第一篇：連鎖美發(fā)店組織結(jié)構(gòu)圖及人員配備情況

連鎖美發(fā)店組織結(jié)構(gòu)圖及人員配備情況

美發(fā)店組織結(jié)構(gòu)圖及人員配備情況：1．美發(fā)店應(yīng)有以下員工：店長(zhǎng)：負(fù)責(zé)全面的經(jīng)營(yíng)管理工作。助理店長(zhǎng)：協(xié)助店長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)管理工作。技術(shù)總監(jiān)：監(jiān)督和指導(dǎo)美發(fā)師為顧客提供專(zhuān)業(yè)服務(wù)。美發(fā)師：負(fù)責(zé)為顧客提供美發(fā)服務(wù)的專(zhuān)業(yè)人員。助理：為顧客提供洗頭、染發(fā)、燙發(fā)服務(wù)的專(zhuān)業(yè)人員，并協(xié)助美發(fā)師工作。咨詢(xún)接待人員：負(fù)責(zé)接待顧客及咨詢(xún)、預(yù)約、開(kāi)票等協(xié)調(diào)工作。銀臺(tái)收款員：專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)收款。也可以由咨詢(xún)接待人員兼管。購(gòu)銷(xiāo)員：負(fù)責(zé)美容美發(fā)用品的購(gòu)置、零售和設(shè)備的添置工作。后勤人員：包括負(fù)責(zé)衛(wèi)生消毒工作的清潔員及負(fù)責(zé)儀器、水電檢修等工作人員．2．人員配備情況：美發(fā)店應(yīng)根據(jù)自己的經(jīng)營(yíng)面積和未來(lái)發(fā)展情況來(lái)配備工作人員。在保證營(yíng)業(yè)正常進(jìn)行的情況下，盡量精簡(jiǎn)人員，有效的控制人力成本。人員編制表

二、美發(fā)店員工職務(wù)概述

美發(fā)店經(jīng)營(yíng)中各層級(jí)組織，到底需要設(shè)置哪些職位，其職位的職能為何必須明確制定，才能對(duì)其職位進(jìn)行編制需求的衡量，職位設(shè)置不清楚，易造成用人不當(dāng)與人力控管不力。另外，必須通過(guò)職位管理的進(jìn)行，來(lái)作為人，招募的參考工具及教育培訓(xùn)發(fā)展的依據(jù)，并作為績(jī)效目標(biāo)的檢核及規(guī)劃合理的薪資制度的基礎(chǔ)。1．店長(zhǎng)崗位工作職責(zé)：直屬下級(jí)：助理主管、技術(shù)總監(jiān)、收銀員、廚員、水電工、值班人員宿舍管理員等。

職責(zé)范圍：(1)及時(shí)布置各項(xiàng)工作任務(wù)和指標(biāo)，協(xié)調(diào)店面內(nèi)部一切事務(wù)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隱患及時(shí)處理。(2)核查每天工作報(bào)表情況。(3)督促店內(nèi)人員完成份內(nèi)工作。(4)組織運(yùn)作落實(shí)各環(huán)節(jié)的工作。(5)負(fù)責(zé)處理顧客投訴及外聯(lián)事宜。(6)編制總體銷(xiāo)售、宣傳計(jì)劃、跟蹤市場(chǎng)動(dòng)態(tài)(注意專(zhuān)業(yè)訊息的接收和反饋)。(7)關(guān)心員工，調(diào)動(dòng)員工工作積極性。(8)跟進(jìn)昨日顧客反饋、統(tǒng)計(jì)顧客量。(9)組織例會(huì)的召開(kāi)。(10)根據(jù)可影響總體銷(xiāo)售的因素的變化，制定和調(diào)整銷(xiāo)售策略。(11)根據(jù)市場(chǎng)需要?jiǎng)?chuàng)意、設(shè)計(jì)、制作各類(lèi)宣傳品。(12)指導(dǎo)監(jiān)控銷(xiāo)售及宣傳實(shí)施，及時(shí)總結(jié)分析市場(chǎng)的成功經(jīng)驗(yàn)與典型失誤。

2．技術(shù)總監(jiān)崗位工作職責(zé)：(1)協(xié)助店長(zhǎng)做好店面技術(shù)和服務(wù)工作。(2)及時(shí)了解工作中存在的技術(shù)問(wèn)題，并解決。(3)負(fù)責(zé)對(duì)店內(nèi)發(fā)型師／助理的管理和技術(shù)指導(dǎo)工作。(4)對(duì)發(fā)型師／助理工作流程進(jìn)行規(guī)范和監(jiān)察。(5)對(duì)發(fā)型師／助理進(jìn)行專(zhuān)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)、指導(dǎo)及管理。(6)制定和提交季度性技術(shù)培訓(xùn)方案，保證店內(nèi)技術(shù)的穩(wěn)定和進(jìn)步。(7)負(fù)責(zé)相關(guān)材料、物品的領(lǐng)用。

3．助理主管崗位工作職責(zé)：(1)協(xié)助店長(zhǎng)做好店面服務(wù)工作和其他交辦事宜。嚴(yán)格遵守店內(nèi)管理規(guī)定，維護(hù)店面形象。(2)及時(shí)了解助理、清潔員、洗潔員在工作執(zhí)行中存在的問(wèn)題，解決實(shí)際困難。(3)負(fù)責(zé)對(duì)店內(nèi)助理的技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)和管理，對(duì)店內(nèi)助理、清潔員、洗潔員的工作流程進(jìn)行規(guī)范和監(jiān)察。(4)組織實(shí)施店長(zhǎng)交代的計(jì)劃任務(wù)。(5)確保業(yè)務(wù)技能水平達(dá)標(biāo)。(6)對(duì)店里的具體清潔衛(wèi)生工作，進(jìn)行監(jiān)察并負(fù)責(zé)。如地面、鏡面、毛巾的清潔、氣味予以監(jiān)督。(7)負(fù)責(zé)工作相關(guān)材料、物品的申報(bào)和領(lǐng)用、店內(nèi)陳列及具體需要物品的應(yīng)急補(bǔ)充。(8)按美發(fā)店或者店長(zhǎng)規(guī)定的日期(如：每月XX號(hào))上交下月所需要的物品(CD、VCD、書(shū)籍、水杯，棉簽、紙筒等)和產(chǎn)品的申購(gòu)單，并負(fù)責(zé)上述物品的到位。(9)安排員工進(jìn)行服務(wù)流程的理論培訓(xùn)、模擬實(shí)戰(zhàn)演習(xí)、爭(zhēng)取回頭客的溝通訓(xùn)練、銷(xiāo)售產(chǎn)品的模擬訓(xùn)練和美發(fā)店文化理念的口碑宣傳訓(xùn)練。（10）當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)不在時(shí)，助理主管更需協(xié)助技術(shù)總監(jiān)承擔(dān)店長(zhǎng)的一切職責(zé)。

4.發(fā)型師崗位工作職責(zé)：

（1）遵守店內(nèi)各項(xiàng)管理規(guī)章制度，協(xié)助店長(zhǎng)及技術(shù)總監(jiān)，共同維護(hù)店面形象。（2）要不斷提高自身技術(shù)水平，并接受本店進(jìn)行的規(guī)范化培訓(xùn)，建設(shè)顧客網(wǎng)絡(luò)，完成銷(xiāo)售計(jì)劃任務(wù)。（3）真誠(chéng)、耐心、認(rèn)真、以苛求完美的敬業(yè)態(tài)度服務(wù)每一位顧客。按要求根據(jù)承包制原則，對(duì)自己服務(wù)過(guò)的顧客，進(jìn)行跟蹤消費(fèi)。（4）嚴(yán)格按照發(fā)型師的待客流程作業(yè)，對(duì)與自己配合的助理要知道和實(shí)行雙相監(jiān)督。

