第一篇：《不挑食,保健康》教學(xué)設(shè)計(jì)

義務(wù)教育地方教材《生命教育》一年級(jí)上冊(cè)

《不挑食，保健康》教學(xué)設(shè)計(jì)

鐘祥市新堤小學(xué)

唐煜

教學(xué)要求：

讓學(xué)生了解挑食對(duì)身體的危害，培養(yǎng)不挑食的良好飲食習(xí)慣。教學(xué)重難點(diǎn)：

教學(xué)重點(diǎn)：不挑食對(duì)身體的好處。

教學(xué)難點(diǎn)：指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣的正確做法。教學(xué)準(zhǔn)備：

表演頭飾，營(yíng)養(yǎng)食物圖課件。教學(xué)時(shí)間：

1課時(shí) 教學(xué)過(guò)程：

一、創(chuàng)設(shè)情境，引入新課

1、同學(xué)們，你們最喜歡吃什么？不喜歡吃什么？為什么？

2、你們知道什么叫挑食嗎？挑食就是喜歡吃的就吃，不喜歡吃的就不吃。

3、課件出示圖一：小紅經(jīng)常挑食。吃飯時(shí)把喜歡吃的吃完，不愛(ài)吃的青菜都沒(méi)有吃。

4、課件出示圖二：由于小紅這樣挑食就經(jīng)常生病。有一次，明明又感覺(jué)不舒服了，不但發(fā)燒、喉嚨疼，大便也感到困難。

5、課件出示圖三：小紅正在家里休息，突然聽到廚房里好像有誰(shuí)在談話，是誰(shuí)在談什么呢？小紅悄悄地走去聽。

同學(xué)們，你們想聽聽嗎？現(xiàn)在就請(qǐng)大家一起看課本劇表演。

二、學(xué)習(xí)課文，啟發(fā)明理

1、表演課本劇

瘦肉：“小紅從不吃我，缺少了蛋白質(zhì)，當(dāng)然會(huì)生病了?！?大米說(shuō)：“我含有豐富的淀粉，提供人體所需要的碳水化合物，小紅也不吃我，活動(dòng)起來(lái)沒(méi)有力氣，所以容易生病。青菜說(shuō)：“我含有大量的纖維素，如果小紅能經(jīng)常吃我，大便就不會(huì)感到困難了?！?魚說(shuō)：“我含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，易于消化，促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，預(yù)防哮喘，降低膽固醇，還能清熱解毒呢！如果小紅經(jīng)常吃我，就不會(huì)喉嚨疼了。齊說(shuō)：“希望小紅能多吃我們，身體就會(huì)健康起來(lái)?！?/p>

2、廚房里誰(shuí)在說(shuō)話，聽完后你有什么感受呢？

3、課件出示營(yíng)養(yǎng)成分食物圖，為了維持健康，人類每天必須吃一定數(shù)量的食物，因?yàn)椴煌臓I(yíng)養(yǎng)存在于不同的食物中。

4、學(xué)生討論：挑食對(duì)身體有什么危害？

5、小紅聽了這些食物的談話，會(huì)怎么做呢？不挑食了。

6、小結(jié)：從廚房各種食物的談話中，我們知道這些食物都有營(yíng)養(yǎng)。由于我們正在長(zhǎng)身體，十分需要吸收各種各樣的營(yíng)養(yǎng)，才能使身體健康，疾病才能減少。

三、觀察體驗(yàn)

1、你還知道哪些食物也有營(yíng)養(yǎng)？它有什么營(yíng)養(yǎng)？

2、活動(dòng)一：喜歡吃什么就給它涂上顏色吧?。ú⒄f(shuō)出吃這種食物的好處）

3、活動(dòng)二：說(shuō)說(shuō)你最不喜歡吃的食物。（小組討論，讓大家?guī)湍阆胂朕k法，改掉這個(gè)毛病。

4、活動(dòng)三：嘗一嘗。有的粗糧不一定好吃，但吃了對(duì)身體有好處。所以，盡量吃一些。

5、說(shuō)說(shuō)心里話：課件出示圖，讓學(xué)生知道挑食的人往往營(yíng)養(yǎng)不良，身體虛弱，在各種活動(dòng)中都不會(huì)是強(qiáng)者。

