%以上的村級食品藥品供應(yīng)點基本做到了購進(jìn)合法、記錄規(guī)范,食品藥品質(zhì)量明顯提高,受到了廣大人民群眾的普遍歡迎。我們在不同層面上加大了宣傳發(fā)動力度。相繼開展了食品安全宣傳周、產(chǎn)品質(zhì)量月、拒絕假劣保健食品等大型食品安全宣傳活動。全縣共印發(fā)張貼《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等普法宣傳材料_萬多份,出動宣傳車___多臺次,印發(fā)工作簡報__期。食品監(jiān)管工作做到了“三進(jìn)”和“三結(jié)合”,“三進(jìn)”即“進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)”,“三結(jié)合”即“普法教育與普及科學(xué)知識相結(jié)合,宣傳教育活動與專項行動相結(jié)合,集中宣傳與長效推進(jìn)相結(jié)合”。我們充分發(fā)揮新聞媒體的宣傳作用,在某某上刊登和播發(fā)專項整治內(nèi)容信息和報道五十余篇。針對不同季節(jié)易發(fā)生的食品安全事件和食源性疾患及時向社會發(fā)布了預(yù)警公告,對全國各地發(fā)生的食品安全事件進(jìn)行了通報。
(二)建章立制,落實責(zé)任,食品安全綜合監(jiān)管工作順利開展
____年是我縣食品安全建設(shè)試點的開局年。我們在深入調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,制定出臺了《食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會工作制度》、《食品安全事故督察督辦制度》、《重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《____年食品專項整治工作實施方案》等一系列規(guī)章制度和文件,為全面加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管工作提供了制度保障,確保了食品安全工作順利開展??h政府每年與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各部門簽定《食品安全責(zé)任書》,明確監(jiān)管目標(biāo),并將食品安全目標(biāo)管理工作納入到“平安建設(shè)”考核范圍。
(三)協(xié)調(diào)聯(lián)動,齊抓共管,市場整頓取得實效
為克服分段監(jiān)管、單兵作戰(zhàn)的局限性,我們不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段,針對問題頻發(fā)環(huán)節(jié)、高風(fēng)險食品和跨領(lǐng)域違法等問題,采取統(tǒng)一部署、集中行動、互聯(lián)互動的方式,加大了市場整頓力度。今年以來,全縣聯(lián)合行動十次,食品安全專項檢查__余次,市場整頓工作取得了明顯成效。
一是源頭污染得到初步控制。大力推行了農(nóng)產(chǎn)品例行檢測制度,定期發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品檢測信息。今年,全縣分次抽檢了余個綠色食品、無公害品種,全部達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)。在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地推行了農(nóng)資購買、銷售及指導(dǎo)應(yīng)用“三統(tǒng)一”制度,在蔬菜集中產(chǎn)區(qū)推行了農(nóng)藥專營制度,去年農(nóng)業(yè)部門共出動執(zhí)法人員人次,檢查企業(yè)個(次),整頓市場個,立案查處起,結(jié)案起,共查獲農(nóng)藥噸,化肥噸,搗毀制假、售假窩點個,為農(nóng)民群眾挽回經(jīng)濟(jì)損失近萬元,使劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥和假冒偽劣農(nóng)業(yè)投入品得到了嚴(yán)格控制。加快了產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證步伐,全縣綠色食品發(fā)展到個系列個品種,生產(chǎn)基地萬畝;無公害農(nóng)產(chǎn)品個,基地個,面積萬畝,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。
二是生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管力度不斷加大。今年全縣質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)共出動執(zhí)法人員余人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)家,查處質(zhì)量違法案件起,涉案貨值萬余元,確保了生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品安全。
三是食品市場秩序得到進(jìn)一步規(guī)范。開展了“兒童食品”、“夏季飲品”、“奶制品”、“雙節(jié)”等多次專項整治行動,重點查處了無照經(jīng)營和銷售無質(zhì)量合格證明、不符合食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、過期變質(zhì)兒童食品的行為。今年以來共查辦案件起,查扣假冒偽劣乳制品箱、注水肉公斤、過期變質(zhì)食品公斤;查處食品商標(biāo)侵權(quán)案件余件,收繳、銷毀商標(biāo)標(biāo)識萬余件(套),罰沒款萬元。四是消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管進(jìn)一步加強(qiáng)。今年以來,吊銷衛(wèi)生許可證個,責(zé)令停產(chǎn)戶,取締戶,查處不合格食品余公斤,提高了食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的安全防范意識。五是定點屠宰工作取得新進(jìn)展。為確保廣大人民群眾吃上放心肉,在城區(qū)實行定點屠宰、集中檢疫、統(tǒng)一納稅、分散經(jīng)營的管理制度,對保障我縣的肉類食品安全發(fā)揮了重要作用。
