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      旅游類實(shí)習(xí)報(bào)告

      2022-11-29下載本文作者:會(huì)員上傳
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      旅游類實(shí)習(xí)報(bào)告

      旅游類實(shí)習(xí)報(bào)告1

      一、實(shí)習(xí)目的

      本次實(shí)習(xí)主要是為了讓我們對(duì)所學(xué)的理論知識(shí)、專業(yè)技能運(yùn)用到實(shí)際的工作管理中,從而鍛煉自己的實(shí)際工作能力,加深對(duì)專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握;使我們的思維能力、工作能力、適應(yīng)能力、與人交往的能力有所提高,從而有效地提高我們的綜合素質(zhì)和能力。

      二、實(shí)習(xí)時(shí)間

      20xx年1月1日20xx年6月

      三、實(shí)習(xí)單位

      酒店

      四、實(shí)習(xí)內(nèi)容

      (一)實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介

      酒店坐落于青島東部海濱,開(kāi)業(yè),20xx年局部裝修,樓高9層,共有客房304套。青島海景花園大酒店是集住宿、餐飲、娛樂(lè)、商貿(mào)于一體的花園別墅型五星級(jí)酒店,它南鄰大海,西循綿延海岸線風(fēng)景區(qū),距青島商業(yè)中心、火車站及客運(yùn)港僅一步之遙,北上一路坦途徑抵國(guó)際機(jī)場(chǎng)。園林式格局盡顯東方文化之精華,歐美式建筑凝筑西方典雅之風(fēng)范,陽(yáng)光、沙灘、海景、花園構(gòu)成了獨(dú)具特色的風(fēng)景線。憑窗而跳,白帆碧波,沙鷗集翔;觀海聽(tīng)湖,享受自然風(fēng)情。

      (二)實(shí)習(xí)工作內(nèi)容

      這學(xué)期1月1號(hào)到6月,我們旅游09級(jí)的學(xué)生在老師的帶領(lǐng)下進(jìn)行了6個(gè)月的實(shí)習(xí),這也是我們學(xué)專業(yè)課以來(lái)除認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)以外的第一次實(shí)踐實(shí)習(xí)。這次實(shí)習(xí)主要分兩個(gè)方向,酒店和旅行社,我和絕大部分同學(xué)一樣選擇了在酒店實(shí)習(xí)。

      在酒店實(shí)習(xí)期間,我們經(jīng)歷了培訓(xùn)、工作、離職三個(gè)階段。

      首先,實(shí)習(xí)培訓(xùn)。我在客房部實(shí)習(xí),在上崗之前是要經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單培訓(xùn)的。領(lǐng)班先給我們講述了客房部的服務(wù)程序。

      1、客房部樓層服務(wù)員:領(lǐng)取做房表→備車→推車至房門(mén)口→敲門(mén)→開(kāi)門(mén)→拉開(kāi)窗簾→清理煙缸,倒垃圾→做床→擦塵,檢查設(shè)備→更換茶具→補(bǔ)充用品→地毯吸塵→調(diào)整窗簾→到衛(wèi)生間開(kāi)燈,沖水→撤棉織品→清洗面盆,浴缸,恭桶→擦鏡子,墻面,毛巾架等→補(bǔ)充棉織品及客用品→查漏項(xiàng)→關(guān)燈,關(guān)門(mén)→鎖房間門(mén)→填寫(xiě)清潔報(bào)告表。

      2、客房部服務(wù)臺(tái)人員:查看交接班記錄→寫(xiě)房態(tài)表→前臺(tái)報(bào)入住→改房態(tài)→通知服務(wù)員打水→通知總機(jī)開(kāi)市話→結(jié)帳處報(bào)退房→改房態(tài)→通知服務(wù)員查房→通知總機(jī)查話費(fèi)→做記錄,報(bào)結(jié)帳處→補(bǔ)酒水→寫(xiě)房態(tài)表→夜12:00總結(jié)當(dāng)日退房記錄,計(jì)算房數(shù)和天數(shù)→填寫(xiě)客用品→分房,做房表→未完成工作記錄在交接本上。

      3、客房部工服房:發(fā)放樓層所需客用品→領(lǐng)取次日所需客用品→收、發(fā)客衣并記錄→員工換洗工服并記錄→與洗衣廠結(jié)算當(dāng)天棉織數(shù)→月底客用品消帳,報(bào)財(cái)務(wù)洗滌費(fèi)表。

      4、總機(jī):查看交接班記錄本→一人負(fù)責(zé)接轉(zhuǎn)電話,一人負(fù)責(zé)核對(duì)住房情況,檢查空房是否關(guān)線并抄房態(tài)→按叫醒時(shí)間提供叫醒服務(wù)→前臺(tái)報(bào)入住(散客)→開(kāi)市話,長(zhǎng)途并告知客人撥打方法→在房態(tài)表上登記入住→結(jié)帳處報(bào)退房→關(guān)線→在房態(tài)表上登記退房時(shí)間→檢查是否有話費(fèi)并報(bào)結(jié)帳處→夜12:00將當(dāng)日全部長(zhǎng)話單報(bào)送結(jié)帳處。

      5、大堂PA:到客房部領(lǐng)取所需客用品→拖大堂地面→倒煙缸,收垃圾,倒垃圾→掃大堂門(mén)口→擦凈面盆→沖刷恭桶→擦鏡子及臺(tái)面→沖衛(wèi)生間鏡面→擦電梯→吸電梯地毯→擦樓梯扶手→擦大堂墻面及衛(wèi)生間墻面→擦大堂玻璃→擦廣告牌及大堂柱子→擦衛(wèi)生間門(mén),燈及大堂裝飾→擦圈椅,茶幾→擦立式煙缸→擦轉(zhuǎn)門(mén)玻璃→拖大堂地面→倒煙缸→收垃圾。

      領(lǐng)班給我們仔細(xì)講了一遍后,我對(duì)酒店客房部的服務(wù)程序有了一定了解。下午的時(shí)候,領(lǐng)班又針對(duì)客房樓層服務(wù)員做了一些培訓(xùn)。而培訓(xùn)的主要方式就是怎樣鋪一張床。教我鋪床的是我的領(lǐng)班,鋪床的每一步都有要求,而整個(gè)鋪床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套。首先的甩單就很艱難,普通要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單四角有模有樣的放到床墊之下,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來(lái)開(kāi)始套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,即只需把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)然后用力甩幾下就行,其它可以通過(guò)細(xì)節(jié)拾掇,這里有一個(gè)要求就是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過(guò)程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持枕套開(kāi)口的一面朝向墻壁(內(nèi)壁),這樣做也是為了美觀。鋪床是做房過(guò)程中總要的一步,會(huì)了這個(gè),其余的就比較簡(jiǎn)單了。學(xué)完鋪床,領(lǐng)班又親自演示了一遍做房的整個(gè)過(guò)程。既開(kāi)窗關(guān)燈、收垃圾、鋪床、抹塵、補(bǔ)東西,這都是臥室內(nèi)的打埽程序。除此之外還學(xué)習(xí)了做衛(wèi)生間的程序,先收垃圾,再噴灑三液刷面池、刷浴缸、刷馬桶,最后補(bǔ)物品。做完衛(wèi)生間和臥室的清潔之后就可以鎖上房間,填寫(xiě)做房表了,做房表要寫(xiě)清楚清理每一間房間的時(shí)間及消耗品的情況。做完這些,一間房間的清理就算完成了。領(lǐng)班給我們培訓(xùn)完之后,我對(duì)做房的整個(gè)程序就有了整體的了解。

      其次,正式實(shí)習(xí)。當(dāng)我正式去客房部實(shí)習(xí)之后才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)單??头糠?wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門(mén),進(jìn)門(mén)之后第一步是打開(kāi)窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來(lái)就開(kāi)始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。這一切結(jié)束之后開(kāi)始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個(gè)小地方都不能放過(guò),整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個(gè)過(guò)程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼來(lái)檢查鏡子是否干凈等等,在整個(gè)清理過(guò)程中都需要認(rèn)真對(duì)待。打掃過(guò)之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動(dòng),這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上,如果有丟失或者損壞的物品,則要記錄并上報(bào)主管。實(shí)習(xí)期間就發(fā)生了一件客人弄弄壞電視機(jī)的事情,由于客人還沒(méi)走,當(dāng)客人回來(lái)時(shí)由服務(wù)員向客人說(shuō)明情況,最終是客人要賠償?shù)?。在客房部?shí)習(xí)期間,酒店還經(jīng)常對(duì)我們進(jìn)行消防培訓(xùn),經(jīng)過(guò)多次培訓(xùn)之后,我也掌握了許多消防知識(shí)。額外的,服務(wù)員還應(yīng)對(duì)本酒店和本市比較了解,我們?cè)陂e暇時(shí)間也下了些功夫來(lái)熟悉酒店和青島市,如著名景點(diǎn)和到達(dá)線路等,這樣也方便在客人問(wèn)起時(shí)做相應(yīng)的回答。

      最后,辦離職手續(xù)。到了實(shí)習(xí)的最后一天,我們都很開(kāi)心。領(lǐng)了各自的離職表后,按照上面的程序我們逐步辦了手續(xù)。先是在各自的實(shí)習(xí)手冊(cè)上讓所在崗位的領(lǐng)班、經(jīng)理簽字,然后退工作、退鑰匙等歸屬酒店的財(cái)產(chǎn),最后就是讓招聘主管簽字蓋章。辦完離職手續(xù)后,李總監(jiān)給我們開(kāi)了會(huì),讓我們反映了實(shí)習(xí)期間的問(wèn)題和感受,并對(duì)我們提出的問(wèn)題做了一些解釋,最后還表達(dá)了歡迎我們?cè)俅稳ゾ频旯ぷ鞯囊庀?,也算是給我們的實(shí)習(xí)做了一個(gè)圓滿的結(jié)局。

      五實(shí)習(xí)總結(jié)通過(guò)這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學(xué)不到的。我在海景酒店6個(gè)月的實(shí)習(xí),對(duì)客房部的整個(gè)部門(mén)的服務(wù)程序都有一定了解。作為樓層服務(wù)員,我也學(xué)會(huì)了做房程序,經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的做房,我已能熟練掌握各程序的步驟??偠灾诰频陮?shí)習(xí)的幾個(gè)月我的能力有所提高。

      1,動(dòng)手能力增強(qiáng)。比起以前在學(xué)校的時(shí)候,現(xiàn)在自己的動(dòng)手操作的實(shí)際工作能力確實(shí)有所提高。比如從進(jìn)客房到打掃完畢只需要十幾分鐘的時(shí)間,就能將房間整理的煥然一新。

      2,我的服務(wù)態(tài)度也有所改變。在學(xué)校每天學(xué)著書(shū)本的知識(shí),聽(tīng)著老師的道理,很明白作為一個(gè)服務(wù)人員,有著全心全意為客人服務(wù),做到把對(duì)的讓給客人的服務(wù)態(tài)度非常重要。但是真正工作之后才知道,做一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員并不是那么容易。開(kāi)始的時(shí)候除了自己的本分工作做房以外,很不情愿為客人干別的事,總感覺(jué)那樣是在聽(tīng)客人的使喚。平時(shí)在做房的過(guò)程中總會(huì)有各種客人不停地需要各種服務(wù),比如說(shuō)讓我們給補(bǔ)拖鞋,有的要買水,有的讓洗衣服等。雖然很多都不是我們的工作,但是當(dāng)客人能直接見(jiàn)到的服務(wù)員就是我們了,所以遇到問(wèn)題總會(huì)第一個(gè)叫我們?nèi)ジ伞C慨?dāng)我聽(tīng)到客人的叫喚時(shí),我心里就感覺(jué)特別煩,不愿意去搭理,更別說(shuō)主動(dòng)去為客人拿東西了。時(shí)間久了,跟著那些客清,還有領(lǐng)班,我發(fā)現(xiàn)她們不管什么時(shí)候,不管多忙,只要碰到客人向他們有求時(shí),必定第一時(shí)刻以微笑、問(wèn)候去應(yīng)答客人,然后熱情地為客人解決問(wèn)題。

      當(dāng)然他們每次也都會(huì)同樣贏得客人的由衷感謝。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)習(xí),我覺(jué)得自己只有動(dòng)手能力的提高,其余的方面并沒(méi)有提高,自我反省之后,我也覺(jué)得自己的態(tài)度不太好,如果這樣下去,自己是不會(huì)得到實(shí)質(zhì)性的提高,于是我便慢慢改變自己的態(tài)度。通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門(mén)的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了以誠(chéng)待人的重要性。到現(xiàn)在為止,自己已能把心態(tài)擺平,誠(chéng)懇的做一名主動(dòng)為客人服務(wù)的服務(wù)人員了。

      3、隨之服務(wù)意識(shí)的增強(qiáng),我的服務(wù)水平也有所提高。經(jīng)過(guò)了三個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人服務(wù),他們通常是不太會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好?,F(xiàn)在我已經(jīng)能跟在客人的交流過(guò)程中通過(guò)自己的觀察和分析來(lái)預(yù)測(cè)客人的需求,想客人時(shí)所想,為客人解決住店遇到的困難。

      4、理論知識(shí)的豐富。在酒店實(shí)習(xí)期間,我們多是動(dòng)手的操作,但不知不覺(jué)也從這些實(shí)踐中學(xué)到了更多理論知識(shí)。如平時(shí)領(lǐng)班在給我們開(kāi)早會(huì)的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)給我們強(qiáng)調(diào)化妝禮儀、問(wèn)候禮儀等,并給我們做了書(shū)面的概述,這就讓我更深的熟悉了禮儀知識(shí)。還有給我印象最深的就是消防安全的培訓(xùn),記得當(dāng)時(shí)為了方便我們記憶,領(lǐng)班還給我們發(fā)了消防宣傳手冊(cè),平時(shí)還讓安全部門(mén)的經(jīng)理給我們給我們演示滅火方法和逃生過(guò)程。通過(guò)背誦消防手冊(cè)和親身實(shí)踐,我就比以前掌握了更多的、更實(shí)用的消防知識(shí)。

      短短6個(gè)月時(shí)間眨眼間過(guò)去,很快就結(jié)束了我們的實(shí)習(xí)歷程,回首竟有些留戀,我們雖都已離開(kāi),但心里卻已留下了感情。李總監(jiān)的教誨指導(dǎo),領(lǐng)班們溫和的微笑,那些和我們一起服務(wù)過(guò)的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。特別是李總監(jiān),他是酒店人力資源部的總監(jiān)。平時(shí)我們上班很少能和中高層領(lǐng)導(dǎo)接觸,而李總監(jiān)卻特意把我們召集起來(lái)開(kāi)了幾次會(huì)。每次他給我們開(kāi)會(huì),都會(huì)關(guān)心地問(wèn)我們生活中、工作中遇到的問(wèn)題,給我們講他自己的經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)歷,并為我們作指導(dǎo)。每次開(kāi)完會(huì),都覺(jué)得自己有所感悟。所以,平時(shí)的實(shí)習(xí)加之李總監(jiān)的指導(dǎo)和教誨,感覺(jué)實(shí)習(xí)的時(shí)候還是過(guò)得挺充實(shí)的。酒店有很多像我們這樣的實(shí)習(xí)生,和她們的友誼也是我在酒店的一大收獲。剛開(kāi)始的時(shí)候,由于什么都不會(huì)、什么都不懂,難免會(huì)犯錯(cuò),因此也常常會(huì)被責(zé)罵,當(dāng)時(shí)真的覺(jué)得自己很委屈,好幾次都覺(jué)得堅(jiān)持不下去了。但是同事的安慰和幫助改變了我的想法。那些跟我們一樣的實(shí)習(xí)生,她們比我們來(lái)的早,對(duì)于做房這些程序大部分都是跟她們學(xué)的,遇到上級(jí)的責(zé)罵時(shí),她們也會(huì)開(kāi)導(dǎo)我,和我交流她們的經(jīng)歷和想法。她們的鼓勵(lì)也讓我改變了自己當(dāng)初的態(tài)度,也使我漸漸能以平和的心態(tài)完成剩余的實(shí)習(xí)。因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助,才使得我順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。所以,領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和教誨,同事們得真摯情感也是我在實(shí)習(xí)期間的一大收獲。

      不可否認(rèn),這次實(shí)習(xí)確實(shí)讓有一定收獲,實(shí)習(xí)給了我一次體驗(yàn)社會(huì)的機(jī)會(huì),為我以后的工作打下了基礎(chǔ),它也是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái)。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí),我學(xué)會(huì)了更細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)了如何作為一個(gè)服務(wù)人員去如何待人接物。在生活和工作的道路上,經(jīng)歷挫折才能成長(zhǎng)的更快,今后我將珍惜每一次實(shí)踐機(jī)會(huì),不斷地充實(shí)自己,讓自己成熟起來(lái)。

      實(shí)習(xí)已成為過(guò)去,無(wú)論是挫折,還是成功、喜悅與委屈都已經(jīng)過(guò)去,我們都不應(yīng)該以它們來(lái)炫耀或?yàn)榇硕瘋?,而?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),面對(duì)即將來(lái)臨的難題。也是經(jīng)歷實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)自己學(xué)到的東西還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,工作中、生活中都有許多要學(xué)的知識(shí),因此要時(shí)刻準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí)。通過(guò)這次的實(shí)習(xí)體會(huì)和自己的實(shí)際情況,我會(huì)為自己今后的學(xué)習(xí)做更明確的目標(biāo),爭(zhēng)取通過(guò)努力讓自己不斷進(jìn)步。

      旅游類實(shí)習(xí)報(bào)告2

      實(shí)習(xí)人:

      XX。

      實(shí)習(xí)時(shí)間:

      20xx年7月14日至20xx年月14日。

      實(shí)習(xí)地點(diǎn):

      長(zhǎng)樂(lè)豪生長(zhǎng)山湖國(guó)際酒店。

      實(shí)習(xí)目的:

      將專業(yè)與3接軌,逐步熟悉、體會(huì),學(xué)會(huì)生存,學(xué)會(huì)感恩,學(xué)會(huì)做人,學(xué)會(huì)與人團(tuán)結(jié)協(xié)作。更重要的是熬煉自己獨(dú)立生活的力量,從一個(gè)實(shí)實(shí)在在的同學(xué)向一個(gè).人的過(guò)渡。逐步的了解.,熟悉.,從而邁入.。

      實(shí)習(xí)酒店:

      長(zhǎng)樂(lè)豪生長(zhǎng)山湖國(guó)際酒店是福建省縣級(jí)市里第一家五星級(jí)酒店,將致力于打造長(zhǎng)樂(lè)市酒店業(yè)第一品牌。長(zhǎng)山湖國(guó)際酒店是一家按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建筑的旅游飯店,位于長(zhǎng)樂(lè)市鄭和路與廣場(chǎng)路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬(wàn)五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國(guó)際商務(wù)會(huì)議、休閑消遣等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段,交通便利,商貿(mào)繁華,東側(cè)是風(fēng)景秀麗的長(zhǎng)山湖。酒店?duì)I業(yè)部門(mén)配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場(chǎng)、男女spa館、英美式臺(tái)球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園、名店街、高級(jí)接見(jiàn)廳及各種規(guī)格會(huì)議室及多功能廳,是長(zhǎng)樂(lè)市第一家五星級(jí)飯店,距離福州市區(qū)三十公里,距福州長(zhǎng)樂(lè)機(jī)場(chǎng)二非常鐘車程。酒店特邀.知名酒店設(shè)計(jì)公司專業(yè)設(shè)計(jì),注意人文、生態(tài)和環(huán)境有機(jī)結(jié)合的設(shè)計(jì)理念,引進(jìn)建筑風(fēng)貌和休閑方式,以期為廣闊消費(fèi)者打造一個(gè)高檔的商務(wù)接待場(chǎng)所。

      實(shí)習(xí)內(nèi)容:

      我的實(shí)習(xí)崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。班次分為早班、中班、夜班,這三個(gè)班次,我分別上過(guò)早班和中班。早班是從八點(diǎn)開(kāi)頭(后改到九點(diǎn)),每天早晨都要開(kāi)早會(huì),由主管交代一些留意事項(xiàng)和支配工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對(duì)講機(jī),其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最終,假如有臟房的話就把工作車推出來(lái)開(kāi)頭清潔房間。住客房一般要在十點(diǎn)以后才能去敲門(mén)清潔。敲門(mén)方式是以輕兩重,假如有客人來(lái)開(kāi)門(mén),我們就會(huì)微笑著說(shuō);

      先生(小姐),您好!請(qǐng)問(wèn)現(xiàn)在便利為您清潔房間嗎?

      經(jīng)客人同意后方能進(jìn)去。清潔好房間后,若有客人在房間,我們會(huì)以標(biāo)準(zhǔn)的站姿站好,面對(duì)客人說(shuō)道:

      先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停開(kāi)心!再見(jiàn)!

      然后出來(lái)輕輕地為客人把門(mén)關(guān)上。每天早晨的十一點(diǎn),是每個(gè)樓層開(kāi)頭收取客衣的時(shí)間,當(dāng)天下午六點(diǎn)前衣服會(huì)被中班服務(wù)員送進(jìn)客人房間去。安排的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖潔凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,到房務(wù)中心交表,還房卡、對(duì)講機(jī),簽退。一天的工作就這樣完了。

      中班是從下午三點(diǎn)半上到夜間十二點(diǎn)。一般中班只有兩個(gè)人。主要的工作是送客衣,五點(diǎn)半左右去各個(gè)樓層開(kāi)廊燈,早班沒(méi)排完的房間也由中班清潔。六點(diǎn)左右就去開(kāi)夜床,開(kāi)夜床夜即是為客人的房間進(jìn)行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開(kāi),把防滑墊放到浴缸里,把浴巾綻開(kāi)平放在淋浴間門(mén)前,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開(kāi)折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)保卡、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜床就開(kāi)完了。一般開(kāi)夜床只開(kāi)到晚上九點(diǎn)左右就不開(kāi)了。二十三點(diǎn)三非常就可以去關(guān)各個(gè)樓層的廊燈了,然后寫(xiě)交班,主要是一些留意事項(xiàng)和跟進(jìn)事宜以及送衣的狀況等。到二十四點(diǎn)就可以下班了。

      實(shí)習(xí)體會(huì):

      作為一名同學(xué),我們都沒(méi)有真正的踏入.,也沒(méi)有真正的親身去體驗(yàn).生活,所以關(guān)于.的好與壞都是道聽(tīng)途說(shuō)。其實(shí).也沒(méi)有比別人說(shuō)的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒(méi)有遇見(jiàn)吧。那么,我很慶幸我遇到了一個(gè)好的

      小型.

      ,上至總監(jiān),下至一般服務(wù)員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒(méi)有由于我們是同學(xué),單純,就對(duì)我們惡語(yǔ)相向、到處犯難。相反,看到我們不會(huì)的地方總是很耐煩的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,假如他們做完了還會(huì)來(lái)關(guān)心我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級(jí)下屬的關(guān)系,我們敬重他們,遇到他們禮貌的問(wèn)好,私底下和我們是伴侶,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是公平的,如獎(jiǎng)金、過(guò)節(jié)費(fèi)等。

      經(jīng)過(guò)這為期半年的實(shí)習(xí),我們學(xué)會(huì)的不僅僅是技能,更多的是對(duì)人生的思索。之間的心理改變也經(jīng)受了幾次成長(zhǎng),懂得了許多。酒店之所以可以稱

      小型的.

