第一篇:值班經(jīng)理排班表
值班經(jīng)理排班表
星期一 張 杰
星期二 閆靜靜
星期三 范支勝
星期四 張曉峰
星期五 李靜靜
星期六 周 園
星期日 劉 惠
工作職責(zé):
1、負(fù)責(zé)酒店安全檢查包括防火、防盜、食品安全等;
2、處理客人投訴和配合對(duì)客服務(wù);
3、值班管理人員及員工工作紀(jì)律的監(jiān)督檢查;
4、突發(fā)事件的處理。
安徽愛尚酒店管理有限公司
蜀山名城大酒店 2013.12.01
第二篇:值班經(jīng)理排班注意事項(xiàng)
值班經(jīng)理排班注意事項(xiàng)
一. 早班
1. 早上5:30前必須做好航班計(jì)劃與排班計(jì)劃,發(fā)給貨運(yùn)出發(fā)主任,保證監(jiān)督、司機(jī)、裝卸班長(zhǎng)、分揀人手一份。2. 拉行李拖車同一輛車時(shí)間段最好間隔20分鐘,鄰近兩個(gè)機(jī)位同時(shí)刻截載的可以同時(shí)拖走,節(jié)約時(shí)間成本。
3. 提前預(yù)留出開傳送帶車司機(jī),于云鵬班組開傳送帶車:朱愛亮(以他為主).王孝兆.徐敦強(qiáng)。朱小波班組:朱小波(以他為主).姜國(guó)宙.蒲冬.盧士堅(jiān).周永泉。
二. 白班
1.根據(jù)班長(zhǎng)意見,將站坪司機(jī)分好主班、副班、備份,并將主副班合進(jìn)裝卸主副班班組;
2.留好備份車,原則上,備份車為開傳送帶車司機(jī)。三. 晚班
晚班根據(jù)高峰期結(jié)束情況,裝卸副班結(jié)束回家后,將司機(jī)副班合進(jìn)裝卸班組,備份車可以提前回家。司機(jī)副班在晚高峰期結(jié)束后經(jīng)裝卸班長(zhǎng)和司機(jī)班長(zhǎng)同意后下班,原則上不能影響正常保障秩序。
第三篇:值班經(jīng)理日志表
值班經(jīng)理日志表
日期: 天氣: 姓名:
請(qǐng)按要求完成本表,并于第二天早會(huì)上通報(bào)。
突發(fā)事件及處理記錄:
賓客意見收集:
各區(qū)區(qū)域/崗位巡查情況:
總機(jī)房 YES NO 1.電話響鈴三聲內(nèi)接聽? □ □ 2.總機(jī)回答是否清楚、準(zhǔn)確、禮貌? □ □ 3.總機(jī)房是否整潔有序? □ □ 4.記事板上的信息是否更新? □ □ 其他記錄:
前廳部 YES NO 1.大堂副理是否在大堂內(nèi)迎候客人、幫助客人解決問(wèn)題? □ □ 2.副理日志記錄是否清晰、完整? □ □ 3.接待員熱情問(wèn)候客人,能稱呼客人姓名? □ □ 4.入店/離店手續(xù)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)辦理? □ □ 5.電話響鈴三聲內(nèi)有人接聽? □ □ 6.公司簡(jiǎn)介、酬賓信息等宣傳冊(cè)放在前臺(tái)顯眼處? □ □ 7.前廳秩序是否正常? □ □
其它記錄:
禮賓部/商務(wù)中心 YES NO 1.大門口是否有禮賓問(wèn)候、開車門、提供行李服務(wù)? □ □ 2.行李車是否干凈,性能是否完好? □ □ 3.商務(wù)中心設(shè)施是否完好? □ □ 4.公司簡(jiǎn)介、酬賓信息等宣傳冊(cè)放在商務(wù)中心顯眼處? □ □ 5.是否有價(jià)目表,收費(fèi)是否一致? □ □
其他記錄:
工程部 YES NO 1.當(dāng)您打電話去維修中心時(shí),是否有值班員接聽電話?
