第一篇:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)1
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
第 期學(xué)員
日期 年 月 日 姓名
一.企業(yè)描述 1.主要經(jīng)營(yíng)范圍(產(chǎn)品或服務(wù)描述)我創(chuàng)辦的項(xiàng)目是“朱砂泥手工藝品加工廠”。主
要從事小型手工藝品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、批發(fā)業(yè)務(wù),暫不搞零售。
主要產(chǎn)品是:飛馬、菩薩、飛天三個(gè)系列,共18個(gè)品種。
本企業(yè)創(chuàng)辦初期,以自行設(shè)計(jì)、自主生產(chǎn)為主;來(lái)樣加工為附。以 批發(fā)為主要銷(xiāo)售方式,不搞賒銷(xiāo),減少資金占?jí)?。由于人手原因,暫不零售,將?lái)準(zhǔn)備在敦煌旅游區(qū)設(shè)立攤位,主要是了解市場(chǎng)需求,改進(jìn)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)。產(chǎn)品市場(chǎng)前景廣闊,據(jù)調(diào)查,來(lái)我省旅游的游客80%的會(huì)買(mǎi)紀(jì)念品,僅敦煌旅 游區(qū)一處,一年就賣(mài)“朱砂泥手工藝品”15萬(wàn)件,附近其他景點(diǎn)同時(shí)銷(xiāo)售1
5萬(wàn)件,共
30萬(wàn)件的市場(chǎng)容量,而本地生產(chǎn)的僅19萬(wàn)件,其余11萬(wàn)件由外地 工廠加工,我廠有較好的生存空間。
2、: □ 生產(chǎn)制造 □ 零售 □ 批發(fā) □ 服務(wù) □ 農(nóng)業(yè) □ 運(yùn)輸 □ 家庭手工業(yè) □ 其它 創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況描述
二、1.以往的創(chuàng)業(yè)、經(jīng)營(yíng)經(jīng)歷(包括時(shí)間)黃亮:原鎮(zhèn)企業(yè)類(lèi)型陶瓷廠技工,手藝高,從事陶瓷加工有20余年的經(jīng)驗(yàn)。擔(dān)任過(guò)班組 1
長(zhǎng),有一定的生產(chǎn)組織能力。李燕:在供銷(xiāo)社當(dāng)過(guò)售貨員和業(yè)務(wù)組長(zhǎng),有一定的和市場(chǎng)打交道的經(jīng)驗(yàn)。
2.教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間)
1996年 黃亮、李燕 甘肅第五中學(xué) 初中畢業(yè) 2004年
蘭州市創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)中心
SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)并結(jié)業(yè) 1999年 獲得廠級(jí)先進(jìn)工作者
三.市場(chǎng)評(píng)估 1.目標(biāo)顧客描述: 最終客戶(hù)是占游客大多數(shù)的中等收入者。目標(biāo)客戶(hù)是各旅游景點(diǎn)的商店,為他們提供“價(jià)格便宜、樣式簡(jiǎn)單、便于攜帶、有地方特色”的工藝品。今后,可以與旅游紀(jì)念品公司、工藝品公司、貿(mào)易公司、裝修公司合作。
2.市場(chǎng)的容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:
市場(chǎng)容量為30萬(wàn)件,當(dāng)?shù)毓?yīng)量?jī)H為19萬(wàn)件,有11萬(wàn)件的市場(chǎng)可供初期
與外地企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。如果,我廠能占有這11萬(wàn)件的10%,約10000件就可保證初期的生產(chǎn)能力
滿(mǎn)負(fù)荷。同時(shí),采取各種方法改進(jìn)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售,完全有可能強(qiáng)占本地的 供貨市場(chǎng)約5%,兩項(xiàng)合計(jì)為20000件。但僅占整個(gè)市場(chǎng)的6.7%,發(fā)展的余地
很大。2
3.市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì)
隨者西部大開(kāi)發(fā)的進(jìn)程,游客會(huì)增加,市場(chǎng)容量會(huì)擴(kuò)大;但競(jìng)爭(zhēng)者也會(huì)增多,且市場(chǎng)增容的速度可能會(huì)比加劇競(jìng)爭(zhēng)的速度要慢,因此,必須練好內(nèi)功,有領(lǐng)
先一步的意識(shí),做到“銷(xiāo)售一代、生產(chǎn)一代、設(shè)計(jì)一代、開(kāi)發(fā)一代”。4.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì): 相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì): 1.起步早 1.起步晚 2.有雇工,產(chǎn)量大 2.產(chǎn)量小 3.在景點(diǎn)擺攤,了解市場(chǎng) 3.不了解市場(chǎng) 4.價(jià)格低 4.價(jià)格比他們高1元 5.有一定的銷(xiāo)售渠道
5.沒(méi)有渠道 6.有一定的經(jīng)驗(yàn)
6.沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)
7.7.8.8.9.9.5.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì): 相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1.產(chǎn)品簡(jiǎn)單 1.產(chǎn)品精致
2.品種少 2.品種多 3.產(chǎn)品均為仿制 3.自行設(shè)計(jì) 4.沒(méi)包裝 4.有便于攜帶的包裝
5.沒(méi)計(jì)劃
5.有一定的計(jì)劃 6.不打廣告 6.準(zhǔn)備搞宣傳 7.不貼商標(biāo) 7.貼商標(biāo),創(chuàng)品牌
8.8.四.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃 1.產(chǎn)品(產(chǎn)品系列)服務(wù)的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì):
產(chǎn)品(產(chǎn)品系列)服務(wù) 主要特征 飛馬 是敦煌莫高窟標(biāo)志性產(chǎn)品、特別具有香土特色 菩薩 是敦煌莫高窟標(biāo)志性產(chǎn)品、特別具有香土特色 飛天 是敦煌莫高窟標(biāo)志性產(chǎn)品、特別具有香土特色
2.價(jià)格
產(chǎn)品(產(chǎn)品系列)服務(wù) 成本 銷(xiāo)售價(jià) 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格 飛馬 1.1 1.59 2.0 菩薩 1.1 1.59 2.0 飛天 1.1 1.59 2.0 折扣將給予: 賒銷(xiāo)將給予:
3.地點(diǎn)(1)選址細(xì)節(jié) 地址 面積(平方米)
租金或建筑成本 甘肅省敦煌市**大街**號(hào) 45 7000 4
(2)選擇該地址的主要理由 □ 交通便利 □ 基礎(chǔ)設(shè)施健全 □ 價(jià)格低廉□ 無(wú)環(huán)境保護(hù)限制
□ 短期不會(huì)發(fā)生地址或居民變動(dòng) □ 有較大的消費(fèi)市場(chǎng) 其它 生產(chǎn)設(shè)施占地少;無(wú)條件找地方(3)分銷(xiāo)方式(選擇一項(xiàng)): 產(chǎn)品將買(mǎi)給: □ 最終消費(fèi)者 □ 零售商
□ 批發(fā)商
(4)選擇該分銷(xiāo)方式的理由: 沒(méi)有富余人手銷(xiāo)售 4.促銷(xiāo) 人員推銷(xiāo) 成本預(yù)測(cè)
廣告 成本預(yù)測(cè)
公共關(guān)系 報(bào)紙宣傳 成本預(yù)測(cè) 免費(fèi) 營(yíng)業(yè)推廣 免費(fèi)樣品 成本預(yù)測(cè) 30 五.企業(yè)組織結(jié)構(gòu) 1.企業(yè)將注冊(cè)成:□ 人獨(dú)資企業(yè) □股份合作制企業(yè) □個(gè)體工商戶(hù) □ 合伙企業(yè)□中外合資企業(yè)
□股份有限責(zé)任公司
□其它 擬議的公司名稱(chēng):敦煌亮燕朱砂泥手工藝加工廠 2.企業(yè)的員工 職務(wù) 月薪 職務(wù) 月薪 5
600 業(yè)主/經(jīng)理:(1)黃亮 業(yè)主/經(jīng)理:(3)
(2)(4)600 員 工:(1)李燕 員 工:(6)
(2)(7)
(3)(8)
(4)(9)
(5)(10)3.公司將獲得的經(jīng)營(yíng)執(zhí)照、許可證和特征: 類(lèi)型
費(fèi)用預(yù)測(cè) 個(gè)體工商戶(hù) 免費(fèi) 公章 180元(兩枚)6
六.固定資產(chǎn) 1.工具和設(shè)備 根據(jù)預(yù)測(cè)的銷(xiāo)售量,假設(shè)達(dá)到100%的生產(chǎn)能力,企業(yè)需要購(gòu)買(mǎi)以下設(shè)備
設(shè)備描述 數(shù)量 單價(jià) 總費(fèi)用(元)
0.2 50 桌椅板凳/電燈、電線 250米 1 100 100平整地/搭建工棚* 2 50 100 滅火器/其他 2 200 400 工作臺(tái)* 2 150 300 晾曬架/工具
供應(yīng)商名稱(chēng) 地址 電話(huà)或傳真
2.交通工具 根據(jù)交通及營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的需要,擬購(gòu)置以下交通工具:
設(shè)備描述 數(shù)量 單價(jià) 總費(fèi)用(元)供應(yīng)商名稱(chēng) 地址 電話(huà)或傳真
3.辦公家具和設(shè)備 辦公室需要以下設(shè)備:
設(shè)備描述 數(shù)量 單價(jià) 總費(fèi)用(元)
供應(yīng)商名稱(chēng) 地址 電話(huà)或傳真 4.固定資產(chǎn)和折舊明細(xì) 資產(chǎn) 價(jià)值(元)年折舊(元)工具設(shè)備 950 交通工具
辦公設(shè)備 店鋪 廠房 1200 土地 總 計(jì): 七.營(yíng)運(yùn)資金(月)1.原材料,包裝材料
材料描述 數(shù)量 單價(jià) 每月總費(fèi)用(元)朱砂泥 400 羊毛等 60 彩繪原料 120 小計(jì): 580 供應(yīng)商名稱(chēng) 地址 電話(huà)或傳真 8
