第一篇：包餃子-小學(xué)生寒假日記一則

2014年1月28日星期二晴

今天，奶奶說要包餃子給我們吃，我高興得手舞足蹈。

奶奶準(zhǔn)備好了面皮和肉餡，只見她拿起一張面皮，攤在手中，用勺子勺來一些肉餡放在面皮中，然后上下一折，一只餃子就在奶奶手中誕生了。

哈！這么容易！我也照奶奶的樣子，在面皮中放好肉餡，把餃子皮對折，再把兩頭捏得緊緊的。正當(dāng)我得意時(shí)，餃子破了一個(gè)洞，奶奶說我肉餡放得太多了，我又重包了一個(gè)，這次我把肉餡放少了，可看上去這個(gè)餃子不好看，像個(gè)瘦骨如柴的老人。

奶奶笑著對我說：餡不能太多，多了就破了，也不能太少，少了不好看。在奶奶的指導(dǎo)下，我的餃子包得越來越好，我高興得笑了。

中午吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

第二篇：包餃子小學(xué)生日記

包餃子

5月12日 星期一 晴

今天，我嚷著要吃餃子，外婆拿我沒辦法，只好答應(yīng)我今天晚上包餃子吃。

我們先去菜市場購買包餃子需要的配料：餃子皮、豬肉，還有韭菜和豆腐?；氐郊?，差不多該吃晚飯了，我們就準(zhǔn)備開工包餃子。先把豬肉剁碎，把韭菜切段兒，再把豆腐切成一小塊一小塊的。把處理好的配料都放在一個(gè)大碗里，攪拌均勻，用勺子將豆腐碾碎，然后放在一邊，就可以開始包餃子啦!

外婆拿出餃子皮，先給我演示了一遍：把餃子皮放在手上，另一只手用勺子把餃子餡兒放在餃子皮中間，然后把餃子皮對折，兩手一捏，一個(gè)餃子就做好了。我看著心想：這也沒什么難的嘛!看我來包一個(gè)給你看看。我也學(xué)外婆的樣子包，開始一切都順利，我認(rèn)為勝利在望了，可到了封口的時(shí)候，這可把我難住了，我只好隨便一捏。一個(gè)餃子是包好了，可樣子實(shí)在看不下去。于是，我就慢慢地學(xué)，慢慢地包，終于，我包的餃子有很大的改變。

接下來開始煮餃子。外婆把誰倒入鍋內(nèi)，放在煤氣灶上。開火，把水煮沸，把餃子一個(gè)一個(gè)扔進(jìn)鍋里，等到餃子在鍋里“游泳”的時(shí)候，就可以出鍋了。

咬一口，嗯……味美多汁，真是好!今天，我吃上了自己包的餃子，心里充滿了飽福感和成就感。

包餃子日記

5月12日 星期一 晴

我們家今天也要包餃子。

我和奶奶一起去晉東市場買材料:面粉、雞腿、大白菜、姜、蔥、油。回來后，我洗干凈手就迫不及待的干起來。我先把面粉和成團(tuán)，再把雞腿攪拌成泥，然后用刀剁碎大白菜，把雞腿肉和大白菜一起拌，加入姜、蔥、油等調(diào)好味，最后讓面團(tuán)發(fā)一會兒就搟成薄皮，再用杯子蓋出圓形面皮。一切準(zhǔn)備就緒，開始包餃子了，我用小勺子把餃子餡放入面皮內(nèi)包好整形，我的餃子終于做好了。我仔細(xì)一看，我包的餃子就像一條“丑鯉魚”一樣，我媽媽包的像一只“刺猬”一樣，爸爸包的像彎彎的“月亮”，奶奶包的像“手掌”一樣。餃子包完，我就開始燒水煮餃子，等水燒開，我就順著鍋邊把餃子放進(jìn)去。我們的餃子在鍋里游來游去，我的“丑鯉魚”在鍋里跳躍，爸爸的“月亮”在鍋里旋轉(zhuǎn)，媽媽的“刺猬”不時(shí)升出水面，好像在叫:“救命啊!救命啊!”奶奶的“手掌”“啪啪”的拍打著水面。這時(shí)，鍋里發(fā)生了一場打斗，“刺猬”突然縮成一團(tuán)，撞開了其他的餃子，“丑鯉魚”跳躍起來把旋轉(zhuǎn)的“月亮”撞飛，“月亮”不服氣，把周圍的餃子全都撞開了，“手掌”倒好，就知道在那兒拍。十五分鐘后，鍋里總算安靜了，因?yàn)樗鼈円呀?jīng)被煮熟了。

