第一篇：201210武漢市食品工業(yè)企業(yè)誠信宣言

武漢市食品工業(yè)企業(yè)誠信宣言

為認真貫徹落實《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)指導意見》，搞好武漢市食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作，確保食品質(zhì)量安全，武漢市食品加工企業(yè)以質(zhì)量為生命，以誠信為根本，向社會鄭重承諾：

一、依法生產(chǎn)經(jīng)營。自覺遵守國家法律法規(guī)，嚴格執(zhí)行生產(chǎn)規(guī)范，堅決杜絕非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑，嚴把食品質(zhì)量安全關(guān)，切實履行企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責任。

二、弘揚誠信理念。建設(shè)企業(yè)誠信文化，實施員工誠信教育，營造誠信氛圍，弘揚誠信傳統(tǒng)美德，做誠信企業(yè)。

三、嚴格誠信管理。積極推行誠信管理體系，健全各項誠信制度，建立食品安全信用檔案，加強對農(nóng)產(chǎn)品原料收購、輔料添加、運輸倉儲到生產(chǎn)加工、檢驗檢測等環(huán)節(jié)的嚴格管理，確保質(zhì)量安全。

四、保證產(chǎn)品質(zhì)量。嚴格進行產(chǎn)品的檢驗檢測，做到檢驗有依據(jù)，檢驗后有記錄，保證不合格產(chǎn)品不出廠，讓廣大消費者買得放心、吃得安心。

五、堅持誠信經(jīng)營。信守合同，誠信交易，公平競爭。真實地發(fā)布經(jīng)營信息，真實地宣傳產(chǎn)品的品質(zhì)和質(zhì)量，切實

履行服務承諾。

六、履行誠信責任。開展經(jīng)常性的自查自糾活動，對不合格產(chǎn)品及時實施追溯、召回和申訴處理，嚴格落實食品安全事故追究責任制度，自覺接受政府、社會和媒體的監(jiān)督，維護消費者的合法權(quán)益。

第二篇：推進食品工業(yè)企業(yè)誠信建設(shè) )

推進食品工業(yè)企業(yè)誠信建設(shè)

為促進全區(qū)食品工業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，區(qū)工信局堅持把食品質(zhì)量安全工作放在突出位置，通過強化企業(yè)責任意識，推進企業(yè)誠信體系建設(shè)，推動企業(yè)改進管理，從生產(chǎn)環(huán)節(jié)防范食品安全風險，確保食品企業(yè)健康發(fā)展。為此，區(qū)工信局積極引導。。。。等3家企業(yè)不斷加強誠信建設(shè)，并作出承諾，要遵守誠信法規(guī)，嚴格執(zhí)行食品生產(chǎn)的規(guī)范和標準，不生產(chǎn)假冒偽劣食品，不偷工減料、摻雜使假；要誠實的發(fā)布生產(chǎn)經(jīng)營信息，真實的宣傳產(chǎn)品的品質(zhì)和質(zhì)量；要嚴格誠信管理，建立從原料收購、輔料添加、運輸倉儲到生產(chǎn)加工、檢驗檢測的規(guī)章制度，把誠信貫穿到生產(chǎn)經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)；要堅持質(zhì)量第一、用戶至上，保證不合格原輔料不進廠，不添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。

食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)，是一項復雜、艱巨而長期的任務，區(qū)工信局將進一步加強組織協(xié)調(diào)和工作推動，建立健全相關(guān)工作機制，加大創(chuàng)新工作力度，有效落實企業(yè)食品安全主體責任，全面推進企業(yè)誠信體系建設(shè)。建立誠信信息管理共享機制、誠信獎懲保障機制和誠信宣傳教育機制等，力爭在食品行業(yè)全面推進企業(yè)誠信建設(shè)，努力轉(zhuǎn)變食品企業(yè)的發(fā)展方式，加快構(gòu)建食品質(zhì)量安全長效機制。

第三篇：食品工業(yè)企業(yè)誠信規(guī)范發(fā)展工作總結(jié)

2011食品工業(yè)企業(yè)誠信規(guī)范發(fā)展

工作總結(jié)

根據(jù)《臨汾市2011年食品工業(yè)企業(yè)誠信規(guī)范發(fā)展重點工作實施方案》要求，深入貫徹落實科學發(fā)展觀，維護食品質(zhì)量安全，保障和改善民生，推進我縣食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)，我們認真學習了方案精神，開展專項整治，保障食品安全?，F(xiàn)將這一階段的工作總結(jié)匯報如下：

一、食品工業(yè)企業(yè)誠信規(guī)范發(fā)展工作進展情況

1、突出重點，積極配合有關(guān)部門，集中治理食品安全違法違規(guī)行為，抓好重點領(lǐng)域、重點行業(yè)和產(chǎn)品的專項整治。我們聯(lián)合衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)督等部門做了食品行業(yè)安全標準及準則的宣傳貫徹工作，督促企業(yè)優(yōu)先采用新標準。

