第一篇：第一次包餃子作文

第一次包餃子作文精選10篇

無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。那要怎么寫好作文呢？以下是小編幫大家整理的第一次包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

吃餃子，是春節(jié)必不可少的習(xí)俗。瞧，爸媽正忙活著包餃子呢，我躍躍欲試，便去“拜師學(xué)藝”。我走到爸爸面前：“爸爸，教我包餃子吧”。好啊。爸爸看我這么主動(dòng)，心里也很高興，就答應(yīng)了。

爸爸耐心的教起我來(lái)。首先，我拿起一片餃子葉。以前并沒(méi)有仔細(xì)觀察過(guò)餃子葉，餃子葉原來(lái)是一邊窄，一邊寬。為什么要把它設(shè)計(jì)成這樣？我腦中不由得冒出一個(gè)大大的問(wèn)號(hào)。爸爸則神秘地告訴我：“一會(huì)兒你就知道了”。

接著，我取了少許餃子餡放在餃子葉窄的那邊。爸爸還特意叮囑我一定要把餡兒放在窄邊。這又是為什么？爸爸依然保持一種種秘感。接著，我開始了第三步。我從窄邊開始卷葉，慢慢地卷到寬邊。此時(shí)，活生生一根小木棍呈現(xiàn)我的面前。

無(wú)奈，我又把卷好的餃子葉的兩邊使勁地捏捏，再把兩邊同時(shí)折向拆中間，并讓兩邊重合到一起，用力一捏，餃子就包好。我豁然開朗，原來(lái)有著奇怪形狀的餃子葉、把餡兒放到窄邊，是為了最后餃子的成形和里面的餃子餡兒不會(huì)漏出來(lái)?？磥?lái)，包餃子還真是件奇妙的事情啊！

雖然，帶著強(qiáng)烈的好奇心，認(rèn)真按照爸爸教的步驟一絲不茍的去做。但最終，我第一次包的第一個(gè)餃子讓人“慘不忍睹”——乍看起來(lái)，扁扁平平，就像個(gè)飛船，中間也沒(méi)有重合起來(lái)，張著大大的“嘴巴”，好像在好奇地問(wèn)我：“親，我怎么會(huì)變成這樣了呢？”。再看看爸爸包的一個(gè)個(gè)形態(tài)優(yōu)美巧玲瓏，“小嘴”緊閉的餃子，我不禁有些灰心了。看來(lái)，包餃子不僅是件奇妙的事情，還是件困難的事情啊！爸爸看了我包的餃子，不僅沒(méi)有埋怨我，反而鼓勵(lì)我“嗯嗯，不錯(cuò)，萬(wàn)事開頭難，不要灰心，熟能生巧，多包幾個(gè)，相信你一定能超過(guò)爸爸的！”

有了爸爸的鼓勵(lì)，我重振士氣，并在爸爸的進(jìn)一步指導(dǎo)下又陸續(xù)包了幾個(gè)。經(jīng)過(guò)我不懈的努力，包到第六個(gè)餃子時(shí)，得到了爸媽的一致好評(píng)，并給我點(diǎn)了“贊”。我仔細(xì)欣賞著我的作品，“身子”鼓鼓的，“小嘴”緊閉，“尾巴”上翹，別提我有多開心了。

吃餃子時(shí)，我把自己包的“四不像”占為己有。吃著“四不像”心中洋溢著一種從未有的成就感與幸福感，久久未散。通過(guò)這次包餃子，使我明白了一個(gè)深刻的道理：只要堅(jiān)持不懈，定能成功。

我家來(lái)了一個(gè)客人——我的表哥。為了歡迎表哥的到來(lái)，我們準(zhǔn)備吃餃子。

媽媽選調(diào)好餡，姐姐買回來(lái)餃子皮后，我們就動(dòng)手包起來(lái)了，并且把包好的餃子一個(gè)個(gè)地放在蓋簾上，不一會(huì)兒蓋簾上都“站”滿了一半了。我數(shù)了數(shù)，總共有三十多個(gè)，白白的餃子像訓(xùn)練有素的士兵一樣，整整齊齊的，像是在等候教練的檢閱。我看了心里癢癢的，也要求包一個(gè)。

在我的再三請(qǐng)求下，媽媽才同意的。我洗干凈手，在把手上的水擦得一滴也不剩。拿起一塊餃子皮，圓圓的餃子皮放在手掌心時(shí)在，軟乎乎的，感覺(jué)很舒服。我學(xué)著媽媽的'樣子包，先在餃子皮周圍抹上水，再放一勺餡，上下一對(duì)折，使勁一捍，糟糕！餡怎么都跑出來(lái)了？我再看了看媽媽是怎么包的，奇怪了！媽媽包的餃子一個(gè)也沒(méi)有破。再包一個(gè)試試。這回，我小心翼翼地把餃子皮上下一對(duì)折，輕輕地把它捏住，心想：這一次看你怎么蹦出來(lái)。可是，不知怎么回事，餃子餡好像在和我故意作對(duì)一樣，又露出來(lái)了。莫非是我的餃子餡包多了，不可能?。寢尡任曳诺倪€多些。我想來(lái)想去，終于知道錯(cuò)在什么地方了，原來(lái)是我用手托住餃子皮時(shí)過(guò)于用力，把餃子餡給頂出來(lái)了。

我找到了原因，急忙改進(jìn)。這回很順利，餃子餡沒(méi)再出來(lái)了。我就說(shuō)嘛，有什么事能難得了本小姐我呢？看一看我包的餃子，經(jīng)過(guò)修補(bǔ)后簡(jiǎn)直像一面鼓，趴在那里，好像打仗受了重作一樣，媽媽見(jiàn)了我的餃子包得不成樣，細(xì)心地給我做一個(gè)示范，告訴我餃子怎樣包才不會(huì)露出來(lái)，餃子怎么才能立住。

