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      餐飲部考題及答案(精選5篇)

      時(shí)間:2019-05-15 01:39:10下載本文作者:會(huì)員上傳
      簡(jiǎn)介:寫寫幫文庫(kù)小編為你整理了多篇相關(guān)的《餐飲部考題及答案》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫(kù)還可以找到更多《餐飲部考題及答案》。

      第一篇:餐飲部考題及答案

      一、餐飲部禮儀禮貌

      1、服務(wù)員是否按規(guī)定著裝并穿戴整齊

      2、制服是否合體、清潔?有無(wú)破損油污

      3、名牌號(hào)是否端正地掛于胸前

      4、打扮是否過(guò)分

      5、服務(wù)員是否留有怪異發(fā)型

      6、男服務(wù)是否留有胡須、大鬢角

      7、女服務(wù)員是否長(zhǎng)發(fā)披肩

      8、服裝是否燙平挺括?無(wú)污邊無(wú)皺折

      9、指甲是否修剪整齊?是否涂有指甲油

      10、牙齒是否清潔

      11、口中是否發(fā)出異味

      12、衣褲口袋中是否放有雜物

      13、女服務(wù)員發(fā)夾是否過(guò)于花哨

      14、手腕上除手表外,是否還戴有其他飾物

      15、是否濃妝艷抹

      16、使用香水是否過(guò)分

      17、襯衫領(lǐng)口是否干凈并扣好

      18、男服務(wù)員是否穿深色鞋襪

      19、女服務(wù)員穿裙時(shí)是否穿肉色長(zhǎng)襪,絲襪是否有勾絲破損

      二、餐廳主管崗位職責(zé):

      1、做好西餐經(jīng)理的副手,根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要,協(xié)助西餐經(jīng)理制定促銷計(jì)劃、有特色的食品及時(shí)令菜式和飲品的推銷計(jì)劃等。

      2、全面掌握西餐廳預(yù)訂和重要接待活動(dòng),主持召開西餐廳有關(guān)會(huì)議。

      3、做好西餐廳的員工排班考勤表,保證西餐廳對(duì)客服務(wù)正常、有序地運(yùn)轉(zhuǎn)。

      4、抓好西餐廳的衛(wèi)生及安全工作,定期組織衛(wèi)生及安全檢查,開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,以確保西餐廳的安全。

      5、親自督導(dǎo)和參加貴賓的迎送、接待工作,積極征求客人的意見和建議,并及時(shí)解決出現(xiàn)的問(wèn)題。

      6、及時(shí)處理客人的投訴,積極聽取客人對(duì)西餐廳服務(wù)和菜品的評(píng)價(jià),并向經(jīng)理反饋,為客人提供良好的用餐環(huán)境。

      7、監(jiān)督建立并完善西餐廳客戶接待檔案,并匯總存檔。

      8、參加西餐經(jīng)理主持的部門例會(huì),并在開餐前召開西餐廳班前會(huì),傳達(dá)部門工作例會(huì)內(nèi)容并布置當(dāng)日任務(wù)。

      9、及時(shí)將西餐廳營(yíng)業(yè)報(bào)表及當(dāng)日工作報(bào)告上交西餐經(jīng)理。

      10、負(fù)責(zé)與廚房、管事部等相關(guān)部門保持良好的溝通、協(xié)調(diào)與合作,及時(shí)處理各類突發(fā)事件。

      11、負(fù)責(zé)監(jiān)督做好客房送餐、客房配送等服務(wù)工作,確保各類送餐按工作規(guī)范及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)完成。

      12、負(fù)責(zé)監(jiān)督做好大堂吧的各項(xiàng)服務(wù)工作。

      13、審核西餐廳的營(yíng)業(yè)收入,做好結(jié)賬控制工作,杜絕舞弊行為發(fā)生。

      14、督導(dǎo)相關(guān)人員對(duì)西餐廳設(shè)備、物資、用具等實(shí)行嚴(yán)格管理,最大程度降低西餐廳的運(yùn)營(yíng)成本。

      15、制定西餐廳員工培訓(xùn)計(jì)劃,有計(jì)劃地組織開展西餐服務(wù)、酒水、菜品方面的培訓(xùn),提升服務(wù)人員的業(yè)務(wù)熟練程度。

      16、負(fù)責(zé)對(duì)下屬領(lǐng)班及其他管理人員的檢查和考核,參與評(píng)估員工的各項(xiàng)工作表現(xiàn)和紀(jì)律行為。

      三、餐廳領(lǐng)班崗位職責(zé):

      1、做好餐廳主管的助手,對(duì)上級(jí)分配的任務(wù)按質(zhì)按時(shí)去完成。

      2、發(fā)揮帶頭作用,對(duì)自己嚴(yán)格要求,對(duì)屬下熱情幫助,耐心輔導(dǎo),搞好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),并帶領(lǐng)屬下員工嚴(yán)格按操作規(guī)范進(jìn)行接待客人。

      3、熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應(yīng)的品種。

      4、培訓(xùn)好員工紀(jì)律,服務(wù)態(tài)度,了解員工思想情緒,業(yè)務(wù)技術(shù)水平,思想作風(fēng)。

      5、落實(shí)每天工作計(jì)劃,保持餐廳整潔。

      6、開餐前檢查餐臺(tái)擺設(shè),臺(tái)椅定位情況,收餐后檢查餐柜內(nèi)餐具備放情況。

      7、當(dāng)值領(lǐng)班檢查廳面電源開關(guān)、音響情況,做好安全和節(jié)電工作。

      8、檢查日用消耗物品、及時(shí)做好補(bǔ)倉(cāng)工作。

      9、認(rèn)真總結(jié)班前、班后會(huì)議,堅(jiān)持每天向主管匯報(bào)當(dāng)日工作狀況。

      10、對(duì)自己下屬做出違反酒店制度和部門制度,及時(shí)進(jìn)行教育或處罰。

      11、跟蹤檢查服務(wù)員每項(xiàng)工作,起好督促作用。

      12、安排好員工的工作崗位并監(jiān)督員工落實(shí)。

      13、完成本部每月物品盤點(diǎn),數(shù)目齊全,真實(shí)有效。

      14、認(rèn)真完成每日交接班本,每日工作檢查表,有任何緊急事情,及時(shí)匯報(bào)部門主管。

      15、有效的完成經(jīng)理及主管分配的其他工作,認(rèn)真負(fù)責(zé)。

      四、午、晚自助餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(餐間的服務(wù):)

      A.、值臺(tái)服務(wù)員給客人倒水,并詢問(wèn)客人所需飲料、酒品,及時(shí)為客人提供。

      B.、遇有行動(dòng)不便的客人,應(yīng)征求意見,為其取來(lái)食物。

      C.、巡視服務(wù)區(qū)域,隨時(shí)提供服務(wù)。

      D.、客人飲料喝完后,如用的是其它酒水,應(yīng)問(wèn)客人是否需要另點(diǎn)一杯,切勿將杯子撤去。

      E.、隨時(shí)撤去臺(tái)上的空盤,客人吃甜品時(shí)要將餐具撤去。

      F.、整理食品陳列臺(tái),以保持臺(tái)面清潔衛(wèi)生(此項(xiàng)工作一般由 固定服務(wù)員完成)及時(shí)補(bǔ)充陳列食品(要求菜盤不見底,即少于1/3時(shí)要及時(shí)補(bǔ)充,以免后面的客人覺得菜肴并不 豐富)這點(diǎn)在推銷低成本菜肴時(shí)更為重要,還要經(jīng)常檢查食品溫度,保證熱菜要燙,冷菜要涼,并隨時(shí)整理菜盤中的食品,保持整潔美觀。

      五、紅酒的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

      1、將所點(diǎn)紅酒的酒標(biāo)展示給主人看,請(qǐng)主人確認(rèn)。

      2、紅葡萄酒用專用酒架盛裝,白葡萄酒則用專用冰桶,保持最佳飲用溫度。

      3、根據(jù)客人數(shù)量準(zhǔn)備紅酒杯。

      4、征得主人同意后,開啟葡萄酒。用手巾擦干凈瓶口,將瓶塞放在小碟中,遞給主人鑒賞。

      5、主人確認(rèn)后,在酒杯中斟少量酒遞給主人品嘗。待主人認(rèn)可后,從主人左手邊第一位女士開始按順時(shí)針方向?yàn)樗锌腿苏寰疲屏繛榫票萘康?/3。斟完酒后將酒瓶放在酒架上或冰桶中。

      5、酒杯里的酒少于1/4時(shí),主動(dòng)為客人添酒,直到客人示意停止。

      6、酒倒完后示意主人,并詢問(wèn)其是否需要再來(lái)一瓶,進(jìn)行酒水推銷。

      六、熱廚的操作標(biāo)準(zhǔn)

      1)早班:

      A.、按規(guī)定簽字并填寫取鑰匙時(shí)間,員工到崗后要簽到,并對(duì)所有食品進(jìn)行檢查:是否有變質(zhì)現(xiàn)象。

      B.、然后就是早餐及早餐自助餐部分的準(zhǔn)備,包括早餐火腿、香腸、土豆餅、西紅柿等食品,由于出品少,還要協(xié)助湯汁部將所有食品擺放在自助餐臺(tái)上,并確保后備食品充足,并完成早餐零點(diǎn)的備餐工作。

      C.、根據(jù)專人提供補(bǔ)加食品信息隨時(shí)補(bǔ)加食品,在零點(diǎn)過(guò)程中,由主廚負(fù)責(zé)叫單并嚴(yán)格檢查出品是否符合要求,最后由服務(wù)員拿出廚房,在不影響早餐零點(diǎn)、自助餐的同時(shí),做好午餐自助餐的準(zhǔn)備工作。

      D.、自助餐結(jié)束后,協(xié)助湯汁部將所有熱菜食品取回,并做妥善處理,并在11:30點(diǎn)以前將自己負(fù)責(zé)的食品與湯汁部一起全部擺到自助餐展臺(tái)上,同時(shí)將零點(diǎn)的備餐工作完成,在午餐自助餐中,要確保食品補(bǔ)充,由專人提供補(bǔ)充信息。

      E.、在午餐自助餐結(jié)束后,要與晚班一起將食品撤回,并做妥善處理,并與晚班完成全面交接,經(jīng)主廚同意后方可簽離下班,此時(shí)早班結(jié)束。

      七、問(wèn)服務(wù)員

      如果發(fā)現(xiàn)客人將衣服掛在椅背,服務(wù)員應(yīng)該如何做?