2.其它經(jīng)營(yíng)費(fèi)用(不包括折舊費(fèi)用和貸款利息)
其它費(fèi)用 月用費(fèi) 說(shuō)明 業(yè)主的工資 600 前三個(gè)月不領(lǐng)工資 雇員工資 租金 營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用 50 公共事業(yè)費(fèi)
維護(hù)、維修 30 保險(xiǎn) 公司注冊(cè)費(fèi) 35 其它必備品 30/20 折舊、保險(xiǎn) 總計(jì) 765
八、銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)(12個(gè)月)
銷(xiāo)售的商品 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 銷(xiāo)售數(shù)量 300 600 800 1000 1200 1200 1200 每件物品的 1.59 1.59 1.59 1.59 1.59 1.59 1.59平均價(jià) 月銷(xiāo)售值 477 954 1272 1590 1908 1908 1908
銷(xiāo)售的商品 10月 11月 1月
2月 合計(jì) 12月 小計(jì) 銷(xiāo)售數(shù)量 1200 1200 1200 1200 12300 1200 9900 每件物品 1.59 1.59 1.59 1.59 1.59 1.59 1.59 的平均價(jià) 月銷(xiāo)售值 1908 1908 1908 15741 1908 1908 19557
九、銷(xiāo)售和成本計(jì)劃 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 合計(jì) 477 954 1272 1590 1908 1908 1908 1908 1908 1908 15741 含稅銷(xiāo)售收入 增27 54 72 90 108 108 108 108 108 108 891 值稅 凈450 900 1200 1500 1800 1800 1800 1800 1800 1800 14850 收入 原145 290 387 483 580 580 580 580 580 580 4785 材料 工600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 6000 資 促50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 500 銷(xiāo) 保20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 200 險(xiǎn) 維30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 300 修 電20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 200 /電話(huà) 65 65 65 65 65 65 65 65 65 65 650 折舊/攤銷(xiāo) 總930 1075 1172 1268 1365 1365 1365 1365 1365 1365 12635 成本 10
利-480-175 28 232 435 435 435 435 435 435 2215 潤(rùn) 納 8215 稅基數(shù) 所 410.75 得稅 附 35.64 加稅費(fèi) 個(gè) 7804.25 人 凈收入
十、現(xiàn)金流量計(jì)劃(草案)
項(xiàng)目 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 101112總計(jì) 月 月 月 月初現(xiàn)金 150-696.5-371 255 503 972 1600 2228 0 2856 3484 現(xiàn)金銷(xiāo)售 238.5 477 636 795 954 954 954 954 954 954 7870.5 賒帳銷(xiāo)售 0 238.5 477 636 795 954 954 954 954 954 6916.5 總收入 238.5 715.5 1113 1431 1749 1908 1908 1908 1908 1908 14787 貸款
業(yè)主投資 1700 1700 可支配現(xiàn) 742 1686 2252 2880 3508 4136 1700 388.5 19 4764 5392 金 現(xiàn)金采購(gòu) 145 290 387 483 580 580 580 580 580 580 4785 賒帳采購(gòu) 工資 600 600 600 600 600 600 600 4200 11 促銷(xiāo) 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 500 保險(xiǎn) 240 240 維修 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 300 電/電話(huà) 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 200 設(shè)備采購(gòu)
200
200 工棚/臺(tái)子 1200 1200 工具采購(gòu) 400 400 開(kāi)辦費(fèi) 350 350 貸款本息 增值稅 891 附加稅費(fèi) 35.64 所得稅 410.75 現(xiàn)金總支 390 487 1550 1085 1183 1280 1280 1280 1280 1280 1280 出 月底現(xiàn)金 255 150 503 972 1600
-696.5-371(經(jīng)修改后,填入創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的現(xiàn)金流量計(jì)劃)**注意**“紅數(shù)字” 項(xiàng)目 2月 2228 2856 3484 4112 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 101112總計(jì) 月 月 月 月初現(xiàn)金 0 150 293 609 1225 1463 1922 2540 3158 3776 4394 現(xiàn)金銷(xiāo)售 636 795 954 954 954 954 954 954 7870.5 238.5 477 賒帳銷(xiāo)售 0 636 795 954 954 954 954 954 6916.5 238.5 477 1749 1908
總收入
238.5 715.5 1113 1431 1908 1908 1908 1908 14787 貸款 1000 1000
業(yè)主投資
1700 1700 可支配現(xiàn)
1700 1388.5 1009 1722 2656 3212 3830 4448 5066 5684 6302 12
金 現(xiàn)金采購(gòu) 145 290 387 483 580 580 580 580 580 580 4785 賒帳采購(gòu)
工資 600 600 600 600 600 600 600 4200 促銷(xiāo)
50 50 50 50 50 50 50 50 500 保險(xiǎn) 240 240 維修 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 300 電/電話(huà) 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 200 設(shè)備采購(gòu) 200 200 工棚/臺(tái)子 1200 1200 工具采購(gòu) 400 400 開(kāi)辦費(fèi) 350 350 貸款本息10 10 10 10 10 10 10 10 1010 1100 增值稅 891 附加稅費(fèi) 35.64 所得稅 405.75 現(xiàn)金總支 400 497 1550 1095 1193 1290 1290 1290 1290 1290 2290 出 月底現(xiàn)金 150 293.5 609 1255 1463 1922 2540 3158 3776 4394 4012
第二篇:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)絕招:校園自助餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 《校園自助餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)》
一、發(fā)展前景
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂(yōu),甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。民以食為天,許多學(xué)生都為學(xué)校的餐廳而抱怨不已,因?yàn)閷W(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè),我們決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二、店面布局
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種繁多,口味齊全,營(yíng)養(yǎng)豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又因季節(jié)而異提供各種冷飲或甜點(diǎn),如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開(kāi)闊平淡之感??蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。餐具:干凈,整潔。
背景音樂(lè):以浪漫,柔和的輕音樂(lè)為主,響度適中,切合季節(jié)變化和餐廳格調(diào)。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻?hù)群是針對(duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見(jiàn)的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶(hù)聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進(jìn)行分析,并制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀1名,廚師5名,服務(wù)生15名,另可招學(xué)生做義工
五、優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):
本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂(yōu),并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話(huà)說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
