第一篇：奶山羊養(yǎng)殖項目介紹

奶山羊養(yǎng)殖項目介紹

一、綏棱縣奶山羊發(fā)展歷史和現(xiàn)狀

綏棱縣具有悠久養(yǎng)殖奶山羊歷史，尤其是吐根堡奶山羊這個品種全國聞名。吐根堡奶山羊是1932年日本開拓團帶入，在綏棱一帶雜交當?shù)啬躺窖颍?982年和1984年兩次從英國引入純種大不列顛吐根堡奶山羊。經(jīng)過提純選育而成的優(yōu)良品種。1982年農(nóng)業(yè)部、商業(yè)部、輕工部，在綏棱縣召開全國奶山羊基地縣工作會議，會議肯定了綏棱縣奶山羊的優(yōu)良性能。1984年三部將綏棱縣列入全國奶山羊基地縣，由農(nóng)業(yè)部、省畜牧局、綏棱縣共同投資在綏棱縣原化工部農(nóng)場建立了綏棱縣吐根堡奶山羊種羊場，同年在開封的全國奶山羊生產(chǎn)會議上，將吐根堡奶山羊列入我國奶山羊三大品種之一，1988年通過省政府的省級種畜場驗收，確定為黑龍江省省級良種繁育場。目前，綏棱縣奶山羊養(yǎng)殖數(shù)量1萬只，其中產(chǎn)奶母羊3000多只。現(xiàn)有的奶山羊多數(shù)為吐根堡奶山羊的改良后代，少部分為薩能奶山羊的改良后代，群體奶山羊母羊的品質(zhì)較好，產(chǎn)奶量較高。

二、綏棱縣發(fā)展奶山羊養(yǎng)殖優(yōu)勢

1、有悠久的養(yǎng)殖歷史。綏棱縣的奶山羊養(yǎng)殖發(fā)展，尤其是吐根堡這個優(yōu)良品種的引進，最早可追溯到1932年，那時就有改良奶山羊在綏棱飼養(yǎng)。上世紀70年代奶山羊最多存欄量達2.5萬多只，是我縣的主打產(chǎn)業(yè)，成為當時全國奶山羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展示范縣，并建設(shè)專門吐根堡奶山羊種羊基地。

2、有廣闊的養(yǎng)殖資源。第一、養(yǎng)殖飼料豐富。全縣現(xiàn)有耕地總面積210萬畝，其中水田面積70萬畝、旱田面積140萬畝，年可產(chǎn)農(nóng)作物秸稈 11億市斤，糧食11億市斤，有荒山、荒坡、草地近30 萬畝，飼草飼料資源十分豐富，大部分都可做為發(fā)展奶山羊的飼草和飼料。第二、建場用地寬泛。全縣土地結(jié)構(gòu)為六山一水三分田，有較多的荒山、荒坡、林間隙地等都可做為建設(shè)奶山羊大場和小區(qū)用地。大場小區(qū)不但有建設(shè)用地，而且有充足的羔羊扶壯放牧場。第三、庭院養(yǎng)殖可行。農(nóng)家小院大部分都有一畝多地，最多的達到5000平方米，如果農(nóng)戶養(yǎng)殖積極性起來了，庭院就是一個很好的養(yǎng)殖場（區(qū)）。

3、有富余的勞動力。全縣農(nóng)業(yè)戶數(shù)4萬多戶，農(nóng)業(yè)人口近20萬，有三分之一的勞動力人口可從事奶山羊養(yǎng)殖。

4、有可靠的技術(shù)服務(wù)支撐?？h畜牧獸醫(yī)局現(xiàn)有專業(yè)技術(shù)人員46人。其中：大專以上學(xué)歷的41人；高級職稱的8人，中級職稱的28人。農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)11個，每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都建立了鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，配備了素質(zhì)較高的專業(yè)技術(shù)干部，每個行政村還設(shè)了一名動物防疫員。我們還有全省在畜牧業(yè)頂尖的技術(shù)機構(gòu)黑龍江省農(nóng)科院畜牧研究所、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)全力親為做為保障。

5、有富余民間資金。綏棱縣農(nóng)民相對來說不窮，年人均純收入可達7500元，儲蓄余額達3.5億元，從儲蓄余額就可以看出我縣民間資金豐富，可為發(fā)展奶山羊產(chǎn)業(yè)提供足夠的資金保障。

三、奶山羊產(chǎn)業(yè)前景廣闊

1、奶山羊易于飼養(yǎng)

①、采食廣。奶山羊具有耐粗飼，飼料廣泛的特點，非常適合我國農(nóng)牧區(qū)及山區(qū)的傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式?？衫酶鞣N農(nóng)作物秸稈，樹葉等資源，既可消化大量秸稈，又可使農(nóng)民增收。

②、繁殖快。奶山羊具有全年發(fā)情，產(chǎn)羔多，繁殖快，羔羊成活率高等繁殖優(yōu)勢，奶山羊基本上可實現(xiàn)二年三產(chǎn)或一年二產(chǎn)，繁殖周期快，產(chǎn)羔可達240%，基本上每只母羊都可產(chǎn)雙羔以上，且由于奶山羊產(chǎn)奶性強，出生羔羊可吃初乳，因而羔羊成活率也較綿羊高的多，基本上羔羊成活率可達98%以上。

③、抗病強。奶山羊具有好動、靈活、身體健壯，抗病力強等優(yōu)勢，每年只需按照養(yǎng)殖程序，進行春秋疫苗及驅(qū)蟲處理，平時很少會出現(xiàn)大的疫情，較豬、雞、牛等家畜相比，基本上很少因為疫病造成死亡的，因此不必擔心養(yǎng)殖疫病風(fēng)險。

2、羊奶營養(yǎng)豐富

奶山羊以產(chǎn)奶為主，產(chǎn)奶性能穩(wěn)定，產(chǎn)奶量高，奶質(zhì)優(yōu)良，營養(yǎng)價值較高。一般泌乳期為7—9個月，年產(chǎn)奶450—600公斤，單位活重產(chǎn)奶量比牛高5倍。鮮奶中含乳脂3．6%、蛋白質(zhì)3．5%、乳糖4．3%、總干物質(zhì)11．6%。與牛奶相比，羊奶含干物質(zhì)、脂肪、熱能、維生素C、尼克酸均高于牛奶，不僅營養(yǎng)豐富，而且脂肪球小，更易于消化吸收的特點，消化率可達94~98%，酪蛋白結(jié)構(gòu)與人奶相似，酸值低，比牛奶易

為人體吸收，適合嬰兒食用，也是老人、病人和特殊工種的滋補佳品。人體必須的八種氨基酸在羊奶中都很豐富,羊奶中苯丙氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、亮氨酸的含量高于牛奶。羊奶中含鈣較多,有利于兒童骨骼發(fā)育,是老人和兒童的良好保健食品。

3、效益好收入多。養(yǎng)殖收入：1.羊奶收入：每只母羊日均產(chǎn)奶2.5公斤，產(chǎn)奶期7個月。羔羊哺乳一個月，吃奶量為75公斤，每公斤按3.6元計算,可收入1620元。2.羊羔收入：每只羊年產(chǎn)2只羔（一公一母）。公、母羔4個月售價為400元和600元。養(yǎng)殖成本各200元，凈收入600元。養(yǎng)殖成本:1.精飼料每天0.5kg，每噸2750元7月288.75元。2.粗飼料每天2kg，每㎏0.50元，1年365元。3.青貯料每天 1kg，每kg 1.2元1年438元。4.人工、水電獸藥費用120元。養(yǎng)殖一只產(chǎn)奶母山羊全年費用1211元。養(yǎng)殖效益：1620元（羊奶收入）+600元（4、產(chǎn)業(yè)化程度高易于形成產(chǎn)業(yè)

無論是國內(nèi)市場，還是國外市場，山羊奶的固態(tài)（奶粉）、半固態(tài)（奶酪）、還是液態(tài)產(chǎn)品（超高溫液態(tài)山羊奶），其售價都是牛奶價格的3---4倍，并且產(chǎn)品供不應(yīng)求，目前，我省開發(fā)的超高溫液態(tài)山羊奶售價每公斤高達27.6元，嬰兒配方奶粉每公斤售價高達150元，可見，市場開發(fā)潛力很大。由于奶山羊可進行舍飼養(yǎng)殖，機械化擠奶，真空脫氣除膻，可開發(fā)高溫滅菌鮮奶產(chǎn)品或制成羊奶粉等技術(shù)優(yōu)勢，因此，4

從目前的技術(shù)研究和產(chǎn)品開發(fā)水平上，完全可以把奶山羊產(chǎn)業(yè)做大，形成規(guī)?；B(yǎng)殖，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，企業(yè)化生產(chǎn)。

