第一篇：創(chuàng)業(yè)計劃書樣本

創(chuàng) 業(yè) 項 目 計 劃 xxxxxxx班 xx 學號：xxxxxxxxxx 指導老師：xxx老師 2012年11月22日星期四 書

一、項目企業(yè)摘要

創(chuàng)業(yè)計劃書摘要，是全部計劃書的核心之所在。*投資安排 *擬建企業(yè)基本情況 *其它需要著重說明的情況或數(shù)據(jù)（可以與下文重復，本概要將作為項目摘要由投資人瀏覽）

二、業(yè)務(wù)描述 *企業(yè)的宗旨（200字左右）等待花開的日子主題奶茶店是我們大學生準備新興創(chuàng)建的一個主題奶茶品牌。年輕的我們都在守護同一個夢想——等待花開。這個主題奶茶店為每一個有夢想，敢拼搏的人創(chuàng)造了一個相互了解，相互促進的機會。我們的目標是讓更多的人嘗到青春的味道，*主要發(fā)展戰(zhàn)略目標和階段目標 第一階段：迅速占領(lǐng)工程市場，將工程這一塊市場先占領(lǐng)，通過我們的運作達到快速回本，迅速積累在擴大生產(chǎn)的資金。第二階段：通過搞自己的特色活動來吸引更多的客戶，然后把奶茶店做高一個檔次，我們不做低端奶茶，我們做中高端主題奶茶店，有自己的特色活動。第三階段：走出我們工程學院的范圍，將主題奶茶店開向江寧各大高校從而開滿南京再到全國。第四階段，有自己的一條龍服務(wù)車間，生產(chǎn)自己的奶茶，工廠遍及全國，主題店再開遍世界，讓世界嘗到中國的奶茶。*項目技術(shù)獨特性（請與同類技術(shù)比較說明）介紹投入研究開發(fā)的人員和資金計劃及所要實現(xiàn)的目標，主要包括：

1、研究資金投入

因為我們都是大學生，先期投資的話可能會比較少，除了店面和設(shè)備以及裝修和人員工資外，我們不會有太大的投入，因為先期的話主要是回籠資本，前期是一個資金回籠的過程，我們憑借這種回本快的項目先積累一部分資金以備下一個階段的擴大再生產(chǎn)，從而不斷的實現(xiàn)我們定下的目標。初期投資 這一時期，資金主要用于設(shè)備購買，產(chǎn)品原料采購，店面租金，前期宣傳等方面上。預計需要人民幣3萬元左右。a、封口機 400元，冰柜 450元，攪拌機 250元，飲水機 250元，封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元 b、裝修：包括招牌、門墻等1000元 c、營業(yè)設(shè)備：包括會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調(diào)與收銀機等其他設(shè)備，共計1萬元 d、開業(yè)費用：包括注冊、開業(yè)營銷、員工培訓等共15000元 e、月運營管理成本：約3920元（1）房租費：2500元（2）水電費：120元（3）電話及

上網(wǎng)費：300元（4）進貨費：包括交通設(shè)備使用費，計1000元。

2、研發(fā)人員情況

配有專業(yè)的奶茶人員在店內(nèi)知道員工生產(chǎn)，定期引進一些其他地方的受歡迎的奶茶品種，再加上專業(yè)人員從奶茶店銷售情況中得到啟示研發(fā)一些受歡迎的新品種。

3、研發(fā)設(shè)備 前期的話主要靠生產(chǎn)人員按不同比例調(diào)制，后期后自己的奶茶工廠后引進一些設(shè)備進行研發(fā)。

4、研發(fā)產(chǎn)品的技術(shù)先進性及發(fā)展趨勢

三、產(chǎn)品與服務(wù) *創(chuàng)業(yè)者必須將自己的產(chǎn)品或服務(wù)創(chuàng)意作一介紹。主要有下列內(nèi)容：

1、產(chǎn)品的名稱、特征及性能用途；*介紹企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)及對客戶的價值

2、產(chǎn)品的開發(fā)過程，*同樣的產(chǎn)品是否還沒有在市場上出現(xiàn)？為什么？

3、產(chǎn)品處于生命周期的哪一段

開始階段，因為我們是新的品牌，大學生自己的品牌。

4、產(chǎn)品的市場前景和競爭力如何

5、產(chǎn)品的技術(shù)改進和更新?lián)Q代計劃及成本，*利潤的來源及持續(xù)營利的商業(yè)模式 *生產(chǎn)經(jīng)營計劃。主要包括以下內(nèi)容：

1、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營計劃：生產(chǎn)產(chǎn)品的原料如何采購、供應商的有關(guān)情況，勞動力和雇員的情況，生產(chǎn)資金的安排以及廠房、土地等。經(jīng)營計劃：主營各種特色奶茶，以及搭配一些甜點。通過做一些關(guān)于學生之間交流的特色活動來宣傳產(chǎn)品，打響市場，從而推廣我們自己的奶茶品牌。店面：奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，店面選擇的話我們覺得還是在學校合適，原因有以下幾點 1．學校人流量較大，學生群體較多?？梢詾槲覀兲峁┐罅康目土髁?，這些都是我們潛在的客戶。2.學校大多是我們年輕的學生，對新的品牌耐長容易接受，接受新生事物的能力較強。容易我們推廣我們的產(chǎn)品。3.我們主題奶茶店開始時還要做一些特色活動，學生群體參與活動能力強，容易我們活動的開展以及奶茶店的宣傳。4.因為我們主要是在南京工程學院創(chuàng)業(yè)，四個人都在東區(qū)，所以我們把店面找在東區(qū)。綜合東區(qū)所有情況來看，人流量最大的便是超市旁邊，那里每天據(jù)統(tǒng)計可以有將近萬人總那里走過，客流量絕對保障。5.超市旁邊我們了解原先校園卡充值點一直荒廢，我們想把那店面用來做自己的主題奶茶店。綜合以上考慮，我們將店面選址在東區(qū)教育超市旁。原料：奶茶粉直接向奶茶供貨商直接要貨，這樣能節(jié)約成本，生產(chǎn)用水全部用礦泉水，這樣運送方便，做出來的奶茶口感也甚佳。甜點：點心的話初期先向一些蛋糕店定做，采取合作的方式，因為我們主要項目還是奶茶，其他的都是一些輔助，所以不必占用我們太多的時間精力去做這些。高點點心的話還是后期轉(zhuǎn)型的一個選擇。勞動力：勞動力的話建議采用和學校合作的方式，因為我們畢竟是在學校開店，而且我們是學生，沒有太多經(jīng)歷去搞這些，座椅我們暫時想了一種和學校合作的方式，因為根據(jù)我們了解，學校在校生有部分是屬于家庭貧困的，他們做著勤工儉學的工作，我可以為他們提供一些勤工儉學崗位，這樣既可以方便學校管理，又可以為這些同學提供一個就業(yè)崗位來完成

學業(yè)，在學校工作的話比較方便也不會耽誤他們學習，一舉兩得。既不耽誤學習也不耽誤賺錢來完成學業(yè)。這也體現(xiàn)了我們學校的為學生服務(wù)的宗旨。雇員：我們這里打算長期雇用一個專業(yè)的這種奶茶店的培訓師，一來可以對這些學生進行崗前培訓，二是可以長期呆在奶茶店做一個幫手，長期指導奶茶店的經(jīng)營。為以后轉(zhuǎn)型打下基礎(chǔ)。

2、公司的生產(chǎn)技術(shù)能力

由于我們準備和學校開展為學校提供勤工儉學崗位的合作，鑒于我們店面不是很大，應該每天會有5~6個人在那邊工作，奶茶泡制還是比較簡單的，所以還是可以供得上需求的，基本不會造成顧客等待的現(xiàn)象，也不會造成勞動力浪費的現(xiàn)象。分工比較明確的還是。

3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進能力

品質(zhì)控制：對于品質(zhì)來說，我們原料采用和其他奶茶店同樣的原料，另外我們泡制的時候用水是泉水，品質(zhì)的話可能會好一點，另外我們會將奶茶的濃淡分為幾種程度，因為每個人口味要求也會不同，這樣的話可以更好地適應每個人的口味。將各種濃淡程度量化方便更快速的泡制，節(jié)省生產(chǎn)速度，提高效率。改進能力：在不斷摸索的過程中，我想我們會找到更受歡迎的奶茶種類該消費者，我們店長期有一位專業(yè)的奶茶人員指導，他會根據(jù)顧客的建議來改進奶茶的配方，從而讓消費者滿意，我們會在店里特意開出一塊地方來讓顧客把自己的意見用便利貼貼出來，方便改進。另外，我們還會定期從其他地方引進一些新的奶茶口味，做到實時更新，讓口味更加多樣。

