第一篇:酒店工程部綜合班組年終總結(jié)
工作總結(jié) 時(shí)間在彈指一揮間就悄無(wú)聲息的流逝,我們告別成績(jī)斐然的2011,迎來(lái)了充滿希望的2012。就在此時(shí)需要回頭總結(jié)之際才猛然意識(shí)到日子匆匆。過(guò)去的一年,我們有付出也有收獲;我們有歡笑也有淚水。2011年,在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己,較好的履行一名督導(dǎo)的職責(zé),較好的完成工作任務(wù),總結(jié)起來(lái)收獲頗多!
一、班組建設(shè)
綜合班組編制8人,現(xiàn)有人員7人,其中一名為試用期員工。在班組建設(shè)和管理協(xié)調(diào)方面充分展現(xiàn)每個(gè)人的特長(zhǎng),根據(jù)每個(gè)員工的特點(diǎn)安排合理的工作,提高班組人員的工作效率。積極參加酒店和部門的各種培訓(xùn)。用心學(xué)習(xí)部門的SOP,用SOP指導(dǎo)我們的日常工作和行為準(zhǔn)則。始終貫徹二線為一線服務(wù)理念,提高班組人員的思想素質(zhì),時(shí)刻以五星標(biāo)準(zhǔn)要求班組成員,并于一線部門溝通協(xié)調(diào)融洽,在日常維修工作中得到了一線部門的一致好評(píng)。既高效率的完成了自身的工作,還保障了一線部門的正常運(yùn)營(yíng)。制定得體的維修保養(yǎng)計(jì)劃和設(shè)備設(shè)施管理檔案。做到任何工作有據(jù)可查。依據(jù)部門的獎(jiǎng)罰分制度來(lái)管理員工,使員工整體素質(zhì)在本質(zhì)上有所提高。
二、日常維修工作
截止12月份共計(jì)完成維修申請(qǐng)單3500多張。按照計(jì)劃細(xì)則實(shí)施對(duì)酒店各項(xiàng)設(shè)施的定期檢查和維護(hù),制定本班組相關(guān)內(nèi)容的設(shè)施統(tǒng)計(jì)表,結(jié)合一線部門所報(bào)的設(shè)施完好率統(tǒng)計(jì)。制定相應(yīng)的維修計(jì)劃,在計(jì)劃實(shí)施的過(guò)程中使用對(duì)號(hào)入座的辦法,班組成員各負(fù)其責(zé),既省時(shí)又省力,還圓滿的完成了各項(xiàng)設(shè)施保養(yǎng)維護(hù)。除了以上工作我們還完成大型工作如下:
1.完成了大修房200間。維修內(nèi)容包括:地腳板、壁紙、木飾面、五金件、吊頂、房間門、衣柜門、衛(wèi)生間門、窗子、大理石、馬賽克等。
2.全部完成了客房設(shè)備檔案維修。維修內(nèi)容根據(jù)客房部設(shè)備檔案。
3.更換了9F 5間房間小走廊的大理石。在初期報(bào)價(jià)中每間房的工費(fèi)應(yīng)該在1600元左右,經(jīng)過(guò)和領(lǐng)導(dǎo)的討論決定,在拆除原有破損大理石和運(yùn)垃圾的工作由我們自己完成,這樣大大的降低了施工的成本,從原來(lái)的1600元降到了600元。5間房間一共節(jié)省了5000元左右。
4.修補(bǔ)B2車庫(kù)的自流平和吸煙室地面,B2自流平有破損,而且已經(jīng)過(guò)了保修期。經(jīng)過(guò)詢問原廠家維修B2自流平的價(jià)錢是1000元每平米。由于價(jià)錢太貴最終決定自己維修處理了B2自流平的破損問題。
5.修理大堂吊頂11次。大堂的異形吊頂由于底部的造型部分已經(jīng)嚴(yán)重變形,導(dǎo)致表層不停的開裂和起皮。我們針對(duì)此問題想了我們能想的辦法,但都是治標(biāo)不治本。我們只有在開裂的情況下是不停地修。只要一開裂我們就及時(shí)修補(bǔ)。以此方法來(lái)保證大堂吊頂?shù)拿烙^。
6.更換西停車場(chǎng)地磚4次,共計(jì)40塊地磚。
7.更換了14間房的弧影。由于漏水原因有一部分房間的弧影發(fā)霉嚴(yán)重,影響了客房的美觀。我們及時(shí)采購(gòu)材料,及時(shí)更換。
8.根據(jù)新星標(biāo)的要求,改造了殘疾人客房,修復(fù)了2層得吊頂,檢修了30間星評(píng)房,處理了殘疾人坡道,粉刷了公共區(qū)域。
9.處理整個(gè)工程部的3“O”房。處理工程部每天的3“O”房。做到了處
理及時(shí),不留隔夜的3“O”房。也保證了工程原因的3“O”房嚴(yán)格控制在了工程部平衡積分卡所規(guī)定的3%以內(nèi)。
10.每月和各個(gè)部門對(duì)接設(shè)備設(shè)施完好率。做到了統(tǒng)計(jì)準(zhǔn)確,維修及時(shí)。也保證了各種設(shè)備的良好使用!