我津津有味的吃著自己親手包的餃子，覺得我從來就沒有吃過這么好吃的餃子，以后有機(jī)會，我還要自己親手包餃子吃。

冬至包餃子日記

前年冬至下午，奶奶開始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎，擠水后放入肉餡中，再加入一些調(diào)味品，餃子餡就拌好了。聞一聞，啊，真是色香味俱全呀!

落日的余暉慢慢褪去了，夜色如一塊黑幕籠罩大地。電視打開了，里面?zhèn)鞒隽藲g歌笑語。奶奶把已經(jīng)和好的面拿出來，在案板上揉勻，然后揉成細(xì)細(xì)的長條，切出了一個(gè)個(gè)的小劑子。這時(shí)，爸爸媽媽和我“上場”了。我把一個(gè)個(gè)的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片，太簡單了，一會兒，我就完成了任務(wù)。

接下來我該干什么呢?我四處看看，該做下一道工序了——— 搟餃子皮，我從爸爸的手里奪過搟面杖，開始“教訓(xùn)”一個(gè)個(gè)小圓片，受過我“教訓(xùn)”的餃子皮不是這兒 “缺了一塊肉”，就是那兒 “鼓起了一個(gè)大包”，簡直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑，我“敗下陣”來，灰溜溜地去嘗試下一道工序——— 包餃子。我先把一個(gè)餃子皮放在手心，舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央，然后將餃子皮對折后，很細(xì)心地把邊捏好，最后學(xué)著大人的樣子用兩手的虎口一擠，一個(gè)餃子包好了。正當(dāng)我興高采烈之時(shí)，這個(gè)剛誕生的“小生命”似乎很不聽話，里面的餡兒漏了出來，我又趕忙拿了一個(gè)餃子皮“補(bǔ)洞”。這時(shí)，再看我包的餃子：又白又胖、油光滿面，身上還裹著一件厚厚的棉衣，結(jié)果又引來全家人的笑聲一片。

如今的我可大不一樣了，搟得餃子皮又圓又薄又均勻。

今年冬至吃餃子，我家搟皮的活兒，非我莫屬。

第三篇：包餃子小學(xué)生日記八篇

導(dǎo)語：包餃子看似很簡單但是總是讓人很努力的嘗試想要做到最好。以下是小編為大家分享的包餃子小學(xué)生日記八篇，歡迎借鑒！

包餃子日記

1呯哩啪啦，呯哩啪啦……過年了，在這大年里，歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開。

媽媽喊著；“包餃子了，包餃子了?！蔽液透绺纭⒔憬阋宦牭揭溩?，立馬跑了過去。

媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉，媽媽先做給我們看，先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，再包起來，沾點(diǎn)水，捏幾下就做好了。

我們看到非常簡單，個(gè)個(gè)手癢癢的，我們就包了起來。我學(xué)著媽媽的樣子做起來，可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，沾點(diǎn)水，再一捏餃子，左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子，右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏，??！餃子的肚子破了一個(gè)大洞。媽媽好象看出了我的心思說；“子晟，不管做什么事都要心平氣和地做，有耐心，再說了，誰也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間，才能成功?！甭犃藡寢尩囊环挕Ｎ揖托钠綒夂偷刈銎饋?，果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。

吃餃子了，吃餃子了，吃著自己親手包的餃子，心里象喝了蜜一樣甜。

這件事讓我明白了不管做什么事，都不能半途而廢，正所謂“世上無難事，只怕有心人”。

包餃子日記

2今天，媽媽教我包餃子。

先把面皮放在手上，再沾一點(diǎn)水，然后放上肉陷，最后按住兩邊，這樣一個(gè)餃子就做了。可是，我放上去的肉陷好象很不聽話，我按住左邊時(shí)，右邊的肉陷冒了出來，按住右邊時(shí)，左邊的肉陷又冒了出來，我雙手同時(shí)按住，哈哈，肉陷可別想再跑出來了，正當(dāng)我得意時(shí)，餃子的“肚子”破了，肉陷好象對我說：“你是包不住我的！”我只好趕緊再拿一張面皮，給餃子再穿一件“衣服”，這樣我包的第一個(gè)餃子就做好了?？纯磱寢尠娘溩樱倏纯醋约喊?，簡直就是天壤之別呀！

