第一篇：玉米地套種香菇技術(shù)

食用菌

玉米地套種香菇技術(shù)

李家全

(黑龍江省東寧縣道河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務中心，黑龍江東寧..157204)

摘要：簡述了利用半熟料露地開放式菇糧套種新模式——玉米地套種香菇。從菌種的制作培養(yǎng)，整地，下

地料配料及滅菌消毒，播種等方面闡述了香菇的生產(chǎn)技術(shù)，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有較好的指導作用。關(guān)鍵詞：玉米；香菇；套種

陸地栽培香菇是采用半熟料露地開放式菇糧套種的一

種新模式，打破了塊栽和袋栽的原始格局。菇糧套作

是將培養(yǎng)料直接鋪在地槽內(nèi)，與高稈作物套種，套種比列 為每畝地(667m)玉米占300-400m，行間套種香菇..300～400m，畝投入資金..3000～4000元，可產(chǎn)干菇..300 kg，畝收入..1．2-1．5萬元。菇糧套作不用搭設棚架，成本 低、見效快，出菇后剩余物可增加土壤有機質(zhì)，改善土壤 結(jié)構(gòu)，培肥地力。

1菌種的制作與培養(yǎng)..(1)香菇二級菌種制作、培養(yǎng)與木耳相同，可參照木 耳二級菌種生產(chǎn)..(2)香菇三級菌種制作和培養(yǎng)與木耳相同，但配方略

有差異。香菇三級菌種的配方(500kg單位)：(木屑390 kg、麥麩40、稻糠60kg、石膏7．5kg、多菌靈0．5kg、白 糖2kg。木屑以柞樹、楸木、樺樹等硬雜木屑最好，盡量 少用或不用楊柳椴樹木屑，禁用針葉木屑。

玉米地套種香菇，一畝地(667m)需三級菌種2500 袋，在3月初發(fā)好菌。2播種時間與套種整地..2．1播種時間

陸地栽培香菇一般在3月15日月l5目之間播

種，最好在清明節(jié)前播種完畢，具體時問因不同地區(qū)及栽 培地小氣候而定。早播種可使菌塊早轉(zhuǎn)色早出菇，一般 伏前可出1-2茬菇。..2．2場地選擇及整地 栽培場地要選擇背風向陽、靠近水源、遠離污染源的平川I地塊，土質(zhì)以壤土、沙壤土或河淤土為好。在房前屋 后的園田地栽培最好四周沒有圍墻。為保證播種時間，最好在上年上凍前把床做好。一般采取順垅做床，一個 垅溝做步道，一個垅溝做畦床，床深淺要視地塊而定，較

旱的沙土地塊稍深些，黑土、壤土、潮濕的地塊稍淺些，必 須保證能正常排水；床寬..60cm，步道..60cm，深..8～l0 ClI邊做畦、，T。春季做床要邊化凍、邊播種床里的土返到 步道上留做壓膜覆土用。3下地料的配料及滅菌消毒..3．1下地料的配方

木屑75％，麥麩(中麩)8％，稻糠..12％，石膏1．5％，玉 米面3．5％，多菌靈0．05％／kg。要選擇闊葉鋸末，以柞木、楸木、樺樹等硬雜木鋸末為好，盡量少用或不用楊柳椴木 鋸沫。拌料方法：先將上述5種干料拌均勻，再將多菌靈 按比例溶于適量的水中，然后用多菌靈水溶液將料拌濕，含水量控制在55％～60％，以用手握培養(yǎng)料指縫間有水珠 滲出但不滴下為準。..3．2滅菌消毒

先將鍋內(nèi)加水至離蒸簾20cm，鋪好屜布加熱，待水

開上氣后，開始撒料。撒料時要“勤撒、少撒、勻撒”，哪上 氣往哪撒料，一次上料不可過多，否則，易產(chǎn)生“夾生 料”。特別是早春蒸料時，外界氣溫低，很容易出現(xiàn)“火旺 氣足”的假象，要注意鍋體保溫。最好在大鍋外罩上保溫 層，真正達到火旺氣足。為保證每鍋料上下含水一致，底 層最好先鋪..10cm厚的干料，待料撒到高出鍋體上口l0 cm處為止。隨后在鍋口罩上耐高溫塑料，塑料上罩麻袋 片或帆布，用絞棍絞緊綁繩。封嚴后塑料上放兩塊磚，以 塑料鼓起上面的磚塊不落下為準，此時鍋內(nèi)溫度大約在..98℃，滅菌3h后趁熱出鍋。裝料的編織袋用0．5％的高 錳酸鉀溶液消毒2h，瀝干備用。裝完料后扎好袋口，放 在消毒后的室內(nèi)冷涼。如放在室外冷涼時要將地面清掃 干凈，撒上白灰。

用常壓鍋或高壓鍋蒸料可仿照滑子菇的蒸料方法進

行。注意應根據(jù)鍋內(nèi)容積大小計算一次蒸料量，鍋內(nèi)填

第一作者簡介：李家全，19年出生大專農(nóng)藝師從事農(nóng)技推廣工作。Emalljaun92．o 男，96，，-i：iiqa6@16tm。

地址：10 00125北京市朝陽區(qū)麥子店街20號樓農(nóng)業(yè)部北如公區(qū)中國農(nóng)學會..ht ttp：／

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一..水要充足，避免中途加水；蒸三鍋料要清一次鍋底；蒸料 時火要猛。4播種..4．1準備工作

選新鮮稻草，去除碎葉，用35％石灰水浸泡3~4h，撈 出瀝干備用。菌種要在播種前一天取出，去掉老化菌皮，用手掰或用菌種粉碎機絞成云豆粒大小的碎塊，裝入消 毒的塑料袋內(nèi)運到地里。

注意各品種不能混放，種多少掰多少，不能用手搓。接觸菌種前工具和手要消毒，挑選菌種時要嚴格，有問題 的菌種不能下地。..4．2播種方法

當編織袋內(nèi)的下地料冷卻到26℃以下時即可播

種。播種前，畦床用白灰進行消毒后，將..1．5m寬的地膜..(特種膜)鋪在整好的畦床內(nèi)，將蒸好的下地料倒在地膜 上攤平，厚度為8-9cm，將菌種摻進下地料中拌勻。用

木板將料刮平，然后再撒一層菌種，用木板拍實，厚度6～..7cm，沿床隔l0～15cm橫放一把稻草(每把10根左右)，順床連續(xù)擺放稻草把做“龍骨草”，放好后將兩側(cè)地膜回 折。每隔50cm放一把通風草，開始蓋土，蓋土厚度4～5 cm o

