第一篇：赫哲族風土人情

本文作者：尤明珠 好范文原創(chuàng)投稿

從前聽說過有個大頂子山‘山里面居住著非常很少的少數(shù)民族，那就是傳說中的赫哲族‘人們都靠打魚為生，冬天下凍板網(wǎng)也叫下掛子‘夏天下江打魚，如果運氣好就能打著黃魚’這個黃魚在魚里面是最昂貴的，據(jù)說是曾經(jīng)皇上吃的魚’一條能賣十來多萬哪，對于普通家庭來說是個不小的收入’赫哲族特點就是能歌善舞，他

們有個節(jié)日叫烏日貢節(jié)’主要是體育競技，有游泳、劃船、撒網(wǎng)、拔河、叉草球、射箭，頂杠著等。這幾項比賽都與赫哲人的漁獵生活有關’到晚上男女著赫哲族華麗的服裝，男女手拉手圍著火堆載歌載舞’火中烤著魚簡稱為塔拉哈，還有美酒佳肴為尊貴的客人而準備的’赫哲人和尊貴的客人舉杯飲酒，赫哲人非常好客’每年七、八月間進行一次烏日貢節(jié)一般為期兩天’1998年赫哲人才開始轉(zhuǎn)行，試著在荒園中開地’哪時候很艱難，沒錢找人干活’只能自己家人去拿樹根兒，大家伙就臨時蓋個窩棚’里面是蒲著草墊著，不管男女都在一起??；條件非常艱苦’大毛毛蟲都掉飯鍋里，幾個月幾個月都回不了家’他們奮斗好幾年過去了，大家都有不少的豐收’婦女們也有自己的職業(yè)，就是學做魚皮畫和魚皮飾品’給家里增加不少了經(jīng)濟收入，魚對于赫哲人來說就是一個珍寶’一條魚能做好多東西，魚有很多種吃法’魚皮能做成衣服還有鞋和包包，還有手工藝品’我的家鄉(xiāng)青山綠水，清清的小河流淌著’風俗習慣有，要尊敬老人’長輩在，晚輩不能多言多語’兄弟姐妹，平輩好友’久別重逢見面的長輩，要跪拜低頭問好’老人或親友長輩進屋，晚輩人要站起來讓坐’老年人沒睡下，晚輩人不能先睡’

子女出遠門之前要向父母和長輩拜告別，回來后也要跪拜問安’ 在男女青年訂婚的過程中，要擺酒宴宴請雙方的長輩和媒人；迎親時，男方的老人要向女方的老人敬三杯酒?；檠鐣r，新娘要面朝墻“坐?！?，直到送親的人散席離去后，才可下地并與新郎一起共吃豬頭豬尾，新郎吃豬頭，新娘吃豬尾，意為夫領婦隨，團結(jié)和睦，最后新娘新郎共吃面條，以表示情意綿綿，白頭到老、這就是我們民族的生活’謝謝大家欣賞。

第二篇：赫哲族禮儀

赫哲族禮儀

赫哲人在飲第一口酒前，要用筷頭蘸少許酒甩向空中和灑向大地，以示敬祖先和諸神。但不喜歡喝茶，有時也把小米炒焦后沏水喝，或把野玫瑰花和嫩葉以及小柞樹的花苞采來曬干沏水當茶喝，但大多數(shù)一年四季均喜歡喝生涼水。

禮儀：赫哲族有尊敬老人、長輩的良好風尚，但過去也曾受封建禮教的束縛。不成文的族規(guī)、家規(guī)極為森嚴，任何人不得違犯。如，兒媳不能與公婆同桌吃飯，吃飯時兒媳要侍立門旁等候盛飯。老人晚間沒有睡下，晚輩不能先睡。長幼相見，晚輩要向長輩行跪拜禮，長輩吻小輩之頰；小輩遠行自外歸來，要向父母兄嫂依次問安等等。

赫哲族婦女生小孩時要吃小米粥和大米粥、鯽魚湯、嗄牙魚湯、兔子肉湯以及“莫溫古飯”、面片、面湯、雞蛋等食品。產(chǎn)后三天內(nèi)不能吃青菜，以免產(chǎn)婦和嬰兒瀉肚。在坐月子期間均吃滾燙的熱飯，以免受涼，影響身體健康和奶汁。

