第一篇：2016年農(nóng)村鴕鳥養(yǎng)殖商業(yè)計劃書

2016年農(nóng)村鴕鳥養(yǎng)殖商業(yè)計劃書

在創(chuàng)業(yè)計劃書中，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)細致分析競爭對手的情況。下面小編分享一篇關(guān)于2016年農(nóng)村鴕鳥養(yǎng)殖商業(yè)計劃書范文供大家參考!

第一章 項目介紹

一、項目前景

1、鴕鳥簡介

鴕鳥是鳥類中一個古老的種群，原產(chǎn)于非洲沙漠、澳洲及阿拉伯

地區(qū)。性狀特點：一是體形巨大，善于奔跑，不會飛翔，目前國內(nèi)飼養(yǎng)的多為非洲籃頸和黑頸鴕鳥，及少部分澳洲鴯鹋，成年雄鴕鳥體重約為130千克 —150千克，雌鳥為115—120千克，商品鳥10—14月齡即可達到95— 110千克;二是生命較長,一般有生長60余年，有效繁殖期能達到40年，耐粗飼，以草食為主，因其有相當(dāng)發(fā)達的腸道，而能消化纖維素來攝取營養(yǎng)物質(zhì);三是適應(yīng)性和抗病能力強，一般在-30℃— +50℃的溫度范圍內(nèi)可存活，由于人工馴養(yǎng)的歷史不長而保留有野生狀態(tài)下抗病能力強的優(yōu)點，能適應(yīng)各種惡劣氣候條件，未見有發(fā)生烈性傳染病的報道。四是成年母鳥年均產(chǎn)蛋60—80枚，可育小鳥40只左右。

鴕鳥全身都是寶，它的肉含有很高的蛋白質(zhì)，其膽固醇及脂肪含量都很低，其皮毛等也均具有較高的使用價值，因此越來越引起人們的重視和青睞。

2、歷史狀況

近幾十年來，鴕鳥養(yǎng)殖及其產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)用在世界各地蓬勃興起，發(fā)展較快的地區(qū)主要是非洲，年存欄200多萬只，其次是美國現(xiàn)存欄有60萬只以上，并已向深加工方向發(fā)展，目前歐洲已成為鴕鳥產(chǎn)品的加工和消費中心。

我國的鴕鳥養(yǎng)殖與加工起步較晚，但發(fā)展較快。1992年由廣東

從國外引進并開始人工飼養(yǎng)繁殖，到目前已遍布全國20多個省市區(qū)，建成各類鴕鳥飼養(yǎng)場600余個，年存欄10萬余只。為了促進我國鴕鳥養(yǎng)殖及其產(chǎn)品開發(fā)利用的快速、健康發(fā)展，在國務(wù)院發(fā)展研究中心的倡儀下，我國于1995年10月成立了“中國鴕鳥養(yǎng)殖開發(fā)協(xié)會”，為我國的鴕鳥養(yǎng)殖及加工生產(chǎn)的發(fā)展起到了很大的促進作用。我國鴕鳥產(chǎn)業(yè)十幾年中經(jīng)歷了從認識、引進、消化的過程，風(fēng)風(fēng)雨雨中度過了炒作的混亂時期，終于腳踏實地地進入了有序的市場經(jīng)濟的軌道，該行業(yè)中的有識之士歷盡艱辛，已經(jīng)逐步引導(dǎo)企業(yè)進入國際經(jīng)濟大循環(huán)，為中國的朝陽產(chǎn)業(yè)——鴕鳥養(yǎng)殖的健康發(fā)展初步奠定了基礎(chǔ)。

3、現(xiàn)實與機遇

近二、三年由于國際上瘋牛病、口蹄疫、禽流感等傳染病的發(fā)生和流行，使得越來越多的食品科學(xué)家和大眾把眼光盯在了鴕鳥肉上，因為至今為止還從未有鴕鳥患有烈性傳染病記錄，鴕鳥肉以其安全性和它獨有的低膽固醇，低脂肪，低熱量，高蛋白等優(yōu)點，已成為人們公認的健康食品，因而形成近年來鴕鳥肉食品在國際市場上供不應(yīng)求，價格居高不下。

由于國際鴕鳥肉市場的巨大需求，給國內(nèi)鴕鳥養(yǎng)殖業(yè)帶來了巨大的機遇。隨著國內(nèi)鴕鳥養(yǎng)殖技術(shù)的日益成熟，國內(nèi)養(yǎng)殖鴕鳥的場家越

來越多，但是，國內(nèi)這數(shù)百家鴕鳥養(yǎng)殖企業(yè)面臨的一個嚴(yán)酷事實是一方面國際市場需求巨大，供不應(yīng)求，另一方面國內(nèi)企業(yè)出口不暢銷路受阻。究其根本原因：國內(nèi)鴕鳥養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模較小，養(yǎng)殖不規(guī)范，因而

造成鴕鳥肉的藥物殘留超過歐共體標(biāo)準(zhǔn)，出口困難，如國內(nèi)第一家大型專業(yè)鴕鳥屠宰出口企業(yè)——北京中墾池田鴕鳥發(fā)展有限公司年加工出口能力為五萬只以上，而最多的一年收購?fù)涝琢撕细竦纳唐辐r鳥僅七千只。

國際巨大的鴕鳥產(chǎn)品市場需求，國內(nèi)暢通的商品鴕鳥出口渠道，這為我們建立國內(nèi)第一商品鴕鳥養(yǎng)殖出口基地提供了極好的市場機會。

二、項目四大優(yōu)勢

1、有長期收購定單

北京中墾池田鴕鳥發(fā)展有限公司已和我公司簽有長期合作協(xié)議。

第一年按我公司生產(chǎn)能力2000只收購，以后按實際養(yǎng)殖能力全部收購。

2、中國人民保險公司提供保險

中國人民保險公司河北省分公司已同意對我公司在養(yǎng)殖過程中提供保險。

3、產(chǎn)品安全保障體系

專業(yè)化的商品鳥養(yǎng)殖基地從飼料的種植、加工、喂養(yǎng)、防疫都嚴(yán)格按照國家農(nóng)業(yè)部和國際標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

4、極具有優(yōu)勢的戰(zhàn)略發(fā)展計劃

按照國際食品安全標(biāo)準(zhǔn)進行養(yǎng)殖、加工、銷售，可在較長時間內(nèi)逐步滿足日益擴大的國內(nèi)外市場需求，并可在三一五年或更長時間內(nèi)在國內(nèi)建立起一批大型鴕鳥養(yǎng)殖基地。

第二章 公司介紹

一、公司概述

公司專門從事種鴕鳥養(yǎng)殖、孵化育雛和商品鳥的養(yǎng)殖，公司占地100畝，其中養(yǎng)殖區(qū)25畝，飼草占地75畝，有飼料加工、孵化育雛、農(nóng)用耕作、電力供水等設(shè)備?，F(xiàn)有4歲齡非洲蘭頸種鳥105只，9—10月齡成鳥150只，幼鳥200只。

二、公司的經(jīng)營方針

保證食品安全性，不斷降低成本，向國內(nèi)外用戶提供數(shù)量多、品質(zhì)好、價格低的鴕鳥產(chǎn)品。

三、公司發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)

(1)近期目標(biāo)

用一至二年的時間，建成年產(chǎn)萬只商品鴕鳥的出口養(yǎng)殖基地;同時建成并完善公司的食品安全體系，管理營銷體系，聯(lián)營合作體系。

(2)中期目標(biāo)

從養(yǎng)殖基地順利運行的第二年(商品鳥出欄銷售時期)開始申請進入國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范項目，取得國家政策和資金的大力支持，利

用扶貧資金、下崗創(chuàng)業(yè)資金等，以已經(jīng)形成的基礎(chǔ)優(yōu)勢為核心，擴大商品鳥養(yǎng)殖基地10個以上，走社會化分工，緊密型合作的道路。制定國內(nèi)市場開拓計劃，形成大面積覆蓋的營銷網(wǎng)絡(luò)體系，降低生產(chǎn)成本，為國內(nèi)市場提供低價優(yōu)質(zhì)的鴕鳥肉制品。

與目前世界范圍內(nèi)最大的集科研、育種、養(yǎng)殖、肉食加工、皮革加工、化妝品加工為一體的加工企業(yè)面的合作，(已在近幾年中多次接觸商談，但達成框架合作協(xié)議)進行高起點、高品質(zhì)的產(chǎn)品深加工，逐步樹立企業(yè)的品牌和形象。2016年農(nóng)村鴕鳥養(yǎng)殖商業(yè)計劃書2016年農(nóng)村鴕鳥養(yǎng)殖商業(yè)計劃書。只是初步淺洽談 我跟金盛榮達創(chuàng)業(yè)科技有限公司戰(zhàn)略一致。只不過他比我做的早也是我的老師。我感謝老師把我?guī)脒@個行業(yè)。攜手發(fā)展。獨立經(jīng)營。

(3)長期目標(biāo)

爭取在10年左右的時間使鴕鳥及其制品能象牛羊肉那樣進入百姓的餐桌，新建一批大型鴕鳥養(yǎng)殖基地，為我國消費者成功開發(fā)出一種高營養(yǎng)、高品質(zhì)的新型肉食品源頭，實現(xiàn)鴕鳥產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化，使企業(yè)成為國內(nèi)外知名的鴕鳥養(yǎng)殖基地。

第三章 市場分析

一、市場容量分析

目前，鴕鳥及其產(chǎn)品在國際市場上處于供不應(yīng)求的狀況。由于受前幾年英國瘋牛病的影響，鴕鳥在歐洲市場已顯露出強勁的需求。而我國的鴕鳥存樣量才有10萬余只，其中種鳥約占10%，因基數(shù)小，基本上處于原始開發(fā)狀態(tài)，出口產(chǎn)品都是分割冷凍肉和生皮，附加值很低。若滿足國內(nèi)市場供應(yīng)需10年以上的時間才可能象牛羊肉一樣進入百姓的餐桌上。現(xiàn)在國內(nèi)市場只有零散產(chǎn)品供應(yīng)，即將形成批量供應(yīng)的能力。加工方面，目前國內(nèi)僅有北京、天津、廣東具備基礎(chǔ)加工能力，但他們也未能具備肉、毛、皮、蛋、血、骨的深加工能力，都有待逐步發(fā)展。目前北京中墾池田鴕鳥發(fā)展有限公司每年可有出口定貨需求5萬只左右，我們商品鳥養(yǎng)殖基地的商品鳥目前主要用于供應(yīng)中墾公司的出口。

由于受國際鴕鳥肉價格的影響和國內(nèi)養(yǎng)殖成本的制約，國內(nèi)鴕鳥肉的價格一般為50元/公斤，盡管鴕鳥肉價格居高不下，但每年仍有數(shù)萬只的商品鳥肉銷往國內(nèi)各種飯店、企事業(yè)單位和部分高消費群體。

目前國內(nèi)鴕鳥存欄量僅十萬只，全部屠宰也僅能出肉約 1千萬斤，這對我國13億人口來說，平均每人僅4克左右。

如能通過養(yǎng)殖基地建設(shè)把商品鳥肉價格降到與牛羊接近的水平(經(jīng)測算，這是完全可能達到)，則國內(nèi)的市場將得到有效的開發(fā)。

