第一篇：中班生活常識教案：花菜、卷心菜
常識：花椰菜，cabbagen教學目標：1，了解花椰菜和卷心菜的特點，知道他們的吃飯方法。2，培養(yǎng)孩子喜歡吃蔬菜習慣。n教學準備：花椰菜，卷心菜，菜刀，熟菜花圓白菜，勺子。教學過程：n第一，指導：n孩子們，我們參觀了農民昨天的市場，我們已經(jīng)看到什么??？（孩子們說）孩子真棒，記得這么多東西，為了獎勵你的老師給你一個魔法，好嗎？n生產(chǎn)box.n這個盒子里面是什么？（孩子說話）n請保持你的眼睛。（會提前準備好從盒子開箱）可以打開你的眼睛。這是什么？（花椰菜和白菜）nSecond，理解花椰菜和cabbagen A，生產(chǎn)花椰菜。1，這是什么？（花椰菜）n在花椰菜的孩子們的桌子上，請看看孩子的葉子：n 1，花菜什么樣的葉子？（橢圓）n 2，葉的邊緣是什么？（夏普，有點粗糙）n 3，這是在葉子上的白色是什么？（葉ridge，葉柄）n 4，葉的葉是什么樣的？（長）老師總結葉子：花椰菜的葉子是橢圓形，尖端，葉柄長。（讀書的孩子）n現(xiàn)在請孩子和老師把葉子一起剝離5，我們現(xiàn)在把葉子留在一邊？（花椰菜）n 6，什么是花椰菜？（像花）n 7，什么顏色？（乳白色）n我們分開大鍋看看是什么？（很多小球）n教師概要：花椰菜是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，有很多小球組成.n B，生產(chǎn)cabbagen 1，什么是白菜葉？（Oval）n 2，什么顏色？（綠色）n 3，葉子的山脊看起來像什么？（很短）n用刀切下白菜，讓孩子們觀察里面的顏色。教師觸摸葉子觀察孩子4，它是由許多組成的？（葉）n教師概要：白菜葉是橢圓形，綠色，由許多葉組成，因為它是一層葉子包裹起來，所以稱為'cabbage'.n C，比較相同的點和差異花椰菜和cabbagen我們遇到花椰菜和白菜，所以請聰明的孩子看看 他們是一樣的地方是什么？有什么不同？（兒童說）三，了解花椰菜和cabbagenTaste花椰菜和cabbagen的實用方法1，孩子們吃花椰菜和白菜？（吃）n 2，那么如何吃花椰菜和白菜？（炒飯）n 3，誰會記得什么是味道？n現(xiàn)在老師問孩子們品嘗花椰菜和白菜，一個會告訴老師什么是味道？n（孩子品嘗后）n做孩子知道誰是花椰菜和白菜？（農民叔叔）n總結：花菜和卷心菜是蔬菜，是農民Bobo種出來的?；ㄒ撕蛨A白菜被烹調吃。他們的口味是新鮮的，營養(yǎng)好的孩子吃，身體總裁更好。
第二篇：《花菜和卷心菜》教案
【活動目標】
1、了解花菜和卷心菜的特征，知道它們的食用方法。
2、培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的習慣。
【活動準備】
花菜、卷心菜若干，菜刀一把，熟制花菜和卷心菜若干，調羹。
【活動流程】
一、導語：
小朋友，我們昨天參觀了農貿市場，我們都看見了什么啊？（幼兒發(fā)言）小朋友真棒，記得這么多東西，為了獎勵你們老師給你們變一個魔術，好不好？
出示盒子。
這個盒子里面是什么？（幼兒發(fā)言）
請你們把眼睛閉起來。（將事先準備的花菜從盒子了拿出來）可以睜開眼睛了。這是什么？（花菜和卷心菜）
二、認識花菜和卷心菜
A、出示花菜。
1、這是什么？（花菜）
在小朋友的桌子上有花菜，請小朋友看看它的葉子：
1、花菜的葉子是什么樣的？（橢圓形的）
2、葉子邊上是什么樣子的？（尖尖的，有點粗糙）
3、葉子上這條白的是什么？（葉埂、葉柄）
4、葉子的埂子是什么樣的？（長長的）
教師總結葉子的樣子：花菜的葉子是橢圓形的，邊上尖尖的，葉柄長長的。（幼兒跟念）
現(xiàn)在請小朋友和老師一起把葉子剝下來
5、我們現(xiàn)在把葉子撥掉還剩下了什么？（花菜）