四、發(fā)展奶山羊產(chǎn)業(yè)可富民富企富縣

今年，黑龍江省加比力食品有限公司，投資1.5億元，在縣工業(yè)園區(qū)建一處日加工羊奶300噸能力的乳品廠。企業(yè)上馬后，必將拉動綏棱縣奶山羊的快速發(fā)展。在企業(yè)投產(chǎn)前，縣里考慮羊乳產(chǎn)出問題，又在縣漿果研究所建一處小型羊乳加工廠，先期收購。農(nóng)民可以增收農(nóng)戶養(yǎng)一只奶山羊，年產(chǎn)鮮奶300—500公斤，銷售價格4元/公斤，加上產(chǎn)羔的收入，每年可純收入1000—1500元。如一個農(nóng)戶養(yǎng)100只奶山羊，純收入可達10萬元。企業(yè)可以增收企業(yè)每加工一噸鮮奶可盈利3500元，按年加工7萬噸計算，企業(yè)年可盈利2.45億元。財政可以增稅年創(chuàng)稅收0.7--1億元。

六、發(fā)展奶山羊?qū)捤烧?/p>

按照富民富企富縣的原則，廣泛動員全縣干部群眾積極投身于發(fā)展奶山羊產(chǎn)業(yè)上來，制定強有力的優(yōu)惠政策和扶持措施，創(chuàng)造良好的寬松環(huán)境，為發(fā)展奶山羊產(chǎn)業(yè)打下堅實基礎(chǔ)。今年開始每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)要發(fā)展千只以上奶山羊大場2個。同時積極鼓勵和支持發(fā)展普養(yǎng)，使小區(qū)、大場和普養(yǎng)的數(shù)量各占三分之一。全縣奶山羊養(yǎng)殖量達到2萬只?？h里出臺優(yōu)惠政策。

1、成立領(lǐng)導(dǎo)組織?？h里成立奶山羊發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，縣長任組長，主管副縣長任副組長，下設(shè)奶山羊發(fā)展辦公室，主要負責協(xié)調(diào)奶山羊發(fā)展的具體實際工作和技術(shù)服務(wù)。

2、資金支持?？h政府出資1000萬元資金，每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)100萬元，用于奶山羊養(yǎng)殖基礎(chǔ)建設(shè)和引種羊，3、用地支持。對于農(nóng)村的閑田隙地，優(yōu)先用于建設(shè)奶山羊小區(qū)和大場。閑置的校舍，優(yōu)先租賃給奶山羊養(yǎng)殖戶。

4、技術(shù)支持?？h畜牧獸醫(yī)局免費為養(yǎng)殖戶提供規(guī)劃設(shè)計，品種改良，防疫檢疫，代為培訓(xùn)技術(shù)人員，提供奶山羊生產(chǎn)的相關(guān)信息。

5、政策支持。積極鼓勵干部帶頭、帶薪、帶職發(fā)展奶山羊養(yǎng)殖。對發(fā)展規(guī)模大、示范帶頭作用強的養(yǎng)殖戶，實行獎勵政策。爭取國家的養(yǎng)殖扶持政策，力爭把奶山羊發(fā)展成為省里重點扶持項目。

6、激勵機制。把奶山羊產(chǎn)業(yè)納入到對鄉(xiāng)鎮(zhèn)考核的范疇之中，達到發(fā)展目標的干部，在年終要予以獎勵，完不成任務(wù)的也要采取懲罰措施。

第二篇：土雞養(yǎng)殖項目介紹

土雞養(yǎng)殖項目介紹

xx黑雞體型中等大小，體軀緊湊，結(jié)構(gòu)勻稱。成年公雞體重1.8千克，其體態(tài)雄偉而健壯，雞冠為單冠，直立而鮮紅，體羽呈黑色；成年母雞體重1.5千克，單冠，體羽黑色，體形清秀，xx黑雞肉細味美，是上乘營養(yǎng)滋補佳品。公司發(fā)展的理念是：生態(tài)、環(huán)保、健康。目的是讓更多的人吃上高質(zhì)量的雞肉，更多的綠色食品。因為現(xiàn)今人們已經(jīng)意識到了藥物殘留對人體的傷害，在市場上有多少商品讓人們放心？有多少產(chǎn)品能保持原產(chǎn)品本色？幾乎沒有，這些商品都多多少少地失去了他們原來的本色。隨著人們生活水平的提高，隨著飲食條件的大大改善，人們的觀念也在發(fā)生著變化，他們不會再關(guān)心溫飽問題，而是更多的關(guān)注吃進去的東西是否健康，自然而然地對綠色食品更加青睞，所以本產(chǎn)品的銷售前景非常大。我公司的產(chǎn)品都是嚴格按照精選健壯的上等雞苗，科學(xué)的免疫程序，傳統(tǒng)的林網(wǎng)放養(yǎng)的方式，堅持足夠的飼養(yǎng)日齡上市等生產(chǎn)程序生產(chǎn)的，所以能夠完全滿足消費者的要求。

二市場分析

公司面臨最大的競爭對手是肉雞產(chǎn)品。

（一）競爭對手的優(yōu)勢和劣勢：

1.優(yōu)勢：

飼養(yǎng)周期短，成本低，易管理，可大規(guī)模生產(chǎn)

2.劣勢：

肉中水分含量高，蛋白質(zhì)含量低，脂肪含量高，肉質(zhì)口感差，抗病力差，肉受合成飼料的影響含有大量的添加劑、激素、抗生素

之類對人體有害的物質(zhì)。

（二）本公司產(chǎn)品的優(yōu)勢和劣勢：

1.優(yōu)勢：

蛋白質(zhì)含量高，營養(yǎng)全面，抗病力強，肉質(zhì)細膩鮮嫩，因此是補身健體的上等食品，對人體無副作用，可稱之為綠色食品。

2.劣勢：

飼養(yǎng)周期長，成本高，大規(guī)模生產(chǎn)比較困難。

目前，人們生活已經(jīng)認識到“健康”是最重要的，也逐步了解了一些產(chǎn)品對自身的危害或不利于健康，也在逐漸地向綠色食品、健康食品靠攏，這說明大家已經(jīng)有了這種“綠色意識”。所以本公司的產(chǎn)品有消費者很高的認同度，也有廣闊的發(fā)展空間。.三風(fēng)險分析

土雞養(yǎng)殖的風(fēng)險主要體現(xiàn)三方面：

1、價格風(fēng)險：肉價市場的變動。以目前物價的上升和生活水平的提高，土雞的價格波動較低，因此價格風(fēng)險也較低。

2、疾病風(fēng)險：目前馬立克氏病、雞新城疫、禽流感、傳染性法氏囊病、雞白痢、雞痘、傳染性支氣管炎、球蟲病、線蟲病

等為主要防疫對象。飼養(yǎng)土雞，雖然疾病發(fā)生較少，但也必須實施以“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的原則。養(yǎng)殖業(yè)最大的風(fēng)險也就是疾病風(fēng)險，當然這種風(fēng)險是可以控制到最低。

3、自然災(zāi)害風(fēng)險：水災(zāi)、火災(zāi)、雪災(zāi)、氣溫等風(fēng)險系數(shù)不高。

四經(jīng)營選址

（一）經(jīng)營方式

公司性質(zhì)：個人獨資或股份合資企業(yè)

公司名稱：滄州市圣農(nóng)興邦農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

公司員工組成：經(jīng)理1人，員工6人，顧問4人，欲招聘數(shù)人。

（二）場址選擇

場址選擇應(yīng)符合以下幾點：

1.交通方便，遠離居民區(qū)、公路，噪聲污染??；

2.座北朝南，避風(fēng)向陽，水資源充裕；

3.土地面積大，易于管理；

4.地勢較高，土質(zhì)結(jié)實。

這樣既便于雞疾病防疫，又便于物資和產(chǎn)品運輸，使雞有充分的活動范圍和采食源，有利于雞的生長。

五廠房和設(shè)備

（一）廠房建設(shè)：

一般可以建造塑料大棚雞舍進行土雞的養(yǎng)殖： 大棚雞舍的建造以經(jīng)濟實惠、方便靈活、就地取材為原則。以毛竹、木條（鋸板下腳料）、塑料薄膜、遮陰網(wǎng)、反光紙等為主要建筑材料。放養(yǎng)土雞的飼養(yǎng)戶，一般搭建占地150平方米的雙層雞舍。雞舍長25米，寬6米，高

