第一篇：研究性學(xué)習(xí)研究報(bào)告

篇一：研究性學(xué)習(xí)研究報(bào)告 葡萄酒的制作研究報(bào)告 課題指導(dǎo)老師:王正午 課題負(fù)責(zé)人：趙萌萌

課題組成員：吳楠、安炫柱、寧寧、劉震、張家銘、李嵩、呂絲語、馬碧擁 研究主導(dǎo)課程：生物

相關(guān)課程：歷史

摘要：傳統(tǒng)的葡萄酒釀造，都是采用自然發(fā)酵的工藝。所謂自然發(fā)酵，就是葡萄破碎入罐以后，不去人為地添加任何菌種，靠葡萄本身攜帶的自然界的酵母菌，在葡萄漿或分離后的葡萄汁里自發(fā)地繁殖，最終發(fā)酵成葡萄酒。關(guān)鍵詞：葡萄酒釀造 研究步驟：

（1）確立研究課題，安排小組分工；（2）詢問指導(dǎo)老師，選擇研究方法（3）查閱文獻(xiàn)網(wǎng)絡(luò)，搜集相關(guān)資料；（4）設(shè)計(jì)研究問題，動(dòng)手制作討論；（5）收集實(shí)驗(yàn)信息，整理分析結(jié)果；（6）撰寫研究報(bào)告，小結(jié)交流評價(jià)。小組分工：

主持相關(guān)問題的分析討論、小結(jié)：趙萌萌 記錄活動(dòng)過程：呂絲語、張家銘 照相：劉震

搜集文獻(xiàn)、網(wǎng)絡(luò)資料: 李嵩 整理信息、資料：馬碧擁 葡萄采購：寧寧

ppt制作：吳楠、安炫柱

研究方法：動(dòng)手制作，輔以網(wǎng)絡(luò)查詢、相關(guān)資料研究、集體討論等。課題研究時(shí)間：1月15日～3月19日 研究分四個(gè)階段：

1.研究初期探討階段（1月15日~1月18日）： 確定選題，并初步制定計(jì)劃、安排。

2.研究查閱資料階段（1月19日~1月25日）： 收集資料、整理資料內(nèi)容 3.研究動(dòng)手實(shí)踐階段

（第一次釀酒1月27~2月16日 第二次釀酒2月18日~3月10日）： 制作葡萄酒 4.成果展示階段（3月12日~3月19日）：

通過電腦，做出圖片、文字、多媒體的研究課件，并在班級中進(jìn)行展示。研究初期探討階段：

一、課題的提出 “葡萄美酒夜光杯”，是她的晶瑩吸引了我們，還是她的醇香迷醉了我們。她那細(xì)膩的美，淳厚的美，深深地陶醉著我們。為了揭開它那神秘的面紗，我們以“葡萄酒的制作”為課題，展開研究性學(xué)習(xí)。

二、研究目標(biāo)

我們生物必修1中已經(jīng)學(xué)習(xí)了細(xì)胞呼吸的相關(guān)知識(shí)，對于酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸的原理也掌握得比較清楚，在此基礎(chǔ)上，了解葡萄酒的制作原理，并能付諸于實(shí)踐，完成果酒制作并掌握基本方法。在實(shí)踐過程中，培養(yǎng)我們的探究意識(shí)，體會(huì)探索過程，認(rèn)同我國古代勞動(dòng)人民的智慧，激發(fā)我們的民族自

三、研究預(yù)期成果與展示 1.制成果酒：

（說明：發(fā)酵后取樣，通過嗅味和品嘗進(jìn)行初步鑒定。此外，如果有條件，還可用顯微鏡觀察酵母菌，并用重鉻酸鉀檢驗(yàn)酒精的存在。如果實(shí)驗(yàn)結(jié)果不理想，分析失敗原因，然后重新制作。）

2.制成ppt，在班級內(nèi)進(jìn)行匯報(bào)

四、研究難點(diǎn)

1.冬季開展此課題，葡萄的價(jià)格貴，品種少

2.此時(shí)葡萄上的酵母菌數(shù)量少且生活力弱，發(fā)酵釀酒的效果不好 3.制作過程中發(fā)酵條件不易控制

研究查閱資料階段：

一、葡萄酒的文化了解 1.葡萄酒的定義 ：

以新鮮葡萄或葡萄汁為原料,經(jīng)全部或部分發(fā)酵釀制而成的，酒精度大于或等于7%的發(fā)酵酒。2.葡萄酒的歷史：

專家考古研究中，在歐州保加利亞的古人遺跡中發(fā)現(xiàn)，大約在公元前3000至6000年，已開始以葡萄汁液進(jìn)行釀酒，而古代詩人荷馬亦在其iliad及odyssey兩本著作中也提到色雷斯人(保加利亞的古人)的優(yōu)良釀酒技術(shù)。所以有很多人認(rèn)為保加利亞才是葡萄酒的發(fā)源地。3.葡萄酒的營養(yǎng)作用：

葡萄酒是具有多種營養(yǎng)成分的高級飲料。適度飲用葡萄酒能直接對人體的神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用，提高肌肉的張度。除此之外，葡萄酒中含有的多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素等，能直接被人體吸收。因此葡萄酒能對維持和調(diào)節(jié)人體的生理機(jī)能起到良好的作用。尤其對身體虛弱、患有睡眠障礙者及老年人的效果更好?？梢哉f葡萄酒是一個(gè)良好的滋補(bǔ)品。

4.葡萄酒的分類：①．紅葡萄酒：葡萄帶皮發(fā)酵而成，酒色分為深紅，鮮紅，寶石紅等。②．白葡萄酒：用白葡萄或紅葡萄榨汁后不帶皮發(fā)酵制成，色淡黃或金黃，澄清透明，有獨(dú)特的典型性。

③．桃紅葡萄酒：用紅葡萄經(jīng)過短期浸漬發(fā)酵釀成的葡萄酒，一般顏色為粉紅色

二、了解酵母菌 1.生物學(xué)定義：

是一種單細(xì)胞真菌,在有氧和無氧環(huán)境下都能生存,屬于兼性厭氧菌.2.生理特征：

酵母營專性或兼性好氧生活，目前未知專性厭氧的酵母。在缺乏氧氣時(shí)，發(fā)酵型的酵母通過將糖類轉(zhuǎn)化成為二氧化碳和乙醇（俗稱酒精）來獲取能量。c6h12o6（酶）→2c2h5oh（酒精）+2co2+少量能量

在釀酒過程中，乙醇被保留下來；在烤面包或蒸饅頭的過程中，二氧化碳將面團(tuán)發(fā)起，而酒精則揮發(fā)。在有氧氣的環(huán)境中，酵母菌將葡萄糖轉(zhuǎn)化為水和二氧化碳。無氧的條件下，將葡萄糖分解為二氧化碳和酒精。

在溫度適合時(shí)，氧氣和養(yǎng)料充足的條件下，以出芽方式迅速增殖

研究動(dòng)手實(shí)踐階段：

一、同王正午老師進(jìn)行問題探討

詢問對象：王正午老師 記錄員：呂絲語、張家銘 趙萌萌：應(yīng)該先沖洗葡萄還是先除去枝梗？為什么？

王正午老師：應(yīng)該先沖洗，然后再除去枝梗，以避免除去枝梗時(shí)引起葡萄破損，增加被雜菌污染的機(jī)會(huì)。

馬碧擁：應(yīng)該從哪些方面防止發(fā)酵液被污染？ 王正午老師：需要從發(fā)酵制作的過程進(jìn)行全面的考慮。例如，榨汁機(jī)、發(fā)酵裝置要清洗干凈；每次排氣時(shí)只需擰松瓶蓋、不要完全揭開瓶蓋等。

李嵩：制葡萄酒時(shí)，為什么要將溫度控制在18～25 ℃？制葡萄醋時(shí)？

王正午老師：溫度是酵母菌生長和發(fā)酵的重要條件。20 ℃左右最適合酵母菌繁殖。因此需要將溫度控制在其最適溫度范圍內(nèi)。

寧寧：酒精發(fā)酵過程中發(fā)生“先來水后來酒”現(xiàn)象，其原因是什么？

王正午老師：酵母菌首先進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生了水，然后進(jìn)行無氧呼吸才產(chǎn)生酒精。劉震：為什么在酒精發(fā)酵過程中往往“先通氣后密封”？ 王正午老師：“通氣”的目的是：使酵母菌進(jìn)行有氧呼吸大量繁殖 “密封”的目的是：使酵母菌進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精。安炫柱：對葡萄酒有害的微生物有哪些呢？ 王正午老師：

1.產(chǎn)膜酵母 由于產(chǎn)膜酵母是好氣性真菌，所以在衛(wèi)生條件差的情況下，如貯酒容器不滿、暴露在空氣中的表面積很大時(shí)，很容易產(chǎn)生產(chǎn)膜酵母。產(chǎn)膜酵母又叫酒花菌，最初在酒面繁殖時(shí)，形成雪花狀的斑片，然后連成灰色薄膜，時(shí)間長了，就會(huì)在酒的液面上形成一個(gè)膜蓋。產(chǎn)膜酵母能把乙醇分子氧化成乙醛，又把乙醛分子氧化成水和二氧化碳，從而使葡萄酒的酒精含量降低，酒味變淡薄。2.乳酸菌 葡萄酒里的糖，為大多數(shù)細(xì)菌的繁殖提供了良好的營養(yǎng)物質(zhì)，所以含糖的葡萄酒是最容易被細(xì)菌感染的。葡萄酒中有一種有害的乳酸菌，它不分解蘋果酸，專門分解葡萄酒中的糖、甘油、酒石酸，使優(yōu)質(zhì)的葡萄酒完全變質(zhì)。

3.醋酸菌 是一種好氣性細(xì)菌，在有氧的條件下才能進(jìn)行旺盛的代謝活動(dòng)。葡萄汁中的糖，是醋酸菌重要的碳源和能源。在有氧的情況下，醋酸菌能把葡萄汁中的糖分解成醋酸。在葡萄酒中缺少糖源的情況下，酒精便是醋酸菌的碳源和能源，它將乙醇變?yōu)橐胰僮優(yōu)榇姿?。吳楠：冬季葡萄表皮酵母菌少，該怎么辦？

王正午老師：市場上很難購買釀酒酵母，可用食品發(fā)酵的干酵母代替，因此，在實(shí)驗(yàn)中可適當(dāng)接種食品發(fā)酵的酵母菌，以保證實(shí)驗(yàn)的成功。

二、制作流程記錄

1.對發(fā)酵瓶、紗布、榨汁機(jī)、盛葡萄汁的器皿等實(shí)驗(yàn)用具進(jìn)行清洗并消毒。先用溫水反復(fù)沖洗幾次,再用體積分?jǐn)?shù)為75%的酒精擦拭消毒，晾干待用。2.取葡萄500 g，去除枝梗和腐爛的子粒。3.用清水沖洗葡萄1～2遍除去污物。4.用榨汁機(jī)榨取葡萄汁后，用潔凈的紗布過濾將其裝入發(fā)酵瓶中，蓋好瓶蓋。（注：發(fā)酵裝置選用500 ml的塑料瓶，注入的果汁量不超過塑料瓶總體積的2/3。）5.將發(fā)酵瓶置于適宜的溫度下發(fā)酵。

6.由于發(fā)酵旺盛期co2的產(chǎn)量非常大，因此需要及時(shí)排氣，防止發(fā)酵瓶爆裂。如果使用簡易的發(fā)酵裝置，如瓶子（最好選用塑料瓶），每天要擰松瓶蓋2～4次，進(jìn)行排氣。7.20天以后，開始進(jìn)行品嘗。

三、品嘗葡萄酒

1.了解簡單的品酒過程 品酒

喝一小口，在口中打轉(zhuǎn)，如果酒中的單寧含量高，口中會(huì)有干澀的感覺，因?yàn)閱螌幱惺諗孔饔?，這說明葡萄酒還沒有完全成熟。最好是口感酸－甜－苦－咸達(dá)到平衡。吐出或咽下酒液后，看口中的留香如何。聞酒

聞酒前最好先呼吸一口室外的新鮮空氣。

把杯子傾斜45度角，鼻尖探入杯內(nèi)聞酒的原始?xì)馕?。偏嫩的酒聞起來尚有果味。藏釀?dòng)袕?fù)合的香味。

搖動(dòng)酒杯后，迅速聞酒中釋放出的氣味，看它和原始?xì)馕侗仁欠穹€(wěn)定?？淳?最好在白色背景下)從酒杯正上方看，看酒是否清澈。如果渾濁，就不好了。

從酒杯水平方向看，搖動(dòng)酒杯，看酒從杯壁均勻流下時(shí)的速度。酒越黏稠，速度流得越慢，酒質(zhì)越好。2.品酒結(jié)果

二十天后，我們第一次做的酒，就釀好了。帶著初做成酒的喜悅心情，我們進(jìn)行品嘗。心想一定能很好喝?？捎械朗牵袄硐胧敲篮玫?，現(xiàn)實(shí)是殘酷的”。唉，為什么酒是酸的。

四、失敗原因分析正所謂，“書中自有黃金屋，書中自有顏如玉”。我們翻書查閱。

很幸運(yùn)地，我們在書中找到這樣一段話。當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?/p>

五、第二次釀造

這次，我們控制釀造過程中的排氣時(shí)間，更加注重釀造器具的消毒。二十天后，終獲佳釀。成果展示階段：

我們在班級中用ppt進(jìn)行匯報(bào)展，并有幸在班級中脫穎而出，選送至學(xué)校參加匯報(bào)展示，我們的匯報(bào)和葡萄酒受到了評委老師的一致好評，獲得學(xué)校研究性學(xué)習(xí)二等獎(jiǎng)。

學(xué)習(xí)心得 趙萌萌

在這次研究性學(xué)習(xí)中我學(xué)到了許許多多的東西,如調(diào)查或研究一件事,我們該如何安排順序,分配工作.有付出，有收獲，有感動(dòng)。謝謝每一位組員，讓我感受到了團(tuán)體的力量，我為你們驕傲，我更為我們驕傲。李嵩

在這次研究性學(xué)習(xí)中,我從中學(xué)習(xí)到了許多技巧,也認(rèn)識(shí)了許多的事物由于這是我們第一次接觸這個(gè)課題，所以難免遇到了困難，但迎難而上，共同努力使我們完成了研究。呂絲語

通過接觸了研究性學(xué)習(xí)后,我了解了許多以前所不知道的事同時(shí)，就生物學(xué)習(xí)的課內(nèi)外知識(shí)延伸與運(yùn)用也做了初試，更加感到需要在今后學(xué)習(xí)中加強(qiáng)動(dòng)手實(shí)踐和課余聯(lián)系。寧寧