2、加強誠信宣傳。我們組織開展了“以講誠信為榮，不講誠信為恥”的系列宣傳活動及企業(yè)誠信專題宣傳活動，通過這次宣傳活動，加強了行業(yè)自律，大力營造了誠信建設(shè)的輿論氛圍，鞏固了社會輿論監(jiān)督的成果，使得食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作取得初步成效。

3、加強乳制品行業(yè)的綜合治理。我們聯(lián)合衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商、食品藥品監(jiān)督等部門多次深入各超市和商場進行了檢查，堅決淘汰不符合國家產(chǎn)業(yè)政策的乳制品，確保我縣乳制品行業(yè)有序、規(guī)范和健康發(fā)展。

4、加強了食品添加劑的管理，全面排查了食品添加劑企業(yè)，指導其加強生產(chǎn)經(jīng)營管理，推動企業(yè)誠信體系建設(shè)，開展“講誠信、保質(zhì)量、樹新風”活動，引導企業(yè)樹立了安全發(fā)展、誠信經(jīng)營的理念。督促食品生產(chǎn)企業(yè)建立健全了食品添加劑的購買、使用、登記管理制度。

5、認真做好了農(nóng)藥管理方面的工作。我們聯(lián)合衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商、食品藥品監(jiān)督等部門多次深入種子公司及其批發(fā)門市部進行了檢查，加強了對農(nóng)藥行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營情況的監(jiān)測，加大了對非法經(jīng)營甲胺磷等五種高毒農(nóng)藥的監(jiān)測和打擊力度。

6、推進誠信建設(shè)，建立長效機制。按照“全面鋪開，選擇重點，穩(wěn)步推進”的原則，我們?nèi)嫱七M了全縣食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)，加強了對食醋、乳制品、葡萄酒等行業(yè)的監(jiān)督管理。

二、存在的問題 這次食品工業(yè)企業(yè)誠信規(guī)范發(fā)展工作我們?nèi)〉昧孙@著

成效，然而還有部分小企業(yè)存在偶爾投機取巧行為，我們一定要更進一步地加強企業(yè)誠信規(guī)范發(fā)展的宣傳和監(jiān)督工作。

下一步，我們將總結(jié)各方面的經(jīng)驗，必須樹立長期作戰(zhàn)、打持久戰(zhàn)的思想，做好充分準備，要在思想上高度重視，行動上堅持不懈，聯(lián)合有關(guān)行業(yè)組織和食品企業(yè)要進一步提高新形勢下加快推進食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)、維護人民群

眾利益重要性的認識，高度重視食品質(zhì)量安全，增強使命感、緊迫感和責任感。要堅定工作信心，以更大的決心，更負責的態(tài)度，更積極的行動，更有力的措施，大力推進企業(yè)誠信建設(shè)，加快構(gòu)建食品安全長效機制。

二O一一年十二月六日

第四篇：黑龍江省食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作方案

黑龍江省食品工業(yè)企業(yè)誠信體系

建設(shè)工作方案

為貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《國務院辦公廳關(guān)于印發(fā)食品安全整頓工作方案的通知》精神，加快推進食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)，結(jié)合我省實際情況，特制定本工作方案。

一、指導思想

認真貫徹落實國務院有關(guān)部門的工作部署，充分利用省委、省政府開展的“誠信龍江”建設(shè)工作基礎(chǔ)，有計劃、有步驟地開展我省食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作。工作中要全面貫徹落實科學發(fā)展觀，以保障食品質(zhì)量安全和促進行業(yè)健康發(fā)展為目標，以加強質(zhì)量安全誠信為核心，以守法遵章為準繩、社會道德為基礎(chǔ)、企業(yè)自律為重點，通過“政府指導和推動，行業(yè)協(xié)會加強自律，企業(yè)履行主體責任，社會各界參與并監(jiān)督”，逐步建立起企業(yè)責任為基礎(chǔ)、社會監(jiān)督為約束、誠信效果可評價、誠信獎懲有制度的食品工業(yè)企業(yè)誠信體系，促進我省食品工業(yè)又好又快發(fā)展，為廣大人民群眾的飲食安全和身體健康提供保證。

二、目的和原則

（一）工作目的

通過開展食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)，著力探索以食品 工業(yè)企業(yè)信用制度、企業(yè)信用信息系統(tǒng)、企業(yè)誠信自律活動等為主要內(nèi)容的食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)框架。培養(yǎng)和增強企業(yè)誠信意識和信用管理水平，規(guī)范企業(yè)依法生產(chǎn)，誠信經(jīng)營，自覺抵制制售假劣產(chǎn)品行為，充分發(fā)揮守信激勵和失信懲戒作用，逐步建立企業(yè)誠信建設(shè)的長效機制，從而提高全省食品工業(yè)發(fā)展水平。