2..5米；內(nèi)部結(jié)構(gòu)以毛竹制作成支撐架，鋸板下腳料的木條為鋪板，構(gòu)筑成離地高0.6米的中層和離中層高0.6米的上層，這樣一種多架式的、干燥清潔的土雞棲息地。一個雙層式共約300平方米（中上二層）面積的養(yǎng)雞大棚，可一批飼養(yǎng)土雞3000～4000只。也可以搭建簡單的單層雞舍，雞舍長25米，寬6米，高2.5米，可一批飼養(yǎng)2000只左右。大棚內(nèi)部應(yīng)該按5米長度進行分間，用魚網(wǎng)隔離，中間留有1米過道，目的是為了防止有外界刺激時，雞群發(fā)生應(yīng)急反應(yīng)在一起扎堆，容易發(fā)生死亡；另外也可以方便管理。大棚四周離地面0.5-0.8米處，用魚網(wǎng)固定，并每間開個小孔，天氣炎熱時可把塑料薄膜遮起到魚網(wǎng)固定上緣，便于通風(fēng)；天氣寒冷時，把塑料薄膜全部放下，起到保暖的作用。這就是塑料大棚的“冬暖夏涼”。另外，還應(yīng)搭建遮陽避遇棚、沙浴坑等。

（三）設(shè)備準備：

養(yǎng)殖土雞所用的設(shè)備一般有： 水塔、電燈、取暖設(shè)備、飲水設(shè)備、采食設(shè)備及疾病預(yù)防設(shè)備等。

六養(yǎng)殖方式

一般采用林網(wǎng)放養(yǎng)的模式進行。早晨雞群放出，白天自由采食昆蟲、青草等，晚上回來進行精料補飼。全天侯保證充足飲水。雞糞可以作為有機肥對果樹

進行催肥，也可以經(jīng)發(fā)酵處理后用于水產(chǎn)養(yǎng)殖。力爭做到生態(tài)循環(huán)利用養(yǎng)殖。

生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖是有效利用每個環(huán)節(jié)的副產(chǎn)品，達到保護環(huán)境，有效降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，顯著提高養(yǎng)殖效益的高效模式。

土雞——雞糞——果樹/牧草——昆蟲/牧草——土雞

土雞——雞糞——水產(chǎn)——淤泥——農(nóng)作物——土雞

土雞——雞糞——蠅蛆——蚯蚓——土雞

土雞——雞糞——蠅蛆——土雞

七飼養(yǎng)管理

（一）育雛期的飼養(yǎng)管理：

出生后至30日齡這段時期稱為育雛期。

A.育雛期土雜雞的生理特點

育雛期是土雜雞比較特殊、難養(yǎng)的飼養(yǎng)階段，了解和掌握雛雞的生理特點，對于科學(xué)育雛至關(guān)重要，雛雞與成雞相比有如下生理特點。

1、體溫調(diào)節(jié)能力差，雛雞個體小，自身產(chǎn)熱量少，絨毛短，保溫性能差。剛出

殼的雛雞體溫比成雞低2~3攝氏度，直到10日齡時才接近成雞的體溫。體溫調(diào)節(jié)能力到3周齡末才趨于完善。因此，育雛期要加溫設(shè)施，保證雛雞正常生長發(fā)育所需要的溫度。

2、代謝旺盛，生長迅速，雛雞代謝旺盛，心跳和呼吸頻率很快，需要雞舍通風(fēng)良好，保證新鮮空氣的供應(yīng)。雛雞生長迅速，正常條件下2周齡，4周齡和6周齡體重分別為初生重的4倍、8.3倍和15倍，這就要求必須供給營養(yǎng)完善的配合飼料，創(chuàng)造有利的采

食條件，如光線充足，喂食器具合理安置，適當增加喂食的次數(shù)和采食時間。雛雞易缺乏的營養(yǎng)素主要是維生素（如維生素B1、維生素B1、煙酸、葉酸等）和必須氨基酸,長期缺乏會引起病癥，要注意添加。

3、消化能力弱雛雞消化道較成年雞短小，消化功能有一個逐漸完善的過程。雛雞飼喂要少吃多餐，增加飼喂次數(shù)。

4、膽小易驚，抗病力差，雛雞膽小，異常的響動、陌生人進入雞舍和光線突然改變等都會造成驚群。生產(chǎn)中應(yīng)創(chuàng)造安靜的育雛環(huán)境，飼養(yǎng)人員不能隨意更換。雛雞免疫系統(tǒng)功能低下，對各種傳染病的易感性較強，生產(chǎn)中要嚴格執(zhí)行免疫接種程序和預(yù)防性投藥，增加雛雞的抗病力。

5、群居性強，雛雞模仿性強，喜歡大群生活，一塊兒進行采食、飲水、活動和休息。因此，雛雞適合大群高密度飼養(yǎng)，有利于保溫。但密度不能太大，防止啄癖的發(fā)生。

B.育雛期的環(huán)境要求

1、溫度：溫度與雛雞體溫調(diào)節(jié)、運動、采食和飼料的消化吸收等有密切關(guān)系。2周齡以內(nèi)育雛溫度應(yīng)掌握在35攝氏度~38攝氏度，以后每周下降2~3攝氏度。溫度計的讀數(shù)只是一個參考值，實際生產(chǎn)中要看雛雞的采食、飲水行為是否正常來確定溫度。雛雞的伸腿，伸翅，奔跑。跳躍，打斗，臥地舒展全伸休息，呼吸均勻，羽毛豐滿、干凈有光澤，都證明溫度適宜；雛雞擠堆，發(fā)出輕聲鳴叫，呆立不動，縮頭，采食飲水較少，羽毛濕，站立不穩(wěn)，說明溫度偏低；雛雞伸翅，張口呼吸，飲水量增加，尋找低溫處休息，往籠邊緣跑，說明溫度偏高，應(yīng)立即進行通風(fēng)降溫。降溫時注意溫度下降幅度不宜太大，如果雛雞往一側(cè)擁擠說明有賊風(fēng)襲擊，應(yīng)立即檢查風(fēng)口處的擋風(fēng)板是否錯位，檢查門窗是否關(guān)閉或被風(fēng)刮開，并采取相應(yīng)措施保持舍內(nèi)溫度均衡。育雛溫度對

1~30日齡雛雞至關(guān)重要，控制好溫度是育雛成敗的首要條件。

2、濕度：雛雞從高濕度的出雛器轉(zhuǎn)到育雛舍，濕度要求有一個過渡期。第一周要求為70%~75%，第二周為65%~70%，以后保持在60%~65%即可。育雛前期高濕度有助于剩余卵黃的吸收，維持正常的羽毛生長和脫換。干燥的環(huán)境中塵土飛揚，可誘發(fā)呼吸道疾病。由于環(huán)境干燥易造成雛雞脫水，飲水量增加而引起消化不良。生產(chǎn)中，應(yīng)考慮雛前期的增濕和后期的防潮措施。

3、通風(fēng)：通風(fēng)的目的是排出舍內(nèi)污濁的空氣，換進新鮮空氣。也可有效降低舍內(nèi)濕度。自然通風(fēng)主要靠開閉窗戶來完成，機械通風(fēng)要利用風(fēng)機來完成。生產(chǎn)中，要特別注意冬季舍內(nèi)的通風(fēng)換氣。

4、光照：育雛期前7天，采用24小時連續(xù)光照制度，光線強度為50勒（相當于1平方米15~20瓦白熾燈光線），便于雛雞熟悉環(huán)境

4、光照：育雛期前7天，采用24小時連續(xù)光照制度，光線強度為50勒（相當于1平方米15~20瓦白熾燈光線），便于雛雞熟悉環(huán)境，找到采食，飲水位置，也有利于保溫。7~14日齡，每天光照20小時；14~21日齡，每天光照16小時。以后采用自然光照，光線強度也要逐漸減弱。研究發(fā)現(xiàn)，紅光、綠光均能有效地防止啄癖發(fā)生，但采用弱光更為簡便有效。

5、飼養(yǎng)密度：飼養(yǎng)密度的單位常用每平方米飼養(yǎng)雛雞數(shù)來表示。在合理的飼養(yǎng)密度下，雛雞采食正常，生長均勻一致。密度過大，生長發(fā)育不整齊，易發(fā)生啄癖，死亡率較高。密度

過小，導(dǎo)致資源浪費。

C.雛雞的選擇

選擇健康的雛雞是育雛成功的基礎(chǔ)，由于種用土雜雞的健康、營養(yǎng)和遺傳等先天因素的影響，初生雛中常出現(xiàn)有弱雛、畸形雛和殘雛等，對此需要淘汰。因此，選擇健康雛雞是育雛成功的首要工作。雛雞選擇應(yīng)從以下幾個方面進行。

1、外觀活力健雛表現(xiàn)活潑好動，無畸形和傷殘，反應(yīng)靈敏，叫聲響亮，眼睛圓睜，站立。而伏地不動，沒有反應(yīng)，腹部過大或過小、臍部有血痂或有血線者、絨毛健雛絨毛豐滿，有光澤，干凈無污染。絨毛有粘著的則為弱雛。

