第一篇：肉牛養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書

肉牛養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書

一、養(yǎng)殖基地概況

養(yǎng)殖場建設初期規(guī)模不大，大約30頭種牛左右，約需資金20萬元。將養(yǎng)殖場建在普定縣農村，因為在農村擁有大量廉價，甚至免費的秸稈資源和充足的水源，可節(jié)省大量的資金和飼料，且這樣喂養(yǎng)也有利于提高牛的肉質。種牛從湖南新晃引進夏洛來牛為主，另外可與其他種牛進行雜交，以培育出品質更好的牛。

二、產品介紹

1、夏洛萊牛原產于法國中西部到東南部的夏洛來省和涅夫勒地區(qū)，是舉世聞名的大型肉牛品種，自育成以來就以其生長快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國際市場的廣泛歡迎，早巳輸往世界許多國家，參與新型肉牛廂妁育成、雜交繁育，或在引人國進行純種繁殖。

2、夏洛萊牛肉多，尤其瘦肉多，且國內早已引進，在生產性能方面表現(xiàn)出的最顯著特點是：生長速度快，瘦肉產量高。成年活重，公牛平均為1100——1200千克，母牛700——800千克。在良好的飼養(yǎng)條件下，6月齡公犢可達250千克，母犢210千克。日增重可達1400克。在加拿大，良好飼養(yǎng)條件下公牛周歲可達511千克。該牛作為專門化大型肉用牛，產肉性能好，屠宰率一般為60％--70％，胴體瘦肉率為80％--85％。16月齡的育肥母牛胴體重達418千克，屠宰率66.3％。夏洛來母牛泌乳量較高，一個泌乳期可產奶2000千克，乳脂率為4.0％--4.7％，但該牛純種繁殖時難產率較高(13.7％)。

3、綜合上述信息，我們有信心培育出體型大，肉質好，生長快，繁殖能力強，母乳好的良種牛。且最近幾年來，我國也早就進行了與黃牛的雜交實驗，取得了明顯效果。

4、關于防疫及飼養(yǎng)技術，則可向種牛源地進行學習。

三、市場調研與分析

1、隨著社會經(jīng)濟發(fā)展，人民生活水平不斷提高，人們不再局限于食用豬肉上。肉的種類不斷增多，尤其是牛肉因肉質鮮美，口味好，越來越受人們的喜愛。且交通發(fā)達，周邊城市人口多，需求量大。再加上冷藏技術的進步，也可服務于貴州、云南、四川等各城市。

2、肉牛業(yè)面臨良好的發(fā)展機遇。一是肉牛繁殖周期長、繁殖量少，當前肉牛長期處于供不應求階段，貨緊價揚將是今后相當長時間內肉牛市場的主要特點，現(xiàn)在發(fā)展正當其時。二是當前在市場經(jīng)濟趨勢下，消費對象的日趨多元化，牛肉市場前景廣闊。如我國與世界交往越來越多，海外對牛肉特別是高檔牛肉的需求量將不斷增大。三是肉牛養(yǎng)殖比其他養(yǎng)殖業(yè)風險小，疾病少，不會受散戶的沖擊。

四、創(chuàng)建養(yǎng)牛場的優(yōu)勢

本人出生在農村，小時候就放牛，對牛產生了一種特別的情趣，家中一直養(yǎng)牛，父母具有豐富的養(yǎng)牛經(jīng)驗。在養(yǎng)牛方面，父母可以為自己提供很好得到幫助。另外，養(yǎng)牛具有以下優(yōu)點：

1、消化周邊的秸稈和雜草，避免秸稈和雜草焚燒所產生的廢氣污染環(huán)境，加重溫室效應。

2、對于養(yǎng)牛所產生的牛糞以及污水，可用于施肥，這也是收益之一。另外，也可用于沼氣池，作為產生沼氣的原料。

3、養(yǎng)殖基地需要投入大量的人力，幫助周圍農民提供就業(yè)，村民可以不用到遙遠的城市打工也能在家掙錢，減少留守兒童的比率，這也是增加農民經(jīng)濟來源的有效途徑。

4、當前農村居民由于外出務工，土地大多荒廢，可以征用農村荒廢土地種植玉米，草等植物作為飼養(yǎng)原料，使丟棄的土地得到充分利用的同時也能綠化環(huán)境。

5、可以發(fā)展其他行業(yè)。如釀酒，將釀酒剩余的酒渣也是飼養(yǎng)的飼料，而且可以加速肉牛的生長。在養(yǎng)殖基地的下游還可以發(fā)展旅游業(yè)，漁業(yè)，行成小生態(tài)飼養(yǎng)園。