從研究性學(xué)習(xí)中我也學(xué)會(huì)了團(tuán)結(jié)合作的重要性,一個(gè)人做一件事是比較困難的,但一件事分個(gè)多人去做,做起事來就輕松,這也驗(yàn)證了一跟木枝容易斷的道理.所以以后在做事情時(shí)要與別人合作,才能高率,便捷地做完一件事,我從中學(xué)習(xí)了許多也發(fā)現(xiàn)了許多.吳楠

在這次研究性學(xué)習(xí)中，我們源于課本，學(xué)以致用。將知識(shí)升華，將實(shí)踐創(chuàng)新，我們遇挫不餒，永篇二：研究性學(xué)習(xí)報(bào)告 研究性學(xué)習(xí)報(bào)告

——“青少年吸煙的危害”的調(diào)查分析

一、課題名稱：《青少年吸煙的危害》

二、課題組成員：張家雍、王開升、李佳琛、趙浩然、劉凱、張恒悅

三、課題指導(dǎo)師：李青

四、課題的來源與確定：

“全國少年兒童禁煙宣傳調(diào)查活動(dòng)”的調(diào)查結(jié)果表明，認(rèn)為青少年吸煙是由于“好奇”的人數(shù)占被調(diào)查總?cè)藬?shù)的27．6％；在受周圍人影響的原因中，受周圍同學(xué)影響的人數(shù)占23．5％，受家庭、社會(huì)影響的人數(shù)占21．3％，此外還有媒體等方面的影響；認(rèn)為青少年吸煙是為了增添個(gè)人魅力的占總數(shù)的20．1％；認(rèn)為青少年吸煙是迫于學(xué)習(xí)、生活壓力的占總數(shù)的5．6％；屬其它原因的占總數(shù)的1．9％。

調(diào)查結(jié)果表明，我國煙民的人均年齡在不斷下降，初始吸煙的年齡1996年比1984年提前了3歲，年齡最小的煙民僅7歲。北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部兒童青少年衛(wèi)生研究所孫江平博士介紹說，在1999年面向186所中學(xué)的11957名學(xué)生的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有22．5％的學(xué)生嘗試過吸煙，開始吸煙的年齡平均為10．7歲，83％的吸煙學(xué)生并沒有遇到過因年齡小而買不到煙的情況。調(diào)查顯示，84．5％的少年兒童都能認(rèn)識(shí)到吸煙不僅對吸煙者本身和被動(dòng)吸煙者身體有害，而且會(huì)造成空氣污染。一部分少年兒童認(rèn)為，男性吸煙屬于“正常現(xiàn)象”。近90％的少年兒童贊成禁煙，其中女孩人數(shù)多于男孩?！坝绊憞依悺焙汀敖共涣?，沒有作用”是不贊成禁煙的主要原因。不少人提出，禁煙的最好辦法是尋找“替代品”和“杜絕煙源”。

看來，煙民已經(jīng)朝著年輕化，女士化發(fā)展了，再不杜絕的話，后果將不堪設(shè)想！所以我們選擇了“青少年吸煙的危害”這個(gè)課題。

五、課題研究的目的和意義：

目的：1.向同學(xué)們說明吸煙的危害是多方面的．

2.吸煙害己害人，應(yīng)該自覺養(yǎng)成不吸煙的良好衛(wèi)生習(xí)慣。

意義：1.學(xué)習(xí)勇于挑戰(zhàn)自我，挑戰(zhàn)一切不可能，在研究中，意志得到了很好的鍛煉。

2.學(xué)習(xí)到了青少年吸煙人數(shù)上升，對我們民族和社會(huì)是一個(gè)潛在的危害。吸煙對青少年的健康是極大的威脅，許多成年人疾病都與青少年時(shí)期的吸煙有關(guān)。

六、課題目標(biāo)與方案設(shè)計(jì)：

1、課題目標(biāo)

①培養(yǎng)收集、查閱和整理資料，根據(jù)主題進(jìn)行調(diào)查研究和發(fā)表見解的能力。②學(xué)會(huì)基本的研究方法、論文寫作技巧等。

③拓展視野，培養(yǎng)創(chuàng)新意誤解和能力，發(fā)展合作精神。④適應(yīng)時(shí)代需求，培養(yǎng)社會(huì)調(diào)查研究的能力。

2、具體方案設(shè)計(jì) ①查找資料

②對資料進(jìn)行匯總、分析

③寫文章或撰寫論文

七、活動(dòng)實(shí)施過程： 第一階段：查找資料。本課題組成員帶子課題分頭去學(xué)校的圖書館或通過網(wǎng)絡(luò)查找有關(guān)資料，若遇到其他同學(xué)的子課題內(nèi)容，也收集過來，及時(shí)提供給其他同學(xué)，做到既分工明確，又相互合作。

第二階段：一個(gè)月后，小組成員開會(huì)，指導(dǎo)師參加。對收集到的資料進(jìn)行初步整理、篩選有用信息，確定不夠、不全的資料。第三階段：繼續(xù)查找資料，補(bǔ)充資料。

第四階段：對資料進(jìn)行他細(xì)分析、整理、尋找子課題的答案。第五階段：寫文章或撰寫論文。

第二部分：課題研究成果

——中國青少年吸煙狀況令人擔(dān)憂

一、吸煙對青少年的危害更大 眾所周知，吸煙不僅對成年人的危害很大，而且對正處于生長發(fā)育期的青少年來說更是厲害。醫(yī)學(xué)專家的研究報(bào)告說，青少年正處在生長發(fā)育時(shí)期，各生理系統(tǒng)、器官都尚未成熟，其對外界環(huán)境的有害因素的抵抗力較成人弱，易于吸收毒物，損害身體的正常生長。據(jù)美國25個(gè)州的調(diào)查，吸煙開始年齡與肺癌死亡率呈負(fù)相關(guān)，若將不吸煙者肺癌死亡率定為1.00%時(shí)，15～19歲開始吸煙者為19.68%，20～24歲為10.08%，25歲以上為4.08%。說明吸煙開始年齡越早，肺癌發(fā)生率與死亡率越高。平均來看，若吸煙者從青少年時(shí)開始吸煙，并持續(xù)下去，就會(huì)有50%的機(jī)會(huì)死于與煙草相關(guān)的疾病。其中半數(shù)將死于中年，或70歲之前，損失大約22年的正常期望壽命。由于長期吸煙，從青年時(shí)期開始的任何年齡段的吸煙者都比不吸煙者的死亡率高約3倍對未成年人來講，煙草中的尼古丁是一種神經(jīng)毒素，主要侵害人的神經(jīng)系統(tǒng)。一些青少年在主觀上感覺吸煙可以解除疲勞、振作精神等，這是神經(jīng)系統(tǒng)的一次性興奮。實(shí)際上是尼古丁引起的欣快感是短暫的，興奮后的神經(jīng)系統(tǒng)出現(xiàn)抑制。所以，吸煙后神經(jīng)肌肉反應(yīng)的靈敏度和精確度均下降。國外一心理研究機(jī)構(gòu)的一項(xiàng)研究結(jié)果表明，吸煙者的智力比不吸煙者降低。同樣是來自中國青年報(bào)的消息指出了這樣的可怕前景，到2025年，因煙草所致疾病的死亡將達(dá)到高峰，每年約有200萬人將死于與煙草有關(guān)的疾病，到本世紀(jì)中葉，累計(jì)死亡總數(shù)將達(dá)到一億，其中一半將在35-69歲之間死去。

二、青少年吸煙的原因分析

——好面子，不好意思拒絕朋友遞過來的香煙

在中國，吸煙被認(rèn)為是一種社會(huì)習(xí)慣，而并非是被社會(huì)所拋棄的人追求的不良嗜好。這一點(diǎn)與西方社會(huì)有很大不同，西方國家的煙民通常被不吸煙的人看作是被社會(huì)所拋棄的人。在中國，吸煙能起到一種非常重要的社會(huì)功能：有助于建立社會(huì)關(guān)系。當(dāng)人們彼此相遇時(shí)，相互敬煙已成了一種社會(huì)習(xí)俗，用敬煙來表示相互尊重與熱情。在熟人和朋友當(dāng)中，敬煙不但流行而且非常重要，能起到加強(qiáng)友誼的作用。對于那些不吸煙的人來說，他們經(jīng)常遭受拒絕別人敬煙后所帶來的苦惱，甚至覺得很丟臉，這是因?yàn)橹袊奈幕呀邮軐Ψ降木礋熆醋魇且环N好客和熱情的表現(xiàn)。

由于青少年長期在這種社會(huì)環(huán)境的影響下，就不好意思拒絕朋友第一次遞過來的第一支煙，他們認(rèn)為如果拒絕的話，就是不夠哥們，就不是兄弟的表現(xiàn)。正是在這種思想的潛移默化下，這些青年們就開始了他們?nèi)松牡谝恢?，我問了幾位吸煙的青年，得到的結(jié)果很多是這種情況。

——煙草廣告、促銷和贊助、各種影視對青少年的誤導(dǎo)

煙草廣告、促銷和贊助，將煙草和運(yùn)動(dòng)、成功、獨(dú)立、性感等相聯(lián)系，美化了煙草形象，對青少年吸煙有極強(qiáng)的誘導(dǎo)作用。102個(gè)國家煙草廣告和煙草消費(fèi)趨勢之間的關(guān)系研究表明，在那些全面禁止煙草廣告的國家，煙草消費(fèi)呈現(xiàn)急劇下降的趨勢。調(diào)查還顯示，以煙草企業(yè)或企業(yè)集團(tuán)冠名的間接煙草廣告宣傳效果非常明顯，對青少年的影響是對成年人影響的三倍。在花樣翻新的煙草廣告前，青少年往往高估同伴和成人的吸煙率。那些打著預(yù)防青少年吸煙旗號(hào)誘導(dǎo)青少年吸煙的行為尤其惡劣。比如宣傳“吸煙是成年人的選擇”，暗示吸煙是成熟的標(biāo)志。影視作品中的吸煙鏡頭，特別是青少年偶像型人物的吸煙形象，對人群尤其是青少年群體的行為產(chǎn)生了不可忽視的影響。中國疾病控制中心2003年調(diào)查了8部熱播的電視劇和10部電影，平均每部電視劇中煙草鏡頭數(shù)為165個(gè)，煙草鏡頭的總時(shí)間為47分鐘；10部熱電影中也具有煙草鏡頭，平均每部電影中有26個(gè)煙草鏡頭，持續(xù)時(shí)間約為6分鐘。大量的煙草鏡頭大大提高了青少年嘗試吸煙的可能性，即便非吸煙的青少年，如果其崇拜的偶像吸煙，則他們對吸煙行為認(rèn)同的可能性提高16倍之多。

廣告、電視、電影在當(dāng)今社會(huì)是交流文化，傳播信息的，二而現(xiàn)今的他們中的一些卻出現(xiàn)了上面提到的情況，青少年由于思想上的不成熟，社會(huì)宣傳的負(fù)面影響、偶像們的錯(cuò)誤引導(dǎo)，導(dǎo)致了越來越多的青少年深陷入香煙這個(gè)泥潭而不可自拔?！慊ㄥX增多，獲得香煙的渠道多樣

一項(xiàng)來自青島的調(diào)查結(jié)果顯示，青島市青少年吸煙的比例在全國城市中處于較低水平，而這得益于家長對孩子們口袋中零花錢的控制。這是我從新浪網(wǎng)上看到的一片報(bào)道。中國疾病預(yù)防控制中心主任李立明說，2001年夏天，中國疾病預(yù)防控制中心和美國南加州大學(xué)合作在哈爾濱、沈陽、青島、武漢、杭州、成都、昆明等7個(gè)城市開展的控?zé)燀?xiàng)目全面啟動(dòng)，其目的就是要針對青少年吸煙的特征和影響吸煙的因素，開展更全面、深入的干預(yù)。作為參與城市之一，青島市疾病控制部門已經(jīng)對2289名初、高中學(xué)生及其家長、大學(xué)生進(jìn)行了吸煙情況調(diào)查，其中包括初、高中學(xué)生669人，其家長(或監(jiān)護(hù)人)1202人，大學(xué)生418人。結(jié)果表明，10%的初中男生嘗試過抽煙，2%的女生嘗試過抽煙；高中男生嘗試過抽煙的占34%，女生占16%；大學(xué)男生70%嘗試過抽煙，女生是23%。這些數(shù)字與該項(xiàng)目調(diào)查的其他幾個(gè)城市比都是低的。同時(shí)，青島市接受調(diào)查的初中學(xué)生平均每周的零花錢為10元，高中生為18元，這在7個(gè)城市中也是低的。

由此，不然看出，零花錢的增多也成了一個(gè)關(guān)鍵的問題。隨著社會(huì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，家長給孩子的零花錢也變得越來越多了，這無形中也給了青少年接觸香煙的機(jī)會(huì)。還有就是獲得渠道的多樣，吸煙學(xué)生獲得香煙的途徑主要包括自己購買、向別人要以及從比自己年齡大的人手中得到。盡管中國的預(yù)防未成年人犯罪法禁止任何經(jīng)營場所向未成年人出售煙酒，但83%的吸煙學(xué)生說，沒有遇到因年齡太小而買不到煙的情況。這種情況的出現(xiàn)還是有關(guān)部門執(zhí)法力度的不夠造成的。

三、全社會(huì)齊心協(xié)力為青少年們創(chuàng)造出一個(gè)無煙環(huán)境，使他們健康快樂的成長和發(fā)展。正對以上提出的青少年吸煙的原因，我在這里提出一下幾點(diǎn)建議：

——鼓勵(lì)和提倡同伴間勸說戒煙、對吸煙行為進(jìn)行互相監(jiān)督，家長加以引導(dǎo)。

正對同齡人相互遞煙的情況，我認(rèn)為首先，家長在教育孩子時(shí)要讓孩子知道吸煙的危害，讓孩子學(xué)會(huì)如何善意地拒絕朋友遞過來的香煙，并要試著勸戒朋友也不要再去吸煙，這樣既不會(huì)讓孩子沒有面子，同樣也不會(huì)破壞他們之間的友誼，也是孩子遠(yuǎn)離香煙帶來的傷害?！?guī)范輿論宣傳和廣告審批，減少影視作品中的吸煙鏡頭

