第一篇：超市投資計(jì)劃書

漢臺供銷社龍江超市（暫定名）開店方案

一、環(huán)境

漢臺區(qū)龍江鎮(zhèn)屬于典型農(nóng)村集鎮(zhèn)，目前人口約6萬人，常住人口約5萬人，外出務(wù)工人口約1萬人，80%屬于中等收入群體，除鎮(zhèn)內(nèi)有的一家中小型超市（600㎡）之外，其他多為批發(fā)商店和小型便利超市，目前尚無其他成熟的商業(yè)配套。

漢臺供銷社龍江超市（暫定名）位于漢臺區(qū)龍江鎮(zhèn)供銷社大樓一層，使用面積約1300㎡，面向主街道，位置及店面形象良好。店面方正，無異形結(jié)構(gòu)，便于裝修及商品的陳列。

綜述：漢臺區(qū)龍江鎮(zhèn)是一個極具商業(yè)潛力的待開發(fā)農(nóng)村集鎮(zhèn)市場，在目前農(nóng)村市場商品流通小型便利超市和批發(fā)商店不便管理，假冒偽劣產(chǎn)品，食品安全問題層出不窮的情況下，漢臺供銷社龍江超市（暫定名）的入駐將會有以下幾點(diǎn)利弊：

利：

1、漢臺供銷社龍江超市（暫定名）現(xiàn)在入駐，能及時解決老百姓長期購物不便問題，誠信經(jīng)營以質(zhì)量求生存，價格為優(yōu)勢為超市口碑的建立打好基礎(chǔ)。

弊：就目前的農(nóng)村百姓消費(fèi)意識來看，漢臺供銷社龍江超市（暫定名）半年之內(nèi)盈利率不會很高，需要有一個培育市場和養(yǎng)店的過程（預(yù)期為三年）。

二、超市定位

漢臺供銷社龍江超市暫定名）的性質(zhì)屬于典型的農(nóng)村集鎮(zhèn)性質(zhì)，這一性質(zhì)決定了它的服務(wù)三農(nóng)性質(zhì)。

因此從超市定位到商品采購到商品陳列，再到銷售服務(wù)等，所有的營運(yùn)工作都必須圍繞“便民”這兩個字來展開，逐步形成以超市作為一個平臺，完善農(nóng)村集鎮(zhèn)服務(wù)的一個綜合性服務(wù)體系。以產(chǎn)品為載體，以服務(wù)來構(gòu)建漢臺供銷社龍江超市（暫定名）的品牌，在發(fā)展中形成自己的模式，為未來的農(nóng)村集鎮(zhèn)發(fā)展奠定可復(fù)制的模式基礎(chǔ)。

三、商品結(jié)構(gòu)

漢臺供銷社龍江超市（暫定名）的商品結(jié)構(gòu)主要包括糧油、調(diào)味調(diào)料、休閑食品、方便食品、奶粉、沖調(diào)禮盒、煙酒、飲料、冷凍食品、蔬菜水果、南北干

貨、大肉、五谷雜糧、面點(diǎn)、中西點(diǎn)心、化妝護(hù)膚品、洗滌清潔、紙品、衛(wèi)生用品、襪子內(nèi)衣、床上用品、服裝、鞋帽、廚房用品、家雜百貨、生活電器、電池小電器、文化文具為主導(dǎo)，商品品質(zhì)定位于中檔以上。

超市開業(yè)前半年，為了樹立品牌形象，商品的比例結(jié)構(gòu)按照4:6的比例來配置，即：一線商品占比為40%，二線商品占比為60%。

在業(yè)績和客源相對穩(wěn)定之后，再行調(diào)整到商品正常比例：5:5即：一線品牌占比50%，二線品牌占比50%，以此結(jié)構(gòu)來提高超市的整體知名度。

四、超市的規(guī)劃

漢臺供銷社龍江超市暫定名）的陳列規(guī)劃（附圖）同樣要以“便民”為出發(fā)點(diǎn)，所有商品的布局陳列必須堅(jiān)持這一原則。充分利用好店內(nèi)每一寸空間，形成良好的購物環(huán)境。具體如下：

1．把店內(nèi)商品分為必須性商品和可選性商品，必須性商品如糧油、蔬菜、水果、大肉、面點(diǎn)、食品、調(diào)味用品等等，可選性商品如日化產(chǎn)品、家居家雜商品、文化文具等等。遵循這一原則，我們將必須性商品陳列于超市后部區(qū)域，將可選性商品陳列于前部區(qū)域，以此來增加無意識購買頻率，帶動全店的有效銷售。

2．部分應(yīng)季商品（季節(jié)性商品）以堆頭形式陳列在超市前部區(qū)域。

3．煙酒等貴重物品陳列在收銀臺區(qū)域，以玻璃柜形式陳列，便于防盜和管理。其它家電、精品、手機(jī)陳列在前廳以專柜形式陳列提升超市形象。

4．掛式商品（如休閑食品、拖鞋、牙刷等）采用沿墻（或柱面）懸掛方式陳列。

5．沿墻貨架尺寸：2.2米×1.2米×0.45米，層數(shù)在6層以上，頂部存放備貨。中央貨架尺寸：1..8米×1.2米×0.45米，層數(shù)在5層以上，頂部存放備貨。