五、生產與經(jīng)營計劃

1、制定生產計劃。社長依據(jù)生產計劃指揮和組織生產，使各生產環(huán)節(jié)協(xié)調運轉，順利完成生產任務。

2、牛群周轉計劃。肉牛場規(guī)模和經(jīng)營活動決定牛群周轉，根據(jù)牛群周轉計劃組織飼料供應，制定勞動力計劃、建設棚圈計劃、物質采購計劃。牛群周轉計劃是作到有計劃生產的保證。編制牛群周轉計劃的依據(jù)：（1）牛群結構。由生產規(guī)模確定年內牛群數(shù)量的變動情況，如牛群存欄頭數(shù)、淘汰牛頭數(shù)、分娩牛頭數(shù)以及按計劃應出售的幼牛、育肥牛頭數(shù)。

（2）牛群繁殖情況。牛群繁殖情況與牛群結構緊密聯(lián)系。根據(jù)參加種配種牛頭數(shù)，計算分娩母牛數(shù)和犢牛數(shù)。對于育肥肉牛，根據(jù)生產規(guī)模購進育肥牛數(shù)。

（3）基礎母牛使用年限。根據(jù)體質和繁殖性能，決定基礎母牛使用年限和淘汰牛頭數(shù)。同時，決定育成母牛的預留比例，這也與牛群結構互為聯(lián)系。

（4）育肥計劃。由牛群產犢數(shù)確定各期育肥牛數(shù)及相應的產肉計劃。

六、人員和組織管理

1、建立機構。為保證肉牛場生產有秩序的進行，需建立一個統(tǒng)一的指揮系統(tǒng)，行使決策權，來有效地組織生產，協(xié)調各部門有序的工作。肉牛場一般為場長負責制，由場長通過班組長和技術人員直接管理牛群和經(jīng)營工作。對于規(guī)模較大、牛群分組的牛場，可建科室或場長助理來協(xié)助場長管理生產?？剖一驁鲩L助理對場長負責，行使范圍內的職責，深入第一線指揮生產。

2、當牛場擴大以后，進一步聘用畜牧業(yè)專家進行指導以及進一步培養(yǎng)優(yōu)良肉種牛，并招聘畜牧專業(yè)的高材生來進行科學養(yǎng)殖。

3、雇傭周圍村莊的有經(jīng)驗的村民進行養(yǎng)殖，工資低且能留得住，經(jīng)驗有利于合作社的發(fā)展。

六、成長發(fā)展規(guī)劃

1、自己的目標是隨著合作社規(guī)模的擴大，資金的寬裕，會進一步發(fā)展肉牛屠宰加工廠，皮革廠等相關的產業(yè)，形成一個完整的牛產品加工鏈條，把牛產業(yè)做強做大。

2、通過自己的小企業(yè)，帶動全村人甚至更多的人發(fā)展。更希望更多的人才投入，幫助下崗的工人再上崗就業(yè)，也能夠解決很多大學生畢業(yè)就業(yè)困難的問題。

3、當上述過程進行當中時，我會進一步“走出去”：到牛肉需求量多的地方建立分廠及一系列的配套工廠；讓我們的牛肉走出貴州去，建立自己的牛肉品牌，最終是建立自己一整套的養(yǎng)殖，加工，銷售一條龍體系。

第二篇：肉牛養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書[范文]

肉牛養(yǎng)殖合作社創(chuàng)業(yè)計劃書

一、養(yǎng)殖合作社概況

養(yǎng)殖場建設初期規(guī)模不大，大約20頭種牛左右，約需資金10—15萬元。因為養(yǎng)殖場建在梯門鄉(xiāng)農村，擁有大量的廉價甚至免費的秸稈資源和充足的水源，可節(jié)省大量的資金和精飼料，且這樣喂養(yǎng)也有利于提高牛的肉質。因靠近魯西黃牛產地，故種牛以魯西黃牛為主，另外可與其他種牛進行雜交，培育出品質更好的牛。

二、產品介紹

1、因山東有優(yōu)質的魯西黃牛，故可將其作為種牛之一。魯西黃牛是我國名貴牛種之一，其體軀高大，結構勻稱，健壯威武，肉用價值高，且肉質鮮美。魯西黃牛繁殖力較強，母牛一般8-10月齡即可配種懷胎，母牛如初配年齡1.5-2歲，終生可產犢7-10頭，產仔率較高，公牛性成成熟略晚，一般兩歲開始配種，可利用5-7年。

在生產性能上，據(jù)屠宰測定的結果，18月齡的閹牛平均屠宰率57.2%凈肉率49.0%，骨肉比1：6.0脂肉比1：4.23，眼肌面積89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率58.1%，凈肉率為50.7%，骨肉比1：