4、將要購臵的生產(chǎn)設(shè)備 由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設(shè)備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。下面便是我們所要購臵的生產(chǎn)設(shè)備以及注意事項： 1.封口機（賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣）帶有計數(shù)器，你每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，是一種機械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住；再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實不結(jié)實，有沒有封得不結(jié)實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下磨平不平，齒刀鋒不鋒利。2.封口膜（賣封口機的地方一般會附帶銷售）選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會開一道大口子。3.杯子（賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店里也會附帶銷售）一般是2000個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。4.吸管（賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多）一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管 的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。5.攪拌機 美的牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務(wù)比較好。6.飲水機 為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設(shè)備來解決。7.容器 糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。8．小型冰箱或者是長條形冷藏柜一個，因為我們還有甜點要賣，也有奶茶需要冷藏之類的，所以需要一個冷藏柜。

5、生產(chǎn)工藝流程 前期的不需要多么復雜，主要是后期我們要有自己的奶茶生產(chǎn)廠。

6、生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟分析及生產(chǎn)過程

（1）珍珠奶茶 原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶為佳）。工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機 黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘（可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟），時間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘（燜得越外久彈性越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時間到后，撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后臵約30分鐘。泡茶包：把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，（先把水燒開90度以上再放茶葉）。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調(diào)勻后,用攪拌棒調(diào)勻，進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可，讓其起泡.最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。適量的奶粉對奶茶來說，起了點晴的作用，一旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。注：制作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺（2）麥香奶茶 資料:西米1/2杯，統(tǒng)一麥香奶茶。1.西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用2.將麥香奶茶冰凍待用。3.將凍茶放入杯中，進入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。（3）堅果奶茶

做法：

1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮，再進入占20%的牛奶。

2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合，能夠當作甜味調(diào)料加進鍋中。進入奶油之后，在撒上堅果切片。

3、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用.（4）薄荷茶--影響我們生活最深的花草當屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。--薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用。薄荷茶對鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。做法：將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進入統(tǒng)一麥香奶茶。可按個人喜好酌量進入蜂蜜。第一步：將清水倒入鍋內(nèi)后點火。倒入鍋內(nèi)的水理，以沖泡量的一半為基準。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。

第二步：在水燒開前，將預先計量計好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。此外，以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時，也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。第三步：加熟后，茶葉若已綻開，則可進入鮮奶的量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶后，要在沸騰之前將火關(guān)掉，蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。第四步：以濾網(wǎng)濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫熱.（5）香蕉奶茶 做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。留意：沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。（6）暖姜奶茶 做法：

1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之后，進入與清水同量的牛奶并加溫。

2、倒入茶壺之后，注入預先溫熱的茶杯中，并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯，便完成了。（7）玫瑰奶茶

玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。

做法： 用玫瑰果茶包泡茶；在鍋中放入200cc牛奶溫熱，將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火，可按個人喜好酌量進入蜂蜜。既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內(nèi)涵，滋味有了厚度，這那就奶茶的魅力所在，想不愛都難?。?）西米奶茶 原料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。

做法： 1.先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。2.將牛奶在壺中煮熱后，進入紅茶浸泡。3.將泡好的奶茶放入茶杯，然后進入煮熟的西米，飲用時攪拌均勻即可。加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的顆粒小了些。

（9）桂花奶茶

原料:紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水適量。做法： 1.先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水沖開。2.進入冰糖和牛奶，攪拌均勻即可。這款奶茶香氣四溢，還沒飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效呢。（10）姜汁奶茶 原料:牛奶150毫升，生姜、白糖適量。做法： 1.把姜切成碎末，倒入杯中。2.將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時間，待姜的味道散發(fā)出來，加適量白糖調(diào)勻即可。牛奶中透著淡淡的辛辣味道，品過之后，清新提神。自己根據(jù)口味調(diào)整姜末的多少。（11）玫瑰奶茶2

原料：紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。做法： 1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中，加適量熱水沖開。2.當紅茶和玫瑰花泡開后，進入適量蜂蜜。3.最后根據(jù)自己的口味進入適量牛奶調(diào)勻飲用。玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用，另外牛奶能夠用奶粉代替，口味略有不同。

四、市場營銷 *介紹企業(yè)所針對的市場、營銷戰(zhàn)略、競爭環(huán)境、競爭優(yōu)勢與不足、主要對產(chǎn)品的銷售金額、增長率和產(chǎn)品或服務(wù)所擁有的核心技術(shù)、擬投資的核心產(chǎn)品的總需求等，*目標市場，應解決以下問題：

1、細分市場： 細分市場便是不同種類的群體的消費時的不同心態(tài)，我們定義為中高端主題奶茶店，不同于低檔次的，是有一定內(nèi)涵的，這很適合大學生。市場便是南工程的在校大大學生。

2、目標顧客群：

在學校開家奶茶店相對而言還是不錯的，學生是主要的消費群體，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，學生的消費越來越高，一杯奶茶的錢對他們來說微乎其微，甚至是天天必備的消費。學生花錢的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，雖都從那零花錢里出，但他們的零花錢卻似乎總是花不完。學生每個周休息兩天、每年有兩個假期，這些假期里，生意會差好多。但是總的說來，還是不錯的。前期是工程學院學生

3、未來一年之內(nèi)回本并且迅速積累資金。

4、我擁有的市場以及我的目標： 如今奶茶店行業(yè)的競爭比較激烈，一些人流量比較多的街道平均 都有三到四家的奶茶店，但是同時我們也可以看出市場的需求量是很 大的。不然這些店鋪也不可能生存下來，所以只要能夠打響店鋪的聲 望還是有利可尋的。根據(jù)奶茶店的規(guī)模不同盈利的情況也不同，所以 由于剛起步人手不足，所以估計每天能賣 150杯左右.目標的話是南工程大概市場份額的40%。*行業(yè)分析，應該回答以下問題：

1、該行業(yè)發(fā)展程度： 奶茶、咖啡屬于大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓 顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。對于產(chǎn)品的定價，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格，一般在3.5元左右，和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。由于類似的店眾多，進入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動。

2、現(xiàn)在發(fā)展動態(tài)： 市場容量的變化趨勢： 如今的奶茶店已經(jīng)非常普遍，所以要想在這個市場生存下去就必 須要打起自己的招牌，所以品牌效應很重要，我們要做到別人沒有的，與眾不同，這樣才能夠吸引到顧客，除了質(zhì)量保證，服務(wù)態(tài)度也非常重要。我們在服務(wù)態(tài)度上面也要讓顧客滿意，讓他們愿意下一次在來消費，同時接受更多的人前來消費。這兩點是吸引顧客最為重要的因素。

3、該行業(yè)的總銷售額目前在南工程很高。

4、經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度： 由于是在校開奶茶店，群體大多數(shù)為學生，他們收入來源主要是家庭供給，所以經(jīng)濟增速張大多對他們沒有多少影響。

5、學校的影響：

學校有相關(guān)支持大學生創(chuàng)業(yè)的項目，還是比較支持的，有一些優(yōu)惠政策。

6、現(xiàn)在時尚的生活方式促使奶茶市場迅速發(fā)展。

7、競爭的本質(zhì)以及本店的戰(zhàn)略： 競爭的本質(zhì)便是互利互惠，達到財富的增長。我們在一定階段內(nèi)可以和其他的奶茶廠商合作，以便減少我們的成本，還可以擴大我們的知名度，借助他們的知名度宣傳我們的產(chǎn)品。從而實現(xiàn)合作雙方的雙贏原則。得到自己人生的第一桶金。

8、進入該行業(yè)的障礙，以及如何克服： 障礙便是目前在南工程內(nèi)開奶茶店需要得到后勤集團的支持，但是這樣的話很難，成本是很大，由于我們不是大規(guī)模資金創(chuàng)業(yè)項目，所以開始有點難。此外我們還需要到有關(guān)部門辦理相關(guān)的營業(yè)執(zhí)照，衛(wèi)生許可證等相關(guān)證件。另外，奶茶這個行業(yè)由于是餐飲部門，衛(wèi)生狀況比較難控制，但衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃，但一定要看著讓人放心，好好地在衛(wèi)生上下點功夫，決不吃虧。比如可以在墻壁上用墻紙貼出來，整潔干凈。*競爭分析，要回答如下問題：

1、主要競爭對手

競爭對手就是剛開始在學校的已經(jīng)開起來的奶茶店，以及超市的飲品。

2、競爭對手優(yōu)勢。競爭對手的主要優(yōu)勢是開業(yè)時間長，群眾有消費慣性心里，喜歡 去他熟悉的奶茶店消費，所以對于我們這些新開張的店鋪，如何能將 顧客吸引過來，這是很大的挑戰(zhàn)。我沒開起來之前主要是食堂奶茶占了大概70%份額。超市后面大概20%超市飲品10%，他們主要是采取外送優(yōu)惠以及占用場地的優(yōu)勢進行宣傳以及推廣。

