第一篇：適合小假期的旅游景點(住宿+攻略+飲食)

旅游，真是件幸福的事,不必飛過太平洋,這里,也有很多美麗的地方值得我們去欣賞??

旅游是我最大的愛好之一,我想去到世界的美個角落??

那么，親愛的,你會帶我走遍這些美麗的地方么??

廈門鼓浪嶼

鼓浪嶼原名圓沙洲、圓洲仔，因海西南有海蝕洞受浪潮沖擊，聲如擂鼓，明朝雅化為今名。由于歷史原因，中外風格各異的建筑物在此地被完好地匯集、保留，有“萬國建筑博覽”之稱。小島還是音樂的沃土，人才輩出，鋼琴擁有密度居全國之冠，又得美名“鋼琴之島”、“音樂之鄉(xiāng)”。

【旅游攻略】二人廈門鼓浪嶼3天自助游游記（費用及照片）

承德避暑山莊

承 德避暑山莊又名承德離宮或熱河行宮，是中國清代皇帝夏天避暑和處理政務的場所。避暑山莊是清朝皇帝為了實現安撫、團結中國邊疆少數民族，鞏固國家統(tǒng)一的政 治目的而修建的一座夏宮。避暑山莊興建后，清帝每年都有大量時間在此處理軍政要事，接見外國使節(jié)和邊疆少數民族政教首領。這里發(fā)生的一系例重要事件、重要 遺跡和重要文物，成為中國多民族統(tǒng)一國家最后形成的歷史見證。

【避暑山莊攻略】承德避暑山莊自助游攻略

南潯——江南水鄉(xiāng)六大古鎮(zhèn)之一

南潯的建鎮(zhèn)時間要上溯到745年前，在中國近代史上，南潯還是一座少有的巨富之鎮(zhèn)，所謂“耕桑之富，甲于浙右”。

南潯雖與同里、周莊這些江蘇古鎮(zhèn)相差不遠，但建筑風格上卻有著不小的差異。嘉業(yè)堂、小蓮莊都是南潯古鎮(zhèn)中最有代表性的，它們與古鎮(zhèn)中那些數量不小的水鄉(xiāng)民居一道，為南潯贏得了極高的聲譽。

【南潯旅游攻略】江南水鄉(xiāng)六大古鎮(zhèn)之南潯旅游攻略（住宿+景區(qū)介紹）

江西婺源

婺源地處江西東北部，與安徽接壤，古時屬于“徽州六邑”之一（其余五邑全在安徽），但隨著徽州更名黃山，這一稱呼也很少提及了。婺源今屬江西上饒管轄，但體現出了周圍其余縣市不同的的特色。

【婺源旅游攻略】婺源衣食住行+游玩購物全攻略

徽州

鄉(xiāng) 愁，就像是一碗陳年的老酒，上世紀紀60年代初，漂泊了近半個世紀的胡適總是常常叨念著自己的家鄉(xiāng)——徽州。在那本《胡適口述自傳》中，第一章的標題就是 “故鄉(xiāng)和家庭”接下來的第一句就是，我是安徽徽州人。在書中，胡適描述了很多關于家鄉(xiāng)的事情。對于徽州的山山水水，這位儒雅的徽州人總有一種無法割舍的情 懷。

【徽州黃山旅游攻略】安徽黃山---徽州之旅的行程

鳳凰古城 鳳 凰古城是國家歷史文化名城，曾被新西蘭著名作家路易艾黎稱贊為中國最美麗的小城。這里與吉首的德夯苗寨，永順的猛洞河，貴州的梵凈山相毗鄰，是懷化、吉 首、貴州銅仁三地之間的必經之路。作為一座國家歷史文化名城，鳳凰的風景將自然的、人文的特質有機融合到一處，透視后的沉重感也許正是其吸引八方游人的魅 力之精髓。這座曾被新西蘭作家路易艾黎稱作中國最美麗的小城之一的“鳳凰古城”建于清康熙時，這顆“湘西明珠”是名副其實的“小”，小到城內僅有一條像樣 的東西大街，可它卻是一條綠色長廊。

【鳳凰旅游攻略】鳳凰人寫的旅游攻略相當詳細

烏鎮(zhèn)

烏 鎮(zhèn)雖歷經2000多年滄桑，仍完整地保存著原有的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)的風貌和格局，梁、柱、門、窗上的木雕和石雕工藝精湛。當地的居民至今仍住在這些老房子里。全鎮(zhèn) 以河成街，橋街相連，依河筑屋，深宅大 院，重脊高檐，河埠廊坊，過街騎樓，穿竹石欄，臨河水閣，古色古香，水鎮(zhèn)一體，呈現一派古樸、明潔的幽靜，是江南典型的“小橋、流水、人家”石板小路，古 舊木屋，還有清清湖水的氣息，仿佛都在提示著一種情致，一種氛圍。

【烏鎮(zhèn)旅游】似水流年的古城 烏鎮(zhèn)旅游攻略

揚州

揚 州是中國著名的風景旅游休閑城市。古人贊美揚州的詩句皆成經典傳世，如唐·杜牧的“十年一覺揚州夢”，以及春風十里揚州路，等諸多文人騷客的名句！揚州的 園林如瘦西湖、大明寺、個園、何園是揚州最著名的旅游景點。今人有“回眸難忘錦繡園，淺笑又憶煙雨巷”的名聯(lián)傳誦于世。

【揚州旅游】揚州春季自助旅游全攻略之購物指南

蜀南竹海(好美好仙境)

當竹成為海洋的時候，你的心就可以在這些韌性十足的波浪上放飛了。旅行無非就是找到另外一個地方的自己。所以在竹海的風吹竹葉聲中，伴幾許鳥鳴，你找到的那個自己就是內心里一直在尋找的隱逸的那部分自我。

對了，在竹海最好體驗乘坐一下當地人的滑竿，在顫悠悠的快樂里，抬滑竿的人會很感激你給了他們一個工作機會。你的享受對他們不是欺壓，是幫助。

【成都宜賓蜀南竹海攻略】蜀南竹海旅游交通攻略

浙江蘭溪諸葛八卦村

一個很小的有意思的村子，村子據說是諸葛亮設計的，布局是八卦形狀，值得去看看。如果你實在厭煩了長途奔波和大景區(qū)的人頭攢動，可以去這個小村子瞅瞅。與此想類似的還有一個古村也在浙江：俞源，中國唯一的太極星象村，據說是劉伯溫設計的。中國歷史上這兩位神人！

諸葛八卦村詳細信息：http://home.thatsmetro.com/space.php?uid=17396&do=blog&id=68510 俞源詳細信息：http://home.thatsmetro.com/space.php?uid=17396&do=thread&id=44412

江西瑤里(看上去像畫一樣的美景)

說瑤里可能很少有人知道，但說景德鎮(zhèn)就幾乎人人皆知。一個充滿陶瓷和藝術味道的地方，不知道為全國培養(yǎng)了多少有著江西靈性的藝術家，也許歸功于那里的山水吧，去了你就知道，一方水土養(yǎng)一方人，那里成長起來的如此蓬勃的藝術不是沒有淵源的。

江西瑤里詳細信息：

http://004km.cn/scenedetail.cfm/argu/cid,16-id,682

羅平九龍瀑(云南真的好美,好想再去看看曾經漏網的美景)

南方的景色以水著稱，而羅平近年來被人知道卻往往因為那里大面積的油菜花。其實比春天的油菜花更值得一看的是九龍瀑，秋天是最適合看九龍瀑的時候，水量不小，也最清澈，層層疊疊幾個大小的瀑布下來，有點象有錢人家結婚時候從好幾層酒杯上倒香檳的感覺。

羅平九龍瀑詳細信息：http://home.thatsmetro.com/space.php?uid=17396&do=blog&id=68762

貴州馬嶺河(很美的峽谷.想去)

還有一個有特色的瀑布在貴州，一個叫馬嶺河的地方，那是一個峽谷，峽谷之間跨越一座大橋，在大橋上可以看見峽谷上無數的河水漫開流到峽谷里，一縷縷飄渺的瀑布懸掛在整個峽谷間，看圖片你就知道有多么漂亮。

貴州馬嶺河詳細信息：

http://home.thatsmetro.com/space.php?uid=17396&do=blog&id=691

31前童(就在浙江）

陳逸飛走的那年，給大家留下了一個電影《理發(fā)師》，雖然片子的拍攝顯得急促了些，但是這個眼光厲害家伙除了用一副畫把一個周莊弄得世人皆知以外，臨走又用這個電影讓人知道了另一個美麗的古村：前童。