      是由于它排列萬(wàn)象,陳設(shè)事態(tài)百千,之所以有一般員工和上層管理者是由于存在問(wèn)題和需要解決問(wèn)題的人,存在一種激勵(lì)與督導(dǎo)的管理。半年的實(shí)習(xí)工作,初次體會(huì)到了生存的不易,原來(lái).現(xiàn)實(shí)是如此的復(fù)雜,生活可以如此百態(tài),人與人之間還有這些相處之道。

      1、打鐵還得自身本領(lǐng)硬。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀,得到上司的賞識(shí)和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學(xué)歷,學(xué)問(wèn)的深度、廣度等各方面的綜合術(shù)能也是必不行少的。在我們樓層服務(wù)員中,有一個(gè)被升為領(lǐng)班的同事,或許他的鋪床技術(shù)沒(méi)有老員工嫻熟,但就是恰好有一次機(jī)會(huì),他幫經(jīng)理處理了一個(gè)電腦技術(shù)上的問(wèn)題,他就成為了經(jīng)理經(jīng)常關(guān)注的對(duì)象,發(fā)覺(jué)他各方面的技能還可以,就把他升為了領(lǐng)班。別人不服氣也得服氣,由于別人有預(yù)備,且遇上了機(jī)會(huì)。所以想要以后有所建樹(shù),就必需學(xué)好各方面的專業(yè)技能。雖然機(jī)遇也不行缺少,但機(jī)遇從來(lái)都是為有預(yù)備的人留的。

      2、社交是一項(xiàng)不行缺少的活動(dòng)。經(jīng)過(guò)這半年的實(shí)習(xí),讓我明確的熟悉到,以后的工作中,人脈關(guān)系是特別重要的。俗話說(shuō):

      千里馬常有而伯樂(lè)不常有

      就是這樣一個(gè)道理。有力量還得有人賞識(shí)、提攜。比如這次我們實(shí)習(xí)過(guò)程中,自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員的確定和認(rèn)可,這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。

      3、要有警惕感和責(zé)任心。在日常工作中,我們做服務(wù)員的有義務(wù)愛(ài)護(hù)客人的人身財(cái)產(chǎn)平安,對(duì)不能確認(rèn)身份的客人,我們不能任憑給他開(kāi)門(mén),以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。

      4、每一位勝利人士都是經(jīng)過(guò)千錘百煉的。酒店的管理層人員一參與工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮斗史,并且很珍惜在基層打拼的機(jī)會(huì)。我們經(jīng)理常常對(duì)我們說(shuō)的是,他很遺憾以前沒(méi)在洗衣房呆過(guò),現(xiàn)在對(duì)那一塊布是很了解。

      最終,特別感謝長(zhǎng)樂(lè)豪生長(zhǎng)山湖國(guó)際酒店給我的這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),信任在以后的學(xué)習(xí)工作中我會(huì)更加努力。

      旅游類實(shí)習(xí)報(bào)告3

      在為期三個(gè)多月的實(shí)習(xí)中,我從室內(nèi)講解培訓(xùn)開(kāi)始,到踩點(diǎn)、跟團(tuán),再到獨(dú)立帶團(tuán)。在這期間,導(dǎo)游對(duì)我的生活和思想產(chǎn)生了很大的影響,我對(duì)這個(gè)行業(yè)也有了許多新的認(rèn)識(shí)。

      一、實(shí)習(xí)概況

      (一)實(shí)習(xí)單位和實(shí)習(xí)時(shí)間

      我這次實(shí)習(xí)的單位是潮州中國(guó)國(guó)際旅行社,實(shí)習(xí)時(shí)間為XX年7月17日至XX年10月23日。

      (二)實(shí)習(xí)單位概況

      中國(guó)國(guó)際旅行社總社(集團(tuán)),簡(jiǎn)稱國(guó)旅總社,英文名稱CHINA INTERNATIONAL TRAVEL SERVICE HEAD OFFICE,縮寫(xiě)CITS。。

      九十年代以來(lái),國(guó)旅總社為取得長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展,開(kāi)始對(duì)其他領(lǐng)域投資,多角化經(jīng)營(yíng),擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模,先后投資交通銀行、海南航空、泰康人壽保險(xiǎn)、嘉德國(guó)際拍賣公司等社會(huì)知名度高、影響大的企業(yè),成為其股東。國(guó)旅總社作為主發(fā)起人,控股國(guó)旅聯(lián)合股份有限公司,這是國(guó)旅總社旗下的第一家上市公司。歷年來(lái),國(guó)旅總社經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)優(yōu)秀,自國(guó)家旅游局對(duì)旅游企業(yè)進(jìn)行排名評(píng)比以來(lái),國(guó)旅總社主要經(jīng)營(yíng)指標(biāo)始終位于榜首,蟬聯(lián)“中國(guó)旅行社百?gòu)?qiáng)第一名”、“最佳企業(yè)獎(jiǎng)”、“旅行社最高創(chuàng)匯獎(jiǎng)”、“旅行社最高外聯(lián)人數(shù)獎(jiǎng)”等獎(jiǎng)項(xiàng)。我所實(shí)習(xí)的單位潮州中國(guó)國(guó)際旅行社就是國(guó)旅總社的分支社。

      (三)實(shí)習(xí)內(nèi)容(工作內(nèi)容)

      這次實(shí)習(xí)我非常榮幸來(lái)到潮州中國(guó)國(guó)際旅行社展開(kāi)我的實(shí)習(xí)工作,剛到首先實(shí)習(xí)的是負(fù)責(zé)前臺(tái)接待和咨詢的工作,在這項(xiàng)工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點(diǎn)和要注意的事項(xiàng)等等。除此之外,還要兼導(dǎo)游的工作,剛開(kāi)始是先跟著老導(dǎo)游出團(tuán),慢慢熟悉一切情況,如簡(jiǎn)單的接機(jī)和送機(jī)工作和如何做好一個(gè)地接和全陪導(dǎo)游工作等等。隨著跟團(tuán)次數(shù)的增加使我對(duì)導(dǎo)游的工作任務(wù)也相當(dāng)了解,接著就開(kāi)始做地接的工作,例如潮州一日游以及廈門(mén)至潮汕三天游等團(tuán)隊(duì)的導(dǎo)游工作。

      一段時(shí)間后,我還帶一些自己組團(tuán)的游客做一個(gè)全陪導(dǎo)游,例如客人自己組團(tuán)的二天游我要做地接兼全陪,在全程陪同客人的情況下進(jìn)行景點(diǎn)的介紹;有時(shí)還會(huì)做全陪,例如較遠(yuǎn)的廈門(mén)和珠江三角洲等地區(qū)的旅游團(tuán),全陪就是要保證自己的客人能與當(dāng)?shù)氐膶?dǎo)游銜接好一切工作要點(diǎn),相互配合完成工作等等。實(shí)習(xí)期中,各項(xiàng)工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學(xué)會(huì)了學(xué)會(huì)摸索客人的心里,對(duì)此也總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn),這些工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)我畢業(yè)后真正踏進(jìn)社會(huì)工作將有著更大的影響和幫助。

      二、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)

      (一)實(shí)習(xí)收獲

      實(shí)習(xí)后我所獲甚多,不僅將我在課堂上學(xué)習(xí)到的知識(shí)和工作實(shí)踐相結(jié)合,還使我在工作中獲得了寶貴的工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)于現(xiàn)在社會(huì)上各個(gè)企業(yè)聘用人才時(shí)處處講究工作經(jīng)驗(yàn)的前提下,這些經(jīng)驗(yàn)?zāi)軐?duì)我畢業(yè)后初步踏入社會(huì)作鋪墊。

      1、在前臺(tái)接待工作中的收獲:在前臺(tái)接待工作中,對(duì)于在和客人交談旅游線路時(shí)的談話、舉止等要適當(dāng)其分,因?yàn)榭腿藢?duì)你的第一印象非常重要,如何在短時(shí)間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團(tuán)隊(duì)工作是個(gè)很好的前提。我認(rèn)為,第一要必須面帶微笑,讓客人覺(jué)得有一種親切的感覺(jué);第二是在做介紹線路時(shí)要時(shí)刻以客人的立場(chǎng)上出發(fā),投其所好;第三是對(duì)于外出游玩的介紹上,要及時(shí)向客人說(shuō)明當(dāng)?shù)氐南M(fèi)情況、風(fēng)俗情況、注意事項(xiàng)等。在前臺(tái)接待與服務(wù)的工作上,不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。

      2、在導(dǎo)游的工作中的收獲:作為一名導(dǎo)游人員我所獲得的不僅是對(duì)景點(diǎn)介紹上掌握了經(jīng)驗(yàn)更重要的是學(xué)會(huì)如何與客人相處的經(jīng)驗(yàn)上。第一、在做地接導(dǎo)游的工作中,在帶團(tuán)過(guò)程中要不僅照顧好小的也要看好年紀(jì)大的游客,處處關(guān)心游客,在出現(xiàn)意外情況下要以客人的利益為第一,服務(wù)要周到。第二、在全陪的工作中,要更好的處理好本人與游客的關(guān)系,處處以游客為中心,讓游客對(duì)你更加信任也讓他們感到了輕松。在外地的旅游過(guò)程中由于每個(gè)景點(diǎn)都有地接導(dǎo)游做介紹。

      所以全陪的工作就是照顧好客人,從早上出去游玩到晚上入住酒店,要關(guān)心和注意著客人的安全,多和客人交談,了解他們所要的東西,要以客人的利益和旅行社的利益為先。第三、在接機(jī)和送機(jī)的工作中我懂得了接送機(jī)的程序,在接機(jī)程序中必須弄清楚班機(jī)的時(shí)間,出口等;送機(jī)中必須在出發(fā)前向客人說(shuō)明注意事項(xiàng)以及旅游目的地當(dāng)?shù)氐囊恍┣闆r和當(dāng)?shù)氐亟由绲穆?lián)系方法等等,到達(dá)機(jī)場(chǎng)后還必須替客人辦理登機(jī)手續(xù)。說(shuō)到底,導(dǎo)游員作為與客人一起生活的一員就要體現(xiàn)出導(dǎo)游員的素質(zhì),要體現(xiàn)服務(wù)第一的宗旨,畢竟我們從事的行業(yè)是一個(gè)是服務(wù)性行業(yè)。

      3、從其它方面過(guò)程的收獲:這次長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)習(xí)使我進(jìn)一步的增強(qiáng)我的為人處事和與人交談的能力;學(xué)到從書(shū)本中沒(méi)有的知識(shí);鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問(wèn)題,做事要懂得變通不要過(guò)于固執(zhí)和呆板。

      (二)實(shí)習(xí)體會(huì)

      在這3個(gè)多月的實(shí)習(xí)工作中我體會(huì)頗深。第一、我的英語(yǔ)水平過(guò)于低下,溝通能力差,對(duì)于現(xiàn)在的社會(huì)英語(yǔ)這種語(yǔ)言是不容忽視的,再說(shuō)由于國(guó)中加入了WTO,進(jìn)一步與國(guó)際接軌,社會(huì)在進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)在發(fā)展,僅僅要懂英語(yǔ)是不夠的,我們應(yīng)該盡可能多的學(xué)習(xí)其他國(guó)家的語(yǔ)言如(日語(yǔ)和韓語(yǔ)等一些小語(yǔ)種),這樣自身的競(jìng)爭(zhēng)力才能得到提高。第二,對(duì)于自己的普通話并不標(biāo)準(zhǔn),帶家鄉(xiāng)語(yǔ)音發(fā)音過(guò)于嚴(yán)重,人家一聽(tīng)就覺(jué)得別扭,對(duì)于自己國(guó)家的語(yǔ)言還要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),學(xué)到標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音。第三、我真實(shí)體會(huì)到一個(gè)畢業(yè)生所面臨的崗位是非常嚴(yán)峻的,要找個(gè)好的崗位是非常難的,所以我們必須用一個(gè)良好的態(tài)度和心態(tài)去找工作,不要自視過(guò)高,不要認(rèn)為有了高學(xué)歷就了不起,這樣的心態(tài)往往找不到工作,所以在剩下的時(shí)間里應(yīng)該不斷完善自身的知識(shí)體系充實(shí)自己。

      等到工作時(shí)要把社會(huì)實(shí)踐和工作經(jīng)驗(yàn)放在首位,不要顧及利益。第四、自身的素質(zhì)培養(yǎng)是非常重要的,在這次實(shí)習(xí)中我就看到了一些素質(zhì)低下的導(dǎo)受到客人的投訴而最終丟掉了自己的飯碗,所以我認(rèn)為作為一名大學(xué)生,我們必須把自己的綜合素質(zhì)提高,即使你是一名服務(wù)人員也可以得到客人的認(rèn)可和尊重。第五、處理好人理關(guān)系,建立好人際網(wǎng)絡(luò),這樣才有利于你今后的工作,機(jī)會(huì)是均等,就要看你自己以前所種的果多還是少,所謂人多力量大,多和別人交流,從中學(xué)取對(duì)我們有用的東西和經(jīng)驗(yàn),多問(wèn)為什么多提出問(wèn)題多思考,這樣的你才能得到更多的發(fā)展空間和機(jī)會(huì),不被社會(huì)所淘汰,立足于社會(huì)。

      旅游類實(shí)習(xí)報(bào)告4

      一、畢業(yè)實(shí)習(xí)規(guī)劃和目標(biāo)

      (要求:結(jié)合所學(xué)專業(yè)和本人職業(yè)進(jìn)展要求,按學(xué)校有關(guān)規(guī)定,對(duì)畢業(yè)實(shí)習(xí)進(jìn)行合理定位,做出符合實(shí)際的整體規(guī)劃,以達(dá)到實(shí)踐教學(xué)和實(shí)習(xí)就業(yè)的目標(biāo),400~500字)

      懷著對(duì)校內(nèi)的不舍和對(duì)工作崗位的期盼,我來(lái)到了綠野旅行社實(shí)習(xí)。本人是學(xué)習(xí)的旅館管理專業(yè),經(jīng)過(guò)四年本科的專業(yè)化學(xué)習(xí),我已經(jīng)對(duì)于旅游專業(yè)有了初步的了解。懷著對(duì)于旅游的喜愛(ài),我盼望自己將來(lái)也能在旅游行業(yè)的相關(guān)崗位找到一份屬于自己的工作。盼望能在畢業(yè)之處的一兩年內(nèi)在旅行社熟識(shí)各個(gè)崗位的工作,先進(jìn)行摸底學(xué)習(xí)。我最終的抱負(fù)是能在畢業(yè)之后的三五年之內(nèi),熟識(shí)旅行社的整體運(yùn)作模式和各個(gè)工作崗位的工作安排后,結(jié)合自己的人脈資源建立一個(gè)屬于自己的旅行社。并以誠(chéng)信負(fù)責(zé)為基本保障,以游客人身平安為根本動(dòng)身點(diǎn),以精彩的旅游方案為依托,為客戶帶來(lái)一個(gè)全新的旅游體驗(yàn)。在宣揚(yáng)策略上,結(jié)合以往的廣告營(yíng)銷推出口碑宣揚(yáng),以旅游服務(wù)質(zhì)量贏得客戶的滿足,通過(guò)客戶的口耳相傳來(lái)推動(dòng)旅行社的進(jìn)展,通過(guò)客戶轉(zhuǎn)介紹來(lái)贏得更多的客戶,從而保證旅行社的正常運(yùn)作。

      當(dāng)然,幻想總是照亮前方路途的一盞明燈,而我如今需要做的就是先靜心學(xué)習(xí),先了旅行社的各個(gè)崗位工作及其運(yùn)作方式。于是我在告辭學(xué)校后,懷著自己的人生抱負(fù)來(lái)到旅行社開(kāi)頭了最初基礎(chǔ)的旅行社前臺(tái)實(shí)習(xí)工作。我知道雖然這是最基礎(chǔ)的工作,然而只有把最初基礎(chǔ)的工作完成后,我才有可能完成其他更為艱難的任務(wù)。凡事開(kāi)頭難,我信任自己有十足的信念能夠精彩的完成旅行社的前臺(tái)工作。

      二、畢業(yè)實(shí)習(xí)單位確定途徑及體會(huì)

      (要求:結(jié)合畢業(yè)實(shí)習(xí)目標(biāo),對(duì)實(shí)習(xí)單位的選擇、方法與途徑、材料預(yù)備、面試技巧、專業(yè)學(xué)問(wèn)和力量等做客觀分析,突出存在的優(yōu)點(diǎn)和不足,400~500字)

      每個(gè)人都會(huì)走出學(xué)校這片純潔的文化樂(lè)途,步入.開(kāi)頭熟悉的工作階段,這期間每個(gè)人都會(huì)經(jīng)受實(shí)習(xí)。那是人生對(duì)于.工作的最初探究,懷著懵懂、帶著幾分新穎,我就這樣開(kāi)頭了我的高校實(shí)習(xí)。

      從最一開(kāi)頭的自網(wǎng)絡(luò)上搜集相關(guān)聘請(qǐng)崗位,到確定來(lái)綠野旅行社實(shí)習(xí),這期間我經(jīng)受了太多的選擇。最早的時(shí)候我只是確定自己想在旅游相關(guān)行業(yè)進(jìn)展,并未確定肯定要來(lái)旅行社。我由于綠野旅行社以其獨(dú)特的魅力吸引了我,我知道在這里工作我不僅可以掙到養(yǎng)活自己的一份工資,還可以在工作崗位上學(xué)習(xí)到很多校內(nèi)課堂之外的內(nèi)容來(lái)提升自己,于是我就這樣下定了決心來(lái)綠野旅行社參與面試。在我預(yù)備面試的初級(jí)階段,除了復(fù)習(xí)自己的專業(yè)課學(xué)問(wèn),我也曾補(bǔ)習(xí)了各種社交禮儀方面的內(nèi)容,比如種種面試技巧等,我都在心中做到了預(yù)想。雖然綠野的面試官都很和善,然而作為我的第一次面試自己還是有些過(guò)于緊急,沒(méi)有發(fā)揮自己的真實(shí)水平。雖然有種種不完善,然而我終究還是被綠野旅行社錄用成為一名實(shí)習(xí)員工,這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是個(gè)在工作崗位上提升自己的好機(jī)會(huì)。于是,我懷著欣喜開(kāi)頭了全新的實(shí)習(xí)工作。

      時(shí)間匆忙而逝,通過(guò)這三個(gè)月的實(shí)習(xí),令我對(duì).工作有了肯定的熟悉,也對(duì)職場(chǎng)有了初步、真實(shí)、貼切的熟悉,明確了努力和改善自己的行為,通過(guò)與同事們的交往和接觸,我學(xué)到了寶貴的人際交往技巧和處世閱歷,也交到了幾位可以虛心請(qǐng)教的長(zhǎng)輩伴侶,感謝他們對(duì)我的指導(dǎo)、訓(xùn)練和思想啟迪。在綠野旅行社這段難忘的實(shí)習(xí)經(jīng)受,在我以后的人生中肯定會(huì)令我受益終生的。

      旅游類實(shí)習(xí)報(bào)告5

      一.實(shí)習(xí)基本情況

      1.實(shí)習(xí)時(shí)間xx年7月6日——xx年7月12日

      2.實(shí)習(xí)目的

      通過(guò)對(duì)實(shí)習(xí)目的地陜西,內(nèi)蒙,寧夏中國(guó)優(yōu)秀旅游城市旅游業(yè)的參觀了解其旅游業(yè)食、住、行、游、購(gòu)、娛六大要素的現(xiàn)狀。重點(diǎn)了解當(dāng)?shù)氐牟惋嫎I(yè)、旅游賓館飯店、旅游交通、旅行社、4a級(jí)旅游景區(qū)的旅游資源等現(xiàn)狀;學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)觀察、認(rèn)識(shí)、分析這些旅游企業(yè)的現(xiàn)狀;學(xué)習(xí)旅游企業(yè)從業(yè)人員的優(yōu)秀品質(zhì)和團(tuán)隊(duì)精神,樹(shù)立勞動(dòng)觀念、集體觀念和創(chuàng)業(yè)精神。

      二.實(shí)習(xí)安排

      7月6日早從十堰乘火車抵達(dá)安康,觀江邊、安瀾樓、18:14乘火車抵達(dá)榆;7月7日10點(diǎn)到達(dá)榆林,休息。下午游覽紅石峽和鎮(zhèn)北臺(tái),晚上自由活動(dòng),宿榆林。7月8日上午坐汽車前往東勝,再轉(zhuǎn)火車抵達(dá)包頭。乘公交車前往都市草原賽罕塔拉參觀草原,晚游覽市容和購(gòu)物,宿包頭。7月9日上午參觀全國(guó)重工業(yè)旅游示范點(diǎn)——北方兵器工業(yè)城旅游區(qū)。下午15:35乘火車于22;39抵達(dá)銀川,宿銀川。7月10日上午乘公交車直達(dá)鎮(zhèn)北堡華夏西部影視城,下午前往清真寺參觀。17:30乘火車于次日9點(diǎn)抵達(dá)西安。7月11日上午休息,下午免費(fèi)參觀陜西歷史博物館,晚上免費(fèi)參觀大雁塔廣場(chǎng)和鐘樓,游覽市容和購(gòu)物。宿西安。7月12日上午11:50乘火車于16:05抵達(dá)旬陽(yáng)北再轉(zhuǎn)火車于當(dāng)晚返回十堰。

      三、旅游認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)工作內(nèi)容

      對(duì)于這次旅游實(shí)習(xí),目的便是通過(guò)這段實(shí)習(xí),使我們對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認(rèn)識(shí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書(shū)本,而是有了一個(gè)比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,但與此同時(shí)考慮到內(nèi)容繁多,任務(wù)艱巨的問(wèn)題和難度,老師將我們36人分為食、宿、行、游、購(gòu)、娛6個(gè)組進(jìn)行組織和學(xué)習(xí),這樣便于我們通過(guò)實(shí)際有效系統(tǒng)并且專一地對(duì)旅游資源和旅游地進(jìn)行研究與感悟。從而達(dá)到進(jìn)一步學(xué)會(huì)分析旅游者的決策行為,空間行為。

      而身為“行”組中的一員,我們收獲了許多。

      “行”是旅游活動(dòng)過(guò)程中的鏈條;是旅游規(guī)劃的重要方面;是旅游心理的側(cè)面反映。說(shuō)起“行”,自然想到和旅游交通工具以及出游行程(旅游線路的安排)是密切相關(guān)的。

      為此,我在這次實(shí)習(xí)中對(duì)于“行”這一方面總結(jié)出以下幾點(diǎn)

      1、在旅游中,交通始終是影響游客滿意度的重要因素。

      (1)由于人們?cè)絹?lái)越重視時(shí)間,因此出門(mén)希望盡可能在路上少花時(shí)間已成為不少人選擇交通工具的第一原則。

      我們實(shí)習(xí)是采取“逐步北上”的策略,因此采取乘坐火車是中線旅游里較為合適的交通工具使用方式。其實(shí)目前長(zhǎng)線旅游選擇乘飛機(jī)的已經(jīng)占到了相當(dāng)大的比例,一般情況下已很少有人會(huì)選擇輪船作為旅游的交通工具,選擇乘火車的游客也有減少的趨勢(shì)。在中線旅游中,幾乎是飛機(jī)與火車不相上下,至于輪船,只占了不大的比例。這是整個(gè)旅游交通工具的選擇的發(fā)展趨勢(shì)。

      (2)與此同時(shí),由于經(jīng)濟(jì)條件變好,舒適程度也開(kāi)始影響到對(duì)交通工具的選擇。

      因此,長(zhǎng)線游客愿意乘飛機(jī),與火車相比,較舒適的旅游列車便更加受到旅游者。而在某些線路上,人們寧愿坐船而不是更快些的火車,恰是站在是否舒適的角度上考慮的。我們實(shí)習(xí)進(jìn)程中,在景點(diǎn)與落腳點(diǎn)之間往返的交通工具采用的亦是公汽或是出租。要使得班級(jí)(也可稱為團(tuán)隊(duì))能夠集體活動(dòng),那么選擇舒適的出租顯然不算是一個(gè)最好的辦法。而相比之下公汽里擁擠嘈雜,多數(shù)時(shí)候座位缺乏。對(duì)于老師的工作安排和學(xué)生的暫時(shí)休息要求都是不利的。這便是要求團(tuán)隊(duì)集體活動(dòng)和游客舒適度之間的矛盾。而要想?yún)f(xié)調(diào)好這兩者之間的關(guān)系,和下一個(gè)方面的因素是離不開(kāi)的。

      旅游類實(shí)習(xí)報(bào)告6

      實(shí)習(xí)部門(mén):中餐廳

      實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年1月—20xx年6月

      當(dāng)南中國(guó)海的波浪輕輕拍打著玉帶灘時(shí),當(dāng)海風(fēng)中還飄蕩著椰子的香味時(shí),當(dāng)萬(wàn)泉河夾帶著我對(duì)海南的熱愛(ài)奔向南中國(guó)海時(shí),我?guī)е鴮?duì)海南博鰲金海岸溫泉大酒店的領(lǐng)導(dǎo)與員工的依依不舍和滿腹的雄心壯志結(jié)束了這次實(shí)習(xí),回想這次在酒店實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺(jué)得從中獲益匪淺,學(xué)到了許多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的知識(shí),使我對(duì)將來(lái)的就業(yè)也有了更充足的信心和更明確的目標(biāo)。

      20xx月1月12日到6月11日,我有幸在海南博鰲金海岸溫泉大酒店中餐廳實(shí)習(xí)。博鰲金海岸溫泉大酒店位于海南省瓊海市著名的萬(wàn)泉河入??诓楁?zhèn),是博鰲亞洲論壇永久定點(diǎn)會(huì)址。酒店依山臨海,婉蜒的萬(wàn)泉河在酒店門(mén)前奔流入海,憑窗遠(yuǎn)眺,近處波平如鏡,水碧沙白;遠(yuǎn)處煙波浩瀚,碧海連天?!坝駧?、“圣公石”、“萬(wàn)泉河”、“龍?zhí)稁X”可謂攬盡河海美景,獨(dú)占山水精華。

      酒店外形為三棟“Z”字形相連的日式建筑,配以專業(yè)的泛光設(shè)計(jì),使這座依江臨海、造型別致的建筑在夜間更加溢彩流光、分外迷人。酒店按照國(guó)際五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造,凝聚無(wú)限匠心的336間各種豪華客房和34棟設(shè)計(jì)別致的別墅都配有先進(jìn)的智能化系統(tǒng)。酒店設(shè)有中西食府及四個(gè)酒吧。還有可容納300人的博鰲會(huì)議廳,寬敞舒適、專業(yè)提供會(huì)議服務(wù)。國(guó)際頂級(jí)的多媒體系統(tǒng)及4種語(yǔ)言的同聲傳譯設(shè)施“鰲”冠瓊島;另有兩個(gè)可隨意組合的多功能廳及高級(jí)小型會(huì)議室,功能齊備,可接待10-50人的不同規(guī)模、不同類型的會(huì)議。酒店更備有各種現(xiàn)代化的康體設(shè)施,其中近兩千平米的溫泉游泳池及按摩池堪為全島之最,還可以選擇酒店的網(wǎng)球場(chǎng)、沙灘排球場(chǎng)、桌球室、健身中心。亞洲唯一的林克斯風(fēng)格的博鰲高爾夫球場(chǎng)也近在咫尺,完全可以滿足客人的需要。

      實(shí)習(xí)期間,部門(mén)主要安排我學(xué)習(xí)宴會(huì),會(huì)議服務(wù)程序。同時(shí)作為中餐廳一員,也須全面掌握餐廳對(duì)客服務(wù)程序,包括預(yù)定、點(diǎn)菜、傳菜、看臺(tái)、收銀、擺臺(tái)和收臺(tái)等一系列服務(wù),同時(shí)也全面了解學(xué)習(xí)餐廳物品的保管與淡季節(jié)能方案的制定與實(shí)施。在這一過(guò)程中,我由一名在校學(xué)生,在思想上逐漸成長(zhǎng)為一名酒店職業(yè)人。實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí),無(wú)論從思想上,心理上,還是體能上,都得到了很大的鍛煉。對(duì)自己的所學(xué)的專業(yè)知識(shí),掌握的更加牢固,對(duì)酒店業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個(gè)方面向老師匯報(bào)我的實(shí)習(xí)收獲。