（二）工作原則

堅持制度建設(shè)與教育宣傳相結(jié)合原則；堅持企業(yè)責任與行業(yè)自律相結(jié)合原則；堅持政府推動與社會監(jiān)督相結(jié)合原則；堅持失信懲戒與誠信褒獎相結(jié)合原則。

三、工作范圍

包括我省行政區(qū)域內(nèi)所有規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)。

四、主要任務

（一）引導企業(yè)誠信自律活動

省、市（地）、區(qū)（縣）相關(guān)部門和各級食品行業(yè)協(xié)會積極協(xié)助引導企業(yè)開展誠信自律活動，建立健全相關(guān)誠信管理制度。一是建立企業(yè)誠信組織管理制度。成立誠信領(lǐng)導組織和工作機構(gòu)，并成立企業(yè)信用管理部門，加強生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)的信用管理，有效防范企業(yè)信用風險。二是建立健全企業(yè)內(nèi)部誠信管理體系。在原料和產(chǎn)品驗收、生產(chǎn)操作、檢驗、發(fā)放、成品銷售和用戶投訴以及不合格品管理、物料退庫和報廢、緊急情況處理等環(huán)節(jié)中融入誠信機制，建立完善食品 可追溯制度、產(chǎn)品檢驗制度、不合格產(chǎn)品召回制度、誠信危機處理和預警制度、食品安全責任追究制度、廣告宣傳管理制度、合同管理以及標識管理制度等。三是建立自查改進機制。對照企業(yè)誠信管理的有關(guān)標準，定期開展自查活動，不斷完善各項誠信管理制度，自查情況以及改進情況要建立記錄。四是建立企業(yè)誠信宣傳教育機制。開展誠信車間、誠信班組活動，各級領(lǐng)導、員工簽訂誠信承諾責任書，定期組織員工培訓，從生產(chǎn)技術(shù)到誠信理念全方位培養(yǎng)員工綜合素質(zhì)，教育每一名員工樹立質(zhì)量誠信意識。五是樹立企業(yè)誠信文化。弘揚誠信傳統(tǒng)美德，增強企業(yè)法制意識、責任意識、質(zhì)量誠信意識，逐步形成以守法、履責、誠信為核心的企業(yè)誠信文化。

（二）建立企業(yè)內(nèi)部誠信管理檔案

根據(jù)國家《食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系建立及實施要求》，各食品監(jiān)管部門和行業(yè)協(xié)會結(jié)合行業(yè)實際，制定全省統(tǒng)一的食品工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營誠信檔案示范文本或建檔要點，指導和監(jiān)督企業(yè)建立檔案。從原料進廠到產(chǎn)品出廠的各關(guān)鍵環(huán)節(jié)都要建立信用記錄，包括原料和產(chǎn)品驗收、生產(chǎn)操作、檢驗、發(fā)放、成品銷售和用戶投訴以及不合格品管理、物料退庫和報廢、緊急情況處理等相關(guān)記錄。同時，為保障食品收購、生產(chǎn)、經(jīng)營各環(huán)節(jié)質(zhì)量安全可追溯，企業(yè)要建立原料供應商誠信記錄，加強對進貨源頭的掌控。各相關(guān)部門 和行業(yè)協(xié)會要加強對企業(yè)建立和管理檔案的監(jiān)督、指導和檢查，確保檔案的完整性，實現(xiàn)規(guī)范化、標準化管理。

（三）建設(shè)黑龍江省食品工業(yè)企業(yè)誠信信息平臺 在省公共信用信息平臺的基礎(chǔ)上，根據(jù)食品工業(yè)企業(yè)特點，建設(shè)黑龍江省食品工業(yè)企業(yè)誠信信息平臺。平臺建設(shè)具備三個特點：一是覆蓋廣，省內(nèi)規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)全部單獨建檔；二是信息全，包括企業(yè)基礎(chǔ)信息、良好信息和警示信息，涵蓋所有食品監(jiān)管部門的日常監(jiān)管信息、質(zhì)量檢驗報告以及相關(guān)社會信息；三是更新快，省、市信息聯(lián)網(wǎng)運行，可實現(xiàn)信息實時交換與更新。本著“屬地負責、部門共建、聯(lián)網(wǎng)共享”的原則，省工業(yè)和信息化委員會負責全省食品工業(yè)企業(yè)信用檔案的協(xié)調(diào)建設(shè)和管理，各市（地）（含農(nóng)墾、森工系統(tǒng)，下同）工業(yè)和信息化主管部門負責本行政區(qū)域內(nèi)食品工業(yè)企業(yè)信用信息的協(xié)調(diào)、征集和管理。各市（地）工業(yè)和信息化主管部門以電子化的方式，將所轄區(qū)（縣）以及市本級工業(yè)信息化、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管、出入境檢驗檢疫、農(nóng)業(yè)、畜牧獸醫(yī)、商務、糧食等部門掌握的監(jiān)管信息以及行業(yè)協(xié)會、認證機構(gòu)、新聞媒體、信用中介服務機構(gòu)、消費者等依法提供的信息進行征集，并與省級平臺實現(xiàn)聯(lián)網(wǎng)。中、省直相關(guān)部門將其掌握的食品工業(yè)企業(yè)信用信息直接歸集到省級平臺。省工業(yè)和信息化委員會對各市（地）信息以及中省直相關(guān)部門信息進行整合后，形成統(tǒng)一、全面、實時更新的全省食品工業(yè)企業(yè)誠信信息平臺。在維護國家經(jīng)濟安全、保守商業(yè)秘密和個人隱私的前提下，依照《黑龍江省企業(yè)信用信息征集發(fā)布使用辦法》，通過“誠信龍江網(wǎng)”對食品工業(yè)企業(yè)信用信息依法披露，供社會免費查詢使用，全面展示我省食品工業(yè)企業(yè)信用狀況。

