第一篇：藥監(jiān)平臺方案簡介

食品藥品監(jiān)督管理綜合平臺

建設(shè)方案介紹

一、食品藥品監(jiān)督管理綜合平臺建設(shè)背景

食品藥品監(jiān)督管理局是綜合監(jiān)督食品、保健品、化妝品安全管理和主管藥品監(jiān)管的直屬機構(gòu)，負(fù)責(zé)對藥品的研究、生產(chǎn)、流通、使用進行行政監(jiān)督和技術(shù)監(jiān)督；負(fù)責(zé)食品、保健品、化妝品安全管理的綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和依法組織開展對重大事故查處等工作。然而，面對我國地域廣闊，藥品經(jīng)營企業(yè)眾多，食品藥品監(jiān)督管理部門基本是靠傳統(tǒng)的手工、人力方式去進行稽查、管理，加上近年來不斷出現(xiàn)的“齊二藥”、安徽華源“欣弗”、廣東佰易免疫球蛋白等事件的發(fā)生，反映了日常監(jiān)管工作中存在突出問題和漏洞。如何迅速提高食品藥品監(jiān)督管理工作的效率，加強藥品流通的監(jiān)管力度，是擺在食品藥品監(jiān)督管理部門管理工作的首要任務(wù)。2007年2月8日，國務(wù)院召開全國加強食品藥品整治和監(jiān)管工作電視電話會議，中共中央政治局委員、國務(wù)院副總理吳儀出席并作重要講話，會上，上海市藥監(jiān)局介紹了他們利用計算機信息手段，構(gòu)建上海藥品流通實時監(jiān)控系統(tǒng)，對上海市128家藥品批發(fā)企業(yè)進行藥品流通實時監(jiān)控的經(jīng)驗，受到了吳儀副總理的肯定并要求在全國推廣。吳儀說“食品藥品監(jiān)管技術(shù)要求高，各地區(qū)、各部門都要舍得花錢，加強食品藥品監(jiān)管基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提升監(jiān)管能力。要下決心盡快解決標(biāo)準(zhǔn)缺失，標(biāo)準(zhǔn)交叉和標(biāo)準(zhǔn)不科學(xué)、不合理的問題。加快檢驗檢測能力建設(shè)，提高技術(shù)裝備水平，逐步實現(xiàn)檢測成果互認(rèn)共享和檢驗檢測機構(gòu)社會化。抓緊建立完善食品安全監(jiān)測和評價、藥品不良反應(yīng)和醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測等技術(shù)支撐體系，提高基層的監(jiān)管能力和水平。建立和完善覆蓋全國的食品藥品監(jiān)管計算機網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，充分利用現(xiàn)有資源和基礎(chǔ)，搭建食品藥品安全信息共享平臺，不斷提高食品藥品安全監(jiān)測分析、信息通報和公共服務(wù)水平?！保▉碓矗褐袊W(wǎng)/wszb/zhibo9）國家藥監(jiān)局最新公布的2007年食品藥品監(jiān)督管理工作要點中提到：“加強體信息化建設(shè)。完善全系統(tǒng)信息化建設(shè)規(guī)劃。進一步建設(shè)和完善特殊藥品動態(tài)監(jiān)管信息系統(tǒng)、藥品醫(yī)療器械注冊管理信息系統(tǒng)、藥品稽查執(zhí)法信息系統(tǒng)、食品安全信息網(wǎng)等。加快信息化標(biāo)準(zhǔn)制定，整合已有應(yīng)用系統(tǒng)?！保▉碓矗簢沂称匪幤繁O(jiān)督管理局）

經(jīng)驗表明，依靠信息技術(shù)實施監(jiān)管，向技術(shù)要監(jiān)管效率，利用信息化手段探索建立新的監(jiān)管模式,構(gòu)建以法律法規(guī)為依據(jù)、監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ)、信用體系為載體、信息技術(shù)為支撐的食品藥品監(jiān)管體系，是提高食品藥品監(jiān)管隊伍的依法行政水平和科學(xué)監(jiān)管能力的重要保障。

二、食品藥品監(jiān)督管理綜合平臺項目簡介

“食品藥品監(jiān)督管理綜合平臺”是創(chuàng)業(yè)軟件開發(fā)有限公司與圖們市食品藥品監(jiān)督管理局歷時3年共同研發(fā)的針對食品藥品監(jiān)督管理使用的信息化網(wǎng)絡(luò)監(jiān)督管理綜合平臺。該項目嚴(yán)格按照國家食品藥品監(jiān)督管理局頒布的信息系統(tǒng)規(guī)范, 充分研究各級食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)用需求的基礎(chǔ)上開發(fā)的具有前瞻性的計算機應(yīng)用軟件。該系統(tǒng)緊密結(jié)合當(dāng)前國家食品藥品監(jiān)督管理局信息化發(fā)展要求，符合食品藥品監(jiān)督管理系統(tǒng)信息化的發(fā)展趨勢。是專門針對食品藥品監(jiān)督管理系統(tǒng)開發(fā)的信息化網(wǎng)絡(luò)監(jiān)督管理綜合平臺，提供大量的業(yè)務(wù)管理子系統(tǒng)，使用該系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)食品藥品監(jiān)督行政管理部門對藥監(jiān)信息的全面管理。