用他自己的話說，前童是個充滿了人文氣息的古村。

還好，前童不象周莊那么往來便利，不然也要被人流毀了。

除此之外，有個問題我一直在想，是誰給了南方那些古村鎮(zhèn)那么多美麗的名字啊，前童、同里、木瀆、西遞、棠越、南屏、查濟、漁梁、績溪，數之不盡。為什么俺們中原大地那些村鎮(zhèn)的名字除了張家村就是李家莊呢？

第二篇：飲食安全攻略

首先聲明這是轉帖，是一個在華生活多年的日本人對中國飲食安全的評價，雖然很反感大和民族，但是他們對生活品質的要求，對飲食安全的認真態(tài)度還是很值得肯定的。說的到不到位，大家自己衡量。個人覺得是有一定指導性的，要是有這個精力和能力還是多看一些多聽一些類似的知識，盡可能的保護好自己的父母和孩子。如何安全地吃？

今年的情人節(jié)又毫無例外地收到很多巧克力。不過，我一般不會吃，基本上都是轉送給其他人。一是因為吃幾塊巧克力，一天就不用吃飯了；二是中國產的一些巧克力并不是那么健康，巧克力不是越甜越好，要吃就吃純的。在日本，好的巧克力都是純巧克力，例如北海道的Royces，那些加牛奶加果仁都是給孩子吃的。

我是日本人，來中國已經4年了，對于中國的食品不安全也有比較深的了解，因為很在乎吃，在日本也有自己的雜志專欄，在中國和很多的食品行業(yè)人士有過深入交流，所以對中國的食品也特別注意。一直很想寫這樣的一個博客分享自己的經驗，怎么吃才是比較安全的。

中國有句俗話說：病從口入。所以，在很多不安全的產品里挑選出安全的或者較為安全的食品、并且能夠經過處理使之成為安全的食品是每一個家庭主婦必備的技能。先說買菜：

1、就近購買食材

中國是一個很大的國家，運輸相對日本并不發(fā)達，日本東京市場的海鮮產品都是當天空運過去的，中國的城市(以下均以北京為例)的大部分海鮮產品都是陸地運輸，這就要考慮到時間問題，運輸過程中要保證海鮮(各種魚)的存活就要滅菌和輸氧，而這就增加了運輸的成本，高密度運輸條件下，魚類存活時間不超過10小時，很多商家為了讓魚活得更久，就在水中加入“孔雀石綠”(可以有效殺滅病菌，高致癌、在海產魚類中高殘留)和“過二硫酸銨”(制作肥皂的漂白劑、增氧劑)，所以您看見的活蹦亂跳的放在藍色水缸的魚不一定是剛從水里撈出來的，藍色的水是因為孔雀石綠的染色效果。吃魚要吃現抓的魚(比如密云水庫的活魚，有些飯店的魚缸里也會添加化學品)，海產魚還是吃冰鮮的最好了。不熟悉的魚不要隨便吃，比如河豚、石頭魚等，在日本，只有持有河豚處理執(zhí)照的人才可以處理這類魚。如果在飯館里，有三種方法可以辨別是否加入了化學品：魚鱗的創(chuàng)傷處如果是草綠色，不要以為這是青苔;魚鰭一般是白色的，而用了孔雀石綠的魚鰭是藍色或者綠色;魚體色澤鮮亮。

甲殼類動物如貝類、小龍蝦等就不要吃了，中國的污染有多嚴重相信您比我更清楚，貝類具有“生物富集”的作用，它在攝食的時候會把重金屬離子帶進體內，但沒有能力消化和排出，造成重金屬殘留，時間長了就“越攢越多”。長江以南的近海城市，貝類還是可以吃的。渤海內的貝類就不要吃了，這里的海水污染得比下水道還嚴重。

購買應季食品。由于農業(yè)科技的發(fā)展，很多之前冬天吃 不到的蔬菜水果，現在可以吃到了，我們叫做“反季節(jié)蔬菜”。但是要小心這樣的蔬菜帶來的安全隱患，比如冬季吃到的草莓，如果體積特別巨大，中間是空的，就 說明使用了“膨大劑”;胡蘿卜只有在秋冬季節(jié)有，夏季市場銷售的胡蘿卜，如果表面光滑、形狀筆直、尾部比中間還粗、且頭部是往內凹的，說明是轉基因胡蘿卜，不要購買。我去沈陽時，一位老奶奶說的最靠譜：蔬菜要吃新鮮上市的，水果要吃中間上市的，太早太晚或者反季節(jié)的，最好不要吃。菜有蟲不要緊，洗洗泡泡就可以了。

2、減少加工環(huán)節(jié)

一種食物，加工的環(huán)節(jié)越多，可能加入的添加劑和農藥殘留就越多，所以應該盡量購買食材本身，生鮮的就比真空包裝的要好。日本提倡的“從農場到餐桌”就是這樣的理念。

購買有機、綠色、新鮮的蔬菜和水果。日本一檔電視節(jié)目曾經做過一個實驗：將中國產、日本產、美國產的相同蔬菜放在一起，日本的蔬菜2天就枯萎了，美國的蔬菜3天 就枯萎了，而中國的蔬菜堅挺的保持了一周。這不是說中國蔬菜品質高，而是添加劑超標，所以蔬菜能保存更久。(由于日本設立了肯定列表制度，這種蔬菜已經不會進口到日本國內)

在中國，如北京這樣的城市，家樂福提供綠色蔬菜的銷售，我購買的蔬菜上面還有綠色的小蟲子在無憂無慮的進食。雖然價格是普通蔬菜的2-3倍，但是相對的更加安全。(在下面的部分會有介紹如何洗菜去掉農藥殘留)水果里面葡萄就放棄了吧，中國的葡萄從發(fā)芽期就開始噴 灑農藥，到成熟不知道要噴灑多少次，您吃的不是葡萄，是正宗“農藥果子”啊。

減少購買煙熏和冷凍食品。這幾天不斷有速凍餃子里面吃出創(chuàng)可貼、蒼蠅等物體的新聞。特別不要購買散裝的冷凍食品，里面有重新混入的過期產品，而且散裝的冷凍食品難免有購買時掉地上、售貨員重新放入柜臺的風險;煙熏的東西盡量少吃，還有香腸，特別是紅色的香腸，肉熟了都會變白，如果還是紅色就說明有很多色素，這還不是最主要的，里面超標的亞硝酸鹽才是罪魁禍首。很多熟食店制作產品都會加入“麥芽酚”，加熱后產生有光澤的鐵銹紅，并且會增加食品醇厚的香氣，至于加熱后麥芽酚是否會產生有毒物質，我不了解。反正超市里面紅色的熟食我就不吃。

3、不要相信廣告

漢語的博大精深成就了廣告業(yè)的迅速發(fā)展，而科學教育卻在中國普遍匱乏，各種理念迅速在廣告中出現，不論對錯地在大眾口中傳播。很多常識性的問題，在中國卻很少有人知道，這也成就了一些利用常識吸引大眾的人或機構，比如方舟子和科學松鼠會;還有很多騙人的養(yǎng)生書籍。下面說幾個例子：

富氧水。有一個廣告，說是金魚在它的水中存活的時間比自來水時間長，因為純凈水里面含有更多的氧，這么愚蠢的廣告很多人都信了，純凈水的含氧量不會比自來水高(一般條件下)。

中國的乳制品的種類真是越來越多，諸如高鈣奶、鐵鋅奶、低脂奶、早餐奶、果蔬奶等等，其實高鈣奶不一定高鈣，牛奶就是高鈣的食品，人工添加鈣是多此一舉的事情，牛奶中含有的乳鈣適合人體吸收，而人工添加的乳酸鈣并不適合人體吸收(乳酸鈣果凍也是如此)，牛奶中的成分有著自己微妙的比例，加入過多的其他成分，就會沉淀，也就是說明上寫的沉淀不影響飲用，我還真怕把乳酸鈣沉淀物直接喝進去形成結石。喝牛奶就是為了品嘗牛奶的美味，缺鈣直接吃鈣片就好了，所以買牛奶直接買“純牛奶”，相信奶牛，要比相信廣告靠譜得多。

