第一篇：大學(xué)食堂意見薄上的超經(jīng)典留言

大學(xué)食堂意見薄上的超經(jīng)典留言

經(jīng)典有趣的大學(xué)食堂意見簿上的留言，不得不佩服現(xiàn)在大學(xué)生的才能，這樣的惡搞語言只有他們才想的出來哦，請(qǐng)大家欣賞！

1）請(qǐng)問那位賣胡辣湯的女孩叫什么名字？

2）你們食堂沙子里怎么還有米呀？

3）能不能不讓那個(gè)打飯的把手指伸到我的菜里

4）用抄青菜的火候燒排骨，用燒排骨的心態(tài)炒青菜，就可以吃了。

5）空心菜里的螞蝗味道不錯(cuò)，建議以后煮它八成熟就可以了。

6）京醬雞絲，咖喱雞塊，可樂雞塊，宮爆雞丁，炸雞排，雞絲豆腐，紅燒雞腿，籽然雞骨，黃瓜雞丁，青豆雞丁??豬牛羊蝦魚都死光了嗎？

7）青椒絲，紅燒，茄子燒，苦瓜片，粉絲末，回鍋，蔥爆片，蘿卜燉??有東西好久沒見了。

8）知道食堂的人好心眼怕我們的牙齒不堅(jiān)固所以為了鍛煉我們的牙齒特地在飯里面加入了很多小石子??

9）今日菜旦：反茄炒旦青菜面巾古老肉東瓜毛豆??

10）如果你的飯量是4量，建議你不要一下子打4兩，應(yīng)該是打2個(gè)2兩，然后合在一起。這樣子，你的“4兩”絕對(duì)比別人的2兩多----這也就是經(jīng)典的食堂2＋2＞4理論，強(qiáng)烈要求數(shù)學(xué)達(dá)人給出詳細(xì)證明——

11）如果你很餓，強(qiáng)烈建議你不要打一份肉菜，因?yàn)檫@樣的話，你會(huì)覺得得不償失，排骨就是排“骨“，你還沒有把牙塞滿肉渣，剩下的東西就可以給你的“旺財(cái)“他會(huì)很感謝你的——俗話說，就人一命，生造7即浮屠，何況

“旺財(cái)“呼？所以你唯一的做法，就是運(yùn)用2＋2〉4理論，然后點(diǎn)一份土豆絲，如果你還覺得餓，可以在點(diǎn)一份土豆絲，如果你還覺得餓，可以——直到你有了要吐的感覺就可以基本上達(dá)到要求了。祝你有個(gè)好胃口

12）我曾經(jīng)在留言簿上責(zé)問食堂的工作人員是炊事員還是飼養(yǎng)員。

13）為什么青椒瘦肉炒小強(qiáng)里的小強(qiáng)這么少！

14）請(qǐng)把那邊那個(gè)葷素窗口的衰哥換成美女，偶們男生太吃虧了，總是全校的女生都吃完了，才能輪到我們，全是湯了！

15）不到食堂就不知道什么是節(jié)約中午剩的晚上熱熱再吃，晚上剩的可以當(dāng)?shù)诙煸缟系陌羽W

16）風(fēng)味餐廳的留言簿上：建議取消風(fēng)味餐廳！

17）在食堂里聽到的對(duì)話：（一男生打完飯）這是什么？土豆炒肉土豆炒什么？土豆炒肉土豆炒什么？土豆炒肉土豆炒什么？肉??（最后打飯的師傅醒悟，給男生添上點(diǎn)肉）

18）打菜用的怎么和我不見了的掏耳勺那么象??？？在哪買的？？

19）食堂意見簿里最搞笑的是“建議禁止喂飯！”（ggmm互喂）

20）偶們是學(xué)化學(xué)滴，還是能分清滴滴畏和清潔劑的味道，食堂tnnd都用滴滴畏！

第二篇：意見薄

意

見

簿

科室：

您好！感謝您對(duì)本醫(yī)院的信任與支持。您在醫(yī)院看病期間，對(duì)我們的服務(wù)有什么意見或建議，請(qǐng)您寫下來，以便改進(jìn)我們的工作。祝您早日康復(fù)，謝謝！

