第一篇：廣東省食品安全管理員報名考試指引

學(xué)員報名須知

一、報名方式

擬報名食品安全管理員培訓(xùn)或考試的學(xué)員可通過2種方式報名：

1、由機構(gòu)代報名；

2、自主注冊報名。

（一）機構(gòu)代報名

在瀏覽器地址欄輸入培訓(xùn)考試網(wǎng)地址http://219.135.157.158/exam，訪問首頁后，在“機構(gòu)介紹”欄點擊“更多”按地區(qū)、級別、機構(gòu)類型等選項選擇適合的培訓(xùn)考試機構(gòu)，通過聯(lián)系電話報名，機構(gòu)將從系統(tǒng)后臺為學(xué)員注冊賬號和報名。

（二）自主注冊報名

1、注冊。在瀏覽器地址欄輸入培訓(xùn)考試網(wǎng)地址http://219.135.157.158/exam，訪問首頁后，在右方點擊注冊，輸入個人信息，注冊賬號（注意：手機號碼用于接收系統(tǒng)提示短信，請正確填寫）。

2、在線報名考試

注冊成功后，學(xué)員可通過2種方式在線報名考試：（1）直接報名；（2）按已發(fā)布考試場次報名。

（1）直接報名。在首頁菜單欄點擊“考試報名”，直接選擇考試機構(gòu)、擬報名的考試類別、考試日期及考試時間，確認(rèn)無誤后，點擊“立即報名”進行預(yù)約。預(yù)約成功后系統(tǒng)會自動發(fā)送報名成功短信，請注意核對信息是否準(zhǔn)確（注意：部分版本的瀏覽器因插件問題無法直接顯示日期，可按yyyy-mm-dd，即年-月-日格式直接輸入日期）。

圖1 谷歌瀏覽器顯示效果

圖2 IE瀏覽器顯示效果

（2）按已發(fā)布場次報名。注冊成功后，在“機構(gòu)介紹”欄點擊“更多”按地區(qū)、級別、機構(gòu)類型等選項選擇適合的培訓(xùn)考試機構(gòu)，通過選擇機構(gòu)已發(fā)布的考試場次報名。

3、考試報名規(guī)則

（1）可報名30天內(nèi)的考試，考試開始前1天內(nèi)不可以再報名該時段。

（2）同一名考生不能在同一時段報考多個類別的考試。（3）若報考人數(shù)未達到開考人數(shù)下限（20人）,機構(gòu)有權(quán)取消該場考試，并在考試開始前1-2天通知考生重新選定考試時間。

4、在線報名培訓(xùn)

在首頁點擊“培訓(xùn)信息”，按地區(qū)、級別、時間等條件搜索培訓(xùn)信息，選擇合適培訓(xùn)班報名。

四、信息修改

學(xué)員如需修改個人資料，可登陸后點擊“個人資料”進行修改，如需修改報名考試信息（如考試類別、日期、時間）可在簽到前聯(lián)系報名的考試機構(gòu)在后臺進行修改。

第二篇：2011年食品安全管理員考試報名情況說明

2011年食品安全管理員考試報名

相關(guān)情況說明

根據(jù)《北京市衛(wèi)生局關(guān)于進一步規(guī)范餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理員工作的通知》（京衛(wèi)監(jiān)字[2007]317號）和2010年市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督工作要點，以及《北京市衛(wèi)生監(jiān)督所關(guān)于做好全市餐飲服務(wù)食品安全管理人員統(tǒng)一考試報名工作的通知》（京衛(wèi)監(jiān)字[2010]178號）的有關(guān)精神，定于2011年3月26日開展全市餐飲服務(wù)食品安全管理人員統(tǒng)一考試，考務(wù)工作由市人事局考試中心承擔(dān)?，F(xiàn)就此次餐飲服務(wù)食品安全管理人員考試的有關(guān)事宜說明如下：

一、總體時間安排

餐飲服務(wù)企業(yè)報考人員網(wǎng)上提交個人報考信息時間：2011年1月6日至1月19日。

衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所審核時間：1月7日至1月20日。報考人員上網(wǎng)打印準(zhǔn)考證時間：3月22日至25日?？荚嚂r間：3月26日13：30-14：30。成績發(fā)布時間：6月1日。