5.助理崗位工作職責(zé)：（1）要自覺(jué)遵守店內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章管理制度，協(xié)助助理主管做好店內(nèi)的工作，維護(hù)好店面的形象。（2）要不斷提高自身技術(shù)水平，并接受店內(nèi)進(jìn)行的規(guī)范化的服務(wù)訓(xùn)練，以達(dá)到顧客日益增長(zhǎng)的需求。（3）要誠(chéng)摯、耐心、認(rèn)真、以苛求完美的敬業(yè)態(tài)度為每一位光臨本店的顧客服務(wù)。（4）嚴(yán)格遵守助理服務(wù)工作流程。不可誤導(dǎo)和勉強(qiáng)顧客高消費(fèi)，不能強(qiáng)迫顧客買(mǎi)卡和消費(fèi)其他項(xiàng)目、服從上級(jí)工作安排。（5）當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)及助理主管不在店面的情況下，助理有勸行使店長(zhǎng)及助理主管職責(zé)。6.收銀員崗位工作職責(zé)：（1）嚴(yán)格遵守美發(fā)店各項(xiàng)規(guī)章制度，遵守中華人民共和國(guó)相關(guān)財(cái)務(wù)的法律法規(guī)。（2）嚴(yán)守財(cái)務(wù)機(jī)密，維護(hù)美發(fā)店利益，不得泄露美發(fā)店?duì)I收資料。（3）熟練掌握收銀臺(tái)各項(xiàng)環(huán)節(jié)的工作，能迅速解決結(jié)帳收銀中所發(fā)生的各種業(yè)務(wù)上的問(wèn)題，作好準(zhǔn)確、快速、無(wú)差錯(cuò)。（4）上班前檢查好電腦終端運(yùn)轉(zhuǎn)情況及準(zhǔn)備好所需單據(jù)、促銷(xiāo)卡、找零備用金等，以保證收銀工作的順利進(jìn)行。（5）記錄好員工對(duì)產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況及妥善保管好顧客交存的物品。（6）做好數(shù)據(jù)登記和填寫(xiě)相應(yīng)報(bào)表，做到帳單（銀）相符，帳務(wù)相符。對(duì)經(jīng)手帳務(wù)全勸負(fù)責(zé)。（7）當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)及助理主管不在店面的情況下，助理有勸行使店長(zhǎng)及助理主管職責(zé)。7．水電工崗位工作職責(zé)：(1)早上8：30準(zhǔn)時(shí)上班，晚上19：30下班。(2)用五分鐘時(shí)間開(kāi)煤氣、燒水，檢查煤氣管道是否有漏氣的地方。(3)用15分鐘至30分鐘檢查美發(fā)店的用電安全，檢查電線(xiàn)、插座、空調(diào)開(kāi)關(guān)、閘刀、保險(xiǎn)盒、電燈等處。(4)將每日情況寫(xiě)好匯報(bào)交給店長(zhǎng)，要求店長(zhǎng)簽字。(5)需換掉的燈泡馬上換掉，有隱患的地方馬上排除。(6)每日下午檢查宿舍、廚房線(xiàn)路的安全。(7)一定要保證水管的正常運(yùn)行，需換、維修的地方應(yīng)及時(shí)解決，絕不拖延。(8)嚴(yán)格按水電工流程進(jìn)行。

8．清潔員崗位工作職責(zé)：(1)早9：00前搞好衛(wèi)生。(2)注意節(jié)約清潔用品。(3)廁紙、洗手液要裝好，水壺9：00前一定裝好，放好茶杯。(4)月前領(lǐng)足日用品，保管好。如有需要，提前一周寫(xiě)好申購(gòu)單。(5)在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)對(duì)店內(nèi)衛(wèi)生進(jìn)清潔。但不能影響顧客。(6)掃地、拖地、放物力度適中。(7)注意個(gè)人形象，佩帶工作卡。(8)按衛(wèi)生制度及標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。9．洗潔員崗位工作職責(zé)：(1)毛巾天天洗，圍布兩天洗一次，洗頭袍兩天洗一次。(2)敷面毛巾單獨(dú)用手洗(第一次加洗衣粉，過(guò)兩次水，最后下香料香水等：每次加少許酒精、消毒水過(guò)濾一次，每三天進(jìn)行一次。)(3)保證店內(nèi)毛巾夠用，干爽。(4)要善保管毛巾。(5)擦布由店內(nèi)清潔員單獨(dú)清洗。(6)嚴(yán)格執(zhí)行洗潔程序。

10．店堂值班工作職責(zé)：(1)晚上22：15到店打卡，早上9：30離開(kāi)。(2)確保當(dāng)班期間內(nèi)，水、電、煤氣、門(mén)、窗的安全。(3)早上交班：早上8：00打開(kāi)開(kāi)關(guān)，在門(mén)口等待、看守。(4)坐在店門(mén)口等待職員上班，9：30分和店長(zhǎng)交班后才能離開(kāi)。(5)對(duì)攜物外出者，一律要問(wèn)明情況，查驗(yàn)身份，必要時(shí)進(jìn)行登記。

11．廚員崗位工作職責(zé)：(1)中午12：30、晚上19：30分準(zhǔn)時(shí)將員工用餐送至店內(nèi)。(2)將飯送到店內(nèi)交給清潔員，由清潔員統(tǒng)一發(fā)放，在約一小時(shí)后收走餐具。12．宿舍管理員工作職責(zé)(1)負(fù)責(zé)宿舍內(nèi)的安全管理，保證環(huán)境的清潔衛(wèi)生。(2)嚴(yán)禁閑人的干擾。(3)監(jiān)督住宿員工的清潔衛(wèi)生。(4)嚴(yán)禁員工將違禁、危險(xiǎn)、易燃、易爆物品帶人宿舍。(5)監(jiān)督住宿員工按時(shí)熄燈。(6)做好每晚例行檢查，對(duì)外宿和不按時(shí)回宿舍的情況進(jìn)行登記，并及時(shí)反映給店長(zhǎng)。

開(kāi)美發(fā)店怎么選擇開(kāi)店地址？

在美發(fā)行業(yè)中，幫別人打工打久了，就有自己想開(kāi)店的想法，的確，自己開(kāi)店當(dāng)老板，假如經(jīng)營(yíng)狀況比較理想，就能使你感到還是開(kāi)店好的心理，而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關(guān)注和涉足開(kāi)店的人已越來(lái)越多。要開(kāi)店，就不能不考慮選擇店面的問(wèn)題。找到一個(gè)理想的店面，你的開(kāi)店事業(yè)也就等于成功了一半。這話(huà)一點(diǎn)都不為過(guò)，開(kāi)店不同于辦廠(chǎng)開(kāi)公司，以美發(fā)服務(wù)為主的經(jīng)營(yíng)模式?jīng)Q定了店面的選擇是至關(guān)重要的，它往往直接決定著事業(yè)的成敗。那么如何才能選好理想的店面？有開(kāi)店打算的人不妨參照下列做法——

第一步：選好地段和店面

選擇經(jīng)營(yíng)地段要把握以下幾個(gè)關(guān)鍵：

把握“客流”就是“錢(qián)流”原則 在車(chē)水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開(kāi)店，成功的幾率往往比普通地段高出許多，因?yàn)榇鞑幌⒌娜顺本褪菨撛诘目驮?，只要你所銷(xiāo)售的商品或者提供的服務(wù)能夠滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求，就一定會(huì)有良好的業(yè)績(jī)?？土髁枯^大的地段有： ① 城鎮(zhèn)的商業(yè)中心（即我們通常所說(shuō)的“鬧市區(qū)”）；

② 車(chē)站附近（包括火車(chē)站、長(zhǎng)途汽車(chē)站、客運(yùn)輪渡碼頭、公共汽車(chē)的起點(diǎn)和終點(diǎn)站）； ③ 大型住宅區(qū)或高尚住宅區(qū)門(mén)口或必經(jīng)之處。④ 大型學(xué)校門(mén)口，大學(xué)和職業(yè)學(xué)院較佳； ⑤ 人氣旺盛的特色消費(fèi)處附近； ⑥ 辦公大廈比較集中的地方。

利用“店多隆市”效應(yīng) 我們不妨來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)消費(fèi)者的說(shuō)法：某公司的白領(lǐng)陸小姐是美發(fā)消費(fèi)的大戶(hù)，經(jīng)常要去做頭發(fā)或帶朋友去做頭發(fā)。她說(shuō)，除了必要馬上做個(gè)頭 發(fā)時(shí)有可能會(huì)就近找一家正規(guī)的高級(jí)發(fā)廊做頭發(fā)，絕大多數(shù)時(shí)候都是趕到市中心一個(gè)經(jīng)常光顧的發(fā)廊去，因?yàn)槟抢锷虉?chǎng)多，可以在做完頭發(fā)后和朋友一起順便購(gòu)物或休閑；在某高校任教的江女士每次要做頭發(fā)，也總喜歡到XX路等美發(fā)店密集的地方去，她認(rèn)為店多除了可以有更多選擇之外，也可以貨比三家，選擇起來(lái)比較容易，何況那里的店都比較專(zhuān)業(yè)有知名度，去那消費(fèi)也有檔次消費(fèi)的感覺(jué)。因此別擔(dān)心同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，一旦同業(yè)店越開(kāi)越多，就會(huì)產(chǎn)生聚集效應(yīng)，容易擴(kuò)大影響，凝聚人氣，形成“美發(fā)專(zhuān)業(yè)街”，生意反而比單槍匹馬更容易做，當(dāng)然競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)激烈，這時(shí)候要參考優(yōu)勝劣汰法則。

注意因店制宜營(yíng)業(yè)地點(diǎn)的選擇與發(fā)廊形態(tài)及潛在客戶(hù)群息息相關(guān)，各類(lèi)型發(fā)廊均有不同的特性和消費(fèi)對(duì)象，黃金地段并不就是唯一的選擇，有的發(fā)廊開(kāi)在鬧市區(qū)生意還不如開(kāi)在相對(duì)偏僻一些的特定區(qū)域，例如營(yíng)業(yè)面積不是很大，但美發(fā)技術(shù)相對(duì)要好的小型精品店，不能完全靠裝修吸引顧客，但因?yàn)榉孔庀鄬?duì)要低，開(kāi)支也比鬧市要少很多，可以靠口碑慢慢“培養(yǎng)”老客人，開(kāi)在居民區(qū)內(nèi)生意肯定要比開(kāi)在鬧市區(qū)好。

第二步：作進(jìn)一步的考察

在初步選定開(kāi)店的地點(diǎn)后，還應(yīng)作進(jìn)一步的全面考察，對(duì)相關(guān)的情況做一定的調(diào)查分析后，方能決定是否最后定點(diǎn)于此。主要考察以下幾方面的情況：

