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      茉莉花茶解說(shuō)詞

      時(shí)間:2019-05-14 21:10:44下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:茉莉花茶解說(shuō)詞

      《淡淡茉莉香》茉莉花茶茶藝表演解說(shuō)詞

      茉莉花她雖然不如牡丹之華貴,亦無(wú)梅花之傲氣,更非桃花之燦爛,但她確有荷花般的淡泊以及不為人知的平凡。她將自己平生積攢的香氣毫無(wú)保留的完全地融進(jìn)茶香,成就了茶的精髓和空靈,自己卻功成身退,默默離開(kāi)。也許正是由于茉莉花的這種品質(zhì)讓世人對(duì)她更加愛(ài)憐和賞識(shí),故追其香,取其名,“茉莉花茶”??

      有這么一首名曲,悠悠揚(yáng)揚(yáng),大江南北四處傳唱,它有這么幾句歌詞:好一朵美麗的茉莉花,芬芳美麗滿枝丫,又香又白人人夸??

      如果說(shuō)龍井是偏偏公子,鐵觀音是那成熟的男子,普洱茶是智慧的老人,那么我們須將茉莉花茶比作二八少女,有這么一種女子,她并無(wú)燦爛之美,她一生也許是那么平平淡淡波瀾不驚,可是如果你有耐心細(xì)細(xì)品味,你會(huì)發(fā)現(xiàn),她平淡中顯出的真情經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn),歲月的磨蝕。這就如同茉莉花茶。

      是的,好一朵美麗的茉莉花,當(dāng)我們告別了三春落江,追來(lái)初夏涼風(fēng),茉莉花它便從沉睡中蘇醒,褐色的枝,疏密有致的葉兒,時(shí)而是翠綠翠綠的,時(shí)而輕輕搖曳,純凈、潔白而又香氣馥郁,輕輕、俏俏、裊裊、婷婷、纖纖、妍妍,含笑凝睇,而又顧盼情生,那又是多么惹人愛(ài)憐!

      茉莉花茶——你是茶中的美少女,茶之精、花之魂。

      隨著美麗少女纖纖玉手的搖動(dòng),玻璃壺中的茉莉花茶任意舒展,如太極般行云流水、似孔雀般靈動(dòng)鮮活,香氣追逐著,追逐著進(jìn)入我們的鼻中,飛入我們的心靈。

      當(dāng)茉莉花追香于神奇的茶時(shí),茉莉的芳魂便與茶完美的結(jié)合在了一起。花之魂,茶之靈,花清香,茶滋味。

      茉莉花,茉莉花,你到底是花魂的灑落,還是心田花種的飄舞?花開(kāi)自有花散,而茉莉花你即使零落成泥輾成塵也依然芬香如故。在歲月流逝中你自含一種淡淡的沁透,我能感覺(jué)出你的溫暖時(shí)刻縈繞在我身邊。

      曾有一位大隱于市的人說(shuō):炎夏一杯茶,滿室茉莉香,煩憂全飄散,此生福壽長(zhǎng)!《程序解說(shuō)詞》

      一、取茗

      茉莉花茶是再加工茶類,用綠茶作茶坯,用新鮮茉莉花窨制而成,茶引花香,花增茶味,茶香與花香相得益彰,因茉莉花香氣為廣大飲者喜愛(ài),被列為窨制花茶的四大名花之首,宋代詩(shī)人江奎在《茉莉》詩(shī)中贊曰:他年我若修花史,列作人間第一香。這次為各位演示的是來(lái)自福州春倫集團(tuán)的特級(jí)茉莉花茶——茉莉針王。

      二、春江水暖鴨先知,即燙杯。

      “竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知”是蘇東坡的一句名詩(shī)。我們借助蘇東坡的這句詩(shī)描述燙杯的過(guò)程。