二、報名程序

1.1月6日-19日，報考人員登陸北京人事考試網(wǎng)（004km.cn），閱讀網(wǎng)上報名須知、考場規(guī)則、應(yīng)考人員違紀(jì)違規(guī)處理規(guī)定及對遵守考試紀(jì)律做出承諾，完成此項操作后報考人員才可以逐步進行網(wǎng)上報名的其他步驟。

2.填寫本人報考信息。（1）基本信息：姓名、身份證號、衛(wèi)生許可證或餐飲服務(wù)許可證編號（一個許可證號只允許一人報名，不得重復(fù)報名）、本人近期免冠照片（電子版）。（2）其它信息。

3.上傳照片。20-30K,JPG格式（以北京市人事考試網(wǎng)要求為準(zhǔn)），2寸大小。

4.檢查核對本人報考信息。5.下載打印審核表。

6.1月7日-20日，報考人員持審核表、本人身份證明原件、衛(wèi)生許可證或餐飲服務(wù)許可證原件、加蓋單位公章的衛(wèi)生許可證或餐飲服務(wù)許可證復(fù)印件，到轄區(qū)科室或衛(wèi)生監(jiān)督站進行條件審核，進行網(wǎng)上確認(rèn)。審核確認(rèn)的同時，將報名人的聯(lián)系方式留給監(jiān)督員。

7.報考人員所持審核表需蓋單位公章，審核表必須留存在監(jiān)督所審核人員處，否則報名無效。

8.確認(rèn)通過后，報考人員不能再修改任何信息。9.經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督站在網(wǎng)上審核確認(rèn)后，報名結(jié)束，報考人 員于3月22日至25日上網(wǎng)打印準(zhǔn)考證，按準(zhǔn)考證上的考試地點準(zhǔn)時參加考試。

三、免費考試，自愿培訓(xùn)

此次考試為閉卷考試，免費參加。全市餐飲服務(wù)食品安全管理人員考試不指定輔導(dǎo)用書和培訓(xùn)機構(gòu)，衛(wèi)生部門不舉辦各類輔導(dǎo)班。

餐飲服務(wù)食品安全管理人員可以采取根據(jù)北京市餐飲服務(wù)食品安全管理員考試大綱（試行）自學(xué)，或自愿參加社會中介機構(gòu)組織的食品安全管理人員培訓(xùn)的方式進行食品安全法律法規(guī)等相關(guān)知識的學(xué)習(xí)。

北京市海淀區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所

二〇一一年一月六日

第三篇：海淀區(qū)食品安全管理員考試報名工作工作通知

關(guān)于做好餐飲服務(wù)食品安全管理人員統(tǒng)一考

試報名工作的通知

各食品相關(guān)科室：

根據(jù)《北京市衛(wèi)生局關(guān)于進一步規(guī)范餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理員工作的通知》（京衛(wèi)監(jiān)字[2007]317號）和2010年市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督工作要點，以及《北京市衛(wèi)生監(jiān)督所關(guān)于做好全市餐飲服務(wù)食品安全管理人員統(tǒng)一考試報名工作的通知》（京衛(wèi)監(jiān)字[2010]178號）的有關(guān)精神，茲定于2011年3月26日開展全市餐飲服務(wù)食品安全管理人員統(tǒng)一考試，考務(wù)工作由市人事局考試中心承擔(dān)?，F(xiàn)就此次餐飲服務(wù)食品安全管理人員考試的有關(guān)事宜通知如下：

一、工作分工及職責(zé)

（一）綜合監(jiān)督二科：負(fù)責(zé)報名相關(guān)工作咨詢（監(jiān)督所內(nèi)部科室咨詢工作）、報名人數(shù)統(tǒng)計、食品安全管理員證書的發(fā)放工作。負(fù)責(zé)工作通知的擬定、下發(fā)，負(fù)責(zé)報名相關(guān)工作的協(xié)調(diào)。