11.檢修了整個(gè)酒店的防火門更換了30多閉門器和70多個(gè)順序器。
12.維修正門前人行道上的小地磚和小噴泉周圍的地磚。
13.對(duì)客房和餐飲有劃痕和破損的家具進(jìn)行了兩次修補(bǔ)??头亢筒惋嫾揖叽蟛糠侄加械羝?,煙燙,劃痕。根據(jù)使用部門的要求,我們尋找家具維修的廠家,經(jīng)過(guò)詢比價(jià)和質(zhì)量的考察決定維修廠家。維修了完成了客房和餐飲的損壞家具。確保了正常使用。
14.改造了2層新風(fēng)機(jī)房的地面。應(yīng)星評(píng)要求對(duì)2層新風(fēng)機(jī)房的地面重新鋪 設(shè)了地磚達(dá)到了美化和凈化的標(biāo)準(zhǔn)。
15.更換客房地腳板1100多米。由于防水出現(xiàn)問題導(dǎo)致的客房?jī)?nèi)地膠板發(fā)霉。嚴(yán)重的已經(jīng)影響了房間的正常出租。我們協(xié)調(diào)客房部,針對(duì)要種樓層進(jìn)行了突擊修復(fù)。
16.更換壁紙大約600平米。
17.更換了所有客房?jī)?nèi)的力士架。
18.更換了20間客房?jī)?nèi)破損的鏡子。
19.粉刷員工通道樓梯和員工電梯的樓梯間6次。
20.檢修了11F以上的折疊門3次,更換配件17組。
21.改造了總統(tǒng)套房的浴缸和淋浴。
22.檢修了客房所有小酒吧上的玻璃并重新打膠。
三、維修協(xié)調(diào)溝通
酒店是一個(gè)大的家庭,我們的工作離不開各個(gè)部門的理解和支持。2011年酒店所有的維保單位都過(guò)期,所有的工作都需要我們自己來(lái)完成。我們積極的和每個(gè)部門及時(shí)的溝通,處理了各種維修工作中的難題,工作方式也從以前的被動(dòng)維修轉(zhuǎn)變到現(xiàn)在的主動(dòng)出擊。這樣即鍛煉提高了我們的技術(shù)水平也提高了我們的溝通能力。
四、存在不足
1.一部分工程的維修標(biāo)準(zhǔn)還和五星有差距。
2.工作方法不能推陳出新。
3.工作安排不夠細(xì)化和具體。
4.班組管理要加強(qiáng),針對(duì)各種問題,采取合理可行的辦法解決。
五、明年計(jì)劃
1.維修客房漏水。徹底解決因?yàn)槁┧畬?dǎo)致的地腳板,壁紙,弧影發(fā)霉等問
題。
2.更換大堂吊頂和大堂地面的石材。
3.分批處理家具和木飾面掉漆、劃痕、煙燙問題。
4.更換客房?jī)?nèi)小走廊開裂石材。
5.更換六福軒的木格吊頂。
回首2011,這一年是我來(lái)到麗景灣最有感觸的一年,一年中我們送走了3位經(jīng)理,而且從9月份開始一直到現(xiàn)在都是陳主管帶領(lǐng)我們完成各種工作。不能說(shuō)我們?nèi)〉昧藘?yōu)秀的成績(jī),但是我們圓滿的完成了各項(xiàng)工作和任務(wù)。一年的工作已經(jīng)結(jié)束了,在即將迎來(lái)的2012中,我們會(huì)繼續(xù)不斷的努力。這是一直無(wú)法拒
絕的問題,這也是一直以來(lái)我們?cè)谀杲K時(shí)候的總結(jié)。每一年都有自己的進(jìn)步,每一年都會(huì)有自己的成長(zhǎng)!我相信自己也相信工程部的所有同事在未來(lái)一年中一定會(huì)取得更佳優(yōu)異的成績(jī)!
某某某
2011年12月15日
第二篇:酒店工程部總結(jié)
酒店工程部總結(jié)
在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛護(hù)和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了人員減少、工作量增大等困難,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)。
一、開展預(yù)防維修,提高設(shè)備功效.(1)四月初,對(duì)中央空調(diào)1號(hào)主機(jī)進(jìn)行維修保養(yǎng),采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,把主機(jī)的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對(duì)冷卻水泵、冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行水平。對(duì)中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚(yáng)程和進(jìn)出水溫度。減少了3臺(tái)冷卻泵、冷凍泵合計(jì)37.5kw的運(yùn)行,使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,又節(jié)約了電費(fèi)。
(2)對(duì)空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機(jī)盤管噪音大的客房,進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)。拆下風(fēng)機(jī)盤管,進(jìn)行除塵除垢清洗,對(duì)電機(jī)進(jìn)行加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對(duì)風(fēng)機(jī)盤管做防振動(dòng)技術(shù)處理,降低空調(diào)噪音,提高制冷效果,對(duì)大堂空調(diào)柜機(jī)進(jìn)行化學(xué)清洗、調(diào)整。全年共完成20臺(tái)風(fēng)機(jī)盤管的維修保養(yǎng)任務(wù),每臺(tái)維修成本僅為30元。
(3)在進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)的房間內(nèi),同時(shí)對(duì)房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管S彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。
小結(jié):通過(guò)對(duì)備進(jìn)行預(yù)防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,不但提高了設(shè)備的使用功效,而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調(diào)運(yùn)行期間,在制冷效果大幅度提高,空調(diào)開啟時(shí)間延長(zhǎng)的情況下,耗電量比2004年下降了12%,節(jié)電25000度。