盡管我們毫不放松地抓,堅持不懈地打,但受利益驅(qū)動,制假售假案件仍時有發(fā)生,擾亂了正常的市場秩序。特別是食品安全工作,面寬、量大、戰(zhàn)線長,給監(jiān)管工作帶來很大難度。農(nóng)業(yè)初級品的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留問題還不同程度地存在;大量的食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊加工工藝落后,產(chǎn)品質(zhì)量難以保證;城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村食品經(jīng)營條件差、進(jìn)貨渠道混亂。中小餐飲單位和街頭食品攤點數(shù)量多、分布廣、流動大,衛(wèi)生條件差,各類集體食堂經(jīng)營成分復(fù)雜,管理水平參差不齊,發(fā)生群體性食物中毒的隱患仍不同程度存在。在自身工作方面,管理體制和運行機(jī)制仍然不夠順暢,在實際工作中還存在著重復(fù)執(zhí)法、重復(fù)檢驗以及監(jiān)管空白的問題,有的執(zhí)法裝備差、檢測手段落后,綜合監(jiān)管的作用還沒有完全發(fā)揮出來。
對這些問題,我們將在今后的工作中認(rèn)真加以解決。下步我們將著力抓好以下六個方面的工作,努力實現(xiàn)六個方面的新突破:
一是實施“食品放心工程”要實現(xiàn)新突破。強(qiáng)化食品安全的源頭治理。繼續(xù)大力實施名牌產(chǎn)品、名優(yōu)企業(yè)帶動戰(zhàn)略,推動食品質(zhì)量的提高。強(qiáng)化日常監(jiān)管,規(guī)范行政審批,嚴(yán)格市場準(zhǔn)入。強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測體系建設(shè),切實加強(qiáng)對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程的監(jiān)管。繼續(xù)全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。認(rèn)真落實《食品放心工程三年規(guī)劃》,按照《實施食品放心工程綜合評價辦法(試行)》的要求,進(jìn)一步明確各級政府、各有關(guān)部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營者的工作目標(biāo)、考核標(biāo)準(zhǔn)和評價辦法。今年,我們按照市里的統(tǒng)一安排,對實施食品放心工程情況進(jìn)行綜合評價,進(jìn)一步推動放心工程向縱深發(fā)展。
二是食品專項整治要實現(xiàn)新突破。今年將繼續(xù)開展食品專項整治行動。重點抓好肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等重點品種和城鄉(xiāng)集貿(mào)市場,機(jī)關(guān)學(xué)校食堂,醫(yī)院周邊、學(xué)校周邊和旅游景點周邊等公共場所的食品攤點等重點部位,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害商品的不法行為。
三是農(nóng)村食品監(jiān)管要實現(xiàn)新突破。理順農(nóng)村食品安全監(jiān)管體制,進(jìn)一步健全和完善食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)和信息網(wǎng)絡(luò),從根本上解決監(jiān)管空白問題。今年把工作的重心放在加強(qiáng)培訓(xùn)、鞏固機(jī)制、發(fā)揮作用上來。繼續(xù)實施超市進(jìn)鄉(xiāng)村,檢驗檢測進(jìn)市場、進(jìn)連鎖店,監(jiān)督舉報電話進(jìn)農(nóng)村的“四進(jìn)工程”。
四是突發(fā)事件應(yīng)急體系建設(shè)要實現(xiàn)新突破。建立食品安全應(yīng)急體制,形成分級響應(yīng)、屬地管理的縱向機(jī)構(gòu)體系和信息共享、分工協(xié)作的橫向協(xié)作體系。建立應(yīng)急管理責(zé)任制和責(zé)任追究制度,把應(yīng)急能力評價納入工作績效考核體系,強(qiáng)化食品安全應(yīng)急管理責(zé)任。健全應(yīng)急協(xié)調(diào)聯(lián)動機(jī)制,實現(xiàn)各部門間資源的整合共享與綜合利用,保證應(yīng)急費用的足額、及時到位和應(yīng)急物資的及時供應(yīng)。建立食品安全的預(yù)警機(jī)制和救援機(jī)制,健全全市統(tǒng)一的重大食品安全事故監(jiān)測、報告網(wǎng)絡(luò)體系,盡快形成統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息評估和預(yù)警指標(biāo)體系。
五是信用體系建設(shè)要實現(xiàn)新突破。繼續(xù)抓好信用體系建設(shè)試點工作,全面推進(jìn)全市食品安全信用體系建設(shè)。逐步完善信用征集制度、評價制度和信用信息發(fā)布制度,在此基礎(chǔ)上,建立信用信息平臺,實現(xiàn)信用信息共享和互動。切實做好試點單位的信用評價工作,建立和完善食品安全信用評價體系,定期組織開展信用評價。
