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      公司員工就餐制度

      時(shí)間:2019-05-14 15:23:10下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:公司員工就餐制度

      員工用餐管理制度

      1、按規(guī)定時(shí)間在員工餐廳就餐,早餐:9:30;午餐:13:30;晚餐19:30。請(qǐng)所有員工按時(shí)就餐,如因工作原因需要推遲就餐時(shí)間,應(yīng)提前通知食堂做好相應(yīng)準(zhǔn)備;

      2、就餐人員應(yīng)自覺(jué)維護(hù)公共衛(wèi)生,餐盤(pán)內(nèi)的殘留水不得滴在地板上,保持餐廳干凈整潔,不亂吐骨屑,不亂扔廢紙;

      3、湯,米飯等食品由員工自行取食,要按量盛取,注意節(jié)約,不得隨意浪費(fèi)糧食;

      4、餐后請(qǐng)將餐具送到碗筷收集處,并將餐具分類(lèi)擺放好,殘?jiān)2朔诸?lèi)倒入泔水桶內(nèi);

      5、不得將食品帶出員工餐廳。未經(jīng)允許,不得帶外人到員工食堂就餐;

      6、在食堂用餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督,愛(ài)護(hù)公物、餐具,講究道德。同時(shí),就餐人員不準(zhǔn)把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有;

      7、講文明、講禮貌,尊重食堂人員,若對(duì)食堂飯菜質(zhì)量和工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見(jiàn),可向辦公室協(xié)商解決和完善,不得因此與食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭(zhēng)吵或打架;

      8、如有違反以上規(guī)定者,給予罰款處理,從當(dāng)月浮動(dòng)工資中扣除。

      二0一二年四月五日

      第二篇:公司員工就餐管理制度

      公司員工就餐管理制度

      一、員工就餐必須嚴(yán)格遵守就餐時(shí)間:

      11:30-12“30

      二、員工必須在就餐區(qū)就餐,不得將餐具及食物帶出就餐區(qū)。

      三、員工就餐須保持良好就餐秩序保持餐廳衛(wèi)生,就餐后的殘物不隨處亂丟。

      四、員工就餐一吃飽為原則,不剩飯剩菜避免浪費(fèi)。

      第三篇:公司員工就餐協(xié)議書(shū)

      公司員工就餐協(xié)議書(shū)

      篇一:?jiǎn)T工食堂就餐協(xié)議

      員工食堂就餐協(xié)議

      甲方:__ ________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

      乙方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

      為提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn),甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工到乙方餐廳統(tǒng)一就餐,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本協(xié)議。

      一、膳食供應(yīng)及有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

      1、乙方負(fù)責(zé)提供甲方員工早、中、晚三餐。三餐標(biāo)準(zhǔn)如下:

      2、甲方用餐時(shí)間段為:早餐:7:00-8:00;中餐:11:30-12:30;晚餐17:00-18:00,甲方如有個(gè)別部門(mén)員工因生產(chǎn)需要,需要提早或延后就餐,在事先通知乙方后,乙方應(yīng)配合并保證供應(yīng)溫?zé)岬娘埐恕?/p>

      二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及結(jié)算形式

      1、甲方用餐餐費(fèi)按每人每月刷卡總金額結(jié)算(乙方食堂不得出現(xiàn)以餐卡套現(xiàn),刷飲料水、煙、泡面等現(xiàn)象,否則發(fā)現(xiàn)一次扣款當(dāng)月用餐金額的1%,發(fā)現(xiàn)次數(shù)以此累加)。

      2、餐費(fèi)實(shí)行月結(jié)形式,甲方付清款項(xiàng)后乙方應(yīng)開(kāi)據(jù)正式收據(jù)。

      三、雙方權(quán)利與義務(wù)

      1、甲方權(quán)利與義務(wù)

      (1)甲方負(fù)責(zé)提供各階段就餐的大約人數(shù),有較大人員變動(dòng)時(shí)應(yīng)提前通知乙方。

      (2)甲方監(jiān)督乙方是否嚴(yán)格按合約要求和標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)膳食。甲方可派專(zhuān)人進(jìn)行質(zhì)量、衛(wèi)生評(píng)定,保證雙方嚴(yán)格按合同規(guī)定執(zhí)行。若乙方提供的膳食出現(xiàn)嚴(yán)重的衛(wèi)生和質(zhì)量問(wèn)題或出現(xiàn)其它違反合同約定的情況,甲方提出合理建議乙方需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)積極改善和糾正問(wèn)題,否則甲方可以書(shū)面形式提出警告,并扣款作為處罰,(扣款金額視實(shí)際情況而定,以書(shū)面通知乙方)

      (3)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

      2、乙方的權(quán)利及義務(wù)

      (1)乙方須保證飯菜的質(zhì)量、數(shù)量和衛(wèi)生,并提供一個(gè)滿意、衛(wèi)生的就餐環(huán)境。甲方員工用餐時(shí)間內(nèi)飯菜溫?zé)?,不可出現(xiàn)冷菜、冷飯現(xiàn)象,應(yīng)絕對(duì)保持飯菜衛(wèi)生,不提供隔夜飯菜和變質(zhì)食品給員工,如引起的食物中毒,其后果和經(jīng)濟(jì)責(zé)任由乙方承擔(dān)。

      (2)嚴(yán)格按照甲乙雙方合約之約定的要求和伙食標(biāo)準(zhǔn)為乙方提供相關(guān)服務(wù),確保所采購(gòu)的蔬菜、肉類(lèi)、油類(lèi)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。(3)除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)員工飲食,保證在規(guī)定用餐時(shí)間內(nèi),甲方所有員工均可用餐,不可出現(xiàn)甲方員工無(wú)餐可用(如遇菜量不夠,可于10分鐘內(nèi)現(xiàn)炒補(bǔ)上去,但應(yīng)跟甲方員工溝通請(qǐng)員工稍等)。若出現(xiàn)甲方員工無(wú)餐可用,甲方員工可到廠外餐廳就餐(以吃飽為主),就餐費(fèi)用全部由乙方承擔(dān)。

      (4)做到各餐的菜式多樣化,每天菜式合理搭配,每周五提供下一周的菜譜以便甲方員工參考和監(jiān)督。

      (5)定期對(duì)飯?zhí)眠M(jìn)行全面消毒,除四害“蚊蟲(chóng)、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等,做好食堂衛(wèi)生管理,如因衛(wèi)生管理不到位導(dǎo)致飯菜出現(xiàn)異物,應(yīng)立即免費(fèi)為員工重新?lián)Q一份飯菜,并扣罰50元/次。如食物出現(xiàn)異物頻率過(guò)高(超過(guò)3次/月),甲方可以提出警告,并開(kāi)出處罰通知(超過(guò)三次,則扣罰100元/次)。

      四、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字蓋章之日起即生效。

      甲方:乙方:

      負(fù)責(zé)人簽字:負(fù)責(zé)人簽字:

      日期:年月日日期:年月日 篇二:餐飲公司員工聘用合同

      公司員工聘用合同

      招聘方:__________________________簡(jiǎn)稱(chēng)甲方 受聘方:______________ __________ 簡(jiǎn)稱(chēng)乙方。

      根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

      第一條 協(xié)議期限

      協(xié)議生效期限為_(kāi)_______個(gè)月,從______年______月______日起至______年______月______日止。

      第二條:工作內(nèi)容

      1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

      2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作.3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。

      4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

      5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價(jià)廉,搭配合理,營(yíng)養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。

      第三條:勞動(dòng)紀(jì)律

      1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定,制定本公司各項(xiàng)具體規(guī)章制度。

      2、乙方應(yīng)遵守國(guó)家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛(ài)護(hù)甲方財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。

      3、乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律,甲方可依據(jù)國(guó)家法律、法規(guī)和本公司相關(guān)規(guī)章制度,給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分,直至解除勞動(dòng)協(xié)議。

      第四條:勞動(dòng)報(bào)酬

      1、乙方月基本工資為:____________元/月

      2、乙方每月工資由甲方于次月_________日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或

      假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。

      3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,除此不支付其它任何費(fèi)用。

      4、乙方在工作期間每月享有_________天的正常休息,乙方如在工作期間請(qǐng)假,甲方不支付請(qǐng)假期間工資。

      第五條:合同解除

      1、如乙方終止協(xié)議,必須提前一個(gè)月向甲方提出書(shū)面申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

      2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

      3、乙方要自覺(jué)維護(hù)和遵守國(guó)家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。

      4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),甲方得結(jié)清乙方的工資,且乙方不必補(bǔ)償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費(fèi)。

      第六條:其它

      1、甲、乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭(zhēng)執(zhí),同意以勞動(dòng)局為第一審理機(jī)關(guān)。

      2、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。

      甲方: 乙方:

      日期: 年月日 日期: 年月日

      《保密及競(jìng)業(yè)禁止協(xié)議》

      甲方: 乙方:

      法定代表人: 身份證號(hào)碼:

      甲方已與乙方簽訂《勞動(dòng)合同》,乙方受甲方雇傭在甲方任職,據(jù)法律、法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致的原則簽訂本協(xié)議。

      第一條 保密

      1、對(duì)甲方提供給乙方或乙方在受雇期間以其它方式直接或間接接觸的技術(shù)信息(諸如烹調(diào)方法、配方、技術(shù)訣竅、管理文件、管理流程、研發(fā)項(xiàng)目或類(lèi)似項(xiàng)目),以及其它任何方面的秘密或?qū)S械男畔⒒驍?shù)據(jù)(下稱(chēng)“保密資料”),乙方承諾僅將該等保密資料用于完成其甲方分配的工作任務(wù),并在甲方要求時(shí)立即將保密資料及所有復(fù)制品交還甲方。乙方進(jìn)一步同意,未經(jīng)甲方事先書(shū)面授權(quán),不直接或間接向任何第三方披露、傳播、公布、發(fā)表、傳授、轉(zhuǎn)讓、交換或傳送任何保密資料。