店面本身的情況，一直在小區(qū)做社區(qū)店的小羅不久前從別人手里盤(pán)了一個(gè)店面下來(lái)，這個(gè)面積達(dá)150平方米的店面位于次繁華地段，每天的人流量也十分的可觀(guān)，可是租金卻非常便宜，每月只要5000元，小羅以為撿到了便宜，偷偷直樂(lè)。沒(méi)想到，花了五萬(wàn)多元裝修停當(dāng)，隆重開(kāi)張還不到一個(gè)月，一紙《拆違通知書(shū)》把他打了滿(mǎn)頭暈。原來(lái)，上家通過(guò)內(nèi)部關(guān)系得知店面遲早要拆，便來(lái)了個(gè)金蟬脫殼，撈了一票便溜之大吉，剩了個(gè)箍?jī)鹤屝×_來(lái)套。所以，在租店面之前，一定要對(duì)店面的情況作一番仔細(xì)的調(diào)查了解。

l 房東的背景：有的人急于尋找店面，就滿(mǎn)大街搜尋，有時(shí)還真能被他找到幾家正掛著“轉(zhuǎn)讓”字樣的店面，便迫不及待地與之談判、交付定金甚至租金。其實(shí)這種做法是極其草率的，很容易帶來(lái)一系列的后遺癥。假如你真的看中了店面，最好先從側(cè)面打聽(tīng)到真正的房東（即產(chǎn)權(quán)所有者），對(duì)其背景情況基本了解，覺(jué)得可靠后再進(jìn)行接觸。一般最好直接與真正的房東談，假如房東表示已將承包權(quán)出租，不愿再插手時(shí)，你再與現(xiàn)在的店主談判也不遲。另外，一旦談成功，也要注意必須正式前協(xié)議并要求到房產(chǎn)所有者那里更改租賃人姓名。

l 同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況： 主要是經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的情況、美發(fā)項(xiàng)目的價(jià)格水平。考察同一地段同類(lèi)發(fā)廊的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，可以初步測(cè)算出租此店面可能產(chǎn)生的利潤(rùn)狀況；而考察他們的美發(fā)項(xiàng)目?jī)r(jià)格水平，是為了據(jù)此確定自己今后的美發(fā)項(xiàng)目?jī)r(jià)位。這些都是十分必要的。l 客流狀況： “客流”就是“錢(qián)流”，考察客流狀況，不僅能使你對(duì)今后的經(jīng)營(yíng)狀況胸有成竹，而且還能為你決定今后的營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn)提供科學(xué)的依據(jù)?？土鳡顩r考察內(nèi)容：

① 附近的單位和住家情況，包括有多少住宅樓群、機(jī)關(guān)單位、公司、學(xué)校甚至其他店家（這些店家極有可能會(huì)成為你的?？停?/p>

② 過(guò)往人群的結(jié)構(gòu)特性，包括他們的年齡、性別、職業(yè)等的結(jié)構(gòu)特性和消費(fèi)習(xí)慣； 客流的淡旺季狀況。比如學(xué)校附近的店面要考慮寒暑假、機(jī)關(guān)和公司集中地段的店面就必須掌握他們的上下班時(shí)間、高檔社區(qū)附近的店面應(yīng)摸清居民消費(fèi)時(shí)間的規(guī)律，這些都是你設(shè)定營(yíng)業(yè)時(shí)間的重要依據(jù)。第三步：盡快拿下看中的店面

一旦找到理想的店面，就要當(dāng)機(jī)立斷，出手迅捷，盡快拿下看中的店面，否則夜長(zhǎng)夢(mèng)多，很有可能會(huì)因你的片刻遲疑而被別人捷足先登，導(dǎo)致錯(cuò)失良機(jī)。如何拿下店面？談判自然是至關(guān)重要的。

談好房租價(jià)格，對(duì)于開(kāi)店來(lái)說(shuō)，房租往往是最大的一塊固定成本，在與房東侃價(jià)之前，你自己心里首先應(yīng)該有一個(gè)譜，先自定一個(gè)能夠接受的最高價(jià)，這個(gè)價(jià)位必須是：

① 你覺(jué)得自己是有把握負(fù)擔(dān)得起的。尤其是在必須一筆付清數(shù)月租金的情況下，看看自己有沒(méi)有給付的能力；

② 預(yù)算一下，估計(jì)是有錢(qián)可賺的；

③ 再向附近類(lèi)似的門(mén)面打探一下，價(jià)位也是基本一致，說(shuō)明是比較合理的。然后再依據(jù)這一自己設(shè)定的最高房租價(jià)格，比較房東給出的房租價(jià)格，權(quán)衡后進(jìn)行還價(jià)談判，就比較容易成功。

談好繳付方式：繳付房租有多種方式，一般最常見(jiàn)的有按月結(jié)算、定期繳付和一次性付清三種。假如房東除了固定的月租金外，還要根據(jù)你的經(jīng)營(yíng)狀況分享一定比率的利潤(rùn)的，可以采用按月結(jié)算的方法，這樣能及時(shí)結(jié)算，以免拖久了增加計(jì)算難度，雙方都會(huì)比較滿(mǎn)意；有的門(mén)面房定下一年或兩年的租金后，其后再要續(xù)租的話(huà)，常常要按一定的比率逐年遞增，這種情況下最理想的租金繳付方式是每半年或一年集中繳 付一次，這樣一旦你有了新的店面或有轉(zhuǎn)業(yè)的意向，就不會(huì)損失保證金了；還有的店面是長(zhǎng)期定租的，一租就是五年、十年，如果你有足夠的資金，而且看好你選定的店面，也可以一次性將幾年的房租全部付清，這樣既可免除門(mén)面半途被別人高價(jià)挖走之虞，也能不受漲租的影響，節(jié)約不少租金，因?yàn)閺拈L(zhǎng)遠(yuǎn)看，門(mén)面的房租總體是呈上升趨勢(shì)的。

談好附加條件 與房東談判，除了談租金外，還要注意談妥有關(guān)的附加條件，這也可以使你節(jié)省不少開(kāi)支。

首先，你在租房前應(yīng)對(duì)店面內(nèi)現(xiàn)有的情況，包括裝修狀況、設(shè)備狀況等都了解清楚，然后通過(guò)談判，要求房東在出租前對(duì)門(mén)面房進(jìn)行基本的整修，如拆除原有已報(bào)廢無(wú)法再利用的設(shè)備和裝修，對(duì)店面的房頂、地板、墻壁作基本的修繕，添置或維修水電設(shè)施等，或者要求房東承擔(dān)相應(yīng)的費(fèi)用，在租金中予以抵扣?？傊M量爭(zhēng)取節(jié)省開(kāi)銷(xiāo)。

同時(shí)，你可以通過(guò)談判要求免付押金。一些黃金地段的門(mén)面房押金也往往是比較可觀(guān)的，雖然這錢(qián)最終是要還給你的，但如果你一直經(jīng)營(yíng)下去，這筆錢(qián)也就等于擱死在了那兒，對(duì)于資金緊張的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，這也是一個(gè)不小的“包袱”，如果談得好，完全是有可能卸掉的。另外，還可以通過(guò)談判要求延期繳付房租。盡量壓低初期的租金，待一段時(shí)間生意走上正軌后，再按標(biāo)準(zhǔn)支付，并補(bǔ)足前期的差款。只要你言辭懇切、入情入理地分析給房東聽(tīng)，并能主動(dòng)限定延期期限，有些通情達(dá)理的房東是會(huì)答應(yīng)的，這也可以為創(chuàng)業(yè)初期減輕不少經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

大的連鎖美發(fā)企業(yè)有專(zhuān)門(mén)的“選址員”，例如上海的文峰、永琪連鎖、北京審美連鎖等都專(zhuān)門(mén)雇傭了一些“找門(mén)面”的職業(yè)人專(zhuān)司找店門(mén)，幾乎每天都在城市的各個(gè)地方轉(zhuǎn)悠并詳細(xì)紀(jì)錄人流和周邊環(huán)境。小老板創(chuàng)業(yè)選門(mén)面同樣有訣竅。以下給各位讀者一些找門(mén)面的建議：

1、看出借者是否大房東。有不少所謂的房東其實(shí)不過(guò)是轉(zhuǎn)租的二房東，中間賺取差價(jià)。這類(lèi)房子比較容易引起糾紛，比如說(shuō)：借房者明明已將房租交給二房東，二房東卻沒(méi)有付給大房東。因此，借房時(shí)一定要讓房東出示房產(chǎn)證。如果對(duì)方僅僅是二房東，那還是應(yīng)該堅(jiān)持直接與大房東簽約，寧可支付給二房東“轉(zhuǎn)讓費(fèi)”。

2、留意是否動(dòng)遷房。城市的變化日新月異，到處都有動(dòng)遷房或準(zhǔn)動(dòng)遷房。因此，創(chuàng)業(yè)的小老板一定要多多觀(guān)察市政建設(shè)的動(dòng)態(tài)。地段越好的門(mén)面風(fēng)險(xiǎn)越大，比方說(shuō)市中心的老建筑旁邊、鬧市區(qū)存在明顯社會(huì)安全隱患的地方，車(chē)、人流比較大而道路很擁擠的地方都是極有可能動(dòng)遷的地方。一旦碰上動(dòng)遷，補(bǔ)償金可是房東拿的。對(duì)于小老板來(lái)說(shuō)，借下門(mén)面、裝修，已有所投資，剛開(kāi)店時(shí)，生意不一定好，有點(diǎn)起色了，房子又要拆了。因此，老城、舊房子最好不要去租，以免“后遺癥”。