我縣在食品藥品安全方面雖然做了一些工作,取得了一定成績,但與上級要求和先進(jìn)縣區(qū)相比,還有較大差距。我們決心以這次食品安全綜合評價工作為契機(jī),虛心學(xué)習(xí)借鑒各地的先進(jìn)經(jīng)驗,解放思想,與時俱進(jìn),開拓創(chuàng)新,更深入、更扎實、更有效地把食品放心工程推向更高的發(fā)展水平,為營造更加放心安全的食品消費環(huán)境而努力奮斗
第五篇:年食品藥品安全工作計劃
2015年食品藥品安全工作計劃 食品藥品安全比較重要的,都會特別的去注意,所以想要在接下去的工作有更好的圖片,現(xiàn)將一年來的工作安排如下:
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確工作責(zé)任。
根據(jù)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)班子的變動情況,對食品藥品工作領(lǐng)導(dǎo)小組和工作班子進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整,落實食品藥品安全監(jiān)管黨政辦公會議制度,討論落實領(lǐng)導(dǎo)小組和工作班子的人員構(gòu)成、工作職責(zé)、全年工作計劃,成立由鎮(zhèn)長劉琴任組長,宣傳統(tǒng)戰(zhàn)委員賀青貞任常務(wù)副組長,相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為組成成員的領(lǐng)導(dǎo)班子。村一級明確了信息員,同時,分別與各村、企業(yè)、事業(yè)單位簽訂了責(zé)任狀,真正做到了責(zé)任到人,組織網(wǎng)絡(luò)健全。
二、真抓實干,落實各項保障措施 20xx年,我鎮(zhèn)緊緊圍繞縣政府的年初具體工作部署,結(jié)合本鎮(zhèn)實際,將著重從以下幾個方面加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作:
1、進(jìn)一步完善各類臺帳資料。在前面已建的基礎(chǔ)臺賬的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步深入食品行業(yè)、藥品經(jīng)營企業(yè)、醫(yī)院等單位調(diào)查見底,補(bǔ)全、補(bǔ)齊各類臺賬資料,加強(qiáng)對流動攤販的管理,做到心中有數(shù),臺面有帳。
2、搞好硬件建設(shè)。鎮(zhèn)財政將食品安全工作納入經(jīng)費預(yù)算,添置好電腦等硬件設(shè)施,落實好協(xié)管員、信息員等相關(guān)人員的補(bǔ)助經(jīng)費。
3、開展專項整治,消除重大隱患。以創(chuàng)建衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)為契機(jī),對全鎮(zhèn)食品藥品的生產(chǎn)、加工、銷售、流動,消費企業(yè)和個人進(jìn)行專項整治,特別是對各類學(xué)校食堂及周邊食品安全制訂整治方案,落實整治措施,確保整治效果。
4、建立應(yīng)急機(jī)制,控制事故危害。
5、強(qiáng)化屬地責(zé)任,加強(qiáng)家宴管理。積極配合食品、衛(wèi)生主管部門、工商所、派出所對農(nóng)村流通宴席經(jīng)營者進(jìn)行體檢、培訓(xùn),建立相應(yīng)的基礎(chǔ)臺賬,做到每經(jīng)營一次都有詳細(xì)記錄,并督導(dǎo)衛(wèi)生院跟蹤抽檢。特別是夏季高溫季節(jié)及中考、高考錄取后的“謝師宴”,防止重大食物中毒事故的發(fā)生,使家宴經(jīng)營更加安全有序。
三、加強(qiáng)制度建設(shè),實施長效管理
進(jìn)一步健全和完善全鎮(zhèn)食品安全工作的有關(guān)規(guī)章制度,強(qiáng)化日常監(jiān)管措施;加強(qiáng)食品安全信用體系建設(shè),建立激勵與獎懲機(jī)制,落實企業(yè)“食品安全第一責(zé)任人”的責(zé)任,引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)自律,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,增強(qiáng)源頭食品安全保障能力,加強(qiáng)社會宣傳和輿論宣傳,及時上報有關(guān)信息。
四、強(qiáng)化監(jiān)督檢查,嚴(yán)肅追究責(zé)任
年初,鎮(zhèn)政府將食品藥品安全監(jiān)管工作納入各村、企業(yè)、事業(yè)單位文明目標(biāo)管理考核內(nèi)容,嚴(yán)明工作紀(jì)律,半年初評,年終總評,定期不定期組織抽查,對查出的問題都逐一記載,拿出整改措施,限期整改到位。對發(fā)生重大食品藥品安全事故的除依法追究有關(guān)人員的法律責(zé)任以外,取消該村全年綜合評獎資格,從而保證全年工作健康有序開展。篇二:2015年食品藥品安全監(jiān)管工作計劃 2015年食品藥品安全監(jiān)管工作計劃
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)一步健全完善監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)
