第一篇：牧場管理制度

擠奶工職責及考核制度

（1）實行兩次上班兩次擠奶制度，按時上班，實行簽到。（2）奶牛擠奶前應保持乳房清潔，消除損傷乳房隱患。擠奶前用50℃的熱毛巾充分檫洗和按摩乳房，要求每頭牛用一小桶水、一塊毛巾（最好是一牛一巾），用后的毛巾要及時清洗、消毒。擠完奶后，用消毒過的毛巾或紙巾擦干乳頭，并用廣譜殺菌劑浸泡乳頭數秒。擠奶工應經常保持個人衛(wèi)生，工作服應整潔，經常修剪指甲，每次擠奶前應洗手、消毒。

（3）應保持擠奶廳環(huán)境的安靜，不得大聲喧嘩，嚴禁外人進入。（4）對牛態(tài)度應溫和，禁止打牛，除少數頭胎牛外，不得綁腿。（5）擠奶前應清洗乳房，用40—50℃溫水洗后擦干，順序為乳房、乳頭、乳房底部中溝、左右乳區(qū)、乳鏡。

（6）按摩乳房1—2分鐘，待乳房膨脹，乳靜脈怒脹，排乳反射出現時開始擠奶。

（7）棄掉頭三把奶，再安榨乳器，待擠凈前，將榨乳器向前傾斜45℃，給予一定的壓力將剩余殘奶擠盡。

（8）擠凈奶后立即用消毒液藥浴乳頭5秒，冬季可給奶牛乳頭上涂上少量凡士林或防凍、防皸裂藥物。

（9）擠奶順序應予固定，但應先擠健康牛，后擠病牛，30公斤以上高產牛是早班先擠，晚班后擠。

（10）擠奶過程中要保持榨乳器、盛奶器皿的清潔，防止漏擠、擠不盡現象的發(fā)生。（11）每個班次擠完奶后應及時清洗乳杯內外胎、奶管、氣管、管道、奶車等設施。

未按照以上要求完成每次考核10-20元。

（12）嚴禁將初乳、含抗菌素乳和臨床性乳房炎乳混入正常乳中。

站長職責及考核制度

一、奶站負責人要辦理好牛奶出入庫手續(xù)，因不負責任出現跑、冒、漏現象，追查負責人責任，并根據損失牛奶數量進行照價賠償。

二、按質按量收購牛奶，不準徇私舞弊，遠近親疏一視同仁，如確有作弊者，發(fā)現一次解聘處理。

三、奶站要保證牛奶質量，保證室內、罐內、桶內和管道內清潔衛(wèi)生，出現一次質量問題，負責人考核500元。

四、準確計量開票，如有差錯，及時匯報領導，否則每次考核30元。

五、每次擠完奶后對設備和奶罐進行徹底清洗，不能清洗到位的地方，應進行人工清洗，如在檢查中發(fā)現留有死角每次對責任人考核20元。

六、在擠奶過程中要要保持好現場衛(wèi)生，衣服及用具不準擺放到牛欄桿上面，清掃工具不得擺放到暖氣管上面，每次發(fā)現考核當事人5元，站長10元。

七、保持好地面衛(wèi)生，在擠奶工作結束后，協(xié)助擠奶工清掃地面，清掃完畢后應認真檢查，地面不得留有糞便，檢查不合格每次考核站長20元。

八、完成領導交給的其他任務。

牧場日常管理規(guī)范

全場員工應適應市場經濟和現代企業(yè)制度的要求，發(fā)揚“場興我榮，場衰我恥”的精神。積極行動起來，人人關心生產，愛護財物，保證生產任務、產品質量、衛(wèi)生、疫病防治等各項工作規(guī)范化圓滿完成和順利實施。為樹立“名牌企業(yè)、形象企業(yè)”而努力，特制定本規(guī)范，望全場員工嚴格執(zhí)行。

一、通則

1、全體員工（包括季節(jié)工、臨時工）上下班必須從南大門出入，嚴禁從北大門出入，否則發(fā)現一次罰款50元，第二次解聘；

2、要求全體員工嚴格遵守作息時間，員工每遲到或早退5分鐘之內，扣工資5元；5—10分鐘，扣10元；10—20分鐘，扣15元；20—30分鐘，扣20元；30分鐘以上按曠工論處；月累計遲到三次解聘。

3、全體員工必須履行請假制度，否則一律按曠工論處，曠工一個班次罰款30元，曠工一天罰款50元，請假兩天以內由場長批準，3—5天由總經理批準，事假說明理由，曠一個工作日解聘。

4、不準私自找人頂班，有事須向場長請假安排替班，（誰替班誰掙錢，請假者扣工資）；如私自找人替班，按曠工論處。

5、全體員工都要愛護財物，尤其是要愛護奶牛；嚴禁鞭打、腳踢或用其它物件打牛，發(fā)現一次罰款100元，如若造成機械性流產罰款1000元，打死、打壞照價賠償，同時解聘。

6、嚴禁帶酒上崗，發(fā)現一次罰款20元，如酒后發(fā)生一切事故由本人負責；打架斗毆、蠻橫無理、污辱漫罵他人者罰款50元。情節(jié)嚴重者交有關部門按《治安管理條例》處理并解聘。

7、嚴格執(zhí)行下級服從上級、個人服從組織、局部服從全局的組織原則，對拒不執(zhí)行者解聘。

8、盜竊飼料和場內財物者，一律解聘，情節(jié)嚴重者交公安機關追究刑事責任。

9、全體員工嚴禁在工作期間干私活，如織毛衣、洗衣服，發(fā)現后除沒收物品外，并罰款30元。

10、各組或個人所分到的衛(wèi)生區(qū)及花草樹木管轄區(qū)要及時打掃、護理；誰出現問題誰負責，同時根據責任大小給予5—50元的罰款。

11、交通車輛應統(tǒng)一停放到辦公室門前，不允許進入場區(qū)，發(fā)現一輛罰車主10元

12、統(tǒng)一工作服，為了便于防疫和消毒，要求全體員工每人兩套工作服，工作服要每周清洗，保持干凈整潔，衛(wèi)生不合格勒令更換，上崗前在更衣室更換工作服，未更換工作服不允許進車間。

13、例會布置下的工作必須按要求工作日完成，否則對責任人每次20元罰款。

14、全體員工必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》，配合總部檢查，搞好牛奶衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。

15、禁止在工作崗位上吸煙，每發(fā)現一次罰款20元。（特別是飼草料及易燃物周圍，誰出現問題追究誰的刑事責任）。

16、替班工本著認真負責的態(tài)度做好替班工作，哪個工種出現問題按哪個工種做出相應的扣罰。

獸醫(yī)、藥房人員職責

1、認真貫徹執(zhí)行“以防為主，防重于治”的方針，嚴格執(zhí)行衛(wèi)生防疫的有關制度。

2、獸醫(yī)工作人員嚴格遵守作息時間，深入牛舍仔細觀察牛只食欲、大便、四肢、乳房等情況；加強與員工的聯系，發(fā)現病牛要進行細致的檢查，及時治療；疑難病癥要盡早地申請會診，討論治療方案，減少不必要的損失。

3、清潔衛(wèi)生，定期對器械（針管、針頭等）消毒。

4、治療病畜時，獸醫(yī)開處方，場長簽字后由專人取藥，禁止獸醫(yī)親自取藥。隨用隨取，不得在牛舍存放藥品。

5、病死牛要認真解剖，查明致死原因，結合該牛的治療情況，考察獸醫(yī)治療情況，追究是否承擔責任事故。

6、獸醫(yī)必須按班次、按時上班，跟班深入牛舍。

7、有病牛要積極治療，延誤治療或不精心治療造成死亡時，若屬于責任事故者，大牛賠償殘值的四分之一，犢牛按價賠償。

8、奶牛發(fā)生難產要及時助產，對胎衣不下、乳房炎、外科疾病和肢蹄病等要及時治療處置。

9、建立建全會診制度、尸體剖檢制度，對病牛要詳細做好病歷記載和解剖記錄，建立病歷卡。經常召開疫病防治討論會，分管場長要監(jiān)督執(zhí)行情況。

10、調劑和保管要隨叫隨到（包括夜間），配合獸醫(yī)對病牛的及時治療；保持獸醫(yī)室和藥庫整齊、清潔、無鼠害。

11、獸醫(yī)要積極做好所承擔奶牛隊的消毒、檢疫、免疫、防疫、測隱乳等工作。

12、藥房保管記好藥品帳，按月統(tǒng)計處方，給財務科做好出入庫手續(xù)，經常核對庫存，對將要失效和短缺的藥品及時向分管場長反映，保證用藥方便，減少損失。

13、藥房保管對新進藥品明細要及時通知獸醫(yī)，以方便用藥。

14、對于共同器械要妥善保管，獸醫(yī)借用時要填寫借用單，并由使用隊場長和分管領導簽字后方可借用，用完清洗干凈后于當日務必還回，保管檢查、核對后填寫還回單。

15、處方沒有獸醫(yī)、場長簽字或不規(guī)范的處方屬無效處方，藥房保管對無效處方拒付藥品，如出現問題藥房保管負完全責任。

牧場防疫衛(wèi)生規(guī)則

為了防止奶牛疫病在我場發(fā)生傳播，保障員工與消費者健康和提高奶牛的生產性能，特制定下列防疫衛(wèi)生規(guī)則，望全體員工團結一致，統(tǒng)一遵守，嚴格執(zhí)行。