二、市場競爭地位分析

1、國內(nèi)唯一經(jīng)歐共體認證的出口銷售渠道

中墾公司是中日合資的專業(yè)化鴕鳥加工企業(yè)，主要經(jīng)營高檔鴕鳥肉、皮產(chǎn)品。于1998年投資3000萬元人民幣建成亞洲最大、中國唯一的按歐共體標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計的鴕鳥屠宰加工企業(yè)。年生產(chǎn)能力為5萬只，產(chǎn)品出口歐共體和亞洲的20多個國家和地區(qū)，產(chǎn)品供不應(yīng)求，近幾年國際市場訂貨需求量每年4萬只左右，出口量最多的 2001年，國內(nèi)收購?fù)涝變H7000多只，不到需求的五分之一。

由于供鳥的養(yǎng)殖場眾多，涉及范圍廣，2002年出口歐供體的鴕鳥肉藥物殘留超過歐共體標(biāo)準(zhǔn)，出口受阻，至今都無法恢復(fù)。建立品質(zhì)安全的大型商品鳥出口養(yǎng)殖基地勢在必行，為保證出口的需要，中墾公司為我們的養(yǎng)殖基地產(chǎn)品銷售提供了可靠的保證。

2、建立安全的保障體系，提供優(yōu)質(zhì)的商品鴕鳥

本公司將食品安全體系作為本企業(yè)的生命線，從飼料的種植、加工、喂養(yǎng)、防疫等環(huán)節(jié)都嚴(yán)格按照國家農(nóng)業(yè)部和國際有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行，為市場提供優(yōu)質(zhì)鴕鳥肉產(chǎn)品。

3、經(jīng)濟規(guī)模形成的商品價格的優(yōu)勢

經(jīng)核算，鴕鳥養(yǎng)殖規(guī)模達到萬只時，其經(jīng)營成本處于最佳狀態(tài)，每只商品鳥的出欄成本將會降低20%左右，從目前的1100元降至900元以下。

分析：我國眾多的鴕鳥、鴯鹋養(yǎng)殖企業(yè)中，規(guī)模達到2000 只以上存欄數(shù)的不多，如廣東的英吉利、河南的金鹿、山西的英考、內(nèi)蒙的遠大、和近幾年新成立較有影響的上海、河北省農(nóng)科院等等。大都希望建成鴕鳥綜合發(fā)展基地，進行種鳥的培養(yǎng)，小鳥的繁殖、商品鳥的養(yǎng)殖，由于鴕鳥、鴯鹋產(chǎn)業(yè)的巨大的發(fā)展前景和經(jīng)濟效益，大部分公司都有建立鴕鳥屠宰加工廠、對皮、羽毛、血液、骨頭等等進行深層次、精加工的計劃(國內(nèi)申報建立屠宰廠的至少已有4、5家)以期獲取更大的經(jīng)濟回報。

然而，目前我國鴕鳥產(chǎn)品只能以最初的形式出現(xiàn)，那就是肉、皮、羽毛，并且大訂單的市場在國外，中墾公司98年建起了高質(zhì)量的屠宰廠，數(shù)年后 2001年才正式取得了歐共體各國家的出口認證，市場的培育是需要時間的，高品質(zhì)的產(chǎn)品更是需要技術(shù)、設(shè)備、經(jīng)驗、資金甚至是國家政策的支持才能完成。

鴕鳥產(chǎn)業(yè)是一種朝陽產(chǎn)業(yè)，要想盡快駛?cè)肓夹缘目焖侔l(fā)展軌道，企業(yè)間必須進行分工與協(xié)作和國際間的交流與合作，任何一個企業(yè)都沒有能力把它做得盡善盡美。2016年農(nóng)村鴕鳥養(yǎng)殖商業(yè)計劃書文章2016年農(nóng)村鴕鳥養(yǎng)殖商業(yè)計劃書出自wk-78500000515363.html，此鏈接！。

我們和中墾選擇了最簡單，直接而實用的方法建立首個萬只商品鳥養(yǎng)殖基地，將會使我們長期站在鴕鳥行業(yè)領(lǐng)先的位置。

第四章 中小企業(yè)融資計劃

一、中小企業(yè)融資方案

1、方案一：借貸

以項目作抵押，向投資公司中小企業(yè)融資或貸款，借款期三至十五年。

2、方案二：合作

利用國家扶貧資金，下崗職工創(chuàng)業(yè)基金，農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金等各種形式的資金進行多種形式的合作。例如：建立下崗職工創(chuàng)業(yè)基地。

3、方案三：吸納投資

建立股分制的合資企業(yè)

二、中小企業(yè)融資的需求與投向

本項目在北京、的各個單位計劃已投資100萬元。資金主要投向如下：

一期工程(養(yǎng)殖)共需資金50萬元。

(1)養(yǎng)殖場地擴大200畝圍欄及設(shè)施：25萬元

(2)購小鳥：10萬元

(3)流動資金、綜合養(yǎng)殖費用：15萬元

二期工程(加工)共需資金100萬元

三、實施進度

1、項目年限

項目初步擬定為15年，到期后視經(jīng)營情況和雙方意愿可續(xù)訂合資期限。

2、實施進度

一期工程：2007年底資金到位后于2008年初進行新增200畝養(yǎng)殖場圍欄及設(shè)施建設(shè)，同時和各可提供小鳥的養(yǎng)殖場簽訂購買小鳥的合同。2008年4月至8月按月向養(yǎng)殖場投放，進行養(yǎng)殖。

二期工程的深加工在20010年適當(dāng)?shù)臅r候開始運行。

三、風(fēng)險分析

1、養(yǎng)殖風(fēng)險

(1)鴕鳥自身的抗病能力極強。

(2)我公司已有數(shù)年的鴕鳥孵化養(yǎng)殖經(jīng)驗。

(3)金勝公司給我方以養(yǎng)殖方面的全程指導(dǎo)。

(4)保險公司對養(yǎng)殖進行保險。

2、經(jīng)營風(fēng)險

商品鳥銷售的經(jīng)營風(fēng)險主要體現(xiàn)在國際市場突變因素(例如“非典”)或政治因素的影響，以及重大自然災(zāi)害的影響。

對策：

著力培育國內(nèi)市場：經(jīng)過幾年的努力我們已經(jīng)陸續(xù)開發(fā)出醬鴕鳥肉、鴕鳥肝醬、翅、心、脖、等鴕鳥肉熟制品，和保險公司合作即將推出鴕鳥宴及各種宴會大禮盒。另外國內(nèi)近些年南方各大飯店的鴕鳥肉銷量也大幅增長，我們力爭1—2年達到自產(chǎn)自銷的能力。

分析：項目風(fēng)險主要存在于①國際市場突變因素及政治因素;②

重大自然災(zāi)害的影響，第①種風(fēng)險因為國際市場是面向20幾個國家的廣大市場，基地養(yǎng)殖數(shù)量和出口量相比很小，只有萬分之一的可能性發(fā)生風(fēng)險，如果發(fā)生，產(chǎn)品還會在國內(nèi)市場上消化，只是利潤低一些或有一點輕微風(fēng)險發(fā)生。

四、退出機制

1、借貸形式的退出：按合同到期后取回本息。

2、合作形式的退出：由于沒有固定資產(chǎn)的投入，其退出應(yīng)到當(dāng)年的結(jié)算期(例如年底)終止合同，收回所投資金及應(yīng)得利潤。

3、投資入股形式的退出：

公司同意新股東在1年后可以進行股權(quán)轉(zhuǎn)讓，應(yīng)由公司優(yōu)先購回股權(quán)。另外，公司擬在2年后申請上市，股東可在此過程中以為適當(dāng)?shù)臅r機以股權(quán)轉(zhuǎn)讓等形式退出。

第五章、財務(wù)預(yù)測

一、成本核算1只×100

1、飼料(從小鳥第三個月起算)月份天數(shù)精料/ 日、公斤合計青草科/ 日、公斤合計

3-4600.5301.590 5-6601603180 7-121801.252254720 合計300315990 ①精飼料以玉米、夫皮、草粉為主，按每公斤1.6元人民幣計算：

1.6元×315公斤=504元/只

②青草料以未成熟玉米莖葉，種植專用牧草甜高粱等，年收割二次，每畝共1萬公斤(貯用)可喂養(yǎng)10只商品鳥。

從農(nóng)戶收購青草飼料每畝每年費用：

800元—300元=500÷10只=50元/只

2、各種基礎(chǔ)設(shè)施攤銷折舊費(水、電、場地、圍欄、設(shè)備等)每年30元/只

3、飼料添加劑：41元/只

4、其它

死亡率3%(三月前，保險前)每只9元

防疫、消毒、不可預(yù)見費 每只30元

5、保險費每只100元國家補貼80元 每只20元

6、管理費用、工資 每只100元

7、購小鳥 每只350元

養(yǎng)殖成本：(每只)504元+50元+30元+41元+9元+30元+20元+350元=1034元

經(jīng)營成本：1034元×100只=10.34萬元

二、財務(wù)分析

每只1850元 扣除100元/只的皮張破損等原因的影響，實際每只價格為1650元—工資費用100元=1550元

年銷售收入為：1650元×100只=16.50萬元

年經(jīng)營成本10.34萬元

年利潤6.16萬元

投資回報率：54.3%

三、盈利預(yù)測編制基礎(chǔ)

本盈利預(yù)測系根據(jù)中墾公司收購價格減去應(yīng)該支出的各項費用的實際情況為基礎(chǔ)。

四、盈利預(yù)測基本假設(shè)：在盈利預(yù)期內(nèi)

1、公司所遵循的我國現(xiàn)行法律、法規(guī)、政策無重大改變;

2、公司主要經(jīng)營地社會經(jīng)濟環(huán)境無重大改變;

3、公司目前所遵循的稅收制度和有關(guān)的稅收優(yōu)惠政策無重大改變;

4、本計劃經(jīng)營項目和長期收購合同能順利進行;

5、各種經(jīng)營費用及生產(chǎn)成本的支出比較穩(wěn)定，增減比率為年10% 以內(nèi);

6、各種條件保證項目的順利運行，無重大風(fēng)險;

五、主要預(yù)測編制說明

根據(jù)中墾公司和國內(nèi)各單位近三年的銷售情況，中墾公司供應(yīng)國

際國內(nèi)市場鴕鳥肉價均在每公斤10-12美元之間，其它單位大批量供應(yīng)國內(nèi)三星級以上飯店的價格也在每公斤80元人民幣左右，只要提供高品質(zhì)無藥物殘留的鴕鳥肉產(chǎn)品，國際市場一直處于供不應(yīng)求的局面;國內(nèi)外市場在3-5年中價格不會出現(xiàn)大的波動。我們跟多家機構(gòu)洽談合作出口問題，形成戰(zhàn)略合作。

養(yǎng)殖基地項目具有風(fēng)險小，回報率高，運行平穩(wěn)，發(fā)展長遠，經(jīng)濟效益顯著等諸多優(yōu)勢，更重要的是在產(chǎn)生巨大社會效益(如幫助下崗職工再就業(yè)及貧困地區(qū)大批農(nóng)民脫貧致富)的同時又能促進自身高速發(fā)展。公司準(zhǔn)確的把握住了鴕鳥產(chǎn)業(yè)最佳的發(fā)展時機，制定出了切實可行的戰(zhàn)略發(fā)展計劃，它將迅速超過國內(nèi)諸多競爭者而占據(jù)我國鴕鳥產(chǎn)業(yè)領(lǐng)先位置，為在將來把自身發(fā)展成鴕鳥產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的大集團奠定了基礎(chǔ)。