      一、作為一名在校學(xué)生,能在大二期間參加社會(huì)實(shí)習(xí),是一次難得的機(jī)遇。

      使我們?cè)谡莆栈纠碚撝R(shí)后,迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時(shí),在大三學(xué)年,能對(duì)所學(xué)知識(shí)有了更進(jìn)一步的深化理解,便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢(shì)。更為可貴的是,我們?cè)趯?shí)習(xí)中成長(zhǎng)的更加成熟,無(wú)論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中,時(shí)刻有老師、家長(zhǎng)和同學(xué)關(guān)愛(ài),生活可以說(shuō)用無(wú)憂無(wú)慮來(lái)形容,很少接觸社會(huì),也很少吃苦。在這次酒店實(shí)習(xí)中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。當(dāng)我和一名女同學(xué)分到中餐廳工作后,第一天上班,就遇上個(gè)千人晚宴,從上午九點(diǎn)開(kāi)始上班,一直到凌晨?jī)牲c(diǎn)才可以下班。本來(lái)還來(lái)之前還慶幸這家酒店是八小時(shí)工作制那,結(jié)果下班時(shí),拖著兩條不知道是誰(shuí)的腿走回宿舍后,一頭倒在床上就起不來(lái)了。這個(gè)酒店的中餐被喻為“西點(diǎn)軍隊(duì)”,一是管理嚴(yán)格,加上任務(wù)量太重,好多員工受不了苦,都辭職了。我第一天的工作基本上都是體力活,因?yàn)槲覀儎偟剑€不熟悉任何服務(wù)程序。直徑一米八三的圓桌,我是第一次搬運(yùn)這“龐然大物”,幾次差點(diǎn)沒(méi)砸到人。還有宴會(huì)椅,既而傳菜,收臺(tái),尤其是酒店建筑設(shè)計(jì)不到位,廚房和餐廳的距離大約有五六十米!大大加大了工作量。等忙完宴會(huì)后,作完一系列的善后工作,已經(jīng)是凌晨了。前三天的工作基本上就是這樣了。也就是在這樣不懂任何服務(wù)程序的狀態(tài)下,我們被迫上手。因?yàn)槟菚r(shí)是酒店的生意旺季,實(shí)在沒(méi)空來(lái)培訓(xùn)員工。我們就是這樣現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣,服務(wù)效果倒還說(shuō)的過(guò)去。這一方面,還要感謝我在學(xué)校時(shí),不斷參加酒店實(shí)踐交流協(xié)會(huì)的酒店實(shí)踐活動(dòng)。在酒店的“高壓”政策下,我們?cè)诤芏痰臅r(shí)間內(nèi)就上手工作了,也很快對(duì)餐廳的工作也有了初步了解。在這個(gè)初步了解的過(guò)程中,餐廳經(jīng)理、領(lǐng)班也不是和學(xué)校的老師一樣對(duì)你不厭其煩的教導(dǎo),而是一副公事公辦的“包公”臉,經(jīng)常要挨訓(xùn)的。一開(kāi)始感覺(jué)非常委屈,心里經(jīng)常想不通。第一天上班,領(lǐng)班還給了我一個(gè)“下馬威”。到后來(lái),也逐漸的適應(yīng)了這種企業(yè)管理。現(xiàn)在看來(lái),這樣的管理,更加鍛煉了我思想上的成熟,對(duì)以后步入社會(huì)工作也有了一定的接受能力?;厥卓磥?lái),心態(tài)對(duì)工作來(lái)講,非常重要。在外面工作,不是靠別人怎么幫你,關(guān)鍵時(shí)刻都是靠自己!自己要學(xué)會(huì)安排自己,學(xué)會(huì)開(kāi)導(dǎo)自己。

      在餐廳工作的同時(shí),也不可避免的同其他部門(mén)產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對(duì)酒店的客房、前廳、銷售、財(cái)務(wù)和工程等部門(mén)都有了一定的了解。同時(shí),我還注意積攢一些酒店管理的資料,時(shí)刻充實(shí)自己對(duì)酒店知識(shí)的儲(chǔ)備。酒店那么多的部門(mén),每一個(gè)都不是孤立存在的,都緊密聯(lián)系著。因此,及時(shí)的信息溝通非常重要。這個(gè)在工作中,經(jīng)常得到體現(xiàn)。我們負(fù)責(zé)會(huì)議的管理與服務(wù)。有了預(yù)定,我們就要擺臺(tái)型。等到我們已經(jīng)擺好后,卻往往客人有具體的要求,所以必不可免的我們要重復(fù)許多工作。但是,有時(shí),因?yàn)殇N售部門(mén)員工的溝通不及時(shí),客人馬上就要看場(chǎng)了,才通知我們有調(diào)整,使我們工作很被動(dòng)。這樣,客人對(duì)整個(gè)酒店的服務(wù)印象就大打折扣了。

      在實(shí)習(xí)期間,與同事之間的關(guān)系處理,是關(guān)系我們同學(xué)實(shí)習(xí)效果的一大因素。同事之間的關(guān)系不比我們?cè)谛F陂g與同學(xué)的關(guān)系好處。彼此間存在共同利益,時(shí)刻充滿利益的沖突,所以人際關(guān)系不好相處。

      但是要是能恰當(dāng)?shù)奶幚砗门c同事的關(guān)系,你就能受益匪淺,達(dá)到事半功倍的效果。工作中,他們能教你很多東西。這個(gè)潛在資源,需要用心去挖掘。另一方面,作為一個(gè)學(xué)生,長(zhǎng)達(dá)十多年的校園生活,習(xí)慣對(duì)我們的學(xué)習(xí)方法進(jìn)行評(píng)價(jià)。在實(shí)習(xí)中,我發(fā)現(xiàn),其實(shí)學(xué)習(xí)不光充滿在課堂上,社會(huì)上給你提供的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)更多。只不過(guò),這個(gè)學(xué)習(xí)資源需要你的篩選。不象我們課堂上,老師永遠(yuǎn)教給我們的都是實(shí)實(shí)在在的真理性的知識(shí)。但是,社會(huì)上提供的學(xué)習(xí)資料更及時(shí),利用效率更高。學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)時(shí)刻充實(shí)在生活中,學(xué)習(xí)中。就拿我服務(wù)會(huì)議時(shí)來(lái)說(shuō)。本來(lái)一般情況下,員工不得對(duì)客人會(huì)議內(nèi)容進(jìn)行有目的的獲取、記憶。但是,作為會(huì)場(chǎng)服務(wù)人員來(lái)說(shuō),不可能一點(diǎn)接觸不到客人的會(huì)議內(nèi)容。所以,接觸到的會(huì)議多了,也間接的增長(zhǎng)了許多專業(yè)知識(shí),乃至?xí)?wù)公司的服務(wù)流程也了解不少。更加充實(shí)了我的知識(shí)儲(chǔ)備。

      由于日韓客人在我國(guó)的國(guó)外游客中的比例較大,所以我們酒店也不可避免的接待較多的日韓客人。在接待外賓的過(guò)程中,操縱外語(yǔ)水平的熟練程度,很大程度上影響你的服務(wù)效果。客人說(shuō)的你聽(tīng)不懂,就不知道怎么服務(wù),你說(shuō)的客人聽(tīng)不懂,那就更無(wú)法進(jìn)行銷售。所以,語(yǔ)言是溝通的關(guān)鍵,外語(yǔ)是我們溝通外賓的工具,對(duì)外語(yǔ)的重要性,實(shí)習(xí)中,給我敲響了警鐘。必須在掌握書(shū)面考試的同時(shí),更大加強(qiáng)對(duì)外語(yǔ)口語(yǔ)和聽(tīng)力的運(yùn)用。

      二、實(shí)習(xí)期間,酒店確實(shí)對(duì)自身成長(zhǎng)起到了很大的促進(jìn)作用。

      在實(shí)習(xí)結(jié)束后,回首實(shí)習(xí)全程,也發(fā)現(xiàn)此酒店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在不少不利條件。感覺(jué)最不利于酒店經(jīng)營(yíng)管理的是酒店淡旺季分明。基本上每年的10月到次年的5月為旺季,6月到9月為淡季。旺季時(shí),住房率經(jīng)常100%,可是到了淡季,0%的住房率都存在。兩者相差懸殊,給酒店經(jīng)營(yíng)管理上帶來(lái)很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現(xiàn),旺季時(shí)人力配備不足,淡季時(shí),又存在人手浪費(fèi)現(xiàn)象。這也是為什么這家酒店聘請(qǐng)大量實(shí)習(xí)生的原因。實(shí)習(xí)生比例高的時(shí)候可達(dá)整個(gè)酒店員工人數(shù)的60%以上。一般有千人晚宴時(shí),還需要去相關(guān)學(xué)校聘請(qǐng)學(xué)生做臨時(shí)幫工。但是到了淡季,就往往鼓勵(lì)員工休無(wú)薪假。以此減輕酒店的管理成本。這個(gè)差別明顯的淡旺季經(jīng)營(yíng),給酒店管理,經(jīng)營(yíng)銷售等帶來(lái)很大的不便,需要幾種不同的管理方案,畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時(shí),酒店往往還需要“倒貼”成本在里面。極大的限制了酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。但是這個(gè)淡旺季之分,卻是受整個(gè)海南大旅游市場(chǎng)影響,不是輕易改變的了的。如果從另一方面來(lái)說(shuō),淡旺季之分,也給酒店帶來(lái)一個(gè)休養(yǎng)生息的機(jī)會(huì)。旺季時(shí),設(shè)施設(shè)備的高速運(yùn)轉(zhuǎn),造成過(guò)度損耗,到淡季時(shí),正好有個(gè)緩沖階段,加以保養(yǎng)。并且在淡季時(shí),可以組織員工培訓(xùn),加強(qiáng)員工的技能培訓(xùn),以保證旺季時(shí)的服務(wù)效果。

      三、酒店作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。

      因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。酒店向來(lái)把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。以馬斯洛的需要層次理論為依據(jù),結(jié)合員工的自身?xiàng)l件,為員工謀劃未來(lái)。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù),只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店?duì)幦∽畲蟮睦妗M瑯?,因?yàn)榫频晔欠?wù)業(yè),因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們酒店內(nèi)部管理中,也應(yīng)該實(shí)施人性化管理。

      因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們酒店的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理,有一個(gè)人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。

      我實(shí)習(xí)的這家酒店,旺季時(shí),經(jīng)常舉行戶外千人晚宴。在宴會(huì)結(jié)束后,基本上都是大約晚上九點(diǎn)左右。這時(shí),總經(jīng)理就領(lǐng)著總監(jiān)和部門(mén)經(jīng)理,來(lái)和員工一起搬桌子,運(yùn)送宴會(huì)椅等善后工作。在工作中,他們親近員工,友好的交談,善意的問(wèn)候,鼓勵(lì)著員工工作,很大提高了工作效率。另外,服務(wù)規(guī)范化,全面化,也是中國(guó)酒店走向世界一個(gè)必經(jīng)步驟。

      每一項(xiàng)操作,每一個(gè)動(dòng)作,每一個(gè)表情,我們都能應(yīng)該給出一個(gè)依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和酒店管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們?cè)诮哟齎IP之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對(duì)總監(jiān)說(shuō),您是不是不放心我們,干嗎非得重復(fù)的看?回答是:不是不放心,是確保萬(wàn)無(wú)一失!小到室溫的多少,背景音樂(lè)的大小,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營(yíng)業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域。

      在這里還應(yīng)該提下投訴的.問(wèn)題。我在餐廳實(shí)習(xí)時(shí),我們經(jīng)理經(jīng)常說(shuō),這段時(shí)間我們沒(méi)有投訴,非常好。我感覺(jué)這個(gè)觀點(diǎn)不好。許多客人在對(duì)服務(wù)不滿意時(shí),都不投訴的。并不是說(shuō)我們的服務(wù)沒(méi)有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步,我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果。認(rèn)真虛心介紹客人的意見(jiàn),我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對(duì)我們的經(jīng)營(yíng)管理敲響警鐘。

      另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問(wèn)題。作為職業(yè)酒店人,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地,酒店給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機(jī)會(huì)。我大學(xué)期間,最值得我尊敬的一位老師在我實(shí)習(xí)期間給我說(shuō)過(guò)這樣一句話“作為一個(gè)有前景的員工,一定不能計(jì)較眼前的細(xì)小得失,否則難以成大氣”,我愿拿出來(lái)與諸位共勉。

      同時(shí)實(shí)習(xí)中,感覺(jué)旅專的學(xué)生凝聚力很強(qiáng)。一起實(shí)習(xí)的不同班級(jí)的同學(xué)都非常團(tuán)結(jié)。畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng)都非常的照顧我們。使我們?cè)僖淮胃惺艿綄W(xué)校帶給我們的溫暖。在實(shí)習(xí)中,通過(guò)郵件、電話,學(xué)校的老師也給了我們很多鼓勵(lì)。象梁老師,蔡老師,李老師等,都給了很多關(guān)注。讓我們?cè)趯?shí)習(xí)中還接受著學(xué)校的照顧。非常感謝他們!

      旅游類實(shí)習(xí)報(bào)告7

      北京xxx公司將綠化與建筑融合,將動(dòng)感與文化融合,將品牌效應(yīng)與區(qū)域發(fā)展融合,盡顯龍頭產(chǎn)業(yè)的不凡氣勢(shì)。30多萬(wàn)平方米的綠化、8萬(wàn)平方米的湖面賦予歡樂(lè)谷清新自然的生態(tài)環(huán)境;四大文明主題、三大夢(mèng)幻場(chǎng)景賦予歡樂(lè)谷超凡脫俗的人文氣質(zhì);國(guó)際國(guó)內(nèi)雙重標(biāo)準(zhǔn)的安全檢測(cè)、人性化的服務(wù)配套和智能化的全園信息系統(tǒng)賦予歡樂(lè)谷世界一流的品質(zhì);國(guó)際頂尖的游樂(lè)設(shè)備、國(guó)際金獎(jiǎng)的演藝實(shí)力賦予歡樂(lè)谷世界的高度!北京歡樂(lè)谷堅(jiān)持社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益和文化效益并重。它的成功開(kāi)發(fā),產(chǎn)生了良好的連帶效益和集聚效應(yīng),對(duì)帶動(dòng)區(qū)域發(fā)展、完善城市功能、構(gòu)建和諧社會(huì)、滿足大眾娛樂(lè)生活、創(chuàng)造城市綜合效益等方面,將起到重要的促進(jìn)作用。

      實(shí)習(xí)收獲:

      第一:關(guān)于歡樂(lè)谷開(kāi)發(fā)效益評(píng)價(jià)

      在此次實(shí)習(xí)的過(guò)程中,我不僅乘坐了世界的游樂(lè)設(shè)備、學(xué)會(huì)了三先五會(huì)的服務(wù)之道,而且還簡(jiǎn)單的了解到關(guān)于一個(gè)主題園的成長(zhǎng)過(guò)程,在實(shí)習(xí)中我對(duì)歡樂(lè)谷進(jìn)行了簡(jiǎn)單的評(píng)價(jià),有作為中國(guó)投資的主題公園值得其他游樂(lè)場(chǎng)學(xué)習(xí)借鑒的地方,也有自身在管理上存在的一些不盡人意的地方。在此,我簡(jiǎn)單的介紹一下自己的發(fā)現(xiàn):

      ①區(qū)位優(yōu)勢(shì)

      市場(chǎng)區(qū)位:有關(guān)研究指出“一個(gè)大型主題公園。必須位于沒(méi)有強(qiáng)烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地區(qū)”,北京歡樂(lè)谷位于北京東四環(huán)四方橋東南角,北接京沈高速。給有深厚文化積淀的古都北京注入了鮮活的動(dòng)力,北京歡樂(lè)谷作為“繁華都市開(kāi)心地”,輻射北京、天津、河北、河南等省市,吸引了大批的游客前往參觀游覽。形成了三大目標(biāo)市場(chǎng):北京1000萬(wàn),周邊1000萬(wàn),到京游客1000萬(wàn)。

      交通區(qū)位:北京歡樂(lè)谷位于北京東四環(huán)四方橋東南角,北接京沈高速,西至東四環(huán)路,東臨規(guī)劃中的垡頭西路,西至規(guī)劃中的垡頭南路。距xxx直線距離10.2公里,交通方便,自駕游或組團(tuán)游客均容易到達(dá)。

      地區(qū)區(qū)位:一方面,由于交通和市場(chǎng)的約束主題園不能原離大城市,也不能位于非常偏的地方;另一方面,由于市內(nèi)地價(jià)高昂,主題園一般不可能位于城市中。在地價(jià)的作用下,主題園一般位于郊區(qū)方便地段。北京xxx公司正是考慮到以上兩點(diǎn),選址在xx區(qū)東四環(huán)處且交通方便,地價(jià)相對(duì)適宜。

      ②定位

      形象定位:和傳統(tǒng)的原賦旅游景區(qū)(依托自然遺產(chǎn)與文化遺產(chǎn))相比較,主題公園是強(qiáng)調(diào)人工創(chuàng)造景區(qū)的次生資源,是旅游資源的重要補(bǔ)充。北京歡樂(lè)谷以時(shí)尚、動(dòng)感、歡樂(lè)、夢(mèng)幻的人文魅力,成為北京體驗(yàn)旅游的重要標(biāo)志!

      服務(wù)對(duì)象定位:北京xxx公司的時(shí)尚、動(dòng)感、歡樂(lè)、夢(mèng)幻特色吸引了青年男女的眼球,因此,他們成為歡樂(lè)谷的主要客源,此外歡樂(lè)谷還推出了老人游、親子游等符合不同人群的項(xiàng)目,滿足了不同年齡層次人群的需求,老年人可以沿著愛(ài)琴港灣、瑪雅小鎮(zhèn)的足跡,登上舒緩的亞特蘭蒂斯聚能飛船,尋找歷史的遺跡,梳理文明的脈絡(luò),感受各大主題分區(qū)夢(mèng)幻般的人文魅力。兒童可以走進(jìn)螞蟻王國(guó),鮮活了解社會(huì)、自然與生態(tài)的種種知識(shí),在參與體驗(yàn)中領(lǐng)悟加速度、失重感,感受植被的多樣性,藝術(shù)的趣味性,還有色彩、自然、音樂(lè)和運(yùn)動(dòng)……在門(mén)票方面,160元/人,走了大眾型路線,此外還推出學(xué)生優(yōu)惠,團(tuán)隊(duì)優(yōu)惠,節(jié)日優(yōu)惠等項(xiàng)目,吸引更多的客源。

      一、前言

      這次實(shí)習(xí)時(shí)間是從20xx年x月xx日到x月xx日在??谥袊?guó)青年旅行社秀英港營(yíng)業(yè)部進(jìn)行的。作為大學(xué)的專業(yè)實(shí)習(xí),本人的工作崗位是旅游接待,因此主要實(shí)習(xí)科目有:旅游客源國(guó)、旅行社管理、人力資源管理,當(dāng)然其中也涉及一些其他的科目。

      二、實(shí)習(xí)單位及實(shí)習(xí)內(nèi)容概況

      這次實(shí)習(xí)我非常榮幸,實(shí)習(xí)的是負(fù)責(zé)前臺(tái)接待和咨詢的工作,在這項(xiàng)工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點(diǎn)和要注意的事項(xiàng)等等我十分認(rèn)真地向其他有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí),了解真正的操作程序,真正實(shí)現(xiàn)了從課本中走進(jìn)現(xiàn)實(shí),把理論聯(lián)系實(shí)際。認(rèn)識(shí)旅行社工作的全過(guò)程以及上下級(jí)工作的各個(gè)環(huán)節(jié),并從中觀摩其他部門(mén)的工作過(guò)程,使我掌握更多的工作技巧,獲得不少的工作經(jīng)驗(yàn)。

      實(shí)習(xí)期間,我利用這次非常難得的機(jī)會(huì)去加深自己對(duì)行業(yè)以及企業(yè)的認(rèn)識(shí),并把所學(xué)的知識(shí)充分運(yùn)用到工作上來(lái)。正如在專業(yè)學(xué)習(xí)時(shí)所知道的,旅游業(yè)的其中一個(gè)突出的特點(diǎn)就是其淡旺季分明。

      三、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)

      實(shí)習(xí)后我所獲甚多,不僅將我在課堂上學(xué)習(xí)到的知識(shí)和工作實(shí)踐相結(jié)合,還使我在工作中獲得了寶貴的工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)于現(xiàn)在社會(huì)上各個(gè)企業(yè)聘用人才時(shí)處處講究工作經(jīng)驗(yàn)的前提下,這些經(jīng)驗(yàn)?zāi)軐?duì)我畢業(yè)后初步踏入社會(huì)作鋪墊。

      1、在前臺(tái)接待工作中的收獲:在前臺(tái)接待工作中,對(duì)于在和客人交談旅游線路時(shí)的談話、舉止等要適當(dāng)其分,因?yàn)榭腿藢?duì)你的第一印象非常重要,如何在短時(shí)間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團(tuán)隊(duì)工作是個(gè)很好的前提。我認(rèn)為,第一要必須面帶微笑,讓客人覺(jué)得有一種親切的感覺(jué);第二是在做介紹線路時(shí)要時(shí)刻以客人的立場(chǎng)上出發(fā),投其所好;第三是對(duì)于外出游玩的介紹上,要及時(shí)向客人說(shuō)明當(dāng)?shù)氐南M(fèi)情況、風(fēng)俗情況、注意事項(xiàng)等。在前臺(tái)接待與服務(wù)的工作上,不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。

      2、從其它方面過(guò)程的收獲:這次長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)習(xí)使我進(jìn)一步的增強(qiáng)我的為人處事和與人交談的能力;學(xué)到從書(shū)本中沒(méi)有的知識(shí);鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問(wèn)題,做事要懂得變通不要過(guò)于固執(zhí)和呆板。

      四、實(shí)習(xí)后想法以及建議

      (一)盡量運(yùn)用高科技的手段進(jìn)行操作

      在實(shí)習(xí)當(dāng)中,不難發(fā)現(xiàn)很多的工作都十分的繁復(fù),如果依然運(yùn)用老舊的方法去完成,則有礙于工作完成的速度以及準(zhǔn)確程度,這就導(dǎo)致到工作會(huì)事倍而功半。旅行社已經(jīng)在很多方面都運(yùn)用電腦來(lái)操作,也有專門(mén)的專業(yè)人員開(kāi)發(fā)很多適合自身的軟件,這不但加快的工作的效率,而且傳遞速度很快。但是有一些細(xì)小的方面還是用一些比較落后的方法操作。

      例如,票務(wù)工作的登記出入是需要很多步驟的,單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時(shí)很多,而且非常容易錯(cuò)漏百出,查找也非常不方便。有時(shí),需要再次輸入的話十分麻煩,很難保證正確。況且,使用這種方法浪費(fèi)紙張,儲(chǔ)存不便,不能簡(jiǎn)便工作,甚至于讓繁復(fù)的工作更加繁復(fù)。經(jīng)過(guò)本人通過(guò)實(shí)踐,發(fā)現(xiàn)運(yùn)用電腦進(jìn)行這方面的工作是可以完成以前手寫(xiě)時(shí)代的所有功能,因?yàn)橥瓿稍泄ぷ魇歉纳频幕A(chǔ),接下來(lái)就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵達(dá)到更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至于儲(chǔ)存方面,電腦的儲(chǔ)存十分省時(shí)省地,如果再用軟盤(pán)備份,那么再重要的文件也可以很好地保存下來(lái)了。

      (二)加大工作透明度

      在實(shí)習(xí)期間,時(shí)常會(huì)看到即使同一部門(mén)都不大清楚其他同事的工作流程。這就容易導(dǎo)致萬(wàn)一有員工請(qǐng)假,整個(gè)業(yè)務(wù)的工作就很可能癱瘓,從而造成公司的損失。如果能夠從基礎(chǔ)業(yè)務(wù)開(kāi)始,小部門(mén)內(nèi)的員工可以做到相互溝通,了解大家的工作,掌握相互的工作流程,真正做到精通業(yè)務(wù)。那么,在有意外的情況下就可以避免業(yè)務(wù)癱瘓的可能了,也可以提升本部門(mén)的形象乃至全公司的形象。

      (三)加強(qiáng)員工的環(huán)保意識(shí)

      如今,整個(gè)世界都十分注重環(huán)境保護(hù),也成為了一個(gè)專門(mén)研究的課題。其實(shí),在旅行社操作上也是如此,許多環(huán)節(jié)都應(yīng)該加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的意識(shí)。例如,在出團(tuán)時(shí)導(dǎo)游注意引導(dǎo)游客保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境;在辦公室也應(yīng)該注意環(huán)保;還有,在用紙方面的浪費(fèi)是十分嚴(yán)重的,加上辦公室的中央空調(diào)的溫度過(guò)低,根本就達(dá)不到國(guó)家所提倡的不低于攝氏25度,有時(shí)辦公室的溫度只有不到20度。增強(qiáng)員工的環(huán)保意識(shí)可以減低耗能,保護(hù)環(huán)境,從公司的角度來(lái)說(shuō)更是可以降低營(yíng)運(yùn)成本,提高人體舒適度等優(yōu)點(diǎn)。

      五、結(jié)論

      自從20xx年進(jìn)入大學(xué)學(xué)習(xí)以后,三年以來(lái),本人都在學(xué)習(xí)好理論知識(shí),目的是為了能在未來(lái)的職業(yè)生涯中打下堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。在校期間,我主要學(xué)習(xí)的是以管理學(xué)為起點(diǎn)的有關(guān)原理以及專業(yè)旅游管理的外延科目,但是一切都只是停留在一個(gè)理論階段,一直都不能得到最為充分的實(shí)踐。如何更好得把所學(xué)的書(shū)本上的知識(shí)轉(zhuǎn)化成為真正屬于自己的技能是本次實(shí)習(xí)的最主要收獲。當(dāng)然,收獲絕對(duì)不止是知識(shí)的轉(zhuǎn)化,還有一些關(guān)于待人處事的方法和態(tài)度。

      總的說(shuō)來(lái),三年多的旅游管理專業(yè)理論學(xué)習(xí)在真正的旅游企業(yè)得到實(shí)實(shí)在在的實(shí)現(xiàn)。從企業(yè)中可以讓眼界大為開(kāi)闊,累計(jì)更多的經(jīng)驗(yàn),不難看到,當(dāng)真正工作的時(shí)候需要注意的一些事情是平時(shí)單純靠學(xué)校教育是不能滿足社會(huì)的需要的。因此,這就更要求我們除了注重理論上的學(xué)習(xí)以外,還必須切實(shí)把理論轉(zhuǎn)化成實(shí)踐,通過(guò)實(shí)踐,加深對(duì)理論的認(rèn)識(shí)。

