第一篇：暑期社會實(shí)踐就業(yè)調(diào)查報(bào)告

“陽光總在風(fēng)雨后,請相信有彩虹……”

短暫而又艱苦的15天暑期社會實(shí)踐隨著晚會幕布的緩緩落下而告了一個(gè)段落。在這段日子里，我們13人有過沮喪、有過流淚；但是我們相信，正如歌詞中唱的一樣只要我們一起努力共同渡過那段黑暗的日子后，陽光會以最燦爛的姿態(tài)來迎接我們……

大家都知道現(xiàn)在的就業(yè)形勢是十分嚴(yán)峻的，而應(yīng)屆大學(xué)生就業(yè)問題更是牽動著黨和國家的心?！癤X年，全國大學(xué)生的就業(yè)形勢依然嚴(yán)峻！”在前不久舉行的XX年全國普通高校畢業(yè)生就業(yè)工作會議上，國家勞動保障部副部長張小建在面對XX年的就業(yè)狀況進(jìn)行分析時(shí)給出了這樣的判斷：高校畢業(yè)生增量多、壓力大，整個(gè)就業(yè)市場需求崗位的總體狀況相對趨緊已經(jīng)成為了現(xiàn)狀。據(jù)相關(guān)官方數(shù)據(jù)顯示XX年全國應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生人數(shù)激增至413萬，比去年增加75萬人，增幅達(dá)22％，但已簽約和已有意向但未簽約的應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生僅占總?cè)藬?shù)的49.81%。

為了更進(jìn)一步的了解大學(xué)生就業(yè)形勢，也為了幫助我們這些在校大學(xué)生能更多地了解就業(yè)信息與今后的在校規(guī)劃，我們實(shí)踐隊(duì)決定走進(jìn)溫州民營企業(yè)的發(fā)展源地——溫州樂清，走進(jìn)當(dāng)?shù)氐拇笮∶駹I企業(yè)，采訪企業(yè)中的歷屆大學(xué)畢業(yè)生與企業(yè)老總，向他們收集更多更全面的第一手資料。

在15天的實(shí)踐時(shí)間里我們走訪了大量的企業(yè)，以溫州民營企業(yè)為立足點(diǎn)，調(diào)查了以溫州大學(xué)畢業(yè)生為主體的歷屆畢業(yè)生就業(yè)狀況和職業(yè)發(fā)展?fàn)顩r；并且我們走訪的企業(yè)基本包括了各個(gè)行業(yè)（制造、銷售和服務(wù)等）以及各種規(guī)模（有正泰、德力西等大型企業(yè)，也有以勞動密集型為主的小型企業(yè)），共收回了大約3000份有效問卷。因此我們有理由相信這次得到的調(diào)查結(jié)果是具有相當(dāng)?shù)目尚哦鹊摹?/p>

我們的問卷主要涉及了以下幾個(gè)方面：

1．針對現(xiàn)在工作情況設(shè)問

2．針對工作滿意度的設(shè)問

3．是針對自我效能感即工作勝任狀況的設(shè)問

4．針對自我期許和對企業(yè)的期許設(shè)問

5．針對就業(yè)信息和就業(yè)途徑設(shè)問

6．大學(xué)期間的活動鍛煉對就業(yè)的影響

7．企業(yè)的用人標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)校教育的優(yōu)劣勢

8．在校的職業(yè)生涯規(guī)劃對就業(yè)具有多少程度的影響

經(jīng)過我們的統(tǒng)計(jì)初步得到了以下結(jié)果：

五． 大學(xué)期間的活動鍛煉對就業(yè)的影響

從問卷結(jié)果顯示，約67%的畢業(yè)生在大學(xué)期間曾擔(dān)任學(xué)生干部，而表達(dá)能力（凸顯于人際交往與業(yè)務(wù)洽談），實(shí)踐能力（凸顯于實(shí)際業(yè)務(wù)操作），交際能力（凸顯于與領(lǐng)導(dǎo)同事交往及業(yè)務(wù)洽談）的鍛煉成為日后工作收益最多的部分。由此可見積極參加學(xué)校的各類活動，鍛煉自己的能力有著非常重要的意義，通過擔(dān)任學(xué)生干部則，可以讓自己得到各方面的能力鍛煉，累積到日后工作所需要的經(jīng)驗(yàn)。

六．企業(yè)的用人標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)校教育的優(yōu)劣勢

58%的畢業(yè)生認(rèn)為企業(yè)在招聘人員最看重的是個(gè)人的綜合素質(zhì)，另外還有20%的人認(rèn)為是專業(yè)知識。而實(shí)踐能力的創(chuàng)新和專業(yè)知識和技能的培養(yǎng)被認(rèn)為是學(xué)?，F(xiàn)在最缺乏的方面（與上面可以互相印證），學(xué)校名氣已不在是影響就業(yè)的主要因素，“唯文憑論”已向“用文憑論”轉(zhuǎn)變，而“唯人才論”則逐漸興起。相應(yīng)的實(shí)踐能力的創(chuàng)新、專業(yè)知識被認(rèn)為是與他人競爭同一崗位的優(yōu)勢所在，同時(shí)吃苦耐勞精神這個(gè)中華民族的傳統(tǒng)美德也成為了一個(gè)優(yōu)勢因素。如今在職場上，個(gè)人的素質(zhì)已成為影響求職的主導(dǎo)因素，只有在學(xué)校打好基礎(chǔ)，努力提升自己的內(nèi)涵與修養(yǎng)，才有可能找到自己滿意的工作（命運(yùn)其實(shí)一直掌握在自己手中）。

七．職業(yè)生涯規(guī)劃對就業(yè)的影響

通過問卷結(jié)果的統(tǒng)計(jì)，我們看到半數(shù)左右的畢業(yè)生表示在大二、三開始考慮就業(yè)問題，大概10%的人大一就開始考慮，剩下的人則在大四或畢業(yè)時(shí)才開始考慮。

在高校職業(yè)規(guī)劃選項(xiàng)中，只有約11%的人知道職業(yè)規(guī)劃并知道怎樣規(guī)劃，而59%的人則不了解職業(yè)規(guī)劃。由此我們可以看出至少在最近幾屆大學(xué)畢業(yè)生中，絕大部分的人在大學(xué)里職業(yè)規(guī)劃意識淡薄。而且，絕大部分人表示學(xué)校提供的職業(yè)生涯發(fā)展課程沒有太大的幫助。只有9%的畢業(yè)生對學(xué)校提供的職業(yè)生涯發(fā)展指導(dǎo)相關(guān)的講座表示滿意，但同時(shí)有25%的人表示當(dāng)時(shí)學(xué)校根本無此項(xiàng)服務(wù)。由此我們可以看到職業(yè)生涯規(guī)劃課程在各高校還未普及，而且課程質(zhì)量普遍不高，不能達(dá)到學(xué)生的需求。開設(shè)職業(yè)生涯規(guī)劃課程及相關(guān)講座，以及提高提供就業(yè)指導(dǎo)質(zhì)量應(yīng)該成為各高校的重要任務(wù)。

