第一篇:春節(jié)習俗的變化
2012年寒假社會實踐
春節(jié)習俗的變化
春天到了,意味著春天將要來臨,萬象復蘇草木更新,新一輪的播種和收獲季節(jié)又要開始。
春節(jié)俗稱“年節(jié)”,是我國傳統(tǒng)習俗中最隆重的節(jié)日。此節(jié)乃一歲之首。春節(jié)一般指除夕和正月初一。在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)期間,我國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容?;顒迂S富多彩,帶有濃郁的民族特色。
小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,過幾天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜兒粘;二十四,掃房日; 二十五,炸豆腐; 二十六,燉白肉; 二十七,宰公雞; 二十八,把面發(fā); 二十九,蒸饅頭; 三十兒晚上熬一宿; 大年初一扭一紐。臘八
臘八,即舊歷十二月初八日,是漢族傳統(tǒng)節(jié)日。民間有熬粥供佛、饋送親友鄰居。自食,以及有來泡“臘八蒜”的風俗習慣。
祭灶
灶神,俗稱“灶王爺”。民間認為灶王爺是玉帝派往人間監(jiān)督善惡之神,每年臘月二十四日都要去朝奏玉帝,報告所住之戶的善惡言行,所以當二十三晚上給他送行時,就用江米或麥芽做成的糖來粘住他的嘴。我不曉得,其他地方沿襲這一風俗與否,但是我感覺我的家鄉(xiāng)是遺失了。
掃房
古代把春節(jié)大掃除稱為“掃年”,起源于古代人民驅(qū)除病疫的一種宗教儀式。后來逐漸演變?yōu)槟杲K的衛(wèi)生大掃除了。掃房以后,全家就要開始籌辦年貨,請香蠟紙碼、供品,寫對聯(lián)、剪窗花、買掛錢、年畫、鞭炮??準備過年了。
除夕
第二篇:寒假作業(yè)調(diào)研報告春節(jié)習俗的變化調(diào)研
2013—2014學年
寒假作業(yè)調(diào)研報告
春節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日,也是農(nóng)歷意義上新的一年的到來。從古到今人們對春節(jié)特別重視。隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展,百姓的生活水平的提高,春節(jié)的習俗觀念發(fā)生了很大的變化。
一.食物:據(jù)我爺爺奶奶講,在過去五六十年代的時候,物資匱乏,許多的食物有錢也買不到,有些還要憑票供應,收入較低的家庭只有在春節(jié)才能吃到肉類。經(jīng)濟漸漸發(fā)展起來,客家人是重視家庭及宗親情誼的,對他們來說吃年夜飯是大事。以前的年夜飯很講究,要用八仙桌,菜是用大碗盛,一般以八碗、十碗或十二碗。桌上還多放幾副碗筷,以示請祖先回來一起過年。席菜肉食頗多,皆為典型的客家風味。平日以素食為主,遇上年節(jié)必然大魚大肉。典型的菜色有梅菜扣肉、釀豆腐、肉丸湯、雞、鴨、魚、紅燒肉、臘肉臘腸等等。然而現(xiàn)在吃的年夜飯是以“簡單,省力,快捷”為原則,不過菜色依舊繁多,菜式也很美味,吃年夜飯的形式也多種多樣:有的仍是自己家動手烹制,和家人一起吃喝酒吃團圓飯;有的則是集合所有兄弟姐妹到酒樓聚餐;還有的去市場上購買“半成品”(例如臘肉、臘腸、釀好的豆腐等等)帶回家烹飪,既省時又省力;也有的子女不在身邊,幾個家庭拼來到酒店等。
二.穿戴:在以前的年代提倡多子多福,一般家庭生有5,6個小孩,春節(jié)主婦們要給孩子準備做新的衣服。但經(jīng)濟條件不好的,卻只能把久衣服洗干凈過年再穿,“新三年,用三年,縫縫補補再三年”是他們生活的真實寫照?,F(xiàn)在,條件好的家庭一般到春節(jié)則會給孩子添置新的衣服。買衣服的商店到處都有,各式各樣,五顏六色的。過年前,各家各戶都會去逛街買上許多的新衣服,在大年初一的時候穿上。