3、門(mén)面要與生意相匹配。不要一味追求“高檔房”，如果僅僅是開(kāi)家小型的發(fā)廊，卻偏偏租間5000-10000元月租的門(mén)面，賺的錢(qián)連付房租都不夠，那就等于是在替房東打工，不值得。初次創(chuàng)業(yè)的小老板一定要獲得“成功”，即使是贏小利亦無(wú)妨。作者認(rèn)為：有些房東亂開(kāi)房?jī)r(jià)。事實(shí)上，門(mén)面的租金與其所處的地段、房?jī)r(jià)，門(mén)面朝向有關(guān)，朝南的店面一般要比朝北的店面貴一些。

4、高架下的門(mén)面要慎租。高架下面的馬路往往被隔離欄擋開(kāi)，較難穿越，況且，高架下方灰塵多、噪音大、人氣少，只見(jiàn)穿梭的車(chē)流，這些都會(huì)影響客流。另外，寬?cǎi)R路邊的門(mén)面同樣也有這個(gè)問(wèn)題，顧客會(huì)因馬路太寬，不高興穿越而放棄前來(lái)消費(fèi)。門(mén)面最好成行成市。

5、發(fā)廊不要開(kāi)在醫(yī)院門(mén)口，就算這家醫(yī)院再大再好。到發(fā)廊做頭發(fā)有一個(gè)好心情很關(guān)鍵———沒(méi)一個(gè)良好的好心情，請(qǐng)問(wèn)到發(fā)廊也就消費(fèi)和基本項(xiàng)目，不會(huì)做大項(xiàng)目的。

第二篇：組織結(jié)構(gòu)圖

組織結(jié)構(gòu)

組織結(jié)構(gòu)圖（Organization Chart），是最常見(jiàn)的表現(xiàn)雇員、職稱(chēng)和群體關(guān)系的一種圖表，它形象地反映了組織內(nèi)各機(jī)構(gòu)、崗位上下左右相互之間的關(guān)系。組織結(jié)構(gòu)圖是組織結(jié)構(gòu)的直觀(guān)反映，也是對(duì)該組織功能的一種側(cè)面詮釋。

組織結(jié)構(gòu)圖的作用

1.可以顯示其職能的劃分.2.可以知道其權(quán)責(zé)是否適當(dāng).3.可以看出該人員的工作負(fù)荷是否過(guò)重.4.可以看出是否有無(wú)關(guān)人員承擔(dān)幾種較松散,無(wú)關(guān)系的工作.5.可以看出是否有讓有才干的人沒(méi)有發(fā)揮出來(lái)的情形.6.可以看出有沒(méi)有讓不勝任此項(xiàng)工作的人擔(dān)任的重要職位.7.可以看出晉升的渠道是否暢通.8.可以顯示出下次升級(jí)時(shí)誰(shuí)是最合適的人選.9.可以使各人清楚自己組織內(nèi)的工作,加強(qiáng)其參與工作的欲望,其他部門(mén)的人員也可以明了,增強(qiáng)組織的協(xié)調(diào)性.組織結(jié)構(gòu)圖的類(lèi)型

組織結(jié)構(gòu)圖的類(lèi)型，由組織的結(jié)構(gòu)類(lèi)型所決定。以下為幾種基本的組織結(jié)構(gòu)：

1．“直線(xiàn)制”的組織結(jié)構(gòu)

直線(xiàn)制：最簡(jiǎn)單的集權(quán)式組織結(jié)構(gòu)形式，又稱(chēng)軍隊(duì)式結(jié)構(gòu)，其領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系按垂直系統(tǒng)建立，不設(shè)專(zhuān)門(mén)的職能機(jī)構(gòu)，自上而下形同直線(xiàn)。直線(xiàn)制是一種最早也是最簡(jiǎn)單的組織形式。它的特點(diǎn)是企業(yè)各級(jí)行政單位從上到下實(shí)行垂直領(lǐng)導(dǎo)，下屬部門(mén)只接受一個(gè)上級(jí)的指令，各級(jí)主管負(fù)責(zé)人對(duì)所屬單位的一切問(wèn)題負(fù)責(zé)。廠(chǎng)部不另設(shè)職能機(jī)構(gòu)（可設(shè)職能人員協(xié)助主管人工作），一切管理職能基本上都由行政主管自己執(zhí)行。

直線(xiàn)制組織結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)是：結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單，責(zé)任分明，命令統(tǒng)一。缺點(diǎn)是：它要求行政負(fù)責(zé)人通曉多種知識(shí)和技能，親自處理各種業(yè)務(wù)。這在業(yè)務(wù)比較復(fù)雜、企業(yè)規(guī)模比較大的情況下，把所有管理職能都集中到最高主管一人身上，顯然是難以勝任的。因此，直線(xiàn)制只適用于規(guī)模較小，生產(chǎn)技術(shù)比較簡(jiǎn)單的企業(yè)，對(duì)生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理比較復(fù)雜的企業(yè)并不適宜。這種組織結(jié)構(gòu)的指揮與管理職能基本上由廠(chǎng)長(zhǎng)自己執(zhí)行，機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)單、職權(quán)明確，但是對(duì)廠(chǎng)長(zhǎng)在管理知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能方面都有較高的要求。這種組織結(jié)構(gòu)一般只適用于規(guī)模小、生產(chǎn)過(guò)程簡(jiǎn)單的企業(yè)，而在大規(guī)模的現(xiàn)代化生產(chǎn)的企業(yè)中，由于管理任務(wù)繁重而復(fù)雜，這種結(jié)構(gòu)就不適宜了。例如：組（隊(duì)）→車(chē)間→工廠(chǎng)→部門(mén)→部。

2．復(fù)雜的直線(xiàn)型組織

是指一切初級(jí)組織，在領(lǐng)導(dǎo)者的開(kāi)創(chuàng)下被結(jié)合（兩個(gè)或三個(gè)等）成一些部門(mén)，這些部門(mén)又可同樣地被結(jié)合成更大的組織單位等。在線(xiàn)性組織內(nèi)每個(gè)人僅有一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者。并且服從的路線(xiàn)是自上而下的，任何地方均不交叉，軍隊(duì)是線(xiàn)性組織典型例子。

3．職能型組織

又稱(chēng)分職制或分部制，指行政組織同一層級(jí)橫向劃分為若干個(gè)部門(mén)，每個(gè)部門(mén)業(yè)務(wù)性質(zhì)和基本職能相同，但互不統(tǒng)屬、相互分工合作的組織體制。職能制的優(yōu)點(diǎn)是行政組織按職能或業(yè)務(wù)性質(zhì)分工管理，選聘專(zhuān)業(yè)人才，發(fā)揮專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)的作用；利于業(yè)務(wù)專(zhuān)精，思考周密，提

高管理水平；同類(lèi)業(yè)務(wù)劃歸同一部門(mén)，職有專(zhuān)司，責(zé)任確定，利于建立有效的工作秩序，防止顧此失彼和互相推諉，能適應(yīng)現(xiàn)代化工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)比較復(fù)雜，管理工作比較精細(xì)的特點(diǎn)；能充分發(fā)揮職能機(jī)構(gòu)的專(zhuān)業(yè)管理作用，減輕直線(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)人員的工作負(fù)擔(dān)。但缺點(diǎn)也很明顯：它妨礙了必要的集中領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)一指揮，形成了多頭領(lǐng)導(dǎo)；不利于建立和健全各級(jí)行政負(fù)責(zé)人和職能科室的責(zé)任制，在中間管理層往往會(huì)出現(xiàn)有功大家搶?zhuān)羞^(guò)大家推的現(xiàn)象；另外，在上級(jí)行政領(lǐng)導(dǎo)和職能機(jī)構(gòu)的指導(dǎo)和命令發(fā)生矛盾時(shí)，下級(jí)就無(wú)所適從，影響工作的正常進(jìn)行，容易造成紀(jì)律松弛，生產(chǎn)管理秩序混亂。不便于行政組織間各部門(mén)的整體協(xié)作，容易形成部門(mén)間各自為政的現(xiàn)象，使行政領(lǐng)導(dǎo)難于協(xié)調(diào)。通常職能制要與層級(jí)制相結(jié)合。職能制組織結(jié)構(gòu)，是各級(jí)行政單位除主管負(fù)責(zé)人外，還相應(yīng)地設(shè)立一些職能機(jī)構(gòu)。如在廠(chǎng)長(zhǎng)下面設(shè)立職能機(jī)構(gòu)和人員，協(xié)助廠(chǎng)長(zhǎng)從事職能管理工作。這種結(jié)構(gòu)要求行政主管把相應(yīng)的管理職責(zé)和權(quán)力交給相關(guān)的職能機(jī)構(gòu)，各職能機(jī)構(gòu)就有權(quán)在自己業(yè)務(wù)范圍內(nèi)向下級(jí)行政單位發(fā)號(hào)施令。因此，下級(jí)行政負(fù)責(zé)人除了接受上級(jí)行政主管人指揮外，還必須接受上級(jí)各職能機(jī)構(gòu)的領(lǐng)導(dǎo)。由于這種組織結(jié)構(gòu)形式的明顯的缺陷，現(xiàn)代企業(yè)一般都不采用職能制。職能型組織和線(xiàn)性組織一樣，存在各級(jí)各管理等級(jí)，但是組織的每一個(gè)環(huán)節(jié)按被執(zhí)行的每個(gè)職能隸屬于不同的領(lǐng)導(dǎo)者，因而這種組織的特點(diǎn)是多種從屬狀態(tài)。例如：在任何一個(gè)高等學(xué)校里都是純碎的職能型組織，在學(xué)校里的學(xué)生錄屬于不同的系、系主任和行政機(jī)關(guān)。