6.9，脂肉比1：37，眼肌面積94.2平方厘米。肌纖維細，肉質良好，脂肪分布均勻，大理石狀花紋明顯。生長發(fā)育快、周歲體尺可長到成年的79%，體重相當出生重的10.1倍。個體高大、公牛體高146.3cm,體長160.9cm,胸圍206.36cm,體重685.18kg,最大體重1040kg。皮質好，加工后不出萌眼。性情溫順，體壯抗病，便于飼養(yǎng)管理?！诜敝承阅苌希概Ｐ猿墒煸?，有的8月齡即能受胎。一般10-12月齡開始發(fā)情，發(fā)情周期平均22天，范圍16-35天；發(fā)情持續(xù)期2-3天。妊娠期平均285天，范圍270-310天。產后第一次發(fā)情平均為35天，范圍22-79天。

2、因夏洛萊克牛肉多，尤其瘦肉多，且國內早已引進，也可用夏洛萊克牛進行雜交。夏洛來牛原產于法國中西部到東南部的夏洛來省和涅夫勒地區(qū)，是舉世聞名的大型肉牛品種，自育成以來就以其生長快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國際市場的廣泛歡迎，早已輸往世界許多國家，參與新型肉牛廂妁育成、雜交繁育，或在引人國進行純種繁殖。

夏洛來牛在生產性能方面表現(xiàn)出的最顯著特點是：生長速度快，瘦肉產量高。在良好的飼養(yǎng)條件下，6月齡公犢可LX達250千克，母犢210千克。日增重可達1400克，成年活重，公牛平均為

1100——1200千克，母牛700——800千克。在加拿大，良好飼養(yǎng)條件下公牛周歲可達511千克。該牛作為專門化大型肉用牛，產肉性能好，屠宰率一般為60％--70％，胴體瘦肉率為80％--85％。16月齡的育肥母牛胴體重達418千克，屠宰率66.3％。夏洛來母牛泌乳量較高，一個泌乳期可產奶2000千克，乳脂率為4.0％--4.7％，但該牛純種繁殖時難產率較高(13.7％)。

3、綜合上述信息，我們有信心培育出體型大，肉質好，生長快，繁殖能力強，母乳好的良種牛。且最近幾年來，我國也早就進行了與黃牛的雜交實驗，取得了明顯效果。表現(xiàn)為夏雜后代體格明顯加大，增長速度加快，雜種優(yōu)勢明顯。

4、至于防疫及養(yǎng)牛技術，則可向種牛源地進行指導。

三．市場調研與分析

1、現(xiàn)在生活水平不斷提高，人們不再局限在食用豬肉上，肉的種類不斷增多，尤其是牛肉因肉質鮮美，口味好，越來越受人們的喜愛。且交通發(fā)達，周邊城市人口多，需求量大。再加上冷藏技術的進步，也可服務于濟南，北京，天津等大城市。

2、肉牛業(yè)面臨良好的發(fā)展機遇。一是當前肉牛供求正在向偏緊轉變，加上肉牛繁殖周期長、繁殖量少，因此貨緊價揚將是今后相稱長時間內肉牛市場的主要特點，現(xiàn)在發(fā)展正當其時。二是隨著人們生活水平的提高，消費對象的日趨多元化，加之我國與世界交往越來越多，來華旅游人數(shù)增加，海內對牛肉特別是高檔牛肉的需求量將不斷增大，牛肉市場前景廣闊。三是在人工成本增加、飼料原料價格上漲、社會物價水平總體上升等因素的影響下，肉牛價格必然會大幅度的上升，并將維持在較高價位，養(yǎng)牛效益也會最終與肉牛養(yǎng)殖周期長、高投入的特點形成正比，實現(xiàn)穩(wěn)步提高?？傮w看肉牛養(yǎng)殖前景很好，肉牛數(shù)量處于下降趨勢，而活肉牛及其產品價格一路攀升，去年活肉牛價格創(chuàng)歷史最高水平，高達9.4元/公斤～10.2元/公斤，繁殖一頭犢

?？梢允杖?000元以上，育肥肉牛6個月以上純利可達1600元～1800元，所以收益是很可觀的。

3、對于養(yǎng)牛所產生的牛糞以及污水，可用于施肥，這也是收益之

一。另外，也可用于沼氣池，作為產生沼氣的原料

四、生產與經(jīng)營計劃

1、制定生產計劃。社長依據(jù)生產計劃指揮和組織生產，使各生產環(huán)節(jié)協(xié)調運轉，順利完成生產任務。

2、牛群周轉計劃。肉牛場規(guī)模和經(jīng)營活動決定牛群周轉，根據(jù)牛群周轉計劃組織飼料供應，制定勞動力計劃、建設棚圈計劃、物質采購計劃。牛群周轉計劃是作到有計劃生產的保證。

