第一篇：餐廳炊事員聘用協(xié)議書

餐廳炊事員聘用協(xié)議

甲方（簽字蓋章）： 乙方（簽字蓋章）：

為了加強學校學生餐廳管理工作，進一步規(guī)范學生餐廳管理，更好地為廣大師生服務(wù)，經(jīng)雙方共同協(xié)商，特制定學生餐廳炊事員聘用協(xié)議如下：

一、工作職責：

1、工作人員必須堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，做到熱情、周到、文明。

2、按學校規(guī)定的作息時間準時上班，準時開飯，認真做好開飯前的準備工作。不做與工作無關(guān)的事。

3、執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和《五四衛(wèi)生制度》，認真做好餐廳內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，杜絕食物中毒和疾病傳播。

（1）各種炊具、餐具應(yīng)根據(jù)不同的情況特點，按不同的要求認真做好清潔消毒工作，確保食品衛(wèi)生安全。

（2）餐廳物品（糧食、餐具、炊具、衛(wèi)生潔具等）按規(guī)定地點擺放，做到整齊、有序。

（3）注意個人衛(wèi)生，按時參加體檢，持健康證上崗。上班時間統(tǒng)一穿工作服，戴工作帽，服裝整潔。

（4）阻止無關(guān)人員進入操作間。

4、配合學校分管領(lǐng)導做好每天的成本核算。

5、愛護公物，嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程。正確操作、使用餐廳的設(shè)施、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時報告餐廳管理員，由餐廳管理員報告分管領(lǐng)導。

6、配合學校做好飲食安全、衛(wèi)生等方面的宣傳教育。

7、熱愛本職工作，遵紀守法，廉潔奉公，不得私自將食堂飯菜及其他物品帶出餐廳，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)堅決予以辭退。

8、服從學校管理，嚴格執(zhí)行學校領(lǐng)導的分工。完成本職工作及其他臨時任務(wù)。

9、遵守學校的有關(guān)規(guī)章制度，嚴格按照餐廳管理職責、營養(yǎng)餐改善計劃實施方案、食品安全責任制度等相關(guān)規(guī)定履行工作。

10、無特殊重大情況不得請假，若情況特殊，確需請假，自費找人代班。

11、在2018年4月19日至2019年7月20日為試用期。

二、餐廳炊事員待遇：

1、工資每月每人×××元，每年以10個月計算，不享受醫(yī)療、勞動保險等其他待遇。

2、因個人原因造成的安全責任事故應(yīng)由其本人負責。

3、對不遵守甲方管理，工作不負責任，不履行本協(xié)議或出現(xiàn)重大工作失誤，甲方有權(quán)及時終止協(xié)議。協(xié)議期滿后，甲方視其本人工作能力、工作態(tài)度及師生評價等情況綜合考慮，確定是否繼續(xù)聘用。

三、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。協(xié)議有效期限：

2018年

4月日至

20139年月日。甲方簽字（蓋章）：

乙方簽字（蓋章）：

2018年 4 月 19 日

第二篇：--鄉(xiāng)機關(guān)炊事員聘用協(xié)議書2doc

政府機關(guān)炊事員聘用協(xié)議書

甲方：什社鄉(xiāng)人民政府（以下簡稱甲方）

乙方：

（以下簡稱乙方）

甲方因工作需要，聘用

同志（以下簡稱乙方）為**政府機關(guān)食堂炊事員，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，簽訂如下聘用協(xié)議條款，共同遵照履行。

一、聘用合同期限

本協(xié)議一年一簽定，自

****年**月**日至

****年**月**日止。

二、乙方職責

1、確保食堂衛(wèi)生安全 ：（1）不使用過期、霉爛變質(zhì)的食品；（2）不使用未經(jīng)檢疫的肉類；（3）確保食堂操作間、庫房及就餐環(huán)境衛(wèi)生整潔。

2、就餐制度：（1）實行一日兩餐制度，早餐：9:00至9：30，午餐：4:00至4:30；（2）周末或汛期凡政府安排有值班的，食堂必須和平時一樣按時開飯，確保值班人員就餐有保證。