腦白金?黃金搭檔?21金維他?剛來中國的時候有朋友送給我黃金搭檔，據說有各種作用，吃了身體就健康。我沒敢吃。一是不敢吃中國的藥，二是吃混合維生素藥丸不如吃水果。后來看了價格讓我大吃一驚，這種混合維生素藥丸比如著名的Fancl維生素糖果30日量只要298日元，還沒有一碗拉面價錢高，中國這種產品這么貴據說還賣得很火，看來中國人很好騙。其實維生素并不會因為你每天吃很多就會對你有幫助，人體每天需要多少維生素就是多少，水溶性維生素多吃的就排出體外了。花100元買的維生素藥丸，一泡尿就排出體外了，您虧不虧啊? 不如吃兩個橙子有效。

保健食品。很多中國的保健食品都說有各種作用甚至可以治病，沒人管呀。黑心商家找一個居委會大媽偽裝成老專家到調頻廣播里開個營養(yǎng)講座，好家伙，賣得叫一個快。很多大爺大媽購買積極，據說吃了還很有療效，其實這都是心理作用。比如安利蛋白粉，據說就是大豆提取物，高蛋白吃多了自然精力旺盛，吃蛋白粉和吃豆腐作用一樣。好像說多了，這里不是315。

4、注意轉基因食品

我去過中國的很多地方，在偏遠的地方我吃東西很小心，基本上只吃雞蛋和米飯。因為中國允許轉基因作物的種植和出售。在日本和美國等國家，轉基因農作物一般是作為農場飼養(yǎng)牛羊的飼料才種植的。而中國卻是給人食用的。金龍魚這個品牌的大部分食用油都是使用的轉基因大豆，甚至金龍魚的橄欖調和油，以及新出品的一直在中央臺做廣告的金龍魚“深海魚油”也是使用了轉基因大豆。而在食品里面，趙薇做代言的“好吃點”餅干使用了轉基因大豆，有孩子的家長請注意不要給孩子吃這種餅干。消費者不看產品成分就購買，吃后對身體造成很大影響，最大的影響莫過于喪失生育能力。轉基因產品都是絕育產品，就象騾子，不能像原來農作物那樣，可以用打下的糧食作為來年的種子，而只能每年都購買新種子。

目前，墨西哥禁止種植轉基因玉米;歐盟暫緩進口轉基因食品;日本、澳大利亞、新西蘭等國家都要求在轉基因食品上明確貼上標簽，說明轉基因成分的含量;英國的許多大超市禁止使用轉基因生物作為原料生產食品。著名“科學家”方舟子先生寫過一篇極為夢幻、同時也說明他在美國生活狀況的博客“我為什么選擇轉基因食品”，有興趣的可以去百度搜索。

轉基因作物非常容易辨別：轉基因的農產品如大豆、胡蘿卜、土豆等，形狀完美、表面光滑、大小差不多，最重要的是轉基因大豆用水浸泡不會發(fā)芽，用轉基因大豆制作的豆?jié){是黃色的;轉基因胡蘿卜上面已經介紹過了;非轉基因土豆削皮之后會因為氧化作用很快變深色，而轉基因土豆不會變色;轉基因大米目前只有湖北生產，形狀細長且顏色發(fā)亮，容易與中國東北的“長粒香”或泰國大米混淆，購買的時候一定看清原產地;玉米是中國最早、最廣、最多種植的轉基因作物，購買任何玉米制品一定要慎之又慎，甚至是超市里面的玉米饅頭;水果中木瓜作為豐胸產品備受女性喜愛，但是中國超市出售的木瓜95%是轉基因，還是不要吃了吧;超市里面的西紅柿大部分也是轉基因的。

5、挑選水和飲料

一個成年人每天需要2500毫升左右的水分，除了食物內的水分，每天還要喝很多的水。

自來水。中國的自來水和日本不同，不能夠直接飲用，當您打開水龍頭，看見泛白的液體流出，不知道還以為是牛奶呢，其實，這是氯氣與氫氧化鈣反應而成的漂白粉。研究表明，長期飲用這種含有漂白粉的自來水，膀胱癌發(fā)病率增高35%。

純凈水。這是旅游時的首選，可以有效防止“水土不服”帶來的腹瀉，但是長期飲用會減少礦物質的吸收(快去買黃金搭檔，哈哈哈)，某些純凈水廠家說自己的水 是富氧水，上面已經說過，不重復了。

碳酸飲料。主要成分就是碳酸水、檸檬酸等酸性物質，還有很多添加劑和人工色素，除了糖以外，沒有任何營養(yǎng)成分。

果汁。由于果汁內的維生素有見光、預熱分解氧化的反應，所以應該購買生產日期不超過一個月的;盒裝的含有防腐劑，100%純果汁好過果汁果肉混合的，如果有條件，自己榨果汁 最好，飛利浦的榨汁機還可以制作豆?jié){。

牛奶。上面說了，直接買純牛奶。奶源地為本地的最好。

豆?jié){。自己買黃豆制作最好，飛機普榨汁機～～～注意不要買轉基因大豆。

運動飲料。脈動、激活，這些都是功能性飲料，里面的電解質是補充體液的，與煉鋼廠給職工發(fā)放的鹽汽水功能一樣，如果您不運動也不是大量流汗，不要喝這種飲料，會增減腎臟的負擔。

咖啡。上班族每天早上幾乎都會喝咖啡提神。那么請喝純咖啡。辦公室沒有條件現磨咖啡豆，請購買純咖啡，就是沒有咖啡伴侶的咖啡。比如雀巢金牌咖啡(黑色白裝、日本產)。千萬不要買紅色的雀巢咖啡，是什么使咖啡香滑?看看成分表：氫化植物油。這是什么?就是反式脂肪。千萬不要以為反式脂肪只有奶油蛋糕里面才 有，雀巢很多產品里面都有。記住每天5g反式脂肪，心臟病的發(fā)病幾率會增加25%哦。

涼茶。這可不是中國茶葉，別以為叫做茶就是茶葉了。涼茶是藥性寒涼和能消解人體內熱的中草藥煎出來的水，兩廣等熱帶地區(qū)需要這個，北方人可別總喝，中藥湯也不是什么好東西，特別是身體虛弱的人更是不要喝，弄個腎虧還要吃偉哥。

啤酒?？傆腥藛栁覟槭裁绰犙b的啤酒比瓶裝的啤酒容量少卻反而貴?其實包裝成本是一方面，最主要的是酒花的質量不同，不信您買相同品牌相同產地的不同包裝啤酒試試，先喝聽裝的，后喝瓶裝的。再說洗菜、做菜：

6、有效去除農藥

上面說了最好購買有機、綠色、新鮮蔬菜和水果。但是經濟條件不允許的人還是會選擇購買便宜的蔬菜水果。沒有關系，農藥完全可以大部分去除。有皮的水果，比如 蘋果、梨等可以去皮后吃，不能去皮的蔬菜，用水泡一下的作用只能是去掉上面的灰塵和泥土，并不能去掉上面的農藥，因為農藥里面的有機磷是不溶于水的。所以這個時候就要用洗潔精清洗水果蔬菜，洗潔精有用于清潔油污和清洗水果等不同種類。中國有一種叫做什么“蔬果凈”的，不過我還是推薦日本產的“貝速凈”天然蔬果除菌劑，采用了我的家鄉(xiāng)北海道產的帆立貝的貝殼粉作為原料，安全無毒效果好，這個家樂福就有賣。千萬不要用鹽水洗蔬菜水果，鹽水會破壞蔬菜的細胞壁，不僅會讓里面的營養(yǎng)成分流出，而且會讓農藥進入蔬菜。洗蔬菜水果的方法是：一盆水放入2滴洗潔精，將水果蔬菜放入浸泡5分鐘，用流動的水沖洗。水果中農藥殘留比較高的：蘋果、梨、葡萄(別名：中國農藥果)，農藥殘留比較少的：香蕉、獼猴桃、菠蘿。

7、食物制作禁忌

肉類不要炒/烤至焦糊狀態(tài)，因為蛋白質燒焦之后會釋放出致癌物質;雞蛋煮熟需要8分鐘，不要煮的過久，日本料理里面的”半熟煮卵“成功的時間是3分40秒;貝類一定要加熱至全熟。如用要“炒”加工，一定要炒至貝殼全部開口，不能自然開口的最好不吃;海鮮最好不要生食，如果一定要生食，請和芥末/大蒜同食。

8、良好飲食習慣

現在人們工作壓力大，生活節(jié)奏也快，所以很少人自己做飯做菜，早餐午餐基本是去飯館和食堂吃，晚餐也是購買熟食。其實這樣對身體健康沒有好處。從日常來看，能做到的是盡量吃熱的食物，營養(yǎng)損失不談，飯菜之類從冰箱拿出來之后先熱一下，冰箱里的污染通常被忽略。小店的東西盡量少吃。有些東西懷疑要壞掉了就不要吃，尤其是肉類。