三.過節(jié):每逢過春節(jié),總少不了爆竹聲。在那時,家家戶戶都會放上幾串爆竹來迎接春節(jié)的到來。爆竹聲特別響,大街小巷都彌漫著濃濃的火藥味,爆竹燒完后所落下的紙張灑滿一地,像是鋪上了一張紅地毯似的。而現(xiàn)在,各地都是高樓林立,許多地方都禁止燃放煙花爆竹,處處都貼滿了禁放煙花爆竹的標語。不過在寬闊的廣場在春節(jié)期間,現(xiàn)在的人們流行一種網(wǎng)上拜年。在過年時,人人都會接收到許多帶有喜慶的短信和電子郵件,完全符合21世紀綠色環(huán)保的理念,不過也疏遠了人們間的關(guān)系。那走家竄門去拜年的活動也大大減小。倒是有許多條件好的家庭都會借此黃金長假的機會去旅行,感受不同地方的節(jié)日氣氛。
四.其他:二十一世紀的今天,再談“春節(jié)”習俗,已是今非昔比,改革開放三十年給中國帶來經(jīng)濟的飛躍和社會的進步,百姓的收入增加,生活水平不斷提高,許多過年的事情沒有自己親自動手了,還有像客家過年時的一些習俗:守歲、接財、開大門、“掌妹家”等等,有的人會推遲或者直接省去等。還有一些小細節(jié),例如老朋友一改往日的恭喜發(fā)財?shù)目陬^禪,開始恭祝對方身體健康,平安快樂;大家也不會去親戚朋友家一家一家的拜年了;招待客人的糕點也直接從商店購買等。由此可見人們對年的習俗觀念也隨之改變了許多。
雖然仍說春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,可是過了十幾年的的春節(jié),我明顯感到年味是越過越淡了。隨著社會的發(fā)展和進步,以前老套的規(guī)矩,繁重的家務勞動,瑣碎的習俗習慣在悄然改變,漸漸演變出許多“新的春節(jié)習俗”。像如今人們對春節(jié)習俗的認識意義更廣,大家不滿足春節(jié)期間僅僅與家人團聚,更多的考慮利用假期安排休閑娛樂活動,例如旅游,健身,聚會,修身養(yǎng)性放松心情;還有人利用假期組織家庭外出旅游,既體現(xiàn)尊老愛幼,又能表達到與子女的交流溝通,真是越來越瀟灑,越來越多姿多彩。但是,也有人由于生活的忙綠、工作的需求等直接對傳統(tǒng)習俗忽略。社會在發(fā)展,觀念在更新,習俗在變遷,這是社會發(fā)展的必然趨勢。節(jié)日也是處于變化之中的,我們要考慮如何因勢利導,好的保留,壞的剔除,以使它更好地發(fā)展。
第三篇:春節(jié)習俗
春節(jié)風俗——臘月二十七/二十八
臘月二十七/二十八[春節(jié)習俗]
洗浴
傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準備迎接來年的新春,京城有二十七洗疚疾,二十八洗邋遢的諺語。臘月二十六洗浴為洗福祿。
第四篇:春節(jié)習俗
春節(jié)風俗——正月初八谷日/順星
正月初八谷日/順星[春節(jié)習俗]
谷日
傳說初八是谷子的生日。這天天氣晴朗,則主這一天稻谷豐收,天陰則年歉。
[順星]
民間以正月初八為眾星下界之日,制小燈燃而祭之,稱為順星,也稱祭星、接星。祭祀用兩張神碼,第一張印著星科、朱雀、玄武等,第二張是本命延年壽星君。二張前后撂在一起,夾在神紙夾子上,放在院中夭地桌后方正中受祀。神碼前陳放著用香油浸捻的黃、白二色燈花紙捻成的燈花,放入直徑寸許的燈盞碗,或用49盞,或用108盞,點燃。再供熟元宵和清茶。黃昏后,以北斗為目標祭祀。祭祀后,待殘燈將滅,將神碼、香根與芝麻秸、松柏枝一同焚化,祀成。
第五篇:春節(jié)習俗
春節(jié)習俗
爆 竹
