第一次包餃子小學(xué)生作文1
周末,我和奶奶在包餃子,體驗了一次包餃子經(jīng)歷。
一大早,奶奶就去菜市場買了許多肉和大白菜。奶奶先把肉切成丁在放入絞肉機(jī)里絞成肉泥,再把大白菜切成丁放入肉泥里攪拌均勻,蓋上一層保鮮膜放冰箱里冷藏。半個小時后,奶奶從冰箱拿出餡兒,再放入鹽和味精攪拌均勻。然后拿出餃子皮包起餃子來。
我也學(xué)著奶奶的`樣子包餃子。我拿起餃子皮在邊緣上沾上水,這樣會讓餃子容易包起來,再拿起勺子弄了一點餡料包在餃子里。“哎呀!”餡料露出來了,我連忙取出一點餡料再合上,花樣包法我還需進(jìn)一步學(xué)習(xí)。在奶奶的耐心指導(dǎo)下我終于也學(xué)會了花樣包法。把餃子皮邊緣沾濕,放入餡料,先把中間合起來,再把兩邊往外折,一個餃子就完成啦!
中午的時候,奶奶把我包的餃子放入鍋中煮熟。吃著自己包的餃子,心里別提多自豪。
第一次包餃子小學(xué)生作文2
今天,我們的晚飯是餃子,大家開始紛紛議論,吃什么餡的呢?我說:“茴香”。
我們買回了菜,媽媽對我說:“你這么大了,應(yīng)該學(xué)學(xué)包餃子了?!蔽艺f“包就包有什么難的又不是我不會包,我只是懶得包罷了?!蔽覀冮_始干活了,首先爸爸和面,媽媽剁餡,我扒蒜,顛蒜,過了一會,媽媽剁完了餡,爸爸和完了面我也顛完了。
我來學(xué)搟面,先把面搓成一條長“蛇”在把條“蛇”切成一個個劑子,在上面灑上面粉可以搟了,爸爸拿了一個劑子,用搟面杖,搟出了一個皮,爸爸告訴我把著劑子的一邊轉(zhuǎn)著搟。
我也是學(xué)爸爸的姿勢搟了起來,我才搟出了個奇形怪狀的.面皮,爸爸又說:“搟的皮要四周薄中間厚?!边@樣煮起來不容易碎。我又照爸爸的方式搟了起來好多了,我搟的越來越好,爸爸說這就是熟能生巧。
由此我想到賣油翁這個故事做什么事只要多做就熟練了。我吃著自己做得餃子,心里想到吃一次餃子的不容易。
今天中午,媽媽決定吃餃子,于是她上午就開始準(zhǔn)備了,看著媽媽剁的餡兒,??!色,香,味俱全,我一定得多包幾個。
首先,把手洗干凈,拿一個碗盛一點水,然后把皮和餡兒準(zhǔn)備好,接著拿起一片皮在周圍沾上水,最后,用勺子舀一小塊餡兒放在皮中間,把皮的兩頭對折,捏緊,哇!月亮餃子就做成了。媽媽還教我做了撮箕,小魚,豌豆格尤其是包這個魚最難學(xué)了,它背上的魚鱗密密麻麻的,看到媽媽身手敏捷的樣子,不一會兒就捏了兩三個了。我包了好久才包了一個,可是,奇形怪狀的,魚不像魚,媽媽反倒說我包的這個像包子,我學(xué)了好長時間才學(xué)會。包了一上午,終于包完了,我的手都快要抽筋了??吹奖P子里形狀各異,小巧玲瓏,活靈活現(xiàn)的餃子,雖然累,但是心里卻樂滋滋的。
我以后還會幫媽媽包餃子,幫媽媽解決更多力所能及的事情。