二、采用新型建材,解決遺留問題.(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時(shí)為了達(dá)到消防規(guī)范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型LED緊急出口燈。
(2)七樓客房外陽(yáng)臺(tái)落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采用不銹鋼加陽(yáng)光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,疏堵結(jié)合,不但解決了落地窗滲水的問題,而且阻擋了太陽(yáng)光直接照射到房間,可謂一舉兩得。
(3)足浴屋頂漏水長(zhǎng)期無(wú)法解決,影響了正常營(yíng)業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,采用911防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時(shí)閉水試驗(yàn)后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問題。
(4)除了對(duì)遺留問題積極加以解決外,還對(duì)集體宿舍存在的不足進(jìn)行整改,在36個(gè)房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關(guān)改為漏電保護(hù)斷路器,從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財(cái)產(chǎn)安全。將廢棄的倉(cāng)庫(kù)、油 庫(kù)、廁所等改為11間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補(bǔ)門窗、屋頂,解決出租戶的實(shí)際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。酒店工程部年終總結(jié)
小結(jié):通過(guò)對(duì)市場(chǎng)上新型建材的了解,結(jié)合新技術(shù)、新工藝,嚴(yán)格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進(jìn)行施工,保證了改造工程的質(zhì)量,徹底解決長(zhǎng)期困擾酒店正常經(jīng)營(yíng)的歷史遺留問題。
三、加強(qiáng)能源管理,杜絕跑冒滴漏.(1)酒店的電度計(jì)量,經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調(diào)使用高峰時(shí)更加明顯,最高差額達(dá)10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進(jìn)行分析比
較,現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量各部門的分時(shí)電流,計(jì)算視在功率,做電力平衡測(cè)試,發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計(jì)量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計(jì)量的公正、準(zhǔn)確,我們對(duì)承包部門的電路進(jìn)行整改,使每個(gè)承包部門都單獨(dú)一路電源到工程部總配電柜進(jìn)行計(jì)量,選用先進(jìn)的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來(lái)的無(wú)謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。
(2)酒店的燃油鍋爐,由于設(shè)備老化,能耗很高,2004年消耗柴油達(dá)50噸。為了節(jié)約能源,我們一方面向領(lǐng)導(dǎo)提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報(bào)告》;另一方面采取有效措施,安裝熱交換器遠(yuǎn)程溫度控制儀,對(duì)熱水溫度進(jìn)行精確控制,根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時(shí)溫度,確定開、關(guān)爐時(shí)間。夏天鍋爐的開啟次數(shù),由原來(lái)每天3~4次減少到每天2~3次,降低了設(shè)備的無(wú)功損耗。對(duì)閑置不用的蒸汽管道進(jìn)行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對(duì)發(fā)電機(jī)組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計(jì)量不準(zhǔn)確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。2005年消耗柴油為46噸,耗油量下降了8%,同比節(jié)約了4噸。
(3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動(dòng),水就流到客房各個(gè)樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營(yíng)業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對(duì)舊生活水管和消防管道進(jìn)行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來(lái)水直供,解決了漏水的問題。其次針對(duì)消防管道存在設(shè)計(jì)和安裝上的安全隱患,向承建的廈門金廈消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》,要求盡快解決。
小結(jié):通過(guò)對(duì)水、電、油等能源的嚴(yán)格管理,減少能源損耗給酒店帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失,降低營(yíng)運(yùn)成本,提高計(jì)量精度,為酒店的成本核算提供了準(zhǔn)確的依據(jù)。
