第一篇：【推薦】家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文

【推薦】家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文

在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編整理的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文，希望能夠幫助到大家。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文1

我的家鄉(xiāng)在杭州蕭山區(qū)，這里不僅風(fēng)景秀麗，環(huán)境優(yōu)美，而且還盛產(chǎn)著許多特產(chǎn)。

蕭山的特產(chǎn)有：蘿卜干、霉干菜、三清茶……蘿卜干是蕭山最有名的特產(chǎn)，它能煮著吃、蒸著吃、炸著吃。脆脆的，有點(diǎn)甘甜。把它作為送禮的用品。霉干菜可以用來(lái)燒肉吃，味道香甜，讓人 食欲大振。三清茶產(chǎn)于云石山上，泡出來(lái)的茶水清清的，綠綠的，喝一口讓人心曠神怡。

我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)夠豐富了吧！

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文2

家鄉(xiāng)是一個(gè)美麗的地方，讓我們走進(jìn)我的家鄉(xiāng)。

我的家鄉(xiāng)在江西省鄱陽(yáng)縣鄱陽(yáng)湖邊的一個(gè)小山村，那里有許多豐富的特產(chǎn)。尤其是鄱陽(yáng)湖里面的淡水魚，煮好之后吃起來(lái)甘甜可口，味道鮮美極了。我的家鄉(xiāng)還有一個(gè)特產(chǎn)，它就是蘺蒿，它生長(zhǎng)在鄱陽(yáng)湖的岸邊，由于吃蘺蒿的人越來(lái)越多，后來(lái)人們想了一個(gè)辦法，就是把野生的蘺蒿放到地里面種，后來(lái)就能長(zhǎng)出許許多多的蘺蒿來(lái)，吃起來(lái)不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且可香了。小朋友們，讓我們一起走進(jìn)我的家鄉(xiāng)吧。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文3

杭州是我的家鄉(xiāng)，這里有許多特產(chǎn)，有扇子，剪刀，絲綢，雨傘等，最有名的要數(shù)西湖龍井了。

每年的清明節(jié)前，是龍井茶采摘的時(shí)候，茶農(nóng)們把剛長(zhǎng)出來(lái)的嫩葉采下來(lái)，放在鍋?zhàn)永锍磧杀榫涂梢院攘恕０殉春玫牟枞~放在杯子里，用滾水泡開，頓時(shí)清香撲鼻，再喝一口，真是心曠神怡??！當(dāng)然我沒(méi)喝過(guò)，這都是聽爸爸說(shuō)的。爸爸還說(shuō)，來(lái)杭州的游客回去之前都要買點(diǎn)龍井茶回去，因?yàn)樗麄儾坏氚押贾莸拿谰皫Щ厝?，還想把杭州的味道帶回去。我還聽說(shuō)龍井茶常常被國(guó)家當(dāng)作珍貴的禮物送給外國(guó)的領(lǐng)導(dǎo)人，代表著中國(guó)的味道。想不到這小小的茶葉有這么了不起，我都為它感到驕傲了！

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文4

我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有很多，有鎂礦、滑石、餡餅和南果梨，但我自己最喜歡的特產(chǎn)是南果梨。

南果梨是黃色的，酸酸甜甜的，很好吃..南果梨生長(zhǎng)在樹上，樹開花很漂亮，花五個(gè)花瓣。

春天，梨樹開出了一個(gè)美麗的花朵，同時(shí)也吐出了點(diǎn)點(diǎn)的嫩芽，非常簡(jiǎn)單可愛(ài)的樣子。

夏天，梨樹的葉子長(zhǎng)大了，結(jié)出了一個(gè)小小的南果梨..秋天，在梨南果梨成熟，人們不得不選擇下面美味南南果梨梨。

冬天，梨樹只剩下一個(gè)光禿禿的樹干，上面這些全是我們很多的積雪，好像又開了一朵朵都是美麗的梨花。

我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)不僅是南果梨，還有很多，但我最喜歡的是南果梨的家鄉(xiāng)..