青少年正處于健康成長飛速發(fā)展期，對新鮮事物的接收能力很強(qiáng)，這時(shí)正確的社會(huì)導(dǎo)向尤為重要。建議相關(guān)部門在對廣告、促銷。贊助等活動(dòng)的審批時(shí)能夠更加謹(jǐn)慎和認(rèn)真，不要讓那些不好的東西對我們祖國的未來造成傷害，也同樣希望各個(gè)文化部門在對影視作品審核時(shí)，多多考慮觀看者的感受，尤其是對青少年的影響，不要只照顧眼前的利益。當(dāng)孩子在看電視時(shí)，出現(xiàn)類似的鏡頭時(shí)，家長也要在一旁加以引導(dǎo)?！议L應(yīng)該了解孩子零花錢的去向，執(zhí)法部門應(yīng)該加大處罰力度。

家長給孩子零花錢原本是出于愛孩子，但也應(yīng)該知道孩子把這些錢用到了哪里，這樣做也是為了孩子更好的成長。我國法律中明文規(guī)定：不準(zhǔn)向未成年人出售香煙。但是某些小商小販為了自己的利益，只要有人來買，他們才不管你是成年人還是未成年人呢，所以，在這種情況下，執(zhí)法部門的責(zé)任就更重了，對這種情況應(yīng)該加大罰款的力度，對那些屢教不改的建議可以吊銷營業(yè)執(zhí)照。社會(huì)在進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，真正要防止青少年吸煙，僅僅做以上這些這些還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。我們?nèi)鐣?huì)應(yīng)該聯(lián)合起來，凈化社會(huì)這個(gè)大環(huán)境，加強(qiáng)對青少年的保護(hù)，加大對青少年早期的思想教育，我們只有把這項(xiàng)工作長期堅(jiān)持不懈地做下去，我們祖國的未來才會(huì)變得更加美好，我們的祖國才會(huì)變得更加富強(qiáng)。

第三部分：研究性學(xué)習(xí)的心得 張家雍、王開升：

通過這次的研究性學(xué)習(xí)，讓我更深入的了解到了青少年吸煙的危害

可以說這次的研究性課題的過程是艱維的。少不了要揮灑辛勤的汗水。這一路上，老師的指導(dǎo)帶著我們的努力，終于看到了勝利的曙光，呵，是該覺得慶幸??！

還記得起初說課題研究的課題是“青少年吸煙的危害”時(shí)，我們幾個(gè)都蒙了。天哪！這該怎么辦？其實(shí)事實(shí)就是這樣，只要你去走，路就會(huì)在腳下延伸，如果你只是停留在原地的話，那事情將永遠(yuǎn)辦不成功。不管是輸還是贏，就當(dāng)賭一把好了?？偙仍靥げ胶?。俗話不是說“這一秒不放棄，下一秒便會(huì)有希望”，說的不就是這道理嗎？是的，我為我們當(dāng)初沒有因一點(diǎn)的困難而放棄感到無比的慶幸。另外，通過這次的研究課題還使我明白了團(tuán)結(jié)的力量，正因我們當(dāng)初的團(tuán)結(jié)一心，而使這課題取得了初步的成就，不是嗎？團(tuán)結(jié)就是力量！以上便是我完成此研究性學(xué)習(xí)的心得與體會(huì)。

李佳琛、趙浩然：

它鍛煉了我們鍥而不舍的精神。在實(shí)際研究調(diào)查過程中，我們會(huì)遇到一些難題，如問卷調(diào)查中的人際交流方面，如何使對方簡單正確了解我們的意圖，配合我們的調(diào)查，還有關(guān)于研究的人文地理。這時(shí)總會(huì)遇到一些資料與實(shí)際情況并不相符合，使得我們必須親力親為。自己去實(shí)地調(diào)查資料等。在這些困難面前我們有時(shí)忙得焦頭爛額都無法解決，很多時(shí)候想過放棄，但在組員之間的互相幫助與鼓勵(lì)下，最終還是使問題迎刃而解。當(dāng)研究性學(xué)習(xí)完成時(shí)，我們更堅(jiān)信：世上無難事，只怕有心人。劉凱：

我們達(dá)到了研究性學(xué)習(xí)的目的。天上不會(huì)掉餡餅，研究性學(xué)習(xí)也一樣，沒有現(xiàn)成的學(xué)習(xí)內(nèi)容，固定的模式，惟一的方法。這也使我們的研究學(xué)習(xí)更具難度更加豐富。這從中就是對我們學(xué)習(xí)能力的提高及開拓我們創(chuàng)新精神的另一種考驗(yàn)。在這次從主題制定，素材收集，走訪調(diào)查，書籍與網(wǎng)絡(luò)的結(jié)合利用，增強(qiáng)了我們的綜合素質(zhì)水平，在這個(gè)階段中，我們體驗(yàn)到了團(tuán)結(jié)互助，分工合作的快樂。

張恒悅：

我們不僅即將完成研究調(diào)查，過程中我們也享受了自主研究學(xué)習(xí)的樂趣。我們帶著好奇和濃厚的興趣，步入自主研究的殿堂，我們從漫長的研究調(diào)查過程中明白了其中的艱難，但最后的成就令我們很滿意。覺得很有成就感。這不僅豐富了我們的課余生活，又使我們感受了其中的樂趣。篇三：研究性學(xué)習(xí)報(bào)告樣本(表格)xxx中 學(xué)

初/高中 <<研究性學(xué)習(xí)>>課程

課題研究報(bào)告書

課題名稱: 溫室效應(yīng)的產(chǎn)生和影響

指導(dǎo)老師: xx 年級班級: 初/高中x班

完成時(shí)間: 《研究性學(xué)習(xí)》課題報(bào)告書正文：

在當(dāng)今社會(huì)，由于科技的不斷發(fā)達(dá)以及經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人類生活水平提高了，化工廠、造紙廠等高污染工廠也越來越多了。這些或許給人類生活或多或少帶來了便利，但是同樣也引發(fā)了一個(gè)世紀(jì)問題——環(huán)境污染也嚴(yán)重了。

許多年齡較大的大人們都明顯的感覺到現(xiàn)在和以前已經(jīng)大有不同了，除了生活富裕以外，農(nóng)村也漸漸向城市發(fā)展，這樣的改變有好的一面，就自然也有不好的一面：小河已經(jīng)被填滿；森林、田地已變成一條條道路；大大小小的河流已經(jīng)變得蓬頭垢面?..如果我們有心，也一定會(huì)發(fā)現(xiàn)類似的不好的改變的。在所有污染當(dāng)中，目前受全世界矚目的就是溫室效應(yīng)。許多國際知名專家證實(shí)，由于溫室效應(yīng)，在一定程度后人們熟知的北極、南極等冰凍地區(qū)將會(huì)消失，從而導(dǎo)致海平面升高，某些沿海地區(qū)也有可能會(huì)被淹沒??我認(rèn)為這樣的結(jié)局應(yīng)該是可以預(yù)料的——世界末日。即便溫室效應(yīng)的危害會(huì)很嚴(yán)重，但我們還是可以預(yù)防的。如果想要預(yù)防就必須先對溫室效應(yīng)有所了解。溫室效應(yīng)主要是由于現(xiàn)代化工業(yè)社會(huì)過多燃燒煤炭、石油和天然氣，大量排放尾氣，這些燃料燃燒后放出大量的二氧化碳?xì)怏w進(jìn)入大氣造成的。二氧化碳?xì)怏w具有吸熱和隔熱的功能。它在大氣中增多的結(jié)果是形成一種無形的玻璃罩，使太陽輻射到地球上的熱量無法向外層空間發(fā)散，對紅外線進(jìn)行反射，其結(jié)果是地球表面變熱起來。因此，二氧化碳也被稱為溫室氣體。人類活動(dòng)和大自然還排放其他溫室氣體，它們是：氟氯烴（cfc〕、甲烷、低空臭氧、和氮氧化物氣體、地球上可以吸收大量二氧化碳的是海洋中的浮游生物和陸地上的森林，尤其是熱帶雨林。

那溫室效應(yīng)到底應(yīng)該如何預(yù)防呢？為減少大氣中過多的二氧化碳，一方面需要人們盡量節(jié)約用電（因?yàn)榘l(fā)電燒煤〕，少開汽車。另一方面保護(hù)好森林和海洋，比如不亂砍濫伐森林，不讓海洋受到污染以保護(hù)浮游生物的生存。我們還可以通過植樹造林，減少使用一次性方便木筷，節(jié)約紙張（造紙用木材〕，不踐踏草坪等等行動(dòng)來保護(hù)綠色植物，使它們多吸收二氧化碳來幫助減緩溫室效應(yīng)。此外，研究結(jié)果還指出，co2增加不僅使全球變暖，還將造成全球大氣環(huán)流調(diào)整和氣候帶向極地?cái)U(kuò)展。包括我國北方在內(nèi)的中緯度地區(qū)降水將減少，加上升溫使蒸發(fā)加大，因此氣候?qū)②吀珊祷?。大氣環(huán)流的調(diào)整，除了中緯度干旱化之外，還可能造成世界其他地區(qū)氣候異常和災(zāi)害。例如，低緯度臺(tái)風(fēng)強(qiáng)度將增強(qiáng)，臺(tái)風(fēng)源地將向北擴(kuò)展等。

但是，溫室效應(yīng)也并非全是壞事。因?yàn)樽詈涞母呔暥鹊貐^(qū)增溫最大，因而農(nóng)業(yè)區(qū)將向極地大幅度推進(jìn)。co2增加也有利于植物光合作用而直接提高有機(jī)物產(chǎn)量。

盡管如此，但對于目前大氣中co2濃度和全球溫度正迅速增加，以及溫室氣體增加會(huì)造成全球變暖的原理，都是沒有爭論的事實(shí)。我們?nèi)绻鹊絾栴}發(fā)展到了人類可以明顯感知的水平，這時(shí)候往往已經(jīng)難以逆轉(zhuǎn)。因此現(xiàn)在就必須引起高度重視，保護(hù)好人類賴以生存的大氣環(huán)境。

第二篇：研究報(bào)告 研究性學(xué)習(xí)調(diào)查報(bào)告

研究性學(xué)習(xí)調(diào)查報(bào)告

——如何與自己的父母溝通 父母是最愛我們的人，他們害怕我們受傷所以拼命的保護(hù)我們，或許方法不對，父母是這個(gè)世界上最愛我們的人。當(dāng)我們因?yàn)橐稽c(diǎn)小事不理他們的時(shí)候他們是很傷心的。所以為了避免矛盾的產(chǎn)生父母與子女之間都需要理解、交流！

正處于青春期的我們心里往往會(huì)出現(xiàn)逆反。與父母對著干，而父母的某些行為往往就是導(dǎo)火索。

我有一位同學(xué)，她的信件和日記經(jīng)常被父母拆看。為此她也沒少跟父母吵架。更有一次，她在家里做功課，一位男同學(xué)打電話來想要詢問一下身為組長的她關(guān)于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的時(shí)間和地點(diǎn)，沒想到媽媽躲在另一個(gè)房間偷聽。她剛擱下電話，媽媽便怒氣沖沖地過來，劈頭蓋臉地問那個(gè)男孩是誰，是什么關(guān)系，并警告她不許與男同學(xué)來往。她知道媽媽偷聽電話，就十分氣惱地說：“你為什么偷聽我的電話，侵犯我的隱私權(quán)？”媽媽輕蔑地說：“小孩子有什么隱私，當(dāng)媽媽的不能管你嗎？再說你心中如果沒有鬼，干嘛怕被人知道呢？”因此她與媽媽又大鬧了一場。此后的一段時(shí)間里母女兩誰也不理誰。交流更是少的可憐。

依我看來這位母親是害怕孩子變壞，因而“不擇手段”地了解孩子的情況。如果孩子與父母之間少了交流、理解，吵架時(shí)不可避免的。若我們遇到同樣情況時(shí)應(yīng)主動(dòng)找父母交流一下，說明不希望自己的東西被翻看，解釋一下那位男孩是自己的組員詢問有關(guān)社會(huì)實(shí)踐的問題，這不就可以避免吵架么？適當(dāng)?shù)脑黾咏涣饕部梢员苊饷艿陌l(fā)生。

說起交流，我與父母之間無話不談，因此在我家也就不存在上面的矛盾。對我來講父母就是我最好的傾訴對象。從上了小學(xué)開始，每次在回家的路上我總是跟爸爸媽媽講今天班里發(fā)生的事，就算雞毛蒜皮的小事我也會(huì)“匯報(bào)”的十分詳細(xì)。而爸爸媽媽也不厭其煩的聽著，跟我一起聊天。慢慢的，我的匯報(bào)變成了一種傾訴的手段，由于上了初中、高中，功課一天比一天緊，作業(yè)一天比一天多，我開始變得不耐煩起來，向爸爸媽媽發(fā)起了牢騷，說累了，爸爸媽媽便開始了他們的“疏導(dǎo)”。往往就是在與他們的交流中，我的心變得平靜了許多，學(xué)會(huì)了理解身邊的老師、同學(xué)。也學(xué)會(huì)了寬容、忍耐。所以我的朋友圈變得越來越大。父母比我們的經(jīng)歷要多得多，他們是這個(gè)世界上對我們最好的人了。因此，我相信他們。交流的多了，他們理解了我，我也理解了他們。

溝通、理解是與父母交流的秘訣，掌握它你就會(huì)覺得和父母相處其實(shí)很簡單。

第三篇：研究性學(xué)習(xí)課題研究報(bào)告

研究性學(xué)習(xí)課題研究報(bào)告——測量旗桿的高度

研究課題名稱：測量學(xué)校旗桿的高度 所教年級：九年級 研究學(xué)科：數(shù)學(xué)

所在學(xué)校：大同縣杜莊中學(xué) 指導(dǎo)老師：王春梅

課題成員：馬英

黎明

張家輝

李瑤

一、課題背景、意義及介紹

1、背景說明：

如何測量旗桿的高度，我們知道可以利用數(shù)學(xué)解決一些實(shí)際問題?，F(xiàn)在我們學(xué)了三角函數(shù)后，當(dāng)然也要學(xué)以致用。所以這次我們是用“三角函數(shù)”的知識(shí)來測量以學(xué)校操場為水平面的其他物體的高度。

2、課題的意義：

學(xué)習(xí)了解直角三角形內(nèi)容之后，為了進(jìn)一步提高學(xué)生對知識(shí)的應(yīng)用，能應(yīng)用解直角三角形解決一類觀測實(shí)際問題，對學(xué)校的旗桿、建筑物的高度進(jìn)行測量，進(jìn)一步了解數(shù)學(xué)建模思想，能將實(shí)際問題中的數(shù)量關(guān)系轉(zhuǎn)化為直角三角形中元素之間的關(guān)系。