      及時(shí)為客人掛在椅背上的衣服和箱包套好衣套。

      八、問(wèn)餐廳主管

      餐廳餐前例會(huì)制度

      每天兩次(在開餐前半小時(shí))

      主持人:餐廳主管

      參加人員:餐廳所有服務(wù)人員

      會(huì)議時(shí)間:5-10分鐘

      會(huì)議內(nèi)容:

      (1)檢查員工著裝儀表儀容、個(gè)人衛(wèi)生。將昨天員工勞動(dòng)態(tài)度、工作紀(jì)律進(jìn)行評(píng)估,表?yè)P(yáng)先進(jìn)、批抨不良行為。

      (2)通報(bào)貴賓、VIP客人接待規(guī)格、注意事項(xiàng),通報(bào)重要宴會(huì)、重要活動(dòng)安排。

      (3)通報(bào)新菜點(diǎn)、當(dāng)日特薦菜點(diǎn)和廚房缺菜情況。檢查服務(wù)員背誦菜單情況。

      (4)通報(bào)餐廳前一天營(yíng)業(yè)情況,講解推銷技巧。

      九、熱飲的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

      1、熱飲都用瓷器裝。

      2、飲品服務(wù)一律用托盤,從客人的右手邊服務(wù)。

      3、服務(wù)咖啡和紅茶前應(yīng)先準(zhǔn)備好糖包,牛奶。

      4、咖啡或紅茶杯放于底碟上,杯耳與小匙成4點(diǎn)鐘方位擺置在底碟上。如是紅茶則須加附新鮮檸檬三片。

      5、服務(wù)熱飲時(shí),應(yīng)配底碟,并提醒客人“請(qǐng)注意飲用溫度?!?/p>

      十、西餅房操作標(biāo)準(zhǔn)

      1)早班:

      A.由西餅廚師或熱菜主廚跟夜班員工進(jìn)行工作交接,并按規(guī)定簽字及取鑰匙;

      B.進(jìn)入廚房簽到;

      C.對(duì)所有食品進(jìn)行檢查(是否腐敗變質(zhì));

      D.早餐自助餐西餅部分的準(zhǔn)備(自助餐包括燴水果、腌制水果、谷類、面包、蛋糕、布甸、松餅盤等),保證有充足的后備,并要求在早上6:30 前全部按排擺到自助餐展臺(tái)上,準(zhǔn)備充足的食品后備,同時(shí)為冷菜早餐零點(diǎn)提供源料。

      E.在早餐、自助餐準(zhǔn)備完后,可準(zhǔn)備部分午餐零點(diǎn)及自助餐食品,但不要影響早餐零點(diǎn)及早餐自助餐西餅房食品的補(bǔ)充,補(bǔ)充信息由廚房派專人負(fù)責(zé)。

      F.早上八點(diǎn)左右可將當(dāng)日提貨單送到貨庫(kù)部,上午九點(diǎn)派人將所提物品取回并符合西餅食品的要求。走零點(diǎn)過(guò)程中,由主廚叫單,出品時(shí)要嚴(yán)格把關(guān)主廚要認(rèn)真留意出品質(zhì)量,后由服務(wù)員送出。

      H.自助餐結(jié)束后,撤回所有西餅房食品并做正確安排西餅房員工吃午飯。

      J.在上午11:30前將所有午餐自助餐西餅房出品全部擺到自助餐展臺(tái)上,包括面包、蛋糕、朱古力、曲奇、干餅、奶酪餅等,同時(shí)零點(diǎn)西餅房餐前備餐工作同時(shí)完成,要保證自助餐食品后備充足隨時(shí)填加,并有廚房專人提供填加信息,在走菜散點(diǎn)過(guò)程中,主廚負(fù)責(zé)西餅房叫單,出品時(shí)要嚴(yán)格檢查出品是否符合出品標(biāo)準(zhǔn),后由服務(wù)員拿出廚房送至客人,在自助餐及零點(diǎn)結(jié)束后,協(xié)助晚班廚師將自助餐西餅房食品撤回并做正確處理及安排,并與晚班做好交接工作,經(jīng)主廚同意后方可簽字離開下班,此時(shí)西餅房早班結(jié)束。

      十一、杯具的清洗與補(bǔ)充標(biāo)準(zhǔn)

      在營(yíng)業(yè)中要及時(shí)收集客人使用過(guò)的空杯,立即清洗消毒。決不能等一群客人一起喝完后再收杯。

      第二篇:企業(yè)文化考題及答案

      合成車間企業(yè)文化復(fù)習(xí)題

      一、填空題 1、2013年12月27日,集團(tuán)公司召開企業(yè)文化發(fā)布會(huì),對(duì)企業(yè)標(biāo)識(shí)、企業(yè)文化理念和企業(yè)行為規(guī)范等進(jìn)行發(fā)布。

      2、河南能源企業(yè)標(biāo)識(shí)為河南能源英文縮寫,上部由字母“E”和“C”演繹而成,寓意文化、戰(zhàn)略、產(chǎn)業(yè)的完美融合和企業(yè)科學(xué)、安全、綠色發(fā)展;標(biāo)識(shí)下部橫線寓意扎實(shí)、穩(wěn)??;標(biāo)識(shí)以藍(lán)色為主色調(diào),寓意開放包容、海納百川。

      3、河南能源整體標(biāo)識(shí)寓意河南能源人人企合一、順勢(shì)而行,用心做事、追求卓越,勇于擔(dān) 當(dāng)、成就夢(mèng)想,傾力打造行業(yè)領(lǐng)先、國(guó)際一流的企業(yè)集團(tuán)。

      4、河南能源企業(yè)文化管理理念“三化為本 創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)”,“三化”是指制度化、規(guī)范化、市場(chǎng)化。

      5、河南能源化工集團(tuán)有限公司高級(jí)管理人員是指指河南能源礦處級(jí)及以上領(lǐng)導(dǎo)干部。

      6、每一名員工都是河南能源的企業(yè)形象代表,因此,每名員工必須牢固樹立“我的形象即企業(yè)形象”的意識(shí)。

      7、員工負(fù)責(zé)接待任務(wù)時(shí),要做到在規(guī)定的接待時(shí)間內(nèi),不遲到、不缺席。

      8、員工行為規(guī)范文明用語(yǔ)細(xì)則中員工見面問(wèn)候語(yǔ)有:您好、早、早上好、下午好、晚上好、您辛苦了。

      9、員工行為規(guī)范文明用語(yǔ)細(xì)則中員工正確的道謝語(yǔ)是謝謝、非常感謝。

      10、河南能源企業(yè)文化理念核心價(jià)值觀是用心做事、追求卓越。

      11、構(gòu)建企業(yè)文化建設(shè)長(zhǎng)效機(jī)制,要在一把手工程、融入企業(yè)管理工程、突出考評(píng)工程三個(gè)方面做好保障和支撐。

      12、企業(yè)文化工程是一把手工程、黨政工團(tuán)齊抓共管工程和融入企業(yè)管理工程與突出考評(píng)工程。

      13、企業(yè)文化融入企業(yè)管理就是要把企業(yè)文化理念體現(xiàn)在工作標(biāo)準(zhǔn)、工作行為、上,與企 業(yè)管理的各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)流程實(shí)現(xiàn)有機(jī)融合,通過(guò)制 度化、規(guī)范化、市場(chǎng)化來(lái)增強(qiáng)企業(yè)文化的約束力,形成企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

      14、“勇于擔(dān)當(dāng) 成就夢(mèng)想”就是要站位高遠(yuǎn),服務(wù)大局以強(qiáng)烈的進(jìn)取意識(shí)、機(jī)遇意識(shí)和責(zé)任意識(shí),在中原崛起、河南振興、富民強(qiáng)省的大業(yè)中勇?lián)厝?,成就河南能源做大、做?qiáng)、做久的企業(yè)夢(mèng),成就員工高尚、卓越受人尊敬的人生夢(mèng),共筑國(guó)家富強(qiáng)、民族振興、人民幸福的中國(guó)夢(mèng)。

      15、“行業(yè)領(lǐng)先 國(guó)際一流”就是要堅(jiān)持戰(zhàn)略引領(lǐng),實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),建設(shè)卓越團(tuán)隊(duì),以全球化視野瞄準(zhǔn)行業(yè)最前沿,搶占行業(yè)制高點(diǎn),整合國(guó)內(nèi)、國(guó)際兩種資源,拓展國(guó)內(nèi)、國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng),打造文化先進(jìn)、發(fā)展戰(zhàn)略清晰、管理模式科學(xué)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理、核心競(jìng)爭(zhēng)力突出的企業(yè)集團(tuán)。

      16、“人企合一 順勢(shì)而行”是指:企業(yè)和員工是利益共同體、發(fā)展共同體和命運(yùn)共 同體。企業(yè)以人為本,感恩員工,讓員工體面勞動(dòng)、幸福生活;員工感恩企業(yè),用心做事,實(shí)現(xiàn)人企合一、人企共榮。順應(yīng)宏觀大勢(shì),研判經(jīng)濟(jì)趨勢(shì),把握發(fā)展走勢(shì),應(yīng)勢(shì)而變,乘勢(shì)而上,順勢(shì)而行。

      17、“用心做事 追求卓越”是指持之以恒,強(qiáng)化想做事的緊迫感;細(xì)心專注,強(qiáng)化善做事的責(zé)任感;精益求精,強(qiáng)化做成事的使命感。發(fā)揚(yáng)特別能戰(zhàn)斗的優(yōu)良傳統(tǒng),把企業(yè)當(dāng)家,把崗位當(dāng)命,把工作當(dāng)事業(yè),持續(xù)提升超越優(yōu)秀,追求卓越,讓員工實(shí)現(xiàn)更好發(fā)展,讓企業(yè)實(shí)現(xiàn)更大價(jià)值。

      18、“三化為本 創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)”是指“三化”管理是企業(yè)規(guī)范高效運(yùn)作的活力之本?!爸贫然?是基礎(chǔ),“規(guī)范化”是保障,“市場(chǎng)化”是核心。依靠創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),“三化”有機(jī)融合,激發(fā)管理管理內(nèi)生動(dòng)力,激活資源要素活力,持續(xù)提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。