      在沖泡茶葉之前,我們用沸水將茶具一一燙洗,在提高器具溫度的同時(shí),以表達(dá)茶藝師對(duì)各位的敬意

      三、香花綠葉相扶持,即賞茶。

      沖泡之前的茉莉花茶,條索細(xì)緊勻整,略見(jiàn)少許花干,花干潔白明亮,我們稱之為“錦上添花“

      四、落英繽紛玉杯里,即投茶。

      當(dāng)我們把花茶從茶荷中撥進(jìn)晶瑩剔透的玻璃壺中時(shí),茶葉飄然而下,恰似“落英繽紛”。

      五、疏影橫斜水清淺 即潤(rùn)茶

      即在沖泡前注入少許的熱水,讓茶葉更好的舒展,茶湯更為濃郁。

      六、春潮帶雨晚來(lái)急,即沖水。

      熱水從壺中直瀉而下,注入杯中,杯中茶葉和花干隨著水浪翻滾,恰似“春潮帶雨晚來(lái)急”。七、一盞香茗奉知己 即敬茶

      八、杯里清純浮情趣,即聞香

      聞香時(shí)輕輕地將杯蓋揭開(kāi),細(xì)心地嗅聞。會(huì)感悟到有一股純正、清和的花香伴隨著茶香沁入心脾。

      九、舌端甘苦入心底,即品茶。

      三口為品,茉莉花茶的滋味醇厚,品茶時(shí)應(yīng)小口喝入茶湯,使茶湯在口腔中稍事停留,然后用鼻腔吸氣,使茶香直灌腦門(mén),便能深刻體會(huì)到花香與茶韻。

      十、謝茶

      我們稱之為“飲罷兩腋清風(fēng)起”。唐代詩(shī)人盧仝在他傳誦千 古的《走筆謝孟柬議寄新茶》一詩(shī)中寫(xiě)出了品茶的絕妙感受: “一碗喉吻潤(rùn),二碗破孤悶。三碗搜枯腸,唯有文字五千卷。四 碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨輕,六碗通仙靈,七碗吃不得也,唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生?!辈枋侵虑鍖?dǎo)和,使人神 清氣爽,延年益壽的靈物,讓我們共同干了這頭道茶后,再請(qǐng) 各位嘉賓慢慢自斟自品,去尋找盧仝七碗茶后“兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)

      生”的絕妙感受。在此,祝愿各位身體健康,萬(wàn)事如意,今天的茶藝表演到此結(jié)束。

      第二篇:茉莉花茶解說(shuō)詞

      茉莉花茶解說(shuō)詞

      一、現(xiàn)在演示茉莉花茶的沖泡表演,花茶是詩(shī)一般的茶,她融花之香與茶之韻于一體,通過(guò)“引花香,增茶味”使花香茶味珠聯(lián)璧合,相得益彰,通過(guò)品飲花茶,我們可以感受出春天的氣息。

      二、沖泡茉莉花茶,我們通常采用“三才杯”作為沖泡器具,我們將杯蓋喻為“天”杯身喻為“人”,杯托喻為“地”茶人們認(rèn)為只有三才合一,才能共同孕育出茶的精華。

      三、“ 鮮花綠葉相扶持”這是品花茶中的頭一品,沖泡之前的茉莉花茶。條索細(xì)緊勻整,略見(jiàn)少許花干,花干潔白明亮。我們稱之為“錦上添花”

      四、“春江水暖鴨先知,竹外桃花三兩枝”春江水暖鴨先知是蘇東坡的一句名詞,我們借助這道名詞來(lái)描述湯杯的過(guò)程,在沖泡茶葉之前,我們用沸水將茶具一一洗燙,在提高器具溫度的同時(shí),以表達(dá)茶藝師對(duì)客人的尊敬之意。

      五、“落英繽紛玉杯里”當(dāng)我們把花茶從茶荷中撥進(jìn)潔白如玉的茶杯時(shí),花干和茶葉飄然而下,恰似“落英繽紛”花干花落本是大自然的一道自然景象,而對(duì)落花我們只能發(fā)出無(wú)可奈何的嘆息聲。然而心思茶人們的眼里“落英繽紛”卻是一道靚麗的風(fēng)景。

      六、“疏影橫斜水清淺”

      七、“暗香浮動(dòng)月黃昏”輕輕搖動(dòng)杯身?;ㄏ?,茶香,得到更好的融合。

      八、“春潮帶雨晚來(lái)急”熱水從壺中直瀉而下。注入杯中。杯中茶葉和花干隨水浪上下翻滾,恰似春潮帶雨晚來(lái)急。

      九、“三才化育甘露美”

      十、“一盞香茗奉知己”

      十一、“杯里清香浮情趣”