簡單的說，我把好的飲食習慣總結為：清、新、淡、雅。

清：

就是干凈。干凈的食物不僅對身體有益，而且吃的時候心情舒暢。

新：就是新鮮。中國菜有種說法叫做隔夜的菜更有味道，那是很久之前經濟不發(fā)達時的說法。食物還是新鮮的吃最好。

淡：就是少油、少鹽、少辛辣。高溫下，油會釋放出致癌的有毒物質，鹽里含有較多的鈉，吃辣過多也會損害味覺和胃黏膜。

雅：就是漂亮。制作食物少而精，既不會吃不完，還能夠吃很多種。

推薦安全食譜：

早餐：老式面包+純牛奶+雞蛋(有條件可以吃納豆和味噌 cēng 湯)

午餐：魚+雞肉+米飯(減肥人士請遵循：吃蛋白質不吃碳水化合物的原則，即吃米飯不吃肉)

零食：香蕉+堅果(不要吃漂白開心果、焦糖榛子)

晚餐：排骨/牛肉+蔬菜

水果：西柚、獼猴桃

飲料：涼白開/自己榨的果汁/椰樹椰汁/露露杏仁露

中國每次出現食品安全問題，有關部門就推卸責任，這個時候“高標準、嚴要求”沒有了，一些專家、教授適時地出來解釋“這是由國情決定的”，品質差是國情，價格高是與國際接軌，責任一直是替罪羊來頂，問責制根本問不到應該負責的人，法規(guī)形同虛設，領導就算是引咎辭職，也會在幾年之后異地滿血復活，甚至得到更強大的魔法裝備。這才是真正的“國情”。

我一直以為，要是我看到了丑惡，卻不把它說出來，那我離丑惡也就不遠了。

第三篇：青島旅游景點和住宿（共）

★★★★嶗山、海濱風景區(qū)

★★★海軍博物館、迎賓館、電視塔、海爾科技館、膠南瑯琊臺、即墨田橫島

★★天后宮、植物園、膠州高鳳翰故居、萊西崔子范藝術館

★膠州艾山、平度現河公園

一、市內四區(qū)：

（一）青島海濱風景區(qū)（4A）：

濱海步行道

開放式景點，西起團島環(huán)路，東至石老人，全長約36.9公里。濱海步行道將我市棧橋公園、海軍博物館、小青島公園、魯迅公園、第一海水浴場、八大關風景區(qū)、五四廣場、石老人海水浴場等主要旅游景點串聯(lián)在一起，形成一條獨具特色的海濱風景畫廊。

五四廣場

五四廣場為開放式景點，分為南北兩部分，廣場主體雕塑《五月的風》成為青島新的標志性旅游景觀。

乘25、26、31、104、202等前海公交車可抵達。

棧橋公園

棧橋公園為開放式景點，是百年青島的標志，也是青島最好的觀景點之一

乘2、5、8、25、26、231、301、304、305、307、316、321、501、801路可抵達。

八大關風景區(qū)

八大關景區(qū)為開放式景區(qū)，以風格各異的建筑群為主體，配以寧靜寬闊的道路，陽春盛夏，花紅似火；秋冬季節(jié)，霜染楓紅，是國內知名的度假勝地。

乘15、26、31、202、212、223、228、304、311、316、321、501、801路可抵達。

魯迅公園

魯迅公園以獨特的紅礁石和優(yōu)雅的環(huán)境取勝，是青島海濱風景區(qū)著名景點之一。

地址：琴嶼路1號

電話：2860760，286847

1票價：5元

乘6、26、231、304、311、312、316、321、501、801路車在魯迅公園站下車。

小魚山公園

小魚山是青島前海最佳觀景點之一，山雖不高卻能遠眺，登山俯瞰，棧橋、小青島、魯迅公園、匯泉灣、八大關景區(qū)、前海紅瓦綠樹、碧海藍天的美景盡收眼底?！棒~山秋月”為青島市十大景觀之一。

地址：福山支路24號

電話：288363

5門票價格： 旺季：15元淡季：10元

乘6、26、202、223、228、304、311、312、316、321、501、801路車可抵達。

小青島公園

小青島青島最佳觀景點之一，每當暮色四合，塔燈忽明忽暗，那紅寶石似的光輝映射在水面上，波光粼粼，如夢如幻，與棧橋上的燈光遙相呼應，“琴嶼飄燈”為青島市十大景觀之一。

地址：琴嶼路2號

電話：286394

4門票價格： 旺季：15元 淡季：10元

乘6、26、231、304、311、312、316、321、501、801路車在魯迅公園站下車。

百花苑

百花苑又名文化名人雕塑園，是島城首座規(guī)模較大的紀念性園林。一座座島城名人雕像錯落有致的分布其中，或坐、或立，靜謐安詳，栩栩如生，平添了許多文化氣息。

地址：延安一路55號

電話：286246

1門票價格：5元

乘15、219、302、220、604路可抵達。

（二）其它：

音樂廣場

是國內最大的音樂休閑廣場之一，由樹陣區(qū)、偏心廣場及軟雕塑區(qū)、橢圓廣場區(qū)、音樂觀海臺及地下購物商場組成。中心建有軟體雕塑“音樂之帆”，帆下設仿真鋼琴，供游人彈奏娛樂。

乘25、26、31、104、202等前海公交車可抵達

匯泉廣場

新改建的匯泉廣場被譽為青島的“城市會客廳”，置身全新的匯泉廣場，可以感受到整個廣場展現出大氣、現代、浪漫、精致的迷人氣息。

乘25、26、31、104、801等前海公交車可抵達

第一海水浴場

位于匯泉灣，浴場沙平面廣，無暗礁隱壑及旋渦，沙灘長約580米。高峰時，每天可接納25－30萬人入浴，最高時日接待量曾達35萬人次。新改建的海水浴場突出融海特點，體現青島海濱城市特色風貌。

乘25、26、31、104、801等前海公交車可抵達

海軍博物館3A

海軍博物館是中國唯一一座全面反映中國海軍發(fā)展歷史的軍事博物館。設室內展廳、武器裝備展區(qū)和海上展艦區(qū)。是全國愛國主義教育基地之一。

地址：萊陽路8號

電話：2874786，286678

4門票價格：旺季：30元 淡季：20元

交通：6，26，202，304，316路

迎賓館（德式官邸舊址）3A

建于1905－1908年，始為德國侵占青島時膠澳德國總督官邸，后為青島歷屆行政官邸，德式建筑，是青島著名標志性建筑之一。

門票：旺季：15元

淡季：10元

電話：0532-2889888 2866209

地址：青島市龍山路26號

交通：1，25，217，221，220，228，225，307，367路

電視觀光塔3A

青島旅游觀光塔位于太平山巔，是青島最佳觀景點之一，也是集觀光、餐飲、娛樂、購物、休閑的絕好去處。

門票：散客：旺季：30元 淡季：15元（淡季憑公交IC卡）

團體：30人以上15元

電話：0532-3654020 3639496

地址：青島市太平山一路

交通：1，3，15，25，36，212，217，225，302，307，308，368路

海爾科技館3A

設世界家電發(fā)展史廳、海爾家電發(fā)展史廳、21世界未來家庭、未來社會、三維動感電影院、網絡教室及高科技展館，有近30個項目供游客參觀和參與。

門票：散客：10元

團體：8元

電話：0532-8899855889986

5地址：青島市高科園苗嶺路10號

交通：104，230，304，313，321，362路

青島民俗博物館（天后宮）2A

青島天后宮其始建于明成化三年（1467年），距今已有500多年的歷史，是青島市區(qū)現存最古老的明清磚木結構建筑群。1996年，青島市政府對其進行全面修復，并將其辟為“青島市民俗博物館”。

地址： 青島太平路19號

電話2880728，296411

4交通：乘6路，25路，26路，304路，311路，312路，316路公交車可達。

票價：旺季8元，淡季5元； 老人、學生、軍人優(yōu)惠，票價2元

青島亞海大酒店 住宿、餐飲、娛樂 市北區(qū)華陽路6號 83826688

青島市國棉一廠招待所 住宿（單間、雙人間、三人間等，備有空調暖氣洗澡間，餐廳、停車處）青島市市北區(qū)內蒙古路48號（長途汽車站旁）83805047自由鳥賓舍 住宿、客房、單身公寓 市南區(qū)香港中路65號甲（假日酒店對面）85759230