（二）信息辦公室：負(fù)責(zé)監(jiān)督所網(wǎng)站公告欄中關(guān)于食品安全管理員考試報名工作相關(guān)內(nèi)容的維護。

（三）食品相關(guān)科室：負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)餐飲單位食品安全管理員考試報名工作的具體組織、實施，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)報名審核確認(rèn)工作。并將報名人員的信息填寫在監(jiān)督二科制作的表格中。報名結(jié)束后，將此表格留存，同時發(fā)一份給監(jiān)督二科胡維雙平臺。1

二、考試報名名額分配

按市所要求，本次考試的參加人員原則上為尚未參加2008年1月和3月全市餐飲企業(yè)食品衛(wèi)生管理員考試的餐飲服務(wù)企業(yè)的食品安全管理人員。

具體名額分配為（請盡量不要突破名額指標(biāo)）：

綜合監(jiān)督一科：50名；綜合監(jiān)督二科：40名；綜合監(jiān)督五科：10名；綜合監(jiān)督六科（含清華園監(jiān)督站）：150名；中關(guān)村監(jiān)督站：90名；北太平莊監(jiān)督站：60名；學(xué)院路監(jiān)督站：60名；萬壽路監(jiān)督站：60名；羊坊店監(jiān)督站：60名；八里莊監(jiān)督站：50名；馬連洼監(jiān)督站：50名；清河監(jiān)督站：40名；曙光監(jiān)督站： 40名；四季青監(jiān)督站：40名；溫泉監(jiān)督站：15名；西北旺監(jiān)督站：15名。

三、總體時間安排

餐飲服務(wù)企業(yè)報考人員網(wǎng)上提交個人報考信息時間：2011年1月6日至1月19日。

各區(qū)縣衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所審核時間：1月7日至1月20日。

報考人員上網(wǎng)打印準(zhǔn)考證時間：3月22日至25日?？荚嚂r間：3月26日13：30-14：30。

成績發(fā)布時間：6月1日。

四、報名程序

（一）報考人員網(wǎng)上提交個人報考信息

1.1月6日-19日，報考人員登陸北京人事考試網(wǎng)（），閱讀網(wǎng)上報名須知、考場規(guī)則、應(yīng)考人員違紀(jì)違規(guī)處理規(guī)定及對遵守考試紀(jì)律做出承諾，完成此項操作后報考人員才可以逐步進行網(wǎng)上報名的其他步驟。

2.填寫本人報考信息。（1）基本信息：姓名、身份證號、衛(wèi)生許可證或餐飲服務(wù)許可證編號、本人近期免冠照片（電子版）。（2）其它信息。

3.上傳照片。20-30K,JPG格式（以北京市人事考試網(wǎng)要求為準(zhǔn)），2寸大小。

4.檢查核對本人報考信息。

5.下載打印審核表。

（二）各監(jiān)督站審核轄區(qū)報考人員信息1、1月7日-20日，報考人員持審核表、本人身份證明原件、衛(wèi)生許可證或餐飲服務(wù)許可證原件、加蓋單位公章的衛(wèi)生許可證或餐飲服務(wù)許可證復(fù)印件，到轄區(qū)相關(guān)科室或衛(wèi)生監(jiān)督站進行條件審核。

2、審核人員核對報考人員網(wǎng)上提交的報考信息與證件、審核表內(nèi)容是否一致，確認(rèn)具備考試條件后，蓋章收表。審核確認(rèn)過的單位，必須有相應(yīng)的審核表。

3、收表后及時在網(wǎng)上進行確認(rèn)，以免漏掉。

4、審核人員在網(wǎng)上對條件審核通過人員進行確認(rèn)。確認(rèn)網(wǎng)址:

Http：///wsbm/2011spws/bmd/login.htm

（1）確認(rèn)通過后，報考人員不能再修改任何信息。

（2）審核時注意認(rèn)真核對報考人員各項信息。

（3）審核與確認(rèn)須連續(xù)完成，不可滯后。

（4）妥善保管審核表備查，按照報名序號排序。

另：確認(rèn)用戶名、密碼另行通知，請注意保密，不私自修改登錄密碼；一個許可證號只允許一人報名。

（三）網(wǎng)上下載準(zhǔn)考證

3月22日-25日，報考人員登陸北京人事考試網(wǎng)（）下載打印準(zhǔn)考證，根據(jù)準(zhǔn)考證的指示，在規(guī)定時間、到規(guī)定地點參加考試。

