第一篇：第一次做菜作文

第一次做菜作文(匯編15篇)

在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)?？吹阶魑牡纳碛鞍桑魑氖侨藗円詴嫘问奖砬檫_(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，下面是小編收集整理的第一次做菜作文，歡迎閱讀與收藏。

第一次做菜作文1

在每個(gè)人的童年都有很多第一次。第一次幫父母，第一次開始。

今天，老師讓我們學(xué)做一道菜，于是，我一回家就讓姥姥教我做一道菜，姥姥答應(yīng)了。我好奇地問姥姥：“咱們做一道什么菜呀？”姥姥想了想說：“咱們做一道西紅柿炒雞蛋吧?！?/p>

說做就做，我從冰箱里拿出西紅柿，先把西紅柿洗干凈，放在菜板上。我右手拿著刀，左手接著西紅柿，小心翼翼把它切成塊。接著，我再?gòu)谋淠贸鰞蓚€(gè)雞蛋，從櫥柜里拿出一個(gè)碗，把兩個(gè)雞蛋往碗邊一磕，在用雙手一掰，蛋清和蛋黃就一起流進(jìn)了碗里。然后，我用筷子把雞蛋攪勻，準(zhǔn)備工作就完成了。

我把鍋拿出來，把火點(diǎn)燃，往里邊倒了點(diǎn)油。鍋里的油開始冒泡了，說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里像十五個(gè)吊桶—七上八下的。我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，只聽“嗞啦”一聲。過了一會(huì)了，鍋里頓時(shí)像綻開了一朵大黃花。我把西紅柿放進(jìn)鍋里，翻炒幾下，把鹽、醬油、雞精放到鍋里，再翻炒幾下，不一會(huì)兒，聞到了香味后就可以出鍋了。我把火關(guān)掉，拿出盤子盛好?？催@紅彤彤的西紅柿和黃色的雞蛋，搭配在一起，讓我饞的忍不住吃了一口。媽媽和姥姥吃了都說好吃。

這就是我做的西紅柿炒雞蛋了。通過這次親手做菜，使我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣。

第一次做菜作文2

我從小就喜歡吃土豆，但卻沒有機(jī)會(huì)炒一次。這次，這項(xiàng)作業(yè)讓我有了體驗(yàn)的機(jī)會(huì)。

“媽媽，今天，我高大廚為你燒一道菜!”“啊?你怎么會(huì)呢?”“不會(huì)，可以學(xué)，我要炒土豆絲，您給我打下手啰!”“嗯!”

我先把土豆洗一遍，把沒削掉的皮削干凈。然后，我把土豆先切成薄片再切成絲絲。我估計(jì)了一下，最長(zhǎng)的大約三厘米，最短的大約一厘米。打下手的媽媽幫我洗鍋，然后打火、打開抽油煙機(jī)。

我說“得把鍋里的水烤干后到油!”媽媽一臉驚喜，點(diǎn)頭稱是，隨即又問我：“你怎么知道的?”我自豪地說：“這點(diǎn)難不倒我高大廚啦，平時(shí)盡管沒做過，但你們?cè)趺醋鑫覅s看在眼里記在心里的喲。”

我左手端有土豆絲的砧板，右手拿刀，一股腦地把絲絲全倒下了鍋。

“咝啦——嘟——-咝啦——”油大哥憤怒了，隨即跳了起來，但又被土豆大姐拉了回去做“美容”了。我拿起鏟子，一鏟，疑?怎么有的粘在鍋上了呢?聽媽媽說，炒土豆前應(yīng)該多泡一會(huì)兒水，因?yàn)橥炼估锏矸厶唷?/p>

因?yàn)槭堑谝淮纬床?，沒有經(jīng)驗(yàn)，我倒的油有點(diǎn)多了，所以“炒土豆絲”變成了“炸土豆絲”。“醬油!”媽媽把醬油倒了下去。“鹽!”我學(xué)著電視里的大廚喊了一聲。媽媽又把鹽放了下去。我三下五除二，一碗“炸土豆絲”就OK了。

吃飯了，我一嘗，恩——-味道不錯(cuò)!有了這次打基礎(chǔ)，以后就不愁菜吃啦!

第一次做菜作文3

今天是星期六，老師給我們布置了一個(gè)特殊的任務(wù)，這個(gè)任務(wù)就是學(xué)做一道菜或做一道菜。以前都是媽媽給我做飯吃，現(xiàn)在趁這個(gè)機(jī)會(huì)我也炒菜給媽媽吃。

我是第一次做菜不知道從何下手，就向媽媽請(qǐng)教。媽媽看我想學(xué)做菜，非常開心：?jiǎn)?！咱們家小瑞瑞想學(xué)做菜啦！媽媽今天一定教你學(xué)會(huì)做一道菜。你想學(xué)做什么菜呢？泥蒿炒臘肉吧。我想了想，記起媽媽最喜歡吃這道菜。

媽媽把做這道菜所需的食材和方法都一一告訴我。做這道菜所需的食材有：泥蒿、臘肉、大蒜、生姜、南德、鹽、雞精和油。我先把買來的泥蒿去掉葉子擇成一小段一小段，再清洗干凈，然后把臘肉切成一片一片的，再把大蒜和生姜切成一小片一小片的。食材準(zhǔn)備好了，接下來就是開始炒了。我把鍋洗干凈，再把打火灶點(diǎn)燃。不一會(huì)，鍋里的水干了，這時(shí)，我把油倒入鍋中，油加熱后，就把生姜片倒進(jìn)鍋里，再把臘肉倒進(jìn)去炒，把臘肉炒熟之后，又把理好的泥蒿倒進(jìn)去，接下來翻炒泥蒿，然后放進(jìn)南德、鹽、大蒜、雞精、再次翻炒。翻炒的時(shí)候可累了，要左邊炒一下，右邊炒一下，反反復(fù)復(fù)要好十幾次呢。因?yàn)槭堑谝淮危业膭?dòng)作可笨拙了，好多泥蒿都被我炒到灶臺(tái)上了。炒好之后就要裝盤了，我小心翼翼地把炒好的菜裝進(jìn)盤子里，高興地請(qǐng)媽媽嘗。媽媽看了說：看起來真好吃呀！她拿起筷子嘗了一根，簡(jiǎn)直就是色香味俱全??！媽媽贊許地點(diǎn)了點(diǎn)頭，嗯！不錯(cuò)！

通過這次做菜，我感受到做菜真不容易呀！我現(xiàn)在終于體會(huì)到母親是多么偉大了。我一定要多做菜給媽媽吃。

第一次做菜作文4

人生會(huì)有許許多多的第一次，比如：第一次會(huì)走路、第一次會(huì)自己吃飯……我也不例外。但是我記憶深刻的是自己第一次做飯。

那是個(gè)周末的中午，媽媽把我叫到廚房里，指著一袋土豆說：“今天，我要教你做一道菜—土豆餅，但是，我不動(dòng)手，只在旁邊指導(dǎo)你，相信你可以做到?！蔽尹c(diǎn)頭答應(yīng)了。

首先，我將那些土豆表面的泥給沖洗掉，水池的水立馬渾濁，土豆卻變得干干凈凈。然后，我用削皮刀往土豆上一蹭，一片片土豆皮被剝下……土豆皮好像長(zhǎng)了翅膀，有的飛到褲腿上，有的粘到墻壁上，還有的幫我化妝，沾到我的臉上了。好一番折騰，終于把土豆削的光潔，皮子也放入垃圾桶了。

費(fèi)了半天勁兒，我才從櫥柜里找到擦絲板，抓起土豆用力擦絲，一根根均勻的絲下來了，然后，我又用雙倍的時(shí)間，把土豆絲搓成絲和泥。

最后，準(zhǔn)備煎餅了，媽媽要我把土豆絲里面的水分濾除，還說，不然待會(huì)兒煎的時(shí)候會(huì)散開，作不了餅。我照著媽媽的辦法做又加了一點(diǎn)淀粉進(jìn)去。好啦，熱好鍋，加好油，舀起一團(tuán)土豆絲泥放入鍋，頓時(shí)冒出好多油泡，有點(diǎn)白煙，還滋滋滋地響，接著我又放入一團(tuán)，到了快要定型的時(shí)候，媽媽在旁邊對(duì)我豎起大拇指，說：“真棒！”還幫我擦掉額頭的汗珠。咦？我怎么就不知道什么時(shí)候出了那么多的汗水，天氣并不熱啊?？墒?，我心里美滋滋的，甭提多高興了。

那天我煎的土豆餅根本沒有媽媽做的味道好，但是我覺得特別好吃，這件事過了很久了，今天還記得，想起來就覺得自豪。

第一次做菜作文5

今天，是老媽的生日。給老媽送點(diǎn)什么禮物呢？“有了！”給媽媽做道菜吧！

我翻看菜譜，一個(gè)個(gè)念頭在我腦中閃現(xiàn)，又被推翻。原因無外乎時(shí)間太長(zhǎng)，或者操作太難。最終我選定了——番茄炒雞蛋。

首先要打蛋。我拿起一個(gè)雞蛋，猛地一磕，在蛋黃和蛋清流入碗里時(shí)，我身邊傳來一聲慘叫。原來有幾滴蛋清見到了哥哥身上，但還是得繼續(xù)啊！

我往鍋里倒油，油一進(jìn)鍋就發(fā)出“哧啦啦”的響聲，嚇得我心驚膽戰(zhàn)。我把蛋清和蛋黃的混合液倒入鍋里，許多汁液像在黑色的蹦床上蹦跳的小黃人?！鞍?--！”我身邊又發(fā)出了一聲慘叫。原來是在旁邊看熱鬧的哥哥被濺出的油燙著了。一會(huì)兒功夫，鍋里原本的液體就凝成了一個(gè)蛋餅。我馬上按照菜譜上寫的一樣，把蛋餅用鏟子切成塊，再放點(diǎn)鹽。

煎好蛋后，我把蛋塊盛入碗里。再去切番茄，這下沒遇到什么難題，哥哥也沒再遭什么殃。我快刀斬亂麻，麻利地把那可憐的番茄，切成幾瓣。放進(jìn)鍋里翻炒，再把之前的蛋塊倒入鍋里，加點(diǎn)鹽和糖，再炒會(huì)兒就出鍋了。我把紅黃相間的番茄炒雞蛋杰作盛到盤子里，就這樣我的杰作就誕生了。