意見回饋：

第三篇：食堂反饋意見

食堂意見書

1、二樓食堂第一家飯菜太貴了。

2、二樓食堂有些工作人員憑心情亂刷卡。

3、餐盤、筷子沒有洗干凈，以后應(yīng)該注意，最好是進(jìn)行消毒。

4、一樓食堂的肉有時(shí)候有質(zhì)量問題。

5、一樓飯菜的份量有些偏少，飯比較硬。

6、二樓中間食堂的筷子是臭的（很多同學(xué)反映，希望食堂注

意）。

7、早餐應(yīng)該注意保溫，很多同學(xué)吃的時(shí)候都涼了。

以上是同學(xué)們對(duì)食堂的意見。為了同學(xué)們的健康飲食，望食堂方面予以重視，當(dāng)然食堂方面做得好的，大家有目共睹。希望揚(yáng)長(zhǎng)避短，相信食堂將越辦越好!給同學(xué)們塑造一個(gè)良好的生活環(huán)境。

數(shù)學(xué)與統(tǒng)計(jì)學(xué)院2013年12月20日

第四篇：食堂改進(jìn)意見

食堂改進(jìn)意見

1、早餐增加蛋糕、牛奶，小賣部牛奶放部分至餐廳銷售。

2、早餐利用電飯煲煮熱粥，配售榨菜、腐乳、咸菜。也可以利用電飯煲推出粉絲、杯裝甜（黑米）粥等。

3、增購(gòu)一臺(tái)電餅鐺，用來制作千層餅、煎餅，千層餅、煎餅在中午及晚間時(shí)段仍可銷售，此項(xiàng)可以做為常態(tài)化，帶動(dòng)其它銷售。

4、增加微波爐一臺(tái)，放在里面，給需要熱菜、熱餅、熱包子饅頭的員工提供服務(wù)。

早上如天冷，包子饅頭盡量取少部分，保持熱氣狀態(tài)銷售。

5、增購(gòu)30個(gè)早餐盛拌面用的盤子。平時(shí)的不銹鋼快餐盤，清潔工在清潔時(shí)要提醒用餐員工放回到回收區(qū)，不要扔到桶里去。

6、增購(gòu)一套餐廳“包廂”專用的碗碟湯盤，不僅可以供給貴賓，也可以為高層領(lǐng)導(dǎo)提供小炒。

7、天氣陰冷時(shí)，要利用電飯煲推出中午、夜宵類的湯菜，最高限價(jià)3.5元。

8、利用煤氣灶開辟小炒，炒制年糕等物品，此項(xiàng)需要等副廚師長(zhǎng)等到位后實(shí)施。

9、中午12點(diǎn)前后要新上2個(gè)蔬菜，保持葷肉還有2-3個(gè)。服務(wù)好末期人員。

10、晚餐品種也要保持多樣，做量上的沖擊。

11、每周要有2-3次特價(jià)菜供應(yīng)，價(jià)格比平時(shí)下降1-2元，特價(jià)菜用紅色白板筆顯示，薄利多銷，借機(jī)讓食堂與員工間創(chuàng)造良好的溝通平臺(tái)。

12、東坡肉、紅燒肉等全葷、新葷類菜每周不少于3次供應(yīng)，以創(chuàng)新品種。

13、招聘一名面點(diǎn)師、廚師，為即將到來的夏季打好基礎(chǔ)。人員到位后，需要推出更多更新的內(nèi)容，如風(fēng)味小吃、面疙瘩、煎包等。

14、砂鍋要要增加葷肉，必要時(shí)可增加蝦、貢丸、鵪鶉蛋、魚丸等火鍋調(diào)料品，簡(jiǎn)單的組合、靈活的變化才能帶動(dòng)煎餅、饅頭的供應(yīng)。

15、夜宵要增加品種及數(shù)量，保證在0：30分前后還有若干供應(yīng)。

第五篇：食堂管理意見

關(guān)于征求《浙江省教育廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)中小學(xué)（幼兒園）食堂管理工作的意見（征求意見稿）》修改意見的函

各設(shè)區(qū)市教育局計(jì)財(cái)處：

為進(jìn)一步規(guī)范全省中小學(xué)、幼兒園食堂運(yùn)營(yíng)，提高管理水平，提高學(xué)校食堂工作的水平，在前期組織專項(xiàng)工作檢查的基礎(chǔ)上，我處起草了《浙江省教育廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)中小學(xué)（幼兒園）食堂管理工作的意見（征求區(qū)）、直屬學(xué)校、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)處室（單位）廣泛征求意見，并做好意見收集整理工作。有關(guān)意見及意見修改稿（用花臉稿形式）于11月20日前以電子郵件方式反饋給我處劉劍同志。聯(lián)系電話：0571-88008905 電子郵箱：houqinlj@126.com