新吉星賓館 客房餐飲 青島市市南區(qū)太平路61號 82667394

青島市市南區(qū)圓夢圓旅館 旅館住宿（經濟實惠、干凈整齊、熱情服務）市南區(qū)新湛三路2號樓 83872284

青島市市南區(qū)方圓旅館 旅館住宿（服務周到、環(huán)境優(yōu)雅、價格合理、適合商務人員、家庭出游）市南區(qū)新湛三路3號樓三單元 83869349

青島市市南區(qū)海云居旅館 客房、鐘點房、單間、雙人間、三人間 市南區(qū)新湛三路1號樓三單元102戶 838800

54青島市市南區(qū)靜雅旅館 客房、單間、雙人間、三人間、夫妻間、鐘點房、公用電話 市南區(qū)新湛三路1號樓4單元104 83863231

青島市亨利旅館 客房（標準間、二人間、三人間、多人間、空調、熱水）青島市市南區(qū)瞿塘峽路18號（亞太貨運東臨）82650798

棧盈賓館 餐飲、住宿、嶗山一日游、煙臺 威海 蓬萊兩日游 市南區(qū)蒙陰路11號 82961980

大洋賓館 客房、餐飲 市南區(qū)湖南路66號 82867516

青島市紡織機械器材公司良機賓館 客房住宿 四方區(qū)人民路211號 83727358星星辰旅館 各類客房 市南區(qū)江西路158號 85893892

星星辰旅館 客房，各種房間 市南區(qū)江西路158號 85893892

佳麗居旅館花店 餐飲、團隊、會議、生日、宴會、住宿、停車、鮮花 市南區(qū)寧夏路347號 85935830

青島運達賓館愛舍 客房（豪華套間、雙人間、單人間）日式商務酒吧，足底按摩 香港中路78號丙(書城斜對面)85880478

豪樂居旅館 住宿 市南區(qū)沽田路16號 85875066

金獅賓館 客房服務 鎮(zhèn)江路12號 85013366

青島圣樂園賓館 客房服務 鎮(zhèn)江路12號乙 85012435

春成閣賓館 酒店、賓館、住宿 市北區(qū)遼陽路29號 85656516

青島方舟賓館 住宿（標準間、普通間、鐘點房）青島市李滄區(qū)夏莊路46號 87631958

青島市市南區(qū)盈祥隆旅館 住宿 市南區(qū)四川路86號 82687001

紅一帆旅館 住宿 市南區(qū)火車站附近82860343

安順居旅館 住宿 市南區(qū)湖南路51號 82866334

青島雙櫻花賓館 住宿 市南區(qū)廣州路47號 82625261

青島路通賓館 住宿 市南區(qū)廣州路 82977665

德偉城旅館 旅館、住宿、百貨 市南區(qū)西茂路52號 82679498

青島鑫泰賓館 住宿 市南區(qū)蒙陰路1號 82871712

青島雅博客賓館 住宿、餐飲 市南區(qū)蒙陰路1號乙 82865388

第四篇：五一假期攻略

五一假期攻略之自駕篇

5月1日零時至5月3日24時，我省對所有7座以下的小型客車免費開放

五一上高速 記得錯峰行

出門前先了解路況，回程盡量避開5月3日24時前的高峰

高速公路管理部門實行不發(fā)卡直接抬桿放行等方式避免高速免費期間擁堵。

人們期盼已久的五一小長假即將來臨，3天假期您想如何安排？

按照慣例，五一假期全國高速公路對7座以下小型客車免費開放，有車一族大多會選擇自駕游或開車回老家。

那么，今年五一高速公路免費時段從什么時候開始、到什么時候結束？2014年都有哪些假期高速公路免費通行？免費通行期間，高速公路是否還會像以往那樣擁堵？在高速路上遇到突發(fā)狀況，如何應對？

本網將全方位解析您的這些疑問，讓您出行無憂。

4個假期免費通行

其他節(jié)假日都收費

記者從黑龍江省高速公路管理局了解到，從5月1日零時至5月3日24時，高速公路對7座以下的小型客車免費開放。

免費通告的時間怎么計算？按照《重大節(jié)日免收小型客車通行實施方案》，免費通行時間以車輛通過收費站收費車道的時間為準。

換言之，免費期間上高速，收費期間下高速，就要收費。

一年里有很多節(jié)假日，那么，哪些節(jié)假日高速公路會免費開放，哪些節(jié)日不免費？黑龍江省高速公路管理局的一名工作人員告訴記者，一年之中，只有4個法定節(jié)假日高速公路是免費開放的，分別是清明節(jié)、五一國際勞動節(jié)、國慶節(jié)和春節(jié)。

也就是說，元旦、端午節(jié)、中秋節(jié)等中國民俗節(jié)假日，高速公路都不實行免費?？磥碓?014年，高速公路免費開放的只剩下一個國慶節(jié)了。

那么，這些節(jié)日是否有統(tǒng)一的免費開放日期？

這名工作人員表示，免費開放的日期沒有統(tǒng)一的規(guī)定，主要是根據國家交通部整體的要求，例如2014年春節(jié)前一天除夕，黑龍江高速公路管理局通知除夕高速公路免費開放，后來根據國家統(tǒng)一要求，除夕當天沒有免費開放。

這名工作人員還表示，免費時段通常從節(jié)假日第一天的零時開始，節(jié)假日最后一天的24時結束。

市民支招 避開高峰出行

自2012年7月24日國務院制定《重大節(jié)假日免收小型客車通行方案》以來，全國高速公路免費開放共計6次。

其中，十一國慶節(jié)、春節(jié)長假最適合長途自駕出行，在這期間，高速公路上的“腸梗阻”現象不斷，不少市民有堵在高速公路上的經歷。今年還沒到五一，很多人就開始在網上出招把五一短假拼成長假，看來這個五一想不擁堵也難。

老家是佳木斯的姚先生告訴記者，無論高速公路是否免費，每次放大假，他都會開車從大慶回佳木斯老家探望父母和親朋好友。

對于如何避開高速公路上的車流高峰，姚先生很有經驗。姚先生表示，通常免費的第一天和最后一天最為擁堵，所以最好避開這兩個時段。

姚先生表示，哈大高速車流相對較多，車速緩慢，如果趕在高峰期，即使沒有交通事故，車速最快也只能達到每小時60-80公里。

姚先生說，他曾經被堵在高速公路上，一眼望去，整個高速路上都是車。開到哈爾濱以后，這種情況就緩解了，因為哈爾濱是交通中心，車輛從這里分流，基本就不存在堵車的現象了。

遛狗打牌吃東西

高速路堵成“游樂場”

熱衷于自駕游的王女士，每到長假就會和丈夫去全國各地自駕游。2013年國慶節(jié)，她和丈夫自駕去秦皇島風景區(qū)旅游，那次出行，她親身經歷了高速公路之堵。

王女士說，他們當天出發(fā)時正值高速公路免費的第一天，高速公路上車非常多，開到遼寧盤錦高速路段時，發(fā)生了6車連撞，致使整個路段塞車。

王女士回憶起當時的情景，汽車長龍看不到盡頭，站在高處只看到路上的車密密麻麻地排列著。

起初，多數人都選擇下車溜達，還有遛狗的，由于無聊，原本陌生的人三五成群地湊到一起在公路上打牌、聊天。

由于長時間塞車，很多人都餓了，附近村莊的村民看到“商機”，把自己超市里的食物、飲料等食品用三輪車推到高速公路上來賣，生意火爆。

一時間，高速公路成了垃圾場，各種顏色的食品包裝袋、瓜子皮扔了滿地。王女士和丈夫也閑得無聊，去附近的小村莊閑逛，等了近4個小時，高速公路才恢復暢通。高速公路管理局

將設置免費車輛專用通道

那么，市民如何避開車流高峰？出現突發(fā)情況該如何處理？對此，記者采訪了黑龍江高速公路管理局的王主任。

王主任表示，黑龍江高速公路管理局對比歷年五一假期車流情況，結合今年實際，對車流量和車流高峰時段進行了分析預測，采取有效措施，確保群眾出行安全順暢。

一是在易發(fā)生擁堵的收費站開啟所有收費車道，設置免費通行提示牌和車輛分流提示牌，免費期間對7座及以下小型客車繼續(xù)實行不發(fā)卡抬桿放行。

二是在條件允許的收費站（6車道及以上）設置免費車輛專用通道，為確保免費政策實施后車輛有序通行，安排工作人員在收費廣場入口處分類疏導車輛，對免費車輛和收費車輛進行分流，確保過往車輛有序通行。