經(jīng)過了這次的暑期社會實(shí)踐考察我從中體會到現(xiàn)在的大學(xué)生最缺乏的是實(shí)踐，但是在各高校中的實(shí)踐機(jī)會卻是少之又少，而這恰恰說明了我國內(nèi)地高校與國外高校的差距所在了。在現(xiàn)實(shí)高校教育體制不可能有太大的改革現(xiàn)狀下，我們在校大學(xué)生應(yīng)該多多利用大學(xué)生活的空閑時(shí)間走進(jìn)社會多多實(shí)踐，培養(yǎng)自己的實(shí)踐能力；在培養(yǎng)實(shí)踐能力的同時(shí)我們應(yīng)該扎實(shí)自己的專業(yè)基礎(chǔ)與其他相關(guān)知識，為在踏入社會與自己的職業(yè)生涯前多做準(zhǔn)暑期社會實(shí)踐xx年的暑期實(shí)踐活動已接近尾聲?；仡櫠虝憾殖鋵?shí)的實(shí)習(xí)實(shí)踐生活，大學(xué)生總會有很多感觸。通過不同方式的暑期鍛煉，大學(xué)生不僅認(rèn)識了社會、鍛煉了能力，而且體會到了不一樣的實(shí)踐經(jīng)歷。

近年來，企業(yè)對大學(xué)生的實(shí)踐能力的要求越來越重視，是否參加過社會實(shí)踐成為企業(yè)選聘人才的一把尺子。面對激烈競爭的就業(yè)壓力，大學(xué)生也主動走出象牙塔，參與到暑期實(shí)踐中去。除了傳統(tǒng)的實(shí)踐途徑外，今年的大學(xué)生暑期實(shí)踐的途徑還有很多，呈現(xiàn)多樣化的特點(diǎn)。

第二篇：暑期社會實(shí)踐就業(yè)調(diào)查報(bào)告

“陽光總在風(fēng)雨后,請相信有彩虹……”

短暫而又艱苦的15天暑期社會實(shí)踐隨著晚會幕布的緩緩落下而告了一個(gè)段落。在這段日子里，我們13人有過沮喪、有過流淚;但是我們相信，正如歌詞中唱的一樣只要我們一起努力共同渡過那段黑暗的日子后，陽光會以最燦爛的姿態(tài)來迎接我們……

大家都知道現(xiàn)在的就業(yè)形勢是十分嚴(yán)峻的，而應(yīng)屆大學(xué)生就業(yè)問題更是牽動著黨和國家的心?！癤X年，全國大學(xué)生的就業(yè)形勢依然嚴(yán)峻!”在前不久舉行的XX年全國普通高校畢業(yè)生就業(yè)工作會議上，國家勞動保障部副部長張小建在面對XX年的就業(yè)狀況進(jìn)行分析時(shí)給出了這樣的判斷：高校畢業(yè)生增量多、壓力大，整個(gè)就業(yè)市場需求崗位的總體狀況相對趨緊已經(jīng)成為了現(xiàn)狀。據(jù)相關(guān)官方數(shù)據(jù)顯示XX年全國應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生人數(shù)激增至413萬，比去年增加75萬人，增幅達(dá)22%，但已簽約和已有意向但未簽約的應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生僅占總?cè)藬?shù)的49.81%。

為了更進(jìn)一步的了解大學(xué)生就業(yè)形勢，也為了幫助我們這些在校大學(xué)生能更多地了解就業(yè)信息與今后的在校規(guī)劃，我們實(shí)踐隊(duì)決定走進(jìn)溫州民營企業(yè)的發(fā)展源地——溫州樂清，走進(jìn)當(dāng)?shù)氐拇笮∶駹I企業(yè)，采訪企業(yè)中的歷屆大學(xué)畢業(yè)生與企業(yè)老總，向他們收集更多更全面的第一手資料。

在15天的實(shí)踐時(shí)間里我們走訪了大量的企業(yè)，以溫州民營企業(yè)為立足點(diǎn)，調(diào)查了以溫州大學(xué)畢業(yè)生為主體的歷屆畢業(yè)生就業(yè)狀況和職業(yè)發(fā)展?fàn)顩r;并且我們走訪的企業(yè)基本包括了各個(gè)行業(yè)(制造、銷售和服務(wù)等)以及各種規(guī)模(有正泰、德力西等大型企業(yè)，也有以勞動密集型為主的小型企業(yè))，共收回了大約3000份有效問卷。因此我們有理由相信這次得到的調(diào)查結(jié)果是具有相當(dāng)?shù)目尚哦鹊摹?/p>

我們的問卷主要涉及了以下幾個(gè)方面：

1.針對現(xiàn)在工作情況設(shè)問

2.針對工作滿意度的設(shè)問

3.是針對自我效能感即工作勝任狀況的設(shè)問

4.針對自我期許和對企業(yè)的期許設(shè)問

5.針對就業(yè)信息和就業(yè)途徑設(shè)問

6.大學(xué)期間的活動鍛煉對就業(yè)的影響

7.企業(yè)的用人標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)校教育的優(yōu)劣勢

8.在校的職業(yè)生涯規(guī)劃對就業(yè)具有多少程度的影響

經(jīng)過我們的統(tǒng)計(jì)初步得到了以下結(jié)果：

一、工作情況

目前大學(xué)生選擇工作日漸趨于理性，能夠從實(shí)際情況出發(fā)選擇適合自己的工作，例如：對工作方向的選擇、對工作崗位的選擇等。現(xiàn)在已經(jīng)逐漸漸形成了為自己選工作的良好態(tài)勢，而不是以前的為專業(yè)選工作。至目前我們統(tǒng)計(jì)所得出的結(jié)果顯示，約有34%的畢業(yè)生現(xiàn)在從事的工作與自己所學(xué)專業(yè)沒有什么聯(lián)系，只有38%的畢業(yè)生現(xiàn)在從事的工作與自己所學(xué)專業(yè)聯(lián)系比較密切。而且從現(xiàn)在的社會發(fā)展觀察，目前有相當(dāng)一部分大學(xué)生在畢業(yè)后選擇先找一份工作，找到自己立足社會的經(jīng)濟(jì)來源，再找最適合自己的工作。據(jù)我們從3000份調(diào)查統(tǒng)計(jì)得出：沒換過工作的畢業(yè)生大約只占38%，而大約有42%的在職大學(xué)畢業(yè)生換過2份以上工作。

二、工作滿意程度

半數(shù)以上的畢業(yè)生表示對自己現(xiàn)在的工作滿意，只有約5%表示對自己現(xiàn)在的工作不滿意。

其中，在對現(xiàn)在工作最滿意的方面選擇中被調(diào)查者大都選擇了與同事的和睦相處這一項(xiàng)，而對現(xiàn)在工作最不滿意的方面中我們預(yù)先設(shè)計(jì)選項(xiàng)較高的薪水一項(xiàng)則出乎我們的意料。

從中我們不難發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在對薪金的要求大學(xué)畢業(yè)生也趨于理智，能夠?qū)ψ约鹤龀鲚^為理智的判斷，不是一味的偏低，也沒有過度的追求高工資。在我們進(jìn)行調(diào)查的過程中，有一位學(xué)姐曾經(jīng)這樣說：最開始的時(shí)候希望自己的月薪有1500就滿足了，500寄家里，500自己用，500存起來。經(jīng)過這幾年在社會的摸索，對工資已經(jīng)沒有太大的要求，只要證明自己的價(jià)值就行了。

三、自我效能感即工作勝任狀況和自我期許以及對企業(yè)的期許

約97%的畢業(yè)生表示能夠勝任現(xiàn)在的工作，但是實(shí)踐能力差和缺乏一定的專業(yè)技能成為了畢業(yè)生工作壓力大的主要原因，相應(yīng)的超過半數(shù)的畢業(yè)生表示在企業(yè)中最希望能得到專業(yè)技能的提高，而希望得到晉升和出國深造總共只占了21%。由以上可以看出，被調(diào)查的畢業(yè)生在自己的職業(yè)生涯中更注重是自身素質(zhì)于專業(yè)技能的提高，而不是簡單的只是為了暫時(shí)的利益。