3、課題介紹

活動(dòng)的內(nèi)容有三條，活動(dòng)一：測量傾斜角；活動(dòng)二：測量底部可以到達(dá)的物體的高度；活動(dòng)三：測量底部不可以到達(dá)的物體的高度；先在課堂上討論、設(shè)計(jì)方案，然后進(jìn)行室外的實(shí)際測量，活動(dòng)結(jié)束時(shí)，應(yīng)要求學(xué)生寫出活動(dòng)報(bào)告。重點(diǎn)是讓學(xué)生經(jīng)歷設(shè)計(jì)活動(dòng)方案、自制儀器或運(yùn)用儀器進(jìn)行實(shí)地測量以及撰寫活動(dòng)報(bào)告的過程。能夠?qū)x器進(jìn)行調(diào)整和對測量的結(jié)果進(jìn)行矯正，從而得出符合實(shí)際的結(jié)果。綜合運(yùn)用之間三角形的邊角關(guān)系的知識(shí)解決實(shí)際問題，培養(yǎng)學(xué)生不怕困難的品質(zhì)，發(fā)展學(xué)生的合作意識(shí)和科學(xué)精神。

二、研究性學(xué)習(xí)的教學(xué)目標(biāo)和方法

（一）知識(shí)與技能

1、經(jīng)歷活動(dòng)設(shè)計(jì)方案

2、經(jīng)歷運(yùn)用儀器進(jìn)行實(shí)地測量及撰寫活動(dòng)報(bào)告的過程。

3、能利用直角三角形的邊角關(guān)系的知識(shí)解決實(shí)際問題。

（二）過程與要求

1、經(jīng)歷活動(dòng)設(shè)計(jì)方案

2、經(jīng)歷運(yùn)用儀器進(jìn)行實(shí)地測量以及撰寫活動(dòng)報(bào)告的過程。

3、回顧、整理已學(xué)過的測高的方法以及相關(guān)知識(shí)。綜合運(yùn)用直角三角形邊角關(guān)系的知識(shí)解決實(shí)際問題。

4、經(jīng)歷運(yùn)用儀器進(jìn)行實(shí)地測量以及撰寫活動(dòng)報(bào)告的過程。

5、能夠?qū)λ玫降臄?shù)據(jù)進(jìn)行分析，能夠?qū)x器進(jìn)行調(diào)整和對測量結(jié)果進(jìn)行矯正，從而得出符合實(shí)際的結(jié)果。

6、能綜合應(yīng)用直角三角形的邊角關(guān)系的知識(shí)解決實(shí)際問題。

7、能夠綜合應(yīng)用直角三角形的邊角關(guān)系的知識(shí)解決實(shí)際問題，提高解決問題的能力。

8、體會(huì)數(shù)形之間的聯(lián)系，逐步學(xué)會(huì)利用數(shù)形結(jié)合的思想分析、解決問題。

（三）情感與價(jià)值觀

1、積極參與數(shù)學(xué)活動(dòng)過程，并能在活動(dòng)中積極想辦法。

2、培養(yǎng)不怕困難的品質(zhì)，發(fā)展合作意識(shí)和科學(xué)精神。

三、參與者特征分析

1、學(xué)生是九年級學(xué)生，探究欲較強(qiáng)。

2、數(shù)學(xué)基礎(chǔ)一般，中層學(xué)生比較多。

3、樂于表達(dá)自己，渴望達(dá)到同學(xué)和老師的贊許。

4、對參加實(shí)踐活動(dòng)有濃厚的興趣。

四、研究的目標(biāo)與內(nèi)容

課題研究所要解決的主要問題：

1、測量傾斜角。

2、測量底部可以到達(dá)的物體的高度。

3、測量底部不可以到達(dá)的物體的高度。通過以下內(nèi)容的研究來達(dá)成這一目標(biāo)：

1、先在課堂上討論、設(shè)計(jì)方案。

2、進(jìn)行室外的實(shí)際測量，活動(dòng)結(jié)束時(shí)，應(yīng)要求學(xué)生寫出活動(dòng)報(bào)告。重點(diǎn)是讓學(xué)生經(jīng)歷設(shè)計(jì)活動(dòng)方案、自制儀器或運(yùn)用儀器進(jìn)行實(shí)地測量以及撰寫活動(dòng)報(bào)告的過程。

五、研究方法

行動(dòng)探究、收集信息、撰寫報(bào)告

六、研究的預(yù)期成果及其表現(xiàn)形式

活動(dòng)結(jié)束后，應(yīng)要求學(xué)生整理活動(dòng)過程，并撰寫活動(dòng)報(bào)告，活動(dòng)報(bào)告可因組而異。

七、資源準(zhǔn)備

根據(jù)主題教師提供的資源：

教師提供自制的測傾斜角儀器、皮尺、標(biāo)桿等測量工具。

八、研究過程 研究性學(xué)習(xí)的過程

第一階段：動(dòng)員和培訓(xùn)（初步認(rèn)識(shí)研究性學(xué)習(xí)、理解研究性學(xué)習(xí)的研究方法）。學(xué)生活動(dòng)：先在課堂上討論、設(shè)計(jì)方案。教師活動(dòng)：結(jié)合教材內(nèi)容講解。起止時(shí)間：1課時(shí)。第二階段：課題準(zhǔn)備階段。

提出和選擇課題。學(xué)生活動(dòng)：

1、小組提出測量的對象和方案；

2、實(shí)地測量物體的高度

3、測量底部可以到達(dá)的物體的高度。

4、測量底部不可以到達(dá)的物體的高度。教師活動(dòng)：組織學(xué)生討論；

成立課題組。學(xué)生活動(dòng)：

1、各小組成立后，選定組長，學(xué)習(xí)討論小組合作學(xué)習(xí)評價(jià)量規(guī)。

2、進(jìn)行小組分工可以為收集資料小隊(duì)、計(jì)算小隊(duì)、校隊(duì)等。教師活動(dòng)：

1、在學(xué)生自愿成組的前提下，合理調(diào)配各組成員，以利于能力較弱的學(xué)生也可以安排到工作。

2、制定合作學(xué)習(xí)規(guī)則提供給學(xué)生。

3、組織、指導(dǎo)學(xué)生的小組討論、小組成員的分工。

形成小組實(shí)施方案。學(xué)生活動(dòng)：分析活動(dòng)結(jié)果，撰寫活動(dòng)報(bào)告。教師活動(dòng)：

1、設(shè)計(jì)“研究方案”模板，為學(xué)生制定研究方案提供指引。

2、設(shè)計(jì)“調(diào)查記錄表” 為學(xué)生制定研究方案提供指引。

3、設(shè)計(jì)成果展示模板，為學(xué)生展示研究結(jié)果提供指引。起止時(shí)間：1課時(shí)。第三階段：課題實(shí)施階段。學(xué)生活動(dòng)：

一、每組提出測量的對象及方案。學(xué)生分組開展小組討論、交流，初步確定測量對象和方案，并在全班發(fā)言，其他學(xué)生幫助完善。

二、戶外活動(dòng)——測量物體的高度。

1、學(xué)生按小組自覺測量，獲得相關(guān)的數(shù)據(jù)，并進(jìn)行初步的計(jì)算過程，可以用計(jì)算器輔助。

2、學(xué)生討論得出實(shí)驗(yàn)活動(dòng)過程中測角和距離的方法，并特別注重測量的精確度，在活動(dòng)中，還應(yīng)注意相互協(xié)作、合理安排，讓活動(dòng)能有序、高效地進(jìn)行。

三、匯報(bào)總結(jié)。

1、填寫活動(dòng)報(bào)告表。

2、反思實(shí)驗(yàn)過程，在全班交流各組的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)感受。

3、根據(jù)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)表，匯報(bào)各組實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的結(jié)果。教師活動(dòng)：

一、引導(dǎo)學(xué)生展示自己設(shè)計(jì)的方案并幫助完善。提示要注意的實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)：（1）注意實(shí)驗(yàn)時(shí)的安全。（2）在測量的過程中，要產(chǎn)生測量誤差，因此，多測兩組數(shù)據(jù)，并取它們的平均值較妥。（3）正確地使用測傾器，特別要注意測量過程中正確、規(guī)范的讀數(shù)。（4）積極參與測量活動(dòng)。并能對在測量過程中遇到的困難，想方設(shè)法，團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同解決。

二、指導(dǎo)個(gè)別活動(dòng)能力差的小組。起止時(shí)間：1課時(shí)。

九、評析與體會(huì)

一、分析活動(dòng)結(jié)果，深入思考活動(dòng)結(jié)果。

二、收獲

如何將實(shí)際問題轉(zhuǎn)化為數(shù)學(xué)問題；如何獲得解決問題所需的數(shù)據(jù)；在活動(dòng)中學(xué)會(huì)團(tuán)隊(duì)合作；聯(lián)系實(shí)際，學(xué)會(huì)反思，總結(jié)教訓(xùn)。以上這些，對培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

三、吸取經(jīng)驗(yàn)

四、事先兩組一定要約定對象的頂端觀測點(diǎn)；

最好在有太陽的時(shí)候，選擇的物體的投影要比較“平直”，人站在物體影子上的某點(diǎn)去測仰角，比較容易做到“三點(diǎn)共線”；

選擇無風(fēng)的天氣做實(shí)驗(yàn)或制作傾斜儀時(shí)，加大懸垂物的重量，盡量減少會(huì)干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果的因素。另外值得注意的是相對于高大的樓房，測傾儀的高度可忽略，但在測學(xué)校旗桿的高度時(shí)，忽略測傾儀的高度則不妥。

十、總結(jié)與反思

本次活動(dòng)遵循了三個(gè)原則：以學(xué)生為主體，以活動(dòng)為手段，以能力提高為目的。在教學(xué)前和教學(xué)過程中充分設(shè)想學(xué)生在探究測量原理和實(shí)際測量時(shí)可能出現(xiàn)和遇到的問題及需要注意的事項(xiàng)，并予以詳細(xì)的解答。在探究測量方法過程中，尊重學(xué)生的自我發(fā)現(xiàn)，通過合作探究，感悟知識(shí)，得出結(jié)論，分層次設(shè)置問題，為學(xué)生展現(xiàn)才華提供機(jī)會(huì)。

第四篇：高中研究性課題學(xué)習(xí)：研究報(bào)告

高中研究性學(xué)習(xí)輔導(dǎo)資料----案例選

一 基本格式部分

《中國百年社會(huì)風(fēng)俗變遷》研究性學(xué)習(xí)課題

學(xué)校： 班級：

小組成員： 1 研究背景

社會(huì)風(fēng)俗的變遷既是一百年來政治變遷，經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型，外來影響等作用下的產(chǎn)物。又是政治、經(jīng)濟(jì)、文化、教育等變革的表現(xiàn)。社會(huì)風(fēng)俗不是細(xì)枝末節(jié)的小事，而是關(guān)系的社會(huì)發(fā)展的大事，很值得我們下一番功夫來研究它。研究目的意義

(1)了解近代以來人們社會(huì)習(xí)俗和生活變化的史實(shí)，探究其變遷的原因和背景。(2)分析比較歷史現(xiàn)象理解歷史發(fā)展對人們的思想觀念和社會(huì)生活的影響。

（3）掌握社會(huì)習(xí)俗和近代服飾、餐飲、居室建筑與家具陳設(shè)的變化情況。通過歸納、比較社會(huì)習(xí)俗和生活的變遷情況，培養(yǎng)歸納發(fā)展特征的能力。通過思考“為什么近現(xiàn)代中國社會(huì)習(xí)俗和社會(huì)生活會(huì)有如此大的變化”等問題，培養(yǎng)站在歷史發(fā)展的角度思考問題的能力。研究的方法

通過對比不同時(shí)期，不同地點(diǎn)的歷史事件或歷史現(xiàn)象進(jìn)行對比研究，分析其異同，探究其原因。這是歷史比較的研究方法。研究的重點(diǎn)及主要內(nèi)容

（1）社會(huì)風(fēng)俗和生活變化的原因、特征。（2）中國社會(huì)變動(dòng)對人們生活產(chǎn)生的影響。研究步驟（1）確立選題

（2）根據(jù)確定的題目內(nèi)容，調(diào)查對象制定具體的行動(dòng)計(jì)劃。

（3）搜集有關(guān)社會(huì)變化的資料、圖片、走訪老人、社區(qū)以及相關(guān)專業(yè)人員，了解社會(huì)變遷的基本情況。

（4）分類整理所獲得的各種材料，進(jìn)行對比分析，探究百年社會(huì)風(fēng)俗變遷的原因和影響。（5）將成果整合或制成演示文稿進(jìn)行展覽。資料收集手段

依據(jù)研究內(nèi)容,通過圖書館,博物館,互聯(lián)網(wǎng),家庭等搜集資料,在收集資料的過程中要注意資料的真實(shí)性,可靠性典型性。

調(diào)

查

問

卷

一

中國百年社會(huì)背景

二

從衣食住行方面談?wù)劷袊鐣?huì)習(xí)俗的變化。

三

引起中國百年有哪些原因。

四

社會(huì)風(fēng)俗變遷的影響有哪些。

五人們的思想觀念發(fā)生怎樣的變化。

六 社會(huì)的變遷對我們當(dāng)代人有何啟發(fā)。

二 開題報(bào)告

《中國百年社會(huì)風(fēng)俗變遷》研究性學(xué)習(xí)課題開題報(bào)告

風(fēng)俗是一種特殊的文化，所包含的內(nèi)容十分廣泛，衣食住行、生產(chǎn)交通、婚喪嫁娶、節(jié)日喜慶…那一項(xiàng)也離不開民眾的思想和生活需求，離不開與之相適應(yīng)的政治和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。風(fēng)俗的變化可以說是全方位的，是近代社會(huì)變遷的重要組成部分，并與近代社會(huì)轉(zhuǎn)型相始終。涉及到社會(huì)各個(gè)角落、各個(gè)層面。

一 服飾風(fēng)俗的的變遷 進(jìn)入近現(xiàn)代以后，服飾變化的趨向：

開始由拘謹(jǐn)、保守、呆板、等級森嚴(yán)，逐漸向美觀、適體、方便、平民化轉(zhuǎn)變。服飾變化的原因：

（1）A 在古代，服飾和階級、身份緊密相聯(lián)，有著繁復(fù)的制度和規(guī)定。

B 隨著鴉片戰(zhàn)爭打開中國大門，中國進(jìn)入半殖民地半封建社會(huì)，社會(huì)結(jié)構(gòu)隨之產(chǎn)生變動(dòng)，西方文化、生活方式推動(dòng)著個(gè)性的解放，首先體現(xiàn)在穿著上擺脫舊的規(guī)定的束縛。（2）內(nèi)因：西方文化的傳入。

外因：中國社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)、文化的變革引起物質(zhì)生活的社會(huì)習(xí)俗的變遷。服飾變化的具體表現(xiàn)：（1）男子服飾變化的情況：