第三篇：風土人情

寒假社會實踐調(diào)查

揚州·寶應

（一）地理位置

寶應縣位于江蘇省中部，淮河下游，里下河地區(qū)西部，夾于江淮之間，北緯33度、東經(jīng)119度，縣域呈梨形，射陽、廣洋二湖環(huán)其東，寶應、白馬二湖繞其西，京杭大運河縱貫南北?？偯娣e1467.48平方公里，其中：陸地979.43平方公里，占66.7%，水域488.05平方公里，占33.3%。寶應縣氣候?qū)儆诒眮啛釒駶櫦撅L氣候。具有寒暑變化明顯，冬夏長，春秋短，四季分明，雨熱同季，光照充足，雨量豐沛，霜期不長，災害性天氣較多等特征。

寶應縣水道縱橫，全縣水系以京杭大運河為界，分為東西兩部分，運河東東部屬里下河區(qū)射陽河水系，運河西部屬高寶湖區(qū)水系。北倚洪澤湖，南靠高郵湖。

（二）人文歷史

寶應境域置縣已有2200余年，秦始皇二十六年（公元前221年）建立東陽縣，后又稱“平安”、“安宜”。唐上元三年（762年），縣境獲“定國之寶”，肅宗詔書，將安宜改名為寶應，沿用至今。春秋戰(zhàn)國時期，此地先屬吳，后屬越，復屬楚。秦時建東陽縣，屬東陽郡。漢為東陽、平安、射陽三縣地，先后屬臨淮、廣陵郡?？h境曾出土“有柄石斧”、“鹿角化石”、“青銅寶劍”、“楚幣郢爰”等珍貴文物。省文物保護單位質(zhì)疑的“九里一千墩”漢墓群，即坐落在古射陽遺址西南一公里處。這充分表明歷史文化源遠流長。隋初，境內(nèi)統(tǒng)一為安宜縣。唐改稱寶應縣。南宋期間，先后升為寶應州、寶應郡，領寶應、鹽城、山陽、淮陰等縣。明隸屬高郵州。清屬揚州府。民國期間先后屬淮揚道、淮陰行政督察區(qū)。解放后先后屬揚州、泰州區(qū)，1953年1月寶應隸屬江蘇省揚州專區(qū)直至今日。

寶應縣歷史悠久、人才輩出，漢有臧旻，曾戍邊陲，深諳西域國情，不啻班固；臧洪、陳容義斥腐惡，同日殉難，后世尊為烈士； “建安七子”之一陳琳，其《檄豫州文》氣勢磅礴，筆鋒犀利，誠為千古佳作。晉有陳騫，足智多謀，位在三司之上。明、清人文尤盛，登科及第者指不勝屈。前后有狀元王式丹，榜眼季愈，探花朱士彥、馮煦。共有進士67名，舉人263人。巾幗中聞名詩壇者，明有仲云鸞，清有劉文蘭、劉文芳姐妹及劉淑曾、陳瑞華、喬亦光等20余人。經(jīng)學家劉寶楠，學識淵博，所著《論語正義》，堪稱訓詁名作。自漢至清著書立說者逾200名，收入《四庫全書》的，有寶應籍文人著作10余部。另有，李元泰斗高朗亭，為京劇奠基人之一，享譽京都。杏林妙手仲昶、仲蘭，精通岐黃，回春有術。工丹青者，陶成居首；并有女畫家濮文湘，所繪《落花蝴蝶》，尤為藝苑增輝。善金石者有劉稼、成法溥，刀法蒼老，古韻尤濃。再者，能工巧匠也不乏其人，民國期間射陽湖鎮(zhèn)雕刻藝人陳青槐，精于建筑設計，擅長繪畫雕刻，手藝高超；望直港鎮(zhèn)人郭如金民間譽為“活魯班”。

（三）特色物產(chǎn)

“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅?！睂殤h土地肥沃，氣候溫潤，西湖東蕩，百里荷香，是全國著名的“荷藕之鄉(xiāng)”。