4-3播種要求

稻草消毒和菌種粉碎要在播種的前一天完成；菌種

投入量為每延長米3~4袋，其中3／4拌入料中，1／4揚面；

下地料要拍實，中間可稍高一點，避免積水。

5種植遮蔭物

以玉米、向日葵等高桿作物為好，播種時間：一種是

蓋土后大田播種前種，這種方法不能早間苗，打包后再定 株以防缺株；另一種是撤土打包后播種，種植方法隔一個 步道種植兩趟，作物要種在床邊10cm處，每畝可種玉米..2300株或向日葵1200株。6轉(zhuǎn)色期管理 播種40天左右，菌絲穿透培養(yǎng)料，培養(yǎng)料由棕褐色 變?yōu)辄S棕色，此時需及時撤土揭膜加強通風(一般在5月 中上旬)，利于轉(zhuǎn)色出菇。具體操作辦法是：用耙子摟掉 床面土，用小木板刮凈余土，打開地膜，揀出草把，覆回塑 料膜，然后每延長1米支三根拱條上一塊草簾，拱高35 cm左右，注意不要讓菌料長時間暴露在空氣中，要邊打 包邊支拱邊上簾，要注重打包質(zhì)量，防止漏雨、透氣，避免 干料或感染雜菌。注意事項：..(1)要選擇無風的陰天撤土揭膜，雨天操作不便，且 易染雜菌；刮風天也不宜進行，否則，易使菌塊快速失水，表面菌絲干死，影響轉(zhuǎn)色質(zhì)量。..(2)控溫、降濕。打包后7天內(nèi)盡量不要翻動菌料，7 天后再開始打簾揭膜通風，每次約為1~2h，促使絨毛壯 菌絲倒伏，使菌料表面形成一層薄薄的菌膜并分泌出一 種褐色素，轉(zhuǎn)色開始。..(3)排除黃水。在轉(zhuǎn)色過程中，菌絲會吐“黃水”，量

少時，可用海綿沾出，量大或積水時，要用木棒將培養(yǎng)基 下地膜扎透將水放出，再通風l～2h至菌膜稍干，然后蓋 膜。..(4)加強光照。轉(zhuǎn)色過程中，菇床內(nèi)要有充足的散射 光，光線越足，轉(zhuǎn)色越快、越好，但要適度，決不許正午直 射光直接照射菌料。..(5)空氣流通。菌料表面菌絲倒伏后，菇畦內(nèi)的空氣

流通越好，越易轉(zhuǎn)色。但要注意不要使菌料失水，特別是 菇場保濕條件差、原先含水量就低、轉(zhuǎn)色前已經(jīng)失水明顯 的菌料，要注意蓋膜，通過白天升溫、晚上降溫，使菌料轉(zhuǎn) 色，以用手觸菌料面有柔軟感、不刺手為宜，這時再如前 述轉(zhuǎn)色管理，可以正常轉(zhuǎn)色。正常情況下，從撤土揭膜到 轉(zhuǎn)色完成約需20～30天。7出菇期管理及采收..7．1出菇期管理

轉(zhuǎn)色結(jié)束后，菌絲由營養(yǎng)生長開始向生殖生長轉(zhuǎn)化，菌絲扭結(jié)，形成原基，原基膨大形成菇蕾，菇蕾再進一步 分化出菌蓋、菌柄，形成成熟的香菇子實體。剛出的菇多 在畦床的兩側(cè)，稱之謂報信菇，待菌蓋長到雞蛋黃大小 時，將地膜卷到畦床兩側(cè)，塞到料下。此時要注意對遮光 不好的簾子要補蓋遮蔭物，及時排出料面積水。..7．2適時采收

香菇應在7-8成熟時分批次采收(即菌膜已破，菌褶 已全部伸長)，適時采收的香菇色澤鮮艷、香味濃、菌蓋 厚、肉質(zhì)柔韌。摘菇時要注意方法，不要碰傷小菇蕾不 讓菇腳殘留在菌料上，以免影響以后出菇。剛采下的鮮 菇要用專用的菇筐盛裝，應保持香菇完整。每天采菇兩 次，晴天午前9：0 00一l0：00時、午后4：0 5：o0采收，陰

雨天抽空采收。采收后的鮮菇要及時銷售或分等級加 工，不要長時間露天存放，影響質(zhì)量。8烘千

適宜烘干的香菇要求7～8成熟，邊緣內(nèi)卷。當天采 收，當天剪柄進入烘干室烘干，．-2鋤菇

剪柄一般留15, ， 柄，干后柄長不超過1．5cm，除加工保鮮菇外，大部分產(chǎn) 品應加工商品干香菇，干香菇只要型正、無畸型菇，都可 加工成香菇丁、薄菇、厚菇商品。

當天采收的香菇必須當天加工，烘干的香菇要求菇 型圓整、無畸型，大卷邊。根據(jù)客商要求(下轉(zhuǎn)第6 66頁)

．..60-中國農(nóng)村小康科技..2OlO年第2期..ht ttp：／

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量設備故障而丟失的數(shù)據(jù)，保證數(shù)據(jù)的完整性和正確性，為提取最佳養(yǎng)殖模式和計算有害氣體的排放量提供保 證，提高畜禽生產(chǎn)的綜合效益。..2．2．3基于OPC技術(shù)的畜禽場分布式實時監(jiān)控系統(tǒng)設計 研究OPC技術(shù)和分布式智能數(shù)據(jù)采集與控制網(wǎng)絡系統(tǒng) 結(jié)構(gòu)，以畜禽舍(如乳仔豬舍、肥豬舍等)為單元，監(jiān)測溫 度、濕度、通風、光照和有害氣體濃度等環(huán)境參數(shù)，采用智 能控制技術(shù)，自動調(diào)節(jié)溫度、濕度、通風和照明等要素，對 多種環(huán)境控制技術(shù)進行效果測試和經(jīng)濟效益分析，從而 選擇最為有效的環(huán)境控制技術(shù)，改善畜禽舍環(huán)境，提高節(jié) 能效果。采用視頻和音頻技術(shù)和遠程傳輸技術(shù)，對畜禽 舍全方位、多要素進行監(jiān)視、監(jiān)聽和監(jiān)控。測控信息通過 控制網(wǎng)絡傳至監(jiān)控計算機，進行存儲、顯示、分析、輸出，實現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖和安全監(jiān)控的數(shù)字化管理，提高畜禽養(yǎng)殖 的管理水平。..2．2．4構(gòu)建虛擬畜禽養(yǎng)殖企業(yè)集團新模式采用先進的計 算機技術(shù)，以龍頭企業(yè)為核心，探索現(xiàn)代虛擬畜禽養(yǎng)殖企 業(yè)集團新模式。發(fā)揮龍頭企業(yè)優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)和市場銷售優(yōu) 勢，為農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)種畜禽和規(guī)范化的養(yǎng)殖規(guī)程，收購農(nóng) 戶的畜禽產(chǎn)品，形成相對穩(wěn)定的貨源基地和加工規(guī)模，并 打造出有影響的產(chǎn)品品牌，統(tǒng)一銷售，增加產(chǎn)品附加值，提高綜合效益。