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文5

我的家鄉(xiāng)在乾縣，這里有悠久歷史的鍋盔。

在古代，男人經(jīng)常打仗，不能按時(shí)吃飯，有一個(gè)士兵餓得實(shí)在忍受不了，就用他的頭盔當(dāng)鍋，里面放入和好的面，架在火上烤，烤就的饃香氣撲鼻，人們把這種饃叫做鍋盔，這個(gè)名字流傳至今。

乾縣的鍋盔可是遠(yuǎn)近聞名的。我奶奶也是做鍋盔的高手。只見她先把面揉成長(zhǎng)條形，放茴香，然后把它用搟面杖壓扁，再把它卷起來(lái)，立起來(lái)，最后把鍋盔搟平，放進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒鍋盔烤好了。烤出來(lái)的鍋盔色澤鮮艷，看著就讓人流口水。

大人們把切好的鍋盔里加上辣子，吃起來(lái)酥脆可口。我喜歡夾肉的鍋盔，我覺(jué)得鍋盔人們?cè)匠栽綈?ài)吃。

我愛(ài)家鄉(xiāng)的鍋盔。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文6

杭州有很多特產(chǎn)，如王粉絲、西湖藕粉、山核桃...最有名的是西湖龍井茶。

從遠(yuǎn)處看，茶園里的大面積茶樹就像一片綠色的海洋。春天，茶樹發(fā)芽了，茶姐露出了可愛(ài)的笑臉。如果你去九溪，漂亮的采茶姑娘一定會(huì)為你挑到最好的茶，茶經(jīng)過(guò)炒茶大叔的加工，會(huì)變得干而綠。龍井茶以虎跑泉水聞名于世。深褐色，甜味，回味無(wú)窮。

我的家鄉(xiāng)有很多特色菜。過(guò)來(lái)看看！

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文7

我的家鄉(xiāng)在內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市東勝區(qū)。家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有牛肉干、酸牛奶、奶酪和奶片。我最喜歡酸牛奶。

酸牛奶是蒙古族的一種常用飲料，既能防署、又能解渴解餓，是難得的清涼飲料，在三伏天，喝上一杯酸奶，就像吃了冰糕一樣渾身涼快。如果喝習(xí)慣了，別的飲料是無(wú)法比似的。

酸牛奶的作法很簡(jiǎn)單，是將鮮牛奶放入鍋中燒開，冷卻以后放點(diǎn)酸奶引子，常溫下兩到三天就發(fā)酵成功了。

歡迎到我的家鄉(xiāng)來(lái)做客！

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文8

我的老家在樟村，樟村是個(gè)山清水秀的好地方。那里不但風(fēng)景優(yōu)美，還出產(chǎn)名貴的藥材——貝母。它是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的主要經(jīng)濟(jì)收入。

每當(dāng)秋天，人們將地下的貝母種子掘起來(lái)，重新一行一行整齊地種下去。到明年的春天，再將一部分的貝母掘起來(lái)而將-另一部分依舊留在地里，作為種子。

聽爺爺說(shuō)：“一個(gè)貝母種下去只能生兩個(gè)，原來(lái)的貝母卻爛掉了。所以說(shuō)貝母的發(fā)展特別慢，這也更顯得它的珍貴。上幾年每斤貝母能賣一百多元錢，使許多老家的農(nóng)民發(fā)了財(cái)。

春天，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去地里到處都是一片綠油油的貝母干，開著將白白的花，綠白相間，顯得格外優(yōu)雅美麗！

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文9

我的家鄉(xiāng)在河南內(nèi)黃，那里風(fēng)景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富。村外有大片的棗林，棗樹下種滿了花生。

大棗是內(nèi)黃的一大特產(chǎn)。秋天，大棗掛滿了棗樹枝頭，有紅的、青的、青紅相間的，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，一個(gè)個(gè)大棗像瑪瑙一樣美麗極了。假如你摘下一顆嘗一嘗，又脆又甜，美味可口。

棗子熟了，有的被曬干，有的加工成棗汁，有的加工成蜜棗銷往全國(guó)各地。每年的九月二十二日到十月十日為摘棗節(jié)，游人很多，熱鬧非凡。

花生也是內(nèi)黃的一大特產(chǎn)。花生耐旱性很強(qiáng)，適合生長(zhǎng)在松軟的沙地里，沙地長(zhǎng)出的花生果實(shí)飽滿，味道香醇。把花生加工成食用油，吃起來(lái)味道香美，營(yíng)養(yǎng)豐富。

我愛(ài)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，更愛(ài)美麗富饒的家鄉(xiāng)。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文10

我家鄉(xiāng)就是新寧市龍?zhí)镦?zhèn)。

我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)就是龍眼干，龍眼肉，我還記得我以前叫它“薯薯干”。

我告訴你們龍眼干是怎樣做的，先把樹上一串串新鮮的龍眼摘下來(lái)，然后把它們放在水泥地上曬干，最后把淡黃淡黃的硬殼剝開，把又圓又黑的核剝走，曬干了后就成了美味可口的龍眼干。