當午夜交正子時,新年鐘聲敲響,整個中華大地上空,爆竹聲震響天宇。在這“歲之元、月之元、時之元”的“三元”時刻,有的地方還在庭院里壘“旺火”,以示旺氣通天,興隆繁盛。在熊熊燃燒的旺火周圍,孩子們放爆竹,歡樂地活蹦亂跳,這時,屋內(nèi)是通明的燈火,庭前是燦爛的火花,屋外是震天的響聲,把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。歷代的詩人墨客總是以最美好的詩句,贊頌新年的來臨。王安石的《元日》詩: 爆竹聲中一歲除,春風送暖人屠蘇。千門萬戶瞳瞳日??偘研绿覔Q舊符。
描繪了我國人民歡度春節(jié)盛大的喜慶情景,清代潘榮陛在《帝京歲時紀勝》一書中,對當時除夕爆竹作了如下記載:“除夕之次,子夜相交,門外寶炬爭輝,玉珂競響.而爆竹如擊浪轟雷,遍乎朝野,徹夜不停。”《紅樓夢》中也有描繪:“院子內(nèi)安下屏架,將煙火設吊齊備,這煙火俱系各處進貢之物,雖不甚大.卻極精致.各色故事俱全,夾著各色的花炮。說話之間.外面一色色的放了又放。又有許多'滿天星'、'九龍入云'、'平地一聲雷'、'飛天十響'之類的零星小炮仗?!睆倪@也可以看到舊時新春燃放煙花的盛況。
爆竹聲響是辭舊迎新的標志、喜慶心情的流露。經(jīng)商人家.放爆竹還有另一番意義:他們在除夕之夜大放炮仗是為了新的一年大發(fā)大利。
大家放完爆竹回到屋里后的第一件事,就是拜天地、迎神、祭祀祖先。古時,這種禮俗很盛。因各地禮俗的不同,祭祖形式也各異,有的到野外瞻拜祖墓,有的到宗祠拜祖,而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳,陳列供品,然后祭拜者按長幼的順序上香跪拜。南方人還在祭祖之后,查看歷書上所載今年的吉利方向,燃燈籠火把,提壺挈酒,奉香鳴爆竹,開門出行,迎接喜神,稱“出天方”或“出行”,浙江叫“出尋”,上海叫“兜喜神方”。此俗為趨吉、祈求神靈保佑一年百事順遂。除夕守歲是整夜不睡、通宵達旦的。
春節(jié)早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做“開門炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣,喜氣洋洋。
春節(jié)期間,各街巷通衢里,大戶人家懸燈結(jié)彩。街頭巷尾,鄉(xiāng)里材社,到處百藝雜陳,各獻高技,熱鬧非凡鄉(xiāng)間多延請戲班劇團演戲,還開展聽道情、扭秧歌、唱花鼓及各式品種的娛樂嬉戲,也有舞獅子,耍龍燈等種種文體活動。人們歡天喜地,共慶新春
拜 年
拜年是中國民間的傳統(tǒng)習俗,是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。古時“拜年”一詞原有的含義是為長者拜賀新年,包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友,也要施禮道賀。
拜年一般從家里開始。初一早晨,晚輩起床后,要先向長輩拜年,祝福長輩健康長壽,萬事如意。長輩受拜以后,要將事先準備好的“壓歲錢”分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后,人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年,互道“恭喜發(fā)財”、“四季如意”、“新年快樂”等吉祥的話語,左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。宋人孟元老在《東京夢華錄》卷六中描寫北宋汴京時云:“十月一日年節(jié),開封府放關(guān)撲三日,士庶自早相互慶賀?!泵髦腥~陸容在《菽園雜記》卷五中說“京師元旦日,上自朝官,下至庶人,往來交錯道路者連日,謂之'拜年'。然士庶人各拜其親友多出實心。朝官往來,則多泛愛不專……”。清人顧鐵卿在《清嘉錄》中描寫,“男女以次拜家長畢,主者率卑幼,出謁鄰族戚友,或止遣子弟代賀,謂之'拜年'。至有終歲不相接者,此時亦互相往拜于門……。”