王主任告訴記者，據客流分析，預測哈市周邊收費站將出現出行的小高峰，哈爾濱繞城、哈同、哈牡等高速公路部分收費站將出現小高峰，各單位已經提前部署好，做好車輛疏導，對突發(fā)事件及時啟動應急預案。

王主任提示廣大市民，要合理選擇出行路線，盡量避開高峰時段，高峰時段主要是5月3日24時前的幾個小時。

同時，對易發(fā)生擁堵的路段和站點，進行24小時監(jiān)控，并通過網站、廣播、電視、手機短信、96369交通服務熱線、高速公路沿線可變情報板、電子顯示屏等多種渠道及時發(fā)布公路路況、公路氣象、交通管制、小型客車免費通行等相關信息，引導市民合理安排出行時間，及時調整出行路線。

第五篇：大理旅游景點交通攻略

大理旅游景點交通攻略

1.賓川雞足山：從昆明出發(fā)，從祥云收費站下路，取道新修建的高等級公路祥（云）賓（川）公路，直達賓川。從大理出發(fā)，取道洱海東岸的康（廊）盒（子孔）公路，直達雞足山腳下。

2.洱源溫泉：從昆明出發(fā)，過大理，上大麗路行駛到大理市上關鎮(zhèn)的沙坪岔路口，拐上214國道，沿214國道到達洱源。

3.大理蒼洱風景區(qū)：穿過下關城區(qū)，沿214國道到達大理古城、天龍八部影視城、崇圣寺三塔公園、蝴蝶泉、周城，沿大麗高等級公路到達大理古城、喜洲古鎮(zhèn)、南詔風情島。從下關城區(qū)直至崇圣寺是水泥路面的城市主干道，不收過路費。大理旅游必備攻略

大理住宿攻略：

下關是大理現在的政治、經濟中心，旅游接待設施也相對完善，作為旅游名城，大理的住宿分為兩部分：下關和大理古城。

大理古城的許多私人客棧旅館。都是由舊時民居改建而成，古色古香，很有韻味。建議游客不妨試試大理喜洲的白族民居、或洋人街旁的民宅，那里都是領略當地民族風情的最佳地。

城中風花雪月大酒店（五星）和亞星大酒店（四星級）是大理最好的酒店，下關最著名的酒店是漫灣酒店、其次是蒼山飯店、金達酒店；

大理古城的護國路是各地自助旅游者的下榻地，那里有很多價廉物美的客棧

蒼岳別院-客棧：大理蒼岳別院--典雅古樸的裝飾，溫馨熱誠的服務，真的感覺回到夢里的家。院內茶花、奇石磊出的漁池、歷經百年的雕花門窗、火山石的墻面、一條叫蛋蛋的眼睛皮毛黑得發(fā)亮的小狗。三樓的觀景臺、蒼山、洱海、三塔、古城盡收眼底。大理古城玉洱路221號（8路車葉榆路口站下車即到）。（1樓80元/間 2樓100元/間 3樓觀景房120元/間 不講價）（0872-2671319 *** ***）

水星客棧：（標準間160元、24小時熱水、非常干凈。）大理洋人街39號。（0872-2662446 ***）

“ MCA” ：標間，（50元/晚）在城南門外較遠，但環(huán)境誘人，有個清澈的泳池倒映著背后蒼翠的蒼山（0872-2673666）

名邦客棧：（標房50元/間）大理古城平等路116號（北城門基督教堂旁）大理餐飲美食攻略：

說起大理餐飲的特色，應當首推白族三道茶、砂鍋魚、鄧川乳扇。

大理最好的餐廳大部分都集中在古城中，要品嘗大理美食可前往古城中的護國路，這里聚集著許多外國旅游者。

在護國路上，具有白族、藏族等少數民族特色的西餐咖啡廳隨處可見，許多餐館兼售中西餐，游客可以品嘗到云南風味的菜肴以及當地的白族菜。

這里的每個餐館都獨具特點，各家的菜譜也各有千秋。其中以擁有白族“三道茶”及藏族“酥油茶”而馳名海內外的太白樓堪稱代表，在此處飲茶，環(huán)顧四周，盡是金發(fā)碧眼，你會感到仿佛置身在聯(lián)合國。

當然，古城吸引人的不僅僅是食物，更在于這里的咖啡館和餐廳都提供了寧靜而輕松的氣氛，在這里，人們可以聽著音樂，喝著冰啤，度過一個悠閑的下午。

一壺春（北門街22號0872-2670894），推薦：酸辣魚和醬螺。

海拉里庭院菜館：的當地素菜：海菜花。（洋人街邊--護國路99號）。

大理小吃指南：

乳扇：8元/碟；木瓜雞18元，砂鍋魚30-50元，響螺10元。

乳扇3元，米線4元、餌絲4元，油條6角一條，餌塊（很辣）1元，酸奶1.5元，豌豆涼粉3元、龍須糖1元。

小鍋用絲和米線、雪白小米糕、破酥粑粑、熱豆粉、豆花、卷卷、蒸糕、粉粑等地方小吃。

大理大吃指南：

首推：洋人街附近的一個不起眼的小飯館---蒼洱春。首推“熗螺肉”，再推薦杏花樓的燒肉，砂鍋魚、酸辣魚（鯽魚做成，還要放木瓜）、大理餌塊、涼雞米線、凍魚、南澗鍋巴豆粉、稀豆粉下油條、夾沙乳扇、砂鍋豆腐、魚茸乳扇、蝦茸乳扇、螺螄、螺黃、山厥菜、揉餌快、小鍋米線、破酥粑粑、餌絲（和米線類似）等。

大理餐館指南：

品思來：地址在洋人街西頭路口西北角。----沙鍋魚，乳扇，土雞做的都非常不錯。益恒飯店：（大理古城人民路120號）。砂鍋魚30 元/鍋、、醬爆螺肉。（本地人也很多?。┨厣擞猩板侓~、酸菜魚、木瓜炒雞等。兩人30余元搞定。

小零食：

酸角、雕梅。古城里的“趙記果脯店”很有名，大理西餐：

大理水星酒吧-中西餐都非常好吃。而且價格很公道。（洋人街39號。）

酒巴sunshine coffee：正宗印度菜，價格便宜；大盤的馬坦道烤雞（四分之一雞）（15元/列）

SAKURAYA櫻花屋，奶油蘑菇湯分量質量都不錯。

新星披薩房：（一張披薩10寸/30元）料多。

大理中餐介紹：

康吧小吃----各種菜粥特別養(yǎng)胃（新義街掛“粥”字的鋪子）---薄荷葉肉末粥

⊙大理砂鍋魚--選用祥云出產的好砂鍋，洱海中捕來的弓魚、黃殼魚、或鯉魚加豐富多采的配料燉制而成。上席時以菜葉鋪墊的大盤襯墊，鍋中沸滾，魚嫩味美。譽稱?十全大補飲食”，品食大理砂鍋魚為最大的樂趣。

⊙彌渡卷蹄--彌渡卷蹄是彌渡縣著名特產，有500多年的歷史，明時被列入宮廷名菜。選用優(yōu)質精瘦豬肉為主料，配以10多種全天然香、色、味料和名貴中藥制作而成。

⊙木瓜雞--大理州云龍縣一帶，用其盛產的酸香可口的木瓜燒雞來防病治病補身，湯、肉酸香，味清純，毫無油膩之感，食后令你胃口大開，通體舒坦。

⊙鄧川乳扇--烤、炸、涼吃均可，甜、咸都適宜。乳香沁脾，酥脆泡松，是下酒好菜。

⊙喜洲粑粑--麥面烤用，重油分層，加火腿丁，用栗炭火吊爐烤，味極佳。（俗稱“中國披薩”）

⊙鶴慶豬肝炸---這是一道佐餐的葷腌咸菜。用豬肝。豬肚、豬腸子等內臟切碎加粗磨的辣椒面、花椒、八角、草果、濃鹽等佐料潮腌而成，汁液成辣，鮮味香濃，開胃咸菜。⊙洋芋粑粑--洗凈、煮熟、剝皮、搗呈泥狀，加入適量面粉制成糊，放在勺中浸泡在油鍋里炸至焦黃、定型，取出后即成一圓勺狀，邊上較薄，中間稍厚，上面撒上椒鹽和辣椒面，吃起來清香可口、微辣、兼有花椒的香味。