每年春節(jié)回老家我們都會(huì)帶一些老家的特產(chǎn)龍眼干回珠海送給親朋好友。

我愛(ài)吃家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——龍眼干，你喜歡嗎？

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文11

我的家鄉(xiāng)臺(tái)州是一座美麗的濱海城市，物產(chǎn)豐富，是著名的果品基地和水產(chǎn)之鄉(xiāng)。

要說(shuō)水果，有黃巖蜜桔，仙居楊梅，玉環(huán)文旦……可多了。人們最喜歡的當(dāng)然是蜜桔了。到了秋季，桔子成熟了，黃澄澄的，掛在綠葉底下，就像一盞盞小燈籠，特別惹人喜愛(ài)。輕輕地把桔 子皮剝開，一股香味撲鼻而來(lái)。掰下一片月牙兒似的桔子肉塞進(jìn)嘴里，一咬，甜甜的汁水直往喉嚨里流，真好吃呀！

家鄉(xiāng)的水產(chǎn)品也特別豐富，有魚，有蝦，有螃蟹……剛捕捉上來(lái)的海鮮活蹦亂跳的，煮起來(lái)吃，鮮美極了！有的海鮮被制成了干制品，味道也很香。

我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，歡迎你來(lái)品嘗我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文12

每一個(gè)人的家鄉(xiāng)都有許多特產(chǎn)，其中有一些是家鄉(xiāng)特有的，它們可受外地的朋友的歡迎了！

土豆，平?jīng)錾剿?，是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，其中我最喜歡的就是平?jīng)錾剿?，而且，平?jīng)錾剿幵趧e的`地方可很有名氣呢！

土豆也是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，我也很愛(ài)吃，它也很受歡迎。和別人的喜愛(ài)之情。

如果你們真的很想吃，就快來(lái)我們的家鄉(xiāng)——平?jīng)鰢L一嘗吧！

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文13

俗話說(shuō)得好：“天堂蟠桃鮮，靈寶大棗甜?！苯裉?，我就為大家介紹我們靈寶的特產(chǎn)——大棗。

春天，一個(gè)個(gè)棗兒貪婪地吮吸著春天的甘露，小小的、綠綠的，像一個(gè)個(gè)可愛(ài)又小巧玲瓏的嬰兒。

夏天，一個(gè)個(gè)棗兒發(fā)黃了，像一個(gè)個(gè)穿著黃外衣的小姑娘，它們躲在嫩嫩的綠葉底下，時(shí)不時(shí)地露出頭來(lái)，好像還有些害羞。

秋天，棗姑娘們長(zhǎng)大了、成熟了，一個(gè)個(gè)都穿上了美麗的紅色長(zhǎng)尾裙，來(lái)到家家戶戶參加舞會(huì)。

靈寶大棗營(yíng)養(yǎng)豐富，能熬成大棗湯，美味可口；也能榨成汁，喝起來(lái)味道更佳；還能作為飯后甜點(diǎn)。

我愛(ài)家鄉(xiāng)家鄉(xiāng)的大棗。大家也來(lái)嘗嘗吧！我相信你也會(huì)喜歡靈寶大棗的。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文14

我的家鄉(xiāng)是在河南開封，那里盛產(chǎn)大西瓜。

西瓜的外形是圓溜溜的，大小和書包差不多，皮是綠色的，有的還有暗綠色的花紋。沒(méi)有熟的西瓜果肉是白色的，也沒(méi)有味道。而熟透的西瓜果肉是鮮紅色的，而且特別甜。

你用刀子切上一塊，就能看見那鮮紅的果肉，聞一聞?dòng)帜苈劦侥欠曳嫉臍庀?，咬一口，滿嘴香甜。夏天吃它，可以起到清涼解暑的作用，而且吃起來(lái)沙沙的，特別好吃。但是不能吃太多，要不然會(huì)發(fā)胖或長(zhǎng)蛀牙的，因?yàn)樗暮橇亢蜔崃亢芨摺?/p>

我的家鄉(xiāng)還有一種特別的西瓜——無(wú)籽西瓜，一個(gè)瓜子都沒(méi)有，吃起來(lái)爽極了。

歡迎大家來(lái)品嘗我家鄉(xiāng)的大西瓜!

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文15

我的家鄉(xiāng)在張村，這是一個(gè)美麗的地方。這里不僅風(fēng)景優(yōu)美，而且還有名貴藥材——貝母。是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的主要經(jīng)濟(jì)收入。

每到秋天，人們就把地下的貝母種子挖出來(lái)，重新整齊地種上。到明年春天，貝母的一部分將被挖出，另一部分將作為種子留在地下。

聽爺爺說(shuō):“種一個(gè)貝母只能生兩個(gè)貝母，原來(lái)的貝母已經(jīng)爛掉了。所以貝母的發(fā)展特別緩慢，更加珍貴。最近幾年，一公斤貝母可以賣到100多塊錢，讓家鄉(xiāng)的很多農(nóng)民發(fā)了財(cái)。

