第一篇：肉牛犢養(yǎng)殖技術(shù)管理

肉牛犢養(yǎng)殖技術(shù)管理

為了保證牛肉中沒有化肥、農(nóng)藥、激素、抗生素、獸藥、化學(xué)合成物質(zhì)等對(duì)人體有害物質(zhì)的殘留，肉牛犢養(yǎng)殖必須按照綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程的有關(guān)要求進(jìn)行管理和生產(chǎn)。

牛場(chǎng)環(huán)境條件與保護(hù) ①地形平坦、背風(fēng)、向陽(yáng)、干燥，牛場(chǎng)地勢(shì)應(yīng)高出當(dāng)?shù)貧v史最高洪水線，地下水位要在2米以下；②水質(zhì)必須符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，水量充足，最好用深層地下水；③牛舍場(chǎng)地要開闊整齊，交通便利，并與主要公路干線保持500米以上的衛(wèi)生間距；④牛舍應(yīng)保持適宜的溫度，濕度、氣流、光照及新鮮清潔的空氣，禁用毒性殺蟲、滅菌、防腐藥物：⑤牛場(chǎng)污水及排污物處理達(dá)標(biāo)。肉牛犢選育與選配 現(xiàn)在國(guó)內(nèi)飼養(yǎng)的肉牛犢多為引進(jìn)品種如西門塔爾、夏洛來(lái)等與國(guó)內(nèi)黃牛的雜交后代，應(yīng)選擇生長(zhǎng)速度快、抗病力強(qiáng)、適應(yīng)當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)條件的肉牛犢品種進(jìn)行飼養(yǎng)，并結(jié)合育種引進(jìn)優(yōu)秀公牛的冷凍精液進(jìn)行選配。對(duì)于從場(chǎng)外購(gòu)入的肉牛犢要經(jīng)過嚴(yán)格檢疫和消毒。

營(yíng)養(yǎng)需要 肉牛犢綠色養(yǎng)殖要根據(jù)不同發(fā)育階段期的營(yíng)養(yǎng)需求，科學(xué)合理地配制飼料。飼料是人類的間接食品，飼料中有毒、有害物質(zhì)會(huì)直接危害到人類的健康。越來(lái)越多的研究發(fā)現(xiàn)，人類常見的癌癥、畸形、抗藥性和某些中毒現(xiàn)象與肉、蛋、奶中的抗菌素、激素和其他合成藥物的殘留有關(guān)。由于化肥、農(nóng)藥的超量使用會(huì)導(dǎo)致飼草原料中化肥和農(nóng)藥較高的殘留量，進(jìn)而導(dǎo)致牛肉中藥物殘留的增加，因此，綠色養(yǎng)殖的飼料原料必須來(lái)自無(wú)公害區(qū)域內(nèi)的草場(chǎng)和種植基地。

藥物添加劑曾經(jīng)給畜牧業(yè)帶來(lái)了很大效益，但隨著時(shí)代的發(fā)展．它引起的副作用也日益明顯。低治療量的抗生素作為添加劑，在消滅病原菌的同時(shí)，也消滅了對(duì)機(jī)體有益的微生物，造成體內(nèi)菌群失調(diào)；長(zhǎng)期飼喂，還會(huì)產(chǎn)生抗藥性，并在畜產(chǎn)品中殘留，對(duì)公共衛(wèi)生產(chǎn)生不良影響．直接威脅人類健康與安全。因此，飼料添加劑的使用必須符合生產(chǎn)綠色食品的飼料添加劑使用準(zhǔn)則，濫用抗生素類添加劑如超量添加、不遵守停藥期的要求，或者非法使用如催眠鎮(zhèn)靜劑、激素或激素樣物質(zhì)等。都會(huì)導(dǎo)致這類藥物在牛肉中殘留超標(biāo)。所以生產(chǎn)綠色牛肉應(yīng)盡量應(yīng)用可替代抗生素、促生長(zhǎng)激素的新型生物制劑，如益生素、酸化劑、酶制劑、中草藥、寡糖、磷脂類脂及腐植酸等純天然物質(zhì)，或低毒無(wú)殘留獸藥添加劑替代抗生素類添加劑，即使在生產(chǎn)中必須使用抗菌素，也應(yīng)合理使用抗生素促生長(zhǎng)劑，首先要選擇安全性較高、無(wú)藥物殘留的動(dòng)物專用抗生素，而避免選用易產(chǎn)生耐藥性的藥物；其次，使用方法應(yīng)正確合理，必須與飼料混合均勻，并嚴(yán)格執(zhí)行添加標(biāo)準(zhǔn)停藥期等規(guī)定，以減少藥物殘留及耐藥性。嚴(yán)禁使用禁用藥物添加劑，嚴(yán)格控制各種激素、抗生素、化學(xué)合成促生長(zhǎng)素、化學(xué)防腐劑等有害人體健康的物質(zhì)進(jìn)入牛奶，以保證產(chǎn)品的質(zhì)量資料信息來(lái)源：山東圣達(dá)牧業(yè)