我再次拿起餃子皮，按照媽媽交給我的方法，第一步，還是先在餃子皮周圍抹上水；第二步，放一勺餃子餡；第三步，餃子皮上下對(duì)

折，餃子皮不能拉扯，要不然又要“開刀”了。包好一個(gè)，放在媽媽包的餃子邊上，這個(gè)餃子也挺像一個(gè)挺胸站立的士兵在望著媽媽。哈哈，我終于學(xué)會(huì)包餃子嘍！

通過(guò)這件事，使我懂得，有一些事情看似簡(jiǎn)單，但是要把它做好了，也是很難的，但如果做事的時(shí)候細(xì)心想一想，動(dòng)一動(dòng)腦子，多練習(xí)，難做一的事情也就容易了。我們學(xué)習(xí)知識(shí)不也是一樣嗎？

我的生活中有許多第一次，如第一次騎車子，第一次洗衣服，可是最讓我難忘的還是第一次包餃子。

記得那是我六、七歲時(shí)候的一個(gè)星期天，媽媽說(shuō)要包餃子，我很高興地大叫起來(lái)：“有大餃子吃啰！”。說(shuō)干就干，媽媽把要用的材料準(zhǔn)備好了，然后把一塊面放在桌子上，揉啊揉啊，揉了很長(zhǎng)時(shí)間，然后弄成一段一段的，最后拿起搟面杖，短短就過(guò)了幾秒鐘，一個(gè)餃子皮就搟好了，媽媽的動(dòng)作好快呀，像風(fēng)一樣輕快。三下兩下，小小的面團(tuán)在媽媽的手中就搟成了一個(gè)小圓片。我看得出了神，手上癢癢的，便央求媽媽我說(shuō)：“媽媽，我也要搟。”看著我認(rèn)真的樣子，媽媽欣然同意了。

于是，我學(xué)著媽媽的摸樣，一邊搟著，餃子皮在手里轉(zhuǎn)，過(guò)了一會(huì)一個(gè)餃子皮搟好了。我一看，它卻是一個(gè)三角形的，跟媽媽的差遠(yuǎn)了，但我不甘心，我又拿了一個(gè)面團(tuán)搟，搟完后，中間竟然露了一個(gè)大洞。又一張餃子皮作廢了，媽媽看出了我的心思，便又給我示范了一下。我又拿過(guò)一個(gè)面團(tuán)，學(xué)著媽媽的樣子認(rèn)真地?fù){，細(xì)心地?fù){，慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)著餃子皮。過(guò)了許久，一張圓圓的餃子皮搟好了。我興奮地拿給媽媽看，媽媽豎起大拇指說(shuō)：“真棒！繼續(xù)努力."我心里甜滋滋的，接著我就又搟了幾個(gè)。搟完后，我看媽媽包餃子的樣子很輕松，我就也想包，于是，我又學(xué)起了捏餃子。

我拿起了一個(gè)餃子皮，放了一些陷，第一次包，也難免有一些差誤，我包的第一個(gè)，包完了什么也不像，再看看媽媽包的餃子很好看，拿著媽媽包的，再看我包的，真是一個(gè)鮮明的對(duì)比呀。但我不會(huì)放棄，我連包了好幾個(gè)，終于，我包了一個(gè)和媽媽差不多的餃子，我高興極了，一連包了好幾個(gè)。這時(shí)，媽媽大笑起來(lái)，原來(lái)，我只忙著包餃子，手上的面抹到了臉上，我成了一只大花貓。

這頓飯，我吃的最多，也吃的最香。這次包餃子，我學(xué)會(huì)了好多本領(lǐng)，更品嘗到了勞動(dòng)的甜蜜滋味。

這真是難忘的第一次呀！

大年初一那天，我們一起去奶奶家聚餐。也是那天，我學(xué)會(huì)了包餃子，第一次吃到了自己包的餃子。

那天，我們剛到奶奶家，還沒(méi)下車，奶奶就出來(lái)迎接我們，邊走邊說(shuō)：“快下車，就差你們了?！蔽覀兿萝嚭笠豢?，原來(lái)大姑和小姑兩家都來(lái)了。

我進(jìn)屋就看見(jiàn)大姑正在和面，小姑正在拌肉餡，原來(lái)她們準(zhǔn)備包餃子。突然，我腦子里蹦出一個(gè)想法：吃了那么多年餃子，還沒(méi)包過(guò)呢，今天就來(lái)學(xué)包餃子吧！

我脫下大襖，洗干凈手，然后走到案板面前說(shuō)：“我也想包餃子，小姑，你教教我吧！“你想學(xué)包餃子，行啊，我教你！”小姑大吃一驚地對(duì)我說(shuō)?！昂?！”我見(jiàn)小姑答應(yīng)了，立馬去拿了個(gè)板凳坐在小姑旁邊，一本正經(jīng)地學(xué)起了包餃子。小姑對(duì)我說(shuō)：“先把餃子皮放在手心，然后用筷子夾一點(diǎn)肉餡兒放在中間，最后把邊緣捏緊，這樣就包好了?！毙」眠呎f(shuō)邊包，說(shuō)完了，手里的餃子皮也變成了胖乎乎的餃子。

我照著小姑說(shuō)的方法去做，可肉餡不是放多了就放是少了，有時(shí)還從餃子皮里溢了出來(lái)。我非常生氣，把手中的餃子皮和筷子往案板上一扔，說(shuō)：“我不包了，每次都包不好。”小姑見(jiàn)我那么生氣，笑著我說(shuō)：“包餃子不是那么容易的事，我第一次包餃子時(shí)也犯過(guò)這樣的錯(cuò)誤，可是我并不泄氣，仍堅(jiān)持著包下去，最后。終于包出了幾個(gè)象模像樣的餃子?！?/p>