春天，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，到處都是綠色的干貝母，開著白花，非常優(yōu)雅美麗。

第二篇：家鄉(xiāng)特產(chǎn)

我肯定我們每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有自己的獨(dú)特味道，酸、甜、苦、辣、咸，我的家鄉(xiāng)臺(tái)州有一種我們每天幾乎都吃得到的東西，是什么呢？對(duì)，是海鮮。

我的家鄉(xiāng)靠海，一年四季都有一股很濃的咸魚味，剛?cè)プ〉娜私^對(duì)會(huì)覺(jué)得很不習(xí)慣，像我這樣在這待了很久的人，是覺(jué)對(duì)聞不出咸魚味的，我特別愛(ài)吃魚，尤其是桂魚，而且用桂魚做出來(lái)的菜有一個(gè)名字，叫蔥油桂魚可好吃了！那么我現(xiàn)在就告訴你們蔥油桂魚的作法以及材料。

做這道菜是首先要準(zhǔn)備：一條桂魚、幾根蔥、一點(diǎn)油，準(zhǔn)備完這些就開始做了，首先把魚洗好殺好，然后放進(jìn)鍋里用大火蒸10分鐘，最后把魚拿出來(lái)，澆上油和撒上蔥，就大功告成了，來(lái)品嘗一下，第一口細(xì)膩活潤(rùn)，第二口鮮甜可口桂魚肉的香氣中伴著一點(diǎn)點(diǎn)蔥香，超美味，超可口，吃完這香甜可口的桂魚，我?guī)闳テ穱L香氣十足的泡蝦，你們應(yīng)該吃過(guò)蝦餅吧，它就是蝦餅，用我們老家話來(lái)說(shuō)就是泡蝦，泡蝦是油炸食品不能多吃，可是因?yàn)樘贸粤耍晕乙怀跃褪莾扇齻€(gè)，我的家鄉(xiāng)賣這個(gè)東西都是在大街小巷內(nèi)都可以看到，不像這里只有飯店里才有這個(gè)東西，而且比我老家的泡蝦難吃多了，我還是喜歡老家的味道。

這就是我的家鄉(xiāng)美食，我一直不能忘掉蔥油桂魚和泡蝦的味道，因?yàn)槟遣沤姓嬲纳嗉馍系拿牢丁?/p>

第三篇：家鄉(xiāng)特產(chǎn)

明光女山湖大閘蟹的調(diào)查問(wèn)卷

1.您的性別

A．男

B.女

2.您的年齡

A.10—20歲

B.21—30 歲

3.一般都是自己家買的還是別人送的

A．自己購(gòu)買

B.別人送的4.一般都什么情況下會(huì)自己購(gòu)買

A．有親朋好友到來(lái)

B.過(guò)年過(guò)節(jié)

C.自己家吃

C.31—50歲

D.51—70歲

5.分季節(jié)買吃，還是想吃就買

A．看自己家有沒(méi)有人想吃

B.看季節(jié)

6.購(gòu)買上有沒(méi)有要求

A．按個(gè)數(shù)購(gòu)買

B.按斤兩購(gòu)買 C.隨便

7.價(jià)錢在多少錢左右可以接受

A.50—100 B.100—200 C.200—300

8.喜歡吃螃蟹蘸蟹黃醋嗎

A.喜歡

B.不喜歡

C.都行

9.送人時(shí)對(duì)包裝有要求嗎

A.有要求 B.一般就可以

C.包不包裝無(wú)所謂

10.包裝要豪華點(diǎn)，還是差不多就行

A.一般的包裝就行了

B.要豪華點(diǎn)

11.一般購(gòu)買時(shí)喜歡買公的吃還是母的吃

A.公的B.母的C.公母都行了

C.其他--

第四篇：家鄉(xiāng)特產(chǎn)

家鄉(xiāng)特產(chǎn)

我的家鄉(xiāng)位于河南省北部的南樂(lè)縣，這里自然條件優(yōu)越，光照充足，適合各種北方果樹生長(zhǎng)結(jié)果。

紅富士蘋果是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，所產(chǎn)的紅富士蘋果外形圓圓的，像小皮球；顏色紅紅的，像小火球。只要把鼻子湊近它，就能聞到淡淡的香味。咬一口，脆脆的，甜甜的，真是好吃極了。

“一日一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我?！痹诒姸嗨校O果可說(shuō)是最普遍又最平和的一種，但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻很高。如：它含有多種維生素，還可以健脾益胃等，連醫(yī)生都稱它為“全科醫(yī)生”呢！

我愛(ài)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——紅富士蘋果。

第五篇：家鄉(xiāng)特產(chǎn)