從中我們深深體會道作為大學(xué)生的我們必須重視實(shí)踐能力的提高，多參加社會實(shí)踐和做與自己專業(yè)相關(guān)的兼職工作，不能再只局限于書本和課堂，而是要做到專業(yè)知識與實(shí)踐相結(jié)合，爭取日后能早日適應(yīng)社會。

但在重視實(shí)踐能力培養(yǎng)的同時(shí)在大學(xué)里我們應(yīng)該積極學(xué)好專業(yè)知識，掌握專業(yè)技能是為自己創(chuàng)造好的就業(yè)條件的重要條件。

四、就業(yè)信息和就業(yè)途徑

通過調(diào)查畢業(yè)生在畢業(yè)時(shí)最關(guān)心的信息分別是自己所學(xué)專業(yè)的就業(yè)形勢以及用人單位的用人標(biāo)準(zhǔn)，分別達(dá)到了36%和20%，這說明大學(xué)畢業(yè)生希望與招聘單位能有一個(gè)溝通的機(jī)會。另外求職技巧也成為了一個(gè)關(guān)注的熱點(diǎn)，這說明在學(xué)校里開設(shè)就業(yè)指導(dǎo)課和就業(yè)指導(dǎo)講座的確是很有必要性。他們表示，通過專門的就業(yè)講座、就業(yè)指導(dǎo)網(wǎng)站和校園招聘大會的形式能比較容易獲得當(dāng)時(shí)的就業(yè)信息。但他們同時(shí)表示校園招聘大會實(shí)際效用不大(與招聘單位反映的情況一樣)，漸漸興起的網(wǎng)絡(luò)求職和傳統(tǒng)的人才招聘市場是畢業(yè)生的主要就業(yè)途徑，而效仿國際的通過熟人介紹的方式就業(yè)亦占有一定的比重(這可能我們在溫州做調(diào)查的局限性：在溫州部分的民營企業(yè)是家族企業(yè)，可能導(dǎo)致了通過熟人介紹的方式比重過高)。

五、大學(xué)期間的活動鍛煉對就業(yè)的影響

從問卷結(jié)果顯示，約67%的畢業(yè)生在大學(xué)期間曾擔(dān)任學(xué)生干部，而表達(dá)能力(凸顯于人際交往與業(yè)務(wù)洽談)，實(shí)踐能力(凸顯于實(shí)際業(yè)務(wù)操作)，交際能力(凸顯于與領(lǐng)導(dǎo)同事交往及業(yè)務(wù)洽談)的鍛煉成為日后工作收益最多的部分。由此可見積極參加學(xué)校的各類活動，鍛煉自己的能力有著非常重要的意義，通過擔(dān)任學(xué)生干部則，可以讓自己得到各方面的能力鍛煉，累積到日后工作所需要的經(jīng)驗(yàn)。

六、企業(yè)的用人標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)校教育的優(yōu)劣勢

58%的畢業(yè)生認(rèn)為企業(yè)在招聘人員最看重的是個(gè)人的綜合素質(zhì)，另外還有20%的人認(rèn)為是專業(yè)知識。而實(shí)踐能力的創(chuàng)新和專業(yè)知識和技能的培養(yǎng)被認(rèn)為是學(xué)?，F(xiàn)在最缺乏的方面(與上面可以互相印證)，學(xué)校名氣已不在是影響就業(yè)的主要因素，“唯文憑論”已向“用文憑論”轉(zhuǎn)變，而“唯人才論”則逐漸興起。相應(yīng)的實(shí)踐能力的創(chuàng)新、專業(yè)知識被認(rèn)為是與他人競爭同一崗位的優(yōu)勢所在，同時(shí)吃苦耐勞精神這個(gè)中華民族的傳統(tǒng)美德也成為了一個(gè)優(yōu)勢因素。如今在職場上，個(gè)人的素質(zhì)已成為影響求職的主導(dǎo)因素，只有在學(xué)校打好基礎(chǔ)，努力提升自己的內(nèi)涵與修養(yǎng)，才有可能找到自己滿意的工作(命運(yùn)其實(shí)一直掌握在自己手中)。

七、職業(yè)生涯規(guī)劃對就業(yè)的影響

通過問卷結(jié)果的統(tǒng)計(jì)，我們看到半數(shù)左右的畢業(yè)生表示在大二、三開始考慮就業(yè)問題，大概10%的人大一就開始考慮，剩下的人則在大四或畢業(yè)時(shí)才開始考慮。

在高校職業(yè)規(guī)劃選項(xiàng)中，只有約11%的人知道職業(yè)規(guī)劃并知道怎樣規(guī)劃，而59%的人則不了解職業(yè)規(guī)劃。由此我們可以看出至少在最近幾屆大學(xué)畢業(yè)生中，絕大部分的人在大學(xué)里職業(yè)規(guī)劃意識淡薄。而且，絕大部分人表示學(xué)校提供的職業(yè)生涯發(fā)展課程沒有太大的幫助。只有9%的畢業(yè)生對學(xué)校提供的職業(yè)生涯發(fā)展指導(dǎo)相關(guān)的講座表示滿意，但同時(shí)有25%的人表示當(dāng)時(shí)學(xué)校根本無此項(xiàng)服務(wù)。由此我們可以看到職業(yè)生涯規(guī)劃課程在各高校還未普及，而且課程質(zhì)量普遍不高，不能達(dá)到學(xué)生的需求。開設(shè)職業(yè)生涯規(guī)劃課程及相關(guān)講座，以及提高提供就業(yè)指導(dǎo)質(zhì)量應(yīng)該成為各高校的重要任務(wù)。

經(jīng)過了這次的暑期社會實(shí)踐考察我從中體會到現(xiàn)在的大學(xué)生最缺乏的是實(shí)踐，但是在各高校中的實(shí)踐機(jī)會卻是少之又少，而這恰恰說明了我國內(nèi)地高校與國外高校的差距所在了。在現(xiàn)實(shí)高校教育體制不可能有太大的改革現(xiàn)狀下，我們在校大學(xué)生應(yīng)該多多利用大學(xué)生活的空閑時(shí)間走進(jìn)社會多多實(shí)踐，培養(yǎng)自己的實(shí)踐能力;在培養(yǎng)實(shí)踐能力的同時(shí)我們應(yīng)該扎實(shí)自己的專業(yè)基礎(chǔ)與其他相關(guān)知識，為在踏入社會與自己的職業(yè)生涯前多做準(zhǔn)暑期社會實(shí)踐xx年的暑期實(shí)踐活動已接近尾聲。回顧短暫而又充實(shí)的實(shí)習(xí)實(shí)踐生活，大學(xué)生總會有很多感觸。通過不同方式的暑期鍛煉，大學(xué)生不僅認(rèn)識了社會、鍛煉了能力，而且體會到了不一樣的實(shí)踐經(jīng)歷。

近年來，企業(yè)對大學(xué)生的實(shí)踐能力的要求越來越重視，是否參加過社會實(shí)踐成為企業(yè)選聘人才的一把尺子。面對激烈競爭的就業(yè)壓力，大學(xué)生也主動走出象牙塔，參與到暑期實(shí)踐中去。除了傳統(tǒng)的實(shí)踐途徑外，今年的大學(xué)生暑期實(shí)踐的途徑還有很多，呈現(xiàn)多樣化的特點(diǎn)。