      旅游類實(shí)習(xí)報(bào)告8

      根據(jù)我院經(jīng)濟(jì)管理系的教學(xué)計(jì)劃,通過(guò)系領(lǐng)導(dǎo)與酒店方的溝通與交流,我們于20xx年1月13日,踏上了去往北京的火車,在北京新大都酒店,開(kāi)始為期半年的實(shí)習(xí)生活。通過(guò)本次實(shí)習(xí),尤其對(duì)餐飲部有了更加貼身和深切的感受,同時(shí)也對(duì)酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程有了了解,掌握了酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能,在實(shí)踐中找到了理論知識(shí)與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,也找到了自己的缺點(diǎn)與不足,查漏補(bǔ)缺,總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),為自己日后彌補(bǔ)不足指明了方向,使自己不斷的提高自身的價(jià)值,為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。

      (一)實(shí)習(xí)單位:新大都酒店

      新大都酒店隸屬于北京首創(chuàng)集團(tuán)。飯店位于西二環(huán)和西三環(huán)之間,地處北京市西城區(qū)百萬(wàn)莊,毗鄰中關(guān)村科技園區(qū)、國(guó)家發(fā)改委、財(cái)政部、建設(shè)部、中國(guó)五礦集團(tuán)等部委、公司,北京展覽館和建筑展覽館,交通極為便利。飯店1990年開(kāi)業(yè),20xx年重新裝修,樓高15層,標(biāo)間面積為30平米,主樓擁有客房343間(套),風(fēng)格各異,房?jī)?nèi)小酒吧、冰箱、立體音響、衛(wèi)星電視、中央空調(diào)、磁卡鎖、保險(xiǎn)箱等一應(yīng)俱全。配樓另有客房、寫(xiě)字間320間。酒店設(shè)有各種風(fēng)味餐廳十余個(gè),提供各色美酒佳釀。飯店店另有華興宮等多種類型會(huì)議室,適合舉辦各種中小型會(huì)議,可滿足正式或商務(wù)會(huì)談的要求。

      (二)實(shí)習(xí)的部門(mén):餐飲部多功能廳

      新大都的餐飲部大致分為以下幾個(gè)部門(mén):咖啡廳,綠陽(yáng)春(零點(diǎn))華興宮和多功能。我則被分到了餐飲部的多功能廳,也就是會(huì)議中心,除接待會(huì)議以外,還可接待一些大型的會(huì)餐,婚宴。多功能廳有大會(huì)議室,中會(huì)議室,小會(huì)議室,報(bào)告廳還有可容納450人的國(guó)際會(huì)議中心。

      (三)實(shí)習(xí)的過(guò)程和對(duì)工作的認(rèn)識(shí)

      1.實(shí)習(xí)的過(guò)程

      我們?cè)谌耸虏拷?jīng)過(guò)短期培訓(xùn)后,基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容,然后就把我們分配到各個(gè)崗位。

      “這是酒店餐飲部門(mén)中最辛苦的部門(mén)!”還沒(méi)有開(kāi)始工作,就聽(tīng)到旁邊有人在私下這么向我們告誡著。聽(tīng)歸聽(tīng)也沒(méi)忘心里去,到真正開(kāi)始工作后才發(fā)現(xiàn),多功能的工作確實(shí)如前人所說(shuō)“辛苦”。酒店沒(méi)有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽(tīng)從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時(shí)準(zhǔn)備著聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒(méi)有固定的活干,或者說(shuō)只要有需要,服務(wù)員什么都能干!盯會(huì),擺臺(tái),撤臺(tái),折口布,人手不夠的時(shí)候女生還得扛桌子椅子。雖然在培訓(xùn)的時(shí)候,人事部主管就給我們說(shuō),每天工作八小時(shí)??梢?yàn)槭窃诙喙δ芄ぷ鞯男再|(zhì),幾乎沒(méi)有不加班的時(shí)候。因?yàn)槿サ臅r(shí)候已經(jīng)是年底,正好趕上很多企業(yè),單位會(huì)餐或者是年終總結(jié)大會(huì)什么的,每天從早上六點(diǎn)半開(kāi)始要工作到晚上十二點(diǎn),有時(shí)候甚至到一兩點(diǎn)了。那段時(shí)間一連工作了七八天沒(méi)有休息,每天早起晚歸,除了干活就是干活,最受委屈得要算是腳了,每天站立十幾個(gè)小時(shí),還是穿的高跟鞋,使得雙腳都磨出泡了。記得有天晚上在收拾餐具時(shí),累的都哭了,其他同事勸我別干了,回去休息,可我還是堅(jiān)持到了最后。

      記得我第一次做客情就是會(huì)餐,當(dāng)時(shí)真的很膽小,不敢去詢問(wèn)客人的要求,后來(lái)師傅和主管說(shuō)了,一定要放開(kāi)自己心中的“怕”,主動(dòng)去做,最重要的一點(diǎn)就是“勤”!要勤快,腦子動(dòng)得快一點(diǎn)也就可以了,到后來(lái)每次一有客人來(lái)吃飯,我都會(huì)主動(dòng)迎上去,熱情、周到地去服務(wù),用最真誠(chéng)的微笑去迎接客人,使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實(shí)習(xí)不免會(huì)遇到這樣那樣的麻煩,什么樣的客人都會(huì)遇到,關(guān)鍵是要看自己怎么去對(duì)待了,我想只要用一顆真誠(chéng)、上進(jìn)的心,無(wú)論遇到什么樣的坎坷,我都會(huì)踏過(guò)去的。

      2.對(duì)工作的認(rèn)識(shí)

      餐廳的日子在一天天的過(guò)著,我也在一天天的在不斷地學(xué)習(xí)著、成長(zhǎng)著。除了能學(xué)到餐飲的服務(wù)程序和技巧、各種菜式的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。

      (四)實(shí)習(xí)的收獲

      雖然自己實(shí)習(xí)的是最基層的工作,但自己學(xué)到了很多的東西,因?yàn)榫频晔且粋€(gè)特殊的行業(yè),想做管理人員,就必須有一定的工作經(jīng)驗(yàn),這都需要從基層做起,學(xué)習(xí)基層知識(shí)。我想,作為一個(gè)管理者,如果對(duì)基層不了解,他就不能做一個(gè)好的管理者。

      1.對(duì)意志力的鍛煉

      記得剛來(lái)酒店的時(shí)候,由于自己從來(lái)沒(méi)有做過(guò)這個(gè)行業(yè),對(duì)很多的東西都不懂還有就是語(yǔ)言方面的障礙,使得自己的實(shí)習(xí)進(jìn)展的不是很順利,經(jīng)常得到別人的嘲笑和譏諷,笑我說(shuō)是:“你不是學(xué)酒店管理的嗎,連這個(gè)都不懂呀?”諸如此類的話語(yǔ)打擊著我,但我從來(lái)沒(méi)有退縮,虛心的向同事學(xué)習(xí),雖然有時(shí)候得到的也是同事的不予理睬,但我也沒(méi)有放棄,我去找其他方法解決。我堅(jiān)信一點(diǎn)就是,正是因?yàn)槲也欢?,我才?lái)這里學(xué)習(xí)的,我是來(lái)學(xué)經(jīng)驗(yàn),是來(lái)取經(jīng)的。從這一次次的打擊中,我覺(jué)得我學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng)?;蛟S,我應(yīng)該感謝他們,正是他們給了我成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。我覺(jué)得,從這次的實(shí)習(xí)中,我覺(jué)得我的意志更加堅(jiān)強(qiáng)了,我相信,我受挫的能力也將增強(qiáng),這也將是我人生的財(cái)富。

      2.服務(wù)技能增強(qiáng)

      在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中,使得自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)得以實(shí)踐化,從以前的理論上走入了實(shí)際操作中,書(shū)上理論性的東西換成了自己的技能。無(wú)論是擺臺(tái)還是為客人提供服務(wù),技能都有了很大提高。如經(jīng)常能遇到抽煙的客人,而在這時(shí)候看到顧客手上拿著一包煙,我就把煙缸送上去,他會(huì)非常高興,因?yàn)槲乙严嚷晩Z人。再如,當(dāng)我看見(jiàn)顧客倒茶水時(shí),茶壺已傾斜的很厲害的時(shí)候,我馬上上前為其加水,這些都是實(shí)踐鍛煉出來(lái)的能。

      3.對(duì)飯店管理流程有了比較清晰的認(rèn)識(shí)在學(xué)校的時(shí)候,書(shū)本上的知識(shí)老是機(jī)械化的,而在自己的工作中,才能真正體會(huì)到各個(gè)部門(mén)之間的溝通與協(xié)作,特別是對(duì)自己以前不怎么熟悉的人力資源部、市場(chǎng)營(yíng)銷部、前廳部的工作有了重新的認(rèn)識(shí),對(duì)以后自己從事這些部門(mén)的工作將會(huì)有很大的幫助。因?yàn)樽约褐饕驮诓惋嫴繉?shí)習(xí),所以對(duì)餐飲部更是有比較深刻的認(rèn)識(shí),無(wú)論是餐飲產(chǎn)品的銷售,還是菜單的設(shè)計(jì),宴會(huì)的安排等,都積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。再有就是對(duì)于班次的編排,人員的分配都有了比較清晰的認(rèn)識(shí)。

      (五)實(shí)習(xí)的體會(huì)

      1.從學(xué)生變成了社會(huì)人

      從小學(xué)到大學(xué),學(xué)校、老師、同學(xué)伴隨自己成長(zhǎng)了十幾年。在學(xué)校,大家都是學(xué)生,大都有著共同的語(yǔ)言,可以合作到一塊,而走出學(xué)校就不一樣了,自己不再面對(duì)的是單一的人群,而是形形色色,不同年齡、不同習(xí)俗的人了,在很多時(shí)候缺乏有效的溝通,而通過(guò)自己的實(shí)習(xí),已經(jīng)算是一個(gè)初入社會(huì)的人了,更多的去考慮和他們之間的溝通,無(wú)論是同事,還是領(lǐng)導(dǎo),或是客人,只有有了良好的溝通,才會(huì)順利的工作。也為自己以后步入社會(huì)進(jìn)行社交活動(dòng)積累了經(jīng)驗(yàn)。

      2.微笑服務(wù)是一把金鑰匙

      記得有一次,客人問(wèn)我要一碗菜干粥,而我卻記錯(cuò)了,我拿成了毛根粥,這已經(jīng)蓋了印了。等我端到客人面前時(shí),我微笑著說(shuō):“先生,這是給您的毛根粥”!客人然后說(shuō):“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”這是我才明白我拿錯(cuò)了,我連忙微笑著給客人道歉,這時(shí)客人笑這說(shuō);“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我當(dāng)時(shí)真正體會(huì)到了微笑的力量。

      3.員工是企業(yè)文化的宣傳者

      員工是贏得顧客的法寶,尤其是基層員工,因?yàn)樗麄兪桥c顧客的直接接觸者,顧客的一切需要都需要他們來(lái)為其提供,只有樹(shù)立好了員工這面旗子,才會(huì)贏得顧客,才能提高顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。

      總之,在實(shí)習(xí)期間,我始終按照學(xué)校的要求和酒店的管理制度嚴(yán)格要求自己,本著虛心學(xué)習(xí),踏實(shí)肯干的工作態(tài)度完成了實(shí)習(xí)。通過(guò)這短短六個(gè)月的實(shí)習(xí),我受益匪淺,從中得到了許多經(jīng)驗(yàn),這將是我以后步入社會(huì)的寶貴財(cái)富,酒店里好的方面我將在以后的工作中加以借鑒,不良的將在工作中加以改進(jìn)。我相信,通過(guò)不斷的修正自己,完善自己,在以后的工作中,我會(huì)迎難而上,迎接生活的挑戰(zhàn),使自己更加的堅(jiān)強(qiáng)。

      旅游類實(shí)習(xí)報(bào)告9

      實(shí)習(xí)時(shí)間:

      星期一(xx-6-7)—星期五(xx-6-11)

      實(shí)習(xí)目的:

      通過(guò)老師的指導(dǎo)和同學(xué)們自身的不斷實(shí)踐,使同學(xué)們對(duì)中國(guó)旅行社業(yè)的現(xiàn)狀和基本學(xué)問(wèn)在宏觀層面上予以把握、對(duì)如何經(jīng)營(yíng)和管理旅行社在基礎(chǔ)層面有所了解,培育同學(xué)們利用簡(jiǎn)明案例和操作實(shí)務(wù)把理論與實(shí)踐緊密結(jié)合,使學(xué)有所獲,并能學(xué)以致用。成為新時(shí)期勇于和擅長(zhǎng)實(shí)踐,擅長(zhǎng)發(fā)覺(jué)和解決問(wèn)題,擅長(zhǎng)學(xué)習(xí)和思索,有創(chuàng)新精神的旅行社經(jīng)營(yíng)管理的中、高素養(yǎng)特地人才。

      實(shí)習(xí)步驟:

      周一上午,周老師集合了全班全部同學(xué)們到教室集合,召開(kāi)實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)。羅主任和劉磊老師就這次實(shí)習(xí)賜予指導(dǎo)和鼓舞,特殊強(qiáng)調(diào)了平安問(wèn)題。周老師對(duì)這次實(shí)習(xí)的人員作了詳細(xì)的安排以及布置了詳細(xì)任務(wù)。下午我們的任務(wù)邊是上網(wǎng)查閱有關(guān)旅游網(wǎng)站和旅行社網(wǎng)站,搜尋到了許多以前自己對(duì)旅游業(yè)從未關(guān)注的話題,獲益匪淺!周二上午我們先是了解旅行社市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷表的制作,下午我們便在網(wǎng)上嘗試自己動(dòng)手設(shè)計(jì)旅行社市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷表,由于以前沒(méi)有這方面的詳細(xì)嘗試,真正動(dòng)起手來(lái),難度的確不少。凡事好事需要身體力行地去完成。

      周三我們主要的課題是旅行產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),上午我們先是小組爭(zhēng)論了各自的觀點(diǎn),以及動(dòng)手設(shè)計(jì)旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)

      方案的宣揚(yáng)手冊(cè),下午便是練習(xí)寫(xiě)做可行性討論報(bào)告。周四上午我們的主要任務(wù)是編制旅行社接待

      方案表和接團(tuán)報(bào)價(jià)表,先熟識(shí)了下編制旅行社接待方案表和接團(tuán)報(bào)價(jià)表的大體概念,然后便自己動(dòng)手開(kāi)頭制作。然后我們了解了開(kāi)辦旅行社的條件的程序,熟識(shí)了開(kāi)辦旅行社的條件和程序。下午主要的任務(wù)是練習(xí)寫(xiě)作申請(qǐng)開(kāi)辦旅行社的申請(qǐng)書(shū),我們先是從書(shū)本上了解申請(qǐng)書(shū)主要有那些特征及留意事項(xiàng),變自己動(dòng)手寫(xiě)旅行社開(kāi)辦申請(qǐng)書(shū)。周五上午的主要任務(wù)是調(diào)查旅行社國(guó)內(nèi)旅游服務(wù)質(zhì)量及怎么確認(rèn)旅行社組團(tuán)的旅行日程,以及當(dāng)中該留意的事項(xiàng),在摸索中前進(jìn),開(kāi)頭一點(diǎn)熟識(shí)當(dāng)中的訣竅。下午我們主要練習(xí)編排旅行社組團(tuán)的旅行日程表,有了上午的了解,我們熟識(shí)了編排旅行社組團(tuán)的旅行日程表,編排旅行社組團(tuán)的旅行日程表我們做起來(lái)也輕松了很多!

      心得與體會(huì):

      通過(guò)學(xué)習(xí)《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》這門(mén)課程使我們對(duì)國(guó)內(nèi)外旅行社概況,旅行社的分類與設(shè)立,旅行社產(chǎn)品與營(yíng)銷接待業(yè)務(wù)、后勤選購(gòu)、人力資源、財(cái)務(wù)危機(jī)管理及旅行社的進(jìn)展趨勢(shì)等內(nèi)容有了深化的了解,課程中同學(xué)也把握了學(xué)習(xí)旅行社管理的普遍規(guī)律,把握旅行社的管理模式、工作程序和經(jīng)營(yíng)方法,了解我國(guó)進(jìn)展中的旅行社的可持續(xù)進(jìn)展道路。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),使同學(xué)獲得旅行社經(jīng)營(yíng)管理方面的基本概念、基本原理,正確理解和把握旅行社管理理論,并能運(yùn)用所學(xué)的學(xué)問(wèn)解決旅游工作中的實(shí)際問(wèn)題,為今后的旅游工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

      這次實(shí)習(xí),我們以實(shí)踐為主,理論為輔;以事實(shí)為基礎(chǔ),個(gè)人的創(chuàng)新為理念順當(dāng)?shù)耐瓿闪死蠋煵贾玫娜蝿?wù)。心中醒,口中說(shuō),紙上作,不從身上習(xí)過(guò),皆無(wú)用也。這次實(shí)習(xí)讓我真正感悟到了這句話的奧妙。不因外界的困難而怨天尤人,完善自己,努力去實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)才是最重要的,我堅(jiān)信,我能夠勝利!

      旅游類實(shí)習(xí)報(bào)告范文1

      實(shí)習(xí)目的

      (1)旅行社是我們旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)的一個(gè)重要板塊,旅行社實(shí)習(xí)是完整的旅游管理知識(shí)體系中重要的組成部分。

      (2)通過(guò)旅行社門(mén)店旅游銷售顧問(wèn)的實(shí)際工作,了解旅行社整體的運(yùn)行規(guī)則和制度,完善自身對(duì)旅行社知識(shí)的淺薄認(rèn)識(shí),達(dá)到理論與實(shí)踐的結(jié)合。

      (3)通過(guò)旅游銷售的工作,深刻地了解旅游者的旅游心理,抓住其需求,針對(duì)性地提供旅游咨詢服務(wù),提高自身的服務(wù)水平,豐富自身的旅游常識(shí)。

      (4)在實(shí)習(xí)中培養(yǎng)吃苦耐勞、堅(jiān)韌不拔的精神,豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),為以后的就業(yè)奠定基礎(chǔ)和確定就業(yè)方向提供幫助。

      實(shí)習(xí)單位

      我所在的實(shí)習(xí)公司是廣東省中國(guó)旅行社股份有限公司,自1949年成立至今,始終屹立于中國(guó)旅游業(yè)市場(chǎng)第一線。廣東中旅股份已發(fā)展成為在職員工1000余人,以旅游為主業(yè),涵蓋旅行社及相關(guān)業(yè)務(wù)、商旅汽車客運(yùn)、移民留學(xué)簽證、旅游投資管理四大板塊的行業(yè)龍頭旅游企業(yè)。

      崗位介紹

      我所在的崗位是旅游銷售,作為一名門(mén)店旅游銷售實(shí)習(xí)生,主要的工作是接待需要旅游咨詢的顧客。有針對(duì)性地對(duì)旅游線路進(jìn)行介紹,從而引導(dǎo)客人進(jìn)行報(bào)名,完成從咨詢-有意愿-決定報(bào)名-報(bào)名程序-繳費(fèi)-售后的整個(gè)過(guò)程。作為一個(gè)門(mén)店銷售,應(yīng)該正視自己的銷售任務(wù),努力達(dá)到業(yè)績(jī)。

      旅游銷售的基本工作內(nèi)容

      01顧客報(bào)名前

      (1)作為一名旅游銷售的實(shí)習(xí)生,初到門(mén)店,最開(kāi)始的基本工作是門(mén)店門(mén)口的引領(lǐng)和站崗,將客人引領(lǐng)至宣傳單區(qū),或者是帶到其他員工工作區(qū)域進(jìn)行針對(duì)性的咨詢。

      (2)其次,按照不同的區(qū)域、不同時(shí)期的主推和優(yōu)惠政策對(duì)宣傳單的擺放進(jìn)行調(diào)整,以便引起顧客的興趣。

      (3)旅游銷售最重要的工作是旅游產(chǎn)品的銷售。通過(guò)與客人的聊天,得知客人的旅游意向目的地,通過(guò)金棕櫚系統(tǒng)平臺(tái)的搜索,再根據(jù)客人出游的日期、時(shí)間長(zhǎng)短和預(yù)算確定主要銷售的路線,當(dāng)然也要結(jié)合當(dāng)前時(shí)間段主推的線路情況進(jìn)行銷售。

      (4)在銷售的過(guò)程中,需要告知客人價(jià)格、價(jià)格包含內(nèi)容、航班/車次、餐食、景點(diǎn)等行程的細(xì)致內(nèi)容,更深度的是需要向客人介紹當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情,吸引旅游者的眼球。在銷售的過(guò)程中,需要對(duì)比同行的同類產(chǎn)品進(jìn)行銷售,這樣給客人的可信度和信賴感比較強(qiáng)。

      (5)在涉及出境簽證方面的時(shí)候,需要詳細(xì)告知客人簽證所需要的資料及要求,以及所需的工作日,保證客人清晰明了,減少客人投訴。詳細(xì)的介紹和告知的最終目的是客人滿意地完成整個(gè)報(bào)名的'過(guò)程,達(dá)到銷售的目的

      02顧客報(bào)名中

      (1)報(bào)名的過(guò)程涉及多次客人簽名確認(rèn),需要安撫客人的情緒,同時(shí)請(qǐng)客人核對(duì)清楚信息,保證信息準(zhǔn)確無(wú)誤。

      (2)報(bào)名時(shí),客人填寫(xiě)報(bào)名表,提供證件信息后,銷售人員將其信息錄入金棕櫚系統(tǒng)后打印委托單讓客人再次確認(rèn)具體信息。再者,客人需要在紙質(zhì)版的行程單和補(bǔ)充協(xié)議上簽名表明已閱。

      (3)這時(shí),銷售人員需要同時(shí)完成的是合同的填寫(xiě),由于實(shí)習(xí)生不能夠自己簽訂合同,在填寫(xiě)完時(shí)需要由正職員工進(jìn)行檢查后簽名,之后再由客人進(jìn)行簽名,合同方能生效。

      (4)最后一步是收款和開(kāi)保單。根據(jù)客人的不同需求,使用不同的收款方式,收款完畢后進(jìn)行開(kāi)發(fā)票的程序,可開(kāi)個(gè)人或公司發(fā)票。如果客人已經(jīng)購(gòu)買保險(xiǎn),則需要出具保單給客人。之后將所有的資料整理給回客人,提醒客人需要注意的地方。

      (5)整個(gè)銷售過(guò)程結(jié)束后,需要進(jìn)行合同的歸還和登記,這是遵守公司規(guī)章的基本要求。售后一個(gè)重要的環(huán)節(jié)是需要進(jìn)行核單,自行核對(duì)客人的信息后,請(qǐng)同事幫忙再次幫忙合同,以免由于信息錯(cuò)誤造成不必要的損失。

      03顧客報(bào)名后

      在銷售后期,要跟進(jìn)客人和旅游團(tuán)隊(duì)的情況,可能會(huì)出現(xiàn)由于公司不成團(tuán)和客人自身原因退團(tuán)退款的情況。這時(shí),對(duì)應(yīng)的銷售人員需要進(jìn)行跟進(jìn)。退團(tuán)時(shí)需要客人將合同、發(fā)票和保單等資料帶回門(mén)店,簽訂合同解除確認(rèn)書(shū)和退保險(xiǎn)確認(rèn)書(shū)。之后在OA系統(tǒng)上進(jìn)行退款的申請(qǐng),將退團(tuán)資料流轉(zhuǎn)回總部,由總部?jī)?nèi)勤走流程,完成退團(tuán)退款的整個(gè)過(guò)程。

      心得體會(huì)

      在廣東中旅實(shí)習(xí)了近六個(gè)月的時(shí)間,基本掌握了作為一名門(mén)店銷售的業(yè)務(wù)知識(shí),也體會(huì)到了旅行社工作的那一份辛苦。

      首先是作為一名門(mén)店的旅游銷售,本身需要關(guān)于各地天氣、民俗和交通等知識(shí)的貯備,這需要一個(gè)長(zhǎng)時(shí)間的積累過(guò)程。

      第二是,旅游銷售所要求的就是會(huì)銷,售出,這需要銷售人員掌握一定的銷售技巧。迅速掌握客人的旅游需求,知道客人需要什么,看中了什么,有針對(duì)性地推薦當(dāng)期的主推產(chǎn)品,從而促成交易的形成。除此之外,認(rèn)真熟讀公司不同時(shí)期推出的各種優(yōu)惠線路,也能迅速的打動(dòng)客人,促成交易的完成。我本身作為一個(gè)害怕與陌生人溝通交流的人,在這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了如何更好地溝通交流,如何使用語(yǔ)言藝術(shù)吸引顧客。這也是不斷向師傅請(qǐng)教的結(jié)果。

      第三,作為一名旅游銷售,面對(duì)的也有同等銷售的壓力,就是來(lái)自業(yè)績(jī)和客人的壓力。首先是業(yè)績(jī),每個(gè)人在每個(gè)月月初就會(huì)得到本月所需要完成的業(yè)績(jī)目標(biāo),而這個(gè)也是作為績(jī)效評(píng)估和工資高低的衡量標(biāo)準(zhǔn),特別是在今年實(shí)體旅游門(mén)店業(yè)績(jī)下滑的情況下,銷售個(gè)人承受的壓力更大。再者是來(lái)自客人的壓力,在銷售的過(guò)程中,難免會(huì)遇到胡攪蠻纏、愛(ài)刁難人、不講道理的客人,但作為一名銷售,你還需要壓著怒火和委屈,完成對(duì)他們的咨詢服務(wù),這著實(shí)需要有一個(gè)強(qiáng)大的內(nèi)心。

      在這六個(gè)月里,除了在門(mén)店的工作以外,也參加了兩次公司組織的新人培訓(xùn)。培訓(xùn)是一個(gè)入門(mén)小白尋找方法學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)的過(guò)程。培訓(xùn)的內(nèi)容包括公司的概況、旅游線路基本知識(shí)和2h學(xué)習(xí)法。最重要的內(nèi)容就是需要掌握本旅行社公司旅游線路的基本知識(shí),通過(guò)同行對(duì)比,掌握產(chǎn)品的優(yōu)劣勢(shì),提高銷售過(guò)程的流暢度,促成交易。

      在一個(gè)集體中,互幫互助、互相包容是維護(hù)良好關(guān)系的方式,每個(gè)人并非一個(gè)個(gè)體的存在。新人的成長(zhǎng)離不開(kāi)老員工的協(xié)助和帶領(lǐng),與此同時(shí),新人也需要協(xié)助老同事予以回報(bào),沒(méi)有人是有義務(wù)教授你知識(shí)的。我的成長(zhǎng)離不開(kāi)同事和領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)和激勵(lì),很幸運(yùn)遇到他們,也很感謝他們帶給我的成長(zhǎng)。

      旅游類實(shí)習(xí)報(bào)告范文2

      實(shí)習(xí)是我們邁入社會(huì)這個(gè)大環(huán)境的第一步,是通向?qū)嶋H工作的第一個(gè)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)、帶著希望和幸福的我們開(kāi)始大學(xué)必要走的路程——實(shí)習(xí)、實(shí)習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們都必須緊緊的牢記自己的目標(biāo)和理想在自己的實(shí)習(xí)崗位上盡職盡責(zé),不辭辛苦,勇于奉獻(xiàn),辛勤勞動(dòng),最終實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo),才能不給學(xué)校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個(gè)強(qiáng)者,不論從工作還是學(xué)習(xí)、我能學(xué)好,更能干得出色!