六、財(cái)務(wù)狀況分析
1、初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn)),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等。
2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析:據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
七、風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避
1、外部風(fēng)險(xiǎn)
隨著中國(guó)加入WTO,國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó),國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。
2、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴(lài),對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
3、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
(1)在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。
(2)項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn),但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品,項(xiàng)目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。
(3)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
4、原料資源風(fēng)險(xiǎn)
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
5、應(yīng)對(duì)措施
(1)汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。
(2)嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
(3)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。
(4)進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開(kāi)發(fā)更新食品。
(5)與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
6、保險(xiǎn)和法律事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將通過(guò)中國(guó)平安保險(xiǎn)公司購(gòu)買(mǎi)。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值,商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門(mén)造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購(gòu)買(mǎi)一般責(zé)任保險(xiǎn)。當(dāng)然,中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施,如提供適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,同會(huì)員簽署無(wú)責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)。
創(chuàng)業(yè)的方法途徑還是很多的,生活中每天都在上演著一個(gè)一個(gè)創(chuàng)業(yè)的奇跡,只要你有一雙善于發(fā)現(xiàn)商機(jī)的眼睛,創(chuàng)業(yè)對(duì)于你,也就成功了一半。一份好的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),更能夠讓你如虎添翼,早日邁上創(chuàng)業(yè)成功的征途。
第三篇:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng)訊 中式餐飲的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
一、創(chuàng)業(yè)背景
近年來(lái),我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展迅速,餐飲品種豐富,店鋪數(shù)量迅速增加,各種類(lèi)型的飯店、酒店層出不窮,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。與此同時(shí),洋快餐登陸對(duì)我國(guó)餐飲業(yè)也提出了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。隨著洋快餐的大舉進(jìn)軍,一種新的餐飲經(jīng)營(yíng)模式—連鎖經(jīng)營(yíng)逐步受到廣大從業(yè)者的關(guān)注。連鎖經(jīng)營(yíng)改變了傳統(tǒng)的小生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式,有效降低經(jīng)營(yíng)成本,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,給企業(yè)帶來(lái)了巨大的規(guī)模效益。國(guó)內(nèi)有識(shí)之士已開(kāi)始利用連鎖這一有效手段發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),如北京全聚德烤鴨集團(tuán)、東安飲食集團(tuán)、天津狗不理集團(tuán)、大連渤海飯店集團(tuán)等都走在國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的前列,對(duì)行業(yè)的規(guī)模發(fā)展起到了推動(dòng)作用。但總的來(lái)說(shuō),我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng),尤其是餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)還處于初級(jí)階段。大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑和必由之路。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場(chǎng)策略為通過(guò)積極有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場(chǎng)分額;樹(shù)立“綠色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,積極進(jìn)行市場(chǎng)推廣。
中期(1年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
長(zhǎng)期(2年)
屆時(shí),餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿(mǎn)足潛在顧客的需要時(shí),以特許經(jīng)營(yíng)的方式,開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻?hù)群是針對(duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還根據(jù)不同的節(jié)日而設(shè)定富有特色的情侶套餐,這也將成為本店的一大特色。、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與
養(yǎng)殖戶(hù)聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀員1名,廚師1名,服務(wù)生2名。經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品 主要的服務(wù)特色:自助形式、會(huì)員制的跟蹤服務(wù) 主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場(chǎng)分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):
優(yōu)勢(shì)分析:本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂(yōu),并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。另外本餐廳提供的是綠色,健康的食品。也是符合社會(huì)綠色生態(tài)的觀念,比較適合注重健康的大學(xué)生。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話(huà)說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
劣勢(shì)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而作為一個(gè)學(xué)生—這個(gè)客戶(hù)群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。威脅分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶(hù)的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿(mǎn)意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
五、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透 促銷(xiāo)策略:
前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日,開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策略如發(fā)傳單等。
六、財(cái)務(wù)狀況分析
1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需100000元(其中包括場(chǎng)地租賃費(fèi)用,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等)。