4．“直線(xiàn)職能制”的組織結(jié)構(gòu)

直線(xiàn)職能制組織結(jié)構(gòu)是現(xiàn)實(shí)中運(yùn)用得最為廣泛的一個(gè)組織形態(tài)，它把直線(xiàn)制結(jié)構(gòu)與職能制結(jié)構(gòu)結(jié)合起來(lái)，以直線(xiàn)為基礎(chǔ)，在各級(jí)行政負(fù)責(zé)人之下設(shè)置相應(yīng)的職能部門(mén)，分別從事專(zhuān)業(yè)管理，作為該領(lǐng)導(dǎo)的參謀，實(shí)行主管統(tǒng)一指揮與職能部門(mén)參謀、指導(dǎo)相結(jié)合的組織結(jié)構(gòu)形式。特點(diǎn)：以直線(xiàn)為基礎(chǔ)，在各級(jí)行政負(fù)責(zé)人之下設(shè)置相應(yīng)的職能部門(mén)，分別從事專(zhuān)業(yè)管理，作為該級(jí)領(lǐng)導(dǎo)者的參謀，實(shí)行主管統(tǒng)一指揮與職能部門(mén)參謀、指導(dǎo)相結(jié)合的組織結(jié)構(gòu)形式。職能參謀部門(mén)擬訂的計(jì)劃、方案以及有關(guān)指令，由直線(xiàn)主管批準(zhǔn)下達(dá)；職能部門(mén)參謀只起業(yè)務(wù)指導(dǎo)作用，無(wú)權(quán)直接下達(dá)命令，各級(jí)行政領(lǐng)導(dǎo)人實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)，實(shí)行高度集權(quán)。

優(yōu)點(diǎn)：

（1）把直線(xiàn)制組織結(jié)構(gòu)和職能制組織結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)結(jié)合起來(lái)，既能保持統(tǒng)一指揮，又能發(fā)揮參謀人員的作用；（2）分工精細(xì)，責(zé)任清楚，各部門(mén)僅對(duì)自己應(yīng)做的工作負(fù)責(zé)，效率較高；（3）組織穩(wěn)定性較高，在外部環(huán)境變化不大的情況下，易于發(fā)揮組織的集團(tuán)效率。

缺點(diǎn)：

（1）部門(mén)間缺乏信息交流，不利于集思廣益地作出決策；（2）直線(xiàn)部門(mén)與職能部門(mén)（參謀部門(mén)）之間目標(biāo)不易統(tǒng)一，職能部門(mén)之間橫向聯(lián)系較差，信息傳遞路線(xiàn)較長(zhǎng)，矛盾較多，上層主管的協(xié)調(diào)工作量大；（3）難以從組織內(nèi)部培養(yǎng)熟悉全面情況的管理人才；（4）系統(tǒng)剛性大，適應(yīng)性差，容易因循守舊，對(duì)新情況不易及時(shí)做出反應(yīng)。

5.事業(yè)部制

是指以某個(gè)產(chǎn)品、地區(qū)或顧客為依據(jù)，將相關(guān)的研究開(kāi)發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售等部門(mén)結(jié)合成一個(gè)相對(duì)獨(dú)立單位的組織結(jié)構(gòu)形式。它表現(xiàn)為，在總公司領(lǐng)導(dǎo)下設(shè)立多個(gè)事業(yè)部，各事業(yè)部有各自獨(dú)立的產(chǎn)品或市場(chǎng)，在經(jīng)營(yíng)管理上有很強(qiáng)的自主性，實(shí)行獨(dú)立核算，是一種分權(quán)式管理結(jié)構(gòu)。事業(yè)部制又稱(chēng)M型組織結(jié)構(gòu)，即多單位企業(yè)、分權(quán)組織，或部門(mén)化結(jié)構(gòu)。事業(yè)部制結(jié)構(gòu)最早起源于美國(guó)的通用汽車(chē)公司。20世紀(jì)20年代初，通用汽車(chē)公司合并收買(mǎi)了許多小公司，企業(yè)規(guī)模急劇擴(kuò)大，產(chǎn)品種類(lèi)和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目增多，而內(nèi)部管理卻很難理順。當(dāng)時(shí)擔(dān)任通用汽車(chē)公司常務(wù)副總經(jīng)理的P.斯隆參考杜邦化學(xué)公司的經(jīng)驗(yàn),以事業(yè)部制的形式于1924年 完成了對(duì)原有組織的改組,使通用汽車(chē)公司的整頓和發(fā)展獲得了很大的成功,成為

實(shí)行事業(yè)部制的典型,因而事業(yè)部制又稱(chēng)”斯隆模型”。事業(yè)部制，就是按照企業(yè)所經(jīng)營(yíng)的事業(yè)，包括按產(chǎn)品、按地區(qū)、按顧客（市場(chǎng)）等來(lái)劃分部門(mén)，設(shè)立若干事業(yè)部。事業(yè)部是在企業(yè)宏觀(guān)領(lǐng)導(dǎo)下，擁有完全的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)，實(shí)行獨(dú)立經(jīng)營(yíng)、獨(dú)立核算的部門(mén)，既是受公司控制利潤(rùn)中心，具有利潤(rùn)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)管理的職能，同時(shí)也是產(chǎn)品責(zé)任單位或市場(chǎng)責(zé)任單位，對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造及銷(xiāo)售活動(dòng)負(fù)有統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)的職能。

事業(yè)部制的特點(diǎn)

1、按企業(yè)的產(chǎn)出將業(yè)務(wù)活動(dòng)組合起來(lái)，成立專(zhuān)業(yè)化的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理部門(mén)，即事業(yè)部。如產(chǎn)品品種較多，每種產(chǎn)品都能形成各自市場(chǎng)的大企業(yè)，可按產(chǎn)品設(shè)置若干事業(yè)部，凡與該產(chǎn)品有關(guān)的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、技術(shù)、銷(xiāo)售、服務(wù)等業(yè)務(wù)活動(dòng)，均組織在這個(gè)產(chǎn)品事業(yè)部之中，由該事業(yè)部總管；在銷(xiāo)售地區(qū)廣、工廠(chǎng)分散的情況下，企業(yè)可按地區(qū)劃分事業(yè)部；如果顧客類(lèi)型和市場(chǎng)不同，還可按顧客（市場(chǎng)）成立事業(yè)部。這樣，每個(gè)事業(yè)部都有自己的產(chǎn)品或服務(wù)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程，為企業(yè)貢獻(xiàn)出一份利潤(rùn)。

2、在縱向關(guān)系上，按照“集中政策，分散經(jīng)營(yíng)”的原則，處理企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)與事業(yè)部之間的關(guān)系。實(shí)行事業(yè)部制之間的關(guān)系。實(shí)行事業(yè)部制，企業(yè)最高領(lǐng)導(dǎo)層要擺脫日常的行政事務(wù)，集中力量研究和制定企業(yè)發(fā)展的各種經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和經(jīng)營(yíng)方針，而把最大限度的管理權(quán)限下放到各事業(yè)部，使他們能夠依據(jù)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、政策和制度，完全自主經(jīng)營(yíng)，充分發(fā)揮各自的積極性和主動(dòng)性。例如，通用汽車(chē)公司當(dāng)初按照斯隆模型改組后，各事業(yè)部出售的汽車(chē)在公司規(guī)定的價(jià)格幅度內(nèi)，除此之外，事業(yè)部是完全自治的。

3、在橫向關(guān)系方面，各事業(yè)部均為利潤(rùn)中心，實(shí)行獨(dú)立核算。這就是說(shuō)，實(shí)行事業(yè)部制，則意味著把市場(chǎng)機(jī)制引入到企業(yè)內(nèi)部，各事業(yè)部間的經(jīng)濟(jì)往來(lái)將遵循等價(jià)交換原則，結(jié)成商品貨幣關(guān)系。

4、企業(yè)高層和事業(yè)部?jī)?nèi)部，仍然按照職能制結(jié)構(gòu)進(jìn)行組織設(shè)計(jì)。從企業(yè)高層組織來(lái)說(shuō)，為了實(shí)現(xiàn)集中控制下的分權(quán)，提高整個(gè)企業(yè)管理工作的經(jīng)濟(jì)性，要根據(jù)具體情況設(shè)置一些職能部門(mén)，如資金供應(yīng)和管理、科研、法律咨詢(xún)、公共關(guān)系、物資采購(gòu)等部門(mén)。從事業(yè)部來(lái)說(shuō)，為了經(jīng)營(yíng)自己的事業(yè)，也要建立管理機(jī)構(gòu)。因事業(yè)部規(guī)模小，產(chǎn)品單一，故一般采用職能制結(jié)構(gòu)。由些可見(jiàn)，事業(yè)部制與職能制結(jié)構(gòu)相比，主要區(qū)別在于其企業(yè)最高層領(lǐng)導(dǎo)下的格第一級(jí)部門(mén)，是按照事業(yè)部分設(shè)還是按照職能部分設(shè)。