□ □ 2.對(duì)講系統(tǒng)暢通?值班記錄是否完整?
□ □ 3.當(dāng)班員工是否全部在崗? □ □ 4.各種設(shè)備運(yùn)行記錄是否準(zhǔn)確、完整? □ □ 其他記錄:
安全/消防檢查 YES NO 1.消控中心當(dāng)班的員工是否警覺(jué)? 值班人姓名: □ □ 2.酒店各區(qū)域消防通道是否暢通? □ □ 3.所有監(jiān)控探頭、監(jiān)控器是否工作正常? □ □ 其他記錄:
公共區(qū)域 YES NO 1.酒店大門前人流、車流秩序良好? □ □ 2.停車場(chǎng)秩序良好、有明顯方向標(biāo)?值班保安是否在崗? □ □ 3.公區(qū)清潔衛(wèi)生,花壇、景點(diǎn)維護(hù)保養(yǎng)完好? □ □ 4.大廳區(qū)域標(biāo)識(shí)足夠、明顯、專業(yè)、保養(yǎng)完好? □ □ 5.所有入口/通道清潔干凈、維修保養(yǎng)完好? □ □ 6.客梯運(yùn)轉(zhuǎn)正常,客梯軌槽、地面、墻面、照明良好? □ □ 7.辦公室鑰匙是否按規(guī)定登記和保管?
□ □ 8.樓體照明燈、發(fā)光字是否有損壞?店徽、店標(biāo)保養(yǎng)良好? □ □
早餐 YES NO 1. 按時(shí)營(yíng)業(yè) □ □ 2.供應(yīng)品種按規(guī)定數(shù)量出齊(無(wú)遺漏)□ □ 3.熱菜菜品保溫良好 □ □ 4.菜品補(bǔ)充及時(shí) □ □ 5.員工在崗、服務(wù)秩序良好 □ □ 6.中西廚員工在崗,出品衛(wèi)生良好 □ □ 7.廚房設(shè)備運(yùn)行正常 □ □
其它記錄:
中餐
YES NO 1.菜品供應(yīng)充足
□ □ 2.熱菜菜品保溫良好 □ □ 3.上菜速度,服務(wù)流程正常 □ □ 4.員工在崗、服務(wù)秩序良好 □ □ 5.中西廚員工在崗,出品衛(wèi)生良好 □ □ 6.廚房設(shè)備運(yùn)行正常 □ □ 其它記錄:
晚餐 YES NO 1.菜品供應(yīng)充足 □ □ 2.熱菜菜品保溫良好 □ □ 3.上菜速度,服務(wù)流程正常 □ □ 4.員工在崗、服務(wù)秩序良好 □ □ 5.中西廚員工在崗,出品衛(wèi)生良好 □ □ 6.廚房設(shè)備運(yùn)行正常 □ □ 其它記錄:
員工更衣室
YES NO 1.員工更衣室及衛(wèi)生間是否干凈、清潔?
□ □ 2.員工的私人物品是否隨處擺放?
□ □ 3.更衣室設(shè)施是否完好?
□ □ 4.是否有員工在更衣室內(nèi)吃東西或聚在更衣室內(nèi)閑聊?
□ □ 5.在員工更衣室內(nèi)是否發(fā)現(xiàn)任何酒店的財(cái)物或設(shè)備?
□ □
辦公區(qū)
YES NO 1.電源、水源是否關(guān)閉?門是否上鎖?
□ □ 2.辦公桌物品擺放是否整齊?桌機(jī)、地面是否干凈?
□ □
如以上任何一項(xiàng)答案為“NO”,請(qǐng)?jiān)敿?xì)闡述問(wèn)題并說(shuō)明你己采取了什么措施解決上述安全消防隱患?
總經(jīng)理評(píng)價(jià):
YES NO 1.值班表填寫是否真實(shí)、完整?
□ □ 2.值班經(jīng)理處理突發(fā)事件是否及時(shí)、有效?