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1000元,收益率40%,由此可計(jì)算出投資回收期約為8個(gè)月。
七、營(yíng)銷(xiāo)組合策略
有形化營(yíng)銷(xiāo)策略:
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo),而采取一整套行之有效的“承諾營(yíng)銷(xiāo)”進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)“天然產(chǎn)品”的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略:做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權(quán)威感和信賴(lài)感,本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)承諾:
l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。
2、將顧客滿(mǎn)意進(jìn)行到底。樹(shù)立“顧客滿(mǎn)意自己才滿(mǎn)意”的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營(yíng)銷(xiāo)部專(zhuān)人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
九、大力打造“綠色食品”的品牌形象
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,餐廳通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強(qiáng)綠色溝通,推動(dòng)健康消費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。作為一個(gè)餐廳開(kāi)展綠色營(yíng)銷(xiāo),我們有著天然的優(yōu)勢(shì),本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無(wú)論從原料采購(gòu)、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,通過(guò)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。推廣保健知識(shí)、宣傳綠色文化:
本餐廳將在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn),對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性的宣傳,從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。通過(guò)進(jìn)行專(zhuān)題講座、手冊(cè)宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識(shí)宣傳出去,同時(shí)注重借此機(jī)會(huì)加大對(duì)綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對(duì)產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。
八、發(fā)揮綠色餐廳的價(jià)格優(yōu)勢(shì)
本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民??紤]到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素,本餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類(lèi)產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),以低成本獲得高利潤(rùn)。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上,我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)餐品,其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來(lái)計(jì)算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費(fèi)者提供每份6-10元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。
九、店面設(shè)計(jì) 視覺(jué)識(shí)別
店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛(ài)和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長(zhǎng)。顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開(kāi)闊平淡之感??蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象
背景音樂(lè):以浪漫,柔和的輕音樂(lè)為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
十、總結(jié)
提倡綠色、健康的餐飲文化,提供健康有機(jī)的菜色,為本店在市場(chǎng)上站住腳提供了一大助力。通過(guò)穩(wěn)中求進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念使本店在以后的發(fā)展提供了一定的經(jīng)濟(jì),人際,市場(chǎng)的基礎(chǔ),為以后開(kāi)分店打下一定的基礎(chǔ)。
第四篇:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
DIY飾品店
一、創(chuàng)業(yè)背景 創(chuàng)業(yè) 計(jì) 劃 書(shū) 成員:管理學(xué)院人力101班段劍偉經(jīng)法學(xué)院思政103班鄧明飛 經(jīng)法學(xué)院思政103班王澤峰
DIY禮品,DIY是do it yourself的簡(jiǎn)稱(chēng),是指可以為用戶(hù)在可定制禮品(如:
馬克杯、抱枕、T恤衫、鼠標(biāo)墊、水晶等各種物品)上印制自己喜愛(ài)的圖案和文
字。用戶(hù)只需選擇禮品并上傳自己的照片或添加文字
個(gè)性飾品店起源于美國(guó),流行于日本,意為風(fēng)格獨(dú)特、更具專(zhuān)業(yè)化、創(chuàng)意鮮
明的飾品店鋪。在店鋪漫天飛的今天,個(gè)性是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。這種
產(chǎn)品的趨勢(shì)讓更多青年朋友們所接納,因?yàn)樗暮畜w現(xiàn)了,“創(chuàng)新、立意、心
意、禮輕情義重的理念觀念”,送親戚、送朋友、送老師都能體現(xiàn)自己的心意。
用個(gè)人的獨(dú)特情義,廣泛的思維創(chuàng)造一份獨(dú)一無(wú)二的禮品。
據(jù)我國(guó)權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)中國(guó)女性飾品市場(chǎng)的調(diào)查顯示,目前我國(guó)女性飾品市場(chǎng)人
均占有率不足5%,而發(fā)達(dá)國(guó)家一般都在45%左右,其中最高的是日本的東京為
98%。據(jù)專(zhuān)家預(yù)計(jì),我國(guó)女性用品消費(fèi)率正按每年19%的年增長(zhǎng)率遞增,特別是
在校學(xué)生,隨著社會(huì)的發(fā)展對(duì)飾品的需求越來(lái)越高,可期待的巨大市場(chǎng)空間和可
憐的市場(chǎng)占有率形成了鮮明的對(duì)比。就目前而言,可供消費(fèi)者滿(mǎn)意的產(chǎn)品并不多,市場(chǎng)中的產(chǎn)品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說(shuō)飾品行業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展空
間是很大的。
二、市場(chǎng)分析
中國(guó)是一個(gè)人口眾多的國(guó)家,隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對(duì)生活的要求也越來(lái)越高,特別是小孩對(duì)各種新奇的玩具及飾品。中小學(xué)生對(duì)飾品的要求不再是好看,簡(jiǎn)單,便宜,更
要求新穎。女孩都是愛(ài)漂亮的,大多數(shù)女孩都留著飄逸的長(zhǎng)發(fā),頭花成了她們必需的飾品,大方美觀自然成了他們對(duì)飾品的最低要求。說(shuō)到玩具,每個(gè)小孩都有,大學(xué)生中大多數(shù)女孩
都喜歡玩具,經(jīng)過(guò)調(diào)查,很多女生花費(fèi)在飾品上的金錢(qián)是她們總花費(fèi)的30%~40%,這是個(gè)很
好的市場(chǎng)。但由于飾品店很多,所以競(jìng)爭(zhēng)也很大,所以我們必須提供最新奇的飾品,最具個(gè)
性的飾品,和最好的服務(wù)才能在這個(gè)市場(chǎng)中得到發(fā)展,因此,我們提供學(xué)習(xí)自己做各種各樣
飾品的機(jī)會(huì),讓她們不僅飽眼福還能親身體驗(yàn)做飾品,體驗(yàn)其中的喜悅!
三、公司簡(jiǎn)介
1、公司經(jīng)營(yíng)宗旨及目標(biāo)
本公司堅(jiān)持誠(chéng)信為本,顧客利益至上的經(jīng)營(yíng)宗旨。我們會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求,以公司網(wǎng)
站為平臺(tái),留意客戶(hù)反饋信息,為客戶(hù)提供各種咨詢(xún)服務(wù)。并以市場(chǎng)為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新
速度,從而保證我們的飾品的優(yōu)質(zhì)與時(shí)尚,滿(mǎn)足人們追求個(gè)性、簡(jiǎn)潔、潮流的欲望??勘±?/p>
多銷(xiāo),走經(jīng)營(yíng)流水,憑品質(zhì)和設(shè)計(jì),賺客戶(hù)認(rèn)可度,這就是我們的經(jīng)營(yíng)之道。相信依靠公司
成員的努力,我們的產(chǎn)品會(huì)贏得良好的信譽(yù),在獲得豐厚利潤(rùn)的同時(shí),也幫顧客創(chuàng)造出溫馨
舒適的家居氣氛。實(shí)現(xiàn)公司與客戶(hù)的雙贏,這便是我們的目標(biāo)!
