第一篇：旅游英語課程小結(jié)2篇

旅游英語課雖然只是我所學(xué)課程里的一名選修課程，但是在這半個多學(xué)期以來的學(xué)習(xí)中，本人的確開拓了眼界，可謂受益匪淺。

以前總是很羨慕那些導(dǎo)游，特別是那些給外國人做導(dǎo)游的，佩服他們的膽識與口才，敬仰他們的見多識廣；而自身對旅游業(yè)也了解得少之又少。但是，這半個多學(xué)期以來，我們開始接觸到旅游業(yè)的方方面面，了解了旅游其實并不是自己先前所認為的單獨一個“玩”字，而是牽涉到了住宿，購物等一系列相關(guān)的環(huán)節(jié)。

課堂上老師展示的那些景點圖片，讓我們大開眼界，想到世界之大無奇不有，那美景……吸引著我，我暗自下決心，將來有機會一定要親臨其境，想必那肯定是更有一番滋味在心頭吧。

而課堂上所學(xué)的那些對景點和各種旅游設(shè)施的英語表達法，更拓展了自己作為一個英語學(xué)習(xí)者的英語方面的知識。由之前的對最簡單的歡迎詞和歡送詞的模棱兩可，到如今的易如反掌，用之自如，難道這不就是一種進步嗎?

誠然，自己有時也會不夠重視開點小差，這當(dāng)然是應(yīng)該改正的。在以后的學(xué)習(xí)過程中，希望老師對我們要求再高一點，我想我們大家都應(yīng)該把這一名課程當(dāng)做必修課程來予以重視，相信這樣一來，我們會發(fā)現(xiàn)它的更多美妙之處，也許有朝一日你會發(fā)現(xiàn)你也是在為自己的成功之路增磚添瓦呢？那么還猶豫什么呢？一起加油?。?/p>

旅游英語課程小結(jié)（2）：

我院于去年開始開展課程整體教學(xué)設(shè)計和單元教學(xué)設(shè)計，由各系骨干教師演示解說本系課程設(shè)計，并由戴士弘戴教授做一一指點，當(dāng)時我系專職任課教師全程聆聽了課改研討。第一次對于課程的整體教學(xué)設(shè)計有了一個框架性的認識，同時也對于“項目”這一概念有了全新的改觀，才認識到原來任務(wù)不是“項目”，課堂活動也不能稱之為“項目”，而“項目”需有企業(yè)要素。

當(dāng)時我一邊聽著我院老師的整體教學(xué)設(shè)計，一邊構(gòu)思自己的課程設(shè)計，目的很明確，思路也比較清晰。等到本學(xué)習(xí)自己著手做課程整體設(shè)計的時候發(fā)現(xiàn)工作的繁瑣遠遠超過自己的想象。雖然整體思路有了，基本的工作流程也很清晰，但涉及到每一工作流程的每一次課都需要有一個支撐的子項目或任務(wù)，而一個完整的項目又要貫穿于課程始終。以前上課隨意性很大，也沒有一個能夠貫穿課程始終的項目，上課時的情境設(shè)計沒有關(guān)聯(lián)性。所以為了達到課改的要求，我翻閱的很多與旅游英語課改有關(guān)的資料，同時上網(wǎng)查看并借鑒了很多其他高職高專院校關(guān)于此課程的改革。經(jīng)過幾個星期的努力，初稿算是基本完成了。完成后我系教師提出了很多有建設(shè)性的修改意見。通過本次課改，認識到課改是一個漫長艱辛的過程，而自己僅僅走出了一小步，還將會有很長的路要走。課改是一次對傳統(tǒng)教育的革命。它打破傳統(tǒng)教育原有的單

一、教條的教學(xué)模式，使課堂充滿自由、民主、和諧的氛圍；它更注重的是師生的交流、學(xué)習(xí)過程以及學(xué)習(xí)過程中自主探究、合作交流的情感體驗，它還注重在學(xué)習(xí)過程中培養(yǎng)學(xué)習(xí)和做人的品性。下面就結(jié)合自己上的課程和本次課改談?wù)勛约旱母惺堋?/p>

1.樹立學(xué)生的學(xué)習(xí)信心，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

興趣是最好的老師，激發(fā)學(xué)生興趣要從第一節(jié)課開始。教學(xué)中, 第一堂課非常關(guān)鍵。學(xué)生對第一堂課的印象往往會影響到他今后學(xué)習(xí)的信心和積極性。

2.創(chuàng)設(shè)模擬的語言環(huán)境，使課堂教學(xué)更真實化

在旅游英語口語教學(xué)中,教師要為學(xué)生創(chuàng)造真實語言環(huán)境,幫助學(xué)生把旅游英語口語帶到工作情景中,使該課程的教學(xué)更加真實化。教師可以利用多媒體提供背景畫面,或利用桌、椅、杯子、書等教室里一切實際存在的物品,為學(xué)生創(chuàng)造一個模擬賓館、模擬餐廳、模擬景點，模擬機場等情境，使學(xué)生猶如身臨其境。

3.組織學(xué)生實地演練，實現(xiàn)真正意義的學(xué)以致用在課堂中的模擬情景教學(xué)的基礎(chǔ)上，教師應(yīng)該為學(xué)生創(chuàng)造實地演練的機會。地點可以選在賓館、酒店、餐廳、風(fēng)景點等，讓學(xué)生真正地體驗把所學(xué)到的東西運用在實際的工作中的意義。

第二篇：旅游英語課程小結(jié)2篇

旅游英語課程小結(jié)2篇(精選多篇)

旅游英語課雖然只是我所學(xué)課程里的一名選修課程，但是在這半個多學(xué)期以來的學(xué)習(xí)中，本人的確開拓了眼界，可謂受益匪淺。

以前總是很羨慕那些導(dǎo)游，特別是那些給外國人做導(dǎo)游的，佩服他們的膽識與口才，敬仰他們的見多識廣；而自身對旅游業(yè)也了解得少之又少。但是，這半個多學(xué)期以來，我們開始接觸到旅游業(yè)的方方面面，了解了旅游其實并不是自己先前所認為的單獨一個“玩”字，而是牽涉到了住宿，購物等一系列相關(guān)的環(huán)節(jié)。

課堂上老師展示的那些景點圖片，讓我們大開眼界，想到世界之大無奇不

有，那美景……吸引著我，我暗自下決心，將來有機會一定要親臨其境，想必那肯定是更有一番滋味在心頭吧。

而課堂上所學(xué)的那些對景點和各種旅游設(shè)施的英語表達法，更拓展了自己作為一個英語學(xué)習(xí)者的英語方面的知識。由之前的對最簡單的歡迎詞和歡送詞的模棱兩可，到如今的易如反掌，用之自如，難道這不就是一種進步嗎?