另外我們公司未來還建40畝果園 可以直接供應(yīng)野味雞和雞蛋直接出口和餐廳內(nèi)部銷售。價值非常可觀。公司在不斷開發(fā)市場和注重市場價值同時 與各方朋友多方合作。

我公司戰(zhàn)略思想應(yīng)該把針對市場的眼光放寬我們利用現(xiàn)有 資源抓好經(jīng)濟 黨的政策 團結(jié)同志緊密配合及早把困難地區(qū)經(jīng)濟搞上去。不論是我們企業(yè)還是我們的合作伙伴不論是中央還是地方。我們都在為黨的經(jīng)濟服務(wù)。及時糾正。為我們的當(dāng)?shù)亟?jīng)濟服務(wù)。2016年農(nóng)村鴕鳥養(yǎng)殖商業(yè)計劃書建造師考試_建筑工程類工程師考試網(wǎng)。我們不放過任何機會 只要是對百姓有利的事情我們想的周全做的周全。同時我們要保護我們成本降低 通過協(xié)商達成一致如果達不到一致我作為企業(yè)法人首先要保護投資者的利益。保證企業(yè)正常運轉(zhuǎn) 再通過協(xié)商尋找解決好的方法。達到一致。我們野豬產(chǎn)品系列走向市場走出國門欲滿全球。為我們特種養(yǎng)殖行業(yè)開出新紀(jì)元。我們將進行連鎖發(fā)展。我們繼續(xù)完成軍隊退役軍人困難群體安置任務(wù)雖然我們是企業(yè)。但是我們離不開社會 還要靠政府支持 這樣我們的成本降低 風(fēng)險降掉最小甚至等于0。讓更多投資商看到希望 同時解決風(fēng)險的能力放心投資 加速公司的發(fā)展。我們原則在原有養(yǎng)殖廠合理利用 變成獨立分廠獨立經(jīng)營 帶動他們發(fā)展 如果他們有兩點好處 1減少投資 達到公司目標(biāo)增強我們實力 2帶動他們致富促使更多人加盟 不但自己平穩(wěn)發(fā)展。同時增強公司實力有效利用現(xiàn)有有利資源。也為我們建立北京鴕鳥創(chuàng)業(yè)養(yǎng)殖集團打下良好的基礎(chǔ) 形成政府得利 百姓得利公司得利。最終打造一個多功能的娛樂休閑文化產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖集團。以滿足各方賓客的要求。給大家提供更好的創(chuàng)業(yè)環(huán)境。使公司本身，員工本身，社會本身，政府本身一體的全面發(fā)展。

第二篇：鴕鳥養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書

鴕鳥養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書

第一章項目介紹

一、項目前景

1、鴕鳥簡介

鴕鳥是鳥類中一個古老的種群，原產(chǎn)于非洲沙漠、澳洲及阿拉伯

地區(qū)。性狀特點：一是體形巨大，善于奔跑，不會飛翔，目前國內(nèi)飼養(yǎng)的多為非洲籃頸和黑頸鴕鳥，及少部分澳洲鴯鹋，成年雄鴕鳥體重約為130千克—150千克，雌鳥為115—120千克，商品鳥10—14月齡即可達到95—110千克;二是生命較長,一般有生長60余年，有效繁殖期能達到40年，耐粗飼，以草食為主，因其有相當(dāng)發(fā)達的腸道，而能消化纖維素來攝取營養(yǎng)物質(zhì);三是適應(yīng)性和抗病能力強，一般在-30℃—+50℃的溫度范圍內(nèi)可存活，由于人工馴養(yǎng)的歷史不長而保留有野生狀態(tài)下抗病能力強的優(yōu)點，能適應(yīng)各種惡劣氣候條件，未見有發(fā)生烈性傳染病的報道。四是成年母鳥年均產(chǎn)蛋60—80枚，可育小鳥40只左右。

鴕鳥全身都是寶，它的肉含有很高的蛋白質(zhì)，其膽固醇及脂肪含量都很低，其皮毛等也均具有較高的使用價值，因此越來越引起人們的重視和青睞。

2、歷史狀況

近幾十年來，鴕鳥養(yǎng)殖及其產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)用在世界各地蓬勃興起，發(fā)展較快的地區(qū)主要是非洲，年存欄200多萬只，其次是美國現(xiàn)存欄有60萬只以上，并已向深加工方向發(fā)展，目前歐洲已成為鴕鳥產(chǎn)品的加工和消費中心。

我國的鴕鳥養(yǎng)殖與加工起步較晚，但發(fā)展較快。1992年由廣東

從國外引進并開始人工飼養(yǎng)繁殖，到目前已遍布全國20多個省市區(qū)，建成各類鴕鳥飼養(yǎng)場600余個，年存欄10萬余只。為了促進我國鴕鳥養(yǎng)殖及其產(chǎn)品開發(fā)利用的快速、健康發(fā)展，在國務(wù)院發(fā)展研究中心的倡儀下，我國于1995年10月成立了“中國鴕鳥養(yǎng)殖開發(fā)協(xié)會”，為我國的鴕鳥養(yǎng)殖及加工生產(chǎn)的發(fā)展起到了很大的促進作用。我國鴕鳥產(chǎn)業(yè)十幾年中經(jīng)歷了從認識、引進、消化的過程，風(fēng)風(fēng)雨雨中度過了炒作的混亂時期，終于腳踏實地地進入了有序的市場經(jīng)濟的軌道，該行業(yè)中的有識之士歷盡艱辛，已經(jīng)逐步引導(dǎo)企業(yè)進入國際經(jīng)濟大循環(huán)，為中國的朝陽產(chǎn)業(yè)——鴕鳥養(yǎng)殖的健康發(fā)展初步奠定了基礎(chǔ)。

3、現(xiàn)實與機遇

近二、三年由于國際上瘋牛病、口蹄疫、禽流感等傳染病的發(fā)生和流行，使得越來越多的食品科學(xué)家和大眾把眼光盯在了鴕鳥肉上，因為至今為止還從未有鴕鳥患有烈性傳染病記錄，鴕鳥肉以其安全性和它獨有的低膽固醇，低脂肪，低熱量，高蛋白等優(yōu)點，已成為人們公認的健康食品，因而形成近年來鴕鳥肉食品在國際市場上供不應(yīng)求，價格居高不下。

由于國際鴕鳥肉市場的巨大需求，給國內(nèi)鴕鳥養(yǎng)殖業(yè)帶來了巨大的機遇。隨著國內(nèi)鴕鳥養(yǎng)殖技術(shù)的日益成熟，國內(nèi)養(yǎng)殖鴕鳥的場家越

來越多，但是，國內(nèi)這數(shù)百家鴕鳥養(yǎng)殖企業(yè)面臨的一個嚴(yán)酷事實是一方面國際市場需求巨大，供不應(yīng)求，另一方面國內(nèi)企業(yè)出口不暢銷路受阻。究其根本原因：國內(nèi)鴕鳥養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模較小，養(yǎng)殖不規(guī)范，因而

造成鴕鳥肉的藥物殘留超過歐共體標(biāo)準(zhǔn)，出口困難，如國內(nèi)第一家大型專業(yè)鴕鳥屠宰出口企業(yè)——北京中墾池田鴕鳥發(fā)展有限公司年加工出口能力為五萬只以上，而最多的一年收購?fù)涝琢撕细竦纳唐辐r鳥僅七千只。

國際巨大的鴕鳥產(chǎn)品市場需求，國內(nèi)暢通的商品鴕鳥出口渠道，這為我們建立國內(nèi)第一商品鴕鳥養(yǎng)殖出口基地提供了極好的市場機會。

二、項目四大優(yōu)勢

1、有長期收購定單

北京中墾池田鴕鳥發(fā)展有限公司已和我公司簽有長期合作協(xié)議。

第一年按我公司生產(chǎn)能力XX只收購，以后按實際養(yǎng)殖能力全部收購。

2、中國人民保險公司提供保險

中國人民保險公司河北省分公司已同意對我公司在養(yǎng)殖過程中提供保險。

3、產(chǎn)品安全保障體系

專業(yè)化的商品鳥養(yǎng)殖基地從飼料的種植、加工、喂養(yǎng)、防疫都嚴(yán)格按照國家農(nóng)業(yè)部和國際標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

4、極具有優(yōu)勢的戰(zhàn)略發(fā)展計劃

按照國際食品安全標(biāo)準(zhǔn)進行養(yǎng)殖、加工、銷售，可在較長時間內(nèi)逐步滿足日益擴大的國內(nèi)外市場需求，并可在三一五年或更長時間內(nèi)在國內(nèi)建立起一批大型鴕鳥養(yǎng)殖基地。

第二章公司介紹

一、公司概述

公司專門從事種鴕鳥養(yǎng)殖、孵化育雛和商品鳥的養(yǎng)殖，公司占地100畝，其中養(yǎng)殖區(qū)25畝，飼草占地75畝，有飼料加工、孵化育雛、農(nóng)用耕作、電力供水等設(shè)備?，F(xiàn)有4歲齡非洲蘭頸種鳥105只，9—10月齡成鳥150只，幼鳥200只。

二、公司的經(jīng)營方針

保證食品安全性，不斷降低成本，向國內(nèi)外用戶提供數(shù)量多、品質(zhì)好、價格低的鴕鳥產(chǎn)品。

三、公司發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)

近期目標(biāo)

用一至二年的時間，建成年產(chǎn)萬只商品鴕鳥的出口養(yǎng)殖基地;同時建成并完善公司的食品安全體系，管理營銷體系，聯(lián)營合作體系。

中期目標(biāo)

從養(yǎng)殖基地順利運行的第二年開始申請進入國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范項目，取得國家政策和資金的大力支持，利

用扶貧資金、下崗創(chuàng)業(yè)資金等，以已經(jīng)形成的基礎(chǔ)優(yōu)勢為核心，擴大商品鳥養(yǎng)殖基地10個以上，走社會化分工，緊密型合作的道路。制定國內(nèi)市場開拓計劃，形成大面積覆蓋的營銷網(wǎng)絡(luò)體系，降低生產(chǎn)成本，為國內(nèi)市場提供低價優(yōu)質(zhì)的鴕鳥肉制品。

與目前世界范圍內(nèi)最大的集科研、育種、養(yǎng)殖、肉食加工、皮革加工、化妝品加工為一體的加工企業(yè)面的合作，進行高起點、高品質(zhì)的產(chǎn)品深加工，逐步樹立企業(yè)的品牌和形象。只是初步淺洽談我跟金盛榮達創(chuàng)業(yè)科技有限公司戰(zhàn)略一致。只不過他比我做的早也是我的老師。我感謝老師把我?guī)脒@個行業(yè)。攜手發(fā)展。獨立經(jīng)營。

長期目標(biāo)

爭取在10年左右的時間使鴕鳥及其制品能象牛羊肉那樣進入百姓的餐桌，新建一批大型鴕鳥養(yǎng)殖基地，為我國消費者成功開發(fā)出一種高營養(yǎng)、高品質(zhì)的新型肉食品源頭，實現(xiàn)鴕鳥產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化，使企業(yè)成為國內(nèi)外知名的鴕鳥養(yǎng)殖基地。