“以往總覺得暑期實(shí)習(xí)只是參加學(xué)?；蛘咴豪锝M織的一些服務(wù)團(tuán)，今年突然發(fā)現(xiàn)身邊的同學(xué)參與社會實(shí)踐的方式多了，有的通過聯(lián)系企業(yè)兼職去了，有的還到四川當(dāng)志愿者了?！蓖跹┦侵貞c工商大學(xué)大三的學(xué)生，她所在的學(xué)院組織了18支暑期實(shí)踐分隊(duì)，帶領(lǐng)著幾百名學(xué)生分赴全國各地進(jìn)行暑期調(diào)研并提供必要的服務(wù)。有的到貧困山區(qū)支教去了，有的深入農(nóng)村了解民情，等等。

傳播學(xué)專業(yè)的碩士研究生羅輯這個(gè)暑假也忙得不亦樂乎?！罢鏇]想到我也能在這么重要的會議上行使自己的否決權(quán)。”掛職四川省廣安市鄰水縣廣電局局長助理的羅輯剛一上任，就連續(xù)參加了幾次局里的高端會議，會上她還有否決的權(quán)利。今年暑假，重慶工商大學(xué)向鄰水派遣16名研究生掛職鄰水教育局、國土資源局等13個(gè)局局長助理以及鄰水鼎屏鎮(zhèn)等3個(gè)鎮(zhèn)鎮(zhèn)長助理。以掛職的形式進(jìn)行社會實(shí)踐，這在重慶高校中還是第一次。

據(jù)了解，在各大主要的招聘網(wǎng)站上，一些跨國公司以及國內(nèi)的知名企業(yè)都會發(fā)布實(shí)習(xí)兼職的信息，通過對應(yīng)聘的大學(xué)生層層篩選，企業(yè)選擇專業(yè)對口、有一定能力的大學(xué)生參與到企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的第一線。這也為大學(xué)生參加暑期實(shí)踐提供了良好的途徑。

以往，大學(xué)生參與暑期實(shí)踐存在不在乎具體的實(shí)踐過程的現(xiàn)象，參加服務(wù)團(tuán)只為了宣傳、評獎，到企業(yè)也只是走個(gè)過場。今年，筆者發(fā)現(xiàn)，大學(xué)生開始轉(zhuǎn)變觀念，開始注重實(shí)習(xí)的質(zhì)量，重視實(shí)際過程，切身參與其中，認(rèn)知社會、感受民生，以求提高自己實(shí)踐能力。

今年，四川汶川地震震痛了國人，也激發(fā)了大學(xué)生服務(wù)四川，為災(zāi)區(qū)盡一份力的決心。許多大學(xué)生放棄休假外出旅游、與家人團(tuán)聚的機(jī)會，積極加入到支援災(zāi)區(qū)的志愿者的行列中去。黃武強(qiáng)是一名“支援四川災(zāi)區(qū)”的大學(xué)生志愿者，沒到暑假，他就開始準(zhǔn)備組建一個(gè)志愿者服務(wù)團(tuán)。平時(shí)他通過網(wǎng)絡(luò)和電視了解災(zāi)區(qū)的具體情況，并與有同樣想法的同學(xué)一起討論，詳細(xì)制定服務(wù)團(tuán)的目標(biāo)、服務(wù)對象以及實(shí)施步驟。在他的周密準(zhǔn)備下，他的服務(wù)團(tuán)最后得到審批通過。

到達(dá)災(zāi)區(qū)后，情況比想象中要復(fù)雜得多，災(zāi)區(qū)地形復(fù)雜閉塞、余震和暴雨接連不斷，志愿者們的處境惡劣，生活艱難。但是他們還是與政府工作人員進(jìn)入偏僻的山區(qū)了解情況，為災(zāi)民分發(fā)救災(zāi)物資?！翱粗鵀?zāi)區(qū)人民艱難的生活，我每每獨(dú)自落淚，他們的生活比新聞里報(bào)道的要困難得多，我和隊(duì)員們盡力給每一個(gè)傷員、孩子帶去一些幫助?；氐綄W(xué)校我們發(fā)動同學(xué)和社會有心人繼續(xù)為災(zāi)區(qū)獻(xiàn)出自己的一份愛心?！秉S武強(qiáng)回憶起災(zāi)區(qū)的一幕幕心里總有一種揮不去的責(zé)任感。

像黃武強(qiáng)這樣的學(xué)生其實(shí)還有很多，他們完全出于一份赤子之心參與到暑期社會實(shí)踐中去?！懊磕辏鐣紩Υ髮W(xué)生的實(shí)踐提出批評。其實(shí)，大學(xué)生已經(jīng)開始變得成熟，更愿意承擔(dān)社會責(zé)任。今年，大學(xué)生積極地參與到服務(wù)農(nóng)村、服務(wù)基層，為災(zāi)區(qū)獻(xiàn)一份力、為奧運(yùn)喝彩的活動中去，通過自己微薄的力量為社會做一點(diǎn)事，體現(xiàn)了當(dāng)代大學(xué)生的擔(dān)當(dāng)?！睏類蹡|老師是高校眾多社會實(shí)踐指導(dǎo)老師中的一員，他已經(jīng)欣喜地看到大學(xué)生在思想和行動上的變化，現(xiàn)在的大學(xué)生變得更加務(wù)實(shí)，更有奉獻(xiàn)精神，在服務(wù)期間他們努力地工作，不求回報(bào)。對于他們，是不是應(yīng)該多一份理解和支持呢?

第三篇：暑期社會實(shí)踐調(diào)查報(bào)告

暑期社會實(shí)踐調(diào)查報(bào)告

□肖緒?。ń?jīng)濟(jì)與管理學(xué)院）

【前言】長期封閉的校園生活易使學(xué)生與社會脫軌，最終形成結(jié)構(gòu)性失業(yè)的機(jī)率極高。社會實(shí)踐是引導(dǎo)學(xué)生走出校門，接觸社會，了解社會的良好形式；是將書本知識轉(zhuǎn)化為實(shí)踐應(yīng)用，鍛煉才干的好渠道；是提升思想，修生養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實(shí)踐活動，有助于在校生更新觀念，吸收新的思想與知識。所以學(xué)校需要好好利用這一機(jī)會解決上述矛盾，我們也需好好利用社會這個(gè)大課堂，積極參與實(shí)踐活動，提升自我。

本次暑假我便在真功夫連鎖餐廳進(jìn)行了親身實(shí)踐，此次感受頗多，不僅體會了掙錢的不易，還收獲了一批新朋友（很多都是跟我一樣進(jìn)行暑期實(shí)踐的學(xué)生）。另外這次實(shí)踐也讓我更多地了解了餐飲行業(yè)，得到了一些關(guān)于餐飲企業(yè)運(yùn)行發(fā)展的認(rèn)識。

【摘要】隨著我國經(jīng)濟(jì)巨輪快速的向前滾動，各個(gè)產(chǎn)業(yè)也都得到了很大的發(fā)展，尤其是第三產(chǎn)業(yè)。而作為第三產(chǎn)業(yè)中的一分子的餐飲行業(yè)更是不必說，其運(yùn)行模式是否健康、經(jīng)營管理是否合理也備受關(guān)注。本篇文章就簡析了餐飲企業(yè)的良好發(fā)展態(tài)勢、面臨的眾多挑戰(zhàn)及解決對策等諸多問題。