      2、乙方在本條款項(xiàng)下的義務(wù)為乙方在甲方任職期間以及甲方與乙方的雇用關(guān)系終止后2年內(nèi)繼續(xù)有效。

      第二條 不競(jìng)爭(zhēng)

      1、乙方不得直接或間接參與、進(jìn)行或牽涉進(jìn)任何在任何方面與甲方業(yè)務(wù)相競(jìng)爭(zhēng)或相似的業(yè)務(wù)。

      2、乙方向甲方承諾:

      (1)在被甲方聘用期間,將以其全部的時(shí)間和精力投入甲方的業(yè)務(wù),并盡其最大努力為甲方拓展業(yè)務(wù)、擴(kuò)大利益,而不會(huì)參與任何其它(競(jìng)爭(zhēng)或其它)業(yè)務(wù)。

      (2)自被甲方停止聘用之日起(不論任何原因)二年內(nèi),而無(wú)論其是為自己還是代表任何其它個(gè)人,均不得:(a)在研究、生產(chǎn)、銷(xiāo)售或維護(hù)與甲方業(yè)務(wù)相同或者與甲方業(yè)務(wù)具有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的企業(yè)或事業(yè)單位工作,也不以任何方式間接地為這些企業(yè)或事業(yè)單位工作;

      (b)就甲方屆時(shí)開(kāi)展的任何一類(lèi)的業(yè)務(wù)而言,唆使、介入或試圖誘使

      甲方的重要顧客、客戶(hù)、供貨商、代理、分銷(xiāo)商、職工的任何個(gè)人脫離甲方或者中斷與甲方的業(yè)務(wù)關(guān)系;

      (c)干擾甲方供應(yīng)產(chǎn)品或服務(wù)的持續(xù)性,或破壞上述任何供應(yīng)的條件; 第三條 違約責(zé)任

      乙方如違反本協(xié)議,乙方因此所取得的利益將歸甲方所有,且乙方應(yīng)向甲方賠償5000—100000元的違約賠償金,并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。如果所賠償?shù)倪`約賠償金不足以彌補(bǔ)甲方的實(shí)際損失,則甲方將有權(quán)就其間的差額向乙方追償。

      第四條 其它規(guī)定

      1、本協(xié)議于雙方簽字蓋章之日起生效。本協(xié)議的有效期為乙方在甲方任職期間以及因任何原因停止在甲方任職之日起兩年。

      2、所有對(duì)本協(xié)議的修改均需雙方簽署書(shū)面協(xié)議方可生效。

      3、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各持一份。

      甲方(蓋章)乙方(簽名)

      法定代表人: 年 月 日年 月 日 篇三:?jiǎn)T工用餐協(xié)議

      員工用餐協(xié)議

      甲方:隨州樂(lè)享驛站足浴有限公司(濱湖灣店)

      單位地址:隨州市曾都區(qū)濱湖灣湖岸新城長(zhǎng)盛大廈一樓

      聯(lián)系電話:0722—3288333 乙方:_______________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

      聯(lián)系電話:_______________ 甲、乙雙方經(jīng)過(guò)協(xié)商,甲方?jīng)Q定將公司食堂承包給乙方經(jīng)

      營(yíng)。雙方本著公平自愿互惠互利的原則達(dá)成如下協(xié)

      議:

      一、承包期限及方式:

      1、承包期限為_(kāi)_____年:自______年______月______日

      起至______年______月______日止,期滿雙方無(wú)異議

      則自動(dòng)順延一年,乙方如不再與甲方續(xù)簽合同,則必

      須在合同到期之日前1個(gè)月告知甲方,否則甲方不予

      結(jié)算費(fèi)用。

      2、乙方自行組織員工提供服務(wù)。

      3、乙方按照雙方約定的每周菜譜標(biāo)準(zhǔn)和承諾之服務(wù)要

      求,實(shí)行自行盈虧的經(jīng)營(yíng)和管理。

      4、考慮到乙方前期投資較大,在合同期內(nèi)如果甲方單獨(dú)

      毀約則乙方所購(gòu)用具、房租等由甲方全額賠償外另賠

      償給乙方2萬(wàn)元誤工費(fèi)。

      二、結(jié)算方式:

      1、結(jié)算周期:每月5號(hào)之前到甲方財(cái)務(wù)結(jié)算上月員工用

      餐費(fèi)用。每月公休4天同樣收取其餐費(fèi),按員工考勤

      核算,如有年假或超過(guò)4天的公休不可收取其餐費(fèi),如碰上大月有31天則按31天計(jì)算餐費(fèi)。

      三、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)

      1、就餐標(biāo)準(zhǔn):10元/人/天,午餐、晚餐各提供_____葷

      _____素一湯,每個(gè)員工只限打_____葷_____素三個(gè)

      菜,米飯、湯隨意加,但不能浪費(fèi)(如需更改,則由

      雙方共同協(xié)定),保證餐品可口,衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。如出現(xiàn)衛(wèi)

      生飲食問(wèn)題,乙方將承擔(dān)法律責(zé)任,同時(shí)甲方可取消

      員工在乙方用餐的協(xié)(轉(zhuǎn)載于:www.cSSyq.co m 書(shū) 業(yè) 網(wǎng):公司員工就餐協(xié)議書(shū))議。

      2、膳食供應(yīng)時(shí)間:午餐:11:30——12:30晚餐 17:30——19:00

      3、當(dāng)日員工餐如果不夠(人多,餐少),由乙方想辦法解

      決員工就餐問(wèn)題。甲方可根據(jù)營(yíng)業(yè)需要,向乙方提出

      變更就餐時(shí)間,乙方應(yīng)予積極配合,并須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,做到飯熱菜香。

      四、雙方的權(quán)利和義務(wù)

      1、甲方的權(quán)利和義務(wù)。

      1)甲方提供各階段就餐的大約人數(shù),有較大人員變動(dòng)時(shí)

      應(yīng)及時(shí)通知乙方。2)甲方負(fù)責(zé)協(xié)助維護(hù)就餐秩序并監(jiān)督,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。3)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生

      狀況進(jìn)行督導(dǎo),并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

      2、乙方的權(quán)利和義務(wù)

      1)嚴(yán)格按照甲乙雙方合約約定的要求和伙食標(biāo)準(zhǔn)為甲

      方提供相關(guān)服務(wù),確保所有采購(gòu)的蔬菜、肉類(lèi)、油類(lèi)

      符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

      2)保證在規(guī)定用餐時(shí)間內(nèi),甲方所有員工均可用餐,不

      可出現(xiàn)甲方員工無(wú)餐可用的情況,自己不吃除外。3)做到各餐的菜式多樣化,每天菜式合理搭配,力求為

      每個(gè)員工提供均衡的營(yíng)養(yǎng)。

      4)甲方員工用餐時(shí)間內(nèi)飯餐溫?zé)?,不可出現(xiàn)冷菜、冷飯

      現(xiàn)象,甲方如有個(gè)別部門(mén)員工因公司經(jīng)營(yíng)需要,提早

      或延后就餐,在事先通知乙方后,乙方應(yīng)配合并保證

      供應(yīng)溫?zé)岬娘埐恕?/p>

      五、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)

      1、承包期內(nèi),乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,飯?zhí)脙?nèi)外應(yīng) 保持衛(wèi)生、整潔。

      2、垃圾污物應(yīng)指定地點(diǎn)放臵,不得隨便丟棄。廚房作業(yè)中產(chǎn)

      生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理,因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)。

      3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

      六、合同終止及違約責(zé)任

      1、甲乙雙方終止合約提前30天以書(shū)面形式通知對(duì)方,若

      未能提前30天通知,毀約方以終止前一個(gè)月伙食費(fèi)作

      為賠償;單方面無(wú)故終止合同,毀約方必須向?qū)Ψ劫r

      償終止前一個(gè)月已發(fā)生伙食費(fèi)總額。

      2、乙方如在合同實(shí)施過(guò)程中擅自停工、消極怠工或毀約

      造成甲方正常經(jīng)營(yíng)無(wú)法進(jìn)行時(shí),甲方有權(quán)不向乙方支

      付應(yīng)得的一切費(fèi)用,并按照相關(guān)法律法規(guī)向乙方追究

      由此造成的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)損失費(fèi)。

      七、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各持一份,附甲方公章及乙方身份證復(fù)印件。

      甲方:樂(lè)享驛站湖北隨州濱湖灣店乙方:_________ 簽訂日期___________ 簽訂日期____________

      第四篇:公司員工就餐管理規(guī)定

      公司宿舍管理規(guī)定

      一、公司人員必須自覺(jué)遵守作息時(shí)間;工作時(shí)間禁止一切娛樂(lè)活動(dòng)。

      二、就寢和午休時(shí)間不得大聲喧嚷,如因加班,應(yīng)盡量避免發(fā)出大聲響,以免影響他人休息。

      三、因私外出人員必須在23:00時(shí)前回到宿舍。

      四、員工個(gè)人宿舍衛(wèi)生自己打掃并保持整潔。出門(mén)要隨手關(guān)電燈、空調(diào)、電腦。注意節(jié)約使用電、水、氣,若發(fā)現(xiàn)未按前述辦理,給予每次30元的罰款,并在月度績(jī)效考核時(shí)扣除績(jī)效考核分1分。