3、手握感覺健雛手握時，絨毛松軟飽滿，有掙扎力，觸摸腹部大小適中、柔軟有彈性。

4、卵黃吸收和臍部愈合情況健雛卵黃吸收良好，腹部不大，柔軟，臍部愈合良好、干燥，上有絨毛覆蓋。弱雛表現(xiàn)臍孔大，有臍疔，卵黃囊外露，無絨毛覆蓋。

5、體重土雜雞出殼重應(yīng)在30克以上，同一品種大小均勻一致。

D.雛雞的初飲和開食

1.初飲初生雛雞接入育雛室后，第一次飲水稱為初飲。雛雞在高濕的育雛條件下，很容易造成脫水。因此，初飲最好用涼開水，為了刺激飲欲，可在水中加入葡萄糖和蔗糖。對于長途運輸?shù)碾r雞，在飲水中要加入口服補液鹽，有助于調(diào)節(jié)體液平衡。在飲水中加入速溶多維、電解多維和維生素C，可以減輕應(yīng)激反應(yīng)，提高成活率。初飲時，對于無飲水行為的雛雞，可將其喙浸入飲水器內(nèi)誘導(dǎo)飲水。初飲最好在出殼12小時內(nèi)進行。

2.開食雛雞第一次喂食稱為開食。開食時間一般掌握在出殼后24小時。開食不是越早越好，過早開食胃腸軟弱，有損于消化器官。但是，開食過晚有損體力，影響正常生長發(fā)育。當有60%~70%雛雞隨意走動，有啄食行為時應(yīng)進行開食。另外，開食最好安排在白天進行，效果較好。開食在一平面上進行，用專用開食盤或?qū)⒘先鲈诩垙?、蛋托上?天以后，改用料盤或料槽。開食料最好用全價飼料，或者用玉米粉拌雞蛋黃（1千克玉米粉拌2個熟雞蛋黃），保證營養(yǎng)全面。

E.雛雞的斷喙

土雜雞飼養(yǎng)期長，在密集飼養(yǎng)條件下很容易發(fā)生啄癖（啄羽、啄趾等），尤其是育成期和產(chǎn)蛋期，啄斗會造成雞只的傷亡。另外，雞在采食時，常常用喙將飼料勾出食槽，造成飼料浪費。而斷喙是解決上述問題的有效途徑，效果明顯。

1、時間斷喙時間一般在7~21日齡期間進行。斷喙太早，雛雞太小，喙太軟，易再生，而且不易操作，對雛雞的損傷大。斷喙太晚，出血較多，不利于止血。

2、方法斷喙常用專門的斷喙器來完成，刀片溫度在800攝氏度左右（刀片顏色呈暗紅色）。斷喙長度：上喙切去1/2喙端至鼻孔），下喙切去1/3。斷喙后下喙略長于上喙。斷喙操作要點：但手握雛，拇指壓住雞頭頂，食指放在咽下并稍微用力，使雛雞縮舌防止斷掉舌尖。將頭向下，后軀上抬，上喙斷掉較下喙多。在切掉喙尖后，在刀片上灼燙1~2秒，有利于止血。

3、注意事項斷喙過程中應(yīng)注意：a.斷喙器刀片應(yīng)有足夠的熱度，切除部位掌握準確，確保一次完成。b.斷喙前后2天應(yīng)在雛雞糧或飲水中添加維生素K和復(fù)合多維，有利于止血和減輕應(yīng)激反應(yīng)。c斷喙后立即供應(yīng)清水，1周內(nèi)飼槽內(nèi)飼料應(yīng)足夠深度，避免采食時啄痛傷面。d.雞群在非正常情況下（如疫苗接種，患?。┎贿M行斷喙。e.斷喙后應(yīng)注意觀察雞群，發(fā)現(xiàn)個別喙部出血的雛雞，要及時灼燙止血。

F.雛雞的日常管理

1、環(huán)境控制溫度、濕度、通風(fēng)、光照和飼養(yǎng)密度等環(huán)境條件是成功育雛的基本條件。

2、合理飼喂雛雞的腸胃容積小，消化能力弱，日常飼喂后每4小時飼喂1次。開食在淺盤或硬紙上進行。3日齡換用小型料槽或料

桶。

3、分群適時進行強弱分群，可以保證雛雞均勻發(fā)育，提高雞群成活率。在育雛過程中，要及時將發(fā)育遲緩、體質(zhì)軟弱的雛雞挑出來。對于這部分雛雞更要加強飼養(yǎng)，飼養(yǎng)在光線充足、溫度適宜的環(huán)境中，同時供給優(yōu)質(zhì)全價飼料，使其很快得到恢復(fù)。

4、疾病預(yù)防嚴格執(zhí)行免疫接種程序，預(yù)防傳染病的發(fā)生。每天早上要通過觀察糞便了解雛雞的健康狀況，主要看糞便的稀稠、形狀及顏色等。對于一些腸道細菌性感染（如白痢、霍亂等）要定期進行藥物預(yù)防。20日齡前后，要預(yù)防球蟲病的發(fā)生，尤其是地面墊料散養(yǎng)的雞群。

5、做好記錄記錄內(nèi)容有雛雞死淘數(shù)、耗料量、溫度、防疫情況、飼養(yǎng)管理措施和用藥情況等，以便于對育雛效果進行總結(jié)。

（二）育成期的飼養(yǎng)管理

出生后30日齡至上市，這段時期稱為育成期。這段時期，土雞已經(jīng)具備了散養(yǎng)的條件，可進行放養(yǎng)，白天以采食昆蟲和青綠飼料為主，夜晚用自配飼料進行補飼，魚粉8%、豆粕20%、麩皮4.5%、王米67%、添加劑0.5%（在市場上購買現(xiàn)成的，加入混勻即可。內(nèi)含有維生素；微量元素如銅、鐵、鋅、碘、硒、錳、鈷等；鈣、鹽；氨基酸等）。

1.做好夏季防暑降溫措施。

2.做好冬季防寒保暖措施。

3.科學(xué)飼養(yǎng)管理。

4.盡量減少因轉(zhuǎn)群而引起的應(yīng)激反應(yīng)。

5.采用“全進全出”的飼養(yǎng)制度。至少做到在同一棟雞舍內(nèi)飼養(yǎng)同一批雞，同時出欄。

6.做好疾病防治工作。

第三篇：富平縣博樂奶山羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社扶貧項目申請報告

富平縣博樂奶山羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社

簡 歷

富平縣博樂奶山羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社位于縣城西北12公里的莊里鎮(zhèn)南環(huán)路，緊鄰富銅公路，距西包公路3公里，離西銅高速入口8公里，交通便利，自然資源豐富，水利條件優(yōu)越，周圍無污染源。當?shù)厝罕娝赜心躺窖蝠B(yǎng)殖經(jīng)驗和習(xí)慣，是奶山羊養(yǎng)殖和發(fā)展的最佳基地。合作社由楊都強、皮興利等22發(fā)起，2008年12月1日在縣工 商局登記注冊，成員出資總額230萬元，法定代表人楊都強。成立合作社旨在為本社成員及同類生產(chǎn)者提供奶山羊養(yǎng)殖所需的飼料、獸藥、器械的購買，奶產(chǎn)品的銷售、冷藏、運輸其相關(guān)的技術(shù)指導(dǎo)、信息培訓(xùn)服務(wù)。

合作社在楊都強一班人的帶領(lǐng)下，積極開展各種服務(wù)活動。在幫助和組織群眾養(yǎng)殖奶山羊的同時，協(xié)調(diào)解決群眾產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的管理和銷售問題。通過三個多的努力，推廣運行的“合作社+乳品企業(yè)+成員”的養(yǎng)殖經(jīng)營模式，在莊里周邊基本形成村村以奶山羊1主，戶戶靠奶山羊致富的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，推動了奶山羊產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展。目前合作社擁有成員860余戶，聯(lián)系帶動養(yǎng)殖戶8500余戶，服務(wù)范圍輻射到周邊32個村組，奶山羊存欄10000多只。建有莊里、西陵、三條三個擠奶站，各種鮮奶收購車輛33臺，鮮奶代購員32名。鮮奶日產(chǎn)量8余噸，年產(chǎn)值達510萬元。入社成員戶均收入達10000元，高于未入社養(yǎng)殖戶收入25%。