【關(guān)鍵詞】餐飲企業(yè)良好發(fā)展巨大挑戰(zhàn)解決對策

一、餐飲企業(yè)的良好發(fā)展態(tài)勢

在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大隊(duì)伍中，各行各業(yè)奮勇前進(jìn)，餐飲行業(yè)也不例外，各餐飲企業(yè)順勢而生，順勢而長，其良好發(fā)展態(tài)勢也逐漸穩(wěn)定起來，主要體現(xiàn)在以下幾方面：

（一）管理逐漸信息化

近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，餐飲行業(yè)的消費(fèi)持續(xù)增高，競爭愈來愈激烈，傳統(tǒng)的人工管理方式效率低下，已跟不上競爭的節(jié)奏，信息化管理開始被廣泛需求與應(yīng)用。各餐飲企業(yè)結(jié)合自身的特點(diǎn)及業(yè)務(wù)流程開發(fā)了科學(xué)的管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了顧客開臺、點(diǎn)菜、結(jié)賬等等要求的界面化管理。此類系統(tǒng)操作簡單，節(jié)省方便管理員的工作；數(shù)據(jù)電子化儲存，節(jié)省數(shù)據(jù)存儲的費(fèi)用并增加數(shù)據(jù)存儲量。如，此次暑期實(shí)踐的真功夫連鎖餐廳，就是采用菜單和圖形用戶界面，直觀易行，靈活方便，其點(diǎn)餐界面與數(shù)據(jù)庫連接，在點(diǎn)餐的同時(shí)數(shù)據(jù)庫就在統(tǒng)計(jì)，管理者可隨時(shí)掌握服務(wù)信息，了解每種套餐的銷售情況，作出更為合理的生產(chǎn)計(jì)劃，減少產(chǎn)品的丟棄，降低損失。

（二）監(jiān)督機(jī)制逐漸完善

監(jiān)督，顧名思義是在各種規(guī)章制度健全的情況下，對工作具體執(zhí)行者，執(zhí)行過程中和結(jié)果的一種檢驗(yàn)，目的是使其執(zhí)行結(jié)果能夠達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。它是日常管理工作中不可或缺的一把利劍。

目前，餐飲行業(yè)的監(jiān)督機(jī)制也逐漸完善起來，尤其表現(xiàn)在發(fā)展愈來愈快的連鎖經(jīng)營企業(yè)中。企業(yè)設(shè)置不同部門相互輔助，相互制約，設(shè)置獨(dú)立的監(jiān)督部門，有的甚至還委托專門的監(jiān)察公司為其進(jìn)行監(jiān)督工作。如，真功夫連鎖餐廳在每個(gè)區(qū)都設(shè)有督導(dǎo)職位，跟進(jìn)區(qū)內(nèi)各餐廳的經(jīng)營管理。另外，它還委托專門的監(jiān)察公司每月派遣神秘顧客對每個(gè)餐廳進(jìn)行審調(diào)評分，然后將各餐廳在各要求項(xiàng)目上的問題發(fā)往該區(qū)，由督導(dǎo)鞭策引導(dǎo)其改進(jìn)。

（三）企業(yè)文化得到更多的重視與發(fā)展

進(jìn)入21世紀(jì)，企業(yè)文化成為經(jīng)營者口中的熱門詞匯，尤其是在一些成功的跨國企業(yè)和百年企業(yè)的影響下，企業(yè)文化被商界視為通往成功之路的尚方寶劍。一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)不僅要重視“硬”管理，更應(yīng)注重“軟”管理，即注重企業(yè)中的文化因素，注重為全體職工共有的價(jià)值觀念，注重強(qiáng)化職工對本企業(yè)的向心力，注重企業(yè)中的人際關(guān)系。真功夫餐飲企業(yè)一直向員工傳遞著“顧客至上”的核心服務(wù)觀念，“團(tuán)結(jié)協(xié)作”的合作精神，以成為優(yōu)秀的真功夫人而驕傲的價(jià)值觀，促使其在短短的十幾年中創(chuàng)建上百家連鎖餐廳，業(yè)績蒸蒸日上。

優(yōu)秀的企業(yè)文化是企業(yè)與員工共同秉承的價(jià)值觀、共同遵守的信念和 共同實(shí)施的行為方式。它作為一個(gè)群體心理定勢及氛圍存在于企業(yè)職工中，促使職工自覺地按照企業(yè)的共同價(jià)值及行為準(zhǔn)則去從事工作、學(xué)習(xí)、生活，發(fā)自內(nèi)心地為企業(yè)創(chuàng)造財(cái)富，這種作用是無法去度量和計(jì)算的。

而我認(rèn)為，一個(gè)好的企業(yè)文化要具備三個(gè)要素：明確又遠(yuǎn)大的目標(biāo)、正確的價(jià)值取向、統(tǒng)一的行為方式。在某種意義上來說，企業(yè)文化的重要性甚至并不局限于企業(yè)自身，也是對社會具有具有深遠(yuǎn)的影響的大事。經(jīng)過良好的企業(yè)文化熏陶出來的人才，對社會的重要性也是不言而喻的，因此優(yōu)秀的企業(yè)文化，要講求員工的融入，講求對企業(yè)、對社會、對國家的利益共享。

二、餐飲企業(yè)仍然面臨著巨大的挑戰(zhàn)

以上所談皆是餐飲企業(yè)蓬勃發(fā)展的方面。餐飲行業(yè)的發(fā)展道路雖是一片光明，卻并不平坦。

如今的市場人才需求量大、競爭激烈且形勢混亂、企業(yè)規(guī)模小、物價(jià)普遍上漲、食品

安全要求加嚴(yán)、政策支持力度小??餐飲企業(yè)亦因此面臨著人力資源匱乏、經(jīng)營成本高漲、標(biāo)準(zhǔn)化難度大、行業(yè)內(nèi)部惡性競爭、資金短缺及政策支持等等問題的挑戰(zhàn)。

三、解決問題的對策

首先，企業(yè)方面。餐飲企業(yè)需要不斷完善自己的管理機(jī)制，優(yōu)化分工協(xié)作過程；樹立正確的責(zé)任意識和社會意識，做好食品，公平競爭。另外，餐飲企業(yè)要提高可循環(huán)利用資源的利用率，精簡工藝，降低成本，從提高技術(shù)上減少企業(yè)受物價(jià)上漲的影響。

其次，社會方面。社會環(huán)境對餐飲企業(yè)起到直接或間接的作用,企業(yè)必須適應(yīng)社會環(huán)境的要求，從自身利益與社會整體利益的結(jié)合中尋找促進(jìn)自身可持續(xù)發(fā)展與社會進(jìn)步的可行途徑。因此，要促進(jìn)餐飲企業(yè)的發(fā)展需要為它們提供良好的社會環(huán)境。

再次，政府方面。大部分的餐飲企業(yè)規(guī)模比較小，屬于小微企業(yè)，它們資金短缺，發(fā)展艱難。所以政府應(yīng)給予政策支持，幫助小微企業(yè)茁壯成長，例如，建立補(bǔ)償機(jī)制，設(shè)立小微企業(yè)信貸風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償專項(xiàng)資金等；完善擔(dān)保體系，；給予政策傾斜，積極鼓勵和引導(dǎo)銀行開展小微企業(yè)信貸服務(wù)。

最后，學(xué)校方面。學(xué)校應(yīng)積極開展各種特色課堂，培養(yǎng)綜合性人才，為企業(yè)發(fā)展提供后備人才。

四、結(jié)語

“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”，面對重重困難，餐飲企業(yè)仍會尋找契機(jī)，迎風(fēng)成長。餐飲行業(yè)的發(fā)展道路一直都是光明的，在不久的將來，它會發(fā)展的更加規(guī)范，規(guī)模更加壯大。