3、用好管好食堂財產(chǎn)：（1）食堂所有設(shè)備和用具歸甲方所有，乙方只有使用權(quán)和管理權(quán)，沒有處置權(quán)；（2）乙方主動接受機關(guān)后勤對食堂財產(chǎn)登記管理，配合做好交接工作。

4、嚴格執(zhí)行政府接待用餐制度：乙方必須隨時備足政府接待用餐所需食物，按時完成政府接待用餐任務(wù)，做到服務(wù)周到。

三、乙方待遇

1、甲方每月支付乙方工資

元，合同期滿后，經(jīng)考核能夠勝任本職工作，從第二年開始，每月增加工資100元。

四、安全責任

甲方責任：

1、必須經(jīng)常檢查廚房電線、插頭、風扇等電源設(shè)施；

2、組織每年對炊事員體檢一次 ；

3、不購買過期或霉變蔬菜或肉類食品。

乙方責任：

1、服從大灶管理員管理，做好本職工作。

2、在工作過程中，必須嚴格遵守勞動紀律，規(guī)范操作灶房液化氣、壓面機、和面機、搟面機、冰箱等。凡因違規(guī)操作而造成不安全事故由乙方自行承擔責任。

3、不得隨意將親屬及子女帶進操作間，若造成意外傷害，責任由乙方負責。

五、出現(xiàn)以下情況之一，甲方可以提前解除本協(xié)議。

1、乙方違反國家法律法規(guī)和甲方規(guī)章制度；

2、甲方因工作原因調(diào)整，又無法重新安排工作的；

3、乙方因自身原因，不能從事原崗位工作的；

六、其他未盡事宜，另行協(xié)商。

七、本協(xié)議一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效。

甲方（蓋章）：

乙方（簽章）：

****年**月**日

****年**月**日

第三篇：炊事員聘用合同書

聘 用 合 同 書

甲方：×××××××××（以下簡稱甲方）乙方：（以下簡稱乙方）

根據(jù)《中華人民共和國勞動法》，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，自愿簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。

一、合同期限

本合同時間期限。本合同有效日期 年 月 日，到 年 月 日終止。

二、工作內(nèi)容

甲方因工作需要，需要聘請甲方擔任炊事員職務(wù)，并根據(jù)工作情況變動完成甲方臨時安排的其他工作。三.甲方的責任

1、負責乙方的政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓。

2、甲方每月按時付給乙方工資×××元。

四、乙方的責任

1、乙方應(yīng)嚴格遵守甲方的工作制度，接受甲方的管理，認真履行崗位職責，服從工作安排或調(diào)整，圓滿完成工作任務(wù)；

2、乙方在工作期間，應(yīng)加強個人衛(wèi)生，隨時保證廚房衛(wèi)生干凈整潔，購買的蔬菜擺放整齊；

3、乙方在合同期間，如沒有特殊、重大事情，不得隨意請假，每月享受四天假期，享受甲方規(guī)定的臨時工工資待遇及福利；

4、乙方在工作期間，要切實加強自身健康和安全，在合同期內(nèi)患病或受到意外傷害，醫(yī)療費等一切費用自理，甲方不承擔任何責任。

5、乙方在工作時應(yīng)嚴格按照工作規(guī)定或操作規(guī)程工作，杜絕安全責任事故發(fā)生，如因工作失誤給單位造成嚴重經(jīng)濟損失時，應(yīng)承擔相應(yīng)責任。