6．蔬菜水果陳列在超市后部區(qū)域左側(cè)，以專業(yè)蔬菜水果柜陳列，產(chǎn)品以中檔水果為主，品項(xiàng)保持在80至100個。

7．飲料冰柜擺放在超市前部左側(cè)沿墻區(qū)域，以方便顧客購買飲用，冷鮮肉冰柜后部左側(cè)沿墻區(qū)域水產(chǎn)凍貨冰柜超市后部中間區(qū)域。

8．糧油及干果陳列于超市中部，在貨架之前以堆頭陳列。

五、服務(wù)

服務(wù)是集鎮(zhèn)超市能否生存的關(guān)鍵因素，只有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)才能真正體現(xiàn)超市作為“鎮(zhèn)超”的核心價值，因此漢臺供銷社龍江超市（暫定名）在服務(wù)上采取以下幾個步驟：

2．建立服務(wù)承諾機(jī)制，制作懸掛服務(wù)承諾牌，內(nèi)容包括：退換貨承諾、投訴處理承諾，并公布電話。

3．當(dāng)超市進(jìn)入穩(wěn)定期之后還可以拓展更多相關(guān)服務(wù)項(xiàng)目，如代訂報(bào)刊、、代繳水電費(fèi)等等。以不斷完善的服務(wù)來提升品牌形象，同時獲取新的利潤增長點(diǎn)。

六、裝修

漢臺供銷社龍江超市（暫定名）的裝修部分主要分為：墻面找平刷白、主燈光為節(jié)能燈管（高度3.2m）。其它生鮮區(qū)域?qū)Ｓ醚b飾燈，精品專柜、服務(wù)臺，大肉、面點(diǎn)、中西點(diǎn)加工間等、七、視覺形象

1．漢臺供銷社龍江超市暫定名）的色彩系統(tǒng)以簡供銷社招牌為主，主色不超過二種。形象要求簡潔明了、有親和力。

2．門頭制作要求為供銷社門頭，建議做LED發(fā)光字形式。

3．其它宣傳畫面要求簡潔明快。

4．員工上班要求統(tǒng)一著裝，服裝顏色要求與主色相匹配。

八、外場使用

超市門口的外場可以作為超市的外延有效使用，門口可以放置兩套休閑座椅（含太陽傘），提供給消費(fèi)者乘涼及喝啤酒飲料使用。中午至晚上人流量大的時候還可以在門口用花車擺放應(yīng)季促銷產(chǎn)品現(xiàn)場促銷。（九、人員安排

根據(jù)集鎮(zhèn)超市的管理模式，漢臺供銷社龍江超市（暫定名）共需要員工60名，店長1名，主管3名，組長8名，上班方式采用倒班制（即一天兩班）。

根據(jù)集鎮(zhèn)超市開店模式，每天下午8.30點(diǎn)至打烊的時間段必須要保證店內(nèi)至少有3個管理人員（含店長）。

員工的薪酬結(jié)構(gòu)為底薪加提成模式，提成以當(dāng)月全店業(yè)績的千分比來計(jì)算。

十、貨源配置

進(jìn)貨渠道主要有兩種：供貨和聯(lián)營。供貨商品主要是食品用品和應(yīng)季促銷商品，其它大肉、面點(diǎn)、中西點(diǎn)、家電則主要為聯(lián)營。