A 長袍馬褂是近代男子的通常服飾，20世紀(jì)上半葉仍然流行。

B 西裝的傳入在鴉片戰(zhàn)爭以后，民國成立以后流行開來，成為男子禮服之一。對中國服飾的改革具有重要的推動(dòng)作用，揭開了“斷發(fā)易服”的序幕。

C 辛亥革命后，中山裝形成。中山裝以特有的政治含義很快被中國的知識(shí)分子和青年學(xué)生接受并迅速推廣開來。此后幾十年，中山裝大為流行，成為中國男子喜歡的標(biāo)準(zhǔn)服裝。

D 在新中國后的很長一段時(shí)間內(nèi)，人們都穿著千篇一律的灰色中山裝或藍(lán)色解放裝。20世紀(jì)五六十年代列寧裝、干部裝流行。

E 改革開放以來，人們的服飾由單調(diào)走向五彩繽紛、款式多樣。日新月異的時(shí)裝令人目不暇接。

（2）女子服飾變化的情況：

A 晚清普通女子著裝寬松肥大。

B 觸西式服裝后，旗袍出現(xiàn)并不斷革新。C 20世紀(jì)五六十年代連衣裙流行。

（3）改革開放以后中國服飾從封閉走向開放，逐漸與國際接軌。

二 飲食風(fēng)俗的變遷 近代中國菜系的形成和發(fā)展：

中國是世界上飲食文化發(fā)達(dá)的國家，至清代已逐漸形成了川、粵、魯、淮等各種菜系。鴉片戰(zhàn)爭以后較長的一段時(shí)間里，中國社會(huì)的飲食習(xí)慣并未發(fā)生明顯的變化。2 西餐的傳入以及對中國傳統(tǒng)飲食的影響：

（1）西餐傳入的時(shí)間、原因：

1840年鴉片戰(zhàn)爭以后，隨著西方列強(qiáng)蜂擁而入，來中國的洋人與日俱增，從而把西餐烹飪技術(shù)帶入中國。

（2）對中國傳統(tǒng)飲食的影響：

西餐中常用原料進(jìn)入餐桌，經(jīng)營西式食品的食品店出現(xiàn)。辛亥之后，在一些大城市，吃西餐成為一種時(shí)尚。說明西式飲食已引起了中國飲食習(xí)俗的較大變化，豐富了我國人民的日常生活。

（3）改革開放以來：

人民的生活水平發(fā)生了巨大的變化。中國人民已經(jīng)基本解決了過去幾千年沒有解決的溫飽問題，而且黨和政府非常關(guān)注人民生活質(zhì)量。1987年又發(fā)動(dòng)了“菜籃子工程”，使豐富的蔬菜、肉蛋、海鮮擺上了百姓的餐桌。粗糧和綠色食品受到歡迎，人們改善了自己的膳食結(jié)構(gòu)，注重講究營養(yǎng)。在節(jié)假日人們更多地走出了廚房，去餐館搞家庭聚餐和朋友聚會(huì)。

三 居住建筑風(fēng)俗的變遷 居住習(xí)俗的變化的原因：

由于受西式建筑風(fēng)格的影響以及城市化程度的提高。2 居住習(xí)俗變化的表現(xiàn)：

（1）中國傳統(tǒng)住宅的樣式。北方的四合院、西北高原的窯洞，通常中國傳統(tǒng)民居以平房為主，這主要與中國有廣闊的土地以及建筑材料、建筑技術(shù)落后有關(guān)。

（2）鴉片戰(zhàn)爭以后，在沿海城市傳統(tǒng)的中國民居中，開始出現(xiàn)了供外國僑民和中國有錢人居住的西式花園洋房。一些巨商富賈和大官僚，蓋起了洋樓。城市住宅中，有電燈和自來水，為廣大市民的生活提供了方便。但是，城市的老式房屋和農(nóng)村的茅草房仍舊大量存在，如中國傳統(tǒng)的北京四合院和西式的花園洋房。

（3）中國居室建筑的逐漸西化，中西合璧成為典型特征。

（4）

新中國成立以后，尤其從80年代開始，黨和政府推出安居工程工程政策。居民住房不斷得到改善，不僅人均居住面積擴(kuò)大，而且室內(nèi)裝修和居住環(huán)境也有了明顯的改善。3

此外，與西式建筑的引進(jìn)，鋼鐵、水泥、機(jī)制磚瓦、建筑五金、自來水、電燈等也大量應(yīng)用。使近代中國居民尤其城市居民的居住習(xí)俗發(fā)生重大變化。

四.出行風(fēng)俗的變遷 出行習(xí)俗是與交通工具緊密聯(lián)系在一起的。傳統(tǒng)的代步工具逐漸被新式交通工具所取代，牽引動(dòng)力由人力、畜力向機(jī)械演進(jìn)，是交通近代化的趨勢。2 出行習(xí)俗的變遷的表現(xiàn)：

（1）在傳統(tǒng)社會(huì)，代步工具主要是馬車、牛車、轎子、木船以及騎馬、騎驢、騎駱駝等。其共同特點(diǎn)是多用畜力、人力或自然力，速度慢、活動(dòng)范圍小。交通落后，必然造成社會(huì)的落后。

（2）在近代，隨著西方的火車、輪船、電車、汽車、自行車、摩托車等的引入，逐漸導(dǎo)致了中國傳統(tǒng)交通工具的變革。使傳統(tǒng)的交往方式發(fā)生了很大變化。

五

婚喪風(fēng)俗的變遷 1 婚姻禮俗的變化：

（1）近代婚姻風(fēng)俗。締結(jié)婚姻從父母之命、媒妁之言發(fā)展到反對包辦婚姻，主張婚姻自由。婚姻禮俗也開始刪繁就簡，仿效西方的新式婚禮。在這之中，資產(chǎn)階級知識(shí)分子的提倡以及西方觀念的傳入起著相當(dāng)大的作用。

（2）建國后，現(xiàn)代婚姻習(xí)俗的變化：自由戀愛、婚姻自主成為時(shí)尚，擇偶標(biāo)準(zhǔn)與人們的價(jià)值觀密切相關(guān)?；槎Y本身的變化體現(xiàn)出時(shí)代發(fā)展的印記。2 喪葬禮俗的變化。

（1）19世紀(jì)末20世紀(jì)初：中西舊式新式并存，舊式趨于簡化，民間多為舊式。（2）建國后：土葬改為火葬。

六

節(jié)日風(fēng)俗的變遷 中華民族的節(jié)日習(xí)俗獨(dú)具特色，近代的歲時(shí)令節(jié)從總體上仍然沿襲自古以來的民間形成的節(jié)慶習(xí)俗，如元旦（春節(jié)）、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、臘八節(jié)等，但這些節(jié)日是依據(jù)傳統(tǒng)歷法而來，屬于封建農(nóng)業(yè)文明的產(chǎn)物，且多有傳統(tǒng)民間信仰色彩，因此，它有不適應(yīng)近代工業(yè)社會(huì)的落后性也是非常明顯的。清末已有改歷的呼吁，梁啟超于1910年就撰寫《改用太陽歷法議》一文，主張采用太陽歷代替陰歷。民國政府成立后，斷然于1912年1月2日宣布全國改用陽歷，以求與國際上通行歷法相一致。改歷后，必然引起歲時(shí)節(jié)日習(xí)慣的變化。首先就是一些有意義的新式節(jié)日、紀(jì)念日相繼出現(xiàn)在人們的政治生活和日常生活之中。是受西俗影響，圣誕節(jié)、情人節(jié)等也在城市中普及。這些都為中國的節(jié)日時(shí)令習(xí)俗增添了異彩。

七

禮儀風(fēng)俗的變化： 在鴉片戰(zhàn)爭以后相當(dāng)長的一段時(shí)間里，傳統(tǒng)的社交禮俗和祭典禮俗，包括稱謂、見面禮等仍在社會(huì)上占據(jù)主導(dǎo)地位。人們見面要行作揖、拱手、請安等禮。跪拜本是互相致意的姿勢，但在封建時(shí)代成為敬重、臣服的一種禮節(jié)，以體現(xiàn)封建社會(huì)的等級尊卑，跪拜主要對尊長，最隆重的是行三跪九叩大禮，平輩之間一般用作揖、拱手方式即可。與此相適應(yīng)還有一套“大人”、“老爺”、“太太”、“老太太”等稱謂。然而，開國以后，在沿海通商地區(qū)，受西方平等觀念影響，先是在新式知識(shí)分子內(nèi)部，逐漸采用握手、鞠躬等見面方式，并且用“先生”、“女士”、“小姐”、“同志”取代了先前的稱謂。3 1912年民國成立后，又明令廢除社交中實(shí)行的叩拜、相揖、請安、拱手等舊禮節(jié)，改行鞠躬禮為主。行鞠躬禮，使用“先生”、“君”的稱呼，反映出近代社會(huì)人與人之間的平等關(guān)系?？傊撁?、鞠躬、握手、鼓掌等新禮俗逐漸成為中國通常的“文明儀式”、“文明禮”，反映出社會(huì)禮俗的進(jìn)步趨向。此外，在城市中交際舞的流行、生日聚會(huì)以及同事宴請等，都反映出近代交際習(xí)俗的新變化。

八

消費(fèi)風(fēng)俗的變遷 消費(fèi)習(xí)俗的變遷原因：

近代西方資本主義的侵入以及中國新式商業(yè)的產(chǎn)生和迅速發(fā)展，對傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)俗產(chǎn)生巨大沖擊，并直接導(dǎo)致了消費(fèi)習(xí)俗的變遷。2 變遷的表現(xiàn)：

（1）在鴉片戰(zhàn)爭后的道光年間，享用洋貨在上層社會(huì)已漸成時(shí)尚，不過開始僅限于通商口岸等少數(shù)地區(qū)和官僚富裕之家，到19世紀(jì)末，隨著通商口岸增加到70余個(gè)，于是洋貨消費(fèi)遍及各階層，即使在云南交通偏僻之地的商店里，也可見到不少洋貨，而且其售價(jià)并非貴得驚人。

（2）此外，賽馬、賽船、網(wǎng)球、足球、西餐、啤酒、西式點(diǎn)心、西式飲料、公園、室內(nèi)音樂會(huì)、電影、電燈、電話、自來水、郵政、電車等西式生活方式無不影響到中國人消費(fèi)方式的改變，使中國人消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)內(nèi)容均發(fā)生重大改變。

三 結(jié)題報(bào)告

《中國百年社會(huì)風(fēng)俗變遷》研究性學(xué)習(xí)課題結(jié)題報(bào)告

一 調(diào)查研究成果

世紀(jì)之交，百年話題成了熱點(diǎn)和亮點(diǎn)。許多學(xué)者從不同的學(xué)科，以不同的方式回顧一個(gè)世紀(jì)來中國社會(huì)的變化。社會(huì)是文化的載體，俗話說“俗隨時(shí)變”，歷來風(fēng)俗的變遷總是和社會(huì)的變遷緊密聯(lián)系在一起的。百年來，中國社會(huì)經(jīng)歷了農(nóng)業(yè)社會(huì)、工業(yè)社會(huì)到信息社會(huì)的轉(zhuǎn)變，作為民眾生活組成部分的風(fēng)俗文化，適應(yīng)社會(huì)的變遷，變得越來越五彩繽紛，目不暇接。

風(fēng)俗是一種特殊的文化，所包含的內(nèi)容十分廣泛，衣食住行、生產(chǎn)交通、婚喪嫁娶、節(jié)日喜慶、信仰禁忌??哪一項(xiàng)也離不開民眾的思想和生活需求，離不開與之相適應(yīng)的政治和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。風(fēng)俗的變化可以說是全方位的。一個(gè)時(shí)代有一個(gè)時(shí)代的風(fēng)俗，正所謂牽一發(fā)而動(dòng)全身，變俗之風(fēng)不可逆轉(zhuǎn)。就依婚俗而言，在20世紀(jì)50年代以前，中國廣大的民族和地區(qū)還實(shí)行包辦婚姻，“父母之命，媒妁之言”，幾乎成了婚姻的代名詞。隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)在已經(jīng)被自由戀愛婚姻所代替?；槎Y形式也變得豐富多彩，集體婚禮、旅行結(jié)婚、空中婚禮等五花八門?；橐鲋贫鹊淖兓矌砹思彝ソY(jié)構(gòu)的變化，過去的四世同堂的大家庭不見了，代之而起的是兩代人居住的小家庭。計(jì)劃生育政策的推廣，使這種小家庭在中國人的生活中越來越普遍。居住風(fēng)俗也是如此。在城市，過去單門獨(dú)戶的居住方式，被現(xiàn)代化的居民小區(qū)所取代，人們從一個(gè)平面的空間，遷入立體的高樓大廈，現(xiàn)代化社區(qū)的生活條件雖然得到很大的改善，但人與人之間的關(guān)系變得越來越疏遠(yuǎn)，真有點(diǎn)“老死不相往來”的味道，人際關(guān)系疏遠(yuǎn)了。衣著的變化更是日新月異，曾經(jīng)是國服的長袍馬褂已經(jīng)是很遙遠(yuǎn)的記憶，唯有旗袍還出現(xiàn)在禮儀生活之中，連中山服都退出歷史舞臺(tái)時(shí)，時(shí)裝領(lǐng)導(dǎo)了服飾文化的新潮流。流行色彩和款式成為時(shí)尚。這從一個(gè)側(cè)面說明中國風(fēng)俗文化的變遷。

民眾創(chuàng)造風(fēng)俗文化的目的，一方面是為了規(guī)范人們的行為，另一方面則是供人們欣賞和享受。創(chuàng)造和享受是一種美學(xué)的追求。愚昧與科學(xué)，傳統(tǒng)與現(xiàn)代化，在美的法則面前，會(huì)自然追求和淘汰，21世紀(jì)的中國風(fēng)俗文化，將會(huì)變得更加絢麗多姿，更加富有中國傳統(tǒng)特色。

二

中國百年社會(huì)風(fēng)俗變遷意義

19世紀(jì)40年代以來的我國社會(huì)生活和習(xí)俗發(fā)生了重大變遷，這些重大變化與社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展密切相關(guān)。

鴉片戰(zhàn)爭國門洞開，動(dòng)蕩中的中國近代社會(huì)生活開始向世界文明靠攏以來；新中國的誕生使得人們有了新生活和新風(fēng)尚，尤其是在改革開放以來人們在衣食住行發(fā)面發(fā)生了顯著的變化。

這些變化說明開放是歷史發(fā)展的必然趨勢，只有在中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下，中國人民的生

活質(zhì)量才發(fā)生了質(zhì)的變化和重大飛躍，中國才會(huì)發(fā)生真正意義上的巨變。

三 課題探究 中國百年社會(huì)風(fēng)俗變遷的原因(1)由于近代西方文明的傳入。(2)近代工商業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的結(jié)果。