四、狠抓質(zhì)量監(jiān)督,嚴(yán)格工程驗(yàn)收.(1)在會(huì)議廳裝修的前期準(zhǔn)備工作中,我們對(duì)整體布局進(jìn)行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析,制作了平面布置、空調(diào)、強(qiáng)弱電安裝等草圖,供領(lǐng)導(dǎo)和設(shè)計(jì)人員參考。在工程招投標(biāo)中,我們根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,核算工程量和材料清單,起草了《會(huì)議廳裝修招標(biāo)文件》。根據(jù)建設(shè)工程定額估算出工程標(biāo)底,供領(lǐng)導(dǎo)在招投標(biāo)中作為決策參考,(開標(biāo)的最低中標(biāo)價(jià)和估算的標(biāo)底僅相差3000多元)。開標(biāo)后,又立即制定了《會(huì)議廳裝修工程施工合同》草案,保證了工程如期開工。
(2)在會(huì)議廳裝修中,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),從材料進(jìn)場(chǎng)到施工工藝,安排專人對(duì)裝修工程進(jìn)行全程監(jiān)督,核對(duì)進(jìn)場(chǎng)材料的品牌、質(zhì)量、數(shù)量是否和乙方工程預(yù)算書相符合。對(duì)隱蔽工程中的空調(diào)和消防管道,按規(guī)范進(jìn)行24小時(shí)加壓試驗(yàn),對(duì)強(qiáng)電線路進(jìn)行耐壓絕緣測(cè)試。對(duì)地面新型建材加氣塊的鋪裝、覆蓋的鋼網(wǎng)和混凝土鋪設(shè)都進(jìn)行了嚴(yán)格的監(jiān)理。對(duì)吊頂龍骨的安裝、檢查口的預(yù)留、燈具的安裝,都提出了嚴(yán)格的要求,對(duì)不規(guī)范行為立即責(zé)令整改。根據(jù)會(huì)議廳的特點(diǎn)和需求,精心布置了音響、寬帶上網(wǎng)、投影銀幕等線路的預(yù)埋,并預(yù)留了今后發(fā)展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會(huì)的音響設(shè)備,進(jìn)行整修、安裝和調(diào)試,為酒店節(jié)省了購(gòu)買調(diào)音臺(tái)、攻放機(jī)、音箱的費(fèi)用。
(3)在會(huì)議廳裝修工程竣工驗(yàn)收和工程結(jié)算中,對(duì)木作、吊頂、涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了精確的丈量。對(duì)工程質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),發(fā)現(xiàn)問題立即責(zé)令整改。除了組織酒店相關(guān)部門進(jìn)行驗(yàn)收外,還邀請(qǐng)消防部門對(duì)工程進(jìn)行驗(yàn)收,裝修工程的質(zhì)量達(dá)到了消防規(guī)范的要求。小結(jié):通過(guò)對(duì)會(huì)議廳裝修工程進(jìn)行認(rèn)真的質(zhì)量監(jiān)督、規(guī)范的工程監(jiān)理、嚴(yán)格的竣工驗(yàn)收和精確的工程結(jié)算,使工程質(zhì)量達(dá)到了設(shè)計(jì)要求,工程造價(jià)控制在預(yù)算范圍之內(nèi)。
五、尋找不足之處,提高管理水平.(1)在部門的日常工作中,提倡愛崗敬業(yè)、盡職盡責(zé)、銳意進(jìn)取、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神;工作積極主動(dòng),設(shè)法解決問題;不推諉、不等待、不計(jì)較個(gè)人得失。凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包,主動(dòng)圓滿地完成各項(xiàng)任務(wù)。舉辦技術(shù)講座,對(duì)客房和
前臺(tái)服務(wù)員進(jìn)行寬帶上網(wǎng)操作培訓(xùn),對(duì)部門員工采取傳、幫、帶的培訓(xùn)方法。定期召開部門例會(huì),學(xué)習(xí)酒店的規(guī)章制度和崗位責(zé)任制,對(duì)前期工作進(jìn)行講評(píng)。發(fā)揚(yáng)民主,對(duì)部門工作提出意見和建議,對(duì)工作中存在的技術(shù)難題,進(jìn)行探討和解析。部門工作井然有序并充滿活力。
(2)雖然在這一年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),取得了一定的成績(jī),但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現(xiàn)為:①員工的酒店意識(shí)不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;②技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作能力、工作依賴性較強(qiáng);③工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)約意識(shí)較淡薄。
小結(jié):酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對(duì)各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級(jí)溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,加強(qiáng)愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。