附件：浙江省教育廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)中小學(xué)（幼兒園）食堂管理工作的意見（征求意見稿）

省教育廳計(jì)財(cái)處

二0一一年十一月十三日 意見稿）》，現(xiàn)發(fā)給你們征求意見。請(qǐng)你們將稿子發(fā)給2個(gè)所轄縣（市、1

附件：

浙江省教育廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)

中小學(xué)（幼兒園）食堂管理工作的意見

（征求意見稿）

事關(guān)廣大師生的切身利益，事關(guān)學(xué)校教育教學(xué)秩序的穩(wěn)定，是一項(xiàng)必須切實(shí)抓好的重要工作。近年來，雖然各地各校越來越重視食堂管理工作，食堂經(jīng)營(yíng)服務(wù)不斷規(guī)范，飯菜質(zhì)量不斷提高，涌現(xiàn)出許多經(jīng)驗(yàn)和典型，但各地不平衡，部分地區(qū)學(xué)校在原材料采購(gòu)、食堂經(jīng)營(yíng)、財(cái)務(wù)管理、食品衛(wèi)生等方面存在許多問題，個(gè)別甚至發(fā)生違法違紀(jì)現(xiàn)象。為進(jìn)一步規(guī)范全省中小學(xué)（含幼兒園，下同）食堂運(yùn)營(yíng)，確保伙食質(zhì)量和衛(wèi)生安全，認(rèn)真落實(shí)切實(shí)維護(hù)廣大師生權(quán)益，現(xiàn)就下一階段加強(qiáng)學(xué)校食堂管理工作提出如下意見。

一、堅(jiān)持“公益性”，努力開辦好“師生和學(xué)生家長(zhǎng)滿意食堂”

1、進(jìn)一步明確加強(qiáng)中小學(xué)食堂管理的總體要求。中小學(xué)食堂要圍繞創(chuàng)建“師生和家長(zhǎng)滿意食堂”這一總體目標(biāo)，以服務(wù)師生為宗旨，強(qiáng)化學(xué)按照“非營(yíng)利性”要求，組織有效加監(jiān)管；堅(jiān)持安全原則，切實(shí)把安全放在首要位置，加強(qiáng)規(guī)范管理；堅(jiān)持質(zhì)量原則，從學(xué)生健康成長(zhǎng)出發(fā)，充分食堂工作是學(xué)校后勤保障的基礎(chǔ)性工作，事關(guān)廣大學(xué)生的健康成長(zhǎng)，《關(guān)于加強(qiáng)義務(wù)教育中小學(xué)食堂財(cái)務(wù)管理的意見》（浙教計(jì)[2009]42號(hào)），校食堂管理工作。堅(jiān)持公益性原則，加大對(duì)食堂的投入和政策支持力度，考慮不同年齡段學(xué)生的身體特點(diǎn)，有針對(duì)性地提供配料科學(xué)、品種齊全、爭(zhēng)取2012年前 %以上學(xué)校食堂（不含只提供學(xué)生蒸飯服務(wù)的小規(guī)模學(xué)校食堂）達(dá)到等級(jí)食堂標(biāo)準(zhǔn)，其中A級(jí)食堂的比例達(dá)到 %以上；到2015數(shù)量充足、營(yíng)養(yǎng)豐富的飯菜，不斷提高辦伙質(zhì)量和服務(wù)水平。通過努力，年，100%學(xué)校食堂達(dá)到等級(jí)食堂標(biāo)準(zhǔn)，其中A級(jí)食堂的比例達(dá)到 %以上。2 師生對(duì)學(xué)校食堂工作滿意度不斷提高。