一、總則：

1、奶牛場生產區(qū)和管理區(qū)嚴格分開，生產區(qū)門口設消毒池，池內用石灰消毒，每周更換一次。

2、員工進入生產區(qū)必須更換工作服、膠靴，工作服每周六清洗消毒一次。嚴禁攜帶動物、生肉奶以及非生產性物品進入場區(qū)，員工必須保持個人衛(wèi)生。

3、堅持做好檢疫、免疫工作，對結核、布病每年4月、9月進行兩次檢疫，檢出陽性牛及時隔離淘汰，同時對陰性牛按時免疫。

4、每年5—10月每月進行一次地面、墻壁、欄桿、用具、擠奶器具大消毒，運動場、牛舍外周每年春季進行一次清理消毒。

5、外單位車輛進入場區(qū)要經（車頭、車斗、輪胎、人員）0.2—0.5%過氧乙酸噴霧器徹底消毒方可進入。各牛舍門口應用石灰消毒，每周更換一次。

6、場外人員辦事只限在管理區(qū)，如需進入生產區(qū)，須經經理同意，在嚴格遵守場內防疫制度經消毒后，按指定路線進入。

7、配種、獸醫(yī)在進行配種或治療等技術操作時，必須嚴格遵守操作規(guī)程。進入牛舍必須穿工作服，輸精栓、注射器、針頭用后每日應進行消毒，體溫計等用后隨時用70—75%酒精擦試消毒，杜絕不消毒重復使用。

8、配種、獸醫(yī)技術人員，盡量減少外出就診服務，特別需要服務的應將各種具體用具（輸精槍、注射器、手套）分開用，嚴禁場內外混用。

飼養(yǎng)工職責及考核制度

（1）飼養(yǎng)工不得出現滿槽和空槽現象，不得空槽喂精料，否則發(fā)現一次罰款10元。

（2）認真觀察奶牛采食情況，發(fā)現異常及時向場長或獸醫(yī)匯報，未發(fā)現或不匯報者，造成產奶明顯下降（超過15斤）或死亡者，每次對責任人考核20元。

（3）飼養(yǎng)工在飼喂副料時，按掛牌限量飼喂，不按要求者，發(fā)現一次扣罰10元；因飼喂不當造成奶牛疾病的罰款50元。（4）及時清掃槽前槽后及飼料房，不清掃者發(fā)現一次罰10元。（5）發(fā)現槽中有異物或冰凍、霉壞飼料要撿出，如不撿出者發(fā)現一次罰10元。

（6）工作時間嚴禁進入休息室或竄崗閑談，否則罰款10元。（7）飼養(yǎng)工每天及時添補飼草和鹽磚，如發(fā)現一次未做，每人罰款10元。

（8）看管好自已所喂的牛，如有丟失照價賠償。（9）不得在牛舍內吸煙，發(fā)現一次考核20元。

拌料工職責及考核制度

（1）糖化飼料要攪拌均勻，否則發(fā)現一次罰款30元。

（2）要注意檢查飼料中的異物，保證飼料干凈衛(wèi)生，如不執(zhí)行者罰款10元。

（3）每天將糖化及時清底，發(fā)現一次不清底，罰款30元。（4）精飼料確保拌濕、拌勻，否則扣罰10元。

干奶牛、育成牛、斷奶犢牛的飼養(yǎng)人員職責及考核制度

（1）堅持規(guī)范化飼喂原則，杜絕滿槽、空槽，空槽填喂精料發(fā)現一次罰款10元。

（2）槽前、槽后牛舍衛(wèi)生不及時清掃者罰款10元。

（3）飼養(yǎng)員不刷拭或刷拭時間不夠、不徹底者，每頭?？哿P飼養(yǎng)員5元。

（4）育成牛飼養(yǎng)員與配種員密切配合，經常觀察發(fā)情牛，發(fā)現發(fā)情牛及時向配種員報告，若不報告罰飼養(yǎng)員10元。（5）各牛舍要熟記耳號，發(fā)現一頭無耳標牛罰款5元。

（6）出現不登記奶牛流動卡、丟失、弄錯、亂寫亂畫者，每頭罰款5元。

（7）上班時因拴系不當造成跑牛者，每發(fā)現一頭罰5元。（8）保證鹽磚、干草的補飼，飲水槽要清潔衛(wèi)生。（9）嚴禁飲臟水、冰水、空槽，發(fā)現一次扣罰20元。（10）飼養(yǎng)員嚴禁在休息室聊天或睡覺，發(fā)現一次罰10元。

第二篇：牧場現場管理制度

牧場現場管理制度

一、目的

為了規(guī)范牧場管理秩序，規(guī)范員工的日常行為，提高工作效率，樹立企業(yè)形象，特制定本制度。

二、適用范圍

適用于牧場的現場管理。

三、工作標準

（一）牧場員工考勤管理

1、牧場員工必須每天準時出勤。牧場兼職考勤管理員記錄每日考勤；

無正當理由員工遲到或早退5分鐘以上，給予考核扣款20元，遲到、早退30分鐘以上記曠工半天。全月累計遲到、早退時間超過30分鐘視為曠工半天。一次無故曠工三次或連續(xù)三天曠工者予以解聘。

2、每位員工休息日由部長安排，不得隨意調換，特殊情況須經部長同意，否則按曠工處理。

3、場長及各部長有權安排和調配牧場員工處理臨時性工作，包括卸草、工程修繕等工作，可適當發(fā)放加班費用。由部長和場長填寫加班申請表，加班費用按工作量包干計算，不得高于外面雇傭的臨時工工資；部長及場長不計加班工資。牧場員工因自身原因不能按時完成自身工作任務，需要加班的，不計加班工資。

（二）現場文明管理

1、禁止在生產區(qū)域和辦公場所抽煙；發(fā)現在生產區(qū)域和辦公場所抽煙對責任人負激勵100元/次；發(fā)現在生產區(qū)域攜帶香煙、打火機對責任人負激勵50元/次；

2、禁止員工酒后進入生產區(qū)域和辦公場所；員工酒后進入生產區(qū)域和辦公場所負激勵50元/次；酒后鬧事者直接解聘；

3、嚴禁在場區(qū)內打架、斗毆、說臟話嚴重損害公司形象；出現打架、斗毆等現象直接解聘；

4、進入生產區(qū)域人員必須穿工作服，按照程序進行消毒后方可進入工作區(qū)；員工要定期清洗工衣，保持衣服整潔干凈。員工進入工作區(qū)域未穿工作服并進行消毒，對責任人負激勵50元/次；員工在生產和生活區(qū)域亂扔衣物，對責任人負激勵20元/次；員工的工衣臟，被公司領導或上級指出，對責任人負激勵20元/次；

5、必須服從領導的工作安排，及時完成上級安排的工作，不服從管理負激勵50元/次；工作沒有按要求完成負激勵50元/次，以上情節(jié)嚴重的給予加倍罰款，管理人員及高級技術人員必須以身作則，并起到帶頭作用。

6、工作期間嚴禁佩戴耳機收聽收音機、錄音機、MP3等隨身聽裝臵，違者對責任人負激勵20元/次。

7、禁止違規(guī)操作、野蠻裝卸、敲打設備，造成工藝器具及物品損壞。出現違規(guī)操作及野蠻操作，對責任人負激勵50元/次，在工作中損壞或丟失公司物品時按原物價的20%進行賠償；如惡意損害除全額賠償，并對責任人負激勵100元/次；

8、要愛護牛；出現大聲喧嘩、驚嚇牛者對責任人負激勵50元/次，發(fā)現打牛者直接解聘處理；

9、進入公司工作的員工必須持有健康證，且布病、結核檢驗呈陰性；體檢不合格者不得錄用；

（四）牧場安全生產管理制度；

1、特殊工種持證上崗，特殊作業(yè)配戴相應的勞動安全保護用品。進入生產區(qū)人員必須正確使用個人勞保用品，如有違反造成安全隱患負激勵50元；

2、技術人員在上崗前必須按公司的培訓計劃完成現場培訓，崗位培訓合格由公司發(fā)證后上崗。機動車駕駛人員必須培訓后，由場長組織驗收發(fā)證后方可上崗操作車輛；如有違反對責任人罰款50元，上級100連帶；

3、進入場區(qū)內注意車輛行駛，司機時時刻刻注意行駛道和飼喂道的工作人員，慢速行駛，避免發(fā)生意外；因駕駛車速過快導致車輛損壞的，對責任人負激勵100元，并承擔所有相關維修費用。

4、在生產區(qū)域內不準吃任何食物；吃飯前必須用消毒水清洗雙手，保持雙手的衛(wèi)生，發(fā)現在生產區(qū)域內吃東西罰款50元/次；

5、所有機械和電氣設備不得帶病運轉和超負荷使用，操作人員應按時保養(yǎng)，如出現帶病運轉和超負荷使用，或未按照計劃進行保養(yǎng)對責任人罰款50元。

6、如果發(fā)生火災等意外第一時間通知部門負責人，并及時進行撲滅，如果火苗較大，對自身有危險時不能站火苗下方，等待其他人員的相助和專業(yè)人員的撲救。

7、嚴格保密牧場相關文件和資料內容，出現文件資料泄露對責任人罰款50元。

（五）牧場保衛(wèi)管理

1、牧場門衛(wèi)人員按時上下班，上下班實行交接制，外來人員和車輛實行登記制，未實行交接未對外來人員和車輛進行登記對門衛(wèi)罰款30元；

2、嚴格控制外來人員、車輛進入場區(qū)，監(jiān)督和做好進入場區(qū)人員、車輛的消毒工作，未按要求進行消毒負激勵20元；

3、做好進場物品驗收，出場物品（物資)按規(guī)章制度辦理進出場手續(xù)，出入場區(qū)物品要有出門單據和登記（記錄）等，未對進出場物品進行驗收和登記，對門衛(wèi)負激勵30元；