第三章市場分析

一、市場容量分析

目前，鴕鳥及其產(chǎn)品在國際市場上處于供不應(yīng)求的狀況。由于受前幾年英國瘋牛病的影響，鴕鳥在歐洲市場已顯露出強勁的需求。而我國的鴕鳥存樣量才有10萬余只，其中種鳥約占10%，因基數(shù)小，基本上處于原始開發(fā)狀態(tài)，出口產(chǎn)品都是分割冷凍肉和生皮，附加值很低。若滿足國內(nèi)市場供應(yīng)需10年以上的時間才可能象牛羊肉一樣進入百姓的餐桌上。現(xiàn)在國內(nèi)市場只有零散產(chǎn)品供應(yīng)，即將形成批量供應(yīng)的能力。加工方面，目前國內(nèi)僅有北京、天津、廣東具備基礎(chǔ)加工能力，但他們也未能具備肉、毛、皮、蛋、血、骨的深加工能力，都有待逐步發(fā)展。目前北京中墾池田鴕鳥發(fā)展有限公司每年可有出口定貨需求5萬只左右，我們商品鳥養(yǎng)殖基地的商品鳥目前主要用于供應(yīng)中墾公司的出口。

由于受國際鴕鳥肉價格的影響和國內(nèi)養(yǎng)殖成本的制約，國內(nèi)鴕鳥肉的價格一般為50元/公斤，盡管鴕鳥肉價格居高不下，但每年仍有數(shù)萬只的商品鳥肉銷往國內(nèi)各種飯店、企事業(yè)單位和部分高消費群體。

目前國內(nèi)鴕鳥存欄量僅十萬只，全部屠宰也僅能出肉約1千萬斤，這對我國13億人口來說，平均每人僅4克左右。

如能通過養(yǎng)殖基地建設(shè)把商品鳥肉價格降到與牛羊接近的水平，則國內(nèi)的市場將得到有效的開發(fā)。

二、市場競爭地位分析

1、國內(nèi)唯一經(jīng)歐共體認證的出口銷售渠道

中墾公司是中日合資的專業(yè)化鴕鳥加工企業(yè)，主要經(jīng)營高檔鴕鳥肉、皮產(chǎn)品。于1998年投資3000萬元人民幣建成亞洲最大、中國唯一的按歐共體標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計的鴕鳥屠宰加工企業(yè)。年生產(chǎn)能力為5萬只，產(chǎn)品出口歐共體和亞洲的20多個國家和地區(qū)，產(chǎn)品供不應(yīng)求，近幾年國際市場訂貨需求量每年4萬只左右，出口量最多的XX年，國內(nèi)收購?fù)涝變H7000多只，不到需求的五分之一。

由于供鳥的養(yǎng)殖場眾多，涉及范圍廣，XX年出口歐供體的鴕鳥肉藥物殘留超過歐共體標(biāo)準(zhǔn)，出口受阻，至今都無法恢復(fù)。建立品質(zhì)安全的大型商品鳥出口養(yǎng)殖基地勢在必行，為保證出口的需要，中墾公司為我們的養(yǎng)殖基地產(chǎn)品銷售提供了可靠的保證。

2、建立安全的保障體系，提供優(yōu)質(zhì)的商品鴕鳥

本公司將食品安全體系作為本企業(yè)的生命線，從飼料的種植、加工、喂養(yǎng)、防疫等環(huán)節(jié)都嚴(yán)格按照國家農(nóng)業(yè)部和國際有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行，為市場提供優(yōu)質(zhì)鴕鳥肉產(chǎn)品。

3、經(jīng)濟規(guī)模形成的商品價格的優(yōu)勢

經(jīng)核算，鴕鳥養(yǎng)殖規(guī)模達到萬只時，其經(jīng)營成本處于最佳狀態(tài)，每只商品鳥的出欄成本將會降低20%左右，從目前的1100元降至900元以下。

分析：我國眾多的鴕鳥、鴯鹋養(yǎng)殖企業(yè)中，規(guī)模達到XX只以上存欄數(shù)的不多，如廣東的英吉利、河南的金鹿、山西的英考、內(nèi)蒙的遠大、和近幾年新成立較有影響的上海、河北省農(nóng)科院等等。大都希望建成鴕鳥綜合發(fā)展基地，進行種鳥的培養(yǎng)，小鳥的繁殖、商品鳥的養(yǎng)殖，由于鴕鳥、鴯鹋產(chǎn)業(yè)的巨大的發(fā)展前景和經(jīng)濟效益，大部分公司都有建立鴕鳥屠宰加工廠、對皮、羽毛、血液、骨頭等等進行深層次、精加工的計劃以期獲取更大的經(jīng)濟回報。

然而，目前我國鴕鳥產(chǎn)品只能以最初的形式出現(xiàn)，那就是肉、皮、羽毛，并且大訂單的市場在國外，中墾公司98年建起了高質(zhì)量的屠宰廠，數(shù)年后XX年才正式取得了歐共體各國家的出口認證，市場的培育是需要時間的，高品質(zhì)的產(chǎn)品更是需要技術(shù)、設(shè)備、經(jīng)驗、資金甚至是國家政策的支持才能完成。

鴕鳥產(chǎn)業(yè)是一種朝陽產(chǎn)業(yè)，要想盡快駛?cè)肓夹缘目焖侔l(fā)展軌道，企業(yè)間必須進行分工與協(xié)作和國際間的交流與合作，任何一個企業(yè)都沒有能力把它做得盡善盡美。

我們和中墾選擇了最簡單，直接而實用的方法建立首個萬只商品鳥養(yǎng)殖基地，將會使我們長期站在鴕鳥行業(yè)領(lǐng)先的位置。

第四章中小企業(yè)融資計劃

一、中小企業(yè)融資方案

1、方案一：借貸

以項目作抵押，向投資公司中小企業(yè)融資或貸款，借款期三至十五年。

2、方案二：合作

利用國家扶貧資金，下崗職工創(chuàng)業(yè)基金，農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金等各種形式的資金進行多種形式的合作。例如：建立下崗職工創(chuàng)業(yè)基地。

3、方案三：吸納投資

建立股分制的合資企業(yè)

二、中小企業(yè)融資的需求與投向

本項目在北京、的各個單位計劃已投資100萬元。資金主要投向如下：

一期工程共需資金50萬元。

養(yǎng)殖場地擴大200畝圍欄及設(shè)施：25萬元

購小鳥：10萬元

流動資金、綜合養(yǎng)殖費用：15萬元

二期工程共需資金100萬元

三、實施進度

1、項目年限

項目初步擬定為15年，到期后視經(jīng)營情況和雙方意愿可續(xù)訂合資期限。

2、實施進度

一期工程：XX年底資金到位后于XX年初進行新增200畝養(yǎng)殖場圍欄及設(shè)施建設(shè)，同時和各可提供小鳥的養(yǎng)殖場簽訂購買小鳥的合同。XX年4月至8月按月向養(yǎng)殖場投放，進行養(yǎng)殖。

二期工程的深加工在XX0年適當(dāng)?shù)臅r候開始運行。

三、風(fēng)險分析

1、養(yǎng)殖風(fēng)險

鴕鳥自身的抗病能力極強。

我公司已有數(shù)年的鴕鳥孵化養(yǎng)殖經(jīng)驗。

金勝公司給我方以養(yǎng)殖方面的全程指導(dǎo)。

保險公司對養(yǎng)殖進行保險。

2、經(jīng)營風(fēng)險

商品鳥銷售的經(jīng)營風(fēng)險主要體現(xiàn)在國際市場突變因素或政治因素的影響，以及重大自然災(zāi)害的影響。

對策：

著力培育國內(nèi)市場：經(jīng)過幾年的努力我們已經(jīng)陸續(xù)開發(fā)出醬鴕鳥肉、鴕鳥肝醬、翅、心、脖、等鴕鳥肉熟制品，和保險公司合作即將推出鴕鳥宴及各種宴會大禮盒。另外國內(nèi)近些年南方各大飯店的鴕鳥肉銷量也大幅增長，我們力爭1—2年達到自產(chǎn)自銷的能力。

分析：項目風(fēng)險主要存在于①國際市場突變因素及政治因素;②

重大自然災(zāi)害的影響，第①種風(fēng)險因為國際市場是面向20幾個國家的廣大市場，基地養(yǎng)殖數(shù)量和出口量相比很小，只有萬分之一的可能性發(fā)生風(fēng)險，如果發(fā)生，產(chǎn)品還會在國內(nèi)市場上消化，只是利潤低一些或有一點輕微風(fēng)險發(fā)生。

四、退出機制

1、借貸形式的退出：按合同到期后取回本息。

2、合作形式的退出：由于沒有固定資產(chǎn)的投入，其退出應(yīng)到當(dāng)年的結(jié)算期終止合同，收回所投資金及應(yīng)得利潤。

3、投資入股形式的退出：

公司同意新股東在1年后可以進行股權(quán)轉(zhuǎn)讓，應(yīng)由公司優(yōu)先購回股權(quán)。另外，公司擬在2年后申請上市，股東可在此過程中以為適當(dāng)?shù)臅r機以股權(quán)轉(zhuǎn)讓等形式退出。

第五章、財務(wù)預(yù)測

一、成本核算1只×100

1、飼料

月份天數(shù)精料/

日、公斤合計青草科/

日、公斤合計

3-4600.5301.590

5-6601603180

7-121801.252254720

合計300315990

①精飼料以玉米、夫皮、草粉為主，按每公斤1.6元人民幣計算：

1.6元×315公斤=504元/只

②青草料以未成熟玉米莖葉，種植專用牧草甜高粱等，年收割二次，每畝共1萬公斤可喂養(yǎng)10只商品鳥。

從農(nóng)戶收購青草飼料每畝每年費用：

800元—300元=500÷10只=50元/只

2、各種基礎(chǔ)設(shè)施攤銷折舊費每年30元/只

3、飼料添加劑：41元/只

4、其它

死亡率3%每只9元

防疫、消毒、不可預(yù)見費每只30元

5、保險費每只100元國家補貼80元每只20元

6、管理費用、工資每只100元

7、購小鳥每只350元

養(yǎng)殖成本：

504元+50元+30元+41元+9元+30元+20元+350元=1034元

經(jīng)營成本：1034元×100只=10.34萬元

二、財務(wù)分析

每只1850元扣除100元/只的皮張破損等原因的影響，實際每只價格為1650元—工資費用100元=1550元

年銷售收入為：1650元×100只=16.50萬元

年經(jīng)營成本10.34萬元

年利潤6.16萬元

投資回報率：54.3%

三、盈利預(yù)測編制基礎(chǔ)

本盈利預(yù)測系根據(jù)中墾公司收購價格減去應(yīng)該支出的各項費用的實際情況為基礎(chǔ)。

四、盈利預(yù)測基本假設(shè)：在盈利預(yù)期內(nèi)

1、公司所遵循的我國現(xiàn)行法律、法規(guī)、政策無重大改變;

2、公司主要經(jīng)營地社會經(jīng)濟環(huán)境無重大改變;

3、公司目前所遵循的稅收制度和有關(guān)的稅收優(yōu)惠政策無重大改變;

4、本計劃經(jīng)營項目和長期收購合同能順利進行;

5、各種經(jīng)營費用及生產(chǎn)成本的支出比較穩(wěn)定，增減比率為年10%以內(nèi);

6、各種條件保證項目的順利運行，無重大風(fēng)險;

五、主要預(yù)測編制說明

根據(jù)中墾公司和國內(nèi)各單位近三年的銷售情況，中墾公司供應(yīng)國

際國內(nèi)市場鴕鳥肉價均在每公斤10-12美元之間，其它單位大批量供應(yīng)國內(nèi)三星級以上飯店的價格也在每公斤80元人民幣左右，只要提供高品質(zhì)無藥物殘留的鴕鳥肉產(chǎn)品，國際市場一直處于供不應(yīng)求的局面;國內(nèi)外市場在3-5年中價格不會出現(xiàn)大的波動。我們跟多家機構(gòu)洽談合作出口問題，形成戰(zhàn)略合作。