合作社2009年投資300萬元興建占地25畝的關(guān)中奶山羊良種養(yǎng)殖場，建有2700平方米的標化圈舍兩棟?，F(xiàn)存欄奶山羊580余只，基顧礎(chǔ)奶山羊460余只，日產(chǎn)鮮奶1.2余噸。該養(yǎng)殖場已順利通過2011省級畜禽養(yǎng)殖標準化示范場驗收，這是富平歷史上唯一一家通過驗收的奶山羊標準化養(yǎng)殖場。2010年6月以土地流轉(zhuǎn)形式，建立飼草種植基地520畝，2011年8月，通過與陜西關(guān)山瑞芙乳業(yè)有限公司聯(lián)姻，取得有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認證書，進一步提高了奶山羊的養(yǎng)殖標準化程度，這是目前渭南唯一一家取得有機認證的牧場。同時為提高合作社的知名度和市場占有率，方便了解國家出臺的各項政生和市場，收集和發(fā)布供求信息，合作社在農(nóng)業(yè)網(wǎng)建立了自己的網(wǎng)站。并注冊了自己的商標“博樂”，擁有了自己的品牌。

今后合作社將積極吸納廣大群眾加入合作社，擴大合作社規(guī)模，積極入股自籌資金，努力爭取財政資金和信貸支持，繼續(xù)擴大建標準化養(yǎng)殖基地，建立奶山羊示范園區(qū)，采用“托管式、公寓式、租賃式”等方式發(fā)展養(yǎng)殖，形成規(guī)?；B(yǎng)殖格局，做大做優(yōu)做強奶山羊產(chǎn)業(yè)，帶動和幫助入社成員實現(xiàn)增收目標。力爭三年后成員達2000余戶，聯(lián)系帶動農(nóng)戶20000余戶，奶山羊存欄超20000余只，成員戶均收入超20000萬元，鮮奶在三年內(nèi)全部達到管道奶標準。面對未來，合作社一班人信心百倍，將更加傾力于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，為富平區(qū)域經(jīng)濟的繁榮、農(nóng)民增收書寫新的華章。

富平縣博樂奶山羊?qū)I(yè)養(yǎng)殖合作社

奶山羊發(fā)展規(guī)劃

（2012-2016年）

為了發(fā)展我縣獨特的奶山羊產(chǎn)業(yè)，把奶山羊產(chǎn)業(yè)推向繁育良種化、養(yǎng)殖規(guī)模化、飼養(yǎng)管理標準化、擠奶機械化、服務(wù)一體化。根據(jù)《富平縣百萬奶山羊發(fā)展規(guī)劃》以及國家相關(guān)政策法規(guī)，特制定本規(guī)劃，規(guī)劃期為5年。

合作社轄區(qū)內(nèi)奶山羊發(fā)展的現(xiàn)狀：由富平縣博樂奶山羊?qū)I(yè)養(yǎng)殖合作社2009年投資300余萬元，興建關(guān)中奶山羊良種養(yǎng)殖場，于同年10月已存欄奶山羊500只，日產(chǎn)鮮奶2.5噸的規(guī)模。經(jīng)過2年多的奶山羊種群繁育，現(xiàn)存欄良種成年奶山羊450只，日產(chǎn)鮮奶2.5噸，養(yǎng)殖用飼草基本達到自給自足。

一、我轄區(qū)奶山羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢和有利條件

轄區(qū)地處富平縣西北部，北部靠山，通風(fēng)干燥，群眾歷來具有養(yǎng)殖奶山羊的經(jīng)驗和傳統(tǒng)優(yōu)勢。轄區(qū)地域偏僻，經(jīng)濟基礎(chǔ)薄弱，群眾收入來源單一，養(yǎng)殖奶山羊是一項風(fēng)險小，投資少，見效快的短平快項目，群眾易于接受，積極性非常高。

二、可行性分析

奶山羊養(yǎng)殖投資較小，風(fēng)險不高，收益快，每只成年奶山羊日產(chǎn)奶量6—8斤，每公斤羊奶收購價格在2.6元右左，按照每只成年羊年均產(chǎn)奶240天計算，每只羊年均產(chǎn)奶凈收入1200元左右，在此期間，每只羊可平均產(chǎn)羔2只，每只售價500元，照此計算，每只成年羊年產(chǎn)奶產(chǎn)羔年收入2200元左右。經(jīng)調(diào)查，每只成年羊市場售價約1200元，因此，購買一只成年羊第一年即可獲利500元左右。往后每年每只羊凈利潤1600—1800元左右。所以，奶山羊養(yǎng)殖有很大的發(fā)展?jié)摿?。另外，?guī)模圈養(yǎng)奶山羊,養(yǎng)殖戶可對奶山羊集中管理、集中喂養(yǎng)、集中防疫,減少奶山羊發(fā)病，降低投資風(fēng)險。奶山羊圈舍也相對奶牛等其它圈養(yǎng)家畜投資少、要求低，群眾前期投入較小。政策、技術(shù)支持方面，縣上加大對奶山羊養(yǎng)殖的扶持力度，畜牧獸醫(yī)部門專業(yè)技術(shù)人員將對養(yǎng)殖戶統(tǒng)一培訓(xùn)，定期巡查，按時防疫。因此，技術(shù)服務(wù)方面也不存在問題。奶源銷售方面，由合作社統(tǒng)一收購，解決養(yǎng)殖戶后顧之憂。資金保障方面，縣上將加大資金扶持力度，發(fā)展奶山羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，縣農(nóng)村信用聯(lián)社可為養(yǎng)殖戶提供無息貸款，填補養(yǎng)殖戶啟動資金缺口。

三、發(fā)展規(guī)劃

首先建立奶山羊養(yǎng)殖示范戶，發(fā)展10—20只以上規(guī)模養(yǎng)殖戶10戶，年內(nèi)存欄量可達100只。同時通過養(yǎng)殖大戶的示范作用，帶動其他農(nóng)戶積極參與，到2012年底發(fā)展10—20只以上規(guī)模養(yǎng)殖戶300戶，建成養(yǎng)殖示范村5個，力爭規(guī)模養(yǎng)殖和零散養(yǎng)殖總存欄量達到5000只以上。今后5年，我合作社將下大氣力發(fā)展奶山羊產(chǎn)業(yè)，力爭成為全縣奶山羊養(yǎng)殖示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)，20只以上規(guī)模化養(yǎng)殖戶發(fā)展到500戶，50只以上大戶200戶，再建立養(yǎng)殖場3個，奶山羊存欄達到2萬只以上。另外奶山羊養(yǎng)殖的規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，必將極大地帶動和促進其它產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，豐富的羊糞資源為果業(yè)和糧食生產(chǎn)提供的優(yōu)質(zhì)天然農(nóng)家肥，使群眾在果業(yè)和糧食生產(chǎn)上的投資大幅下降，果品和糧食的產(chǎn)量、質(zhì)量得到明顯提升。

合作社將根據(jù)實際情況，搞多元化發(fā)展。擬建一個的專門生產(chǎn)奶山羊飼料的現(xiàn)代化飼料加工廠。為奶山羊發(fā)展解決后顧之憂。屆時，合作社將設(shè)立生產(chǎn)部和發(fā)展部。生產(chǎn)部主要負責養(yǎng)殖場的奶山羊日常管理和鮮奶的生產(chǎn)、銷售，并為群眾提供品種優(yōu)良的羔羊和散養(yǎng)的技術(shù)服務(wù)、防病防疫以及散養(yǎng)戶的鮮奶收購工作。發(fā)展主要負責散養(yǎng)戶的發(fā)展、機械化擠奶站的建設(shè)以及現(xiàn)代化飼料加工廠的建設(shè)和飼料加工原料的保障。合作社歡迎各界有識之士加盟共求發(fā)展。本社常年提供有機純羊糞肥料。

二〇一一年十一月

第四篇：奶山羊場擴建項目實施方案

年存欄300只奶山羊及年出欄1000只肉羊標準化規(guī)模養(yǎng)殖場擴建項目實施方案 項目提要

1.1 項目名稱、項目建設(shè)單位及負責人

1.1.1 項目名稱： 年存欄300只奶山羊及年出欄1000只肉羊標準化規(guī)模養(yǎng)殖場擴建項目

1.1.2 項目建設(shè)單位：x養(yǎng)殖有限公司

1.1.3 建設(shè)單位負責人： xxxx，電話（手機）：xxxxxxxx 1.2 建設(shè)性質(zhì)：擴建 1.3 建設(shè)地點：xxx 1.4 項目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模

擴建1個存欄300只奶山羊及年出欄肉羊1000只的標準化規(guī)模養(yǎng)殖場，項目主要建設(shè)內(nèi)容為：引進種奶山羊200只、引進種肉羊300只，新建羊舍1000平方米。