聽(tīng)了小姑的話，我心中堅(jiān)持的火苗燃了起來(lái)，我調(diào)整好狀態(tài)，拿起案板上的餃子皮和筷子，又開始包了起來(lái)。包了好幾個(gè)慘不忍睹的餃子后，我終于成功地包出了一個(gè)像小胖豬似的餃子。包出了一個(gè)漂亮的餃子后，我再接再厲又包了好幾個(gè)，直到把餃子皮全部包完。

包完餃子就開始煮餃子了，沒(méi)過(guò)幾分鐘，熱騰騰餃子就出鍋了。吃著自己親手包的餃子，心里甭提多美了！我更明白了：不管做什么事情，只有堅(jiān)持才能成功！

我是餃子的忠實(shí)粉絲，不論什么味的：素餡的、肉餡的、糖餡的……一律通吃。

以前吃的餃子都是從菜市場(chǎng)買回的，這個(gè)周末我望著窗外淅淅瀝瀝的秋雨下個(gè)沒(méi)玩沒(méi)了，閑著無(wú)聊就提議包餃子。

說(shuō)干就干，全家總動(dòng)員。首先是我配合媽媽把豬肉、胡蘿卜、香蔥等洗凈、切碎，然后撒上食鹽，倒上料酒、生抽等佐料腌制，忙得不亦樂(lè)乎。那邊奶奶與爸爸有條不紊地和面粉、搟皮子，小木棍在奶奶手中像變魔術(shù)一般，小面團(tuán)經(jīng)木棍一搓一壓，變成了一塊一塊的薄皮子，圓圓的，像月亮，像笑臉，太有趣了！我也手癢癢的，可是那搟面杖到了我手中怎么就不聽(tīng)使喚了呢，哎！真是看事容易做事難呀。

包餃子正式開始了，我照著媽媽的樣子把皮子攤在左手手心，小心翼翼地用勺子挖上一點(diǎn)肉餡放在皮子中間，接下來(lái)我就犯難了：怎樣才能把皮和餡美美地合在一起呢？媽媽笑吟吟地說(shuō)：“還不拜師學(xué)藝！”我馬上“師傅，師傅！”連聲地喊，喊得全家人都樂(lè)開了花。于是媽媽手把手地教我，先用右手大拇指把皮子包上餡后對(duì)折合攏，再把合成了半圓形的皮子邊用力掐緊。耶，我也做成一個(gè)了！我得意洋洋地把我的處女作在每個(gè)人面前炫耀了一遍，才依依不舍地放到盛餃子的玻璃盆里，不看不知道，一看嚇一跳，媽媽和奶奶包的餃子飽滿豐潤(rùn)，像個(gè)胖小子，我包的餃子軟縮干癟，仿佛皮包骨的饑餓漢，沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害呀。我那不服輸?shù)年衿庥址噶?，下決心：非做得跟她們一樣好不可！

從頭再來(lái)，這次要低調(diào)，我小心諾諾地拿了一塊薄皮攤在左手手心，挖餡時(shí)先偷偷觀察媽媽挖餡的分量，自己也依葫蘆畫瓢，有模有樣地學(xué)起來(lái)，又要捏邊了，我一絲不茍地認(rèn)真對(duì)待，右手一勾一勾地邊捏邊壓，竟然也捏出了半圈稻穗狀的花紋，看到自己大功告成，我喜不自勝，家人更是夸我聰明，說(shuō)我學(xué)什么像什么。這次包餃子終于得到了夸獎(jiǎng)，我心里像吃了蜜一樣甜滋滋的，干起活來(lái)更賣力了，不到半小時(shí)，一大盆餡就被我們包個(gè)底朝天。

為了犒勞我們，媽媽還煮了一鍋新鮮餃子給我們吃，吃著自己第一次親手包的餃子，頓時(shí)覺(jué)得這是舌尖上最美的味道，我還明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。想著想著，心里樂(lè)滋滋的，窗外的雨點(diǎn)聲竟成了美妙的樂(lè)聲。

今天，我和媽媽去超市買東西，媽媽買了一包餃子皮，我問(wèn)：“買餃子皮做什么？”媽媽說(shuō)：“我們今晚吃餃子。”回到家，媽媽忙碌著剁肉餡和著芹菜，不一會(huì)兒就準(zhǔn)備好了，就等包餃子了。