經(jīng)過我的反復(fù)練習(xí)，在媽媽的幫助下，我也總算能包出一個(gè)象樣的餃子了。

我相信，只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。

包餃子日記

3星期天，我們家包餃子。我和媽媽去菜市場買材料。我們來到一個(gè)賣餃子皮的檔口，要了一斤餃子皮。我問媽媽：”買什么材料做餡呀？“媽媽說：”買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇?！坝谑牵覀儼迅鞣N材料都買了一些，然后，提著材料就高高興興的回家了。

回到家，我和媽媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈，接著，用刀把材料切碎。媽媽說：”把切好的材料分別放在不同的盆子里?！拔覇枊寢專骸睘槭裁匆@樣放，不把材料放到一個(gè)盆里呢？“媽媽說：”這樣放就串味了?！芭对瓉硎沁@樣啊。我終于明白了。

調(diào)好餡，和好，媽媽就開始包餃子了。我坐在一旁看著，特別想學(xué)，于是，我對媽媽說：”您能教教我嗎？“媽媽說：”你跟我學(xué)一定要有耐心。“就這樣，我一步步地跟著學(xué)。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子把餡放在餃子皮上，最后把餃子皮按實(shí)，終于包好第一個(gè)，接著包第二個(gè)、第三個(gè)·····我和媽媽越包越起勁。我還問媽媽，如果不把邊皮按實(shí)，會是怎樣呢？媽媽笑了：”傻孩子，那樣煮的時(shí)候會露出餡，所以一定要包實(shí)點(diǎn)。“大約過了半個(gè)小時(shí)，我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子，我看見媽媽在鍋里放了些水，待水開了，把餃子放進(jìn)鍋里，水開了，大約點(diǎn)兩次水，餃子就煮熟了。

看著這些香噴噴的餃子，我高興的歡呼著，和家人一起津津有味的吃起來。

第一次包餃子的感覺真好。

包餃子日記4

第一次的感覺并不一定是快樂的，但第一次永遠(yuǎn)是新鮮的，如剛剛出爐的蛋糕，散發(fā)出陣陣誘人的香味，最讓人難忘，而我最難忘的第一次是——包餃子。

那天，我看到媽媽正在包餃子，桌面上放著包餃子的材料，其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料，我看了一會兒心想：“包餃子可真簡單呀！”，我對媽媽說：“媽媽我也要包一個(gè)。”媽媽爽快地答應(yīng)了，真是看花容易繡花難呀，看看我自己包的餃子不是餡多就是餡少，不是皮薄就是皮厚，一點(diǎn)都不好看，再看看媽媽包的，就象精神飽滿的大將軍挺立在戰(zhàn)場上，而我包的哪些，一點(diǎn)也不象餃子，真有點(diǎn)失望，媽媽安慰我說：“凡是有第一次，不要灰心，包餃子的時(shí)候餡不要放得太多，放得太多，再放進(jìn)鍋里蒸的時(shí)候會蒸爛的?！敝懒耍懒?，我很不耐煩的說，蒸了大約二十幾分鐘后，我揭開鍋一看，餃子的皮會全部都蒸爛了，我知道我不聽媽媽話是錯(cuò)的，我按照媽媽的方法重新試一次，終于功夫不負(fù)有心人，這次成功了，包出的餃子很漂亮，象綻放的花朵對我微笑，我高興極了！

從第一次包餃子中，我懂得了人生中的第一次是非常可貴的！你千萬不要遇到一點(diǎn)挫折就退縮，不管你是成功還是失敗，只要你敢去嘗試，就一定有收獲！

包餃子日記5

過年吃餃子，這是一件家家戶戶都得做的事?？删涂匆趺窗耍绻菋寢屢蝗藙趧訐Q來的成果，那還不如不吃呢！這不，我的媽媽又開始包餃子了，姐姐哥哥不在家，爸爸又懶洋洋的坐在沙發(fā)上看電視，誰來幫媽媽呢？哎，與其找別人，還不如想我自己呢！回想起來，我還沒有包過餃子呢，這次正好鍛煉我！