第四篇：暑期社會實(shí)踐調(diào)查報(bào)告

食品安全問題的暑期實(shí)踐調(diào)查報(bào)告

旅游與酒店管理學(xué)院

內(nèi)容摘要：“民以食為天，食以安為先”。人類繁衍，經(jīng)濟(jì)發(fā)展，社會進(jìn)步，時(shí)刻離不開食品，食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康，生命安全，責(zé)任大于天。同時(shí)，隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民生產(chǎn)水平的日益提高，人民群眾對食品安全的要求也越來越高，吃得衛(wèi)生、健康是基本要求，崇尚綠色食品和有機(jī)食品是當(dāng)前人們的普遍追求。因此在這個(gè)暑期社會實(shí)踐中，我對食品安全問題做了一個(gè)簡單的市場調(diào)查，并查閱有關(guān)資料，有了更深的認(rèn)識，從而提出了以下幾點(diǎn)對食品安全問題的看法和意見。

關(guān)鍵詞：食品安全 身體健康

隨著生活水平的提高，如今的中國農(nóng)民也早已擺脫了溫飽問題，而把關(guān)注點(diǎn)加諸食品安全的高度上。然而，由于農(nóng)村的各項(xiàng)體制尚未完善，有不少投機(jī)分子依然把農(nóng)村作為自己的主戰(zhàn)場，使之成為各種不合格不衛(wèi)生食品泛濫的地帶，也是食品安全事件發(fā)生的“重災(zāi)區(qū)”。中國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)人口占全國人口的絕大多數(shù)。而農(nóng)業(yè)歷來是政治穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)，讓農(nóng)民人心穩(wěn)定，對政府信任，意義尤為重大。如果農(nóng)民連吃喝都不能放心，對社會缺乏安全感，又怎么能安心搞好農(nóng)業(yè)，社會又如何談得上穩(wěn)定和健康發(fā)展？因此改變食品衛(wèi)生現(xiàn)狀，尤其是改變農(nóng)村食品衛(wèi)生現(xiàn)狀迫在眉睫。

首先來談?wù)勈称钒踩珕栴}的重要性吧。

為了了解情況，我去我們這的市場以及一些超市做了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)如下幾個(gè)問題：

一．組織結(jié)構(gòu)尚需合理優(yōu)化。

二．食品安全相關(guān)設(shè)施投入不足。國內(nèi)超市公司對食品安全設(shè)施投入的意識相對要差，在門店食品安全設(shè)備的投入上嚴(yán)重不足，尤其是冷鏈設(shè)施和衛(wèi)生用具及消毒洗液投入的不足。

三．加盟店的食品安全管理力度不夠。

四．聯(lián)營和招商部分的食品安全管理存在漏洞。

五．供應(yīng)商向門店直送食品的質(zhì)量監(jiān)控存在缺陷。

六．食品安全質(zhì)量控制的效果不夠穩(wěn)定。

七．現(xiàn)場加工的食品原料質(zhì)量控制存在隱患。

八．超市價(jià)格競爭導(dǎo)致采購部門片面壓低進(jìn)價(jià),導(dǎo)致食品質(zhì)量下降。

九．超市對商品的保質(zhì)期控制管理存在缺陷。

那么食品安全衛(wèi)生問題產(chǎn)生的原因是什么呢？共有4方面

(一)食品的小作坊式分散化生產(chǎn)。從近年發(fā)生的一系列食品安全問題看，幾億農(nóng)民分散生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，幾十萬小作坊隨意制作各種食品。他們使用的設(shè)備簡陋、技術(shù)水平落后、衛(wèi)生狀況惡劣、產(chǎn)品質(zhì)量難以得到控制。食品生產(chǎn)從“田間”到“餐桌”的環(huán)節(jié)越來越復(fù)雜，給監(jiān)管工作帶來極大的難度，國家質(zhì)檢總局調(diào)查的45萬個(gè)食品生產(chǎn)企業(yè)中，10人以下的食品生產(chǎn)加工小作坊有35萬家，29%的企業(yè)無標(biāo)生產(chǎn)，60%的企業(yè)出廠不檢驗(yàn)或根本不具備檢驗(yàn)?zāi)芰?，這些小作坊“數(shù)量多、規(guī)模小、分布散、條件差、工藝亂”，食品質(zhì)量和安全難以保證。如何有效解決“食品小作坊”難題，已經(jīng)成了當(dāng)前和今后一段時(shí)間決定我國食品安全水平的突出問題。

(二)食品安全法律體系不夠完善。一是食品法律法規(guī)的系統(tǒng)性和完整性較差，涉及食品監(jiān)管的法律法規(guī)如《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《農(nóng)業(yè)法》等，僅僅對食品質(zhì)量作了一些

概要性規(guī)定，有較大的法律監(jiān)管盲區(qū)，且《食品衛(wèi)生法》確定的執(zhí)法主體職責(zé)與現(xiàn)實(shí)情況有所脫節(jié)，不適應(yīng)多個(gè)部委共同按職能分段監(jiān)管的現(xiàn)狀。二是食品法律法規(guī)的條款籠統(tǒng)，操作性差，一些法律法規(guī)規(guī)定的比較原則和寬泛，有些條款甚至完全過時(shí)，對實(shí)際問題約束力較低，操作性不強(qiáng)。三是食品法律法規(guī)的懲罰較輕，法律效力不夠，相比西方發(fā)達(dá)國家極其嚴(yán)厲的懲罰力度而言，缺乏威懾力。四是食品安全監(jiān)管配套法律法規(guī)未出臺，執(zhí)法力度不夠。

(三)食品安全監(jiān)管行政機(jī)構(gòu)設(shè)置不合理，職責(zé)不明確。在食品安全綜合監(jiān)管方面主要依靠行政手段，監(jiān)督管理部門多，如水產(chǎn)品的監(jiān)管就涉及到包括漁業(yè)、質(zhì)監(jiān)、食監(jiān)、衛(wèi)生防疫、檢驗(yàn)檢疫和工商等部門。部門間的職能交叉、重復(fù)執(zhí)法、重復(fù)抽檢、執(zhí)法缺位、監(jiān)管空白等現(xiàn)象較為突出，部門之間形不成合力，監(jiān)管責(zé)任難以落到實(shí)處。

(四)食品質(zhì)量安全的技術(shù)支撐體系不完善。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前，我國共有各類檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)數(shù)萬個(gè)，行政色彩濃厚，低水平重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重，檢測設(shè)備、檢測技術(shù)落后，很難為食品質(zhì)量監(jiān)管提供強(qiáng)有力的技術(shù)支持。此外，由于部門障礙，檢測報(bào)告的法律效力不被廣泛承認(rèn)，造成了檢測資源的不必要浪費(fèi)。而不同環(huán)節(jié)的檢測，必然導(dǎo)致監(jiān)管效果的不同。如工商部門為了整治流通市場食品安全，制訂了一系列商品安全管理制度，并且試圖通過進(jìn)行經(jīng)常性的市場抽檢發(fā)現(xiàn)問題。但由于處于管理鏈條的最末端，發(fā)現(xiàn)問題時(shí)危害往往已經(jīng)造成。

由此，根據(jù)以上幾點(diǎn)的問題，我整理了下，做了以下對超市等商店幾方面的建議：

一．設(shè)立獨(dú)立的食品安全管理部門。

二．加大食品安全相關(guān)設(shè)施的投入，大力推動零售商的第三方檢測。

三．加強(qiáng)對加盟店自采食品、超市聯(lián)營、招商部分及供應(yīng)商向門店直送食品的安全控制，加大食品品質(zhì)控制中的管理執(zhí)行力度。