      五、全體人員要從一言一行做起,樹(shù)立良好的自身形象,維護(hù)公司的整體形象。養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,講究衛(wèi)生,不隨地吐痰,不亂扔雜物。保護(hù)環(huán)境,注意安全。

      六、嚴(yán)禁非公司人員在公司留宿,特殊情況必須到公司人力資源部行政主管處申辦,并經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可留宿(禁止異性留宿),違者給予每次500元的罰款,并在月度績(jī)效考核時(shí)扣除績(jī)效考核分10分。

      七、公司提倡文明向上的業(yè)余活動(dòng),但要有節(jié)制,不可沉迷影響正常工作。

      公司員工就餐管理規(guī)定

      一、開(kāi)飯時(shí)間:早餐 9:30,中餐 13:30,晚餐 20:30 ;

      二、全體工作人員都要按時(shí)就餐,無(wú)故延時(shí)就餐者,不能要求另外做飯。因加班或因工作外出辦事不能按時(shí)就餐者,要通知餐廳預(yù)留飯菜。

      三、公司員工的生活費(fèi)用由公司免費(fèi)提供,其生活費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)按每人每天 元(含調(diào)料費(fèi))計(jì)算。

      四、員工就餐時(shí),如對(duì)飯菜不可口或有建議的,可向人力資源部行政主管反映,以便改進(jìn)。

      五、眾口難調(diào),不能超標(biāo)準(zhǔn)要求飯菜質(zhì)量,不能挑肥揀瘦,鋪張浪費(fèi)。

      六、原則上不允許外來(lái)人員在公司餐廳就餐,來(lái)公司探親需長(zhǎng)期的應(yīng)自覺(jué)按照標(biāo)準(zhǔn)向公司財(cái)務(wù)部交納生活費(fèi)。

      第五篇:食堂就餐制度

      食堂就餐制度

      食堂就餐制度1

      一、組織衛(wèi)生檢查:

      設(shè)定定期與不定期的衛(wèi)生檢查制度,檢查時(shí)隨帶記錄?。ū恚?,對(duì)食堂衛(wèi)生情況作較詳細(xì)記錄。

      二、檢查內(nèi)容:

      檢查時(shí),看是否嚴(yán)格執(zhí)行食堂衛(wèi)生制度,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

      1。食堂周?chē)h(huán)境衛(wèi)生區(qū)干凈、無(wú)雜物、無(wú)死角。

      2。食堂周?chē)膲Ρ诟蓛簦瑹o(wú)亂貼亂畫(huà)、亂搭亂掛。

      3。洗碗池清潔,上下水暢通。

      4。剩菜、剩飯倒入殘食回收桶,每天三餐及時(shí)清理。

      5。垃圾及時(shí)清理,做到一日三清,垃圾倒到指定位置。

      6。原料要新鮮,加工前要揀好、洗凈,嚴(yán)禁用腐敗變質(zhì)、生蟲(chóng)原料加工,加工的各類(lèi)食品要燒熟煮透,定型包裝食品、調(diào)味品等要有產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明,標(biāo)識(shí)要齊全。

      7。倉(cāng)庫(kù)要清潔、干燥、通風(fēng),保持“四防”,食品要分類(lèi)存放,并要有容器加蓋。定期盤(pán)點(diǎn),發(fā)現(xiàn)過(guò)期霉變、生蟲(chóng)要及時(shí)銷(xiāo)毀。

      8。操作間保持無(wú)蚊、蠅,配有兩刀、兩板、雙盤(pán),堅(jiān)持生、熟分開(kāi),紅、白案分開(kāi),防止交叉污染。

      9。根據(jù)不同的.消毒方法配備餐具洗刷消毒設(shè)施,并指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)洗刷、消毒,做到一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔。

      10。冷藏設(shè)備保持清潔衛(wèi)生,生熟分開(kāi),定期清洗。

      11。保持個(gè)人衛(wèi)生,正常穿戴清潔的工作衣帽,加工直接入口的飯菜,操作前要洗手,每年要定期檢查健康,發(fā)現(xiàn)有傳染病者(痢疾、傷寒、病毒性肝炎、肺結(jié)核、傳染性皮膚?。┘皶r(shí)隔離治療。

      三、檢查中,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正,提出整改意見(jiàn),并將衛(wèi)生工作與獎(jiǎng)金掛鉤。

      食堂就餐制度2

      為了加強(qiáng)公司食堂就餐管理,保證員工就餐質(zhì)量,特制定本管理辦法;

      一、就餐時(shí)間

      1、中餐:12:00——12:30晚餐:17:30——18:00

      2、就餐人員必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到食堂就餐,超過(guò)時(shí)間自行負(fù)責(zé)解決。

      3、如因工作需要推遲就餐時(shí)間,應(yīng)由部門(mén)負(fù)責(zé)人提前通知辦公室,以便食堂做好相應(yīng)準(zhǔn)備。

      二、伙食費(fèi)用

      1、伙食費(fèi)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),暫定為公司員工每人4元/餐(員工承擔(dān)2元/餐,公司補(bǔ)貼2元/餐),開(kāi)壹餐,每人扣生活費(fèi)50元/月,開(kāi)全兩餐,每人扣生活費(fèi)100元/月。開(kāi)壹餐,每人每月扣生活費(fèi)50元,開(kāi)全兩餐,每人每月扣生活費(fèi)100元開(kāi)壹餐,每人每月扣生活費(fèi)50元,開(kāi)全兩餐,每人每月扣生活費(fèi)100元

      2、各部門(mén)因業(yè)務(wù)需要臨時(shí)有客戶(hù)在公司食堂就餐的,由部門(mén)負(fù)責(zé)人到辦公室登記。

      三、用餐管理

      1、在食堂就餐人員一律服務(wù)食堂管理和監(jiān)督,愛(ài)護(hù)公物、講究道德。

      2、就餐餐具公司統(tǒng)一發(fā)放,就餐員工每人一套(鋼盤(pán)2個(gè),鋼飯叉1個(gè)),自行保管,餐具如有遺失需交10元/個(gè)餐具費(fèi)。

      3、就餐人員要做到文明就餐,自覺(jué)排隊(duì)打飯菜,不準(zhǔn)幫忙代打、擁擠、插隊(duì),如發(fā)現(xiàn)有違者給予處罰10元/次。

      4、飯?zhí)镁筒筒粶?zhǔn)赤臂,必須穿著整齊,不準(zhǔn)大聲喧嘩,不準(zhǔn)隨地吐痰,違者罰款10元/次。

      5、剩余飯菜不得隨意倒在桌上、地上或水溝里,必須倒入指定地點(diǎn),違者罰款10元/次。

      6、用餐后要清理桌面上的飯菜,請(qǐng)自覺(jué)倒入指定的桶內(nèi)。如有違者罰款10元/次。

      7、所有就餐人員一律不準(zhǔn)在食堂以外的`地方就餐,如有違反罰款10元/次。

      對(duì)食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見(jiàn)者,可向辦公室協(xié)商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭(zhēng)吵、打架。否則視情節(jié)嚴(yán)重予以處罰和開(kāi)除處理。

      食堂就餐制度3

      空調(diào)就餐場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度

      1、空調(diào)就餐場(chǎng)所必須領(lǐng)取“公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證”和“食品衛(wèi)生許可證”后方能營(yíng)業(yè)。兩“衛(wèi)生許可證”均須懸掛在該場(chǎng)所的顯眼處,并按國(guó)家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)復(fù)核、延續(xù)手續(xù)。逾期不辦理,原“衛(wèi)生許可證”自行失效。

      2、新建、改建、擴(kuò)建或變更許可項(xiàng)目必須報(bào)衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)審核,驗(yàn)收合格并取得衛(wèi)生許可后方能營(yíng)業(yè)。

      3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設(shè)施和用品用具必須符合GB16153-《飯館(餐廳)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求。

      4、應(yīng)建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織,配備專(zhuān)職或兼職衛(wèi)生管理人員,應(yīng)建立和健全衛(wèi)生檔案。

      5、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證明”上崗,并按國(guó)家規(guī)定進(jìn)行復(fù)檢和復(fù)訓(xùn)。

      6、空調(diào)場(chǎng)所應(yīng)有新風(fēng)供應(yīng),新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外,遠(yuǎn)離污染源,空調(diào)器過(guò)濾材料應(yīng)定期清洗或更換。

      7、衛(wèi)生間應(yīng)有有效的獨(dú)立的排氣裝置,間內(nèi)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生。設(shè)立座廁者必須使用一次性座廁墊紙。

      8、所有冰粒機(jī)都必須安裝帶消毒的濾水器,以保證冰粒達(dá)到衛(wèi)生要求。

      9、空調(diào)就餐場(chǎng)所內(nèi)設(shè)有禁止吸煙區(qū),并有明顯的禁煙標(biāo)志。

      10、供客人用的面巾必須經(jīng)嚴(yán)格的`清洗和消毒。必須一客一換一消毒,一次性紙巾必須是經(jīng)衛(wèi)生行政部門(mén)批準(zhǔn)使用的合格產(chǎn)品。

      11、室內(nèi)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,室內(nèi)不能擺設(shè)活的三鳥(niǎo),蛇、禽畜等動(dòng)物,以保持室內(nèi)空氣清潔。

      12、食品、食具等應(yīng)符合《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定。

      食堂就餐制度4

      學(xué)校食堂要認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法律、法規(guī),加強(qiáng)飲食衛(wèi)生管理,辦好學(xué)生膳食,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo),食堂衛(wèi)生要做到“五落實(shí)”、“十個(gè)有”、“五個(gè)四”、“十不”、“九做到”。