藕粉是“中國荷藕之鄉(xiāng)—寶應”的著名特產(chǎn)，生產(chǎn)歷史可追溯到600多年前，明清時期，寶應白蓮藕粉被列為皇室貢品，有“鵝毛雪片”之稱；因其營養(yǎng)豐富、口感滑潤，自古以來深受人們喜愛。此外 寶應藕菜“蜜餞捶藕”滿譽江淮，為四方賓客所稱道。當時寶應名士喜好 藕菜，產(chǎn)生了“全藕席”，室供碗蓮盆景，壁掛荷花詩 畫，席中放一花瓶，以清水插鮮荷花數(shù)朵，色香味具全，頗具雅趣。

寶應西有湖、東有蕩、，五湖四蕩，如九塊翡翠鑲嵌在這片寶地上。水連水，水依水，水鄉(xiāng)風景，如詩如畫。境內(nèi)水面灘地共有70多萬畝，水產(chǎn)養(yǎng)殖面積近50萬畝，年水產(chǎn)品總量可達12萬噸，水產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟份額成為全縣農(nóng)業(yè)的“半壁江山?！?2002年，全縣河蟹養(yǎng)殖面積突破25萬畝，占整個水產(chǎn)養(yǎng)殖面積的一半以上；全年河蟹產(chǎn)量達2萬多噸，占全省河蟹總產(chǎn)量的三分之一，占全國河蟹總產(chǎn)量近七分之一；河蟹單項產(chǎn)值達10多億元。寶應養(yǎng)蟹的規(guī)模、產(chǎn)量、產(chǎn)值都是名副其實的全國單打冠軍。寶應湖大閘蟹作為寶應水產(chǎn)業(yè)的拳頭產(chǎn)品和特色品牌美名傳四方，蜚聲海內(nèi)外。

除水產(chǎn)品外外，還有白龍涇河大糕，白龍涇河大糕歷史悠久，風味獨特，因傳說涇河小龍王在此避難而取名，曾獲商業(yè)部和江蘇省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號，中國首屆食品博會銀獎。該產(chǎn)品以本地優(yōu)質(zhì)糯米粉、純凈白糖、精煉油脂、高級蜜餞等主要原料，配以核桃仁等多種輔料，按傳統(tǒng)工藝精制而成，具有色白片薄、綿軟細膩、香甜油潤、卷曲不斷、入口即化、點火即燃等特點，是喜慶、旅游、節(jié)日饋贈親友之佳品。

（四）風俗習慣

（1）節(jié)日風俗

春節(jié)

春節(jié)，是中華民族最隆重的節(jié)日，寶應也是如此。寶應人把過春節(jié)叫做“過年”。春節(jié)前家家要打掃衛(wèi)生，人人要理發(fā)沐浴。寶應人過春節(jié)，是從“三十晚上”開始的?！叭砩稀边@天，家家戶戶要貼上春聯(lián)，還要把過年五天吃的菜全部燒好(按照傳統(tǒng)習俗，過年五天中是不能動刀的)。晚上全家人共飲守歲灑，這頓灑席是最豐盛的。開席之前要燃放鞭炮。大年初一清晨，孩子們未起床，先摸枕頭下的“壓歲錢”，吃云片糕(“糕”與“高”諧音，寓意“步步升高”)。早上起床后，穿上新衣服，點燭焚香，燃簇鞭炮，敬天地。第一頓飯總是吃湯園，祝賀全家諸事圓滿。然后出門，逛街，走親訪友，相互拜年，說一些祝福的話。大年初二，寶應地區(qū)有“帶女兒”的習俗，即把出嫁的女兒一家人帶回家吃飯、團聚。初五，接財神，又稱“小年”，零時一到，家家戶戶爭相燃放鞭炮，迎接“財神爺”進門。過年的幾天，寶應城鄉(xiāng)街頭上十分熱鬧，有舞獅子、舞龍的，也有踩高蹺、打腰鼓、玩蕩湖船的，鑼鼓響處，人山人海。近年來，春節(jié)晚上放焰火的人家又多起來了。

元宵節(jié)