□ □ 對(duì)值班經(jīng)理的要求:
注:
1.值班人員為酒店各部門經(jīng)理;
2.值班時(shí)間為當(dāng)日18:00——次日08:00;周日及節(jié)假日值班時(shí)間為當(dāng)日08:00——次日08:00;3.如在值班過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)員工有違紀(jì)行為應(yīng)立即制止,并通報(bào)該部門負(fù)責(zé)人; 4.如在處理問(wèn)題時(shí)需申請(qǐng)權(quán)限或發(fā)生緊急情況,需立即報(bào)告總經(jīng)理。
第四篇:值班經(jīng)理表
盛宏國(guó)際假日酒店值班經(jīng)理檢查表
1、通知總機(jī)、大堂副理從
2、當(dāng)日前臺(tái)值班人員:第一次檢查客房入住間數(shù)VIP接待情況: 第二次檢查客房入住間數(shù)VIP接待情況:
3、檢查大堂:
A.門僮燈光音響
B.停車場(chǎng)崗?fù)ぶ蛋?/p>
C.停車場(chǎng)車輛停放燈光
4、檢查客房房間的有關(guān)情況(VIP房間的情況)
A.陪同檢查
B.房間衛(wèi)生
C.房間整理
D.設(shè)備設(shè)施及燈光房間水果(VIP)
5、檢查各崗位是否正常
第一次檢查:時(shí)間情況報(bào)告第二次檢查:時(shí)間情況報(bào)告第三次檢查:時(shí)間情況報(bào)告
6、檢查各區(qū)域下班后是否關(guān)掉電源,是否關(guān)好門鎖:
1)前臺(tái)接待室2)商務(wù)中心、商場(chǎng):
3)收貨部、倉(cāng)庫(kù)、采購(gòu)部、人力資源部、財(cái)務(wù)部、辦公室
7、檢查餐廳的營(yíng)運(yùn)情況(時(shí)間由):
1)歸來(lái)吧:
時(shí)間:_________桌數(shù)客人總數(shù)營(yíng)業(yè)額報(bào)告人
2)咖啡廳:
時(shí)間:_________桌數(shù)客人總數(shù)營(yíng)業(yè)額報(bào)告人
3)紅酒雪茄吧:
時(shí)間:_________ 桌數(shù)客人總數(shù)營(yíng)業(yè)額報(bào)告人
4)西餐廳:
時(shí)間:_________桌數(shù)客人總數(shù)營(yíng)業(yè)額報(bào)告人
5)三樓包房:
時(shí)間:_________廳房桌數(shù)客人總數(shù)營(yíng)業(yè)額報(bào)告人
6)多功能廳:
時(shí)間:_________桌數(shù)客人總數(shù)營(yíng)業(yè)額報(bào)告人
7)VIP接待情況:
時(shí)間:_________情況
時(shí)間:_________情況
8、檢查所有客廁:
時(shí)間情況報(bào)告
當(dāng)值PA人員:
大堂客廁______________ 二樓客廁______________三樓客廁___
員工衛(wèi)生間______________
情況報(bào)告
9、檢查各廚房:
其中:廚房:人員當(dāng)值,衛(wèi)生狀況
廚房:人員當(dāng)值
其他情況報(bào)告
10、檢查會(huì)議室內(nèi)各設(shè)施:
時(shí)間會(huì)議室_______ 情況報(bào)告
時(shí)間會(huì)議室_______ 情況報(bào)告
11、檢查員工后勤各區(qū)域:
A.員工餐廳:
當(dāng)日菜單飯菜質(zhì)量
員工反映及衛(wèi)生狀況
B.工程部各部門:第一次檢查時(shí)間
1)地下室值班情況____________________________________________________
2)外圍路燈情況3)當(dāng)晚設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況當(dāng)晚維修內(nèi)容維修跟進(jìn)情況
C:?jiǎn)T工打卡處:
時(shí)間: 當(dāng)值人員:情況報(bào)告:D:?jiǎn)T工宿舍:
時(shí)間:當(dāng)值人員:情況報(bào)告:
12、當(dāng)日消防安全檢查:
第一次檢查時(shí)間陪同人檢查內(nèi)容
第二次檢查時(shí)間陪同人檢查內(nèi)容
情況報(bào)告:
13、當(dāng)日客人投訴及處理情況:
14、本次值班所有事故報(bào)告及處理情況:
15、總結(jié)及建議:
16、總經(jīng)理閱批意見:
17、值班檢查結(jié)束時(shí)間
值班經(jīng)理:
值班日期:
第五篇:安全排班內(nèi)容表
化驗(yàn)室安全操作規(guī)程及注意事項(xiàng)
1、化驗(yàn)工作經(jīng)常接觸強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、腐蝕、有毒、易燃、易爆等物質(zhì),必須提高警惕,認(rèn)清化學(xué)試劑的性質(zhì),做好安全防范工作。
2、在熔礦和其它產(chǎn)生毒性氣體的操作中,必須啟動(dòng)通風(fēng)設(shè)備,戴好口罩。
3、使用玻璃器皿要輕拿輕放,在洗滌時(shí)要防止破裂而劃破手指。
4、稀釋濃硫酸,必須先加適量的水,然后在搖動(dòng)下緩慢加入硫酸,以防止局部產(chǎn)生大量的熱而引起跳濺或爆炸。
5、在打開硫酸、硝酸、鹽酸、醋酸、氨水等試劑的瓶塞時(shí),不要晃動(dòng)或加熱,防止瓶?jī)?nèi)因氣壓大而沖出,特別要注意眼睛和皮膚的防護(hù)。
6、使用各種試劑時(shí)注意其名稱、規(guī)格,嚴(yán)禁混淆和倒錯(cuò)。
7、嚴(yán)禁在高溫爐內(nèi)燒開水。
8、化驗(yàn)室內(nèi)的電器設(shè)備因受酸煙的影響,容易生銹,絕緣一般較差,使用時(shí)要防止觸電,不允許帶電作業(yè)。
9、一切試劑未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)和管理人員許可,不得送給他人,也不能用于非化驗(yàn)工作。
10、化驗(yàn)人員在分析每一批樣品時(shí),必須有始有終由自己一人完成。
11、工作中不準(zhǔn)擅自離開崗位,未簽字不準(zhǔn)下班。
入廠安全須知
1、勞動(dòng)保護(hù)用品穿戴不整齊,袖口不扎緊,私自帶人不準(zhǔn)進(jìn)入車間。
2、喝酒后不準(zhǔn)進(jìn)入車間。
3、工作前不進(jìn)行隱患排查整改不準(zhǔn)作業(yè)。
4、在有粉塵、有毒氣體的工作場(chǎng)所不戴口罩或防毒面具不準(zhǔn)作業(yè)。
5、不是自己操作的設(shè)備,不準(zhǔn)操作;設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不準(zhǔn)觸摸旋轉(zhuǎn)部位。
6、任何東西不準(zhǔn)懸掛在安全防護(hù)罩、電器儀表、閘刀開關(guān)上。
7、工作場(chǎng)所不準(zhǔn)睡覺(jué)、看書、做私活和打鬧追跑、高聲談笑。
8、照明不足,不準(zhǔn)作業(yè)。
設(shè)備安全操作規(guī)程
1、啟動(dòng)設(shè)備前必須對(duì)設(shè)備進(jìn)行全面檢查,檢查內(nèi)容為:螺栓連接緊固,無(wú)脫焊,無(wú)裂紋,轉(zhuǎn)動(dòng)部份正常,潤(rùn)滑良好,管路、油路無(wú)泄漏,無(wú)跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,電器設(shè)施完好,儀器儀表齊全,各種安全防護(hù)設(shè)施完好,方可啟動(dòng)設(shè)備。
2、嚴(yán)守崗位,精心操作,做好設(shè)備的巡回檢查工作。
3、嚴(yán)格按工序及設(shè)備的啟動(dòng)順序,根據(jù)啟動(dòng)信號(hào)啟動(dòng)設(shè)備,不得違反操作規(guī)程啟動(dòng)設(shè)備。
4、設(shè)備運(yùn)行時(shí),禁止移動(dòng)設(shè)備的防護(hù)設(shè)施或觸摸轉(zhuǎn)動(dòng)部位。