⊙洱源乳扇--其形似紙扇而得名。乳扇油潤光亮，清香甘美，營養(yǎng)價值高。有多種吃法，煎炸蒸炒均可，有炒乳扇絲、燴三鮮乳扇、炸乳扇餃等名菜佳肴。

⊙涼雞米線-涼米線用煮熟的雞肉絲“罩帽”．外加核桃醬和小粉做成的鹵汁，極爽口。

⊙火燒豬肉-（白族話叫“海革”）是大理、洱源等地區(qū)白族人民殺豬吃肉的一種奇特生活方式。逢年過節(jié)或紅白喜事，白族人民都要殺豬吃肉，其宰殺肥豬方式獨特。方法是把肥豬宰殺后，在水井邊用稻草或表桿燒烤肥豬，一人用簸箕煽風，以風助火，一人用兩根棍子不時地撥動稻草，讓稻草火將整個肥豬燒成焦黑。然后用井水沖洗豬體，并用殺豬刀將焦黑的毛皮刮去，經過刮洗的肥豬整體呈金黃色，并散發(fā)出一股股清香味。最后進行開膛破肚，將肥豬分割成若干塊，待烹調食用或胞制成臘肉待食。這就是白族人民的“火燒豬肉”。吃味清香爽口，沒有湯煺豬肉的腥味。

⊙活水煮活魚-在大理喜洲、周城、蝴蝶泉、洱海公園等名村勝景的食館中，外地游客都可吃到湯鮮魚美的“活水煮活魚”。

⊙大理美味腌辣木瓜--吃起來卻頗有醒腦的功效，拿曬干的腌木瓜來泡水喝

⊙大理特色小食：洱海魚三味-洱海弓魚，號稱魚魁是洱海的特產。早在唐代，弓魚就曾作為貢品遠送長安。

白族吃魚味在“鮮”。聞名全省的“下關砂鍋魚”，就是用洱海中捕來的弓魚或鯉魚作主要原料，配以幾十種輔料，在祥云縣特產的砂鍋中烹制而成的白族風味名菜。喜洲白族人制作的“喜洲魚”，味道格外鮮美。喜洲魚選用洱海黃殼耳烹制。白族漁家所做的海水煮海魚，更是別具風味。在漁船上支炭火爐吃食。（以不可吃到）

⊙雕梅-是白族傳統(tǒng)名特食品。在唐代南詔時期，就有探親訪友相互饋贈雕梅的風俗。雕梅因在青梅果上雕刻花紋而得名。食味清香、脆甜。酸中帶甜，沁人肺腑，生津解渴，開胃提神。⊙燉梅--白族人民用來作拌涼菜、煮酸辣魚的調味品，比醋精還要酸。燉梅不僅是調味品，還是一劑傳統(tǒng)中藥，白族諺語說：“吃杏遭病，吃梅接命”。內服用于治療慢性腹瀉、痢疾，還有解熱鎮(zhèn)咳作用。外用搗爛后涂敷創(chuàng)傷、瘡口，對清毒、生肌均有療效。又是夏季解暑飲料，加糖沖釋后味道香醇、解渴。是大理白族具有悠久歷史的地方獨特名產。

⊙洱海海菜-海菜打撈出海后用清水洗凈，連同花苞、莖葉與芋頭煮湯，稱為“海菜芋頭湯”，⊙下關沱茶--1902年由下關“福春恒”商號生產，用四川沱江之水泡茶味道甚佳，因此更名“沱茶”。選用云南省臨滄、保山、思茅等30多個縣出產的名茶為原料，其初制工藝經過人工揉制、機器壓緊數道工序而成，形如碗狀，造型優(yōu)美，色澤烏潤顯毫、香氣清純馥郁。湯色橙黃清亮、滋味醇爽回甘。常飲具有明目清心，提神養(yǎng)顏，抑菌治病之保健作用?！皽p肥茶”、“美容茶?、“益壽茶”。在中國，下關沱茶與云南白藥、云煙被譽為“滇中三寶”。

⊙普洱茶---普洱茶屬于越放陳舊越好的茶類，有甜、苦、澀、酸、水、無味等以上數種的味道，品茗、辨識普洱茶時需注意。清：聞其味；味道要清，不能有霉味。B/純：辨其色；茶色如棗，不能黑如漆。C/正：存其位；存放干倉，不可位潮濕。D/氣：品其湯；回味溫和，不可味雜陳。它的特性是：-A/普洱茶茶性溫和不傷胃。B/洱茶是有科學根據的保健飲料，且有脂消食，減肥瘦身的藥理特性。C/易沖耐泡，操作平易隨和。D/易保存，茶性轉換富變化。五/ 普洱茶是「可以喝得到的歷史」。

大理交通指南： 航空：

大理的機場位于鳳儀鎮(zhèn)和海東鄉(xiāng)交界處，距離大理市區(qū)12公里。目前，大理的民用機場只有飛往省內昆明、西雙版納的航班。

從下關到大理機場可乘7路公交車，如果打的的話約需80-100元。

鐵路： 從昆明乘火車可到大理，車程6-8個小時。大理火車站旁有8路公交車直達大理古城。昆明到大理的火車每天有四趟，其中白天一趟，其余三趟都在晚間行車。N996/998次(唯一有硬座的一班)

昆明——大理：09:02分發(fā)車 15:40分到達

大理——昆明：10:10分發(fā)車 16:43分到達

這趟車的臥鋪上64元，中67元，下69元，硬座是36元。

N982/984次

昆明——大理：21:26分發(fā)車 05:30分到達

大理——昆明：22:20分發(fā)車 07:32分到達

這趟車是雙層空調車,價格也最貴，硬臥上86元，中90元，下93元，軟臥上131元，下136元，還有三人和四人的VIP小套包間。

N986/988次

昆明——大理：22:36分發(fā)車，06:10分到達，大理——昆明：21:40分發(fā)車，06:24分到達。

這是非空調車，一般都是旅行社包車，臥鋪上64元，中67元，下69元。

N992/994次

昆明——大理：23:15分發(fā)車，07:30分到達，大理——昆明：23:00分發(fā)車，08:21分到達。

這趟車是非空調車，一般也是旅行社包車，臥鋪上64元，中67元，下69元。

提醒：

1．從大理至昆明的火車票，在建設路（近關平街）35108軍隊招待所的大廳內可以買到，售票時間：9:30-17:30。

2．至省內其他地方的火車票可到建設路21號的售票點購買，售票時間：9:00-18:00

公路

大理地區(qū)的交通以公路為主，214國道和320國道在此交匯，通達各地。大理距離昆明300多公里，兩地有高速公里連接，約需4-5小時。另外，游客可在大理護國路，復興路上的酒吧、旅行社、小餐館內買到開往麗江、中甸的車票。

大理下關有三大長途汽車站，這三大汽車站都集中在建設路，其中有兩個車站在街的同一側，距離非常近。大理客運總站：大理最大的汽車站，位于建設路21號（民生購物廣場對面），大部分的高快車都從這里出發(fā)，車站中有一個獨立的高快車（豪華長途汽車）候車室。

客運服務站：是大理第二大汽車站，這里有開往各地的高快車，由于客運服務站與大理市客運總站距離非常近，因此游客們可根據自己的需要在兩個車站中挑選最方便的線路。

大運車站：位于建設路，大運賓館旁，大理市客運總站對面，這里到昆明最便宜的長途汽車車費為60元。

下關客運北站：有發(fā)往麗江、中甸一帶的班車，到麗江每半小時一班，最晚一班下午6:30，票價65元，3個半小時可到。

昆明——大理 大理距離昆明300多公里，兩地有高速公路連接，從昆明的各大汽車站每天都有發(fā)往大理的長途車。昆明火車站旁不遠的南窯汽車站就有很多班車到大理，最早一班是早上八點，車型Volvo，票價122元，大約4個小時可到。此外，有很多私人車去大理，車型一般是依維柯。昆明到大理的最晚發(fā)車時間是21：30分 票價83.5元。

提醒：昆明到大理的車，終點站是到下關（下關是新城區(qū)），不是大理古城。出了下關車站可以乘4路公交車直達大理古城（距下關約20公里），票價1.5元，車程40分鐘。

麗江——大理 從大理開往麗江的高快車每天4班，發(fā)車時間為8:30，9:30，14:00，19:00，車程3個半小時，車費50元。下關蒼山飯店門口有車到麗江，豪華大巴(沃爾沃、大宇等)，最晚一班是14:20。每人車費122元