十一、防損

防損主要分為兩個部分：偷盜和災(zāi)害損失。

盜竊主要來自于三個方面：

1、顧客的盜竊；

2、員工內(nèi)盜；

3、夜間盜賊的偷盜。

災(zāi)害損失主要有幾個方面：

1、火災(zāi)；

2、漏水；

3、鼠害；

4、其它意外災(zāi)害。針對這三個方面需要做幾項(xiàng)工作：

1．保持店內(nèi)防損員數(shù)量不得低于最低兩人，以增大監(jiān)控面。

2．加入聯(lián)網(wǎng)報(bào)警服務(wù)。

3．為超市投保。

4．降低不必要的庫存，對聯(lián)營商品盡量把庫存損耗問題交給供應(yīng)商負(fù)責(zé)。

十二、成本：

一． 前期資金投入預(yù)算：裝修 改造 墻面 頂噴涂 上下水改造計(jì)劃資金5萬元

（全款）

二． 布線 電表 照明 線路改造計(jì)劃資金10.萬元（全款）

三． 超市內(nèi)操作間制作 裝飾計(jì)劃資金3萬元（全款）

四． 超市后臺、前臺軟件計(jì)劃資金2萬元（非全款）

五． 超市硬件設(shè)備

1.收銀系統(tǒng)6臺 服務(wù)器1臺 工作站3臺 盤點(diǎn)槍1臺 打印機(jī)2臺 條碼機(jī)1臺計(jì)劃資金8萬元（非全款）

2.監(jiān)控 音響 磁門計(jì)劃資金4萬元（非全款）

3.制冷設(shè)備

1).2400cm*3600cm*1800cm 冷庫保鮮庫各1個計(jì)劃資金6.5萬元（非全款）

2).90cm*1800cm*80cm冰柜4臺計(jì)劃資金2萬元（全款）

3）1100cm*2500cm*80cm肉品柜1臺計(jì)劃資金2萬元（全款）

4.空調(diào)（5匹）8臺計(jì)劃資金11萬元（全款）

5．超市貨架及附件貨架 購物車 購物筐 上貨車 促銷臺計(jì)劃資金20萬元（全款）

6.木制面包架 雜糧柜 油品柜 服務(wù)臺 精品柜 煙酒柜 特產(chǎn)區(qū)計(jì)劃資金

3.5萬元（全款）

六.運(yùn)輸設(shè)備廂式貨車一輛計(jì)劃資金6萬元（全款）

七.各種證照費(fèi)用計(jì)劃資金0.5萬元（全款）

八.開辦費(fèi)用合計(jì)2.5萬元（全款）包食宿

九．耗材計(jì)劃資金2萬元（非全款）

十.商品采購金60萬元

計(jì)劃采購商品150萬元

各種費(fèi)用合計(jì)：硬件86萬元，其中全款部分為65.5萬元；非全款部分為20.5萬元。，商品款為60萬元全款，（不含付甲方租金）

后期運(yùn)營成本包括：房租、水電、稅收、物管、人工工資、辦公費(fèi)用、設(shè)備折舊（按平均法計(jì)算），以上成本粗略計(jì)算為80000元/月。

以上數(shù)據(jù)僅作為預(yù)估參考

綜合來看：

漢臺區(qū)龍江鎮(zhèn)是一個極具商業(yè)潛力的待開發(fā)集鎮(zhèn)市場，漢臺供銷社龍江超市（暫定名）必須堅(jiān)持服務(wù)農(nóng)村的市場定位，做到立足于民，服務(wù)于民。鑒于目前的農(nóng)村消費(fèi)狀況，超市的成長需要一個養(yǎng)店的過程（大概需要二年到三年的時間），在養(yǎng)店的過程中及時根據(jù)農(nóng)村集鎮(zhèn)的變化和老百姓需求的變化作出相應(yīng)的調(diào)整（商品和服務(wù)）。同時在做好基本服務(wù)的基礎(chǔ)上，完善好相關(guān)延伸服務(wù)，把每一個細(xì)節(jié)都力求做到完美，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和口碑來建立超市的市場形象。

第二篇：超市投資計(jì)劃書

超市投資計(jì)劃書

一． 裝修 改造 墻面 頂噴涂 上下水改造

計(jì)劃資金6.5萬元（全款）

二． 布線 電表 照明 線路改造

計(jì)劃資金10.5萬元（全款）

三． 超市內(nèi)操作間制作 裝飾

計(jì)劃資金6萬元（全款）

四． 超市硬件設(shè)備

1.收銀系統(tǒng)6臺 服務(wù)器1臺 盤點(diǎn)槍1臺

計(jì)劃資金5萬元（非全款）

2.監(jiān)控 音響 磁門

計(jì)劃資金3萬元（非全款）

3.制冷設(shè)備

1).100cm*1000cm*220cm 冷風(fēng)幕1臺計(jì)劃資金9萬元（非全款）

2).180cm*1000cm*70cm冰島1臺

計(jì)劃資金10萬元（非全款）

4.空調(diào)（5匹）7臺

計(jì)劃資金6萬元（全款）

5．超市貨架及附件

貨架 購物車 購物筐 上貨車 促銷臺計(jì)劃資金12.5萬元（非全款）

6.木制面包架 雜糧柜 油品柜 服務(wù)臺 特產(chǎn)區(qū)

計(jì)劃資金3.5萬元（非全款）

五.權(quán)利加盟金及相關(guān)營運(yùn)設(shè)備

計(jì)劃資金1.5萬元（全款）

六.各種證照費(fèi)用

計(jì)劃資金1.5萬元（全款）

七.開辦費(fèi)用

合計(jì)2.5萬元（全款）包食宿

八.商品采購金60萬元

計(jì)劃采購商品150萬元

各種費(fèi)用合計(jì)：硬件77.5萬元，其中全款部分為28.5萬元；非全款部分為49萬元；以50%付款計(jì)算為24.5萬元。合計(jì)前期53萬元左右，商品款為60萬元全款，總計(jì)全款113萬元（不含付甲方租金）

第三篇：百興超市投資計(jì)劃書

百興超市（暫定名）開店方案

一、環(huán)境

保利云山國際小區(qū)屬于封閉式獨(dú)立社區(qū)，目前入住率不高（約30%），裝修率約50%，小區(qū)業(yè)主屬于中高收入群體，除小區(qū)內(nèi)僅有的一家小便利店（30㎡）之外，目前尚無成熟的商業(yè)配套，小區(qū)的配套商業(yè)全部規(guī)劃集中在位于住宅區(qū)外1號住宅樓下的商業(yè)街。另一方面，商業(yè)街前的原售樓部地址將建成實(shí)驗(yàn)小學(xué)。

百興超市（暫定名）位于商業(yè)街B-22號門面，使用面積約160㎡，面向小廣場，毗鄰小區(qū)出入口，位置及店面形象良好。店面方正，無異形結(jié)構(gòu)，便于裝修及商品的陳列。

綜述：保利云山國際小區(qū)是一個極具商業(yè)潛力的待開發(fā)社區(qū)市場，在目前尚無其他商業(yè)注入的情況下，百興超市（暫定名）的入駐將會有以下幾點(diǎn)利弊：