四、課外拓展

調(diào)查一下，你身邊的同學(xué)，哪些人挑食，哪些人不挑食？你對(duì)挑食的同學(xué)有什么好的建議？

五、小結(jié)

我們的身體需要各種營(yíng)養(yǎng)，這些營(yíng)養(yǎng)來(lái)源于各種食物。只有不挑食，我們的身體才能獲得生長(zhǎng)發(fā)育所需的各種養(yǎng)分。只有營(yíng)養(yǎng)均衡，我們的身體才能健康成長(zhǎng)。

第二篇：大班健康——不挑食

教學(xué)名稱：

健康 教學(xué)內(nèi)容：

《多吃蔬菜好處多》 教學(xué)目標(biāo)：

1：引導(dǎo)幼兒簡(jiǎn)單認(rèn)識(shí)、了解常見蔬菜

2：引導(dǎo)幼兒不挑食、偏食

3：引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成愛(ài)吃蔬菜的好習(xí)慣 教學(xué)準(zhǔn)備：

青菜 大蒜 西紅柿 教學(xué)過(guò)程：

一、激發(fā)幼兒興趣

1、通過(guò)談話導(dǎo)入蔬菜、引起幼兒興趣

二、導(dǎo)入新課

1、教師出示蔬菜，讓幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜

2、提問(wèn)幼兒愛(ài)吃和不愛(ài)吃哪些蔬菜、為什么？

3、有哪些小動(dòng)物愛(ài)吃青菜?

三、輸入新知識(shí)

1、教師講解多吃蔬菜的好處

2、介紹講解挑食偏食的壞處

四、結(jié)束課堂

1、挑選個(gè)別幼兒拿蔬菜讓幼兒說(shuō)出名字

教學(xué)總結(jié)：通過(guò)本次讓幼兒 懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛(ài)吃蔬菜的好習(xí)慣。

第三篇：《不偏食、不挑食》教學(xué)設(shè)計(jì)

《不偏食、不挑食》教學(xué)設(shè)計(jì)

教學(xué)目標(biāo)：

1、幫助學(xué)生了解淺顯的營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí)，認(rèn)識(shí)到偏食的危害。

2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。教學(xué)重、難點(diǎn)：

1、讓學(xué)生懂得不偏食的好處。

2、培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。教具：卡片 教學(xué)過(guò)程：

一、引入新課，激發(fā)學(xué)生興趣。

孩子們，老師帶來(lái)了幾張卡片，一起看一看。這些卡片上面的食物有沒(méi)有你最愛(ài)吃的和不想吃的，然后說(shuō)一說(shuō)你平時(shí)愛(ài)吃的和不愛(ài)吃的。

二、講解我們吃三餐的意義。

1、早餐占全天身體新陳代謝供應(yīng)能量的最大比例，不吃早餐，人會(huì)缺少提供脂肪燃燒的能量，時(shí)間久了，大腦會(huì)反應(yīng)遲鈍，記憶力減退。

2、午餐所儲(chǔ)存的能量是提供腸胃吸收營(yíng)養(yǎng)和對(duì)抗下午精神不佳的重要來(lái)源。

3、晚飯可以吃的清淡一點(diǎn)。

三、老師指出偏食的害處。

1、兒童偏食、挑食會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，導(dǎo)致兒童免疫力下降，容易引發(fā)各種疾病，如感冒發(fā)燒，甚至感染肺炎、哮喘等。

2、偏食、挑食導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不均衡，使身高、體格發(fā)育受到影響。

四、指導(dǎo)學(xué)生從小養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

1、每天吃飯都要定時(shí)、定量。就會(huì)養(yǎng)成正常的飲食習(xí)慣。這樣，一到吃飯時(shí)間，就會(huì)產(chǎn)生饑餓感，飯菜就會(huì)感到香甜了。