3、奶茶店可能出現(xiàn)的新發(fā)展 這個奶茶店開起來之后可能會形成一種新型的奶茶店發(fā)展思路。使得店迅速推廣。

4、你的核心技術(shù)以及優(yōu)勢：

我們大學生的頭腦，以及專業(yè)人員的指導。

5、本店策略：

采用特色活動把消費者吸引過來，定期舉辦一些小活動，比如積分兌換禮品之類的。但主要還是以我們的特色活動為準。

6、在競爭中發(fā)展、市場和地理位臵的優(yōu)勢所在： 如果可以贏得我們選中的那個店面，我們店將會是人流量最大的地區(qū)之一，生意也會好起來，地理位臵得天獨厚。是他們其他奶茶店不具備的。我們的市場定位為中高端奶茶，因為現(xiàn)在生活好了，經(jīng)濟發(fā)展了，人們的小資情調(diào)也有了，所以話不是很貴的錢來享受生活成為現(xiàn)在大多數(shù)大學生所喜歡的事情。所以我們的消費者群體會更既具有活力。

7、承受的壓力：

剛開始創(chuàng)業(yè)，肯定做好了虧本的打算，帶上我們還是要堅持下去，只有堅持下去，你才可能成功。

8、產(chǎn)品的價格、性能、質(zhì)量在市場競爭中所具備的優(yōu)勢： 相同價格的我們量更足，不同價格的我們更加高端。而且我們是新品牌，年輕的大學生肯定會嘗試新的品牌。我們還有很多特色活動。這便是我們的優(yōu)勢。另外我們在奶茶店中還搭配銷售各種甜點小吃，比其他的奶茶店個具有特色。也更加的方便。*市場營銷，你的市場影響策略應該說明以下問題： 1經(jīng)營策略：(1)原料 原材料嚴格把好質(zhì)量關(guān)，選取原汁原味的天然資源，保證了口味的正宗與地道；把握恰當?shù)哪?、茶、水的比例，正是解決了選材與配比比例的 問題.(2)商品種類 覆蓋范圍廣：珍珠奶茶口味多樣，有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青蘋果奶茶、烏龍奶茶、抹茶奶茶、鴛鴦奶茶、檸檬奶茶等等眾 多系列，迎合每個人的口味，廣受歡迎。此外，除奶茶外，還兼有果汁銷售．(3)市場定位(4)價格 物美價廉、即買即走的奶茶飲品。在價格策略上，產(chǎn)品的價格低于或等于同行的價格，處于被動狀態(tài)，定價緊跟同行業(yè)。(5)渠道 多采用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以連鎖經(jīng)營 的方式出現(xiàn)。主要的渠道模式是：總公司——加盟店——消費者。2貼近消費者： 緊貼目標消費群體。由于西苑奶茶店的目標消費者多數(shù)是高校學生，所以其門店多分布在各大高校附近，利用各高校間的緊密聯(lián)系，口耳相傳 而不斷贏得更多的知名度。營銷組合策略,產(chǎn)品策略：定位于時尚健康休閑飲品。價格策略：結(jié)合競爭者 的定價和自身產(chǎn)品的生產(chǎn)成本制定相應的價格。分銷策略：店面銷售為主。促銷 策略：根據(jù)具體的銷售情況和節(jié)日采取相應的促銷活動。3促銷策略： 提高促銷力度，加強目標顧客與企業(yè)的聯(lián)系。奶茶店應該抓 促銷策略：住奶茶市場空間較廣，有利可圖的不錯良機，迅速擴大服務(wù)范圍，增強市場占有 率，由小做大，最終牢牢占據(jù)學校奶茶市場，為了實現(xiàn)這一目標而設(shè)計的行動方 案是：

1、盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量，改善服務(wù)態(tài)度。

2、不斷加強對學生的宣傳力度，增強學生對奶茶店的顧客忠誠度。

3、不斷創(chuàng)新，完善和增加奶茶品種，適應廣大學生需求．

4、海納百川，在店內(nèi)增設(shè)意見簿，學生有意見或建議可直接提出或書寫。

4、適時推出營銷策略：適時推出促銷策略．（1）促銷資訊公開化，網(wǎng)絡(luò)化。高校學生是奶茶店的目標顧客，針對年輕 人經(jīng)常上網(wǎng)的習慣，利用信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，建立針對各高校的信息溝通平臺，在此平臺上提供論壇區(qū)域讓學生針對企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)提出意見和建議、及時在網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)放最新促銷資訊。（2）人員促銷。必要時,可以到各高校附近派發(fā)促銷傳單，這是最直接的宣 傳手段．(3)提高重點消費者的忠誠度與重點培養(yǎng)消費者的滿意度．建立加盟店，實行積分促銷。積分促銷一般設(shè)臵價值一般的獎品，消費者通過多次購買或多次 參加某項活動來增加積分以獲得獎品或累積到一定分數(shù)可以得到一杯奶茶；（4）提供商業(yè)贊助。多參與學校的大型活動的贊助，以開發(fā)飲料市場的 主要目標市場，提高在目標市場的知名度。比如贊助學校運動會、贊助一次公關(guān) 演講比賽等；（5）折扣。定期給顧客一些優(yōu)惠，這樣消費者的購買欲望才能得到最大 的激發(fā)。如：五一、十一黃金周的時候給一些價格的折扣；（6）廣告促銷 a．報紙、校園雜志。在各學校的周報和各學校雜志上投放廣告。優(yōu)點信 息量大、便于攜帶、保存、閱讀率較高，它介紹的注重“大眾化”——使得讀者 看了也學到了東西。b．宣傳單。在各學校、路邊印發(fā)宣傳單，提高品牌知名度． c．提供商業(yè)贊助時，在橫幅上注明店名． d．店面上增設(shè)宣小杯免費品嘗奶茶，既可讓同學方便飲嘗，了解口味，又可讓學生留下良好印象，從而于人流中起宣傳作用，扮演間接促銷的角色，可 謂一石二鳥．

5、市場滲透與開拓計劃：

等在南工程站穩(wěn)腳跟以后開遍江寧大學城。

五、管理團隊 *全面介紹公司管理團隊情況，主要包括：

1、公司的管理機構(gòu)，主要股東、董事、關(guān)鍵的雇員、薪金、股票期權(quán)、勞工協(xié)議、獎 懲制度及各部門的構(gòu)成等情況都要明晰的形式展示出來

2、要展示你公司管理團隊的戰(zhàn)斗力和獨特性及與眾不同的凝聚力和團結(jié)戰(zhàn)斗精神 *列出企業(yè)的關(guān)鍵人物（含創(chuàng)建者、董事、經(jīng)理和主要雇員等）*企業(yè)共有多少全職員工 5~6人 *企業(yè)共有多少兼職員工 10~20人初期，后期的話可能加大。*尚未有合適人選的關(guān)鍵職位。材料采購員以及市場分析調(diào)查員。*管理團隊優(yōu)勢與不足之處。

由于我們是大學生，所以很多計劃不是很完美，但我們會盡可能的制作一份盡量完美的計劃書，但是計劃趕不上變化，我們還會根據(jù)現(xiàn)實中情況逐漸完善。管理方面我們是大學生，雖然專業(yè)也是財務(wù)管理，但是以前沒有過管理企業(yè)的經(jīng)歷，這方面我們肯定會存在一定問題，也會逐漸在工作中積累經(jīng)驗。*人才戰(zhàn)略與激勵制度。采取技術(shù)入股和獎勵股份的原則，這樣會激勵員工和投資人員的奮斗熱情。讓企業(yè)更加團結(jié)，向著當初制定的方向一步步前進。*外部支持：公司聘請的法律顧問、投資顧問、投發(fā)顧問、會計師事務(wù)所等中介機構(gòu)名稱。

六、財務(wù)預測 *財務(wù)分析包括以下三方面的內(nèi)容：

1、過去三年的歷史數(shù)據(jù)，今后三年的發(fā)展預測，主要提供過去三年現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負債表、損益表、以及年度的財務(wù)總結(jié)報告書

2、投資計劃：（1）預計的風險投資數(shù)額-10萬（2）風險企業(yè)未來的籌資資本結(jié)構(gòu)如何安排（3）獲取風險投資的抵押、擔保條件（4）投資收益和再投資的安排（5）風險投資者投資后雙方股權(quán)的比例安排（6）投資資金的收支安排及財務(wù)報告編制（7）投資者介入公司經(jīng)營管理的程度

3、融資需求

創(chuàng)業(yè)所需要的資金額，團隊出資情況，資金需求計劃，為實現(xiàn)公司發(fā)展計劃所需要的資金額，資金需求的時間性，資金用途（詳細說明資金用途，并列表說明）融資方案：公司所希望的投資人及所占股份的說明，資金其他來源，如銀行貸段等。項目實施的計劃進度及相應的資金配臵、進度表。*投資與收益 *簡述本期風險投資的數(shù)額、退出策略、預計回報數(shù)額和時間表？

七、資本結(jié)構(gòu) *目前資本結(jié)構(gòu)表

*本期資金到位后的資本結(jié)構(gòu)表 *請說明你們希望尋求什么樣的投資者？（包括投資者對行業(yè)的了解，資金上、管理上的支持程度等）

八、投資者退出方式 *股票上市：依照本創(chuàng)業(yè)計劃的分析，對公司上市的可能性做出分析，對上市的前提條件做出說明 *股權(quán)轉(zhuǎn)讓：投資商可以通過股權(quán)轉(zhuǎn)讓的方式收回投資 *股權(quán)回購：依照本創(chuàng)業(yè)計劃的分析，公司對實施股權(quán)回購計劃應向投資者說明 *利潤分紅：投資商可以通過公司利潤分紅達到收回投資的目的，按照本創(chuàng)業(yè)計劃的分析，公司對實施股權(quán)利潤分紅計劃應向投資者說明