由自己設(shè)計(jì)創(chuàng)造禮物,心意無(wú)限,引領(lǐng)個(gè)性潮流、打造時(shí)尚生活。把心意融入禮物、把
情意溶入祝福,這里就能幫你實(shí)現(xiàn)一切。
2、公司概況
(1)公司名稱(chēng):新尚飾品店
(2)公司產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
1、個(gè)性影像杯:變色杯、情侶杯、音樂(lè)杯、馬克杯、顧客購(gòu)買(mǎi)的主要是普通的白色杯子,可以根據(jù)自己的喜好,涂上油彩,或者附上自己的照片,獨(dú)一無(wú)二,送朋友絕對(duì)的新
意!
2、T-恤布藝燙畫(huà)系列:個(gè)性T恤,情侶裝、親子裝、個(gè)性背包、個(gè)性卡通抱枕等
等,顧客可以自行設(shè)計(jì)圖案,自行選擇選擇燙鉆等。
3、帽藝轉(zhuǎn)印、鞋子繪畫(huà)系列:制作自行繪畫(huà),涂上顧客認(rèn)為具有代表性的文字和
字符。
4、各種時(shí)尚飾品系列:個(gè)性的男女系列首飾,個(gè)性拼圖,個(gè)性鼠標(biāo)墊,個(gè)性名片
盒、個(gè)性煙盒、個(gè)性CD盒、個(gè)性相冊(cè)、個(gè)性打火機(jī)、個(gè)性書(shū)簽、個(gè)性化妝鏡
等等。
(3)店面選址:
最主要的是要考慮人流及消費(fèi)能力。人流越大,消費(fèi)能力越高,你的市場(chǎng)也就
越大,基于考察我們學(xué)校周?chē)沫h(huán)境,學(xué)校比較多,而且DIY飾品店基本還是個(gè)空白,在東門(mén)口附近的飾品店分布相對(duì)于北門(mén)較少,所以可以將新尚飾品店選擇在陜西理工
學(xué)院南區(qū)東門(mén)口附近
(4)店面結(jié)構(gòu)設(shè)置:
一樓是小飾品系列,杯子系列,二樓主要是展示衣服、鞋類(lèi)、帽子、包包
等飾品。
(5)店面設(shè)施:
店面的裝修要突出商品個(gè)性。結(jié)合當(dāng)今的時(shí)代潮流方向和產(chǎn)品的定位,把
鋪?zhàn)拥恼w的風(fēng)格定位為簡(jiǎn)約、質(zhì)樸。天花板采用藍(lán)色色調(diào),地板采用淺灰色調(diào),再配置幾款白色的貨架,簡(jiǎn)約的裝修與顏色鮮明的裝飾品相映成趣。店鋪的擺設(shè)
力求個(gè)性,要給顧客留下深刻的印象,把店鋪打扮成亮麗風(fēng)景。
三、公司管理
(1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng),同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程徹底進(jìn)行再思考和再設(shè)計(jì),以便在業(yè)績(jī)衡量標(biāo)準(zhǔn)上取得重大突破,完成企業(yè)
再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級(jí)管理體制,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
(2)管理隊(duì)伍:以店長(zhǎng)為中樞,兩個(gè)設(shè)計(jì)師,一個(gè)導(dǎo)購(gòu)員
四、行業(yè)分析
根據(jù)社會(huì)的發(fā)展,由于現(xiàn)今每個(gè)家庭大都只有一個(gè)小孩,理所當(dāng)然這個(gè)小孩會(huì)的到大家的寵愛(ài),家長(zhǎng)之間也就因?qū)檺?ài)小孩而出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng),給小孩的各種玩具當(dāng)然也會(huì)追求創(chuàng)新,所以
本公司會(huì)推出最新玩具以求滿(mǎn)足家長(zhǎng)們的要求。對(duì)能夠自己支配金錢(qián)的學(xué)生來(lái)說(shuō),購(gòu)買(mǎi)精美的飾品對(duì)他們來(lái)說(shuō)也是一種競(jìng)爭(zhēng),性?xún)r(jià)比比較高更能體現(xiàn)她們的追求,因此本公司將會(huì)有極
大的市場(chǎng)。
對(duì)于陜理工東門(mén)校門(mén)口,精品店并不是很多,而關(guān)于個(gè)性飾品的更少,所以在此處開(kāi)店
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較小,有很大的一個(gè)發(fā)展空間。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、商品效應(yīng):迎合消費(fèi)者心理,比如現(xiàn)在非常流行的日韓風(fēng)格,情侶系列,充滿(mǎn)野性張力
與不同的飾品??
2、價(jià)位設(shè)置:會(huì)主要產(chǎn)生兩個(gè)價(jià)位,如果是賣(mài)成品給顧客是一個(gè)價(jià),然后是買(mǎi)原料是一個(gè)
價(jià),租制位子以小時(shí)計(jì)價(jià)。
商品定價(jià)不能過(guò)高,要迎合學(xué)生的消費(fèi)水平
3、宣傳推廣:將請(qǐng)一些學(xué)生發(fā)宣傳單,特別是中午下午放學(xué)時(shí)候的宣傳
舉行一些小晚會(huì),歌唱大賽,以新穎的方式來(lái)擴(kuò)大自己的影響力。
利用熟人推薦:利用熟人介紹
人員推銷(xiāo):新開(kāi)業(yè)時(shí)在店門(mén)口直接推銷(xiāo)
4、促銷(xiāo)計(jì)劃:開(kāi)業(yè)和節(jié)目時(shí)搞一些促銷(xiāo)活動(dòng),吸引大家的關(guān)注,創(chuàng)造一種人群效應(yīng)!