4、夜間值班人員要看好各種生產物質，注意草料庫的防火，防盜等安全檢查，做好牛群的安全保衛(wèi)，牛只的臨產觀察，夜間值班人員出現瀆職行為，如未按要求進行巡視，出現異常情況后未及時發(fā)現并通知相關人員，對責任人負激勵50元，情節(jié)嚴重者予以解聘處理。

四、附則

本制度至簽發(fā)之日起生效。

二O一O年六月二十三日

第三篇：牧場崗位職責

一、場長職責規(guī)范：

1.負責牧場全面工作，在公司規(guī)定的用人指數內，合理安排各崗位員工，在權限范圍內科學有效地組織與管理生產。

2.負責監(jiān)督執(zhí)行牧場各項規(guī)章制度、操作規(guī)程和管理規(guī)范。3.制訂并實施牧場內各崗位的考核管理目標和獎懲辦法。

4.定期對所有技術人員和各崗位員工進行考評，根據考核成績對員工予以適當的經濟獎懲、教育或辭退。

5.及時圓滿地執(zhí)行公司下達的各項任務，定期向公司有關領導匯報工作情況。

6.努力學習，不斷提高自身管理水平和業(yè)務能力。定期對職工組織業(yè)務技術培訓，提高牧場整體生產技術水平。

7.歷行增產節(jié)約，努力提高牧場經濟效益。

8.安全生產、杜絕隱患。

二、技術員職責規(guī)范：

1.參與牛場全面生產技術管理，熟知牛場管理各環(huán)節(jié)的技術規(guī)范。2.負責各群牛的飼養(yǎng)管理，根據后備牛的生長發(fā)育狀況及成母牛 的產奶情況，依照營養(yǎng)標準，參考季節(jié)、胎次、泌乳月的變化，合理、及時地調整飼養(yǎng)方案。

3.負責各群牛的飼料配給，發(fā)放飼料供應單，隨時掌握每群牛的采食情況并記錄在案。

4.負責牛群周轉工作。記錄牛場所有生產及技術資料。5.負責各種飼料的質量檢測與控制。

6.掌握牛只的體況評定方法，負責組織選種選配工作。

7.熟悉牛場所有設備操作規(guī)程，并指導和監(jiān)督操作人員正確使用。8.熟悉各類疾病的預防知識，根據情況進行疾病的預防。

三、獸醫(yī)職責規(guī)范：

1.負責牛群衛(wèi)生保健、疾病監(jiān)控與治療、貫徹執(zhí)行防疫制度、制訂藥械購置計劃、填寫病例和有關報表。

2.合理安排不同季節(jié)、時期的工作重點，及時做好總結工作。

3.每次上槽仔細巡視牛群，發(fā)現問題及時處理。

4.認真細致地進行疾病診治，充分利用化驗室提供的科學數據。遇到疑難病例，組織會診，特殊病例要單獨建病歷。認真做好發(fā)病，處方記錄。

5.及時向領導反饋場內存在的問題，提出合理化建議。配合畜牧技術人員，共同搞好飼養(yǎng)管理。貫徹“以防為主，防重于治”的方針。

6.努力學習、鉆研技術知識，不斷提高技術水平。普及奶牛衛(wèi)生

保健知識，提高職工素質。掌握科技信息，開展科研工作，推廣應用成熟的先進技術。

四、配種員職責規(guī)范：

1.年底負責制訂下年奶牛配種繁殖計劃，參與制訂選配計劃。

2.認真觀察牛群，做好發(fā)情鑒定，適時配種，按規(guī)定時間做妊娠診斷。擬好停奶通知單，及時通知班組。

3.做好奶牛產后監(jiān)護工作，負責奶牛繁殖疾病的預防及診療。

4.及時記錄奶牛發(fā)情、配種、妊檢、流產、產犢、治療等技術數據，填寫繁殖卡片。

5.做好精液、藥品的出入庫記錄和匯總，月底上報財務室。

6.按時整理、分析各種繁殖技術資料，及時上報并提出合理化建議。對場內的各項工作有何想法，要及時與領導溝通。

7.向職工普及奶牛繁殖知識，努力學習，掌握科技信息，推廣先進技術和經驗。

五、資料員（兼統(tǒng)計員）職責規(guī)范：

1.正確填寫奶牛譜系，依照譜系的有關內容和規(guī)定，定期測量后備牛的體重、體尺，測定和記錄成母牛泌乳月產奶量、乳脂率，并及時填寫。

2.負責奶牛各項育種指標分析、日糧營養(yǎng)分析和泌乳月分析。

3.負責參加DHI報告牛只的采樣工作，及時把數據輸入電腦并做數據分析。

4.負責牛群異動、產奶及銷售、人員任用等各項數據的整理，于每月初4日前填寫生產報表，上報公司。

5.每月月底完成計件工資所需的數據統(tǒng)計。

6.妥善保存各類原始資料。

7.努力鉆研業(yè)務，熱愛本職工作，實事求是，保證數據真實可靠。

六、核算員（兼保管員）職責規(guī)范: 1.嚴格執(zhí)行公司主管部門的操作規(guī)范，嚴格執(zhí)行財務制度。

2.進出物資要嚴格檢查質量、數量，各項記錄及時完整，各種報表要及時準確，3.妥善保管和調用物資，先進先出，避免霉壞、變質及非正常損耗。注意防火、防盜。每月盤存，做到帳實相符，實事求是。

4.如實記錄各類飼料的進出庫及奶牛飼喂情況，及時核算奶牛飼料成本。

5.每月底根據物資周轉周期及適當庫存，按實際需要做好下月的采購計劃，及時上報公司主管部門。

6.做好食堂伙食調整、管理飯票。把握伙食價格，做好非贏利性服務工作。

七、飼養(yǎng)員職責規(guī)范

總 則：

1.保證奶牛充足的飲水供應；經常刷試飲水槽，保持飲水清潔。

2.熟悉本崗位奶牛飼養(yǎng)規(guī)范。飼喂保證喂足技術員安排的飼料給量，應先粗后精、以精帶粗。勤填少給、不堆槽、不空槽，不浪費飼料。正常班次之外補飼粗飼料。飼喂時注意揀出飼料中的異物。不喂發(fā)霉變質、冰凍飼料。

3.牛糞、雜物要及時清理干凈。牛舍、運動場保持干燥、清潔衛(wèi)生，夏不存水、冬不結冰。上下槽不急趕。堅持每天刷試牛體。

4.熟悉每頭牛的基本情況，注意觀察牛群采食、糞便、乳房等情況，發(fā)現異常及時向技術人員報告。

5.配合技術人員做好檢疫、醫(yī)療、配種、測定、消毒等工作。

A：犢牛崗位職責規(guī)范：

1.注意觀察犢牛的發(fā)病情況，發(fā)現病牛及時找獸醫(yī)治療，并且做好記錄。

2.喂奶犢牛在犢牛島內應掛牌飼養(yǎng)，牌上記明犢牛出生日期、母親編號等信息，避免造成混亂。

3.新生犢牛在1小時內必須吃上初乳。

4.犢牛喂奶要做到定時、定量、定溫。

5.及時清理犢牛島和牛棚內糞便，犢牛島內犢牛出欄后及時清掃干凈并撒生石灰消毒。舍內保持衛(wèi)生，定期消毒。

6.喂奶桶每班刷洗，飲水桶每天清洗，保證各種容器干凈、衛(wèi)生。

7.協(xié)助資料員完成每月的犢牛照相、稱重工作。B：育成牛、青年牛崗位職責規(guī)范：

1.注意觀察發(fā)情牛并及時與配種員聯系。2.嚴格按照飼養(yǎng)規(guī)范進行飼養(yǎng)。3.保證夜班飼草數量充足。

C：成母牛崗位職責規(guī)范：

1.根據牛只的不同階段特點，按照飼養(yǎng)規(guī)范進行飼養(yǎng)。同時要靈活掌握，防止個別牛只過肥或瘦弱。

2.愛護牛只，熟悉所管理牛群的具體情況。

3.按照固定的飼料次序飼喂。飼料品種有改變時，應逐漸增加給量，一般在一周內達到正常給量。不可突然大量改變飼料品種。

4.產房要遵守專門的管理制度，協(xié)助技術人員進行奶牛產后監(jiān)控。D：產房崗位職責規(guī)范：

1.產房24小時有專人值班。根據預產期，做好產房、產間及所有器具清洗消毒等產前準備工作。保證產圈干凈、干燥、舒適。

2.圍產前期奶牛臨產前1～6小時進入產間，后軀消毒。保持安靜的分娩環(huán)境，盡量讓母牛自然分娩。破水后必須檢查胎位情況，需要接產等特殊處理時，應掌握適當時機且在獸醫(yī)指導下進行。