進(jìn)一步加強(qiáng)對食品藥品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)和完善安全監(jiān)管體系。一是根據(jù)區(qū)食安辦下發(fā)的全年工作方案,擬定本鎮(zhèn)食品安全委員會成立方案、機(jī)構(gòu)職責(zé),建立、完善相應(yīng)的工作制度和運行機(jī)制,充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的牽頭作用,強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)、流通領(lǐng)域和餐飲單位安全監(jiān)管工作的綜合協(xié)調(diào)和合作。二是強(qiáng)化“兩級政府、三級管理、四級網(wǎng)絡(luò)”的監(jiān)管體系建設(shè),進(jìn)一步健全村(居)基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè),探索成立食品藥品社區(qū)監(jiān)管志愿者隊伍為補(bǔ)充,形成重心下移、橫向到邊、縱向到底的網(wǎng)格化管理模式,繼續(xù)將食品安全工作納入各基層單位的目標(biāo)考核范疇,推進(jìn)食品安全監(jiān)管向縱深發(fā)展。三是建立健全食品經(jīng)營戶動態(tài)信息,每月進(jìn)行信息上報、核報,及時掌握本轄區(qū)內(nèi)有證戶、無證戶、注銷戶、歇業(yè)戶、備案戶的基本情況,做到上下聯(lián)動,情況清楚,登記完整,內(nèi)容正確。
二、各方聯(lián)動,進(jìn)一步開展食品安全專項整治
為進(jìn)一步規(guī)范我鎮(zhèn)餐飲服務(wù)行業(yè)經(jīng)營行為,鞏固和擴(kuò)大食品安全示范鎮(zhèn)示范效應(yīng),結(jié)合區(qū)食藥監(jiān)局下發(fā)的《松江區(qū)無證餐飲專項整治實施方案》的文件精神,今年全鎮(zhèn)將專門制定整治無證行動方案,進(jìn)一步加大專項整治力度。專項整治工作以“政府主導(dǎo)、部門聯(lián)動、社會參與、疏堵結(jié)合”為實施原則,堅持專項整治和日常監(jiān)管相結(jié)合,集中取締與長效管理相結(jié)合的原則,以“堅決遏制增量、有效解決存量、確保減少總量”為工作目標(biāo),全面準(zhǔn)確摸清轄區(qū)內(nèi)有證和無證餐飲服務(wù)單位底數(shù),集中開展地下加工、無證生產(chǎn)清理整治取締工作。同時要加強(qiáng)對無證經(jīng)營餐飲服務(wù)單位分析匯總,找準(zhǔn)問題原因和癥結(jié),聯(lián)合相關(guān)部門采取相應(yīng)措施,共同破解無證難題,為全區(qū)統(tǒng)一設(shè)立“規(guī)定時間、規(guī)定區(qū)域、嚴(yán)格監(jiān)管”的流動攤臨時疏導(dǎo)點提供決策依據(jù),同時,各部門要資源共享,建立信息通報協(xié)調(diào)機(jī)制。
三、突出重點,進(jìn)一步強(qiáng)化食品藥品領(lǐng)域安全監(jiān)管
(一)餐飲消費環(huán)節(jié)
重點整頓建筑工地食堂、旅游點、小型餐飲單位、無證餐飲單位;查處餐飲單位采購、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、非法加工提煉使用地溝油等行為;加強(qiáng)對學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位職工食堂、集體用餐配送單位等高風(fēng)險領(lǐng)域,以及熟食鹵味、生食水產(chǎn)品、冷菜等高風(fēng)險食品和餐具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度。同時還要做好以下幾項工作:
1、加強(qiáng)日常檢查和新證核查。按照區(qū)食藥監(jiān)局的工作要求,積極開展對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲業(yè)、企事業(yè)單位食堂、現(xiàn)制現(xiàn)售等行業(yè)的日常衛(wèi)生檢查;對新發(fā)證戶在收到新發(fā)證戶名冊后二周內(nèi)及時進(jìn)行現(xiàn)場核查,確保檢查覆蓋率及檢查頻率。
2、加強(qiáng)歇業(yè)單位和注銷戶監(jiān)管。對在檢查中發(fā)現(xiàn)已歇業(yè)或停業(yè)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,調(diào)查和追蹤其歇業(yè)或停業(yè)的時間,做好檢查筆錄取得店主、鄰居、現(xiàn)有的經(jīng)營戶等人的旁證并簽字,及時向食藥所報告并協(xié)助辦理注銷衛(wèi)生許可證的手續(xù)。
3、加強(qiáng)對企業(yè)小食堂的備案工作。繼續(xù)開展30人以下的社會食堂(含工地食堂)備案工作,對30人以上的社會食堂和其它餐飲單位未辦理衛(wèi)生許可證的,督促其辦理食品衛(wèi)生許可證,進(jìn)一步提高食堂辦證率。
4、加強(qiáng)食品藥品安全舉報的處理。一是設(shè)立鎮(zhèn)食品藥品安全舉報電話(021-57605901),利用政府網(wǎng)站發(fā)布舉報信息,對群眾市民的舉報一經(jīng)核實,給予舉報人適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)獎勵,獎勵辦法和資金來源另行安排;二是對區(qū)食監(jiān)所轉(zhuǎn)發(fā)過來的舉報,在接到舉報后的最短時間內(nèi),到現(xiàn)場進(jìn)行檢查核實,如實填寫現(xiàn)場檢查筆錄,結(jié)合實際做好處理工作,及時反饋信息,并做好登記記錄及匯總以及信訪單位(人)的信訪回復(fù)工作。
責(zé)任部門:鎮(zhèn)安監(jiān)所牽頭,相關(guān)職能部門及各村(居)、直屬公司配合。
(二)食品流通領(lǐng)域
1、著力完善以行政指導(dǎo)、健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)、完善應(yīng)急處置機(jī)制為手段的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管預(yù)警防范和應(yīng)急處置機(jī)制,落實主辦方食品安全責(zé)任,建立健全食品安全管理制度。