家鄉(xiāng)特產(chǎn)——南國(guó)梨

你知道鞍山的特產(chǎn)是什么嗎？那是南國(guó)梨呀！

你知道南國(guó)梨的來(lái)歷嗎？那有我來(lái)介紹介紹。從前，有一對(duì)非常善良的老夫婦，他們救了一只受傷的大雁。第二年春天，那只大雁回來(lái)了，叼來(lái)了一粒種子，老夫婦把它種在地里。秋天來(lái)了，那粒種子竟開花結(jié)果了，老夫婦非常高興，并請(qǐng)村民們來(lái)嘗嘗。大家一嘗，呀！甜甜的，真好吃??！于是，大家都折了一枝樹枝，把它種在自己家里。這樣，千山的對(duì)樁石村一到春天，就開滿了白色的花，真漂亮！村民們給它起了一個(gè)非常好聽的名字叫“南國(guó)梨”。

南國(guó)梨的個(gè)頭圓圓的，一到夏天，他就穿上綠衣服。一到秋天，就長(zhǎng)雀斑，穿上黃衣服，真漂亮呀！而且，他還是“果中皇后”呢！它的味道甜甜的，還有一點(diǎn)酸味，細(xì)品嘗果肉里還有一些小顆粒。它還很喜歡臭美，它最喜歡穿黃服，臉頰還有一點(diǎn)紅色，要不是個(gè)頭小了點(diǎn)兒，還真像一個(gè)文靜的小姑娘。南國(guó)梨的貢獻(xiàn)可大了呢！在長(zhǎng)沙、北京、湖南……許多地方都沒(méi)有，唯獨(dú)我們鞍山有！它在我們口渴的時(shí)候，吃上一個(gè)，呵——可解渴了！在我們工作累的時(shí)候吃上它，也許就不累了。

看！這就是我家鄉(xiāng)的南國(guó)梨，別忘了，我們家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)是南國(guó)梨。

家鄉(xiāng)特產(chǎn)

要說(shuō)起徐州的特產(chǎn)，可真是數(shù)不勝數(shù)：又酥又脆的小兒酥糖；又圓又甜的紅富士蘋果；又香又大的新沂板栗……而沛縣黿汁狗肉也憑著它鮮亮的色澤，撲鼻的清香、柔韌的口感、原味的黿汁和酥而不膩的狗肉而“躋身”徐州特產(chǎn)之列。素而有一句詩(shī)：狗肉出鍋香滿城，劉邦不吃不開張。

沛縣狗肉可謂是歷史悠久，距今已有兩千多年之久。要說(shuō)它是如何的“出名”，就要?dú)w功于漢初沛縣的兩位名人——?jiǎng)詈头畤垺钍桥婵h人，與樊噲是朋友，在未成事前劉邦是一個(gè)死乞白賴之人，常到樊噲的攤喝酒吃狗肉，但每次吃喝完畢，不付分文。時(shí)間一長(zhǎng)，樊噲難免心痛，為了避開劉邦。他將狗肉烹好，四更即乘船渡河至對(duì)岸夏鎮(zhèn)去賣。劉邦追到河邊，卻無(wú)錢渡河。正在煩愁之際，恰巧從河中游來(lái)一只黿，那黿頗解人意，把劉邦送過(guò)了河。劉邦尋到樊噲的狗肉攤前，見狗肉尚無(wú)人問(wèn)津，與樊噲寒喧了幾句，便迫不及待地吃起了狗肉。樊噲搬到河?xùn)|三天，因是新攤，狗肉賣不出去，劉邦這一吃，眾人都搶著買。三天積存的狗肉很快就賣完了。其后，劉邦常乘龜過(guò)河吃樊噲的狗肉。樊噲見躲不過(guò)劉邦，恨死了老黿，就把它偷偷殺了，與狗肉一起燒煮解恨。誰(shuí)料這一合烹，頓覺(jué)狗肉的滋味不比尋常，發(fā)出陣陣異香，尤為鮮美。隨后樊噲總用這鍋黿汁烹狗肉，而且香味不減。不久，劉邦當(dāng)了官，便借口樊噲脾氣暴躁，把樊噲的切肉刀沒(méi)收了。沒(méi)有了刀，樊噲只好把狗肉燒得更爛，然后用手撕著賣給食客。誰(shuí)知這酥爛的狗肉撕著吃更具風(fēng)味。幾年后，劉邦當(dāng)上皇帝，衣錦還鄉(xiāng)時(shí)想起家鄉(xiāng)的狗肉，便以狗肉下酒。從此“黿汁狗肉”就名揚(yáng)四海，流傳至今。