五、有關(guān)工作要求

（一）提高認(rèn)識，加強領(lǐng)導(dǎo)

開展餐飲服務(wù)食品安全管理人員考試，是進一步規(guī)范餐飲服務(wù)企業(yè)食品安全管理人員工作，提高餐飲業(yè)自身食品安全管理水平，確保餐飲業(yè)的飲食安全和消費者身體健康，確保北京社會和諧穩(wěn)定的必然要求。

（二）突出重點，全面推進

請結(jié)合轄區(qū)的工作需要，確定重點地區(qū)和重點單位，率先完成重點地區(qū)和重點單位的食品安全管理人員的考試動員和報名工作。在此基礎(chǔ)上，全面推進轄區(qū)的餐飲服務(wù)食品安全管理人員工作。

（三）免費考試，自愿培訓(xùn)

依據(jù)已于2009年6月1日正式實施的《食品安全法》，組織起草了《北京市餐飲服務(wù)食品安全管理員考試大綱（試行）》，現(xiàn)與本通知一并印發(fā)，供餐飲服務(wù)企業(yè)的食品安全管理人員備考之用。

此次考試為閉卷考試，免費參加。全市餐飲服務(wù)食品安全管理人員考試不指定輔導(dǎo)用書和培訓(xùn)機構(gòu)，衛(wèi)生部門不舉辦各類輔導(dǎo)班。

餐飲服務(wù)食品安全管理人員可以采取根據(jù)北京市餐飲服務(wù)食品安全管理員考試大綱（試行）自學(xué)，或自愿參加社會中介機構(gòu)組織的食品安全管理人員培訓(xùn)的方式進行食品安全法律法規(guī)等相關(guān)知識的學(xué)習(xí)。

六、其他相關(guān)情況

考試大綱、考試報名相關(guān)情況說明、報名網(wǎng)址鏈接在海淀區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所網(wǎng)站公告欄。

特此通知。

北京市海淀區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所

二〇一一年一月六日

第四篇：食品安全管理員考試資料

單選題：

1.以下描述中，哪項不屬于乳糖不耐受引起的病癥？（）正確答案D A、腹瀉 B、腹脹 C、腹絞痛 D、咽喉脹痛

2.（）負(fù)責(zé)相關(guān)餐飲接待單位食譜、食品原料加工場所、就餐環(huán)境的審查、確認(rèn)工作。負(fù)責(zé)食品安全突發(fā)事件的現(xiàn)場調(diào)查處理工作。正確答案C A、活動主辦單位 B、接待單位

C、食品藥品監(jiān)督管理部門 D、當(dāng)?shù)卣?/p>

3.HACCP中實施危害分析的必備預(yù)備步驟，以下說法哪個最正確？（）正確答案D A、食品安全小組的成立

B、產(chǎn)品特性描述，預(yù)期用途的確定 C、流程圖，加工步驟和控制措施的確定 D、以上都是

4.食品安全事故發(fā)生后，要自事故發(fā)生之時起（）小時內(nèi)向衛(wèi)生行政部門和當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門報告。正確答案B A、1 B、2 C、5 D、12 5.肝腎損傷型毒蘑菇的病死率有多少？（）正確答案D A、0.6 B、0.7 C、0.8 D、0.9 6.十屆全國人大常委會第二十一次會議審議通過的《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》將自（）起施行。正確答案C A、2006年10月1日 B、2007年1月1日 C、2006年11月1日 D、2006年12月1日

7.對可疑刑事中毒案件應(yīng)將情況及時通報給（）。對涉嫌犯罪的，由（）負(fù)責(zé)，督促、指導(dǎo)涉案地（）立案偵辦，查清事實，依法追究刑事責(zé)任。正確答案C A、食藥監(jiān)部門 B、衛(wèi)生行政部門 C、公安部門 D、農(nóng)業(yè)部門