優(yōu)點(diǎn)：

1、每個(gè)事業(yè)部都有自己的產(chǎn)品和市場(chǎng)，能夠規(guī)劃其未來(lái)發(fā)展，也能靈活自主的適應(yīng)市場(chǎng)出現(xiàn)的新情況迅速作出反應(yīng)，所以，這種組織結(jié)構(gòu)既有高度的穩(wěn)定性，又有良好的適應(yīng)性。

2、有利于最高領(lǐng)導(dǎo)層擺脫日常行政事務(wù)和直接管理具體經(jīng)營(yíng)工作的繁雜事務(wù)，而成為堅(jiān)強(qiáng)有力的決策機(jī)構(gòu)，同時(shí)又能使各事業(yè)部發(fā)揮經(jīng)營(yíng)管理的積極性和創(chuàng)造性，從而提高企業(yè)的整體效益。

3、事業(yè)部經(jīng)理雖然只是負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)比所屬企業(yè)小的多的單位，但是，由于事業(yè)部自成系統(tǒng)，獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，相當(dāng)于一個(gè)完整的企業(yè)，所以，他能經(jīng)受企業(yè)高層管理者面臨的各種考驗(yàn)。顯然，這有利于培養(yǎng)全面管理人才，為企業(yè)的未來(lái)發(fā)展儲(chǔ)備干部。

4、事業(yè)部作為利潤(rùn)中心，既便于建立衡量事業(yè)部及其經(jīng)理工作效率的標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行嚴(yán)格的考核，易于評(píng)價(jià)每種產(chǎn)品對(duì)公司總利潤(rùn)的貢獻(xiàn)大小，用以指導(dǎo)企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略決策。

5、按產(chǎn)品劃分事業(yè)部，便于組織專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)，形成經(jīng)濟(jì)規(guī)模，采用專(zhuān)用設(shè)備，并能使個(gè)人的技術(shù)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)在生產(chǎn)和銷(xiāo)售領(lǐng)域得到最大限度地發(fā)揮，因而有利于提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

6、各事業(yè)部門(mén)之間可以有比較、有競(jìng)爭(zhēng)。由此而增強(qiáng)企業(yè)活力，促進(jìn)企業(yè)的全面發(fā)展。

7、各事業(yè)部自主經(jīng)營(yíng)，責(zé)任明確，使得目標(biāo)管理和自我控制能有效的進(jìn)行，在這樣的條件下，高層領(lǐng)導(dǎo)的管理幅度便可以適當(dāng)擴(kuò)大。事業(yè)部制的主要缺點(diǎn)：

1、由于各事業(yè)部利益的獨(dú)立性，容易滋長(zhǎng)本位主義。

2、一定程度上增加了費(fèi)用開(kāi)支。

3、對(duì)公司總部的管理工作要求較高，否則容易發(fā)生失控。事業(yè)部制結(jié)構(gòu)主要 適用于產(chǎn)業(yè)多元化、品種多樣化、各有獨(dú)立的市場(chǎng)，而且市場(chǎng)環(huán)境變化較快的大型企業(yè)。事業(yè)部制最早是由美國(guó)通用汽車(chē)公司總裁斯隆于1924年提出的，故有“斯隆模型”之稱(chēng)，也叫“聯(lián)邦分權(quán)化”，是一種高度（層）集權(quán)下的分權(quán)

管理體制。它適用于規(guī)模龐大，品種繁多，技術(shù)復(fù)雜的大型企業(yè)，是國(guó)外較大的聯(lián)合公司所采用的一種組織形式，近幾年我國(guó)一些大型企業(yè)集團(tuán)或公司也引進(jìn)了這種組織結(jié)構(gòu)形式。事業(yè)部制類(lèi)型：事業(yè)部制是分級(jí)管理、分級(jí)核算、自負(fù)盈虧的一種形式，即一個(gè)公司按地區(qū)或按產(chǎn)品類(lèi)別分成若干個(gè)事業(yè)部，從產(chǎn)品的設(shè)計(jì)，原料采購(gòu)，成本核算，產(chǎn)品制造，一直到產(chǎn)品銷(xiāo)售，均由事業(yè)部及所屬工廠(chǎng)負(fù)責(zé)，實(shí)行單獨(dú)核算，獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，公司總部只保留人事決策，預(yù)算控制和監(jiān)督大權(quán)，并通過(guò)利潤(rùn)等指標(biāo)對(duì)事業(yè)部進(jìn)行控制。也有的事業(yè)部只負(fù)責(zé)指揮和組織生產(chǎn)，不負(fù)責(zé)采購(gòu)和銷(xiāo)售，實(shí)行生產(chǎn)和供銷(xiāo)分立，但這種事業(yè)部正在被產(chǎn)品事業(yè)部所取代。還有的事業(yè)部則按區(qū)域來(lái)劃分。這里就產(chǎn)品事業(yè)部和區(qū)域事業(yè)部做些簡(jiǎn)單的介紹。

（1）產(chǎn)品事業(yè)部（又稱(chēng)產(chǎn)品部門(mén)化）

按照產(chǎn)品或產(chǎn)品系列組織業(yè)務(wù)活動(dòng)，在經(jīng)營(yíng)多種產(chǎn)品的大型企業(yè)中早已顯得日益重要。產(chǎn)品部門(mén)化主要是以企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品為基礎(chǔ)，將生產(chǎn)某一產(chǎn)品有關(guān)的活動(dòng)，完全置于同一產(chǎn)品部門(mén)內(nèi)，再在產(chǎn)品部門(mén)內(nèi)細(xì)分職能部門(mén)，進(jìn)行生產(chǎn)該產(chǎn)品的工作。這種結(jié)構(gòu)形態(tài)，在設(shè)計(jì)中往往將一些共用的職能集中，由上級(jí)委派以輔導(dǎo)各產(chǎn)品部門(mén)，做到資源共享。

優(yōu)點(diǎn)

產(chǎn)品部門(mén)化的優(yōu)點(diǎn)是：

①有利于采用專(zhuān)業(yè)化設(shè)備，并能使個(gè)人的技術(shù)和專(zhuān)業(yè)化知識(shí)得到最大限度的發(fā)揮；②每一個(gè)產(chǎn)品部都是一個(gè)利潤(rùn)中心，部門(mén)經(jīng)理承擔(dān)利潤(rùn)責(zé)任，這有利于總經(jīng)理評(píng)價(jià)各部門(mén)的政績(jī)；

③在同一產(chǎn)品部門(mén)內(nèi)有關(guān)的職能活動(dòng)協(xié)調(diào)比較容易，比完全采用職能部門(mén)管理來(lái)得更有彈性；

④容易適應(yīng)企業(yè)的擴(kuò)展與業(yè)務(wù)多元化要求。

缺點(diǎn)

產(chǎn)品部門(mén)化的缺點(diǎn)是：

①需要更多的具有全面管理才能的人才，而這類(lèi)人才往往不易得到；

②每一個(gè)產(chǎn)品分部都有一定的獨(dú)立權(quán)力，高層管理人員有時(shí)會(huì)難以控制；

③對(duì)總部的各職能部門(mén)，例如人事、財(cái)務(wù)等，產(chǎn)品分部往往不會(huì)善加利用，以至總部一些服務(wù)不能獲得充分的利用。?

（2）區(qū)域事業(yè)部制（又稱(chēng)區(qū)域部門(mén)化）?

對(duì)于在地理上分散的企業(yè)來(lái)說(shuō)，按地區(qū)劃分部門(mén)是一種比較普遍的方法。其原則是把某個(gè)地區(qū)或區(qū)域內(nèi)的業(yè)務(wù)工作集中起來(lái)，委派一位經(jīng)理來(lái)主管其事。按地區(qū)劃分部門(mén)，特別適用于規(guī)模大的公司，尤其是跨國(guó)公司。這種組織結(jié)構(gòu)形態(tài)，在設(shè)計(jì)上往往設(shè)有中央服務(wù)部門(mén)，如采購(gòu)、人事、財(cái)務(wù)、廣告等，向各區(qū)域提供專(zhuān)業(yè)性的服務(wù)。

優(yōu)點(diǎn)

部門(mén)化的優(yōu)點(diǎn)是：

①責(zé)任到區(qū)域，每一個(gè)區(qū)域都是一個(gè)利潤(rùn)中心，每一區(qū)域部門(mén)的主管都要負(fù)責(zé)該地區(qū)的業(yè)務(wù)盈虧；

②放權(quán)到區(qū)域，每一個(gè)區(qū)域有其特殊的市場(chǎng)需求與問(wèn)題，總部放手讓區(qū)域人員處理，會(huì)比較妥善、實(shí)際；

③有利于地區(qū)內(nèi)部協(xié)調(diào)；

④對(duì)區(qū)域內(nèi)顧客比較了解，有利于服務(wù)與溝通；

⑤每一個(gè)區(qū)域主管，都要擔(dān)負(fù)一切管理職能的活動(dòng)，這對(duì)培養(yǎng)通才管理人員大有好處。缺點(diǎn)

其缺點(diǎn)是：

①隨著地區(qū)的增加，需要更多具有全面管理能力的人員，而這類(lèi)人員往往不易得到；

②每一個(gè)區(qū)域都是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，加上時(shí)間，空間上的限制，往往是“天高皇帝遠(yuǎn)”，總部難以控制；