      19、“從零開始 向零奮斗”是指認(rèn)真落實(shí)“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針,強(qiáng)化 “底線思維”和“紅線意識(shí)”,按照“抓系統(tǒng)、系統(tǒng)抓”的思路,堅(jiān)持“鐵制度、硬執(zhí)行,真較真、不糊弄”的要求,做到“安全管理十個(gè)零”。實(shí)施主動(dòng)預(yù)防型安全管理模 式,推行安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)控體系,構(gòu)建安全長(zhǎng)效機(jī)制,打造本質(zhì)安全型企業(yè)。

      20、“人盡其才 以德為先”是指人才是企業(yè)第一資源。尊重人才、善用人才、培養(yǎng)人才,讓人才發(fā)揮最大潛力,實(shí)現(xiàn)最大價(jià)值。圍繞結(jié)構(gòu)優(yōu)化的人力資源管理目標(biāo),堅(jiān)持“德才兼?zhèn)?、以德為先”的用人?biāo)準(zhǔn)和“民主、公開、競(jìng)爭(zhēng)、擇優(yōu)”的選人方法,遵循“三優(yōu)先、三 鼓勵(lì)、四不用”的用人導(dǎo)向,構(gòu)建管理、技術(shù)、技能“W型”職業(yè)發(fā)展三通道,建設(shè) 支撐企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的多元化人力資源隊(duì)伍。

      21、“清潔生產(chǎn) 綠色發(fā)展”是指應(yīng)用新技術(shù)、新工藝、新材料,推行清潔生產(chǎn)生產(chǎn)、節(jié)約生產(chǎn)、綠色生產(chǎn),做到安全生產(chǎn)高效化、資源利用循環(huán)化、生產(chǎn)廢料無(wú)害化、碳排放減量化,建設(shè)資源節(jié)約型型、環(huán)境友好型企業(yè)。

      22、“陽(yáng)光透明 風(fēng)清氣正”是指倡導(dǎo)清明、清廉、清正之風(fēng),營(yíng)造公開、公正、公平氛圍,推行、三不三無(wú)本廉體系,構(gòu)建廉潔自律長(zhǎng)效機(jī)制。提高修養(yǎng),提升境界,算好人生“七筆賬”,時(shí)刻警鐘長(zhǎng)鳴,始終心懷敬畏,清清白白做人、干干凈凈做事。

      23、“三不三無(wú)”:即從意識(shí)層面保證“不愿腐”、從實(shí)踐層面保證“不能腐”、從機(jī)制層面保證 “不敢腐”,確保黨員干部無(wú)違紀(jì)、無(wú)違法、無(wú)犯罪。

      二、選擇題

      1、河南能源高管人員未經(jīng)批準(zhǔn)或授權(quán)不得從事的活動(dòng)包括(A B C D)

      A.以公司名義進(jìn)行考察、談判、簽約、招投標(biāo)、競(jìng)拍等。

      B.以公司名義對(duì)外提供擔(dān)保、證明。

      C.以公司名義進(jìn)行捐助性、救濟(jì)性和公益性支出活動(dòng)。

      D.代表公司出席公眾活動(dòng)及其他活動(dòng)。

      2、下列屬于員工行為規(guī)范中“敬業(yè)愛崗 遵章守紀(jì)”細(xì)則內(nèi)容的是(A D C)

      A.嚴(yán)格遵守國(guó)家法律、法規(guī)和各級(jí)政府的有關(guān)政策;自覺遵守行業(yè)規(guī)則;遵守企業(yè)的各項(xiàng)規(guī)章制度。

      B.按時(shí)高效、保質(zhì)保量完成當(dāng)班工作,嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程。

      C.熱愛企業(yè),愛護(hù)企業(yè)的榮譽(yù),時(shí)刻牢記自己是河南能源的一員,一言一行代表河南能源的形象。自覺維護(hù)企業(yè)利益,勇于同損害企業(yè)形象的言論和行為作斗爭(zhēng)。

      D.熱愛本職工作,認(rèn)真執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn)、崗位職責(zé)和工作程序。

      3、以下屬于員工行為規(guī)范中“勤奮工作 學(xué)習(xí)創(chuàng)新”細(xì)則內(nèi)容的是(A B C)

      A.刻苦鉆研業(yè)務(wù),苦練基本功和操作技能;精通本職工作,熟練掌握與本職工作相關(guān)的業(yè)務(wù)知識(shí); 精通業(yè)務(wù)規(guī)程、崗位操作規(guī)范,不斷提高分析、認(rèn)識(shí)、解決問(wèn)題的能力。

      B.不斷提高自身專業(yè)技術(shù)水平。勤奮工作,干一行,專一行;用心做事,追求卓越;干一流工作,創(chuàng)一流業(yè)績(jī),做一流員工。

      C.自強(qiáng)不息,堅(jiān)持終身學(xué)習(xí),不斷充實(shí)更新業(yè)務(wù)知識(shí)和工作技能;主動(dòng)學(xué)習(xí)新知識(shí)、新方法,不斷 提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和實(shí)際工作能力。

      D.樹立正確的人生觀、價(jià)值觀、世界觀;自覺履行公民的社會(huì)責(zé)任。

      4、以下屬于員工行為規(guī)范中“網(wǎng)絡(luò)信息”細(xì)則規(guī)定的是(A B C D)

      A.科學(xué)合理、安全可靠的使用網(wǎng)絡(luò)資源。

      B.未經(jīng)網(wǎng)管批準(zhǔn),任何人不得改變網(wǎng)絡(luò)軟硬件線路及配置。

      C.不得在網(wǎng)上發(fā)布虛假信息,不得制作、復(fù)制、傳播侵害公司名譽(yù)和妨害公司穩(wěn)定的信息。

      D.不得在上班時(shí)間上網(wǎng)聊天、玩游戲。

      5、員工請(qǐng)求別人正確用語(yǔ)是(A)

      A.請(qǐng)您協(xié)助我們××××。

      B.××××,您看這樣好不好。

      C.××××,幫我一下吧!

      D.請(qǐng)您××××好嗎。

      三、名詞解釋

      1、“安全管理十個(gè)零”:

      答;即安全工作零起點(diǎn)、責(zé)任落實(shí)零距離、系統(tǒng)運(yùn)行零隱患、設(shè)備狀態(tài)零缺 陷、生產(chǎn)組織零違章、操作過(guò)程零失誤、排查隱患零盲區(qū)、隱患治理零擱置、安全生產(chǎn)零事故、發(fā) 生事故零效益。

      2、“三優(yōu)先、三鼓勵(lì)、四不用”:

      答:即優(yōu)先從業(yè)績(jī)突出的團(tuán)隊(duì)中選拔干部,優(yōu)先從在艱苦地區(qū)工作 過(guò)的干部中選拔干部,優(yōu)先從基層和生產(chǎn)一線選拔干部。鼓勵(lì)機(jī)關(guān)和本地區(qū)干部到艱苦地區(qū)工作,鼓勵(lì)專家型人才進(jìn)入技術(shù)或業(yè)務(wù)型職業(yè)崗位發(fā)展,鼓勵(lì)干部向技術(shù)化和職業(yè)化轉(zhuǎn)變。不思進(jìn)取、不 干實(shí)事的不用;品頭論足、善于“公關(guān)”的不用;不敢負(fù)責(zé)、不敢碰硬的不用;搞花架子、善于作 秀的不用。

      3、人生“七筆賬”:

      答:即政治賬、經(jīng)濟(jì)賬、名譽(yù)賬、家庭賬、親情賬、自由賬、健康賬

      四、問(wèn)答題

      1、員工行為規(guī)范中“團(tuán)結(jié)協(xié)作 誠(chéng)信奉獻(xiàn)”細(xì)則包括哪些內(nèi)容?

      答:(1)弘揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,同心同德,熱愛集體,顧全大局;對(duì)待同事要互相尊重,真誠(chéng)相待,密切合 作,坦誠(chéng)溝通;上下級(jí)互相尊重,上級(jí)支持下級(jí),下級(jí)服從上級(jí)管理;

      (2)為人誠(chéng)信正直,不得弄虛作假,服從上級(jí)命令,聽從指揮,保質(zhì)保量完成上級(jí)賦予的各項(xiàng)任 務(wù)。講求誠(chéng)信,信守承諾,不損害客戶的合法權(quán)益;

      (3)以工作為重,不計(jì)較個(gè)人得失,樂于奉獻(xiàn),努力營(yíng)造心情舒暢、溫暖和諧的工作氛圍;(4)精神飽滿,積極向上;講求素養(yǎng),行為得體;富有愛心,關(guān)愛他人。主動(dòng)參加公司組織的各 種集體活動(dòng)。以積極向上的心態(tài)對(duì)待人生、對(duì)待工作、對(duì)待生活。

      2、員工行為規(guī)范中“上班守則”細(xì)則具體內(nèi)容有哪些?

      答:上班不遲到、不早退、不曠工,有事按程序請(qǐng)假銷假;提前到崗做好準(zhǔn)備,以飽滿的熱情和良好的 精神狀態(tài)投入到工作中。工作期間不閑談、不串崗、不干私活、不敷衍怠工,不擅離工作崗位。按 時(shí)高效、保質(zhì)保量完成當(dāng)班工作,嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程。不在班前和工作時(shí)間飲酒。下班前認(rèn)真 檢查、總結(jié),做到日事日畢、日清日高。

      3、請(qǐng)結(jié)合自身崗位談?wù)勛约簩?duì)“勇于擔(dān)當(dāng) 成就夢(mèng)想”的認(rèn)識(shí)?