二、規(guī)范食堂運(yùn)營(yíng)，建立完善按成本補(bǔ)償原則餐飲定價(jià)機(jī)制

2、完善學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)模式。九年制義務(wù)教育中小學(xué)校和幼兒園的食堂經(jīng)營(yíng)服務(wù)原則上不得對(duì)外承包，已經(jīng)承包的，要按規(guī)定抓緊收回。有條件的縣（市、區(qū)）可組建獨(dú)資后勤實(shí)體，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂實(shí)行統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)，規(guī)范服務(wù)。在校生規(guī)模大、自主經(jīng)營(yíng)管理存在困難的高中段學(xué)校，經(jīng)當(dāng)?shù)亟逃块T審批后，嚴(yán)格資質(zhì)準(zhǔn)入制度，通過競(jìng)爭(zhēng)擇優(yōu)方式委托有實(shí)力、聲譽(yù)良好的社會(huì)餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)服務(wù)，但不得以任何形式由個(gè)人承包經(jīng)營(yíng)；確定餐飲配送企業(yè)并強(qiáng)化日常監(jiān)管。凡實(shí)行外包服務(wù)的高中段學(xué)校，加強(qiáng)利益空間等載明實(shí)質(zhì)性條款。

3、規(guī)范食堂物資采購(gòu)。全面推行食堂物資聯(lián)合采購(gòu)制度。學(xué)校食堂糧、油、豆制品、肉、水產(chǎn)品、調(diào)味品等大宗物品，必須實(shí)行政府或部門集中采購(gòu)，通過統(tǒng)一招投標(biāo)方式確定供應(yīng)商，實(shí)施統(tǒng)一配送。蔬菜等鮮活積極推進(jìn)“農(nóng)校對(duì)接”，建立學(xué)校蔬菜和農(nóng)產(chǎn)品直供基地，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全、價(jià)廉”。

4、努力控制運(yùn)營(yíng)成本。為最大程度降低成本，讓利給師生，凡政府投資形成的中小學(xué)食堂房屋、設(shè)備等固定資產(chǎn)實(shí)行零租賃、零折舊，根據(jù)落實(shí)“對(duì)學(xué)校食堂用電、用水、用氣價(jià)格分別按居民用電、用水、用氣價(jià)格執(zhí)行”政策。加強(qiáng)節(jié)能降耗管理，節(jié)約用水、用電、用氣，積極推廣使部分不具備舉辦食堂條件的學(xué)校，由當(dāng)?shù)亟逃姓块T統(tǒng)一組織招投標(biāo)，合同管理，明確雙方權(quán)益和責(zé)任合理確定承包期限，對(duì)衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、農(nóng)產(chǎn)品，可由政府（部門）通過公開招投標(biāo)確定的企業(yè)或合作社定點(diǎn)供應(yīng)。和安全，同時(shí)減少農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)環(huán)節(jié)，降低采購(gòu)成本，確保原材料“優(yōu)質(zhì)、《關(guān)于學(xué)校水電氣價(jià)格有關(guān)問題的通知》（浙價(jià)商?2007?256號(hào)）精神，用節(jié)能環(huán)保爐灶和廚具。加強(qiáng)食堂設(shè)備的科學(xué)維護(hù)和低值易耗品的管理，延長(zhǎng)使用壽命，節(jié)約開支。加強(qiáng)食品烹制過程原料的優(yōu)化組合，杜絕浪費(fèi)。

5、按成本補(bǔ)償原則建立餐飲定價(jià)機(jī)制。學(xué)校要以維持食堂日常運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)費(fèi)收支平衡為目標(biāo)，合理確定供餐價(jià)格，確保學(xué)生餐費(fèi)明顯低于社會(huì)同類餐飲價(jià)格。不同年級(jí)學(xué)生的供餐數(shù)量、規(guī)格和伙食費(fèi)收取標(biāo)準(zhǔn)可根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)拉開差距。實(shí)行包餐制的，應(yīng)嚴(yán)格實(shí)行最高限價(jià)制度。在物價(jià)持續(xù)上漲，對(duì)食堂正常運(yùn)營(yíng)造成壓力時(shí)，教育行政部門應(yīng)向當(dāng)?shù)卣e極爭(zhēng)取，對(duì)學(xué)校食堂實(shí)行臨時(shí)價(jià)格補(bǔ)貼，保證學(xué)校食堂價(jià)格穩(wěn)定。

三、加強(qiáng)制度化建設(shè)，提高餐飲質(zhì)量

6、實(shí)行學(xué)校食堂審核備案制度。學(xué)校開辦食堂必須具備相應(yīng)的條件衛(wèi)生等相關(guān)部門審核同意。學(xué)校食堂停辦或變更經(jīng)營(yíng)單位，要及時(shí)向教育主管部門履行備案手續(xù)。建立學(xué)校食堂年審制度。對(duì)年審不合格的，要責(zé)令整改。