③由于總部與各區(qū)域是天各一方，難以維持集中的經(jīng)濟(jì)服務(wù)工作。

事業(yè)部的基本要素

總體來(lái)說(shuō)，事業(yè)部必須具有三個(gè)基本要素：即相對(duì)獨(dú)立的市場(chǎng)；相對(duì)獨(dú)立的利益；相對(duì)獨(dú)立的自主權(quán)。事業(yè)部制的好處是：總公司領(lǐng)導(dǎo)可以擺脫日常事務(wù)，集中精力考慮全局問(wèn)題；事業(yè)部實(shí)行獨(dú)立核算，更能發(fā)揮經(jīng)營(yíng)管理的積極性，更利于組織專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)和實(shí)現(xiàn)企業(yè)的內(nèi)部協(xié)作；各事業(yè)部之間有比較，有競(jìng)爭(zhēng)，這種比較和競(jìng)爭(zhēng)有利于企業(yè)的發(fā)展；事業(yè)部?jī)?nèi)部的供、產(chǎn)、銷(xiāo)之間容易協(xié)調(diào)，不像在直線(xiàn)職能制下需要高層管理部門(mén)過(guò)問(wèn)；事業(yè)部經(jīng)理要從事業(yè)部整體來(lái)考慮問(wèn)題，這有利于培養(yǎng)和訓(xùn)練管理人才。事業(yè)部的缺點(diǎn)是：公司與事業(yè)部的職能機(jī)構(gòu)重疊，構(gòu)成管理人員浪費(fèi)；事業(yè)部實(shí)行獨(dú)立核算，各事業(yè)部只考慮自身的利益，影響事業(yè)部之間的協(xié)作，一些業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通往往也被經(jīng)濟(jì)關(guān)系所替代。甚至連總部的職能機(jī)構(gòu)為事業(yè)部提供決策咨詢(xún)服務(wù)時(shí)，也要事業(yè)部支付咨詢(xún)服務(wù)費(fèi)。矩陣制組織是為了改進(jìn)直線(xiàn)職能制橫向聯(lián)系差，缺乏彈性的缺點(diǎn)而形成的一種組織形式。它的特點(diǎn)表現(xiàn)在圍繞某項(xiàng)專(zhuān)門(mén)任務(wù)成立跨職能部門(mén)的專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)上，例如組成一個(gè)專(zhuān)門(mén)的產(chǎn)品（項(xiàng)目）小組去從事新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作，在研究、設(shè)計(jì)、試驗(yàn)、制造各個(gè)不同階段，由有關(guān)部門(mén)派人參加，力圖做到條塊結(jié)合，以協(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén)的活動(dòng)，保證任務(wù)的完成。這種組織結(jié)構(gòu)形式是固定的，人員卻是變動(dòng)的，需要誰(shuí)，誰(shuí)就來(lái)，任務(wù)完成后就可以離開(kāi)。項(xiàng)目小組和負(fù)責(zé)人也是臨時(shí)組織和委任的。任務(wù)完成后就解散，有關(guān)人員回原單位工作。因此，這種組織結(jié)構(gòu)非常適用于橫向協(xié)作和攻關(guān)項(xiàng)目。矩陣結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)是：機(jī)動(dòng)、靈活，可隨項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)與結(jié)束進(jìn)行組織或解散；由于這種結(jié)構(gòu)是根據(jù)項(xiàng)目組織的，任務(wù)清楚，目的明確，各方面有專(zhuān)長(zhǎng)的人都是有備而來(lái)。因此在新的工作小組里，能溝通、融合，能把自己的工作同整體工作聯(lián)系在一起，為攻克難關(guān)，解決問(wèn)題而獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，由于從各方面抽調(diào)來(lái)的人員有信任感、榮譽(yù)感，使他們?cè)黾恿素?zé)任感，激發(fā)了工作熱情，促進(jìn)了項(xiàng)目的實(shí)現(xiàn)；它還加強(qiáng)了不同部門(mén)之間的配合和信息交流，克服了直線(xiàn)職能結(jié)構(gòu)中各部門(mén)互相脫節(jié)的現(xiàn)象。矩陣結(jié)構(gòu)的缺點(diǎn)是：項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的責(zé)任大于權(quán)力，因?yàn)閰⒓禹?xiàng)目的人員都來(lái)自不同部門(mén)，隸屬關(guān)系仍在原單位，只是為“會(huì)戰(zhàn)”而來(lái)，所以項(xiàng)目負(fù)責(zé)人對(duì)他們管理困難，沒(méi)有足夠的激勵(lì)手段與懲治手段，這種人員上的雙重管理是矩陣結(jié)構(gòu)的先天缺陷；由于項(xiàng)目組成人員來(lái)自各個(gè)職能部門(mén)，當(dāng)任務(wù)完成以后，仍要回原單位，因而容易產(chǎn)生臨時(shí)觀(guān)念，對(duì)工作有一定影響。矩陣結(jié)構(gòu)適用于一些重大攻關(guān)項(xiàng)目。企業(yè)可用來(lái)完成涉及面廣的、臨時(shí)性的、復(fù)雜的重大工程項(xiàng)目或管理改革任務(wù)。特別適用于以開(kāi)發(fā)與實(shí)驗(yàn)為主的單位，例如科學(xué)研究，尤其是應(yīng)用性研究單位等。

6.模擬分權(quán)制

這是一種介于直線(xiàn)職能制和事業(yè)部制之間的結(jié)構(gòu)形式。

許多大型企業(yè)，如連續(xù)生產(chǎn)的鋼鐵、化工企業(yè)由于產(chǎn)品品種或生產(chǎn)工藝過(guò)程所限，難以分解成幾個(gè)獨(dú)立的事業(yè)部。又由于企業(yè)的規(guī)模龐大，以致高層管理者感到采用其他組織形態(tài)都不容易管理，這時(shí)就出現(xiàn)了模擬分權(quán)組織結(jié)構(gòu)形式。所謂模擬，就是要模擬事業(yè)部制的獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，單獨(dú)核算，而不是真正的事業(yè)部，實(shí)際上是一個(gè)個(gè)“生產(chǎn)單位”。這些生產(chǎn)單位有自己的職能機(jī)構(gòu)，享有盡可能大的自主權(quán)，負(fù)有“模擬性”的盈虧責(zé)任，目的是要調(diào)動(dòng)他們的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)積極性，達(dá)到改善企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理的目的。需要指出的是，各生產(chǎn)單位由于生產(chǎn)上的連續(xù)性，很難將它們截然分開(kāi)，就以連續(xù)生產(chǎn)的石油化工為例，甲單位生產(chǎn)出來(lái)的“產(chǎn)品”直接就成為乙生產(chǎn)單位的原料，這當(dāng)中無(wú)需停頓和中轉(zhuǎn)。因此，它們之間的經(jīng)濟(jì)核算，只能依據(jù)企業(yè)內(nèi)部的價(jià)格，而不是市場(chǎng)價(jià)格，也就是說(shuō)這些生產(chǎn)單位沒(méi)有自己獨(dú)立的外部市場(chǎng)，這也是與事業(yè)部的差別所在。

模擬分權(quán)制的優(yōu)點(diǎn)除了調(diào)動(dòng)各生產(chǎn)單位的積極性外，就是解決企業(yè)規(guī)模過(guò)大不易管理的問(wèn)題。高層管理人員將部分權(quán)力分給生產(chǎn)單位，減少了自己的行政事務(wù)，從而把精力集中到戰(zhàn)略問(wèn)題上來(lái)。其缺點(diǎn)是，不易為模擬的生產(chǎn)單位明確任務(wù)，造成考核上的困難；各生產(chǎn)單位領(lǐng)導(dǎo)人不易了解企業(yè)的全貌，在信息溝通和決策權(quán)力方面也存在著明顯的缺陷。

7.矩陣制

在組織結(jié)構(gòu)上，把既有按職能劃分的垂直領(lǐng)導(dǎo)系統(tǒng)，又有按產(chǎn)品（項(xiàng)目）劃分的橫向領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系的結(jié)構(gòu)，稱(chēng)為矩陣組織結(jié)構(gòu)。

矩陣制組織是為了改進(jìn)直線(xiàn)職能制橫向聯(lián)系差，缺乏彈性的缺點(diǎn)而形成的一種組織形式。它的特點(diǎn)表現(xiàn)在圍繞某項(xiàng)專(zhuān)門(mén)任務(wù)成立跨職能部門(mén)的專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)上，例如組成一個(gè)專(zhuān)門(mén)的產(chǎn)品（項(xiàng)目）小組去從事新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作，在研究、設(shè)計(jì)、試驗(yàn)、制造各個(gè)不同階段，由有關(guān)部門(mén)派人參加，力圖做到條塊結(jié)合，以協(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén)的活動(dòng)，保證任務(wù)的完成。這種組織結(jié)構(gòu)形式是固定的，人員卻是變動(dòng)的，需要誰(shuí)，誰(shuí)就來(lái)，任務(wù)完成后就可以離開(kāi)。項(xiàng)目小組和負(fù)責(zé)人也是臨時(shí)組織和委任的。任務(wù)完成后就解散，有關(guān)人員回原單位工作。因此，這種組織結(jié)構(gòu)非常適用于橫向協(xié)作和攻關(guān)項(xiàng)目。