九、風險分析 *企業(yè)面臨的風險及對策 由于我的奶茶店剛剛開始計劃，資金方面存在嚴重不足，同時由于時間緊迫，整個計劃書難免有些欠缺，不過我會盡量地去充實。創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的，生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店里消費，但是顧客是會比較的，他們終究會覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的，而且更健康。開一家珍珠奶茶店，對店面的要求不高，兩三個營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回了成本，但是奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經(jīng)營策略，靠的是獨特的奶茶宣傳文化。

一、投資方式風險：加盟或是自創(chuàng)品牌。先說加盟。現(xiàn)在奶茶加盟牌子很多，有真有假，能說得上有優(yōu)質(zhì)服務(wù)的還沒有幾個!選擇加盟一定要了解幾個重要要素：

1、公司是否正規(guī)并有相當規(guī)模而且管理到位效益良好的直營店(注意有些公司不惜成本的建立形象店圈錢。);

2、公司是否有足夠的專業(yè)人手負責店面裝修、技術(shù)培訓、管理培訓、開業(yè)策劃等各項工作(小心說是人員都出去幫加盟店做事的假話);

3、公司在設(shè)備原料的采購配送上不能有太高的毛利(加盟最大的問題就在這里，一般以20%以內(nèi)為比較合理)并且能保證質(zhì)量物流方便到位;

4、公司擁有先進的科學的飲品調(diào)味技術(shù)并有不斷更進的新品推出(特別是在茶類方面，這是中國幾千年的文化積淀，不要以為一個不懂茶的小師父就能調(diào)好奶茶)。還有其它的合同約束是否公平合理、公司管理規(guī)劃、文化與發(fā)展遠景等，這些都要充分考慮再加盟為好。就以目前我所在的廣州市的加盟品牌，做得比較多的加盟店的就是大卡司和五十八度c及大口九。其中以大卡司走中高端消費、五十八度c走中等消費、大口九走低端消費為主。但是由于加盟店的大量發(fā)展，都出現(xiàn)不同程度的管理上和原料方面的問題。特別是去年的經(jīng)濟危機，先是直接的影響了原料廠家的上游供應，原料廠家為了競爭，不得不改變生產(chǎn)程序與配方，這樣就給連鎖加盟公司帶來了原料需求上的不穩(wěn)定，至而影響到了各加盟店的原料配送供應。再說自創(chuàng)品牌。自創(chuàng)品牌就是不太想受人控制的現(xiàn)代年輕人創(chuàng)業(yè)的首選形式。自創(chuàng)一個品牌類似于開一家公司，也是創(chuàng)業(yè)的最好辦法，別看是小小店面，它可是涉及到好多面的東東。選擇自創(chuàng)品牌要注意以下幾個重要要素：

1、自我評估是否適合當老板(特別是年輕人，要好好評估好自己是否有管理及經(jīng)營能力并且性格方面適合這樣做);

2、細心觀察并了解上一定檔次品牌飲品店的設(shè)計裝修及人員管理方法，要懂得吧臺操作臺的流水設(shè)計裝備，還要了解并考慮設(shè)備的配臵以及水電的功量和安裝;

3、有可變足夠的調(diào)味調(diào)配技術(shù)，對飲品的調(diào)味有專業(yè)的研究并有自我研發(fā)能力;

4、懂得分辯原料的優(yōu)劣，一般懂得調(diào)味都要懂得原料內(nèi)含成份，找到合適自己店面消費產(chǎn)品調(diào)味的廠商原料(這個很重要，因為現(xiàn)在的廠商比加盟商還亂);

5、有消費市場分析能力，并懂得廣告宣傳策劃;

6、有足夠的時間和失敗思想準備。所以有很多人選擇多人合作方式解決這些問題。但要考慮充分了，合作失敗的例子我見過很多，因為在

這個主張張揚個性的時代能合作得來的很少!注意：合作不象談戀愛，很象找對象結(jié)婚。

二、店面選擇風險：學校、商業(yè)街、住宅小區(qū)、廠區(qū)及城中村。店面的選擇是創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵，好的店面已經(jīng)成功了一半，它關(guān)系到投資規(guī)模、店面檔次、產(chǎn)品定位、裝修方案、人員配備、開業(yè)宣傳方案及發(fā)展空間。飲品業(yè)做的就是時尚行業(yè)、流行行業(yè)，其中消費者主要以年輕人為主，而年輕人里當以不懂得錢來之不易的學生的消費最沒有理性。所以學校集中區(qū)或路口是飲品店的首選之地。當然單做學生的生意最難受的就是放假，于是很多人選擇商業(yè)街。商業(yè)街一般不用再怎樣分析，主要是怎樣面對同行競爭，需要的經(jīng)營能力及資金實力要更強，投入也大。住宅小區(qū)就需要在調(diào)味技術(shù)方面有一定的實力，很為不是過路客，是?？?，對味口也要求也高，在產(chǎn)品的穩(wěn)定性和味道上要下足功夫。廠區(qū)及城中村屬于普工區(qū)，消費水平不高(特指珠三角一帶)，做到一般般的就能應付了。作為外帶店，店面選擇在路口才是比較理想的，平均每分鐘年輕人人流要達到30人以上就達到合理。店面不要偏離街道上三級以上臺階，除非有特殊條件。

三、原料技術(shù)風險很多這行業(yè)的朋友和我交流的時候，很少提到原料會有風險。其實，原料就象“萬事俱備，只欠東風”里的東風，沒有合適或合理的原料，一個店根本無法滿足消費需要，從而難以經(jīng)營。就象我前面也提到過，現(xiàn)在的廠商比加盟公司還亂，這就要求你慧眼去分清了。我試過很多，原料的改變意味著整個店的改變。我現(xiàn)在的應對方法是：復配。這樣復配下來成本不但會降低，也降低了產(chǎn)品成本(原料廠商會讓你用很多看起來需要用但增加很多成本的實際上可用可不用的原料)。當某個廠商的產(chǎn)品出現(xiàn)問題時就不會對調(diào)味的單個產(chǎn)品產(chǎn)生很大的味道變異，并且能很快的用另一個廠的代替，這就要求經(jīng)營者有一定的功夫了。這也涉及到調(diào)味技術(shù)的核心?，F(xiàn)在很多原料批發(fā)廠商信言擁有全套的調(diào)味技術(shù)，但是我告訴你，它的技術(shù)一般只適用它自己的原料。這樣會產(chǎn)生依賴性，這就是風險。再有就是加盟公司的技術(shù)，讓有好多加盟者開店半年一年了也不知道奶茶的真正配法。因為加盟公司不會笨到輕易的讓你能脫離它而獨立運營。還有就是從奶茶店里打工些時候就出來開店的，感覺是懂了，但不會全面。真正懂得飲品調(diào)味技術(shù)的是大型公司從事連鎖加盟者或是從事廠家原料經(jīng)營者，這些人才是真正的懂!在廣東省(特別是東莞地區(qū))，我接觸過很多真正的臺灣人過來開的奶茶飲品店，一般他們都是自己開店不給加盟，要給也是只給很好的朋友開一兩個。因為他們知道，他們的原料無法大量的復制供求。那才是原汁原味的珍珠奶茶!現(xiàn)在我也是仿照他們的做法，除了很好的朋友開可以幫助外，我的牌子不會輕易的給加盟。

四、經(jīng)營管理風險 經(jīng)營一個飲品店就象是經(jīng)營一家小型的公司，無論是經(jīng)營戰(zhàn)略、店面文化、產(chǎn)品流水、人員選定、規(guī)章制度、獎罰激勵、延續(xù)發(fā)展等都要求經(jīng)營者要有一定的魄力和遠見。這也是確定經(jīng)營者想長期投資還是短期行為。開一家飲品店是要考慮細水長流，驟少成多的，急為短，穩(wěn)為長。

第二篇：創(chuàng)業(yè)計劃書

大學生創(chuàng)業(yè)絕招:校園自助餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書 《校園自助餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書》

一、發(fā)展前景

在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。民以食為天，許多學生都為學校的餐廳而抱怨不已，因為學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數(shù)學生迫于經(jīng)濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導致很多問題，學生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質(zhì)量，成立大學飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業(yè)，我們決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學生自助營養(yǎng)快餐店。

二、店面布局

本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種繁多，口味齊全，營養(yǎng)豐富，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又因季節(jié)而異提供各種冷飲或甜點，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感?？蛇m當設(shè)計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

燈飾和燈光：燈飾是餐廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費者感官享受。

桌位：桌位設(shè)計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。餐具：干凈，整潔。

背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化和餐廳格調(diào)。

三、發(fā)展戰(zhàn)略

1、本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。

2、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。

6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展，于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán))，進行分析，并制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