現(xiàn)代酒店的競(jìng)爭(zhēng),已經(jīng)從前臺(tái)比硬件、比銷售、比服務(wù),發(fā)展到了后臺(tái)加強(qiáng)工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個(gè)花錢的部門。我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗(yàn),完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費(fèi)用的增長(zhǎng)速度減緩,延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤(rùn)。把工程部建設(shè)成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤(rùn)部門,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益,是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)!
第三篇:2014年酒店工程部上半總結(jié)
酒店工程部上半工作經(jīng)總結(jié)
2014年上半年,工程部在長(zhǎng)安白云大酒店高層領(lǐng)導(dǎo)和各部門配合下,全體員工團(tuán)結(jié)協(xié)作,克服了重重困難,出色地完成了繁重的工作任務(wù).同時(shí),工程部?jī)?nèi)部管理得到了加強(qiáng)和完善,員工在逐步實(shí)現(xiàn)一崗多能的轉(zhuǎn)變,任務(wù)不斷加大,素質(zhì)進(jìn)一步提高,精神面貌有所改觀。作為工程部經(jīng)理,怎樣更好地解決和去完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)呢?答案就是:工作務(wù)必扎扎實(shí)實(shí),一步一個(gè)腳印,不斷地完善自我, 培養(yǎng)員工的儀容儀表規(guī)范、加強(qiáng)個(gè)人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識(shí)及維修技巧等,從全方位加強(qiáng)了員工對(duì)酒店的認(rèn)識(shí)和拓展知識(shí)面,不斷地提高了員工的工作積極性和團(tuán)隊(duì)精神,力爭(zhēng)工作成績(jī)更上一層樓。
一.能耗情況及分析
節(jié)能降耗工作是酒店一項(xiàng)全面、持久的工作,只有各部門齊抓共管,全員共同參與,節(jié)能效益才能日益顯著。同時(shí),節(jié)能降耗理念要深入部門,更要深入酒店每一位員工的內(nèi)心,不斷增強(qiáng)資源憂患意識(shí)、節(jié)約意識(shí)和環(huán)保意識(shí)。2014年下半年,我們要從舉手之勞做起,這樣我們酒店才能獲得更好的可持續(xù)性發(fā)展。
二、工作管理
1.定期召開部門例會(huì),學(xué)習(xí)酒店的規(guī)章制度和崗位責(zé)任制,對(duì)前期工作進(jìn)行講評(píng),杜絕工作期間一些與工作無(wú)關(guān)的事情,加強(qiáng)紀(jì)律的自律和部門制度管理,尋
找工作上的不足之處并進(jìn)行改正,加強(qiáng)工作主動(dòng)性,提高服務(wù)水平
2.發(fā)揚(yáng)民主,要求員工對(duì)部門工作提出意見和建議,加強(qiáng)對(duì)工作中存在的技術(shù)難題進(jìn)行探討和解析。加強(qiáng)與員工溝通,進(jìn)行探討和解析,及時(shí)了解員工思想動(dòng)態(tài);
對(duì)部門新員工采取傳、幫、帶的培訓(xùn)方法;各工種之間進(jìn)行技術(shù)交叉培訓(xùn),逐步增強(qiáng)個(gè)人素質(zhì)及綜合能力;充分調(diào)配團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,上下同心,積極主動(dòng)對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行自檢自查工作,發(fā)現(xiàn)問題,查出隱患,及時(shí)排除
3.“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”,“誰(shuí)當(dāng)班,誰(shuí)負(fù)責(zé)”。部門關(guān)鍵制度上墻、主要工作表格上墻、各班次值班本工作記錄交接清晰明了!對(duì)酒店商務(wù)樓、行政樓、辦公樓
所有空調(diào)給排水、強(qiáng)弱電機(jī)房主要設(shè)備設(shè)施機(jī)房進(jìn)行責(zé)任區(qū)域劃分認(rèn)定工作;工程部?jī)?nèi)部簽訂安全責(zé)任書及工程部?jī)?nèi)部簽訂消防安全區(qū)域劃分、責(zé)任認(rèn)定工作。在部門的日常工作中,加強(qiáng)愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,不斷完善和總結(jié)工作中一些好的經(jīng)驗(yàn)及做法,形成制度實(shí)施、遵守、執(zhí)行。
三、員工培訓(xùn)
平均每月至少開展部門培訓(xùn)一次。組織工程部全體員工在本專業(yè)職能業(yè)務(wù)技能的學(xué)習(xí),互相交流,互相學(xué)習(xí)取長(zhǎng)補(bǔ)短,不斷增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)水平,不斷提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變能力,準(zhǔn)確判斷迅速排除各種設(shè)備故障的能力,來(lái)保障酒店設(shè)備的正常運(yùn)行。,四、完成工作:
近半年來(lái),領(lǐng)導(dǎo)全體工程部人員加班加點(diǎn),對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行自檢工作,及時(shí)排除隱患,解決各部門棘手的工程問題!聯(lián)合施工方六建解決了酒店各部門報(bào)修的工程問題五十多項(xiàng);跟進(jìn)1、2、3號(hào)樓工程部問題檢查、提出整改維修建議3批次,100多項(xiàng);處理解決了酒店各部門報(bào)修的工程問題1000多項(xiàng),部分工作如下:
1.對(duì)酒店主樓工程部各機(jī)房豎井衛(wèi)生進(jìn)行了5次大清掃工作;完成對(duì)酒店新風(fēng)機(jī)皮帶、廚房排風(fēng)機(jī)皮帶5次檢修工作,清理酒店所有空調(diào)風(fēng)柜濾網(wǎng)5次工作