正月十五元宵節(jié)，又稱“燈節(jié)”，古稱“天夕”或“上元節(jié)”。自古以來，元宵節(jié)即是“火樹銀花不夜天”的狂歡節(jié)日。寶應地區(qū)過去最流行的是粉紅的荷花燈、白色的兔子燈、綠色的蛤蟆燈等。燈會還伴以精彩的文娛節(jié)目，有詩：“金龍逐隊市聲囂，花鼓隆隆踩高蹺?！蔽幕藙t另有一番樂趣，這就是猜燈謎，又稱“射燈虎”，講究的是在宮燈、玻璃燈上書寫謎面，簡單些的則把謎面寫在彩箋上用線懸掛起來，供人猜射。月上柳梢，華燈初上，猜謎者樂此不疲，必欲覓得其底而后快。此節(jié)始于漢初，盛于隋唐，燈俗歷朝不衰，沿襲至今。寶應地區(qū)燈節(jié)有六天，并有“上燈圓子落燈面”的食俗，即正月十三上燈，晚上吃湯圓，表示合家團圓，十八落燈，晚上吃面條，意為順順暢暢。過去，姑娘出嫁尚未生育的，娘家要給婆家送“麒麟燈”或“蓮子燈”，祝姑娘“早生貴子”。昔日寶應地區(qū)流行過這樣一首戴起花來愛煞人。我問小姑娘到哪里去?轅門橋上去看燈。又是龍燈又是會，又是奶奶八十歲，又娶媳婦又圓房，又添孫子一大床?！边@是過去的老話了，現(xiàn)在，提倡“計劃生育”、“只生一個好”，當然不能再祝愿生“一大床”了。

端午節(jié)

農(nóng)歷五月初五是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。端午又稱端陽。寶應地處水鄉(xiāng)，盛產(chǎn)菖蒲、艾，每到端午佳節(jié)，插掛、放置菖蒲、艾幾乎是家家戶戶必不可少的風俗習慣。寶應一帶，端午節(jié)期間，還有用五彩絲線結(jié)成“百索”（又名“百歲索”）系扎在小孩手腕上、結(jié)成小網(wǎng)兜內(nèi)裝煮熟的鴨蛋掛在小孩胸前的習俗。老人們認為，用紅黃藍白黑五種顏色的絲線做成的飾物可以驅(qū)邪降福、消災延壽。

（2）婚慶習俗

寶應地區(qū)的婚慶習俗大致分為五個過程：暖房，正日，回門，瞧招，遙招。暖房：

在結(jié)婚的日子商定下來之后，雙方都要做些準備。結(jié)婚前一天叫做暖房日。男女雙方家里都要置辦酒席招待親朋好友，酒席一般安排在晚上，主要親戚沒有特殊事情通常都要到場，尤其是舅舅，舅母，因為有一個不成文的規(guī)矩，就是外甥結(jié)婚，外甥女出嫁，舅舅，舅母必坐主席（上席），然后再安排其他客人。吃喜酒的人同時也要出人情，所以這一天吃的酒就叫暖房酒。新娘，新郎也有事情要安排。新娘出嫁前，娘家直系親戚一般要請出嫁的姑娘吃一頓離家飯。暖房日要沐浴更衣，臥床休息。第二天（正日）梳妝打扮，靜候新郎的到來，同時準備好一切隨身攜帶的物品。新郎暖房日除了招呼客人外，也要沐浴更衣精心修飾一番，臨睡覺前，要安排一個童男子陪睡。陪睡的童男子一般是近親小男孩，第二天在新郎床上可以獲得壓床錢和糕點之類的食品作為獎賞。正日：

正日是結(jié)婚日子的當天，也是新郎迎娶新娘的終生難忘的日子。新娘在家翹首以盼，父母招呼客人，一早燒香謝菩薩，燃放鞭炮。親戚朋友吃早茶，恭候迎親隊伍的到來。新郎家同樣也是一早燒香謝菩薩，安排娶親隊伍。娶親隊伍的人員組成一般是新郎，伴郎，媒婆，司機，必須成雙。簡單吃一頓清茶后，鞭炮歡送，出發(fā)迎娶開始。