      第三篇:耳鼻喉科考題及答案

      耳鼻咽喉頭頸外科學(xué)考試試題

      一、填空題(每空2分,共20分)

      1.變應(yīng)性鼻炎的五大臨床表現(xiàn)分別為、、、、。

      2.成人外耳道的 為軟骨部, 為骨部。3.是喉部最大的軟骨 4.鼻咽癌的治療首選。

      5.氣管切開術(shù)最常采用在 氣管環(huán)切開氣管。

      二、選擇題(每題2分,共20分)1.過(guò)敏性鼻炎屬于幾型變態(tài)反應(yīng):()A.I型 B.II型 C.III型 D.IV型

      2.額竇竇口引流位于:()A.上鼻道 B.中鼻道 C.下鼻道

      D.總鼻道

      3.扁桃體切除術(shù)最常見的并發(fā)癥:().A.術(shù)后感染 B.術(shù)后出血 C.術(shù)后腺體殘留 D.術(shù)后免疫力下降

      4.咽鼓管鼓室口開口于鼓室()A.外壁 B.內(nèi)壁 C.前壁 D.后壁

      E.下壁 5.不是分泌性中耳炎臨床表現(xiàn)的是()..A.傳導(dǎo)性聾 B. 鼓室積液 C.耳流膿 D.耳鳴

      6.食管異物最常發(fā)生的部位是:()A.第1狹窄 B.第2狹窄 C.第3狹窄 D.第4狹窄

      7.FESS是指()

      A.上頜竇根治術(shù) B.功能性鼻內(nèi)鏡鼻竇手術(shù) C.鼻息肉摘除術(shù) D.鼻中隔粘骨膜下切除術(shù) 8.睡眠呼吸暫停低通氣綜合征常用的診斷手段(A.CPAP B.ECochG C.UPPP D.PSG 9.急性喉炎患者哪個(gè)年齡組易出現(xiàn)喉阻塞()A.小兒 B.青年 C.壯年 D.老年

      10.鼓膜穿刺的部位是()A.鼓臍部 B.鼓膜前上方 C.鼓膜后上方 D.鼓膜前下方

      三、名詞解釋(每題5分,共20分)1.

      1.聽骨鏈:

      2.竇口鼻道復(fù)合體:

      3.頸動(dòng)脈三角:)4.OSAHS:

      四、是非判斷題,對(duì)的在后面括號(hào)內(nèi)打“√”錯(cuò)的打“×”。(每題1分,共20分)

      1、分泌性中耳炎的主要特征為鼓室積液和聽力下降。()

      2、慢性化膿性中耳炎的三種分型中單純型最常引起嚴(yán)重顱內(nèi)外并發(fā)癥。()

      3、鼓膜的厚度為1mm。()4、3個(gè)骨半規(guī)管互相垂直。()

      5、后組篩竇開口于中鼻道。()

      6、青少年兒童鼻出血的常見部位是吳氏鼻-鼻咽靜脈叢。()

      7、小兒?jiǎn)蝹?cè)鼻腔帶血惡臭膿涕,最可能是鼻腔異物。()

      8、鼻腔和鼻竇乳頭狀瘤發(fā)病與病毒感染有關(guān)。()

      9、鼻竇中蝶竇的惡性腫瘤最常見。

      ()

      10、咽淋巴內(nèi)環(huán)與咽淋巴外環(huán)不通。()

      11、急性扁桃體炎最常見的局部并發(fā)癥是扁桃體周圍膿腫。()

      12、腺樣體肥大多見于老年患者。()

      13、鼻咽癌的好發(fā)部位為鼻咽部的咽隱窩和頂后壁。()

      14、鼻咽癌治療的主要方法是手術(shù)治療。

      ()

      15、喉軟骨中環(huán)狀軟骨最大。()

      16、喉腔和氣道最窄處 是聲門,由雙側(cè)聲帶構(gòu)成。()

      17、小兒急性喉炎的最重要癥狀是呼氣性呼吸困難。()

      18、氣管隆嵴為位于氣管下端的縱形嵴突,是左右主支氣管的分界。其邊緣光滑銳利,為支氣管鏡檢查的重要解剖標(biāo)志。()

      19、氣管異物易落進(jìn)左側(cè)主支氣管。()20、氣管切開術(shù)最常見的并發(fā)癥為皮下氣腫。()

      五、問(wèn)答題:(每題10分,共20分)

      1.喉阻塞分度如何判斷?喉阻塞的處理原則有哪些?

      2.扁桃體切除的適應(yīng)證。

      耳鼻咽喉頭頸外科學(xué)考試試題答案

      一、填空題(每空1分,共20分)

      1、鼻癢、(陣發(fā)性)噴嚏、(大量水樣)鼻涕、鼻塞、嗅覺下降

      2、外1/3,內(nèi)2/3

      3、甲狀軟骨

      4、放射治療(或放療)5、3-4(或2-4)

      二、選擇題(每題2分,共20分)

      1、A;

      2、B;

      3、B;

      4、C;

      5、C;

      6、A;

      7、B;

      8、D;

      9、A;

      10、D。

      三、名詞解釋(每題5分,共20分)1.

      1.聽骨鏈:由錘骨、砧骨和鐙骨三者相互銜接而成聽骨鏈。

      2.竇口鼻道復(fù)合體:是指以篩漏斗 為中心的解剖結(jié)構(gòu),包括中鼻甲、鉤突、篩泡、半月裂、以及額竇、前組篩竇和上頜竇的自然開口等稱之為“竇口鼻道復(fù)合體”。

      3.位于胸鎖乳突肌前緣、二腹肌后腹與肩胛舌骨肌上腹之間。

      4.OSAHS:阻塞性睡眠呼吸暫停低通氣綜合征是指睡眠時(shí)上氣道反復(fù)發(fā)生塌陷阻塞引起的呼吸暫停和低通氣,通常伴有打鼾、睡眠結(jié)構(gòu)紊亂,頻繁發(fā)生血氧飽和度下降、白天嗜睡、注意力不集中等病癥,并可導(dǎo)致高血壓、冠心病、糖尿病等多器官多系統(tǒng)損害。

      四、是非判斷題,對(duì)的在后面括號(hào)內(nèi)打“√”錯(cuò)的打“×”。(每題1分,共20分)

      1、√;

      2、×;

      3、×;

      4、√;

      5、×;

      6、×;

      7、√;

      8、√;

      9、×;

      10、×;

      11、√;

      12、×;

      13、√;

      14、×;

      15、×;

      16、√;

      17、×;

      18、√;

      19、×;20、√

      五、問(wèn)答題:(每題10分,共20分)

      1.答:喉阻塞分度和(治療)①一度:安靜時(shí)無(wú)呼吸困難,活動(dòng)或哭鬧時(shí)有輕度吸氣性呼吸困難,稍有吸氣性喉喘鳴及吸氣性胸廓周圍軟組織凹陷。(1分)(明確病因,積極病因治療)(1.5分)②二度:安靜時(shí)也有輕度吸氣性呼吸困難、吸氣性喉喘鳴及吸氣性胸廓周圍軟組織凹陷,活動(dòng)時(shí)加重,但不影響睡眠和進(jìn)食,無(wú)煩躁不安等缺氧癥狀,脈搏尚正常。(1分)(因炎癥引起者給予足量抗生素、糖皮質(zhì)激素,可避免氣管切開術(shù),一時(shí)不能去除病因者應(yīng)考慮氣管切開術(shù))(1.5分)③三度:吸氣性呼吸困難明顯,喉喘鳴聲較響, 吸氣性胸廓周圍軟組織凹陷顯著,并出現(xiàn)缺氧癥狀,如煩躁不安,不易入睡、不愿進(jìn)食、脈搏加快等。(1分)(由炎癥引起者,可密切觀察下積極使用藥物治療,若藥物治療未見好轉(zhuǎn)宜及早行氣管切開術(shù),若腫瘤應(yīng)立即行氣管切開術(shù))(1.5分)④四度:極度呼吸困難,患者坐臥不安,出冷汗,面色蒼白或發(fā)紺心率不齊,脈搏細(xì)速,昏迷,大小便失禁。(1分)(立即行氣管切開術(shù))(1.5分)。

      2.扁桃體切除的適應(yīng)證。答:

      1.慢性扁桃體炎反復(fù)急性發(fā)作或多次合并有扁周膿腫。(2分)2.扁桃體過(guò)度肥大,妨礙吞咽、呼吸及發(fā)聲功能。(2分)

      3.慢性扁桃體炎已成為引起其它臟器病變的“病灶”,或與鄰近器官的病變有關(guān)聯(lián)。(2分)

      4.白喉帶菌者,經(jīng)保守治療無(wú)效時(shí)。(2分)5.各種扁桃體良性腫瘤,惡性腫瘤慎重選擇。(2分)

      第四篇:(線路考題及答案)

      長(zhǎng)治移動(dòng)分公司《數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)線路測(cè)試試卷》

      專業(yè)姓名單位

      1.考試時(shí)間: 120分鐘。2.試卷總分:100分。

      一、填空題(每空1分,共30分)

      1、中國(guó)移動(dòng)企業(yè)文化理念體系由(核心價(jià)值觀)、(使命)、(愿景)三部分構(gòu)成。

      2、中國(guó)移動(dòng)的核心價(jià)值觀為(正德厚生)、(臻于至善)。

      3、中國(guó)移動(dòng)的企業(yè)使命為(創(chuàng)無(wú)限通信世界)、(做信息社會(huì)棟梁)。

      4、移動(dòng)通信光傳送網(wǎng)是由(長(zhǎng)途)、(本地光纜)及(傳輸設(shè)備)等組成,是移動(dòng)通信網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施的主要組成部分。

      5、線路設(shè)備的維護(hù)工作分為(日常維護(hù))和(技術(shù)維護(hù))兩大類。

      6、防護(hù)接地裝置地線電阻應(yīng)(半年)測(cè)一次。

      7、光纜線路障礙分為(重大故障)、(全阻障礙)和(一般障礙)。

      8、在傳送網(wǎng)維護(hù)工作中,(誤碼性能)是最主要的維護(hù)指標(biāo)。

      9、進(jìn)行障礙處理,首先要(故障定位)。

      10、光傳送網(wǎng)全程和各環(huán)節(jié)的運(yùn)行質(zhì)量監(jiān)督檢查,按照(統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)分級(jí)負(fù)責(zé))的原則,各級(jí)運(yùn)營(yíng)維

      護(hù)管理部門負(fù)責(zé)所轄范圍內(nèi)的質(zhì)量統(tǒng)計(jì)分析和質(zhì)量監(jiān)督檢查。

      11、架空光纜跨越鐵路時(shí)的最小垂直凈距為(7.5)米,架空光纜跨越街道時(shí)最小垂直凈距為(5.5)米。

      12、光纖障礙點(diǎn)的測(cè)量一般用(OTDR)儀器來(lái)實(shí)現(xiàn)。電纜障礙點(diǎn)的測(cè)量一般用(電纜線路測(cè)試儀)儀器來(lái)實(shí)現(xiàn)。

      13、OTDR所代表的含義是(光時(shí)域反射儀)。

      14、對(duì)于12芯及12芯以上的光纜線路,當(dāng)發(fā)生的一般障礙、全阻障礙超過(guò)(36)小時(shí)的修復(fù)時(shí)限時(shí)稱為逾限障礙。