1.5 項目總投資

項目總投資155萬元，其中土建工程投資45萬元，建設(shè)羊舍1000平方米；引種投資110萬元，引進種羊500只。

1.6資金籌措：

本項目所需資金155萬元從兩個方面籌措，其中申請中央專項資金45萬元（主要用于羊舍建設(shè)），自籌資金110 萬元（用于引種）。

1.7 建設(shè)年限：1年 1.8 效益分析 1.8.1 經(jīng)濟效益

項目建成后，按每只奶山羊每年產(chǎn)奶500公斤算，按產(chǎn)奶奶山羊250只算，年可以產(chǎn)奶12.5萬公斤，每公斤利潤2元計，年銷售羊奶12.5萬公斤，年利潤達12.5萬元；年出肉羊1000只，按只均經(jīng)濟效益200元，小計20萬元。兩項年可實現(xiàn)經(jīng)濟效益32.5萬元。

1.8.2 社會生態(tài)效益

項目本著減量化、無害化、資源化、生態(tài)化 的原則，通過對養(yǎng)殖小區(qū)污染物的綜合治理，避免糞便、污水等 污染物對環(huán)境的污染，做到資源的有效利用，促進循環(huán)農(nóng)業(yè)的良性發(fā)展。

本項目的實施帶動將促進區(qū)域內(nèi)奶山羊和肉羊飼養(yǎng)產(chǎn)業(yè)加快向集約化經(jīng)營方向發(fā)展。項目建設(shè)對于改善畜種結(jié)構(gòu)、促進本區(qū)域畜牧業(yè)生產(chǎn)效益提高，以及生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變具有示范作用。該項目的實施，可向當?shù)厥召彺罅康霓r(nóng)作物秸桿，通過秸稈 “過腹還田”，使其變廢為寶，大大提高了農(nóng)

作物秸桿的利用價值，增加了農(nóng)民的收入。

項目的實施不僅發(fā)揮了奶山羊和肉山羊養(yǎng)殖的示范帶動作用，促進長治市奶業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，還可提高奶山羊和肉羊養(yǎng)殖的綜合生產(chǎn)能力，增加養(yǎng)殖效益，豐富奶源，調(diào)整奶業(yè)品種結(jié)構(gòu)，促進乳制品工業(yè)的持續(xù)發(fā)展，帶動飼料加工、糧食加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，故項目有較好的社會效益。項目建設(shè)背景與編制依據(jù) 2.1 項目建設(shè)背景

畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟新的增長點，是農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收的重要支撐產(chǎn)業(yè)。羊奶在歐美國家被視為乳品中的精品，被稱作“貴族奶”，國際營養(yǎng)學(xué)界將其譽為“奶中之王”。發(fā)展奶山羊，提高羊奶產(chǎn)量，對調(diào)整奶業(yè)品種結(jié)構(gòu)，改變我國奶業(yè)發(fā)展單－狀況有重要作用，羊奶發(fā)展前景廣闊。隨著我國政府“西部大開發(fā)”及“一帶一路”戰(zhàn)略的實施，“液態(tài)奶”“綠色奶”等政策的推行和國內(nèi)外廣大消費者對山羊奶營養(yǎng)價值的成熟認識，我國奶業(yè)的增長率高達 25%～30%，遠遠超過了其他國家的發(fā)展速度。但是國內(nèi)乳品企業(yè)擁擠在“液態(tài)奶”一條路上而導(dǎo)致的“乳制品品種單一”將成為我國入世后乳制品行業(yè)進一步發(fā)展的“瓶頸”，后勁不足，將失去更大的發(fā)展空間甚至不妨說是將面臨生存危機。隨著人們對食品安全性和身體健康的重視，奶粉質(zhì)量的競爭將越來越激烈，奶源質(zhì)量

也越來越成為競爭的首要環(huán)節(jié)。

隨著人民生活水平的提高，對無公害的草食性畜禽需求越來越大，尤其羊肉一直深受國內(nèi)外消費者的喜愛，在本地區(qū)也有很好的市場。長治市場每年消費肉羊4萬多只，其中本市僅能生產(chǎn)20000只左右，50%以上需要從外地調(diào)入，且大多數(shù)是冷凍羊肉，新鮮的甚少，所以在本市發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)，一方面可為市場提供大量的新鮮羊肉，同時因項目區(qū)屬山區(qū)，山多地少，適宜發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)，通過發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)帶動當?shù)剞r(nóng)民致富。

2.2編制依據(jù)

2.2.1《山西省發(fā)展和改革委員會等五廳委關(guān)于分解下達2008年鞏固退耕還林成果任務(wù)計劃的通知》（晉發(fā)改農(nóng)經(jīng)發(fā)[2008]1708號）

2.2.2 《山西省人民政府關(guān)于促進畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》（晉政發(fā)[2008]17號）

2.2.3《山西省建筑工程預(yù)算費用定額》2005年、《山西省工程建設(shè)標準定額信息》2008年；

2.3.4 農(nóng)業(yè)部《關(guān)于加強農(nóng)業(yè)基本建設(shè)項目管理的意見》。

3項目選址和建設(shè)單位概況 3.1 選址布臵原則

奶山羊和肉羊養(yǎng)殖占地面積較大，羊舍外部設(shè)有運動場，作為奶山羊和肉羊活動以及獲得必要陽光的場地。奶山羊和肉羊場址除要有足夠的面積外，還要注意地勢干燥，地面平坦，排水良好，以砂壤土的土地為好，這樣宜于奶山羊在運動場活動。由于羊的某些傳染病為人畜共志的疾病，如布氏桿菌病等，所以奶山羊場的牛舍必須與辦公生活區(qū)保持一定的衛(wèi)生間隔。

3.2 項目選址概況

該項目地點位于xx村，場址遠離市縣人口集中區(qū)域，這里地勢高燥，通風(fēng)良好；水電供應(yīng)充足，交通便利，資源豐富，在奶山羊和肉羊生產(chǎn)管理及生產(chǎn)技術(shù)上，有成熟的飼養(yǎng)經(jīng)驗，為項目建設(shè)提供了可靠保障。距縣城環(huán)城高速公路3公里，交通便利。

3.3 項目單位基本情況及優(yōu)勢

xx公司，位于xx村，成立于xx年xx月，以奶山羊和肉羊養(yǎng)殖為主，養(yǎng)殖場現(xiàn)占地面積達10畝，先期已完成投資280多萬元，現(xiàn)存欄奶山羊130多只，建筑布局包括羊舍、飼料加工房、辦公室、配電室等。在生產(chǎn)設(shè)施方面，公司擁有標準化養(yǎng)殖圈舍420平方米，養(yǎng)只運動場735平方米，辦公及飼草用房200平方米，人工草地50畝。同時配套建設(shè)了獸醫(yī)室、消毒室、青貯窖、藥浴池、糞污處理等設(shè)施；同

時聘請縣畜牧獸醫(yī)中心專業(yè)技術(shù)人員2名，現(xiàn)已成為集養(yǎng)殖、銷售為一體的現(xiàn)代化養(yǎng)殖企業(yè)。

目前計劃投資完成二期工程，再引進一批奶山羊和肉羊，擴建存欄300只奶山羊及年出欄肉羊1000 只的高標準現(xiàn)代化養(yǎng)殖示范園區(qū)，通過提高奶山羊和肉羊規(guī)?；B(yǎng)殖水平，示范推動全縣奶山羊和肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3.4 配套條件

3.4.1 給排水：建設(shè)場的給排水設(shè)施已建設(shè)完善，供應(yīng)充足。

3.4.2 動物糞便及污水處理方式：建設(shè)防滲堆肥場，將牲畜糞便、污水拉運到堆肥場后自然堆肥。

3.4.3 飼草料供應(yīng)：xx玉米資源充足，飼草料供應(yīng)充足。奶山羊和肉羊配合精飼料主要原料種類有：玉米、小麥麩、豆粕、葵粕、菜籽粕、棉籽粕等。合作社采用奶山羊?qū)Ｓ蔑暳?，儲備?00 噸青貯飼料，為無公害、安全、優(yōu)質(zhì)奶山羊和肉羊生產(chǎn)創(chuàng)造了條件。

3.5 施工條件

本項目施工條件良好，施工所需建材在當?shù)鼐芄?yīng)，交通便利且運距不長，施工用水，用電可直接從現(xiàn)有管網(wǎng)接入。市場分析

長期以來，我國奶業(yè)發(fā)展道路凸現(xiàn)“一牛獨大”的特點，在提供給消費者的奶品中，90%以上是牛奶，奶源結(jié)構(gòu)單一現(xiàn)象明顯。與此同時，隨著我國人均乳品消費量不斷上升，奶業(yè)供給壓力日益增加，僅靠奶牛業(yè)顯得獨木難支。而隨著國產(chǎn)羊奶的興起，這 種局面有望改觀。