3.母牛產后喂溫麩皮鹽水，清理產間，更換褥草，請獸醫(yī)檢查，老弱病牛單獨護理。

4.母牛產后0.5～1小時內進行第一次擠奶，擠出全部奶量的三分之一左右，速度不宜太快。第二次可適量增加擠出量，24小時后正常擠奶。

5.觀察母牛產后胎衣脫落情況，如不完整或24小時胎衣不下，請配種員處理。

6.母牛出產房應測量體重，并經人工授精員和獸醫(yī)檢查簽字。

7.犢牛出生后立即清除口、鼻、耳等部位內的粘液，距腹部5cm處斷臍、擠出臍帶內污物并用5％碘酒浸泡消毒，擦干牛體，稱重、填寫出生記錄，放入犢牛欄。如犢牛呼吸微弱，應立即采取搶救措施。

八、飼料工崗位職責規(guī)范：

1.嚴格按照飼料配方配合精飼料。飼料原料、成品料要按照不同品種分別擺放整齊，便于搬運和清點。

2.嚴格按照操作規(guī)程操作各類飼料機械，確保安全生產。

3.每天按照技術員的發(fā)料單，給各個班組運送飼料。要有完整的領料、發(fā)料記錄，并有當事人簽字。

4.運送或加工飼料時，注意檢出異物和發(fā)霉變質的飼料。

5.每月匯總各類飼料進出庫情況，配合財務人員清點庫存。

九、擠奶工崗位職責規(guī)范：

1.服從班組長的工作安排，認真完成本職工作。

2.按照擠奶操作規(guī)程進行擠奶。嚴格執(zhí)行牛奶衛(wèi)生制度。

3.注意觀察上擠奶機的奶牛，發(fā)現患乳房炎牛只，不得上機擠奶，應及時通知班組進

行特別護理和治療。開始擠出的第一、二把乳汁、應用抗生素及停藥后5天內的乳汁、血乳、病牛乳、初乳、末乳及變質乳要按規(guī)定單獨擠，單獨存放，嚴禁混進大罐。

3.保持個人和擠奶環(huán)境的清潔衛(wèi)生。

4.愛護擠奶設備，注意觀察使用設備的運行情況，發(fā)現異常及時匯報。

十、乳室工崗位職責規(guī)范：

1.堅守崗位，不得擅離職守。

2.嚴格按照操作規(guī)程對擠奶設備、制冷奶罐進行操作。愛護設備，定期檢查維護保養(yǎng)。注意觀察設備的運行情況，發(fā)現異常及時處理，確保正常運轉。

3.保持設備和環(huán)境的清潔衛(wèi)生。按規(guī)定拆洗擠奶機、清洗制冷奶罐。輸送牛乳的管道、奶泵、奶桶、奶車用前要消毒，用后要清洗。清洗水排入地下，嚴禁混入奶中。

4.按規(guī)定計量每班次的產奶量和鮮奶出庫情況，及時上報生產技術辦公室。

十一、電工、維修工職責規(guī)范：

1.嚴格遵守上下班時間，不遲到，不早退。

2.嚴格按操作規(guī)程安全操作，不違章作業(yè)。

3.及時處理各種緊急故障，如停水、停電。

4.除工作時間外，因場內緊急工作需要應隨叫隨到。

5.定時檢修維護各種機械設備，保持設備完好性，不能耽誤正常生產，不能跑、冒、滴、漏。

6.完成場方交給的各項臨時性工作。

十二、司機崗位職責規(guī)范：

1.愛護車輛，按時保養(yǎng)。保持車內清潔衛(wèi)生。

2.安全行駛，遵守交通規(guī)則。嚴禁酒后駕駛，嚴禁飛車。

3.經常檢查車輛，確保運轉良好，不耽誤生產需要。

4.按時完成領導交給的各項任務。工作時間不干私活。

5.合理安排出車計劃，提高工作效率，降低行駛成本。

十三、保安員職責規(guī)范：

1.看好大門，監(jiān)督、檢查人員、車輛進、出場消毒操作。

2.對持物進出場人員要詢問清楚，檢驗相關手續(xù)，做好記錄。

3.負責全場的治安、防火、防盜等安全工作。

4.上班時間要堅守崗位，不準私自脫崗、不準串崗聊天、睡覺、做游戲等有礙工作的事情。

5.認真執(zhí)行上下班的交接班制度。

6.認真完成其它各自分管的工作。

十四、炊事員崗位職責規(guī)范：

1.保證食堂環(huán)境和飯菜的衛(wèi)生。按時開飯。

2.非贏利性操作：公布菜價，每月底公布食堂帳目。

3.接受職工監(jiān)督，不斷改善炊事水平。

4.燒好茶爐。

5.適當滿足職工合理要求。

建立崗位責任制，就是對牛場的各個工種按性質不同，確定需要配備的人數和每個崗位的生產任務，做到分工明確，責任分明，獎懲兌現，達到充分合理利用勞力，不斷提高勞動生產率的目的。

每個崗位擔負的工作任務必須與其技術水平、體力狀況相適應，并保持相對穩(wěn)定，以便逐步走向專業(yè)化，發(fā)揮其專長，不斷提高業(yè)務技術水平。工作定額要合理，做到責、權、利相結合，貫徹按勞分配原則，使完成任務的好壞直接與個人的經濟利益掛鉤，建立獎懲制度，并保證兌現。每個工種、飼養(yǎng)員的職責要分明，同時要保證彼此間的密切聯系和相互配合。因此，在養(yǎng)牛人員的配備中，必須有專人對每個牛群的主要飼養(yǎng)工作全面負責，其余人員則配合搞好其他各項工作。

（一）場長主要職責

貫徹執(zhí)行國家有關發(fā)展養(yǎng)牛生產的路線、方針、政策。

負責制定生產計劃和長遠規(guī)劃，審查本單位基本建設和投資計劃，掌握生產進度，提出增產降耗措施。制定各項畜牧獸醫(yī)技術規(guī)程，并檢查其執(zhí)行情況。

對于違反技術規(guī)程和不符合技術要求的事項有權制止和糾正。對重大技術事故，要負責作出結論，并承擔應負的責任。

負責擬定全場各項物資（飼料、獸藥；奶加工原料等）的調撥計劃，并檢查其使用情況。組織奶牛場職工進行技術培訓和科學試驗工作。對生產方向、改革等重大問題向董事會提供決策意見。

每周親自分析研究產奶量和牛群健康與繁殖動態(tài)變化，發(fā)現問題，及時解決。對奶牛場畜牧、獸醫(yī)等技術人員的任免、調動、升級，獎懲，提出意見和建議。執(zhí)行勞動部各種法規(guī)，合理安排職工上崗、生活安排等。

做好員工思想政治工作、關心員工的疾苦，使員工情緒飽滿地投入工作。提高警惕，做好防盜、防火工作。

（二）畜牧技術人員的主要職責

根據牛場生產任務和飼料條件，擬定本場的奶牛生產計劃和牛群周轉計劃。制定牛的飼料配合方案及選種選配方案。善于總結生產經驗，傳授新的科技知識。

填寫好種牛檔案，認真做好各項技術記錄。準確稱量和記載牛的產奶量、乳脂率，日增重等。

對養(yǎng)牛生產中出現的事故，及時向場領導提出報告，并承擔應負的責任。

（三）人工授精員的職責

每年年底制定翌年的逐月配種繁殖計劃，每月末制定下月的逐日配種計劃，同時參與制定選配計劃。負責做好發(fā)情鑒定、人工授精、妊娠診斷、不孕癥的防治及進出產房的管理工作。嚴格按技術操作規(guī)程進行無菌操作，不漏配一頭牛。嚴格執(zhí)行選種選配計劃，防止近親配種。

認真做好發(fā)情、配種、妊娠、流產、產犢等各項記錄，填寫繁殖卡片等。建立發(fā)情鑒定和妊娠的制度。減少空懷天數，按時發(fā)放停奶牛、產牛通知單。

經常檢查精液活力和液氮貯量，發(fā)現問題及時上報，并積極采取措施；人工授精器械必須保持清潔。整理、分析各種繁殖技術資料，掌握科技信息，推廣先進經驗。

人工授精員的考核：受配率達80%以上；總受胎率達95%以上，產犢率90%以上；個體每次妊娠平均所需輸精次數少于1.6次；牛群的平均產犢間隔在13個月以下；牛群中有繁殖障礙的個體不超過10%；牛群中有70%的個體在產后60天內出現發(fā)情。