6、花菜是什么樣子的？（像一朵花）
7、什么顏色的？（乳白色的）
我們把花菜掰開看看是什么？（許許多多的小花球）
教師總結：花菜是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，是有許許多多的小花球組成的。
B、出示卷心菜
1、卷心菜的葉子是什么樣的？（橢圓形的）
2、什么顏色的？（綠色）
3、葉埂身什么樣子的？（很短）
用刀將卷心菜切開，讓幼兒觀察里面的顏色。
教師用手剝菜葉讓幼兒觀察
4、它是由許多什么組成的？（葉子）
教師總結：卷心菜的葉子是橢圓形的，綠色的，是由許許多多的葉子組成的，因為它的葉子是一層一層包起來的，所以也叫‘包心菜’。
C、比較花菜和卷心菜的相同點和不同點
我們認識了花菜和卷心菜那么請聰明的小朋友看看它們有什么地方是一樣的？什么地方有不同？（幼兒發(fā)言）
三、了解花菜和卷心菜的實用方法
品嘗花菜和卷心菜
1、小朋友都吃過花菜和卷心菜嗎？（吃過）
2、那么花菜和卷心菜要怎么吃呢？（炒熟了吃）
3、有誰還記得是什么味道？
好，現(xiàn)在老師要請小朋友品嘗花菜和卷心菜，一會告訴老師是什么味道的？
（品嘗后幼兒發(fā)言）
小朋友知道花菜和卷心菜是誰中出來的嗎？（農民伯伯）
小結：花菜和卷心菜都是蔬菜，是農民伯伯種出來的?；ú撕途硇牟硕家斐浴Ｋ鼈兊奈兜栗r，營養(yǎng)好小朋友吃了，身體會長的更好的。
四、結束
請小朋友和老師一起把這些花菜和卷心菜整理好，好不好？
第三篇：中班科學教案 花菜 卷心菜
中班常識：花菜 卷心菜
教學目標：
1、了解花菜和卷心菜的特征，知道它們的食用方法。
2、培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的習慣。
教學準備：花菜、卷心菜若干，菜刀一把，熟制花菜和卷心菜若干，調羹。教學過程：
一、導語：
小朋友，我們昨天參觀了農貿市場，我們都看見了什么?。浚ㄓ變喊l(fā)言）小朋友真棒，記得這么多東西，為了獎勵你 們老師給你們變一個魔術，好不好？
出示盒子。
這個盒子里面是什么？（幼兒發(fā)言）
請你們把眼睛閉起來。（將事先準備的花菜從盒子了拿出來）可以睜開眼睛了。這是什么？（花菜和卷心菜）
二、認識花菜和卷心菜
A、出示花菜。
1、這是什么？（花菜）
在小朋友的桌子上有花菜，請小朋友看看它的葉子：
1、花菜的葉子是什么樣的？（橢圓形的）
2、葉子邊上是什么樣子的？（尖尖的，有點粗糙）
3、葉子上這條白的是什么？（葉埂、葉柄）
4、葉子的埂子是什么樣的？（長長的）
教師總結葉子的樣子：花菜的葉子是橢圓形的，邊上尖尖的，葉柄長長的。（幼兒跟念）
現(xiàn)在請小朋友和老師一起把葉子剝下來
5、我們現(xiàn)在把葉子撥掉還剩下了什么？（花菜）
6、花菜是什么樣子的？（像一朵花）
7、什么顏色的？（乳白色的）
我們把花菜掰開看看是什么？（許許多多的小花球）
教師總結：花菜是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，是有許許多多的小花球組成的。文檔僅供參考
B、出示卷心菜
1、卷心菜的葉子是什么樣的？（橢圓形的）
2、什么顏色的？（綠色）
3、葉埂身什么樣子的？（很短）
用刀將卷心菜切開，讓幼兒觀察里面的顏色。
教師用手剝菜葉讓幼兒觀察
4、它是由許多什么組成的？（葉子）
教師總結：卷心菜的葉子是橢圓形的，綠色的，是由許許多多的葉子組成的，因為它的葉子是一層一層包起來的，所 以也叫‘包心菜’。
C、比較花菜和卷心菜的相同點和不同點
我們認識了花菜和卷心菜那么請聰明的小朋友看看它們有什么地方是一樣的？什么地方有不同？（幼兒發(fā)言）
三、了解花菜和卷心菜的實用方法
品嘗花菜和卷心菜
1、小朋友都吃過花菜和卷心菜嗎？（吃過）