      十二、茉莉花茶茶藝表演至此

      第三篇:茉莉花茶解說(shuō)詞

      《淡淡茉莉香》茉莉花茶茶藝表演解說(shuō)詞 茉莉花她雖然不如牡丹之華貴,亦無(wú)梅花之傲氣,更非桃花

      之燦爛,但她確有荷花般的淡泊以及不為人知的平凡。她將自己

      平生積攢的香氣毫無(wú)保留的完全地融進(jìn)茶香,成就了茶的精髓和

      空靈,自己卻功成身退,默默離開(kāi)。也許正是由于茉莉花的這種

      品質(zhì)讓世人對(duì)她更加愛(ài)憐和賞識(shí),故追其香,取其名,“茉莉花

      茶”??

      有這么一首名曲,悠悠揚(yáng)揚(yáng),大江南北四處傳唱,它有這么幾

      句歌詞:好一朵美麗的茉莉花,芬芳美麗滿枝丫,又香又白人人

      夸??

      如果說(shuō)龍井是偏偏公子,鐵觀音是那成熟的男子,普洱茶是智

      慧的老人,那么我們須將茉莉花茶比作二八少女,有這么一種女子,她并無(wú)燦爛之美,她一生也許是那么平平淡淡波瀾不驚,可是如果

      你有耐心細(xì)細(xì)品味,你會(huì)發(fā)現(xiàn),她平淡中顯出的真情經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn),歲月的磨蝕。這就如同茉莉花茶。

      是的,好一朵美麗的茉莉花,當(dāng)我們告別了三春落江,追來(lái)初

      夏涼風(fēng),茉莉花它便從沉睡中蘇醒,褐色的枝,疏密有致的葉兒,時(shí)而是翠綠翠綠的,時(shí)而輕輕搖曳,純凈、潔白而又香氣馥郁,輕

      輕、俏俏、裊裊、婷婷、纖纖、妍妍,含笑凝睇,而又顧盼情生,那又是多么惹人愛(ài)憐!

      茉莉花茶——你是茶中的美少女,茶之精、花之魂。

      隨著美麗少女纖纖玉手的搖動(dòng),玻璃壺中的茉莉花茶任意舒展,如太極般行云流水、似孔雀般靈動(dòng)鮮活,香氣追逐著,追逐著進(jìn)入我們的鼻中,飛入我們的心靈。

      當(dāng)茉莉花追香于神奇的茶時(shí),茉莉的芳魂便與茶完美的結(jié)合在了一起?;ㄖ辏柚`,花清香,茶滋味。

      茉莉花,茉莉花,你到底是花魂的灑落,還是心田花種的飄舞?花開(kāi)自有花散,而茉莉花你即使零落成泥輾成塵也依然芬香如故。在歲月流逝中你自含一種淡淡的沁透,我能感覺(jué)出你的溫暖時(shí)刻縈繞在我身邊。

      曾有一位大隱于市的人說(shuō):炎夏一杯茶,滿室茉莉香,煩憂全飄散,此生福壽長(zhǎng)!

      《程序解說(shuō)詞》

      一、取茗

      茉莉花茶是再加工茶類,用綠茶作茶坯,用新鮮茉莉花窨制而成,茶引花香,花增茶味,茶香與花香相得益彰,因茉莉花香氣為廣大飲者喜愛(ài),被列為窨制花茶的四大名花之首,宋代詩(shī)人江奎在《茉莉》詩(shī)中贊曰:他年我若修花史,列作人間第一香。這次為各位演示的是來(lái)自福州春倫集團(tuán)的特級(jí)茉莉花茶——茉莉針王。

      二、春江水暖鴨先知,即燙杯。

      “竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知”是蘇東坡的一句名詩(shī)。我們借助蘇東坡的這句詩(shī)描述燙杯的過(guò)程。在沖泡茶葉之前,我們用沸水將茶具一一燙洗,在提高器具溫度的同時(shí),以表達(dá)茶藝師對(duì)各位的敬意