      “五落實(shí)”:

      即領(lǐng)導(dǎo)落實(shí)、組織落實(shí)、制度落實(shí)、責(zé)任落實(shí)、工作落實(shí)。

      “十個(gè)有”:

      即有計(jì)劃、有制度、有責(zé)任書(shū)、有檢查、有措施、有預(yù)案、有記載、有工作臺(tái)帳、有情況報(bào)告、有總結(jié)。

      “五個(gè)四”:

      即餐飲從業(yè)人員四過(guò)關(guān):一審查、二體檢、三辦證、四上崗;餐飲具消毒四步驟:一洗、二清、三消毒、四保潔;食物存放四隔離:生熟食品隔離、食物與雜物隔離、食物與藥物隔離、食物區(qū)與生活區(qū)隔離;環(huán)境衛(wèi)生采取四定:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量;餐飲人員個(gè)人衛(wèi)生實(shí)行四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤換工作服。

      “十個(gè)不”:

      即安全思想不麻痹、衛(wèi)生工作不推諉、工作精神不松懈、行動(dòng)麻利不拖拉、把握分寸不偏差、上下信息不閉塞、宣傳教育不滯后、個(gè)人情緒不厭倦、防范措施不馬虎、學(xué)校穩(wěn)定不疏忽。

      “九做到”

      即一要做到,加工、貯存食物生熟分開(kāi);二要做到,冰箱等冷藏設(shè)備定期清潔,保證冰箱的冷藏效果;三要做到,妥善保管有毒有害物品,消毒劑、滅鼠藥不要存放在食品加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,防止誤食、誤用;四要做到,正確烹調(diào)加工食品,隔夜食品和豆類(lèi)食品必須加熱煮熟方可食用;五要做到,不要采集、采購(gòu)和加工出售不認(rèn)識(shí)的.蘑菇、野菜和野果;六要做到,來(lái)歷不明的物品不要食用;七要做到,嚴(yán)格執(zhí)行食品入庫(kù)、出庫(kù)和經(jīng)常性查驗(yàn)制度,不采購(gòu)、使用、食用超過(guò)保質(zhì)期限、腐敗變質(zhì)等不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品;八要做到,盡量不舉辦大型聚餐活動(dòng);九要做到,一旦發(fā)生食物中毒,積極組織救治并向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告,同時(shí)要保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)。

      食堂就餐制度5

      總則:

      為維護(hù)公司正常的`飯?zhí)弥刃?,給全體員工一個(gè)優(yōu)良用餐環(huán)境,特制定本制度。

      廚房之管理

      1.1廚工守則,衛(wèi)生條例

      1.1.1嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,講究個(gè)人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

      1.1.2工作時(shí)必須自查食物是否變質(zhì)、變味現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

      1.1.3工作時(shí)要穿戴白色工作服、工作帽,打菜人員不得用圍裙或工作服擦手擦臉,嚴(yán)禁上班時(shí)吸煙。

      1.1.4嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作,防止食物中毒。

      1.1.5洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。

      1.1.6工作中嚴(yán)格按伙食標(biāo)準(zhǔn)精打細(xì)算,以最大限度內(nèi)盡量做到色香味,花樣、品種多樣化。

      1.1.7整個(gè)烹食過(guò)程必須認(rèn)真清洗干凈并按時(shí)、按質(zhì)、按量供給。

      1.1.8每天清理,每月三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

      1.2管理制度

      1.2.1廚房之所有需購(gòu)物品都必須呈報(bào)行政主管,再由行政部門(mén)指定人員采購(gòu)。

      1.2.2廚房所購(gòu)回之食品,由行政部門(mén)每周不定期進(jìn)行抽查,抽查內(nèi)容:食品質(zhì)量、重量。對(duì)不合格食品,拒收并按規(guī)定處理。

      1.2.3任何人不得以任何理由拿走廚房之一切物品。

      1.2.4餐具必須妥善保管,任何人未經(jīng)許可都不能將餐具拿走供私人使用。

      1.2.5餐具必須每日進(jìn)行一次清查盤(pán)點(diǎn),除正常損耗外,清查有不足數(shù)目時(shí)需及時(shí)查明原因并追究責(zé)任。

      員工就餐管理制度

      2.1員工就餐必須著工作服,自覺(jué)排隊(duì),不得插隊(duì)、替他人打飯,員工不得進(jìn)入操作間打飯或動(dòng)手拿取食物。

      2.2就餐人員必須按自己的飯量盛飯,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。

      2.3食堂內(nèi)要做到文明用餐,不得抽煙、隨地吐痰及大聲喧嘩。

      2.4就餐后,必須將自己盤(pán)中所剩飯菜殘?jiān)谷肜皟?nèi),餐具放到食堂指定地點(diǎn),不得堆放在桌面上。

      2.5嚴(yán)格按餐廳就餐時(shí)間進(jìn)餐,其餐廳開(kāi)放時(shí)間如下:中餐:11:30—12:30晚餐17:00—18:00具體用餐時(shí)間按各部門(mén)下班時(shí)間表規(guī)定時(shí)間為準(zhǔn)。

      2.6各部門(mén)如有加班須在下午14:00前通知廚房,以便廚房準(zhǔn)備工作,逾時(shí)報(bào)餐,所造成用餐不便,由各部門(mén)管理自行解決工作。

      食堂就餐制度6

      為認(rèn)真貫徹落實(shí)山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局《關(guān)于加強(qiáng)疫情防控期間單位食堂餐飲安全監(jiān)管工作的通知》、《陽(yáng)煤集團(tuán)疫情防控領(lǐng)導(dǎo)組令(第一號(hào))》精神和工作要求,有效防控新型冠狀病毒感染肺炎疫情,確保公司廣大職工的身體健康和生命安全,結(jié)合公司實(shí)際,特制定本制度。

      一、人員管理

      (一)提高政治站位,高度重視食堂餐飲安全,及時(shí)貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)疫情的通報(bào)和防治精神,在食堂明顯位置張貼疫情防控提示。

      (二)食堂所有人員在上崗前檢測(cè)體溫情況,并填寫(xiě)體溫檢測(cè)記錄表,如發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽等疑似癥狀報(bào)公司疫情防控辦公室。

      (三)各崗位操作人員進(jìn)入操作區(qū)前要用洗手液洗手消毒,按要求佩戴帽子、口罩、手套等防護(hù)用具。

      (四)疫情防控期間,就餐人員進(jìn)入食堂自覺(jué)接受體溫檢測(cè),餐前要洗手消毒,取餐時(shí)佩戴口罩,做好個(gè)人防護(hù)。

      (五)進(jìn)入操作間的非工作人員,嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)入登記制度,登記內(nèi)容有進(jìn)入時(shí)間、進(jìn)入事由、進(jìn)入人員簽字,并做好個(gè)人防護(hù)。

      二、消毒管理

      (一)廚房、餐廳區(qū)域內(nèi)所有地面、桌面用84消毒液每天不少于三次進(jìn)行噴灑和擦拭,用紫外線消毒不少于三次,并填寫(xiě)消毒記錄。

      (二)餐飲具洗消嚴(yán)格按照規(guī)定, 必須做到一泡、二洗、三沖、四消毒、五保潔,消毒柜消毒時(shí)間不得低于30分鐘,要求定位存放,保持衛(wèi)生清潔。

      三、食材管理

      (一)嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)查驗(yàn)和索證索票制度,不采購(gòu)、不加工來(lái)歷不明的海鮮、活禽、野生等食品原材料。

      (二)食品貯存應(yīng)當(dāng)整齊、有序、分類(lèi)、分架、隔墻、離地存放,定期檢查,及時(shí)處理變質(zhì)和超過(guò)保質(zhì)期限的食品。

      四、烹飪管理

      (一)加工肉類(lèi)、水產(chǎn)品的操作臺(tái)、用具和容器必須與加工蔬菜的操作臺(tái)、用具、容器分開(kāi)使用,并且有明顯標(biāo)識(shí),防止交叉污染。

      (二)食品加工制作要按操作規(guī)范要求,食品要生熟分開(kāi)存放、燒熟煮透,嚴(yán)禁將半生和不合格食品盛裝銷(xiāo)售。

      (三)認(rèn)真做好每餐的'食品留樣工作,每樣不少于200克,留樣柜存儲(chǔ)溫度保持在2-8攝氏度,留樣時(shí)間不少于48小時(shí)。

      五、就餐管理

      (一)進(jìn)入餐廳的就餐人員必須服從食堂工作人員的管理,配合體溫檢測(cè),發(fā)現(xiàn)有體溫異常的立即報(bào)公司疫情防控辦公室。

      (三) 根據(jù)疫情期間外部飯店全部關(guān)停的情況,職工食堂飯口提前和延長(zhǎng)就餐時(shí)間,特色窗口實(shí)行24小時(shí)開(kāi)放,減少就餐人員聚集時(shí)間,保證公司員工的正常就餐需要。

      (三) 就餐人員進(jìn)入餐廳必須佩戴防護(hù)口罩,清洗雙手后按秩序就餐,提倡使用個(gè)人餐具就餐。

      (四)對(duì)飯口的餐用具、售飯車(chē)、刷卡機(jī)要勤清潔,售飯要用飯夾,刷卡要準(zhǔn)確、快速,減少就餐人員排隊(duì)時(shí)間,提高工作效率。