養(yǎng)殖基地項目具有風(fēng)險小，回報率高，運行平穩(wěn)，發(fā)展長遠，經(jīng)濟效益顯著等諸多優(yōu)勢，更重要的是在產(chǎn)生巨大社會效益的同時又能促進自身高速發(fā)展。公司準(zhǔn)確的把握住了鴕鳥產(chǎn)業(yè)最佳的發(fā)展時機，制定出了切實可行的戰(zhàn)略發(fā)展計劃，它將迅速超過國內(nèi)諸多競爭者而占據(jù)我國鴕鳥產(chǎn)業(yè)領(lǐng)先位置，為在將來把自身發(fā)展成鴕鳥產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的大集團奠定了基礎(chǔ)。

另外我們公司未來還建40畝果園可以直接供應(yīng)野味雞和雞蛋直接出口和餐廳內(nèi)部銷售。價值非?？捎^。公司在不斷開發(fā)市場和注重市場價值同時與各方朋友多方合作。

我公司戰(zhàn)略思想應(yīng)該把針對市場的眼光放寬我們利用現(xiàn)有資源抓好經(jīng)濟黨的政策團結(jié)同志緊密配合及早把困難地區(qū)經(jīng)濟搞上去。不論是我們企業(yè)還是我們的合作伙伴不論是中央還是地方。我們都在為黨的經(jīng)濟服務(wù)。及時糾正。為我們的當(dāng)?shù)亟?jīng)濟服務(wù)。我們不放過任何機會只要是對百姓有利的事情我們想的周全做的周全。同時我們要保護我們成本降低通過協(xié)商達成一致如果達不到一致我作為企業(yè)法人首先要保護投資者的利益。保證企業(yè)正常運轉(zhuǎn)再通過協(xié)商尋找解決好的方法。達到一致。我們野豬產(chǎn)品系列走向市場走出國門欲滿全球。為我們特種養(yǎng)殖行業(yè)開出新紀(jì)元。我們將進行連鎖發(fā)展。我們繼續(xù)完成軍隊退役軍人困難群體安置任務(wù)雖然我們是企業(yè)。但是我們離不開社會還要靠政府支持這樣我們的成本降低風(fēng)險降掉最小甚至等于0。讓更多投資商看到希望同時解決風(fēng)險的能力放心投資加速公司的發(fā)展。我們原則在原有養(yǎng)殖廠合理利用變成獨立分廠獨立經(jīng)營帶動他們發(fā)展如果他們有兩點好處1減少投資達到公司目標(biāo)增強我們實力2帶動他們致富促使更多人加盟不但自己平穩(wěn)發(fā)展。同時增強公司實力有效利用現(xiàn)有有利資源。也為我們建立北京鴕鳥創(chuàng)業(yè)養(yǎng)殖集團打下良好的基礎(chǔ)形成政府得利百姓得利公司得利。最終打造一個多功能的娛樂休閑文化產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖集團。以滿足各方賓客的要求。給大家提供更好的創(chuàng)業(yè)環(huán)境。使公司本身，員工本身，社會本身，政府本身一體的全面發(fā)展。

第三篇：非洲鴕鳥養(yǎng)殖技術(shù)

鴕鳥養(yǎng)殖技術(shù)

非洲鴕鳥原產(chǎn)于南非沙漠地帶，是體形最大的野生鳥。鴕鳥家養(yǎng)，也起源于南非，已有100多年的歷史。家養(yǎng)鴕鳥現(xiàn)有四個品種；一是澳洲三趾鴕，二是非洲二趾鴕，二趾鴕鳥又分黑頸鴕、藍頸鴕和紅頸鴕，其中以黑頸鴕鳥為好。鴕鳥體形大，繁殖力強，產(chǎn)肉率高。成年鴕體重達200公斤，1年齡體重可達100多公斤，是最佳的屠宰期，一般2～3歲性成熟，壽命可為70年，有效繁殖時間達50年之久。母鴕年產(chǎn)蛋80枚左右，可孵化成鳥約50只。鴕肉是高蛋白、低脂肪，低膽固醇的美味食品，鮮嫩可口，它含有21種人體必需的氨基酸。鴕鳥皮毛珍貴，其皮革是消費者的最愛，可說是皮中之王，其蛋殼、毛飾也是優(yōu)美的工藝品原材料。鴕鳥適應(yīng)性強，抗病力強，能耐45℃高溫，能御-40℃之寒。它以草和其他植物為食物。是利用牧草的最佳經(jīng)濟動物。場地的選擇要符合防疫的要求，最好能遠離其他畜牧場，交通方便，水、電充足。最適宜的地方是沙質(zhì)草地，地勢要平坦，不積水。

（二）分欄：飼養(yǎng)場內(nèi) 分欄，每欄的面積約3～5畝。如養(yǎng)種鴕，每欄可放1～2個組合（每個組合為1公2母）。分欄材料可用鐵線網(wǎng)，但注意不能有剌，以防傷及鴕鳥，網(wǎng)的上端最好用塑膠管包妥。

（三）設(shè)置遮蔭棚：每個欄應(yīng)設(shè)置約20平方米的遮蔭棚，在棚下喂飼料以防雨淋。飼料盤、水盤可用軟質(zhì)的鋁盤，或和洗凈的舊汽車輪胎割開來用。不宜建水泥槽，以防傷鳥腳。棚下可墊高50公分砂，方便種鳥產(chǎn)蛋。

（四）雛鳥飼養(yǎng)：

雛鳥的第一周，是最關(guān)鍵的，需要緦觀察，在開始2～3日，雛鳥消耗自身的蛋黃囊，不需食料。3日后，雛鳥常會開食和飲水、開食后最初三天，要經(jīng)常檢查雛鳥，發(fā)現(xiàn)下痢，應(yīng)立即進行治療。

雛鳥的開食很重要，要有細心、耐心，開始時一定要誘它采食，用指頭不斷拷打飼養(yǎng)盤和撥弄飼料，引它采食。第二天又這樣去做，直到4～6天，讓它自然取食為止。雛鳥的飼料，可用雞顆粒料，最好顏色要鮮明（紅、黃、綠），每日飼三次，并加入適量維生素，也可用切碎的熟雞蛋和紅蘿卜。飲水也應(yīng)加入維生素，并且要有顏色，這樣幼鳥會主動飲水。

第一個月是鴕鳥的關(guān)鍵時期，腿病可能出現(xiàn)，一旦渡過這個時期，便生長很好了。這個時期一定要注意防病，一發(fā)現(xiàn)有病，應(yīng)即防治，或打預(yù)防針。另外，一月令鳥最愛吃異物，不要讓它吃太多，要注意欄內(nèi)的清潔衛(wèi)生。幼鳥也能忍受冷天氣，但是在第一個冬季，最好還是提供紅外線燈保溫。

（五）中、成鳥飼養(yǎng)：

一月之后，鴕鳥比較容易飼養(yǎng)，不需什么特殊方法，主要是每次放料時，注意其食量是否正常，注意其排便是否正常，如果正常，就不需照料，如果不正常，就看其患了什么病。因病施治。

鴕鳥食料:鴕鳥以食草和雞飼料為主。如果能在其不同的生長發(fā)育階段，喂入適量的維生素和礦物質(zhì)，將會促進其生長和發(fā)育，提高產(chǎn)量，獲得最大的經(jīng)濟收益。

（一）鴕鳥日糧營養(yǎng)量：

1日令～2月令（體重達10公斤）：此為初生長階段，應(yīng)使用精飼料為主，輔以少量粗飼料。

2月令～4月令（體重達35公斤）：此階段逐步增加使用粗飼料，每公斤日糧含代謝能2868千卡，含20%平衡蛋白質(zhì)，含賴氨酸1.05%。

4月令～6月令（體重達58公斤）：此階段為中雛至育成期日糧，代謝能為2629千卡/公斤，蛋白質(zhì)含量15.5%，賴氨酸含量0.78%。

6月令～10月令（體重達80公斤）：此階段為育肥期日糧，代謝能為2125千卡/公斤，蛋白質(zhì)含量12～14%，賴氨酸含量0.6%。

10月令～14月令（體重達110公斤）：此階段為育肥期后階段日糧，可和高水平粒料，代謝能1792千卡/公斤，蛋白蛋質(zhì)10～12%，賴氨酸0.42%。

14月令以上（體重110公斤以上）：可和維持日糧，日糧代謝能為1553千卡/公斤，蛋白質(zhì)10%左右，賴氨酸含量0.3%。

非繁殖期種鳥，亦可用維持日糧，以防止肥胖，產(chǎn)蛋期種鳥，可在維持日糧中喂入適量的骨粉和維生素、礦物質(zhì)。

（二）精飼料配方：

（1）雛鳥： 玉 米 粉 48% 草

粉 27.5% 黃 豆 粉 20% 維生素、礦物質(zhì)4.5%（2）中、成鳥：

玉 米 粉

草

粉

40% 黃 25% 磷

豆 粉 30% 酸 鈣 2.5% 飼用石灰

1.9% 維生素、礦物質(zhì) 0.4% 鹽 0.3% 蛋氨酸 0.1%

粉 35%（3）產(chǎn)

蛋 鳥：玉 米 粉 50% 草

骨

磷

粉 7% 飼用石灰 6%

鹽 0.3%

酸 鈣 1.3% 食

維生素、礦物質(zhì)0.4%

（三）每日喂料量：

（1）小鳥：0.1～0.3公斤精料，加少量切碎的新鮮紅蘿卜。（2）中鳥：約0.5～1公斤精飼料加青菜或青草1～2公斤。鴕鳥常見病及防治

（一）曲霉菌?。翰“Y：病鳥主要表現(xiàn)為呼吸困難，氣喘、口流粘液，體溫升高，毛亂，離群懶動，并常伴發(fā)屙痢等癥狀。防治：

1、不飼喂霉敗的飼料和不使用發(fā)霉的墊料。

2、用1:3000的硫酸銅液，作為飲水，連和3～5天。

3、用抗生素藥物肌注。

（二）白?。翰“Y：病鳥不思食欲，排便白色糊狀，常有腥臭味，其精神萎頓，翅膀下垂，打瞌睡。防治：

1、發(fā)現(xiàn)病鳥立即隔離，即時消毒欄舍，即時治療。

2、口服強力霉素：每公斤體重約0.05克，兌水比例1克藥品加水1公斤，灌服，每天一次，連用3～5天。

3、口服土霉素片，每次3～10片，每日3次，連和3天。

4、肌注605注射液，每公斤體重0.1亳升，每天一次。

5、肌注硫酸慶大霉素，每次用量20～40萬單位，每天1次，連用3～5天。

（三）腳腿?。喊Y狀：病鳥喜臥懶動，行走不正常，嚴(yán)重時可有腳腿變形、彎曲、跛腳等現(xiàn)象。

防治：

1、雛鳥欄舍要用粗布墊地防跌傷。稍大時也只限于水泥地面活動，水泥地面要粗糙、防滑。

2、雛鳥要有足夠的鈣質(zhì)食品，經(jīng)常加入骨粉以及硒等微量元素。

3、在飲水中加入多種維生素，按1克多維兌水1.5公斤的比例，用7天停7天，連續(xù)3個月。

4、外傷嚴(yán)重的，可用抗生素類藥物注射治療。

（四）新城疫：

癥狀：病鳥呼吸道感染，呼吸困難，常咳出帶血的粘液；眼腫脹，分泌物多；排便不正常，白色或黃綠色；有時可能出現(xiàn)一些神經(jīng)癥狀。防治：

1、新城疫的防制以疫苗免疫為主，1～2周令用LaSotaⅣ系或克隆30系滴眼滴鼻免疫，或肌注一次1系疫苗。

2、減少應(yīng)激，按不同生長時期所需營養(yǎng)調(diào)整飼料配方（蛋白質(zhì)與能量比），在接種疫苗前后可在飼料中添加0.05%土霉素粉或適量的速補14以減少應(yīng)激，增加免疫力。