(3)受到維新思潮、辛亥革命、新文化運(yùn)動(dòng)等民主思潮的推動(dòng)等。中國百年社會(huì)風(fēng)俗的的特點(diǎn)（1）經(jīng)濟(jì)體制的變化和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高;政治制度的變革;科技革命對人們物質(zhì)生活和精神的影響;思想啟蒙的作用。

（2）由以往的閉關(guān)自守,轉(zhuǎn)而為面向世界;由過去的封建傳統(tǒng)天下,變?yōu)橄蚪内呥M(jìn).既具有追新慕異,去土存洋的特點(diǎn),又表現(xiàn)為新舊并存現(xiàn)象。

（3）近百年中國社會(huì)生活的變遷具有巨大,深刻和急驟的特征。百年中國。

（4）近百年中國社會(huì)生活的變遷又具有不平衡的特點(diǎn).沿海變化快,內(nèi)地變化慢,城市變化快,農(nóng)村。中國百年社會(huì)風(fēng)俗變遷歷程 中國近現(xiàn)代物質(zhì)生活，經(jīng)歷了由閉關(guān)自守向面向世界、由過去的封建傳統(tǒng)天下向近代化、現(xiàn)代化的趨進(jìn)。中國近現(xiàn)代物質(zhì)生活在鴉片戰(zhàn)爭后直至民國成立由于西方思想、生活方式的傳入呈現(xiàn)出中西合璧、洋化的趨勢，建國后，由于意識(shí)形態(tài)的支配又重新趨于中化、獨(dú)立化，改革開放以后，由于與世界的聯(lián)系愈加緊密，逐漸又跟上國際的潮流。

四 研究性學(xué)習(xí)心得體會(huì)

從20世紀(jì)初至21世紀(jì)初，中國走過了不平凡的歷程，這一百多年里，人們的社會(huì)生活發(fā)生了極大的變化。這些變化就在人們身邊，并不斷被我們祖輩，父輩和我們感受著。感受著偉大的祖國從衰弱逐漸走向富強(qiáng)，人們由饑餓貧困走向安居樂業(yè)，富足小康。感受著美好的明天。

四 研究報(bào)告案例

請給中小企業(yè)大幅減稅

我國有4200多萬家中小企業(yè)，占企業(yè)總數(shù)99%的，這一龐大的群體不僅為國民經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)了60%的工業(yè)產(chǎn)值、50%的利稅、68%的出口總額，以及75%的就業(yè)崗位，而且是市場經(jīng)濟(jì)中激發(fā)創(chuàng)新、推動(dòng)競爭、維護(hù)穩(wěn)定的源泉所在，是經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展的不竭動(dòng)力。中小企業(yè)的生存與發(fā)展，不但影響國民經(jīng)濟(jì)的盛衰，而且牽涉到千家萬戶老百姓的切身利益。一年多以來，信貸環(huán)境趨于緊縮、勞動(dòng)力、原材料成本和匯率快速上升；反映小企業(yè)的匯豐采購經(jīng)理人指數(shù)，7月份預(yù)覽值出爐：48.9，創(chuàng)28個(gè)月新低。新訂單大幅下滑，不少中小企業(yè)面臨著隨時(shí)可能倒閉的風(fēng)險(xiǎn)。目前長三角、珠三角正在經(jīng)歷一波中小企業(yè)危機(jī)，中小企業(yè)要比2008年金融危機(jī)之初，生存難度更為巨大。4 月底財(cái)經(jīng)評論員朱大鳴的文章《民營企業(yè)倒閉潮正在大肆蔓延》文章稱，很多企業(yè)再次面臨“不生產(chǎn)是死，生產(chǎn)了死得更快”。如果中小企業(yè)生存環(huán)境沒有大幅度的改善，即使被官方否認(rèn)的中小企業(yè)倒閉潮的現(xiàn)象上半年沒有出現(xiàn)，下半年也會(huì)出現(xiàn)。因此，未雨綢繆，政府實(shí)施給中小企業(yè)大幅減稅的綜合措施顯得非常迫切。

一 加快金融體制的結(jié)構(gòu)優(yōu)化與改革，大力支持中小企業(yè)的發(fā)展

要積極引導(dǎo)中小企業(yè)改善自身的中小企業(yè)融資環(huán)境。規(guī)范企業(yè)財(cái)務(wù)制度，滿足銀行的貸款條件，只有不斷加強(qiáng)內(nèi)部管理，提高自身經(jīng)營管理和財(cái)務(wù)管理水平，才能充分利用現(xiàn)有金融工具，更好地使用現(xiàn)有資金，提高資金的使用效率。規(guī)范自身經(jīng)營行為，提高信用程度與經(jīng)營素質(zhì)，要杜絕經(jīng)營上的短期行為，加強(qiáng)與銀行的聯(lián)系與合作，建立新型銀企關(guān)系，使銀行的信貸支持和金融服務(wù)在促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展方面發(fā)揮更加積極的作用。探索拓寬中小企業(yè)融資渠道的途徑，開辟適應(yīng)企業(yè)自身發(fā)展特點(diǎn)的中小企業(yè)融資方式。

政府可考慮建立一套完善的風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償機(jī)制。具體而言，就是政府拿出一筆資金或承諾多少資金作為風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償金，對投資中小企業(yè)的各類資本的損失進(jìn)行補(bǔ)償。

第一，建立補(bǔ)償條件，明確在何種情況下可以補(bǔ)償或股權(quán)收購。

第二，設(shè)置相應(yīng)的入圍標(biāo)準(zhǔn)，明確只有科技含量高、發(fā)展?jié)摿Υ?、信譽(yù)比較好的中小企業(yè)可以享受風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償性的融資。

第三，根據(jù)市場需求，適當(dāng)進(jìn)行捆綁式融資，形成相應(yīng)的投融資規(guī)模。

第四，由政府指定融資服務(wù)機(jī)構(gòu)與投資者一起進(jìn)行監(jiān)督，避免把寶貴而有限的資金投給像炒樓炒股或者放高利貸等玩高風(fēng)險(xiǎn)動(dòng)作的脫離實(shí)體的中小企業(yè)，將風(fēng)險(xiǎn)降到最低限度。

第五，組織各類金融機(jī)構(gòu)和各類資本共同開發(fā)適合中小企業(yè)的結(jié)構(gòu)性融資產(chǎn)品。

政府建立投資中小企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償機(jī)制，可以在一定程度上消除各類資本投資中小企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)憂慮，解決金融資本的效益和風(fēng)險(xiǎn)問題以及不良金融債權(quán)資產(chǎn)的處置問題;解決民間資本的回報(bào)和退出通道問題，保證民間投資中小企業(yè)不至于血本無歸。

同時(shí)，要大力發(fā)展中小信貸機(jī)構(gòu)，以給中小企業(yè)提供廣泛的融資途徑。這樣可以大幅度增加中小企業(yè)的融資規(guī)模，破除國有銀行對金融市場的壟斷，有效降低融資成本，而不是長年只能看國有銀行大佬和地下錢莊的臉色，被迫成為國內(nèi)外的高利貸者的口中肥肉。建立規(guī)范化的充滿活力的中小企業(yè)融資體系，不僅有利于提高社會(huì)存量資本的使用效率，解除貨幣政策繼續(xù)大幅緊縮的后顧之憂，而且從根本上解決資金鏈危機(jī)，使整個(gè)經(jīng)濟(jì)活血化瘀，充滿生機(jī)。為拯救中小企業(yè)，中國金融體制的結(jié)構(gòu)優(yōu)化與改革，到了刻不容緩的時(shí)候了!二

長遠(yuǎn)來看要改善以民營資本為主體的中小企業(yè)的投資和經(jīng)營渠道，拓寬利潤空間 我們建議放開除軍工之外的所有行業(yè)，讓市場進(jìn)入到完全自由競爭的狀態(tài)中。從制度層面來看，目前比較務(wù)實(shí)的是，鼓勵(lì)和引導(dǎo)民間資本進(jìn)入法律法規(guī)未明確禁止準(zhǔn)入的行業(yè)和領(lǐng)域。這個(gè)旨在破除民間資本進(jìn)入壟斷行業(yè)，進(jìn)一步拓寬民間投資領(lǐng)域和范圍的條例，被人們稱為“新36條”。給民間資本為主體的中小企業(yè)，以更多的投資和經(jīng)營渠道。而不是只能專注于出口導(dǎo)向和勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，況且這些領(lǐng)域的利潤之單薄，在高通脹年代，最終讓這些領(lǐng)域只能是毫無生存空間。

一年多時(shí)間過去了，“新36條”頒布以后落實(shí)情況似乎并不樂觀，目前只有北京、廣東、浙江、江蘇等省份制定了《新36條實(shí)施細(xì)則》。從行業(yè)來看鐵路、能源、金融、市政公共事業(yè)等重要領(lǐng)域進(jìn)展甚微。一年來各媒體上不斷傳來民營加油站在夾縫中艱難掙扎，民營航空企業(yè)舉步維艱等消息。當(dāng)下民營中小企業(yè)正面臨著三荒兩高的生存困境，人荒、錢荒、電荒與高成本、高稅負(fù)。面對壟斷這扇難以穿越的玻璃門，中國民營企業(yè)的突破之路又在哪里呢？總體來講落實(shí)的是不好的。目前來看，進(jìn)入壟斷行業(yè)的民營企業(yè)相對來講比較少，但是很多民營企業(yè)都希望進(jìn)入壟斷行業(yè)。央視最近對落實(shí)36條進(jìn)行的一次問卷調(diào)查，大概有30%多的企業(yè)認(rèn)為如果條件合適，它們是愿意進(jìn)入壟斷行業(yè)的。但是現(xiàn)在目前壟斷行業(yè)的實(shí)際情況，就是有時(shí)候還是在加劇，它不僅沒有開放，還有時(shí)候在加劇。凡屬壟斷的行業(yè)，應(yīng)該來講的話，效率都是相對來講比較低的。所以如果適度的開放壟斷行業(yè)，就必然會(huì)產(chǎn)生比較大的利潤空間，所以開放一下壟斷行業(yè)，民營企業(yè)進(jìn)去以后就可以更大的投資回報(bào)。當(dāng)然了進(jìn)入壟斷行業(yè)，我們認(rèn)為是應(yīng)該適度壟斷，有條件的才能進(jìn)來。引入競爭機(jī)制，感到壓力以后它就會(huì)進(jìn)步。

三

當(dāng)務(wù)之急是給中小企業(yè)減稅

中小企業(yè)負(fù)擔(dān)主要集中在以下幾個(gè)方面：一是稅負(fù)重，17%的增值稅、營業(yè)稅、印花稅、房產(chǎn)稅、25%的企業(yè)所得稅，中小企業(yè)一樣都不少，而大企業(yè)往往能享受優(yōu)惠，相對來說中小企業(yè)稅負(fù)過高；二是高房價(jià)高房租，不少中小企業(yè)廠房是租借的，房租的大幅飛漲，給中小企業(yè)帶來很大的生存壓力；三是高勞動(dòng)力成本，這個(gè)趨勢以后會(huì)越來越明顯；四是收費(fèi)多，現(xiàn)在小企業(yè)的經(jīng)營負(fù)擔(dān)不斷加重，要采取切實(shí)措施減輕中小企業(yè)負(fù)擔(dān)。除此之外，城建稅（營業(yè)稅的7%）、價(jià)格調(diào)節(jié)基金等多種費(fèi)用，加上環(huán)衛(wèi)評估費(fèi)、消防許可費(fèi)，員工健康證費(fèi)用等各種收費(fèi)和罰沒，中小企業(yè)的真實(shí)稅負(fù)怕是個(gè)十分龐大的數(shù)據(jù)。而短期來看，當(dāng)務(wù)之急是給中小企業(yè)減稅，而且是能夠迅速實(shí)施，并且效力明顯的應(yīng)對之策。

財(cái)政部7月19日發(fā)布的稅收數(shù)據(jù)也證明了這一點(diǎn)。今年上半年，中國的企業(yè)增值稅、營業(yè)稅、所得稅紛紛以20%或者30%以上的速度高增長。稅收總規(guī)模半年就突破了5萬億元，維持著29.6%的飆升，看來全年10萬億稅收成定局。

稅收的過快增長，固然有利于政府為民眾提供更多的公共服務(wù)，保證經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長，但是由此帶來的民間過于失血，則必然導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)活力不足，政府投資主導(dǎo)的模式不可能持久。當(dāng)此之際，稅收的過快增長為中小企業(yè)減稅創(chuàng)造了空間，完全沒有必要擔(dān)憂因?yàn)檫@一塊稅收 的減少，而造成財(cái)政收入的急跌。財(cái)政收入只能增加不能減少的慣性思維，只會(huì)貽害無窮。

過去這些年，中央在對中小企業(yè)減稅方面，也出臺(tái)了一些措施，不過能大幅度享受的中小企業(yè)還是少數(shù)，而且限制條件較為苛刻。2009年，“小型微利企業(yè)所得稅”減免政策出臺(tái)，要求對年應(yīng)納稅所得額低于3萬元（含3萬元）的小型微利企業(yè)，其所得減按50%計(jì)入應(yīng)納稅所得額，按20%的稅率繳納企業(yè)所得稅。

目前，全國大概有1000萬家小型微利企業(yè)，2010年減免的稅收總額也不過300億元。而當(dāng)年全國稅收總額為7.3萬億元，減免額僅占總稅收的0.4%。更何況能嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)劃入小型微利企業(yè)的并不一定是全部的1000萬家，因此事實(shí)上的減稅額要比300億元小得多。

中國中小企業(yè)一直是解決就業(yè)的主力，通過減稅給中小企業(yè)卸掉部分負(fù)擔(dān)，降低財(cái)務(wù)成本，一定程度上能緩解眼下的資金鏈斷裂危機(jī)。

更為關(guān)鍵是使中小企業(yè)凈利潤增加，讓這些留存利潤更多的用于企業(yè)運(yùn)營，或者為員工加薪，這亦是保證中國經(jīng)濟(jì)在民間良性發(fā)展、活躍資金流通的好辦法，而不是大量的資金沉淀于容易導(dǎo)致尋租的政府部門和“國”字頭企業(yè)。

如果在中小企業(yè)最困難時(shí)刻，大幅度減稅不僅可以增強(qiáng)他們的經(jīng)營信心，起到“雪中送炭”之效，更能有力促使中小企業(yè)的技術(shù)升級和轉(zhuǎn)型。只有中小企業(yè)真正“長大了”，中國經(jīng)濟(jì)才能有最穩(wěn)固的基礎(chǔ)。