7、落實(shí)學(xué)校食堂工作責(zé)任制度。學(xué)校食堂實(shí)行學(xué)校法定代表人負(fù)責(zé)制，校長(zhǎng)是第一責(zé)任人，對(duì)學(xué)校食堂管理工作負(fù)總責(zé)。建立由校領(lǐng)導(dǎo)、后勤部門負(fù)責(zé)人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂的衛(wèi)生安全與質(zhì)量管理。建立健全學(xué)校食堂崗位工作責(zé)任制。學(xué)校食堂聘用人員要符合健康要求，做到定員、定崗、定責(zé)、定薪，根據(jù)勞動(dòng)用工制度的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合學(xué)生就餐人數(shù)，合理配置人員。

8、完善食堂物資管理制度。要進(jìn)一步加強(qiáng)食堂物資出入庫的管理，嚴(yán)格入庫檢查驗(yàn)收，建立食堂物資出入庫流程。食品原料的入庫、出庫必須由專人負(fù)責(zé)。要每月盤點(diǎn)庫存實(shí)物，入庫、驗(yàn)收、保管、出庫的手續(xù)必須齊全，做到物、據(jù)、賬、表相符，日清月結(jié)，財(cái)物管理規(guī)范。

9、推行全流程標(biāo)準(zhǔn)化管理制度。要根據(jù)國(guó)家、省有關(guān)食品衛(wèi)生、質(zhì)量方面法律法規(guī)，切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂全流程標(biāo)準(zhǔn)化管理，通過完善食堂功 特別是食品衛(wèi)生安全條件。新開辦的，由學(xué)校提出書面申請(qǐng)，并經(jīng)教育、能分區(qū)、理順流程布局，規(guī)范食品存儲(chǔ)、加工流程，切實(shí)保證學(xué)校食堂伙常自律”為主要內(nèi)容的食堂“五常法”管理，不斷提高食堂規(guī)范化運(yùn)作水平。實(shí)行學(xué)校食堂“量化分級(jí)管理”達(dá)標(biāo)制，原則上學(xué)校自行經(jīng)營(yíng)食堂和為學(xué)校供餐企業(yè)必須達(dá)到食品衛(wèi)生量化分級(jí)B級(jí)及以上水平。加強(qiáng)學(xué)校食食的安全、衛(wèi)生及質(zhì)量。全面實(shí)施以“常組織、常整頓、常清潔、常規(guī)范、堂突發(fā)事件應(yīng)對(duì)機(jī)制建設(shè)，建立并完善學(xué)校食堂食品衛(wèi)生事件處置預(yù)案。根據(jù)學(xué)生不同年齡階段和特點(diǎn)，針對(duì)其成長(zhǎng)中的營(yíng)養(yǎng)需求，充分挖掘當(dāng)?shù)仫嬍迟Y源，開發(fā)一批成本合理、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的菜譜，公布執(zhí)行。重視對(duì)家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生成長(zhǎng)中鈣質(zhì)等補(bǔ)充，將符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的品牌奶制品，列入營(yíng)養(yǎng)菜譜。強(qiáng)化對(duì)相關(guān)食堂從業(yè)人員配料、烹飪方法等方面知識(shí)和技能的培訓(xùn)。

四、加強(qiáng)收支核算，規(guī)范食堂財(cái)務(wù)管理

11、完善食堂財(cái)務(wù)管理制度。學(xué)校食堂實(shí)行財(cái)務(wù)單獨(dú)核算，學(xué)校須單獨(dú)開設(shè)銀行賬戶，單獨(dú)設(shè)置食堂會(huì)計(jì)賬簿，按實(shí)結(jié)算，制作財(cái)務(wù)報(bào)表，實(shí)行成本核算。已成立會(huì)計(jì)集中核算中心的，可將食堂財(cái)務(wù)納入集中核算范圍。高中段學(xué)校和幼兒園舉辦食堂均納入《浙江省教育廳關(guān)于加強(qiáng)義務(wù)教育中小學(xué)食堂財(cái)務(wù)管理的意見》（浙教計(jì)（2009）42號(hào)）管理范圍，結(jié)合實(shí)際，制訂收支管理和財(cái)務(wù)控制辦法，并加強(qiáng)管理。