在大理下關客運站(高速路)有國產中巴班車(短途運輸、速度慢、環(huán)境差、中途停留頻繁)，最晚一班是14:00，40元/人，4小時。

大理客運總站（建設路21號）最晚班是19:00，車程3小時，車費50元。

大理市下關新城區(qū)至麗江的最后一班車是19：00，過大理古城是19：20，豪華大巴，票價122元。

大理——中甸

位于護國路口的大理客運站有車去中甸，大理至中甸300公里，開往中甸的高快車早上9:00發(fā)車，下午15:00即可到達，車程9小時，車費85元。大理到虎跳峽（橋頭鎮(zhèn)），約6個小時，一段二級公路，一段三級公路；橋頭到中甸，2個多小時，一段盤山路，一段二級公路。

大理——保山

下關車站有車到保山、騰沖、瑞麗、景洪等地。此外，每天7:30、11:30有到六庫的長途車。

大理市內交通

一路公共汽車：

二號橋（沿建設路）－水電醫(yī)院－西大街口－福慶巷口－大理飯店－客運站－綠玉公園－泰興市場－客運中心－花園－煙廠－文獻村口－石油站－火車站－富海小區(qū)－管委會－天井村－育才小學－龍山路口－三車隊

二路公共汽車：

公汽公司－大理師范－福文路口－州醫(yī)院－武警支隊－民貿－客運站－下關飯店－紫云市場－鳳凰酒店－家私城－新橋南－新橋北－制藥廠－陽洱小區(qū)－萬花小區(qū)-陽平村

4路公共汽車：

坐汽車來大理的朋友請?zhí)貏e注意該線路！

公車公司(沿人民路）－福文路口－州醫(yī)院－武警支隊－民貿（沿建設路）－客運站－下關飯店（左轉關平路）－勞保公司－鳳凰酒店（右轉蒼山路）蒼山飯店（左轉泰安路）－體育館－泰安橋南－客運北站－地稅大樓－大展屯－小關邑－機動大隊－洱濱村－崇邑村－南經莊－北經莊－大灣莊－感通寺－觀音堂－七里橋－五里橋－文獻樓－古槐園－老協(xié)－大理古城南門－博愛路口－洪龍井－人民路口－護國路口（水星）一中分院－菜場－大理古城北門-

五路公共汽車：

交通飯店－泰興市場－客運中心－花園－煙廠－石油站－火車站－天井小學－天井村－州運輸公司－三車隊－希望公司－新村－楊展營－龍翔村－農科所－鳳儀站

六路公共汽車： 福興小學－市環(huán)保局－龍溪路口－建設局－人民公園－客運站－下關飯店－綠玉公園－建設商場－新華書店－州紡廠－吉昌路口－市二幼－洱海碼頭－雙鴛路－里后山村－衛(wèi)校門診－漫灣酒店－建場

七路公共汽車：

集市巷－州紡－七?。鹦谴澹娏ο铮鞲G－管委會－天井村－三車隊－希望公司－飛來寺－千戶營－上蒼甸－華營－飛機場－八0四－滇西水泥廠

8路公共汽車：坐火車來大理的朋友，請?zhí)貏e注意該線路！

火車站－車管大樓－石油站－蒼浪路口－煙廠－花園－森工局－泰興市場－建設商場－新華書店－市醫(yī)院－興國路口－客運北站－地稅大樓－大展屯－小關邑－機動大隊－洱濱村－崇邑村－南經莊－北經莊－大灣莊－陽河莊－七里橋二中－龍竹村－官莊－陽河－下兌路口－春牛寺－大理古城東門－果子園－葉榆路口（蒼岳別院)－玉洱公園－復興路口－博愛路口－大理古城門

十九路公共汽車：計劃去崇圣寺三塔游玩的朋友請?zhí)貏e注意該路！

文獻樓南－文獻樓北－古槐園－老年協(xié)會－大理南門－博愛路口－洪龍井－人民路口－洋人街－一中分院－菜場－大理北門－職業(yè)中學－北門橋頭－公交培訓站－三塔公園

出租車 游客從下關前往各旅游景點都十分方便，大理市內的出租車起步價一般為5元，每公里加價1.4元，桑塔納起步價為6元，每公里1.6元。

自行車 如果打算在大理古城周圍逛逛，租輛自行車是不錯的選擇。如大理古城博愛路紅山茶賓館旁就有自行車出租，租金是10-15元/天，需要押金。

游船

如果想暢游洱海，比較理想的方式是前往下關北面的洱海碼頭乘坐游船。游船通常在每天清晨8:30出發(fā)，參考費用140-150元，建議游客提前一天購票。

大理購物指南：

在大理，想帶幾件別致的小禮物回家送人，不愁找不到地方。在古城或下關，你可以買到用天然大理石制作的文房四寶、花盆、花瓶、燈具等大理石工藝品。富有民族特色的白族蠟染、扎染更是人見人愛的手工藝品，在下關及古城也隨處可見；大理州鄧川乳扇非常出名，各土雜店及農貿市場有售；下關沱茶，形如蘑菇帽，經久不變味，香氣獨特，在各土雜店有售；大理雪梨，產于洱海東岸，肉質雪白嫩細；劍川木雕，原為劍川民間工匠制作的家具、門窗、屏風等，近年開發(fā)了一些工藝品小雕件，供游客攜帶，在各工藝品店有售。購物警惕 玉器，銀器，中藥，茶葉，購買時警惕上當。

還有，在蝴蝶泉附近，有一個叫周城的村子，從大理古城或下關等地，都有去那里的中巴、小馬車，游客不妨到村民的家里去看看，他們幾乎每家都有自己專門制作蠟染或扎染的小作坊。價格比較公道，一塊蠟染布的價格為15元。當地的印章雕刻也很不錯。

大理旅游線路攻略

大理一日游線路

A線：大理風光一日游

洱海游船（含白族歌舞三道茶、南詔風情島及其旅游文化項目）、蝴蝶泉景區(qū)、三塔景區(qū)、大理古城 每人300-380元

B線：大理文化一日游

B1：三塔景區(qū)、蝴蝶泉景區(qū)、大理古城、天龍八部影視城、感通索道

B2：三塔景區(qū)、蝴蝶泉景區(qū)、大理古城、天龍八部影視城、蒼山索道

C:大理民俗一日游

C1、C4、C7：三塔景區(qū)、蝴蝶泉景區(qū)、大理古城、嚴家民居三道茶、喜洲白族古建筑群、感通索道或蒼山索道或上關花景區(qū) C2、C5、C8：三塔景區(qū)、蝴蝶泉景區(qū)、大理古城、文獻樓三道茶、喜洲白族古建筑群、感通索道或蒼山索道或上關花景區(qū) C3、C6、C9：三塔景區(qū)、蝴蝶泉景區(qū)、大理古城、寶成府、感通索道或蒼山索道或上關花景區(qū)

D線：蒼洱一日游

D1：洱海游船、三塔景區(qū)、大理古城、天龍八部影視城

D2：洱海游船、三塔景區(qū)、大理古城、感通索道

D3：洱海游船、三塔景區(qū)、大理古城、蒼山索道

D4：洱海游船、三塔景區(qū)、大理古城、上關花景區(qū)

E線：蒼洱環(huán)線一日游 天鏡閣、小普陀、南詔風情島、上關花景區(qū)、蝴蝶泉景區(qū)、三塔景區(qū)、大理古城 大理一日半游線路

D1 大理一日游線路

D2 可以任選以上未游的任何景區(qū)（點）

推薦線路

1、州博物館、南詔德化碑、三塔景區(qū)、崇圣寺、杜文秀帥府、董苑

2、洱海游船、三塔景區(qū)、崇圣寺、大理古城

旅游-交通-警惕：

1、路邊攬客仔。

2、無證面包車司機。

3、部分聚集在火車站和汽車站的出租車司機。她（他）貫用手段-首先用低車費甚至是不收車費吸引游客，只要你上車總是羊毛出在羊身上。（天底下沒有免費的午餐）各位還是謹慎上車。大理旅游部分項目標準收費：

下關—古城、出租車35元

古城---飛機場、車費85元

大理一日游、包車120元 古城—--才村碼頭、車費15元 古城---感通索道、車費25元 三塔---全票價121元，折扣價100元 感通索道---全票價80元，折扣價60元

才村碼頭----全票價150元（含洱海維護費），折扣價100元