      15、對(duì)光纜桿路的逐桿檢修,每年應(yīng)進(jìn)行一次,要求做到:(桿身牢靠)、(桿基穩(wěn)固)、(桿身正直)、(桿號(hào)清晰)、(拉線及地錨強(qiáng)度可靠)。

      二、判斷題(每題1分,共4分)

      1、架空線路整理、更換掛鉤,檢修吊線周期為半年。(F)2、2.5G復(fù)用段保護(hù)環(huán)可以承載超過(guò)16個(gè)155M電路。(T)

      3、直流傳輸設(shè)備允許工作的電壓范圍是-38.4V~-57.6V。(T)

      4、機(jī)房嚴(yán)禁抽煙、睡覺、吃飯、閑談、存放易燃易爆物品。(T)

      三、選擇題(每題2分,共20分)

      1、光纜線路的空余光纖測(cè)試周期為(C)。

      A、一季B、半年C、一年D、一月

      2、障礙處理中介入或更換的光纜,其長(zhǎng)度一般應(yīng)不小于(C)米,盡可能采用同一廠家、同一型號(hào)的光纜。

      A、50B、100C、200D、5003、中繼段光纖通道后向散射信號(hào)曲線檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)纜中有若干根光纖的衰減變動(dòng)量都大于(C)時(shí),應(yīng)迅速進(jìn)行處理。

      A、0.01dB/kmB、0.05dB/kmC、0.1dB/kmD、0.2dB/km

      4、在一年中,允許平均每千公里障礙為(D)次。

      A、5B、10C、2D、45、遷改工程中和更換光纜接頭盒時(shí)單模光纖的平均接頭損耗應(yīng)不大于(B)dB/個(gè)。

      A、0.01B、0.1C、0.2D、1

      6、根據(jù)SDH規(guī)范,一個(gè)155M可以承載(B)2M。

      A、31B、32C、63D、647、STM_1可復(fù)用(B)個(gè)2M。

      A、32B、63C、64D、318、根據(jù)集團(tuán)公司有關(guān)規(guī)定,光纜線路應(yīng)在(A)周內(nèi)巡檢一次。A、1-2B、2-3C、3-4D、4-

      59、G.652光纜的1310衰減系數(shù)一般為(D)。

      A、0.5db/kmB、0.1db/kmC、0.2db/kmD、0.3db/km10、一個(gè)STM-N的二纖雙向復(fù)用段共享保護(hù)環(huán),其工作容量和保護(hù)容量各為(B)。

      A、N個(gè)VC-4B、N/2個(gè)VC-4C、2N個(gè)VC-4小于D、4N/2個(gè)VC-

      4四、問(wèn)答題(共46分)

      1.光纜線路維護(hù)工作的目的是什么?(5分)

      答:(1)一方面通過(guò)正常的維護(hù)措施,不斷地消除由于外界環(huán)境的影響而帶來(lái)的一些事故隱患。(2)不斷

      改進(jìn)在設(shè)計(jì)時(shí)不足的地方,以避免和減少由于一些不可預(yù)防的事故所帶來(lái)的影響。(3)在出現(xiàn)意外事故時(shí)能及時(shí)進(jìn)行處理。(4)盡快地排除故障,修復(fù)線路,以提供穩(wěn)定,優(yōu)質(zhì)的傳輸線路。

      2.為了提高通信質(zhì)量,并且保證線路的暢通,維護(hù)工作人員必須做好維護(hù)工作。要達(dá)到要求,就必須認(rèn)真考慮到維護(hù)工作的那些基本原則?(5分)

      答:(1)定期巡回,特殊巡回,護(hù)線宣傳和對(duì)外配合。(2)消除光纜路由上堆放的易燃易爆物品和腐蝕性

      物質(zhì),制止妨礙光纜的建設(shè)施工、栽種樹木,在光纜路由上砍樹修路等現(xiàn)象。(3)對(duì)受沖刷,挖掘地段的路由培土及加固及溝坎護(hù)坡的修理。(4)標(biāo)石、標(biāo)志牌宣傳牌描字涂漆、扶正培固。(5)人(手)孔、地下室、水線房的清潔,光纜托架、水纜標(biāo)志及地線的檢查與修理。(6)架空桿路的檢修架固,吊線、掛鉤的檢修更換。(7)結(jié)合徒步巡回,進(jìn)行光纜路由探測(cè),建立健全的光纜線路路由資料。

      3.架空光纜的維護(hù)一般涉及哪幾方面的維護(hù)工作?(10分)

      答:光纜線路的光、電特性測(cè)試和金屬護(hù)套對(duì)地絕緣測(cè)試以及光纜障礙的測(cè)試判斷。(2)光纜線路的防蝕、防雷、防強(qiáng)電設(shè)施的維護(hù)和測(cè)試以及止白蟻、鼠類危害措施的制定和實(shí)施。(3)預(yù)防洪水危害光纜線路技術(shù)措施的制訂和實(shí)施。(4)光纜升高、下落和局部遷改技術(shù)方案的制訂和實(shí)施。(5)光纜線路的故障修理。

      4. 光纜線路日常維護(hù)的內(nèi)容有那些?(8分)

      答:(1)認(rèn)真做好技術(shù)資料的整理(2)嚴(yán)格制定光纜線路維護(hù)規(guī)則。(3)維護(hù)人員的組織與培訓(xùn)。(4)作好線路巡視記錄。(5)進(jìn)行定期測(cè)試(6)及時(shí)檢修與緊急修復(fù)。

      5.光纜線路障礙處理中介入或更換的光纜的原則是什么?(8分)

      答:其長(zhǎng)度一般應(yīng)不小于200米,盡可能采用同一廠家、同一型號(hào)的光纜,單模光纖單個(gè)

      接頭兩個(gè)方向的接頭損耗平均值應(yīng)不大于0.1dB/個(gè)。遷改工程中和更換光纜接頭盒時(shí)單模光纖的平均接頭損耗應(yīng)不大于0.1dB/個(gè)。障礙處理后和遷改后光纜的彎曲半徑應(yīng)不小于15倍纜徑。

      6、如何區(qū)分光纜線路重大障礙、全阻障礙和一般障礙?(5分)

      答:重大障礙:在執(zhí)行重要通信任務(wù)期間發(fā)生全部光纖中斷障礙,影響重要通信任務(wù)并造成嚴(yán)重后果的為重大障礙;

      全阻障礙:光纖中斷或降質(zhì)造成在用系統(tǒng)全部阻斷、或同一光纜線路中備用系統(tǒng)的倒通時(shí)間超過(guò)10分鐘的為全阻障礙;

      一般障礙:除以上兩種障礙的其他障礙稱為一般障礙。

      7、傳送網(wǎng)和業(yè)務(wù)網(wǎng)的維護(hù)責(zé)任如何劃分?(5分)

      答:傳送網(wǎng)和業(yè)務(wù)網(wǎng)之間,以業(yè)務(wù)網(wǎng)一側(cè)的ODF或DDF為界,業(yè)務(wù)網(wǎng)一側(cè)由業(yè)務(wù)網(wǎng)維護(hù),另一側(cè)由傳送網(wǎng)維護(hù)。ODF或DDF安裝在業(yè)務(wù)網(wǎng)機(jī)房由業(yè)務(wù)網(wǎng)維護(hù),安裝在傳輸機(jī)房由傳輸機(jī)房維護(hù),安裝在綜合機(jī)房,原則上由傳輸維護(hù)人員維護(hù),也可協(xié)商確定。

      第五篇:動(dòng)物學(xué)考題及答案

      一、名詞解釋

      雙名法:是以兩個(gè)拉丁文或拉丁化了的文字連在一起,表示一個(gè)物種的學(xué)名。包囊:當(dāng)環(huán)境因素不利時(shí),原生動(dòng)物可分泌一層膠狀物質(zhì),形成具有保護(hù)性的外殼,既包囊。裂體生殖:既細(xì)胞核首先分裂成很多個(gè),稱為裂殖體,然后細(xì)胞質(zhì)隨著核分裂,包在每個(gè)核的外面形成很多的小個(gè)體,稱為裂殖子。是一種高效的分裂生殖方式。

      領(lǐng)細(xì)胞:海綿體壁由內(nèi)、外兩層細(xì)胞構(gòu)成,外層細(xì)胞扁平,內(nèi)層細(xì)胞生有鞭毛,多數(shù)具原生質(zhì)領(lǐng),故稱領(lǐng)細(xì)胞。

      刺細(xì)胞:腸腔動(dòng)物特有的,內(nèi)含刺絲囊,囊內(nèi)有毒液和刺絲,刺細(xì)胞外側(cè)有針,當(dāng)刺針受刺激,刺絲翻射出來(lái),射出毒液,將對(duì)手麻痹或殺死。

      外骨骼:是節(jié)肢動(dòng)物門外殼的俗稱,因?yàn)閳?jiān)硬有如骨骼,因此得名。節(jié)肢動(dòng)物的體表覆蓋著堅(jiān)硬的體壁。體壁由三部分組成:表皮細(xì)胞層,基膜和角質(zhì)層。表皮細(xì)胞層由一層活細(xì)胞組成,它向內(nèi)分泌形成一層薄膜,叫做基膜,向外分泌形成厚的角質(zhì)層。角質(zhì)層除了能防止體內(nèi)水分蒸發(fā)和保護(hù)內(nèi)部構(gòu)造外,還能與內(nèi)壁所附著的肌肉共同完成各種運(yùn)動(dòng),跟脊椎動(dòng)物體內(nèi)的骨骼有相似的作用,因此被叫做外骨骼。

      逆行變態(tài):動(dòng)物經(jīng)變態(tài)后,身體構(gòu)造變得更為簡(jiǎn)單的變態(tài)形式。

      次生腭:頭骨原生腭的下方,由上頜骨的腭支、腭骨和翼骨組成的第二層腭板。它隔開鼻通道和口腔,使動(dòng)物進(jìn)食和呼吸互不影響。胎盤:哺乳動(dòng)物妊娠期間由胚胎的胚膜和母體子宮內(nèi)膜聯(lián)合長(zhǎng)成的母子間交換物質(zhì)的過(guò)渡性器官,與性機(jī)能有關(guān)的器官。

      新腦皮:由側(cè)腦室外幣的神經(jīng)物質(zhì)生長(zhǎng)而成,并包圍著原腦皮,接受全身感官傳來(lái)的信號(hào),綜合分析,根據(jù)已建立的神經(jīng)聯(lián)系產(chǎn)生相應(yīng)反應(yīng)