（四）建立企業(yè)信用評價機制

一是建立食品工業(yè)企業(yè)誠信評價制度。結(jié)合食品行業(yè)特點，科學制定企業(yè)誠信評價指標、評價原則、評價方法。邀請國內(nèi)具有較高執(zhí)業(yè)資質(zhì)和豐富經(jīng)驗的信用中介服務機構(gòu)，按照食品行業(yè)特點設(shè)置評級指標權(quán)重，在依法查詢省食品工業(yè)企業(yè)誠信信息平臺、開展企業(yè)走訪的基礎(chǔ)上，形成食品工業(yè)企業(yè)專項信用報告，信用評級結(jié)果在省內(nèi)主流新聞媒體和誠信龍江網(wǎng)進行公示，接受社會各界監(jiān)督，引導和促進食品工業(yè)企業(yè)關(guān)注自身信用等級，提升誠信意識。二是開展食品工業(yè)企業(yè)誠信評價活動。鼓勵食品行業(yè)協(xié)會按照誠信自律要求，遵循企業(yè)自愿、社會參與、標準統(tǒng)一、公開公正的原則,組織會員單位開展誠信評價活動，并逐步建立相應監(jiān)督、申訴和復核機制。

（五）建立守信激勵和失信懲戒機制

結(jié)合食品工業(yè)企業(yè)信用等級評價機制的建立，發(fā)改、監(jiān)察、農(nóng)業(yè)、商務、衛(wèi)生、人民銀行、工商、質(zhì)檢、食品藥品、出入境、畜牧獸醫(yī)、糧食等部門要根據(jù)食品工業(yè)企業(yè)信用等 級對企業(yè)實行分類監(jiān)管。對誠信企業(yè)給予表彰，對企業(yè)法定代表人給予一定物質(zhì)獎勵，并在行政審批、政策支持等方面給予優(yōu)惠政策。同時，加大對失信企業(yè)的警示懲戒力度。在我省現(xiàn)有信用信息發(fā)布機制的基礎(chǔ)上，對違反食品安全法律法規(guī)和管理制度、制售假劣及有毒有害食品的企業(yè)及其責任人，在市（地）和省級企業(yè)檔案網(wǎng)絡平臺進行公示，其失信行為在“誠信龍江網(wǎng)”披露5年；情節(jié)嚴重的，依據(jù)《黑龍江省典型失信案件曝光工作規(guī)則》進行公開曝光，相關(guān)部門以取消市場準入等行政處罰方式進行懲戒，構(gòu)成犯罪的移送司法機關(guān)依法追究其刑事責任。

（六）加強誠信宣傳教育培訓

廣泛利用電視、廣播、報刊、政府公共信息網(wǎng)絡以及發(fā)放宣傳資料等多種形式，開展食品工業(yè)企業(yè)誠信宣傳活動，營造人人講信用、人人重信用、守信為榮、失信為恥的社會氛圍。各職能部門要精心組織食品安全法律知識、相關(guān)食品行業(yè)信用標準、食品安全事故案例、信用典型案例剖析的培訓教育工作，通過舉辦理論研討、知識培訓、法制講座、技術(shù)咨詢等各類以食品工業(yè)誠信為主題的活動，把誠信教育和信用實踐、信用教育、法制教育有機結(jié)合起來，增強宣傳教育的社會影響和實際效果。食品工業(yè)各行業(yè)協(xié)會要積極普及食品工業(yè)誠信建設(shè)的知識，引導企業(yè)做誠實守信的模范。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要開展重合同、守信譽、依法經(jīng)營活動，倡 導文明誠信經(jīng)商，提高企業(yè)和員工的誠信意識和信用水平，逐步形成以誠信、守法、履責為核心的企業(yè)文化。要積極開展食品安全和信用管理知識培訓，食品工業(yè)企業(yè)要配備專職或兼職食品安全師和信用管理師，建立起具有良好職業(yè)操守、具備較強理論和實踐能力的專業(yè)食品安全和信用管理隊伍，為食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)提供人才保障。