近年來，我國奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，在乳業(yè)消費市場的份額逐步擴大。初步統(tǒng)計，目前，我國奶山羊存欄量1200 中產(chǎn)奶羊有630 多萬只，商品奶山羊有 360 多萬只，羊奶總產(chǎn)量 160 多萬噸。有關(guān)專家表示，雖然羊奶產(chǎn)量僅占全國鮮奶總產(chǎn)量的4.5%，但從營養(yǎng)價值、發(fā)展?jié)摿σ约罢{(diào)整我國奶業(yè)發(fā)展方式來看，其產(chǎn)業(yè)發(fā)展及市場前景值得期待。

從營養(yǎng)價值和奶源特性來說，羊奶的營養(yǎng)成分接近于母乳，易于消化吸收，保健作用強，而且更適合中國人飲用。眾多專家研究表明，由于中國人種的遺傳原因，西方人和中國人在消化吸收乳糖方面存在著很大的差異。數(shù)據(jù)顯示，60%以上的中國人體內(nèi)缺乏分解乳糖消化酶的基因，因而喝牛奶容易導(dǎo)致乳糖不耐癥或 過敏現(xiàn)象的發(fā)生。而由于羊奶中乳糖的組成不同，人們飲用羊奶基本不會發(fā)生乳糖不耐癥和過敏反應(yīng)，適宜的消費人群更為廣泛。

奶山羊產(chǎn)業(yè)還是典型的節(jié)糧、節(jié)水、低污染的乳業(yè)。相關(guān)研究表明，每千克精飼料可生產(chǎn)的羊奶量要比牛奶多千

克，生產(chǎn)每千克羊奶所耗水量也只有生產(chǎn)每千克牛奶的一半。同時，奶山羊具有適應(yīng)性強、投資小、吃料少、抗病強、效益高等養(yǎng)殖優(yōu)勢，是快速帶動農(nóng)民增收的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。相較于世界平均水平，我國人均奶占有水平依然較低。為了快速提高我國人均奶占有水平，國家出臺了五年奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃，即在 2018 年，人均奶占有水平要提高到 36 千克。為了實現(xiàn)這一目標，國家提出了牛羊并舉的乳業(yè)發(fā)展之路。

盡管羊奶的市場份額仍相對較小，但消費者喝羊奶的熱潮在興起，市場開發(fā)潛力很大。據(jù)了解，無論是在歐美市場還是在國內(nèi)市場，羊奶的售價都是牛奶價格的倍，而且產(chǎn)品一直處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。業(yè)內(nèi)專家估計，羊奶的液態(tài)奶、嬰幼兒配方奶粉和奶酪三大特色產(chǎn)品的市場潛在開發(fā)價值在2000億元以上。當前，奶山羊的生產(chǎn)和經(jīng)營在國內(nèi)部分地區(qū)已經(jīng)形成規(guī)模。

關(guān)于肉羊的銷售前景更加廣闊。隨著人民生活水平的提高，對無公害的草食性畜禽需求越來越大，尤其羊肉一直深受國內(nèi)外消費者的喜愛，在本地區(qū)也有很好的市場。xx場每年消費肉羊4萬多只，其中本市僅能生產(chǎn)20000只左右，50%以上需要從外地調(diào)入，且大多數(shù)是冷凍羊肉，新鮮的甚少，所以在本市發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)，一方面可為市場提供大量的新鮮羊肉，同時因項目區(qū)屬山區(qū)，山多地少，適宜發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)，通過發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)帶動當?shù)剞r(nóng)民致富。項目總體建設(shè)思路和總體目標 5.1 項目建設(shè)總體思路

項目建設(shè)的總體思路是：緊密結(jié)合我縣畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃布局，突出優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以促進草食畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動農(nóng)民增收為目標，按照“畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化”的標準，整合各方面資源，集中資金投入發(fā)展草畜產(chǎn)業(yè)，輻射帶動當?shù)匦笄輼藴驶a(chǎn)。

5.2 項目建設(shè)目標

5.2.1 按照標準化養(yǎng)殖場要求,以先進的科學(xué)技術(shù)作保證，保證生產(chǎn)效率和安全健康養(yǎng)殖，在奶山羊和肉羊引入、飼草料配制、生產(chǎn)管理、環(huán)境改善、產(chǎn)品銷售等方面科學(xué)化管理和經(jīng)營。

5.2.2 奶山羊和肉羊標準化生產(chǎn)可提供批量產(chǎn)品保障市場均衡供應(yīng)，同時標準化奶山羊雜交基本一致、飼養(yǎng)技術(shù)一致、營養(yǎng)來源一致、商品質(zhì)量高、有市場競爭力。

5.2.3 應(yīng)用先進的綜合配套技術(shù)，提高奶山羊和肉羊生產(chǎn)水平和經(jīng)濟效益。注重新技術(shù)的應(yīng)用如良種雜交組合、全價飼草料配合、環(huán)境條件等技術(shù)，使其表現(xiàn)出優(yōu)良的生產(chǎn)效果。項目建設(shè)規(guī)模、建設(shè)內(nèi)容和建設(shè)標準 6.1 建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模

擴建1個存欄300只奶山羊及年出欄肉羊1000只的標準化規(guī)模養(yǎng)殖場，項目主要建設(shè)內(nèi)容為：引進種山羊200只、引進種肉羊300只，新建羊舍1000平方米。

6.2 建設(shè)標準: 根據(jù)《xx肉羊（肉牛）標準化生產(chǎn)區(qū)建設(shè)標準》建設(shè)，場區(qū)布局分為管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和附屬配套區(qū)三個功能區(qū)。管理區(qū)分辦公室、值班室、飼料貯藏加工室、倉庫等，附屬配套區(qū)分獸醫(yī)室、病畜隔離室、病畜無害化處理間和糞便污水處理場所等。

6.3 建筑設(shè)計： 6.3.1羊舍建筑設(shè)計：

羊舍座北朝南，東西走向，屋頂雙坡式，根據(jù)當?shù)貧夂驐l件，采用半封閉式，冬天防寒，夏天降溫。建筑材料為磚、水泥、木材、鋼材。羊舍高度不低于2.5m，門的寬度不小于1.5m，窗距地面1.5m。牛舍座北朝南，東西走向，雙脊屋頂，根據(jù)當?shù)貧夂驐l件采用半封閉式，屋檐高2.8m左右，窗高1.0m，寬1.5m，窗臺距地面1.5m。建筑材料為磚、水泥、沙、鋼材等

羊舍內(nèi)主要設(shè)施：舍內(nèi)地面用磚鋪或水泥硬化，雙列式

飼槽，飼槽內(nèi)表面光滑，飼槽底部為圓弧形，槽體高25cm，內(nèi)徑寬26cm，深16cm，圈欄桿用鋼材焊接，每圈長5.3m，寬2m，中間走道寬1.5m。

6.4技術(shù)方案

6.4.1奶山羊繁育方案

繁殖是養(yǎng)羊業(yè)生產(chǎn)中的關(guān)鍵性環(huán)節(jié)。無論是發(fā)展羊群數(shù)量，還是提高羊群質(zhì)量，都必須通過繁殖這個過程才能實現(xiàn)，也才能獲得好的經(jīng)濟效益。因此，應(yīng)采用各種方法和途徑提高奶山羊的繁殖力。母羊的多胎性能直接影響整個羊群的繁殖力。因此，應(yīng)首先選擇繁殖性能本身較好的母羊組建基礎(chǔ)群，以后各世代繁殖過程中不引進其他種羊，實行閉鎖繁育，同時應(yīng)避免全同胞（親兄弟姐妹）的近親交配，第三世代群體近交系數(shù)控制在12.5%以內(nèi)。通過不間斷地引入多胎性品種雜交改良，可有效迅速地提高 群體繁殖力。奶山羊的繁殖力僅次于豬。一般在5月齡～6月齡性成熟，飼料條件好時，7月齡～8月齡即可配種。奶山羊一次發(fā)情成熟的卵泡數(shù)為2羔。山羊品種的多胎性在育種上是很重要的，它決定著這種羊的利用價值和一個品種的經(jīng)濟效益。

我國曾引入莎能奶山羊、吐根堡奶山羊、努比亞奶山羊和改森奶山羊，自已培育了西農(nóng)莎能奶山羊、關(guān)中奶山羊、嶗山奶山羊、唐山奶山羊、延邊奶山羊等品種。奶山羊的產(chǎn)

羔率具有較穩(wěn)定的遺傳性。多胎的公母羊其后代也多。第一胎產(chǎn)羔多的母羊終生產(chǎn)羔也多。第一胎產(chǎn)羔數(shù)與終生 產(chǎn)羔數(shù)呈顯著正相關(guān)。加強對第一胎母羊產(chǎn)羔性能的選擇，可不斷提高羊群的產(chǎn)羔率。選擇具有較高產(chǎn)羔率的公羊，與多胎母羊交配，比僅選擇多羔母羊在遺傳上更有效。我公司采用的優(yōu)良品種就是薩能奶山羊。