      二、填空

      (一)無(wú)脊椎動(dòng)物

      1、水螅的消化方式有___細(xì)胞內(nèi)__消化和__細(xì)胞外___消化兩種

      2、海綿動(dòng)物又稱 多孔 動(dòng)物,體壁分 外層、中膠層、內(nèi)層,食物在 領(lǐng)細(xì)胞 內(nèi)消化。

      3、瘧疾是由 虐原蟲 引起的,黑熱病是由 利什曼原蟲 引起的。

      4、昆蟲的口器包括 咀嚼式、刺吸式、虹吸式、舐吸式、嚼吸式 五類。

      5、蝗蟲的排泄器官為 馬氏管。

      6、軟體動(dòng)物中除腹足類外,基本的體制是相同的,為 兩側(cè)對(duì)稱,而腹足類與其他軟體動(dòng)物的主要區(qū)別特征是 發(fā)育過(guò)程中具扭轉(zhuǎn)現(xiàn)象,為次生性左右不對(duì)稱。

      9、人蛔蟲成蟲寄生在 人體的小腸。

      10、我國(guó)五大寄生蟲病分別為 血吸蟲、瘧疾、黑熱病、絲蟲病、鉤蟲病。

      11、引起我國(guó)五大寄生蟲病的病原分日本血吸蟲、瘧原蟲、利什曼原蟲、絲蟲、十二指腸鉤蟲。

      12、渦蟲的排泄系統(tǒng)為由 排邊小管、焰細(xì)胞、管細(xì)胞 和 排泄孔 組成的 排泄系統(tǒng)。

      13、環(huán)毛蚓、三角真渦蟲、海蜇的神經(jīng)系統(tǒng)形狀的排序分別為 鏈狀、梯形狀、網(wǎng)狀。

      14、華枝睪吸蟲、肝片吸蟲和血吸蟲的中間寄主分別為 多種淡水螺、椎實(shí)螺、釘螺。

      16、日本沼蝦隸屬于 節(jié)肢動(dòng)物 門 甲殼 綱、軟甲 亞綱。

      19、腔腸動(dòng)物世代交替中水螅型為__無(wú)性生殖 世代,水母型為__有性世代 _世代,其受精卵發(fā)育為具纖毛的__浮浪_ 幼蟲

      20、原腔動(dòng)物消化管分化簡(jiǎn)單,但首次出現(xiàn)了 發(fā)育完善 _的消化系統(tǒng)。

      22、蚯蚓是雌雄_ 同 體。(異體受精)

      23、腔腸動(dòng)物中__水螅 型水母具緣膜_ 水母 __型水母無(wú)緣膜但具有_觸手囊_

      24、蛔蟲為雌雄____異 體 圓柱 形,雄蟲體小而且尾部_向腹面彎曲_。

      25、腔腸動(dòng)物的無(wú)性生殖方式為 出芽生殖 _____,有性生殖為_體外受精_,且多為雌雄_ 異__體,許多海生種類發(fā)育要經(jīng)歷 浮浪 幼蟲。

      27、軟體動(dòng)物除頭足類和某些腹足類為直接發(fā)育外,其它許多海產(chǎn)種類發(fā)育時(shí)多要經(jīng)過(guò)兩個(gè)幼蟲階段,即_擔(dān)輪_ _幼蟲和_ 面盤 _幼蟲。

      28、蛔蟲體腔中充滿__體腔液 _它有著__運(yùn)送物質(zhì) _和_維持體型__的功能。

      29、扁形動(dòng)物的體璧由_單層表皮 __和_多層肌肉 _緊貼在一起形成,稱為_皮膚肌內(nèi)囊 __。

      30、腔腸動(dòng)物為真正的_兩 _胚層動(dòng)物首次出現(xiàn)了_ 循環(huán)腔__消化。

      31、環(huán)節(jié)動(dòng)物屬于_ 同律 _分節(jié),具有了_次生(或真)_體腔,首次出現(xiàn)了完善的_閉管 _式循環(huán)系統(tǒng),排泄系統(tǒng)出現(xiàn)了_ 后腎管,神經(jīng)系統(tǒng)則為_ 鏈狀 _。

      32、扁形動(dòng)物多數(shù)為雌雄_ 同 _體,有了固定的產(chǎn)生生殖細(xì)胞的_生殖腺 _和_生殖導(dǎo)管。

      33、對(duì)蝦、鱉、蜘蛛和蝗蟲分別用_鰓__、_書鰓 _、書肺和氣管 ___和_氣門和氣管 __進(jìn)行呼吸。

      35、環(huán)毛蚓的排泄器官為_腎管 _,其開口于體腔的一端稱為__腎口 _,開口于體外的一端稱為__腎孔 _。

      36、在蛔蟲的_體壁 和_ 內(nèi)臟器官 __之間有一個(gè)空腔是比較_早出現(xiàn) _的體腔所以叫原體腔

      37、蚯蚓、昆蟲、頭足綱和瓣鰓綱動(dòng)物的血液循環(huán)分別屬于_ 閉管式 __、___開管式、_ 閉管式 __和__ 開管式 _式循環(huán)

      39、草履蟲的無(wú)性生殖為_ 橫二 __分裂,綠眼蟲的生殖為_ 縱二 __分裂。

      40、動(dòng)物中胚層的產(chǎn)生和體腔的形成方式有兩種即__ 端細(xì)胞 _法和_ 腸體腔 __法。41.軟體動(dòng)物的貝殼是由外套膜分泌而成,它由三層結(jié)構(gòu)組成,由外向內(nèi)分別是_ 外皮上 __層、__ 結(jié)締組織 _層和_ 內(nèi)皮上 __層。

      42、原生動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)方式有三種,分別是_植物性_營(yíng)養(yǎng)、動(dòng)物性 _營(yíng)養(yǎng)和_ 腐生性 __營(yíng)養(yǎng)。

      43、昆蟲的排泄系統(tǒng)為__ 馬氏管排泄 _,主要代謝產(chǎn)物為__ 尿素 _。

      44、草履蟲的有性繁殖方式為_ 接合 __生殖,無(wú)性繁殖方式為__ 二分裂(或橫二裂)_。

      45、原腎官型排泄系統(tǒng)是由__ 焰細(xì)胞 _、_ 毛細(xì)胞 __、__ 排泄管 _和_ 排泄孔 __四部分組成。

      46、水螅的體壁是由__ 內(nèi)胚 _層、__ 外胚 _層和_ 中膠 __層組成。

      48、腔腸動(dòng)物的海產(chǎn)種類在其個(gè)體發(fā)育過(guò)程中要經(jīng)歷的幼蟲階段為__ 浮浪 _幼蟲,河蚌在發(fā)育過(guò)程中的幼蟲階段為__ 鉤介和面盤 _等幼蟲。

      49、綠眼蟲、大變形蟲和草履蟲分別以_ 鞭毛 __、_ 偽足 __和_ 纖毛 __為運(yùn)動(dòng)胞器。50、鞭毛綱動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)方式有_ 植物性 __營(yíng)養(yǎng)、__ 動(dòng)物性 _營(yíng)養(yǎng)和__ 腐生性 _營(yíng)養(yǎng)。

      51、軟體動(dòng)物外套膜的功能主要有__ 呼吸 _、_ 攝食 __和_ 運(yùn)動(dòng) __。

      52、蚯蚓和沙蠶的血液均為紅色是因?yàn)槠溲獫{中溶有_ 血紅蛋白 __。

      53、絳蟲的身體主要由節(jié)片組成,按其成熟程度可分為_ 未成熟節(jié) __、_ 成熟節(jié) __和__ 孕卵節(jié) _ 三種。

      (二)脊椎動(dòng)物

      1、動(dòng)物界中最高等的一個(gè)門是(脊髓動(dòng)物門),它的三個(gè)主要特征是具有(脊髓)、(脊髓神經(jīng))和(咽鰓裂)。

      2、魚類的基本體形有(紡錘形)、(側(cè)扁形)、(平扁形)和(棍棒形)四種。

      4、魚類的尾鰭分(原尾型)、(正尾型)和(歪尾型)三種基本尾型。

      5、四大家魚是指(青魚)、(草魚)、(鰱魚)和(鳙魚)。

      6、四大海魚指(大黃魚)、(小黃魚)、(帶魚)和(烏賊)。

      7、兩棲類的脊柱分化為(頸椎)、(軀干椎)、(尾椎)和(薦椎)四部分,其中(頸椎)、(薦椎)是兩棲類開始適應(yīng)陸地生活的產(chǎn)物。

      8、兩棲類腦顱后方具(2個(gè))枕骨髁。

      9、青蛙的耳由(內(nèi)耳)和(中耳)構(gòu)成,聽骨的外端連接(骨膜),內(nèi)端連接(卵圓窗)。

      10、大多數(shù)爬行類的齒為(同型齒),低等的種類為(端生齒),多數(shù)為(側(cè)生齒),高等種類為(槽生齒)。

      11、現(xiàn)存爬行類分屬于四個(gè)目(蜥蜴目)、(蛇目)、(龜鱉目)和(鱷目)

      12、晰蜴適于陸地生活的特點(diǎn)有:體覆蓋著(角質(zhì)鱗)、終生用(肺)呼吸,(體內(nèi))受精,卵外包著(卵殼)。

      13、脊椎動(dòng)物中,由水生向陸生的過(guò)渡類型是(兩棲)動(dòng)物,真正陸生脊椎動(dòng)物是從(爬行)動(dòng)物開始的。

      14、爬行類的牙齒按著生方式可分為(端生齒)、(側(cè)生齒)和(槽生齒)三種類型。

      15、哺乳動(dòng)物的牙齒的齒型有分化,分化為(門)牙、(犬)牙和(臼)牙。

      16、反芻動(dòng)物胃一般由4室組成,即(瘤)胃、(網(wǎng))胃、(瓣)胃和(鄒)胃。

      17、鳥類的羽毛類型有(正)羽、(絨)羽和(纖)羽3種。

      18、鳥胃分為(腺胃)和(肌胃)兩部分。

      21、鳥類的愈合薦骨由四部分脊椎愈合而成,它們分別為(胸)、(腰椎)、(薦椎)和(尾椎)。

      22、哺乳類的皮膚腺主要有(皮脂腺)、(汗腺)、(乳腺)和(味腺)四種類型。

      23、哺乳類的子宮有(雙子宮)、(分隔子宮)、(雙角子宮)和(單子宮)四種類型。

      24、典型的陸棲脊椎動(dòng)物的腰帶由(骨殼骨)、(坐骨)和(恥骨)三對(duì)骨構(gòu)成。

      26、爬行類胚胎代謝廢物的貯存場(chǎng)所是(泄殖腔)。

      27、利用蟾蜍的耳后腺可制成名貴的中藥,其名叫(蟾酥)。

      29、(此題不考)。

      三、判斷題

      (一)無(wú)脊椎動(dòng)物

      X

      1、腕是棘皮動(dòng)物運(yùn)動(dòng)器官。

      ?