利：

1、百興超市（暫定名）入住后相當(dāng)一段時間（至少3年）內(nèi)將不會再有其它同行進(jìn)入；

2、百興超市（暫定名）現(xiàn)在入駐，能及時解決已入住業(yè)主的生活不便問題，為超市口碑的建立打好基礎(chǔ)。

弊：就目前的入住率及裝修率來看，百興超市（暫定名）半年之內(nèi)盈利率不會很高，需要有一個培育市場和養(yǎng)店的過程（預(yù)期為一年）。

二、超市定位

百興超市（暫定名）的性質(zhì)屬于典型的社區(qū)便利店性質(zhì)，這一性質(zhì)決定了它的社區(qū)服務(wù)性質(zhì)。

因此從超市定位到商品采購到商品陳列，再到銷售服務(wù)等，所有的營運(yùn)工作都必須圍繞“便利”這兩個字來展開，逐步形成以超市作為一個平臺，完善社區(qū)服務(wù)的一個綜合性服務(wù)體系。以產(chǎn)品為載體，以服務(wù)來構(gòu)建百興超市（暫定名）的品牌，在發(fā)展中形成自己的模式，為未來的連鎖規(guī)?；l(fā)展奠定可復(fù)制的模式基礎(chǔ)。

三、商品結(jié)構(gòu)

百興超市（暫定名）的商品結(jié)構(gòu)主要包括糧油食品、洗化護(hù)理、紙品、煙酒、家居家雜、文化用品、膏霜、調(diào)味調(diào)料、休閑食品、奶粉禮盒、冷凍食品、水果、充值卡、電池小電器為主導(dǎo)，商品品質(zhì)定位于中檔以上。

超市開業(yè)前半年，為了樹立品牌形象，商品的比例結(jié)構(gòu)按照7:3的比例來配置，即：一線商品占比為70%，二線商品占比為30%。

在業(yè)績和客源相對穩(wěn)定，以及小區(qū)入住率達(dá)到80%之后，再行調(diào)整到商品正常比例：3:6:1，即：一線品牌占比30%，二線品牌占比60%，三線品牌占比10%，以此結(jié)構(gòu)來拔高超市的整體毛利率。

四、超市的規(guī)劃

百興超市（暫定名）的陳列規(guī)劃（附圖）同樣要以“便利”為出發(fā)點(diǎn)，所有商品的布局陳列必須堅(jiān)持這一原則。充分利用好店內(nèi)每一寸空間，形成良好的購物環(huán)境。具體如下：

1．把店內(nèi)商品分為必須性商品和可選性商品，必須性商品如糧油水果、飲料食品、調(diào)味用品等等，可選性商品如日化產(chǎn)品、家居家雜商品、文化文具等等。遵循這一原則，我們將必須性商品陳列于超市后部區(qū)域，將可選性商品陳列于前部區(qū)域，以此來增加無意識購買頻率，帶動全店的有效銷售。

2．部分應(yīng)季商品（季節(jié)性商品）以堆頭形式陳列在超市前部區(qū)域。

3．煙酒等貴重物品陳列在收銀臺區(qū)域，以玻璃柜形式陳列，便于防盜和管理。其它膏霜、文具、雞蛋等小件易丟失商品陳列在收銀臺附近，便于管理，其中膏霜和文具以專柜形式陳列。

4．掛式商品（如休閑食品、拖鞋、牙刷等）采用沿墻（或柱面）懸掛方式陳列。

5．沿墻貨架尺寸：2.2米×1.2米×0.45米，層數(shù)在6層以上，頂部存放備貨。中央貨架尺寸：1.6米×1.2米×0.45米，層數(shù)在5層以上，頂部存放備貨。

6．水果陳列在超市前部區(qū)域左側(cè)，以專業(yè)水果柜陳列，產(chǎn)品以中高檔水果為主，品相保持在15至20個。

7．酒水冰柜和冷鮮肉冰柜擺放在超市前部左側(cè)沿墻區(qū)域，以方便配電箱設(shè)置及方便用水。

8．糧油及干果陳列于超市中部，在貨架之前以堆頭陳列。

9．原有門面的后門予以完全封閉（防盜），沿后墻往前隔出小倉庫一個（離墻1米到1米5左右寬度），用于存放酒水等物品。

10．奶粉禮盒陳列在超市前部玻璃墻體，以玻璃層板陳列。

11．湯圓水餃以冷柜形式陳列在超市中部。

五、服務(wù)

服務(wù)是社區(qū)便利店能否生存的關(guān)鍵因素，只有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)才能真正體現(xiàn)超市作為“便利店”的核心價值，因此百興超市（暫定名）在服務(wù)上采取以下幾個步驟：

1．送貨上門，設(shè)定一定送貨金額（50元左右）提供免費(fèi)送貨上門服務(wù)；

2．建立服務(wù)承諾機(jī)制，制作懸掛服務(wù)承諾牌，內(nèi)容包括：送貨承諾、退換貨承諾、投訴處理承諾，并公布電話。

3．當(dāng)超市進(jìn)入穩(wěn)定期之后還可以拓展更多相關(guān)服務(wù)項(xiàng)目，如代訂報(bào)刊、代洗（熨）衣物（與洗燙店合作）、代繳水電費(fèi)等等。以不斷完善的服務(wù)來提升品牌形象，同時獲取新的利潤增長點(diǎn)。