（四）獸醫(yī)職責

負責牛群衛(wèi)生保健、疾病監(jiān)控和治療，貫徹防疫制度，做好牛群的定期檢（免）疫工作。

每天對進出場的人員、車輛進行消毒檢查，監(jiān)督并做好每星期一下午牛場的一次大消毒工作。建立每天現場檢查牛群健康的制度。制定藥品和器械購置計劃。

認真細致地進行疾病診治，填寫病歷。每次上槽巡視牛群，發(fā)現問題及時處理。配合人工授精員做好產科病的及時治療，減少不孕牛。做好乳房炎的防治工作。

配合畜牧技術人員共同搞好飼養(yǎng)管理，預防疾病發(fā)生。掌握科技動態(tài)，開展科研工作，推廣先進技術。

對購進、銷售活牛進行監(jiān)卸監(jiān)裝，負責隔離觀察進出場牛的健康狀況、驅蟲、加施耳牌號，填寫活牛健康卡，建立牛只檔案。

按規(guī)定做好活牛的傳染病免疫接種，并做好記錄，包括免疫接種日期、疫苗種類、免疫方式、劑量，負責接種人姓名等工作。

遵守國家的有關規(guī)定，不得使用任何明文規(guī)定禁用藥品。將使用的藥品名稱、種類、使用時間、劑量，給藥方式等填入監(jiān)管手冊。

發(fā)現疫情立即報告有關人員，做好緊急防范工作。

要做到：場內不發(fā)生嚴重傳染??；場內每頭牛的平均年醫(yī)療費小于100元；牛群的體內外寄生蟲病發(fā)病率接近零。

（五）乳加工技術人員的職責

做好原料乳的收貯、制冷、保管及運輸、加工、銷售工作。做好產品入庫、出庫的數量記錄。要求數據準確，實事求是。負責監(jiān)督各車間產品質量。

按照食品衛(wèi)生法及各種產品的國家標準進行生產。發(fā)現質量問題及時向主管領導報告；并采取解決措施。負責全廠質量管理與技術培訓。

掌握科技動態(tài)，組織科技攻關，解決生產中存在的問題，不斷開發(fā)新產品。

（六）配料員的職責

嚴格按照科技人員制定的飼料配方配合飼料，保質保量供應到車間。搞好飼料的貯備、保管，不霉不爛。

保證飼料清潔、衛(wèi)生，嚴禁飼料中混入鐵釘等銳利異物和被有毒物質污染。

（七）飼養(yǎng)員、擠奶員職責

1、犢牛飼養(yǎng)員職責

飼養(yǎng)員應依章行事，一切行動從牛體著想，體貼、關心、愛護牛，不允許虐待、打罵牛。按時作息：早6：00～9：00，下午15：00～17：00，晚上21：00～23：00。

引槽：先關閉其它門，蓋好精料袋，添入飼草，再打開運動場門，趕牛入槽，定槽，拴槽，清掃過道。

喂奶：對哺乳的犢牛，按照場方的哺乳期和哺乳量計劃的規(guī)定喂奶。喂料：對不哺乳的犢牛，按照場方規(guī)定，做到定量飼喂精飼料。

注意喂奶技術：先把牛奶加熱到95℃，持續(xù)3分鐘，涼到38℃再喂牛，喂奶持續(xù)時間不少于1分鐘，喂畢后擦干凈牛嘴巴周圍，及時糾正有吸吮惡癖的犢牛。

刷拭：對每一頭牛按一定順序（如按牛號或位置等）刷拭，保留頭部不刷拭，重點刷拭臀部。調教吃草料：犢牛10日齡后即開始調教吃草料，直至能正常采食為止。瘤胃微生物接種：與調教吃草料同時，接種瘤胃微生物。

勤添飼草，在牛下槽時，牛槽內應剩有可吃的剩草。注意檢查飼草料中有無鐵釘、鐵絲、碎玻璃、塑料布和霉爛的飼草料等，一經發(fā)現，立即撿掉。

牛下槽后，清除糞便，清掃牛床，關燈、關窗，經過檢查后方可離開牛舍。放水：對運動場的水槽放水。定期清洗運動場上的水槽。

發(fā)現牛有發(fā)病等異常情況，立即報告有關人員，并協(xié)助有關人員解決。協(xié)助有關人員驅蟲、去角、防疫注射等。

犢牛飼養(yǎng)員考核：牛飼養(yǎng)定額為25-30頭；犢牛平均日增重0.6千克以上；犢牛成活率達95%以上；牛體表部位無寄生蟲等皮膚性疾病。

2、育成牛飼養(yǎng)員職責

飼養(yǎng)員應依章行事，一切行動從牛體著想，體貼、關心、愛護牛，不允許虐待、打罵牛。按時作息：早6：00～9：00，下午15：00～17：00，晚上21：00～23：00。

引槽：先關閉其它門，蓋好精料袋，添入飼草，再打開運動場門，趕牛入槽，定槽，拴槽，清掃過道。喂料：按照場方規(guī)定，做到定量飼喂精飼料。

刷拭：對每一頭牛按一定順序（如按牛號或位置等）刷拭，保留頭部不刷拭，重點刷拭臀部。按摩乳房：對每一頭育成牛實施乳房按摩2分鐘。

勤添飼草，在牛下槽時，牛槽內應剩有可吃的剩草。注意檢查飼草料中有無鐵釘、鐵絲、碎玻璃、塑料布和霉爛的飼草料等，一經發(fā)現，立即撿掉。

牛下槽后，清除糞便，清掃牛床，關燈、關窗，經過檢查后方可離開牛舍。

發(fā)現牛有發(fā)病等異常情況，立即報告有關人員，并協(xié)助有關人員解決。

協(xié)助獸醫(yī)進行驅蟲、防疫注射，協(xié)助配種員進行發(fā)情鑒定，使育成牛能及時配種。放水：對運動場的水槽放水。定期清洗運動場上的水槽。

育成牛飼養(yǎng)員考核：育成牛飼養(yǎng)定額為25～30頭；育成牛階段平均日增重0.68千克以上；18月齡受配率達90%以上；育成牛成活率達98%以上；牛體表部位無寄生蟲等皮膚性疾病。

3、成年牛飼養(yǎng)員職責

飼養(yǎng)員應依章行事，一切行動從牛體著想，體貼、關心、愛護牛，不允許虐待、打罵牛。按時作息：早6：00～8：30,下午15：00～17：30,晚上21：00～23：00。

引槽：先關閉其它門，蓋好精料袋，添入飼草，再打開運動場門，趕牛入槽，定槽，拴槽，清掃過道。刷拭：對每一頭牛按一定順序（如按牛號或位置等）刷拭，保留頭部不刷拭，重點刷拭臀部。喂精飼料：做到依產奶量確定喂精飼料量，不得隨意飼喂。

作擠奶準備工作：清除牛床糞便，用45℃～50℃溫水在牛體右側洗乳房，用一次性紙巾擦干，按摩乳房，每頭牛應用不同的洗滌桶和洗滌用水。

擠奶：蹲在牛體右側，先把每個乳頭的前三把奶擠在地上，如無乳房炎奶，然后擠兩個前乳頭，最后再擠兩個后乳頭，爭取在6分鐘內擠完一頭牛。

消毒乳頭。擠完奶后，用乳頭消毒液（如碘液、洗必汰、新潔而滅等）消毒乳頭。

擠完一頭牛后，稱重牛奶，記錄該牛的產奶量。整個牛群擠完后，清洗擠奶用具并進行消毒。先擠健康牛的奶，再擠病牛的奶；患乳房炎的牛，一般用手工擠奶，不用機器擠奶。手工擠奶應用拳握式方法，特殊情況下（乳頭過短）可用下滑式方法。

機器擠奶時，應先接后乳頭杯，再接前乳頭杯，操作人員不得離開現場，避免空吸引起乳房炎。擠奶完畢，勤添飼草，在牛下槽時，牛槽內應剩有可吃的剩草。注意檢查飼草料中有無鐵釘、鐵絲、碎玻璃、塑料布和霉爛的飼草料等，一經發(fā)現，立即撿掉。放水：對運動場的水槽放水。

第四篇：關山牧場導游詞

關山草原位于陜西省隴縣境內，享有“小天山”之美譽。這里，地貌與中歐阿爾卑斯山相似，幽澗水澤兼具，草原森林相間，地勢廣闊，水肥草美，牧馬成群，景色秀麗。氣候受垂直地帶性地理條件的影響，冬春無界，夏秋相連，有“關山六月寒凝霜”的寫照。自古以秦非子養(yǎng)馬而聞名于世，為陜西最大的林牧區(qū)，我國內陸中東部地區(qū)最大和唯一的天然草原，1995年被陜西省確定為省級自然保護區(qū)。

1997年陜西省省長程安東考察后指出：“這里是我國東南沿海到內陸地區(qū)旅游業(yè)的缺門。要列為省上重點建設項目進行開發(fā)”。據此，在省市領導和各級旅游部門的重視和支持下，景區(qū)規(guī)劃開發(fā)全面啟動，境內外旅游團體和個人接踵而至，現景區(qū)標志塔、秦非子牧馬灘、砬塔縣遺址、漢唐校馬場、閱馬墩、觀景臺、射擊場、蒙古包、游樂園、垂釣池、民俗村、篝火晚會等游樂設施已初具規(guī)模，各項活動已逐步開展。目前，按照陜西省旅游局的規(guī)劃設計，一個以中心服務區(qū)、馬術活動區(qū)、高級休閑度假區(qū)、水上娛樂區(qū)、觀光農牧區(qū)為內容的景區(qū)開發(fā)建設工作正在實施。

第五篇：冬牧場讀書筆記

閱讀筆記范例：

一個普通人

有一個人，他的名字實在太復雜了，因此我們就忘記了。他的臉卻長得極尋常，因此我們再也想不起他的模樣了——我們實在不知道他是誰，雖然他欠了我們家的錢?！究此茦O為平常的開頭，卻極為符合本文的題目“普通人”，也恰到好處地點明本文的中心矛盾點——有一個人欠錢“我們”未還，“我們”卻不記得他是誰了。這在現實生活中發(fā)生的可能性很小，于是也勾起了讀者的好奇心。】 當時他趕著羊群路過我家商店，進來看了看，賒走了八十塊錢的商品，在我家的賬本上簽了一個名字（幾個不認識的阿拉伯字母）。后來我們一有空就翻開賬本的那一頁反復研究，不知這筆錢該找誰要去。【文字簡潔，沒有對“他”進行外貌穿著的描寫，只是簡單描寫了他的動作，而這些動作似乎是他留給“我”的唯一印象，也從側面說明了這個人是多么的“普通”?！?/p>