5、合作計(jì)劃:加強(qiáng)聯(lián)系了解,推陳出新,滿(mǎn)足需求。
6、開(kāi)發(fā)計(jì)劃:前期主要是集中在商店銷(xiāo)售,后期在未來(lái)?xiàng)l件的允許的條件下,可以選擇同
時(shí)在網(wǎng)上銷(xiāo)售,這樣會(huì)大大的擴(kuò)寬本店的市場(chǎng)范圍。
六、企業(yè)投資于回報(bào)
(1)成本預(yù)算:總計(jì)12萬(wàn)元
① 首先店面租金一年:1萬(wàn)元
② 裝修:燈具,背景墻,柜臺(tái),廣告標(biāo)牌,藝術(shù)擺放等共計(jì)1萬(wàn)元
③ 設(shè)備:電腦,音響等共計(jì)4500元
④ 工商登記和稅務(wù):1500元
⑤ 首次進(jìn)貨:總計(jì)17000元
一樓小飾品系列,杯子系列共計(jì)7000元(小飾品進(jìn)價(jià)均價(jià)20元/件,進(jìn)貨250件,共計(jì)5000元;各種杯子進(jìn)價(jià)均價(jià)10元/件,進(jìn)貨50件,共計(jì)
500元;其余東西約1500元);
二樓服裝系列共計(jì)9350元(服進(jìn)價(jià)均價(jià)30元/件,進(jìn)貨100件,共計(jì)4000
元;鞋子進(jìn)價(jià)均價(jià)40元/件,進(jìn)貨50件,共計(jì)2000元;帽子進(jìn)價(jià)均價(jià)15
元/件,進(jìn)貨30件,共計(jì)450元;包包進(jìn)價(jià)30元/件,進(jìn)貨30件,共計(jì) 900
元;其他物品進(jìn)價(jià)共計(jì)2000元)。
⑥ 員工工資:一年總計(jì)62400元(店長(zhǎng)2000元/月,設(shè)計(jì)師1800元/月,導(dǎo)購(gòu)1400)
元/月)
⑦ 一年電費(fèi),衛(wèi)生等雜物費(fèi)3000元
⑧ 宣傳,廣告等費(fèi)用2000元
⑨ 其他應(yīng)急開(kāi)支5000元
2、盈利狀況
以最優(yōu)銷(xiāo)售計(jì)算,月銷(xiāo)售1.5萬(wàn),年總營(yíng)業(yè)額18萬(wàn)。
除去成本12萬(wàn)元,全年凈收入約6萬(wàn)元。
第五篇:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
網(wǎng)上精品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 創(chuàng)業(yè)背景 據(jù)我國(guó)權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)中國(guó)女性飾品市場(chǎng)的調(diào)查顯示,目前我國(guó)女性飾品市場(chǎng)人均占有率不足5%,而發(fā)達(dá)國(guó)家一般都在45%左右,其中最高的是日本的東京為98%。據(jù)專(zhuān)家預(yù)計(jì),我國(guó)女性用品消費(fèi)率正按每年19%的年增長(zhǎng)率遞增,特別是在校學(xué)生,隨著社會(huì)的發(fā)展對(duì)飾品的需求越來(lái)越高,可期待的巨大市場(chǎng)空間和可憐的市場(chǎng)占有率形成了鮮明的對(duì)比。就目前而言,可供消費(fèi)者滿(mǎn)意的產(chǎn)品并不多,市場(chǎng)中的產(chǎn)品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說(shuō)飾品行業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展空間是很大的。項(xiàng)目概述 個(gè)性飾品店起源于美國(guó),流行于日本,意為風(fēng)格獨(dú)特、更具專(zhuān)業(yè)化、創(chuàng)意鮮明的飾品店鋪。在店鋪漫天飛的今天,個(gè)性是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。由于學(xué)生對(duì)飾品的需求相對(duì)比較大,我們將會(huì)以出售學(xué)生飾品為主,提供各種各樣飾品以滿(mǎn)足學(xué)生的要求,以玩具和各種家居裝飾品為輔,提供各種玩具及有個(gè)性的裝飾品!市場(chǎng)分析
中國(guó)是一個(gè)人口眾多的國(guó)家,隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對(duì)生活的要求也越來(lái)越高,特別是小孩對(duì)各種新奇的玩具及飾品。中小學(xué)生對(duì)飾品的要求不再是好看,簡(jiǎn)單,便宜,更要求新穎。女孩都是愛(ài)漂亮的,大多數(shù)女孩都留著飄逸的長(zhǎng)發(fā),頭花成了她們必需的飾品,大方美觀自然成了他們對(duì)飾品的最低要求。說(shuō)到玩具,每個(gè)小孩都有,大學(xué)生中大多數(shù)女孩都喜歡玩具,經(jīng)過(guò)調(diào)查,很多女生花費(fèi)在飾品上的金錢(qián)是她們總花費(fèi)的30%~40%,這是個(gè)很好的市場(chǎng)。但由于飾品店很多,所以競(jìng)爭(zhēng)也很大,所以我們必須提供最新奇的飾品,最具個(gè)性的飾品,和最好的服務(wù)才能在這個(gè)市場(chǎng)中得到發(fā)展,因此,我們提供學(xué)習(xí)自己做各種各樣飾品的機(jī)會(huì),讓她們不僅飽眼福還能親身體驗(yàn)做飾品,體驗(yàn)其中的喜悅!市場(chǎng)環(huán)境 網(wǎng)上開(kāi)店,好處多多,最主要的有以下幾個(gè)突出的優(yōu)勢(shì):
(一)投資少,回收快,而且無(wú)所謂存貨,所以特別適合小商店和個(gè)人在網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)。(1)從啟動(dòng)資金來(lái)看,傳統(tǒng)的地面開(kāi)店,門(mén)面租金加裝修費(fèi),還有首批進(jìn)貨資金,少說(shuō)也需要幾萬(wàn)元的啟動(dòng)資金。而網(wǎng)上開(kāi)店所需的啟動(dòng)資金卻少得多,按照我們的計(jì)劃,你只要有一臺(tái)可以上網(wǎng)的電腦和你的勤奮(是用來(lái)管理你自己的網(wǎng)站)您就可開(kāi)店?duì)I業(yè)!網(wǎng)上商店比同等規(guī)模的地面商店要低得多,在網(wǎng)上,您不用為增加營(yíng)業(yè)面積而增加租金,也不用為延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間而增加額外的費(fèi)用。
(2)從流動(dòng)資金來(lái)看,傳統(tǒng)商店的進(jìn)貨資金少則幾千元,多則數(shù)萬(wàn)元,而網(wǎng)上商店則不需要壓資金,您完全可以在有了定單的情況下再去進(jìn)貨。公司介紹
1、公司經(jīng)營(yíng)宗旨及目標(biāo)
本公司堅(jiān)持誠(chéng)信為本,顧客利益至上的經(jīng)營(yíng)宗旨。我們會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求,以公司網(wǎng)站為平臺(tái),留意客戶(hù)反饋信息,為客戶(hù)提供各種咨詢(xún)服務(wù)。并以市場(chǎng)為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的飾品的優(yōu)質(zhì)與時(shí)尚,滿(mǎn)足人們追求個(gè)性、簡(jiǎn)潔、潮流的欲望??勘±噤N(xiāo),走經(jīng)營(yíng)流水,憑品質(zhì)和設(shè)計(jì),賺客戶(hù)認(rèn)可度,這就是我們的經(jīng)營(yíng)之道。相信依靠公司成員的努力,我們的產(chǎn)品會(huì)贏得良好的信譽(yù),在獲得豐厚利潤(rùn)的同時(shí),也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實(shí)現(xiàn)公司與客戶(hù)的雙贏,這便是我們的目標(biāo)!