      2、笙珊瑚的骨骼是珊瑚礁和珊瑚島的主要成分 ?

      3、蜻蜓和東亞飛蟥一樣都只用馬氏管排泄,而蜘蛛則還有基節(jié)腺 ?

      4、在捕食時(shí)能注射毒液的刺絲囊為穿刺刺絲囊

      ?

      5、棘皮動(dòng)物水管系統(tǒng)的開始部分為反口面的篩板,其上有許多小孔與石管相通。?

      6、淡水蚌類發(fā)育要經(jīng)過(guò)鉤介幼蟲期。X

      7、淡水蚌類發(fā)育要經(jīng)過(guò)擔(dān)輪幼蟲期。X

      8、淡水蚌類發(fā)育要經(jīng)過(guò)面盤幼蟲期。X

      9、間日瘧原蟲在人體內(nèi)進(jìn)行孢子生殖。?

      10、間日瘧原蟲在人體內(nèi)進(jìn)行裂體生殖。

      (二)脊椎動(dòng)物

      X

      1、脊椎動(dòng)物都是具有上下頜和成對(duì)附肢的動(dòng)物。X

      2、鯉魚、帶魚、烏賊都生活在水中,屬于魚綱。X

      3、動(dòng)脈里的血為動(dòng)脈血、靜脈里的血為靜脈血。X

      4、軟骨魚的骨骼都是軟骨,硬骨魚的骨骼都是硬骨。X

      5、側(cè)線器官是魚類所特有的器官。

      X

      6、娃娃魚屬于魚綱,而鯨魚則不屬于魚類。X

      7、兩棲類是總鰭魚進(jìn)化來(lái)的。

      ?

      8、鯉魚的肝臟和胰臟混合在一起,合稱為肝胰臟。X

      9、青蛙對(duì)周圍一切物體都非常敏銳。X

      10、蟾蜍有牙齒,而青蛙則無(wú)牙齒。

      X

      11、魚和青蛙的皮膚都有輔助呼吸的作用。X

      12、兩棲類冬眠時(shí)就不再呼吸了。

      X

      13、兩棲動(dòng)物是指幼體生活在水中,成體既可生活在水中也可生活在陸地。?

      14、兩棲類和哺乳類動(dòng)物的頭骨都有兩個(gè)枕骨髁。

      X

      15、兩棲類能生活在陸地上,因此它是真正的陸生動(dòng)物。X

      16、龜和蛇等爬行動(dòng)物都有銳利的牙齒。X

      17、龜和鱉生活在水中,用鰓呼吸。

      X

      18、凡是用爬行方式運(yùn)動(dòng)的動(dòng)物都屬于爬行動(dòng)物。?

      19、兩棲類和爬行類動(dòng)物都是變溫動(dòng)物。

      X 20、家鴿無(wú)膀胱,尿液是同糞便由泄殖腔經(jīng)肛門一起排出體外的。?

      21、鳥類的直腸短不能貯存糞便,所以其糞便隨時(shí)排出體外。X

      22、鳥類的孵卵,通常只有雌鳥來(lái)?yè)?dān)任。?

      23、袋鼠的生殖方式為胎生,但是沒有胎盤。

      X

      25、家免的肺是由無(wú)數(shù)肺泡組成的,每個(gè)肺泡壁就是一層很薄的細(xì)胞壁。X

      26、哺乳動(dòng)物的椎體為馬鞍型。

      X

      28、胚胎在母體的子宮中發(fā)育成胎兒,胎兒從母體生出來(lái),這種生殖方式叫胎生。X

      29、馬、騾和駱駝都是奇蹄目動(dòng)物。

      X 30、貓、虎和大熊貓都屬于食肉目貓科動(dòng)物。

      ?

      31、豬和牛都屬于偶蹄目動(dòng)物,但豬的胃是單室,不反芻。X

      32、袋鼠和刺猬都屬于有胎盤類。

      X

      33、揚(yáng)子鱷和白鶴在吸氣和呼氣時(shí)肺都能進(jìn)行氣體交換。X

      34、家鴿排便頻繁的原因是食量大,消化能力強(qiáng)。

      X

      35、家鴿排便頻繁的原因是口腔內(nèi)沒有牙齒,吃進(jìn)的食物未經(jīng)咀嚼。X

      36、揚(yáng)子鱷、烏龜和丹頂鶴都是恒溫動(dòng)物。

      X

      37、青蛙、蟒蛇和晰蜴都無(wú)胸廓。?

      38、盲腸是從爬行類動(dòng)物開始出現(xiàn)的。X

      39、非洲鴕是現(xiàn)存最大的鳥類,且具二趾。

      ? 40、環(huán)毛蚓、三角真渦蟲、海蜇的神經(jīng)系統(tǒng)排序?yàn)殒湢?、梯形和網(wǎng)狀。?

      41、昆蟲的主要視覺器官是單眼和復(fù)眼。X

      42、企鵝的龍骨突不發(fā)達(dá)。?

      43、長(zhǎng)頸鹿屬于偶蹄目動(dòng)物。

      ?

      44、七鰓鰻為沒有脊椎骨的脊椎動(dòng)物。X

      45、蛙的輸尿管既能輸尿也能輸尿

      X

      45、硬骨魚具有動(dòng)脈圓錐,軟骨魚具有動(dòng)脈球。X

      46、平扁形魚為生活在水中最底層的魚類。?

      47、兩棲類無(wú)胸廓。

      X

      48、美洲虎與東北虎是屬于不同的物種關(guān)系。?

      49、兩棲類的視網(wǎng)膜對(duì)移動(dòng)物體極敏感。?

      51、七鰓鰻屬于圓口類動(dòng)物。?

      52、魚螈不是羊膜動(dòng)物。

      X

      53、著名的“蛤士蟆油”來(lái)源于中國(guó)大蟾蜍秋季的脂肪。X

      54、著名的“蛤士蟆油”來(lái)源于中國(guó)林蛙秋季的脂肪。?

      55、肝片吸蟲的中間寄主是椎實(shí)螺。X

      56、蛙蟾類冬眠時(shí)不吃不喝,也不呼吸。X

      57、企鵝的龍骨突不發(fā)達(dá)。

      X

      58、七鰓鰻是沒有脊椎骨的最原始的脊椎動(dòng)物。

      ?

      59、文昌魚是無(wú)明顯頭部,體左右側(cè)扁,兩端較尖的魚。又有雙尖魚之稱。

      四、問(wèn)答與論述題

      (一)脊椎動(dòng)物

      1、試述魚類適應(yīng)水生生活的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

      答:1.身體僅分為頭、軀干和尾3部分。頭骨與軀椎間缺乏頸部,頭部不能靈活轉(zhuǎn)動(dòng)。2.脊柱分為軀干椎和尾椎,雙凹型椎體。

      3.體形多呈梭形,在水中游泳時(shí)減少水的阻力。4.體表多被鱗片。皮膚具有單細(xì)胞的粘液腺。5.以鰓進(jìn)行呼吸。6.血液循環(huán)是單循環(huán)。7.生殖和發(fā)育在水中進(jìn)行。

      2、為什么說(shuō)爬行類是真正的陸生脊椎動(dòng)物? 答:①、爬行類動(dòng)物對(duì)陸地生活進(jìn)一步適應(yīng),完全擺脫了對(duì)水環(huán)境的依賴,解決了在陸地上存活的繁殖問(wèn)題;

      ②、從爬行類開始出現(xiàn)羊膜卵和新腦皮。羊膜卵是脊椎動(dòng)物征服陸地的關(guān)鍵結(jié)構(gòu),羊膜卵的出現(xiàn)使脊椎動(dòng)物個(gè)體發(fā)育擺脫了對(duì)水的依賴;

      ③、爬行類的體表被角質(zhì)鱗片,或具真皮骨板以利保水,指(趾)端具爪,便于在陸地運(yùn)動(dòng);

      ④、口腔腺發(fā)達(dá),可濕潤(rùn)食物;

      ⑤、爬行類心室中出現(xiàn)左右分隔,形成不完全的雙循環(huán);

      ⑥、爬行類的陸生感官發(fā)達(dá);

      ⑦、爬行綱具外生殖器,可行體內(nèi)受精。

      3、簡(jiǎn)述根據(jù)鳥類身體的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),并說(shuō)明這些結(jié)構(gòu)與飛翔生活的適應(yīng)的關(guān)系。答:①、體外被羽形成流線型的體形

      ②、前肢轉(zhuǎn)化為翼,為飛翔的主要器官

      ③、骨骼輕而薄,多愈合,為氣質(zhì)性骨骼,且具龍骨突起

      ④、具角質(zhì)喙,頸長(zhǎng)而靈活,尾短具尾羽,軀干結(jié)實(shí),后肢強(qiáng)大,眼大具眼瞼和瞬膜 ⑤、具有與肺相連的氣囊,可以雙重呼吸

      ⑥、無(wú)牙齒、無(wú)膀胱,雌性反左側(cè)生殖腺發(fā)達(dá)

      ⑦、直腸短,便于排泄

      4、試比較脊椎動(dòng)物各綱脊柱的機(jī)構(gòu)特點(diǎn)(包括分部,連結(jié)方式等)。

      答:①、骨骼輕而堅(jiān)固,多為氣質(zhì)股,頭骨、脊椎、骨盤肢骨有愈合現(xiàn)象,帶骨和肢骨有變形現(xiàn)象

      5、比較脊椎動(dòng)物各綱心臟的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和動(dòng)脈弓的演化。