3、應(yīng)用飲水免疫時，要事先停水2～4小時，稀釋疫苗的水質(zhì)要好，水中應(yīng)加入0.2%的脫脂奶粉作為疫苗的穩(wěn)定劑。

第四篇：鴕鳥養(yǎng)殖,疾病預(yù)防

種鴕鳥的飼養(yǎng)管理技術(shù)(1)飼料：人工飼養(yǎng)種鴕鳥應(yīng)根據(jù)種用鴕鳥的營養(yǎng)需要供給其平衡的日糧。通常按種鴕鳥對鈣和磷的需要配制飼料(雌鴕鳥產(chǎn)蛋期對鈣、磷的需要量很高)，種鴕鳥最易缺乏脂溶性維生素和碘、鐵、鋅等微量元素。但不宜過多飼喂含脂肪高的飼料，這是因為鴕鳥無膽囊，對脂肪的吸收能力差之故。特別是能量的供給量不能過多，防止種鴕鳥肥胖體重增加而致使產(chǎn)蛋率下降，甚至停止產(chǎn)蛋。

(2)飼養(yǎng)管理方法：種鴕鳥飼養(yǎng)管理應(yīng)以提高產(chǎn)蛋量以繁殖更多的優(yōu)質(zhì)雛鴕鳥為目的。飼養(yǎng)非洲鴕鳥可按一雄多雌一起混飼。種鴕鳥舍面積以每只10～12米2為宜。鳥欄面積一般以每只種鴕鳥250～300米2為宜，鳥欄的長寬比一般以7：3為宜。種鴕鳥使用的飼飲工具要用水泥制成堅固的水泥槽，防止被種鴕

鳥采食或飲水時被踩翻砸壞鳥腳或弄濕種鴕鳥的腹部而生病。

通常飼喂種鴕鳥日喂4次為宜，每日第一次飼喂于6：30～7：30，每次飼喂間隔做到基本相等，飼喂順序是先青粗后精料或精、青粗料混飼，飼喂量1．5千克左右，并要保持經(jīng)常有清潔的飲水(冬季飲25℃的溫水)。為了使種鴕鳥有規(guī)律的運動，每天上、下午最少要驅(qū)趕運動各1～2小時。此外，種鳥舍欄要經(jīng)常打掃，保持清潔衛(wèi)生，隨時消除舍欄內(nèi)的糞便。飼飲工具和鳥欄最好每周能消毒1次。

雛鴕鳥的飼養(yǎng)管理

育雛條件在雛鴕鳥的飼養(yǎng)管理中，首先要滿足育雛條件，要掌握適宜的溫度、濕度、通風(fēng)光照和合適的飼養(yǎng)密度。

合適的溫度、濕度1周齡雛鴕鳥對溫度變化極其敏感。出殼不久的雛鴕鳥背部暖而腹部受涼，則腹中的卵黃吸收不良或完全不吸收，大大降低了雛鴕鳥的成活率。為了保溫、御寒，舍籠地面要鋪墊草，有條件的寒冬還可用電熱板或其他保溫設(shè)備，可促進卵黃吸收，使胃液流動，促進消化。在飼養(yǎng)管理過程中，要經(jīng)常觀察雛鴕鳥的動靜、狀態(tài)，以正常狀態(tài)為標(biāo)準(zhǔn)來調(diào)整溫度。例如雛鴕鳥互相擁擠聚集在一起，食欲和精神不振，并發(fā)出震顫的吱吱叫聲，這是溫度略低的表現(xiàn)，應(yīng)予升溫，同時還要防止雛鴕鳥被踩壓窒息而死。如雛鴕鳥張嘴喘氣呼吸、大量飲水，并且展翅散熱，食欲減退至拒食，這是溫度過高的表現(xiàn)，采用多給飲水，少墊草或拆除保溫設(shè)備等措施來降低溫度。育雛舍里的合適溫度：出殼雛鴕鳥2周齡內(nèi)應(yīng)保持在24℃以上，以后逐漸降至18℃；育雛傘或育雛籠內(nèi)出殼后雛鴕鳥保溫育雛第1日齡為35℃(育雛室溫為25℃)，1周齡內(nèi)應(yīng)達到33℃～36℃，第二周起每周減少3℃，1月齡以后每天降0.5℃，一般2月齡～3月齡以后脫溫。1周齡～4周齡選在

天氣晴朗氣溫高時將雛鴕鳥放到運動場上活動，曬曬太陽；炎熱夏季，運動場要有樹蔭或陽棚，以便降低育雛舍內(nèi)的溫度。

除調(diào)整雛鴕鳥所需的溫度以外，育雛舍、育雛傘和育雛籠的適宜濕度也很重要，特別是育雛鴕鳥期濕度的需求變化受胚胎在孵化期濕度的影響較大。如果孵化期濕度低，雛鴕鳥孵出后會發(fā)生脫水癥而影響其成活率，必須及時調(diào)整濕度，如采取提高濕度、補給營養(yǎng)液等措施。如果孵化期濕度高，則孵出的雛鴕鳥出現(xiàn)水腫。育雛舍前期的相對濕度一般以50%～55%為宜，隨著雛鴕鳥日齡的增長，雛鴕鳥對濕度要求就不太嚴(yán)格，在50%～75%的范圍內(nèi)均可適應(yīng)。但雨季濕度大，應(yīng)適當(dāng)降低濕度。掌握濕度的原則是育雛前期濕度應(yīng)比育雛后期低些，雨季濕度應(yīng)比干旱季節(jié)濕度低些。

飼養(yǎng)密度要合理要保證育雛舍有一定的空間供雛鴕鳥活動，以利雛鴕鳥的生長發(fā)育。據(jù)養(yǎng)殖者經(jīng)驗介紹，育雛舍內(nèi)1周齡的雛鴕鳥平均每只面積0.25平方米，以后每周擴大10%，3月齡時雛鴕鳥平均每只面積2平方米，除育雛舍以外，運動場面積以每只平均5平方米，逐漸擴大至10平方米，以此計算運動場面積的大小。隨著月齡的增長，需要分群飼養(yǎng)，以降低飼養(yǎng)密度。

注意通風(fēng)和光照育雛舍內(nèi)在調(diào)節(jié)溫度和濕度時還要注意打開窗戶通風(fēng)換氣，排出舍內(nèi)鳥糞尿產(chǎn)生的氨氣，以利雛鴕鳥健康生長。但在冬季要避風(fēng)，通氣入舍要預(yù)熱，切忌直接吹在雛鴕鳥身上，以免雛鴕鳥著涼而引起感冒。此外，光照對雛鴕鳥的正常采食、飲水、活動的作用很大，可增加機體的免疫力和抗病能力。冬季為了使雛鴕鳥早見陽光，育雛舍可建成玻璃溫室。夏季運動場應(yīng)栽樹或設(shè)陽棚，讓雛鴕鳥在陰涼處活動和休息，防止暴曬而受暑。

飼養(yǎng)管理方法剛出殼的雛鴕鳥腹中的卵黃提供營養(yǎng)可維持2天～3天生活，不需喂飼料，2天～3天以后當(dāng)卵黃營養(yǎng)基本吸收，雛鴕鳥才采食，如果過早或過晚開食都影響生長發(fā)育。雛鴕鳥在初飲后1小時～2小時，可飼喂?jié)癜璧幕旌暇?，在開食以后混合精料可不需濕拌，防止長期喂?jié)窳弦痣r鴕鳥消化不良?？梢晕癸曨w粒飼料，但不能任其采食而引起便秘或腹瀉。

雛鴕鳥采食的青綠飼料有苜蓿、三葉草葉、白菜葉、萵苣葉、胡蘿卜等。但要當(dāng)時將飼料洗凈、晾干、切碎后再喂飼，禁喂使用已切好的隔餐青綠飼料和莖稈不潔和含有殘留農(nóng)藥的青綠飼料。每日飼喂4次～5次。隨著鳥齡的增長，青綠飼料喂飼量也應(yīng)逐漸增加，3個月以下的幼鴕鳥青粗飼料可占40%，鴕鳥精料中仍可含50%左右草粉，但要防止精料飼喂量過多使雛鴕鳥增重太快而導(dǎo)

致骨骼關(guān)節(jié)變型而發(fā)生腿病。由于鴕鳥采食的飼料能在肌胃中磨碎，所以出殼后2周起每只鴕鳥每天在喂飼料時補喂洗凈晾干的不溶性沙礫4?！?粒。雛鴕鳥有一種啄食任何物的習(xí)慣，因此，飼料中要防止有碎玻璃、樹枝、鐵釘、鐵絲、塑料布等難以消化的物質(zhì)混入，以免被鴕鳥吞食后發(fā)生消化不良、前胃阻塞或被刺傷性發(fā)炎等難以治療的疾病。在夜晚由于雛鴕鳥棲息不出來活動采食，故夜晚可以不喂飼。為了便于飼養(yǎng)管理，群養(yǎng)須按體大小分開飼養(yǎng)。

雛鴕鳥的抗病能力差，加之密集飼養(yǎng)更容易感染和傳播疾病。因此要做好衛(wèi)生和消毒工作。每天應(yīng)清掃糞便、雜物，保持育雛舍內(nèi)無臭味，并定期或不定期消毒，洗凈晾干食飲用具、墊料、保溫設(shè)備，保溫舍室內(nèi)要用適量高錳酸鉀，福爾馬林熏蒸消毒，運動場地可用2%～3%燒堿灑濕，消毒后用清水淋灑地面。墊草可用日光暴曬消毒。飼養(yǎng)區(qū)進出口設(shè)消毒池或消毒盆。

飼料發(fā)霉對鴕鳥養(yǎng)殖業(yè)的危害及應(yīng)對措施

飼料霉變的發(fā)生及其危害

多數(shù)糧食作物如玉米，小麥，大豆，花生以及其副產(chǎn)品玉米秸稈，秧藤，飼草在收獲時逢陰雨天，收獲后未能及時干燥（含水分達13%以下）或存儲環(huán)境潮濕，通風(fēng)不良，幾天后都會發(fā)霉。已干燥的糧食、加工后的豆粕、草粉等在存儲過程中，如果直接觸潮濕地面或存儲環(huán)境潮濕，通風(fēng)不良，濕度適宜，都會發(fā)霉變質(zhì)。在相同的條件下經(jīng)加工破碎的飼料比整粒料更易發(fā)霉。

在養(yǎng)殖場，特別是育雛室，飼料庫，飼料加工間，是霉菌容易繁殖的場所。霉菌在生長過程中產(chǎn)生霉菌毒。據(jù)有關(guān)資料報導(dǎo)：