榮鑫農(nóng)牧發(fā)展有限公司綜合運用科學的畜禽(以豬

為例)養(yǎng)殖技術(shù)、智能化的環(huán)境控制技術(shù)、先進的視頻監(jiān) 控技術(shù)和經(jīng)營管理理念，構(gòu)建高效畜禽養(yǎng)殖、安全監(jiān)控和 便于系統(tǒng)的功能擴展、升級和設備互換的數(shù)字化系統(tǒng)，實 現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)化、智能化和集約化，在省內(nèi)外推廣應 用，并形成了擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品，帶動我市的畜禽 養(yǎng)殖業(yè)及相關(guān)產(chǎn)品的制造業(yè)上了一個新臺階。3發(fā)展智能化農(nóng)業(yè)面臨的問題及簡要對策

丹陽市智能化農(nóng)業(yè)雖然取得了一些突破，但要大規(guī)

模發(fā)展智能化農(nóng)業(yè)還存在許多困難和障礙，主要有以下

(上接第60頁)可全剪柄，亦可留1．5~2cm的柄。采用烘 干室烘干，要掌握科學烘干方法，避免造成香菇抽溝，外 表結(jié)殼，菌褶變黑。采用內(nèi)吸式烘干機烘干的香菇，能保 證烘干質(zhì)量，可使產(chǎn)品增值，但一次投入稍高。

方面：..(1)資金投入不足，成為制約發(fā)展現(xiàn)代智能化農(nóng)業(yè)的 瓶頸。智能化農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要高投入，修建使用面積為..1畝的大棚蔬菜需要資金80 000~1000 00元，1座標準的草

雞養(yǎng)殖大棚要資金4~5萬元，加之水、電、路基礎設施建 設，資金投入更大。雖然丹陽市采取了一些不同的措施 籌措資金，但對收入較低的農(nóng)民來說，資金不足的矛盾十 分突出，依靠群眾自籌建設有一定的困難，在不同程度上 影響了現(xiàn)代智能化農(nóng)業(yè)的順利發(fā)展。..(2)農(nóng)業(yè)勞動力素質(zhì)低，制約現(xiàn)代智能化農(nóng)業(yè)新技 術(shù)、新品種的推廣?，F(xiàn)代智能化農(nóng)業(yè)需要文化素質(zhì)較高 的現(xiàn)代農(nóng)民，而目前農(nóng)村勞動力大多科技文化素質(zhì)不高，接受農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)意識和能力較差，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)科 技含量不高，影響農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效益和效率。..(3)龍頭企業(yè)帶動力不強，制約現(xiàn)代智能化農(nóng)業(yè)工業(yè) 化步伐。丹陽市的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)總體上來說數(shù)量偏少、規(guī)模偏小，與農(nóng)民的利益聯(lián)接機制單一，對農(nóng)民的輻射帶 動能力不強，農(nóng)民只能出售初級農(nóng)產(chǎn)品，得不到農(nóng)產(chǎn)品加 工增值部分的利益，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地生產(chǎn)效益難以得到提 升和體現(xiàn)。..(4)土地流轉(zhuǎn)矛盾大，制約現(xiàn)代智能化農(nóng)業(yè)規(guī)?；M 程。由于土地二輪承包以及種糧補貼政策的實施，致使 農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)困難，很難形成成方連片的規(guī)?；?，難以 做到專業(yè)化生產(chǎn)、區(qū)域化布局，難以形成規(guī)模效益。建議政府牽頭，多部門聯(lián)動，綜合措施推進，全面推 進農(nóng)業(yè)智能化發(fā)展。一是將農(nóng)業(yè)信息化、智能化建設納 入農(nóng)村重點工程建設投資范疇，在基礎設施建設、農(nóng)民培 訓、網(wǎng)站建設、龍頭企業(yè)扶持等方面加大投入；二是在農(nóng) 村土地流轉(zhuǎn)等方面提供優(yōu)惠政策；三是移動、電信等通訊 企業(yè)對農(nóng)民、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)實行臨邊際成本收費標準，降 低農(nóng)民及企業(yè)上網(wǎng)和通訊費成本。..9貯存

烘好的香菇必須馬上裝袋密封，防止吸潮。分等銷 售的可先行按商品規(guī)模進行篩選，分等分級裝袋，統(tǒng)貨銷 售可直接裝袋。

．..66．中國農(nóng)村小康科技..2olo-~-g2期..ht ttp：l llwww．c~j．org地址：1oo125北京市朝陽區(qū)麥子店街2o號樓農(nóng)業(yè)部北辦公區(qū)中國農(nóng)學會

第二篇：普洱烤煙套種玉米技術(shù)規(guī)程

普洱市烤煙套種玉米技術(shù)規(guī)程

烤煙套種玉米是近幾年我市引進推廣的一項先進、成功的實用技術(shù)，已成為煙區(qū)農(nóng)民經(jīng)濟、糧食同步發(fā)展的一條主要措施，2011年全市烤煙種植面積41.6萬畝，產(chǎn)量5.71萬噸,面積和產(chǎn)量增長超過40%，“十二五”期間，全市烤煙種植面積為50萬畝，煙區(qū)糧經(jīng)矛盾突出，如何充分利用烤煙收獲后閑置土地及煙后余肥套種玉米，是保證煙區(qū)農(nóng)民糧、經(jīng)收入兩不誤、全市糧食播種面積、糧食產(chǎn)量持續(xù)增長的重要措施之一。為提高烤煙套種玉米產(chǎn)量，特制定本技術(shù)規(guī)程。

一、選擇適宜的種植區(qū)域

普洱市煙區(qū)分布在海拔1000至1800米之間，烤煙套種玉米宜選擇海拔1500米以下的煙地（田）種植。北部寧洱、墨江、鎮(zhèn)沅、景東、景谷等緯度較高的地區(qū)宜選擇海拔1400米以下區(qū)域種植，南部思茅區(qū)、瀾滄等緯度較低的地區(qū)可在海拔1500以下區(qū)域種植。

二、選擇適宜的玉米品種

烤煙套種玉米宜選用后期籽粒灌漿成熟快、抗病性強、品質(zhì)好的高產(chǎn)早熟玉米品種。在氣溫偏低、雨量偏少的地方，可種植生育期較短、耐旱的早熟或極早熟品種；在氣溫高、水分條件較好的地方，可選擇產(chǎn)量高、品質(zhì)好的中晚熟品種。普洱市煙后玉米可根據(jù)各地實際，選用長城799、云瑞