8.畜禽出欄時應(yīng)進行（）檢疫。正確答案C A、集市 B、運輸 C、產(chǎn)地 D、宰前

9.食品經(jīng)營者需要延續(xù)依法取得的食品經(jīng)營許可的有效期的，應(yīng)當(dāng)在該食品經(jīng)營許可有效期屆滿（），向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請。正確答案A A、30個工作日前 B、30個工作日后 C、20個工作日前 D、25個工作日前 10.《食品經(jīng)營許可審查通則（試行）》第二十五條規(guī)定，餐飲服務(wù)企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定食品添加劑（）。正確答案B A、使用守則 B、使用公示制度 C、使用辦法 D、使用過程

11.食品生產(chǎn)企業(yè)制定的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)于食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的,應(yīng)當(dāng)報（）備案。正確答案C A、縣級人民政府 B、縣級衛(wèi)生計生行政部門 C、省級衛(wèi)生計生行政部門 D、當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門

12.各種涼菜裝盤后不可交叉重疊存放，傳菜從食品輸送窗口進行，禁止傳菜人員直接進入（）端菜。正確答案A A、涼菜間 B、傳菜窗口 C、餐廳 D、材料倉庫 13.食品安全監(jiān)督抽檢的抽樣人員應(yīng)當(dāng)使用規(guī)范的抽樣文書，詳細(xì)記錄抽樣信息。記錄保存期限不得少于（）。正確答案B A、1年 B、2年 C、3年 D、4年 14.用海藻可以治療甲狀腺腫大，是因為以下哪種微量元素，在海藻中含量較多？（）正確答案：C A、鈉 B、硒 C、碘 D、鐵

15.《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》規(guī)定：不按照法定條件、要求從事生產(chǎn)經(jīng)營活動或者生產(chǎn)、銷售不符合法定要求產(chǎn)品的，構(gòu)成非法經(jīng)營罪的，依法追究（）。正確答案C A、民事責(zé)任 B、行政責(zé)任 C、刑事責(zé)任 D、賠償責(zé)任 16.關(guān)于食品的檢驗，以下描述，哪個不正確？（）正確答案C A、食品檢驗由食品檢驗機構(gòu)指定的檢驗人獨立進行 B、食品檢驗實行食品檢驗機構(gòu)與檢驗人負(fù)責(zé)制

C、食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)對食品進行定期或者不定期的抽樣檢驗，并向食品生產(chǎn)經(jīng)營者收取基本的檢驗費

D、食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)對食品進行抽檢，按規(guī)定公布檢驗結(jié)果，不得免檢

17.學(xué)校食堂（含托幼機構(gòu)食堂）、超過100人的建筑工地食堂、集體用餐配送單位、中央廚房，重大活動餐飲服務(wù)和超過100人的一次性聚餐，每餐次的食品成品應(yīng)（）。正確答案A A、留樣 B、送檢 C、低溫保存 D、請人試吃

18.加工經(jīng)營場所內(nèi)不得圈養(yǎng)、宰殺活的禽畜類動物。在加工經(jīng)營場所外設(shè)立圈養(yǎng)、宰殺場所的，應(yīng)距離加工經(jīng)營場所（）以上。正確答案D A、10m B、15m C、20m D、25m 19.大米經(jīng)一般淘洗后，維生素B1的損失率有多少？（）正確答案B A、20%-40% B、40%-60% C、60%-80% D、80%-100% 20.冷凍溫度的范圍應(yīng)在（）。正確答案A A、－20℃～－1℃ B、－20℃～0℃ C、－10℃～－1℃ D、－10℃－0℃

多選題：

21.制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)以保障公眾身體健康為宗旨，做到（）。正確答案BC A、公平公正 B、科學(xué)合理 C、安全可靠 D、全面周密

22.愛崗敬業(yè)的具體要求是（）。正確答案ABC A、樹立職業(yè)理想 B、強化職業(yè)責(zé)任 C、提高職業(yè)技能 D、抓住擇業(yè)機遇