傳說(shuō)不可盡信，但沛縣黿汁狗肉自古聞名卻是事實(shí)。做黿汁狗肉的主料都是祖祖輩輩流傳下來(lái)的：沛縣的純黃狗，祖?zhèn)鞯狞x汁，微山湖的野生甲魚，除了這三種主要的原料外，公丁香、草果、砂仁等20多種名貴佐料也起了不少作用。將狗肉入鍋后用慢火燜煨，然后再脫湯上色，才有了今天餐桌上香噴噴的狗肉。沛縣狗肉的味道鮮美除了用料講究外，關(guān)鍵還是湯的燉煮，據(jù)說(shuō)，燉湯的時(shí)日越久，煮出來(lái)的狗肉越香。狗肉酥爛腴香，甲魚軟嫩鮮美，一切工序都是那么恰到好處。

作為歷史悠久的“文化遺產(chǎn)”，黿汁狗肉的包裝也十分有歷史意義，四個(gè)不規(guī)則的大字“黿汁狗肉”瀟灑的印在紅色的包裝袋上，下面是一幅古老的漢畫像石，上面刻畫著這樣一個(gè)情景：秦末農(nóng)民大起義之后劉邦當(dāng)上皇帝，衣錦還鄉(xiāng)時(shí)，想起家鄉(xiāng)的狗肉，便召來(lái)父老鄉(xiāng)親，用大塊狗肉下酒。酒酣耳熱之時(shí)，躊躇滿志的劉邦乘興起舞，并高唱《大風(fēng)歌》。

狗肉除了供人品嘗外，還是一個(gè)治病的良藥，出水痘的孩子吃了狗肉，病情一定會(huì)大有好轉(zhuǎn)。因?yàn)樗皇菬嵝缘模啡馐菦鲂缘?，“水火不相容”，?huì)促使病情得到好轉(zhuǎn)。

俗話說(shuō)“狗肉上不了臺(tái)面”，可徐州的黿汁狗肉卻打破了這傳統(tǒng)的說(shuō)法，這也使那些為了體面而無(wú)法品嘗這刁肴的人“大飽口?！?。如果與徐州眾多的特產(chǎn)做比較，沛縣黿汁狗肉似乎并不那么“出類拔萃”，但也頗有“待到山花爛漫時(shí)，她在叢中笑”的韻致。這似乎正是沛縣黿汁狗肉真正的“魅力”所在——不十分出眾，卻十分獨(dú)特。家鄉(xiāng)特產(chǎn)——小山莓（或題《采“野泡兒”》）

什么水果像草莓但只有草莓的五分之一？什么水果全身是包，吃起來(lái)酸中帶甜？對(duì)啦！那就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)水果——小山莓。

“小山莓”只有大山里才有，城里人一定沒(méi)聽說(shuō)過(guò)吧！其實(shí)“小山莓”名叫“山陰果”，是一種野果，圓圓的，只有指頭大小，由一個(gè)一個(gè)極小的圓形泡泡兒組成；開始是青青的，成熟了慢慢變成紅色、深紅了；山里人俗稱“泡兒”、“野泡兒”、“山泡兒”、“栽秧泡兒”，“小山莓”是我給它取的學(xué)名。

在我的家鄉(xiāng)就生長(zhǎng)著許許多多小山莓。

小山莓跟別的水果一樣先開花后結(jié)果，每到春天小山莓就開花在“三月樹”上。小山莓開的花是紫藍(lán)色的，等兩三個(gè)星期后小山莓就結(jié)出了果實(shí)，但果實(shí)是綠的，吃起來(lái)酸酸的，還沒(méi)有成熟。要想果實(shí)完全成熟至少要四五個(gè)星期。而成熟的小山莓變得紅彤彤的了，看著它那小巧玲瓏的樣子，就恨不得摘幾顆含在嘴里慢慢溶化，那滋味兒啊美得無(wú)法形容。

轉(zhuǎn)眼間又一個(gè)三月到來(lái)了，等到小山莓成熟的那天，我便叫上了伙伴和我一起去采食小山莓。到了三月樹叢我看到了漫山遍野的三月樹上停滿采食小山莓的小鳥與昆蟲。真沒(méi)想到小山莓還能招來(lái)這么多顧客。這時(shí)，我可不樂(lè)意了，因?yàn)槿聵鋾?huì)在扎根在坡比較陡峭的地方，要采摘是非常危險(xiǎn)的。況且三月樹上遍體是刺，一不小心就有被刺到的可能，而鳥們蟲們卻毫不費(fèi)吹灰之力就如愿以償。我便趕走了那群討厭的進(jìn)食者，和伙伴們享受這片世外桃源。因?yàn)閺男【蜕钤诖笊嚼?，?duì)付那些采摘小山莓的困難早已不成問(wèn)題。三月樹在坡度陡的地方，我們會(huì)選一棵牢固的樹，一只手抓住樹，另一只手就采摘，如果小山莓被刺包圍，我們會(huì)把刺桿摘去再采摘。