47、云瑞8號、正大615、正大819、正大666、甘優(yōu)五谷1790、海禾

28、海禾2號、會單4號、中單808等品種。

三、選擇適宜的播種期

烤煙套種玉米一般玉米與烤煙共生期不超過20天，烤煙煙葉采摘到頂端剩4-5片葉時套種玉米。玉米播種過早，由于煙田光照不足，易形成弱苗；播種過晚，后期低溫干旱，影響玉米正常成熟。普洱市烤煙7月開始采烤，8月份煙葉采摘到中上部。海拔1200-1500米區(qū)域，玉米播種時間宜在8月15日以前；個別地方如寧洱煙區(qū)普遍播種推遲到8月20號以后至9月10日前，海拔1200米以下低熱河谷壩區(qū)播種時期可隨煙葉采收進度適時播種，有條件的地方可采取育苗移栽，各地可根據(jù)情況充分利用烤煙育苗的設施設備提前10-12天集中育苗，分期移栽。

四、合理密植

烤煙套種秋玉米行距以煙壟壟面寬為主，一般以120cm為主。套種玉米分單行套種和雙行套種，雙行套種就是在每個煙墑兩邊各種植一行玉米，在煙墑兩側(cè)作淺塘點播玉米種。玉米行距約0.6m，株距0.25m，每穴播2粒種子，蓋土3—5㎝，單株留苗，每畝煙地大約可種植4000～4500株玉米；單行套種就是每個煙墑種植一行玉米。玉米行距1.2m，株距0.3m，每穴播2粒種子，雙株留苗每畝煙地大約可種植3500～3700株玉米，蓋土3—5㎝。對集中中連片、比較平整的煙地在不影響播期的前提下，可重新整地、理墑播種。種植規(guī)格可采取雙行播種和單行播種，保證每畝有苗4000—4500株?？緹熖追N玉米期間正是一年中雨水較多的月份，要注意防止水淹玉米苗，壩區(qū)較平坦地塊，塘面距離煙溝面10—15㎝；山地或者排水較好的地塊套種玉米，塘面距煙溝不超過10㎝，以確保后期玉米地更加保水。

五、加強田間管理

（1）間苗定苗。玉米播種時在地邊育苗備用。在玉米播種后5—7天左右，應經(jīng)常到田間查看出苗情況，若有缺苗斷行現(xiàn)象，應用育好的備用苗及早補苗。三葉到四葉期及時間苗，去除劣苗、病苗、弱苗。五葉到六葉期開始定苗，每畝基本苗要達到3500—4000株左右。

⑵中耕施肥 在煙葉采收完后，及時清除煙棵，對玉米進行中耕除草、培土施肥。由于烤煙施肥量大，烤煙種植后未用完的肥料多，一般煙后玉米可不再施磷、鉀肥，只需補施氮肥即可。第一次施肥在煙葉采收完后，畝施尿素5-8公斤，結(jié)合中耕除草；大喇叭期畝施尿素25公斤結(jié)合中耕培土，抽雄吐絲期畝施尿素10公斤。

⑶灌水與排澇：烤煙套種玉米播種期降雨量大，要注意排水；穗期土壤水份應保持田間最大持水量的70％～80％，才有利開花授精，若天旱應及時灌水。

六、防治病蟲害

普洱市烤煙套種玉米蟲害主要有玉米螟、粘蟲、蚜蟲、地老虎等。地老虎防治：① 利用黑光燈或糖醋液誘殺；② 呋喃丹微粒劑170克/畝，與種子同時播下；③ 用1﹕1的敵百蟲和滴滴畏，加水100～200倍，用以灌根。④用50%辛硫磷乳油100克，加水10公斤，拌玉米種子60～80公斤。玉米螟、粘蟲防治：用1.5%辛硫磷顆粒劑250～500克/畝，加沙土2.5～3公斤，施入土壤。玉米穗蟲可用90%敵百蟲

晶體800倍液滴灌果穗或20%甲氰菊酯辛乳油2000倍滴灌果穗防治。玉米蚜蟲50%辟蚜霧每畝8－10克或10%吡蟲啉2500倍噴霧防治。

病害主要有大斑病、小斑病、銹病、灰斑病、紋枯病，大斑病、小斑病在病害發(fā)生初期，用50%百菌清、50%多菌靈、70%甲基托布津500—800倍液噴霧，每5—7天一次，連噴2—3次。玉米灰斑病防治可用丙環(huán)唑拌細土在大喇叭口期施入喇叭口進行防治；紋枯病防治可用井岡霉素進行噴霧防治，并及時摘除下部老病葉，減少菌源。玉米銹病在發(fā)病初期，用20％三唑酮800倍液噴霧防治，間隔5—7天，連噴2—3次。

七、適時收獲

玉米苞葉變黃、籽粒變硬后應及時收獲。收獲后，及時涼曬，脫粒。籽粒含水量在14%以下，即可安全貯藏。

普洱市農(nóng)業(yè)科學研究所 二〇一二年四月

第三篇：林下套種毛竹技術(shù)

林下套種毛竹培育技術(shù)

唐本月

（安徽省宣城市宣州區(qū)林業(yè)工作站 242000）

中文摘要 從毛竹造林地選擇、整理，母竹的選擇栽植、竹林撫育、病蟲害防治介紹了毛竹林培下培育技術(shù)，以期為林農(nóng)提供技術(shù)參考。

關(guān)健詞 毛竹；造林地、母竹選擇；撫育管理、病蟲防治

毛竹又名楠竹，禾本科竹亞科剛竹屬。它是筍材兩用的最佳竹種，生長快、產(chǎn)量高、用途廣、效益好事名副其實的山珍。除了經(jīng)濟價值外，它的生態(tài)效益和社會效益體現(xiàn)在竹林能永久循環(huán)利用，具有較高的水土保持、水源涵養(yǎng)和美化環(huán)境的功能。簽于此宣城市在“十二衛(wèi)”規(guī)劃中提出了竹產(chǎn)業(yè)“761”工程。筆者在宣州區(qū)孫埠鎮(zhèn)劉村林場和張橋林場經(jīng)過多年培育已培育出了高質(zhì)優(yōu)產(chǎn)且成活率高的兩片竹林，面積達200畝。在林下套種毛竹既保證了造林成活率，有縮短了竹林成林的周期，同時也節(jié)約了成本?，F(xiàn)將毛竹在林下栽培技術(shù)總結(jié)如下：

一、竹林的營造

1、造林地的選擇

選擇一塊交通便利、向陽、土層較厚能主伐利用的外松林或馬尾松林，筆者選擇的是已達主伐年齡的濕地松林。一般要求造林地的坡度小于25°的山谷、山腰或山麓，要求土質(zhì)疏松、水分適中且含腐殖質(zhì)的酸性或中性土壤，普通的黃紅壤也適宜栽植毛竹，也就是說土