5、運(yùn)轉(zhuǎn)中如發(fā)現(xiàn)設(shè)備有異?,F(xiàn)象或異常響聲,必須立即停車進(jìn)行檢修。
6、嚴(yán)格按工序及設(shè)備的停車順序,根據(jù)停車信號(hào)停止設(shè)備,不得違反操作規(guī)程停止設(shè)備。
7、做好車間的清潔工作,保持設(shè)備整潔干凈,嚴(yán)禁用濕布擦拭電器設(shè)施,嚴(yán)禁將水濺入電器設(shè)備內(nèi)。
8、當(dāng)班結(jié)束,應(yīng)認(rèn)真填寫交接班記錄。
9、設(shè)備檢修前,必須切斷電源,方可作業(yè)。
過(guò)磅站崗位責(zé)任制
1、嚴(yán)格執(zhí)行計(jì)量法規(guī)及標(biāo)率,對(duì)全公司的精礦發(fā)運(yùn),以及需要計(jì)量的大宗材料物資進(jìn)行準(zhǔn)確計(jì)量登記。運(yùn)單、原始憑證要書寫清楚,并保管好憑證單據(jù),不得遺失。
2、嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)章制度,提高服務(wù)質(zhì)量,聽從指揮,服從調(diào)度。
3、認(rèn)真過(guò)磅,盡量避免量差,遵守安全規(guī)章制度,搞好文明建設(shè)。
4、愛護(hù)設(shè)備、設(shè)施,嚴(yán)禁過(guò)磅人員和其他人員私卸、私拿各種物資,對(duì)外單位計(jì)量過(guò)磅按規(guī)定收取費(fèi)用。
5、對(duì)進(jìn)出物資的計(jì)量不得徇私舞弊,否則按有關(guān)政紀(jì)、法紀(jì)追究當(dāng)事人責(zé)任。
6、嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律,堅(jiān)守崗位,嚴(yán)禁竄崗、脫崗、離崗,違者嚴(yán)肅處罰。
7、努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技術(shù)知識(shí),為公司創(chuàng)造好的經(jīng)營(yíng)效果而努力工作。
50噸地中衡安全操作規(guī)程
1.使用前需檢查地面四周是否有空隙,空隙以10~20mm適宜。
2.本地中衡最大稱量50t,嚴(yán)禁超限量上稱。
3.凡需計(jì)量之車輛,必須以最低速度緩慢上稱,并停于稱面正中,嚴(yán)禁在臺(tái)面上急剎車,以免速度過(guò)高,沖擊地稱,影響準(zhǔn)確性能及損壞零部件。
4.汽車上稱前,必須將妨礙汽車的障礙物移至稱外,以免車輪撞上,產(chǎn)生跳動(dòng)。
5.車輛上稱后,不準(zhǔn)在上邊加水洗車。
6.車輛計(jì)量后,立即離開臺(tái)面,不準(zhǔn)長(zhǎng)時(shí)間停放,不過(guò)磅不計(jì)量的車輛,禁止通過(guò)地中衡。
7.凡載重超過(guò)最大稱量者,不準(zhǔn)過(guò)磅計(jì)量。
8.過(guò)磅計(jì)量須等稱體擺動(dòng)停止、穩(wěn)定后,得出準(zhǔn)確計(jì)量數(shù)字,方能打印記錄。
9.非過(guò)磅、檢測(cè)人員、不得操作。不準(zhǔn)在稱上玩耍,不允許亂動(dòng)部件。
車間檢查取樣和制備崗位責(zé)任制
1、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)安全操作規(guī)程和技術(shù)操作規(guī)程,巡回檢查制度。
2、堅(jiān)守崗位,認(rèn)真取樣,在工作中不得擅自離開崗位,有特殊情況離開時(shí),一定要有熟悉本崗位操作的人員代為操作,方能離開。
3、在取樣、檢查和計(jì)量過(guò)程中,必須嚴(yán)格按操作規(guī)程操作,按時(shí)對(duì)各規(guī)定取樣點(diǎn)取樣。
4、每班必須對(duì)皮帶稱的計(jì)量,用人工計(jì)量方法校核,發(fā)現(xiàn)偏差時(shí),找負(fù)責(zé)管理此項(xiàng)工作的人員校正,并作好原始記錄。