      一、實(shí)習(xí)目的、

      為了將我們所學(xué)的酒店專業(yè)知識(shí)與實(shí)踐技巧更好的結(jié)合,了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,酒店的服務(wù)及文化,加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合,學(xué)習(xí)服務(wù)精神和服務(wù)意識(shí),提前接觸社會(huì),為以后走入社會(huì)打基礎(chǔ),我們進(jìn)行了為期四個(gè)月的酒店實(shí)習(xí)、本次實(shí)習(xí)讓我們對(duì)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際操作中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí),從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有助于對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握、同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)也有助于以后的就業(yè)取向、

      二、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介、

      南山國(guó)際會(huì)議中心是煙臺(tái)首家掛牌的五星級(jí)酒店,坐落景色秀麗的南山風(fēng)景區(qū)內(nèi),依山傍水而建、豪華高雅的五星級(jí)設(shè)施配備是商務(wù)、政務(wù)和旅游度假的最佳場(chǎng)所,竭誠(chéng)滿足賓客舒適、愉悅的需求,隨時(shí)為過(guò)往來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、南山國(guó)際會(huì)議中心擁有480余間品位高雅、溫馨舒適的客房,具有現(xiàn)代風(fēng)格的商務(wù)套房、豪華套房、行政套房、單人間、標(biāo)準(zhǔn)間,房?jī)?nèi)設(shè)施齊全、豪華、清潔、文雅,讓您體驗(yàn)安逸的享受、

      溫馨怡人的大中小宴會(huì)廳、中、西餐廳,咖啡廳,風(fēng)格各異的高雅包房,美食佳肴中西兼?zhèn)?,?guī)模宏大,是商務(wù)、會(huì)議、宴請(qǐng)、品嘗美食的理想場(chǎng)所,給您的'光臨留下永久的美好回憶、環(huán)境優(yōu)雅的歌舞廳,寬敞明亮的健身房、桑那浴、美容美發(fā)、酒吧等,先進(jìn)的設(shè)備、溫馨的環(huán)境,為每位賓客提供一流的服務(wù),以舉辦個(gè)中大型演出和召開(kāi)高層次大型會(huì)議為主的南山大劇院總面積xx萬(wàn)平方米,中央大廳高xx米,設(shè)有觀眾席xx個(gè),豪華坐席包廂5個(gè),現(xiàn)代化的視聽(tīng)音響系統(tǒng)和演出升降舞臺(tái)系統(tǒng),全部采用計(jì)算機(jī)控制,劇院建筑造型風(fēng)格和裝飾效果堪稱一流,各項(xiàng)設(shè)施達(dá)到國(guó)內(nèi)演出場(chǎng)所先進(jìn)水平、

      三、實(shí)習(xí)經(jīng)過(guò)、

      xx月xx號(hào),我們被派往南山國(guó)際會(huì)議中心、在經(jīng)過(guò)了進(jìn)一步的培訓(xùn)之后,xx月xx號(hào)我們正式上崗了、懷著滿腔的激情和希望我被分派到了客房部、開(kāi)始有一股使不完的勁兒,把客房看成是施展自己才華的舞臺(tái),想把自己的理論知識(shí)和自己的想法付諸實(shí)踐中、但是理想和現(xiàn)實(shí)畢竟是有差別的、當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡(jiǎn)單,我們要學(xué)的東西還很多、

      我被分到了一樓,帶我的是一個(gè)40多歲的房嫂,我叫她師父、在接觸工作崗位之后主管針對(duì)客房部工作的特點(diǎn)利用工作比較閑的時(shí)候?qū)ξ覀冞M(jìn)行了一系列的培訓(xùn)、包括平時(shí)的注意事項(xiàng),禮貌禮節(jié),設(shè)施設(shè)備,工作流程等等理論知識(shí)、其他實(shí)踐上的技術(shù)技巧都是師父耐心教我的、在這個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中,最難得就是鋪床、鋪床時(shí)每一步都有要求,而整個(gè)做床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成、

      首先的甩單就很困難,這是一個(gè)很有技巧性的活,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合、然后是給床單包角,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整、接下來(lái)開(kāi)始套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,先把被套又開(kāi)口的一頭用雙手打開(kāi)然后抖幾下使空氣把它撐起來(lái),這樣才能順利迅速的把被子套進(jìn)去、在套上后要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng),然后用力甩幾下使他們更好的重合,其它可以細(xì)節(jié)整理,要注意的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過(guò)程中的“三線合一”、在套好被套之后,要將被頭折起大約30公分、做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,曾經(jīng)就看過(guò)一個(gè)案例說(shuō)一個(gè)女客人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了,就是因?yàn)檎硖组_(kāi)口方向不符合規(guī)定、

      旅游類實(shí)習(xí)報(bào)告范文3

      一、實(shí)習(xí)概況

      (一)實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年xx月xx日

      (二)實(shí)習(xí)地點(diǎn):xx省xx國(guó)際旅行社總部,筆者主要在公民旅游中心實(shí)習(xí)。

      (三)實(shí)習(xí)目的:主要是培養(yǎng)我們的自學(xué)和動(dòng)手能力、理解能力以及思維能力。通過(guò)旅行社實(shí)習(xí)讓我們進(jìn)一步的穩(wěn)固和理解課堂所學(xué)知識(shí),培養(yǎng)和提高理論聯(lián)絡(luò)實(shí)際能力,更好的掌握課本知識(shí)和實(shí)際操作能力。

      (四)實(shí)習(xí)單位概況:吉林省康輝國(guó)際旅行社有限公司創(chuàng)建于xx年,從屬于全國(guó)大型旅行社集團(tuán)并在全國(guó)垂直管理104家直屬分公司的————中國(guó)康輝旅行社集團(tuán),是國(guó)家旅游局正式批準(zhǔn)成立的國(guó)際旅行社。公司注冊(cè)資本金150萬(wàn)元人民幣,質(zhì)量保證金160萬(wàn)元人民幣。吉林省康輝國(guó)際旅行社有限公司是吉林省首家中央直屬的國(guó)際旅行社,也是國(guó)家旅游局特許批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)出國(guó)旅游業(yè)務(wù)的國(guó)際旅行社。

      二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

      (一)接待實(shí)習(xí)內(nèi)容

      由于慷輝國(guó)際旅行社總部設(shè)在二樓,且下設(shè)很多部門(mén),每當(dāng)客人來(lái)公司時(shí),一般都直接到各部門(mén)??腿藢?duì)公司一印象非常重要,怎樣給客人美妙的第一印象呢?首先必須面帶淺笑,讓客人覺(jué)得有一種親切的感覺(jué);其次是在做介紹線路時(shí)要時(shí)刻以客人的立場(chǎng)上出發(fā),投其所好;最后是對(duì)于外出游玩的介紹上,要及時(shí)向客人說(shuō)明當(dāng)?shù)氐南M(fèi)情況、風(fēng)俗情況、注意事項(xiàng)等。

      其實(shí)接待的對(duì)象不單單指出游的客人,也包括同業(yè)的工作人員。我們部門(mén)經(jīng)理姓王,有一天我按經(jīng)理要求把她的qq以及msn掛在了電腦上,大概9點(diǎn)時(shí)候,王經(jīng)理的qq閃了下,吉林省華僑國(guó)際旅行社的海之緣的李璐璐給王經(jīng)理發(fā)了條信息,我打開(kāi)一看原來(lái)是問(wèn)好,我一看,不答理人家的做法是不對(duì)的,我就回了個(gè)笑臉,漸漸的我和她有一句沒(méi)一句的聊了起來(lái)。

      還有一天,有個(gè)中年女人挎?zhèn)€包來(lái)到了我們部門(mén)(公民旅游中心),恰巧王經(jīng)理不在,我熱情的向她打招呼,然后給她倒了杯水。然后我問(wèn)明來(lái)意,原來(lái)她是某學(xué)校的李會(huì)計(jì),由于學(xué)校要出游,她是來(lái)交團(tuán)款的。我馬上給經(jīng)理打了電話。然后告訴李姐,說(shuō)經(jīng)理馬上來(lái)。可沒(méi)有想到,經(jīng)理很久沒(méi)來(lái),屋子里實(shí)在太安靜了,我鼓足勇氣,開(kāi)口說(shuō)話。首先,說(shuō)了下天氣,然后又轉(zhuǎn)到出游,然后又是化妝品,在我覺(jué)得快沒(méi)什么話的時(shí)候,經(jīng)理終于回來(lái)了。晚上回學(xué)校,我認(rèn)真想了下,覺(jué)得和別人溝通原來(lái)其實(shí)不困難。

      (二)產(chǎn)品線路安排實(shí)習(xí)

      我是個(gè)剛到人家部門(mén)的學(xué)生,開(kāi)始,對(duì)線路的安排工作,部門(mén)經(jīng)理其實(shí)不讓我參與,只是讓我漸漸看別人怎么做的.,在經(jīng)過(guò)兩天的學(xué)習(xí)后,我對(duì)產(chǎn)品線路安排工作已經(jīng)了解的幾乎差不多了。產(chǎn)品對(duì)于一個(gè)公司的存活起關(guān)鍵性作用。旅游線路就是一種旅游產(chǎn)品,由于旅游產(chǎn)品容易被別人抄襲。我發(fā)現(xiàn)旅游企業(yè)一般不把線路安排透露給同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

      對(duì)于線路安排要注意的問(wèn)習(xí)題有下面幾點(diǎn):首先,要遵從客人要求,按照客人要求安排線路,諸如一些忌口忌諱的事情要提前向客人詢問(wèn)。其次要注意時(shí)間緊湊,讓客人在合理的時(shí)間以及金錢(qián)內(nèi)游覽完他們想游覽的地方。再次是線路安排人員要對(duì)地理知識(shí)相當(dāng)了解,并用適宜、優(yōu)美的語(yǔ)言把線路向游客描述出來(lái)。最后,也是最重要的一點(diǎn),那就是合理。在這里合理的含義是指合情合理。

      (三)導(dǎo)游員職責(zé)實(shí)習(xí)

      我只考下來(lái)導(dǎo)游資格證,所以在旅游企業(yè)出去帶團(tuán)的時(shí)機(jī)其實(shí)不大。但我還是進(jìn)行了導(dǎo)游員的職責(zé)實(shí)習(xí)。

      ⑴擔(dān)任全陪工作的導(dǎo)游人員的主要職責(zé)是:施行旅行社的接待計(jì)劃,監(jiān)視各地接待單位的執(zhí)行情況和接待質(zhì)量;協(xié)調(diào)領(lǐng)隊(duì)、地陪、司機(jī)等各方面接待人員加強(qiáng)合作,做好旅行各站的銜接工作;配合、催促地方接待單位安排好旅游者的食、宿、交通和參觀、游覽活動(dòng),照顧好客人的生活起居;維護(hù)旅游者的人身和財(cái)物安全,處理好各類突發(fā)事件,并能提供與之相關(guān)的延伸服務(wù);耐心解答旅游者提出的問(wèn)習(xí)題;反映旅游者的意見(jiàn)和要求,開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研工作,協(xié)助開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)新的旅游產(chǎn)品。

      ⑵擔(dān)任地陪工作的導(dǎo)游人員的主要職責(zé)是;認(rèn)真做好旅游者在本站的接送服務(wù);嚴(yán)格按照接待計(jì)劃確定游覽日程,安排好旅游者的食宿、游覽、購(gòu)物、文娛等活動(dòng);熱情做好導(dǎo)游講解工作,積極向旅游者介紹和傳播中國(guó)文化;妥善處理好旅游相關(guān)服務(wù)各方面的協(xié)作關(guān)系,認(rèn)真處理旅游者發(fā)生的各類問(wèn)習(xí)題;維護(hù)旅游者的人身和財(cái)物安全,做好事故防范和安全提示工作。

      三、實(shí)習(xí)領(lǐng)會(huì)

      雖然實(shí)習(xí)時(shí)間不長(zhǎng),但是感觸頗深。首先讓我們看一下,哪些因素影響著旅游者在出游時(shí)是否會(huì)選擇旅行社、又會(huì)選擇哪家旅行社?

      (一)旅行社的標(biāo)準(zhǔn)性

      旅行社的標(biāo)準(zhǔn)性有兩個(gè)層次的含義:

      一是指該旅行社是否為根據(jù)我國(guó)《旅行社管理?xiàng)l例》相關(guān)手冊(cè)設(shè)立的合法旅行社,二是指該旅行社在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中是否存在欺騙旅游者、不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)和超范圍經(jīng)營(yíng)等違規(guī)行為。旅行社的標(biāo)準(zhǔn)性是旅游者在選擇旅行社時(shí)首先要考慮的因素。

      (二)旅行社產(chǎn)品的價(jià)格

      旅游者之所以選擇旅行社組織的旅游線路,一個(gè)很重要的原因就是希望節(jié)省旅游費(fèi)用。因此,旅行社能不能在向旅游者推介旅游線路時(shí)提供誘人的旅游價(jià)格,在很大程度上決定著旅游者的購(gòu)買決策。

      (三)旅行社的服務(wù)質(zhì)量

      隨著我國(guó)旅游消費(fèi)者漸趨理性,越來(lái)越多的旅游者在選擇旅行社的時(shí)候,已不單單著眼于旅行社的報(bào)價(jià),而是綜合平衡旅行社所提供旅游產(chǎn)品的性價(jià)比,從而權(quán)衡其所作出的購(gòu)買決定是否物有所值。因而,旅行社的服務(wù)質(zhì)量在旅游者心目中所占的分量越來(lái)越重。

      (四)旅行社產(chǎn)品的豐富度和個(gè)性化程度

      進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái),人們的旅游消費(fèi)觀念正在發(fā)生多方面的變化,其中之一就是旅游消費(fèi)需求的多樣化和個(gè)性化。傳統(tǒng)的團(tuán)體規(guī)范等全包價(jià)旅游產(chǎn)品對(duì)旅游者的吸引力越來(lái)越小,相反,那些能夠?yàn)槁糜握咛峁┒喾N包價(jià)形式和旅游服務(wù),尤其是能夠提供根據(jù)旅游者特殊需要度身定制旅游產(chǎn)品的旅行社越來(lái)越多地受到旅游者的青睞。

      (五)旅行社的誠(chéng)信度

      誠(chéng)信是旅行社企業(yè)立足于社會(huì)和長(zhǎng)期盈利的基石,也是旅游者選擇旅行社的關(guān)鍵因素。旅行社的誠(chéng)信主要體現(xiàn)在是否能夠切實(shí)履行其出行前向旅游者所作的服務(wù)承諾。

      (六)旅行社的品牌形象

      旅行社產(chǎn)品的無(wú)形性特征增大了旅游消費(fèi)者的購(gòu)買發(fā)覺(jué)風(fēng)險(xiǎn),而購(gòu)買產(chǎn)品是降低該風(fēng)險(xiǎn)的有效方法。所以,旅行社在旅游者心目中形成的品牌形象,直接影響到旅游者的購(gòu)買選擇。

      四、實(shí)習(xí)思考

      旅游業(yè)是朝陽(yáng)企業(yè),相對(duì)于其他類型的企業(yè)而言,旅游企業(yè)的可進(jìn)入性高,門(mén)檻低?,F(xiàn)階段我國(guó)各地方旅行社相繼建立,旅游企業(yè)的開(kāi)展趨勢(shì)如下所示:

      (一)旅游中介分工越來(lái)越細(xì)分,旅行社從過(guò)去的傳統(tǒng)的做國(guó)內(nèi)業(yè)務(wù)和國(guó)際業(yè)務(wù)之分外,現(xiàn)在更加分工細(xì)致,不同的旅行社開(kāi)發(fā)不同的旅游專線,同一品牌的旅行社也分別開(kāi)發(fā)出不同的主體旅游和專習(xí)題旅游??递x國(guó)際旅行社辦理國(guó)內(nèi)旅游、出入境旅游業(yè)務(wù)

      (二)旅游中介的附加服務(wù)越來(lái)越突出。隨著顧客越來(lái)越挑剔,競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越劇烈,各旅游中介機(jī)

      構(gòu)為爭(zhēng)奪顧客,提升品牌的競(jìng)爭(zhēng)力,在為顧客服務(wù)的過(guò)程中,越來(lái)越注重服務(wù)的附加作用。如為顧客提供票務(wù)預(yù)訂服務(wù)、租車接送服務(wù)等,提供金融服務(wù)、保險(xiǎn)保障服務(wù),還與許多其他餐飲娛樂(lè)等消費(fèi)單位合作等等。

      (三)旅游向郊區(qū)化、短期化開(kāi)展,一日游、兩日游越來(lái)越多。人們對(duì)雙休日逐步習(xí)慣和開(kāi)發(fā),旅游逐步從長(zhǎng)線向郊區(qū)短線延伸,因此一日游、兩日游這種短期的旅游活動(dòng)越來(lái)越突出,因此各種各樣的度假村越來(lái)越多,人們開(kāi)始在雙休日、節(jié)假日期間,拋下一周的緊張和都市的浮華,來(lái)到郊區(qū)吃農(nóng)家飯,參加田園勞動(dòng),欣賞山水風(fēng)光,追求自然、清醇和土樸。這從國(guó)內(nèi)旅游相關(guān)增長(zhǎng)指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于出境旅游增長(zhǎng)指標(biāo)可以得到印證。

      (四)自助旅游漸成時(shí)尚。傳統(tǒng)的旅行社服務(wù),給人們留下了許多負(fù)面的印象(主要是吃不好、睡不好、玩不好),使旅游變成了只有旅沒(méi)有游,但隨著交通的越來(lái)越便利、私家車越來(lái)越普及、酒店預(yù)訂公司繁榮以及飛速的開(kāi)展,自助旅游的人越來(lái)越多,并漸成時(shí)尚。尤其大型節(jié)假日期間,三五個(gè)家庭結(jié)伴出行,驅(qū)車數(shù)千公里,跑遍大江南北已不是稀奇事,他們通過(guò)酒店預(yù)訂公司預(yù)訂酒店解決住宿問(wèn)習(xí)題。余下的就是自己自由的安排游玩,彌補(bǔ)了傳統(tǒng)旅行社的不足。從xx用汽車作為旅游交通工具占%的人數(shù)構(gòu)成中可以證明。

      (五)商務(wù)旅游越來(lái)越突出。隨著經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的開(kāi)展,國(guó)內(nèi)及國(guó)際

      性的商務(wù)考察旅游也越來(lái)越突出,據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)各類商務(wù)大軍有4000萬(wàn)人,每年均勻每人出行3次計(jì),全國(guó)全年的商務(wù)旅游人次在億人次左右。而且商務(wù)旅游大軍的隊(duì)伍每年都在以數(shù)百萬(wàn)人次的速度在遞增。商務(wù)旅游也呈現(xiàn)出規(guī)?;拈_(kāi)展趨勢(shì),尤其是大型的商務(wù)活動(dòng)(包括傳統(tǒng)的和新興的商務(wù)活動(dòng))是導(dǎo)致商務(wù)旅游增長(zhǎng)的主要因素。而且商務(wù)旅游的構(gòu)成者中,從入境旅游人數(shù)的構(gòu)成比例中可以看出,其中參加會(huì)議商務(wù)的人數(shù)占到%,而從25⑷4歲占整個(gè)旅游人數(shù)的%的比重也可以看出。所以,無(wú)論是旅行社或是其他旅游新興的中介都會(huì)非常重視商務(wù)旅游市場(chǎng)。

      (六)期貨式旅游也已萌芽。雖然分時(shí)度假這種旅游形式在我國(guó)還是新鮮事物,還很不標(biāo)準(zhǔn),但越來(lái)越多的城市的白領(lǐng)們選擇了長(zhǎng)達(dá)xx年、、30年的分時(shí)度假的旅游服務(wù)項(xiàng)目方案,xx年選擇分時(shí)度假的人數(shù)同比上升了數(shù)倍,預(yù)計(jì)全國(guó)xx購(gòu)買分時(shí)度假者達(dá)萬(wàn)余人。目前許多旅游中介已不同程度地介入期貨式旅游服務(wù)中來(lái),并有幾家知名的品牌旅行社聯(lián)手在全國(guó)范圍內(nèi)興見(jiàn)度假村,開(kāi)展分時(shí)度假業(yè)務(wù)。

      (七)旅游管理趨于有序和標(biāo)準(zhǔn)。旅游中介的標(biāo)準(zhǔn)化工作近年來(lái)獲得了突破性的進(jìn)展,包括景點(diǎn)收費(fèi)、旅游購(gòu)物消費(fèi)、導(dǎo)游索要小費(fèi)等都進(jìn)行了大力的整頓和標(biāo)準(zhǔn),出臺(tái)了一系列的旅游政策和法規(guī),并推行了導(dǎo)游持證上崗,并推行了兩卡(胸卡和計(jì)分卡)合一的工作,使導(dǎo)游證實(shí)行了全國(guó)聯(lián)網(wǎng)的新的計(jì)分規(guī)定,從而有效約束了標(biāo)準(zhǔn)了導(dǎo)x為,這使旅游中介向標(biāo)準(zhǔn)化管理工作邁出了一大步。

      旅游類實(shí)習(xí)報(bào)告范文4

      一.實(shí)習(xí)基本情況

      1.實(shí)習(xí)時(shí)間6月22日到6月23日

      2.實(shí)習(xí)目的:通過(guò)這次實(shí)習(xí),使我更好的融入社會(huì),鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒、同時(shí)也提高自己獨(dú)立分析問(wèn)題,解決問(wèn)題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升、

      二、主要實(shí)習(xí)內(nèi)容

      第一站—杭州蘇堤

      蘇堤春曉,它是北宋大詩(shī)人蘇東坡任杭州知州時(shí),疏浚西湖,利用挖出的葑泥構(gòu)筑而成、后人為了紀(jì)念蘇東坡治理西湖的功績(jī)將她命名為蘇堤、長(zhǎng)堤臥波,連接了南山北山,給西湖增添了一道嫵媚的風(fēng)景線、蘇堤長(zhǎng)堤延伸,六橋起伏,為游人提供了可以悠閑漫步而又觀瞻多變的游賞線、走在堤、橋上,湖山勝景如畫(huà)圖般展開(kāi),萬(wàn)種風(fēng)情,任人領(lǐng)略、

      第二站—杭州西湖

      美麗的.杭州西湖位于浙江省杭州市西面,它以其秀麗湖光山色和眾多名勝古跡聞名中外,在我國(guó)30多處以“西湖”命名的湖泊中,最為著名,被譽(yù)為人間天堂、我們坐著游輪行駛在西湖上,吹著風(fēng),欣賞著西湖美景,仿佛誤入人間仙境一般,多么如詩(shī)如畫(huà)的一番景象、

      終點(diǎn)站—烏鎮(zhèn)

      杭州烏鎮(zhèn)是我國(guó)江南四大名鎮(zhèn)之一,它具有六千年的歷史文化遺產(chǎn)、烏鎮(zhèn)也是一幅中國(guó)江南的封面圖,傳承著江南千年的歷史文化、烏鎮(zhèn)古色古香,水鎮(zhèn)一體,呈現(xiàn)一派古樸、明潔的幽靜,是江南典型的“小橋、流水、人家”石板小路,古舊木屋,還有清清湖水的氣息,仿佛都在提示著一種情致,一種氛圍、走在烏鎮(zhèn)的小路上,感覺(jué)自己就像穿越了時(shí)空一般,來(lái)到了古代,讓我們想起了那音韻鏘鏘的古戲臺(tái),還有幕布上的那一段“皮影”傳說(shuō)……導(dǎo)游小姐還帶我們參觀了茅盾故居,和我們講解了茅盾的歷史故事、

      實(shí)習(xí)心得與收獲:

      這次的實(shí)習(xí),不論我們當(dāng)它是真正的實(shí)習(xí)還是只當(dāng)它是一次旅游,其它都增長(zhǎng)了許多見(jiàn)識(shí),特別是學(xué)習(xí)到作為一個(gè)導(dǎo)游而必須具備的技能和態(tài)度、而在活動(dòng)中我們也學(xué)到如何去觀察,如何與別人流等、在實(shí)習(xí)中,我們是作為游客的身份去進(jìn)行的,所以我們將來(lái)做導(dǎo)游是,能清楚游客的想法、