①壤PH值要求在4.6-7.0間。

2、造林地的整理

（1）造林地清理設計

將選擇好的的濕地松林按照山勢走向在采伐限額內(nèi)進行帶狀采伐，依次采伐5米寬，留3米寬的林帶，確保所造的毛竹林的庇蔭；采伐后將采伐空地中的枝椏和雜灌清理干凈。有條件的將其全面深翻。所留3米林帶一定要砍掉雜灌，保證林內(nèi)通風和清潔衛(wèi)生。（2）整地

在所留3米的林緣平行0.5米處，按株行距4*4米進行挖穴整地，穴的規(guī)格為1.2*0.8*0.6米.3、竹林季節(jié)的選擇

毛竹一年四季均可造林，最適宜在毛竹冬眠期、生長勢最低的冬春季造林。一般不提倡在出筍期移植母竹。所以10月至翌年2月是移植母竹造林的最佳季節(jié)。

4、竹母選擇與運輸

母竹應選擇無病蟲害健壯生長良好的立竹，1-2年生，最好是當年生母竹，胸徑4-6cm,分枝低矮，葉濃密，竹竿色澤光亮、竹鞭粗壯、鞭芽飽滿的母竹。

母竹的挖掘要求留 來鞭20-30厘米，去鞭40-60厘米，多帶宿土，特別要保護好“螺絲釘”，確保不能松動。用稻草包捆好竹鞭，注意保濕。母竹一般留2-3盤竹枝，去掉竹梢以減少水分蒸發(fā)，同時用塑料膜包扎竹頭以防竹頭積水腐爛。

運輸母竹要輕拿輕放，不能將竹竿搖晃或扛在肩上，防止竹竿松動和“螺絲釘”受損。

5、母竹栽植

在挖好的穴內(nèi)每穴施有機肥2.5千克，然后填土至離穴口平面30厘米處，將母竹放入

穴中，使竹鞭平展，繼續(xù)填土并打?qū)嵰苑乐窀褪茱L害搖動。填土要略高并在母竹根基部形成饅頭狀。栽植好后澆上定根水。

二、竹林的撫育

1、松土、除草

在母竹附近進行一年至少2次松土撫育，以增加土壤透氣性，將雜草砍除并覆蓋在母竹根部，待其腐爛后成為有機肥以供母竹生長所需。

2、合理間種

為充分利用林地資源，在新造的毛竹林帶內(nèi)間種農(nóng)作物，以耕代撫，以短養(yǎng)長，盡量種植耗地力小的花生、豆類、綠肥等作物，不易種耗地力大的高桿玉米、芝麻類農(nóng)作物。收成后將所植農(nóng)作物的植株桿分散于林中待其腐爛后增加土壤養(yǎng)分。

3、保留林帶的采伐墾復

在母竹被保留的林帶所庇蔭逐漸成活，且林地土壤水分充足，竹鞭充分行鞭后，這時，可伐去剩余的林分，并清理干凈采伐跡地后進行墾復，一般深翻30cm為宜，不宜破壞行鞭。深翻后進行埋青或施肥以保證土壤肥力。

4、幼林管理

幼林出筍后，待筍抽枝后展葉前，要折斷稍部，去掉頂端優(yōu)勢，促其枝葉生長和竹鞭的②延伸。幼林在2年后，竹鞭已行鞭較好，此時應及時砍去母竹，以免養(yǎng)分流失。對于林分內(nèi)有空膛處要補上母竹，加快滿園成林。

5、成林采伐

竹林采伐既是利用又是撫育，要根據(jù)砍伐量低于生長量的經(jīng)營原則，嚴格按照“三砍三留”進行擇伐作業(yè)?！叭橙簟奔纯承×舸?、砍密留疏、砍劣留優(yōu)，采伐時堅持“存三去四莫留五”，即三度及三度以下毛竹（倒伏、雪壓、病害竹除外）不能砍伐；四度竹可以砍伐（林緣、空膛處除外）；五度竹一律伐去。伐時盡量降低殘樁，一般在冬季毛竹的生理活動緩慢時采伐較好，嚴禁出筍期間采伐毛竹。采伐毛竹后要把竹樁用錘頭敲通竹節(jié)，有條件的可以在敲通竹節(jié)洞中施復合肥50克/株；施肥后借助雨水肥力逐漸滲透到竹鞭中促進鞭芽生長使翌年的竹筍產(chǎn)量高，質(zhì)量優(yōu)。

三、竹林病蟲害防治

堅持做到“預防為主，積極消滅”的方針，加強對病蟲害的測報與防治，建立完善的監(jiān)測系統(tǒng)，根據(jù)病蟲害的發(fā)生制定科學的防治措施。同時保護好鳥類和害蟲的天敵，提高生態(tài)系統(tǒng)的自然防御能力。更好重視林內(nèi)衛(wèi)生，科學施肥，合理間伐。如遇病死竹要及時清理進行就地處理，杜絕病死竹外運到其他地區(qū)。對附近竹林要用1:50的波爾多液噴霧防治，做到治早、治好、治了。

引用文獻：（1）《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技》 葛勤像2011.14第241頁；（2）《湖南林業(yè)》 戴香祉2007年第一期第25頁

第四篇：香菇的種植技術(shù)

香菇的種植技術(shù)

一、概述

香菇又名香蕈、香信、香菰、椎茸，屬擔子菌綱傘菌目側(cè)耳科香菇屬。香菇的人工栽培在我國已有800多年的歷史，長期以來栽培香菇都用“砍花法”，是一種自然接種的段木栽培法。一直到了60年代中期才開始培育純菌種，改用人工接種的段木栽培法。70年代中期出現(xiàn)了代料壓塊栽培法，后又發(fā)展為塑料袋栽培法，產(chǎn)量顯著增加。我國目前已是世界上香菇生產(chǎn)的第一大國。

香菇是著名的食藥兼用菌，其香味濃郁，營養(yǎng)豐富，含有18種氨基酸，7種為人體所必需。所含麥角甾醇，可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D，有增強人體抗疾病和預防感冒的功效；香菇多糖有抗腫瘤作用；腺嘌呤和膽堿可預防肝硬化和血管硬化；酪氨酸氧化酶有降低血壓的功效；雙鏈核糖核酸可誘導干擾素產(chǎn)生，有抗病毒作用。民間將香菇用于解毒，益胃氣和治風破血。香菇是我國傳統(tǒng)的出口特產(chǎn)品之一，其一級品為花菇。