誠然，自己有時也會不夠重視開點小差，這當(dāng)然是應(yīng)該改正的。在以后的學(xué)習(xí)過程中，希望老師對我們要求再高一點，我想我們大家都應(yīng)該把這一名課程當(dāng)做必修課程來予以重視，相信這樣一來，我們會發(fā)現(xiàn)它的更多美妙之處，也許有朝一日你會發(fā)現(xiàn)你也是在為自己的成功之路增磚添瓦呢？那么還猶豫什么呢？一起加油！！

旅游英語課程小結(jié)：

我院于去年開始開展課程整體教學(xué)設(shè)計和單元教學(xué)設(shè)計，由各系骨干教師演示解說本系課程設(shè)計，并由戴士弘

戴教授做一一指點，當(dāng)時我系專職任課教師全程聆聽了課改研討。

在兩周的色彩圖式語言的課程之

后,開始了為期四周的色彩課程的學(xué)習(xí).色彩課程的練習(xí)主要是在對靜物的寫生中開展的,目的是深化對色彩圖式語言的理解,熟練對圖式語言中的各個要素的把握和運用,重點的是在對圖式語言對色彩中色像,明度,純度要素的協(xié)調(diào)運用,對物體的顏色,光影,透視和圖案的構(gòu)成的表現(xiàn)的基礎(chǔ)上,豐富整個畫面,使畫面更加完整.所以說畫面的完整性是這四周的色彩課程的主要訓(xùn)練目標(biāo).在四周的色彩課程中,我總共完成了13幅色彩作業(yè).在課程的第一周,我只要進行了對機器靜物的寫生練習(xí),由于造型能力有限,色彩感覺不太好,寫生的作品比較失敗,畫面缺乏完整性,對靜物色彩的把握也不好,往往只有簡單的明度對比,僅僅用不同的顏色表現(xiàn)了所看到靜物的素描關(guān)系.在課程的第二周,我嘗試了按照莫蘭迪畫面上的感覺,試圖將其把看上去簡單其實卻很豐富的色彩用在對陶罐靜物的寫生中,所以我自己擺了一組很簡單的

靜物,在一個黃色的桌子上就只有一個褐色的陶罐,用了兩天的時間去對這個對象進行寫生,最后的效果還是不好,畫面上依然只有簡單的素描明暗關(guān)系,也還是用單調(diào)的色彩畫出的素描靜物.在第二周的課外作業(yè)中我用水分顏料花了一個星期的時間臨摹了凡高的《星月夜》，嘗試了凡高那種特有的筆觸，雖然最后完成的作品中顏色和原作中有比較大的出入，一方面是由于我選擇的臨本本身的印刷問題，整個畫面色調(diào)偏綠，而我在臨摹的過程中也由于經(jīng)驗和技術(shù)上的問題，調(diào)不出臨本上的顏色，所以，畫面氣氛比原作要少很多，但是經(jīng)過對這幅《星月夜》的臨摹，我一方面體會到了凡高的畫并不是一時意氣之作，他的畫面都是經(jīng)過精心安排，仔細構(gòu)圖的，比如《星月夜》這幅油畫，凡高先是用鋼筆做了張草圖，然后再用油畫顏料畫在畫布上，而畫面中高大的貫穿整個畫面的深色的絲柏正好分割了整個天空，阻擋了天空的流動，使畫面更加沉穩(wěn)；然而更重要 的是我在對《星月夜》的臨摹過程中稍稍體會到了用色的一些方法。在臨摹完《星月夜》之后完成的另外一張課外作業(yè)中，默寫了學(xué)校宿舍后面一排平房晚上停電時，一半自己發(fā)電亮著燈，而另一半點著蠟燭的場景，在這幅畫中模仿了凡高的筆觸描繪天空，整張畫雖然還是缺乏完整性，但是色彩的豐富程度大有提高。

在課程的第三周和最后一周，我嘗試運用了油畫顏料這一種新的工具，對藍色桌布上的一束花寫生，感受了油畫顏料和我一貫運用的水粉顏料的不同，而畫出來的效果也比水粉畫更好。我在繼續(xù)豐富畫面的色彩的同時，加長完成作業(yè)的時間，以提高作業(yè)的完整性。在完成長期作業(yè)的過程之中，也穿插了小尺幅的短期作業(yè)，快速表現(xiàn)場景和靜物制作草稿，以訓(xùn)練在構(gòu)圖上的安排和對整個畫面色調(diào)和氣氛的控制。在最后一周時間中主要完成考試作業(yè)結(jié)束和總結(jié)課程學(xué)習(xí)。

在色彩課程學(xué)習(xí)的過程中，一共組織了兩次大課，講解欣賞學(xué)生優(yōu)秀作品和大師范畫，這對我學(xué)習(xí)很有幫助，在課程的學(xué)習(xí)中，老師也細心幫我講解，也促進了我的進步，在以后的學(xué)習(xí)中我要繼續(xù)努力，提高繪畫水平。

色彩課程小結(jié)：

xx年4月12日我和另外三名志愿者來到了永豐實驗小學(xué)開始我們色彩小教室的第一次志愿服務(wù)活動。在西校區(qū)乘坐512路公共汽車去實驗小學(xué)的路上，看著窗外的景色，感覺自己離繁華的都市越來越遠，高樓大廈在視線中慢慢消失，取而代之的是青翠的樹木，淺淺的小河。一路上因緊張而忐忑不安的心也逐漸平靜下來。下了車，經(jīng)過一段長長的不算寬廣的道路，我們終于來到了我們的目的地—永豐實驗小學(xué)。

校方對我們的到來表示了極大地歡迎，也極力的配合我們的工作。在林主任的辦公室將每個班的彩筆分配好，上課前拿到教室發(fā)給學(xué)生。一路上好多

孩子圍在我們周圍，不斷地發(fā)出歡呼聲：哇，好多彩筆??！被他們的笑臉感染，不自覺地露出笑意。上課前，美術(shù)老師郭老師對小朋友們訓(xùn)話，讓他們上課遵守紀(jì)律，聽助教老師的話，聽著孩子們整齊的回答，心里竟然溢滿了感動。曾幾何時，我也曾坐在那樣的教室，沒有高高的樓房，只有一排緊挨著的平房教室，沒有寬闊的操場，只有一片可以自由活動的小小的空間。我也曾在上課前安靜的坐在座位上，等著上課鈴聲響起，等待老師到來，等待一天的課程結(jié)束，等待放學(xué)回家后的動畫電視！那曾經(jīng)地?zé)o憂憂慮地時光！

上課開始，同學(xué)們端坐在座位上，將分到的彩筆小心翼翼地放在書桌的一角，臉上都浮現(xiàn)著燦爛的微笑！老師上課，同學(xué)們積極配合，爭搶著回答老師的問題。開始作畫時，每個人拿出自己的畫畫本和鉛筆，認真的畫畫。對不太滿意的地方，用橡皮擦了再改，不滿意了再改,直至自己比較滿意了為止！畫出