六、裝修

百興超市（暫定名）的裝修部分主要分為三塊：地面鋪磚（尺寸60cm×60cm的磚，淺色）、墻面找平刷白、頂部刷白吊燈帶（高度2.8m）。

七、視覺形象

1．百興超市（暫定名）的色彩系統(tǒng)以簡潔明亮為主，主色不超過三種。標(biāo)志形象要求簡潔明了、有親和力。

2．門頭制作要求具有質(zhì)感，建議做成燈箱形式。

3．其它宣傳畫面要求簡潔明快。

4．員工上班要求統(tǒng)一著裝，服裝顏色要求與主色想匹配。

八、外場使用

超市門口的外場可以作為超市的外延有效使用，門口可以放置兩套休閑座椅（含太陽傘），提供給業(yè)主乘涼及喝啤酒飲料使用。下午至晚上人流量大的時候還可以在門口用花車擺放應(yīng)季促銷產(chǎn)品現(xiàn)場促銷。早上還可以擺出攤位供應(yīng)早餐，比如鹵雞蛋或糯米飯等等（可以以出租場地的方式來運(yùn)作）。

九、人員安排

根據(jù)社區(qū)便利店的管理模式，百興超市（暫定名）共需要員工3名，店長1名，每人都必須要會收銀，3名員工須有1名是男性（主要負(fù)責(zé)送貨），上班方式采用梭班制（即上兩天休息1天）。

根據(jù)社區(qū)便利店二次開店模式，每天下午5點(diǎn)至打烊的時間段必須要保證店內(nèi)至少有3個服務(wù)人員（含店長）。

員工的薪酬結(jié)構(gòu)為底薪加提成模式，提成以當(dāng)月全店業(yè)績的千分比來計(jì)算（常規(guī)為千分之三）。

十、貨源配置

進(jìn)貨渠道主要有兩種：自采和供貨聯(lián)營。自采商品主要是部分高毛利商品和應(yīng)季促銷商品，其它商品則主要為供貨聯(lián)營。

兩種商品在商品結(jié)構(gòu)中基本按照二八比例來分配（可適當(dāng)調(diào)整比例，但自采商品不宜比重過大），這種模式能減少自有資金的投入，減少庫存壓力，同時能有效的提整體高毛利率。

十一、防損

防損主要分為兩個部分：偷盜和災(zāi)害損失。

盜竊主要來自于三個方面：

1、顧客的盜竊；

2、員工內(nèi)盜；

3、夜間盜賊的偷盜。

災(zāi)害損失主要有幾個方面：

1、火災(zāi)；

2、漏水；

3、鼠害；

4、其它意外災(zāi)害。針對這三個方面需要做幾項(xiàng)工作：

1．保持店內(nèi)員工數(shù)量不得低于最低兩人，以增大監(jiān)控面。

2．盡量不讓員工在營業(yè)時間內(nèi)離開店面，以防其夾帶商品出店，打烊時監(jiān)督員工離開。

3．加入聯(lián)網(wǎng)報(bào)警服務(wù)。

4．為超市投保。

5．降低不必要的庫存，對聯(lián)營商品盡量把庫存損耗問題交給供應(yīng)商負(fù)責(zé)。

十二、資金管理

1．建立專門財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，明細(xì)化進(jìn)銷存的資金使用情況。

2．實(shí)行成本核算，盡量降低現(xiàn)金投入，杜絕不必要的浪費(fèi)。

3．從每月利潤里面固定計(jì)提企業(yè)發(fā)展資金，為企業(yè)的后續(xù)發(fā)展儲備資金。附：設(shè)備折舊計(jì)算采用平均法計(jì)算，即把設(shè)備投資按設(shè)定年份，平均分?jǐn)偟矫總€月里面計(jì)算。

十三、毛利構(gòu)成從商品結(jié)構(gòu)看，超市的毛利構(gòu)成中一線商品作為結(jié)構(gòu)性商品，其貢獻(xiàn)的毛利所占比例并不是很大（約30%），二線商品貢獻(xiàn)的毛利是整個店毛利的大頭（約60%，最高可達(dá)到70%），三線品牌貢獻(xiàn)毛利占比不大（約10%），但是三線品牌在費(fèi)用解決上貢獻(xiàn)率較大。

從進(jìn)貨方式來看，自采商品貢獻(xiàn)的毛利率比聯(lián)營商品的要高，有些自采商品可以達(dá)到100%多的毛利，而部分聯(lián)營商品毛利則可能只有5%。

在運(yùn)營的后期，作為社區(qū)便利店，其提供的延伸服務(wù)所帶來的增值，將會在整個收入構(gòu)成中會占到一定的比例（10%——30%之間）。

綜合來說，社區(qū)便利店的毛利率正常值在15%——25%之間，這其中毛利率的高低取決于對成本的控制程度（即對渠道、人員、損耗的控制）。

十四、成本：

前期資金投入預(yù)算：裝修資金（含地面、頂面、墻面和門頭）：約4萬元，設(shè)備資金（含貨架冷柜、冷柜押金，陳列堆頭，收銀臺）：約5萬元，自采資金5萬元，備用資金2萬元。以上投入總計(jì)16萬元（不含供貨聯(lián)營商品）。

后期運(yùn)營成本包括：房租、水電、稅收、物管、人工工資、辦公費(fèi)用、設(shè)備折舊（按平均法計(jì)算），以上成本粗略計(jì)算為15000元/月。

盈虧平衡：每月業(yè)績（以20%計(jì)）要做到75000元以上才能保持盈虧平衡，即每日銷售要做到2500元。

以上數(shù)據(jù)僅作為預(yù)估參考，實(shí)際費(fèi)用可能會低于該數(shù)據(jù)。

十五、其它事項(xiàng)