四．加強(qiáng)超市自制食品的安全管理,自制食品的安全管理主要抓原材料控制、溫度鏈控制、防交叉污染控制和保質(zhì)期的控制。

五．加強(qiáng)超市食品保質(zhì)期的控制。超市食品保質(zhì)期的控制主要從收貨環(huán)節(jié)、食品儲存環(huán)節(jié)、商品陳列等環(huán)節(jié)強(qiáng)化管理，但建立食品的電子信息檔案更為重要。

六．超市公司應(yīng)該建立自己農(nóng)副產(chǎn)品的基地，推出自有品牌，提高自身對農(nóng)產(chǎn)品安全的直接控制能力。超市公司應(yīng)該積極參與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織規(guī)?；土魍ㄖ刃蚧ㄔO(shè)。

七．建立一整套食品安全明示制度，主動承擔(dān)起引導(dǎo)消費(fèi)者安全消費(fèi)、健康消費(fèi)的社會責(zé)任。

八。超市不僅有義務(wù)明示商品中與消費(fèi)者密切相關(guān)的信息，還應(yīng)該努力向消費(fèi)者推薦衛(wèi)生安全食品或限制不安全食品。

三農(nóng)問題不解決，農(nóng)民收入就得不到提高，食用農(nóng)產(chǎn)品的安全隱患就始終存在并不斷加劇，最終會使整個(gè)社會的公共醫(yī)療體系不堪重負(fù)。超市食品安全宣言

作為消費(fèi)者購買食品的主渠道，超市所銷售食品的安全程度不僅關(guān)系到超市的經(jīng)營管理和今后的發(fā)展方向，更直接關(guān)系到廣大消費(fèi)者的身體健康和生命安全。我們，超市食品的經(jīng)營者在此發(fā)表《超市食品安全宣言》，希望通過自身的努力，不斷改善經(jīng)營管理水平，樹立消費(fèi)者對超市食品安全的信心，營造健康生活環(huán)境。

然而像食品安全衛(wèi)生事件也是時(shí)常發(fā)生的，舉幾個(gè)例子吧

▲5月16日國務(wù)院“劣質(zhì)奶粉”事件調(diào)查組公布調(diào)查結(jié)果

自去年5月以來，安徽省阜陽市出現(xiàn)因食用劣質(zhì)奶粉出現(xiàn)營養(yǎng)不良綜合癥現(xiàn)象。造成12名嬰兒死亡，造成營養(yǎng)不良的嬰兒229人，其中輕中度營養(yǎng)不良的189人，31人被正式逮捕。經(jīng)初步調(diào)查，阜陽市查獲的55種不合格奶粉共涉及10個(gè)省(自治區(qū)、直轄市)的40家企業(yè)。

▲5月以來,家樂福因食品問題被媒體4次點(diǎn)名

5月25日，家樂福長沙店向消費(fèi)者出售過期食品。經(jīng)消費(fèi)者索賠，家樂福按照“消法”1＋1做出賠償，但不肯向其他消費(fèi)者出公示牌并為其退貨。6月9日前后幾天，中關(guān)村家樂福超市就因此兩次被消費(fèi)者投訴到海淀區(qū)消協(xié)分會。兩次事件分別為風(fēng)味雞變質(zhì)和奶酪被曝曬。經(jīng)消協(xié)調(diào)解，家樂福做出賠償，并對此類食品下架。7月2日，北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局公布的第二季度蔬菜、水果農(nóng)藥殘留及有害重金屬監(jiān)督抽查結(jié)果顯示，北京家樂福商業(yè)有限公司中關(guān)村廣場店銷售的芥蘭檢測有農(nóng)藥氧化樂果殘留，另兩家銷售企業(yè)銷售的蔬菜、水果所含農(nóng)藥超標(biāo)。

所以在食品安全衛(wèi)生方面，政府也要實(shí)行一些相關(guān)的政策和措施來減少這些事件的發(fā)生，這樣老百姓才能放心。以下是對政府提出的一些建議。

一、提供安全消費(fèi)場所

把服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境質(zhì)量納入管理體系，將經(jīng)營理念定位在商品的品質(zhì)、價(jià)格的公道、服務(wù)的優(yōu)質(zhì)上，在滿足食品安全、環(huán)境安全及服務(wù)需求的同時(shí)，滿足消費(fèi)者的購物體驗(yàn)和購物需求,讓消費(fèi)者保持輕松購物的心情。從點(diǎn)滴做起，以人為本，為消費(fèi)者營造衛(wèi)生、安全、充足、寧靜、舒適、文明的購物環(huán)境，二、嚴(yán)格食品市場準(zhǔn)入制度

從源頭抓起，認(rèn)真執(zhí)行《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《食品衛(wèi)生法》及相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格遵守食品市場準(zhǔn)入制度，加強(qiáng)超市食品衛(wèi)生管理，保證超市食品衛(wèi)生安全，不銷售不合格的產(chǎn)品。

三、倡導(dǎo)公平誠信

做好食品安全信息記錄，按規(guī)定向消費(fèi)者提供真實(shí)的超市食品消費(fèi)信息，不用違規(guī)和虛假的手段向消費(fèi)者推銷腐爛變質(zhì)或過期食品。文明經(jīng)商，公平交易，不誤導(dǎo)消費(fèi)者，把誠信化為企業(yè)的自覺行動。

四、開展公平競爭

各連鎖超市公司之間開展公平、合理的競爭，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)良的服務(wù)取信于消費(fèi)者。維護(hù)有序的競爭，抵制并反對以犧牲食品安全為代價(jià)進(jìn)行的任何不正當(dāng)?shù)膼盒愿偁?，促進(jìn)超市食品安全的發(fā)展。

五、歡迎社會監(jiān)督

自覺遵守國家法律和行業(yè)法規(guī)，接受社會、政府、協(xié)會的監(jiān)督，做到誠信、自律為本，為消費(fèi)者提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的放心食品。虛心接受消費(fèi)者的意見和建議，依法及時(shí)解決與消費(fèi)者發(fā)生的爭議和糾紛，自覺接受消費(fèi)者的監(jiān)督。

六、積極參與食品安全知識普及活動

積極參與并熱心支持食品衛(wèi)生科普宣傳，增強(qiáng)員工的社會責(zé)任感，提高員工的食品衛(wèi)生知識水平。向消費(fèi)者普及食品選購、儲藏和使用知識，為提高全民族的科學(xué)文化素質(zhì)做出自己的努力。

七、開展食品安全論壇

第五篇：暑期社會實(shí)踐調(diào)查報(bào)告

[摘要]：近年來，“三農(nóng)”問題一直是眾人關(guān)注的焦點(diǎn)。在華巖鎮(zhèn),通過宣傳調(diào)查,深入地了解了我國農(nóng)村現(xiàn)狀及“三農(nóng)”政策的實(shí)施情況。本文就如何解決“三農(nóng)”問題，提出了新的觀點(diǎn)與措施。

[關(guān)鍵字]：“三農(nóng)”；農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化；土地制度創(chuàng)新；農(nóng)村剩余勞動力；充分就業(yè)；華巖鎮(zhèn)

Analysisontheproblemsof“Agriculture,Countryandpeasants”inHuayanTown——InvestigationReportofSocietypracticeinthesummer

LiFeng(SchoolofMaterialScienceandEngineering,ChongqingInstituteofTechnology)