我嘗了一口！哇——！真好吃！色、香、味俱全！但我抑制住了再吃一口的沖動(dòng)，畢竟這是給老媽的禮物??！

俗話說得好，自己種的瓜甜，自己的勞動(dòng)果實(shí)比五星級(jí)大廚做的，還要有滋味。

第一次做菜作文6

每次聽到媽媽說要做西紅柿炒雞蛋，我就激動(dòng)分、興奮不已。今天是周末，我打算自己試一試，讓媽媽嘗嘗我做的菜。

我先從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋和一個(gè)大番茄，把番茄把洗干凈，用刀“咔嚓咔嚓”將它切成一小塊一小塊，切完后放在盤子里，準(zhǔn)備打雞蛋……不幸的事情發(fā)生了，“啪！”手一滑雞蛋掉在了地上，金黃色的蛋黃流了出來，我小心翼翼地拾起來扔進(jìn)垃圾桶里，然后深吸一口氣拿起第二個(gè)雞蛋，這次終于成功了，把雞蛋打進(jìn)碗里，我用筷子不斷攪拌，然后加進(jìn)一點(diǎn)水，媽媽說過“這樣雞蛋的口感會(huì)更加嫩”。

準(zhǔn)備就緒，我打開煤氣灶，在鍋里放了一點(diǎn)油，把雞蛋倒進(jìn)去，只見雞蛋跟開花一樣，翻出許多泡泡，還發(fā)出“滋啦——滋啦”的聲音，正當(dāng)我興奮時(shí)，手碰到了鍋沿上，燙的我“哇哇”直叫，像青蛙似的跳到旁邊，可是一想到雞蛋要焦，又趕緊跳了回去。雞蛋終于炒好了，我再把切好的的西紅柿放到鍋里一起炒，然后再放糖、鹽、味精……過了一會(huì)兒，就聽見鍋里有“咕嘟咕嘟”的聲音，隨著香氣彌漫，西紅柿炒雞蛋做好了，媽媽尋著香味湊過來，嘗了一口，“嗯……不錯(cuò)，味道鮮美，以后你就做媽媽的小助手吧！”

通過今天自己做菜，我深深體會(huì)到媽媽平時(shí)的辛苦，為了給我做可口的飯菜，不知道流了多少滴汗，燙過多少次手，以后我一定要學(xué)更多做菜的本領(lǐng)，給媽媽做好吃的，讓她可以多點(diǎn)時(shí)間休息。

第一次做菜作文7

今天，是“二十四節(jié)氣”之一——小滿，是夏季的第二個(gè)節(jié)氣，在每年公歷5月20日左右，有祭車神、食苦菜等風(fēng)俗活動(dòng)。小滿是收獲的前奏，也是奏響夏忙的`序曲。

特別的日子里，我和廚神老爸決定合作完成一道涼菜——“同甘共苦”。需要的食材有：一根苦瓜、一瓶雪碧、幾個(gè)小西紅柿和少許調(diào)味料。首先，鍋里燒點(diǎn)水備用，我們把苦瓜洗干凈切兩半，用勺子把苦瓜的瓤和籽挖掉；接著用刀把苦瓜斜切成片，這時(shí)候水開了，把苦瓜片倒進(jìn)鍋里焯下水；然后把瀝出的苦瓜片倒進(jìn)大碗里，倒入雪碧要沒過苦瓜片，浸泡三十分鐘，乘著這個(gè)空隙，我們把鹽、黃酒、十三香、蠔油、白醋調(diào)味汁配好；最后，時(shí)間一到，苦瓜片從雪碧中撈出裝盤，澆汁后再淋點(diǎn)香油，用三個(gè)小西紅柿點(diǎn)綴一下，一盤清脆爽口，苦中有甜的“同甘共苦”就做好啦！要是時(shí)間充裕，再放入冰箱冰鎮(zhèn)一會(huì)兒，口感會(huì)更好！

開心地吃完晚飯，我和媽媽又上網(wǎng)搜集關(guān)于苦瓜方面的資料。苦瓜，也稱涼瓜，味道微苦，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)素。它的功效很多：清熱解毒、健脾開胃、調(diào)節(jié)血管、控制血糖、改善便秘。不過脾胃虛寒的人群，要謹(jǐn)慎食用。

親愛的小朋友們，夏天火氣旺盛，我們要多吃點(diǎn)“苦”哦！動(dòng)起你的小手，也來做一做吧！

第一次做菜作文8

童年的趣事就像天空上閃亮的星星，最閃亮的那顆給我留下了最深刻的印象，那就是我第一次做西紅柿炒雞蛋。

首先我從冰箱里拿出了三個(gè)西紅柿，它們紅彤彤的、鼓囊囊的，我小心翼翼地拿起菜刀“刷刷”幾下，西紅柿平均分成八份共二十四份，然后我把切好的西紅柿放在一邊，又從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋握在手里。接著“砰”的一下把雞蛋磕了下去，由于用力過猛，蛋寶寶壯烈犧牲了。第二次我掌握了竅門，在碗沿上一磕，雞蛋殼裂了一條縫，我輕輕一掰，蛋黃和蛋清滑到碗里，我又拿起筷子將雞蛋攪拌均勻。沒想到切西紅柿和磕個(gè)雞蛋也這么麻煩。

最后我把油倒進(jìn)了鍋里，擰開了火，按開了抽油煙機(jī)，廚房里傳來了一陣陣廚房交響曲。鍋里這時(shí)濺出來的油向我攻來，我側(cè)身一躲，躲開了“攻擊”。雞蛋變成了金燦燦的蛋黃和白花花的蛋清，過了一會(huì)兒它又變成了一張香噴噴的雞蛋餅。我把雞蛋餅放到一邊，又向鍋里倒入西紅柿，我拿出筷子和鏟子進(jìn)行翻炒，聞著香噴噴的西紅柿炒雞蛋，我都快口水直流三千尺了。這時(shí)在一旁的媽媽往鍋里倒了一些味達(dá)美，剛倒完，西紅柿炒雞蛋立刻變了顏色，我一看，怎么黑乎乎的，原來我老媽把老抽當(dāng)味達(dá)美倒進(jìn)去了，哎!我太傷心了，太無語(yǔ)了。心里有一種前功盡棄的感覺。

不過今天還真的挺開心的，因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了做西紅柿炒雞蛋，還體會(huì)到了爸爸媽媽平時(shí)做飯挺辛苦的，我以后也要多為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。

第一次做菜作文9

生命中每一個(gè)第一次都令人難忘，第一次學(xué)步，每次上學(xué)，第一次得獎(jiǎng)許許多多的第一次匯成記憶中璀璨的星河，今天我就和大家說說其中最閃亮的一顆，第一次給媽媽做菜。

那是“三八”女神節(jié)那天，老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)，為媽媽做一道菜，一回到家，我就琢磨起來，想來想去，覺得做“西紅柿炒雞蛋”又簡(jiǎn)單又美味，我還是可以試試的，想好了，我就開始準(zhǔn)備食材，我先把柿子從冰箱拿出來，細(xì)細(xì)地進(jìn)行清洗，然后小心翼翼地拿起刀，心里又緊張又興奮，緊張是生怕切到了手，興奮是終于可以手握這把媽媽平時(shí)不讓碰的“危險(xiǎn)工具”了，我學(xué)著媽媽的樣子，一的按著柿子，另一只手拿著發(fā)對(duì)準(zhǔn)中間穩(wěn)穩(wěn)地切了下去，看著一分為二的柿子，心里特別有成就感。我切好了柿子，接著該打雞蛋了，在碗邊輕輕的一磕，咦？怎么沒有變化，看來是力氣小了，我加了一點(diǎn)勁，再一磕，這回成功了，我在碗里打了2個(gè)雞蛋，用筷子快速地?cái)嚢璩呻u蛋液，接下來的炒菜部分，該求助媽媽了，在媽媽的指導(dǎo)下，我炒好了“西紅柿炒雞蛋”。滿懷著成就感，我把菜端給媽媽品嘗，媽媽滿面幸福的微笑，一邊吃一邊不住口地夸我：“寶貝的手藝太棒了，大廚級(jí)別呀！”我笑瞇了眼睛，對(duì)著媽媽說：“媽媽祝您女神節(jié)快樂！”。

這就是我最閃亮的一顆，第一次做菜讓我記憶深刻，以后我會(huì)經(jīng)常給媽媽做菜。

第一次做菜作文10

編者按：《第一次做菜》描寫了作者在家第一次做西紅柿炒雞蛋的事情，作者從是都不會(huì)做，到燒焦失敗，體會(huì)到了做菜的不容易。

有一天，爸爸打算讓我一個(gè)人做一道菜，我呆住了，我既不會(huì)開火，又不會(huì)調(diào)味，這菜要怎么做啊!

我去尋問爸爸，讓我做什么菜，他回答：“你要做的菜很簡(jiǎn)單，就是我經(jīng)常做給你吃的西紅柿炒雞蛋!”我暗暗松了口氣，得意忘形地想：“這太簡(jiǎn)單了，還以為是什么難做的菜呀!”俗話說的好，沒吃過豬肉還沒見豬跑呀!

于是，我先開始準(zhǔn)備食材，雞蛋、蔥、西紅柿、糖……準(zhǔn)備工作做好后，我開始在電磁爐(因?yàn)槲也粫?huì)開液化氣罐的開關(guān))上的鍋里放油，再放入切好的蔥，這時(shí)心里美滋滋地想：等油熱了，我就放西紅柿和雞蛋。然后就大功告成!這太簡(jiǎn)單了，對(duì)我來說真是小菜一碟，還能得爸爸媽媽和哥哥的贊美，豈不是一舉兩得!想到這，油已經(jīng)熱了，我不管三七二十一，拿起西紅柿和雞蛋就往鍋里倒，再趕緊蓋上蓋子，就不管了。

不一會(huì)，突然聽到“呯呯”的聲音，我嚇得連滾帶爬往爸爸屋里沖，嘴里還喊著：“救命啊!不得了了!”爸爸趕緊帶我去廚房，打開鍋蓋，鍋里的菜全是焦黑的、糊的，一片狼籍，我慚愧的低下了頭。

第一次做菜就這樣以失敗告終了，盡管我沒做出來一道好菜，但我懂得了爸爸和媽媽做菜的不易。

第一次做菜作文11

我喜歡吃的菜很多，但最喜歡吃的莫過于番茄炒雞蛋了！今天老師布置了一項(xiàng)作業(yè)就是回家讓媽媽教我做一道菜。

放學(xué)回到家媽媽正在做飯，我放下書包就跑去廚房對(duì)媽媽說老師今天布置的作業(yè)就是學(xué)做菜，媽媽對(duì)我說你就從最簡(jiǎn)單的學(xué)嘛！就是你喜歡吃的番茄炒雞蛋，媽媽讓我首先準(zhǔn)備兩個(gè)番茄和2一3個(gè)雞蛋和大蔥，我從冰箱拿出兩個(gè)紅彤彤的番茄，番茄好想兩個(gè)小燈籠呀！照耀著我的小臉蛋，然后在拿出了三個(gè)雞蛋，我把沉甸甸的雞蛋拿在手上就感覺像在海邊撿到的一個(gè)個(gè)黃色的鵝暖石真有趣。