在游牧地區(qū)放債比較困難，大家都趕著羊群到處跑，今天在這里扎下氈房子住幾天，明天在那里又停一宿的，從南至北，綿綿千里逐水草而居，再加之語言不精通，環(huán)境不甚熟悉??我們居然還敢給人賒賬！【表面上看似在解釋這里的情況，實際上是在暗示讀者，這筆錢要回來的可能性很??！】

幸好牧民都老實巴交的，又有信仰，一般不會賴賬。我們給人賒賬，看起來風險很大，但從長遠考慮還是劃得來的。【為后文牧民們回來還賬做了鋪墊。】

春天上山之前，大家剛剛離開荒涼的冬牧場，羊群瘦弱，牧民手頭都沒有現錢，生活用品又急需，不欠債實在無法過日子。而到了秋天，羊群南下，膘肥體壯。大部隊路過喀吾圖一帶時，便是我們收債的好日子。但那段時間我們也總是搬家，害得跑來還債的人找不著地方，得千打聽萬打聽，好不容易才找上門來?！救绱似D難但是人們還是愿意還賬，更顯示了牧民們的淳樸?！康冉Y清了債，親眼看著我們翻開記賬的本子，用筆劃去自己的那個名字，他們這才放心離去，一身輕松。在喀吾圖，一個淺淺寫在薄紙上的名字就能緊緊縛住一個人?！咀阋砸姷眠@里的牧民有多么堅定的信仰，通過這些簡單的語句，作者不露聲色地給我們揭開一副美麗的民俗信仰畫?！? 可是，那個老賬本上所有人的名字都劃去了，唯獨這個人的名字還穩(wěn)穩(wěn)當當地在那一頁上停留了好幾年?！疽痪湓捦瓿闪宋恼碌霓D折，使我們的心再次懸了起來，心中再次懷疑，我們到底能不能夠找到這個人，劃掉這個人的姓名？】

我們急了，開始想法子打聽這個家伙的下落。冬日里的一天，店里來了一個顧客，一看他沉重扎實的緞面皮帽子就知道是牧人。我們正好想起那件事，就拿出賬本請他辨認一下是否認識那個人——用我媽的原話說，就是那個“不要臉”的、“加蠻”（不好）的人。誰知他不看倒罷了，一看之下大吃一驚：“這個，這個，這不是我嗎？這是我的名字呀！是我寫的字?。　薄厩懊嫣岬降哪撩竦男叛鲎尅八钡姆磻兊靡饬现猓瑓s又是情理之中，更加體現出他如石頭一般的淳樸和牧民們高尚的信仰。】

我媽更加吃驚，加之幾秒鐘之前剛罵了人家“不要臉”而且“加蠻”，便非常不好意思，支支吾吾起來：“你？呵呵，是你？嘿嘿，原來就是你??”【母親也是一位十分淳樸的人，剛才的罵聲，只是單純的發(fā)泄而已。】

這個人揪著胡子想半天，也記不起自己到底什么時候買了這八十塊錢的東西，到底買了什么東西，以及為什么要買?！究此剖情e筆，實際上作者又為讀者設置了一個起伏，試想若是一個人不記得這些了，他很可能就不還這些錢了?！? 他抱歉地說：“實在想不起來啦！”卻并沒有一點點要賴賬的意思?！窘涍^幾番起伏，懸著的心終于落定了，除開釋然之外，萌生出來的更多的是對這位普通人的敬意。經過了這么長時間，他忘卻了那么多東西，卻沒有一絲賴賬的壞心眼，實在是淳樸得可愛?！恳驗槟亲舟E的確是他的。但字跡這個東西嘛，終究還是他自己說了算，我們又不知道他平時怎么寫字的。反正他就是不賴賬。

【點明這個普通人完全有賴賬的理由和賴賬的機會?！?/p>

他回家以后，當天晚上立刻送來了二十元錢。后來，他在接下來的八個月時間里，分四次還完了剩下的六十元錢。看來他真的很窮。【文章到上一段似乎已經是一個完美的結局了，但是作者又別具匠心地加上了這么一個結尾，引人深思。如此貧窮，他仍舊沒有選擇賴賬，可見他的信仰和心靈是多么純真?！科鹤x《冬牧場》

最近看了一本書叫《冬牧場》，起初是在網上看到柴靜推薦，說這本書看得讓人心里特別寧靜，于是買來看看。

由于我是在牧區(qū)長大，歲然是住在縣城里，但對于草原、羊群、牧民多少是有一個概念的，因此讀這本書時每一個情景都能在腦海中有一個清晰的輪廓。

大多數人（也包括我）對與牧民的評價是：不愛干凈（不洗澡、不洗衣物、不洗頭，總之幾乎什么都不知道清洗）、什么都不懂、胡攪蠻纏、身上有膻味等等，總之就是不能與所謂干凈人同日而語的。而外地一些更不了解、甚至沒見過真正藏族的人，會覺得游牧生活是一種非常浪漫的生活，在草原上可以盡情歌唱、策馬馳騁，住著漂亮溫暖的帳房，喝著香醇的奶茶，吃著手抓肉，晚上人們圍著篝火跳舞，總之就是簡單美好的，甚至有時我也會這樣暢想一下。

然而讀著這本書，內心有愧疚、有心疼、也有無奈。

我默默的在心里懺悔著，曾經對牧民的評價實在不應該。那樣的環(huán)境中，哪里的條件讓人講究干凈呢，喝的水是每天走好遠背來的雪化了后的雪水，喝都不夠，怎么洗那些東西，何況牧場上整日的和牛羊牲畜打交道，即使一天換一件也是沒法保持干凈的呀。他們沒有蔬菜，沒有水果，只能吃著馕、喝奶茶、吃肉等等，總吃這些，身上自然會有牛羊肉的膻氣。他們不會講漢化，因為壓根兒就沒有那個環(huán)境，沒有電視，什么也沒有，自然無法增長見識。冬牧場上就那么一兩家人住在一大塊地方，附近都沒有人，他們真的會寂寞。

也許有錢的人家會有美麗的帳房，可是事實上有錢的人才不會去放牧，因此游牧的人也沒有條件搭豪華的帳房，再說，偶爾一兩次喝奶茶、吃手抓、跳舞固然是浪漫的，可天天如此大概又是一種感受了吧，而且牧民們要管理牛羊，修整牛羊圈，哪有那么多時間享受，何況冬天的天氣，在冬窩子里都冷到不行，零下四十度的天氣，誰有心情去圍著篝火跳舞。

很多事情，我們沒有親身經歷，便總是幻想著，其實現實中又是另外一番光景。這本書看到最后，我想起了爸爸。去年暑假我臨走前兩天，我們很多人去他下鄉(xiāng)的帳篷熱鬧了一天后，大家都紛紛坐車走了，后來最后走的叔叔阿姨說爸爸很難過的說：“你們都走了，我的丫頭走了，媳婦兒也走了，我又一個人在這兒了”。媽媽也說：“熱鬧了一天，大家都高高興興的走了，你爸爸又一個人空蕩蕩的”。當時我特別特別難受（現在想起來也特別難受）。爸爸本來就不是很開朗的人，不是很愛看書，又不愛看電視，不愛玩電子產品，那一個人在草原上真的很寂寞，唉，可是我什么也不能做。有時我們總說爸爸這不好那不好，可是我們忘了想想他的心??現在，我終于釋懷，因為，不管我的爸爸是什么樣的人，他永遠是我的爸爸，我也永遠會愛他。

總之，看一本，總會明白很多，感慨很多，也會勾起很多的回憶！2013年3月16日星期六篇三：禮記讀書筆記

《禮記》讀書筆記

——《禮記》在儒家經典中的地位與作用 在這個寒假中，通過閱讀我增長了知識，拓寬了自己的知識面，讓自己在專業(yè)課的學習能力上又進了一步。通過對中國儒家經典《禮記》的閱讀。我深深體會到了禮記對于中國古典文化的意義，也明白了它在中國文化中的重要地位。說起《禮記》在儒家經典中的地位，總會覺得帶有某種戲劇性。它最初的身份不過是《禮》的附庸，而后來竟蔚為大觀，而原來的“主子”則黯然失色。非獨此也，不僅《禮記》一書作為一個整體日益走紅，而且從《禮記》中剖離出來的《大學》、《中庸》2篇，更是紅得發(fā)紫，被編入了朱熹撰寫的《四書》。在西漢時期，《五經》中的《儀禮》，并非《禮記》。但在西漢的政治生活中，《禮記》卻顯得非常活躍，而《儀禮》卻相形見絀。例如《漢書·宣帝紀》：“元平元年四月，昭帝崩。秋七月霍光奏議曰：‘《禮》：“人道親親故尊祖，尊祖故敬宗?！贝笞跓o嗣，擇支子子孫賢者為嗣。孝武皇帝曾孫病已，有詔掖庭養(yǎng)視，至今年十八，師受《詩》、《論語》、《孝經》，操行節(jié)儉，慈仁愛人。可以嗣孝昭皇后，奉承祖宗，子萬姓?！嗫伞！边@是涉及立皇位繼承人的大事，霍光從《禮記》中找到了理論依據?！抖Y記》的被重視，由此可見一斑。到了三國時期，《禮記》正式升格為經?！抖Y記》的升格，以為著