      三、香花綠葉相扶持,即賞茶。

      沖泡之前的茉莉花茶,條索細(xì)緊勻整,略見(jiàn)少許花干,花干潔白明亮,我們稱之為“錦上添花“

      四、落英繽紛玉杯里,即投茶。

      當(dāng)我們把花茶從茶荷中撥進(jìn)晶瑩剔透的玻璃壺中時(shí),茶葉飄然而下,恰似“落英繽紛”。

      五、疏影橫斜水清淺 即潤(rùn)茶

      即在沖泡前注入少許的熱水,讓茶葉更好的舒展,茶湯更為濃郁。

      六、春潮帶雨晚來(lái)急,即沖水。

      熱水從壺中直瀉而下,注入杯中,杯中茶葉和花干隨著水浪翻滾,恰似“春潮帶雨晚來(lái)急”。

      七、一盞香茗奉知己 即敬茶

      八、杯里清純浮情趣,即聞香

      聞香時(shí)輕輕地將杯蓋揭開(kāi),細(xì)心地嗅聞。會(huì)感悟到有一股純正、清和的花香伴隨著茶香沁入心脾。

      九、舌端甘苦入心底,即品茶。

      三口為品,茉莉花茶的滋味醇厚,品茶時(shí)應(yīng)小口喝入茶湯,使茶湯在口腔中稍事停留,然后用鼻腔吸氣,使茶香直灌腦門(mén),便能深刻體會(huì)到花香與茶韻。

      十、謝茶

      我們稱之為“飲罷兩腋清風(fēng)起”。唐代詩(shī)人盧仝在他傳誦千

      古的《走筆謝孟柬議寄新茶》一詩(shī)中寫(xiě)出了品茶的絕妙感受:

      “一碗喉吻潤(rùn),二碗破孤悶。三碗搜枯腸,唯有文字五千卷。四

      碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨輕,六碗通仙靈,七碗吃不得也,唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生?!辈枋侵虑鍖?dǎo)和,使人神

      清氣爽,延年益壽的靈物,讓我們共同干了這頭道茶后,再請(qǐng)

      各位嘉賓慢慢自斟自品,去尋找盧仝七碗茶后“兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)

      生”的絕妙感受。在此,祝愿各位身體健康,萬(wàn)事如意,今天的茶藝表演到此結(jié)束。

      第四篇:茉莉花茶茶藝表演解說(shuō)詞

      茉莉花茶茶藝表演解說(shuō)詞

      花茶是詩(shī)一般的茶,她融茶之韻與花之香于一體,通過(guò)“引花香,增茶味”,使花香茶味珠聯(lián)璧合,相得益彰。從花茶中,我們可以品出春天的氣息。花茶是詩(shī)一般的茶,所以在沖泡和品飲花茶時(shí)也要求有詩(shī)一樣美的程序。今天為大家表演的花茶茶藝共有十道程序。

      第一道程序“燙杯”

      我們稱之為“春江水暖鴨先知”?!爸裢馓一ㄈ齼芍?,春江水暖鴨先知”是蘇東坡的一句名詩(shī)。蘇東坡不僅是一個(gè)多才多藝的大文豪,而且是一個(gè)至情至性的茶人。借助蘇東坡的這句詩(shī)描述燙杯,請(qǐng)各位嘉賓充分發(fā)揮自己的想象力,看一看在茶盤(pán)中經(jīng)過(guò)開(kāi)水燙洗之后,冒著熱氣的、潔白如玉的茶杯,像不像一只只在春江中游泳的小鴨子?

      第二道程序“賞茶”

      我們稱之為“香花綠葉相扶持”。賞茶也稱為“目品”?!澳科贰笔腔ú枞?目品、鼻品、口品)中的頭一品,目的即觀察鑒賞花茶茶坯的質(zhì)量,主要是觀察茶坯的品種、工藝、細(xì)嫩程度及保管質(zhì)量。今天請(qǐng)大家品的是特級(jí)茉莉花茶,這種花茶的茶坯多為優(yōu)質(zhì)綠茶,茶坯色綠質(zhì)嫩,在茶中還混合有少量的茉莉花干,花干的色澤應(yīng)白凈明亮,這稱之為“錦上添花”。在用肉眼觀察了茶坯之后,還要干聞花茶的香氣。通過(guò)上述鑒賞,我們一定會(huì)感到好的花茶確實(shí)是“香花綠葉相扶持”,極富詩(shī)意,令人心醉。

      第三道程序“投茶”