2、加強(qiáng)日常監(jiān)督、排查和信息溝通,及時組織開展無證無照經(jīng)營的整治、疏導(dǎo)和規(guī)范活動,加大對涉及高危無證照食品經(jīng)營行為的查處力度。
3、加 強(qiáng)食品安全示范街的督促、檢查,建立健全索證索票、進(jìn)貨驗收臺賬兩項制度。
4、積極開展流通環(huán)節(jié)乳制品市場、食用油市場、農(nóng)村食品市場、季節(jié)性食品和節(jié)假日食品市場等各項整頓工作;加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和集貿(mào)市場、超市賣場、熟食店的監(jiān)管和質(zhì)量抽檢。
5、嚴(yán)厲查處其它違反食品流通領(lǐng)域經(jīng)營行為。責(zé)任部門:新橋工商所牽頭,相關(guān)職能部門及各村(居)、直屬公司配合。
(三)食用農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)
1、進(jìn)行農(nóng)藥、化肥等使用的培訓(xùn)和指導(dǎo),將安全用藥告知書發(fā)放至每個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)(場、戶)。
2、加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)(場、戶)的檢查,做好檢查記錄和臺賬,簽訂相關(guān)承諾書、責(zé)任書。
3、嚴(yán)禁使用國家明令禁止的農(nóng)業(yè)投入品,嚴(yán)厲打擊違法市場經(jīng)營食用甲胺磷、瘦肉精、孔雀石綠、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用農(nóng)藥、獸藥的違法違規(guī)行為;加大對蔬菜、水果、畜禽、水產(chǎn)等地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品中藥物殘留的檢測力度。
4、加強(qiáng)生豬食品監(jiān)管,生豬上市前進(jìn)行獸藥殘留和瘦肉精檢測;及時發(fā)現(xiàn)制止擅自屠宰生豬、出售豬肉等違法行為,嚴(yán)防未經(jīng)檢疫(驗)或檢疫(驗)不合格畜禽產(chǎn)品流入市場。
責(zé)任部門:鎮(zhèn)農(nóng)辦牽頭,相關(guān)職能部門及各村(居)配合。
(四)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)
1、組織開展綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法,保持對無證照食品生產(chǎn)加工行為的高壓態(tài)勢,加大對各類食品地下生產(chǎn)、加工窩點的查處。違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、2、加強(qiáng)食品生產(chǎn)質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)督管理,打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和濫用食品添加劑、無生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)食品的行為。
3、積極培育食品生產(chǎn)品牌企業(yè),提高企業(yè)誠信自律意識和能力,查處企業(yè)生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為。
責(zé)任部門:新橋質(zhì)監(jiān)所牽頭,相關(guān)職能部門及各村(居)、直屬公司配合。
(五)藥品、醫(yī)療器械及醫(yī)療秩序監(jiān)管
1、建立藥品醫(yī)療器械監(jiān)管工作制度,建立和健全本地區(qū)藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營及使用單位名單、地址等數(shù)據(jù)庫,并進(jìn)行動態(tài)維護(hù)管理,做到情況清楚,登記完整,內(nèi)容正確;建立社區(qū)藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)及信息報送制度。篇三:頭臺鄉(xiāng)2014年食品藥品安全工作計劃 頭臺鄉(xiāng)2014年食品藥品安全工作計劃 各村民委、鄉(xiāng)直各單位:
為了切實抓好食品藥品終端消費領(lǐng)域安全,根據(jù)市政府,市藥監(jiān)局有管文件精神,經(jīng)鄉(xiāng)黨委會議研究決定制定我鄉(xiāng)2014年食品藥品安全工作計劃,現(xiàn)印發(fā)給你們,請結(jié)合實際,認(rèn)真貫徹執(zhí)行:
一、總體目標(biāo)
深入貫徹黨的十八大、十八屆三中全會精神,認(rèn)真落實國家、省、市食品藥品安全工作會議作出的一系列部署,圍繞民生建設(shè)、項目建設(shè)、效能建設(shè)三項重點工作,堅持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,加強(qiáng)安全隱患治理,突出環(huán)節(jié)監(jiān)管責(zé)任,強(qiáng)化鄉(xiāng)村工作基礎(chǔ),整體提升服務(wù)水平,切實保障全鄉(xiāng)人民群眾飲食用藥安全。
二、工作任務(wù)
1、建立層級負(fù)責(zé)制。認(rèn)真貫徹國家、省、市食品藥品安全工作會議精神,堅持統(tǒng)分結(jié)合,實行黨委、政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),綜合協(xié)調(diào)鄉(xiāng)、村分級負(fù)責(zé),各部門分工負(fù)責(zé),一級抓一級、一級對一級的領(lǐng)導(dǎo)體制,認(rèn)真制訂食品藥品安全工作計劃,層層分解目標(biāo)任務(wù),與各村簽訂食品藥品安全工作責(zé)任書,明確各村的主要負(fù)責(zé)人為第一責(zé)任人,對食品藥品安全工作負(fù)總責(zé)。并對各村制訂考核細(xì)則,做到工作明確,任務(wù)明確,責(zé)任明確,獎懲明確。