輪廓，他們會小心的打開彩筆盒，認真的挑選顏色，然后趴在桌子上仔細的涂色。畫的較快的，會在畫完時愉快的舉起手告訴老師畫好了，老師幾句表揚的話，會讓他們露出大大的笑臉！看著那一個個趴在桌子上認真作畫的身影，看著他們小心翼翼地打開彩筆盒挑選顏色，看著他們純真的笑臉，講課時緊張的情緒慢慢平復(fù)，心會隨著他們的畫筆游走，看著他們認真思索如何下筆，也會不由地皺起眉頭，看著他們露出笑臉，嘴角也會不由地輕輕上揚！

一節(jié)課40分鐘，下課時仍有好多同學(xué)沒有畫完，我們所準(zhǔn)備的評選最好的畫和對畫進行點評沒有時間來進行。為了配合我們，小郭老師要求他們利用午休的時間來完成作畫，這并不是我們想要的。作為經(jīng)驗，下次課程要掌握好時間，老師講的時間要縮短一些，留出充足時間來讓他們作畫，盡量不占用其他時間。小郭老師教他們作畫有四部，同學(xué)們有些并沒有按要求來作畫，而我

們并不是很了解，在巡視過程中也沒有指出，只是表揚他們有些地方畫的不錯，導(dǎo)致有些同學(xué)會受到小郭老師的批評，對此感到非常抱歉。雖然沒有學(xué)過畫畫，也可以查一些簡單的常識，避免類似的問題再次發(fā)生。

課程結(jié)束，走出教室，仍有很多同學(xué)見到我們稱呼我們老師，心中充滿了感動和喜悅。這次的志愿之旅讓我收獲很多，對生活有了新的認識與思考。感謝星光計劃給孩子們帶來的喜悅，也讓我們有機會和這些純真的孩子接觸！祝福星光計劃順利進行，祝福色彩小教室一次比一次精彩！

《普通話》課程小結(jié)

本學(xué)期學(xué)院2014級廣告與會展班開設(shè)了《普通話》課程。該課程總課時數(shù)為32課時，其中理論課20課時，實踐12課時。

一、教學(xué)內(nèi)容

本課程主要講解：

1.普通話基本知識；2.普通話的考

核方法和評分要點；3.各種生母的發(fā)音方法；4.韻母的發(fā)音方法；5.朗讀作品的方法；6.學(xué)習(xí)在日常生活實踐中使用普通話。

開設(shè)實踐：

1.將在課堂中學(xué)到的發(fā)音方法運用于生活實踐中；2.參加安徽省普通話水平測試并取得二級以上水平。

二、教、學(xué)情況分析

教學(xué)中采用多媒體教學(xué)和傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合、理論和實踐相結(jié)合的教學(xué)模式，實踐不獨立設(shè)課。教學(xué)有部分和實際密切聯(lián)系的例子以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教學(xué)中注意啟發(fā)學(xué)生思考問題，灌輸學(xué)習(xí)本門課程的學(xué)習(xí)方法，要求學(xué)生掌握正確發(fā)音的基本原理與方法。課堂上注重與學(xué)生互動。

05廣告與會展班學(xué)生有較好的學(xué)習(xí)風(fēng)氣，上課認真聽講，作業(yè)認真完成。

學(xué)生在學(xué)習(xí)中感到困難的是：具體到改正各種發(fā)音的錯誤，發(fā)音理論難與實踐相結(jié)合。

三、考核方式：

本課程采用上機測試的考核方式?？己艘詫W(xué)生基本知識點的掌握情況為重點，試題的覆蓋面較寬?？己私Y(jié)果：05廣告與會展班接近期望值。

四、改進與建議：

1．改進基本理論的講述方式，并用通俗形象的語言具體描述。

2．加強基本發(fā)音方法的訓(xùn)練，適當(dāng)增加發(fā)音演示，耐心講授具體思路。

3．對基礎(chǔ)差的學(xué)生分別采取多關(guān)注、多提問、多督促的方法，幫助其提高成績。

好的教學(xué)氛圍是教學(xué)任務(wù)完成得好壞的關(guān)鍵，教師的教學(xué)方法、教師的認真和重視程度、學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度也很重要，如何針對不同的學(xué)生，采用不同的教學(xué)方法是教師要研究的問題。

第三篇：旅游管理英語課程教學(xué)大綱

海南熱帶海洋學(xué)院旅游管理碩士專業(yè)學(xué)位（MTA）研究生

課程教學(xué)大綱

課程編號：M11000001 課程名稱：《專業(yè)英語》

課程英文名稱：Professional English

課程類別：專業(yè)學(xué)位課 課程性質(zhì)：必修課 課程總學(xué)時：48 理論課時：48 課程學(xué)分：3 適用專業(yè)（方向）：旅游管理專業(yè)學(xué)位碩士

一、課程理論價值與實踐意義

《專業(yè)英語》課程旨在提高學(xué)生英語運用能力，即專業(yè)英語閱讀、翻譯、寫作和口頭交際的能力。通過閱讀專業(yè)旅游文章及資料，擴大學(xué)生的視野，使學(xué)生既擴寬旅游專業(yè)知識面，同時又提高英語水平，逐步掌握旅游專業(yè)英語的語言特點及表達方法。本課程圍繞旅游業(yè)和國內(nèi)外旅游發(fā)展的新趨勢與新動態(tài)，進行開放式的討論，開展聽、說、讀、寫、譯的訓(xùn)練，力求做到英語與專業(yè)知識與技能的有機結(jié)合，全面提高學(xué)生旅游英語綜合應(yīng)用能力。

二、教學(xué)目標(biāo)與基本要求

通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠掌握專業(yè)的旅游會話技能，能用英語進行專業(yè)知識的交流；具備中高水平的閱讀、理解和分析英文旅游管理、人文地理專業(yè)文獻的能力；具備運用專業(yè)英語輔助本專業(yè)研究生課程及論文完成的能力。

三、教學(xué)方式

采用課堂講授、案例討論等方式,通過聽、說、讀、寫、譯的訓(xùn)練，力求做到將英語與旅游管理專業(yè)知識與技能有機結(jié)合，全面提高學(xué)生旅游英語綜合應(yīng)用能力。

四、教學(xué)內(nèi)容與學(xué)時分配（48學(xué)時）

1.The Sunshine Industry（3學(xué)時）Text A the Sunshine Industry Text B Types of Tourism 2.Tourism Transportation（3學(xué)時）Text A Airline Service Text B Home on the Road 3.Tour Operators（3學(xué)時）Text A Tour Operators Text B Why People Travel 4.Travel Agents（3學(xué)時）Text A The Travel Agent Text B Europe-An Amazing Destination for Visitors 5.Eco-tourism（3學(xué)時）

Text A Eco-tourism Development in Shangri-la Text B Eco-tourism in Southeast Asian Countries 6.Promotion and Management of a Destination（3學(xué)時）Text A Marketing of Tourism Destinations Text B National Park System in the US 7.Conservation of Cultural Heritage（3學(xué)時）Text A Cultural Heritage Management Text B Dorset and East Devon Coast-The United Kingdom 8.Recreation and Tourism（3學(xué)時）Text A Carnival Text B Disney Empire 9.MICE Tourism（3學(xué)時）Text A MICE Tourism Text B The Rising Convention/Exhibition Industry in China 10.Hotel Accommodations（3學(xué)時）Text A From Inns to Hotels Text B Train for Your Future 11.Hotel Management（3學(xué)時）