      (五)餐廚廢棄垃圾設(shè)專(zhuān)用帶蓋垃圾桶,每餐及時(shí)傾倒,按規(guī)定交由有資質(zhì)的垃圾處理公司集中處置,并填寫(xiě)《餐廚垃圾傾倒登記表》。

      六、班中餐管理

      (一)每班對(duì)班中餐飯菜質(zhì)量進(jìn)行抽查檢驗(yàn),出鍋前必須進(jìn)行嘗試,由加工廚師和管理人員共同簽字確認(rèn)飯菜質(zhì)量合格后方能進(jìn)行盛裝配送。

      (二)盛裝班中餐的工作人員必須佩戴防護(hù)口罩和一次性衛(wèi)生手套。

      (三)保證井下職工就餐衛(wèi)生,班中餐飯包內(nèi)套一次性塑料袋,降低飯盒與飯包接觸造成的病菌污染。

      (四)加強(qiáng)對(duì)班中餐飯盒的勤洗消毒工作,嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行洗消, 消毒柜消毒時(shí)間不得低于30分鐘,并做好班中餐飯盒洗消記錄。

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      一、規(guī)范管理,保障舌尖上的幸福。

      學(xué)校食堂從菜譜的制定、原料的采購(gòu)、原材料的出入、灶費(fèi)的收支、衛(wèi)生的清潔以及學(xué)生就餐時(shí)的陪餐,都有嚴(yán)格的制度,同時(shí)在具體的管理中嚴(yán)格把好食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、清洗、加工、衛(wèi)生、就餐、人員、安全、教育等“九關(guān)”,確保食堂就餐秩序有序,衛(wèi)生環(huán)境整潔干凈,飯菜質(zhì)量安全可口。

      二、營(yíng)養(yǎng)搭配,享受舌尖上的幸福。

      一直以來(lái),學(xué)校在師生飯菜方面始終秉承“早飯吃好,保證營(yíng)養(yǎng)豐富;午飯吃飽,保證能量充足;晚飯吃精,保證睡眠安穩(wěn)”的原則,每天飯譜都按照國(guó)家的要求和中學(xué)生所需營(yíng)養(yǎng)需求,做到科學(xué)配餐。為了保證學(xué)生每天所需營(yíng)養(yǎng)攝入,雞蛋和肉是師生每天餐桌上必不可少的美味,包括包子、米飯、面條,每周菜譜不重樣,每天吃足十種以上菜類(lèi),五種以上谷類(lèi)。特別是考慮到學(xué)生周日到校比較早,學(xué)校每周在周日下午給學(xué)生加餐一頓,并結(jié)合實(shí)際建立了流動(dòng)式的就餐機(jī)制,周日下午需要就餐的學(xué)生可以隨時(shí)到食堂就餐,這樣既保證學(xué)生營(yíng)養(yǎng)的攝入,又能以充沛的精力投入到晚上的學(xué)習(xí)中。

      三、文明服務(wù),助力舌尖上的幸福。

      在學(xué)?!昂兔拦采⑹卣鲂隆崩砟畹囊I(lǐng)下,該校要求食堂工作人員做到微笑服務(wù)、熱情服務(wù),要以“為家人做飯的態(tài)度,以關(guān)懷子女的情懷”對(duì)待工作、善待學(xué)生,并組織心理教師對(duì)炊工進(jìn)行心理輔導(dǎo),使炊工的工作態(tài)度得到明顯改變,贏得了師生和家長(zhǎng)的`一致好評(píng)。同時(shí),學(xué)校堅(jiān)持每周給全體炊工開(kāi)一次例會(huì),總結(jié)本周的工作得失并對(duì)下周工作進(jìn)行安排部署,確保為學(xué)生提供高質(zhì)量的`就餐服務(wù)。

      四、多方監(jiān)督,關(guān)注舌尖上的幸福。

      學(xué)校對(duì)于食堂的監(jiān)管,除司務(wù)長(zhǎng)負(fù)責(zé)外,還成立了食堂監(jiān)督小組,監(jiān)管食堂的各項(xiàng)工作;每月組織學(xué)生填寫(xiě)調(diào)查問(wèn)卷,征求學(xué)生對(duì)食堂伙食的建議和,并針對(duì)性的進(jìn)行改進(jìn);每月組織開(kāi)展的家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng),都安排家長(zhǎng)和學(xué)生一起就餐,并且學(xué)生在校一日三餐都通過(guò)班級(jí)群向家長(zhǎng)公示,主動(dòng)接受家長(zhǎng)的監(jiān)督。今年節(jié),學(xué)校特意邀請(qǐng)退休教師返校并就餐,并征求他們對(duì)學(xué)校食堂管理的意見(jiàn)和建議,真正把學(xué)校食堂辦成“陽(yáng)光食堂”、“眾食堂”。

      五、節(jié)日慶典,豐富舌尖上的幸福。

      學(xué)校每逢節(jié)日活動(dòng),都會(huì)有餐桌上的慶典,校領(lǐng)導(dǎo)在食堂親自為教師發(fā)放飯菜,使師生在食堂就能感受到節(jié)日的恢和家一般的溫暖。在中秋節(jié),學(xué)校會(huì)按照鄉(xiāng)土習(xí)俗給學(xué)生做肉散菜,發(fā)放月餅;在,學(xué)校專(zhuān)門(mén)給學(xué)生加餐,讓學(xué)生在學(xué)校食堂也能感受到普天國(guó)慶的喜悅。

      食堂就餐制度8

      在學(xué)習(xí)、工作、生活中,越來(lái)越多人會(huì)去使用制度,制度對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)、文化教育事業(yè)的發(fā)展,對(duì)社會(huì)公共秩序的維護(hù),有著十分重要的作用。相信很多朋友都對(duì)擬定制度感到非??鄲腊桑韵率切【幷淼氖程镁筒凸芾硪?guī)章制度,供家參考借鑒,希望可以助到有需要的朋友。

      一、員工就餐時(shí)間

      早餐:7:00-8:00

      中餐:12:00-1:00

      晚餐:18:00~19:00

      夜宵:9:30-10:30

      請(qǐng)所有職工按時(shí)就餐,超過(guò)就餐時(shí)間,飯?zhí)迷瓌t上不再提供服務(wù);如有特殊情況需要延遲就餐時(shí)間的,要提前通知飯?zhí)弥鞴堋?/p>

      二、公司員工在食堂就餐時(shí)候一律要憑就餐卡打飯、打菜。

      三、員工進(jìn)入食堂后,必須遵守秩序,要自覺(jué)排隊(duì),不準(zhǔn)搶隊(duì)插隊(duì),要服從保安人員、飯?zhí)脝T工管理,不得爭(zhēng)先恐后,不推敲盆喧嘩。

      四、未經(jīng)許可,不能隨意進(jìn)入廚房。

      五、就餐人員必須按需盛飯打湯,不許故意造成浪費(fèi)。

      六、公司按員工人數(shù)配備一批放置剩菜剩飯、骨頭的小碟,員工在打飯打菜后從小碟放置位置拿取一個(gè)小碟,用餐時(shí)應(yīng)把骨頭等雜物放于小碟里,不能隨意放置在桌面上,用餐后的要自覺(jué)清理桌面剩菜剩飯、骨頭,并倒入垃圾桶內(nèi),桌面上不能剩下任何殘?jiān)2恕?/p>

      七、員工就餐后要自覺(jué)簡(jiǎn)單清洗骨碟,然后放回規(guī)定的`位置由飯?zhí)霉ぷ魅藛T徹底清洗;

      八、保安人員在員工就餐時(shí)間內(nèi)進(jìn)行監(jiān)督檢查,在骨碟開(kāi)始正式投入使用后,如還發(fā)現(xiàn)將骨頭、剩菜剩飯倒在桌面上,保安人員有權(quán)進(jìn)行制止,并報(bào)行政人事部進(jìn)行教育,屢教不改者每次罰款5元,所有罰款從當(dāng)月工資中扣除;

      九、食堂內(nèi)不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)聲起哄、吵鬧,做到文明用餐。

      十、就餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督,愛(ài)護(hù)公物、餐具,講究道德。

      十一、講文明、講禮貌。尊重食堂人員,對(duì)食堂管理服務(wù)有意見(jiàn),可向行政人事部提出,不能與食堂人員爭(zhēng)吵。

      十二、行政人事部在飯?zhí)眯蜒畚恢梅胖靡庖?jiàn)箱,集中員工對(duì)飯?zhí)霉芾淼囊庖?jiàn),行政人事部工作人員一個(gè)星期進(jìn)行一次開(kāi)箱收集,在每個(gè)星期六下午的`飯?zhí)美龝?huì)上進(jìn)行饋,及時(shí)根據(jù)員工的合理建議對(duì)飯?zhí)眠M(jìn)行改造。

      十三、就餐人員不準(zhǔn)把公司購(gòu)用的餐具拿出食堂或帶回宿舍、辦公室占為已有,要愛(ài)護(hù)食堂的公物和設(shè)施,不得隨意挪動(dòng)或損壞,若有損壞,照價(jià)賠償。

      十四、如有違以上規(guī)定者,行政人事部有權(quán)予罰款處理,從當(dāng)月工資中扣除。情節(jié)嚴(yán)重者、屢教不改者,給予行政處分或開(kāi)除。

      十五、本制度自20xx年六月一日起執(zhí)行。

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      1.0目的

      根據(jù)《員工就餐管理規(guī)定》對(duì)就餐飯卡的相關(guān)操作進(jìn)行系統(tǒng)管理,以規(guī)范對(duì)飯卡的領(lǐng)取﹑補(bǔ)辦﹑更換、停用及飯卡就餐類(lèi)型、就餐餐數(shù)變動(dòng)、飯卡扣款操作管理等過(guò)程的管制,以確保員工就餐及扣款操作規(guī)范。