霉菌及主要霉菌毒素。霉變飼料中的霉菌有黃曲霉菌，赭曲霉菌，禾谷鐮刀菌，擴展青霉菌等。它們產(chǎn)生有霉菌毒素很多，目前飼料檢測到得毒素已超過350種，主要是黃曲霉毒素，玉米赤霉毒素，赭曲霉毒素，嘔吐霉毒素，T-2霉毒素，飼料中的各種霉菌毒素之間有協(xié)同作用，使中毒的病畜禽診斷變得更為困難。

霉菌對鴕鳥的危害

發(fā)霉菌可使飼料營養(yǎng)價值降低，飼料發(fā)霉首先會使飼料適口性下降，此外，霉菌利用飼料中的營養(yǎng)進行生長繁殖，降低了飼料原有的營養(yǎng)價值，有研究表明，同一分飼料在霉變后的其脂肪、代謝能、胡蘿卜素、維生素E、維生素BI、賴氨酸等營養(yǎng)指標(biāo)比霉變前降低了20%-40%。

霉菌毒素對人和畜禽都會中毒，發(fā)病，影響各種臟器功能，輕者畜禽生長發(fā)育受阻，生產(chǎn)能力下降。嚴(yán)重者會并發(fā)多種疾病，造成畜禽死亡。鴕鳥養(yǎng)殖場這方面的實例很多。例如：

（1）育雛室潮濕，通風(fēng)不好，雛鳥的墊料，（墊

沙、墊草等）糞尿、污物，清理不及時，在溫度條件適宜的情況下，霉菌很快侵入并大量繁殖，產(chǎn)生毒素，感染雛鳥。

（2）飼料庫房或飼料加工間，在梅雨季節(jié)，陰雨連綿，飼料很容易受潮，發(fā)霉。鴕鳥飼喂發(fā)霉飼料很容易中毒。鴕鳥對霉菌毒素敏感程度取決于品種，年齡，體質(zhì)，營養(yǎng)狀況等因素以及霉菌產(chǎn)生毒素的毒力大小。輕者沒有明顯的癥狀，不表現(xiàn)明顯嚴(yán)重死亡現(xiàn)象，造成的損失是隱性的。

主要臨床癥狀：

產(chǎn)生一些綜合性表現(xiàn)，如種鳥采食量下降，產(chǎn)蛋量下降，不合格的種蛋比例增多，公鳥配種能力減弱。飼料報酬嚴(yán)重下降。

雛鳥感染霉菌后，表現(xiàn)發(fā)育受阻，羽毛無光澤，有明顯的呼吸道疾病臨床表現(xiàn)，呼吸次數(shù)增多，兩翅下垂，羽毛蓬亂，反應(yīng)遲鈍，食欲下降但不拒食，消瘦，容易死亡。

主要病理變化

解剖死鳥解剖可見，氣管中粘液增多，氣管粘膜充血。肺臟有粟粒大的黃白色結(jié)節(jié)，其質(zhì)地較硬，富有彈性，切面可見干酪樣壞死。病情嚴(yán)重的患鳥，有明顯的小葉或大葉性肺炎。有時在胸腹氣囊上可見大小不一的綠黑色不規(guī)則圓形霉菌斑塊。

實驗室檢查

采病料進行實驗室檢查，可見菌絲體和分生孢子?？梢源_診為霉菌病。

霉菌病的防治 目前對本病沒有特效的治療方法，積極采取預(yù)防措施可以得到理想效果。

不用發(fā)霉飼料，養(yǎng)殖場在購買飼料、飼草（草粉，草顆粒）時，一定要把好含水量這一關(guān)。一般要求不超過13%-14%。飼料、飼草水分超標(biāo)，霉菌容易滋生繁衍，造成飼料、飼草發(fā)霉。

喂全價飼料，飼料中有足夠的微量元素硒，胡蘿卜素，葉酸，可提高鴕鳥免疫能力，促進肝臟對毒素的解毒能力，可有效的減少霉菌毒素的危害。

養(yǎng)殖場養(yǎng)殖場的飼料庫房應(yīng)選擇場內(nèi)地勢最高點，室內(nèi)防潮，通風(fēng)。防止飼料吸濕霉變。沒有較好料庫的養(yǎng)殖場，一次購買飼料不易太多，1-2個月進一次飼料，可防止飼料在本場發(fā)霉。

霉菌廣泛存在于自然界，在適宜的潮濕的環(huán)境和溫度時很快生長繁殖，所以，及時更換被污染或潮濕的墊料，（育雛室的墊沙、墊草等物，）食、水槽周邊經(jīng)常清理，防止霉菌滋生繁衍。北方許多養(yǎng)殖場采取火炕育雛，育雛環(huán)境干燥，較好的防止霉菌滋生繁衍。

據(jù)臨床報導(dǎo)1-2個月的雛鳥發(fā)病率高?？赡苁呛雎粤藙?chuàng)造良好的育雛環(huán)境。養(yǎng)殖密度大。造成霉菌滋生繁衍，感染雛鳥，所以育雛環(huán)境干燥，適宜的養(yǎng)殖密度是減少霉菌病的主要措施之一。

預(yù)防措施，中國西北鴕鳥繁育推廣中心的經(jīng)驗是：

（1）清除污染源，如霉變飼料，墊草等。

（2）健康鳥與患鳥隔離飼養(yǎng)。

（3）用2-3的火堿溶液消毒鳥舍，墊料。

（4）加強舍內(nèi)通風(fēng)換氣，保持干燥。

（5）降低飼養(yǎng)密度。

治療方案

（1）飼料中添加抗敵素-2000，每噸飼料加3公斤。

按1：3000的比例加硫酸銅溶液飲水，連用5天。

（2）口服制霉菌片。

也有的飼養(yǎng)場采用投喂制霉菌素，用量為每100公斤飼料加4000單位制霉菌素，連用7-10天。同時用0.5%碘化鉀溶液自由飲水，連用3天。用0.1%硫酸銅溶液飲水，連用5天。同時用0.05%克霉唑拌料連喂5天。對癥治療，用卡那霉素、鏈霉素等抗菌素藥物作肌肉注射，均可控制病情。

鴕鳥常見病的防治

曲霉菌病病癥病鳥主要表現(xiàn)為呼吸困難，氣喘，口流黏液，體溫升高，毛亂，離群懶動等癥狀。

防治不飼喂霉敗的飼料和不使用發(fā)霉的墊料。

用1∶3000的硫酸銅液作為飲水，連用3天～5天。用抗生素藥物肌注。

白痢病癥病鳥不思食欲，排便白色糊狀，常有腥臭味，其精神委頓，翅膀下垂，打瞌睡。

防治發(fā)現(xiàn)病鳥立即隔離，即時消毒欄舍，即時治療。

口服強力霉素：每千克體重約0.05克，兌水比例1克藥品加水1升，灌服，每天一次，連用3天～5天。

口服土霉素片：每次3片～10片，每日3次，連服3天。

肌注605注射液，每千克體重0.1亳升，每天一次。

肌注硫酸慶大霉素，每次用量20萬單位～40萬單位，每天1次，連用3天～5天。

腳腿病癥狀病鳥喜臥懶動，行走不正常，嚴(yán)重時可有腳腿變形、彎曲、跛腳等現(xiàn)象。

防治雛鳥欄舍要用粗布墊地防跌傷。

稍大時也只限于水泥地面活動，水泥地面要粗糙、防滑。

雛鳥要有足夠的鈣質(zhì)食品，經(jīng)常加入骨粉以及硒等微量元素。

在飲水中加入多種維生素，按1克多維兌水1.5升的比例，用7天停7天，連續(xù)3個月。

外傷嚴(yán)重的，可用抗生素類藥物注射治療。

鴕鳥新城疫治療方法 鴕鳥新城疫流行現(xiàn)狀

新城疫是當(dāng)前危害和威脅養(yǎng)禽業(yè)最嚴(yán)重的傳染病之一，由于新城疫在鴕鳥中感染率很高，各種年齡的鴕鳥均易感，因此許多國家都把新城疫列為法定預(yù)防的傳染病。

鴕鳥新城疫于1989年首次發(fā)生在以色列。上世紀(jì)90年代突然出現(xiàn)走禽的國際貿(mào)易的異常繁榮，導(dǎo)致在世界范圍走禽疾病也突然增加，在1998～2000年間，在貿(mào)易的巔峰時期，新城疫傳遍了南非等國家的鴕鳥群。

1992年之后，我國成為鴕鳥進口大國，陸續(xù)從非洲大量進口鴕鳥，新城疫也同時在鴕鳥群中出現(xiàn)嚴(yán)重流行。1997年刁有祥、王春敖等首次報道我國發(fā)生鴕鳥新城疫流行，并

從發(fā)病及死亡的鴕鳥腦及肺臟分離到新城疫病毒。從2～3月齡至3～4年齡的鴕鳥均發(fā)生感染，小鴕鳥發(fā)病率高達50%，成鴕鳥的發(fā)病率從3%～6%不等，然而病死率均在95%以上。同年，黃寶春、彭照優(yōu)等；逢奎春、肖成蕊等；劉忠城、李寧等均先后對鴕鳥新城疫的診斷進行了報道。從此以后，每年均有數(shù)起鴕鳥發(fā)生新城疫的報道（1999年余銳萍和劉金華等、程雷和陳昌海、胡小斌和楊德勝；2000年魯杏華、趙喜倫和鄭印煥等、談亞英和秀偉等；2001年楊增岐和張淑霞等、曾元根和鄭志邦等；2002年王瓊和劉伯庶等及王佩良和韓光英等）。

近年來鴕鳥不斷發(fā)生和流行新城疫的同時，雞、鴿等其他家禽的新城疫也不斷地呈散發(fā)或地方性流行，在發(fā)病禽類的組織中分離出大量新城疫病毒的流行毒株。因此，鴕鳥新城疫的發(fā)生和流行肯定與其他禽類所流行的新城疫，以及與頻繁的國際貿(mào)易有著非常密切的關(guān)系。2 鴕鳥新城疫的診斷

2.1 臨診癥狀：鴕鳥新城疫的早期臨診癥狀主要是精神沉郁，離群獨處，不愿走動，患病鴕鳥體溫先高后低，高時可達40℃以上，病的后期可降至36℃，有的發(fā)病鳥群，在整個病程中多數(shù)鳥體溫不高；食欲降低或完全廢絕；肌肉抽搐，頸部無力，垂頸歪頭。隨著病情的發(fā)展，患鳥站立不穩(wěn)，頭部不能抬起，最后臥地不起，直至死亡；有的病例表現(xiàn)頸部扭轉(zhuǎn)、彎曲，并出現(xiàn)神經(jīng)癥狀；有些，病鳥眼睛分泌物增多、流淚、瞬膜開閉頻繁；3～4歲病鳥先出現(xiàn)眼瞼水腫，后逐步擴展到頭部和頸部；有些病鳥呼吸困難并出現(xiàn)啰音，咳嗽；患鳥排出黑色稀糞。最急性病例，病程短，從出現(xiàn)發(fā)病癥狀到死亡僅有一天，有的可達7天，有些報道其病程可達7～16天。其死亡率高低不等，有的病群可達30%。2.2 病理變化：鴕鳥新城疫的病理變化常因病鳥的年齡、病程的長短等因素影響而有所差異。小鴕鳥一般都表現(xiàn)為急性經(jīng)過，氣管環(huán)黏膜出血，黏膜表面有淡黃色黏稠膠凍狀液體，肺無明顯病變；口腔、會厭和食道有黏液，腺胃乳頭有出血點，肌胃角質(zhì)層易脫，角質(zhì)層下出血點或出血斑，小腸（特別十二指腸）黏膜嚴(yán)重滲出性出血，結(jié)腸和直腸的黏膜有出血點，有些病例還有潰瘍灶；心包積液，呈清亮、透明狀，心冠脂肪、心內(nèi)膜及心肌有出血點；肝臟稍腫大，有些病例有紫色壞死灶；大腦和小腦表面血管充血，有散在出血點，腦水腫。人工發(fā)病死亡鴕鳥的病理組織學(xué)變化主要是心肌細胞間隙增寬；支氣管內(nèi)積有黏液和脫落的上皮，肺泡壁毛細血管充血；血管和膽管組織周圍淋巴細胞和異嗜性細胞浸潤，血管壁腫脹；腎小管變