編制牛群周轉計劃的依據(jù)：

（1）牛群結構。由生產規(guī)模確定年內牛群數(shù)量的變動情況，如牛群存欄頭數(shù)、淘汰牛頭數(shù)、分娩牛頭數(shù)以及按計劃應出售的幼牛、育肥牛頭數(shù)。

（2）牛群繁殖情況。牛群繁殖情況與牛群結構緊密聯(lián)系。根據(jù)參加種配種牛頭數(shù)，計算分娩母牛數(shù)和犢牛數(shù)。對于育肥肉牛，根據(jù)生產規(guī)模購進育肥牛數(shù)。

（3）基礎母牛使用年限。根據(jù)體質和繁殖性能，決定基礎母牛使用年限和淘汰牛頭數(shù)。同時，決定育成母牛的預留比例，這也與牛群結構互為聯(lián)系。

（4）育肥計劃。由牛群產犢數(shù)確定各期育肥牛數(shù)及相應的產肉計劃。

五、人員和組織管理

1、建立機構。為保證肉牛場生產有秩序的進行，需建立一個統(tǒng)一的指揮系統(tǒng)，行使決策權，來有效地組織生產，協(xié)調各部門有序的工作。肉牛場一般為場長負責制，由場長通過班組長和技術人員直接管理牛群和經(jīng)營工作。對于規(guī)模較大、牛群分組的牛場，可建科室或場長助理來協(xié)助場長管理生產。科室或場長助理對場長負責，行使范圍內的職責，深入第一線指揮生產。

2、當牛場擴大以后，進一步聘用畜牧業(yè)專家進行指導以及進一步培養(yǎng)優(yōu)良肉種牛，并招聘畜牧專業(yè)的高材生來進行科學養(yǎng)殖。

3、雇傭周圍村莊的有經(jīng)驗的村民進行養(yǎng)殖，工資低且能留得住，經(jīng)驗有利于合作社的發(fā)展。

六、成長發(fā)展規(guī)劃

1、我們目標是隨著合作社規(guī)模的擴大，資金的寬裕，會進一步發(fā)展肉牛屠宰加工廠，皮革廠等相關的產業(yè)，形成一個完整的牛產品加工鏈條，把牛產業(yè)做強做大。

2、當上述過程進行當中時，我會進一步“走出去”：到牛肉需求量多的地方建立分廠及一系列的配套工廠；讓我們的牛肉走出山東去，建立自己的牛肉品牌，最終是建立自己一整套的養(yǎng)殖，加工，銷售一條龍體系。

第三篇：肉牛養(yǎng)殖合作社創(chuàng)業(yè)計劃書

肉牛養(yǎng)殖合作社創(chuàng)業(yè)計劃書

一、養(yǎng)殖合作社概況

養(yǎng)殖場建設初期規(guī)模不大，大約30頭種牛左右，約需資金10—15萬元。因為養(yǎng)殖場建在后山坑村，擁有大量的廉價甚至免費的秸稈資源和充足的水源和無人耕種的荒田及牛愛吃的芒草，且基本無人居住，適合放養(yǎng)，可節(jié)省大量的資金和精飼料，且這樣喂養(yǎng)也有利于提高牛的肉質。主要引種以秦川牛為主，可以嘗試與本地黃牛雜交繁育適合現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖發(fā)展的肉牛品種。

二、產品介紹

1、因秦川牛是我國種肉牛的一個品種，故可將其作為種牛之一。其體軀高大，結構勻稱，健壯威武，肉用價值高，且肉質鮮美。秦川牛繁殖力較強，母牛一般8-10月齡即可配種懷胎，母牛如初配年齡1.5-2歲，終生可產犢7-10頭，產仔率較高，公牛性成成熟略晚，一般兩歲開始配種，可利用5-7年。

在生產性能上，據(jù)屠宰測定的結果，18月齡的閹牛平均屠宰率57.2%凈肉率49.0%，骨肉比1：6.0脂肉比1：4.23，眼肌面積89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率58.1%，凈肉率為50.7%，骨肉比1：6.9，脂肉比1：37，眼肌面積94.2平方厘米。肌纖維細，肉質良好，脂肪分布均勻，大理石狀花紋明顯。生長發(fā)育快、周歲體尺可長到成年的79%，體重相當出生重的10.1倍。個體高大、公牛體高146.3cm,體長160.9cm,胸圍206.36cm,體重685.18kg,最大體重1040kg。皮質好，2013中國互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)投資盤點報告