（七）開展誠信體系建設(shè)試點工作

選擇乳制品行業(yè)為試點開展誠信體系建設(shè)工作。通過對我省規(guī)模以上乳制品企業(yè)開展誠信體系建設(shè)，完善企業(yè)內(nèi)部誠信管理制度、建立誠信管理檔案，形成誠信體系規(guī)范和標準。在此基礎(chǔ)上，向整個食品工業(yè)推廣應用，逐步建立食品工業(yè)企業(yè)誠信體系運行長效機制。

五、實施步驟

從2010年1月開始至2012年12月結(jié)束。大體分三步走：

（一）試點階段（2010年1月—2010年12月）

1、認真貫徹落實國家《食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作指導意見》及有關(guān)文件精神，進行全省食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作動員部署，制定并出臺《黑龍江省食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作方案》。

2、邀請專業(yè)信用咨詢機構(gòu)，選擇重點乳制品企業(yè)開展 全面信用風險管理和食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系建立及實 施工作。完善企業(yè)各項誠信管理制度、誠信管理檔案，制定企業(yè)信用風險防控方案和企業(yè)誠信管理標準。

3、開展乳制品企業(yè)信用管理師和誠信管理體系標準的教育培訓工作，引導企業(yè)開展誠信文化宣傳教育活動。

4、建立黑龍江省乳制品企業(yè)誠信信息平臺，開展乳制品企業(yè)誠信信息征集和發(fā)布工作。

5、開展誠信評價活動，建立守信激勵和失信懲戒機制，建立部門聯(lián)動的分類監(jiān)管機制和食品安全預警機制。

6、省工信委、省誠信辦和工信部聯(lián)合對規(guī)模以上乳制品企業(yè)進行驗收，各市、地（含農(nóng)墾）對行政區(qū)域內(nèi)乳制品企業(yè)的誠信建設(shè)進行全面的檢查驗收，形成《黑龍江省乳制品誠信體系建設(shè)試點總結(jié)報告》上報國家工業(yè)和信息化部。

（二）全面推進階段（2011年1月—2012年6月）。

1、總結(jié)我省乳制品企業(yè)誠信體系建設(shè)經(jīng)驗，按照國家工業(yè)和信息化部的統(tǒng)一部署和要求，向我省食品工業(yè)其他門類進行全面推廣。

2、組織實施《黑龍江省食品工業(yè)企業(yè)誠信信息平臺建 設(shè)工作方案》、《黑龍江省食品工業(yè)企業(yè)誠信信息平臺數(shù)據(jù)規(guī)范》和《黑龍江省食品工業(yè)企業(yè)誠信信息平臺技術(shù)實施方案》。

3、建立全省統(tǒng)一、省市聯(lián)網(wǎng)的食品工業(yè)企業(yè)誠信信息平臺。

4、建立企業(yè)內(nèi)部誠信管理制度、誠信管理檔案，加強企業(yè)內(nèi)部誠信管理相關(guān)知識培訓，制定我省《食品工業(yè)企業(yè)評價標準》，組織企業(yè)開展誠信評價活動，做好誠信宣傳教育工作。

（三）總結(jié)提高階段（2012年7月—2012年12月）。

1、各市、地（含農(nóng)墾）對行政區(qū)域內(nèi)食品工業(yè)企業(yè)的 誠信建設(shè)進行全面的檢查驗收。未達標的限期整改，工作不力、走過場的予以通報批評，形成工作總結(jié)并向省里報送。

2、省工業(yè)和信息化委員會、省誠信辦指導、督促食品工業(yè)企業(yè)不斷完善內(nèi)部誠信管理制度，建立并推廣誠信體系建設(shè)規(guī)范和標準，健全誠信評價機制，逐步形成一個運轉(zhuǎn)順暢、良性循環(huán)的長效機制，全面提高我省食品工業(yè)企業(yè)誠信水平。

六、具體要求

（一）加強組織領(lǐng)導，明確工作職責

省工業(yè)和信息化委員會，會同發(fā)改、監(jiān)察、農(nóng)業(yè)、商務、衛(wèi)生、人民銀行、工商、質(zhì)檢、食品藥品、出入境、畜牧獸醫(yī)、糧食等部門，指導和推動食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作，依法實施企業(yè)誠信信息征集和使用，加強食品安全監(jiān)督管理。省工信委、省誠信辦指導和督促企業(yè)建立誠信管理制度體系，檢查企業(yè)誠信制度實施。衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管部門完善監(jiān)管體系，按照各自職責分工，依法 組織實施食品工業(yè)企業(yè)安全監(jiān)督管理。監(jiān)察部門對政府部門推動食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作實施行政監(jiān)督。行業(yè)協(xié)會組織開展誠信培訓，指導企業(yè)建立誠信制度，實施國家標準，組織企業(yè)參與誠信評價活動，加強行業(yè)質(zhì)量宣傳。各市、地（含農(nóng)墾）工業(yè)和信息化主管部門和誠信辦負責制定工作方案，提出目標任務并進行分解細化，層層落實責任，制定工作計劃推進表，按月排出具體任務，按月推進，按階段總結(jié)。要將各市、地（含農(nóng)墾）工作完成情況列入對市（地）領(lǐng)導班子主要責任指標考核，確保食品工業(yè)誠信體系建設(shè)工作順利完成。