Text A Hotel Franchising in the Tourism Industry Text B Cesar Ritz-The Hotel Pioneer 12.Catering and Shopping Service（3學(xué)時）

Text A You Are What You Eat Text B Hong Kong-the Shopping Paradise 13.Customer Relations（3學(xué)時）Text A Customer Service Text B The Customer Is Always Right 14.Globalization and Tourism Life Cycle（3學(xué)時）Text A Economic Impacts of Tourism Text B Socio-Cultural Influences of Tourism 15.Tourism and Culture（3學(xué)時）Text A Do as the Romans Do Text B Tourism Culture

16.Creativity and Innovation in Tourism（3學(xué)時）

五、教材或參考書目：

1.Bob McKercher, Hilary Du Cros.Cultural Tourism: The Partnership Between Tourism and Cultural Heritage Management, New York: The Haworth Hospitality Press, 2002.2.Christopher Holloway.The Business of Tourism, Foreign Language & Research Press, Beijing, 2004 3.Milton T.Astroff, James R.Abbey, Ph.D.Convention Sales and Services.6th ed.Las Vegas: Waterbury Press, 2002.4.蔡麗偉.《旅游管理專業(yè)英語》.北京： 對外經(jīng)濟貿(mào)易出版社，2006 5.黃文.《旅游英語》.北京： 高等教育出版社，2009 6.馮源.《世界旅游文化》（英文版）.北京： 北京大學(xué)出版社，2011 7.金惠康.《漢英旅游文化實用手冊》（當(dāng)代版）.廣州： 廣東旅游出版社，2004 8.姚寶榮，韓琦.《旅游管理英語》.北京：旅游教育出版社，2007

六、考核方式與成績評定

1.平時考核：出勤、課堂表現(xiàn)及作業(yè)，成績評定標(biāo)準(zhǔn) 30%。2.期末考核：口試與筆試，成績評定標(biāo)準(zhǔn) 70%。

編制者：張潮

課程組組長：

單位負責(zé)人：

2016年1月6日

第四篇：旅游英語課程說課稿_5

旅游英語課程說課稿

各位領(lǐng)導(dǎo)，我是廣東外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院國際商務(wù)系的王濟華老師，現(xiàn)在由我來代表旅游英語課程組來說課。首先是說課要點：課程設(shè)置教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與手段、教學(xué)隊伍、實踐條件、教學(xué)效果和特色與創(chuàng)新。

第一點是課程設(shè)置。《旅游英語》是我院旅游英語專業(yè)核心課程，旨在培養(yǎng)學(xué)生旅游綜合技能?！督逃筷P(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》（[2006]16號）（以下稱教高16號文）明確提出應(yīng)針對區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展要求，靈活調(diào)整和設(shè)置專業(yè)，積極與行業(yè)企業(yè)合作開發(fā)課程，并根據(jù)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位(群)的任職要求，參照相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，改革課程體系和教學(xué)內(nèi)容。本課程是在旅游英語專業(yè)二年級學(xué)生完成了英語類專業(yè)基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)之后，開設(shè)兩個學(xué)期，共60學(xué)時，旨在使學(xué)生通過對旅游英語的學(xué)習(xí)和在實際工作場景中的實踐，充分認識到旅游英語的重要性，養(yǎng)成良好的旅游職業(yè)素養(yǎng)，鍛造旅游服務(wù)與旅游翻譯技能，獲取相關(guān)職業(yè)資格證書。本課程的教師團隊是有6名校內(nèi)專職教師和6名企業(yè)和行業(yè)的兼職教師組成?！堵糜斡⒄Z》課程旨在通過60課時的教學(xué)與實踐，采用任務(wù)驅(qū)動、場景模擬、景點講解、行業(yè)實習(xí)等方法，使學(xué)生對涉外旅游工作有正確的道德觀和職業(yè)觀，掌握涉外旅游活動中“吃、住、行、游、購、娛”六大環(huán)節(jié)的工作過程，成為有較流利的英語能力，以及較強旅游業(yè)務(wù)崗位能力的行業(yè)從業(yè)人員。這是完全符合旅游英語專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)的。這門課程也構(gòu)成學(xué)生日后找工作的核心競爭力之一。旅游英語課程與本專業(yè)的其他課程之間具有良好的邏輯關(guān)系和邏輯順序。

一年級所學(xué)的酒店英語，綜合英語、導(dǎo)游實務(wù)等課程為本課程的學(xué)習(xí)打下了堅實的基礎(chǔ)，本課程同時也為導(dǎo)游資格證考試、三年級的實習(xí)和商務(wù)會展等課程提供了一個良好的學(xué)習(xí)背景。與此同時，旅游英語課程與二年級同時開設(shè)的其他課程，比如導(dǎo)游基礎(chǔ)知識，旅游學(xué)概論等相輔相成，相得益彰。? 本課程的課程設(shè)計理念和思路如下：本課程以“教高16號文”中的工學(xué)結(jié)合的教學(xué)改革理念為指導(dǎo)原則，以《高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求》為教學(xué)目標(biāo)，制定了教學(xué)大綱和授課計劃。在課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)手段等各方面不斷進行改革，構(gòu)建了在行業(yè)實際工作場景中以旅游任務(wù)為驅(qū)動、以項目導(dǎo)向為指導(dǎo)的工學(xué)交替的課程教學(xué)模式。旅游職業(yè)要求從業(yè)者恪守旅游職業(yè)道德，熟練掌握各項旅游技能，熟知工作所需之各項工具。本課程在教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計上突出對旅游職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成和旅游技能的訓(xùn)練，強調(diào)旅游工作中對于現(xiàn)代英語工具的使用，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、應(yīng)用能力、協(xié)作能力和創(chuàng)新能力。作為實踐性很強的技能訓(xùn)練課程，本課程只適度涉及旅游英語知識理論，高度重視實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，將大部分的教學(xué)時數(shù)用于旅游實操，以真實的工作任務(wù)為訓(xùn)練項目，將教學(xué)實踐與旅游項目結(jié)合起來，強調(diào)學(xué)生將所學(xué)知識和技能在實踐中的應(yīng)用。本課程以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點，與行業(yè)企業(yè)合作進行基于工作過程的課程開發(fā)與設(shè)計，根據(jù)行業(yè)企業(yè)發(fā)展需要和完成職業(yè)崗位實際工作任務(wù)所需要的知識、能力、素質(zhì)要求，選取教學(xué)內(nèi)容。從承接旅游業(yè)務(wù)－制定旅游方案－開發(fā)學(xué)生特色旅游項目等，本課程與合作企業(yè)共同合作，實現(xiàn)了教學(xué)做一體化教學(xué)模式，體現(xiàn)了職業(yè)性、實踐性和開放性的要求。當(dāng)今經(jīng)濟社會發(fā)展迅速，旅游行業(yè)服務(wù)范圍寬。本課程按照旅游行業(yè)的需要不斷改進教學(xué)體系。首先，確立了教學(xué)內(nèi)容遴選機制，適時吸納新知識，按照職業(yè)能力培養(yǎng)的要求，整合教學(xué)內(nèi)容。其次，不斷改革教學(xué)方法與手段，按照“教學(xué)做”合一的總體原則，根據(jù)課程特點選擇教學(xué)方法，推廣情境教學(xué)、案例教學(xué)、項目教學(xué)、討論式教學(xué)、探究式教學(xué)等教學(xué)方法。另外，積極探索校企合作的教學(xué)模式，推進產(chǎn)學(xué)研結(jié)合。利用所處地理條件優(yōu)勢，與珠江三角洲旅游企業(yè)聯(lián)合與互動，以產(chǎn)業(yè)推動課程教學(xué)改革。根據(jù)課程內(nèi)容和學(xué)生特點，靈活運用案例分析、分組討論、角色扮演、啟發(fā)引導(dǎo)等教學(xué)方法，充分發(fā)揮了學(xué)生的主體作用和教師的主導(dǎo)作用。通過教學(xué)實踐，學(xué)生在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中進步，教學(xué)做一體化效果良好。