加工后不出萌眼。性情溫順，體壯抗病，便于飼養(yǎng)管理?！诜敝承阅苌希概Ｐ猿墒煸?，有的8月齡即能受胎。一般10-12月齡開始發(fā)情，發(fā)情周期平均22天，范圍16-35天；發(fā)情持續(xù)期2-3天。妊娠期平均285天，范圍270-310天。產后第一次發(fā)情平均為35天，范圍22-79天。

2、因本地黃牛對當?shù)氐倪m應能力強，可于秦川你雜交，繁殖出適合本地養(yǎng)殖且生產速度較快，料肉比較高的，抵抗力強的犢牛。

3、綜合上述信息，我們有信心培育出體型大，肉質好，生長快，繁殖能力強，母乳好的良種牛。且最近幾年來，我國也早就進行了與黃牛的雜交實驗，取得了明顯效果。

4、至于防疫及養(yǎng)牛技術，我本是畜牧獸醫(yī)專業(yè)和自考動物醫(yī)學和動物科學專業(yè)的學生，且有較多的教師資源。

三．市場調研與分析

1、現(xiàn)在生活水平不斷提高，人們不再局限在食用豬肉上，肉的種類不斷增多，尤其是牛肉因肉質鮮美，口味好，越來越受人們的喜愛。且交通發(fā)達，周邊城市人口多，需求量大。且該地方處于長江三角洲經(jīng)濟區(qū)與浙閩經(jīng)濟區(qū)交匯處。

2、肉牛業(yè)面臨良好的發(fā)展機遇。一是當前肉牛供求正在向偏緊轉變，加上肉牛繁殖周期長、繁殖量少，因此貨緊價揚將是今后相稱長時間內肉牛市場的主要特點，現(xiàn)在發(fā)展正當其時。二是隨著人們生活水平的提高，消費對象的日趨多元化，加之我國與世界交往越來越多，來華旅游人數(shù)增加，海內對牛肉特別是高檔牛肉的需求量將不斷增大，牛肉市場前景廣闊。三是在人工成本增加、飼料原料價格上漲、社會物價水平總體上升等因素的影響下，肉牛價格必然會大幅度的上升，并將維持在較高價位，養(yǎng)牛效益也會最終與肉牛養(yǎng)殖周期長、高投入的特點形成正比，實現(xiàn)穩(wěn)步提高。總體看肉牛養(yǎng)殖前景很好，肉牛數(shù)量處于下降趨勢，而活肉牛及其產品價格一路攀升，去年活肉牛價格創(chuàng)歷史最高水平，高達30元/公斤～35元/公斤，繁殖一頭犢?？梢允杖?000元以上，育肥肉牛6個月以上純利可達9000~11000元，所以收益是很可觀的。

3、對于養(yǎng)牛所產生的牛糞以及污水，可用于施肥，這也是收益之一。另外，也可用于沼氣池，作為產生沼氣的原料 ,牛糞是很好的肥料，也可以用來繁殖蚯蚓，蚯蚓是禽類很好的高蛋白飼料，蚯蚓糞含豐富的微量元素是種植物很好的土質料。

四、生產與經(jīng)營計劃

1、制定生產計劃。依據(jù)生產計劃指揮和組織生產，使各生產環(huán)節(jié)協(xié)調運轉，順利完成生產任務。

2、牛群周轉計劃。肉牛場規(guī)模和經(jīng)營活動決定牛群周轉，根據(jù)牛群周轉計劃組織飼料供應，制定勞動力計劃、建設棚圈計劃、物質采購計劃。牛群周轉計劃是作到有計劃生產的保證。編制牛群周轉計劃的依據(jù)：

（1）牛群結構。由生產規(guī)模確定年內牛群數(shù)量的變動情況，如牛群存欄頭數(shù)、淘汰牛頭數(shù)、分娩牛頭數(shù)以及按計劃應出售的幼牛、育肥牛頭數(shù)。

（2）牛群繁殖情況。牛群繁殖情況與牛群結構緊密聯(lián)系。根據(jù)參加種配種牛頭數(shù)，計算分娩母牛數(shù)和犢牛數(shù)。對于育肥肉牛，根據(jù)生產規(guī)模購進育肥牛數(shù)。

（3）基礎母牛使用年限。根據(jù)體質和繁殖性能，決定基礎母牛使用年限和淘汰牛頭數(shù)。同時，決定育成母牛的預留比例，這也與牛群結構互為聯(lián)系。