2、認(rèn)真做好宣傳教育工作。通過鄉(xiāng)村宣傳欄、板報、標(biāo)語、宣傳資料等載體,圍繞食品藥品安全、科學(xué)用藥、安全用藥等主題經(jīng)常性地對廣大群眾開展宣傳教育活動,組織學(xué)校對學(xué)生進(jìn)行食品藥品安全的科普教育,為我鄉(xiāng)食品藥品安全工作健康發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。
3、加大對飯店、排擋、小吃部的巡查力度。加快食品流通速度,有效改善農(nóng)村食品終端消費市場,創(chuàng)建食品藥品安全示范店,對已達(dá)標(biāo)的飯店、排擋、小吃部進(jìn)行授牌,對未達(dá)標(biāo)的店面進(jìn)行檢查和重新申報。
4、加強(qiáng)農(nóng)村家庭宴席管理。為有效防范和大幅度減少農(nóng)戶自辦酒席造成的食源性中毒事故,開展農(nóng)戶自辦酒席、民間廚師檔案登記工作,對民間廚師集中、經(jīng)常性健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn),加強(qiáng)對農(nóng)戶自辦宴席和家庭廚師的管理,備案登記和上門指導(dǎo)率不低于95%。
5、積極創(chuàng)建食品藥品安全村安全鄉(xiāng)。結(jié)合本鄉(xiāng)及各村實際情況,對照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),制定周密可行的工作方案,做到任務(wù)明確,措施到位,人員到位,確保創(chuàng)建順利開展,確保年內(nèi)90%以上的村創(chuàng)建成食品藥品安全村,確保本鄉(xiāng)創(chuàng)建成食品藥品安全鄉(xiāng)。
6、定期舉行會議和培訓(xùn)。定期召開各村食品藥品協(xié)管員信息員會議,聽取有關(guān)方面匯報,了解工作貫徹落實情況并檢查工作進(jìn)展,及時協(xié)調(diào)解決食品藥品安全工作中的問題。定期開展對食品藥品協(xié)管員、信息員的專業(yè)培訓(xùn),全年不少于4次。督促各村信息員對照臺賬要求做好基礎(chǔ)臺賬和工作臺賬工作。
7、建立健全溝通聯(lián)系和村民村民自辦宴席主動申報機(jī)制。組織各村對轄區(qū)內(nèi)食品藥品經(jīng)營單位和民間廚師、村民自辦宴席聚餐充分調(diào)查摸底,做好基礎(chǔ)臺帳和工作臺帳,完善信息報送制度。
8、開展節(jié)日巡查和各項專項整治活動。認(rèn)真組織鄉(xiāng)食品藥品安全辦公室全體人員、村協(xié)管員和信息員等人員對源頭污染、餐飲行業(yè)、農(nóng)家宴、學(xué)生飲食定期開展專項整治活動,突出整治重點,針對容易出現(xiàn)的問題加大整治力度,確保整治效果。
三、工作安排
1月開展“春節(jié)期間”食品安全巡查工作,對違法添加和濫用食品添加劑進(jìn)行專項整治 2月部署全年工作任務(wù),組織食品藥品協(xié)管員信息員專業(yè)培訓(xùn)活動,大力開展食品藥品宣傳工作
4月開展兩會專項整治活動,與各街道、行政村、生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營戶簽訂工作責(zé)任書;開展“地溝油”專項整治活動。
5月部署餐飲業(yè)專項整治活動,開展“五一”黃金周食品藥品宣傳工作 6月做好公共安全協(xié)管員、信息員、生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營戶培訓(xùn)工作。8月大力開展食品藥品宣傳工作,開展夏季餐飲業(yè)專項整治活動 9月做好上半年食品安全檢查工作,對各街道、行政村食品
藥品安全工作進(jìn)行鄉(xiāng)內(nèi)自查,組織食品藥品協(xié)管員信息員專業(yè)培訓(xùn)活動 10月組織食品藥品安全國慶宣傳活動,檢查各村居基礎(chǔ)臺帳和工作臺帳 11月查漏補(bǔ)缺并組織考核
12月迎接上級對食品藥品安全工作的檢查,全面總結(jié)本工作
綜上所述,在新的一年里,我鄉(xiāng)將以新的姿態(tài)切實做好食品藥品安全工作,在工作中力求新的亮點、新的思路、新的方法、新的創(chuàng)意、新的舉措、新的成績,全面提升食品藥品工作水平,為確保全鄉(xiāng)人民飲食用藥安全、建設(shè)幸福美好頭臺做出新的更大貢獻(xiàn)。
頭臺鄉(xiāng)食品藥品辦公室
二〇一四年二月十日篇四:xxx年食品藥品安全工作計劃
白水鎮(zhèn)2013年食品藥品安全工作計劃
為切實做好我鎮(zhèn)食品藥品安全工作,確保全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全,特制定2013年食品藥品安全工作安排如下:
一、指導(dǎo)思想
以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指導(dǎo),全面落實科學(xué)發(fā)展觀,牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),培養(yǎng)食品藥品安全意識,規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,積極采取有力措施,切實履行政府和部門職責(zé),提高依法行政能力,切實解決我鎮(zhèn)實施食品藥品放心工程中存在的問題,維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
二、工作原則