我從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子，很好奇，扯著媽媽的衣角央求：“今天我要學(xué)包餃子。”媽媽高興地說(shuō)：“我閨女長(zhǎng)大了，知道幫媽媽忙了，行，我教你?！眿寢屇托牡刈隽艘粋€(gè)包餃子的示范。聽(tīng)完媽媽的講解，我迫不及待拿了一塊餃子皮放在手掌心，有手指頭沾一點(diǎn)水涂在餃皮的邊沿，再拿一雙筷子夾著肉餡放進(jìn)餃子皮的中間，再把餃皮兩端用力一按，餃子皮就合攏了，一個(gè)餃子就大功告成了，你瞧，它像一個(gè)挺著大肚子的將軍站在那里，很威武。突然，我發(fā)現(xiàn)有一點(diǎn)肉餡被擠出來(lái)了，于是，我又拿一塊餃子皮補(bǔ)上。肉餡雖然沒(méi)露出來(lái)了，但餃子變得有些難看?！皼](méi)關(guān)系，吃一塹，長(zhǎng)一智！”我給自己打氣，又麻利地包餃子了。拿起一塊餃子皮，放一點(diǎn)肉餡，兩端一合攏，一個(gè)無(wú)精打采的餃子趴在桌子上，扁扁的，好難看，再看看媽媽包的餃子，光看著就口水直不流。我像泄了氣的皮球，想放棄不包了，這時(shí)，媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“不經(jīng)一番徹骨寒，怎得餃子撲鼻香。”聽(tīng)完媽媽的話，我又振作起來(lái)，虛心向媽請(qǐng)教，媽媽耐心地教道：“放肉餡要根據(jù)餃子皮的大小，要放得適量，放多了餡容易露出來(lái)，放少了餃子吃起來(lái)沒(méi)味道，要試著多做，自己慢慢摸索?！甭?tīng)完媽媽的話，我恍然大悟，真是看事容易做事難，原來(lái)無(wú)論做什么事情，都要有耐心并沉下心來(lái)用心做，所謂“心急吃不得熱豆腐”說(shuō)的就是這個(gè)道理。再仔細(xì)認(rèn)真看媽媽包了幾個(gè)餃子，對(duì)照之前自己包的餃子，找出自己的錯(cuò)誤，于是我又信心百倍拿起餃子皮像模像樣包起來(lái)。瞧，這個(gè)餃子包得真好看，我像欣賞一件藝術(shù)品一樣目不轉(zhuǎn)睛盯著它，它是我經(jīng)過(guò)不斷摸索出來(lái)得來(lái)的勞動(dòng)成果，此時(shí)我的心情就像豐收后農(nóng)民一樣心花怒放，別提有多高興了。我包了好多個(gè)，媽媽把這些餃子煮熟了，我吃得飽飽的。

通過(guò)包餃子這件事，我懂得了一個(gè)道理：無(wú)論做什么事情，都要堅(jiān)持不懈，要虛心學(xué)習(xí)，要體會(huì)勞動(dòng)中的樂(lè)趣，這樣才能做得更完美。

每當(dāng)我看到那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子站在面板上的時(shí)候，就會(huì)想起我第一次包餃子的經(jīng)歷。

那是我上二年級(jí)的時(shí)候，在一個(gè)星期天，我正在入神地看電視。突然，聽(tīng)到廚房里傳來(lái)“乒乒乓乓”的聲音，我走進(jìn)廚房一看，原來(lái)是媽媽在剁餃子餡呢！我平時(shí)最愛(ài)吃餃子了，這回我下定決心要學(xué)會(huì)包餃子。于是就開始和面的和面，拌餡兒的拌餡兒，準(zhǔn)備工作就緒后，我們開始包餃子。

只見(jiàn)媽媽右手拿著搟面杖，開始搟餃子皮兒，一轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，像機(jī)器一樣。不一會(huì)兒，一堆圓圓的餃子皮兒出現(xiàn)我面前。我心里想：搟餃子皮兒真簡(jiǎn)單?。∮谑俏乙矊W(xué)起媽媽的樣子開始搟了起來(lái)，可是我的動(dòng)作非常不協(xié)調(diào)，沒(méi)有辦法，我只好用雙手拿著搟面杖來(lái)?yè){餃子皮兒。雖然餃子皮兒不一會(huì)就搟好了，但是餃子皮兒不是有漏洞，就是樣子不好看。我不好意思地看了看媽媽，媽媽笑著說(shuō)：“搟餃子皮是功夫活兒，力量要適中，兩雙手動(dòng)作要協(xié)調(diào)。別灰心，再試幾次就能好些了。”于是，我就按照媽媽說(shuō)的去做，又試了幾回，終于搟成了中間厚，外邊薄，近似圓形的餃子皮兒。我好興奮！

我和媽媽開始包餃子了，只見(jiàn)媽媽左手托著餃子皮兒，右手拿著筷子，用筷子夾了一些肉餡兒，放到餃子皮兒的中間，然后用雙手使勁一捏，一個(gè)胖乎乎、元寶形的餃子誕生了。我心想：小CASE！于是，我又學(xué)著媽媽的樣子做了起來(lái)。當(dāng)我把餃子餡兒放在餃子皮兒中間，雙手使勁捏的時(shí)候，餃子餡兒全露出來(lái)了。這下我傻眼了，心想：這餃子餡兒太不夠意思了，又讓我獻(xiàn)丑了！媽媽勸我說(shuō)：“包餃子一定要有耐心，餃子餡兒不要放太多，捏餃子不要用力過(guò)猛，做什么事都不能半途而廢！你能行，加油吧！”我虛心地聽(tīng)了媽媽的話，又堅(jiān)持地做了起來(lái)，終于包出一個(gè)胖胖的小餃子。成功了！我非常開心。

這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷，真難忘！

我很愛(ài)吃餃子，每次吃餃子都是讓爸爸媽媽來(lái)給我包餃子，現(xiàn)在，我漸漸長(zhǎng)大了，心想也該學(xué)會(huì)幫媽媽包餃子了。

大年三十早上，我剛醒來(lái)，就聽(tīng)見(jiàn)媽媽在廚房“砰砰”的剁餃子餡。噢，要包餃子啦！心想這下可以大顯身手了，就急迫而又興奮地穿好衣服等待著。

待媽媽搟好餃子皮，調(diào)好餃子餡后，我們?nèi)揖蛣?dòng)手包了起來(lái)。我心里不斷地提醒自己：這是我第一次包餃子，一定要包得又快又好，顯出我的真本事。于是，我就學(xué)著爸爸媽媽的樣子包了起來(lái)。