店長兼收銀1名，廚師5名，服務(wù)生15名，另可招學生做義工

五、優(yōu)勢與劣勢：

本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

六、財務(wù)狀況分析

1、初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設(shè)施費用(5000)等。

2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。

3、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設(shè)施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。

4、每日經(jīng)營財務(wù)預算及分析：據(jù)預算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

七、風險與規(guī)避

1、外部風險

隨著中國加入WTO，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。

2、內(nèi)部管理風險

餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

3、市場風險

市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：

(1)在本項目開發(fā)階段的風險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

(2)項目生產(chǎn)階段的風險，如果項目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品，項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。

(3)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

4、原料資源風險

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

5、應對措施

(1)汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗，開發(fā)出自己的特色食品。

(2)嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務(wù)報告。

(3)項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃，減少項目風險。

(4)進入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。

(5)與原料供應商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。

6、保險和法律事務(wù)健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值，商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責任保險。當然，中心管理人同會采取有關(guān)預防措施，如提供適當指導，給予必要的警告，同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗的法律事務(wù)所負責。

創(chuàng)業(yè)的方法途徑還是很多的，生活中每天都在上演著一個一個創(chuàng)業(yè)的奇跡，只要你有一雙善于發(fā)現(xiàn)商機的眼睛，創(chuàng)業(yè)對于你，也就成功了一半。一份好的創(chuàng)業(yè)計劃書，更能夠讓你如虎添翼，早日邁上創(chuàng)業(yè)成功的征途。

第三篇：創(chuàng)業(yè)計劃書(精品免費下載)

附件三：

創(chuàng)業(yè)計劃書樣本

這是你的創(chuàng)業(yè)計劃書的封面，有必要將你的有關(guān)信息在此標明（大賽組委會不提倡對參賽作品進行豪華包裝）。

[項 目 名 稱]

創(chuàng)業(yè)計劃書

[ 年 月 日]

[團隊負責人姓名] [性別]

[學號] [專業(yè)]

[學校名稱]

[院系名稱]

注意：

本創(chuàng)業(yè)計劃書的版權(quán)歸參賽者和大賽主、承辦方共同所有。任何機構(gòu)或個人使用參賽作品均需征得相關(guān)幾方的書面同意。[公司或項目名稱] 創(chuàng)業(yè)計劃 機密

第一章

摘要

【摘要相當于一份計劃書的點睛之筆.如果沒有好的摘要，你的計劃書也不會引起投資者的注意。因此建議你要先編制一個摘要，用它作為你全部計劃的基本框架。摘要不需要過長,提取精華即可?！?/p>

請簡要敘述一下幾點內(nèi)容：

1、項目描述（介紹項目的目的、意義、內(nèi)容及運作方式等）

2、產(chǎn)品與服務(wù)（陳述你的產(chǎn)品或服務(wù)以便讓別人能夠看懂，包括產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢）

3、行業(yè)及市場（行業(yè)歷史與前景，市場規(guī)模及增長趨勢，行業(yè)競爭對手及本公司競爭優(yōu)勢，未來3年市場銷售預測）

4、營銷策略（在價格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性，對銷售人員的激勵機制）

5、資金需求（資金需求量、用途、使用計劃，擬出讓股份，投資者權(quán)利，退出方式）

6、財務(wù)預測（未來3年或5年的銷售收入、利潤、資產(chǎn)回報率等）

7、風險控制（經(jīng)營過程中可能出現(xiàn)的風險及擬采取的控制措施）

第二章

綜述

【看過摘要部分，意向投資方已經(jīng)對你的計劃有了大概的了解。那么，接下來就要通過本章的綜述展現(xiàn)給你的意向投資方一個鮮活的項目策劃方案，進一步從框架理念看到有充分依據(jù)的市場反饋需求的飽滿的可行性計劃書。這樣，你的計劃書就有了堅實的基礎(chǔ)，有了足夠說服對方的份量。切忌不要過于繁雜，條理清晰，強而有力即可。】

一、項目描述

1、項目背景

2、項目宗旨

3、項目介紹

二、產(chǎn)品與服務(wù)

1、產(chǎn)品品種規(guī)劃

2、研究與開發(fā)

3、未來產(chǎn)品和服務(wù)規(guī)劃

4、實施階段

5、服務(wù)與支持

三、行業(yè)與市場分析

【這一章是編寫商業(yè)計劃書最重要也是最困難的一章，如果不重視對這一章的編寫，那么你的計劃將成為最糟糕的計劃。在這一章中，你要指出你在哪個行業(yè)領(lǐng)域、市場領(lǐng)域、崗位功能方面展開競爭？市場特點與性質(zhì)怎樣？你是如何劃分市場格局的？】

1、市場介紹

2、目標市場

第 2頁

[公司或項目名稱] 創(chuàng)業(yè)計劃 機密

3、顧客購買準則

4、競爭對手分析

四、市場與銷售

1、市場計劃

2、銷售策略

3、渠道銷售與伙伴

4、銷售周期

5、定價策略

6、市場聯(lián)絡(luò)（展會/廣告宣傳/新聞發(fā)布會/會議/學術(shù)討論會/國際互聯(lián)網(wǎng)促銷等）

五、營運組織設(shè)計

1、組織結(jié)構(gòu)

2、團隊成員崗位描述和要求

3、建立團隊愿景、使命和精神

六、實施進度計劃

1、短期目標

2、中期目標

3、長期目標

七、財務(wù)計劃

1、資金需求與使用計劃

2、融資計劃

3、損益預估表

4、現(xiàn)金流預測

5、資產(chǎn)負債預估表

6、盈虧平衡分析

7、投資回報率

8、投資收回年限

八、風險控制

1、政策風險

2、法律風險

3、競爭風險

4、虧損風險

第 3頁

[公司或項目名稱] 創(chuàng)業(yè)計劃 機密

提示：確信在你的商業(yè)計劃書中，已盡可能地回答了如下問題

1、你的管理隊伍擁有什么類型的業(yè)務(wù)經(jīng)驗﹖

2、你的管理隊伍中的成員有成功者嗎﹖

3、每位管理成員的動機是什么﹖

4、你的公司和產(chǎn)品如何進入行業(yè)﹖

5、在你所處的行業(yè)中，成功的關(guān)鍵因素是什么﹖

6、你如何判定行業(yè)的全部銷售額和成長率﹖

7、對你公司的利潤影響最大的行業(yè)變化是什么﹖

8、和其他公司相比，你的公司有什么不同﹖

9、為什么你的公司具有很高的成長潛力﹖

10、你的項目為什么能成功﹖

11、你所預期的產(chǎn)品生命周期是什么﹖

12、是什么使你的公司和產(chǎn)品變得獨特﹖

13、當你的公司必須和更大的公司競爭時，為什么你的公司會成功﹖

14、你的競爭對手是誰﹖

15、和你競爭對手相比，你具有哪些優(yōu)勢﹖

16、和你的競爭對手相比，你如何在價格、性能、服務(wù)和保證方面和他們競爭﹖

17、你的產(chǎn)品有哪些替代品﹖

18、據(jù)你估計，你的競爭對手對你的公司會做怎樣的反應﹖

19、如果你計劃取得市場份額，你將如何行動﹖ 20、在你的營銷計劃中，最關(guān)鍵的因素是什么﹖

21、你的廣告計劃對產(chǎn)品的銷售會是怎樣的影響﹖

22、當你的產(chǎn)品／服務(wù)成熟以后，你的營銷戰(zhàn)略將怎樣改變﹖

23、你的顧客群體在統(tǒng)計上的特征是什么﹖

24、你認為公司發(fā)展的瓶頸在哪里﹖

25、你的供應商是誰﹖他們經(jīng)營的有多久了﹖

26、你公司勞動力供應來自何處﹖

27、可供投資人選擇的退出方式是那些？

第 4頁

第四篇：創(chuàng)業(yè)計劃書

附件三：

創(chuàng)業(yè)計劃書樣本

這是你的創(chuàng)業(yè)計劃書的封面，有必要將你的有關(guān)信息在此標明（大賽組委會不提倡對參賽作品進行豪華包裝）。

[項 目 名 稱]

創(chuàng)業(yè)計劃書

[ 年 月 日]

[團隊負責人姓名] [性別]

[學號] [專業(yè)]

[學校名稱]

[院系名稱]

注意：

本創(chuàng)業(yè)計劃書的版權(quán)歸參賽者和大賽主、承辦方共同所有。任何機構(gòu)或個人使用參賽作品均需征得相關(guān)幾方的書面同意。[公司或項目名稱] 創(chuàng)業(yè)計劃 機密

第一章

摘要

【摘要相當于一份計劃書的點睛之筆.如果沒有好的摘要，你的計劃書也不會引起投資者的注意。因此建議你要先編制一個摘要，用它作為你全部計劃的基本框架。摘要不需要過長,提取精華即可。】

請簡要敘述一下幾點內(nèi)容：

1、項目描述（介紹項目的目的、意義、內(nèi)容及運作方式等）

2、產(chǎn)品與服務(wù)（陳述你的產(chǎn)品或服務(wù)以便讓別人能夠看懂，包括產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢）