第二篇：生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)管理

生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)管理

時(shí)代前行的步伐從未停歇過，科技發(fā)展的進(jìn)程也不曾滯留。養(yǎng)殖行業(yè)從最初的散養(yǎng)模式逐漸進(jìn)入了集約化規(guī)?；酿B(yǎng)殖，現(xiàn)如今更進(jìn)入了生態(tài)養(yǎng)殖的階段。進(jìn)入生態(tài)養(yǎng)殖的新時(shí)代是人們對(duì)可持續(xù)性發(fā)展意識(shí)的代表表現(xiàn)，如今的人們對(duì)過期肉和病死肉等都痛恨之深，隨著肯德基和麥當(dāng)勞等這樣大型的企業(yè)都報(bào)道出使用過期肉的新聞后，人們對(duì)肉類食品的品質(zhì)要求更加嚴(yán)苛了，而發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)就是生態(tài)養(yǎng)殖的先驅(qū)者，它為我們吃到健康豬、健康雞、和健康鴨等帶來(lái)了保障。

現(xiàn)代社會(huì)是個(gè)多元化的社會(huì)，多方面發(fā)展也在養(yǎng)殖行業(yè)中展現(xiàn)，發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)也很多元化，而金寶貝干撒式發(fā)酵床技術(shù)是現(xiàn)階段發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)的領(lǐng)航者，它更是生態(tài)養(yǎng)殖最大的“功臣”。

1、干撒式操作，生態(tài)節(jié)源

金寶貝干撒式發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)無(wú)需像一般的發(fā)酵床那樣，需要提前對(duì)墊料進(jìn)行高溫發(fā)酵處理，需要墊料發(fā)酵后才能鋪入發(fā)酵池內(nèi)，否則發(fā)酵床沒法啟動(dòng)和正常運(yùn)行。制作金寶貝發(fā)酵床，無(wú)需提前堆積發(fā)酵，也無(wú)需對(duì)發(fā)酵床提前啟動(dòng)，更不用加水，干撒式操作模式，畜禽產(chǎn)生糞尿之后自發(fā)啟動(dòng)發(fā)酵，它不僅節(jié)約了水源，節(jié)約了電，節(jié)約了發(fā)酵池用地，更節(jié)約了很多人力物力，更是一種生態(tài)節(jié)源的科學(xué)養(yǎng)殖模式。

2、健康養(yǎng)殖，生態(tài)福澤

干凈整潔的圈舍環(huán)境，白白胖胖的豬群走動(dòng)是采用金寶貝干撒式發(fā)酵床技術(shù)的養(yǎng)殖場(chǎng)中最常見的景象，圈舍內(nèi)不僅沒有臭氣熏天的糞尿味，更沒有污泥不堪的家畜，更加神奇的是我們?nèi)庋垡姴坏降木N，這些菌種都是有益菌，不僅能夠及時(shí)的分解家畜糞尿，更能產(chǎn)生菌體蛋白，再次進(jìn)入家畜腸道內(nèi)，增強(qiáng)了家畜免疫能力，抗病能力。所以金寶貝干撒式發(fā)酵技術(shù)是生態(tài)養(yǎng)殖的福澤，更是健康養(yǎng)殖的保障。

3、廢棄墊料，變廢為寶

廢棄的墊料是寶，這點(diǎn)在金寶貝干撒式發(fā)酵床操作技術(shù)中再一次得到神奇的驗(yàn)證。發(fā)酵床廢棄墊料可以作為有機(jī)肥料再一次變?yōu)槲覀儗?，墊料中富含有機(jī)質(zhì)、氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有機(jī)質(zhì)含量達(dá)35％以上，全氮含量高于1．8％，全磷含量高于2．2％，全鉀含量高于1．1％。而關(guān)于重金屬元素含量和四環(huán)素類抗生素含量等也無(wú)需擔(dān)心，它們均居于安全范圍。這些都再一次證明金寶貝干撒式發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)是生態(tài)養(yǎng)殖的先驅(qū)者。