快到新娘家前，放鞭報信，新娘家早派人等候，也放鞭回應，迎接娶親隊伍的到來，到了新娘家里，再放鞭炮告訴別人迎娶的隊伍已到，接著安排客人就坐吃三茶（一茶白糖紅棗，二茶清水糕點，三茶湯圓），家里另外安排四人陪吃，剛好組成一桌（8人）。稍作休息，此時時間已近中午，然后安排入席吃午飯，完畢出嫁開始，首先發(fā)妝奩。（有先后安排，子孫馬桶，銅爐門簾，箱子被子，梳妝用品，陪嫁物品），其中箱子閉鎖要求新郎給閉鎖人（新娘親哥或者親弟）壓手錢，多少事先商量好的，一般不為難新郎。接著娶人。新娘腳不沾地，搭著父親或哥哥的鞋子，或者由哥哥背著上新郎花轎（船，車），且要求新娘流淚辭別家人，家里也安排人送嫁，通常是新娘的弟弟，哥哥或者伴娘，同樣也要成雙。最后放鞭歡送，新娘家基本就沒有大事了。經(jīng)常要求新郎的娶親隊伍在太陽下山之前到家。

娶親隊伍快要到家的時候，伴郎放鞭報信，新郎家人也早已安排人等候他們的到來，同樣放鞭回應，到了家里再放鞭。先安排送親的人吃三茶，新娘暫不下轎（車，船）由媒婆陪著，完成后接人開始。先接妝奩（還是按照以上順序進行），隨后迎新人。新郎在前，摻著或者抱著新娘，也有馱著新娘的，新娘腳還是不著地，根據(jù)距離長短放上蘆柴或是蘆柴席，新人在鞭炮聲中由燒著的蘆火棒發(fā)出的光指引下沿著此進入洞房，入房后媒婆關門，安排新娘新郎吃富貴飯，然后掛上門簾（一般由媒公進行，需要說上幾句叫好的話語），還要安排人戳窗戶，也要叫好，戳窗者可以得到喜糖或喜煙的獎勵。一切完成新郎家的客人入席，宴會開始，此時的舅舅舅母不再入坐主席，取而代之的是新郎的好朋友和送親的人，酒到一半時，（一般是上到肉圓時），送親人離去（鬧房避免尷尬），放鞭歡送。新娘新郎敬酒、撒煙、發(fā)喜糖，鬧房開始。

鬧房完新娘拜見新郎家的主要親戚（爸爸、媽媽、舅父、舅母、姑父、姑母、姨父、姨母、哥哥、姐姐、叔叔、嬸嬸等，需要給見面禮金。也有舉行拜堂儀式的）完畢新娘新郎洗漱關門休息，放鞭炮。睡覺前媒婆叮囑兩個人的鞋子要放一樣齊（日后過日子平等對待，互敬互愛）?；亻T、瞧招、遙招

回門是結(jié)婚日的繼續(xù)，也就是第三天，一大早新人起床，由新郎陪伴打著傘，新娘提著洗漱用水或是其它垃圾倒到門外垃圾堆或是家里洗手間，放鞭炮，開始新的娘家生活的第一天，新娘一般要求做一頓早餐，然后收拾一下由新郎陪伴準備回門，新娘家也安排男士過來瞧招，主要目的就是與男方家里人會親，以便于日后避免親戚對面不相識。第四天由新娘家安排遙招;主要是女士為主，目的與瞧招一樣也是會親。第五天帶來新娘家父母與親家相認加深感情。

隨著時代的進步，人們也認識到過去的陋習缺陷太多，于是婚俗也在不斷改變，逐步向節(jié)約，簡樸有紀念意義方面發(fā)展，現(xiàn)代許多年輕人已不再按照古典的傳統(tǒng)進行，他們把婚禮的時間縮短成了兩天，把正日，回門，瞧招，遙招合為一天。既省錢，不累人，又把事情辦成了，兩全其美。還有運用現(xiàn)代高科技產(chǎn)品（拍照，攝像）留下人生最美好的回憶。

綜述：寶應是一個美麗的水鄉(xiāng)，荷花是當?shù)氐南笳鳎詫殤耸?“應水而生”的。而水也為當?shù)厝藥砹艘磺?，京杭大運河是寶應人的黃金水道，五湖四蕩是寶應人的富饒糧倉，而依水而居的寶應人，吃著運河水，聞著五湖四蕩的荷香，自然而然的形成了自己獨特的“水文化”，而水文化也在寶應人的各種習俗中淋漓盡致的體現(xiàn)了出來。寶應人的性格也如這水一般，寶應人的內(nèi)心如水一般細膩，柔軟，包容萬物。而寶應人的性情也如這水一般柔中帶剛，有小橋流水之柔和，亦有波濤澎湃之壯闊！寶應一座因水而興的城市，寶應一座為水而在的城市！