首先，我不慌不忙地拿起一塊餃子皮放在手心，再放上一大勺餡料，小心翼翼地把餃子皮對(duì)折過(guò)來(lái)，學(xué)爸爸熟練地把餃子皮捏合起來(lái)。“啊，不好了?！币恍F(tuán)餃子餡從“肚子”里被擠出來(lái)。我連忙再拿一塊餃子皮補(bǔ)了上去，就這樣湊湊合合地包好了這個(gè)餃子。一眼看過(guò)去，就像一只剛出世的“丑小鴨”。這時(shí)，我又著急又不服氣，于是下定決心再包個(gè)好看的，一定不能被爸爸媽媽看扁了。這次我吸取了教訓(xùn)，少放一些餡料，不料卻包出一個(gè)瘦骨嶙峋的“瘦子”。媽媽不禁“撲哧”一聲笑了。我不由自主慚愧地低下了頭，原來(lái)包餃子也不是一件易事。這樣包不好，那樣又包不好，我就不想再包了。爸爸似乎看出了我的心思，就對(duì)我說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人。你第一次包餃子，雖然包得不好，但你有信心跟著學(xué)，一定不會(huì)讓人失望的?！蔽铱粗职帜瞧诖哪抗猓c(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了爸爸。他十分耐心地教我：“無(wú)論做什么事都得要有個(gè)把握，就像包餃子放餡料這樣。要有一定的量，才能把‘肚子’填飽。如果過(guò)多就會(huì)消化不良，如果過(guò)少又會(huì)餓，就是這個(gè)道理?！甭?，我能熟練地包餃子，包得又快又好?！俺笮▲啞苯K于變成了“白天鵝”。

第一次包餃子，我不僅從中學(xué)會(huì)了包餃子的技巧，還學(xué)會(huì)了為人處事的道理；做任何事情都要有一個(gè)適當(dāng)?shù)摹岸取?，這個(gè)“度”就是恰到好處。

如果說(shuō)人生就如同大海，那人生中許許多多的第一次就如同一粒粒小水滴，日積月累，變成廣闊的大海。在眾多水滴中，有一粒毫不起眼的小水滴，卻讓我記憶猶新。

那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午，我放學(xué)回到家，看見(jiàn)媽媽在包餃子，只見(jiàn)她拿起一張餃子皮，又挖出一勺餡，準(zhǔn)確地放入皮中包好，動(dòng)作如行云流水般順暢。我看得心里直癢癢，也想試一試。媽媽說(shuō)：“好啊，就讓你試一試?！北惆褤{面杖交給了我?？粗鴭寢屇闷饟{面杖，二話不說(shuō)，“噌噌”兩下，一個(gè)面皮就上崗了。而我半天搟不出一個(gè)，媽媽說(shuō)：“看來(lái)你還是不行，換我來(lái)吧！”我嘴上說(shuō)著沒(méi)事心里卻十分焦急。俗話說(shuō)：一回生兩回熟，這回我一定可以包好的。我立馬拿起搟面杖，搟起了餃子皮。不料，餃子皮卻像一個(gè)頑皮的小孩子，粘在搟面杖上不肯下來(lái)。我無(wú)可奈何地把它剝下來(lái)，結(jié)果不用我說(shuō)，你們也知道了，那就是一個(gè)“爛”字。

媽媽笑著說(shuō)：“搟餃子皮怎么能不放面粉呢？”我下定決心，這次一定要搟好，讓媽媽對(duì)我刮目相看。我專心致志，用力均勻地?fù){著，終于，一張有模有樣的餃子皮誕生了，在媽媽的鼓勵(lì)下，我又一口氣搟了幾十個(gè)餃子皮。

原以為包餃子十分簡(jiǎn)單，沒(méi)想到我又犯了眼高手低的毛病，剛一開始就遇到了一個(gè)麻煩。

我拿起一張餃子皮，挖了一大勺餡放到皮里，“呲”的一聲，我的餃子就成了一個(gè)泄了氣的皮球，我連忙用另一張餃子皮包住。有了上次的經(jīng)驗(yàn)，這次就簡(jiǎn)單多了，我挖出適量的餡，小心翼翼地包住，終于包好了一個(gè)餃子，而媽媽那邊早已碩果累累?！皩④妭儭蓖χ蠖亲?，凝視著我這個(gè)吃了敗仗的士兵。媽媽安慰我：“萬(wàn)事開頭難，只要多練習(xí)，你一定會(huì)包好的！”。

雖然我的餃子沒(méi)有媽媽的那么漂亮，但我相信只要肯下功夫，就一定會(huì)超過(guò)媽媽的！

今天下午，爸爸決定晚上吃餃子。我對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，我不會(huì)包餃子?！卑职终f(shuō)：“因?yàn)椴粫?huì)，所以更要學(xué)。如果因?yàn)楹ε虑胺降恼系K而停步不前的話，孩子那你永遠(yuǎn)也不會(huì)進(jìn)步?！卑职秩ゲ藞?chǎng)買了材料，在廚房間切菜剁肉的。不一會(huì)就好了。

聽(tīng)了爸爸的那一番話，我受益匪淺安安靜靜的在旁邊看著爸爸做，爸爸先把買來(lái)的材料和調(diào)料等東西放在桌子上，分分類。爸爸告訴我第一步：先把蔬菜洗干凈，再把它們剁細(xì)，這樣包的時(shí)候才不會(huì)連在一起，吃的時(shí)候又方便。爸爸把材料弄好了一一放在大鍋里，我仔細(xì)看看，真不少?。″伬镉校贺i肉，香蔥，豆腐，蔬菜，雞精，鹽，味精等。爸爸再用鏟子，把它們都調(diào)和均勻。這又我受益匪淺了不少，原來(lái)為了一頓晚餐，父母?jìng)冊(cè)诒澈蟾冻隽艘膊簧侔?！第二步：拿餃子皮，在邊緣用沾了水的手指涂一圈，讓它濕?rùn)，沾的住。第三步：在每個(gè)餃子皮上放入適當(dāng)?shù)牧橡W。第四步：把兩邊餃子皮相對(duì)，沾起來(lái)，再用靈巧的手指，做出漂亮的折紋，這樣做出來(lái)的餃子漂亮極了。第五步：把包好的餃子，放在蒸籠里蒸，熟了，開吃。