堅持政府負(fù)責(zé)、各方聯(lián)合行動的工作方針,本著求真務(wù)實和抓專、抓細(xì)、抓實的原則,繼續(xù)推進(jìn)食品藥品專項整治和食品藥品安全信用體系建設(shè),以突出源頭治理,通過更新理念、創(chuàng)新管理方式、完善監(jiān)管體系、加強(qiáng)部門協(xié)作、整合監(jiān)督資源等方法,建立健全監(jiān)管模式,形成監(jiān)管合力。著重在種植養(yǎng)殖、原料購進(jìn)、生產(chǎn)加工、流通、消費五個環(huán)節(jié)的管理,強(qiáng)化食品質(zhì)量安全意識,促進(jìn)我鎮(zhèn)食品市場健康有序的發(fā)
展。
三、工作重點
(一)食品監(jiān)督工作重點
1.重點環(huán)節(jié):原料購進(jìn)、種植養(yǎng)殖、加工、流通、消費五個環(huán)節(jié)。2.重點區(qū)域:農(nóng)貿(mào)市場、鎮(zhèn)村內(nèi)的各類食品批發(fā)零售點、食品加工小作坊、小餐館。3.重點品種:糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、酒類、飲料、兒童食品等。
(二)藥品監(jiān)督工作重點
1.以“兩網(wǎng)”建設(shè)為重點,規(guī)范農(nóng)村藥品市場秩序,確保人民用藥安全、方便、及時。2.規(guī)范藥品流通秩序,加強(qiáng)對藥品經(jīng)營單位的監(jiān)管,督促其管理規(guī)范化。3.規(guī)范藥品使用秩序,督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立各種記錄,認(rèn)真及時報送藥品不良反應(yīng)報表。
四、工作要求
(一)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位要結(jié)合自身的職責(zé)、職能,把食品藥品安全知識的宣傳普及納入實施食品藥品放心工程的重點,努力提高人民群眾的食品藥品安全意識和自我保護(hù)的能力,營造良好的輿論環(huán)境和社會氛圍,自覺抵制有害食品藥品。
(二)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對自身監(jiān)管的環(huán)節(jié)要做到經(jīng)?;?、制度化和規(guī)范化管理,明確年內(nèi)本單位監(jiān)管環(huán)節(jié)的整治和打假重點,日常監(jiān)管要分片清楚、責(zé)任到人,做到人員、措施、工作到位。
(三)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對季節(jié)性食物中毒要提前作好預(yù)警,并及時報上級單位。
(四)鎮(zhèn)、村兩委班子及時調(diào)整和完善食品藥品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,明確領(lǐng)導(dǎo)和工作人員,村食品藥品協(xié)管員、信息員發(fā)生變動的,應(yīng)及時進(jìn)行調(diào)整,以確保鎮(zhèn)食品藥品安全工作的正常運行,并將組織機(jī)構(gòu)文件上報上級單位。
五、主要工作措施
(一)抓好綜合組織協(xié)調(diào)工作鎮(zhèn)食品藥品安全管理辦公室主要負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)食品安全各項工作實施中的組織協(xié)調(diào)和綜合監(jiān)管,向鎮(zhèn)政府匯報階段性食品安全工作的進(jìn)展情況,及時調(diào)整工作思路和采取應(yīng)對措施,適時協(xié)調(diào)組織開展全鎮(zhèn)食品安全專項檢查活動。
(二)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管
鎮(zhèn)食安辦主要抓好以下工作:一是嚴(yán)厲打擊經(jīng)營、銷售高毒高殘留農(nóng)藥行為,控制高毒、高殘留有機(jī)磷農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的使用;二是負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜水果農(nóng)藥殘留監(jiān)測。
(三)加強(qiáng)對食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)管 加強(qiáng)對食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)管工作:一是嚴(yán)格食品生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)
入制度,嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)行為;二是加強(qiáng)對食品生產(chǎn)企業(yè)法人、管理人員的培訓(xùn),強(qiáng)化企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的主體意識,督促其完善各生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理具體措施;三是對食品生產(chǎn)使用食品添加劑進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控,特別要加強(qiáng)對糧(面粉制品)、肉制品、奶制品、蔬菜制品、豆制品、水產(chǎn)品、酒、飲料、兒童食品、保健品等生產(chǎn)加工過程中濫用添加劑的違法行為的監(jiān)控;四是加強(qiáng)食品生產(chǎn)原料的監(jiān)管,防止食品生產(chǎn)中使用非食品、劣質(zhì)、有毒原料生產(chǎn)食品;五是加大食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督和抽檢力度,確保流入市場食品的安全;