四

改革匯率，加速人民幣國際化，讓中小企業(yè)插上搏擊國際市場風(fēng)浪的翅膀 正確的匯率最終來自于市場調(diào)節(jié)，要想提高效率，使中國經(jīng)濟(jì)徹底擺脫出口依賴轉(zhuǎn)靠內(nèi)需促進(jìn)，唯一的出路是取消外匯管制，加快人民幣國際化的步伐，破除固定匯率制度，建立人民幣對外幣的現(xiàn)貨和期貨市場，讓各種外幣與人民幣自由兌換，讓進(jìn)口企業(yè)的創(chuàng)匯與出口企業(yè)的購匯自由選擇平等競爭，市場自會(huì)找到一條正確的匯率之途。我們認(rèn)為,實(shí)現(xiàn)人民幣可兌換的時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟。“十二五”期間,應(yīng)逐步放開資本帳戶、促進(jìn)人民幣離岸市場的建立、加快推進(jìn)匯率體制改革與利率市場化改革,進(jìn)而積極促進(jìn)人民幣可兌換進(jìn)程,這同樣可以為今后十年,人民幣成為國際儲(chǔ)備貨幣奠定基礎(chǔ),以逐步解除中國陷入美元為主的國際貨幣體系的困境。

只要中國政府放棄固定的匯率政策，或者說央行不要用高于市場價(jià)格的匯率擾亂市場，中國的百姓獲到了美元自會(huì)以合適的價(jià)格賣給了正在準(zhǔn)備進(jìn)口的企業(yè)，進(jìn)口企業(yè)自然樂意用比現(xiàn)行匯率更低的價(jià)格（即等值的人民幣兌換更多的美元）來換取自己需要的外匯，然后再用換得的外匯購進(jìn)中國市場急需的商品，廣大做進(jìn)出口的中小企業(yè)可以利用外匯期貨市場套保而規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，鎖定利潤；此外，中小企業(yè)不受限制購進(jìn)美元后可以直接開拓廣闊的海外市場，投資實(shí)業(yè)或服務(wù)業(yè)，中小企業(yè)的投資經(jīng)營渠道和利潤空間將進(jìn)一步極大地拓寬。藏匯于民，外匯就完全可以用來促進(jìn)內(nèi)需和保障民生，也絕不會(huì)帶來新的通貨膨脹。

只有當(dāng)有效的匯率市場建立之后，廣大中小企業(yè)都會(huì)依據(jù)真實(shí)匯率調(diào)整自己的生產(chǎn)行為，該出口的就出口，該進(jìn)口的就進(jìn)口，中國的有限的資源秉賦就不會(huì)被低價(jià)賤賣，就能得到了合理高效的使用與分配，中國的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)才可能得到實(shí)質(zhì)性調(diào)整。

五 采取各種手段和措施，綜合治理通貨膨脹，給中小企業(yè)營造一個(gè)健康的生長環(huán)境

一個(gè)復(fù)雜的通貨膨脹問題，如果依據(jù)教科書的簡單推理減少推升物價(jià)的貨幣基數(shù)就可以解決，豈不是小學(xué)生也可以當(dāng)央行行長！問題一定絕非那么簡單！造成國內(nèi)通貨膨脹的根源在于我們過去幾年為應(yīng)對金融危機(jī)濫發(fā)貨幣，收緊貨幣固然重要，但不能一味的掄起貨幣 10

政策的大棒，連孩子和臟水一起潑掉，而應(yīng)該采取各種手段和措施，綜合治理通貨膨脹，給中小企業(yè)營造一個(gè)健康的生長環(huán)境。

如果政府機(jī)構(gòu)人員能夠大幅度地減肥瘦身，如果公吃公車公游“三公”壽終正寢，如果滋生腐敗且投資龐大的面子工程形象工程能夠杜絕，如果經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和收入分配調(diào)整不因既得利益集團(tuán)阻擾而順利實(shí)施；如果監(jiān)管機(jī)構(gòu)能夠成功攔截轉(zhuǎn)移到海外的巨額灰色資金，如果中小企業(yè)和老百姓不用借高利貸就能夠低成本融資，如果國內(nèi)的原油價(jià)格可以大幅度下跌，如果高速公路的收費(fèi)可以大部分取消，如果國內(nèi)稅率大幅度下調(diào)，如果采取稅收杠桿讓持有環(huán)節(jié)及時(shí)拋出物業(yè)，降低房地產(chǎn)價(jià)格，那么物價(jià)會(huì)不會(huì)下跌？

如果讓人民幣加速國際化，快速成為國際可兌換貨幣，大量人民幣流向其它國家被存儲(chǔ)，同時(shí)輔以大幅度升值，一是加強(qiáng)這種正效應(yīng)，二是大幅度降低輸入性通貨膨脹，物價(jià)是否會(huì)下跌？人民幣國際化不一定非要步履蹣跚走十幾年!上述方法才是解決通脹的核心法則。否則每隔一個(gè)時(shí)期，通貨膨脹就會(huì)不請自到，所有這一切的核心又落實(shí)到一個(gè)問題的解決上，就是要建立一個(gè)高效的政治決策機(jī)制，一順百順，我們期盼深層次的政治體制出現(xiàn)改革！如何讓決策體制高效化，這里面有一個(gè)大道至簡的方法，我們一直認(rèn)為裝修是一件緩慢，繁瑣的工作流程，從設(shè)計(jì)，到購買材料，到裝修結(jié)束，一個(gè)裝修工程幾個(gè)月一定是要的，但你看看街道兩旁的商鋪，你會(huì)發(fā)現(xiàn)幾乎是5-7天就全部裝修完畢，為什么流程變得如此之快？業(yè)主租金的壓力，會(huì)轉(zhuǎn)化為裝修者的壓力！那么我們政府的官員制定政策，有類似的壓力嗎？所以會(huì)看到一項(xiàng)政策的出臺(tái)，簽字，審批，討論，已經(jīng)無法適應(yīng)社會(huì)的高速發(fā)展，我們可以感到太多的行業(yè)出現(xiàn)的現(xiàn)象至今都沒有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，就拿新興產(chǎn)業(yè)十年規(guī)劃，本來是09年就要制定好，從10年開始的，結(jié)果現(xiàn)在2011年都快要結(jié)束了，依然是只聞樓梯聲，不見人下來！改革，刻不容緩！

目前和可預(yù)期的相當(dāng)長時(shí)間內(nèi)，沒有大的實(shí)業(yè)環(huán)境改善，中小企業(yè)倒閉潮就會(huì)不斷出現(xiàn)，中國的國進(jìn)民退大潮只會(huì)愈發(fā)嚴(yán)重，民間資金只能以熱錢形式游離于資產(chǎn)市場，這對億萬百姓和國家來說其后果將是災(zāi)難性的。在世界經(jīng)濟(jì)因歐美債務(wù)危機(jī)可能出現(xiàn)大衰退的背景下，政府實(shí)施給中小企業(yè)大幅減稅讓利為主的綜合措施，這是拯救中華民族——我們自己。只有廣大中小企業(yè)獲得了生機(jī)與活力，就業(yè)、富民與啟動(dòng)內(nèi)需的美好藍(lán)圖才會(huì)實(shí)現(xiàn)，中國經(jīng)濟(jì)才可能從此鳳凰涅槃、浴火重生。

第五篇：高中歷史研究性課題學(xué)習(xí)：研究報(bào)告

研究性學(xué)習(xí)論文

————《中國百年社會(huì)風(fēng)俗變遷》

高一（14）班

組員：謝承融 周盛愷 吳昊 萬詩怡 凌奕 虞心怡 張旭超

《中國百年社會(huì)風(fēng)俗變遷》研究性學(xué)習(xí)課題

學(xué)校：江蘇省宜興中學(xué) 班級：高一（14）班

小組成員：謝承融 周盛愷 吳昊 萬詩怡 凌奕 虞心怡 張旭超 研究背景

社會(huì)風(fēng)俗的變遷既是一百年來政治變遷，經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型，外來影響等作用下的產(chǎn)物。又是政治、經(jīng)濟(jì)、文化、教育等變革的表現(xiàn)。社會(huì)風(fēng)俗不是細(xì)枝末節(jié)的小事，而是關(guān)系的社會(huì)發(fā)展的大事，很值得我們下一番功夫來研究它。研究目的意義

(1)了解近代以來人們社會(huì)習(xí)俗和生活變化的史實(shí)，探究其變遷的原因和背景。(2)分析比較歷史現(xiàn)象理解歷史發(fā)展對人們的思想觀念和社會(huì)生活的影響。

（3）掌握社會(huì)習(xí)俗和近代服飾、餐飲、居室建筑與家具陳設(shè)的變化情況。通過歸納、比較社會(huì)習(xí)俗和生活的變遷情況，培養(yǎng)歸納發(fā)展特征的能力。通過思考“為什么近現(xiàn)代中國社會(huì)習(xí)俗和社會(huì)生活會(huì)有如此大的變化”等問題，培養(yǎng)站在歷史發(fā)展的角度思考問題的能力。研究的方法

通過對比不同時(shí)期，不同地點(diǎn)的歷史事件或歷史現(xiàn)象進(jìn)行對比研究，分析其異同，探究其原因。這是歷史比較的研究方法。研究的重點(diǎn)及主要內(nèi)容

（1）社會(huì)風(fēng)俗和生活變化的原因、特征。（2）中國社會(huì)變動(dòng)對人們生活產(chǎn)生的影響。研究步驟（1）確立選題

（2）根據(jù)確定的題目內(nèi)容，調(diào)查對象制定具體的行動(dòng)計(jì)劃。

（3）搜集有關(guān)社會(huì)變化的資料、圖片、走訪老人、社區(qū)以及相關(guān)專業(yè)人員，了解社會(huì)變遷的基本情況。

（4）分類整理所獲得的各種材料，進(jìn)行對比分析，探究百年社會(huì)風(fēng)俗變遷的原因和影響。（5）將成果整合或制成演示文稿進(jìn)行展覽。資料收集手段

依據(jù)研究內(nèi)容,通過圖書館,博物館,互聯(lián)網(wǎng),家庭等搜集資料,在收集資料的過程中要注意資料的真實(shí)性,可靠性典型性。

調(diào)

查

問

卷

一

中國百年社會(huì)背景

二

從衣食住行方面談?wù)劷袊鐣?huì)習(xí)俗的變化。

三

引起中國百年有哪些原因。

四

社會(huì)風(fēng)俗變遷的影響有哪些。

五人們的思想觀念發(fā)生怎樣的變化。

六 社會(huì)的變遷對我們當(dāng)代人有何啟發(fā)。

《中國百年社會(huì)風(fēng)俗變遷》研究性學(xué)習(xí)課題開題報(bào)告

風(fēng)俗是一種特殊的文化，所包含的內(nèi)容十分廣泛，衣食住行、生產(chǎn)交通、婚喪嫁娶、節(jié)日喜慶…那一項(xiàng)也離不開民眾的思想和生活需求，離不開與之相適應(yīng)的政治和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。風(fēng)俗的變化可以說是全方位的，是近代社會(huì)變遷的重要組成部分，并與近代社會(huì)轉(zhuǎn)型相始終。涉及到社會(huì)各個(gè)角落、各個(gè)層面。

一 服飾風(fēng)俗的的變遷 進(jìn)入近現(xiàn)代以后，服飾變化的趨向：

開始由拘謹(jǐn)、保守、呆板、等級森嚴(yán)，逐漸向美觀、適體、方便、平民化轉(zhuǎn)變。服飾變化的原因：

（1）A 在古代，服飾和階級、身份緊密相聯(lián)，有著繁復(fù)的制度和規(guī)定。

B 隨著鴉片戰(zhàn)爭打開中國大門，中國進(jìn)入半殖民地半封建社會(huì)，社會(huì)結(jié)構(gòu)隨之產(chǎn)生變動(dòng)，西方文化、生活方式推動(dòng)著個(gè)性的解放，首先體現(xiàn)在穿著上擺脫舊的規(guī)定的束縛。（2）內(nèi)因：西方文化的傳入。

外因：中國社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)、文化的變革引起物質(zhì)生活的社會(huì)習(xí)俗的變遷。服飾變化的具體表現(xiàn)：（1）男子服飾變化的情況：

A 長袍馬褂是近代男子的通常服飾，20世紀(jì)上半葉仍然流行。

B 西裝的傳入在鴉片戰(zhàn)爭以后，民國成立以后流行開來，成為男子禮服之一。對中國服飾的改革具有重要的推動(dòng)作用，揭開了“斷發(fā)易服”的序幕。

C 辛亥革命后，中山裝形成。中山裝以特有的政治含義很快被中國的知識(shí)分子和青年學(xué)生接受并迅速推廣開來。此后幾十年，中山裝大為流行，成為中國男子喜歡的標(biāo)準(zhǔn)服裝。

D 在新中國后的很長一段時(shí)間內(nèi)，人們都穿著千篇一律的灰色中山裝或藍(lán)色解放裝。20世紀(jì)五六十年代列寧裝、干部裝流行。

E 改革開放以來，人們的服飾由單調(diào)走向五彩繽紛、款式多樣。日新月異的時(shí)裝令人目不暇接。

（2）女子服飾變化的情況：

A 晚清普通女子著裝寬松肥大。

B 觸西式服裝后，旗袍出現(xiàn)并不斷革新。C 20世紀(jì)五六十年代連衣裙流行。

（3）改革開放以后中國服飾從封閉走向開放，逐漸與國際接軌。

二 飲食風(fēng)俗的變遷 近代中國菜系的形成和發(fā)展：

中國是世界上飲食文化發(fā)達(dá)的國家，至清代已逐漸形成了川、粵、魯、淮等各種菜系。鴉片戰(zhàn)爭以后較長的一段時(shí)間里，中國社會(huì)的飲食習(xí)慣并未發(fā)生明顯的變化。2 西餐的傳入以及對中國傳統(tǒng)飲食的影響：

（1）西餐傳入的時(shí)間、原因：

1840年鴉片戰(zhàn)爭以后，隨著西方列強(qiáng)蜂擁而入，來中國的洋人與日俱增，從而把西餐烹飪技術(shù)帶入中國。

（2）對中國傳統(tǒng)飲食的影響：

西餐中常用原料進(jìn)入餐桌，經(jīng)營西式食品的食品店出現(xiàn)。辛亥之后，在一些大城市，吃西餐成為一種時(shí)尚。說明西式飲食已引起了中國飲食習(xí)俗的較大變化，豐富了我國人民的日常生活。