媽媽教我拿出所需要的材料，就倒水在鍋里燒沸，我問媽媽為什么要把水燒沸呀！媽媽對(duì)我說番茄放在沸水里燙一下皮好撥一些了！我把鍋蓋蓋上等著水燒沸燙燙番茄，水沸了番茄燙好了水到掉，我開始把雞蛋打在碗里調(diào)好，接著把番茄切成小塊、蔥在切好、等一切都準(zhǔn)備好了裝在盤里。

接下來該是我大顯身手的時(shí)候了，我把天燃?xì)庠铋_上、把鍋放上去油到進(jìn)鍋里等油燒熱了我把調(diào)好的雞蛋就到進(jìn)鍋里煎了起來，用鍋鏟把雞蛋進(jìn)行翻炒均勻炒成金黃色的分成小塊鏟起來放到盤子里，再到點(diǎn)油在鍋里燒熱就把番茄到入鍋里進(jìn)行翻炒等番茄炒好了！就把煎好的雞蛋倒入鍋中一起攪拌翻炒均勻等到炒好了就加點(diǎn)鹽調(diào)味等炒好了就鏟出來放在盤子里撒上切好的蔥花，一盤色、香、味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。

我看著爸爸媽媽吃著我炒的菜臉上露出了燦爛的笑容，我心里說不出的高興，這也讓我懂得了一個(gè)道理：只要付出努力認(rèn)真學(xué)習(xí)沒有學(xué)不會(huì)的，也會(huì)得到不一樣的收獲。

第一次做菜作文12

放中學(xué)了，爸媽都家，我動(dòng)手學(xué)做飯。做菜呢，我在尋思，就做我平時(shí)最愛吃的馬鈴薯炒青椒吧。

我先弄好青椒絲，又挑了大馬鈴薯，清洗后，用清潔球搓掉外皮。

切絲了。平時(shí)見三下兩下就切好了，沒我切還挺難的。我一手按馬鈴薯，一手用菜刀，對(duì)準(zhǔn)馬鈴薯攔腰，沒沒按好，那圓滾滾的馬鈴薯就悄悄溜，我又拿去清洗，重新。，我終于把它切成兩半。、兩片……不一會(huì)兒，所馬鈴薯都成了片狀。接著切絲兒，我先把馬鈴薯片擺成階梯狀，并用指關(guān)節(jié)抵住刀背，一點(diǎn)一點(diǎn)向后挪，另手所過之處都成了絲兒，切完一看，根都獨(dú)具。我再改刀。把絲切好了。

我正炒菜，鄰居王阿姨來叫我去她家吃飯，說是關(guān)照的。我說：“您的關(guān)照，青椒和馬鈴薯絲我都切好了，就炒了，就不去了?！保醢⒁陶f：“馬鈴薯絲要好炒，切好后放進(jìn)水里清洗一下，把上面的淀粉洗去?！闭f完就。我按她說的做了。果然馬鈴薯絲一泡在水里，水就變白變渾了。

最后炒了。我液化氣灶，等鍋微熱，把油倒進(jìn)去，待會(huì)就把蔥姜等調(diào)料放進(jìn)去，聽著油發(fā)出“嗞嗞”的聲音，便把馬鈴薯絲放了進(jìn)去先炒，過一會(huì)兒，又放了點(diǎn)鹽，等馬鈴薯絲發(fā)黃，將青椒絲也放進(jìn)鍋里炒，炒熟了，我就迫待地弄嘗嘗，菜是熟了，但味口做的好吃。

學(xué)做菜讓我真的感受到要件事是不容易啊，也更懂得爸媽的辛苦了。

第一次做菜作文13

人生有許多第一次，比如第一次游泳，第一次踢足球，第一次跳繩……我就來講講我人生中的第一次做菜。

天天看著爸爸媽媽做菜給我吃，覺得他們太辛苦了，所以今天我要為爸爸媽媽做一道番茄炒雞蛋。

首先，我精挑細(xì)選拿出一個(gè)紅潤(rùn)而有光澤的大番茄。開起水龍頭，水就“嘩啦啦~~~”流出來，像許多歡樂的孩子。我把番茄放到水里，番茄就左右漂動(dòng)，上竄下跳，很難抓住，就像一個(gè)“逃亡”的人一樣。終于抓住了，只要輕輕搓幾下，番茄就變得又干凈又漂亮，番茄“脫水”了。我就開始切它了，我雙手緊緊握住菜刀，向下一劈，只聽“啪”的一聲，可是番茄滾走了，我毫不氣餒，終于劈中了，番茄頓時(shí)被我劈成兩半，再來幾下，番茄已經(jīng)粉身碎骨。接下來就是打雞蛋。我從冰箱里拿出來一個(gè)雞蛋，這個(gè)雞蛋冷冰冰的，圓滾滾的。我把它在碗邊上輕輕一敲，“磕”的一聲，雞蛋裂開了一條縫，我把它輕輕的掰開，蛋黃和蛋清就像一對(duì)雙胞胎依依不舍得離開了母親的懷抱，我拿起筷子，順時(shí)針快速地?cái)嚢?，蛋黃和蛋清融為一體，來了一次親密接觸。

萬事俱備只欠東風(fēng)。下面就是炒菜了。我先把煤氣打開，“滋滋——”幾聲，火就打開了，藍(lán)色火焰和紅色火焰在一起，非常美麗。我把鍋?zhàn)臃旁诨鹕?，火把鍋?zhàn)佑H密地舔了幾下，鍋就變熱了。再把油放進(jìn)去，馬上就“噼里啪啦”的。我真恐懼油濺在我臉上。我把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋慢慢地開始冒泡，“啪，啪”就像在為我鼓掌呢。雞蛋被我左翻翻右炒炒得炒熟了。然后把番茄放進(jìn)鍋里炒，一陣“滋啦”番茄也熟了，再把雞蛋和番茄一起炒一會(huì)，最后放些調(diào)料。一盤好吃美味的番茄炒雞蛋就大功告成了。

爸爸媽媽吃了我做的菜，都連連叫好，說我是個(gè)會(huì)做菜的好孩子。

第一次做菜作文14

每個(gè)人都有許許多多的第一次：第一次上學(xué)，第一次打針，第一次得表?yè)P(yáng)。讓我最難忘的第一次是做菜。

那天媽媽爸爸都出門了，就我一個(gè)人在家，我想，反正閑著也是閑著，還不如讓爸爸媽媽嘗嘗我做的菜。說做就做，我要做番茄炒雞蛋，我先把蛋拿出來，然后拿出一個(gè)碗，再把蛋心倒在碗里，用筷子攪拌雞蛋，碗里蕩著一圈圈的波紋。

我又把番茄拿了出來，想切成小片小片的，可是我拿刀切的時(shí)候，番茄就是不聽話，一會(huì)滾過來，一會(huì)滾過去。真不老實(shí)，我想你不就是一個(gè)小小的番茄嗎？看你豪橫到什么時(shí)候！看我怎么治服你！我想了個(gè)辦法，把番茄切成兩半，這下它不動(dòng)了。我很快把番茄切成一小塊一小塊的。我又拿了一個(gè)盤子，把番茄裝好。

我把鍋拿了出來，洗干凈，燒熱后把番茄倒進(jìn)鍋里，這樣翻炒幾下，就可以把蛋也倒進(jìn)去，再翻炒幾下就好了，可是我的蛋怎么就糊了呀？這時(shí)廚房里氤氳著糊味。

這時(shí)爸爸媽媽回來了，我低下頭，彳亍到餐桌前把菜放在餐桌上。

爸爸媽媽跑到餐桌前看了看，笑著說：“哈哈，我們的寶貝會(huì)做飯了，還是三鮮滋味的?！薄耙院蟛灰巡顺春芫?。”我也不好意思地笑了。

這次，雖然我沒做好番茄炒蛋。可是我知道這道菜該怎么做了！還是有收獲的！

第一次做菜作文15

20xx年7月11日是我長(zhǎng)這么大第一次做菜，媽媽早上和我說今天要教我做西紅柿炒雞蛋的時(shí)候我就特別的激動(dòng)和興奮。早飯過后我興沖沖的跟著媽媽去菜市場(chǎng)挑選西紅柿和小蔥。

快到中午的時(shí)候我系上了我的小圍裙，因?yàn)閭€(gè)子矮又搬來了小板凳，站在水池邊上開始忙開了。先把西紅柿洗干凈用熱水去皮，看著媽媽操作很簡(jiǎn)單，可是到我的手里就不聽話了，好幾次西紅柿從我手上滑走了，最終在媽媽的幫忙下終于把西紅柿和小蔥切好了。接下來我開始攪拌雞蛋了，媽媽讓我按照一個(gè)方向攪拌這樣就不會(huì)破壞雞蛋的蛋白質(zhì)的機(jī)構(gòu)了，炒出來的雞蛋也好吃，原來攪拌雞蛋也有這么大的學(xué)問呀!

材料準(zhǔn)備好了，開始炒了。打開電磁爐很快鍋就燒熱了，先往鍋里倒點(diǎn)油，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，輕輕的翻炒幾下，雞蛋很快就成型了。把炒好的雞蛋盛在碗里備用。接著開始炒西紅柿了，同樣是加熱鍋倒油，把西紅柿倒進(jìn)鍋里，不停的翻炒，西紅柿有點(diǎn)多，我好幾次都把西紅柿炒到鍋外了，手也很酸。在媽媽的指點(diǎn)下我放慢了速度，繼續(xù)翻炒了幾分鐘后把炒好的雞蛋也倒進(jìn)鍋里和西紅柿一起翻炒著，堅(jiān)持炒了一會(huì)，媽媽提醒我可以往鍋里加鹽和蔥花了，又繼續(xù)翻炒了一會(huì)，香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋啦!

吃飯了，我吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋感覺特別滿足和興奮，我給爸爸、媽媽、弟弟都夾了好多西紅柿炒雞蛋，心里不安的等著他們品嘗，希望得到表?yè)P(yáng)。爸爸、媽媽嘗了一口都給我豎起了大拇指，我心里樂開了花。

通過這次做菜我真的體會(huì)到爸爸媽媽的不容易呀，我做一個(gè)菜都忙活半天還累，爸爸媽媽每天都做好幾盤菜，真的很辛苦。我以后自己的事情自己做，幫爸爸媽媽分擔(dān)辛苦。我也會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí)做菜的，做菜很快樂!