它已經取得與《禮儀》平起平坐的資格，已經擺脫了附庸的名分，蔚為大觀。而隨著《禮記》地位的上升，《儀禮》的地位則日趨式微?！侗笔贰と辶謧餍瘛罚骸爸T生盡通《小戴禮》，于《周禮》、《儀禮》兼通者，十二三焉?！碧瞥酰追f達奉太宗之命撰《五經正義》，《五經正義》中的《禮》已經不是儀禮》而是《禮記》了。換句話說，《儀禮》的《禮經》地位已被《禮記》取而代之了。此后，《儀禮》的地位更是每況愈下。

生了上述戲劇性的變化。清代學者焦循《禮記補疏序》說：“以余論之，《周禮》、《儀禮》，一代之書也；《禮記》，萬世之書也?！队洝分栽唬骸Y以時為大。’此一言也，以蔽千萬世制禮之法可矣！”何謂“禮以時為大”？用今天的話說，就是要與時俱進。這句話精辟的道出了《禮記》日益走紅的根本原因。我國素稱禮儀之邦，而贏得這個美譽的最大功臣應是《禮記》。《三禮》之中，《周禮》原叫《周官》，是講中央政府的設官分職的，嚴格地講，和禮儀有點不搭界。/《儀禮》是講禮儀的。它一共講了15種人生禮儀，好是好，問題是它講的禮儀基本上已經變成了僵死的教條，后世很少與有人問津，時過境遷，已是明日黃花，可謂有歷史意義而無現實意義。在禮儀文明形成的長河中，唯有《禮記》與時俱進地陪伴著我們。

《禮記》是講究禮儀的百科全書。在中國書的海洋里，最具有此種功能的書非《禮記》莫屬。平天下需要講究禮儀，治國需要講究禮儀，齊家需要講究禮儀，修身也需要講究禮儀。最高統(tǒng)治者需要講究禮儀，一般士大夫需要講究禮儀，普通百姓也需要講究禮儀。無論你的身份是什么，都有你需要講究的禮儀。這些禮儀在其它書中你或者看不到，或者看到的只是一部分，而在《禮記》中你都可以看得到。比較而言，《禮記》最切近人們的生活，他離我們并不遙遠。

舉些例子來說吧： 從共產黨的十二大開始，“小康”、“小康社會”、“小康水平”、“小康生活”、“全面建設小康社會”等詞語不僅高頻率的出現在各種媒體

上，而且也深深印在每個中國人的心里。一部部落實在每個中國人的日常生活中，而“小康”一次的取義，便是癩子《禮記·禮運》。

我們看到土葬時所用的棺木前方寫一個大大的“奠”字，我們看到花圈中央也寫著大大的“奠”字，這是為何？或曰：“這是表示祭祀亡靈的意思。”那么為什么不干脆寫一個“祭”字，讓人一看就明了呢？《禮記·檀弓下》說：“奠以素器，以生者有哀素之心也。”孔穎達疏云：“奠，為始死至葬之時祭名。以其時無尸，奠置于地，故謂之奠也?！敝祆洹秲x禮經傳集解》云：“自葬以前，皆謂之奠。其禮甚簡，改哀不能文。而于新死者亦未忍遽以鬼神之禮事之也。自虞以后，方謂之祭?！庇纱丝芍?，葬前之祭，只能叫奠，不能叫祭。我們看到的棺木和花圈，都是在下葬前，所以只能寫“奠”。如今的中國高校一般都有校訓。校訓的文字一般非常簡練簡潔，寓意深遠，耐人咀嚼。一般是8個字，多者16字，少者4字、2字。而很多大學的校訓都和儒家經典有關。其中，尤以與《禮記》者有關者為多。

《禮記·大學。：“大學之道，在明明德，在親民，在止于至善?！?/p>

日新，日日新，又日新’”

3、香港大學：明德格物。

《禮記·大學》：“大學之道，在明明德。”又云：“致知在格物?！?/p>

4、香港城市大學：敬業(yè)樂群。

《禮記·學記》：“三年視敬業(yè)樂群。”

校訓中有取于《禮記》者甚多。我們知道，校訓是格言，是座右銘，它反映了學校的辦學理念、價值取向、培養(yǎng)目標。它不僅鐫刻在學校最醒目的地方，以期達到警示作用，而且嵌印在每個學子的腦海之中，起著潛移默化的作用。而這么多高校的校訓不約而同的選自《禮記》，這至少表明在中國教育界存在著這樣一種共識，《禮記》是一部充滿人文主義色彩的儒家經典，在塑造中國未來的棟梁的國民性的事業(yè)中大有用武之地。

當然，《禮記》中也有糟粕。例如《禮記·郊特性》說：“婦人，從人者也：幼從父兄，嫁從夫，夫死從子?！边@就是所謂“三從”，束縛婦女的三道緊箍咒。再如《禮記·昏義》：“是以古者婦人先嫁三月，教以婦德、婦言、婦容、婦功?！边@就是所謂“四德”，古代婦女砥礪自己的標準。

總而言之，《禮記》中既有精華，也有糟粕。我們在繼承這份文化遺產的時候，要取其精華，去其糟粕。讓古人的智慧滲透過千年的時間，為我們的社會生活提供指引。篇四：白夜行讀書感悟與讀書筆記

罪惡與救贖中的掙扎——讀《白夜行》有感

“我的天空沒有太陽，總是黑夜，但并不暗，因為有東西代替了太陽。雖然沒有太陽那么明亮，但對我來說已經足夠。憑借這份光，我便能把黑夜當成白天。我從來就沒有太陽，所以不怕失去?！?/p>

她是西本雪穗，在上小學的她美麗聰慧，卻被想要擺脫貧困的母親出賣給戀童癖的當鋪老板。

他是桐原亮司，當鋪老板桐原洋介年幼的獨生子，冷血陰郁的不符合他的年齡。她是唐澤雪穗，母親意外過世后，被氣質高雅的唐澤女士收養(yǎng)，過上了看似優(yōu)越的生活。從清華女中到清華女子學園，成績優(yōu)異，精致美好的五官和無可挑剔的舉止無不讓同齡的女孩子羨慕。

他是桐原亮司，高中時便有了卓越的經濟頭腦，卻一直在做不合法的勾當，介紹高中男生給已婚婦女約會從中賺取中介費，從其他的游戲公司偷來程序再發(fā)行自己的游戲光盤?? 她是高宮雪穗，大學畢業(yè)后嫁給了優(yōu)秀的學長誠，她是完美的妻子，然而，幸福的生活并沒有持續(xù)很久。

他是桐原亮司，銷售盜版游戲的mugen公司的事業(yè)進行的如火如荼。她是唐澤雪穗，與高宮誠離婚后，開起了自己的服飾精品店。與藥品公司的董事長筱冢康晴結識后墜入愛河。

他是桐原亮司，涉嫌多起謀殺，在圣誕節(jié)那天，被警方發(fā)現后，從樓上縱身一躍，結束了短暫的一生。

東野圭吾的故事的發(fā)展一向讓人詫異。

小說分兩條線索交叉陳述。唐澤雪穗和桐原亮司，一個如晴朗的藍天，人生軌跡是如此順利，另一個卻像漆黑的夜，永遠生活在陰影下，你或許以為他們毫無聯系，除了二十年前那場未破解兇殺案。亮司的父親桐原洋介的死，至今是個謎。

誰會想到，是兩個孩子做的呢？ 或許是從那時起，兩個人的命運，緊緊地纏繞在了一起。追查這件案子將近二十年的笹垣警官把他們比作互利共生的蝦虎魚和槍蝦。

那是多久以前，兩個天真無邪卻孤獨的孩子在圖書館里一起看書剪紙，成為知己。他們的世界卻被成人邪惡的欲望毀滅了。從此，便開始了為了生存而不擇手段兩段生活。無論如何也想不到，亮司無意中碰見好友被父親侵犯可以毫不猶豫地殺死父親，雪穗為了擺脫母親過上更好的生活可以明知道煤氣泄漏而不顧，放任母親死去。亮司可以幫雪穗解決掉惡意傳播雪穗身世的女校學生，雪穗從家庭教師那里偷來的程序送給亮司進行盜版游戲銷售??亮司和雪穗為了雪穗的事業(yè)竟然可以殺死善良卻多病的養(yǎng)母唐澤女士，亮司為了守住秘密，毫不猶豫地結束了自己的生命。

雪穗說：“我的天空里沒有太陽，總是黑夜，但并不暗，因為有東西代替了太陽。雖然沒有太陽那么明亮，但對我來說已經足夠。憑借著這份光，我便能把黑夜當成白天。我從來就沒有太陽，所以不怕失去?！?而亮司的愿望是：“有一天可以行走在陽光下。” 他們在黑暗中扶持前行，小心翼翼地掩蓋過去的傷痕，也在黑暗中溫暖著彼此。深入骨子的糾纏，只有彼此能明白對方的傷痕。正因為是同一種人，才沒有相互治愈的能力。但即使，兩人的雙手都沾滿了鮮血，依然扶持著前進。