第二點是教學(xué)內(nèi)容?！秾嵱寐糜斡⒄Z》課程是旅游英語專業(yè)的一門專業(yè)必修課程。它集旅游常識，英美國家習(xí)俗，旅游服務(wù)，景點介紹及英語口語為一身，是一門知識性同實踐性緊密結(jié)合的課程。通過學(xué)習(xí)本課程學(xué)生既了解旅游過程主要發(fā)生的程序、所需提供的服務(wù)及相關(guān)背景知識，又熟練掌握我國重要景點的英文導(dǎo)游，達到流利英語口語程度，而且通過授課與實踐教學(xué)相結(jié)合，使學(xué)生能夠熟練掌握旅游所涉及的各個程序中的英語會話。在教學(xué)內(nèi)容的選取上，始終圍繞本課程目標(biāo)，以涉外旅游活動的工作過程為導(dǎo)向，緊緊圍繞崗位能力，強化技術(shù)應(yīng)用能力培養(yǎng)。旅游業(yè)務(wù)流程是以“吃、住、行、游、購、娛”六大要素構(gòu)成的，對涉外旅游游業(yè)務(wù)的熟練操作能力，是旅游從業(yè)人員崗位能力的重要表現(xiàn)。為此我們對教學(xué)內(nèi)容進行了整合，根據(jù)業(yè)務(wù)流程設(shè)計了教學(xué)模塊與教學(xué)項目，并大大刪減了無應(yīng)用性或應(yīng)用性不強的內(nèi)容，利用與對口行業(yè)機構(gòu)如廣東省中旅有限公司、匯粵國際旅行公司、流花賓館、白云賓館、金橋賓館的合作加大了實踐教學(xué)學(xué)時，而且?guī)ьI(lǐng)學(xué)生參加廣東的特色活動如國際旅游節(jié)、國際美食節(jié)、廣交會接待等突出涉外旅游職業(yè)能力的培養(yǎng)。因此本課程的教學(xué)內(nèi)容主要包括以下四個部分： 1.培養(yǎng)英語聽、說、讀、寫、譯語言能力； 2.掌握系統(tǒng)的旅游基礎(chǔ)知識；3.了解導(dǎo)游工作的基本環(huán)節(jié)和基本要求；4.熟悉了解國內(nèi)外豐富的旅游資源。

總體而言，我們在教學(xué)內(nèi)容上有幾大特色：

1.任務(wù)指向目標(biāo)明晰。主要是針對廣東省乃至國內(nèi)各大城市旅游的外國旅游者用英語提供“吃、住、行、游、購、娛”到等六大方面的服務(wù)來設(shè)計教學(xué)任務(wù)。

2.實用為主，夠用為度。所選取的內(nèi)容貼近高職高專學(xué)生的水平，難易適中，以強化技術(shù)應(yīng)用能力培養(yǎng)為主線，刪減應(yīng)用性不強的內(nèi)容，加強實踐性教學(xué)而不是只強調(diào)知識的系統(tǒng)傳授。3.注意根據(jù)社會、行業(yè)發(fā)展不斷調(diào)整教學(xué)內(nèi)容。在本課程的教學(xué)中教師選取旅游行業(yè)中的典型案例與任務(wù)進行授課，并設(shè)置了由旅游行業(yè)人員（如旅行社經(jīng)理或酒店領(lǐng)班）所承擔(dān)和完成的講座和實訓(xùn)實習(xí)指導(dǎo)，同時，授課教師與企業(yè)合作共同編寫應(yīng)用性、針對性強，反映旅游行業(yè)發(fā)展新技術(shù)、新趨勢的教材，目前有兩本教材在編《中國景點英文導(dǎo)游詞》與《旅游禮儀》，實現(xiàn)了企業(yè)對人才培養(yǎng)的全程參與。

教學(xué)內(nèi)容的具體表現(xiàn)形式由兩種：一是教材，二是多媒體教學(xué)資源庫。我們所選用的教材是《實用旅游英語》，它是面向21世紀(jì)全國高職高專旅游類規(guī)劃教材之一。本教材構(gòu)思新穎，內(nèi)容豐富，實用性強，比較全面地介紹了旅游英語的各個方面。本課程內(nèi)容主要涵蓋： 1．旅游專業(yè)英語詞匯及旅游專業(yè)英語的特定表達方式；

2．以反映旅游經(jīng)濟、旅游企業(yè)管理和旅游服務(wù)三大層面、介紹國內(nèi)外旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢以及近年來旅游界理論研究成果等內(nèi)容為主的英語文章閱讀和分析； 3.旅游英漢句子、段落、篇章的翻譯；

4.國內(nèi)外旅游業(yè)熱點問題的全英語專題討論。本課程必須在整個教學(xué)過程中加強語言基礎(chǔ)知識和技能的訓(xùn)練，著重培養(yǎng)學(xué)生的聽說和語言運用能力。

根據(jù)課程教學(xué)內(nèi)容和模塊，課程組還制作了《旅游英語》教學(xué)課件，利用先進的設(shè)備進行旅游英語項目的教學(xué)訓(xùn)練。建立了包括行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)英語、試題庫、自測系統(tǒng)、專業(yè)視頻、案例集、實訓(xùn)手冊等在內(nèi)的，與課程教學(xué)，實際工作崗位相關(guān)的多媒體教學(xué)資源庫。

《旅游英語》課程組遵循學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的基本規(guī)律，組織與安排課程教學(xué)內(nèi)容，合理設(shè)計課內(nèi)教學(xué)和課外實訓(xùn)活動，實現(xiàn)教、學(xué)、做結(jié)合，理論與實踐一體化。