第二篇：第一次做菜作文

第 一次

做菜作文

今天，我想給爸爸媽媽做一道西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。

我先把西紅柿洗干凈，放在菜板上。用右手拿著刀，左手按著西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。然后，我再?gòu)谋淅锬贸鲭u蛋，從櫥柜里拿出一個(gè)碗，把兩個(gè)雞蛋往碗邊一磕，倒進(jìn)碗里。然后，我用筷子把雞蛋攪勻，準(zhǔn)

備工作就完成了。

我把鍋拿出來，把火點(diǎn)燃，往里邊倒了

些油，一會(huì)兒油熱了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，只聽“嗞啦”一聲。過了一會(huì)兒，鍋里頓時(shí)像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，再把蛋餅切成塊兒。最后，我把西紅柿放進(jìn)鍋里，翻炒幾下，放上調(diào)料再翻炒幾下，不一會(huì)兒，聞到香味后就可以出鍋了。我我先把火關(guān)掉，然后用盤子盛好。爸爸，媽媽吃完后，都夸我，“你真是個(gè)孝順長(zhǎng)輩的好孩子?！?/p>

通過這次親手做菜，使我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣，我暗暗決定，還要再多學(xué)幾道拿手菜，也無愧于爸爸媽媽對(duì)我的夸獎(jiǎng)。

第一次學(xué)游泳

暑假里,媽媽給我報(bào)了名學(xué)游泳，這是我第一次學(xué)游泳。

我一走進(jìn)游泳館,呈現(xiàn)在眼前的是兩個(gè)大游泳池.池子里的水真清啊,一眼就能看到底。集合了,教練先給我們講了一下蛙泳的注意事項(xiàng)和動(dòng)作要領(lǐng),并鼓勵(lì)我們要樹立信心,要勇敢.接著就讓我們下水練習(xí)。在岸上的時(shí)候自己還挺有信心,怎么一下水就害怕了呢？再一看旁邊,哥哥更膽小,還沒到里邊就喊叫：爺爺,快拉上我來,我害怕！不知什么時(shí)候,教練來到我身后,一把把我拽到里邊.我嚇得也忘了教練說的動(dòng)作要領(lǐng)了,連忙用手亂撥.哎？看來浮袖還真管用,只覺得兩邊的胳膊往上提著自己的身子,不用怎么撲騰也不往下沉，慢慢我不那么害怕了。情緒穩(wěn)定了以后,我這才按照教練說的要領(lǐng)練習(xí)了幾次,我竟能自如地游了。

結(jié)束的時(shí)間到了,可是我的興致還正濃著呢.教練幾次催,我們才戀戀不舍地上了岸?；貋淼穆飞?我在想,要學(xué)做一些困難的事情,還真得像教練說的那樣,不但要有信心,更重要的還要有勇氣呢！

第一次學(xué)游泳

人生中我有許多第一次，這么多的第一次中，讓我最難忘的是第一次學(xué)游泳。

記得那是1年前的一件事了！我興高采烈得來到游泳館。在游泳館里，我還遇到了好多同學(xué)，他們都用著各種各樣的泳姿在水里游來游去，我很羨慕。于是我也開始學(xué)習(xí)游泳。爸爸說；“我先教你如何打水?！卑职诌呎f邊做動(dòng)作。我按著爸爸說的也做了起來，果然我在水里浮了起來。這時(shí)我高興的叫了一聲。學(xué)完打水了，爸爸對(duì)我說：“現(xiàn)在，我們學(xué)劃水吧，先劃出右手，在右手收回時(shí)再劃出左手。在劃去時(shí)手要并攏，在收回時(shí)手要分開?！蔽矣职粗职终f的做起來。但是我怎么也劃不起來，我已經(jīng)心灰意冷了，我就問爸爸，是哪里出了問題呢？爸爸說：“要多多練?！边@時(shí)，我想起老實(shí)說的做事不能半途而廢，我重新打起精神，練了起來。漸漸的我也越練越好！一會(huì)兒我可以在水中自由地游泳了。

在經(jīng)過這件事后我也學(xué)會(huì)了一些道理：做事一定要多練和持之以恒，不能半途而廢，這樣做事才能成功

第一次做飯

有一天，我爸爸媽媽上班很晚才能回來，我的肚子早就餓得“咕咕”叫了。我想起我媽媽以前給我做的米飯、雞蛋糕來，很好吃。于是我就開始第一次做飯。

首先我拿碗去盛米放進(jìn)電飯鍋里，接著我就試著淘米，加了一些水，我又從冰箱里取了三個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，把蛋清和蛋黃打進(jìn)碗里，然后用筷子向一個(gè)方向攪拌，再放進(jìn)一點(diǎn)鹽，把碗放在鍋里，我就蓋好了蓋，最后接通電源。我焦急的等待著，過了大約半個(gè)小時(shí)，小心翼翼地揭開了鍋蓋，橙黃色的雞蛋糕溢出了碗，再一看鍋里的米飯也滿滿的，我覺得有點(diǎn)奇怪，為什么這么多米飯呢？于是我就去查書，原來是勞動(dòng)課上學(xué)過的熱脹冷縮的原理。

我看著自己的“勞動(dòng)成果”，忍不住津津有味的品嘗起來。媽媽回來后驚訝地說：“你爸爸回來了？”我說：“沒有”媽媽說：“那是誰(shuí)給你做的飯？”我驕傲地說：“是我自己做的。”媽媽笑著說：“你真長(zhǎng)大了，都會(huì)自己做飯了！”我也高興地笑了。

第一次做飯

在今天，媽媽走進(jìn)廚房，準(zhǔn)備做米飯。我悄悄地跟著她，也想來試試。

可是當(dāng)我舀米時(shí)，卻泛起了愁：該舀多少米？放多少水？我覺得每次都吃半電飯煲那么多的飯，加那么多米應(yīng)該差不多。媽媽似乎看出來我的心思，她一邊微笑一邊說：“咱們家四口人最多吃一平碗的米，水呢，就高出米上一小指肚的水來做飯就夠了?！蔽野胄虐胍傻攸c(diǎn)了點(diǎn)頭，隨后就照媽媽說的去辦了。我舀好整好一平碗的米，慢慢地倒進(jìn)了鍋里。又盛了半鍋的水，開始一遍遍地淘米。三遍后，米終于洗好了，我往米里插了一個(gè)小指，加了一小指肚的水，放入電飯煲，插上電源，按下啟動(dòng)按鈕。電飯煲就開始工作了。電飯煲“工作”非常慢，我等了40多分鐘它才“嘟嘟”叫，我正要打開電飯煲，媽媽阻止了我，她說：“再等一會(huì)兒，燜出來的飯更香?！蔽业攘艘环昼?，就迫不及待地打開電飯煲，給每個(gè)人盛了一碗。全家人都同聲稱贊飯香。

吃著香噴噴的米飯，我既體會(huì)到了勞動(dòng)的辛苦，又意識(shí)到應(yīng)該珍惜別人的勞動(dòng)。

V 第一次騎自行車

在我們的生活中，有許多的第一次，我最難忘的第一次是騎自行車。

一天。飯剛吃好，我就迫不及待地把自行車推到家門前的小路。我回想著別人騎自行

車的樣子。然后，我把大拇指和食指握住把手，其他手指握住剎車的。一只腳放在踏板上，另一只則踩在地上。一只一只腳踩著踏板，前進(jìn)著。我想把另一只腳踩上去時(shí)，自行車好像故意搗蛋，跳起了搖擺舞來。我急忙剎住剎車，將腳踏在地面上。差一點(diǎn)兒我就摔倒了，好險(xiǎn)??！我愣了一會(huì)兒，對(duì)媽媽說：“我不想騎了！”說完，便將自行車推上臺(tái)階。媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說：“失敗了，沒有關(guān)系。不是每個(gè)

人每件事的第一次都是成功的！聽了媽媽的話我又開始練習(xí)了，反復(fù)著剛才的動(dòng)作，逐漸熟練了。

這真是難忘的“第一次”。讓我受到了啟發(fā)：失敗是走向成功的第一步。做任何事都不能放棄，放棄了就無法成功。

第一次滑冰

一個(gè)星期天的中午，天氣晴朗，我和好朋友們一塊兒開開心心地去滑冰。

這是我第一次滑冰，我感到興奮又緊張，到了滑冰場(chǎng)，我好不容易穿上滑冰鞋，在好朋友的幫助下，站了起來，可我還是東倒西歪的，他們笑我是不倒翁，就故意放開手，害得我差點(diǎn)摔倒，幸虧我一把扶住了旁邊的欄桿。他們笑著耐心地教了我一會(huì)兒，我就自已練習(xí)了，我扶著欄桿象慢慢地一步步向前滑，我想象別人一樣試著放開手，可是我老是摔跤，他們又過來幫我，想拉我起來，沒想到連他們也跟著摔倒了，大家哈哈大笑，不管摔得痛不痛了。這樣摔了幾次，我終于掌握了一點(diǎn)點(diǎn)，自已能一手搭著欄桿，慢慢地向前滑了，旁邊的那些大哥哥大姐姐們看我們滑得那么辛苦，都過來幫我們，牽著我們的手，一步一步地向滑冰場(chǎng)中央滑去，我們學(xué)得非常認(rèn)真，也特別開心。

這是我第一次滑冰，雖然很累，腿上也有小傷，但我很高興，我總算學(xué)會(huì)了一點(diǎn)點(diǎn)。我想只要不怕苦，有恒心，我肯定能象那

些大哥哥大姐姐一樣滑得輕松、自如。

第一次學(xué)游泳

我經(jīng)歷過許多第一次，最讓我難忘的是去年暑假的第一次學(xué)游泳。

那天天氣炎熱，太陽(yáng)高照，我到了游泳池，我和表哥換上游泳褲。只聽見一個(gè)教練一聲哨響，我們?cè)谟斡境匕渡霞信抨?duì)，做準(zhǔn)備運(yùn)動(dòng)。大概過了十分鐘，該下水了，教練就帶著我們來到游泳池邊，一個(gè)一個(gè)扶著岸邊下水。輪到我了，我心里很激動(dòng)，下水后，我一不小心，喝了一口水，我急忙吐出來。開始從淺水區(qū)練習(xí)吹氣和閉氣，我閉氣時(shí)間還不夠長(zhǎng)，少不了又喝了幾口水。教練笑著對(duì)我說：“你喝一口水，你媽媽就得交一塊錢，你算算看，今天，你媽媽要付多少錢？”我低下頭，摸摸滾圓滾圓的肚皮，小聲地說：“大概要??交??20塊錢吧！”教練聽了哈哈大笑，而我的眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn)，又不敢哭出來。這時(shí)，媽媽來接我們了，我過了幾分鐘后，才上岸。我的手、腳都被水浸得皺巴巴的。見到媽媽，我不爭(zhēng)氣的眼淚又流了下來。可是，媽媽溫和地對(duì)我說：“你有勇氣第一次下水，就很棒了！以后一定會(huì)學(xué)得更好的！”