2、那么花菜和卷心菜要怎么吃呢？（炒熟了吃）
3、有誰還記得是什么味道？
好，現(xiàn)在老師要請小朋友品嘗花菜和卷心菜，一會告訴老師是什么味道的？
（品嘗后幼兒發(fā)言）
小朋友知道花菜和卷心菜是誰中出來的嗎？（農民伯伯）
小結：花菜和卷心菜都是蔬菜，是農民伯伯種出來的。花菜和卷心菜都要熟吃。它們的味道鮮，營養(yǎng)好小朋友吃了，身體會長的更好的。
四、結束
請小朋友和老師一起把這些花菜和卷心菜整理好，好不好？文檔僅供參考
中班科學《磨豆?jié){》
活動準備：
（1）了解磨豆?jié){的過程，感受制作豆?jié){工具的改進給人們生活帶來的方便。（2）對磨豆?jié){活動有興趣，具有初步的觀察.分析思考的能力?；顒訙蕚洌?/p>
（1）日常生活中，幼兒已有初步的使用石磨的經(jīng)驗。（2）石磨.電磨若干，豆?jié){.茶杯.泡好的黃豆。活動過程：
1.品嘗豆?jié){，了解豆?jié){的作用。
提問：你們喝的是什么？它是用什么做出來的？喝豆?jié){對我們的身體有什么好處？ 2.幼兒操作石磨，學習磨豆?jié){。
（1）教師示范磨豆?jié){的方法，強調石磨的旋轉方向和加豆加水交替進行的操作方法。（2）幼兒兩人一組用石磨磨豆?jié){。鼓勵幼兒大膽操作，并會兩人合作。（3）請幼兒表述磨豆?jié){的過程。
提問；磨出豆?jié){來了嗎？你們是怎樣磨的？
小結：一個小朋友推磨，一個小朋友一邊加黃豆.一邊不斷加水，相互配合，才能磨出豆?jié){。3.操作比較石磨與電磨，感受新制漿工具的優(yōu)點。
（1）出示電動磨豆?jié){機，請幼兒比一比它與石磨有什么不同？（著重從外形上區(qū)分。）（2）幼兒觀察兩位教師分別用石磨與電磨磨豆?jié){的過程。并表述觀察結果。（3）請幼兒分別操作石磨與電磨（在教師的幫助下按開關），并相互交流操作結果。
小結：石磨在沒有電的時候可以磨出豆?jié){，但它速度慢，費力，很不方便。電磨更快捷.更衛(wèi)生，給我們的生活帶來了方便。用電磨做豆?jié){又快又省力。4.教師擠豆渣，幼兒進一步了解做豆?jié){的過程。
總結：我們可以用石磨磨豆?jié){，也可以用電磨磨豆?jié){，磨的時候先要把黃豆泡好，在磨的過程中，要不斷加水，磨好后還要濾渣，豆?jié){經(jīng)過煮沸就可以食用了?；顒友由欤?/p>
（1）在科學室（或區(qū)角）里，提供石磨.電磨供幼兒操作。
（2）請幼兒帶一些小的新產(chǎn)品到幼兒園，開辟“我們身邊的新產(chǎn)品”展覽角，激發(fā)幼兒對科技新產(chǎn)品關注的興趣?；顒咏ㄗh：
（1）受石磨.電磨數(shù)量的限制，本活動易采用分組教學。（2）品嘗豆?jié){的環(huán)節(jié)，可結合幼兒園的早點進行。
第四篇：幼兒園中班科學課教案《花菜和卷心菜》及教學反思
《中班科學課教案《花菜和卷心菜》含反思》這是優(yōu)秀的中班科學教案文章，希望可以對您的學習工作中帶來幫助，快來看看中班科學課教案《花菜和卷心菜》含反思！
【活動目標】
1、了解花菜和卷心菜的特征，知道它們的食用方法。
2、培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的習慣。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、使幼兒對探索自然現(xiàn)象感興趣。
【活動準備】
花菜、卷心菜若干，菜刀一把，熟制花菜和卷心菜若干，調羹。
【活動流程】
一、導語：
小朋友，我們昨天參觀了農貿市場，我們都看見了什么??？（幼兒發(fā)言）小朋友真棒，記得這么多東西，為了獎勵你們老師給你們變一個魔術，好不好？
出示盒子。
這個盒子里面是什么？（幼兒發(fā)言）