電波傳播與天線 張言（2010302700001）

第四篇：風土人情

風土人情

青島是一座令人向往和眷戀的城市。這里，既有老城區(qū)別具韻味的歐陸風情，又有新城區(qū)大氣磅礴的都市風貌；既有傳統(tǒng)的名勝古跡，又有新開發(fā)的特色旅游產(chǎn)品；既有醉人的青島啤酒，又有好客的青島市民??青島的一切都值得您品味！

青島是“山·海·城”完美結(jié)合的城市。山在海邊，海在城邊，城依山勢，海映山色，一派“紅瓦綠樹，碧海藍天”的醉人風光。海，賦予了青島藍色的浪漫和四射的活力。

青島旅游景區(qū)從范圍上講就是青島市轄區(qū)內(nèi)的所有旅游資源的綜合。青島是首批中國優(yōu)秀旅游城市，是著名的海濱旅游勝地，目前有青島嶗山風景區(qū)、青島海濱風景區(qū)、青島啤酒博物館、青島海底世界、青島極地海洋世界共5個國家AAAA級風景區(qū)，同時嶗山和青島海邊還是國家重點風景名勝區(qū)。另外還有青島海軍博物館、青島海爾科技館等13個國家AAA級風景名勝區(qū)。并且還擁有石老人國家級的旅游度假區(qū)和田橫島、鳳凰島、瑯琊臺三個省級的旅游度假區(qū)。青島是國家歷史文化名城，有天柱山摩崖石刻、即墨故稱、齊長城遺址、德國侵占時期的總督府和提督樓、八大關建筑群等6處國家重點文物保護單位，還有天主教堂、康有為墓等21處省級文物保護單位，還有湛山寺、天后宮、太清宮等128處市級文物保護單位。青島還有眾多的旅游節(jié)慶活動，一年一度的青島國際啤酒節(jié)、中國國際消費電子博覽會、青島海洋節(jié)、青島國際時裝周、青島金沙灘文化旅游節(jié)、海之情旅游節(jié)等等。著名旅游景點還有魯迅公園青島憑借著美麗的自然環(huán)境和豐富的旅游資源在2008年成功的舉辦了夏季奧運會的帆船比賽。辦校入企，定向培養(yǎng)（人才培養(yǎng)）優(yōu)勢：一是有利于使學校的教學計劃與企業(yè)的生產(chǎn)需要相銜接。二是有利于實現(xiàn)教學內(nèi)容與企業(yè)生產(chǎn)實際的融合；三是是有利于實現(xiàn)校企資源共享，教師與師傅互動，學生與工人互動，育人與生產(chǎn)的全面兼顧。平度職教中心把學校建到平度海爾公司，公司提供教室和生活場所，學生吃、住、學、練和課外活動全在公司，每天工作4個小時，學習3個小時。由平度海爾公司提供生產(chǎn)線，供學生實習實訓，生產(chǎn)線的各個工位除企業(yè)選派的指導師傅外，全部由學生擔任，輪換進行“線體承包”，由教師與企業(yè)師傅一起實施教學和管理，公司承擔實習學生和駐企教師的實習補貼，實現(xiàn)了教學與生產(chǎn)的一體化。產(chǎn)教一體，集中培訓（實訓）學校按照企業(yè)和教學標準，自主建設教學工廠，并盡可能將其辦成一個經(jīng)濟實體。教學工廠既是學校的實訓課堂，又是生產(chǎn)產(chǎn)品的車間。

優(yōu)勢： 一是實現(xiàn)了由純消耗性實習向適當進行生產(chǎn)性實習的轉(zhuǎn)變。二是可以有效克服教與學、學與做的分離，克服單純從事重復單一工作崗位的弊端，提高學生可持續(xù)發(fā)展能力和轉(zhuǎn)換工作崗位的能力；三是采用項目教學的方式生產(chǎn)訂單產(chǎn)品，推動了教學與生產(chǎn)的有機結(jié)合。