（4）育肥計劃。由牛群產犢數(shù)確定各期育肥牛數(shù)及相應的產肉計

劃。

五、成長發(fā)展規(guī)、我們目標是隨著合作社規(guī)模的擴大，資金的寬裕，當數(shù)量達到一定值可實行養(yǎng)殖場加農戶模式帶動一些農民致富

發(fā)展肉牛屠宰加工廠

皮革廠等相關的產業(yè)，形成一個完整的牛產品

加工鏈條，把牛產業(yè)做強做大。

“

第四篇：肉牛養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書

肉牛養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書

一、1、計劃養(yǎng)殖肉牛，30頭需資金30×3000＝9萬元

2、用竹桿或鋼管搭建簡易棚舍和飼料存放間需200平米

200×80＝16000元

3、修建青貯飼料池需 2500元

4、修建貯尿化糞池需 500元

5、需購青貯飼料鍘草機需 2700元

6、接通動力電源1000元

7、計劃請人工資一年15000元

8、其它不可預測開支5000元

合計：132700元

二、創(chuàng)建養(yǎng)牛場的優(yōu)勢

1、可以消化周邊的秸稈和雜草，以避免種秸稈焚燒所產生的廢氣（目前計劃辦養(yǎng)牛場的連開荒地近二十畝全種的玉米待收且玉米秸稈正無法處理）。

2、九月份本組將收回的零星土地和插花地可以租來種植牧草，用于再擴大規(guī)模！所產生的牛糞可作農田肥料種蘑菇，也可出售，所以不會污染環(huán)境！

3、預計將本人一處沒用的老房子與田壩中央的臺灣鳥一戶居民房屋置換，有利于節(jié)約資金也解決了那一居民被洪水圍困的風險。

4、本人只想在養(yǎng)牛業(yè)上一展身手，并有可能帶動一些人一同發(fā)展，所以不會要求政府給予二次賠償，可以給上級政府立字據(jù)。

三、1、家中現(xiàn)有伍萬元閑置資金可用。

2、有二位老人可協(xié)助管理。

3、有一茶園與小旅館的收入補貼家用和部分養(yǎng)牛場的開支。

4、目前有近二十畝的待收玉米和秸稈可作肉牛的補充料與冬天的貯存料。

5、家中曾養(yǎng)牛多年，有一定的養(yǎng)牛經(jīng)驗。

四、1、據(jù)網(wǎng)上查證資料結合現(xiàn)實的調查了解，肉牛產品一直供不應求，一直不飽和且呈上升趨勢，且隨著國人的生活水平提高，牛肉的需求量將大幅增加。

2、肉牛養(yǎng)殖與其它養(yǎng)殖業(yè)風險少，疾病少，不會受散戶的沖擊，但缺點是投入大。

3、綜上所述各方因素，養(yǎng)殖肉牛是創(chuàng)業(yè)中最穩(wěn)的行業(yè)，預計兩年不擴大的情況下就會收回投入的，一定會成功！

第五篇：養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書

牛羊養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書

一、項目摘要

大力發(fā)展牛羊養(yǎng)殖繁育，是發(fā)展畜牧業(yè)，調整農業(yè)結構，保護生態(tài)治理環(huán)境的重要舉措, 對促進農業(yè)增效、農民增收，意義重大。

牛羊養(yǎng)殖業(yè)一直是農業(yè)經(jīng)濟收入的主要組成部分，但是由于規(guī)劃設計不合理、養(yǎng)殖設施不配套、建設標準滯后、建設成本大、施工浪費嚴重等問題，成為目前發(fā)展小區(qū)規(guī)?；菔承竽廉a業(yè)生產的不足和缺陷，為了盡快適應牛羊養(yǎng)殖業(yè)的新形勢，充分發(fā)揮牛羊養(yǎng)殖業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢，打出特色牌，特準備發(fā)展牛羊養(yǎng)殖示范戶。

本項目在現(xiàn)代先進的飼養(yǎng)技術和管理技術條件下，引導農民走出傳統(tǒng)養(yǎng)殖圈子，進行“糧、經(jīng)、飼”種植，牛羊采用規(guī)?；B(yǎng)殖，有利于采用先進的科學技術，提高養(yǎng)殖的生產效率和生產水平。有利于促進養(yǎng)殖、加工、經(jīng)營、銷售各環(huán)節(jié)聯(lián)結，進一步緩解小生產與大市場之間的矛盾，提高畜牧業(yè)產業(yè)化經(jīng)營水平，推進畜牧業(yè)結構戰(zhàn)略性調整。牛羊采用規(guī)模化養(yǎng)殖，有利于采用先進的科學技術，提高養(yǎng)殖的生產效率和生產水平。發(fā)展養(yǎng)殖牛羊業(yè)，同時針對本地區(qū)牛羊的品質及養(yǎng)殖水平滯后的現(xiàn)狀，以市場為導向，以科技為動力，以基地為依托，充分利用農業(yè)產品化調整的契機，發(fā)揮牛羊養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)有優(yōu)勢，積極引導優(yōu)質商品肉牛，肉羊的生產。項目計劃：欲建立了一個規(guī)模養(yǎng)殖示范場，廠房、設備部分已經(jīng)齊全，希望爭取幫扶資金盡早完成廠房和其它各項