（3）改革開放以來：

人民的生活水平發(fā)生了巨大的變化。中國人民已經(jīng)基本解決了過去幾千年沒有解決的溫飽問題，而且黨和政府非常關(guān)注人民生活質(zhì)量。1987年又發(fā)動(dòng)了“菜籃子工程”，使豐富的蔬菜、肉蛋、海鮮擺上了百姓的餐桌。粗糧和綠色食品受到歡迎，人們改善了自己的膳食結(jié)構(gòu)，注重講究營養(yǎng)。在節(jié)假日人們更多地走出了廚房，去餐館搞家庭聚餐和朋友聚會(huì)。

三 居住建筑風(fēng)俗的變遷 居住習(xí)俗的變化的原因：

由于受西式建筑風(fēng)格的影響以及城市化程度的提高。2 居住習(xí)俗變化的表現(xiàn)：

（1）中國傳統(tǒng)住宅的樣式。北方的四合院、西北高原的窯洞，通常中國傳統(tǒng)民居以平房為主，這主要與中國有廣闊的土地以及建筑材料、建筑技術(shù)落后有關(guān)。

（2）鴉片戰(zhàn)爭以后，在沿海城市傳統(tǒng)的中國民居中，開始出現(xiàn)了供外國僑民和中國有錢人居住的西式花園洋房。一些巨商富賈和大官僚，蓋起了洋樓。城市住宅中，有電燈和自來水，為廣大市民的生活提供了方便。但是，城市的老式房屋和農(nóng)村的茅草房仍舊大量存在，如中國傳統(tǒng)的北京四合院和西式的花園洋房。

（3）中國居室建筑的逐漸西化，中西合璧成為典型特征。

（4）新中國成立以后，尤其從80年代開始，黨和政府推出安居工程工程政策。居民住房不斷得到改善，不僅人均居住面積擴(kuò)大，而且室內(nèi)裝修和居住環(huán)境也有了明顯的改善。

此外，與西式建筑的引進(jìn)，鋼鐵、水泥、機(jī)制磚瓦、建筑五金、自來水、電燈等也大量應(yīng)用。使近代中國居民尤其城市居民的居住習(xí)俗發(fā)生重大變化。

四.出行風(fēng)俗的變遷 出行習(xí)俗是與交通工具緊密聯(lián)系在一起的。傳統(tǒng)的代步工具逐漸被新式交通工具所取代，牽引動(dòng)力由人力、畜力向機(jī)械演進(jìn)，是交通近代化的趨勢。2 出行習(xí)俗的變遷的表現(xiàn)：

（1）在傳統(tǒng)社會(huì)，代步工具主要是馬車、牛車、轎子、木船以及騎馬、騎驢、騎駱駝等。其共同特點(diǎn)是多用畜力、人力或自然力，速度慢、活動(dòng)范圍小。交通落后，必然造成社會(huì)的落后。（2）在近代，隨著西方的火車、輪船、電車、汽車、自行車、摩托車等的引入，逐漸導(dǎo)致了中國傳統(tǒng)交通工具的變革。使傳統(tǒng)的交往方式發(fā)生了很大變化。

五

婚喪風(fēng)俗的變遷 1 婚姻禮俗的變化：

（1）近代婚姻風(fēng)俗。締結(jié)婚姻從父母之命、媒妁之言發(fā)展到反對包辦婚姻，主張婚姻自由?；橐龆Y俗也開始刪繁就簡，仿效西方的新式婚禮。在這之中，資產(chǎn)階級知識(shí)分子的提倡以及西方觀念的傳入起著相當(dāng)大的作用。

（2）建國后，現(xiàn)代婚姻習(xí)俗的變化：自由戀愛、婚姻自主成為時(shí)尚，擇偶標(biāo)準(zhǔn)與人們的價(jià)值觀密切相關(guān)?；槎Y本身的變化體現(xiàn)出時(shí)代發(fā)展的印記。喪葬禮俗的變化。

（1）19世紀(jì)末20世紀(jì)初：中西舊式新式并存，舊式趨于簡化，民間多為舊式。（2）建國后：土葬改為火葬。

六

節(jié)日風(fēng)俗的變遷 中華民族的節(jié)日習(xí)俗獨(dú)具特色，近代的歲時(shí)令節(jié)從總體上仍然沿襲自古以來的民間形成的節(jié)慶習(xí)俗，如元旦（春節(jié)）、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、臘八節(jié)等，但這些節(jié)日是依據(jù)傳統(tǒng)歷法而來，屬于封建農(nóng)業(yè)文明的產(chǎn)物，且多有傳統(tǒng)民間信仰色彩，因此，它有不適應(yīng)近代工業(yè)社會(huì)的落后性也是非常明顯的。清末已有改歷的呼吁，梁啟超于1910年就撰寫《改用太陽歷法議》一文，主張采用太陽歷代替陰歷。民國政府成立后，斷然于1912年1月2日宣布全國改用陽歷，以求與國際上通行歷法相一致。改歷后，必然引起歲時(shí)節(jié)日習(xí)慣的變化。首先就是一些有意義的新式節(jié)日、紀(jì)念日相繼出現(xiàn)在人們的政治生活和日常生活之中。是受西俗影響，圣誕節(jié)、情人節(jié)等也在城市中普及。這些都為中國的節(jié)日時(shí)令習(xí)俗增添了異彩。

七

禮儀風(fēng)俗的變化： 在鴉片戰(zhàn)爭以后相當(dāng)長的一段時(shí)間里，傳統(tǒng)的社交禮俗和祭典禮俗，包括稱謂、見面禮等仍在社會(huì)上占據(jù)主導(dǎo)地位。人們見面要行作揖、拱手、請安等禮。跪拜本是互相致意的姿勢，但在封建時(shí)代成為敬重、臣服的一種禮節(jié)，以體現(xiàn)封建社會(huì)的等級尊卑，跪拜主要對尊長，最隆重的是行三跪九叩大禮，平輩之間一般用作揖、拱手方式即可。與此相適應(yīng)還有一套“大人”、“老爺”、“太太”、“老太太”等稱謂。然而，開國以后，在沿海通商地區(qū)，受西方平等觀念影響，先是在新式知識(shí)分子內(nèi)部，逐漸采用握手、鞠躬等見面方式，并且用“先生”、“女士”、“小姐”、“同志”取代了先前的稱謂。3 1912年民國成立后，又明令廢除社交中實(shí)行的叩拜、相揖、請安、拱手等舊禮節(jié)，改行鞠躬禮為主。行鞠躬禮，使用“先生”、“君”的稱呼，反映出近代社會(huì)人與人之間的平等關(guān)系?？傊?，脫帽、鞠躬、握手、鼓掌等新禮俗逐漸成為中國通常的“文明儀式”、“文明禮”，反映出社會(huì)禮俗的進(jìn)步趨向。此外，在城市中交際舞的流行、生日聚會(huì)以及同事宴請等，都反映出近代交際習(xí)俗的新變化。

八

消費(fèi)風(fēng)俗的變遷 消費(fèi)習(xí)俗的變遷原因：

近代西方資本主義的侵入以及中國新式商業(yè)的產(chǎn)生和迅速發(fā)展，對傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)俗產(chǎn)生巨大沖擊，并直接導(dǎo)致了消費(fèi)習(xí)俗的變遷。2 變遷的表現(xiàn)：

（1）在鴉片戰(zhàn)爭后的道光年間，享用洋貨在上層社會(huì)已漸成時(shí)尚，不過開始僅限于通商口岸等少數(shù)地區(qū)和官僚富裕之家，到19世紀(jì)末，隨著通商口岸增加到70余個(gè)，于是洋貨消費(fèi)遍及各階層，即使在云南交通偏僻之地的商店里，也可見到不少洋貨，而且其售價(jià)并非貴得驚人。（2）此外，賽馬、賽船、網(wǎng)球、足球、西餐、啤酒、西式點(diǎn)心、西式飲料、公園、室內(nèi)音樂會(huì)、電影、電燈、電話、自來水、郵政、電車等西式生活方式無不影響到中國人消費(fèi)方式的改變，使中國人消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)內(nèi)容均發(fā)生重大改變。

《中國百年社會(huì)風(fēng)俗變遷》研究性學(xué)習(xí)課題結(jié)題報(bào)告

一 調(diào)查研究成果

世紀(jì)之交，百年話題成了熱點(diǎn)和亮點(diǎn)。許多學(xué)者從不同的學(xué)科，以不同的方式回顧一個(gè)世紀(jì)來中國社會(huì)的變化。社會(huì)是文化的載體，俗話說“俗隨時(shí)變”，歷來風(fēng)俗的變遷總是和社會(huì)的變遷緊密聯(lián)系在一起的。百年來，中國社會(huì)經(jīng)歷了農(nóng)業(yè)社會(huì)、工業(yè)社會(huì)到信息社會(huì)的轉(zhuǎn)變，作為民眾生活組成部分的風(fēng)俗文化，適應(yīng)社會(huì)的變遷，變得越來越五彩繽紛，目不暇接。

風(fēng)俗是一種特殊的文化，所包含的內(nèi)容十分廣泛，衣食住行、生產(chǎn)交通、婚喪嫁娶、節(jié)日喜慶、信仰禁忌??哪一項(xiàng)也離不開民眾的思想和生活需求，離不開與之相適應(yīng)的政治和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。風(fēng)俗的變化可以說是全方位的。一個(gè)時(shí)代有一個(gè)時(shí)代的風(fēng)俗，正所謂牽一發(fā)而動(dòng)全身，變俗之風(fēng)不可逆轉(zhuǎn)。就依婚俗而言，在20世紀(jì)50年代以前，中國廣大的民族和地區(qū)還實(shí)行包辦婚姻，“父母之命，媒妁之言”，幾乎成了婚姻的代名詞。隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)在已經(jīng)被自由戀愛婚姻所代替?；槎Y形式也變得豐富多彩，集體婚禮、旅行結(jié)婚、空中婚禮等五花八門?；橐鲋贫鹊淖兓矌砹思彝ソY(jié)構(gòu)的變化，過去的四世同堂的大家庭不見了，代之而起的是兩代人居住的小家庭。計(jì)劃生育政策的推廣，使這種小家庭在中國人的生活中越來越普遍。居住風(fēng)俗也是如此。在城市，過去單門獨(dú)戶的居住方式，被現(xiàn)代化的居民小區(qū)所取代，人們從一個(gè)平面的空間，遷入立體的高樓大廈，現(xiàn)代化社區(qū)的生活條件雖然得到很大的改善，但人與人之間的關(guān)系變得越來越疏遠(yuǎn)，真有點(diǎn)“老死不相往來”的味道，人際關(guān)系疏遠(yuǎn)了。衣著的變化更是日新月異，曾經(jīng)是國服的長袍馬褂已經(jīng)是很遙遠(yuǎn)的記憶，唯有旗袍還出現(xiàn)在禮儀生活之中，連中山服都退出歷史舞臺(tái)時(shí)，時(shí)裝領(lǐng)導(dǎo)了服飾文化的新潮流。流行色彩和款式成為時(shí)尚。這從一個(gè)側(cè)面說明中國風(fēng)俗文化的變遷。民眾創(chuàng)造風(fēng)俗文化的目的，一方面是為了規(guī)范人們的行為，另一方面則是供人們欣賞和享受。創(chuàng)造和享受是一種美學(xué)的追求。愚昧與科學(xué)，傳統(tǒng)與現(xiàn)代化，在美的法則面前，會(huì)自然追求和淘汰，21世紀(jì)的中國風(fēng)俗文化，將會(huì)變得更加絢麗多姿，更加富有中國傳統(tǒng)特色。

二

中國百年社會(huì)風(fēng)俗變遷意義

19世紀(jì)40年代以來的我國社會(huì)生活和習(xí)俗發(fā)生了重大變遷，這些重大變化與社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展密切相關(guān)。

鴉片戰(zhàn)爭國門洞開，動(dòng)蕩中的中國近代社會(huì)生活開始向世界文明靠攏以來；新中國的誕生使得人們有了新生活和新風(fēng)尚，尤其是在改革開放以來人們在衣食住行發(fā)面發(fā)生了顯著的變化。這些變化說明開放是歷史發(fā)展的必然趨勢，只有在中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下，中國人民的生活質(zhì)量才發(fā)生了質(zhì)的變化和重大飛躍，中國才會(huì)發(fā)生真正意義上的巨變。

三 課題探究 中國百年社會(huì)風(fēng)俗變遷的原因(1)由于近代西方文明的傳入。(2)近代工商業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的結(jié)果。

(3)受到維新思潮、辛亥革命、新文化運(yùn)動(dòng)等民主思潮的推動(dòng)等。中國百年社會(huì)風(fēng)俗的的特點(diǎn)

（1）經(jīng)濟(jì)體制的變化和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高;政治制度的變革;科技革命對人們物質(zhì)生活和精神的影響;思想啟蒙的作用。

（2）由以往的閉關(guān)自守,轉(zhuǎn)而為面向世界;由過去的封建傳統(tǒng)天下,變?yōu)橄蚪内呥M(jìn).既具有追新慕異,去土存洋的特點(diǎn),又表現(xiàn)為新舊并存現(xiàn)象。

（3）近百年中國社會(huì)生活的變遷具有巨大,深刻和急驟的特征。百年中國。

（4）近百年中國社會(huì)生活的變遷又具有不平衡的特點(diǎn).沿海變化快,內(nèi)地變化慢,城市變化快,農(nóng)村。中國百年社會(huì)風(fēng)俗變遷歷程

中國近現(xiàn)代物質(zhì)生活，經(jīng)歷了由閉關(guān)自守向面向世界、由過去的封建傳統(tǒng)天下向近代化、現(xiàn)代化的趨進(jìn)。中國近現(xiàn)代物質(zhì)生活在鴉片戰(zhàn)爭后直至民國成立由于西方思想、生活方式的傳入呈現(xiàn)出中西合璧、洋化的趨勢，建國后，由于意識(shí)形態(tài)的支配又重新趨于中化、獨(dú)立化，改革開放以后，由于與世界的聯(lián)系愈加緊密，逐漸又跟上國際的潮流。

四 研究性學(xué)習(xí)心得體會(huì)

從20世紀(jì)初至21世紀(jì)初，中國走過了不平凡的歷程，這一百多年里，人們的社會(huì)生活發(fā)生了極大的變化。這些變化就在人們身邊，并不斷被我們祖輩，父輩和我們感受著。感受著偉大的祖國從衰弱逐漸走向富強(qiáng)，人們由饑餓貧困走向安居樂業(yè)，富足小康。感受著美好的明天。

參考材料：

1.百年中國社會(huì)風(fēng)俗變遷http:// 3.中國百年社會(huì)風(fēng)俗變遷http://wenku.baidu.com/view/c7be2e4a2e3f5727a5e9628b.html

指導(dǎo)老師：何平

2013.1.14 8