2.完成對(duì)酒店觀光梯機(jī)房的檢修、整改、調(diào)試工作;酒店主樓及1、2、3號(hào)樓電梯年檢工作;電梯緊急預(yù)案、電梯應(yīng)急演習(xí)、電梯規(guī)章制度制定工作
3.二層廚房洗碗間地面滲水,造成2層洗碗間及樓道經(jīng)常積水,無(wú)法正常使用,前期六建及設(shè)備廠家來(lái)過(guò)多次都無(wú)法解決,帶領(lǐng)工程技術(shù)骨干,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)反復(fù)跟
進(jìn)勘察,判定埋藏式水管有沙眼,最終砸開地面才得以維修解決
4.完成清理酒店大堂的水幕墻污跡清理工作,完成酒店名稱文頭景觀燈安裝改造,維護(hù)酒店整體形象工作
5.辦事處原管轄的行政2號(hào)樓下面消防生活水泵房,4臺(tái)污水泵確認(rèn)為損壞準(zhǔn)備購(gòu)買新泵更換,酒店工程部接收后,帶領(lǐng)工程技術(shù)骨干對(duì)污水泵全面清理檢修,查到污水泵實(shí)際為控制系統(tǒng)故障,經(jīng)排除后一直到現(xiàn)在都正常使用中
6.完成排除中廚房DN40燃?xì)忾y門失靈隱患、對(duì)酒店廚房所有灶臺(tái)檢修維護(hù),鼓風(fēng)機(jī)檢修,滅蠅燈檢修,保障廚房設(shè)備正常使用工作
7.完成跟進(jìn)“涇渭茯茶”施工、“華山論劍西鳳酒”施工、“廣譽(yù)遠(yuǎn)”養(yǎng)生精品中藥施工現(xiàn)場(chǎng)工作
8.中控室背景音樂前期用光盤放背景音樂,有時(shí)伴有刺耳的雜音,從技術(shù)上進(jìn)行處理,并改用電腦隨意對(duì)選中的歌曲進(jìn)行循環(huán)或順序播放,從根上解決了此問
題
9.在急修酒店陽(yáng)光咖啡廳上空玻璃頂棚的四周效果照明燈光時(shí),帶領(lǐng)工程人員半蹲或半趴在酒店6層高度的大堂頂棚檢修夾道內(nèi)近9個(gè)小時(shí)終于趕工完畢
10.在行政2號(hào)樓屋頂飛檐LED燈帶維修工作時(shí),帶領(lǐng)工程人員晚上爬到2號(hào)行政樓屋頂上,手拿電筒去維修屋檐四周不亮的LED燈帶,直到22:00才處理完
畢
11.酒店正門外太陽(yáng)能景觀燈基本全部損壞,嚴(yán)重影響酒店對(duì)客影響,兩會(huì)前已維修改造完畢
12.協(xié)調(diào)六建對(duì)客房315、310、412、416、403、405、409、410、520、511、545、505、516、537、538、532等做滲水維修工作
13.圓滿完成兩會(huì)期間的三個(gè)保障工作任務(wù):電力供應(yīng)保障、電梯安全保障、陜西媒體代表團(tuán)電視直播現(xiàn)場(chǎng)的網(wǎng)速保障
14.陜西省駐京辦事處對(duì)外和重要接待的酒店商務(wù)樓和行政樓,沒有陜西臺(tái)頻道節(jié)目,經(jīng)立項(xiàng)整改后,現(xiàn)已正常使用
15.酒店一層西北角兩處幕墻玻璃隔斷所占一層西北角營(yíng)業(yè)區(qū)域較大,對(duì)酒店實(shí)際對(duì)外出租運(yùn)營(yíng)的面積空間造成很大的浪費(fèi),現(xiàn)已改造完畢
16.在室外溫度平均37℃時(shí),親自領(lǐng)導(dǎo)員工對(duì)樓頂廚房排煙風(fēng)機(jī)異響進(jìn)行維修解決
17.客房109間客房安裝小冰柜,因安放小冰箱的柜子沒有散熱孔。原計(jì)劃對(duì)每間客房的每個(gè)柜子打3-6個(gè)散熱孔,并鑲嵌金屬裝飾環(huán),后經(jīng)工程部、房務(wù)部、采購(gòu)部等集思廣益,使用家具廠家免費(fèi)留給酒店的桌椅防滑塑料墊,安裝在每個(gè)柜子的兩扇關(guān)門的木檔處,等于從兩扇門的上下預(yù)留了一道散熱通道,既保
障了通風(fēng)散熱,又不影響各個(gè)柜子的外觀,從而為酒店節(jié)省了開支。
18.對(duì)行政樓外大院公區(qū)進(jìn)行燈光、音響改造,曾有2家公司對(duì)行政樓大院公區(qū)燈光音響改造報(bào)價(jià)約13萬(wàn),施工周期35天左右!酒店工程部從2014年4月16
日開始到2014年5月11日,對(duì)行政樓大院公區(qū)燈光背景音樂基本改造完畢,用時(shí)僅25天,采購(gòu)部跟進(jìn)工程材料,工程部規(guī)劃施工燈光音響線路,預(yù)計(jì)為酒店節(jié)約至少一半成本。
19.編制新的電話表,對(duì)酒店及辦事處的各區(qū)域在用電話控制在290個(gè)電話號(hào)以內(nèi),僅預(yù)留10個(gè)備用電話號(hào),且把所有電話控制在電話交換機(jī)的一條中繼線上
統(tǒng)一管理。按7號(hào)大院為抬頭,辦事處7字打頭、行政樓以樓號(hào)1、2、3打頭,保存酒店6字打頭,客房8字打頭內(nèi)號(hào),加大內(nèi)線使用頻率,減少電話費(fèi)用
五、在節(jié)約能源、降低能耗方面,措施如下:
1.對(duì)無(wú)功功率進(jìn)行補(bǔ)償以提高功率因素,功率因率應(yīng)控制在0.9以上;
2.對(duì)供電網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行電流平衡調(diào)節(jié),低壓網(wǎng)絡(luò)的電流不平衡度應(yīng)小于20%;
3.空調(diào)系統(tǒng)根據(jù)環(huán)境溫度和實(shí)際對(duì)客要求,開停部分空調(diào)風(fēng)機(jī)機(jī)組及控制水溫,夏、冬兩季開始前對(duì)空調(diào)進(jìn)行保養(yǎng)等以提高空調(diào)系統(tǒng)的效率
4.對(duì)功率較大的機(jī)電設(shè)備,加強(qiáng)巡查確保電機(jī)、水泵處于良好的運(yùn)行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象
5.工程部每日早8:00統(tǒng)計(jì)表制度,每天對(duì)水、熱能、天然氣等監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)分析,出現(xiàn)異常當(dāng)即查找原因,及時(shí)改進(jìn)和提高能耗控制方法
6.對(duì)部門人員進(jìn)行節(jié)能知識(shí)培訓(xùn),根據(jù)季節(jié)變化和對(duì)客情況對(duì)酒店樓頂景觀燈開閉時(shí)間進(jìn)行控制