請你們把眼睛閉起來。（將事先準備的花菜從盒子了拿出來）可以睜開眼睛了。這是什么？（花菜和卷心菜）
二、認識花菜和卷心菜
A、出示花菜。
1、這是什么？（花菜）
在小朋友的桌子上有花菜，請小朋友看看它的葉子：
1、花菜的葉子是什么樣的？（橢圓形的）
2、葉子邊上是什么樣子的？（尖尖的，有點粗糙）
3、葉子上這條白的是什么？（葉埂、葉柄）
4、葉子的埂子是什么樣的？（長長的）
教師總結葉子的樣子：花菜的葉子是橢圓形的，邊上尖尖的，葉柄長長的。（幼兒跟念）
現(xiàn)在請小朋友和老師一起把葉子剝下來
5、我們現(xiàn)在把葉子撥掉還剩下了什么？（花菜）
6、花菜是什么樣子的？（像一朵花）
7、什么顏色的？（乳白色的）
我們把花菜掰開看看是什么？（許許多多的小花球）
教師總結：花菜是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，是有許許多多的小花球組成的。
B、出示卷心菜
1、卷心菜的葉子是什么樣的？（橢圓形的）
2、什么顏色的？（綠色）
3、葉埂身什么樣子的？（很短）
用刀將卷心菜切開，讓幼兒觀察里面的顏色。
教師用手剝菜葉讓幼兒觀察
4、它是由許多什么組成的？（葉子）
教師總結：卷心菜的葉子是橢圓形的，綠色的，是由許許多多的葉子組成的，因為它的葉子是一層一層包起來的，所以也叫‘包心菜’。
C、比較花菜和卷心菜的相同點和不同點
我們認識了花菜和卷心菜那么請聰明的小朋友看看它們有什么地方是一樣的？什么地方有不同？（幼兒發(fā)言）
三、了解花菜和卷心菜的實用方法
品嘗花菜和卷心菜
1、小朋友都吃過花菜和卷心菜嗎？（吃過）
2、那么花菜和卷心菜要怎么吃呢？（炒熟了吃）
3、有誰還記得是什么味道？
好，現(xiàn)在老師要請小朋友品嘗花菜和卷心菜，一會告訴老師是什么味道的？
（品嘗后幼兒發(fā)言）
小朋友知道花菜和卷心菜是誰中出來的嗎？（農民伯伯）
小結：花菜和卷心菜都是蔬菜，是農民伯伯種出來的。花菜和卷心菜都要熟吃。它們的味道鮮，營養(yǎng)好小朋友吃了，身體會長的更好的。
四、結束
請小朋友和老師一起把這些花菜和卷心菜整理好，好不好？
教學反思：
根據(jù)《綱要》的精神，各領域的內容要有機地結合起來，相互滲透，注重綜合性、趣味性與活動性。因此，在最后一個講評的環(huán)節(jié)中，讓孩子充分地聯(lián)想，將畫面上的情節(jié)表達出來。綜合了語言與美術的內容，讓孩子們在動手繪畫中和動腦聯(lián)想中發(fā)展了語言。但由于孩子的水平有差異，在具體組織引導中，將不同的孩子給予不同層次的引導要求，讓每個孩子都體驗到活動的樂趣。
中班科學課教案《花菜和卷心菜》含反思這篇文章共3849字。
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第五篇：中班上學期科學教案《花菜和卷心菜》及教學反思
中班上學期科學教案《花菜和卷心菜》含反思適用于中班的科學主題教學活動當中，讓幼兒培養(yǎng)愛吃蔬菜的習慣，了解花菜和卷心菜的特征，知道它們的食用方法，初步了解花菜和卷心菜的小常識，快來看看幼兒園中班上學期科學《花菜和卷心菜》含反思教案吧。
教學目標：
1、了解花菜和卷心菜的特征，知道它們的食用方法。
2、培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的習慣。
3、初步了解花菜和卷心菜的小常識。
4、能客觀地表達自己的探究過程和結果。
教學準備：
花菜、卷心菜若干，菜刀一把，熟制花菜和卷心菜若干，調羹。
教學過程：
一、導語：
小朋友，我們昨天參觀了農貿市場，我們都看見了什么啊?(幼兒發(fā)言)小朋友真棒，記得這么多東西，為了獎勵你 們老師給你們變一個魔術，好不好?