2、少吃零食。

3、吃飯時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，不要邊吃邊玩，或邊吃邊看電視的壞習(xí)慣。

4、飯前不吃零食，尤其不要吃糖果、巧克力等零食，以免影響食欲。

5、養(yǎng)成愛(ài)整潔的習(xí)慣，飯前、便后要洗手。

6、吃飯時(shí)要安靜、不說(shuō)話，不嬉笑打鬧，以免嗆入氣管中。

五、課外拓展：

1、怎樣幫助身邊的小朋友改掉挑食偏食的毛病。討論回答。

2、學(xué)習(xí)兒歌： 同學(xué)們請(qǐng)牢記，挑食偏食不可取。蔬菜水果和肉類，營(yíng)養(yǎng)全面強(qiáng)身體。

六、課堂教學(xué)總結(jié)。

我們要從小養(yǎng)成不挑食，不偏食的好習(xí)慣，合理膳食均衡營(yíng)養(yǎng)再加上適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，我們就會(huì)更加健康快樂(lè)的成長(zhǎng)，最后讓我們以一首健康歌來(lái)結(jié)束這節(jié)課。

第四篇：中班不挑食健康教案

中班不挑食健康教案

挑食是一種壞習(xí)慣，作為幼稚園的教師，我們必須幫助孩子改正挑食的缺點(diǎn)，幫孩子形成良好的飲食習(xí)慣，給孩子一個(gè)健康的體魄。下面是小編為你精心整理的中班不挑食健康教案，希望對(duì)你有幫助!

中班不挑食健康教案篇1 活動(dòng)目標(biāo)

1、初步培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。

2、培養(yǎng)小朋友的觀察力和語(yǔ)言表達(dá)能力。

3、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說(shuō)出自己愛(ài)吃的蔬菜名稱。

活動(dòng)準(zhǔn)備

準(zhǔn)備各種蔬菜、蔬菜菜肴、背景音樂(lè)、故事掛圖、錄象。

活動(dòng)重難點(diǎn)

1、難點(diǎn)：讓小朋友克服挑食的壞習(xí)慣。

2、重點(diǎn)：讓小朋友初步了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

活動(dòng)過(guò)程

〈一〉開始部分：

教師導(dǎo)入：“今天天氣真好，小朋友我們一起到蔬菜王國(guó)做客好嗎?”帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入蔬菜王國(guó)。

〈二〉基本部分：

1、帶領(lǐng)幼兒到有新鮮蔬菜的地方，教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜并認(rèn)識(shí)說(shuō)出蔬菜的名稱。

2、鼓勵(lì)小朋友拿起自己喜歡吃的蔬菜，并大膽向客人老師講出自己喜歡吃的蔬菜名稱。

3、教師拿幼兒沒(méi)有選擇的蔬菜，提問(wèn)幼兒為什么沒(méi)有選擇?引出并了解幼兒不喜歡吃的蔬菜，提出幼兒挑食得不好習(xí)慣。

4、教師通過(guò)講故事《西西和南南》使幼兒知道挑食對(duì)身體有哪些不好，教育幼兒多吃蔬菜養(yǎng)成不挑食物的良好習(xí)慣。

5、放錄象，進(jìn)一步鞏固幼兒對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)的認(rèn)識(shí)，知道以后要多吃蔬菜，身體才能健康。

〈三〉結(jié)束部分：

教師請(qǐng)幼兒去品嘗蔬菜。

中班不挑食健康教案篇2 活動(dòng)目標(biāo)：

1、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

2、通過(guò)故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃葷菜，才有利于身體健康和生長(zhǎng)發(fā)育。

3、養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：三只小熊的圖片。

活動(dòng)過(guò)程：

1、教師出示三只小熊圖片，引起幼兒觀察，提問(wèn)：這三只小熊一樣嗎?什么地方不一樣?(顏色、胖瘦不一樣。)你知道他們?yōu)槭裁磿?huì)有的胖，有的瘦嗎?