3、行業(yè)及市場（行業(yè)歷史與前景，市場規(guī)模及增長趨勢，行業(yè)競爭對手及本公司競爭優(yōu)勢，未來3年市場銷售預測）

4、營銷策略（在價格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性，對銷售人員的激勵機制）

5、資金需求（資金需求量、用途、使用計劃，擬出讓股份，投資者權(quán)利，退出方式）

6、財務(wù)預測（未來3年或5年的銷售收入、利潤、資產(chǎn)回報率等）

7、風險控制（經(jīng)營過程中可能出現(xiàn)的風險及擬采取的控制措施）

第二章

綜述

【看過摘要部分，意向投資方已經(jīng)對你的計劃有了大概的了解。那么，接下來就要通過本章的綜述展現(xiàn)給你的意向投資方一個鮮活的項目策劃方案，進一步從框架理念看到有充分依據(jù)的市場反饋需求的飽滿的可行性計劃書。這樣，你的計劃書就有了堅實的基礎(chǔ)，有了足夠說服對方的份量。切忌不要過于繁雜，條理清晰，強而有力即可。】

一、項目描述

1、項目背景

2、項目宗旨

3、項目介紹

二、產(chǎn)品與服務(wù)

1、產(chǎn)品品種規(guī)劃

2、研究與開發(fā)

3、未來產(chǎn)品和服務(wù)規(guī)劃

4、實施階段

5、服務(wù)與支持

三、行業(yè)與市場分析

【這一章是編寫商業(yè)計劃書最重要也是最困難的一章，如果不重視對這一章的編寫，那么你的計劃將成為最糟糕的計劃。在這一章中，你要指出你在哪個行業(yè)領(lǐng)域、市場領(lǐng)域、崗位功能方面展開競爭？市場特點與性質(zhì)怎樣？你是如何劃分市場格局的？】

第 2頁

[公司或項目名稱] 創(chuàng)業(yè)計劃 機密

1、市場介紹

2、目標市場

3、顧客購買準則

4、競爭對手分析

四、市場與銷售

1、市場計劃

2、銷售策略

3、渠道銷售與伙伴

4、銷售周期

5、定價策略

6、市場聯(lián)絡(luò)（展會/廣告宣傳/新聞發(fā)布會/會議/學術(shù)討論會/國際互聯(lián)網(wǎng)促銷等）

五、營運組織設(shè)計

1、組織結(jié)構(gòu)

2、團隊成員崗位描述和要求

3、建立團隊愿景、使命和精神

六、實施進度計劃

1、短期目標

2、中期目標

3、長期目標

七、財務(wù)計劃

1、資金需求與使用計劃

在本項目正式實施之前，需要進行一次法律咨詢，以確保在項目實施階段的社會安全。項目開始實施時，首先需要和一些企業(yè)進行洽談，協(xié)商彼此的合作情況，這里由于是創(chuàng)業(yè)，所以在這個階段會比較難做，此處需要的是是一些用于社交的資金。獲取到支持之后，開始APP的研發(fā)工作，此處是整個項目的中心，需要3-5萬來進行研發(fā)，后期也將涉及到運營問題，考慮到資金問題，項目前期，暫不雇傭?qū)ｉT的技術(shù)開發(fā)人員，選擇雇傭兩個高級客服，積累收集到問題之后，在找技術(shù)開發(fā)人員進行修改，計劃未來三年內(nèi)，此項的資金需求為50萬左右。待APP上線之后就可以進行推廣，采用掃樓等方式進行廣告宣傳，此處大約需要廣告費1萬元。在取得一些成果之后，就可以爭取與更多的企業(yè)建立合作關(guān)系，以提高APP的影響力度，獲取更多的利潤。

資金使用計劃：

（1）法律咨詢：2000元（2）社交資金：10000元（3）APP研發(fā)資金：

（4）未來三年APP的運營資金

2、融資計劃

3、損益預估表

4、現(xiàn)金流預測

5、資產(chǎn)負債預估表

第 3頁

[公司或項目名稱] 創(chuàng)業(yè)計劃 機密

6、盈虧平衡分析

7、投資回報率

8、投資收回年限

八、風險控制

1、政策風險

2、法律風險

3、競爭風險

4、虧損風險

提示：確信在你的商業(yè)計劃書中，已盡可能地回答了如下問題

1、你的管理隊伍擁有什么類型的業(yè)務(wù)經(jīng)驗﹖

2、你的管理隊伍中的成員有成功者嗎﹖

3、每位管理成員的動機是什么﹖

4、你的公司和產(chǎn)品如何進入行業(yè)﹖

5、在你所處的行業(yè)中，成功的關(guān)鍵因素是什么﹖

6、你如何判定行業(yè)的全部銷售額和成長率﹖

7、對你公司的利潤影響最大的行業(yè)變化是什么﹖

8、和其他公司相比，你的公司有什么不同﹖

9、為什么你的公司具有很高的成長潛力﹖

10、你的項目為什么能成功﹖

11、你所預期的產(chǎn)品生命周期是什么﹖

12、是什么使你的公司和產(chǎn)品變得獨特﹖

13、當你的公司必須和更大的公司競爭時，為什么你的公司會成功﹖

14、你的競爭對手是誰﹖

第 4頁

[公司或項目名稱] 創(chuàng)業(yè)計劃 機密

15、和你競爭對手相比，你具有哪些優(yōu)勢﹖

16、和你的競爭對手相比，你如何在價格、性能、服務(wù)和保證方面和他們競爭﹖

17、你的產(chǎn)品有哪些替代品﹖

18、據(jù)你估計，你的競爭對手對你的公司會做怎樣的反應﹖

19、如果你計劃取得市場份額，你將如何行動﹖ 20、在你的營銷計劃中，最關(guān)鍵的因素是什么﹖

21、你的廣告計劃對產(chǎn)品的銷售會是怎樣的影響﹖

22、當你的產(chǎn)品／服務(wù)成熟以后，你的營銷戰(zhàn)略將怎樣改變﹖

23、你的顧客群體在統(tǒng)計上的特征是什么﹖

24、你認為公司發(fā)展的瓶頸在哪里﹖

25、你的供應商是誰﹖他們經(jīng)營的有多久了﹖

26、你公司勞動力供應來自何處﹖

27、可供投資人選擇的退出方式是那些？

第 5頁

第五篇：創(chuàng)業(yè)計劃書范本

篇一：創(chuàng)業(yè)計劃書范文

目 錄

第一章、前言???2 第二章、公司描述??3

一、公司名稱??3

二、公司性質(zhì)??4

三、公司宗旨??4

四、公司目標??4

五、創(chuàng)業(yè)理論??4

六、公司服務(wù)??4

1、快捷的服務(wù)??4

2、“優(yōu)惠模式”的服務(wù)4

3、產(chǎn)品預定服務(wù)??4 第三章、市場分析?5

一、市場描述??5

二、市場目標??5

三、目標客戶??5

四、建設(shè)進度??5

五、市場發(fā)展戰(zhàn)略??5 第四章、公司經(jīng)營???6

一、公司精神??6

二、服務(wù)宗旨??6

三、競爭戰(zhàn)略??6

四、經(jīng)營障礙??6 第五章、公司管理???6

一、管理思想??6

二、管理隊伍??6

三、管理決策??6 第六章、資金預算7

一、資金來源7

二、方案及回報7

三、投資風險7

四、計劃費用7

五、公司收入8第七章、創(chuàng)業(yè)團隊9

一、學歷背景??9

二、人際關(guān)系??9

三、職業(yè)素質(zhì)??9 第八章、項目小結(jié)9

一、.主要工作完成情況調(diào)查9

二、不足與困難之處9 第一章前言

目前，國內(nèi)文具市場增速及容量驚人，許多主做出口的文具企業(yè)，紛紛調(diào)整方向，將目光集中于國內(nèi)市場。

有業(yè)內(nèi)人士分析，這與國內(nèi)文具市場的迅速崛起有著密切關(guān)系。有數(shù)據(jù)顯示，近年來的文具市場年增長幅度均在10％以上，國內(nèi)文具市場容量更是驚人。2004我國辦公文具的營業(yè)額高達350美元，約合人民幣3000多億元。

隨著國內(nèi)商務(wù)企業(yè)的不斷增多，團購能力日益提高，文具行業(yè)勢必也以更快的速度發(fā)展。許多大型外企文具生產(chǎn)商、經(jīng)銷商紛紛進駐國內(nèi)市場，正是看中文具廣闊的市場前景。我們創(chuàng)辦的“博學文具有限公司”重點在于“貼心的服務(wù)，實惠的價格”，服務(wù)是質(zhì)量的前提，質(zhì)量是服務(wù)的后盾。我們公司能最大限度地為校內(nèi)學生提供購買各種各樣的文具，以及提供方便快捷的服務(wù)，以更好的質(zhì)量，更便宜的價格為大家服務(wù)。