      通過(guò)這類次實(shí)習(xí),我對(duì)旅游景區(qū)有較深刻認(rèn)識(shí),對(duì)杭州,蘇州地區(qū)的旅游有較全面了解,還使我對(duì)旅游的構(gòu)成,旅游條件和旅游資源等內(nèi)容有更深一層的認(rèn)識(shí),經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí),使我注意到食、住、行、游、購(gòu)、娛六方面的體現(xiàn),通過(guò)旅游理論結(jié)合實(shí)際,對(duì)旅游有更深體會(huì),不僅對(duì)旅游景物有深刻了解,而對(duì)精神意識(shí)也有所磨煉、譬如我們?cè)谟斡[杭州西湖的時(shí)候,不但看到了景區(qū)內(nèi)的景物,對(duì)景物的形態(tài)美,包含歷史底蘊(yùn),文化價(jià)值,藝術(shù)價(jià)值都能體會(huì)之外,最好的是也能體會(huì)到如詩(shī)如畫(huà)的意境、

      對(duì)實(shí)習(xí)點(diǎn)的建議與評(píng)價(jià):

      通過(guò)這次的實(shí)習(xí),我了解到烏鎮(zhèn)各景點(diǎn)景區(qū)的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),其中有些古代建筑物的后期人工渲染太過(guò)份,例如烏鎮(zhèn)有些建筑持現(xiàn)代的牌子,反而使景色顯得庸俗、而在某些景點(diǎn)則反映出當(dāng)?shù)芈糜尉值募?xì)心,例如在茅盾故居導(dǎo)游員為游客講解茅盾故居的來(lái)歷,歷史等、

      旅游類實(shí)習(xí)報(bào)告范文5

      實(shí)習(xí)時(shí)間:xxxx年xx月xx日—xxxx年xx月xx日

      實(shí)習(xí)目的:通過(guò)實(shí)踐聯(lián)系理論,鍛煉自己擁有良好的口才,了解服務(wù)行業(yè)知識(shí)和導(dǎo)游講解技巧,了解主題公園的運(yùn)營(yíng)模式和管理方式,在實(shí)習(xí)中學(xué)有所得、同時(shí)使我更好的融入社會(huì),鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒、同時(shí)也提高自己獨(dú)立分析問(wèn)題,解決問(wèn)題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升、

      實(shí)習(xí)單位概況:

      xxxx旅行社有限公司是經(jīng)xx省旅游局批準(zhǔn)成立,足額繳納了質(zhì)量保證金的股份只旅游企業(yè),在xx市中心擁有現(xiàn)代化得辦公場(chǎng)所及一流的辦公設(shè)備,同時(shí)擁有數(shù)名具有十幾年旅游經(jīng)驗(yàn)的管理人員和一批愛(ài)崗敬業(yè),任勞任怨的導(dǎo)游隊(duì)伍、自xxxx年公司成立以來(lái)通過(guò)廣大員工的共同努力本著“合理的價(jià)格,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念迅速發(fā)展壯大并被旅游局評(píng)為“優(yōu)秀旅行社”、在三清山,龍虎山,婺源等地的地接市場(chǎng)及xx的組團(tuán)市場(chǎng)占有較大的份額、旅行社社秉承“顧客至上,質(zhì)量第一,立足工會(huì),服務(wù)社會(huì)”的宗旨,以優(yōu)質(zhì)樹(shù)聲譽(yù),以優(yōu)質(zhì)求發(fā)展,堅(jiān)持從客戶需要的立場(chǎng)出發(fā),以多元化的旅游服務(wù)項(xiàng)目和特色旅游內(nèi)容滿足廣大客戶的要求、

      實(shí)習(xí)方法和實(shí)習(xí)意義:

      主要通過(guò)實(shí)習(xí)跟團(tuán)聽(tīng)?zhēng)煾抵v解,自身觀察和師傅講解來(lái)達(dá)到實(shí)習(xí)效果、通過(guò)此次實(shí)習(xí),讓我進(jìn)一步鞏固和理解課堂所學(xué)知識(shí),培養(yǎng)和提高我的能力,我認(rèn)為旅游旅游管理專業(yè)中實(shí)踐環(huán)節(jié)重要的理論聯(lián)系實(shí)際,提高了我調(diào)查研究,觀察問(wèn)題,分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力和方法實(shí)習(xí)間所學(xué)習(xí)到的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和團(tuán)隊(duì)精神將使我終身受益、

      主要實(shí)習(xí)內(nèi)容:

      龍虎山,位于江西省鷹潭市西南20公里的龍虎山風(fēng)景名勝區(qū)境內(nèi),為中國(guó)道教發(fā)祥地,道教正一派“祖庭”、在中國(guó)道教史上有著承先啟后、繼往開(kāi)來(lái)的地位和作用以及重大影響、

      龍虎山原名云錦山,乃獨(dú)秀江南的秀水靈山、此地群峰綿延數(shù)十里,為象山(應(yīng)天山)一支脈西行所致、傳喻九十九條龍?jiān)诖思Y(jié),山狀若龍盤(pán),似虎踞,龍虎爭(zhēng)雄,勢(shì)不相讓;上清溪自東遠(yuǎn)途飄入,依山緩行,繞山轉(zhuǎn)峰,似小憩,似戀景,過(guò)灘呈白,遇潭現(xiàn)綠,或輕聲雅語(yǔ),或靜心沉思、九十九峰二十四巖,盡取水之至柔,繞山轉(zhuǎn)峰之溪水,遍納九十九龍之陽(yáng)剛,山丹水綠,靈性十足、不久,靈山秀水被神靈相中,即差兩仙鶴導(dǎo)引張道陵攜弟子出入于山,煉丹修道、山神知覺(jué),龍虎現(xiàn)身,取代云錦、自后,龍虎山碧水丹山秀其外,道教文化美其中,位居道教名山之首,被譽(yù)為道教第一仙境、

      張道陵于龍虎山修道煉丹大成后,從漢末第四代天師張盛始,歷代天師華居此地,守龍虎山尋仙覓術(shù),坐上清宮演教布化,居天師府修身養(yǎng)性,世襲道統(tǒng)63代,奕世沿守1800余年,他們均得到歷代封建王朝的崇奉和冊(cè)封,官至一品,位極人臣,形成中國(guó)文化史上傳承世襲“南張北孔(夫子)”兩大世家、上清宮和嗣漢天師府得到歷代王朝無(wú)數(shù)次的賜銀,進(jìn)行了無(wú)數(shù)次的擴(kuò)建和維修,宮府的.建筑面積、規(guī)模、布局、數(shù)量、規(guī)格創(chuàng)道教建筑史之最、龍虎山在鼎盛時(shí)期,建有道觀80余座,道院36座,道宮數(shù)個(gè),是名副其實(shí)的“道都”,是道士的世界王國(guó)、實(shí)習(xí)

      此外,龍虎山景區(qū)應(yīng)天山象山書(shū)院是中國(guó)古代哲學(xué)中“頓悟心學(xué)”派的發(fā)源地;金龍峰馬祖巖是禪宗史上貢獻(xiàn)最大的禪師之一馬祖道早期參禪悟道的場(chǎng)所;仙水巖的崖墓群是中國(guó)葬俗史上的奇觀;“仙女現(xiàn)花”為道教第一絕景、世界第一絕景,等等、《龍虎山志·藝文》載:“龍虎山歷魏、晉、唐、宋,代有褒崇,若山川之勝,宮宇之麗,人物之繁,仙跡之異,道行之神,爵望之顯、代之慕擬歆艷者,或美之于詩(shī)文,垂之金石,傳遞一千余載、”龍虎山幾千年來(lái)積淀而成的豐厚的道教文化遺產(chǎn),和它在中國(guó)道教史上顯赫的祖庭地位,以及對(duì)中國(guó)道教發(fā)展所作的貢獻(xiàn),被人公認(rèn)為“道教第一山”在世界宗教史上也有十分重要的地位、

      旅游類實(shí)習(xí)報(bào)告范文6

      將盡半年的實(shí)習(xí)結(jié)束了!從對(duì)酒店操作的一無(wú)所知到現(xiàn)在能熟練的掌握酒店技能;從實(shí)習(xí)前的沖動(dòng)魯莽到實(shí)習(xí)后的耐心細(xì)致這一切的改變都是我再在酒店實(shí)習(xí)期間所學(xué)到所感受到的、在凱悅我學(xué)到了許多東西,無(wú)論是專業(yè)知識(shí)還是人際關(guān)系、接下來(lái)我就詳細(xì)介紹一下我實(shí)習(xí)的情況以及我的個(gè)人感受、

      懷著期待的心情我踏上了趕赴東莞的汽車、三月六日我們六位實(shí)習(xí)生在酒店人事部的陪同下來(lái)到了松山湖凱悅酒店、第一次與凱悅酒店接觸是酒店開(kāi)車接我們?cè)谲嚴(yán)锟吹降?、那時(shí)的松山湖凱悅酒店還在全面施工,這和我們想象中的完全不同、本以為來(lái)到酒店就可以試營(yíng)業(yè)了沒(méi)想到還是一片工地一片黃泥地!那時(shí)侯我們心里都有些不高興,一路上都沒(méi)什么話一直到酒店員工宿舍我們才感覺(jué)好些!因?yàn)樗奚岷芷猎O(shè)施也很好這才讓我們感覺(jué)到了些凱悅的不同!接下來(lái)就是入職培訓(xùn)了,這才是我們正式接觸凱悅接觸凱悅的文化、一周的入職培訓(xùn)讓我對(duì)凱悅有了初步了解、接下來(lái)我就介紹一下凱悅酒店、

      東莞松山湖凱悅酒店是一家涉外五星級(jí)酒店,由世界著名的凱悅國(guó)際酒店管理集團(tuán)進(jìn)行管理、與著名的上海金茂君悅大酒店、北京東方君悅大酒店及香港君悅大酒店屬同一管理集團(tuán)、酒店坐落于松山湖畔,四周荔園飄香,環(huán)境秀美、酒店占地總面積300畝,主要設(shè)施有:300間豪華客房,雄偉大堂、中西特色餐廳、多功能宴會(huì)廳、一座國(guó)際化多功能會(huì)議展覽中心、扒房、酒吧、健身中心、會(huì)議室、桑拿水療中心及卡拉OK娛樂(lè)中心、

      這些都是酒店的硬件最重要的是凱悅集團(tuán)的理念他的管理模式才是我們最想知道最想了解的、經(jīng)過(guò)短暫的入職培訓(xùn)對(duì)凱悅集團(tuán)也有了初步了解———?jiǎng)P悅集團(tuán)總部在芝家哥,亞太區(qū)的總部在香港、全球一共有200多家凱悅酒店、集團(tuán)下設(shè)三個(gè)品牌;包括凱悅,君悅和柏悅、其中柏悅是凱悅集團(tuán)中的最高品牌、凱悅集團(tuán)下設(shè)的酒店都一五星級(jí)為標(biāo)準(zhǔn)其客源多為商務(wù)渡假客人、集團(tuán)以為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為宗旨,通過(guò)豪華完善的設(shè)施,一流的服務(wù)來(lái)吸引和留住客人、

      集團(tuán)采用四級(jí)管理模式即———服務(wù)員,領(lǐng)班,副理,經(jīng)理!這樣的管理模式將權(quán)利下放給員工,更有利于員工自身的成長(zhǎng)、凱悅把員工當(dāng)成自得客人、我們?cè)僮鋈肼毰嘤?xùn)的時(shí)候說(shuō)過(guò)在凱悅有四個(gè)客人即————客人,業(yè)主,集團(tuán),員工,其中最重要的客人就是我們的員工!在凱悅他給你的不僅僅是一份工而是一份職業(yè)、集團(tuán)會(huì)給你制定你的發(fā)展計(jì)劃會(huì)給你做最系統(tǒng)的培訓(xùn)、

      我們旅專的六個(gè)實(shí)習(xí)生有四個(gè)被分到餐飲部有兩個(gè)被分到客房部,我被分到宴會(huì)服務(wù)部實(shí)習(xí)!因?yàn)榫频赀€在建設(shè)當(dāng)中所以酒店給我們作系統(tǒng)培訓(xùn)、內(nèi)容設(shè)計(jì)餐飲的各個(gè)方面包括中餐西餐酒水等、我們的培訓(xùn)員都是各個(gè)餐廳的進(jìn)理副理他們都有豐富的經(jīng)驗(yàn)還有先進(jìn)得理念!下面我就介紹一下我們餐飲部的組織架構(gòu):

      送山湖凱悅酒店餐飲部下設(shè)八個(gè)經(jīng)營(yíng)部門(mén),包括:咖啡廳、送餐部、扒房、荔枝吧、沁園、大堂吧、松山茶居、宴會(huì)廳這八個(gè)經(jīng)營(yíng)部門(mén)、每個(gè)餐廳都各有特色!

      咖啡廳以意式烹飪及新鮮的海鮮而著名、“現(xiàn)燒現(xiàn)賣”能最好的描述這個(gè)餐廳的特色、全開(kāi)方式的廚房能讓每個(gè)客人都能欣賞到廚師精湛的技藝、

      送餐部是全年無(wú)休的為酒店內(nèi)的客人提供高質(zhì)量的服務(wù)和美食、

      扒房:被設(shè)置在一個(gè)陽(yáng)剛的氛圍內(nèi),一傳統(tǒng)為特色、餐廳為顧客提供來(lái)自世界各地的優(yōu)質(zhì)肉類及海鮮、顧客可從餐廳的開(kāi)放式廚房觀賞到肉類制作的全過(guò)程,從而給客人帶來(lái)全心的餐飲體驗(yàn)、

      荔枝吧:是一個(gè)高雅的,具有現(xiàn)代氣息的雞尾酒吧、專業(yè)的的調(diào)酒師會(huì)調(diào)制出具有創(chuàng)意的雞尾酒,、荔枝吧以其出色的,品種豐富的高質(zhì)量的飲品而聞名,還配以個(gè)性化的服務(wù)和爵式背景音樂(lè)、

      沁圓:采用全新的用餐理念,整個(gè)餐廳全部有私人包廂組成、私人包廂的用餐理念再亞洲十分流行,并成為中餐里比不可少的元素、沁園以提供頂級(jí)粵菜為理念配以豪華的包廂設(shè)施吸引本地高端市場(chǎng)!

      大堂吧:是一個(gè)休閑場(chǎng)所,設(shè)在酒店的大堂、再這里顧客將享受有更多的空間去休息或閱讀、

      松山茶居:其設(shè)計(jì)靈感來(lái)自與時(shí)至今日仍十分受歡迎的傳統(tǒng)“大排擋”、他的設(shè)計(jì)風(fēng)格具有現(xiàn)代的風(fēng)格,同時(shí)又結(jié)合了地方茶室的特色、即與所有酒店的建筑風(fēng)格融為一體,但又快樂(lè)為客人提供隨意,友善和沒(méi)有壓抑感的舒適環(huán)境、茶居還可被描述成一個(gè)整日飲茶的餐廳、

      宴會(huì)廳:被優(yōu)美的松山湖所環(huán)繞,建筑設(shè)計(jì)注重現(xiàn)代氣憤和實(shí)際結(jié)合、先進(jìn)的視聽(tīng)技術(shù),高雅的桌面裝飾品,精致的食品和漂亮的鮮花相結(jié)合,構(gòu)成了這里最大的特色!

      在我們培訓(xùn)階段我們系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了餐飲的各方面知識(shí)、知道了許多以前從不知道的東西見(jiàn)到了許多以前沒(méi)見(jiàn)過(guò)的的東西、培訓(xùn)的內(nèi)容很細(xì)致,從怎樣收盤(pán)子怎樣擦杯子開(kāi)始都一一講到、可培訓(xùn)的最終目的是為了作用于實(shí)踐讓我們有統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、但在培訓(xùn)階段我們接受的實(shí)踐幾乎就是沒(méi)有,只能憑空去想象怎么服務(wù)、雖然有時(shí)回搞一些模擬實(shí)操可還是不怎么真實(shí),沒(méi)有哪個(gè)人能進(jìn)入狀態(tài)、這一點(diǎn)是我在培訓(xùn)階段最郁悶的事!培訓(xùn)的前一階段很有新鮮感所以聽(tīng)的也格外認(rèn)真、可隨著對(duì)知識(shí)掌握程度的加深對(duì)培訓(xùn)的內(nèi)容有些厭煩了、可不管怎樣我的收獲很的!餐飲的專業(yè)知識(shí)也了解的差不多了!我們的培訓(xùn)也不是只是講,有的時(shí)候回有一些實(shí)際的東西讓我們?nèi)L試!比如說(shuō)再講到咖啡的時(shí)候他們就搬來(lái)了咖啡機(jī)拿來(lái)了咖啡豆現(xiàn)做咖啡給我們品嘗,這樣我們對(duì)知識(shí)的掌握就更深入了!

      培訓(xùn)階段給我最大的感受就是自己的英語(yǔ)欠缺太多!沒(méi)有英語(yǔ)幾乎不能交流、尤其在這種國(guó)際管理集團(tuán)可人大部分是外國(guó)人,你不會(huì)英語(yǔ)就等于是啞巴!不過(guò)每天的英文培訓(xùn)也使我的英語(yǔ)水平慢慢的提升起來(lái)、

      結(jié)束了長(zhǎng)達(dá)三個(gè)月的培訓(xùn)終于等到了酒店試業(yè)、酒店的運(yùn)營(yíng)也慢慢開(kāi)始、我們也都進(jìn)入自己的部門(mén)!剛進(jìn)酒店的一段時(shí)間我們很閑、因?yàn)榫忘c(diǎn)的一些小工程還沒(méi)有完工還不能正式對(duì)外營(yíng)業(yè)所以我們都去到自己的部門(mén)進(jìn)行小部門(mén)培訓(xùn)!我到宴會(huì)廳接受的第一個(gè)培訓(xùn)————其實(shí)與其說(shuō)是培訓(xùn)還不如說(shuō)是自學(xué)、就是認(rèn)識(shí)各種杯子、當(dāng)時(shí)剛到我們宴會(huì)廳的員工就被調(diào)去驗(yàn)收那些杯子!那些作過(guò)酒店的老員工都清楚杯子的名稱和用途而我卻不知道,所以我就邊做事邊問(wèn)他們!這是我進(jìn)入酒店學(xué)到的第一樣?xùn)|西!

      隨著時(shí)間的推移,酒店的設(shè)施也漸漸完善、雖然還不能對(duì)外營(yíng)業(yè)可已經(jīng)可以內(nèi)部試營(yíng)業(yè)了、就是把內(nèi)部客人當(dāng)成真正的客人去對(duì)待!那一段時(shí)間我們的員工沒(méi)天都再不同的餐廳用餐、測(cè)試每個(gè)餐廳的服務(wù)、有什么不足有什么需要改進(jìn)的都和會(huì)回饋給這個(gè)餐廳讓他們改進(jìn)!那一段時(shí)間對(duì)員工都是一個(gè)提升、作服務(wù)的員工提高了自己的服務(wù)技能,用餐的同事看到別的同事的不足也自己也會(huì)加以改進(jìn)的、

      我們宴會(huì)廳真正的試業(yè)只在七月中旬、那時(shí)正好來(lái)了一批新員工酒店為了測(cè)試我們宴會(huì)廳把就把新員工的入職培訓(xùn)設(shè)在我們宴會(huì)廳搞、中午還在我們宴會(huì)廳吃自助餐、那個(gè)時(shí)候心理特別緊張,雖然一直想去做真正的服務(wù)可是真的到了服務(wù)的時(shí)候還真的緊張、該做什么都不知道了、幸好有領(lǐng)班指導(dǎo)才勉強(qiáng)作好!那幾天總是被老大罵!因?yàn)樽约簺](méi)有經(jīng)驗(yàn)所以有的時(shí)候回不知道該作什么,做一些無(wú)用功、那幾天的我意志特別消沉,不過(guò)在領(lǐng)班和同事的幫助下很多問(wèn)題都得到了解決心態(tài)也慢慢轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái)、不在那么急噪做事也不在那么魯莽,那幾天覺(jué)得自己長(zhǎng)大了好多、

      宴會(huì)廳是個(gè)蠻鍛煉人的地方,在這里你要考慮的東西要特別全面做事要非常細(xì)心、其實(shí)做宴會(huì)就是你親手把它建造起來(lái)有要親手把它毀掉的過(guò)程、從空蕩蕩的宴會(huì)廳到客人來(lái)時(shí)是富麗堂皇其中的一點(diǎn)一滴只有宴會(huì)廳的員工才能體會(huì)的到、當(dāng)宴會(huì)圓滿結(jié)束的時(shí)候你會(huì)覺(jué)得特別有成就感、為自己而感到自豪有的時(shí)候真的有寫(xiě)不相信這是我們搞出來(lái)得、做宴會(huì)講求的的是效率,沒(méi)有效率就等于沒(méi)有一切、初到宴會(huì)廳動(dòng)作不怎么快總是被老大說(shuō),隨著工作的熟悉我的動(dòng)作也快了起來(lái)做事也不在盲目、領(lǐng)班經(jīng)理對(duì)我的表現(xiàn)都很滿意、

      再凱悅酒店實(shí)習(xí)挺幸運(yùn)的,既接受了凱悅系統(tǒng)的.培訓(xùn)又被分到宴會(huì)廳實(shí)習(xí)、從凱悅的培訓(xùn)中讓我的軟件得到了充實(shí)再宴會(huì)廳實(shí)習(xí)讓我的實(shí)踐技能和思維方式得到了提高、我的經(jīng)理告訴我很多東西,他和我的經(jīng)歷有些相似————他也是從實(shí)習(xí)生做起在他成為上海君悅正式員工的三個(gè)月后他被升為領(lǐng)班一年后被升為副理、現(xiàn)在是他進(jìn)入酒店業(yè)的第五個(gè)年頭現(xiàn)在已經(jīng)做到經(jīng)理,真的很佩服他!他對(duì)我說(shuō)只要你想把事情做好就一定可以,再他的人生信條里只有第一,要做就做最好!

      其實(shí)我們實(shí)習(xí)生最大的問(wèn)題就是心態(tài)沒(méi)有調(diào)整好,總是眼高手低、看似簡(jiǎn)單的事不去做遇到難事又作不了、我們半只腳才踏入社會(huì)無(wú)論從經(jīng)驗(yàn)上還是資力上都不高、而我們要成功要作好怎么辦?只有從最基層做起而且態(tài)度要端正!我發(fā)現(xiàn)實(shí)習(xí)生總是覺(jué)得自己不如老員工,其實(shí)這樣想就錯(cuò)了、我們經(jīng)驗(yàn)可能不如他們可我們不比他們笨只要我們肯學(xué)我們會(huì)和他們一樣甚至比他們作的還要好!

      當(dāng)五個(gè)月的實(shí)習(xí)即將到期的時(shí)候、我們幾個(gè)同學(xué)作出了一個(gè)很多人難以理解的事情、就是延長(zhǎng)實(shí)習(xí)期二十天(不是學(xué)校開(kāi)學(xué)我們會(huì)多延長(zhǎng)一些時(shí)間實(shí)習(xí))當(dāng)時(shí)正式酒店用人之際再者我們是第一批經(jīng)受最系統(tǒng)培訓(xùn)的員工所以酒店非常歡迎我們留下來(lái)!同事和我說(shuō)你們傻了啊放著暑假的機(jī)會(huì)不玩在這里累死累活的?我對(duì)他們說(shuō)現(xiàn)在是苦點(diǎn)可是我現(xiàn)在吃些苦一會(huì)讓我以后少吃些苦而且我也不想放棄這個(gè)能多學(xué)東西的機(jī)會(huì)!事實(shí)證明我的做法是對(duì)的、我放棄了暑假回家的機(jī)會(huì)卻換來(lái)了更多的經(jīng)驗(yàn)我覺(jué)得很值!

      再酒店里讓我感觸最深的一句話就是“把簡(jiǎn)單的問(wèn)題復(fù)雜化,把復(fù)雜的問(wèn)題簡(jiǎn)單化”我們不要把自己當(dāng)實(shí)習(xí)生看待,要把實(shí)習(xí)看成是一份真正的工作去做、不要給自己留有后路沒(méi)有前進(jìn)就會(huì)掉入懸崖!你要是總想我是實(shí)習(xí)生我不會(huì)應(yīng)該的,我作不好應(yīng)該的這樣你就錯(cuò)了!你不可能當(dāng)一輩子實(shí)習(xí)生吧、總有一天你會(huì)踏入社會(huì)!所以我想告戒還沒(méi)有去實(shí)習(xí)的同學(xué)端正自己的態(tài)度!還有就是凡事要忍,即使遇到不開(kāi)心的是也不要沖動(dòng)要學(xué)會(huì)忍受你才會(huì)成熟起來(lái)!

      在凱悅讓我知道了人際的重要性,其實(shí)不僅僅是在凱悅在任何地方人際都很重要、還有英語(yǔ)更重要!現(xiàn)在有些慶幸自己是大二實(shí)習(xí)了因?yàn)檫@樣的話我們大三回來(lái)還有查漏補(bǔ)缺的機(jī)會(huì),知道自己的欠缺所在在未來(lái)的一年中改進(jìn)它我們會(huì)變的更出色!總之凱悅讓我的眼界開(kāi)闊了思維寬廣了,知道自己欠缺什么再大三的一年里我會(huì)彌補(bǔ)我的不足讓自己變的更強(qiáng)的!