這是愛情的一種吧。不像簡愛和羅切斯特的簡單深刻，不像陸游和唐琬的長久回味，不

像艾絲美拉達和鐘樓怪人的悲慘凄涼，不像東坡和朝云的相濡以沫，不像渡邊和綠子陰郁中的清澈，不像黃小仙和王小賤的小清新與重口味，不像薛濤和元稹的惺惺相惜，不像小龍女和楊過的轟轟烈烈?? 唐澤雪穗和桐原亮司，在無盡的罪惡中掙扎，相互救贖，卻深陷其中，再也無法自拔。愛，是最沉重的枷鎖。放下它的時候，天光已亮，我拉開窗簾，在晨光中站立了很久，好像只有陽光才能夠溫暖被《白夜行》凍僵的心靈。

“我的天空里沒有太陽，總是黑夜，但并不暗，因為有東西代替了太陽。雖然沒有太陽那么明亮，但對我來說已經足夠。憑借著這份光，我便能把黑夜當成白天。我從來就沒有太陽，所以不怕失去。”

最徹底的黑暗，恍如白晝。

白夜行讀書筆記 521頁

“一天當中，有太陽升起的時候，也有下沉的時候。人生也一樣，有白天和黑夜，只是不會像真正的太陽那樣，有定時的日出和日落?？磦€人，有些人一輩子都活在太陽的照耀下，也有些人不得不一直活在漆黑的深夜里。人害怕的，就是本來一直存在的太陽落下不再升起，也就是非常害怕原本照在身上的光芒消失。

我的天空里沒有太陽，總是黑夜，但并不暗，因為有東西代替了太陽。雖然沒有太陽那么明亮，但對我來說已經足夠。憑借著這份光，我便能把黑夜當成白天。你明白嗎？我從來就沒有太陽，所以不怕失去?！?在臨近結尾之際，雪穗有過一番難得一見的坦白，這似乎是對全文主旨的闡述，但其實什么都沒有說清楚。對她來說，與其相信亮司照亮了世界，還不如說他們是在聯手抵擋黑夜的降臨。他們都是心存恐懼的孩子，只懂得掠奪他人光熱，來燃燒自己天空一角，仿佛向無底洞中傾瀉水流，妄圖將它填滿。讀者冷眼旁觀之時，似乎能夠親眼看見他們肩頭的擔子越來越沉重，攫取光熱的源泉也幾近枯竭。直到亮司松手而去，太陽才終于轟然墜落?！?愛是跨越白天與黑夜牽著的手。506頁

“拉開罐裝啤酒的拉環(huán)，大口喝下，冰冷的液體自喉嚨流向胃，全身泛起雞皮疙瘩，躥過一陣戰(zhàn)栗，但這也是一種快感。所以即使到了冬天，冰箱里還是少不了啤酒。去年冬天也一樣，在天冷時更想喝啤酒，這樣可以讓神經更敏銳?！? 閱讀的奇妙之處在于發(fā)現一個完全陌生的人在陌生的地方寫下對某一事物與你相同的感受，并且這種感受很可能是之前一直徘徊在記憶里揮之不去卻又表達不出的。這種共鳴或恍然大悟讓我越來越沉醉于閱讀，它幫我說出許多我自己無法形容的感受，也讓我知道在這個世界上我并不孤單。538頁

“只見雪穗正沿扶梯上樓，背影猶如白色的幽靈。

她一次都沒有回頭?！?/p>

看到結局，我不寒而栗，久久不能平靜。我不知該同情他們的遭遇還是譴責他們的惡行，不知該感動還是該齒冷。

有人說，自始至終雪穗都是在利用亮司，就像利用其它人一樣。而亮司卻一直義無反顧地為她付出，十九年來，他犧牲了太多東西，得到的卻又太少。在他死后，甚至無法換來雪穗的一次回顧，太不值得。

就我個人來說，我是心疼亮司的，如笹恒警官所說“最終少女選擇了隱瞞自我的生活，而少男為了少女，至今仍生活在黑暗的通風管中”。愛情也罷，贖罪也罷，在無情與絕望的深淵里，我更希望是他們之間的愛情支持他們堅守了十九年。而聰明如雪穗，又怎能不懂得他最后的苦心。所以她也只能不回頭，無論她心中對他究竟是怎樣的感情。

但他們還保留著一絲的靈魂，他們彼此的愛，就是他們還身為“人”的原因。

所以與其說這是一部推理小說，倒不如把它當做是一本關于愛的小說。與其說是書中透出巨大無形的絕望，倒不如說是那漸漸被逼入絕境的希望。他們就像是在獸道中生存的人，只能在黑暗的氣息下舔舐著彼此的傷口。小說最后，亮的死帶走了雪穗的靈魂，當愛消失的時候，故事也就結束了。篇五：讀書筆記-將心注入 讀書筆記——將心注入

《將心注入》是一本非常真誠的書，正如本書作者霍華德·舒爾茨本人一般。我曾經看過無數的成功故事，但沒有一種成功的方式，像星巴克的成功方式，給我?guī)碚鸷场?/p>

這本書不僅僅是舒爾茨個人的自傳或是星巴克企業(yè)的成長史，而是通過舒爾茨本人的視角，對星巴克從零到一，從誕生到發(fā)展到現在的一個完整回顧和總結。書中很多反思和經驗以及對企業(yè)產生問題的解決方案對于像我這種初出茅廬的人來說具有很深的啟發(fā)意義。下面，我就選取其中幾點具體講述： 1.對于出身背景、家庭條件

本身作者，星巴克董事會主席、總裁及首席執(zhí)行官霍華德·舒爾茨從小出身貧窮，其父親作為藍領，一生任勞任怨，但并未受到相應的尊重和回報。兒時的記憶對舒爾茨留下了不可磨滅的印記。很多年后，當他賦予星巴克的使命時，他發(fā)誓要創(chuàng)立這樣一個企業(yè)：不僅僅是個創(chuàng)造財富的機器，而且要讓每個參與工作的員工都得到應得的利益和尊重。

舒爾茨并沒有對其卑微的出身感到羞愧，反而以其為力量和動力，用自己的努力和熱情打造出了星巴克這樣的企業(yè)。他告訴我們，不要被出身所束縛，勇敢的去追尋夢想，才有實現的可能。2.銘記企業(yè)的價值

星巴克之所以能成為今天的星巴克，其價值觀起到了非常重要的作用。星巴克的核心價值觀種將“人”放在了非常重要的地位。員工在星巴克中受到充分的尊重，他們被成為“伙伴”，并擁有一份良好醫(yī)療保險，最初進入的員工同時還持有星巴克的股份。價值觀作為企業(yè)的基石，左右著企業(yè)長期的發(fā)展和穩(wěn)定。星巴克這種尊重每個伙伴的行為，在為其省去財務成本的同時，也建立起員工與企業(yè)之間長期共贏的良好紐帶，讓整個企業(yè)內部更加團結一致，加速企業(yè)發(fā)展。

共同，星巴克在幾次轉型中都不忘本心：以最好的咖啡、最好的服務和最親 切的氣氛來贏得顧客。為此，星巴克能夠滿足顧客的需求，開發(fā)“星冰樂”；舒爾茨能夠重塑自己，完成角色上的一次又一次轉變；星巴克能夠在應對咖啡豆?jié)q價危機時仍然堅持使用最優(yōu)質的咖啡豆?？梢哉f，星巴克的價值觀是其基業(yè)長青的重要原因，是一種財富，一種核心競爭力。3.星巴克成功之道

正如霍華德·舒爾茨在前言中所寫的：這個故事講述的是一個基于自己獨特的價值觀和行為準則建立起來的成功企業(yè)團隊的故事。一個公司不必失去激情和個性也可以做強做大，但這只有在以人為本、以自身的價值觀為本，而不是以利潤本的情況下才可以做到。關鍵是人心。我把心交給了每一杯咖啡，還有星巴克的合作伙伴們。當顧客們感受到這些時，他們就會給予相應的回應。

星巴克成功的關鍵在于“將心注入”。好的產品，不是來源于設計，而是真誠，來自于對顧客的真誠：如何向顧客提供一流的咖啡豆；如何使讓萬里高空飛機上的顧客喝到純正的星巴克咖啡？這是星巴克最關心的產品問題。

他們的價值觀，決定了他們的真誠。他們不會去買劣質的咖啡豆賣給顧客；他們不會在原材料漲價的季節(jié)，把漲價的成本全部轉給顧客；甚至，他們不會去選擇跟自己價值觀不符合的市場或伙伴。

他們對待自己的伙伴也是如此真誠：給予伙伴充分的尊重和收益，通過高品質的伙伴服務顧客，建立起優(yōu)秀的服務體驗和品牌效應。星巴克賦予咖啡店全新的體驗，包括：品嘗浪漫、負擔得起的奢侈消費、一篇綠洲以及悠閑的社交活動的場所，使其成為繁忙都市中的第三空間。

最后，正如舒爾茨所說： “如果你傾心投入于自己的工作，或是任何值得為之努力的事業(yè)，你就有可能實現在他人看來不可能實現的夢想，生活因此會變得很有意義。”

更加投入的工作，用熱情和努力，才能有機會完成一個屬于我的夢想。