一、以外事旅游工作任務(wù)及工作過程為依據(jù)，根據(jù)旅游行業(yè)的需求整合教學(xué)內(nèi)容?！堵糜斡⒄Z》課程從外事旅游的工作任務(wù)和工作過程出發(fā)，從需要的具體知識出發(fā)，選取相關(guān)的、能夠操作的教學(xué)內(nèi)容，與具體的職業(yè)結(jié)合，把工作任務(wù)作為工作過程知識的載體，并按照導(dǎo)游職業(yè)能力發(fā)展規(guī)律構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容，拓展了六大教學(xué)模塊，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力；

二、根據(jù)學(xué)習(xí)性工作任務(wù)，實現(xiàn)“教、學(xué)、做”結(jié)合以及理論與實踐一體化。我們通過把課堂設(shè)

在景點，或者說課堂按景點的要求布設(shè)，把教室、實訓(xùn)基地融為一體，營造出良好的職業(yè)氛圍與環(huán)境；此外，實現(xiàn)課內(nèi)外有機銜接，通過英文導(dǎo)游大賽、景點考察、模擬導(dǎo)游等活動強化機能；

三、要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的組織安排，合理設(shè)計本課程的實訓(xùn)、實習(xí)等教學(xué)環(huán)節(jié)，體現(xiàn)校內(nèi)、校外實訓(xùn)及頂崗實習(xí)的有機銜接。我們的學(xué)生利用一年兩次，為期六周的實訓(xùn)周在廣州國際美食節(jié)、旅游文化節(jié)或各重大活動期間到旅行社、酒店、景點等各大旅游行業(yè)為外賓提供旅游服務(wù)，和我們建立起合作關(guān)系的旅游企業(yè)有廣東中旅有限公司、廣之旅有限公司、匯粵國際旅游公司、鳳凰旅行社、流花賓館、白云賓館、金橋賓館、威斯汀大酒店、廣武酒店等。

第三點是教學(xué)方法與手段。根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和本課程在外事旅游工作等方面的實際應(yīng)用，在教學(xué)模式上進行顛覆性的改革與創(chuàng)新。在教學(xué)過程中以模擬情境為載體、多個旅游專業(yè)實驗（實訓(xùn)）室共同支撐、校內(nèi)外實訓(xùn)基地補充結(jié)合的方式，將大量實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容分別穿插在旅游英語實訓(xùn)室、商旅中心、茶藝實訓(xùn)室等校內(nèi)基地，以及高星級酒店、餐飲企業(yè)、旅游景區(qū)等校外基地。通過課內(nèi)外實訓(xùn)（實習(xí)）并舉、項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動等實踐教學(xué)模式，實現(xiàn)課程教學(xué)實踐一體化，工學(xué)交替，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。15.1 教學(xué)方法設(shè)計：旅游英語課程主要以“項目導(dǎo)向”、“情境教學(xué)”為主，重點采用“校內(nèi)情境模擬、校外實景演練”的模式；同時根據(jù)本專業(yè)的特點和廣東省的旅游資源，將“課堂與實習(xí)地點一體化”，把廣東主要景區(qū)景點作為學(xué)生實戰(zhàn)演練的舞臺。本課程具體采用“課前演講”、“案例分析”、“角色扮演”、“自我反思”等有效的方法，引導(dǎo)學(xué)生積極思考，勇于實踐，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情。現(xiàn)在我具體來講一下這幾中教學(xué)方法。課前演講：每節(jié)課前3分鐘學(xué)生演講，有案例、新聞、趣事、熱點探討等。學(xué)生演講后，同學(xué)從各方面給予評價，老師歸納學(xué)生的評價打分。目的是豐富學(xué)生的知識內(nèi)涵、提升學(xué)生的責(zé)任意識、訓(xùn)練學(xué)生搜集整理、歸納、提煉各種信息的能力、鍛煉學(xué)生流暢表達和講解的技能，逐漸形成自己獨特的導(dǎo)游風(fēng)格。案例分析：通過典型案例，讓學(xué)生分析、討論個案例中值得借鑒的經(jīng)驗，以及從中應(yīng)吸取的教訓(xùn)。目的是讓學(xué)生要敢講、要會講，使之“言之有理、言之有據(jù)、言之有序、言之有情”。通過角色扮演讓學(xué)生了解旅游工作的各種職責(zé)，完成工作任務(wù)。在不斷的反思中，提高自身的文化修養(yǎng)、服務(wù)技能和職業(yè)道德?，F(xiàn)在大家看到的是是我們的學(xué)生在流花賓館的實習(xí)日記。也是學(xué)生在不斷自我反思的一個例證。

在課程中我們還利用現(xiàn)代化教學(xué)手段，增強課堂教學(xué)的直觀性、趣味性和多樣性，為學(xué)生的學(xué)習(xí)營造了一個輕松愉快的環(huán)境和氛圍。在教學(xué)過程中主講教師結(jié)合具體教學(xué)內(nèi)容選擇投影、錄音、錄像、多媒體課件、互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用等不同方式進行授課，吸引學(xué)生的注意力，引起學(xué)生的好奇

心和興趣，將教學(xué)內(nèi)容形象地展示出來。如我們將學(xué)生在景點講解的錄像放給學(xué)生看，把教師在行業(yè)實踐搜集的來到案例在課堂播放，讓學(xué)生進行點評，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，收到了很好的教學(xué)效果。積極引導(dǎo)學(xué)生通過互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)加強對知識和信息的搜索和學(xué)習(xí)，通過任務(wù)驅(qū)動和項目設(shè)計等鼓勵學(xué)生掌握課程教學(xué)內(nèi)容的相關(guān)知識，提高學(xué)生的知識面。此外我們還擁有豐富的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源：學(xué)校圖書館的互聯(lián)網(wǎng)信息和電子圖書資源，另外還有本課程的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)網(wǎng)頁，內(nèi)容主要有課程說明、教師介紹、課程特色、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、教學(xué)效果、教學(xué)大綱、試題庫、輔導(dǎo)資料、考核說明、提問解答，相關(guān)網(wǎng)站鏈接等。

第四點時教師隊伍。本課程組以雄厚的師資力量，確保了學(xué)生擁有良好的師資配置，為高效的教學(xué)提供了堅實的后盾。每15名學(xué)生配備一名實踐指導(dǎo)教師，有效地保障了實操的質(zhì)量以及實踐過程中的全程跟蹤指導(dǎo)，為做好導(dǎo)游員和旅行社前臺接待工作奠定了基礎(chǔ)。培養(yǎng)的畢業(yè)生中有優(yōu)秀導(dǎo)游員和前臺接待。課程組教師在每年的年終考核中都以優(yōu)秀的教研成績獲得同事和學(xué)生的好評。