5、經(jīng)常對(duì)取樣機(jī)的工作情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)處理,不能處理的找主管此項(xiàng)工作的人員處理。
6、樣品在制備過(guò)程中(干燥、攪拌、縮分、過(guò)篩等)必須按規(guī)定操作,精礦樣品吸水時(shí),澄清再吸,不能把樣品吸走。
7、標(biāo)簽、樣袋、原始記錄,必須清楚、準(zhǔn)確。入袋時(shí)樣品必須對(duì)號(hào)裝袋,組合樣按規(guī)定組合,入盒時(shí)禁止裝錯(cuò),樣盒嚴(yán)禁混錯(cuò)。
8、負(fù)責(zé)搞好當(dāng)班的安全文明生產(chǎn)和環(huán)境衛(wèi)生工作。
9、嚴(yán)格交接班制度,搞好團(tuán)結(jié)協(xié)作。危險(xiǎn)化學(xué)品倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)程(試行)
1、毒品必須設(shè)專用倉(cāng)庫(kù)存放,嚴(yán)禁與食品、生活用品存放在一處,庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入。
2、毒品庫(kù)必須與食堂、糧庫(kù)、飲用水源保持一定距離,通風(fēng)要良好。
3、保管人員必須具有毒品安全管理知識(shí)。
4、收存和發(fā)放毒品時(shí),必須建立嚴(yán)格的收發(fā)登記、清點(diǎn)、檢查制度。
5、盛裝毒品的空瓶等容器,應(yīng)及時(shí)回收,統(tǒng)一處理。
6、接觸毒品,應(yīng)根據(jù)情況使用防護(hù)用品。
7、配制稀釋酸類只許緩緩將酸液倒入水中,嚴(yán)禁將水傾入酸液中。
8、敲碎燒堿和配制去脂溶液時(shí),動(dòng)作要輕,防止堿液飛濺傷人。
9、運(yùn)送各種酸類要放平穩(wěn),防止沖撞,運(yùn)行應(yīng)緩慢,防止容器震壞,酸液濺出,損害人身和衣物。
10、運(yùn)送燒堿、容器周圍要保持干燥。
11、萬(wàn)一酸濺到人身,應(yīng)立即用大量清水沖洗?;?yàn)室崗位責(zé)任制
1、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,服從分工,嚴(yán)格按操作規(guī)程操作,正確使用各種試劑、藥品和標(biāo)準(zhǔn)液。
2、按儀器、設(shè)備使用方法細(xì)心操作,不發(fā)生設(shè)備事故,認(rèn)真填寫原始記錄,及時(shí)報(bào)出分析結(jié)果,并對(duì)分析結(jié)果負(fù)責(zé)。
3、保持工作場(chǎng)所的安靜、整潔,愛護(hù)設(shè)備、設(shè)施,對(duì)使用的儀器儀表、設(shè)備等工具做到清潔完好,搞好文明生產(chǎn)。
4、分析人員有權(quán)拒絕、阻止非崗位人員動(dòng)用本崗位的各種試劑、儀表、儀器、藥品、設(shè)備。
5、在操作過(guò)程中,分析人員有權(quán)拒絕任何人詢問(wèn)和查對(duì)結(jié)果。
6、未算出結(jié)果前,嚴(yán)禁互相查對(duì)分析結(jié)果。
7、分析人員必須對(duì)分析的準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。在操作過(guò)程中不得擅自離開工作崗位或指使他人操作,特殊情況需離開時(shí),必須當(dāng)班負(fù)責(zé)同意,分析結(jié)果的計(jì)算本人應(yīng)反查方能報(bào)出結(jié)果。
8、分析人員必須努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技術(shù),不斷提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平,提高分析質(zhì)量。
9、關(guān)心小組和各項(xiàng)工作,搞好團(tuán)結(jié)協(xié)作,做好交接班工作。