我以后還會(huì)經(jīng)歷更多的第一次，我相信只要努力就一定會(huì)成功。

第一次放風(fēng)箏

放風(fēng)箏的季節(jié)到了，我和爸爸選了一個(gè)風(fēng)和日麗的星期天去放風(fēng)箏，這是我第一次放風(fēng)箏。

來到了郊外放風(fēng)箏。那里的人真多，天空中的風(fēng)箏更多，有 “飛鷹”，有“仙鶴”，有 “小昆蟲”……。我們帶來的是一只漂亮的“大蝴蝶”由于我才8歲，沒有放風(fēng)箏的經(jīng)驗(yàn)，所以只能慢慢地和爸爸一起放。剛開始我以為只要一直跑風(fēng)箏就掉不下來，于是我拼命地跑。可是我跑了很長(zhǎng)的時(shí)間，都跑不動(dòng)了，風(fēng)箏卻就是不起來！我不甘心，學(xué)著別人的樣子一松一拉，可還是失敗了。最后我按照爸爸的指導(dǎo) 再次放起了風(fēng)箏。我讓爸爸端端正正地舉著風(fēng)箏而我則拿著線軸飛快地向前跑，邊跑邊放線，等放到一半時(shí)，喊了一聲：“放！”爸爸趕緊吧風(fēng)箏松開，我又跑了一陣才收腳?；仡^一看，我的“蝴蝶”已經(jīng)穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)仫w上了天空?！昂闭归_兩片薄薄的翅膀，在天空中飛翔著，以優(yōu)美的身形博得了在場(chǎng)孩子的一片歡呼。

第一次放風(fēng)箏，使我感受到了成功的喜悅，我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記這難忘的第一次！

第一次洗碗

我已經(jīng)長(zhǎng)大了，從來沒有洗過碗，今天我就主動(dòng)對(duì)媽媽說：“今天我來幫您洗碗?！眿寢尭吲d地答應(yīng)了。

首先我用洗菜盆裝了一些水，再倒上洗潔精。我用手?jǐn)噭?dòng)水時(shí)，看見五彩繽紛的泡泡騰空飛舞，一下子吸引了我，以至于碗沒洗就玩起了泡泡。在我身邊的媽媽對(duì)我說：“你是不是又開小差了？”聽到媽媽的話我一下就清醒過來，連忙繼續(xù)洗碗。我一手拿碗，一手拿抹布，小心的洗著。淘氣的碗從我手心滑落下來，一下子掉進(jìn)盆里。我慌忙拿起碗左看右看，還好沒破。我自言自語(yǔ)說了聲：“好險(xiǎn)呀！”媽媽聽見了問我：“什么事？”我連忙說：“沒事?！眿寢屜肓讼胝f：“我知道了?！眿寢屇脕硪浑p手套遞給我，叫我戴上。果真這樣碗就不易往下滑。洗好后，我又用清水沖洗了三遍，費(fèi)了九牛二虎之力總算完成任務(wù)。

通過洗碗這件小事，我發(fā)現(xiàn)做家務(wù)活真不容易呀！媽媽真辛苦。

第一次游泳

快放暑假了，我們學(xué)校對(duì)每個(gè)同學(xué)都進(jìn)行了安全教育。老師說：“尤其是遠(yuǎn)離水塘，因?yàn)椴粫?huì)游泳要掉下去很危險(xiǎn)的?！狈艑W(xué)后，回到家，我對(duì)媽媽說；“我想學(xué)游泳?！庇指f了原因，她同意了。

這天，我高高興興地?fù)Q好泳衣，戴好泳鏡，像小鴨子一樣走向游泳池。同學(xué)都到齊了，教練先教我們閉氣。我找著他的樣子去做，捂住鼻子，閉上嘴，把頭扎進(jìn)水里。第一次沒成功，喝了一口水，又試了第二次、第三次??直到第六次，我成功了，高興得不知怎么形容。

然后，教練又遞給我們每人一個(gè)浮板兒，叫我們腳和腿的動(dòng)作。我照著他的樣子，手緊緊地握住上面的兩個(gè)洞，腿腳同時(shí)用里向外瞪，很快就學(xué)會(huì)了。接著，教練開始教我們手的動(dòng)作和手腳的配合。手的動(dòng)作很簡(jiǎn)單，只是手立著向外劃。但手腳配合起來可就難了。經(jīng)過教練的指教，我頭和胳膊一起向上，然后扎進(jìn)水里，腿在瞪，終于學(xué)會(huì)了游泳。

通過這件事，我明白了一個(gè)道理：一分耕耘，一分收獲。只要堅(jiān)持到底，就一定會(huì)勝利。

第一次登山

7歲那年,我和爸爸媽媽到濟(jì)南游玩。媽媽對(duì)我說:”泰山就在濟(jì)南,我們要不要去登泰山?”原來舉世聞名的泰山就在這里。我連忙答到:“好的，好的，我從來沒登過山?！?/p>

我們乘車來到泰山腳下，我仰望泰山山頂，可怎么也望不到頭，我有些畏懼了?？砂职謪s說:“你要想看到美景，就只能登上山頂?！蔽衣犃撕敛华q豫地向山頂攀去。登到半山腰，我累了，腿有點(diǎn)發(fā)軟，便想坐下來休息一會(huì)兒，爸爸指了指前面，我定睛一看，竟是南天門。爸爸對(duì)我說:“在神話中，東海龍王就是在這被哪吒痛打了一頓，過了南天門，風(fēng)景更美。”我聽了，鼓足勇氣繼續(xù)登山。過了南天門，路程已進(jìn)行了一大半了。我和爸爸累得氣喘吁吁，打算在石階上坐一會(huì)兒。媽媽說到:“這兒可不是休息的地方?！蔽衣犃?，對(duì)爸爸說:“咱們就是再累，也不能讓媽媽把咱們落下?！卑职致犃?，拉起我就走。終于登上了山頂,放眼望去，好美呀，真是無限風(fēng)光在險(xiǎn)峰啊!

登山是意志的磨練，這次登山讓我懂得了”世上無難事，只要肯登攀”的道理。

第一次登山

野外登山是我的愿望。今年暑假，爸爸、媽媽終于圓了我的登山夢(mèng)。

一天上午，我和爸爸媽媽去登山。一到山腳下，我高興極了，像一只快樂的小鳥，直奔那茂密的森林。我沿著彎彎曲曲的小道的石階，唱著歌兒向上攀登。忽然，隱隱約約聽見山那邊傳來山泉丁冬的響聲?！皨寢?，你聽！小溪長(zhǎng)著動(dòng)聽的歌兒在歡迎我們呢！”媽媽高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。轉(zhuǎn)了個(gè)彎，霎時(shí)，我被眼前的美景迷住了，小溪旁的野山茶花開得正艷，蝴蝶在翩翩起舞，蜜蜂正“嗡嗡”地采蜜忙??。越過小溪，我和爸爸、媽媽繼續(xù)往山上爬。我的腳酸了，身上也沒了多少力氣。但是心里想著，不登上山峰絕不罷休！爬啊，爬啊，我終于爬到了山頂。爸爸、媽媽驚奇地豎起大拇指說：“真棒！我的孩子第一次登上了山峰！”我高興得合不攏嘴。站在峰頂，放眼望去，云海茫茫，大千世界盡收眼底。

從這次登山中，我悟出了一個(gè)道理：無論山有多高，道路多艱難，只要肯登攀，就一定能成功。

第一次放風(fēng)箏

春天到了，春天姑娘把大地裝點(diǎn)得一片翠綠。這正是放風(fēng)箏的好時(shí)機(jī)。我從來沒有放過風(fēng)箏，這次我、媽媽和弟弟拿著我們親手制作的蝴蝶風(fēng)箏去放。

我們來到空地，看見藍(lán)藍(lán)的天空上飄著一只只美麗的風(fēng)箏，把天空點(diǎn)綴得五顏六色。有的是神氣的“黑貓警長(zhǎng)“，有的是勇猛兇惡的“老鷹”，有的是胖頭胖腦的小蝌蚪……。

我們開始放了，首先媽媽把風(fēng)箏高高地舉起。然后，我說“等一會(huì)兒，我說放，媽媽你就立刻放”一切準(zhǔn)備就緒，我想今次十拿九穩(wěn)?！胺拧?。我立刻向前跑，跑到盡頭，我回頭看，風(fēng)箏在猛烈地打“翻斗”。媽媽笑著說：“你忘記放線了。”我頓時(shí)臉紅，說：“我重新試過一次?！苯翊?，我決不會(huì)粗心大意。準(zhǔn)備好了，我說：“一，二，三，放?！蔽蚁駝倓傠x弦的箭一樣，一邊跑，一邊把線抽出。風(fēng)也猛烈地向我吹來，我更使勁力地向前跑。跑到盡頭，我回，看見風(fēng)箏終于飛上天空。這是，我興高采烈地跳起來。我把線慢慢地抽出來，風(fēng)箏漸漸升上天空……。

這時(shí)，我仿佛變成一只美麗的風(fēng)箏在科學(xué)的天空逐漸升高。

第一次游泳

在一個(gè)炎熱的夏天，我跟媽媽去游泳池游泳，這是我第一次游泳。

我換上游泳衣，走到水池邊，剛想下水，呀！怎么這么深！我心中產(chǎn)生了恐懼。媽媽換好衣服，走到了我身邊，扶著我下了水，然后拉著我的手，教我怎么游泳。不過我游兩下又沉下水，游兩下又沉下水，我還不怎么會(huì)游。

后來我發(fā)覺了我游的時(shí)候，水濺到眼睛，很痛，又沒有潛水眼鏡；我游泳的姿勢(shì)不標(biāo)準(zhǔn)。媽媽把我?guī)У揭粋€(gè)淺一點(diǎn)的水池，叫我在淺水池里游了一會(huì)兒，又回到淺水池里游了一會(huì)兒，發(fā)覺水的浮力大了很多。就這樣，我學(xué)會(huì)了一點(diǎn)蛙泳。

在這次游泳中，我明白了世上無難事，只怕有心人，一分耕耘，一分收獲的道理。

第一次包餃子

我最愛吃餃子了，但是我從沒包過餃子。今天爸爸媽媽不在家，我就想包一次餃子，給爸爸媽媽說要給我一個(gè)驚喜。我心里暗暗想著，到了晚上我我拿出一團(tuán)和好的面和一些肉餡兒。