第三篇：肉鴨養(yǎng)殖實(shí)施方案

xx縣大水養(yǎng)殖基地

項(xiàng)目申報(bào)單位：

項(xiàng)目責(zé)任人：XXX 項(xiàng)目編制人：XXX 聯(lián)系人及電話：

編 制 時(shí) 間：優(yōu)質(zhì)蛋鴨擴(kuò)建項(xiàng)目實(shí)施方案xx縣xx養(yǎng)殖有限公司XXX 12345678910 年XX月201X

二、立項(xiàng)依據(jù)

中共十七屆三中全會(huì)通過《關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村改革發(fā)展的若干重大問題的決定》中，提出支持發(fā)展規(guī)?；竽翗I(yè)，重點(diǎn)在畜禽健康養(yǎng)殖上取得新進(jìn)展，要發(fā)展生態(tài)、安全、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的畜牧業(yè)，加快轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)增長(zhǎng)方式。隨著市場(chǎng)的逐步成熟，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題日益突出，為此農(nóng)業(yè)部制定了一系列措施，在金國(guó)范圍內(nèi)推廣現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖。健康養(yǎng)殖既符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策，也能滿足消費(fèi)者不斷提高的生活水平需要，是養(yǎng)禽業(yè)在市場(chǎng)上立于不敗之地。XX縣位于XX省的XX部，XX市的XX端，糧食作物以種植玉米、豆類、小雜糧為主，且糧食無(wú)污染，有足夠的飼料用糧資源，因此發(fā)展畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)已成為我縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。

本項(xiàng)目把眼光放在未來(lái)市場(chǎng)作為標(biāo)準(zhǔn)，采取標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行建設(shè)和生產(chǎn)，從糞污處理、環(huán)保設(shè)計(jì)、場(chǎng)址選擇、飼養(yǎng)管理上力求適應(yīng)國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和市場(chǎng)發(fā)展的要求。該項(xiàng)目的實(shí)施不僅可以豐富全縣的菜藍(lán)子工程，而且可以調(diào)整廣大人民群眾的生活結(jié)構(gòu)，提高生活質(zhì)量，滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的物質(zhì)生活需要。

三、項(xiàng)目方案設(shè)計(jì)

1、項(xiàng)目目標(biāo)：該項(xiàng)目實(shí)施后項(xiàng)目單位擴(kuò)建雞舍2000平方米，飼料加工車間20平方米，飼料庫(kù)房50平方米，購(gòu)置飼料加工設(shè)備兩臺(tái)。蛋鴨存欄達(dá)10000只，年可為社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)鴨蛋320萬(wàn)斤，商品鴨肉1.5萬(wàn)斤，優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥50噸。

2、項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)及規(guī)模：項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)是位于XX市XX縣大水養(yǎng)殖基地，具體規(guī)模是蛋鴨的存欄量達(dá)到10000只。

3、技術(shù)措施：項(xiàng)目單位與XX職業(yè)技術(shù)學(xué)院簽訂有技術(shù)合作協(xié)議，并掛靠XX市畜牧獸醫(yī)局、XX縣畜牧獸醫(yī)局，聘請(qǐng)1名中高級(jí)技術(shù)職稱人員作顧問，定期對(duì)全公司員工進(jìn)行蛋鴨的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，從蛋鴨生產(chǎn)、鴨場(chǎng)建設(shè)、飼養(yǎng)管理、疫病防治等方面全部推行標(biāo)準(zhǔn)化。

4、實(shí)施內(nèi)容及資金使用計(jì)劃

①支持環(huán)節(jié)：主要包括鴨舍及配套設(shè)施建設(shè)、飼料加工車間建設(shè)、飼料加工設(shè)備、技術(shù)培訓(xùn)等。

②實(shí)施內(nèi)容及資金使用計(jì)劃：項(xiàng)目總投資125萬(wàn)元，其中鴨舍及配套設(shè)施建設(shè)需60萬(wàn)元，飼料加工車間、飼料庫(kù)建設(shè)及飼料加工機(jī)械需20萬(wàn)元，購(gòu)買鴨苗35萬(wàn)元，技術(shù)培訓(xùn)需10萬(wàn)元。自籌資金105萬(wàn)元，申請(qǐng)補(bǔ)助資金20萬(wàn)元。

5、項(xiàng)目總投資及資金來(lái)源

①項(xiàng)目總投資：項(xiàng)目總投資125萬(wàn)元，其中鴨舍及配套設(shè)施建設(shè)、飼料加工車間建設(shè)需80萬(wàn)元，購(gòu)進(jìn)鴨苗10000只需35萬(wàn)元，技術(shù)培訓(xùn)需10萬(wàn)元。