二、生物學特性

1.形態(tài)特征

香菇菌絲白色，絨毛狀，具橫隔和分枝，多鎖狀聯(lián)合，成熟后扭結(jié)成網(wǎng)狀，老化后形成褐色菌膜。子實體中等大至稍大。菌蓋直徑5～12厘米，扁半球形，邊緣內(nèi)卷，成熟后漸平展，深褐色至深肉桂色，有深色鱗片。菌肉厚，白色。菌褶白色，密，彎生，不等長。菌柄中生至偏生，白色，內(nèi)實，常彎曲，長3～8厘米，粗0.5～1.5厘米；中部著生菌環(huán)，窄，易破碎消失；環(huán)以下有纖維狀白色鱗片。孢子橢圓形，無色，光滑。

2.生活條件

(1)營養(yǎng)

香菇是木生菌，以纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、果膠質(zhì)、淀粉等作為生長發(fā)育的碳源，但要經(jīng)過相應的酶分解為單糖后才能吸收利用。香菇以多種有機氮和無機氮作為氮源，小分子的氨基酸、尿素、銨等可以直接吸收，大分子的蛋白質(zhì)、蛋白胨就需降解后吸收。香菇菌絲生長還需要多種礦質(zhì)元素，以磷、鉀、鎂最為重要。香菇也需要生長素，包括多種維生素、核酸和激素，這些多數(shù)能自我滿足，只有維生素B1需補充。

(2)溫度

香菇菌絲生長的最適溫度為23～25℃，低于10℃或高于30℃則有礙其生長。子實體形成的適宜溫度為10～20℃，并要求有大于10℃的晝夜溫差。目前生產(chǎn) 中使用的香菇品種有高溫型、中溫型、低溫型三種溫度類型，其出菇適溫高溫型為15～25℃，中溫型為7～20℃，低溫型為5～15℃。

(3)水分

香菇所需的水分包括兩方面，一是培養(yǎng)基內(nèi)的含水量，二是空氣濕度，其適宜量因代料栽培與段木栽培方式的不同而有所區(qū)別。

①代料栽培。長菌絲階段培養(yǎng)料含水量為55%～60%，空氣相對濕度為60%～70%；出菇階段培養(yǎng)料含水量為40%～68%，空氣相對濕度85%～90%。

②段木栽培。長菌絲階段培養(yǎng)料含水量為45%～50%，空氣相對濕度為60%～70%；出菇階段培養(yǎng)料含水量為50%～60%，空氣相對濕度80%～90%。

(4)空氣

香菇是好氣性菌類。在香菇生長環(huán)境中，由于通氣不良、二氧化碳積累過多、氧氣不足，菌絲生長和子實體發(fā)育都會受到明顯的抑制，這就加速了菌絲的老化，子實體易產(chǎn)生畸形，也有利于雜菌的滋生。新鮮的空氣是保證香菇正常生長發(fā)育的必要條件。

(5)光照

香菇菌絲的生長不需要光線，在完全黑暗的條件下菌絲生長良好，強光能抑制菌絲生長。子實體生長階段要散射光，光線太弱，出菇少，朵小，柄細長，質(zhì)量次，但直射光又對香菇子實體有害。

(6)酸堿度

香菇菌絲生長發(fā)育要求微酸性的環(huán)境，培養(yǎng)料的pH值在3～7都能生長，以5最適宜，超過7.5生長極慢或停止生長。子實體的發(fā)生、發(fā)育的最適pH值為3.5～4.5。在生產(chǎn)中常將栽培料的pH值調(diào)到6.5左右。高溫滅菌會使料的pH值下降0.3～0.5，菌絲生長中所產(chǎn)生的有機酸也會使栽培料的酸堿度下降。

三、栽培方法

香菇的栽培方法有段木栽培和代料栽培兩種。段木栽培產(chǎn)的菇商品質(zhì)量高，投入產(chǎn)出之比也高，可達1∶7～10，但需要大量木材，僅適于在林區(qū)發(fā)展。代料栽培投入產(chǎn)出比僅為1∶2，但代料栽培生產(chǎn)周期短，生物學效率也高，而且可以利用各種農(nóng)業(yè)廢棄物，能夠在城鄉(xiāng)廣泛發(fā)展。代料栽培一次性投入量大，成本較高。本章重點介紹代料栽培技術(shù)。

1.播種期的安排和菌種的選擇

目前，我國北方地區(qū)香菇生產(chǎn)多采用溫室作為出菇場所，受氣候條件的影響大，季節(jié)性很強。各地香菇播種期應根據(jù)當?shù)氐臍夂驐l件而定。北京地區(qū)香 菇生產(chǎn)多采用夏播，秋、冬、春出菇，由于秋季出菇始期在9月中旬，所以具體播種時間應在7月初，6月初制作生產(chǎn)種。應選用中溫型或中溫型偏低溫菌株。但由于夏播香菇發(fā)菌期正好處在氣溫高、濕度大的季節(jié)，雜菌污染難以控制，所以近年來冬播香菇有所發(fā)展。一般是在11月底、12月初制作生產(chǎn)種，12月底、1月初播種，3月中旬進棚出菇。多采用中溫型或中溫偏高溫型的菌株。

2.栽培料的配制

栽培料是香菇生長發(fā)育的基質(zhì)，生活的物質(zhì)基礎，所以栽培料的好壞直接影響到香菇生產(chǎn)的成敗以及產(chǎn)量和質(zhì)量的高低。由于各地的有機物質(zhì)資源不同，香菇生產(chǎn)所采用的栽培料也不盡相同。

(1)幾種栽培料的配制其配料以100千克計，視生產(chǎn)規(guī)模大小增減。

①木屑78%、麩皮(細米糠)20%、石膏1%、糖1%，另加尿素0.3%。料的含水量55%～60%。

②木屑78%、麩皮16%、玉米面2%、糖1.2%、石膏2%～2.5%、尿素0.3%、過磷酸鈣0.5%。料的含水量55%～60%。

③木屑78%、麩皮18%、石膏2%、過磷酸鈣0.5%、硫酸鎂0.2%、尿素0.3%、紅糖1%。料的含水量55%～60%。

上述3種栽培料的配制：先將石膏和麩皮干混拌勻，再和木屑干混拌均勻，把糖和尿素先溶化于水中，均勻地潑灑在料上，用锨邊翻邊灑，并用竹掃帚在料面上反復掃勻。

(2)配料時應注意的幾個問題

木屑指的是闊葉樹的木屑，也就是硬雜木木屑。陳舊的木屑比新鮮的木屑更好。配料前應將木屑過篩，篩去粗木屑，防止扎破塑料袋，粗細要適度，過細的木屑影響袋內(nèi)通氣。在木屑栽培料中，應加入10%～30%的棉籽皮，有增產(chǎn)作用；但棉籽皮、玉米芯在栽培料中占的比例過大，脫袋出菇時易斷菌柱。栽培料中的麩皮、尿素不宜加得太多，否則易造成菌絲徒長，難于轉(zhuǎn)色出菇。麩皮、米糠要新鮮，不能結(jié)塊，不能生蟲發(fā)霉。豆秸要粉成粗糠狀，玉米芯粉成豆粒大小的顆粒狀。