設備籌建，早日投產，使牛羊養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模擴大帶動當?shù)氐娜罕娭赂?，進一步擴牛羊銷售市場，逐步樹立我們自己的品牌，切實達到創(chuàng)業(yè)的目的和宗旨。

二、項目的基礎條件

1、有利的區(qū)位優(yōu)勢

牛羊養(yǎng)殖場位于吐魯番市與烏魯木齊市兩市交界之處，交通運輸方便，有著良好的區(qū)位優(yōu)勢和市場前景

2、突出的資源優(yōu)勢和產業(yè)優(yōu)勢

①在我們當?shù)貐^(qū)主要生產葡萄、玉米和土豆，非常適應畜牧業(yè)特別是養(yǎng)殖牛羊業(yè)的發(fā)展。

②近年屠宰業(yè)發(fā)展迅速，除原各鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點屠宰場外，現(xiàn)吐魯番由于修建了火車站和飛機場引進了一大批外地企業(yè)和新修了大量的場房、食品加工廠和冷凍場也大量增多，平均每天屠宰量超過千頭，所以牛羊需求量極大。

三、項目建設內容與實施規(guī)劃

（一）項目建設內容：成立個體牛羊養(yǎng)殖戶，欲形成大型特色規(guī)模養(yǎng)殖示范場和示范戶，形成集飼養(yǎng)、飼料加工、環(huán)境保護、牛羊繁殖多功能為一體的規(guī)范化生產示范基地。

（二）項目實施規(guī)劃：本項目預計在2012年6月份開始實施，2012年八月開始建牛羊舍,2012年的10月份完工，12月正式開始養(yǎng)殖。初期預計養(yǎng)殖仔牛羊各10頭，母牛羊各5頭，肥牛羊各10頭，公牛羊1頭。

四、項目建設原則和組織形式

（一）建設原則

1、堅持面向現(xiàn)未來，面向現(xiàn)代農業(yè)，高起點原則。

2、堅持以市場為導向，飼養(yǎng)適銷對路的雜種牛羊，保證銷售；加工、飼養(yǎng)協(xié)調一致的原則；

3、堅持推廣應用現(xiàn)代農業(yè)技術，搞綠色、無公害、高品質的商品肉牛羊生產的原則；

4、堅持自愿與自主的原則：農戶自愿參加，自我投入，遵守合同；

5、堅持多方投資、風險共擔、利益共享的原則；

6、堅持環(huán)境保護原則：基地養(yǎng)殖場要合理規(guī)劃，合理布局，防止環(huán)境污染。

(二)組織形式

1、資產所有形式。前期資金來源主要由政府劃出10%的財政牛羊繁育發(fā)展基金、養(yǎng)殖戶個人資金及銀行貸款組成。政府和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉管理，扶貧辦分別和企業(yè)、養(yǎng)殖戶簽定使用合同，保證資金正確使用和到期收回。

2、經(jīng)營形式。由政府協(xié)調，引進企業(yè)，以約定方式組成“公司+養(yǎng)殖戶”聯(lián)合體，以降低養(yǎng)殖戶投資風險。

3、管理形式。規(guī)劃建設由政府統(tǒng)一設計、施工，保證先進性和高質量；技術服務、防疫和銷售方面通過公司統(tǒng)一組織實施，注重保護養(yǎng)殖戶利益。

4、政府負責協(xié)調服務，制定政策，承辦項目，組織實施。

5、公共設施管理。水、電、路等公共設施由自己統(tǒng)一管理和使用，運行和維護費由養(yǎng)殖戶自己承擔。

五、項目投資預測

項目現(xiàn)共需資金4萬元（詳見投資預測表）?，F(xiàn)目前急需建廠房一間，購買良種母牛羊各5頭，需要1萬元，飼料和玉米1.5萬元。

六、市場情況

牛羊肉是人們生活中不可缺少的肉食品，是我新疆人民最喜歡吃的傳統(tǒng)肉食品，市場需求大。并且隨著社會的進步，人民生活水平的提高，人們對肉蛋質的需求逐漸增加，同時對牛，羊肉的品質提出了更高的要求。近幾年，我國牛羊生產發(fā)展較快，但是由于生產方式落后"科技含量低!我國的牛、羊肉在國際市場上缺乏競爭力!不能大規(guī)模出口!而國內牛羊肉的消費群體小!在一定程度上也限制了生產的發(fā)展!抑制了市場價格的上漲。該項目將按“公司+養(yǎng)戶”的方式運作，按合同生產，市場較為穩(wěn)定。公司將與屠宰廠簽定供銷合同，實行優(yōu)質優(yōu)價，解決養(yǎng)殖戶的后顧之憂。