②項(xiàng)目資金來(lái)源：主要從兩個(gè)渠道籌集，一是申請(qǐng)省農(nóng)業(yè)廳專項(xiàng)獎(jiǎng)金20萬(wàn)元，二是企業(yè)自籌105萬(wàn)元。

四、組織及管理措施

①項(xiàng)目組織管理。項(xiàng)目單位本著規(guī)范管理，落實(shí)責(zé)任，專人負(fù)責(zé)的原則，成立項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)組。XX縣畜牧獸醫(yī)局對(duì)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)行全過程嚴(yán)格監(jiān)管。

②項(xiàng)目建設(shè)管理。嚴(yán)格按照省批復(fù)的實(shí)施方案組織項(xiàng)目實(shí)施，保證項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)、內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)模等與方案一致，完成后申請(qǐng)省市主管部門組織驗(yàn)收。

③財(cái)務(wù)管理。項(xiàng)目資金建立專帳，專款專用，實(shí)行工程的預(yù)算和決算，嚴(yán)格按照項(xiàng)目要求使用資金。

五、項(xiàng)目效益評(píng)價(jià)

①項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益。項(xiàng)目完成后，每年可向社會(huì)多提供優(yōu)質(zhì)鴨蛋160噸，每噸按8600元計(jì)算，銷售收入137萬(wàn)元，除去鴨苗成本、飼料成本、工人工資費(fèi)用外，可增加凈收入20萬(wàn)元，優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥50噸，每噸按90元計(jì)算，可收入4500

元，年淘汰鴨3500只，按每只40元計(jì)算，又可凈收 入14萬(wàn)元，三項(xiàng)合計(jì)收入34.45萬(wàn)元。

②項(xiàng)目社會(huì)效益。項(xiàng)目完成后，可以帶動(dòng)周邊的農(nóng)民養(yǎng)鴨戶致富，推廣優(yōu)質(zhì)蛋鴨標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)。通過健康養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用，可以大大減少疾病，提高飼料利用率，降低養(yǎng)殖成本。

③項(xiàng)目生態(tài)效益。本項(xiàng)目完成后，通過對(duì)鴨糞合理處理降低對(duì)環(huán)境的污染，生態(tài)效益明顯。

第四篇：肉鴨養(yǎng)殖合同

肉鴨養(yǎng)殖合同

甲方：

乙方：市（縣）鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）村

身份證號(hào)：

甲乙雙方在平等互利的情況下，為生產(chǎn)物美價(jià)廉、健康生產(chǎn)的鴨產(chǎn)品，經(jīng)友好協(xié)商，雙方一致同意簽訂以下養(yǎng)殖協(xié)議：

一、甲方為乙方提供鴨苗、飼料、獸藥、技術(shù)服務(wù)，回收乙方的毛鴨，五個(gè)工作日內(nèi)結(jié)算毛鴨賬款。

二、乙方服從甲方關(guān)于鴨苗，飼料，技術(shù)服務(wù)，毛鴨回收的安排，否則賠償甲方每只3至5元經(jīng)濟(jì)損失。

三、合同一批一簽，有效期五十日內(nèi)。本批合同政策：鴨苗元/只，飼料/斤，回收元/斤，獸藥元/只。

四、本批計(jì)劃上鴨苗只，計(jì)劃進(jìn)苗時(shí)間年月日。

五、活鴨回收規(guī)格：?jiǎn)沃恢卮笥?斤，平均每只重大于6斤。毛鴨回收扣雜2％-4％，如遇陰雪霧及扣雜協(xié)議不成則按72％殺凈體計(jì)算毛鴨重量。

六、乙方需承擔(dān)的費(fèi)用。

1、飼料運(yùn)費(fèi)、產(chǎn)地檢疫費(fèi)、消毒費(fèi)、抓鴨費(fèi)。

2、乙方確保運(yùn)輸飼料、毛鴨的道路暢通，如遇陰雨雪天及其他原因不方便進(jìn)入鴨場(chǎng)時(shí)，乙方負(fù)責(zé)倒運(yùn)，費(fèi)用自理。