      2.0適用范圍

      適用公司所有部門(mén)及人員,飯卡由總務(wù)部進(jìn)行管控。

      3.0定義

      3.1洗卡:?jiǎn)T工在領(lǐng)取當(dāng)月就餐飯卡后,在使用及保管過(guò)程中,因各種原因?qū)е嘛埧ū砻鎿p壞,經(jīng)鑒別后已無(wú)法繼續(xù)使用的,需以舊換新。

      3.2補(bǔ)卡:?jiǎn)T工在領(lǐng)取當(dāng)月就餐飯卡后,因保管不當(dāng)?shù)仍驅(qū)е嘛埧ㄟz失,需重新領(lǐng)取飯卡。

      3.3停餐:?jiǎn)T工在領(lǐng)取當(dāng)月飯卡后,因請(qǐng)假及工作原因(職員餐人員轉(zhuǎn)班)無(wú)法在飯?zhí)镁筒?,時(shí)間超過(guò)7天以上需申請(qǐng)停止用餐。

      3.4臨時(shí)飯卡:新進(jìn)員工發(fā)放的由入職起可連續(xù)就餐7天的飯卡。

      4.0具體操作流程

      4.1領(lǐng)卡

      4.1.1新進(jìn)職員工領(lǐng)取臨時(shí)飯卡:新進(jìn)職員工在接受入職培訓(xùn)時(shí),由人力資源部文檔文員代為發(fā)放。

      4.1.1.1人力資源部文檔文員于提供次日需接受入職培訓(xùn)的新進(jìn)人員明細(xì)于總務(wù)部行政助理處,行政助理根據(jù)所提供的明細(xì),提供同樣數(shù)量的飯卡于人力資源部文檔文員。雙方當(dāng)面點(diǎn)好數(shù)量并簽字確認(rèn),作好交接事項(xiàng)。

      4.1.1.2新進(jìn)職工發(fā)放臨時(shí)飯卡,新進(jìn)職員發(fā)放月就餐飯卡。

      4.1.1.3領(lǐng)取飯卡人員在《新入職人員》名單上簽名確認(rèn)。

      4.1.1.4個(gè)別新進(jìn)人員放棄入職,則不發(fā)放相應(yīng)的飯卡,人力資源部文檔文員將剩余飯卡交還于總務(wù)部行政助理處。

      4.1.2新進(jìn)職工月飯卡的領(lǐng)?。盒氯肼毴藛T在領(lǐng)取臨時(shí)飯卡后第7天可由所屬部門(mén)文員代領(lǐng)月就餐飯卡。

      4.1.2.1部門(mén)文員在代領(lǐng)新入職員工月就餐飯卡時(shí)需在總務(wù)部行政助理處進(jìn)行登記,內(nèi)容包括:部門(mén)、工號(hào)、職務(wù)、到職日期、職工類(lèi)型、就餐類(lèi)型、餐數(shù)、領(lǐng)取日期、領(lǐng)取人簽名。

      4.1.2.2上述所填寫(xiě)內(nèi)容務(wù)必填寫(xiě)完整、正確、字跡工整。

      4.1.3從領(lǐng)取飯卡當(dāng)天開(kāi)始計(jì)算當(dāng)月餐費(fèi)扣款:職員一餐:4.5元/天;職工三餐:7元/天;職工一餐:3元/餐。

      4.2洗卡

      4.2.1洗卡條件:

      (1)當(dāng)月所發(fā)放的有效飯卡;

      (2)飯卡保持絕大部分完整;

      (3)飯卡上填寫(xiě)的使用月份可辨認(rèn)且無(wú)涂改痕跡;

      (4)飯卡上所加蓋的飯?zhí)秘?fù)責(zé)人印章可辨認(rèn)。

      以上條件需全部具備,否則按補(bǔ)卡流程操作。

      4.2.2由各部門(mén)文員代理需進(jìn)行洗卡人員相關(guān)手續(xù)的辦理。

      4.2.3各部門(mén)文員交需進(jìn)行洗卡操作的飯卡到總務(wù)部行政助理處進(jìn)行確認(rèn),經(jīng)確認(rèn)無(wú)誤后可進(jìn)行洗卡操作。

      4.2.4由部門(mén)文員在相關(guān)表單上進(jìn)行記錄,內(nèi)容包括:工號(hào)、姓名、到職日期、部門(mén)、職務(wù)、員工類(lèi)型、就餐類(lèi)型、就餐數(shù)、類(lèi)別、洗卡日期、領(lǐng)卡人簽名。

      4.2.5上述所填寫(xiě)內(nèi)容務(wù)必填寫(xiě)完整、正確、字跡工整。

      4.3補(bǔ)卡

      4.3.1補(bǔ)卡條件:

      (1)當(dāng)月查實(shí)確有領(lǐng)取飯卡;

      (2)提供經(jīng)公司財(cái)務(wù)部收取補(bǔ)卡手續(xù)費(fèi)的相關(guān)收據(jù)。

      以上條件需全部具備,否則不予按補(bǔ)卡流程操作。

      4.3.2補(bǔ)卡手續(xù)費(fèi)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):職工三餐:50元/張;職工一餐:20元/張,臨時(shí)飯卡:10元/張;職員一餐:20元/張。

      4.3.3由各部門(mén)文員代理需進(jìn)行補(bǔ)卡人員進(jìn)行相關(guān)手續(xù)的辦理。

      4.3.4部門(mén)文員交財(cái)務(wù)收取補(bǔ)卡費(fèi)用的收據(jù)到總務(wù)部行政助理處進(jìn)行確認(rèn),經(jīng)確認(rèn)無(wú)誤后進(jìn)行補(bǔ)卡操作。收據(jù)由行政助理存檔留底備查。

      4.3.5由部門(mén)文員在相關(guān)表單上進(jìn)行記錄,內(nèi)容包括:工號(hào)、姓名、到職日期、部門(mén)、職務(wù)、員工類(lèi)型、就餐類(lèi)型、就餐數(shù)、類(lèi)別、補(bǔ)卡日期、領(lǐng)卡人簽名。

      4.3.6上述所填寫(xiě)內(nèi)容務(wù)必填寫(xiě)完整、正確、字跡工整。

      4.3.7凡辦理補(bǔ)卡的,自當(dāng)月領(lǐng)取飯卡之日起計(jì)算餐費(fèi)。

      4.4停餐

      4.4.1停餐條件:

      (1)請(qǐng)假超過(guò)7天(不跨月累計(jì));

      (2)就餐類(lèi)型為職員餐的人員因工作原因上夜班無(wú)法就餐的且時(shí)間達(dá)到7天(及以上);

      (3)因工作原因駐外的.人員達(dá)到7天及以上。

      (4)因工傷事件無(wú)法在飯?zhí)镁筒偷娜藛T可在此工傷休養(yǎng)期間申請(qǐng)停餐。

      4.4.2由各部門(mén)文員代理需進(jìn)行停餐人員相關(guān)手續(xù)的辦理。

      4.4.3由各部門(mén)文員填寫(xiě)《停餐申請(qǐng)表》,交部門(mén)主管簽核后,將《停餐申請(qǐng)表》及申請(qǐng)停餐人員申請(qǐng)停餐的飯卡一并交總務(wù)部確認(rèn)。

      4.4.4由部門(mén)文員在相關(guān)表單上進(jìn)行記錄,內(nèi)容包括:工號(hào)、姓名、部門(mén)、職務(wù)、就餐類(lèi)型、就餐數(shù)、停餐原因,停餐時(shí)間、經(jīng)辦人。

      4.4.5填寫(xiě)《停餐申請(qǐng)表》時(shí):如為請(qǐng)假,請(qǐng)務(wù)必附上一份請(qǐng)假單復(fù)印件;如為轉(zhuǎn)夜班,交人事行政部考勤文員確認(rèn)簽字;如為駐外廠工作,請(qǐng)務(wù)必附上相關(guān)證明或資料;如為工傷,交安全主任確認(rèn)簽字。

      4.4.6確認(rèn)無(wú)誤后,由總務(wù)部對(duì)此人員當(dāng)月就餐明細(xì)進(jìn)行相關(guān)操作

      4.4.7停餐日期結(jié)束前一天,由部門(mén)文員到總務(wù)部行政助理處拿回停餐的飯卡,并在相關(guān)記錄表中登記領(lǐng)取人及領(lǐng)取時(shí)間?!锻2蜕暾?qǐng)單》保留于總務(wù)部。

      4.4.8停餐期間不進(jìn)行餐費(fèi)扣款動(dòng)作。

      4.5就餐類(lèi)型

      分為:職員一餐(中餐)、職工三餐(早、中、晚三餐)、職工一餐(中餐)。

      4.5.1職員一餐:根據(jù)公司職等劃分,凡為三職等及以上人員均默認(rèn)為享有職員餐待遇。

      4.5.1.1其它職等因工作性質(zhì)或工作量加大等原因,需申請(qǐng)享有職員餐的人員,事先填寫(xiě)《內(nèi)部聯(lián)絡(luò)單》于總務(wù)部主管批準(zhǔn)后,再填寫(xiě)《職員餐申請(qǐng)單》交總務(wù)部簽字確認(rèn),于次月一日開(kāi)始生效。

      4.5.1.2考慮到職員餐的供應(yīng)情況,目前為止,僅有部分二職等人員可享受職員餐。(如:拉長(zhǎng)/組長(zhǎng)、領(lǐng)班、工模部師傅、技術(shù)員、配送員、倉(cāng)管員等)