23.公民、法人或者其他組織對行政機關(guān)實施行政許可，享有（）權(quán)。正確答案AB A、陳述 B、申辯 C、提出意見 D、建議

24.化學(xué)性食物中毒的診斷依據(jù)是（）。正確答案ABCD A、流行病學(xué)調(diào)查資料

B、病人的潛伏期和特有的中毒表現(xiàn) C、實驗室診斷資料

D、病人的臨床檢驗或輔助特殊的檢查資料

25.實施刑法第一百三十二條、第一百三十四條第一款、第一百三十五條、第一百三十五條之

一、第一百三十六條、第一百三十九條規(guī)定的行為，因而發(fā)生安全事故，具有下列哪些情形（），應(yīng)當(dāng)認(rèn)定為“造成嚴(yán)重后果”或者“發(fā)生重大傷亡事故或者造成其他嚴(yán)重后果”，對相關(guān)責(zé)任人員，處三年以下有期徒刑或者拘役。正確答案ABC A、造成死亡一人以上，或者重傷三人以上的 B、造成直接經(jīng)濟損失一百萬元以上的 C、其他造成嚴(yán)重后果或者重大安全事故的情形 D、造成一人重傷

26.企業(yè)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案基本內(nèi)容有：（）正確答案ABCD A、編制目的

B、機構(gòu)及職責(zé)、日常工作、應(yīng)急處置 C、相關(guān)保障 D、責(zé)任追究

27.下列屬于行政許可證件的有（）。正確答案ABCD A、許可證 B、執(zhí)照

C、行政機關(guān)的批準(zhǔn)文件 D、資格證、資質(zhì)證 28.食品安全指食品（）、對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。正確答案ABC A、無毒 B、無害

C、符合應(yīng)當(dāng)由的營養(yǎng)要求 D、原生態(tài)

29.專間是指處理或短時間存放直接入口食品的專用操作間，包括（）。正確答案ABCD A、涼菜間 B、裱花間 C、備餐間 D、分裝間

30.消費者和經(jīng)營者發(fā)生消費者權(quán)益爭議的，可以通過下列哪幾種途徑解決？（）正確答案ABCD A、與經(jīng)營者協(xié)商和解 B、請求消費者協(xié)會調(diào)解

C、根據(jù)與經(jīng)營者達成的仲裁協(xié)議提請仲裁機構(gòu)仲裁 D、向有關(guān)行政部門申訴

判斷題

31.餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)及時對重大活動采購的重點食品及其原料進行抽樣檢驗。（正確A）

32.對已經(jīng)有微生物污染的乳制品，實行補救措施，以達到最終成品的合格標(biāo)準(zhǔn)，主要包括確定并糾正引起失控的原因及對產(chǎn)品采取有效處理。（正確A）

33.33.農(nóng)業(yè)投入品包含：獸藥、化肥、生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑等。（正確A）34.食品生產(chǎn)經(jīng)營者生產(chǎn)經(jīng)營的不安全食品未銷售給消費者，尚處于其他生產(chǎn)經(jīng)營者控制中的，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)立即追回不安全食品，并采取必要措施消除風(fēng)險。（正確A）

35.食品安全需要保證田間到餐桌的全程控制與管理。（正確A）36.應(yīng)當(dāng)保持運輸食品原料的工具與設(shè)備設(shè)施的清潔，必要時應(yīng)當(dāng)消毒。運輸保溫、冷藏（凍）食品應(yīng)當(dāng)有必要的且與提供的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的保溫、冷藏（凍）設(shè)備設(shè)施。（正確A）

37.英國作為歐盟的成員國，具有歐盟及國家兩個層級的食品安全監(jiān)管體系。（正確A）

38.食品檢驗機構(gòu)、食品行業(yè)協(xié)會不得以廣告或者其他形式向消費者推薦食品。（正確A）

39.制定《無公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法》，是為了加強對無公害農(nóng)產(chǎn)品的管理，維護消費者權(quán)益，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，保護農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。（正確A）