(四)抓好流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管
鎮(zhèn)食安辦負(fù)責(zé)做好以下工作:一是嚴(yán)格食品經(jīng)營主體資格審查,嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān),切實打擊各種違法經(jīng)營行為;二是建立經(jīng)營假劣食品懲戒機(jī)制,規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為;三是要督促和指導(dǎo)經(jīng)營企業(yè)建立健全食品進(jìn)貨驗收、索證索票、質(zhì)量追溯、封存報告和銷售臺帳制度;四是在經(jīng)營企業(yè)中開展食品安全信用體系建設(shè),從強(qiáng)化企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識為切入點,本著積極、穩(wěn)妥、務(wù)實的精神,推進(jìn)經(jīng)營企業(yè)食品安全信用體系的建立。
(六)抓好藥品安全工作
重點抓好藥品流通環(huán)節(jié)、藥品使用環(huán)節(jié)。確保廣大人民用藥用械安全有效。食品藥品監(jiān)督管理部門要抓好藥品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,打擊制售假劣藥品的行為和取締無證經(jīng)營藥 品、醫(yī)療器械的行為。衛(wèi)生部門要抓好使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管,督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立健全藥品、醫(yī)療器械管理的相關(guān)制度,做好各種記錄,嚴(yán)格規(guī)范管理,并將藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件列入目標(biāo)考核,使每一份藥品、醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件得到及時上報。工商行政管理部門應(yīng)加強(qiáng)對各類藥品、醫(yī)療器械、保健食品的監(jiān)測,嚴(yán)厲打擊各種違法行為,取締無照經(jīng)營行為。其它各職能部門均應(yīng)按照自己的工作分工作好相關(guān)管理工作。
(七)各村工作
一是做到食品安全工作年初有計劃、有安排、有方案,各項工作的開展有真實的文字記錄和圖片資料;二是把食品安全知識的宣傳教育融入到新農(nóng)村建設(shè)中,因地制宜地開展對農(nóng)村群體進(jìn)行食品安全知識的宣傳教育;三是積極推進(jìn)農(nóng)村群體宴席報告制度的實施篇五:望隆鎮(zhèn)2015年食品藥品安全工作計劃
望隆鎮(zhèn)2015年食品藥品安全工作計劃 為切實做好望隆鎮(zhèn)食品藥品安全工作,確保全人民身體健康和生命安全,根據(jù)上級有關(guān)文件精神結(jié)合望隆實際特制定望隆鎮(zhèn)2015年食品藥品安全工作計劃。
一、指導(dǎo)思想
以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指導(dǎo),全面落實黨的十八大和十八屆三中、四中全會精神,牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),培養(yǎng)食品藥品安全意識,規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,積極采取有力措施,切實履行政府和部門職責(zé),提高依法行政能力,切實解決我實施食品藥品放心工程中存在的問題,維護(hù)廣大人民群眾的根本利益。
二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo) 政府成立由主持政府工作的黨委副書記解德勇同志為組長,沈林、張越為副組長,黨政辦辦、農(nóng)經(jīng)站、綜治辦、市場監(jiān)督、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦市場監(jiān)督所,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應(yīng)急處置工作,同時向縣食品安全委員會報告。
三、明確職責(zé)
(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
(三)鎮(zhèn)食安辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。
四、落實信息報送
鎮(zhèn)設(shè)食品安全管理員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,組織4次以上專項整治活動。食品安全信息報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品安全事故和突發(fā)事件信息。
五、健全工作制度
切實抓好工作檢查落實,為深入做好食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常
性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
六、加大監(jiān)管力度
鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。2015年,鄉(xiāng)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費。在黨委、政府的堅強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,努力將食品安全工作提升一個新水平。