冰柜和冷柜可以由供貨廠商提供使用，文具柜和膏霜柜直接由供貨商制作，部分陳列道具也可以由供貨商提供。

綜合來看：

保利云山國際小區(qū)是一個極具商業(yè)潛力的待開發(fā)社區(qū)市場，百興超市（暫定名）必須堅(jiān)持社區(qū)便利店的市場定位，立足服務(wù)。鑒于目前的入住率狀況，超市的成長需要一個養(yǎng)店的過程（大概需要半年到一年的時間），在養(yǎng)店的過程中及時根據(jù)小區(qū)入住率的變化和業(yè)主需求的變化作出相應(yīng)的調(diào)整（商品和服務(wù)）。同時在做好基本服務(wù)的基礎(chǔ)上，完善好相關(guān)延伸服務(wù)，把每一個細(xì)節(jié)都力求做到完美，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)口碑來建立超市的市場形象。

第四篇：小超市投資計(jì)劃書（范文模版）

小超市投資計(jì)劃書

投資30-40萬元在北京某社區(qū)內(nèi)開一小型超市，店鋪面積50到100平米。

一、店鋪選址及規(guī)劃

（一）店址選擇

初步選址在某高檔公寓區(qū)，客源主要是社區(qū)居民，重要的兩點(diǎn)一是充足客流量、二是周圍500米沒有類似的超市。

商店?duì)I業(yè)面積在50-100平米左右，營業(yè)面積利用率高。

徒步購物5-7分鐘可到達(dá)，80%的顧客為有目的的購買。

考察主要內(nèi)容如下：

每個店鋪的目標(biāo)顧客人數(shù)在2600—3000人之間，每個家庭平均3個人計(jì)算，應(yīng)該至少有800-1000戶

房租應(yīng)在一天的毛利額以下

此外是商圈內(nèi)的家庭數(shù)、企事業(yè)單位數(shù)

家庭基本收入情況，購買日常生活用品的渠道

注意是不是單身宿舍或單身公寓里的居住者

店鋪方便到大程度，商店周圍的開闊度等等

（二）超市內(nèi)部布局規(guī)劃

店鋪裝修建設(shè)

設(shè)備、貨架布局

商品陳列配置

收銀及信息管理系統(tǒng)

二、投資分析

資金分配如下：

（一）店鋪及經(jīng)營設(shè)備

? 店鋪購置：

便利店的店面只需50－100平方米，一方面是滿足消費(fèi)者便利需求，另一方面是降低成本

租用：需要承擔(dān)租金風(fēng)險(xiǎn)，租金需要低于每日的營業(yè)額，按目前價位5000-8000半年，需要投入一次50000元左右

購買：底墑商鋪一般8000-12000元/平米，面積80平米計(jì)算

? 裝修及設(shè)備投資

經(jīng)營設(shè)備投資：

包括冷凍、冷藏(一般廠家提供的是品牌商品設(shè)備，在實(shí)際營運(yùn)中無法陳列其他商品)、空調(diào)設(shè)備、水電設(shè)備、內(nèi)倉設(shè)備、賣場陳列設(shè)備、收銀機(jī)系統(tǒng)等。（30000元）

貨架：

根據(jù)門店的房型及走向需要有端架,高度為165CM以下為佳,以方便顧客選購及門店防損（8000元）

工程裝修投資：

包括內(nèi)外招牌，門店賣場裝修(需要有內(nèi)行做指導(dǎo)，使門店在裝修中充分考慮賣場動線、燈源位置等)（15000元）

裝修設(shè)計(jì)上首要考慮的是商店定位的客戶群體。便利店要滿足消費(fèi)者一次性購足商品的需求，在店內(nèi)裝飾方面，要盡可能地大眾化，以滿足多數(shù)消費(fèi)者的喜好。

150000元左右

（二）商品采購費(fèi)用

一般情況下，單店運(yùn)營供貨商不會給予太多的支持，很多情況下只能門店現(xiàn)金采購。

在門店商品定位上,要根據(jù)商圈特點(diǎn)進(jìn)行商品選擇(根據(jù)社區(qū)居民裝修、入主、以及入住后不同的消費(fèi)特點(diǎn)進(jìn)行商品確定，使商品更有針對性，以滿足社區(qū)居民的消費(fèi)需求)

開店時根據(jù)店鋪面積大小，一次性投入5萬元合適，理論上2000到3000個商品種類，實(shí)際操作過程中1000左右即可以啟動，后期通過對消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣，在增加新的品種，新品比例：10%-30%

包裝材料投資：

包括門店在營運(yùn)中需要的商品包裝袋等消耗品投資(先要有所預(yù)估，部分費(fèi)用可以在經(jīng)營中投資)以及保結(jié)性消耗品投資等.。

80000元左右

（三）日常經(jīng)營費(fèi)用

門店經(jīng)營費(fèi)用投資包括固定費(fèi)用以及變動費(fèi)用

? 固定部分

人事費(fèi)用：

如工資、資金、加班費(fèi)、福利金等。要求店員的薪金總額嚴(yán)格控制在總費(fèi)用的50%以內(nèi)，員工的人事費(fèi)用以低于門店月租金

設(shè)備費(fèi)用：如經(jīng)營設(shè)備折舊、租金、保險(xiǎn)費(fèi)等。

維持費(fèi)用：如水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、工雜費(fèi)等。

? 變動部分

除了進(jìn)貨費(fèi)用之外，主要包括廣告宣傳費(fèi)、修理費(fèi)、盤損、保險(xiǎn)費(fèi)用、營業(yè)稅等。

需要50000元左右，手頭流動資金在20000元內(nèi)