本課程的任課教師數(shù)量充裕,課程組共有4位主講教師，每個教師負責(zé)1-3個班的教學(xué)任務(wù)，另外有校內(nèi)實踐指導(dǎo)教師2名和行業(yè)兼職實踐指導(dǎo)教師6名參與對學(xué)生的實踐和實訓(xùn)指導(dǎo)工作。教學(xué)隊伍以具有高級專業(yè)職稱的中青年教師為主，年富力強，充滿活力和朝氣；學(xué)歷與職稱結(jié)構(gòu)優(yōu)良, 兼顧教學(xué)與科研的需要；既有豐富的教學(xué)經(jīng)驗，又具較高的旅游英語教育和旅行社管理實操能力。教學(xué)隊伍人員畢業(yè)于多所不同的院校，其中10人具有海外工作與學(xué)習(xí)的經(jīng)歷，熟悉國內(nèi)外旅游英語教學(xué)研究領(lǐng)域及旅行社管理研究領(lǐng)域前沿的研究動態(tài)、研究方法，形成了合理互補的學(xué)緣結(jié)構(gòu)。

本課程組十分重視師資隊伍建設(shè)，采取了一系列的措施加強對課程組教師的培養(yǎng)工作。1.長期堅持“導(dǎo)師制”，由具有豐富教學(xué)經(jīng)驗和科研成果的資深教師指導(dǎo)年輕教師的教學(xué)和科研工作。資深教師和年輕教師結(jié)對開課，共同備課，共同學(xué)習(xí)職業(yè)教育新理念并運用于教學(xué)實踐。參加各種學(xué)術(shù)會議，承擔(dān)科研課題。具體的做法是由鄧秋萍副教授指導(dǎo)沙鵬飛、張家珍老師；蔣清鳳教授指導(dǎo)王濟華、牛寧老師；通過指導(dǎo)，張家珍老師晉升講師，牛寧老師率學(xué)生一起與中國旅行社、惠粵旅行社承接導(dǎo)游業(yè)務(wù)達50余次，為工學(xué)結(jié)合實踐教學(xué)做出突出貢獻。

2.采取“走出去、請進來”的辦法鍛造課程組教師的旅游英語教學(xué)與實踐技能。2007年選派王濟華講師到英國訪學(xué)，進修旅游英語，帶回大量資料，引進國際教學(xué)理念。課程組成員積極參與社會實踐活動，集體加入廣東省導(dǎo)游工作者協(xié)會，參與導(dǎo)游資格證監(jiān)考，成為英文導(dǎo)游考官。課

程負責(zé)人鄧秋萍經(jīng)常參加各級各類旅游學(xué)術(shù)會議及講座。采取有力措施培養(yǎng)名師，積極培養(yǎng)省級和院級“教學(xué)科研骨干”、“學(xué)術(shù)帶頭人”和“專業(yè)帶頭人”。蔣清鳳教授、鄧秋萍副教授當(dāng)選為專業(yè)帶頭人，王濟華講師當(dāng)選旅游英語專業(yè)教學(xué)科研骨干；鄧秋萍副教授屢次獲得學(xué)院“教學(xué)評教優(yōu)秀獎”。旅游英語課程被評為院級重點建設(shè)課程。

3.課程組不斷完善課程體系。課程負責(zé)人和主講教師均能開出兩到三門與旅游英語相關(guān)的課程。例如，蔣清鳳教授開設(shè)了“旅游英語視聽說”，鄧秋萍副教授開設(shè)了 “旅游英語”，張家珍開設(shè)了 “導(dǎo)游基礎(chǔ)知識” 王濟華開設(shè)了“旅游學(xué)概論”，牛寧開設(shè)了“旅行社經(jīng)營與管理”，沙鵬飛“旅游電子商務(wù)”等課程。這些課程的開設(shè)為學(xué)院的專業(yè)與課程建設(shè)起到了積極的作用。

第五點是實踐條件。本課程實踐教學(xué)基礎(chǔ)已具有很好的規(guī)模，配備有專門的“商務(wù)旅游中心”及“旅游實訓(xùn)室”，其中商務(wù)旅游中心是由廣東省中國旅行社入境游分公司、廣東省中國旅行社導(dǎo)游分公司、廣東省中國旅行社職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、匯粵假期國際旅行社與我院國際商務(wù)系共同建立的具有仿真性質(zhì)的校內(nèi)實訓(xùn)基地。這兩個旅游實訓(xùn)基地能夠滿足課程仿真實訓(xùn)的需要，設(shè)備、設(shè)施利用率高。實訓(xùn)基地設(shè)備先進，擁有數(shù)字語言教室、多媒體自主學(xué)習(xí)課室、英語在線輔助教學(xué)系統(tǒng)等設(shè)施，能滿足課程校內(nèi)實踐教學(xué)的需要，具有仿真職業(yè)氛圍。實訓(xùn)基地創(chuàng)設(shè)了真實的職業(yè)氛圍，學(xué)生可以通過模擬課程，自主學(xué)習(xí)，有效地培養(yǎng)學(xué)生的旅游英語技能。此外，合作企業(yè)管理層以及專業(yè)人士定期到商旅實訓(xùn)中心為學(xué)生提供業(yè)務(wù)培訓(xùn)，效果顯著，獲得學(xué)院和學(xué)生的歡迎和好評。

學(xué)院一貫重視校外實訓(xùn)基地的建設(shè)，根據(jù)專業(yè)特點，注重校內(nèi)實訓(xùn)與校外頂崗實習(xí)的有機銜接與融通，校內(nèi)校外實訓(xùn)基地統(tǒng)籌規(guī)劃。國商系與廣東省中國旅行社入境游分公司、廣東省中國旅行社導(dǎo)游分公司、廣東省中國旅行社職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、匯粵假期國際旅行社等行業(yè)企業(yè)簽訂協(xié)議，建立了校外實習(xí)基地，適合本課程學(xué)生進行實習(xí)實訓(xùn)活動。為課程的實踐教學(xué)提供真實的工作環(huán)境，能夠滿足學(xué)生了解企業(yè)實際、體驗企業(yè)文化的需要。為規(guī)范校外實習(xí)基地管理，落實加強實踐教學(xué)的各項措施，學(xué)院制訂了校外實習(xí)基地建設(shè)與管理規(guī)定，簽訂協(xié)議保障雙方利益。本課程所涉及的相關(guān)專業(yè)每月都分派學(xué)生到基地進行頂崗實習(xí)，部分學(xué)生在實習(xí)期間被企業(yè)派往外地進行工作；還有部分學(xué)生通過在實習(xí)基地的實習(xí)，實際工作能力受到企業(yè)的肯定，被企業(yè)提前錄用。這些實訓(xùn)基地成為學(xué)生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)、職業(yè)技能提高的有效保障，取得了良好的效果。

第六是教學(xué)效果。本課程受到校內(nèi)師生，校外專家和社會行業(yè)專家的一致好評。廣東外語外貿(mào)大學(xué)商務(wù)英語學(xué)院平洪院長、廣東外語外貿(mào)大學(xué)高級翻譯學(xué)院莫愛屏副院長、廣東省中國旅