7.對(duì)于配件、要做到能修復(fù)的不能換,能維修的不能買,能利用的不能丟。
六、存在問題及建議措施
酒店前期籌建期中,很多設(shè)備設(shè)施存在不同程度的缺陷和遺留工程隱患,因此維修改造仍是目前酒店面臨的最突出和頻繁的工作。譬如:
1.酒店沒有管理軟件和系統(tǒng),所有部門全靠手工臺(tái)賬,效率低下、耗費(fèi)大量人力時(shí)間
a)建議措施:加急采購(gòu)設(shè)備,盡快投入使用
2.酒店部分區(qū)域大窗戶沒有窗簾,保溫效果差,耗能較大
a)建議措施:安裝窗簾,減少能耗
3.酒店網(wǎng)絡(luò)沒有行為管理器,不能有效地對(duì)酒店所有使用電腦的狀態(tài)和流量進(jìn)行實(shí)時(shí)地監(jiān)視和控制
a)建議措施:采購(gòu)設(shè)備,弱電網(wǎng)管跟進(jìn)管理
4.酒店沒有白云觀北里7號(hào)院關(guān)于水、電、空調(diào)、消防、建筑結(jié)構(gòu),功能布局的平面圖紙
a)建議措施:酒店申請(qǐng)曬2套圖紙,行政部和工程部各一套圖紙,以方便各部門查閱資料使用
5.酒店及辦事處前期設(shè)計(jì)安裝的很多區(qū)域燈光為白熾燈,耗電量大、壽命短
a)建議措施:LED燈光產(chǎn)品,壽命長(zhǎng),環(huán)保節(jié)能,相比鎢絲燈泡消耗能量較同光效的白熾燈減少 80%,工程部計(jì)劃逐步把原安裝的白熾燈用LED燈光產(chǎn)
品進(jìn)行更換
6.商務(wù)樓餐梯經(jīng)常失靈,有時(shí)發(fā)生“閘車”現(xiàn)象造成致使至今無(wú)法正常使用
a)建議措施:工程立項(xiàng)改造
7.酒店的客梯均沒有司控系統(tǒng),對(duì)于VIP接待非常不便
a)建議措施:增加??氐乃緳C(jī)系統(tǒng),以便實(shí)現(xiàn)對(duì)客實(shí)際需求
8.酒店一層西南角電梯廳兩處幕墻玻璃隔斷所占一層西南角營(yíng)業(yè)區(qū)域較大,對(duì)面積空間造成很大的浪費(fèi)
a)建議措施:立項(xiàng)改造,以便實(shí)現(xiàn)增大對(duì)外出租運(yùn)營(yíng)的面積需求
9.酒店六層室外屋檐燈及大堂玻璃頂棚四周燈光維修困難,損壞頻率高
a)建議措施:立項(xiàng)改造,換成LED燈帶,既可以節(jié)能又能延長(zhǎng)使用壽命
七、下半年計(jì)劃和工作展望
2014年上半年以來(lái),工程部員工主動(dòng)性和積極性都有所提高,工作成績(jī)也有所提高.然而在酒店今后的發(fā)展潮流中,需要完善的還很多,距離酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定差距;在2014年的下半年里,作為工程經(jīng)理,我將帶領(lǐng)工程部全體員工不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),查找不足,推動(dòng)工作再上新臺(tái)階,使日常工作中一些好的經(jīng)驗(yàn)及做法,形成制度實(shí)施、遵守、執(zhí)行,更好的完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),時(shí)刻為酒店的每一天做最好的工作準(zhǔn)備。
長(zhǎng)安白云大酒店工程部
2014年6月13日
第四篇:酒店工程部個(gè)人總結(jié)
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酒店工程部個(gè)人總結(jié)
本月的工作又告一段落,在這段時(shí)間里、我服從工作安排,加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)鍛煉,認(rèn)真履行職責(zé),全方面提高完善了自己的思想認(rèn)識(shí)、工作能力和綜合素質(zhì),較好的完成了部分工作任務(wù)。雖然工作上經(jīng)歷了很多困難,但對(duì)我來(lái)說(shuō)每一次都是很好的鍛煉,感覺到自己逐漸成長(zhǎng)了。感謝公司給我機(jī)會(huì)和時(shí)間讓我去學(xué)習(xí)、增強(qiáng)自我的見識(shí)?,F(xiàn)將個(gè)人近期工作體會(huì)總結(jié)如下:
第一,態(tài)度決定一切,可以說(shuō),這段時(shí)間工作的過(guò)程也是我自己心態(tài)不斷調(diào)整、成長(zhǎng)的過(guò)程。因?yàn)楣芾聿皇俏业膹?qiáng)項(xiàng),雖然正式進(jìn)公司有一段時(shí)日了,我也有太多的茫然。整天回去看一些書、電腦上查找一些資料,好像還是無(wú)濟(jì)于事,而在工程方面,莫名而來(lái)的一些工程報(bào)備資料更是讓我抓狂。剛開始,我甚至懷疑我適合這份工作嗎?后來(lái)我發(fā)現(xiàn),時(shí)間是我的救星,通過(guò)自己不斷的調(diào)整心態(tài),雖然沒有人說(shuō),但我自然而然的就知道了作為一名工程現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管人員該做的一些什么事情,我們不僅要熟悉施工技術(shù),而是要真正得得對(duì)整個(gè)工程要起到一個(gè)監(jiān)管作用(圖紙的熟悉、安裝的質(zhì)量、收邊收口處理方式、美觀度夠不夠、施工人員的文明施工、安全以及一些應(yīng)急突發(fā)情況的協(xié)調(diào)處理等)。接觸多了一些不懂、甚至一些沒有接觸過(guò)的東西也迎刃而解了,頓時(shí)讓我豁然開朗。如今只要有工作,我會(huì)以充分的熱情來(lái)迎接、干好事情。心態(tài)的調(diào)整使我明白在各個(gè)崗位都有發(fā)展才能、增長(zhǎng)知識(shí)的機(jī)會(huì)。如果我們能以充分的熱情去最工作,也能成為最精巧的職工;如果以冷淡的態(tài)度去做最高尚的工作,也不過(guò)是個(gè)平分享
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庸的工匠。擁有積極的心態(tài),就會(huì)擁有一生的成功。