      4.5.2職工三餐:根據(jù)公司職等劃分,凡為二職等及以下人員圴默認(rèn)為職工三餐。

      4.5.3職工一餐:因外宿經(jīng)總務(wù)部批準(zhǔn),可申請(qǐng)職工一餐。

      4.5.4就餐類(lèi)型的變更:

      4.5.4.1職工三餐、職工一餐、職員餐因個(gè)人原因變更統(tǒng)一填寫(xiě)《在就餐變更申請(qǐng)單》進(jìn)行調(diào)整。經(jīng)批準(zhǔn)后由次月一日開(kāi)始生效。

      4.5.4.2原申請(qǐng)外宿并享有職工一餐待遇人員,一經(jīng)申請(qǐng)入住,將自動(dòng)變更飯卡就餐類(lèi)型為職工三餐。

      4.5.4.3每月15日之前申請(qǐng)入住人員當(dāng)月自動(dòng)變更飯卡就餐數(shù)據(jù)為職工三餐;每月15日之后申請(qǐng)入住人員次月自動(dòng)變更飯卡就餐數(shù)據(jù)為職工三餐。

      4.5.4.4餐費(fèi)扣款數(shù)據(jù)依調(diào)整后的就餐類(lèi)型與就餐餐數(shù)進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。

      4.6飯卡扣款操作:

      4.6.1福利:凡入職滿半年人員,可享受餐費(fèi)免半;凡入職滿一年人員,可享受餐費(fèi)全免。

      4.6.1.1餐費(fèi)免半:自員工入職后第7個(gè)月開(kāi)始至第12月之間可享受餐費(fèi)免半。

      4.6.1.2餐費(fèi)全免:自員工入職后第13個(gè)月開(kāi)始可享受餐費(fèi)全免。

      4.6.2計(jì)件薪資人員不享受此福利。

      4.6.3總務(wù)部將于次月2號(hào)(最遲5號(hào),逢節(jié)假日適應(yīng)延遲)提交上月的飯卡具體扣款明細(xì),交總務(wù)主管審核,系統(tǒng)總監(jiān)審批后連同電子檔一并轉(zhuǎn)人力資源部薪資專(zhuān)員。

      4.6.4員工餐費(fèi)免半或餐費(fèi)全免為公司提供的福利待遇,實(shí)際支付飯?zhí)玫牟唾M(fèi)并不減免,由公司承擔(dān)。

      4.6.5飯卡扣款按當(dāng)月實(shí)際天數(shù)進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。職工餐無(wú)特殊情況將每天開(kāi)放,職員每周一至周六開(kāi)放。如遇節(jié)假日,就餐情況視公司通知實(shí)際操作進(jìn)行調(diào)整。

      4.7月飯卡發(fā)放

      4.7.1月飯卡發(fā)放時(shí)間:每月28日-30日期間發(fā)放次月就餐人員飯卡。

      4.7.2由餐廳經(jīng)理于每月25日-28日期間提供次月飯卡于總務(wù)部行政助理處。兩方當(dāng)面清點(diǎn)數(shù)目,并建立簽收交接表以備查。

      4.7.3由人力資源部考勤文員提供以下資料:

      (1)當(dāng)月離職人員名單及次月10號(hào)前離職人員名單。

      (2)當(dāng)月新進(jìn)人員名單。

      以上明細(xì)需提供打印文檔并進(jìn)行簽字確認(rèn)。

      4.7.4由人力資源部薪資專(zhuān)員提供以下資料:

      (1)當(dāng)月進(jìn)行人事異動(dòng)人員名單。

      (2)全廠計(jì)件人員名單。

      以上明細(xì)需提供打印文檔并簽字確認(rèn)。

      4.7.5由總務(wù)部行政助理通過(guò)以上資料,對(duì)職工一餐人員名單和職員餐人員名單進(jìn)行確認(rèn)后,發(fā)給全廠各部門(mén)文員進(jìn)行核對(duì)。

      4.7.6核對(duì)過(guò)程中,如有異常及時(shí)追查并處理,無(wú)異常后發(fā)放飯卡。

      4.7.7飯卡發(fā)放過(guò)程:

      4.7.7.1經(jīng)各部門(mén)核對(duì)飯卡發(fā)放明細(xì)無(wú)誤后,在得到總務(wù)部通知后,方可到行政助理處領(lǐng)取次月就餐飯卡。

      4.7.7.2飯卡明細(xì)由總務(wù)部行政助理處統(tǒng)一進(jìn)行打印。各部門(mén)按打印明細(xì)進(jìn)行發(fā)放。

      4.7.7.3當(dāng)部門(mén)月飯卡發(fā)放完畢后,部門(mén)文員需對(duì)數(shù)量進(jìn)行核對(duì)并簽字確認(rèn)。并于本月內(nèi)發(fā)放到領(lǐng)卡人本人手中,并作好簽收工作。

      4.7.7.4在月飯卡全部發(fā)放完畢后,總務(wù)部行政助理須簽對(duì)飯卡發(fā)放數(shù)量及人員名單,確認(rèn)無(wú)誤后提交一份次月就餐人數(shù)于飯?zhí)?,以便其安排就餐?/p>

      食堂就餐制度10

      一、食堂按規(guī)定時(shí)間按時(shí)開(kāi)飯,不得提早或延遲。

      二、門(mén)衛(wèi)及清潔人員因工作需要可提前半小時(shí)就餐,其他任何人未經(jīng)允許不得提前就餐。廚房工作人員必須在規(guī)定的就餐時(shí)間內(nèi)合理安排伙食,不得提前打飯。

      三、員工就餐必須按先后順序自覺(jué)排隊(duì)就餐,不許插隊(duì),不許替別人打飯,無(wú)正當(dāng)理由不服從管理者,記警告一次。

      四、員工就餐不得自己動(dòng)手打菜,打飯應(yīng)按自己的飯量盛飯,嚴(yán)禁因故意造成浪費(fèi)。就餐時(shí),不能將飯、菜殘?jiān)鼇G到地面上,若有掉落,應(yīng)及時(shí)動(dòng)手清理干凈,以防別人滑倒。

      五、食堂內(nèi)不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧。就餐后,全體員工必須將自己碗中所剩飯菜殘?jiān)谷肜皟?nèi),不準(zhǔn)倒入洗碗槽內(nèi),以免造成堵塞。

      六、愛(ài)護(hù)食堂公物,不貪小便宜。對(duì)放置在公共場(chǎng)所的`任何物件(公家或個(gè)人),不得隨意搬動(dòng)或拿做他用。對(duì)無(wú)故損壞各類(lèi)設(shè)備、餐具者,除照價(jià)賠償外,公司將對(duì)照有關(guān)獎(jiǎng)懲制度給予處罰。

      七、員工洗完餐具后應(yīng)將餐具放到規(guī)定地點(diǎn),不得堆放在桌面上,并立即關(guān)好水龍頭,嚴(yán)禁浪費(fèi)水資源。

      食堂就餐制度11

      為提高工作效率,規(guī)范員工的日常用餐,實(shí)行食堂就餐刷卡管理制度。現(xiàn)將就餐刷卡使用辦法及相關(guān)事項(xiàng)規(guī)定如下,望就餐人員遵照?qǐng)?zhí)行。

      一、就餐人員范圍:

      公司管理人員及一、二樓員工

      二、就餐時(shí)間:

      早:7:00——7:30午:12:00——12:30

      晚:17:00——17:30(冬季)18:00——18:30(夏季)

      三、刷卡要求:

      就餐人員,須先刷卡再用餐。實(shí)行“一人一卡一餐”制度。

      四、刷卡辦法:

      將餐卡放置刷卡區(qū)域,聽(tīng)到提示音的同時(shí),液晶屏將顯示持卡人員序號(hào)、姓名、本次刷卡金額及余額。否則需重新刷卡確認(rèn)。如有故障及時(shí)與辦公室溝通。

      五、就餐標(biāo)準(zhǔn):

      1、早餐:2元/餐

      2、午餐:

      ①青菜炒肉(蛋)3元/份

      ②涼拌菜2元/份

      ③雞蛋、魚(yú)、排骨5元/份

      ④饅頭0.5元/個(gè)

      ⑤米飯1元/份

      ⑥包子2.5元/個(gè)

      ⑦水餃3元/碗

      ⑧餛飩2.5元/碗

      ⑨面條2元/碗

      ⑩稀飯、咸菜免費(fèi)

      3、晚餐:3元/餐

      食堂就餐制度12

      一、內(nèi)部人員就餐要求如下:

      1、進(jìn)入食堂前測(cè)量體溫;

      2、在食堂門(mén)口洗手池用洗手液洗手后進(jìn)入食堂;

      3、進(jìn)入食堂后除吃飯時(shí)摘掉口罩外,其余時(shí)間必須佩帶口罩;

      4、米飯/湯自取改為派餐窗口內(nèi)工作人員派餐;暫時(shí)取消自選餐,均以套餐形式供應(yīng),避免在取餐窗口逗留;

      5、食堂取消雙排座椅,避免面對(duì)面就餐;

      6、進(jìn)入食堂保持安靜,做到少說(shuō)話、快吃、快走;

      7、食堂準(zhǔn)備微波爐,在疫情尚未解除的情況下,允許加熱自帶餐食或自帶餐具,在食堂或者帶回宿舍就餐(注:辦公室不能就餐,避免影響辦公環(huán)境和造成鼠患);