      答:(1)圓口綱:開始出現(xiàn)心臟,由靜脈竇、一心房、一心室組成。

      (2)魚綱:屬于簡(jiǎn)單的類型,其本身只有一個(gè)心房和一個(gè)心室。連接心房的有一個(gè)靜脈竇,連接心室的有一個(gè)動(dòng)脈圓錐(軟骨魚類)或動(dòng)脈球(硬骨魚類)。血液循環(huán)為單循環(huán)。心臟內(nèi)的血,完全是缺氧血。

      (3)兩棲綱:心臟由靜脈竇、二心房、一心室和動(dòng)脈圓錐組成。血液循環(huán)由單循環(huán)變?yōu)椴煌耆p循環(huán)。動(dòng)脈弓數(shù)目減少,保留三、四、六對(duì)。

      (4)爬行綱:心臟靜脈竇退化而成右心房的一部分,動(dòng)脈圓錐退化消失,除心房具有分隔外,心室具不完全分隔,動(dòng)脈弓仍保持頸動(dòng)脈、體動(dòng)脈弓和肺動(dòng)脈。血液循環(huán)仍為不完全的雙循環(huán)。

      (5)鳥綱和哺乳綱:心臟已分隔為二心房、二心室。靜脈竇完全退化,鳥類左體動(dòng)脈弓退化,右體動(dòng)脈弓保留。哺乳類保留左體動(dòng)脈弓,是完全的雙循環(huán)

      (二)無(wú)脊椎動(dòng)物

      1、簡(jiǎn)述吸蟲和絳蟲身體的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),并說(shuō)明與其寄生生活適應(yīng)的關(guān)系(感覺答案不太對(duì)哈)答:1.體末數(shù)節(jié)形成吸盤。

      2.具眼點(diǎn)。(與內(nèi)寄生類群相比較)

      3.口腔內(nèi)有顎,可咬破寄主皮膚;咽部有單細(xì)胞唾液腺,分泌蛭素,有抗凝血作用。

      4.嗉囊發(fā)達(dá),兩側(cè)有盲囊,可儲(chǔ)存血液。5.體節(jié)固定,每節(jié)有分為數(shù)體環(huán)。

      6.次生體腔多退化,被肌肉、間質(zhì)和葡萄狀組織擠壓縮小成腔隙。有的種類血循環(huán)系統(tǒng)被血體腔取代,血管消失,體腔中充滿血液,形成了血體腔系統(tǒng)。

      7.雌雄同體,異體受精。

      2、試述原腎管、后腎管和綠腺結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別。

      3、試述假體腔、真體腔和混合體腔的結(jié)構(gòu),及它們之間的不同之處?

      答:①、來(lái)源不同,假體腔來(lái)源于囊胚腔的剩余部分,真體腔由中胚層斷開形成,混合體腔

      由真體腔和假體腔合并而成;

      ②、混合體腔內(nèi)充滿血液,假體腔內(nèi)充滿體腔液;

      ③、假體腔不具體壁體腔膜和臟壁中胚層,真體腔的體壁和腸壁都有肌肉層和體腔膜。

      綜合測(cè)試

      一、選擇題(由從4個(gè)備選答案中選出1個(gè)唯一正確的答案,把答案代碼填入題末的括號(hào)內(nèi))

      1、寄生于人體紅細(xì)胞內(nèi)的間日瘧原蟲,有性生殖開始是形成: A.孢子和孢子體;

      B.大配子和小配子; C.大配子母細(xì)胞和小配子母細(xì)胞;

      D.配子孢囊和合子孢囊。

      答:(C

      2、海月水母的消化循環(huán)腔的下列輻管中哪一種不分枝? A.正輻管; B.間輻管; C.從輻管;

      D.環(huán)管。

      答:(C

      3、最早的脊椎動(dòng)物出現(xiàn)于: A.寒武紀(jì); B.奧陶紀(jì); C.志留紀(jì);

      D.泥盆紀(jì)。

      答:(B

      4、具有發(fā)達(dá)的次生腭的爬行動(dòng)物是 A.龜鱉類; B.鱷類; C.蜥蜴類;

      D.蛇類。

      答:(B

      5、滋補(bǔ)品“燕窩”為 A.金腰燕的巢: B.白腰雨燕的巢; C.巖燕的巢;

      D.金絲燕的巢。

      答:(D

      9、以下所列脊索動(dòng)物與高等無(wú)脊椎動(dòng)物的共同特點(diǎn)中哪一組是正確的? A.脊索、后口、次級(jí)體腔; B.肛后尾、三胚層、兩側(cè)對(duì)稱; C.咽鰓裂、兩側(cè)對(duì)稱、次級(jí)體腔; D.后口、三胚層、分節(jié)現(xiàn)象。

      答:(D

      12、有成對(duì)的肺和退化的后肢殘余的無(wú)毒蛇屬于 A.蟒科; B.游蛇科; C.蝰蛇科;

      D.眼鏡蛇科。

      答:(A

      13、鵜形目區(qū)別于其它游禽的重要特征是: A.全蹼足; B.瓣蹼足; C.半蹼足;

      D.滿蹼足;

      答:(A

      14、鳥的頭部具有下述特征:))))))))

      A.具角質(zhì)喙,有活動(dòng)的上眼瞼,鼓膜下陷而形成中耳道; B.具角質(zhì)喙,有活動(dòng)的下眼瞼,鼓膜下陷而形成外耳道; C.具角質(zhì)喙,有活動(dòng)的上下眼瞼,鼓膜未下陷; D.具角質(zhì)喙,有活動(dòng)的上下眼瞼,鼓膜下陷形成外耳道。

      15、鳥類呼吸時(shí)氣體交換的真正部位是: A.背支氣管; C.微氣管;

      B.腹支氣管;

      D.平行支氣管(三級(jí)支氣管)答:(C)

      答:(D)

      17、在下列各類動(dòng)物中,哪一類的卵黃囊極?。?A.有羊膜卵的類群;

      B.有尿囊膜的類群;

      答:(C)C.由母體的血液給胚胎提供養(yǎng)分的類群; D.體外受精的類群。

      二、填空題(答案填在“____________”內(nèi))

      1、脊索動(dòng)物門包括_尾索__動(dòng)物亞門___頭索__動(dòng)物亞門和脊椎動(dòng)物亞門。

      2、動(dòng)鞭亞綱的原生動(dòng)物體內(nèi)均__無(wú)____色素體,它們的營(yíng)養(yǎng)方式為___異樣_。

      3、棘皮動(dòng)物具有來(lái)源于__中胚層 _的石灰質(zhì)骨骼,其體表上皮來(lái)源于__外胚層_。

      4、青魚吞食的螺螄在咽部由_咽齒__和基枕骨的__角質(zhì)墊__相研磨擠碎后吞食。

      5、鯊類的一對(duì)側(cè)腹靜脈在兩棲類中為一條_后生_靜脈所代替。而爬行類為一對(duì)_后腔_靜脈

      6、絕大部分古爬行類絕滅于_中生 _代__白堊__紀(jì)末期。

      7、唇窩是長(zhǎng)在_蟒_科蛇類__唇部__處的一種紅外線感受器。

      8、爬行動(dòng)物的胚胎通過(guò)_卵黃囊__實(shí)現(xiàn)氣體交換,成體的氣體交換主要在__肺__部進(jìn)行。

      9、鳥類在春季換成的新羽稱為__夏羽__,此期的換羽類型大多數(shù)屬__逐步_換羽。

      10、始祖鳥化石發(fā)現(xiàn)于___中生__代的___白堊__紀(jì)。

      11、痢疾內(nèi)變形蟲的__滋養(yǎng)___體侵入__上皮__組織內(nèi),溶解組織。吞噬_紅細(xì)胞__,出現(xiàn)__出血__癥狀。

      12、釘螺屬__軟體動(dòng)物__門__腹足__綱,是_血吸蟲__的中間寄主。

      13、下列結(jié)構(gòu)各首先出現(xiàn)于何類動(dòng)物?

      A.胸骨: ________兩棲_____________; B.新腦皮(新皮層):__爬行動(dòng)物___; C.羊膜:__爬行綱___。

      14、腔腸動(dòng)物是真正__后生___動(dòng)物的開始,這類動(dòng)物的體制(體型)為_輻射__對(duì)稱,具有__內(nèi)外胚_(dá)層、__原始消化__腔,分化出以_棉細(xì)胞__占優(yōu)勢(shì)的組織,具有__疏松的網(wǎng)絡(luò)__神經(jīng)系統(tǒng)。

      15、甲殼綱的主要特征是:一般體分為_頭胸部__和__腹部__;__頭部__和__胸部__體節(jié)愈合程度不同,有___2___對(duì)觸角,通常每節(jié)有____1___對(duì)附肢,呼吸器官一般為_鰓__,排泄

      器官為___觸角腺__。

      三、是非題(正確的寫“是”,錯(cuò)誤的寫“否”)

      1、水管系統(tǒng)僅存在于棘皮動(dòng)物。

      答:(是)答:(否)答:(否)答:(否)

      2、海膽的消化道有口無(wú)肛門,食物殘?jiān)杂煽谂懦觥?/p>

      3、魚類的體腔可分為圍心腔、胸腔與腹腔三部分。

      4、鯉魚的脾臟明顯,位于小腸前背側(cè),鰾腹側(cè),圓形,紅褐色。

      5、鯊的腎臟位于體腔(或稱胸腹腔)的外面。答:()

      6、蛙類具發(fā)達(dá)的淋巴系統(tǒng):包括淋巴管、淋巴竇和淋巴心。答:(是

      7、適應(yīng)兩棲生活,蛙眼的角膜在陸上呈凸出狀,而下水則變?yōu)楸馄健?/p>

      答:(是

      8、脊椎動(dòng)物由水生向陸生轉(zhuǎn)變的時(shí)間大致發(fā)生在3.5----4億年前的泥盆紀(jì)。

      答:(是

      9、爬行類有別于兩棲類的外形特征包括體表被角質(zhì)鱗,指(趾)端具爪,頸部明顯。

      答:(是

      10、龜鱉類無(wú)齒,上下頜頜緣被以角質(zhì)鞘。

      答:(是

      11、鳥卵屬端黃卵,卵裂形式屬盤式卵裂。

      答:(是

      12、鳥類不具腎門靜脈。

      答:(否

      13、植物性神經(jīng)從中樞到外周效應(yīng)器的路徑總是由節(jié)前和節(jié)后兩個(gè)神經(jīng)元組成的。

      答:(是

      14、鹿茸是指性未成熟的幼鹿的角。

      答:(否)))))))))

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