2、公司簡(jiǎn)介(1)公司名稱(chēng):霓裳飾品
(2)業(yè)務(wù)范圍:各種頭花,玩具,及家居飾品,如各式壁掛、花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫(huà)、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。
3、公司管理(1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng),同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程徹底進(jìn)行再思考和再設(shè)計(jì),以便在業(yè)績(jī)衡量標(biāo)準(zhǔn)上取得重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級(jí)管理體制,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
(2)管理隊(duì)伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管,財(cái)務(wù)主管,飾品設(shè)計(jì)師等。
(3)管理決策:以總經(jīng)理為核心召開(kāi)公司會(huì)議,各部門(mén)主管參加,共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動(dòng)的范圍與邊界確定等問(wèn)題,總經(jīng)理?yè)碛凶罡邲Q策權(quán)。公司管理在強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的同時(shí),也注重分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員,也就是各部門(mén)主管,有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。
市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng) 根據(jù)社會(huì)的發(fā)展,由于現(xiàn)今每個(gè)家庭大都只有一個(gè)小孩,理所當(dāng)然這個(gè)小孩會(huì)的到大家的寵愛(ài),家長(zhǎng)之間也就因?qū)檺?ài)小孩而出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng),給小孩的各種玩具當(dāng)然也會(huì)追求創(chuàng)新,所以本公司會(huì)推出最新玩具以求滿(mǎn)足家長(zhǎng)們的要求。對(duì)能夠自己支配金錢(qián)的學(xué)生來(lái)說(shuō),購(gòu)買(mǎi)精美的飾品對(duì)他們來(lái)說(shuō)也是一種競(jìng)爭(zhēng),性?xún)r(jià)比比較高更能體現(xiàn)她們的追求,因此本公司將會(huì)有極大的市場(chǎng)?,F(xiàn)今大多數(shù)精品店都是門(mén)面店,為了賺取店面房租,很多店都會(huì)以抬高產(chǎn)品價(jià)格已達(dá)到獲取利潤(rùn),而本公司會(huì)將所有商品明碼標(biāo)價(jià),由于本公司是網(wǎng)上店鋪,所以沒(méi)有店面費(fèi),商品的價(jià)格理所當(dāng)然比市場(chǎng)上的價(jià)格要低,顧客通過(guò)在網(wǎng)上比較價(jià)格就可以決定是否值得在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi),這便是本公司與其他市場(chǎng)店鋪在競(jìng)爭(zhēng)方面所占的優(yōu)勢(shì)!從網(wǎng)絡(luò)發(fā)展看,現(xiàn)今大多數(shù)家庭都有電腦,網(wǎng)上購(gòu)物比去市場(chǎng)購(gòu)物要方便得多,市場(chǎng)購(gòu)物不但要考慮是否擁擠外,還要擔(dān)心是否會(huì)遇到小偷,使得根本就不能全身心的去挑選自己喜歡的物品,而本公司是網(wǎng)上購(gòu)物公司,不會(huì)出現(xiàn)市場(chǎng)擁擠的現(xiàn)象,也不會(huì)擔(dān)心自己的錢(qián)包。除此之外,本公司是貨到才付款,只有顧客滿(mǎn)意本公司的產(chǎn)品后才付款,使得顧客能夠更放心在本公司選購(gòu)產(chǎn)品,而不必?fù)?dān)心會(huì)被欺騙。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) 誠(chéng)信,時(shí)尚,忠誠(chéng),精美?!奚扬椘返钠放苾?nèi)涵
根據(jù)市場(chǎng)分析,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)及公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo),本公司確定了自己的品牌營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,主要分為三個(gè)階段,第一階段,用一年的時(shí)間在網(wǎng)上樹(shù)立自己的品牌形象。這個(gè)階段主要是以“精美,美觀,大方”為主題進(jìn)行宣傳和策劃,打造全新的企業(yè)形象,讓廣大消費(fèi)者了解我們的品牌,關(guān)注我們的品牌,愛(ài)上我們的品牌。第二階段是在宣傳階段樹(shù)立品牌的誠(chéng)信度,在品牌的信任度基礎(chǔ)上增加品牌內(nèi)涵,強(qiáng)化品牌想象,將“誠(chéng)信,時(shí)尚,忠誠(chéng),精美”的理念注入到品牌中。第三階段將我們的品牌時(shí)尚化,讓人們更加了解我們的品牌,信任我們的品牌,繼而設(shè)立一個(gè)免費(fèi)體驗(yàn)的基站,我們將聘請(qǐng)專(zhuān)門(mén)的設(shè)計(jì)師來(lái)教愛(ài)好飾品設(shè)計(jì)的消費(fèi)者,讓顧客在飽眼福的同時(shí)“飽”手福。
同時(shí)霓裳飾品店制定了較為詳細(xì)的市場(chǎng)銷(xiāo)售策略,分三個(gè)階段。第一,公司形象建立期,及產(chǎn)品引入期:以網(wǎng)絡(luò)為工具,大力宣傳公司產(chǎn)品的形象;第二,公司形象成長(zhǎng)期,及產(chǎn)品成長(zhǎng)期:通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳為主,媒體廣告為輔進(jìn)行宣傳;第三,公司形象成熟期,及產(chǎn)品成熟期:通過(guò)前兩個(gè)階段,公司的形象在人們心中及基本已經(jīng)建立,人們對(duì)產(chǎn)品也相對(duì)比較了解,在這種情形下,利用廣泛的關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)宣傳,以擴(kuò)大品牌知名度和影響力及強(qiáng)大的品牌效應(yīng)。公司將根據(jù)不同的階段,采取不同的營(yíng)銷(xiāo)手段進(jìn)行廣泛宣傳,此外,公司堅(jiān)持不懈地走品牌化的道路,一次樹(shù)立品牌策略,強(qiáng)化品牌策略和延伸品牌策略。其中樹(shù)立品牌策略是關(guān)