（二）加強督促檢查，及時總結(jié)交流

省、市（含農(nóng)墾）工業(yè)和信息化主管部門和誠信辦要會同有關(guān)部門，定期深入企業(yè)，進行督促檢查和專題調(diào)研，及時發(fā)現(xiàn)和解決工作中的問題。以工作簡報、現(xiàn)場會、專題研討等形式，及時總結(jié)推廣工作經(jīng)驗，創(chuàng)新工作機制。

（三）增強經(jīng)費保障，加大科技投入

各市（農(nóng)墾）、區(qū)（縣）按照全省的統(tǒng)一部署和要求，加強食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)的經(jīng)費投入，充分利用現(xiàn)有誠信網(wǎng)和電子政務網(wǎng)建立食品工業(yè)企業(yè)信息網(wǎng)絡，保障信息資源共享。同時，積極支持和鼓勵食品工業(yè)企業(yè)誠信體系的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和信用服務機構(gòu)的發(fā)展，為提高我省食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)的整體水平提供有力支撐。

第五篇：食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作實施方案

XX縣食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作

實施方案

為貫徹實施《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《XX省食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作實施方案》精神，加快推進食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)，保障食品質(zhì)量安全，促進食品行業(yè)健康發(fā)展，結(jié)合我縣實際情況，特制定本工作方案。

一、指導思想

認真貫徹落實省、市工作部署，有計劃、有步驟地開展我縣食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作。工作中要全面貫徹落實科學發(fā)展觀，以保障食品質(zhì)量安全和促進行業(yè)健康發(fā)展為目標，加強企業(yè)質(zhì)量安全誠信為核心，守法遵章為準繩，社會道德為基礎(chǔ)、企業(yè)自律為重點，通過政府指導和推動，企業(yè)履行主體責任，社會各界參與并監(jiān)督，逐步建立起企業(yè)責任為基礎(chǔ)、社會監(jiān)督為約束、誠信效果可評價、誠信懲獎有制度的食品工業(yè)企業(yè)誠信體系，促進我縣食品工業(yè)又好又快發(fā)展，為廣大人民群眾的飲食安全和身體健康提供保證。

二、目的和原則

（一）工作目的

通過開展食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)，著力探索以食品工業(yè)企業(yè)信用制度、企業(yè)信用信息系統(tǒng)、企業(yè)誠信自律活動等為主要內(nèi)容的食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)框架。培養(yǎng)和增強企業(yè)誠信意識和信用管理水平，規(guī)范企業(yè)依法生產(chǎn)，誠信經(jīng)營，自覺抵制制售假劣產(chǎn)品行為，充分發(fā)揮守信激勵和失信懲戒作用，逐步建立企業(yè)誠信建設(shè)的長效機制，從而提高全縣食品工業(yè)發(fā)展水平。

（二）工作原則

堅持制度建設(shè)與教育宣傳相結(jié)合原則；堅持企業(yè)主體責任與行業(yè)自律相結(jié)合原則；堅持政府推動與社會監(jiān)督相結(jié)合原則；堅持失信懲戒與誠信褒獎相結(jié)合原則。

三、實施范圍 XX公司

四、主要任務

（一）引導企業(yè)誠信自律活動

一是建立企業(yè)誠信組織管理制度。成立誠信組織領(lǐng)導和工作機構(gòu)，并成立企業(yè)信用管理部門，加強生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)的信用管理，有效防范企業(yè)信用風險。二是建立健全企業(yè)內(nèi)部誠信管理體系。在原料和產(chǎn)品驗收、生產(chǎn)操作、檢驗、發(fā)放、成品銷售和用戶投訴以及不合格產(chǎn)品管理、物料退庫和報廢、緊急情況處理等環(huán)節(jié)中融入誠信機制，建立完善食品可追溯制度、產(chǎn)品檢驗制度、不合格產(chǎn)品召回制度、誠信危機處理和預警制度、食品安全責任追究制度、廣告宣傳管理制度、合同管理以及標識管理制度等。三是建立自查改進機制。對照企業(yè)誠信管理的有關(guān)標準，定期開展自查活動，不斷完善各項誠信管理制度，自查情況以及改進情況要建立記錄。四是建立企業(yè)誠信宣傳教育機制。開展誠信車間、誠信班組活動，公司要與各車間、各員工簽訂誠信承諾責任書，定期組織員工培訓，從生產(chǎn)技術(shù)到誠信理念全方位培養(yǎng)員工綜合素質(zhì)，教育每一名員工樹立質(zhì)量誠信意識。五是樹立企業(yè)誠信文化。弘揚誠信傳統(tǒng)美德，增強企業(yè)法制意識、責任意識、質(zhì)量誠 2 信意識，逐步形成以守法、履責、誠信為核心的企業(yè)誠信文化。