      旅游類實(shí)習(xí)報(bào)告范文7

      一、畢業(yè)實(shí)習(xí)規(guī)劃和目標(biāo)

      (要求:結(jié)合所學(xué)專業(yè)和本人職業(yè)發(fā)展要求,按學(xué)校有關(guān)規(guī)定,對(duì)畢業(yè)實(shí)習(xí)進(jìn)行合理定位,做出符合實(shí)際的整體規(guī)劃,以達(dá)到實(shí)踐教學(xué)和實(shí)習(xí)就業(yè)的目標(biāo),400~500字)

      懷著對(duì)校園的不舍和對(duì)工作崗位的期待,我來(lái)到了綠野旅行社實(shí)習(xí)。本人是學(xué)習(xí)的旅館管理專業(yè),經(jīng)過(guò)四年本科的專業(yè)化學(xué)習(xí),我已經(jīng)對(duì)于旅游專業(yè)有了初步的了解。懷著對(duì)于旅游的熱愛(ài),我希望自己將來(lái)也能在旅游行業(yè)的相關(guān)崗位找到一份屬于自己的工作。希望能在畢業(yè)之處的一兩年內(nèi)在旅行社熟悉各個(gè)崗位的工作,先進(jìn)行摸底學(xué)習(xí)。我最終的理想是能在畢業(yè)之后的三五年之內(nèi),熟悉旅行社的整體運(yùn)作模式和各個(gè)工作崗位的工作分配后,結(jié)合自己的人脈資源建立一個(gè)屬于自己的旅行社。并以誠(chéng)信負(fù)責(zé)為基本保障,以游客人身安全為根本出發(fā)點(diǎn),以出色的旅游方案為依托,為客戶帶來(lái)一個(gè)全新的旅游體驗(yàn)。在宣傳策略上,結(jié)合以往的廣告營(yíng)銷推出口碑宣傳,以旅游服務(wù)質(zhì)量贏得客戶的滿意,通過(guò)客戶的口耳相傳來(lái)推動(dòng)旅行社的發(fā)展,通過(guò)客戶轉(zhuǎn)介紹來(lái)贏得更多的客戶,從而保證旅行社的正常運(yùn)作。

      當(dāng)然,夢(mèng)想總是照亮前方路途的一盞明燈,而我如今需要做的就是先靜心學(xué)習(xí),先了旅行社的各個(gè)崗位工作及其運(yùn)作方式。于是我在告別學(xué)校后,懷著自己的人生理想來(lái)到旅行社開(kāi)始了最初基礎(chǔ)的旅行社前臺(tái)實(shí)習(xí)工作。我知道雖然這是最基礎(chǔ)的工作,然而只有把最初基礎(chǔ)的工作完成后,我才有可能完成其他更為艱巨的任務(wù)。凡事開(kāi)頭難,我相信自己有十足的信心能夠出色的完成旅行社的前臺(tái)工作。

      二、畢業(yè)實(shí)習(xí)單位確定途徑及體會(huì)

      (要求:結(jié)合畢業(yè)實(shí)習(xí)目標(biāo),對(duì)實(shí)習(xí)單位的選擇、方法與途徑、材料準(zhǔn)備、面試技巧、專業(yè)知識(shí)和能力等做客觀分析,突出存在的優(yōu)點(diǎn)和不足,400~500字)

      每個(gè)人都會(huì)走出學(xué)校這片純凈的文化樂(lè)途,步入社會(huì)開(kāi)始認(rèn)識(shí)的工作階段,這期間每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷實(shí)習(xí)。那是人生對(duì)于社會(huì)工作的最初探索,懷著懵懂、帶著幾分新奇,我就這樣開(kāi)始了我的大學(xué)實(shí)習(xí)。

      從最一開(kāi)始的自網(wǎng)絡(luò)上搜集相關(guān)招聘崗位,到確定來(lái)綠野旅行社實(shí)習(xí),這期間我經(jīng)歷了太多的選擇。最早的時(shí)候我只是確定自己想在旅游相關(guān)行業(yè)發(fā)展,并未確定一定要來(lái)旅行社。我因?yàn)榫G野旅行社以其獨(dú)特的魅力吸引了我,我知道在這里工作我不僅可以掙到養(yǎng)活自己的一份工資,還可以在工作崗位上學(xué)習(xí)到許多校園課堂之外的內(nèi)容來(lái)提升自己,于是我就這樣下定了決心來(lái)綠野旅行社參加面試。在我準(zhǔn)備面試的初級(jí)階段,除了復(fù)習(xí)自己的專業(yè)課知識(shí),我也曾補(bǔ)習(xí)了各種社交禮儀方面的內(nèi)容,比如種種面試技巧等,我都在心中做到了預(yù)想。雖然綠野的面試官都很和善,然而作為我的第一次面試自己還是有些過(guò)于緊張,沒(méi)有發(fā)揮自己的真實(shí)水平。雖然有種種不完美,然而我終究還是被綠野旅行社錄取成為一名實(shí)習(xí)員工,這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是個(gè)在工作崗位上提升自己的好機(jī)會(huì)。于是,我懷著

      欣喜開(kāi)始了全新的實(shí)習(xí)工作。時(shí)光匆匆而逝,通過(guò)這三個(gè)月的實(shí)習(xí),令我對(duì)社會(huì)工作有了一定的認(rèn)識(shí),也對(duì)職場(chǎng)有了初步、真實(shí)、貼切的認(rèn)識(shí),明確了努力和改善自己的行為,通過(guò)與同事們的交往和接觸,我學(xué)到了珍貴的人際交往技巧和處世經(jīng)驗(yàn),也交到了幾位可以虛心請(qǐng)教的長(zhǎng)輩朋友,感謝他們對(duì)我的指導(dǎo)、教育和思想啟迪。在綠野旅行社這段難忘的實(shí)習(xí)經(jīng)歷,在我以后的人生中一定會(huì)令我受益終生的。

      旅游類實(shí)習(xí)報(bào)告篇實(shí)習(xí)內(nèi)容:熟悉旅行社業(yè)務(wù),跟團(tuán)學(xué)習(xí)導(dǎo)游技能。

      實(shí)習(xí)目的與任務(wù):了解旅行社經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,掌握導(dǎo)游業(yè)務(wù)。

      實(shí)習(xí)到了,說(shuō)什么都要找個(gè)地方,實(shí)踐一下,把自己三年來(lái)學(xué)習(xí)的東西拿出來(lái),讓社會(huì)檢驗(yàn)一下,真真正正的與社會(huì)來(lái)個(gè)肌膚之親。首先要做的是找個(gè)能發(fā)揮我們專業(yè)的地方,酒店或者旅行社。經(jīng)過(guò)考慮,最終我選了旅行社。

      以前總是向往做一名導(dǎo)游,覺(jué)得能游山玩水是一件很好的差事,當(dāng)我做了導(dǎo)游以后,才發(fā)現(xiàn)原來(lái)要當(dāng)一名好的導(dǎo)游真的'不是一件容易的事情。雖然做導(dǎo)游的時(shí)間不長(zhǎng),但每次上團(tuán)都能和不同階層的游客交流,每次都能有新的感受。導(dǎo)游要和各行各業(yè)的人交流,如果你的溝通技巧不強(qiáng)的話,交流則無(wú)從下手。一個(gè)好的導(dǎo)游,要有很強(qiáng)的溝通能力,成熟的個(gè)人親和力。講解生動(dòng)引人,對(duì)自己的旅游線路,沿途風(fēng)情民俗十分熟悉,還要和景區(qū)景點(diǎn),酒店餐廳,甚至司機(jī)保持良好的關(guān)系。在前輩的幫助下我明確了要成為合格導(dǎo)游員應(yīng)具備的條件:

      一、強(qiáng)烈的責(zé)任感和服務(wù)熱情。導(dǎo)游工作是一項(xiàng)腦體高度結(jié)合的服務(wù)工作,態(tài)度決定行動(dòng),擁有強(qiáng)烈的責(zé)任心,才會(huì)在實(shí)際工作中投入滿腔的工作熱情,為客人提供高質(zhì)量的服務(wù)。

      二、應(yīng)具備廣泛的基礎(chǔ)常識(shí)。作為一名導(dǎo)游,尤其一名外語(yǔ)導(dǎo)游,在帶團(tuán)過(guò)程中不僅僅是一名講解員,還是一個(gè)"大保姆"??腿耸聼o(wú)巨細(xì)可能都需要導(dǎo)游為其操心,對(duì)于客人,面對(duì)的是一個(gè)無(wú)從下手陌生的環(huán)境,因此導(dǎo)游如果缺乏日常生活中的基礎(chǔ)常識(shí),就無(wú)法迅速為客人排憂解難。

      三、語(yǔ)言清晰準(zhǔn)確,講解生動(dòng)活潑。語(yǔ)言表達(dá)能力是導(dǎo)游最重要的基本功之一,尤其是外語(yǔ)導(dǎo)游,語(yǔ)言正確清晰才能向游客傳播中華文明,讓客人了解自己的觀點(diǎn),同時(shí)充分了解客人的需求,及時(shí)提供服務(wù),另外,生動(dòng)活潑的講解會(huì)使美麗風(fēng)光錦上添花,會(huì)使沉睡的古跡死而復(fù)活,優(yōu)雅的工藝品栩栩如生,從而給顧客留下難忘的深刻印象。

      四、具備相應(yīng)的旅行常識(shí)與專業(yè)知識(shí).在帶團(tuán)過(guò)程中,團(tuán)隊(duì)隨時(shí)可能出現(xiàn)不可預(yù)料的問(wèn)題,導(dǎo)游具有相應(yīng)的知識(shí),就可在第一時(shí)間將損失減少至最低,為游客為公司爭(zhēng)取到最大的利益。

      五、廣博文化知識(shí)面.導(dǎo)游接觸的游客中,各種社會(huì)背景、文化層次不盡相同,合格的導(dǎo)游就應(yīng)該做一個(gè)“雜家“,上知天文地理,下知雞毛蒜皮,這樣在進(jìn)行講解中,就可運(yùn)用所掌握的知識(shí)和智慧來(lái)應(yīng)對(duì)。

      六、具有組織協(xié)調(diào)應(yīng)變能力。導(dǎo)游的服務(wù)對(duì)象是不斷變化的復(fù)雜群體,同時(shí)導(dǎo)游工作還離不開(kāi)旅游接待服務(wù)中氣體相關(guān)部門(mén)的配合和支持,任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)偏差,都會(huì)令導(dǎo)游服務(wù)黯然失色,因此一個(gè)合格導(dǎo)游員要頭腦清晰,有交情組織協(xié)調(diào)應(yīng)變能力,保證游客的旅游活動(dòng)順利進(jìn)行。

      七、注意儀容儀表,自身修養(yǎng)。許多外國(guó).旅游業(yè)是一個(gè)綜合性服務(wù)行業(yè),許多外國(guó)游客到一個(gè)國(guó)家最先和最多接觸的是導(dǎo)游人員,因此導(dǎo)游經(jīng)常被人譽(yù)為”企業(yè)形象,民間大使“,良好的儀容儀表會(huì)給人產(chǎn)生美好的第一印象,從而反映出一個(gè)企業(yè)乃至一個(gè)地區(qū)、國(guó)家的精神面貌和道德水準(zhǔn),因此良好的儀容儀表是提供良好服務(wù)的基礎(chǔ)。

      接下來(lái)在導(dǎo)游講解方面,我也總結(jié)了幾個(gè)要點(diǎn):

      首先你得明白游客們想聽(tīng)些什么,想聽(tīng)怎樣的講解。像我們這樣的新導(dǎo)游一上崗總覺(jué)得最重要的是背好景區(qū)材料,把它們背得爛熟,張口就來(lái),不會(huì)停頓,這就是表示自己已是一個(gè)合格的導(dǎo)游了,但是通過(guò)幾次帶團(tuán)我發(fā)現(xiàn)其實(shí)完全不是這么回事!專業(yè)的導(dǎo)游就是不僅要成為“雜家”,還要成為某一領(lǐng)域或某些方面的專家?!肮び破涫拢叵壤淦鳌?。要想成為專業(yè)的導(dǎo)游,還必須熟練掌握導(dǎo)游語(yǔ)言的基本技能。因?yàn)樗俏覀儌鞑ブR(shí)、溝通思想、交流感情的強(qiáng)大工具。其中最重要的口頭語(yǔ)言表達(dá),這是我們工作中最普遍、最常用的一種語(yǔ)言表達(dá)形式。

      人們常說(shuō)看景不如聽(tīng)景。給游客講解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飛色舞地給講游客不知道的事情,才能抓住他們的注意力。另一半是講解技巧,它是一個(gè)很深?yuàn)W很復(fù)雜的東西,其實(shí)有那么幾條挺簡(jiǎn)單、易操作的規(guī)律。第一就是你講什么都要和客人家鄉(xiāng)或他熟悉的東西對(duì)比著講。你對(duì)一個(gè)人講一大堆他不熟悉的東西他會(huì)越聽(tīng)越累,但你提到他家鄉(xiāng)的東西、他熟悉的東西,他必會(huì)來(lái)精神。另外,導(dǎo)游最好多記一些方方面面的笑話,隨時(shí)隨地在講解的過(guò)程中插入一個(gè)相關(guān)的笑話,那樣就會(huì)使講解生動(dòng)有趣得多。最后,什么都掌握好了,但就是沒(méi)有掌握客人的生理情況,講解可能還是會(huì)慘敗。比如客人是乘長(zhǎng)途火車而來(lái),夜里都沒(méi)睡好,你卻在那里興致勃勃地給他們大講特講,即使你講得很不錯(cuò),但他們生理上的困盹還是可能打敗一切精彩的講解,而他們的鼾聲會(huì)如此地打擊你的自信。這時(shí)候你要知道,你不是失敗在講解上,而是失敗在關(guān)心人上。

      多次經(jīng)驗(yàn)的積累我發(fā)現(xiàn)當(dāng)好一個(gè)導(dǎo)游,不但要有對(duì)景點(diǎn)的熱情,還要有對(duì)游客的熱情。這個(gè)熱情不單單是指你為他們講解好的熱情,還包括對(duì)他們作為一個(gè)人的全部關(guān)懷。

      旅游類實(shí)習(xí)報(bào)告范文8

      一、實(shí)習(xí)目的

      畢業(yè)實(shí)習(xí)是旅游管理專業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行最后的綜合實(shí)習(xí),是貫徹理論聯(lián)系實(shí)際的原則,實(shí)現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)用所學(xué)理論知識(shí),提出改進(jìn)建議;在真實(shí)的工作環(huán)境下,認(rèn)識(shí)自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇、實(shí)習(xí)生應(yīng)端正態(tài)度,克服實(shí)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實(shí)際相結(jié)合、

      二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

      這次我實(shí)習(xí)的地方是xx省xx旅行社、這家旅行社成立于,注冊(cè)資金xx萬(wàn)元人民幣、是經(jīng)國(guó)家旅游局批準(zhǔn),由xx省旅游局核準(zhǔn),xx市工商行政管理局登記注冊(cè)具有法人資格的國(guó)內(nèi)旅行社、業(yè)務(wù)范圍包括進(jìn)行國(guó)內(nèi)組團(tuán)旅游和省內(nèi)旅游接待服務(wù),兼營(yíng)會(huì)議接待和機(jī)票代售等業(yè)務(wù)、經(jīng)營(yíng)xx境內(nèi)的各大精品線路,開(kāi)通了多條國(guó)內(nèi)旅游線路,云南游線路是該旅行社的招牌線路、

      旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個(gè)環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個(gè)旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)、所以,選擇在旅行社實(shí)習(xí),有利于了解整個(gè)旅游行業(yè)的運(yùn)行狀況和發(fā)展趨勢(shì)、可以同時(shí)了解飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進(jìn)一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展?fàn)顩r、

      這次到旅行社實(shí)習(xí),是以實(shí)習(xí)導(dǎo)游的身份進(jìn)去的、因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù),能都獨(dú)立承擔(dān)帶團(tuán)的任務(wù)、此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識(shí)、

      上班第一天,沒(méi)什么工作,老板和其他的工作人員都很忙,也就簡(jiǎn)單的和大家打了個(gè)招呼,然后就到了老板指定的地方呆著、以前在旅行社做過(guò)兼職導(dǎo)游,知道剛到旅行社就是這樣子,大家忙起來(lái)了往往把新人當(dāng)做空氣,有事的時(shí)候才會(huì)去關(guān)注你、我也就知趣的找個(gè)地方呆著,隨便翻閱著手頭可以看到的資料,提高一下自己對(duì)自己將要實(shí)習(xí)一個(gè)多月的旅行社、剛來(lái)旅行社,自己就要機(jī)靈些,要謙虛好學(xué),多去了解,不要以為有人會(huì)去主動(dòng)的交你、你要去觀察去傾聽(tīng),看忙著的人是怎樣做事的,他們是如何和人打交道的、

      中午大家忙著也只有用快餐填飽肚子了,知道大家都要叫快餐,我也就自告奮勇的幫大家了這個(gè)忙、吃飯是閑聊,大家除了對(duì)我說(shuō)了些客氣的'話外,有兩個(gè)看似資歷很老的同事還說(shuō)我很好學(xué),還知道我看了什么,姜還是老的辣,就這樣悄無(wú)聲息的去觀察你、所以,有的時(shí)候你不要懷疑自己做的無(wú)法得到認(rèn)可,其實(shí)有人已經(jīng)看在眼里了、下午也就是自己看資料了,一天很快就過(guò)去了、

      我主要是做實(shí)習(xí)到有的,所以重點(diǎn)就是去熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識(shí)、背導(dǎo)游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還必須要有趣味性,要拓展知識(shí)鏈,能夠?qū)⒏鞣N相關(guān)知識(shí)融會(huì)貫通、第一周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導(dǎo)游可能會(huì)去帶的一些一日游的景點(diǎn)知識(shí),我不緊將自己以前的導(dǎo)游知識(shí)溫習(xí)了一遍,開(kāi)始一周的時(shí)間也是自己的導(dǎo)游知識(shí)豐富了許多、除了給自己充電外,平時(shí)也會(huì)幫計(jì)調(diào)們?nèi)ソo客戶送些票據(jù)之類的東西、

      因?yàn)槲乙郧霸趯W(xué)校帶過(guò)學(xué)生團(tuán)也在其他的旅行社帶過(guò)兩個(gè)團(tuán),有一點(diǎn)帶團(tuán)的經(jīng)驗(yàn),因此,老板也沒(méi)為我安排什么培訓(xùn),只是讓我多掌握些導(dǎo)游知識(shí)和本旅行社的景點(diǎn)線路、

      帶團(tuán)不是一件容易的事,你不僅要有熟練的導(dǎo)游知識(shí)、豐富有趣的話題、多樣的娛樂(lè)項(xiàng)目,還要掌握吃、住、行、游、購(gòu)、娛整個(gè)活動(dòng)的操作流程、要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)、

      我?guī)У牡谝粋€(gè)團(tuán)是到石門(mén)澗一日游的散客團(tuán)、散客團(tuán)相對(duì)團(tuán)隊(duì)游客簡(jiǎn)單一些,散客團(tuán)基本上都是由幾個(gè)小團(tuán)體組成,這些小團(tuán)體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式、其實(shí)我們只用關(guān)注這些小團(tuán)體中的具有領(lǐng)頭作用的一個(gè)人就行,這些小團(tuán)體基本上是以領(lǐng)導(dǎo)、老人或者小孩子為中心的、搞定了這些中心人物,也就算是和這些小團(tuán)體搞好了關(guān)系、個(gè)小團(tuán)體有時(shí)又可以相互牽制,所以整體來(lái)說(shuō)帶起來(lái)并不難、上車之后就是致歡迎詞,景點(diǎn)的簡(jiǎn)單介紹,玩點(diǎn)小小的游戲,一趟下來(lái),也沒(méi)出什么紕漏、

      旅游類實(shí)習(xí)報(bào)告范文9

      我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)、在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)

      一.前言

      (一)實(shí)習(xí)單位介紹

      1、實(shí)習(xí)單位:廣州鳳凰城酒店

      廣州鳳凰城酒店——位于廣園東路新塘路段,是南中國(guó)首家以白金五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造、南中國(guó)最廣闊的山水主題式酒店、酒店背倚郁郁蔥蔥的鳳凰五環(huán)山,面朝儀態(tài)萬(wàn)方的翠湖、整體占地面積達(dá)20萬(wàn)平方米,建筑面積達(dá)7.8萬(wàn)平方米,是廣州面積最大、樓層最低的山水酒店、富麗典雅的歐陸式建筑風(fēng)格,使賓客感受到西方古典文化獨(dú)特的神秘雅致、此外,酒店還特別引進(jìn)了國(guó)外主題式酒店的獨(dú)特意念,創(chuàng)造出超凡的品味、

      鳳凰城酒店由碧桂園集團(tuán)斥資約4.5億元重金興建,碧桂園酒店管理公司管理,充分發(fā)揮“商務(wù)、度假、會(huì)議”的功能優(yōu)勢(shì),在完善廣園東碧桂園的樓盤(pán)配套的同時(shí)從容開(kāi)展商務(wù)和度假活動(dòng),推動(dòng)碧桂園“給你一個(gè)五星級(jí)的家”的品牌品質(zhì)的持續(xù)提升、

      2、實(shí)習(xí)部門(mén):前廳禮賓部

      前廳部包括:接待處、禮賓部、總機(jī)、商務(wù)中心、訂房部共五個(gè)分部門(mén),酒店實(shí)行部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)制,由前廳經(jīng)理統(tǒng)籌安排,各分部主任或分部經(jīng)理管理本部門(mén)事務(wù),與其他部門(mén)密切配合,合作完成工作、禮賓部作為賓客迎來(lái)送往在最重要的部門(mén)之一,分設(shè)行李生和酒店代表兩個(gè)部分,由禮賓經(jīng)理總體負(fù)責(zé),下設(shè)行李生領(lǐng)班(3人)和行李生(11人),酒店代表主管(1人)資深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)、

      (二)實(shí)習(xí)職位介紹

      酒店代表是代表酒店在機(jī)嘗火車站等出入境口岸迎送客人,及時(shí)向客人推銷酒店和宣傳酒店的形象,影響著客人對(duì)酒店的印象、酒店代表的主要任務(wù)是提供快捷妥當(dāng)?shù)姆?wù),將客人接回酒店入住或送機(jī)送車,作為最早和最后接觸客人的酒店員工,把握每一個(gè)機(jī)會(huì)不失時(shí)機(jī)地為酒店作宣傳,爭(zhēng)取更多的客源,負(fù)責(zé)保護(hù)客人的行李和人身安全,為客人提供酒店內(nèi)外設(shè)施、環(huán)境咨詢,為客人提供尊貴的禮賓服務(wù)、

      二.實(shí)習(xí)內(nèi)容

      (一)酒店代表日常工作

      1、利用鳳凰城酒店的“千里馬酒店管理系統(tǒng)”查閱每天的“接機(jī)、接車服務(wù)報(bào)表”,詳細(xì)登記當(dāng)天的服務(wù)需求情況并按中文、英文、日文用a3紙打印成“signboard”,在紙后面寫(xiě)上接機(jī)(車)日期、航班號(hào)、始發(fā)地、預(yù)計(jì)到達(dá)時(shí)間、人數(shù)、是否收費(fèi)等信息、

      2、查詢航班信息,確定時(shí)間和到達(dá)情況,報(bào)告主管進(jìn)行車輛和人員安排、

      3、帶齊所需物品出車,在機(jī)場(chǎng)(車站)最后確認(rèn)航班到達(dá)時(shí)間和出口,提前到達(dá)出口處準(zhǔn)備迎接客人、

      4、接到客人,確認(rèn)其身份,核對(duì)無(wú)誤之后帶其乘車回酒店,安排登記和入住事宜、

      5、在禮賓部柜臺(tái)為客人提供咨詢、寄存等禮賓服務(wù)、

      (二)酒店代表的vip/大客戶接待工作

      1、與銷售部相關(guān)人員核對(duì)當(dāng)天預(yù)計(jì)抵達(dá)的vip人數(shù)和姓名、

      2、準(zhǔn)備相關(guān)物品,檢查是否有遺漏、

      3、向有關(guān)部門(mén)了解客人信息,準(zhǔn)備接待事宜、

      4、視客人要求和酒店安排,與訂房部、銷售部、接待處等部門(mén)共同安排客人到站活動(dòng)和酒店活動(dòng)、

      (三)酒店代表交易會(huì)期間的工作

      1、打影接機(jī)接車報(bào)表”和“預(yù)抵報(bào)表”,核對(duì)接機(jī)接車報(bào)表和signboard、

      2、帶齊所需物品,與機(jī)場(chǎng)(車站)工作人員聯(lián)系協(xié)商接站事宜、

      3、安排客人休息區(qū)域,為客人提供酒店信息咨詢等服務(wù)、

      4、與酒店密切聯(lián)系,負(fù)責(zé)機(jī)場(chǎng)與酒店之間的穿梭巴士的調(diào)度工作、

      三.實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)

      (一)實(shí)習(xí)收獲

      1、服務(wù)意識(shí)的'提高

      對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象.通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門(mén)的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性、

      2、服務(wù)水平的提高

      經(jīng)過(guò)了三個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少、對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法、

      印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來(lái)自酒店大客戶——本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好、例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語(yǔ)說(shuō)到airport時(shí),就要猜到他是想到機(jī)場(chǎng),要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù)、接下來(lái)就要為他們提供乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了……

      3、英語(yǔ)水平的提高

      在五星級(jí)的涉外飯店中,英語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽(tīng)、說(shuō)、寫(xiě)的能力是特別重要的、在接觸來(lái)自世界各國(guó)的客人的過(guò)程中,英語(yǔ)作為國(guó)際通用語(yǔ)言發(fā)揮了它的重要性,沒(méi)有它,我和客人就沒(méi)法溝通,更提不上為他(她)服務(wù)、交易會(huì)期間,客人們從世界各地趕過(guò)來(lái),對(duì)廣州對(duì)鳳凰城酒店都不熟悉,就要我們用英語(yǔ)為他們介紹,接受他們對(duì)會(huì)館、天氣、地理、購(gòu)物等信息的咨詢,及時(shí)向客人推銷廣州和宣傳酒店的形象、

      (二)實(shí)習(xí)體會(huì)

      1、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活

      實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)暑假的時(shí)間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過(guò)程中,我們不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬,而是當(dāng)自己是酒店的一員,和各部門(mén)同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益、

      實(shí)習(xí)過(guò)程中,我們不會(huì)因?yàn)檫€是本科在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識(shí)和本職工作開(kāi)始了解,偶爾做錯(cuò)事,也不會(huì)有人偏袒、