我把剛做好的作業(yè)給了媽媽，媽媽笑咪咪的對我說：“現(xiàn)在你可以去玩電腦了，日后要象今天學(xué)習(xí)哦！”我把作業(yè)放到一邊，扭過頭對媽媽說：“媽，平常都是您和姐姐哥哥一起包餃子，什么時(shí)候都輪不到我來幫你。今天哥哥姐姐不在家，正好讓我?guī)湍?，行么？”見我這樣，媽媽有點(diǎn)作難。最后，憑我百般求情，媽媽終于同意了。我好高興！

首先，我死盯著媽媽包餃子的每一個(gè)動作，沒兩三下，媽媽就包完了。我還沒來得及看呢。我又叫媽媽重新給我慢動作演示一遍?！翱础敝菀鬃鲋y，我不是把餡弄出來了，就是把皮給弄破了。更可悲的是，最后終于做成了一個(gè)，缺一失手啪落在了地上，我眼睜睜的看了被我包的餃子“粉身碎骨”的全過程。我喪失信心，生氣的跺了一下地板，媽媽安慰我讓我不要生氣，慢慢來。我只好又重新開始了。

終于大功告成了！我端著熱騰騰的餃子，小心翼翼地走到餐桌前，把餃子放了下去，狼吞虎咽地吃著得來不易的我的成果！

包餃子日記6

星期六，在培訓(xùn)班，周老師讓我們學(xué)我餃子。

老師提前準(zhǔn)備好了面粉，面皮，餃子餡。包餃子之前，我們都把手洗干凈了，周老師先教我們怎么包，后來就是我們自己包了，我先把面皮放在手上，再把餃子餡放在面皮上，然后在餃子皮的外圈摸上一點(diǎn)水，再把皮對折，緊緊地捏住，最后一步就是每人展開想象力去做形狀，有的做了元寶，有人做了包子，有人做了扇子，我呢？我做了一個(gè)皇冠。

呀！有幾個(gè)餃子沒有包好，餃子餡都露出來了，原來是皮沒有捏緊，又貪心的把餡放多了，在包餃子的過程中，周老師一次一次地教我們，我們也很用心的學(xué)，最后我們一起共同合作，齊心協(xié)力，馬上就把餃子包好了，那些餃子又圓又鼓，看起來非?？煽?。

周老師把我們包的那些可愛的餃子先蒸熟，然后放在油鍋里做成了煎餃，看著那一個(gè)個(gè)金黃誘人的餃子，我們都迫不及待想吃了，但是為了讓更多的小朋友開心，我們和一年級，四年級的同學(xué)一起分享了我們的勞動成果，大家都吃的津津有味，我感到很開心。

包餃子真有趣！和大家一起包餃子時(shí)，我不再感到孤單。包餃子給我增添了快樂，我喜歡包餃子。

包餃子日記7

今天，我們班舉行了一年一度的包餃子迎新年活動。一提到包餃子我可開心了，可是這餃子還要自己包。唉!要知道我是一個(gè)只會吃不會包的小狗!不過我自有妙招，為了這一天，我已經(jīng)在家練習(xí)好久了!

上午，教室里還沒有任何動靜，但是下午教室變得象仙境一樣了!我們到了教室，先到小組長那兒報(bào)到，然后就坐到六人小組的座位上，沒過一會兒開始包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子，先拿一張餃皮攤開在手上，再往皮里放一點(diǎn)肉餡，然后在皮的四周沾上水，最后再把皮對折疊起來就好了。因?yàn)槲沂堑谝淮伟溩?，所以我的小餃子樣子有點(diǎn)怪，可是功夫不負(fù)有心人，沒練一會我就把餃子包得象餃子仙了，呵呵!這時(shí)我看見一個(gè)特大的圓圓的餃子，拿近一看，哦!原來不知是誰包的是一個(gè)大包子呀!