香菇栽培料的含水量應比平菇栽培料的含水量略低些，生產(chǎn)上一般控制在55%～60%。含水量略低些有利于控制雜菌污染，但出過第一潮菇時，要給菌柱及時補水，否則影響出菇。由于原料的干濕程度不同，軟硬粗細不同，配料時的料水比例也不相同，一般料水比為1∶0.9～1.3，相差的幅度很大。所以生產(chǎn)上每一批料第一次用來配料時，料拌好后要測定一下含水量，確定一個適宜的 料水比例。

3.香菇袋栽技術(shù)

袋栽香菇是香菇代料栽培最有代表性的栽培方法，各地具體操作雖有不同，但道理是一樣的。

(1)夏播香菇溫室畦內(nèi)排袋出菇方法

①塑料筒的規(guī)格。

香菇袋栽實際上多數(shù)采用的是兩頭開口的塑料筒，有壁厚0.04～0.05厘米的聚丙烯塑料筒和厚度為0.05～0.06厘米的低壓聚乙烯塑料筒。聚丙烯筒高壓、常壓滅菌都可，但冬季氣溫低時，聚丙烯筒變脆，易破碎；低壓聚乙烯筒適于常壓滅菌。生產(chǎn)上采用的塑料筒規(guī)格也是多種多樣的，南方用幅寬15厘米、筒長55～57厘米的塑料筒，北方多用幅寬17厘米、筒長35厘米或57厘米的塑料筒。

②裝袋滅菌。

先將塑料筒的一頭扎起來。在高溫季節(jié)裝袋，要集中人力快裝，一般要求從開始裝袋到裝鍋滅菌的時間不能超過6小時，否則料會變酸變臭。料袋裝鍋時要有一定的空隙或者“#”字型排壘在滅菌鍋里，這樣便于空氣流通，滅菌時不易出現(xiàn)死角。采用高壓蒸汽滅菌時，料袋必須是聚丙烯塑料袋，加熱滅菌隨著溫度的升高，鍋內(nèi)的冷空氣要放凈，當壓力表指向1.5公斤/平方厘米時，維持壓力2小時不變，停止加熱。自然降溫，讓壓力表指針慢慢回落到0位時，先打開放氣閥，再開鍋出鍋。采用常壓蒸汽滅菌鍋，開始加熱升溫時，火要旺要猛，從生火到鍋內(nèi)溫度達到100℃的時間最好不超過4小時，否則會把料蒸酸蒸臭。當溫度到100℃后，要用中火維持8～10小時，中間不能降溫，最后用旺火猛攻一會兒，再?；馉F一夜后出鍋。出鍋前先把冷卻室或接種室進行空間消毒。

出鍋用的塑料筐也要噴灑2%的來蘇水或75%的酒精消毒。把剛出鍋的熱料袋運到消過毒的冷卻室里或接種室內(nèi)冷卻，待料袋溫度降到30℃以下時才能接種。

③香菇料袋的接種。

香菇料袋多采用側(cè)面打穴接種，要幾個人同時進行，所以在接種室和塑料接種帳中操作比較方便。具體作法是先將接種室進行空間消毒，然后把剛出鍋的料袋運到接種室內(nèi)一行一行、一層一層地壘排起，每壘排一層料袋，就往料 袋上用手持噴霧器噴灑一次0.2%多霉靈；全部料袋排好后，再把接種用的菌種、膠紙，打孔用的直徑1.5～2厘米的圓錐形木棒、75%的酒精棉球、棉紗、接種工具等準備齊全。關(guān)好門窗，打開氧原子消毒器，消毒40分鐘；關(guān)機15分鐘后開門，接種人員迅速進入接種室外間，關(guān)好外間的門，穿戴好工作服，向空間噴75%的酒精消毒后再進入里間。接種按無菌操作(同菌種部分)進行。側(cè)面打穴接種一般用長55厘米塑料筒作料袋，接5穴，一側(cè)3穴，另一側(cè)2穴。3人一組，第一個人先將打穴用的木棒的圓錐形尖頭放入盛有75%酒精的搪瓷杯中，酒精要浸沒木棒尖頭2厘米，再將要接種的料袋搬一個到桌面上，一手用75%的酒精棉紗擦抹料袋朝上的側(cè)面消毒，一手用木棒在消毒的料袋側(cè)面打穴3個。1個穴位于料袋中間，其他2個穴分別靠近料袋的兩頭。第二人打開菌種瓶蓋，將瓶口在酒精燈上轉(zhuǎn)動灼燒一圈，長柄鑷子也在酒精燈火焰上灼燒滅菌；冷卻后，把瓶口內(nèi)菌種表層刮去，然后把菌種放入用75%的酒精或2%的來蘇水消過毒的塑料筒里；雙手用酒精棉球消毒后，直接用手把菌種掰成小棗般大小的菌種塊迅速填入穴中，菌種要把接種穴填滿，并略高于穴口。注意，第二人的雙手要經(jīng)常用酒精消毒，雙手除了拿菌種外，不能觸摸任何地方。第三人則用3.5厘米×3.5厘米方形膠粘紙把接種后的穴封貼嚴，并把料袋翻轉(zhuǎn)180度，將接過種的側(cè)面朝下。第一人用酒精棉紗擦抹料袋朝上的側(cè)面，等距離地在料袋上打2個穴，然后把打穴的木棒尖頭放入酒精里消毒，再搬第二個料袋。第二人把第一個料袋的2個接種穴填滿菌種，第三人用膠粘紙封貼穴口，并把接完種的第一個料袋(這時稱為菌袋)搬到旁邊接種穴朝側(cè)面排放好。接完種的菌袋即可進培養(yǎng)室培養(yǎng)。用35厘米長的塑料筒作料袋，可用側(cè)面打穴接種，一般打3個穴，一側(cè)2個，一側(cè)1個，也可兩頭開口接種。