      我們稱之為“落英繽紛玉杯里”?!奥溆⒗_紛”是晉代文學(xué)家陶淵明先生在《桃花源記》一文中描述的美景。當(dāng)我們用茶匙把花茶從茶荷中撥進(jìn)潔白如玉的茶杯時(shí),花干和茶葉飄然而下,恰似“落英繽紛”。

      第四道程序“沖水”

      我們稱之為“春潮帶雨晚來(lái)急”。沖泡花茶也講究“高沖水”。沖泡特級(jí)茉莉花茶時(shí),要用90℃左右的開(kāi)水。熱水從壺中直泄而下,注入杯中,杯中的花茶隨水浪上下翻滾,恰似“春潮帶雨晚來(lái)急”。

      第五道程序“悶茶”

      我們稱之為“三才化育甘露美”。沖泡花茶一般要用“三才杯”,茶杯的蓋代表“天”,杯托代表“地”,中間的茶杯代表“人”。茶人們認(rèn)為茶是“天涵之,地載之,人育之”的靈物。悶茶的過(guò)程象征著天、地、人三才合一,共同化育出茶的精華。

      第六道程序“敬茶”

      我們稱之為“一盞香茗奉知己”。敬茶時(shí)應(yīng)雙手捧杯,舉杯齊眉,注目嘉賓并行點(diǎn)頭禮,然后從右到左,依次一杯一杯地把沏好的茶敬奉給客人,最后一杯留給自己。

      第七道程序“聞香”

      我們稱之為“杯里清香浮清趣”。聞香也稱為“鼻品”,這是三品花茶的第二品,品花茶講究“未嘗甘露味,先聞圣妙香”。聞香時(shí)“三才杯”的天、地、人不可分離,應(yīng)用左手端起杯托,右手輕輕地將杯蓋掀開(kāi)一條縫,從縫隙中去聞香。聞香時(shí)主要看三項(xiàng)指標(biāo):一聞香氣的鮮靈度,二聞香氣的濃郁度,三聞香氣的純度。細(xì)心地聞優(yōu)質(zhì)花茶的茶香,是一種精神享受。您一定會(huì)感悟到在“天、地、人”之間,有一股新鮮、濃郁、純正、清和的花香伴隨著清悠高雅的茶香,氤氳上升,沁人心脾,使人陶醉。

      第八道程序“品茶”

      我們稱之為“舌端甘苦人心底”。品茶是指三品花茶的最后一品——口品。在品茶時(shí)依然是天、地、人三才杯不分離,依然是用左手托杯,右手將杯蓋的前沿下壓,后沿翹起,然后從開(kāi)縫中品茶。品茶時(shí)應(yīng)小口喝人茶湯,使茶湯在口腔中稍事停留,這時(shí)輕輕用口吸氣,使茶湯在舌面流動(dòng),以便茶湯充分與味蕾接觸,有利于更精細(xì)地品悟出茶韻。然后閉緊嘴巴,用鼻腔呼氣,使茶香直貫?zāi)X門(mén),只有這樣才能充分領(lǐng)略花茶所獨(dú)有的“味輕醍醐,香薄蘭芷”的花香與茶韻。

      第九道程序“回味”

      我們稱之為“茶味人生細(xì)品悟”。茶人們認(rèn)為一杯茶中有人生百味,有的人“啜苦可勵(lì)志”,有的人“咽甘思報(bào)國(guó)”。無(wú)論茶是苦澀、甘鮮還是平和、醇厚,從一杯茶中茶人們都會(huì)有良多的感悟和聯(lián)想,所以品茶重在回味。

      第十道程序“謝茶”

      我們稱之為“飲罷兩腋清風(fēng)起”。唐代詩(shī)人盧仝在他的傳頌千古的《走筆謝孟柬議寄新茶》一詩(shī)中寫(xiě)出了品茶的絕妙感受。他寫(xiě)道:“一碗喉吻潤(rùn),二碗破孤悶。三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨輕,六碗通仙靈,七碗吃不得也,唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生?!辈枋庆罱鬁鞙?,致清導(dǎo)和,使人神清氣爽,延年益壽的靈物,讓我們共同干了這頭道茶后,再請(qǐng)各位嘉賓慢慢自斟自品,去尋找盧仝七碗茶后“兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生”的絕妙感受。好,請(qǐng)讓我以茶代酒,祝大家多福多壽,長(zhǎng)健長(zhǎng)樂(lè)。