盈利分析：

便利店的盈利來源主要是：客單價和客票數(shù)

銷售額=客單價*客票數(shù)

客單價即顧客平均購物金額，便利店一般在4－16元之間。客單價是一個相對固定的范疇。假定客票數(shù)不變，提高銷售的唯一方法就是提高客單價。客票數(shù)=潛在顧客數(shù)量×進(jìn)店比率

客單價的決定因素有兩個：顧客屬性及商品屬性。

客票數(shù)與商品力指數(shù)，顧客屬性，顧客規(guī)模，形象及服務(wù)都有關(guān)系，他受商品結(jié)構(gòu)，商品價格，營運(yùn)水平，服務(wù)態(tài)度，選址能力，商品陳列

在前面選址的基礎(chǔ)上，按正常經(jīng)營計(jì)算來看，保證客流量每天在1500左右，每個人消費(fèi)按6元/天、毛利率按10%，毛利每月可達(dá)到2.7萬，每年毛利32萬

? 補(bǔ)充說明：

其經(jīng)營總費(fèi)用與銷售額相比，要控制在18%以內(nèi)才算可以。這其中房屋租金、人事費(fèi)用、水電費(fèi)和設(shè)備折舊占有相當(dāng)重要的比例。

在控制經(jīng)營費(fèi)用時，店主一般應(yīng)注意以下六條原則：

①店員薪資總額不要超過總經(jīng)營費(fèi)用的一半，即薪資總額除以總費(fèi)用小于50%。

②人事費(fèi)用與銷售總額相比應(yīng)小于7%。

③總費(fèi)用與銷售總額之比要控制在18%以內(nèi)。

④總費(fèi)用與銷售毛利相比要維持在80%以內(nèi)。

⑤固定費(fèi)用占總費(fèi)用之比應(yīng)在85%以上。

⑥變動費(fèi)用占總費(fèi)用的比例應(yīng)小于15%。

房租與物價的對比（影響布局、陳列與商品規(guī)劃）

人工費(fèi)加保險(xiǎn)、小時工最低工資規(guī)定與人員工作效益對比，（影響店鋪?zhàn)鳂I(yè)管理與人員工作安排）

電費(fèi)與物價的對比（影響設(shè)備規(guī)劃）

物流與供應(yīng)商配送效率（影響商品與營業(yè)規(guī)劃）

各種稅率

綜合各方面因素，店鋪啟動資金大約：30萬

三、店鋪經(jīng)營定位（便利店）

（一）店鋪定位

所在高檔社區(qū)內(nèi)的居民，主要為了滿足顧客民便利需求，顧客方便到達(dá)、提供友善的服務(wù)、現(xiàn)代化而且很舒適的商店、整潔而衛(wèi)生的商店以及商品陳列好 距離的便利性：

便利店與超市相比，在距離上更靠近消費(fèi)者，一般情況下，步行5至10分鐘便可到達(dá)。

購物的便利性：

便利店商品突出的是即時性消費(fèi)、小容量、急需性等特性，品種在2000種至3000種左右。賣場面積小(50平方—100平方)、商品種類少，而且商品陳列簡

單明了，使顧客能在最短的時間內(nèi)找到所需的商品。實(shí)行進(jìn)出口統(tǒng)一的服務(wù)臺收款方式統(tǒng)計(jì)，顧客從進(jìn)入便利店到付款結(jié)束平均只需3分鐘左右的時間。時間的便利性：

一般便利店的營業(yè)時間為16至24小時，全年無休。

服務(wù)的便利性：

很多便利店將其塑造成社區(qū)服務(wù)中心，努力為顧客提供多層次的服務(wù)，例如：速遞、存取款、發(fā)傳真、代收公用事業(yè)費(fèi)、代訂車票和飛機(jī)票、代沖膠卷等。

（二）目標(biāo)顧客：

新的消費(fèi)主體（像單身、夜間上班的員工、青年學(xué)生等）

急迫性的個人生理需求：煙、飲（冬熱夏凍）、快速食品（F.F）……等等, 附近家庭：臨時短缺的生活用品及餐廚用品……等等

出差或只身在外的單身漢：小包裝的生活用品……等等

兒童、學(xué)生：文具、玩具、休閑食品……等等

外地來的訪客： 忘了帶禮物……等等

四、營銷策略

（一）商品服務(wù)

便利店主要是面向社區(qū)居民，消費(fèi)群較穩(wěn)定。

商品品種選擇：

商品要突出即時性消費(fèi)、小容量、小包裝、急需性、消遣性等特征，延長營業(yè)時間，全年少休或不休；銷售各類日用品，冷熱飲料食品，做活特色商品?？梢赃x擇當(dāng)?shù)爻兄袝充N商品，一般都比較容易賣

附加服務(wù)

加強(qiáng)服務(wù)的便利性，很多便利店將其塑造成社區(qū)服務(wù)中心，努力為居民提供多層次的服務(wù)。

代售彩票、演唱會票、旅游票，代銷報(bào)紙、雜志，代沖膠卷、擴(kuò)印，設(shè)立公用電話，郵票電話送貨上門，提供家政服務(wù)，免費(fèi)打氣、用醫(yī)藥箱、供熱水、微波爐加熱、雨具出借、代發(fā)傳真，手機(jī)卡繳費(fèi)等