      8、根據(jù)食堂取消雙排座椅后最大容量,各廠區(qū)相關(guān)部門(mén)請(qǐng)配合分批就餐。(綜合樓 693 個(gè)座位、二廠區(qū) 714 個(gè)座位、潼橋 264 個(gè)座位)

      二、客戶(hù)及外部人員就餐要求如下:

      1、暫停供應(yīng) VIP 圍餐,改盒飯(兩葷一素一湯)的形式供應(yīng),待疫情控制后視情況恢復(fù);

      特殊需要的部門(mén)請(qǐng)?zhí)岢錾暾?qǐng),視情況經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批示后執(zhí)行;

      2、所有外來(lái)人員按照公司安委辦《關(guān)于疫情期間外來(lái)人員入廠管理通知》相關(guān)條款進(jìn)行操作;

      3、各接口部門(mén)人員梳理現(xiàn)注冊(cè)就餐的相關(guān)人員,并要求配合公司管理;

      4、在公司食堂或 VIP 餐廳用餐時(shí),應(yīng)遵守內(nèi)部人員就餐要求的` 1~7 項(xiàng)要求。

      公司防疫期間職工食堂和就餐管理制度2

      01員工食堂餐具必須高溫消毒;大廳、工作間、餐桌每天餐后徹底消毒;服務(wù)人員全程佩戴口罩。

      02食材原輔料定點(diǎn)、定量采購(gòu),票證齊全;嚴(yán)格執(zhí)行留樣制度;嚴(yán)禁生熟食品混放。

      03禁止有發(fā)熱、咳嗽、咽痛等體征的人員進(jìn)入食堂。

      04員工進(jìn)入食堂除用餐外,必須全程佩戴口罩。

      05大廳集中就餐時(shí),員工至少相隔一個(gè)座位,且不要相對(duì)而坐,也不要接聽(tīng)電話和相互交談,快速用餐離場(chǎng)。

      06為避免人員集中,公司實(shí)行錯(cuò)峰用餐。增壓器事業(yè)部11:30開(kāi)始用餐,宏祥分公司11:45開(kāi)始用餐,總部機(jī)關(guān)和其他單位12:00開(kāi)始用餐。

      07為避免集中就餐造成可能的交叉感染,食堂盡量采用一次性餐具;提倡員工在家用餐、自備餐具用餐、打包回崗位用餐。

      08疫控期間,考慮到健康需要,部分員工可能會(huì)選擇自行解決用餐,食堂就餐人數(shù)會(huì)有所減少,為節(jié)約資源,食堂暫開(kāi)放一家(如就餐人數(shù)超預(yù)期,開(kāi)放兩家)。

      09為全面掌握就餐信息,保障員工就餐健康,也避免不必要的浪費(fèi),除早餐外,中晚餐實(shí)行報(bào)餐制,2月10日起執(zhí)行。各單位每天上午9:30前和下午15:30前,將中晚餐用餐人數(shù)報(bào)工會(huì)工作部涂永珉?yún)R總(電話68188)。

      10疫控期間,員工必須實(shí)名就餐,嚴(yán)禁員工刷卡換券或拿別人餐卡就餐等行為。未經(jīng)登記,嚴(yán)禁外來(lái)人員就餐。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將按相關(guān)制度嚴(yán)肅處理。

      食堂就餐制度13

      為規(guī)范食堂就餐管理,進(jìn)一步提高工作效率,規(guī)范食堂就餐管理準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)用餐人數(shù)數(shù)據(jù),為成本管理提供依據(jù)

      一、適用范圍

      華建鋁業(yè)一分廠食堂

      二、使用要求

      1、此卡只限于華建鋁業(yè)食堂使用。

      2、禁止此卡轉(zhuǎn)借他人使用,此卡不能彎折打孔,不能在高溫,磁場(chǎng),潮濕,高輻射環(huán)境下使用,請(qǐng)勿與手機(jī)放一起。

      3、此卡只能在食堂免費(fèi)就餐,僅限公司統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)用,刷卡時(shí)請(qǐng)對(duì)準(zhǔn)刷卡區(qū)

      4、妥善保管此卡,如有遺失,盡快到行政中心掛失補(bǔ)辦。

      5、員工應(yīng)自覺(jué)按順序排隊(duì)就餐,做到注意禮讓、有序,嚴(yán)禁插隊(duì)。

      6、做到文明用餐,餐廳內(nèi)不得隨地吐痰、吸煙、赤膊、不得穿拖鞋進(jìn)入餐廳,自覺(jué)排隊(duì)、正規(guī)排隊(duì)、正規(guī)刷卡、禁止喧嘩、按規(guī)定取食,避免浪費(fèi)。

      7、在刷卡后,同時(shí)液晶屏將顯示報(bào)警,即表示此次刷卡成功,食堂人員聽(tīng)到報(bào)警及確定刷卡后方可打飯,否則,重新刷卡,確認(rèn)。

      8、非餐廳工作人員禁止進(jìn)入廚房?jī)?nèi)部。

      9、愛(ài)護(hù)公物及餐具,非正常損耗的物品損壞由當(dāng)事人照價(jià)賠償。

      10、防止水池堵塞,保持衛(wèi)生應(yīng)將剩菜剩飯倒入指定的泔水桶內(nèi),嚴(yán)禁將剩菜剩飯倒入水池或潑灑在地上。

      本制度自規(guī)定之日起執(zhí)行

      食堂就餐制度14

      1、上午 各年級(jí)分時(shí)間段、按時(shí)放學(xué)后,在組長(zhǎng)帶領(lǐng)下, 按班級(jí)整好隊(duì)有秩序地進(jìn)入食堂。防止掉隊(duì)或發(fā)生其它意外情況。

      2、進(jìn)入食堂后,所有同學(xué)必須按先后次序,在各窗口排隊(duì)買(mǎi)飯菜。每人只能買(mǎi)一份飯菜,任何人不得代買(mǎi),否則,炊事人員可以不予受理。

      3、學(xué)生在食堂就餐,應(yīng)自覺(jué)遵守食堂管理規(guī)定,維護(hù)食堂秩序和公共衛(wèi)生,文明就餐。

      4、就餐時(shí)應(yīng)在餐廳指定位置用餐,不得隨意更換位置或在其它場(chǎng)所就餐。

      5、養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣,就餐時(shí)不要大聲喧嘩,嬉鬧追逐。就餐時(shí)吃出的雜物,應(yīng)放在自己的餐盤(pán)里,不得放在餐桌上或吐到地上。

      6、維持餐廳衛(wèi)生,不得隨地吐痰。用完餐后,及時(shí)清理個(gè)人桌面,剩飯剩菜要集中倒入剩飯、剩菜回收處,餐具、餐盤(pán)輕放到餐具回收盆,同時(shí)要保持桌面和地面的清潔。

      7、愛(ài)惜糧食,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣,適量買(mǎi)飯菜 ,飯菜不夠可以添加,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。

      8、節(jié)約用水、用電,愛(ài)護(hù)食堂的'公物和設(shè)施,不得隨意挪動(dòng)或損壞,若是人為因素?fù)p壞,照價(jià)賠償。

      9、未經(jīng)允許,不能隨意進(jìn)入餐廳后堂及操作間。尊重炊事人員,服從食堂管理人員及值班教師的管理、調(diào)度,有問(wèn)題需要解決應(yīng)及時(shí)反應(yīng)到總務(wù)處。

      食堂就餐制度15

      一、目的

      為加強(qiáng)公司食堂的統(tǒng)籌管理,做好食堂服務(wù)工作。保證員工用餐質(zhì)量和數(shù)量,規(guī)范員工的日常用餐,減少不必要的浪費(fèi),實(shí)行食堂報(bào)餐就餐、就餐打卡管理制度?,F(xiàn)將報(bào)餐就餐、就餐打卡使用辦法及相關(guān)事項(xiàng)規(guī)定如下,所有在公司用餐的員工,必須實(shí)行食堂就餐管理制度。

      二、適用范圍:本制度適用于公司全體員工

      三、就餐報(bào)餐制度:

      (1)各部門(mén)于每日下午4點(diǎn)之前將次日的午餐用餐人數(shù)和晚餐用餐人數(shù)上報(bào)至行政部。未按規(guī)定報(bào)餐的.部門(mén),所造成的餐數(shù)超標(biāo)或缺少,均由部門(mén)負(fù)。

      (2)未報(bào)餐人員到食堂就餐或已報(bào)餐人員沒(méi)有去食堂就餐的,一次扣發(fā)1 0元,月超過(guò)5次,下月不再享受餐補(bǔ)福利。責(zé)人承擔(dān)費(fèi)用。

      四、就餐時(shí)間:(1)午餐:11:35——12:30(2)晚餐:17:40——18:30

      五、刷卡制度:實(shí)行“一人一卡一餐”制度。

      1、此卡只限于本公司職工在本公司食堂使用。

      2、禁止此卡轉(zhuǎn)借他人使用。嚴(yán)禁無(wú)卡或不刷卡就餐現(xiàn)象。

      3、員工在中午或晚上下班后,到食堂打卡就餐,就餐卡僅限本人使用,若發(fā)現(xiàn)不打卡或冒打卡,罰款20元。

      六:就餐制度

      1、員工應(yīng)自覺(jué)按順序排隊(duì)就餐,做到注意禮讓、有序,嚴(yán)禁插隊(duì)。

      2、文明就餐,不得隨意把剩菜、剩飯倒在餐桌上或水槽里,防止水池堵塞,離開(kāi)時(shí)應(yīng)該把剩菜剩飯倒在指定桶內(nèi),確保食堂清潔衛(wèi)生。

      本制度自規(guī)定之日起執(zhí)行。

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