矩陣結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)

機(jī)動(dòng)、靈活，可隨項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)與結(jié)束進(jìn)行組織或解散；由于這種結(jié)構(gòu)是根據(jù)項(xiàng)目組織的，任務(wù)清楚，目的明確，各方面有專(zhuān)長(zhǎng)的人都是有備而來(lái)。因此在新的工作小組里，能溝通、融合，能把自己的工作同整體工作聯(lián)系在一起，為攻克難關(guān)，解決問(wèn)題而獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，由于從各方面抽調(diào)來(lái)的人員有信任感、榮譽(yù)感，使他們?cè)黾恿素?zé)任感，激發(fā)了工作熱情，促進(jìn)了項(xiàng)目的實(shí)現(xiàn)；它還加強(qiáng)了不同部門(mén)之間的配合和信息交流，克服了直線(xiàn)職能結(jié)構(gòu)中各部門(mén)互相脫節(jié)的現(xiàn)象。

矩陣結(jié)構(gòu)的缺點(diǎn)

項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的責(zé)任大于權(quán)力，因?yàn)閰⒓禹?xiàng)目的人員都來(lái)自不同部門(mén)，隸屬關(guān)系仍在原單位，只是為“會(huì)戰(zhàn)”而來(lái)，所以項(xiàng)目負(fù)責(zé)人對(duì)他們管理困難，沒(méi)有足夠的激勵(lì)手段與懲治手段，這種人員上的雙重管理是矩陣結(jié)構(gòu)的先天缺陷；由于項(xiàng)目組成人員來(lái)自各個(gè)職能部門(mén)，當(dāng)任務(wù)完成以后，仍要回原單位，因而容易產(chǎn)生臨時(shí)觀(guān)念，對(duì)工作有一定影響。

矩陣結(jié)構(gòu)適用于一些重大攻關(guān)項(xiàng)目。企業(yè)可用來(lái)完成涉及面廣的、臨時(shí)性的、復(fù)雜的重大工程項(xiàng)目或管理改革任務(wù)。特別適用于以開(kāi)發(fā)與實(shí)驗(yàn)為主的單位，例如科學(xué)研究，尤其是應(yīng)用性研究單位等。

第三篇：最新組織結(jié)構(gòu)圖

蒙豐特鋼組織機(jī)構(gòu)圖

總經(jīng)理

1人

行政副總

1人

煉鐵廠(chǎng)

廠(chǎng)長(zhǎng)1人 副廠(chǎng)長(zhǎng)1人

煉鋼廠(chǎng)

廠(chǎng)長(zhǎng)1人 副廠(chǎng)長(zhǎng)1人

鋼管廠(chǎng)

廠(chǎng)長(zhǎng)1人 副廠(chǎng)長(zhǎng)1人

能源管理中心

廠(chǎng)長(zhǎng)1人 副廠(chǎng)長(zhǎng)1人

生產(chǎn)技術(shù)部

部長(zhǎng)1人

設(shè)備部

部長(zhǎng)1人

行政人事部

部長(zhǎng)1人

供應(yīng)部

部長(zhǎng)1人

銷(xiāo)售部

部長(zhǎng)1人

財(cái)務(wù)部

部長(zhǎng)1人

燒結(jié)作業(yè)區(qū)

電爐作業(yè)區(qū)

軋制作業(yè)區(qū)

高爐作業(yè)區(qū)

精煉作業(yè)區(qū) 連鑄作業(yè)區(qū)

球團(tuán)作業(yè)區(qū)

運(yùn)行作業(yè)區(qū)

原料作業(yè)區(qū)

生產(chǎn)準(zhǔn)備作業(yè)區(qū)

生產(chǎn)準(zhǔn)備作業(yè)區(qū)

水泵站

風(fēng)機(jī)站

鍋爐站

加熱爐作業(yè)區(qū)

變電站

計(jì)劃室

運(yùn)行作業(yè)區(qū)

化驗(yàn)室 質(zhì)檢室 取樣站 大車(chē)隊(duì)

工程室

保衛(wèi)室

制氧作業(yè)區(qū)

調(diào)度室 安環(huán)室

點(diǎn)檢站 維修作業(yè)區(qū)機(jī)加車(chē)間

人事室

原燃料室 輔料室

辦公室

備品備件室

銷(xiāo)售業(yè)務(wù)室室

庫(kù)房

成本室

法律事務(wù)室

磅房

會(huì)計(jì)室 審計(jì)室 融資室 成品庫(kù)

物流業(yè)務(wù)室

第四篇：醫(yī)院組織結(jié)構(gòu)圖

醫(yī)院組織結(jié)構(gòu)圖院長(zhǎng)

行政副院長(zhǎng)院務(wù)部

行政辦公室

人力資源處信息部門(mén)后勤總務(wù)部保衛(wèi)科器械設(shè)備業(yè)務(wù)副院長(zhǎng)護(hù)理部醫(yī)務(wù)部藥劑科科教科拓展部財(cái)務(wù)科收費(fèi)掛號(hào)處財(cái)務(wù)核算科農(nóng)合醫(yī)保營(yíng)銷(xiāo)（3）采購(gòu)客服（健康服務(wù)員1）門(mén)急診6門(mén)急診6西藥局保潔導(dǎo)診臺(tái)1中醫(yī)科2中藥局漿洗手術(shù)室6手術(shù)麻醉科4

庫(kù)房綜合內(nèi)科普外科5

車(chē)輛外科8綜合內(nèi)科3維修科室一科室二

重癥監(jiān)護(hù)室消毒供應(yīng)科室一食堂科室二輔助科室

第五篇：肯德基組織結(jié)構(gòu)圖

一、店長(zhǎng)的身份

1、公司營(yíng)業(yè)店的代表人

從你成為店長(zhǎng)的一刻起，你不再是一名普通的員工，你代表了公司整體的形象，是公司營(yíng)業(yè)店的代表，你必須站在公司的立場(chǎng)上，強(qiáng)化管理，達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)效益之目標(biāo)。

2、營(yíng)業(yè)額目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)者

你所管理的店面，必須有盈利才能證明你的價(jià)值，而在實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的過(guò)程中，你的管理和以身作則，將是極其重要的，所以，營(yíng)業(yè)額目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，50%是依賴(lài)你的個(gè)人的優(yōu)異表現(xiàn)。

3、營(yíng)業(yè)店的指揮者

一個(gè)小的營(yíng)業(yè)店也是一個(gè)集體，必須要有一個(gè)指揮者，那就是你，你不但要發(fā)揮自己的才能，還要負(fù)擔(dān)指揮其他員工的責(zé)任—— 幫助每一個(gè)員工都能發(fā)揮才能，你必須用自己的行動(dòng)、思想來(lái)影響員工，而不是讓員工影響你的判斷和思維。

二、店長(zhǎng)應(yīng)有的能力

1、指導(dǎo)的能力

2、教育的能力

3、數(shù)據(jù)計(jì)算能力

4、目標(biāo)達(dá)成能力

5、良好的判斷力

6、專(zhuān)業(yè)知識(shí)的能力

7、營(yíng)業(yè)店的經(jīng)營(yíng)能力

8、管理人員和時(shí)間的能力

9、改善服務(wù)品質(zhì)的能力

10、自我訓(xùn)練的能力

11、誠(chéng)實(shí)和忠誠(chéng) 店長(zhǎng)一天的活動(dòng)

1、早晨開(kāi)門(mén)的準(zhǔn)備（開(kāi)店前半小時(shí)）

A：手下員工的確認(rèn)，出勤和休假的情況，以及人員的精神狀況。

B：營(yíng)業(yè)店面的檢查：存貨的復(fù)核、新貨的盤(pán)點(diǎn)、物品的陳列、店面的清潔、燈光、價(jià)格、設(shè)備、零錢(qián)等狀況

C：昨日營(yíng)業(yè)額的分析：具體的數(shù)目，是降是升（找出原因）、尋找提高營(yíng)業(yè)額的方法

D：宣布當(dāng)日營(yíng)業(yè)目標(biāo)

2、開(kāi)店后到中午

A：今日工作重點(diǎn)的確認(rèn)今日營(yíng)業(yè)額要做多少 今日全力促銷(xiāo)哪樣產(chǎn)品

B：營(yíng)業(yè)問(wèn)題的追蹤（設(shè)備修理、燈光、產(chǎn)品排列等）C：營(yíng)業(yè)店進(jìn)期的西餅、面包進(jìn)行銷(xiāo)售量/額比較 D：今天的營(yíng)業(yè)高峰是什么時(shí)候？

3、中午輪班午餐

4、下午（1：00~3：00）A：對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和交談、鼓舞士氣 B：對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行處理和上報(bào)

C：四周同行店的調(diào)查（生意和我們比較如何）

5、傍晚（3：00~6：00）A：確認(rèn)營(yíng)業(yè)額的完成情況 B：檢查店面的整體情況

C：指示接班人員或代理人員的注意事項(xiàng) D：進(jìn)行訂貨工作，和總部協(xié)調(diào)

6、晚間（6：00~關(guān)門(mén)）A：推銷(xiāo)產(chǎn)品，盡力完成當(dāng)日目標(biāo) B：盤(pán)點(diǎn)物品、收銀 C：制作日?qǐng)?bào)表 D：打烊工作的完成

E：作好離店的工作（保障店面晚間的安全）