（二）建立企業(yè)內(nèi)部誠信管理檔案

根據(jù)《XX省食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作實施方案》要求，企業(yè)要結(jié)合行業(yè)實際，根據(jù)全省統(tǒng)一的食品工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營誠信檔案示范文本或建檔要點，建立檔案。從原料進廠到產(chǎn)品出廠的各關(guān)鍵環(huán)節(jié)都要建立信用記錄，包括原料和產(chǎn)品驗收、生產(chǎn)操作、檢驗、發(fā)放、成品銷售和用戶投訴以及不合格產(chǎn)品管理、物料退庫和報廢、緊急情況處理等相關(guān)記錄。同時，為保障食品收購、生產(chǎn)、經(jīng)營各環(huán)節(jié)質(zhì)量安全可追溯，企業(yè)要建立原料供應商誠信記錄，加強對進貨源頭的掌控。各相關(guān)部門和行業(yè)協(xié)會要加強對企業(yè)建立和管理檔案的監(jiān)督、指導和檢查，確保檔案的完整性，實現(xiàn)規(guī)范化、標準化管理。

（三）建設(shè)XX省食品工業(yè)企業(yè)誠信信息平臺

在XX省公共信息平臺的基礎(chǔ)上，根據(jù)食品工業(yè)企業(yè)特點，建設(shè)XX省食品工業(yè)企業(yè)誠信信息平臺。平臺建設(shè)具備三個特點：一是覆蓋廣，省內(nèi)規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)全部單獨建檔；二是信息全，包括企業(yè)基礎(chǔ)信息、良好信息和警示信息，涵蓋所有食品監(jiān)管部門的日常監(jiān)管信息、質(zhì)量檢驗報告以及相關(guān)社會信息；三是更新快，省、市信息聯(lián)網(wǎng)運行，可實現(xiàn)信息實時交換與更新。本著“屬地負責、部門共建、聯(lián)網(wǎng)共享”的原則，省工信委負責全省食品工業(yè)企業(yè)信用檔案的協(xié)調(diào)建設(shè)和管理，縣工業(yè)和信息化主管部門負責本行政區(qū)域內(nèi)食品工業(yè)企業(yè)信用信息的協(xié)調(diào)、征集和管理，并與省級平臺實現(xiàn)聯(lián)網(wǎng)。省工信委對各市、州信息以及省直相關(guān)部門信息進行整合后，形成統(tǒng)一、全面、實時更新的全 3 省食品工業(yè)企業(yè)誠信信息平臺。在維護國家經(jīng)濟安全、保守商業(yè)秘密的前提下，依照有關(guān)《辦法》，通過“省工信委網(wǎng)站”對食品工業(yè)企業(yè)信用信息依法進行披露，供社會免費查詢使用，全面展示我省食品工業(yè)企業(yè)信用狀況。

（四）建立守信激勵和失信懲戒機制

結(jié)合食品工業(yè)企業(yè)信用等級評價機制的建立，發(fā)改、科技、財政、人社、農(nóng)牧、商務、工商、質(zhì)檢、食品藥品等部門將根據(jù)食品工業(yè)企業(yè)信用等級對企業(yè)實行分類監(jiān)管。對誠信企業(yè)給予表彰，對企業(yè)法定代表人給予一定物質(zhì)獎勵，并在行政審批、政策支持等方面給予優(yōu)惠政策。同時，加大對失信企業(yè)的警示懲戒力度。在我省現(xiàn)有信用信息發(fā)布機制的基礎(chǔ)上，對違反食品安全法律法規(guī)和管理制度、制售假劣及有毒有害食品的企業(yè)及其責任人，進行公示披露；情節(jié)嚴重的，依法進行公開曝光，相關(guān)部門以取消市場準入等行政處罰方式進行懲戒，構(gòu)成犯罪的移送司法機關(guān)依法追究其刑事責任。