七、本合同未盡事宜雙方協(xié)議解決，如協(xié)商不成由臨邑縣人民法院判決。

八、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字后生效。

甲方經(jīng)辦人簽字：乙方經(jīng)辦人簽字：

年月日年月日

聯(lián)系電話：聯(lián)系電話：

甲方審核人簽字：乙方審核人簽字：

年月日年月日

聯(lián)系電話：聯(lián)系電話：

備注：交款20元返利0.7元

交款25元返利0.8元

交款30元返利0.9元

交款35元返利1.0元

……

有意者請(qǐng)聯(lián)系 夏先生：***

第五篇：養(yǎng)殖技術(shù)管理承包合同樣本

＿＿＿養(yǎng)殖場(chǎng)技術(shù)管理承包合同

＿＿＿＿

法定代表人＿＿＿＿

乙（承包方）＿＿＿＿

法定代表人＿＿＿＿ 甲（發(fā)包方）

根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》，《中華人民共和國(guó)畜牧法》以及相關(guān)的法律法規(guī)及管理?xiàng)l例。按照自愿，平等，誠(chéng)信合作，互利共贏的原則，經(jīng)甲、乙雙方共同商定并達(dá)成一致，現(xiàn)就＿＿＿＿養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)技術(shù)及場(chǎng)內(nèi)管理承包給乙方；相關(guān)事宜約定如下：

一：甲方將位于＿＿＿＿＿＿＿＿養(yǎng)豬場(chǎng)承包給乙方，場(chǎng)

＿＿名，飼養(yǎng)人員工資由甲方另行支付；內(nèi)現(xiàn)有存欄豬具體頭數(shù)見合同附件。二：甲方為乙方配備飼養(yǎng)人員

包括甲方在內(nèi)的場(chǎng)內(nèi)工作人員的生活由甲方全權(quán)負(fù)責(zé)。豬飼料由甲方負(fù)責(zé)運(yùn)到場(chǎng)內(nèi)，由乙方簽字認(rèn)可。

三：甲方應(yīng)保證該豬場(chǎng)的水電暢通以及完全能夠滿足豬場(chǎng)的需求。同時(shí)保證相關(guān)設(shè)備的正常運(yùn)行。

四：甲方應(yīng)充分保證乙方在養(yǎng)豬場(chǎng)中所需的飼料及相關(guān)藥物以及器械和其他生產(chǎn)所需的充足，并能達(dá)到乙方所要求的基本質(zhì)量以及數(shù)量。并能按時(shí)按質(zhì)供給乙方。

五：甲方場(chǎng)內(nèi)能繁母豬的存欄量不得超過

（大寫：

＿頭，甲方支付給乙方＿＿＿＿＿）元每月的技術(shù)管理費(fèi)用。并于次月10日前打入乙

方的指定賬戶。

六：乙方派入甲方豬場(chǎng)的技術(shù)人員由乙方自行管理，但必須經(jīng)甲方審查同

意并接受甲方的監(jiān)督。

七：乙方在承包期間，必須為甲方的生產(chǎn)達(dá)到以下技術(shù)指標(biāo)；

＿頭，每頭有效能繁母豬年平均產(chǎn)仔＿窩。

2.年平均仔豬成活率＿（仔豬：出生至7kg的小豬）。

3.年平均保育豬成活率＿（保育豬：7kg至30kg小豬）。

4.年平均生長(zhǎng)育肥豬成活率＿。

5.能繁母豬年死淘率不超過＿。

八：乙方每月在承包金＿元中扣除＿元作為抵押金。甲方實(shí)際按月發(fā)

給乙方的承包金為＿元，乙方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成本合同第七款約定1.年平均窩產(chǎn)的技術(shù)指標(biāo)后，年底一次性退還全部抵押金。若乙方未能完成全部任務(wù)，則按實(shí)際完成量的比例退還相應(yīng)的抵押金。

九：獎(jiǎng)罰規(guī)定：本規(guī)定的相關(guān)數(shù)據(jù)完全以年為單位進(jìn)行核算。

1.年產(chǎn)仔數(shù)每增加1頭獎(jiǎng)勵(lì)＿元，少一頭扣＿元。

2.仔豬年成活率每多成活一頭獎(jiǎng)勵(lì)＿元，少一頭扣＿元。

3.保育豬年成活率每增加一頭獎(jiǎng)＿元，少一頭扣＿元.4.生長(zhǎng)育肥豬年成活率每增加一頭將＿元，每少一頭扣＿元。

5.能繁母豬年死淘率每減少一頭獎(jiǎng)＿元，沒增加一頭罰＿元。

十：在乙方承包期間若遇以下其中之一的問題，乙方可免除責(zé)任：

1.相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的不可抗力因素造成的損失。

2.國(guó)家規(guī)定的一類疫病造成的損失。

3.由于甲方不完全履行合同義務(wù)及履行義務(wù)不力導(dǎo)致的直接損失。

十一：本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效。本合同期限為一年，到期前兩個(gè)月可以協(xié)商續(xù)訂。

甲方（簽字或蓋章）：乙方（簽字或蓋章）：

簽訂日期：

年月日