夕陽(yáng)西下，勞作了一天的我們也該回家了?；氐郊抑形覀儼阉@的小山莓清洗干凈后自己一人慢慢享用，吃的每一刻心中懸起一絲甜蜜的感覺(jué)。真希望小山莓一年四季都結(jié)出甜美的果實(shí)，這樣我就不會(huì)在夢(mèng)里與小山莓相遇了。

家鄉(xiāng)特產(chǎn)

我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃很多，如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐……但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。

在浦城的大街小巷不時(shí)傳來(lái)一陣陣誘人的叫賣聲：“快來(lái)買了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我們浦城人誰(shuí)都會(huì)豎起大拇指。

臭豆腐聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香。今天和媽媽一起上街，我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一塊塊一寸見方的豆腐從“鹵水”里撈出來(lái)，再放到油鍋里炸。這時(shí)就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘，一串串臭豆腐便炸熟了，攤主利落地把臭豆腐放在盤子上，用刷子沾上一點(diǎn)配料，刷到臭豆腐上面，于是一串香噴噴的臭豆腐便烹制完畢可以入口了。我拿著臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃著臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。不知不覺(jué)地，一串臭豆腐便下肚了，這時(shí)，我才覺(jué)得嘴邊好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘著粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對(duì)我說(shuō)：“還要不要再來(lái)一串呀？”我撓著頭，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了?！眿寢屄犃耍钢业念^說(shuō)：“你這只小饞貓。”說(shuō)完，我們都哈哈大笑起來(lái)。

我愛(ài)家鄉(xiāng)的各種風(fēng)味小吃，但我更愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐。

名師點(diǎn)評(píng) 本文介紹了家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃——臭豆腐的烹制過(guò)程。全文詳略得當(dāng)，重點(diǎn)突出，條理清晰，層次分明，語(yǔ)言生動(dòng)形象，充滿童趣，洋溢著對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)之情。

家鄉(xiāng)特產(chǎn)

我的家鄉(xiāng)——溫州，是個(gè)美麗而富饒的地方。那里有各種各樣的風(fēng)味小吃，我最喜歡的就是餛飩。也許你覺(jué)得，餛飩都一樣，有什么特別，如果你這樣想，就錯(cuò)了，我們家鄉(xiāng)的餛飩可是遠(yuǎn)近馳名的“色、香、味俱全”。

我們家鄉(xiāng)的餛飩，皮似乎比紙還薄，比玻璃還透明。把它放在手里簡(jiǎn)直可以透出餡來(lái)。在一張皮里包上干貝、瘦肉、蔥花，一看，晶瑩透亮的皮里呈現(xiàn)出“朵朵鮮花”，小巧玲瓏，煞是好看。還沒(méi)親自嘗上一口，這外型就已經(jīng)使人饞涎欲滴了。

這餛飩不僅外形美，味道更美。一碗餛飩在你面前掠過(guò)，一陣香氣撲鼻而來(lái)，深深地吸一口氣，就能讓人情不自禁地說(shuō)：“真香??！”舀起一個(gè)餛飩，就能使人不由自主地把它放進(jìn)嘴里，嚼著嚼著，一股美味直入肺腑。再舀起碗餛飩湯，湯里漂浮著綠油油的蔥花，紫色的榨菜，還有紅彤彤的蝦米，頓時(shí)組成了一幅美景圖。喝到嘴里，一勺鮮美的汁水流入喉嚨，讓人感到神清氣爽。

當(dāng)你來(lái)到我的家鄉(xiāng)時(shí)，走在街上，看看一家家餛飩店，哪家不是人滿為患呀。有的人一邊吃還一邊贊不絕口，有的人甚至狼吞虎咽起來(lái)，還有的人不小心把餛飩湯濺到了自己的身上。一些人吃飽了還不滿足，還要打包，有的買回去孝敬老人，有的買回去給孩子吃，還有的特地從外地跑來(lái)買給朋友吃。

家鄉(xiāng)的餛飩不僅味道好，而且外形美觀，年輕人愛(ài)吃，小孩子、老人更愛(ài)吃。如果你來(lái)到了我的家鄉(xiāng)，那一定要嘗嘗餛飩，這餛飩一定讓你流連忘返。

名師點(diǎn)評(píng) 文章細(xì)致入微地介紹了名小吃餛飩。通過(guò)描寫它的色香味，道出了其深受人們喜愛(ài)的原因。語(yǔ)言親切，自然流暢，全文飽含了作者的濃濃真情。