（五）加強誠信宣傳教育培訓

廣泛利用電視、廣播、報刊、政府公共信息網(wǎng)絡以及發(fā)放宣傳資料等多種形式，開展食品工業(yè)企業(yè)誠信宣傳活動，營造人人講信用、人人重信用、守信為榮、失信為恥的社會氛圍。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要開展重合同、守信用、依法經(jīng)營活動，倡導文明誠信經(jīng)商，提高企業(yè)和員工的誠信意識和信用水平，逐步形成以誠信、守法、履責為核心的企業(yè)文化。要積極開展食品安全和信用管理知識培訓，食品工業(yè)企業(yè)要配備專職或兼職食品安全師，建立起具有良好職業(yè)操守、具備較強理論和實踐能力的專業(yè)食品安 4 全和信用管理隊伍，為食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)提供人才保障。

五、實施步驟

從2011年1月開始至2013年12月結(jié)束。分三個階段：

（一）試點階段（2011年1月—2011年12月）

1、認真貫徹落實國家《食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作指導意見》及有關(guān)文件精神，進行全省食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作動員部署，制定并出臺《XX縣食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作實施方案》。

2、開展全面信用風險管理和食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建立及實施工作。完善企業(yè)各項誠信管理制度、誠信管理檔案，制定企業(yè)信用風險防控方案和企業(yè)誠信管理標準。

3、開展食品企業(yè)信用管理師和誠信管理體系標準的教育培訓工作，引導企業(yè)開展誠信文化宣傳教育活動。

4、開展誠信評價活動，建立守信激勵和失信懲戒機制，建立部門聯(lián)動的分類監(jiān)管機制和食品安全預警機制。

5、對本行政區(qū)域內(nèi)食品行業(yè)龍頭企業(yè)的誠信建設(shè)進行驗收，并形成試點總結(jié)報告上報市工信委。

（二）全面推進階段（2012年1月—2013年6月）

1、總結(jié)我縣食品企業(yè)誠信體系建設(shè)試點經(jīng)驗，按照省、市的統(tǒng)一部署和要求，向我縣食品行業(yè)進行全面推廣。

2、組織實施《XX省食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作方案》。

3、建立企業(yè)內(nèi)部誠信管理制度、誠信管理檔案，加強企業(yè)內(nèi)部誠信管理相關(guān)知識培訓，組織企業(yè)開展誠信評價活動，做好 5 誠信宣傳教育活動。

（三）總結(jié)提高階段（2013年7月—2013年12月）

1、對食品工業(yè)企業(yè)的誠信建設(shè)進行全面的檢查驗收，形成工作總結(jié)上報市工信委。檢查驗收中未達標的，省工信委將限期整改，工作不力、走過場的將予以通報批評。

2、督促食品工業(yè)企業(yè)不斷完善內(nèi)部誠信管理制度，建立并推廣誠信體系建設(shè)規(guī)范和標準，健全誠信評價機制，逐步形成一個運轉(zhuǎn)順暢、良性循環(huán)的長效機制，全面提高全縣食品工業(yè)企業(yè)誠信水平。

六、保障措施

（一）加強組織領(lǐng)導，明確工作職責

縣工信局會同縣發(fā)改局、監(jiān)察局、農(nóng)業(yè)局、商務局、衛(wèi)生局、人民銀行XX縣中心支行、工商局、質(zhì)監(jiān)局、食品藥品監(jiān)管局等部門，指導食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作，依法實施企業(yè)誠信信息征集和使用，加強食品安全監(jiān)督管理?？h工信局指導和督促企業(yè)建立誠信管理制度體系，檢查企業(yè)誠信制度實施。發(fā)改、農(nóng)牧、商務、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)督管理主管部門完善監(jiān)管信息體系，按照各自職責分工，依法組織實施食品工業(yè)企業(yè)安全監(jiān)督管理。行業(yè)協(xié)會組織開展誠信培訓,指導企業(yè)建立誠信制度、實施國家標準，組織企業(yè)參與誠信評價活動，加強行業(yè)質(zhì)量誠信宣傳?？h工信局負責制定工作方案，提出目標任務并進行分解細化，層層落實責任，制定工作計劃推進表，按月排出具體任務，按月推進，按階段總結(jié)。市上將工作完成情況列入對縣上領(lǐng)導班子主要責任指標考核，確保食品工業(yè)誠信體系建設(shè)工作順利完 6 成。

（二）加強督促檢查，及時總結(jié)交流

縣工信局要會同有關(guān)部門，定期深入企業(yè)，進行督促檢查和專題調(diào)研，及時發(fā)現(xiàn)和解決工作中的問題。以現(xiàn)場會、專題研討等形式，及時總結(jié)推廣工作經(jīng)驗，創(chuàng)新工作機制。

（三）增強經(jīng)費保障，加大科技投入

企業(yè)按照全省的統(tǒng)一部署和要求，加強食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)的經(jīng)費投入，充分利用現(xiàn)有電子政務網(wǎng)建立食品工業(yè)企業(yè)信息網(wǎng)絡，保障信息資源共享。同時，積極支持和鼓勵食品工業(yè)企業(yè)誠信體系的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和信用服務機構(gòu)的發(fā)展，為提高全縣食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)的整體水平提供有力支撐。