五合一”：即一是車間、教室合一；二是學生、學徒合一；三是教師、師傅合一；四是作品、產(chǎn)品合一；五是教學、生產(chǎn)合一。學習工作站

合理規(guī)劃實訓場所，建立教學區(qū)、小組討論區(qū)、實訓區(qū)和生產(chǎn)區(qū)，理實一體，產(chǎn)教一體。

優(yōu)勢：一是有助于實施因材施教，滿足不同水平學生的需要；二是有助于實施項目教學。

實踐能力極強的專業(yè)師資 加拿大職業(yè)教育是小班制，進行結(jié)業(yè)考試。

以職業(yè)能力為基礎的CBE教學模式（適應于專業(yè)課堂教學）先思考后得出結(jié)論 可以將課堂搬到車間 生動活潑的課堂教學

CBE(Competency Based Education)能力本位教育

模式實際上是一種以職業(yè)綜合能力為基礎，以勝任崗位要求為出發(fā)點的教學體系，是近年來

國際上相當流行的一種教育思想。能力是一種特殊的行為，教育目的是讓學生的學習成果得到驗證，不是把紙面的考試都答正確。我們所說的能力是技能的培養(yǎng)，可以通過特定的工作環(huán)境完成工作，所以，畢業(yè)生能夠得到企業(yè)的認可。

CBE的兩種教育方式：1）以學生為中心開展教學，注重學生個人能力的培養(yǎng)。在理想中，學生需要多長時間學會，我們就讓他學多長時間，而在現(xiàn)實中，我們無法做到，學校要求我們教師必須完成課程計劃，因此，我們要把教學重點放在不太聰明學生的身上，老師給聰明的學生更多的練習題，讓他有事可做，這樣學的快的與學的慢的學生都能掌握教學目標，通過各種方式的評估，證明學生對教學目標的掌握程度，以確定學生的能力是否達到工業(yè)界的標準。

2）注重學生學習反饋：注重學生的學習信息的反饋，強調(diào)學生的自學和自評，老師是學習過程的管理者，幫助學生制定個性化的學習計劃，學生對自己的學習負責，教師對學生起示范作用，我們可以看出，只把理論告訴（Tell）學生，他就會忘記,如果是告訴（Tell）+演示（Show）+做（do）,學生就會記住了。

（一）實踐能力極強的專業(yè)師資 加拿大職業(yè)教育的迅速發(fā)展，與其重視職業(yè)教育師資隊伍建設密不可分。高質(zhì)量、多渠道培養(yǎng)職業(yè)教育師資，是加拿大職業(yè)教育發(fā)展的關鍵。加拿大一方面通過高等院校大量培養(yǎng)高學歷、高素質(zhì)的職業(yè)教育師資，另一方面從社會大量選聘專業(yè)技術人員接受師范教育而成為兼職職業(yè)教育師資，為加拿大職業(yè)教育的蓬勃發(fā)展提供了堅實的師資保障。

（二）嚴謹?shù)慕虒W風格

加拿大的社區(qū)學院制訂了嚴密的教學計劃和實習計劃，并且在教學過程中不折不扣地執(zhí)行計劃。社區(qū)學院有著嚴格的標準，讓教、學雙方都明白教什么，學什么，理論上達到的最低標準是什么，技能方面應達到的最低標準是什么，用什么樣的手段去實現(xiàn)這個標準。

（三）以能力為本位的教學理念

加拿大社區(qū)學院注重所學課程的操作性、實用性，許多教室與操作車間連在一起，教師可以在教室中一邊講解理論知識，一邊指導學生動手實踐。當學生在學習中遇到實際問題時可以隨時到操作車間進行練習，教師進行現(xiàn)場指導，這樣保證了學生實踐能力的提高。