      第五篇:茉莉花茶茶藝解說(shuō)詞

      茉莉花茶藝解說(shuō)詞

      各位來(lái)賓,大家好!中國(guó)是文明古國(guó),是禮儀之邦,又是茶的原產(chǎn)地和茶文化的發(fā)源地。茶陪伴中華民族走過(guò)了5000年的歷程??蛠?lái)敬茶也是中華民族的傳統(tǒng)美德。今天我來(lái)表演茉莉花茶的沖泡。祝大家度過(guò)一段愉快的時(shí)光。

      茉莉花茶是再加工茶類,用綠茶作茶坯,用新鮮茉莉花窨制而成,茶引花香,花增茶味,茶香與花香相得益彰,因茉莉花香氣為廣大飲者喜愛(ài),被列為窨制花茶的四大名花之首,宋代詩(shī)人江奎在《茉莉》詩(shī)中贊曰:他年我若修花史,列作人間第一香。這次為您演示的是產(chǎn)于湖南長(zhǎng)沙的特級(jí)茉莉花茶。

      孔雀開(kāi)屏:即介紹沖泡茶具 茶道組:又稱“茶道六君子”

      茶夾:用于夾取品茗用的小杯和清洗品茗杯

      茶匙:用于撥入干茶

      茶則:用于量取干茶

      茶漏:用于擴(kuò)大壺口,以防干茶外漏 茶針:用于疏通壺口,以便水流暢通 隨手泡:用于燒開(kāi)沖泡用水

      茶荷:用于盛取待泡干茶和鑒賞干茶外形 茶巾:是沖泡過(guò)程中的清潔用具

      沖泡茉莉花茶,我們通常采用“三才杯”作為主泡器具,我們將杯蓋喻為天,杯身喻為人,杯托喻為地,茶人們認(rèn)為只有三才合一,才能共同孕育出茶的精華。

      一、香花綠葉相扶持,即賞茶。

      沖泡之前的茉莉花茶,條索細(xì)緊勻整,略見(jiàn)少許花干,花干潔白明亮,我們稱之為“錦上添花”

      二、春江水暖鴨先知,即燙杯。

      “竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知”是蘇東坡的一句名詩(shī)。我們借助蘇東坡的這句詩(shī)描述燙杯的過(guò)程。

      在沖泡茶葉之前,我們用沸水將茶具一一燙洗,在提高器具溫度的同時(shí),以表達(dá)茶藝師對(duì)客人的尊敬之意。

      三、落英繽紛玉杯里,即投茶。

      當(dāng)我們把花茶從茶荷中撥進(jìn)潔白如玉的三才杯中時(shí),花干和茶葉飄然而下,恰似“落英繽紛”,花開(kāi)花落本是大自然的一道自然景象,面對(duì)落花我們只能發(fā)出無(wú)可奈何的嘆息聲,然而在茶人的眼中,落英繽紛卻是一道亮麗的風(fēng)景。

      四、疏影橫斜水清淺,即在開(kāi)泡前先往杯中注入少許熱水

      五、暗香浮動(dòng)月黃昏

      輕輕搖動(dòng)杯身,花香茶香得到更好的融合,六、春潮帶雨晚來(lái)急,即沖水。

      熱水從壺中直瀉而下,注入杯中,杯中茶葉和花干隨著水浪翻滾,恰似“春潮帶雨晚來(lái)急”。七、三才化育甘露美,即悶茶。八、一盞香茗奉知己,即敬茶。

      九、杯里清香浮清趣,即聞香。

      聞香時(shí)輕輕地將杯蓋揭開(kāi),細(xì)心地嗅聞。會(huì)感悟到有一股純正、清和的花香伴隨著茶香沁入心脾。

      十、舌端甘苦入心底,即品茶。

      將杯蓋前沿下壓,從縫中去品茶。茉莉花茶的滋味醇厚,品茶時(shí)應(yīng)小口喝入茶湯,使茶湯在口腔中稍事停留,然后用鼻腔吸氣,使茶香直灌腦門(mén),便能深刻體會(huì)到花香與茶韻。茶味人生細(xì)品悟,即回味。

      茶人們認(rèn)為,一杯茶中有人生百味。所以品茶重在回味。茉莉花茶茶藝表演到此結(jié)束,謝謝大家的觀賞!

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