我先學(xué)爸爸那樣搟面，再用面皮把餡包起來，做成半圓狀。做著做著突然覺得手里粘糊糊的，一看，原來餡兒露了，我又拿了一張面皮堵上，一個(gè)餃子做好了。我又學(xué)著做第二個(gè)，第三個(gè)、第四個(gè)??這時(shí)，我拿了一元的硬幣，放在一個(gè)餃子里。我在心里祈禱著：誰(shuí)吃到這個(gè)餃子誰(shuí)就是“幸運(yùn)人”，什么愿望都可以實(shí)現(xiàn)。

爸爸媽媽回來了，看到我包的餃子高興極了，媽媽開始煮餃子，十五分鐘后，餃子煮好了。我們吃著我做的餃子，心里可高興了。這時(shí)，我的牙齒碰到了一個(gè)硬邦邦的東西，拿出來一看，是一元硬幣。我高興極了，因?yàn)槲铱梢詫?shí)現(xiàn)我自己的理想了！

第一次游泳

今天晚上，我們?nèi)ンw育館游泳，這是我第一次游泳。

游泳池里，許多小朋友在啪啦啪啦地游泳，他們玩的可開心了，開始我不敢下水，爸爸叫我下游泳池，但我還是不敢，看到小朋友游得很開心，我就慢吞吞的下了水，雙手緊緊的抓住岸邊，我就不停得在水里跳，跳得很開心，我還是硬不要游泳圈，爸爸媽媽硬要我套上游泳圈，然后爸爸教我怎么游泳，爸爸先教我蛙泳，再教我仰泳，我覺得仰泳特別好玩，我試了試，成功了。我的頭靠在游泳勸圈上，腳離開了地面，我的腳不停的在水面上撲打，就好象在水面上睡覺，特別舒服。我一點(diǎn)也不害怕了。游了一個(gè)小時(shí)爸爸叫我回家，我還想游泳，可爸爸一定要我回家，我只好依依不舍地回家了。我明白有些事要勇敢地去嘗試，那就會(huì)成功。我以后還要繼續(xù)學(xué)會(huì)游泳的本領(lǐng)。

第一次煎雞蛋

我經(jīng)歷過許多第一次，我最記得的是第一次煎雞蛋。

今年暑假的一天，爸爸媽媽都出去了，只有我一個(gè)人在家。我的肚子很餓，就想起了媽媽煎的雞蛋，想得我直留口水，于是我毫不猶豫地從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，開火，然后把有倒到鍋了，我原本以為很容易，誰(shuí)知??那些油濺到了我的手上，害得我跑出廚房，我平靜了下來，又股起勇氣走入廚房，把雞蛋大到了鍋里，哎呀！蛋殼也進(jìn)去了，我手忙腳亂地把手伸到鍋里，這時(shí)，一滴“頑皮”的油濺到了我的手上，我“哇哇”大叫，在看我“傷勢(shì)”的同時(shí)，又聞到了一股焦味，“??！我的蛋蛋！”我又把蛋翻了過來，看到那邊燒得黑乎乎的，我就把蛋給倒了。爸爸媽媽回來后，我把我煎蛋的事告訴了他們，他們都抱著肚子哈哈大笑，我說：“有什么好笑的??？這是第一次嘛！”

這個(gè)第一次在我的腦海里留下了一道深深的烙印。

第一次包餃子19

我很喜歡吃餃子，但是不會(huì)包餃子，常常讓人家笑話。我暗暗地下決心：一定要學(xué)會(huì)包餃子。

今天，我向媽媽學(xué)包餃子。只見媽媽拿起餃皮，放在左手上，舀了一小勺餡兒放在餃皮上；然后把餃皮向前翻了兩番，把餡兒包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的；最后把餃子的兩個(gè)角捏在一起，一個(gè)餃子就算包好了。我學(xué)著媽媽的樣子，先拿起一張餃皮，放在左手上，又放上一些餡兒，太多了，我馬上舀掉一些餡兒?？墒牵匀缓孟癫宦犖业脑?，包的時(shí)候餡兒又露出來了。我靈機(jī)一動(dòng)，用一點(diǎn)餃皮包住“傷口”。媽媽看了我的“杰作”，眉開眼笑地說：“你包的餃子太苗條了！”我聽了，也不好意思地笑了。

過了一會(huì)兒，餃子煮熟了。媽媽給我夾了幾個(gè)餃子，我吃著自己親手包的餃子，感覺特別的香。

第一次溜冰

今天是我第一次溜冰，我的心里真是好緊張、好刺激。

我在媽媽的幫助下穿上了溜冰鞋，我扶著欄桿，小心翼翼的向前移動(dòng)，滑了一會(huì)兒，我覺得滑的差不多了，就松開手，雙臂伸開、腳呈八字，向前慢慢地走動(dòng)。我邊走邊祈禱：“上帝??！千萬要保佑我不要滑倒?！笨墒?，因?yàn)槲姨珜Ｗ⑵矶\了，所以閃了一下腰，接著，又摔了一跤，我坐在地上，就不想起來了?？晌铱匆娔切┐蟾绺纭⒋蠼憬銈兓媚敲春?，我坐在這兒，豈不是太丟臉了。于是我忍著疼痛，先用手撐起自己的身體，再把腳立起，可我試了幾次都沒成功。最后，還是一位熱心的大姐姐把我扶起，并鼓勵(lì)我，看見大姐姐遠(yuǎn)去的背影，我想一定要學(xué)會(huì)滑冰。要想短時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)滑冰，必須要有好辦法。我正在想辦法，忽然看見了一根木棍。對(duì)，就用木棍支撐著學(xué)滑冰,“功夫不負(fù)有心人”，我終于學(xué)會(huì)了滑冰。

今天，我雖然摔了一跤，但我學(xué)會(huì)了滑冰，并得出一個(gè)道理：無論做什么事都要付出才會(huì)有收獲。

第一次洗衣服

人生路上有太多太多的第一次，而令我最難忘的，就是第一次洗衣服了。

我的衣服從來都是臟了就放進(jìn)洗衣機(jī)里，等媽媽周末休息時(shí)再洗?？梢钥吹綃寢屇瞧v的神情，我就不忍心讓媽媽替我洗，今天，我就自己洗衣服吧！

我找出兩件需要洗的襯衣，放了滿滿一大盆水，把衣服泡在里面。我倒進(jìn)一些洗衣粉泡泡衣服，泡了大概十分鐘，終于可以開始洗了，我從盆里隨便抓起了一件衣服，也不論先搓哪兒后搓哪兒就在搓衣板上用力地搓。這時(shí)，奶奶從屋里走出來看見我洗衣服，只看了一眼，她就皺起了眉頭?！吧岛⒆?，洗衣服呀可不能隨便搓，你得先搓領(lǐng)口、袖口這些臟的地方?！蔽翼樦牙训脑?，在領(lǐng)口、袖口的地方抹了些肥皂，細(xì)心地搓了搓。衣袖和衣身特別臟的地方我也抹了肥皂用力搓，其他的地方就在搓衣板上使勁地搓了幾下。過了半小時(shí)，我終于干完了，我擦了擦頭上的汗珠，總算是大功告成了。

才洗了兩件衣服，就感到渾身都酸極了，我不禁想到媽媽干那么多活的累的程度。我下定決心，以后一定要多幫媽媽做家務(wù)。

雞蛋漂浮的實(shí)驗(yàn)

今天興趣課上，鄭老師說要為我們表演一個(gè)雞蛋在水中漂浮的實(shí)驗(yàn)。我們聽了，都不相信，因?yàn)椋凑找酝慕?jīng)驗(yàn)，我們都覺得雞蛋會(huì)沉下去。

實(shí)驗(yàn)開始了，鄭老師拿出了一個(gè)透明塑料杯，下面包著一層白紙，我們個(gè)個(gè)都目不轉(zhuǎn)睛地看著，好像這杯子有什么貓膩似的。接著，鄭老師拿出了一個(gè)橢圓形的雞蛋，放在桌上，再把那個(gè)杯子裝滿清水，對(duì)于這點(diǎn)我們都不表示懷疑，因?yàn)檫@水是我們親眼看見從飲水機(jī)里放出來的。接著，鄭老師將雞蛋放入水中，只見那個(gè)雞蛋晃晃悠悠地沉了下去，一動(dòng)也不動(dòng)，仿佛在做海底浴呢！我們嘩然，“鄭老師真會(huì)開玩笑，這雞蛋不是沉下去了嗎？怎么還會(huì)浮上來呢？”我說。鄭老師神秘地一笑，拿出了一根木棒，將清水?dāng)嚢瑁炖镞€一邊念念有詞：“雞蛋浮上來，雞蛋快浮上來???！彪S著鄭老師的攪拌，水形成了一個(gè)大旋渦，雞蛋浮上來了！

對(duì)于這一現(xiàn)象，同學(xué)們有兩種意見，一種是邱家玲同學(xué)說的，他說：“鄭老師用白紙包的地方一定有秘密，肯定是鄭老師放了鹽。”另一種是張悟咺同學(xué)提出來的，他說：可能是因?yàn)猷嵗蠋熢跀嚢钑r(shí)形成的風(fēng)速讓雞蛋浮上來的?！?但是，鄭老師還沒等大家說完，就已經(jīng)拿開了小木棍，待水平靜后，雞蛋還浮在水面上。顯然，張悟咺同學(xué)的說法是錯(cuò)的。

最后，鄭老師也承認(rèn)在杯子里放了鹽，但為什么放了鹽以后，雞蛋會(huì)浮上來呢，同學(xué)們又爭(zhēng)論不休了，有人還舉了死海的例子。鄭老師讓我們回家去查有關(guān)資料，查了資料后就會(huì)明白的。

這個(gè)實(shí)驗(yàn)就在一串問號(hào)中結(jié)束了。

第三篇：第一次做菜(300字)作文

精選作文:第一次做菜(300字)作文

今天早上，我看見媽媽拿著一個(gè)鍋鏟在炒菜，一下翻上一下翻下，那動(dòng)作很好玩，弄得我手里癢癢的，我突然心血來潮，對(duì)媽媽說：媽媽你能不能讓我也來抄一下菜??？看到你炒菜，我也很想來炒一下菜。沒想到媽媽竟然爽快的答應(yīng)了，我穿起炒菜用的圍裙，拿起鍋鏟，左一下右一下的炒著菜?；钕褚粋€(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師，可沒想到的是，菜突然就快要焦了，而火又越燒越大。沒辦法，我這個(gè)見習(xí)廚師只好向媽媽求助。媽媽見了，趕緊擰小火勢(shì)開關(guān)，并用小水勺舀了一勺水倒進(jìn)炒菜的鍋里，馬上就好多了。這讓我佩服起媽媽來，這么容易就把難題給解決了。