七、社會效益和經(jīng)濟效益分析

(一)社會效益分析：養(yǎng)殖牛羊場建成后能使農民增加收入，脫貧致富，奔上小康生活，充分體現(xiàn)國家和社會對農民的關懷，維護社會穩(wěn)定。

（二）經(jīng)濟效益分析：

1、成本以平均每戶飼養(yǎng)5頭基礎母牛，每年育肥100 頭仔牛，每批50頭；每頭平均體重100公斤，價格2012年市場價格35元／公斤計。

八、風險防范

1、市場風險。加強公司+養(yǎng)殖戶合同管理，嚴格制定價格、數(shù)量、質量標準，確保全部回收。

2、價格風險。由于價格變動頻繁，養(yǎng)殖牛羊的收益波動大，短期內風險較大。因此養(yǎng)殖要有五年以上的規(guī)劃，研究降低飼養(yǎng)成本的方法，開發(fā)廉價飼料，例如：青貯飼料。同時，要推廣新技術、新品種，加強管理等途徑。

3、病疫風險。按照2002年農業(yè)部發(fā)布的“動物防疫條件審核管理辦法”及國際國內有關養(yǎng)殖場建設規(guī)范，養(yǎng)殖小區(qū)(場)選址要符合動物防疫要求，必須與生活區(qū)分開，這是動物防疫法律法規(guī)規(guī)定，也是畜牧業(yè)生產安全管理及養(yǎng)殖小區(qū)規(guī)劃設計的需要。因此，建設養(yǎng)殖小區(qū)要和居民生活區(qū)完全分開，并最少保持在300米以上的距離，有效預防養(yǎng)殖場污染周圍居民環(huán)境。除財政部外，農業(yè)部下一步將繼續(xù)支持牛、羊原種場和擴繁場建設，增加供種能力。積極推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)建設規(guī)范和技術規(guī)范的實施，鼓勵和引導散養(yǎng)農戶向適度規(guī)模養(yǎng)殖過渡。

九、環(huán)境治理

（1）沼氣池建設。沼氣利用作為一項成熟技術，目前在農村廣泛推廣應用，牛羊養(yǎng)殖小區(qū)建設沼氣池既解決了糞便污

染問題，又利用沼氣作為燃料和照明，沼氣渣液作為農田肥料使用，既經(jīng)濟又實惠，也有效防止了牛羊養(yǎng)殖生產糞便污染，可謂一舉多得，變廢為寶。

（2）自然堆積發(fā)酵。根據(jù)養(yǎng)殖小區(qū)條件，牛羊糞便只作為肥料應用，可在糞污處理區(qū)建起發(fā)酵池，進行堆積集中發(fā)酵。經(jīng)2～3個月堆積自然發(fā)酵可作肥料應用，特別是作為種植食用菌基質肥料，效果很好，廣泛應用于食用菌種植生產。

（3）利用專業(yè)設備發(fā)酵，采用專業(yè)發(fā)酵菌種經(jīng)7～30天充分發(fā)酵，經(jīng)翻堆、配料、烘干、制粒等工序，生產成有機復合肥，廣泛用于無害化農作物栽培種植生產。

（4）發(fā)糞池發(fā)酵處理。一般用于集約化豬、雞養(yǎng)殖場糞污處理，但對于規(guī)?；?、集約化、高密度水沖式肉牛肉羊養(yǎng)殖生產，也可借鑒利用。

十、結論

1、項目技術上先進，經(jīng)濟上可行，社會效益和環(huán)境效益好。

2、符合現(xiàn)行國家政策政策要求。

附：投資測算表：

投資測算表

項目數(shù)量 單價 資金總額(萬元)

圈舍 150個平方 2萬元

自來水 1000m 3000元

水泵 1200元

管路200米 5/m1000元 電線路 500米1500元 化糞池 1個 1200元

下水管路 50m700元

公牛 1頭 2000元

仔牛 20頭 500元／頭 10000元 飼料1噸3噸玉米 共計5000元 合計4.66萬元