      2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程

      通過(guò)這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)、

      3、實(shí)習(xí)期與鳳凰城酒店的關(guān)系

      作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護(hù)鳳凰城酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來(lái),要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時(shí)刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象、

      4、實(shí)習(xí)與就業(yè)

      實(shí)習(xí)過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃、通過(guò)這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引、另外,鳳凰城酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)、實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練、

      四.實(shí)習(xí)想法和建議

      (一)實(shí)習(xí)想法

      初步接觸了酒店業(yè)和鳳凰城酒店,發(fā)現(xiàn)人員流動(dòng)量大是整個(gè)行業(yè)的問(wèn)題、酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊,從中學(xué)文化到研究生甚至更高文化的都有;同時(shí),員工的年齡跨度很大,小的剛滿18歲,但是有的部門(mén)普通員工已經(jīng)年過(guò)半百了、年齡和文化程度的差異,決定了酒店在效率上的差異,如:客房服務(wù)員的英語(yǔ)水平普遍不高,在客人需要某些客房服務(wù)時(shí),他們往往聽(tīng)不懂其要求而要前臺(tái)或者服務(wù)中心同事的幫助,將電話轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去耽誤了時(shí)間,還會(huì)造成客人的不滿、

      酒店業(yè)是一個(gè)很需要團(tuán)隊(duì)精神的行業(yè),任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個(gè)人幫他完成、從客人訂房的那一刻開(kāi)始,我們就開(kāi)始為他服務(wù),從預(yù)定到接待到入住到餐飲康樂(lè)到退房離開(kāi)拿一項(xiàng)都離不開(kāi)各部門(mén)的溝通和合作、

      鳳凰城酒店是一個(gè)新生的涉外五星級(jí)酒店,只有兩年多的歷史,或多或少存在一些管理上的弊玻酒店內(nèi)部職權(quán)不清,管理混亂,容易引起部門(mén)糾紛、例如管家部和禮賓部都可以為客人提供送洗衣物的歸還工作,客人在預(yù)計(jì)時(shí)間內(nèi)沒(méi)收到衣物時(shí)打電話來(lái)詢問(wèn)或投訴時(shí),經(jīng)常因?yàn)樽肪控?zé)任而引起爭(zhēng)吵,破壞部門(mén)間的關(guān)系又影響了效率、

      溝通不靈,團(tuán)隊(duì)凝聚力不夠、酒店一些部門(mén)不是24小時(shí)工作的,諸如訂房部、銷售部……各部門(mén)之間恰好又沒(méi)有一定的默契和相適應(yīng)的應(yīng)變機(jī)制,以至造成了客人資料沒(méi)有及時(shí)更新,耽誤了接車接機(jī)服務(wù)、行李運(yùn)輸?shù)鹊仁录陌l(fā)生、

      酒店資料不統(tǒng)一,沒(méi)有完善的培訓(xùn)制度、由于人手緊缺,我上班第一天就開(kāi)始正式的工作,但是當(dāng)時(shí)我對(duì)鳳凰城酒店幾乎一無(wú)所知,只能從部門(mén)提供的一些資料開(kāi)始了解,至于酒店的建筑結(jié)構(gòu)和其他部門(mén)的營(yíng)業(yè)情況等等,則是在工作中向身邊的同事請(qǐng)教慢慢積累起來(lái)的、由于酒店的資料都是各部門(mén)自行整理出來(lái)的,難免在一些內(nèi)容上有些出入,比如酒店到機(jī)場(chǎng)的空港快線的運(yùn)行時(shí)間,禮賓部和管家部的資料顯示的時(shí)間就有不同,在實(shí)際運(yùn)用中,同事們又告訴我最近改了時(shí)間,有了新的時(shí)間表……我們?cè)谌肼氁粋€(gè)多月之后才進(jìn)行人力資源部的入職培訓(xùn),當(dāng)時(shí)培訓(xùn)酒店仍然沒(méi)有為我們提供統(tǒng)一的培訓(xùn)資料,培訓(xùn)沒(méi)有針對(duì)性,在禮儀禮貌方面花費(fèi)了相當(dāng)多的時(shí)間,但當(dāng)時(shí)我們已經(jīng)在部門(mén)內(nèi)部組織的會(huì)議里面重復(fù)多次了、此外,人力資源部組織培訓(xùn)的時(shí)間正當(dāng)各部門(mén)任務(wù)繁重的時(shí)期,培訓(xùn)4天時(shí)間里,天天有新同事請(qǐng)假工作而不能參加培訓(xùn),培訓(xùn)效果大打折扣、

      鳳凰城酒店的管理制度百密一疏,在考勤制度上不夠嚴(yán)謹(jǐn),經(jīng)常有領(lǐng)導(dǎo)、同事遲到早退或者幫人打上下班卡的事情出現(xiàn)、

      當(dāng)然,自己在這次酒店實(shí)習(xí)中也有不足,在工作過(guò)程中對(duì)部門(mén)業(yè)務(wù)不夠熟悉,不能隨時(shí)變通并快速為客人提供準(zhǔn)確的信息、粗心大意的毛病在我身上還是時(shí)有發(fā)生,在酒店工作最重要的就是細(xì)心耐心,所以這是很致命的缺點(diǎn)、自己的英語(yǔ)水平仍需要提高,方便和客人溝通交流,另一方面,適當(dāng)了解其他外語(yǔ)和外國(guó)文化也是非常必要的、

      (二)個(gè)人建議

      碧桂園集團(tuán)已經(jīng)有了很完善的儲(chǔ)備干部制度,只有繼續(xù)該制度,提高酒店的入職門(mén)檻,才可能發(fā)掘有能力有素質(zhì)的員工、這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善,整體素質(zhì)提高了,員工積極性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化、

      酒店的人力資源部可以統(tǒng)一收集各部門(mén)的營(yíng)業(yè)資料制作完整的培訓(xùn)資料和酒店信息,在員工培訓(xùn)時(shí)派發(fā)并及時(shí)更新、酒店各部門(mén)多交流,在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并及時(shí)送達(dá),以免造成信息不通或信息遲到的情況出現(xiàn),這是提高酒店服務(wù)質(zhì)量,改善工作效率、化解部門(mén)糾紛和營(yíng)造酒店形象的必要措施、

      在培訓(xùn)方面,針對(duì)員工流動(dòng)性大的問(wèn)題,希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的員工情況和當(dāng)月酒店的營(yíng)業(yè)狀況安排培訓(xùn)時(shí)間,專人進(jìn)行培訓(xùn)工作并在員工工作后實(shí)時(shí)跟蹤新員工的工作生活情況,強(qiáng)化新員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)、

      酒店有很很多英語(yǔ)、日語(yǔ)、禮儀方面的專家,希望酒店能定期安排員工參加相關(guān)的應(yīng)用英語(yǔ)、日常日語(yǔ)和國(guó)際禮儀強(qiáng)化培訓(xùn),提高員工服務(wù)質(zhì)量,為客人們提供更周到的服務(wù)、

      感謝一直以來(lái)培養(yǎng)和教育我們的系主任——曾邦銳主任,感謝您在百忙之中為我們聯(lián)系實(shí)習(xí)單位并全程指導(dǎo)我們的實(shí)習(xí)工作,感謝您為我們的社會(huì)實(shí)踐和未來(lái)的工作指明了道路和方向、今后我一定會(huì)更加努力,一定會(huì)在自己的工作崗位上做出成績(jī),讓他們?yōu)槲叶湴痢?/p>

      旅游類實(shí)習(xí)報(bào)告范文10

      1.實(shí)習(xí)目的

      利用大四實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),進(jìn)入旅行社工作,提升自身專業(yè)技能及素養(yǎng);熟悉部門(mén)同事和旅行社架構(gòu),為畢業(yè)繼續(xù)在旅行社工作打好基礎(chǔ)。同時(shí)也是利用在深圳企業(yè)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),熟悉深圳這座城市,習(xí)慣深圳的節(jié)奏。

      2.實(shí)習(xí)單位及崗位介紹

      我的實(shí)習(xí)單位是深圳國(guó)旅,注冊(cè)名深圳中國(guó)國(guó)際旅行社有限公司,成立于1954年,是廣東成立最早,規(guī)模最大,出境線路最豐富,成團(tuán)率最高的旅行社之一。在七個(gè)月的實(shí)習(xí)期期間,我輪了一次崗,做過(guò)兩個(gè)職位。

      一個(gè)是簽證操作員。主要工作就是幫助客人辦理簽證。流程包括線上填表、預(yù)約時(shí)間,打印填好的申請(qǐng)表和預(yù)約單,根據(jù)辦理的國(guó)家的要求,審核、完善客人的辦簽材料,最后一步是把操作好的一整套材料寄回給客人,讓客人帶著完善的資料按約定的時(shí)間到領(lǐng)館遞交材料。有的國(guó)家,比如英國(guó)、美國(guó)和申根國(guó)家,旅行社是可以提供陪簽服務(wù)的。這個(gè)時(shí)候,簽證的操作員就會(huì)變更身份,變?yōu)樗秃瀱T。送簽員會(huì)在幫客人整好一套材料之后,在約定的時(shí)間,帶著客人的資料到約定的地點(diǎn)和客人會(huì)合,然后一起在領(lǐng)館遞交辦簽材料。這個(gè)過(guò)程送簽員會(huì)告訴客人遞交材料的流程,叮囑客人在遞交材料的時(shí)候應(yīng)該注意什么,最后是告知客人在等待簽證結(jié)果的這段時(shí)間,要注意接聽(tīng)領(lǐng)館的電話核查,以及一些電話核查的注意事項(xiàng)。

      另一個(gè)職位是天貓客服。深圳國(guó)旅在傳統(tǒng)旅行社的.基礎(chǔ)上,利用網(wǎng)頁(yè)、微信、天貓、攜程、途牛等平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了“O2O”的“線上+線下”的一個(gè)經(jīng)營(yíng)方式。然后我做了其中一個(gè)天貓店鋪的客服。這家天貓店主要是賣簽證的,所以客服的工作主要就是在上班時(shí)間,要時(shí)刻注意是否有客人來(lái)咨詢簽證,要及時(shí)回答客人的問(wèn)題(最好是在1分鐘內(nèi)),同時(shí)努力把來(lái)咨詢的客人轉(zhuǎn)化為拍下產(chǎn)品的客人。當(dāng)客人拍下簽證產(chǎn)品后,要把材料清單發(fā)給客人,幫助客人盡快準(zhǔn)備好材料寄過(guò)來(lái)旅行社處理。收到客人材料后,就要負(fù)責(zé)登記、發(fā)貨等,同時(shí)把材料給到負(fù)責(zé)相應(yīng)國(guó)家的操作員。接著就是跟進(jìn)操作進(jìn)度,在出簽后及時(shí)把護(hù)照寄回客人。

      3.實(shí)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程

      我是2月23日來(lái)到深圳國(guó)旅報(bào)到的,然后在8月23日新年前夕離職,結(jié)束在深圳國(guó)旅的實(shí)習(xí),歷時(shí)七個(gè)月。這半年多其實(shí)我大部分時(shí)間,都是在操作崗,負(fù)責(zé)英國(guó)簽證的操作。最先一個(gè)月是只負(fù)責(zé)翻譯,把從同事那邊接過(guò)來(lái)的翻譯做好(翻譯工作只需要英語(yǔ)四級(jí)水平就能做的很好了)。從第二個(gè)月開(kāi)始,同事就慢慢讓我負(fù)責(zé)英國(guó)的填表、預(yù)約、翻譯、整理材料,這四個(gè)步驟都是一步步來(lái)的,當(dāng)我熟悉了一個(gè)步驟之后,才會(huì)給我下個(gè)步驟的活。這樣一直到了十月底,第五個(gè)月要結(jié)束了,同事給了我一個(gè)最重要的步驟——審核客人材料。這一步是最先做的,只有幫客人確定了辦簽的材料,才可以操作,才能有一個(gè)比較高的獲簽率。這五個(gè)步驟走完,我已經(jīng)能單獨(dú)操作英國(guó)簽證了,換句話說(shuō),就是如果有人找我辦英國(guó)簽證,我已經(jīng)能幫他辦且能有一個(gè)比較高的獲簽率。我也從新手,成長(zhǎng)成了熟手。

      后來(lái)領(lǐng)導(dǎo)給了我一個(gè)輪崗的機(jī)會(huì),讓我轉(zhuǎn)做天貓客服,負(fù)責(zé)簽證的銷售,從一個(gè)操作員的角色轉(zhuǎn)換到了客服銷售。這個(gè)崗位的工作其實(shí)要求也不高,只需要你懂英文,然后有足夠的耐心和熱情去接待形形色色的客人。因?yàn)槭蔷€上客服,所以和客戶直接面對(duì)面交流的情況還是比較少的,所以一般的工作要求就是要及時(shí)、準(zhǔn)確地回復(fù)客人的問(wèn)題。部門(mén)也有各個(gè)國(guó)家辦簽地須知,所以準(zhǔn)確度也不是問(wèn)題。最主要的還是如何做一個(gè)好的銷售人員,這很考驗(yàn)?zāi)愕膶I(yè)素質(zhì)和溝通技巧。

      4.實(shí)習(xí)總結(jié)

      總體來(lái)說(shuō),在深圳國(guó)旅的實(shí)習(xí),我是獲益匪淺的。一方面是成功融入到了旅行社的工作中,學(xué)到了實(shí)際的生存技能,有切實(shí)的旅行社工作經(jīng)驗(yàn);另一方面是深圳國(guó)旅同事之間和諧相處,擁有良好的人文氛圍,工作、生活都不會(huì)太枯燥單調(diào)。而且7個(gè)月的實(shí)習(xí)也讓我漸漸習(xí)慣了深圳這座城市的節(jié)奏,習(xí)慣了生活中加入了“工作”這個(gè)元素,基本完成了“學(xué)生”到“在職人士”的身份轉(zhuǎn)變,身為的我對(duì)深圳這座城充滿了渴望和向往。還有一個(gè)挺重要的事情就是,利用在深圳國(guó)旅實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),獲得了畢業(yè)后繼續(xù)回來(lái)這里謀求發(fā)展的機(jī)遇。畢業(yè)能進(jìn)入到一家正規(guī)的大公司工作,這對(duì)一個(gè)畢業(yè)生來(lái)說(shuō),是很重要的一件事情。

      旅游類實(shí)習(xí)報(bào)告范文11

      又一次翻開(kāi)相冊(cè),兩個(gè)月前在異國(guó)生活的一幕一幕立即浮現(xiàn)眼前,一切鮮活得就像發(fā)生在昨天,一種難以割舍的情懷輕揉著我的心――多想再飛回那個(gè)遙遠(yuǎn)的國(guó)度,再看看那里明澈的山水,再問(wèn)候那里異國(guó)的朋友,再做完我兩個(gè)月內(nèi)想做卻還沒(méi)做的事……從國(guó)外回來(lái)之后,常常會(huì)被問(wèn)到的問(wèn)題是――你這次出去對(duì)你成長(zhǎng)最大的幫助是什么?我會(huì)很怕回答這種問(wèn)題,因?yàn)槲矣X(jué)得在國(guó)外的每一分一秒,每一項(xiàng)活動(dòng),每一份體驗(yàn)都是那樣寶貴,要說(shuō)經(jīng)歷、說(shuō)收獲、說(shuō)感受恐怕三天三夜也說(shuō)不完,要從這么多我寶貝的經(jīng)歷中抽出一點(diǎn)幾分鐘說(shuō)出來(lái),一時(shí)間會(huì)難以取舍、兩個(gè)月實(shí)在太短,讓你恐怕無(wú)法真正的融入那里的文化之中,大概也只淺淺的嘗試、

      比如去參加那里的party,你可以和一群金發(fā)碧眼的年輕人一起聊天、跳舞到凌晨,但最后會(huì)發(fā)現(xiàn)真正談得來(lái)的還是有著相近的文化背景的亞洲人;兩個(gè)月又是太長(zhǎng),讓你感受到對(duì)同一事物太多的不同的側(cè)面,比如德國(guó)人的火車,應(yīng)該算是德國(guó)人嚴(yán)謹(jǐn)守時(shí)的代表作,進(jìn)站、離站常常精確到分鐘,但時(shí)常也會(huì)有晚點(diǎn)的現(xiàn)象發(fā)生,尤其是到了周末幾乎成為一種定律、太多的不同混雜在一起,常常是很難理出清晰的頭緒的,于是常常就會(huì)得出一條不知能否成為領(lǐng)悟的結(jié)論――大家都是生活在地球上的同一類生物,我們有的疵點(diǎn)他們也一樣,哪怕是在最亮眼的地方、

      當(dāng)然,出門(mén)在外更多的還是在看國(guó)內(nèi)外的不同,看差距,因?yàn)楫吘刮疑厦娴哪菞l結(jié)論除了給自己增強(qiáng)不少自信之后便毫無(wú)用途了、

      到了德國(guó),你常常會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多的空子可以鉆,比如坐地鐵,上車時(shí)是從來(lái)不檢票的,只是據(jù)說(shuō)每個(gè)月有那么一兩次檢查,但是被查到的概率也是非常小的、然而當(dāng)我們很興奮的討論到可以鉆這樣的空子省點(diǎn)money的時(shí)候,卻會(huì)發(fā)現(xiàn)很多的德國(guó)人哪怕在凌晨一兩點(diǎn)鐘,這個(gè)查票人斷不可能出現(xiàn)的時(shí)間,老老實(shí)實(shí)的跑到自動(dòng)售票機(jī)前買票、也許會(huì)有人很不屑覺(jué)得他們這幫人好傻,但我想大部分的中國(guó)人還是會(huì)很慚愧的面對(duì)這個(gè)在誠(chéng)信意識(shí)上的差距、的確,在德國(guó)誠(chéng)信已經(jīng)不再是掛在口頭上的詞語(yǔ),而幾乎成為一種習(xí)慣、成為人生命的一部分,人們需要珍視自己的每一個(gè)承諾,來(lái)維系自己的誠(chéng)信、

      但我們也完全沒(méi)有必要因此而自卑,因?yàn)榈聡?guó)人現(xiàn)在誠(chéng)信行為習(xí)慣的養(yǎng)成也是有賴于法律約束的、像地鐵查票,雖然次數(shù)不多,但一旦被查到問(wèn)題就不僅是罰款那么簡(jiǎn)單,還要被扭送到公安局,在個(gè)人檔案上記上一筆,成為伴隨終生的污點(diǎn)、這樣一個(gè)成熟的誠(chéng)信體系的建立引導(dǎo)著人的行為方式,使人從小形成這要一種行為習(xí)慣,使誠(chéng)信根植于人心、而社會(huì)建立在這樣一種誠(chéng)信之上時(shí)就會(huì)節(jié)省做監(jiān)督工作的人力資源,社會(huì)也會(huì)在牢固的規(guī)則基礎(chǔ)上變得更加高效、

      外國(guó)的學(xué)生動(dòng)手能力強(qiáng)幾乎是公認(rèn)的事實(shí),然而我卻常會(huì)不以為然的覺(jué)得這是明顯的“外來(lái)和尚會(huì)念經(jīng)”的媚俗觀點(diǎn),但當(dāng)我真正身處“外來(lái)和尚”之中時(shí),才真正感受到他們“念經(jīng)”的獨(dú)到之處、一天我正在衛(wèi)生間洗漱,忽然感覺(jué)有人在衛(wèi)生間的窗口擺弄著什么,打開(kāi)窗一看居然是我宿舍那位從西班牙來(lái)的帥哥、這么晚了,在屋外面鬼鬼祟祟做什么呢?!問(wèn)過(guò)才知道原來(lái)是樓上的一位mm出門(mén)時(shí)不小心把自己鎖在了門(mén)外,現(xiàn)在著急想進(jìn)門(mén),就來(lái)找他幫忙想辦法、門(mén)沒(méi)有鑰匙是斷然打不開(kāi)的,房間唯一與走廊相通的就是向上開(kāi)的衛(wèi)生間的窗戶(德國(guó)的窗戶一般的窗戶上下左右四個(gè)方向都可以開(kāi))、他說(shuō)想研究一下窗戶轉(zhuǎn)換開(kāi)起方向的原理,想辦法從外面把窗戶由向上開(kāi)轉(zhuǎn)為向側(cè)面開(kāi),人就可以進(jìn)去了、如果這樣都可以的話,用這樣的窗戶豈不是很不安全?!我疑惑的看他擺弄了一會(huì)就回房間了、

      不一會(huì),他興奮地敲我房間門(mén),說(shuō)他想到辦法了,問(wèn)我和另一個(gè)德國(guó)室友要粗的松緊帶,另一位室友翻箱倒柜好不容易找到了一條完美符合他要求的松緊帶,兩人一起跟隨他跑到了那位mm的宿舍門(mén)口,只見(jiàn)窗戶那已有他剛才套在窗里把手上的一條布帶了,他又將松緊帶沿窗戶的一邊饒了個(gè)圈,讓我們關(guān)窗的同時(shí)拉松緊帶,于是神奇的事情發(fā)生了――只聽(tīng)“啪”的一聲窗戶從側(cè)面打開(kāi)了、

      那位mm激動(dòng)得手舞足蹈的,向我的室友連聲道謝,我想我也應(yīng)該謝謝她,給我這樣一堂精彩的實(shí)踐課、后來(lái),我發(fā)現(xiàn)喜歡自己動(dòng)手解決問(wèn)題并不是我那位西班牙室友的特質(zhì),這里幾乎所有人都喜歡自己動(dòng)手做一些讓我們覺(jué)得很遙遠(yuǎn)的事,比如自己給書(shū)櫥刷漆、刷墻……被我尊稱為“頭”的漢諾威市愛(ài)因斯特負(fù)責(zé)人matthias曾經(jīng)說(shuō)過(guò)一句很簡(jiǎn)單卻讓我感觸非常深的話

      “BecauseIamaengineer.”當(dāng)時(shí)我讓他幫我把放一張油紙上的.十多個(gè)面團(tuán)一個(gè)一個(gè)轉(zhuǎn)移到烤箱的案板上,他用這句話禮貌的拒絕了我推薦的方法,而執(zhí)意用另一種更有“技巧”更快捷的方法去完成、

      連做這樣一點(diǎn)的生活瑣事都要試圖尋找一種方法,是指更為有效,我想我先前的想法的確是錯(cuò)了,因?yàn)檫@里的動(dòng)手實(shí)踐已成為一種習(xí)慣、德國(guó)的環(huán)境是世界公認(rèn)的好,德國(guó)在環(huán)境保護(hù)方面的努力也是有目共睹,垃圾要分五類,塑料水瓶喝完要回收……這許多日常生活中需要注意的環(huán)境保護(hù)“功課”讓我這個(gè)環(huán)境科學(xué)專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生都感覺(jué)應(yīng)接不暇、尤其是垃圾分類,雖然之前早有耳聞,但我?guī)滋斓闹?jǐn)慎工作還是逃不過(guò)室友的法眼、我記得非常清楚,就在我到德國(guó)的第3天,我的德國(guó)室友用非常中肯而又生動(dòng)的話給我寫(xiě)了一份垃圾分類的詳細(xì)介紹,讓我按照要求把垃圾放到不同的地方,而且囑咐我再有什么不太明白的問(wèn)題就問(wèn)他、

      當(dāng)時(shí)只覺(jué)得羞愧難當(dāng),于是將那份分類清單貼在墻上,每天扔垃圾時(shí)都要對(duì)著它仔細(xì)比對(duì)一遍方才放心,久而久之,也便養(yǎng)成了習(xí)慣、在德國(guó),尤其是在學(xué)校里,你會(huì)有真正的國(guó)際化的感受、像我的宿舍里四個(gè)人分別來(lái)自德國(guó)、西班牙、澳大利亞、中國(guó);在漢諾威與我同一時(shí)段實(shí)習(xí)的十個(gè)學(xué)生分別來(lái)自十個(gè)不同的國(guó)家;在我實(shí)習(xí)的研究所里,有一大半研究人員來(lái)自國(guó)外;在宿舍的公共活動(dòng)室看歐洲杯決賽時(shí),屋里塞滿了各個(gè)國(guó)家的球迷,自然更少不了葡萄牙的球衣和希臘的國(guó)旗;在party上,在舞廳里,各種膚色的人們?cè)谝黄鸾徽劇⑻?、狂歡,……當(dāng)你準(zhǔn)備好一顆真誠(chéng)的心去交流之時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)語(yǔ)言不成為障礙,膚色不成為障礙,文化不成為障礙,相反這些不同有可能會(huì)碰撞出火花,開(kāi)闊你的視野,激發(fā)你的靈感、走出門(mén),世界就會(huì)變得不一樣;看到差異,才能找到最優(yōu)、

      在德國(guó)的這兩個(gè)月的生活是讓我著迷的,我不由的愛(ài)上了大學(xué)主樓前長(zhǎng)長(zhǎng)的林蔭道,愛(ài)上了陽(yáng)臺(tái)上擺滿鮮花的小屋,愛(ài)上了童話般的古堡,愛(ài)上了這里明澈的天空和青青的草地……不過(guò)如果要我選擇現(xiàn)在要去的地方,我卻不會(huì)選擇德國(guó)作為我年輕時(shí)奮斗的戰(zhàn)場(chǎng),因?yàn)檫@里更像一個(gè)富饒安逸的莊園,幾乎所有人都循著一條安逸的小路周而復(fù)始,路邊有美麗的風(fēng)景,有歇腳的庭院,人們?cè)诼飞嫌幸?guī)律的走走停停,品味真正的生活的樂(lè)趣、看到這樣安逸的生活,在感嘆之余只能讓我背上一種沉甸甸的責(zé)任――我們年輕的祖國(guó)需要我們?yōu)楦嗪谘劬S皮膚的人擁有這種生活而努力、所以,也可以這樣說(shuō),短短的兩個(gè)月對(duì)我已足夠,從安逸的生活中走出,帶著信心,帶著責(zé)任,在這個(gè)養(yǎng)育自己的國(guó)度中尋找更美好的生活、

      想想好像還有很多沒(méi)有說(shuō),等我下一次再看照片吧……

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