2、教師操作圖片講述故事。

3、組織幼兒討論。

◎白熊為什么會(huì)那么胖?(因?yàn)樗怀允卟耍怀匀狻?

◎黃熊為什么會(huì)那么瘦?(因?yàn)樗怀允卟?，不吃肉?

◎?yàn)槭裁创蠹叶伎渥匦芷聊?(因?yàn)樗惶羰?，身體不胖不瘦。)

◎你愿意做哪只小熊呢?為什么?

◎怎樣才能像棕熊那樣漂亮呢?教師小結(jié)：大家都想做漂亮的小棕熊，那你們就要像小棕熊一樣，又吃蔬菜，又吃肉，這樣身體才健康。

結(jié)合三只小熊，我另外請(qǐng)了三個(gè)胖瘦不一的寶寶，我想這樣更利于寶寶們直觀的了解胖和瘦，同時(shí)對(duì)于挑食的、瘦瘦的寶寶來(lái)說(shuō)更是一次直接的教育，所以效果比預(yù)期的好。

活動(dòng)反思：

我班有好多孩子有挑食的現(xiàn)象，他們主要是不喜歡吃蔬菜，而且飯也吃的很少，在家也這樣。通過(guò)這次活動(dòng)以后，當(dāng)天吃飯時(shí)，就有孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是夏語(yǔ)晴小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢?為了讓他們天天如此，我特地在班里表?yè)P(yáng)了他們，讓他們繼續(xù)發(fā)揚(yáng)下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃飯時(shí)經(jīng)常提醒他們，以表?yè)P(yáng)、鼓勵(lì)的形式，讓他們養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

第五篇：小班健康教案：吃飯不挑食

小班健康教案：吃飯不挑食

活動(dòng)目標(biāo)：

1、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

2、通過(guò)故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃葷菜，才有利于身體健康和生長(zhǎng)發(fā)育。

3、養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：三只小熊的圖片。

活動(dòng)過(guò)程：

1、教師出示三只小熊圖片，引起幼兒觀察，提問(wèn)：這三只小熊一樣嗎?什么地方不一樣?(顏色、胖瘦不一樣。)你知道他們?yōu)槭裁磿?huì)有的胖，有的瘦嗎?

2、教師操作圖片講述故事。

3、組織幼兒討論。

(1)白熊為什么會(huì)那么胖?(因?yàn)樗怀允卟?，只吃肉?

(2)黃熊為什么會(huì)那么瘦?(因?yàn)樗怀允卟耍怀匀狻?

(3)為什么大家都夸棕熊漂亮呢?(因?yàn)樗惶羰?，身體不胖不瘦。)

(4)你愿意做哪只小熊呢?為什么?

(5)怎樣才能像棕熊那樣漂亮呢?教師小結(jié)：大家都想做漂亮的小棕熊，那你們就要像小棕熊一樣，又吃蔬菜，又吃肉，這樣身體才健康。

結(jié)合三只小熊，我另外請(qǐng)了三個(gè)胖瘦不一的寶寶，我想這樣更利于寶寶們直觀的了解胖和瘦，同時(shí)對(duì)于挑食的、瘦瘦的寶寶來(lái)說(shuō)更是一次直接的教育，所以效果比預(yù)期的好。

活動(dòng)反思：

我班有好多孩子有挑食的現(xiàn)象，他們主要是不喜歡吃蔬菜，而且飯也吃的很少，在家也這樣。通過(guò)這次活動(dòng)以后，當(dāng)天吃飯時(shí)，就有孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是夏語(yǔ)晴小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢?為了讓他們天天如此，我特地在班里表?yè)P(yáng)了他們，讓他們繼續(xù)發(fā)揚(yáng)下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃飯時(shí)經(jīng)常提醒他們，以表?yè)P(yáng)、鼓勵(lì)的形式，讓他們養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。