40.HACCP體系體現(xiàn)預(yù)防為主的管理理念。（正確A）41.食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)配備食品安全管理人員,食品安全管理人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)過培訓(xùn)和考核。取得國家或行業(yè)規(guī)定的食品安全相關(guān)資質(zhì)的，可以免于考核。（正確A）

42.食品經(jīng)營者應(yīng)關(guān)注、識別食品安全風(fēng)險信息，主動排查風(fēng)險。（正確A）

43.食品安全標(biāo)準(zhǔn)是強制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。除食品安全標(biāo)準(zhǔn)外，可以制定其他食品強制性標(biāo)準(zhǔn)。（錯誤B）

44.人體七大營養(yǎng)素中可以給人體提供能量的是碳水化合物、脂類、維生素。（錯誤B）

45.微生物指標(biāo)和抗生素殘留指標(biāo)是乳與乳制品的重要衛(wèi)生指標(biāo)。（正確A）

46.對地方特色食品，沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的，省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門可以制定并公布食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。地方食品安全標(biāo)準(zhǔn)具有填補國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)空白的義務(wù)。（錯誤B）47.重大、較大、一般食品安全事故，分別由事故所在地省、市、縣級人民政府組織成立相應(yīng)應(yīng)急處置指揮機構(gòu)，統(tǒng)一組織開展本行政區(qū)域事故應(yīng)急處置工作。（正確A）

48.餐飲服務(wù)經(jīng)營地點或者場所改變的，無需重新申請辦理《餐飲服務(wù)許可證》。（錯誤B）

49.國家鼓勵生產(chǎn)單位和個人申請無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證。（正確A）

50.食品安全事故包括食源性疾病、食物中毒和食品污染等源于食品，對人體健康有危害或者可能有危害的事故。（正確A）

第五篇：廣東省普通話考試報名

廣東省普通話考試報名

根據(jù)國家語委辦的文件規(guī)定，報名參加普通話測試的人員，必須在前5個月內(nèi)未參加過普通話水平測試。即兩次測試時間間隔應(yīng)大于5個月。下面是小編為大家整理的.廣東省普通話考試報名，僅供參考，歡迎閱讀。

報名須知

廣東省內(nèi)考生（含人事關(guān)系在廣東省內(nèi)的省外戶籍考生）可自行登入系統(tǒng)報考普通話水平測試。廣東省語委普通話考試官方報名網(wǎng)址http://psc.gtcfla.net/pthcs/Student_Register_Login.aspx，進入系統(tǒng)后，在選擇考區(qū)欄目選擇“廣州市”，測試站選擇“廣東外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院普通話培訓(xùn)測試站”，接著點擊“我要報名”，考試場次選擇“面向社會，各高?！?，進入后按要求輸入相關(guān)信息即可。

報考后考生須自行購買教材資料進行備考，廣東普通話水平測試教材資料鏈接http://weidian.com/?userid=337618928。

繳費須知

社會考生為110元/人，學(xué)生為85元/人（全日制在校生須提供學(xué)生證掃描件，不能提供者一律按社會考生收費標(biāo)準(zhǔn)收費）。

考生報名后必須在規(guī)定時間完成繳費，否則系統(tǒng)將刪除報考記錄。

準(zhǔn)考證獲取須知

報名成功的考生可于考前五天內(nèi)登錄系統(tǒng)打印準(zhǔn)考證。系統(tǒng)連接http://psc.gtcfla.net/pthcs/Login.aspx。進入系統(tǒng)后，點擊考試時間安排，接著點擊打印準(zhǔn)考證，打印A4黑白準(zhǔn)考證即可。請認(rèn)準(zhǔn)報到時間，建議提前十分鐘到考場。考生須帶上個人身份證原件和準(zhǔn)考證參加測試。

成績查詢須知

考后25天左右（并非絕對），考生可登入查分系統(tǒng)查詢成績，廣東省普通話水平測試成績查詢鏈接http://www.cltt.org/studentscore。

證書領(lǐng)取須知

成績公布后，考生可憑證書編號后四位到測試站領(lǐng)取普通話水平測試等級證書。證書領(lǐng)取時間：周一至周五上午8:30至12:00；下午14:00至16:30。