我開始學(xué)著爸爸的模樣包起來(lái)了，但是我包起來(lái)的餃子跟爸爸的相比，“唉，真是天差地別的”，我不忍嘆息道。心想：“包餃子真是太難做了，我根本完成不了，我想放棄了?！卑职趾孟癫碌搅宋业男乃颊f(shuō)：“孩子不要輕易放棄，”山重水復(fù)疑無(wú)路，柳暗花明又一村“?！卑职值脑捥嵝蚜宋?，對(duì)??！一定還有別的方法。這時(shí)爸爸好似看透我內(nèi)心所想的，說(shuō)：“我教你還有一種方法?！蔽衣?tīng)到高興極了，我看著爸爸教我的方法，一步一步慢慢的學(xué)著，終于，包好了。爸爸看到我努力的結(jié)果說(shuō)：“你看只要你堅(jiān)持就一定可以成功?！蔽疫B忙說(shuō)：“爸爸謝謝你，是你教會(huì)了我堅(jiān)持的，是你讓我學(xué)會(huì)包餃子的，要不是你我可能到現(xiàn)在都不會(huì)包餃子?！?/p>

今天的包餃子，讓我學(xué)會(huì)，只有堅(jiān)持和努力一切事情都會(huì)成功！

第二篇：第一次包餃子作文

第一次包餃子

在我們的日常生活中，每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷很多第一次,至今讓我記憶猶新的是包餃子。

有一天，奶奶提議說(shuō)今天包餃子吃，大家滿口答應(yīng)。奶奶先把豬肉和豆腐切碎，并把蔥拌在里面，做成了美味的肉餡，又拿來(lái)了餃子皮。一切準(zhǔn)備工作完畢后，開始包餃子了。

看，奶奶的動(dòng)作可真利落啊！她先把餡放在面皮中心,用手指小心翼翼地沿著面皮的邊捏成一個(gè)個(gè)小折,一下子一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。

哼，這有什么？瞧我的，我心里暗暗得意。我學(xué)著奶奶的一招一式，把餃子皮用手輕輕托起來(lái)，用筷子夾點(diǎn)餡放在面皮中央，然后用手一捏，咦？為什么我感到手心涼涼的，一看，不好！餡被擠出來(lái)了。我趕緊用手在那兒捏了捏，可餡又從另外一個(gè)縫里擠了出來(lái)。我這樣反復(fù)弄了三回，可就是沒(méi)把餡包住。沒(méi)辦法，我只好又拿了一片面皮把它包住，費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個(gè)餃子。瞧，它在那里挺著個(gè)將軍肚居然不害臊……

奶奶開始煮餃子了,看著一碗碗熱氣騰騰的餃子,我急不可待地吃起來(lái)。啊!里面的餡香噴噴的，真好吃。

通過(guò)這次包餃子,我懂得了：不管干什么事,只要?jiǎng)幽X筋,下功夫,就沒(méi)有辦不到的事。

三(2)班： 鐘吳子正 指導(dǎo)老師： 洪波

第三篇：第一次包餃子敘事作文

第一次包餃子敘事作文1

除夕的晚上，我和媽媽學(xué)包餃子，媽媽說(shuō)：“先把餃子皮放在左手中，然后把餃餡放在餃子皮中間，注意的是不能把餃餡露出來(lái)不然的話餃子就會(huì)煮爛”包完后爸爸說(shuō)讓我把我的`作品拿上來(lái)拍照。拍完后爸爸說(shuō)：“看你的餃子多神奇??！”我說(shuō)：“怎么啦？”爸爸笑著說(shuō)：“你的餃子還會(huì)發(fā)光呢！”我問(wèn)爸爸這是怎么回事兒，爸爸告訴我這是燈光的作用。

快要到晚上12了，我和爸爸一起下樓放炮，這時(shí)旁邊的鄰居也下來(lái)了，我們同時(shí)點(diǎn)燃煙花，后來(lái)我和爸爸一起放飛機(jī)炮，突然飛機(jī)炮撞在人家玻璃上了，我有點(diǎn)害怕……

20xx年的鐘聲敲響了，五顏六色的煙花迎接美好的春節(jié)！

第一次包餃子敘事作文2

星期天的早晨，爺爺和奶奶就在廚房里忙開了。我好奇地問(wèn)：“你們?cè)诟墒裁茨?？”爺爺說(shuō)：“我們?cè)诎溩友?！”于是，我就和他們一起包了起?lái)。

爺爺早已和好了面，拌好了餡兒。原來(lái)是韭菜肉餡的，這可是我的最愛(ài)??！濃郁的肉餡和清香的韭菜味混合在一起，真是香呀！我差點(diǎn)兒流出口水來(lái)。只聽(tīng)奶奶說(shuō)：“快洗手吧，你爺爺都搟好皮兒了?！?/p>

我一看，爺爺搟的餃子皮真圓呀。我迅速地洗完手，拿起一張面皮兒放在左手上，右手用勺子舀起一勺餡放在面皮里，然后捏緊邊緣，這樣，一個(gè)小巧的餃子就包好啦！......在全家人的努力下，餃子一會(huì)兒就包好了。