五、聘用合同的變更、解除、終止

（一）乙方有下列情況之一，甲方可以解除合同，須提前30天以書面形式通知：

1、履行合同差、完不成工作任務(wù)、考核不合格，在工作期間因飯菜質(zhì)量衛(wèi)生引發(fā)嚴重后果的；

2、甲方撤并或減縮編制需要減員，經(jīng)雙方協(xié)商就調(diào)整崗位達不成協(xié)議的；

3、患病或受到意外傷害醫(yī)療費用等經(jīng)有關(guān)機關(guān)鑒定，乙方不能從事原工作，或醫(yī)療期滿尚未痊愈的；

4、連續(xù)曠工時間超過三天或一年內(nèi)累計曠工時間超過十天的；

5、因工作情緒無理取鬧、打架斗毆、恐嚇威脅單位領(lǐng)導、嚴重影響工作秩序和社會秩序的。

（二）、甲方有下列情況之一，乙方可以隨時解除合同：

1、嚴重違反勞動紀律或用人單位規(guī)章制度，損害單位經(jīng)濟權(quán)益，造成嚴重后果以及嚴重違背職業(yè)道德，給單位造成極壞影響的；

2、嚴重拖欠乙方工資兩個月以上時。

（三）合同期內(nèi)，乙方要求違約解除合同的，應(yīng)提前30天以書面形式向甲方提出申請。解除合同時間從甲方同意之日計算。

（四）本合同期限屆滿，勞動合同即終止。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動合同。

六、違反合同的責任和爭議解決

合同一經(jīng)簽訂具有法律效力。合同期未滿，又不符合解除合同條件單方解除合同的，要承擔違約責任。因解除合同甲、乙雙方發(fā)生爭議，應(yīng)先由雙方協(xié)商解決。協(xié)商無效的，可以向有關(guān)仲裁機構(gòu)申訴。

七、其他

本合同經(jīng)雙方簽字后生效，本合同一式三份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，甲方存檔一份。

甲 方：（蓋章）乙 方：（簽名）

代表：

年 月 日

第四篇：炊事員聘用合同（范文）

廚師聘用合同

甲方：駿馬教育組 乙方： 張鳳梅

一、甲方權(quán)利與職責

1、甲方聘請乙方為駿馬教育組廚師，聘期為： 1 年，即從 2016年 9 月 1 日起至

2017 年 8 月 30 日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方負責廚房原材料的采購、供應(yīng)以及日常節(jié)約監(jiān)督。

3、甲乙雙方約定乙方每月工資為800元。

4、甲方根據(jù)管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度，甲方有權(quán)給予處罰或辭退。

二、乙方權(quán)利與職責

1、乙方必須有三年以上廚師工作經(jīng)驗，乙方人員需技術(shù)過硬，保證出菜質(zhì)量，若乙方不適合崗位要求，甲方有權(quán)對乙方進行辭退。

2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求。

3、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作保證食品安全，乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程，保證安全出產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成的損失，責任由乙方承擔。

4、乙方人員需遵守甲方管理制度，如違規(guī)造成損失的，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。

5、乙方人員應(yīng)按要求定時體檢。

6、甲方在不影響正常執(zhí)勤戰(zhàn)備的情況可給予乙方一定時間的休假安排，在重大活動和節(jié)日期間不得休假。

7、如乙方中止本協(xié)議時，需提前通知對方，待甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。

8、乙方每周須配合采購人員到市場購買原材料，了解市場價格及菜品品種。

三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動爭議，甲乙雙方應(yīng)當協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時，可向當?shù)貏趧訝幾h仲裁委員會申請仲裁。

四、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

甲方簽字：

乙方簽字：

甲方電話：

乙方身份證：

簽字日期： 年 月 日

第五篇：炊事員聘用合同書

炊事員聘用合同書

甲方： 乙方：

經(jīng)甲方全體教師研究決定，招聘乙方為炊事員，為了加強學校教師集體食堂管理工作，進一步規(guī)范食堂管理工作，更好地為住宿教師服務(wù)，特制定食堂員工聘用合同書。

一、食堂員工職責：

1、炊事員必須身體健康，持健康證上崗。工作期間必須做到熱情、周到、文明，教師滿意。

2、按學校規(guī)定的作息時間準時開飯，認真做好開飯前的準備工作。

3、執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，杜絕食物中毒和疾病傳播。

4、食堂物品按規(guī)定地點擺放，做到整齊有序。

5、個人衛(wèi)生，做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。

二、食堂員工待遇：

1、實行聘任制，每年簽訂一次。本聘期有效期為一年。

2、工資每月為： 2000元。

3、乙方在上班期間注意自己和他人的安全，出現(xiàn)的一切安全事故由乙方自行負責。

甲方簽字（蓋章）： 乙方簽字：

2017.02.