行社股份有限公司行政綜合總經(jīng)理鄭文麗、廣州大學(xué)旅游學(xué)院副院長,中國區(qū)域協(xié)會旅游開發(fā)專業(yè)委員會副主任, 廣東省導(dǎo)游協(xié)會高級顧問陳文君、我院教學(xué)督導(dǎo)、院學(xué)術(shù)委員會委員、英語專業(yè)帶頭人劉保安教授對本課程的教師隊伍建設(shè)、講課質(zhì)量和實踐教學(xué)條件給與了較高的評價。

廣州大學(xué)旅游學(xué)院副院長,中國區(qū)域協(xié)會旅游開發(fā)專業(yè)委員會副主任, 廣東省導(dǎo)游協(xié)會高級顧問陳文君對本課程給予了高度評價: “…旅游英語這門課程不僅師資良好、在教學(xué)中注重英語語言能的培養(yǎng)，還能針對旅游專業(yè)的特點注重學(xué)校教育和社會需求的緊密結(jié)合，使學(xué)生能貼近社會、實踐于旅游第一線，使學(xué)生獲得實踐操作的經(jīng)驗，使學(xué)生的英語能力和行業(yè)素質(zhì)達到雙過硬的目的?！?/p>

我院教學(xué)督導(dǎo)、院學(xué)術(shù)委員會委員、英語專業(yè)帶頭人劉保安教授說：“該課程以學(xué)生為中心，倡導(dǎo)師生互動，案例研究，更加重視學(xué)生觀察和體驗旅游行業(yè)和企業(yè)的發(fā)展和動態(tài)，通過校內(nèi)外實訓(xùn)，提升了學(xué)生對旅游行業(yè)的認識，鍛煉了學(xué)生的旅游服務(wù)技能，培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，教學(xué)效果很好”。

我院05、06級旅游英語專業(yè)學(xué)生在座談中表明，學(xué)生們通過學(xué)習(xí)旅游英語課程，不但掌握了旅游詞匯、術(shù)語和旅游知識，還了解了相關(guān)的常識、禮儀及溝通和談判等技巧。這些知識和技能增強了他們用英語進行交際和交流的能力。并且該課程的學(xué)習(xí)幫助他們在全國導(dǎo)游員考試和博思職業(yè)英語考試中取得了好成績，通過率分別達到61.8%和93％以上。校內(nèi)管理部門提供的近三年學(xué)生對課程組教師的評價也體現(xiàn)出學(xué)生對本課程和本課程的任課老師的認可。學(xué)生實踐能力強，能夠體現(xiàn)生產(chǎn)性實訓(xùn)的價值；課程對應(yīng)或相關(guān)的職業(yè)資格證書或?qū)I(yè)技能水平證書獲取率高。本課程學(xué)生在課程教師指導(dǎo)下，承擔(dān)在匯粵國際旅行社和廣之旅的導(dǎo)游工作，表現(xiàn)出較強的帶團能力和英語水平，受到旅行社的好評。

第七點是課程特色與創(chuàng)新?！堵糜斡⒄Z》的教學(xué)根據(jù)高職學(xué)生的現(xiàn)狀，針對職業(yè)崗位能力要求選取教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)設(shè)實際翻譯場景對應(yīng)翻譯過程組織教學(xué)，實施工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式，具有以下特色：

1.在教學(xué)隊伍建設(shè)方面，擁有一支治學(xué)嚴謹，集理論教學(xué)、模擬實踐指導(dǎo)、實習(xí)指導(dǎo)三結(jié)合的教師隊伍。

2.探索出“教學(xué)實踐+勤工助學(xué)”的道路，對外承接旅游接待業(yè)務(wù)，使學(xué)生實踐體驗旅游英語服務(wù)、了解職業(yè)崗位需求、提供在學(xué)期間生活保障。

3.改革教學(xué)方法：主講教師依據(jù)本課程特點和學(xué)生實際，實施以教師為主導(dǎo)的“3s教學(xué)模式”，即：student-centered（以學(xué)生為中心）、subjected-centered（主題為中心）society-centered(社會需要

為中心）。整個教學(xué)過程以英語語言為工具，（既有英語語言輸入，又有語言加工處理，消化吸收和語言輸出），以旅游資源為依托，以導(dǎo)游工作的每個環(huán)節(jié)為主題，各環(huán)節(jié)教學(xué)實訓(xùn)自成一體，同時，通過直接參與對話、模擬、影音資料觀摩和導(dǎo)游工作實務(wù)演示等形式，全面提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和實際能力，形成了較完整的《旅游英語》課程教學(xué)體系。本課程改進的方向與途徑是：

1.進一步擴大學(xué)生承接旅行社、酒店英語培訓(xùn)及禮儀培訓(xùn)任務(wù)的范圍、數(shù)量和種類； 2.進一步優(yōu)化校外實訓(xùn)基地布點； 3.編寫更多的與行業(yè)緊密結(jié)合的工學(xué)教材 我的說課到此結(jié)束，謝謝大家！

第五篇：旅游小結(jié)

旅游小結(jié)

公司組織旅游這一活動旨在提升企業(yè)文化建設(shè)、加強團隊凝聚力和員工協(xié)作能力；促進員工之間的相互了解，增強相互之間的團結(jié)和友誼；激發(fā)公司員工參與公司各項活動的熱情，緩解工作疲勞。

當(dāng)?shù)弥糜芜@個消息后，全體人員心里無比的興奮，一直期盼這個時刻的來臨。經(jīng)過公司的精心安排與計劃，旅游線路分為三條，海南、張家界、九寨溝，為四晚五天雙飛，旅游人員共計153人，其中家屬人員為29人，分兩批出發(fā)。

“人生中的旅途最重要的不是目的地，而是沿途的風(fēng)景和旅行者的心情!”4月9日，海南、張家界線路出發(fā)。4月14日，海南第二批、九寨溝線路出發(fā)。旅程路上，大家都抑制不住內(nèi)心的激動與興奮，拉歌對唱，高呼聲掌聲笑聲不斷，激情彭湃，熱鬧非凡。

清新的空氣、湛藍的海水、柔和的沙灘，風(fēng)情萬種的海南留下了我們的足跡；峰巒幽靜的山谷、高聳入云的青山、明凈如鏡的溪水，詩情畫意的張家界留下了我們的身影。“神奇山水”的九寨，她的靚影，早讓人垂涎欲滴。“黃山歸來不看山，九寨歸來不看水”，旅程歸來的同事都發(fā)出這樣的感嘆。景象萬千、奇山異水、人間仙境的九寨溝留下了我們歡樂的笑聲。

開心的時光總是過得特別的快，19號下午17:30九寨線路的全體成員安全返回公司，本次旅游圓滿結(jié)束。但美好的記憶和愉快的心情被帶回來了，大家的身心得到放松和調(diào)整，同事之間增進了解，營造了團結(jié)、活躍、奮進的氛圍，而且還將延緩著??

（累并快樂著，一張張照片記錄了大家的歡愉、激情與青春。）

在此,我們感謝公司給我們提供這個平臺,在以后的工作中,這些快樂將更加激勵大家努向前,為公司創(chuàng)造優(yōu)秀的成績。