后來，在媽媽這位大廚師的指導(dǎo)下，我燒出了一桌可口的飯菜，我自己也覺得很好吃。

這次炒菜的任務(wù)成功！五年級(jí):施哲風(fēng)

滅了。

三年級(jí)作文

第四篇：第一次做菜(600字)作文

精選作文:第一次做菜(600字)作文

今天晚上，媽媽買了一大袋排骨，我心想：還是媽媽懂我啊，知道我最喜歡吃排骨了。

于是我便跟在媽媽后面說：什么時(shí)候做飯呀？媽媽笑著說：這些排骨買來就是給你做的。什么！我！我大吃一驚。

我一聽到這個(gè)消息，既高興，又很無奈。我先農(nóng)村兩個(gè)空盆來，一個(gè)裝滿了水，我把一整袋排骨都倒了進(jìn)去，那強(qiáng)烈的腥味可真是刺鼻我忍受不住那個(gè)味道，只好歪著脖子，用手用力搓掉排骨上殘留的血，過了一會(huì)兒，終于把血全洗掉了，我心想：原來做菜也不是那么簡(jiǎn)單的呀。我又照媽媽的吩咐去切生姜，我拿起菜刀用力向下一劈，只見差點(diǎn)就砍到手了，嚇出了我一身冷汗，媽媽見我害怕，只得手把手教我切菜。

要開始炒了，我迫不及待地拿出油，就要倒進(jìn)鍋里去，媽媽卻說：做菜要先打開煤氣灶才行。我一邊點(diǎn)頭一邊說：哦，我知道了。我把手放到開關(guān)上，把柄向下一按，轟火苗一下子全部炸了出來，我突然感到一股熱氣，連忙把手縮了回來。我先把切好的生姜和辣椒放進(jìn)鍋里，我把一盆排骨也倒了進(jìn)去?？慑伬镆幌伦訛R出來了很多油，我急忙向后退。媽媽則拿起鍋蓋蓋住了鍋。過了一會(huì)兒，我把鍋蓋拿了起來，媽媽往鍋里加了一碗水，我就用鍋鏟翻炒起來，然后又連續(xù)放進(jìn)了兩勺鹽，一些十三香，還放了一些醬油，炒了幾下。于是就蓋上鍋蓋，把水煮干，然后再加一碗水，再炒幾次就完成了。

我親自把這道菜端上餐桌，立馬夾了一塊放進(jìn)嘴里，哇！可真好吃呀，我高興極了，忙個(gè)媽媽也夾了一塊。大家都說好。我心里十分自豪。

這次我明白了做菜也不是這么簡(jiǎn)單的，只有自己動(dòng)手做的東西，吃起來才是最美味的。六年級(jí):張雅欣

滅了。

第五篇：第一次做菜日記

第一次做菜日記1

今天，是我第一次跟舅媽學(xué)做菜；也是舅媽、舅舅和舅媽、舅舅的兒子楊城回家的日子。

首先，在進(jìn)廚房是必須帶上圍裙，防止穿在身上的衣服弄臟。再把自來水接到鍋里，不要太多，只要稍微一點(diǎn)點(diǎn)就可以了。然后，打開火，把鍋蓋蓋上，等到鍋蓋上有氣后，即可把鍋蓋打開。接著，將買回來的面條，根據(jù)適量的吃量放入開水中，用筷子來回?fù)軇?dòng)。（切記：不要把火關(guān)掉，等到面條有七、八分熟后，將面條倒在可以漏水的籃子里，將水漏出去，水指和面條在一起煮的水。）然后，再次在鍋里倒入自來水，把火打開，鍋蓋蓋上，等鍋蓋上冒出氣即可。另一處，再準(zhǔn)備放入面條的碗里，放入自己喜歡的調(diào)料（如，鹽······）再將面條放入鍋中，用筷子來回?fù)軇?dòng)。接著20秒后，停止撥動(dòng)。過一分鐘后，把面條放入裝有調(diào)料的碗中。最后，把面和調(diào)料一起攪拌，這樣一碗香噴噴的面就大功告成了！

要不是今天舅媽教我，我現(xiàn)在還不會(huì)呢！

第一次做菜日記2

今天，我第一次為全家人做菜。我既高興又擔(dān)心。高興的是我終于能為全家人做事情了，擔(dān)心的是如果我做糟了怎么辦。

我先做一道咸菜炒青豆。我從冰箱拿出青豆，洗凈;又把打開一包咸菜放在一邊。開始了!我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把火打開調(diào)到大火，等鍋燒熱了，再把油倒進(jìn)去。油一進(jìn)鍋，立刻“滋滋”響，我的心里好害怕啊。奶奶說：“放豆子吧!”我只好把自己那雙嫩嫩的小手放進(jìn)青豆里，抓了幾顆青豆一下子丟進(jìn)鍋里。奶奶又叫：“快!快!都倒進(jìn)去!”好吧，我咬著牙閉著眼把青豆一股腦地倒進(jìn)去。我又把火開到大，奶奶說：“鹽!水!老酒!”“要糊了”我手忙腳亂地聽著奶奶的指揮，一刻也不敢松懈。等到加水蓋上鍋蓋，總算可以松口氣了。等著鍋里的煙冒出來，奶奶嘗了一小口說：“好吃!”

接下來要做白菜湯了，我再一次把火打開調(diào)到大火，等到水燒熟，就把洗好的菜放到鍋里。燒個(gè)兩三分鐘，菜湯就做好了。

今天的飯弟弟說好吃，媽媽說好吃，全家人都說好吃，我的心里美滋滋的。

第一次做菜日記3

星期五早上我起得晚了點(diǎn)，一看表已經(jīng)九點(diǎn)了，我趕著去補(bǔ)習(xí)，便翻箱倒柜地找有什么東西可以填飽肚子，我看見櫥柜里昨晚買的火腿腸還有幾根，便想炒著來吃，因?yàn)槠綍r(shí)都是直接剝開就吃，都吃膩了，我便想換一換口味。于是，在奶奶的指導(dǎo)下，我拿出兩根火腿腸先剝皮，接著慢慢的一刀一刀想把它切片，誰(shuí)知道它就是不聽話，最后被我切得厚的厚，薄的薄，碎的碎……不管它了，反正現(xiàn)在填飽肚子是最重要的。我先把煤氣打開，點(diǎn)燃火以后就把火調(diào)到最小，拿出花生油倒一點(diǎn)在鍋里，然后就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，我嚇得要命，生怕油會(huì)濺到我。過了一會(huì)兒，我見鍋里沒什么動(dòng)靜便大膽的湊上前去看，誰(shuí)知當(dāng)我靠近鍋頭時(shí)，突然油星四濺，一些油還濺到了我的手上，哇!好燙啊!，我急忙拿起旁邊的抹布擦干凈手。接著我把切得亂七八糟的火腿腸片倒入鍋里，拿起鍋鏟裝模做樣的左翻翻右翻翻，不一會(huì)兒，火腿腸就變成金黃色的了。我把火和煤氣關(guān)掉，將火腿腸鏟起來放到碗里，最后把番茄醬淋上去，一切大功告成，吃著這歷盡千辛萬苦才做成的菜，心里滿是成就感!這是我自己做的第一道菜，它將會(huì)在我的童年里留下不一樣的回憶!

第一次做菜日記4

看著爸爸媽媽每天既要上班，又要做家務(wù)，覺得他們好辛苦，總想幫幫他們。但是，媽媽總是說：“你還小，把自己的學(xué)習(xí)管好就行了。”今天正好是周末，爸爸媽媽都加班去了，我決定一顯身手，給他們做頓飯。

我首先按照媽媽的方法，將米掏干凈，放進(jìn)了電飯鍋里蒸上。然后準(zhǔn)備炒菜，做什么菜呢?就做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧!我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，先把雞蛋磕破，讓蛋液流進(jìn)碗里，鮮嫩的蛋黃一下子也滑進(jìn)了碗里，我用筷子快速攪散。拿了兩個(gè)西紅柿切成桔瓣形。一切準(zhǔn)備就緒，我將鍋內(nèi)放好油，等油燒熱了，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋周圍馬上凝固了，不好，火有點(diǎn)大了，雞蛋有點(diǎn)糊了，我趕緊手忙腳亂地將火調(diào)小，不一會(huì)兒，雞蛋熟了，我把它盛出來，再一次把油倒進(jìn)鍋里燒熱，再把西紅柿放進(jìn)鍋里，翻炒幾下后，把切好的雞蛋塊放進(jìn)鍋里，最后把調(diào)料放進(jìn)去，一齊炒。終于出鍋了，嘗了一口，雖然和媽媽做的沒法比，但填肚子還是不成問題。

爸爸媽媽回來了，看到餐桌上擺好的飯菜，驚奇的看著我，好像在看田螺姑娘，我心里別提有多高興了，心里暗暗在說：“爸爸媽媽我以后還要幫你們干更多的活。”

第一次做菜日記5

下午放學(xué)回家后，我興沖沖地和接我的爸爸說：“老師要我們回家做菜呢!”爸爸問我要做什么菜，因?yàn)槲乙郧皬膩頉]有做過，我想了一下，那就做最簡(jiǎn)單的炒青菜吧。爸爸同意了我的意見。

回家寫完作業(yè)后，我和爸爸就開始做菜。我們先把菜一片片地摘好，用清水洗干凈。我有點(diǎn)怕火，爸爸幫我把火點(diǎn)起來，并且放入了油。等油燒熱后，我把爸爸切好的大蒜和生姜放了進(jìn)去，忽然，“嗞啦”一聲，把我嚇壞啦，生怕油濺到我身上。爸爸讓我別害怕，聞到香味后，爸爸讓我放入青菜，再慢慢地翻炒著青菜，等菜都沾上油之后，爸爸讓我放了一小勺鹽到鍋里。很神奇的是，鹽放進(jìn)去后，炒了幾下，青菜就變軟啦，而且炒出來很多湯。過了一會(huì)兒，爸爸讓我拿盤子把菜盛出來，青菜油汪汪的，看起來很好吃。

我讓爸爸媽媽嘗了我炒的青菜，他們都夸我炒得很好吃，我自己也嘗了一口，哎呀，是真的很好吃哦!爸爸媽媽夸我很能干，我害羞了。

通過這一次做菜，我體會(huì)到了爸爸媽媽平時(shí)做飯的辛苦，也體會(huì)到了做飯的樂趣，以后我一定會(huì)主動(dòng)承擔(dān)家里的家務(wù)。

第一次做菜日記6

今天我親自做了一道菜!它就是——胡蘿卜炒土豆!雖然這對(duì)普通人來說，這是簡(jiǎn)單到極致的事。但對(duì)第一次學(xué)做飯的人來說，必定是很難的一件事。正是這時(shí)，我驟然信心暴增，堅(jiān)定的眼神透露出了我的自信。我馬上開始了我的做法。

我先把胡蘿卜削了皮，然后放到菜板上“唰唰唰”地切好幾刀，其實(shí)也非常難了，而且都弄成了亂七八糟的一團(tuán)麻。只剩下了一個(gè)胡蘿卜頭了，我實(shí)在弄不了，就放在那繼續(xù)切成絲。媽媽看到了，走上前幫我把剩下的胡蘿卜切成了很細(xì)很細(xì)的絲，比我切的好一百倍!我一臉的羨慕，問媽媽：“您切的這么好，一定有什么竅門!”