餃子一包好，老師就拿去煮了。我就來到猜謎語的地方開始猜謎，我眼睛一看，看到了一個(gè)謎語：看上去是綠的，吃上去是紅的，吐出來是黑的。呵呵!不用說這一定是西瓜，看著四周沒人我飛奔到領(lǐng)獎區(qū)把答案說給老師，老師說對，笑了笑把獎品一個(gè)語文本遞給我。后來我接二連三地猜對了很多謎語。這時(shí)，餃子熟了，我們吃著自己包的奇形怪狀的餃子，別提有多開心了!最后，老師說放學(xué)了，我們就依依不舍地走了。

今天，我真開心!

包餃子日記8

今天晚上，我和爸爸一回家就聞到一股很香的味道，原來，是老媽在包餃子呀！

包餃子的過程是這樣的：先拿張餃子皮托在左手心，再在餃子皮的四周抹上水，然后舀一小勺肉放在餃子皮的中間，最后把餃子皮的一邊向另外一邊折起來，一個(gè)水餃就包好了。我and老媽and爸爸and弟弟包了各種各樣的水餃，很好看。我們包餃子玩得很開心！

到最后爸爸拿了兩個(gè)一毛錢，我和爸爸各做了一個(gè)幸運(yùn)餃子。餃子熟了，我們小心翼翼地吃著，生怕一不小心把硬幣吃到肚子里。結(jié)果我們一個(gè)人也沒有吃到，真是太掃興了。我猜硬幣一定在剩下的餃子里，明早我一定要把它吃掉。沒想到，爸爸在洗碗的時(shí)候竟然看到了一個(gè)硬幣，真是太有趣了。

第四篇：包餃子小學(xué)生日記8則

導(dǎo)語：初夕夜晚，按往年習(xí)慣要包餃子，包餃子。今年也不例外。以下是小編為大家分享的包餃子小學(xué)生日記8則，歡迎借鑒！

包餃子日記

1每當(dāng)過年時(shí)，一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的，而且很好吃，所以我想學(xué)包餃子。

今天，聽說姥姥要包餃子，我趁機(jī)也學(xué)學(xué)怎么包。姥姥準(zhǔn)備好餃子餡兒、面粉、和好的面團(tuán)、搟面杖、面板……開始包餃子了。我照著姥姥的做法，先把面團(tuán)揉成條，然后拿刀切成小塊，再揉成球，摁成了一個(gè)扁片，最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的，可是搟完之后不是正方形，就是長方形。姥姥告訴我：“要右手搟一下，左手轉(zhuǎn)一下，不能光搟一個(gè)方向?！蔽艺罩牙训淖龇?，果然能搟出一個(gè)圓形的餃子皮，我高興極了！下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮，右手拿著筷子夾餡兒，結(jié)果餡兒放得太多了，沒包幾個(gè)就個(gè)個(gè)露了餡兒，仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓(xùn)，把餡兒放得少了一些，結(jié)果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了，可是餃子個(gè)個(gè)都懶洋洋地躺著，于是我又去請教姥姥。姥姥告訴我：“餡兒要放在皮的中間，包的時(shí)候要先包中間，然后把餃子皮往中間擠，就不容易躺下了。”我照著姥姥的做法，包的餃子果然“坐”下了。

煮完餃子以后，嘗到我親手做的餃子，心里樂開了花。在學(xué)習(xí)包餃子中，我懂得了：什么事情只要努力地學(xué)，都能學(xué)會。

包餃子日記2

老師說：“快到元旦了，我們來舉行一個(gè)活動，就是包水餃，元旦的時(shí)候，每個(gè)人都要會包水餃。”剛宣布完，同學(xué)們“嘩”的一陣歡呼，有的興高采烈，手舞足蹈，可是還有的人不會??！我就是其中的一個(gè)，唉聲嘆氣，坐臥不寧，我心里象壓了塊石頭。

踢完足球回家，老媽就問我：“老師讓你們學(xué)包餃子？”

聽到這話，我倒吸了一口冷氣，心想：“這消息也不會這么靈通吧?！彼砸粫r(shí)語塞，沒答話。老媽又說：“你姥爺包的餃子可好了，讓他教你吧?！边@話就象救星一樣進(jìn)入了我的耳朵，我頓時(shí)歡呼起來。事不宜遲，我和老媽馬上打電話給姥爺定好星期六去學(xué)包餃子。