經(jīng)過一段時間的調(diào)查，在我們發(fā)出去的100份問卷調(diào)查表中（其中這些調(diào)查表都基本平均分發(fā)給學院各個系中），調(diào)查結(jié)果如下：

所以根據(jù)此次調(diào)查的大致數(shù)據(jù)我們可以得知，在校內(nèi)擁有一家實惠的文具公司，本商店為學生們提供方便的服務(wù)是十分有必要和有開店潛力的。

我們將不斷努力進取，為把“博學體育文具”公司創(chuàng)辦成一個代表中山職業(yè)技術(shù)學院大學生創(chuàng)業(yè)成果的窗口形象而努力，奮斗。第二章 公司描述

（一）公司名稱 博學文具有限公司

（二）公司性質(zhì)

銷售各類文具和體育用品有限公司。

（三）公司宗旨

以方便校內(nèi)同學購買各類文具和體育用品和更優(yōu)惠的價格服務(wù)各同學，旨在“品質(zhì)完美,服務(wù)優(yōu)良?！保ㄟ^本公司讓各同學以更實惠的價格，更方便的渠道贏得最滿意的服務(wù)。

（四）公司目標

在學院內(nèi)打造第一家專營文具和體育用品的知名商店，博學文具這個詞將會不斷在我們耳畔回響，蕩漾。

（五）創(chuàng)業(yè)理念

服務(wù)為本；銳意進取，志在超越 不一定要賺錢，志在實踐！

只要有做創(chuàng)業(yè)狼的理念，永不放棄，哪怕口袋里只有100元，照舊可以創(chuàng)業(yè)成功！

（六）公司服務(wù) 1.快捷的服務(wù)

只要你的一個電話，我們將為你免費送貨上門，只要你們需要，我們博學文具公司隨時為你服務(wù)。

2.“優(yōu)惠模式”的服務(wù)（1）一般現(xiàn)在超市中都會有超市給消費者提供優(yōu)惠來吸引顧客，而這種方式在文具產(chǎn)品店卻很是少見，在保證自己充足利潤前提下，如消費一次在50~100元的可得記事本一本，100~150元的可得筆一支等等??通過這種方式提高消費者的消費熱情。

（2）不定期打折，或則是買一送一策略，把一些滯銷的、過季的物品處理掉，好存放新的物品。

3.產(chǎn)品預定服務(wù)

本公司還提供產(chǎn)品預定服務(wù)，如果本店沒有你所需要的文具類產(chǎn)品，你可以向我們的店員反映，我們將快為你訂貨，以最快的時間，最好的質(zhì)量，最便宜的價格送貨上門。第三章 市場分析

（一）市場描述

從文具產(chǎn)業(yè)發(fā)展、消費水平來看，目前中國已成為世界文具業(yè)生產(chǎn)和出口大國，文具產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量接近60%，新學期已經(jīng)開始了，對于學生們來說，除了要換新課本之外，大大小小的文具也免不了要更新?lián)Q代。

隨著我國加入wto和成功舉辦2008年北京奧運會，體育事業(yè)、體育經(jīng)濟成為中國經(jīng)濟發(fā)展的一個新焦點。這使得體育用品市場迎來了一個新的高潮。我國體育文具用品市場自2000年起每年都以兩位數(shù)的速度在高速增長，到2004年，整個市場規(guī)模達到42億美金。與此同時，中國是全球最大的體育文具用品制造基地，每年全世界大約有60％的體育文具用品是在中國生產(chǎn)制造的。2004年，全國體育文具用品出口達54億美金。預計，到2008年，我國的體育文具用品市場規(guī)模將達到62億美金。中國也在大力鼓勵體育鍛煉，目前全國有近四億中國人參加各類體育活動，而且這一數(shù)目還再不斷增加，這為我國體育用文具品篇二：創(chuàng)業(yè)計劃書范文

一、執(zhí)行總結(jié) 1．1 項目創(chuàng)想

隨著時代的發(fā)展，人們經(jīng)濟收入的提高，消費觀念的轉(zhuǎn)變，格仔鋪，一個極具港味的商業(yè)名稱，就是在一間店鋪里面設(shè)置一個一個格仔,每個格仔收取一定的租金，租出去給商家放一些潮流野/玩具/自制商品等等,再由店鋪里的人員負責銷售，銷售所得即歸租戶所有，簡單來講就是商家通過承租格仔，來寄賣商品，是目前香港最潮、最熱的創(chuàng)業(yè)和購物方式！格子鋪模式在大陸迅速蔓延,對創(chuàng)業(yè)資金不足的學生,有創(chuàng)業(yè)理想的社會群體,是極具發(fā)展?jié)摿Φ哪Ｊ?，也會當今最熱、最流行的網(wǎng)絡(luò)實體店模式！。

1．2 格子鋪模式的起源

格仔店源于日本東京市區(qū)的一家大型商場，創(chuàng)辦人是日本商人：ひらいとしお（平井敏雄），平井敏雄原本經(jīng)營潮流玩物收藏品，在一次意外的代賣商品中，引起另一事業(yè)的開啟。日本是潮流的時尚界，因新潮的格仔店受到時尚的年輕人和白領(lǐng)階層的追捧，引起各界矚目關(guān)注，日本當?shù)丶巴鈬啾局s志多次報道。格仔店的理念于2005年冬季引進入香港，在短短一年多的時間在香港多間商場已發(fā)展到一百多家的商鋪。在時尚的香港人追捧中，格仔店被統(tǒng)一命名為格仔鋪（gezaipu）。后期有陸續(xù)有了格子鋪、格子店、格仔店等名稱

二、市場調(diào)查分析 2．1 現(xiàn)狀

2．1．1 流行趨勢

「格仔鋪」其實是一座商場的微縮版，而鋪內(nèi)的每一格「格仔」，其實是一間商場小鋪的再微縮版。以前你想開一間小店，投入資金等閑十幾萬元（連裝修入貨租金上期等），現(xiàn)在你花三百元，就可以霸占一個「格仔」，當個名副其實的小老板。

「格仔鋪」可以說是「互聯(lián)網(wǎng)」購物概念的“地面版”、“迷你實體店”。

「格仔鋪」發(fā)展極速，變化極大，將來如何，是否會迅速地發(fā)展成一兩間獨大的「格仔鋪」大型連鎖店集團呢？沒有人知道。只是，現(xiàn)在看看格仔鋪所彰顯的「發(fā)展空間」，已經(jīng)顯得十分有趣。

現(xiàn)在，香港的“格仔鋪”賣的不止二手玩具，更賣商家自家制作的產(chǎn)品、公司測試市場反應的新產(chǎn)品、罕有收藏紀念品，甚至變成展覽柜和小型廣告場，創(chuàng)意澎湃。香港的「格仔鋪」打破了大商場大商店熱門產(chǎn)品的壟斷局面，恢復幾十年前香港商機處處的短小精悍風氣?！父褡袖仭拱l(fā)展至今似乎是一種潮流、一種趨勢，更是香港人開拓、進取、永遠向前精神的真實寫照。

商品既不放在架子上也不放在柜臺里，而是放在一個個格子中，10平方米大的店鋪中，不是一個老板當家做主，而屬于70個不同的格主，這種新穎的店鋪被稱作格子鋪，曾在網(wǎng)絡(luò)上風行一時，現(xiàn)在，東門、深圳大學、深職院等年輕人聚集地已冒出好幾家實體格子鋪。

店里的商品雖然不是奢華的國際知名品牌，仔細瞧來，卻個個別有一番韻味，異域風情的衣服，民族風的工藝品，搖滾味十足的金屬制品，閃光耀眼的水鉆耳墜。不管你是淑女還是時尚達人，只要你追求時尚，不甘單調(diào)，都會愛上格子鋪。

從網(wǎng)上吹起的格子風

“格子”的理念最早源于英國的一名大學生，他把網(wǎng)絡(luò)上空間租下來，分成格子賣給不同的廣告商，因為價格低廉效果好而風靡全球。真正的實體格子店則來自日本，模式原型是日本的寄賣店，隨后流傳到香港并迅速流行，香港人將這種店鋪統(tǒng)稱為“格子鋪”（gezaipu）。

租格子出售商品的商業(yè)模式在香港發(fā)展得很成功，不少格子店已經(jīng)形成了規(guī)模，開啟了連鎖店?，F(xiàn)在，格子風開始席卷內(nèi)地，在北京、上海、廣州、深圳等各大城市相繼出現(xiàn)了許多格子鋪，其中不少人已經(jīng)成了專業(yè)格主，在多家格子鋪都擁有自己的格子柜，有些甚至創(chuàng)立了屬于自己的品牌。面對來勢洶涌的格子風潮，人們不得不相信格子鋪不只是一時的潮流，在未來也許會有更大的發(fā)展空間。