（二）采購渠道

采購、由于是單店經(jīng)營，為降低商品采購成本有些商品可從批發(fā)市場采購，但是必須保證質(zhì)量

便利商店采購商品必須注意以下幾點(diǎn)：

經(jīng)營業(yè)態(tài)特性——便利

商品組合高回轉(zhuǎn)率

達(dá)到毛利率目標(biāo)

安全衛(wèi)生

進(jìn)、退貨規(guī)定

追求差異化

必須尋找合適長期合作的合作供應(yīng)商，必須要保證質(zhì)量，盡量降低成本

（三）商品定價

價格要比一般的超市高5%-10%

（四）小店促銷

需要在實(shí)際操作過程中靈活應(yīng)用，比如開業(yè)酬賓活動等，（五）商品新增汰換

必須向消費(fèi)者展示店鋪不斷更新形象，新品比例10%-30%，決不能低于5%

第五篇：超市計(jì)劃書

惠民便利超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

一、立項(xiàng)概述

本著陳巷花園為昆山市陸家鎮(zhèn)重點(diǎn)實(shí)事工程的原則，響應(yīng)陸家鎮(zhèn)政府的號召，為普通廣大百姓造福，方便百姓的生活，故在陳巷花園小區(qū)內(nèi)開設(shè)一個小型的惠民便利超市，目的是方便小區(qū)百姓的日常生活。超市的宗旨是：環(huán)保、健康、惠民、便民。

二、經(jīng)營地點(diǎn)及面積

經(jīng)營地點(diǎn)：陳巷花園社區(qū) 經(jīng)營面積：200平方米左右

三、銷售及服務(wù)內(nèi)容

超市銷售：主要以副食品銷售為主（其中包括煙、酒、糧油、日常生活用品等）；以零售為主，批發(fā)為輔，采取薄利多銷的原則造福民眾。

超市特色惠民服務(wù)內(nèi)容：第一、超市每天推出至少一款特價商品，以零利潤銷售給小區(qū)居民；第二、小區(qū)居民購買超市商品免費(fèi)送貨上門，特別是60周歲以上的老人，不管購買金額多少，承諾在10分鐘內(nèi)送到家；第三、免費(fèi)為小區(qū)居民辦理水電煤氣等代繳業(yè)務(wù)，并根據(jù)超市運(yùn)營情況，力爭1年內(nèi)實(shí)現(xiàn)手機(jī)電話費(fèi)、交通卡等全面代繳費(fèi)業(yè)務(wù)，讓小區(qū)百姓真正體會到便利；第四、超市從早上6:00開始營業(yè)，目的是為小區(qū)內(nèi)上班的居民準(zhǔn)備好健康衛(wèi)生并且有營養(yǎng)的早餐（如：面包、粽子、茶葉蛋、玉米棒、豆?jié){等），并根據(jù)小區(qū)百姓建議不斷調(diào)整品種；第五、在超市內(nèi)設(shè)置福利彩票銷售，方便福彩愛好者購買，造福小區(qū)民眾；第六、超市內(nèi)設(shè)置愛心便民點(diǎn)，為小區(qū)百姓免費(fèi)提供常用必備藥品、雨傘等，以備不時之需；第七、配合政府及本小區(qū)社區(qū)，積極做好各項(xiàng)民生服務(wù)活動。

四、采購管理

進(jìn)貨渠道主要以廠家或者昆山市總代理商直接聯(lián)系，購進(jìn)商品一定會嚴(yán)格把關(guān)，檢驗(yàn)產(chǎn)品真?zhèn)?，目的是為了降低采購成本和防止假冒偽劣產(chǎn)品，讓利給小區(qū)百姓，使小區(qū)民眾購買和使用到真正價廉物美的商品。同時超市還進(jìn)行科學(xué)采購分析和預(yù)測，避免發(fā)生缺貨、積貨現(xiàn)象，保證讓小區(qū)百姓使用的是健康的優(yōu)良的商品。

五、銷售管理

商品價格由門市統(tǒng)一制定和調(diào)整，制定和調(diào)整的宗旨是低于或者等于市物價部門規(guī)定價格（即市場價格），絕不高于市場價，門市安裝收銀設(shè)備、傳輸設(shè)備，實(shí)現(xiàn)零售掃碼，產(chǎn)品采取小包裝貼條形碼，選購的商品到收銀臺進(jìn)行統(tǒng)一掃描、收銀，每天按照規(guī)定的時間進(jìn)行日結(jié)。門市統(tǒng)一商品種類、統(tǒng)一商品陳列模式、統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，讓顧客有個舒適安逸放心的購物環(huán)境。

六、營業(yè)時間：16小時（早6:00--晚22:00）

超市營業(yè)時間是每天16小時，目的是方便小區(qū)居民的生活，保證在正常生活活動時間內(nèi)隨時可以購買生活所需商品。

七、總結(jié)

陳巷花園惠民便利超市是響應(yīng)陸家鎮(zhèn)政府號召，方便小區(qū)居民生活，讓小區(qū)居民有個放心的、健康的、環(huán)保的、舒適的購買便利店。

2014年03月21日