就這樣姥爺開始教我，首先把包子皮小頭朝前，抹上適當(dāng)?shù)酿W料，卷兩圈，剩下一點(diǎn)邊，然后捏緊兩邊，我發(fā)現(xiàn)，這時(shí)水餃非常象一塊咖啡糖，然后捏兩頭，把兩頭并在一起捏緊，一個(gè)象元寶模樣的水餃誕生了。然后我開始自己包，第一個(gè)，包了個(gè)四不象，第二個(gè)我下定決心一定能包好，結(jié)果竹籃打水一場空，第二個(gè)用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個(gè)臉紅脖子粗，真氣死我也，再來，第三個(gè)我如愿以償，終于包好了一個(gè)……

不一會兒，一大摞面皮都包完了，我很高興，因?yàn)榻裉煳矣謱W(xué)到了一個(gè)技能，嘗到了自己包的餃子，真好吃，真應(yīng)了那句話了，自己做的才是最好的。

包餃子日記3

在一個(gè)陽光明媚的下午，老媽說：“今天咱們包餃子吃吧！”我說：“太好了，我正想學(xué)包餃子呢?！?/p>

開始包餃子了。我說：“老媽，你先給我做個(gè)示范吧！”老媽說：“好啊！”老媽很快地?fù){出一張餃子皮，又放了餡兒，兩手一捏，就包出了一個(gè)很漂亮的大餃子。我說：“就這樣啊，實(shí)在是太簡單了，我也會了！”我模仿老媽包餃子的樣子包了起來，不一會，我就包好了。我立刻拿給正在客廳看電視的哥哥看，哥哥說：“這個(gè)餃子不象餃子，也不象包子，能吃嗎？”聽力哥哥的話，我一下子泄了氣，很沮喪。我悶悶不樂地跑到廚房，一屁股坐在了椅子上。老媽看我那么不高興，就說：“艾艾，不要生氣，老媽教你怎樣包，你要耐心學(xué)才行啊！”于是，老媽手把手地教我。我學(xué)著包了一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……都沒有成功。老媽鼓勵(lì)我說：“不要灰心，慢慢來！”我練習(xí)了不知多少次，終于包出了好看的餃子，我真高興??！老媽也很為我高興。此時(shí)，我和老媽的臉上都流著汗，喜笑顏開的。我把包好的餃子再次拿給哥哥看，哥哥這下也高興地說：“這回包的真好看，一看就好吃！你還真行??！”我說：“當(dāng)然了，下回別把人看扁了??！哼！”哥哥說：“好好好。誰知道你剛才包的餃子好象丑小鴨，怎么一會就變成白天鵝了呢？”“只要肯學(xué)，沒有學(xué)不會的！知道嗎？嗯？”我洋洋自得地說。

今天，我吃了很多餃子，因?yàn)槟鞘俏矣H手包的餃子。

包餃子日記4

餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食。每逢春節(jié)的時(shí)候，家家戶戶都要包餃子。

今天是農(nóng)歷的臘月二十三，也就是人們口中的小年。今天我們家里也要包餃子。其實(shí)，奶奶四點(diǎn)鐘就把面和好了，就連餡兒也早早地拌好了。

晚上，老媽和奶奶開始包餃子了，我也很想幫忙，看起來很簡單，實(shí)際上并不簡單。

于是，我也抱起餃子，第一個(gè)餃子包的不是很好，但是我的餃子一個(gè)比一個(gè)好等到吃的時(shí)候，我覺得吃自己親手包的餃子才是最香的。

包餃子日記5

在大年三十的晚上包餃子是北方過春節(jié)的一個(gè)習(xí)俗。以前我都是光吃不干，今年我主動幫老媽包餃子。

我跟老媽學(xué)習(xí)包餃子，先把面柔成團(tuán)，然后把小面團(tuán)用搟面杖搟成餃子皮，把餡放到餃子皮里，再把餃子皮捏在一起。開始我包的餃子奇形怪狀，最后我還是包出了正宗的狀元東北餃。