開飯了，我品嘗著自己包的餃子，覺(jué)得這是我吃過(guò)的最好吃的餃子了！

第一次包餃子敘事作文3

今天我和媽媽包餃子吃，我自己做的餃子還不賴呢！

第一關(guān)：“包餃子”，我手托著餃子皮，右手往餃子皮里放餡。第一個(gè)餃子就做好啦！“什么有些怪怪的”我心里想。我仔細(xì)看啦一下，一張焉了的餃子皮在我眼前，原來(lái)是肉放少啦。我再做了一個(gè)，這一個(gè)餃子跟技術(shù)高超的媽媽包的差不多。最后，我做啦幾十個(gè)這樣的餃子給“大部隊(duì)” 。

第二關(guān)：“煮餃子：。餃子上鍋了！我一直在鍋邊看著一個(gè)個(gè)再水中“潛水”的餃子，希望它們能快點(diǎn)進(jìn)我的肚子里。慢慢地，在水中“潛水”的餃子老弟出來(lái)?yè)Q氣了。我迫不及待的把餃子夾進(jìn)碗里，大吃一頓。

我發(fā)現(xiàn)勞動(dòng)可以換來(lái)快樂(lè)！

第四篇：初一作文 第一次包餃子

第一次包餃子

回想起我第一次包餃子，那可真有意思——胖餃子邁著方步在前面帶路，瘦餃子皺著臉皮緊隨其后，真令人忍俊不禁。

記得那是一個(gè)暑假的下午，我看見(jiàn)爺爺坐在桌邊，一邊哼著歌一邊搟面皮兒，奶奶也在一旁包餃子。我覺(jué)得很新鮮，也洗了手湊了過(guò)去，奶奶望著年幼的我笑咪咪地說(shuō)：“奶奶教你包餃子吧！”我開心地點(diǎn)了點(diǎn)頭，照著奶奶教的樣子包了起來(lái)。奶奶包的小餃子非常漂亮，而我包餃子呢，卻是奇異無(wú)比。她挺著一個(gè)圓圓的將軍肚，一放在桌上有露了餡兒。奶奶笑著說(shuō)：“孫女少放點(diǎn)兒餡就好了。瞧你這餃子倒像個(gè)小包子呢！”我也笑了，然后又拿起一張面皮，包成了第二個(gè)餃子。這個(gè)餃子瘦極了，一放在桌上就有氣無(wú)力地趴下了，活像一朵弱不禁風(fēng)的“小黃花”在一旁搟面皮兒的爺爺看見(jiàn)這兩個(gè)餃子對(duì)我說(shuō)：“小孫女，還需多多練習(xí)??！”聽(tīng)了爺爺?shù)脑挘椅×饲皟纱蔚慕逃?xùn)，繼續(xù)包呀，包呀??包的餃子越來(lái)越好了，奶奶都夸我很棒呢！

通過(guò)這次包餃子趣事，我明白了熟能生巧的道理。那“將軍肚”和“小黃花”的樣子也時(shí)刻印在我的心中。

第五篇：第一次包餃子作文400字

第一次包餃子作文400字

今天中午，天氣很冷，但我很開心，因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>

媽媽買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切，誰(shuí)知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：真是好險(xiǎn)呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過(guò)了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。

我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來(lái)，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽(tīng)話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來(lái)重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō)：“捏得力不夠。我來(lái)吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來(lái)，媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。

晚上，餃子都煮好了，我們來(lái)吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開心！

我成功了

大膽的嘗試，讓人磨練膽量，有趣的嘗試，讓人欣喜若狂，失敗的嘗試，令人刻骨銘心，而成功的嘗試，則讓人受益匪淺，那次嘗試，我至今還記憶猶新。

到了樓下只見(jiàn)哥哥一手拿著打火機(jī)，一手拿著鞭炮，熟練地把鞭炮點(diǎn)燃，然后從容地向遠(yuǎn)處扔去，只聽(tīng)“砰”的一聲鞭炮就炸了，這“砰”地更增加了我的恐懼。哥哥叫我來(lái)放，我說(shuō)道：“我不敢放。”哥哥為了我吸引我，用剪刀把鞭炮從中間剪開，再次點(diǎn)燃。這一次不“砰”的一聲而是星花四濺。這下我可來(lái)勁了主動(dòng)向哥哥要一根，然后緊張地打開打火機(jī)，小心翼翼地把鞭炮點(diǎn)燃，手一扔。然后就等候著鞭炮的炮炸。過(guò)了兩三分鐘鞭炮沒(méi)有爆炸聲。仔細(xì)一看原來(lái)沒(méi)點(diǎn)到我就扔了，哥哥走過(guò)來(lái)教我：“你不用怕，看到點(diǎn)燃之后再扔也不遲，關(guān)鍵是要沉住氣，不能慌張?！闭f(shuō)完他又親自示范了一遍。這次，我平靜下來(lái)了，照哥哥教的方法做，我看引火線點(diǎn)燃了，然后不慌不忙地把鞭炮扔出去，只見(jiàn)它在空中劃出一道優(yōu)美弧線后炸開了花。我成功了！

只有敢嘗試，才會(huì)有勝利的果實(shí)開花的一天，只要敢嘗試，才會(huì)使人生更加燦爛，只有敢嘗試，才能更上一層樓！

第一次做飯的作文

在我的生活中有許多第一次，比如第一次幫媽媽充公交卡，第一次去供電局交電費(fèi)??可我記憶最深的還是第一次做飯。

暑假里，表妹一家到我家來(lái)玩，我和表妹整天都叫喚，說(shuō)飯菜不好吃，總是雞蛋里挑骨頭。有一天早上，媽媽突然宣布中午由我和表妹來(lái)做飯，我們頓時(shí)傻了，因?yàn)槲覀儚膩?lái)沒(méi)做過(guò)飯。不過(guò)我和表妹還是硬著頭皮答應(yīng)了。我飛快地找出一本菜譜，在幾十多種菜譜中，我們選擇了做起來(lái)簡(jiǎn)單而且大家都愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋。