12、規(guī)范票據(jù)管理。學(xué)校收取伙食費(fèi)應(yīng)開具“浙江省行政事業(yè)單位非經(jīng)營(yíng)服務(wù)性收入收款票據(jù)”。食堂各項(xiàng)支出要獲得合法、有效的票據(jù)，在經(jīng)辦人和負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)后，辦理相應(yīng)報(bào)銷手續(xù)，并據(jù)此如入賬。

13、規(guī)范食堂收支核算。食堂收入包括伙食收入、財(cái)政補(bǔ)助收入、其他收入。不得將學(xué)校的小店承包收入、房租收入、其他非食堂經(jīng)營(yíng)服務(wù)收

10、實(shí)行營(yíng)養(yǎng)菜譜制度。各市、縣（市、區(qū)）教育部門要組織專家，入記入食堂收入。不得擅自轉(zhuǎn)移食堂收入，以至挪用或私設(shè)“小金庫”。在食堂就餐的教職工，應(yīng)與學(xué)生同菜同價(jià), 伙食費(fèi)按月收取，據(jù)實(shí)結(jié)算。食堂支出成本包括原材料成本、人員成本和固定折舊成本，不包括以財(cái)政資金購(gòu)置的固定資產(chǎn)折舊、應(yīng)在學(xué)校行政事業(yè)費(fèi)列支的支出以及其他無直接關(guān)系的支出。

五、強(qiáng)化監(jiān)督檢查，確保學(xué)校食堂規(guī)范運(yùn)營(yíng)

14、實(shí)行定期審計(jì)制度。各地要加強(qiáng)對(duì)食堂財(cái)務(wù)情況審計(jì)。在各校食堂財(cái)務(wù)自查的基礎(chǔ)上，原則上每年對(duì)20%的中小學(xué)校（幼兒園）進(jìn)行輪查追究相應(yīng)的責(zé)任。同時(shí)，要對(duì)食堂財(cái)務(wù)專兼職人員加強(qiáng)培訓(xùn)。

15、規(guī)范食堂結(jié)余使用。食堂的收支結(jié)余實(shí)施月度結(jié)算，要采取價(jià)格調(diào)整以及財(cái)政補(bǔ)助等措施，確保全年結(jié)余或虧損控制在營(yíng)業(yè)額的4%以內(nèi)。食堂的結(jié)余款（含歷年的結(jié)余款），要專項(xiàng)用于改善學(xué)生伙食和食堂的設(shè)施、設(shè)備。嚴(yán)禁用于或變相用于發(fā)放學(xué)校教職工福利獎(jiǎng)金，或以其它方式轉(zhuǎn)由學(xué)校用于非食堂經(jīng)營(yíng)服務(wù)方面的支出。

16、完善校內(nèi)民主監(jiān)督機(jī)制。凡舉辦食堂的學(xué)校都要成立膳管會(huì)，由學(xué)生滿意度測(cè)評(píng)制度、工作質(zhì)詢制度等，行使對(duì)食堂的管理、監(jiān)督、檢查等職能，促進(jìn)學(xué)生食堂民主管理。

17、全面推行食堂工作網(wǎng)上公開制度。學(xué)校食堂菜譜、配料、價(jià)格應(yīng)在學(xué)校網(wǎng)站和當(dāng)?shù)亟逃W(wǎng)上公開，接受家長(zhǎng)和社會(huì)各界監(jiān)督。學(xué)校食堂的采購(gòu)情況，也應(yīng)在教育系統(tǒng)內(nèi)進(jìn)行公開。要以公開透明推動(dòng)學(xué)校食堂工作規(guī)范化和服務(wù)質(zhì)量的提升，打造廉潔高效食堂。

18、加強(qiáng)對(duì)食堂工作的檢查和專項(xiàng)審計(jì)。各地教育部門要加強(qiáng)對(duì)學(xué)校衛(wèi)生、物價(jià)、審計(jì)、監(jiān)察等部門對(duì)學(xué)校食堂管理的各方面工作進(jìn)行檢查評(píng) 審計(jì)。對(duì)發(fā)現(xiàn)問題要認(rèn)真整改，并予以通報(bào)。對(duì)嚴(yán)重問題，要嚴(yán)肅處理，代表、學(xué)生家長(zhǎng)代表、工會(huì)干部、教師代表等組成，建立價(jià)格聽證制度、食堂的審計(jì)和財(cái)務(wù)監(jiān)控，每年采取定期檢查和抽查等形式，聯(lián)合食品安全、