④菌袋的培養(yǎng)。

指從接完種到香菇菌絲長滿料袋并達到生理成熟這段時間內(nèi)的管理。菌袋培養(yǎng)期通常稱為發(fā)菌期，可在室內(nèi)(溫室)、陰棚里發(fā)菌，發(fā)菌地點要干凈、無污染源，要遠離豬場、雞場、垃圾場等雜菌滋生地，要干燥、通風、遮光等。進袋發(fā)菌前要消毒殺菌、滅蟲，地面撒石灰。夏季播種香菇發(fā)菌期正處在高溫季節(jié)，氣溫往往要高于菌絲生長的適溫(24～27℃)，所以發(fā)菌期管理的重點是防止高溫燒菌。剛接完種的菌袋，3個袋一層呈三角形壘成排，接種穴朝側(cè)面排放，每排壘幾層要看溫度的高低而定，溫度高可少壘幾層，排與排之間要留有走道，便于通風降溫和檢查菌袋生長情況。發(fā)菌場地的氣溫最好控制在28℃以下。開始7～10天內(nèi)不要翻動菌袋，第13～15天進行第一次翻袋，這時每個接種穴的 菌絲體呈放射狀生長，直徑在8～10厘米時生長量增加，呼吸強度加大，要注意通氣和降溫。在翻袋的同時，用直徑1毫米的鋼針在每個接種點菌絲體生長部位中間，離菌絲生長的前沿2厘米左右處扎微孔3～4個；或者將封接種穴的膠粘紙揭開半邊，向內(nèi)折拱一個小的孔隙進行通氣，同時挑出雜菌污染的袋。這時由于菌絲生長產(chǎn)生的熱量多，要加強通風降溫，最好把發(fā)菌場地的溫度控制在25℃以下菌袋培養(yǎng)到30天左右再翻一次袋。在翻袋的同時，用鋼絲針在菌絲體的部位，離菌絲生長的前沿2厘米處扎第二次微孔，每個接種點菌絲生長部位扎一圈4～5個微孔，孔深約2厘米。為了防止翻袋和扎孔造成菌袋污染雜菌，裝袋時一定要把料袋裝緊，料袋裝的越緊雜菌污染率越低。凡是封閉式發(fā)菌場地，如利用房間、溫室發(fā)菌，在翻袋扎孔前要進行空間消毒，可有效地減少雜菌污染。發(fā)菌期還要特別注意防蟲滅蟲。

香菇的種植技術(shù)試卷

一、香菇種植的生活條件有哪些？

(1)營養(yǎng)

香菇是木生菌，以纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、果膠質(zhì)、淀粉等作為生長發(fā)育的碳源，但要經(jīng)過相應的酶分解為單糖后才能吸收利用。

(2)溫度

香菇菌絲生長的最適溫度為23～25℃。(3)水分

香菇所需的水分包括兩方面，一是培養(yǎng)基內(nèi)的含水量，二是空氣濕度。(4)空氣

新鮮的空氣是保證香菇正常生長發(fā)育的必要條件。

香菇是好氣性菌類。(5)光照

香菇菌絲的生長不需要光線，在完全黑暗的條件下菌絲生長良好。

(6)酸堿度

香菇菌絲生長發(fā)育要求微酸性的環(huán)境，pH值以5最適宜

二、香菇的栽培方法有哪幾種？ ①代料栽培。②段木栽培。

第五篇：玉米種植技術(shù)

示范縣項目玉米種植技術(shù)方案

一、推廣優(yōu)良品種。籽玉米以冀承單3號、承單

13、新冀承單3號、承單22等極早熟或早熟品種為主，青貯專用玉米選用東陵白、哲單

37、承早20、哲單7號、四單

19、赤單85等。

二、主推技術(shù)：玉米旱作覆膜種植技術(shù)、測土配方施肥技術(shù)、種子包衣、精量播種、前氮后移、病蟲害綜合防治技術(shù)、機械化收獲技術(shù)等技術(shù)措施。

三、高產(chǎn)栽培技術(shù)：

1、選地整地。玉米高產(chǎn)在可能的情況下，應播種在土層深厚、有機質(zhì)含量高、質(zhì)地為輕壤或中壤的地塊上，這樣的土壤通透性好、肥力高，可滿足作物對氧氣及各種肥料的需要。春季耕翻失墑多，應在秋季進行，并通過耙耱、鎮(zhèn)壓等保墑措施，蓄住土壤水分。耕作深度應考慮土壤質(zhì)地，土體構(gòu)造及能源消耗，從多方面考慮，耕深以25厘米左右為宜，并及時鋪膜，壓嚴，防止風揭膜。

2、適時播種、合理密植。我旗一般在4月25日-5月5日播種為宜。確定合理的播種密度應遵循以下幾個原則：①緊湊型品種宜密，平展型品種宜??；②肥地宜密，瘦地宜??；③梯田宜密，洼地宜??；④沙壤土宜密，粘土宜??；⑤早熟品種宜密，晚熟品種宜?。虎耷宸N宜稀，套種宜密。每畝播 1

種量=每畝穴數(shù)×每穴粒數(shù)×粒重÷發(fā)芽率。播種方式為大行距70厘米，小行距30厘米種植。

3、施足基肥、早施追肥?；室杂袡C肥為主，化肥為鋪。一般以畝施農(nóng)肥1500-2000公斤為宜，種肥以磷肥為主，在肥力低的土壤可配施少量氮肥，用磷肥作種肥應提倡與農(nóng)肥混合，避免被土壤固定，施用量以每畝5-6公斤為宜，配施氮肥元素應在2.5公斤左右。應在施足底肥基礎上，施攻稈肥和攻穗肥。攻稈肥：拔節(jié)期幼苗生長旺盛，雌穗開始分化，對養(yǎng)分的需求量急劇增加，應追肥。追肥時間應考慮基肥和種肥的施用情況，當基肥或種肥充足時，拔節(jié)肥施用不宜過早，施肥量占追肥40%左右。攻穗肥：玉米拔節(jié)期至抽雄期間追肥稱為攻穗肥。此時玉米營養(yǎng)生長和生殖生長并進，是決定果穗體積和行數(shù)分化的關(guān)鍵時期，結(jié)合中耕、澆灌進行。施肥的最大肥效在雌穗小穗分化期，即在大喇叭口期施用，施肥量應占追肥總量60%左右。施用方法應將氮肥施于土內(nèi)，最好是直接施入濕土層，并用濕土封嚴。

4、加強田間管理。①做好查苗、放苗、補苗、間苗、定苗工作，確保苗全、苗壯。②加強中耕。拔節(jié)前后中耕一次，深度5-6厘米，小喇叭口期前仍應中耕，但以2-3厘米為宜。③及時澆灌。大喇叭口期灌水一次，抽雄期、灌漿期視自然降水情況適時澆水。④隔行去雄與人工輔助授粉。

5、站稈剝棒，適時收獲。

四、大力開展技術(shù)培訓。開展玉米覆膜栽培技術(shù)、測土配方施肥技術(shù)、病蟲害綜合防治技術(shù)培訓6期以上，按照生產(chǎn)季節(jié)的需要不定期的開展技術(shù)培訓，組織現(xiàn)場觀摩或現(xiàn)場指導，推廣示范區(qū)的經(jīng)驗和做法。