家鄉(xiāng)特產(chǎn)——興化米粉

興化米粉也叫莆田米粉，細(xì)如絲、潔白如銀、質(zhì)佳味美，具有獨(dú)特的地方風(fēng)味。它是莆田著名的土特產(chǎn)，又是我國(guó)最早的快餐之一，名揚(yáng)海內(nèi)外，尤為海外僑胞所喜愛(ài)。興化米粉不僅醇香可口，而且飲譽(yù)全球。

相傳宋治平間，興化軍主簿黎畛受命于朝廷。在興化治水，營(yíng)造木蘭陂，好奇得力助手錢四娘因筑坡失敗而投木蘭溪身亡，黎畛臨危不懼，前仆后繼親自主持工程。為了犒勞民工，黎畛把祖上傳下的糙米粉加工手藝公諸于眾，還大量生產(chǎn)米粉。不久黎畛在勘察工地時(shí)也不幸遇難殉職，人們以米粉、米酒祭江，并為之立“黎畛廟”，世世代代緬懷之。黎氏所開創(chuàng)的米粉業(yè)后經(jīng)世世代代粉農(nóng)的不斷改革創(chuàng)新，逐步形成了具有興化地方特色的米粉來(lái)。

莆田人對(duì)米粉的吃法，一般有湯米粉和炒米粉兩種，把米粉加入本地的葷或素的佐料（如：豬肉、雞肉、蛋、香菇、蝦肉、冬筍、蔥、韭菜、芥蘭菜等），煮熟就行，鮮嫩味濃?，F(xiàn)在人們對(duì)興化米粉的煮法更講究，吃法很多，“八素炒米粉”就是其中的一種。所謂“八素”就是香菇、金針、木耳、紫菜、面筋、香干絲、豆腐皮、青菜，配料后加油酥花生，色彩斑斕，這樣的米粉色、香、味、形俱全；興化米粉還是一劑抗感冒的靈丹妙藥呢！只要把湯煮的米粉加上熬過(guò)油的姜、蔥和豆醬粒，患者趁熱吃，再用棉被裹體，大汗淌流，高熱即散。

北宋以來(lái)，米粉一直為興化之著名特產(chǎn)。有位從海峽彼岸回歸的興化人，吃到故土的米粉，便滿懷激情地詠嘆：“銀絲條條牽斷腸，海峽兩岸橫驚波，興化子孫共箸粉，隔海齊唱一統(tǒng)歌?！北磉_(dá)了海峽兩岸同胞盼望祖國(guó)統(tǒng)一的心情。

家鄉(xiāng)特產(chǎn)之肴肉篇家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文 | 2014-03-11 16:56我的家鄉(xiāng)鎮(zhèn)江有“三怪”：肴肉不當(dāng)菜，香醋擺不壞，面鍋里面煮鍋蓋。這里，我只想先提一下位于“三怪”之首的“不當(dāng)菜”的肴肉。

三百多年來(lái)，家鄉(xiāng)鎮(zhèn)江的水晶肴蹄一直都盛名不衰，海內(nèi)外婦嬬皆知。按照肴蹄的不同部位，可以切成許多種肴蹄塊：有的切成片后，樣子象眼鏡，叫做“眼鏡肴”；有的彎彎的像玉帶，叫做“玉帶鉤肴”；有的肥瘦兼有，清香柔嫩，叫做“三角棱肴”；還有的是連同一根細(xì)骨的凈瘦肉，叫做“添燈棒肴”??不管是什么肴肉，都精肉緋紅，酥嫩易化，吃起來(lái)既不塞牙，又不肥膩；它們的膠凍透明晶亮，柔韌又不拗口，吃起來(lái)爽口而且開胃。

水晶肴蹄看相好，口感也好，果然名不虛傳，真的能讓人食欲大振。如果在吃的時(shí)候再配一些姜絲，再沾上一點(diǎn)香醋，那么就更有滋味了。

當(dāng)那“玉肌半醉一點(diǎn)紅”的肴肉端上來(lái)時(shí)，我總是會(huì)先盯住某一塊看一小會(huì)兒，然后用筷子夾起來(lái)，閉上眼睛舔一下它的味道，再沾點(diǎn)醋，塞進(jìn)嘴里并同時(shí)塞一點(diǎn)姜絲，接著大嚼特嚼。等它進(jìn)入我的“五臟廟”時(shí)，我并不急著立即再吃一塊，而是回味一陣子，再如法炮制地吃下一塊??

這水晶肴肉這么好吃，難怪張果老吃了之后竟然忘了去赴蟠桃宴呢。你也不妨嘗一塊？