到了中午，媽媽催促我們趕快做飯。好，說(shuō)干就干，我先將已提前浸泡的米洗凈倒進(jìn)電飯煲中，按媽媽說(shuō)的加入和米同體積的開水，然后插上插頭按下煮飯按鈕，米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁(yè)，再?gòu)谋渲心贸鋈浑u蛋，又拿出一個(gè)玻璃碗準(zhǔn)備搗雞蛋用。

首先應(yīng)該把雞蛋轉(zhuǎn)載自百分網(wǎng)http://004km.cn，請(qǐng)保留此標(biāo)記弄破，我把雞蛋往碗邊上一磕，太好了，雞蛋開口子了，我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉，蛋液流進(jìn)了碗里。三只雞蛋都弄破后，我要開始到雞蛋了，為了快一點(diǎn)做好菜，我吩咐表妹趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問(wèn)題，難的在后面呢。該炒菜了，我們點(diǎn)上火，我提起裝油的瓶子往鍋里倒油，這下可好，油鍋里的油不斷往外濺，忘了媽媽提醒的應(yīng)該等鍋里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)液態(tài)的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀，不知是關(guān)顧著看雞蛋表面好沒(méi)好還是被油鍋發(fā)出的響聲給嚇著了，我們居然忘記了給雞蛋翻面了，結(jié)果等表面的雞蛋全變硬了，貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特別難洗，一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。

我們費(fèi)了九牛二虎之力才算做好了一個(gè)菜，做飯然來(lái)這么不容易，我們?cè)僖膊桓姨羰沉恕?/p>

第一次做飯的作文

那天爸媽都不在家，沒(méi)辦法，午飯只好自己做了。長(zhǎng)這么大還是第一次自己做飯那。一想到自己做飯，真是又興奮又激動(dòng)，但是心里沒(méi)底，又不懂怎么做飯，所以高興是高興不起來(lái)的。只好硬著頭皮上吧。人做事情總有第一次嘛。

一看時(shí)間，快中午了，趕緊準(zhǔn)備做飯，平時(shí)媽媽做的西紅柿炒雞蛋好吃，那就是它了，西紅柿炒雞蛋加白米飯，想起來(lái)就饞的流口水了。趕緊行動(dòng)。

第一個(gè)程序，先淘米。在碗里放好適量的米，在自來(lái)水中沖了幾遍，感覺(jué)干凈了就把米飯倒進(jìn)鍋里。記得媽媽做飯的時(shí)候往鍋里放水，但是放多少我可沒(méi)注意，管它那，多多益善吧，放它幾大碗再說(shuō)，然后蓋上鍋蓋，打開火，敬候佳音，哈，一定好吃!在蒸飯的同時(shí)，我開始準(zhǔn)備炒菜，平時(shí)看媽媽炒西紅柿雞蛋很容易的，我一個(gè)大小伙子了這點(diǎn)小事還能難住我?按葫蘆畫瓢吧。

把西紅柿洗凈，切好。我把鍋架到爐子上，然后倒油，打開火，在熱油的同時(shí)準(zhǔn)備打雞蛋。我拿出幾個(gè)雞蛋，打到碗里攪好之后，一看油鍋已經(jīng)是濃煙滾滾了，心里一驚，這時(shí)鍋里的油已經(jīng)著了起來(lái)，好在俺大將風(fēng)度，臨危不亂，還記得媽媽說(shuō)過(guò)，油鍋著火要用鍋蓋蓋祝于是我眼疾手快，迅速抓起鍋蓋扔到著火的鍋上，轉(zhuǎn)載自百分網(wǎng)http://004km.cn，請(qǐng)保留此標(biāo)記一會(huì)火滅了，我身上的汗也下來(lái)了，真有點(diǎn)后怕埃

我重新刷鍋、倒油，這回可不敢疏忽了。等油熱了，我馬上把雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋熟了，再倒切好的西紅柿，剛把西紅柿倒進(jìn)去，手機(jī)響了，我按一下接收鍵，一個(gè)熟悉的聲音，是我同學(xué)小張?！笆裁词掳?，小張?”我問(wèn)道?！巴俗鳂I(yè)了，咱們留的什么作業(yè)，快告訴我!”小張著急的說(shuō)。我回答“你稍等下，我給你看看?！蔽亿s緊找到書包翻出課本倒騰起來(lái)??

等我把留的作業(yè)告訴他，猛然想起來(lái)還在炒菜吶，趕緊兩步竄到廚房，這時(shí)鍋底都成黑的了，菜炒糊了，一股特殊的味道直竄我的鼻子。我趕緊關(guān)上火。我打開燜飯的鍋蓋，我的天，由于倒水太多，米飯和水還分著家那，根本沒(méi)蒸到一起去，真郁悶啊，這頓飯。不做了，隨便找點(diǎn)吃的吧，看來(lái)媽媽說(shuō)的對(duì)啊，看事容易做事難，這回我算服氣了。

后來(lái)經(jīng)過(guò)多次的嘗試，現(xiàn)在我的飯菜已經(jīng)學(xué)的差不多了，每次吃到自己做的比較可口的飯菜，我就想到我的第一次做飯的狼狽，但是也正因?yàn)橛辛诉@個(gè)第一次，叫我懂得了失敗是成功之母的道理，讓我面對(duì)挫折能夠堅(jiān)定信心，不懈努力，把自己的事情一步步做好。這樣想來(lái)，我倒是感覺(jué)到我的第一頓飯做的真香。