性，間質(zhì)充血，淋巴細胞浸潤；腺胃黏膜上皮脫落，細胞變性壞死；小腸固有層細胞變性壞死，肌纖維疏松、變性，淋巴細胞、嗜異性細胞浸潤；肝細胞變性；肌纖維變性斷裂。

2.3 鴕鳥源新城疫病毒特性及實驗室診斷：

2.3.1 鴕鳥新城疫的病原是副黏病毒科、副黏病毒屬的禽副黏病毒I型病毒（Pmv-1）。目前在我國鴕鳥中流行的新城疫病毒的基因型是Ⅱ、Ⅲ、Ⅵ和Ⅶ4個型。新城疫病毒屬RNA病毒，呈球形，大小約100～250nm，有囊膜，囊膜上的纖突具有血凝素和神經(jīng)氨酸酶，能凝集雞的紅細胞，并因具有神經(jīng)氨酸苷酶而逐漸解脫。

2.3.2 本病毒能在雞胚或雞胚成纖維細胞復(fù)制，引起雞胚，死亡和使細胞產(chǎn)生病變。能凝集雞紅細胞，也能被抗新城疫血清中和。病毒的抵抗力不強，容易被干燥、日光及消毒劑所殺滅。

2.3.3 病毒分離可取病死鴕鳥的腦、肺、脾和肝等，加滅菌的生理鹽水研磨制成1∶5的懸液，每毫升懸液加入青霉素和鏈霉素各2000IU，凍融3次，3000r/min離心30分鐘，取上清液作無菌檢驗，陰性者接種9～10日齡的SPF雞胚尿囊腔，每胚0.1ml，置37℃孵箱培養(yǎng)，24小時后每天照蛋3次，取24小時后死亡的雞胚，有明顯病變者取其胚液，檢測其HA滴度，若能凝集雞紅細胞，則進行HI試驗，如果血凝試驗?zāi)鼙恍鲁且哧栃匝逅种疲瑒t表明分離到的毒株是新城疫病毒。

2.3.4 以非免疫或血清中無新城疫抗體的雛雞或雛鴕鳥作動物回歸試驗，若能復(fù)制出與自然病例相同癥狀和病理變化，并能從復(fù)制的死亡病例中分離新城疫病毒，則可確診。3 鴕鳥新城疫的防治策略

3.1 據(jù)國內(nèi)的報道，用禽用的新城疫疫苗（包括油乳劑滅活疫苗或弱毒疫苗）免疫鴕鳥是有預(yù)防效果的，但由于鴕鳥的體型大、壽命長，加上開放的飼養(yǎng)方式等特點，因此對鴕鳥進行免疫預(yù)防，必須解決如下問題：目前所使用的疫苗是雞的新城疫疫苗，一般不包括新城疫基因Ⅳ型；缺乏充分試驗依據(jù)的、科學(xué)的免疫程序；目前尚沒有鴕鳥專用的新城疫疫苗，所用的疫苗還是一般禽的新城疫疫苗。

3.2 根據(jù)目前的報道，鴕鳥新城疫免疫推薦以下幾個程序： 3.2.1 尹燕博等（2001）提出的程序：

15日齡：新城疫Ⅳ系疫苗滴眼、滴鼻，劑量為雞劑量的3倍； 1月齡：新城疫Ⅳ系疫苗滴眼、滴鼻，劑量為雞劑量的6倍； 2月齡：ND油乳劑滅活疫苗皮下注射，2ml/只； 6月齡：ND油乳劑滅活疫苗皮下注射，4ml/只； 6月齡以上和成年鴕鳥，每年春秋兩季，在用Ⅳ系疫苗滴眼滴鼻（劑量為雞用量的12～15倍）的同時，皮下注射油乳劑滅活疫苗，5ml/只。3.2.2 曾元根、鄧

活邦等（2001）建議在生產(chǎn)實踐中采用以下免疫程序： 10日齡用LaSota活疫苗滴鼻； 30日齡用LaSota活疫苗飲水；

2月齡用油乳劑滅活疫苗皮下注射10羽份/只。3.2.3 徐東萍（1999）推薦以下免疫程序： 7日齡用雞用劑量的3羽份Ⅳ系疫苗滴眼滴鼻；

15日齡用ND/IB/EDS-76三聯(lián)油乳劑滅活疫苗肌肉注射，每只2ml。3.2.4 羅衛(wèi)強等（2005）實施以下程序：

1日齡：用傳染性支氣管炎/新城疫C-30（雞的5倍量）進行滴眼滴鼻；

21日齡：用新城疫油乳劑滅活疫苗，每只肌內(nèi)注射1ml。同時在另一側(cè)皮下注射新城疫/傳染性支氣管炎二聯(lián)弱毒疫苗，每只5羽份（按雞免疫劑量的5倍量）； 2月齡：每只皮下注射新城疫油乳劑滅活疫苗2ml； 4月齡：每只肌內(nèi)注射新城疫油乳劑滅活疫苗4ml；

6月齡以上及成年鴕鳥：每6個月注射一次新城疫油乳劑滅活疫苗，每只皮下注射6ml； 產(chǎn)蛋前30天的后備母鴕鳥：首免注射新城疫油乳劑滅活疫苗4ml，10天后再注射10ml。雛鴕鳥的母源抗體可達較高水平。出殼后1天齡NDHI（Log2）的平均值可達4.8，9天齡達7.2，15天齡達7.8，20天齡為7.16，25天齡為6.50，30天齡為2。3.3 鴕鳥場發(fā)生新城疫時的應(yīng)急措施： 3.3.1 首先應(yīng)該把病鳥隔離，把場地封鎖，并對用具、場地、欄舍糞便進行徹底清理、消毒，加強飼養(yǎng)管理。

3.3.2 進行緊急接種。接種的原則應(yīng)從遠離發(fā)病場地的健康群開始，逐步接近發(fā)病場地，然后接種與病鳥同群的疑似健康鳥。

作緊急免疫接種時，尹燕博榮（1998）建議用新城疫Ⅳ系疫苗，免疫程序及劑量推薦如下。20日齡以內(nèi)：雞用劑量3倍滴眼滴鼻；

20日齡至1月齡：用5倍量滴眼滴鼻，同時用相同劑量肌內(nèi)注射； 1～2月齡：用6倍量滴眼滴鼻，同時用同劑量肌內(nèi)注射； 2～6月齡：用9倍量滴眼滴鼻，同時按同劑量注射； 6～12月齡：用12倍量滴眼滴鼻，同時按同劑量肌注； 1歲以上鴕鳥：用15倍量滴眼滴鼻，同時按同劑量肌注。

以上所列舉的推薦免疫程序，雖然在實際應(yīng)用中有一定的效果，但仍不是經(jīng)嚴(yán)謹?shù)脑囼炑芯繕?gòu)建的免疫程序。對鴕鳥新城疫免疫的研究還比較少，應(yīng)該根據(jù)我國新城疫流行的具體情況，進行嚴(yán)謹?shù)?、科學(xué)的試驗研究，研制出鴕鳥專用的疫苗，制定出更為可靠的免疫程序，才能更有效地防制鴕鳥的新城疫。

第五篇：農(nóng)村養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書

農(nóng)村養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書

名稱：贛州市吉埠**養(yǎng)殖中心

位置：贛縣吉埠鎮(zhèn)

發(fā)展背景：國家目前重視三農(nóng)，農(nóng)業(yè)政策好，自身來說，是農(nóng)村戶口，有自己的田地 基地優(yōu)勢：位于淺丘地帶，河流邊.土壤肥沃，一年降水量平合，灌溉方面，水源清潔。大田多，租金低。全國市場大，供不應(yīng)求。

發(fā)展模式：初期主要以養(yǎng)殖泥鰍為主，在泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)達到較高的水平和擁有穩(wěn)定的市場時擴大養(yǎng)殖規(guī)模，具體擴大多少畝以當(dāng)時的財力和土地政策而定。再打造養(yǎng)殖泥鰍的品牌。成熟時期時開創(chuàng)一條副業(yè)和產(chǎn)業(yè)鏈。尋求更高的平臺。

發(fā)展理念：以科學(xué)的思想去發(fā)展，以生態(tài)養(yǎng)殖為優(yōu)勢，以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。不斷的創(chuàng)新上進，創(chuàng)立自己的品牌。機械化操作程度提高，灌溉機械化，育苗科學(xué)化。

主要技術(shù)：土壤的測量，肥力，PH值。用水要無污染，取水方便，育苗有方法。品種的選擇。采收，清洗（干凈水，計劃井水），打撈。

發(fā)展階段:

第一階段：到專業(yè)的地方學(xué)習(xí)技術(shù)，在離家近的水田養(yǎng)殖泥鰍，要求保本，尋求市場，進出口通道，市場調(diào)查。投入10萬（租地、材料、建田、麥苗、人工費、運輸費）

第二階段:時機成熟時，二年。建立養(yǎng)魚場、甲魚場等其他水產(chǎn)。發(fā)展水田剩余經(jīng)濟價值。

第三階段：發(fā)展農(nóng)家樂

行動規(guī)劃：

首先，1.選址及規(guī)劃。2.挖池塘。3.做隔離。

其次，1.選種，安排買苗品種、途徑、時間。2.建設(shè)場所。購買設(shè)備。溫度計，濕度計。

3.挖井4.食物。

投資預(yù)算：10萬

人員：固定人員2名，員工根據(jù)情況要求需要安排：聘請臨時人員。

市場：批發(fā)以贛州市為主，贛州菜市場及各飯店（特色菜），其他周邊城市為輔。合伙人負責(zé)零售，我負責(zé)送批發(fā)。等我們形成規(guī)模，產(chǎn)品可以銷售的更遠。

運輸工具：小型貨車及三輪摩托車

銷售技巧：抓好品牌和質(zhì)量。

在銷售總結(jié)下，品牌的作用非常重要。銷售上必須注意信用，絕不能缺斤少兩。

只能多給，不能少給。

在宣傳上，我們屬于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，再者在電視臺和報紙都有關(guān)系，可以免費給我們宣傳。

風(fēng)險：養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)險高，所以我們以養(yǎng)殖業(yè)和副業(yè)相結(jié)合。以達到生態(tài)平衡。

后記：我們是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，既然選擇了農(nóng)業(yè)，那么我們就必須以現(xiàn)代的理念去建立，去經(jīng)營。在思路上必須開闊，眼光必須長遠。以及我們的目標(biāo)不僅僅是個人致富，在我們致富的同時，必須盡力帶動鄉(xiāng)親的富裕，必須有著大家富才是真的富的理念。選擇三農(nóng)，不僅僅是因為我需要在農(nóng)業(yè)上創(chuàng)業(yè)，也是因為我是農(nóng)民的兒子，我對三農(nóng)的感情很深。