第二,學(xué)習(xí)無(wú)止境,職業(yè)只是學(xué)生生涯的一種延續(xù),重要的是將學(xué)校里學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到工作中,并進(jìn)一步提高、升級(jí)?,F(xiàn)在的我當(dāng)務(wù)之急就是拼命的學(xué)習(xí),整天的翻閱書本,為的是能盡快熟悉工作,有機(jī)會(huì)接觸實(shí)踐工作。結(jié)合書本上所學(xué)的相關(guān)知識(shí),我覺得需要進(jìn)一步摸索和思考,靈活的運(yùn)用,來(lái)解決實(shí)際的問題。
第三,即使是最基礎(chǔ)的工作,也需要不斷地創(chuàng)新求進(jìn),以提高工作效率。我工作的很大一部分內(nèi)容,就是項(xiàng)目管理工作,本以為測(cè)量、現(xiàn)場(chǎng)管理是一種比較枯燥的工作,其實(shí),如果用心多思考一下,并不覺得是那么死板乏味。接觸工作至今,我也慢慢形成自己獨(dú)特的方法。當(dāng)然,隨著工作的深入,還有更多新的內(nèi)容等待我去學(xué)習(xí),去思索。當(dāng)然,我也存在著一些不足之處:因?yàn)槿スさ氐臋C(jī)會(huì)多,實(shí)地學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)也多,學(xué)東西很快;管理工作也經(jīng)常出錯(cuò),還需要更多的鍛煉機(jī)會(huì);過(guò)于注重工作的進(jìn)度對(duì)工作內(nèi)容的全面性考慮不足;工作有時(shí)不夠主動(dòng)等。在接下來(lái)的工作中,我將本著對(duì)本職工作的認(rèn)真和責(zé)任心,把工作做好做精。
另外,我對(duì)公司現(xiàn)行管理制度也有自己的看法。公司應(yīng)注重提高員工工作效率,我認(rèn)為無(wú)止盡的上班只會(huì)讓人身心疲憊,而喪失工作熱情,自然而然工作效率也下降,而正常的節(jié)假日能緩解員工壓力,使之勞逸結(jié)合。我建議工程也應(yīng)該實(shí)行周末休息,同時(shí)我也考慮到工程部實(shí)行這個(gè)規(guī)定也存在一定困難,所以建議員工在休息日能輪流值班,這樣更能體現(xiàn)公司關(guān)愛員工的人性化管理。
總之,我將以公司的經(jīng)營(yíng)理念為坐標(biāo),將自己所學(xué)知識(shí)和公司的具分享
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體模式相互融合,利用自己精力充沛、接受能力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)和領(lǐng)先技術(shù),為公司的發(fā)展盡我綿薄之力。以上為本人在這段時(shí)間里粗略的工作總結(jié),請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱,如有不到之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)指出,以便本人及時(shí)改正,從而能更好地工作。
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第五篇:酒店工程部先進(jìn)個(gè)人總結(jié)
個(gè) 人 總 結(jié)
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
回想一年來(lái)走過(guò)的歷程,令人難忘,瀝瀝在目。工作的辛苦,收獲的甘露,以及與領(lǐng)導(dǎo)、員工們共進(jìn)退,同發(fā)展,真心合作的愉悅,像一杯醇酒,直澆心田,回味無(wú)窮!此刻,因?yàn)橐隹偨Y(jié),所以我靜靜回想過(guò)去的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,但也因?yàn)檫@樣,我才得以有時(shí)間清理思路,反思過(guò)去,畢竟只有清楚自己的所做包括不足,才有可能進(jìn)步?,F(xiàn)將我在這一年的學(xué)習(xí)、工作情況簡(jiǎn)要匯報(bào)如下。
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),不斷提高自身素質(zhì),以適應(yīng)新形勢(shì)、新任務(wù)的需要:
一年來(lái),本人能利用各種方式認(rèn)真學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)操作公司的一些相關(guān)設(shè)備,與之前相比,自己的思想覺悟及對(duì)問題的認(rèn)識(shí)雖不敢說(shuō)已達(dá)到了與時(shí)俱進(jìn),但跟著時(shí)代的步伐自認(rèn)為有了很大提高。
二、敬崗愛業(yè),在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè),干好本職工作:
工程方面,今年主要協(xié)助部門裝修及各重點(diǎn)設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行、協(xié)調(diào)各維修人員及相應(yīng)事務(wù),主要項(xiàng)目有:餐飲裝修改造、客房裝修、中央空調(diào)換季維修、等。:
一年來(lái),自己雖然在工作中取得了一些可喜的成績(jī),但是,我從來(lái)不敢自滿,始終認(rèn)為這是大家共同努力的結(jié)晶,里面凝聚著大家的血與汗,而我僅是其中的一份子,在這里我深深的感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事,感謝你們的關(guān)心、支持與幫助,成績(jī)是屬于過(guò)去的,要立足現(xiàn)在,展望未來(lái),檢查自身存在的問題,今后,在工作中,我將注意加強(qiáng)與領(lǐng)導(dǎo)、員工之間的溝通,充分發(fā)揮好領(lǐng)
班應(yīng)有的作用,提高工作質(zhì)量。
在新的一年中,我將認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,進(jìn)一步加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)能力,進(jìn)一步團(tuán)結(jié)部門員工,勤奮工作,頑強(qiáng)拼搏,為酒店的發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
總結(jié)人:
2011年12月18日