出示盒子。
這個盒子里面是什么?(幼兒發(fā)言)
請你們把眼睛閉起來。(將事先準備的花菜從盒子了拿出來)可以睜開眼睛了。這是什么?(花菜和卷心菜)
二、認識花菜和卷心菜
A、出示花菜。
1、這是什么?(花菜)
在小朋友的桌子上有花菜，請小朋友看看它的葉子：
1、花菜的葉子是什么樣的?(橢圓形的)
2、葉子邊上是什么樣子的?(尖尖的，有點粗糙)
3、葉子上這條白的是什么?(葉埂、葉柄)
4、葉子的埂子是什么樣的?(長長的)
教師總結葉子的樣子：花菜的葉子是橢圓形的，邊上尖尖的，葉柄長長的。(幼兒跟念)
現(xiàn)在請小朋友和老師一起把葉子剝下來
5、我們現(xiàn)在把葉子撥掉還剩下了什么?(花菜)
6、花菜是什么樣子的?(像一朵花)
7、什么顏色的?(乳白色的)
我們把花菜掰開看看是什么?(許許多多的小花球)
教師總結：花菜是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，是有許許多多的小花球組成的。
B、出示卷心菜
1、卷心菜的葉子是什么樣的?(橢圓形的)
2、什么顏色的?(綠色)
3、葉埂身什么樣子的?(很短)
用刀將卷心菜切開，讓幼兒觀察里面的顏色。
教師用手剝菜葉讓幼兒觀察
4、它是由許多什么組成的?(葉子)
教師總結：卷心菜的葉子是橢圓形的，綠色的，是由許許多多的葉子組成的，因為它的葉子是一層一層包起來的，所 以也叫‘包心菜’。
C、比較花菜和卷心菜的相同點和不同點
我們認識了花菜和卷心菜那么請聰明的小朋友看看它們有什么地方是一樣的?什么地方有不同?(幼兒發(fā)言)
三、了解花菜和卷心菜的實用方法
品嘗花菜和卷心菜
1、小朋友都吃過花菜和卷心菜嗎?(吃過)
2、那么花菜和卷心菜要怎么吃呢?(炒熟了吃)
3、有誰還記得是什么味道?
好，現(xiàn)在老師要請小朋友品嘗花菜和卷心菜，一會告訴老師是什么味道的?
(品嘗后幼兒發(fā)言)
小朋友知道花菜和卷心菜是誰中出來的嗎?(農民伯伯)
小結：花菜和卷心菜都是蔬菜，是農民伯伯種出來的?；ú撕途硇牟硕家斐浴Ｋ鼈兊奈兜栗r，營養(yǎng)好小朋友吃了，身體會長的更好的。
四、結束
請小朋友和老師一起把這些花菜和卷心菜整理好，好不好?
本文擴展閱讀：花椰菜，又稱花菜、菜花或椰菜花，花椰菜為十字花科蕓苔屬一年生植物，又名花菜、椰花菜、甘藍花、洋花菜、球花甘藍。原產(chǎn)于地中海東部海岸，約在19世紀初引進中國。
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