鍵階段,公司在完成企業(yè)形象設(shè)計(jì)后將逐步通過(guò)各種宣傳活動(dòng)建立品牌的良好形象。風(fēng)險(xiǎn)與對(duì)策 知難而進(jìn),穩(wěn)中求進(jìn),堅(jiān)持不懈。——霓裳飾品的經(jīng)營(yíng)態(tài)度 市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)必然是風(fēng)險(xiǎn)與收益并存的,霓裳飾品要做的是科學(xué)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),制定正確的對(duì)策。我們認(rèn)為主要存在如下風(fēng)險(xiǎn):第一,市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),主要是我們的產(chǎn)品和服務(wù)能不能被市場(chǎng)接受的問(wèn)題。通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖袌?chǎng)調(diào)研和科學(xué)的數(shù)據(jù)分析可以幫助我們降低這種風(fēng)險(xiǎn),但主要還是要依賴(lài)與我們對(duì)于市場(chǎng)變化的敏感性和市場(chǎng)機(jī)會(huì)的把握,細(xì)化市場(chǎng)和準(zhǔn)確的產(chǎn)品定位是關(guān)鍵。第二,管理風(fēng)險(xiǎn),主要是決策的失誤和企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大以后帶來(lái)的管理問(wèn)題。這種風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策主要是決策層必須密切關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),增強(qiáng)企業(yè)的執(zhí)行力,使用合適的管理細(xì)聽(tīng)和模式,將人力資源轉(zhuǎn)化為企業(yè)的戰(zhàn)略部門(mén)。第三,財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),雖本公司沒(méi)事門(mén)面租金,但仍然存在財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),主要是籌資方式不當(dāng)可能暗含殺機(jī),化解此類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)必須注意籌資時(shí)選擇的負(fù)債額度。第四。網(wǎng)絡(luò)風(fēng)險(xiǎn),本公司是建立在網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上的,而如今網(wǎng)絡(luò)黑客有比較多,網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)被攻擊的可能性很大,一旦網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)被攻擊,我們的企業(yè)將會(huì)出現(xiàn)癱瘓狀態(tài),解決此類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)的策略是注意維護(hù)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),定期對(duì)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)進(jìn)行檢查,并修復(fù),以保證網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的正常運(yùn)行,以達(dá)到對(duì)消費(fèi)者的誠(chéng)信,贏取消費(fèi)者的信任。本著對(duì)顧客負(fù)責(zé)的態(tài)度,我們公正客觀第分析了可能存在的風(fēng)險(xiǎn),并提出了相關(guān)的解決方案,“知難而進(jìn),穩(wěn)中求進(jìn),堅(jiān)持不懈”是霓裳飾品面對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的態(tài)度。國(guó)籍: 中國(guó) 個(gè)人照片 目前所在地: 廣州 民族: 黎族 戶(hù)口所在地: 湖北 身材:
177 cm 62 kg 婚姻狀況: 未婚 年齡: 25 歲 培訓(xùn)認(rèn)證: 誠(chéng)信徽章: 求職意向及工作經(jīng)歷 人才類(lèi)型: 應(yīng)屆畢業(yè)生 應(yīng)聘職位: 工程造價(jià)師/預(yù)結(jié)算:工程造價(jià)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)/策劃經(jīng)理/主管房地產(chǎn)策劃建筑/房地產(chǎn)/物業(yè)
管理類(lèi)
工作年限: 0 職稱(chēng): 無(wú)職稱(chēng)
求職類(lèi)型: 全職 可到職-隨時(shí) 月薪要求: 1500--2000 希望工作地區(qū): 廣州珠海 個(gè)人工作經(jīng)歷: 公司名稱(chēng): 山河集團(tuán)起止年月:2008-03 ~ 2008-06 公司性質(zhì): 私營(yíng)企業(yè)所屬行業(yè):房地產(chǎn),建筑,安裝,裝潢 擔(dān)任職務(wù): 施工員兼現(xiàn)場(chǎng)預(yù)算 工作描述: 擔(dān)任施工員,并兼做預(yù)算員,負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場(chǎng)的總體布署、總平面布置,努力完成了公司下達(dá)的任務(wù),熟悉工地運(yùn)作、施工、放線等各項(xiàng)工程管理。離職原因:
公司名稱(chēng): 咸寧學(xué)院起止年月:2007-06 ~ 2007-10 公司性質(zhì): 其它所屬行業(yè):房地產(chǎn),建筑,安裝,裝潢 擔(dān)任職務(wù): 實(shí)習(xí)工作描述: 參與咸寧學(xué)院醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)樓的土建預(yù)算和水電安裝預(yù)算助理 離職原因: 公司名稱(chēng): 咸寧學(xué)院起止年月:2006-12 ~ 2007-05 公司性質(zhì): 其它所屬行業(yè):房地產(chǎn),建筑,安裝,裝潢 擔(dān)任職務(wù): 兼職
工作描述: 參與咸寧學(xué)院數(shù)字動(dòng)畫(huà)校園測(cè)量工作,主要負(fù)責(zé)用全站儀進(jìn)行定點(diǎn)測(cè)量和碎步測(cè)量,并用其測(cè)量數(shù)據(jù)進(jìn)行AUTOCAD成圖。離職原因: 教育背景 畢業(yè)院校: 咸寧學(xué)院
最高學(xué)歷:
本科獲得學(xué)位: 管理學(xué)學(xué)士
畢業(yè)-2008-06-01 所學(xué)專(zhuān)業(yè)一: 土地資源管理 所學(xué)專(zhuān)業(yè)二: 工程管理 受教育培訓(xùn)經(jīng)歷: 起始年月
終止年月 學(xué)校(機(jī)構(gòu))專(zhuān) 業(yè) 獲得證書(shū) 證書(shū)編號(hào) 2004-09 2008-06 咸寧學(xué)院 土地資源管理 1 語(yǔ)言能力 外語(yǔ): 英語(yǔ) 良好 國(guó)語(yǔ)水平: 良好 粵語(yǔ)水平: 一般
工作能力及其他專(zhuān)長(zhǎng)
熟練使用AUTOCAD繪圖軟件及word文字處理、Excel電子表格系列辦公軟件及Internet應(yīng)用,并能將這些軟件運(yùn)用到預(yù)結(jié)算的算量中。相信自己的所學(xué)能勝任工程造價(jià)及房地產(chǎn)方面的工作.詳細(xì)個(gè)人自傳 思想上積極要求上進(jìn),學(xué)習(xí)勤奮刻苦,團(tuán)結(jié)同學(xué),尊敬師長(zhǎng),樂(lè)于助人,能吃苦耐勞,為人誠(chéng)懇老實(shí),工作認(rèn)真負(fù)責(zé).善于創(chuàng)新.敢于迎接挑戰(zhàn),敢于承擔(dān)責(zé)任,有較強(qiáng)的精力投入工作。富有工作激情.樂(lè)業(yè)敬業(yè),強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作精神。