（四）生動活潑的課堂教學

加拿大社區(qū)學院的教學不重在傳道授業(yè)，重在啟發(fā)與引導，著重培養(yǎng)學生的獨立意識、動手能力、想象力和創(chuàng)新意識。教師在授課時會通過靈活多樣的教學方法，鼓勵學生主動熱烈地參與課堂討論，啟發(fā)學生自學和思考。一是案例教學，教師通常會選取接近生活和實際工作的實用性案例，鼓勵學生討論和發(fā)言，學生學業(yè)成績的15%來自于課堂的參與率；二是項目教學，教師有時會選擇一個項目（project），讓學生自學后提交書面報告或根據(jù)項目內(nèi)容完成相關內(nèi)容操作，這樣學生就會到圖書館查閱大量的文件和資料，提交書面報告；三是情境教學，教師根據(jù)教學內(nèi)容設計開放性和探索性的問題，創(chuàng)設綜合的問題情境，將教學內(nèi)容與游戲結(jié)合起來，從而激發(fā)學生的學習興趣、活躍課堂氣氛。在加拿大社區(qū)學院的課堂上，課堂互動性極為熱烈，學生大膽、靈活、充分表達出自己獨特的見解，學生參與的熱情很高。

第五篇：風土人情

風土人情 五行

車行、船行、店鋪行、腳行、衙役行

八作

金匠、銀匠、銅匠、鐵匠、錫匠、木匠、瓦匠、石匠

七情

喜、怒、哀、懼、愛、惡、欲

六欲

生、死、耳、目、口、鼻

五行

金、木、水、火、土

三姑

尼姑、道姑、卦姑也；

六婆

牙婆、媒婆、師婆、虔婆、藥婆、穩(wěn)婆

九老

燒火老（廚師）； 剃頭老（理發(fā)師）； 補鍋老；

修腳老（洗澡堂里修腳病的師傅）； 閹豬老（獸醫(yī)）；

鏟磨老（舊社會用來推粉的大小石磨齒用平了洗磨的師傅、農(nóng)村中傳有“鏟磨老吃雞蛋，把我的磨子鏟稀爛。）；

撾柴老（舊社會專門帶著斧子幫大戶人家劈柴的師傅）； 搶刀磨剪老；

裁縫老（舊社會帶著剪刀、尺子和針線走村串戶幫人做衣服的師傅）。

十八匠

金銀銅鐵錫； 木瓦窯石漆 雕畫彈染篾； 外帶毛箍皮。金匠、銀匠、銅匠、鐵匠、錫匠、木匠、瓦匠（泥瓦工）、窯匠（扳磚燒窯的師傅）、石匠（打石刻碑的師傅）、漆匠（油漆工）、雕匠（雕龍刻鳳的師傅）、畫匠（畫工師傅）、彈匠（彈花彈絮的師傅）、染匠（染布的師傅）、篾匠（打篾貨的師傅）、毛匠（舊社會專門幫窮人用毛草蓋房子的師傅）、箍匠（專門箍盆子；水桶；黃桶等圓貨工具的師傅）、皮匠（做皮鞋；皮箱；皮靴等的師傅）。

江湖十二相: “京”、“皮”、“朵”、“目”、“柴”、“馬”； “離”、“降”、“風”、“火”、“隨”、“謠”

三教：指的是儒教、道教、佛教。

九流：農(nóng)流，墨流，名流，法流，縱橫流，小說流，陰陽流，醫(yī)流，雜流

上九流：帝王、圣賢、隱士、童仙、文人、武士（軍官）、農(nóng)、工、商。

中九流：舉子、醫(yī)生、相命、丹青（賣畫人）、書生、琴棋、僧、道、尼。

下九流：師爺、衙差、升秤（秤手）、媒婆、走卒、時妖（拐騙及巫婆）、盜、竊、娼。

上九流：佛祖 仙 皇帝 官 燒鍋 當 商 客 種田 武士 隱士 文人

中九流：舉子 醫(yī) 風水 皮 丹青 相 僧 道 琴棋 尼 秀才 金

下九流：巫 娼 大神 幫 剃頭 吹手 戲子 叫街 賣糖 九流的另一種提法 ：

一流皇帝，二流官，三流僧，四流道 五流醫(yī)，六流工，七流匠，八流娼妓，九流書生，十乞丐

三教：天、地、人三孝三才；

九流還有一種說法： 一流帝王、二流官軍、三流紳賈、四流幫教、五流匠塾、六流地農(nóng)、七流乞奴、八流盜騙、九流娼藝。

上九流、中九流、下九流分別是：

一流帝王相、二流官軍將、三流紳賈商

四流派教幫、五流工塾匠、六流醫(yī)地農(nóng)

七流巫乞奴、八流盜騙搶、九流耍藝娼。