包餃子日記6

今天我第一次學(xué)包餃子，爸爸買來了餃子皮，并拌好了餡，我和老媽就開始包了起來。

我一手拿著皮，一手用包餃子專用鏟往皮上放餡。然后將皮對折，用力捏緊，防止餡鉆出來，我包的餃子很有特色，餃子邊很寬，餡少。我包一個(gè)餃子，老媽要包三個(gè)。不一會兒我就有些熟練了，包了有40個(gè)左右，今天我們吃的全是我包的。我覺得今天的餃子特別好吃，因?yàn)檫@是自己的勞動成果。大家來看看我包的餃子吧！

包餃子日記7

星期五中午，我們班級組織包餃子活動。有許許多多的家長來幫忙包餃子。有的家長和面，有的家長搟面皮。我們洗好手就領(lǐng)面皮和餃子陷。我們坐在椅子上開開心心地包餃子。王夢琦包的餃子上有個(gè)“?！弊郑判拟藗€(gè)元寶餃子。包好餃子了，我們到大哥哥燒烤的地方煮餃子。幾位同學(xué)的爸爸生火煮餃子，煮好餃子了，開開心心吃著熱乎乎的餃子。吃好餃子了，我們玩了一會兒，就回教室了。今天玩得真開心??！

在班里包好餃子了！

包餃子日記8

有一天，我去姥姥家吃飯，今天姥姥做的是餃子。我看見大人們都在忙著包餃子，而且還有麥穗形狀的。于是，我就也想去包餃子。

我走到桌子前，對老媽說：“我也想學(xué)包餃子?！眿寢屚饬?。由于我不會包餃子，第一個(gè)餃子就沒有包好。于是，我便想媽媽請教怎樣才能包好餃子。說完，媽媽就一手拿起一個(gè)小面團(tuán)，一手拿起搟面杖，把小面團(tuán)搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著媽媽的動作，她做的是那樣認(rèn)真。媽媽開始放餡兒了。她拿著小勺子，放了一勺適當(dāng)?shù)酿W兒然后再把相對著的兩邊用食指捏在一起，直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。

我要開始包餃子了，我先搟面皮兒，但總是搟不圓，真是看起來簡單做起來難啊！我真想放棄呀。就在這時(shí)，媽媽對我說：“干什么事情都不能半途而廢呀，應(yīng)該堅(jiān)持到底，你一定要相信自己。”媽媽的話音剛落，我就又鼓起了勇氣，繼續(xù)包起來。我按照媽媽的樣子做了起來，果然，第二個(gè)餃子就包成功了。我激動急了，馬上又向媽媽請教包麥穗形狀的餃子，媽媽又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學(xué)會了地兒種包法。媽媽看見了我今天的成就，自然就很高興，我就更不用說了。

通過包餃子，我懂得了一個(gè)深刻的道理：不管做什么事情都不能放棄，只要努力了就行，而且要相信自己。

第五篇：第一次包餃子小學(xué)生日記

今天中午，媽媽決定吃餃子，于是她上午就開始準(zhǔn)備了，看著媽媽剁的餡兒，??！色，香，味俱全，我一定得多包幾個(gè)。

首先，把手洗干凈，拿一個(gè)碗盛一點(diǎn)水，然后把皮和餡兒準(zhǔn)備好，接著拿起一片皮在周圍沾上水，最后，用勺子舀一小塊餡兒放在皮中間，把皮的兩頭對折，捏緊，哇！月亮餃子就做成了。媽媽還教我做了撮箕，小魚，豌豆格尤其是包這個(gè)魚最難學(xué)了，它背上的魚鱗密密麻麻的，看到媽媽身手敏捷的樣子，不一會兒就捏了兩三個(gè)了。我包了好久才包了一個(gè)，可是，奇形怪狀的，魚不像魚，媽媽反倒說我包的這個(gè)像包子，我學(xué)了好長時(shí)間才學(xué)會。包了一上午，終于包完了，我的手都快要抽筋了?？吹奖P子里形狀各異，小巧玲瓏，活靈活現(xiàn)的餃子，雖然累，但是心里卻樂滋滋的。

我以后還會幫媽媽包餃子，幫媽媽解決更多力所能及的事情。