6.4.2肉羊繁育方案

優(yōu)良雜交組合分二元雜交組合和三元雜交組合。

（1）二元雜交組合

①薩寒雜交組合。以國外引進品種薩?？巳庋驗楦副?，小尾寒羊為母本進行二元雜交。

②道寒雜交組合。以引進肉羊品種無角道賽特為父本，小尾寒羊為母本進行二元雜交。

（2）三元雜交組合

道寒薩雜交組合。以無角道賽特作為第一父本，與小尾寒羊進行二元雜交，以其雜種后代作母本，與作為終端父本的薩?？搜蜻M行三元雜交。

6.4.3防疫方案

每年春秋兩季進行集中防疫，新生羊根據(jù)需要補防。主要防疫種類有：羊痘、羊四聯(lián)苗（快疫、猝疽、腸毒血癥、羔羊痢疾）、口蹄疫、羊傳染性胸膜肺炎等。項目投資概算、資金籌措和使用計劃

7.1 項目概算總投資

項目總投資155萬元，其中土建工程投資45萬元，建設(shè)羊舍1000平方米；引種投資110萬元，引進種羊500只。

7.2 項目預(yù)算

1、引進奶山羊200只，每只2500元，合計50萬元；

2、引進種肉羊300只，每只2000元，合計60萬元；

3、建設(shè)羊舍1000平方米，每平方450元，合計45萬元。

以上三項合計155萬元。7.3資金籌措

本項目所需資金155萬元從兩個方面籌措，其中申請中央專項資金45萬元（主要用于羊舍建設(shè)），自籌資金110 萬元（用于引種）。

7.4 資金使用計劃

2016年10月之前完成土建工程建設(shè)，完成投資45萬元；2017年5月，完成引種，完成投資額110萬元。項目組織管理與運行 8.1項目組織管理

項目的組織管理本著規(guī)范管理，落實責任的原則。成立項目實施組，嚴格落實建設(shè)項目行政領(lǐng)導(dǎo)責任制和項目行政法人責任制,具體負責對本項目建設(shè)全過程的監(jiān)督管理，對本

項目申報、建設(shè)實施、資金管理及建成后的運行管理等全過程負總責。

8.2 項目建設(shè)管理

項目建設(shè)過程中嚴格遵守基本建設(shè)程序，嚴格按照批復(fù)的實施方案組織項目實施，確保項目的建設(shè)性質(zhì)、建設(shè)內(nèi)容、建設(shè)標準、建設(shè)規(guī)模和建設(shè)地點與實施方案一致，如需調(diào)整和變更的，必須由項目建設(shè)單位按照項目審批程序，逐級申報變更，嚴格遵守項目招投標的有關(guān)規(guī)定，按國家有關(guān)規(guī)定對明確需要進行招標內(nèi)容，制定嚴密招投標程序，明確招標內(nèi)容和投標主體，做到公開、公平、公正和科學(xué)合理，選擇技術(shù)力量雄厚、產(chǎn)品質(zhì)量上乘，性能價格比合理、服務(wù)水平良好的單位進行合作，以控制項目建設(shè)的質(zhì)量、進度和造價，確保項目順利實施。項目實施方案批復(fù)后，立即編制切實可行的項目建設(shè)進度表，抓緊實施，實施過程中從勘察設(shè)計到施工直至竣工驗收等各個階段嚴把質(zhì)量關(guān)，落實建設(shè)工程質(zhì)量終身負責制，項目建成后必須進行驗收，未經(jīng)驗收或驗收不合格的不得交付使用。

8.3 項目財務(wù)管理

嚴格按照財政部《基本建設(shè)財務(wù)管理規(guī)定》和《農(nóng)業(yè)部基本建設(shè)財務(wù)管理辦法》建立基本建設(shè)資金管理專戶，專賬核算，?？顚Ｓ?，項目資金實行報帳制，嚴格按批復(fù)方案進

行列支，杜絕擠占、挪用。按照《會計法》和《會計基礎(chǔ)工作規(guī)范》等規(guī)定，指定專人負責基本建設(shè)財務(wù)會計工作，規(guī)范會計行為，嚴禁白條入賬，嚴禁以虛假的經(jīng)濟業(yè)務(wù)事項或資料進行會計核算。項目區(qū)政府有關(guān)部門要加強對資金使用的檢查和監(jiān)督，同時接受上級有關(guān)部門的檢查。

8.4 項目運行管理

項目建設(shè)形成的固定資產(chǎn)要嚴格執(zhí)行國有資產(chǎn)的有關(guān)規(guī)定，不得隨意變更用途或擅自處臵。項目竣工驗收后，項目單位對項目形成的固定資產(chǎn)登記造冊，并向項目所涉及農(nóng)村經(jīng)濟專業(yè)化合作組織辦理資產(chǎn)移交手續(xù)。并明確維護、保養(yǎng)等管理責任。對項目形成的固定資產(chǎn)由專人管理，確保固定資產(chǎn)的保值與增值。同時項目建設(shè)驗收要接受上級主管部門的監(jiān)督檢查，定期檢查項目固定資產(chǎn)的使用和管護情況，并書面紀錄，存檔。項目單位要對項目形成的社會效益和經(jīng)濟效益情況進行跟蹤分析，及時發(fā)布監(jiān)測信息，并定期向同級人民政府進行匯報。項目實施期限和進度安排 9.1實施期限

項目實施期限為一年。9.2進度安排

2016年8月至2016年9月為項目準備期，2016年10

為項目工程建設(shè)期，2017年4月至5月為引種期，2017年6月—7月為項目驗收期。項目效益分析 10.1 經(jīng)濟效益

項目建成后，按每只奶山羊每年產(chǎn)奶500公斤算，按產(chǎn)奶奶山羊250只算，年可以產(chǎn)奶12.5萬公斤，每公斤利潤2元計，年銷售羊奶12.5萬公斤，年利潤達12.5萬元；年出肉羊1000只，按只均經(jīng)濟效益200元，小計20萬元。兩項年可實現(xiàn)經(jīng)濟效益32.5萬元。

10.2 社會生態(tài)效益

項目本著減量化、無害化、資源化、生態(tài)化的原則，通過對養(yǎng)殖小區(qū)污染物的綜合治理，避免糞便、污水等 污染物對環(huán)境的污染，做到資源的有效利用，促進循環(huán)農(nóng)業(yè)的良性發(fā)展。

本項目的實施帶動將促進區(qū)域內(nèi)奶山羊和肉羊飼養(yǎng)產(chǎn)業(yè)加快向集約化經(jīng)營方向發(fā)展。項目建設(shè)對于改善畜種結(jié)構(gòu)、促進本區(qū)域畜牧業(yè)生產(chǎn)效益提高，以及生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變具有示范作用。該項目的實施，可向當?shù)厥召彺罅康霓r(nóng)作物秸桿，通過秸稈 “過腹還田”，使其變廢為寶，大大提高了農(nóng)作物秸桿的利用價值，增加了農(nóng)民的收入。

項目的實施、不僅發(fā)揮了奶山羊和肉山羊養(yǎng)殖的示范帶

動作用，促進長治市奶業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，還可提高奶山羊和肉羊養(yǎng)殖的綜合生產(chǎn)能力，增加養(yǎng)殖效益，豐富奶源，調(diào)整奶業(yè)品種結(jié)構(gòu)，促進乳制品工業(yè)的持續(xù)發(fā)展，帶動飼料加工、糧食加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，故項目有較好的社會效益。

11附件

1、工商營業(yè)執(zhí)照

第五篇：刺參養(yǎng)殖介紹

刺參的簡單介紹

刺參屬狹鹽性動物，生活在潮流通暢、水質(zhì)清澈、無大量淡水注入的巖礁底或沙底，其生活區(qū)多富有底棲硅藻及大型藻類。

刺參攝食量相當大，體壁重為200克的個體，年間攝餌量可達13公斤左右，攝食強度具有季節(jié)性，3月份攝食量最高，8月中旬最低。

依其生活的海域不同，個體生長速度也不相同，當年繁殖的幼參可長到5-8厘米，個別可超過10厘米。在此期間，不食不動，消化道等臟器萎縮，緊緊吸附在巖礁縫中或石板背對背面，另一個特有習(xí)性是“排臟”，當其受到強裂刺激或遇水質(zhì)渾濁等惡劣條件刺激時，會將全部臟器從肛門中排出體外，與此相適應(yīng)，其再生能力很強，條件適宜時，失去的臟器及切斷的體段均可再生，成為一個完整的個體。

晨輝飼料