格子鋪一般十來平方米，鋪主租下后，隔成尺寸統(tǒng)一的“格仔柜”，任何人只需按月支付租金，就可以在格子鋪中寄賣任何物品，擁有自己的格子成為格主。格主不用親自出面經(jīng)營，格子鋪的主人會幫你打理一切。格子鋪最大的特色就是猶如一家迷你型百貨公司，品種繁多，商品時尚具個性。與一般的店鋪相比，格子鋪的產(chǎn)品更新速度快，是流行潮流的風向標。格子鋪的各個格主都會根據(jù)流行元素和產(chǎn)品的銷量，調(diào)整更新自己的商品，所謂“船小好掉頭”，比起大型賣場，格子鋪對時尚潮流更敏感，反應更快。還有許多從網(wǎng)上流行開的時尚物品，一定會最先出現(xiàn)在格子鋪中。2．1．2 行業(yè)現(xiàn)狀

逛格子鋪是近來在年輕人中流行的一種新的購物模式，白領(lǐng)尤其追捧這種購物方式。格子鋪一般開在休閑購物的時尚潮流區(qū)，比起傳統(tǒng)的商場專賣店，設(shè)計精巧別致，商品獨具特色，備受白領(lǐng)寵愛。由于傳統(tǒng)賣場里的各色物品基本大同小異，相似的品牌，同類的衣服，哪里都可以買到，不少人已經(jīng)厭倦了這種千篇一律的購物模式。

在一家廣告公司工作的張小姐表示，商場里的衣服差不多，你可以買得到，她也可以買得到，沒有特點，很容易撞衫。格子鋪則顛覆了這種傳統(tǒng)的模式，單件商品數(shù)量少、種類多，風格多變、更新速度快，許多商品是格主從各地精心挑選的，是精品店中的精品。在這里，讓你不用到處奔波，就可身著各色風情服飾，撞衫的尷尬糗事更是從此遠離你，好友圈中的時尚女王非你莫屬。格子鋪的種種妙處，讓追求時尚注重個人風格塑造的白領(lǐng)階層的對它寵愛有加。

格子鋪中的手工制品，一般出自民間藝人之手，不是知名的藝術(shù)家或者大腕，風格自成一家，比如你會在格子鋪中看到銀制的手鐲，上面繪滿了各國的國旗，粗布印染的t恤，粗獷個性，貝殼做的耳墜，飄溢著海洋的味道，水果形狀的蠟燭，可以以假亂真，這都是在商場和專賣店中絕對看不到的。其次，格子鋪里的商品，手工制作而非批量生產(chǎn)，數(shù)量少，很多更是獨此一家。一位格子鋪的?？托ば〗阏f：“我很喜歡格子鋪的小飾品，很精致，重要的是特別，其他地方絕對看不到，雖然不是名牌但也絕不遜色。”

格子鋪里的商品風格多樣，民族風，田園風，嘻哈、淑女裝都可以看得到。色彩斑斕的“彩虹”長裙充滿了波西米亞風格，寬邊的大草帽隨意地配上純色的絲帶，把你帶到了鄉(xiāng)間的果園里，感覺一探鼻子都可以聞到清幽的蘋果酸，粗粗的金屬手鏈外加一條滿是劃痕的牛仔褲，讓你耳邊充斥著低沉、快節(jié)奏的街舞曲。2．2 競爭環(huán)境分析 2．3 態(tài)勢分析 swot分析表 s（優(yōu)勢）：果凍是年輕人喜歡的食品，消費市場巨大，而且就在你的身邊，充滿個性化、時尚化的果凍食品，令人們留戀往返。w（劣勢）：特色經(jīng)營市場接受程度難以預測，存在一定風險。o（機會）：果凍市場需求逐年擴大；人們的消費觀念也發(fā)生變化。t（威脅）：市場上經(jīng)營休閑食品的商店較多，且各具特色，競爭很激烈。

三、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢 3．1 自身優(yōu)勢 a、大學生創(chuàng)業(yè)往往對未來充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者應該具備的素質(zhì)。

4．4 中期及以后發(fā)展資金投放及回報情況：由于中期以后發(fā)展涉及到加盟和連鎖等深入研究。有待日后根據(jù)公司發(fā)展情況和行業(yè)情況進行具體分析。

五、運營計劃 5．1 店面規(guī)劃 5．1．1 地址選擇

格子鋪的店面應選在學校周圍、大型商場、購物中心的周邊地段，這些地方客流量大，租金又不會太高。

5．1．2 內(nèi)結(jié)構(gòu)及功能

格子鋪裝修圖片，依據(jù)商品的類型、最佳展示方式、氣質(zhì)進行格子裝修。做到兩點：格子裝修要讓大家看到格子的東西，讓大家看到格子內(nèi)商品最美的一面。此時可以借用一些道具等。篇三：大學生創(chuàng)業(yè)計劃書精品全面模板

創(chuàng) 業(yè) 計 劃書

201310創(chuàng)業(yè)人：時間：年月目 錄

第一部分：摘要? 第二部分：創(chuàng)業(yè)組織概述?? 第三部分：產(chǎn)品營銷與服務(wù)? 第四部分：市場分析 第五部分：管理團隊 第六部分：線路研究 第七部分：財務(wù)分析 第八部分：機會風險

第九部分：資本需求 swot分析???第一部分：摘要

一． 項目來源

大理卓爾勃教育新夢想學習中心位于大理古城綠玉路，專注于中小學生的個性化學習管理、教育心理咨詢等。同時以自主學習社區(qū)建設(shè)、家庭教育研究和咨詢，課外輔導服務(wù)為輔助的教育咨詢機構(gòu)。

卓爾勃教育經(jīng)過長期研究和實踐總結(jié)出了一套行之有效的全新的個性化學習管理系統(tǒng)，優(yōu)化心智模式，創(chuàng)造全新遠景。

二． 項目簡述

據(jù)統(tǒng)計，我國有2億多中小學生，大約有40％學生家庭尋找課外補習，就是8000萬個，以一人單次花費1000元計算，大概有800億市場規(guī)模！“望子成龍”、“望女成鳳”的悠久傳統(tǒng)和逐年遞增的升學壓力，令90％的父母和學生都迫切需要1對1課外輔導服務(wù)。

大理市現(xiàn)有中小學生數(shù)萬人，其中參加社會學習輔導班的非常之多。我們發(fā)現(xiàn)：社會輔導中心多在各重點學校和大型社區(qū)，每個午托班大概100平米，主辦者大都是保育型的，文化程度偏低，不能承擔孩子的學習輔導工作。但是孩子們?nèi)匀挥姓n外輔導的需求，而午托班的設(shè)施設(shè)備都是合格甚至是優(yōu)良的。我們就采用“降低成本、化整為零”的經(jīng)營模式，從學習中心起步，整合晚托班不可多得的閑置資源，與午托班聯(lián)合開展中小學生課外輔導項目，像珍珠寄生在蚌殼里一樣，憑借自己的品牌優(yōu)勢、人才優(yōu)勢、管理優(yōu)勢和組織優(yōu)勢，以“1對1”個性化輔導為重點，讓珍珠閃閃發(fā)光，再連鎖經(jīng)營，把珍珠串起來，締造一個覆蓋全國的課外輔導強勢品牌。

我們當然是在一個學習中心試點，開始只是城市的一角，但是“星星之火，可以燎原”，接著是一個城市，幾個城市，繼而是全中國?? 三．目標市場概述

小學到高中各年級學生均是我們的目標客戶。肄業(yè)班學生主要采用小班化培訓。

肄業(yè)班部分富裕家庭的學生采用“1對1”個性化輔導。

初三和高三是主要的目標客戶群，采用“1對1”個性化輔導模式。

四、項目優(yōu)勢及特點

1、領(lǐng)先的教學模式新夢想結(jié)合大理中小學生實際學習情況，根據(jù)孔子的“因材施教”理念和哈佛大學霍華德教授的”多元智能理論”總結(jié)出個性化學習管理理論，倡導以學生為學習中心的教育模式

2、全層的個性化服務(wù)

新夢想通過對學生的全程個性化學習管理流程，為每一位學生進行個性化測評，選派適合學生個性的優(yōu)秀教師，量身定做個性化教學方案，進行個性化教學管理，幫助學生養(yǎng)成良好的學習習慣。

3、豐富的輔導內(nèi)容

新夢想根據(jù)學生的不同學習階段，學科特點和輔導需求以及學生個性特點，為學生制定量身定制的學習管理方案。

五、利潤來源

盈利模式—— 學生培訓收費、中介介紹家教收費，學習咨詢收費。學費每年分為四期：暑假、平時、寒假、平時。每期輔導40小時，平均學費50元/小時，共計2000元/期，16000元/年，每名教師可帶15名學生，每名教師每年可獲得學費24萬元，工資、獎金及其他成本除去6萬元，公司年凈利潤10萬元。國內(nèi)成功的教育企業(yè)如學大教育教師總數(shù)超過了4000名，他們的平均學費150元/小時，每年的學費收入達到了5億以上。

六、投資預算比較

投資教育具有投資資金相對較少、利潤回報率較高、投資風險相對較小、社會地位高、現(xiàn)金流良好等顯著特點。

按照一般課外輔導機構(gòu)投資預算，我中心已在大理古城綠玉路開設(shè)第一家學習中心，除房租、裝潢、教學設(shè)備共計投資三萬元