媽媽說：“每個(gè)人做第一道菜都會(huì)這樣的，以后就會(huì)好的?！闭f完我就讓媽媽忙吧，又開始弄土豆。和胡蘿卜一樣，我也按照之前的方法去弄，可只弄上了半個(gè)土豆。但不要緊，也可以吧!

接著就開始炒菜了，我自己開火，先放油再放鹽，炒一會(huì)兒，接著倒水放鹽，倒些醬油，放在鍋里等幾分鐘，我等哇等哇等哇，終于做好了!我盛好菜，對(duì)媽媽說：“開飯了!”

媽媽開心極了，高興地說：“真好吃啊!”我心里充滿了前所未有的甜蜜感。我邊笑了笑，嘗著自己勞動(dòng)的成果……

第一次做菜日記7

周末，只有我自己在家?？斓匠燥埖臅r(shí)間了，我想給媽媽一個(gè)驚喜。我決定要炒雞蛋，因?yàn)槲椅ㄒ粫?huì)炒這一個(gè)菜。因?yàn)槌？磱寢尦措u蛋，我炒雞蛋前胸有成竹。

首先，把鍋洗干凈，打開煤氣，我小心地向鍋里倒了一些油，我就往碗里打了四個(gè)雞蛋，放了點(diǎn)鹽，用筷子攪拌均勻，看到鍋里油已經(jīng)熱好了。把雞蛋倒入鍋中，不停翻炒，一會(huì)雞蛋已金燦燦的冒出香味，然后我關(guān)掉了煤氣。拿筷子嘗了一下，稍有點(diǎn)淡，我真怕媽媽來家把我狠狠的批評(píng)一頓。

這時(shí)，媽媽回來了。一進(jìn)門就問我怎么一股雞蛋的香味，我什么也沒說，把炒好的雞蛋端到媽媽面前讓她品嘗。媽媽嘗著雞蛋一個(gè)勁兒的夸我炒的好吃。見媽媽沒有生氣，我也放下心了。不過，媽媽也嚴(yán)肅地告訴我：小孩子在家隨便動(dòng)煤氣，炒菜時(shí)也應(yīng)該打開抽煙機(jī)。

通過這次炒雞蛋，我明白了媽媽炒雞蛋這么好吃不是一次兩次就能做到，肯定下了一番苦功夫。以后，我要多向媽媽學(xué)習(xí)，做出更多味道鮮美的菜。

第一次做菜日記8

星期天，爸爸、媽媽一大早就去地里干活了，我留在家里寫作業(yè)，寫完作業(yè)后我看時(shí)間還早，就想給爸爸和媽媽做一頓午飯。

說干就干，我照著以前媽媽做菜的方法試著做了起來，我先把白菜沖洗干凈，又削了幾個(gè)土豆，然后把電炒鍋打開，往里面倒了些油，不一會(huì)兒，油就冒煙了，這時(shí)我趕緊倒了醬油，再把菜倒進(jìn)鍋里翻炒。炒了一會(huì)，我又放進(jìn)了一些鹽和水，然后蓋上鍋蓋，大約五六分鐘，菜就好了。

這時(shí)爸爸和媽媽也回來了，他們看見我做飯了，非常高興。我趕緊讓他們嘗嘗我做的菜，爸爸、媽媽嘗了后都說很好吃。我?guī)е闷娴男那橐矅L了一口，結(jié)果發(fā)現(xiàn)并不好吃，菜像沒熟一樣，我苦著臉說：菜不好吃呀!爸爸和媽媽都笑了，他們說：好孩子，只要是你做的就很好吃。說著他們就大口的吃了起來，我也大笑著一起吃著。

這就是我第一次做的菜，雖然沒有想像中的那么好吃，但這卻是我對(duì)爸爸、媽媽辛苦勞動(dòng)的回報(bào)，我很開心，也要繼續(xù)做下去，相信我一定會(huì)做出真正好吃的菜。

第一次做菜日記9

同學(xué)們應(yīng)該都會(huì)做菜，我卻不會(huì)，我羨慕我的媽媽，因?yàn)樗庆`巧的雙手能做出可口的飯菜。

記得有一次，家里沒人，我腦子里閃過一個(gè)想法;就是給媽媽一個(gè)驚喜!我想，我做什么菜呢?算了做土豆絲吧!于是，我先找來土豆，把土豆的外皮削掉;然后用清水清洗，洗好后，用刀子切成一半，在慢慢切成一絲一絲的，最后把切好的土豆絲放在一小盆涼水中。我把鍋準(zhǔn)備好了，給里面放油，我不知道油熟了沒，就把土豆絲放進(jìn)去了，學(xué)著媽媽的樣子，用筷子在里面攪，我切了一些西紅柿，放到鍋里，我放了一些鹽，我把火關(guān)了，把土豆絲放到盤子里，媽媽回來了，問：“你是不是炒東西了?”我說：”是的.，你怎么知道了?”媽媽急急忙忙把煤氣關(guān)了，我自言自語(yǔ)：我太粗心了!我都媽媽說：“媽媽，您嘗嘗?”……媽媽最后教會(huì)了我炒菜。

今天我非常高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒菜。如果有同學(xué)不會(huì)做菜，讓我來教教你吧。

第一次做菜日記10

當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)座鐘敲了三下，我的肚子早就咕咕叫了，可媽媽出差了，爸爸又在睡覺。對(duì)了，媽媽不是一直嫌我小嗎？這回讓我?guī)退鲆淮物埌桑?/p>

但是，我連做什么菜也想不出來，忽然，我眼睛一亮，看見桌子上籃子里有一個(gè)又紫又亮的茄子，想出來：燒茄子，我立即騎車出去買了一些饅頭。

回來后，我系上圍裙開始燒茄子。以前偷看過媽媽做飯，所以這次不緊張。首先把鍋放好，倒些油，再拿起鏟子，等油冒煙的時(shí)候，趕緊把茄子倒進(jìn)去，學(xué)著媽媽的樣子用鏟子炒來炒去。但是那茄子好像故意和我作對(duì)似的，我想往左翻，它卻往右跑，我想往右翻，它卻又往左跑，甚至，還想往出跳……我費(fèi)了九牛二虎之力，才炒完了茄子。

原來炒個(gè)茄子那么不容易，那媽媽做各種各樣菜多辛苦??！正好媽媽回來了，她看到桌上的茄子，沖我神秘的一笑。

第一次做菜日記11

我有一個(gè)糖葫蘆似的童年，童年的每一件事總是那么充滿稚趣，其中有一件另我至今難忘的事。

記得剛上學(xué)的時(shí)候我給爸爸媽媽做的第一頓飯。我想爸爸媽媽平時(shí)工作繁忙，已經(jīng)七八歲的我該給爸爸媽媽做些事，于是就學(xué)著爸爸的樣子，準(zhǔn)備了海蟄皮、黃瓜，西紅柿等原料。

首先做海蟄，我把海蟄用溫水燙燙然后舉起“千斤重”的刀在海蟄上剁，因?yàn)槭謩挪蛔悖粫?huì)就舉不動(dòng)了，把切的亂七八糟的海蟄放在盤子里，然后用小刀把黃瓜刮干凈，拍碎放在盤內(nèi)。把西紅柿切的“五大三粗”，拿了一大勺糖放了上去。細(xì)細(xì)的汗珠從臉頰流下來，但還是十分得意的快樂地上菜。

做完飯后就請(qǐng)爸爸媽媽來品嘗，媽媽叼起海蟄嚼著，然后說“有點(diǎn)硬”爸爸笑出了聲“傻孩子這是生海蟄，要用開水燙!”我十分尷尬，媽媽見狀說：“還有拌西紅柿么，嘗嘗!”媽媽叼起一大塊西紅柿吃了起來，后來咳嗽了幾聲，說“西紅柿太甜了!”我的臉一下子漲紅了，像個(gè)紅蘋果，生氣地說“哼!”于是我嘗了嘗“咳”這時(shí)的我以不說什么，媽媽好象看懂了我的心思急忙拿著西紅柿、海蟄去處理。

現(xiàn)在每當(dāng)打開童年記憶的寶庫(kù)那記憶猶新的快樂往事就在腦中回蕩，那可笑的鏡頭就在眼前播放。

第一次做菜日記12

星期二的中午，我正在書房看書，一陣陣香味從門縫里鉆進(jìn)來?！班拧嫦惆　?我一邊說著一邊走出房門，在香氣的引導(dǎo)下來到了廚房。這時(shí)，正在炒菜的媽媽看見了我，說：“天晴，我教你做道菜怎么樣”?我欣然答應(yīng)了。于是，我的做菜記就開始啦!

我圍上圍裙，媽媽說：“你第一次做菜，就做簡(jiǎn)單的番茄炒蛋吧!”我們說干就干。我小心地把四個(gè)土雞蛋敲碎，把整個(gè)蛋倒進(jìn)一個(gè)小碗內(nèi)，拿起筷子在碗里快速的攪拌，接著撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽在蛋液里。然后，我拿起菜刀，在一個(gè)又大又紅的番茄上一刀刀的切著，只聽見“唰唰唰”的聲音在廚房中蕩漾。

菜準(zhǔn)備好了，就開始烹飪了。我往鍋中倒入適量的油，再等油加熱后，把被攪碎的雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋隨著“滋滋”聲慢慢膨大。我抓起鏟子把鍋里的雞蛋翻滾，雞蛋很快熟了，鏟出雞蛋裝進(jìn)碗里。緊接著把番茄倒入鍋里翻炒，加入一點(diǎn)點(diǎn)水，使番茄汁更好的容入雞蛋，再把之前炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，紅紅的番茄汁與黃黃的雞蛋一起“泡熱水澡”。稍煮片克，再撒上一點(diǎn)點(diǎn)鹽，就可以出鍋品嘗自己做的美食啦!

吃著自己做的美食，香味四溢。爸爸媽媽連夸我做得好，聽了這些話，心里美滋滋的，這可是我第一次做菜啊!