[Abstract]:Inrecentyears,theproblemsof“Agriculcure,Countryandpeasants”wereconcerned.ByadvertisementandinvestigationinHuayanTown,thepresentsituationofthecountryandhowtoputintopracticeofthepliciesrelatedto“Agriculture,Countryandpeasants”wereknownindepth.Thispaperputsforwardsomenewviewpointsandmeasuresforresolvingtheproblemsof“Agriculture,Countryandpeasants”.[Keywords]:“Agriculture,Countryandpeasants”;industrializationofagriculcure;innovationoflandsystem;surpluslaborforceinthecountryside;fullemployment;HuayanTown

引言

近年來，我國的“三農(nóng)”問題受到了越來越多的人的關(guān)注。黨的“十六大報(bào)告”用了很大的篇幅討論了“三農(nóng)”問題。“中央農(nóng)村工作會議”更是將“三農(nóng)”問題的解決提到了很高的位置，認(rèn)為：“農(nóng)村工作是全黨工作重中之重，沒有農(nóng)村的現(xiàn)代化，就沒有全國的現(xiàn)代化；沒有農(nóng)村小康社會的全面建設(shè)，就沒有全國小康社會的全面建設(shè)?！痹谶@一背景下，利用2004年暑期“三下鄉(xiāng)”，筆者作為志愿者服務(wù)隊(duì)的一員來到重慶市九龍坡區(qū)華巖鎮(zhèn)，進(jìn)行“三農(nóng)”政策的宣傳、有關(guān)“三農(nóng)”的問卷調(diào)查。通過宣傳與調(diào)查，筆者了解了一些情況，發(fā)現(xiàn)了一些問題。以調(diào)查資料為基礎(chǔ)，結(jié)合華巖鎮(zhèn)的具體情況，在如何解決“三農(nóng)”問題上，筆者提出了自己的一些觀點(diǎn)與措施。

1華巖鎮(zhèn)(中梁山街道)概況

1.1地理位置重慶市九龍坡區(qū)華巖鎮(zhèn)（中梁山街道）位于中梁山以東，重慶市主城區(qū)西部近郊，東、南與大渡口區(qū)相連，西為九龍坡區(qū)白市驛鎮(zhèn)，北與沙坪壩重慶高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū)接界。境內(nèi)有國家級高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)九龍園區(qū)B區(qū)。轄區(qū)面積53．43平方公里，耕地面積14158畝。

1.2行政區(qū)劃與人口

行政村社區(qū)居委會農(nóng)業(yè)常住人口城鄉(xiāng)總戶數(shù)

14個(gè)8個(gè)24701人29153戶

村民小組居民小組非農(nóng)業(yè)常住人口

101個(gè)115個(gè)67339人

（表一）

1.3經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展與人民生活指標(biāo)

工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值財(cái)政收入農(nóng)民人均收入城鎮(zhèn)居民可支配收入城鎮(zhèn)化率

33.29億元12553718元3150元8287元33.98%

工農(nóng)業(yè)總收入財(cái)政稅收招商引資全社會固定資產(chǎn)投入農(nóng)轉(zhuǎn)非人數(shù)

32.58億元5956萬元2.23億元107528萬元7942人

（表二）

注：表一、二均為2004年初統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)（2003年的情況）由表一中數(shù)據(jù)可以看出，2003年整個(gè)華巖鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)常住人口為24701人，總?cè)丝跒?2040人，農(nóng)業(yè)人口所占比例為26.837%。由表二中數(shù)據(jù)可以知道，華巖鎮(zhèn)2003年農(nóng)民人均收入為3150元，城鎮(zhèn)居民可支配收入為8287元，兩者相差5137元，相差率為163.079%。

2華巖鎮(zhèn)“三農(nóng)”政策落實(shí)情況

2.1“關(guān)注農(nóng)業(yè)關(guān)注農(nóng)村關(guān)注農(nóng)民”大型宣傳活動。在暑期三下鄉(xiāng)的過程中，我們在華巖鎮(zhèn)中梁山街道開展了“關(guān)注農(nóng)業(yè)關(guān)注農(nóng)村關(guān)注農(nóng)民”大型宣傳活動。我們向廣大過往群眾發(fā)放中央“三農(nóng)”政策相關(guān)資料，向他們介紹中央“三農(nóng)”問題的相關(guān)知識，同時(shí)我們還開展了有關(guān)“三農(nóng)”政策的問卷調(diào)查。通過此次活動，我們發(fā)現(xiàn)，華巖的廣大群眾非常關(guān)心中共中央xx有關(guān)“三農(nóng)”的政策，然而，他們中的許多人卻不了解“三農(nóng)”，有的甚至不知道到底什么是“三農(nóng)”。通過與他們的交談，我們了解到，華巖鎮(zhèn)政府在有關(guān)“三農(nóng)”政策方面也曾做過一些宣傳，但比較少，大部分農(nóng)民對“三農(nóng)”還了解的比較少，他們僅僅知道一點(diǎn)，他們了解的途徑主要還是通過電視、報(bào)紙、雜志等一些宣傳媒體。他們認(rèn)為這樣面對面的交流與講解對他們了解“三農(nóng)”效果很好，他們很希望以后這樣的宣傳能夠多一些。正如宣傳現(xiàn)場的一位老大爺對我們說的：“感謝上面（中央）對我們農(nóng)民的關(guān)心，也感謝你們重慶工學(xué)院的大學(xué)生志愿者為我們送來了‘三農(nóng)政策’的相關(guān)資料，希望以后這樣的活動能夠多一些１

2.2關(guān)于“三農(nóng)”的問卷調(diào)查。在宣傳“三農(nóng)”政策的同時(shí)，我們還做了一些問卷調(diào)查。我們共向過往群眾發(fā)放問卷120份，回收109份，回收率90.833%。我們的問卷共有11道題，其中8道是選擇題，2道是填空題，1道問答題。8道選擇題中3道有固定的答案，5道答案不定。

2.3調(diào)查結(jié)果。在回收的109份問卷中，我們抽取其中的有效問卷98份。我們對這些問卷進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析。（針對其中的四個(gè)問題）問題如下：

1）“三農(nóng)”問題的“三農(nóng)”是指：

A農(nóng)民B農(nóng)業(yè)C農(nóng)村D農(nóng)戶E農(nóng)田

2）近年來，國家出臺了一系列促進(jìn)糧食增產(chǎn)和農(nóng)民增收的政策措施，以下哪一項(xiàng)被取消了：

A農(nóng)業(yè)稅B農(nóng)業(yè)特產(chǎn)稅C我不知道

3）您是怎樣知道有關(guān)“三農(nóng)”政策的？

A看電視B聽廣播C別人告訴我的D政府宣傳的4）對于國家出臺的相關(guān)“三農(nóng)”政策，您支持嗎？

A大力支持B支持C我不在意D我不知道這些政策

統(tǒng)計(jì)分析的結(jié)果如下：

第1題第2題第3題第4題正確數(shù)錯(cuò)誤數(shù)正確率正確數(shù)錯(cuò)誤數(shù)正確率A答案B答案C答案D答案A答案B答案C答案D答案

《中國的根本問題----九億農(nóng)民何處去》李佐軍著中國發(fā)展出版社2000.01

《我向百姓說實(shí)話》李昌平著遠(yuǎn)方出版社2004.01

《半月談》2004年第14期新華通訊社主辦（中共中央宣傳部委托）

（感謝作者李峰為論文在線（www.lwzx.net)提供一手資料）