該項目是從2003年末開始調(diào)研，2004年初開研發(fā)，年末正式投入使用。期間在圖們市藥品經(jīng)營企業(yè)和圖

們市食品藥品監(jiān)督管理局的全面使用過程中，圖們市食品藥品監(jiān)督管理局反復(fù)科學(xué)探索和改進功能，不斷提出了近千條修改意見，升級20余次，總投資800多萬元，中心端《食品藥品監(jiān)督管理綜合平臺》包括了《政務(wù)公開信息網(wǎng)站》和《OA辦公自動化系統(tǒng)》、《PDA移動辦公系統(tǒng)》、《藥品數(shù)據(jù)傳輸系統(tǒng)》、《藥品監(jiān)控管理系統(tǒng)》、《執(zhí)法文書管理系統(tǒng)》、《誠信檔案管理系統(tǒng)》、《非處方藥查詢系統(tǒng)》七個系統(tǒng)?？蛻舳藶樗幤方?jīng)營企業(yè)使用的《藥品GSP管理系統(tǒng)》,涵蓋了藥品經(jīng)營企業(yè)的日常購進管理、銷售管理、庫存管理、財務(wù)管理、GSP管理等功能，同時集成了45種種GSP規(guī)范報表，企業(yè)通過數(shù)據(jù)傳輸系統(tǒng)，可將藥監(jiān)部門所需的有關(guān)記錄和數(shù)據(jù)上報至中心端的《食品藥品監(jiān)督管理綜合平臺》，實行統(tǒng)一監(jiān)督管理。

該項目的研發(fā)成功，極大地提高了食品藥品監(jiān)督管理部門的監(jiān)管效率，開創(chuàng)了食品藥品監(jiān)督管理部門信息

化網(wǎng)絡(luò)監(jiān)督管理的先河。綜合平臺通過對全市藥品流通企業(yè)的實時監(jiān)控，可迅速查明進入本市各類藥品的通用名、商品名、劑型、規(guī)格、生產(chǎn)單位、批準(zhǔn)文號、批號、供貨單位、購進數(shù)量、流向等基本信息，為藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置、不良藥品的召回和假劣藥品的追溯提供了技術(shù)支撐。尤其在2006年“齊二藥”、安徽華源“欣弗”、廣東佰易免疫球蛋白等事件發(fā)生后，以往需要一個多月的時間進行排查工作，現(xiàn)在用該綜合平臺幾分鐘就可迅速查明藥品流通去向，極大的提高了食品藥品監(jiān)督管理部門對應(yīng)急突發(fā)事件的解決能力，受到了群眾和上級領(lǐng)導(dǎo)的好評。該項目被評為吉林省2005年“優(yōu)秀軟件產(chǎn)品”，并于2006年獲得吉林省科技創(chuàng)新基金獎。

在信息時代的今天，應(yīng)用軟件信息化網(wǎng)絡(luò)監(jiān)督管理是提高監(jiān)督效率的明智選擇。通過對食品藥品監(jiān)督管理

綜合平臺項目的實施，將對食品藥品監(jiān)督管理部門的信息化建設(shè)起到極其重要的作用，全面增強藥品安全突發(fā)事件的預(yù)防、監(jiān)測、應(yīng)急反應(yīng)、執(zhí)法監(jiān)督和指揮決策能力，保障人民群眾的用藥安全。

三、通訊運營商合作盈利模式

延邊創(chuàng)業(yè)軟件開發(fā)有限公司的此項目和通訊運營商之間的強強合作是密不可分的。食品藥品監(jiān)督管理綜合平臺的廣泛應(yīng)用，是基于網(wǎng)絡(luò)平臺基礎(chǔ)之上的應(yīng)用。需要通訊運營商提供適當(dāng)?shù)木W(wǎng)絡(luò)環(huán)境，從而通訊運營商也會從中得到相應(yīng)的利潤回報。雙方可以采用利潤平分的合作原則。

實現(xiàn)覆蓋吉林省的食品藥品監(jiān)督管理網(wǎng)絡(luò)體系。采用先進、成熟的計算機技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和手機

技術(shù)，構(gòu)筑高效、多應(yīng)用的城市藥監(jiān)通應(yīng)用信息平臺和藥監(jiān)城域。從而為吉林省百姓提供便捷的服務(wù)，引導(dǎo)并實現(xiàn)吉林省數(shù)字化城市的科技化進程，進而通過網(wǎng)絡(luò)為向全國推廣本系統(tǒng)打下堅實的基礎(chǔ)。本項目的分階段運營計劃：

·藥監(jiān)城域網(wǎng)工程，陸續(xù)接入藥店、醫(yī)院、診所等；

·聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上報，手機移動監(jiān)管，移動辦公；

·百姓查詢藥品真假，健康寶典定制；

·后續(xù)新應(yīng)用模式的擴展（如手機購藥、手機掛號等）

收益預(yù)測：

1）光纖網(wǎng)絡(luò)收益：吉林省有藥品經(jīng)營企業(yè)14000家，全部安裝光纖后每家每年收取600

元,14000*600=840萬元。按照80%提取利潤，即年收入為840萬*80%=672萬，而且藥監(jiān)平臺將陸續(xù)接入全省的醫(yī)院、診所，2010年開始食品行業(yè)歸屬食品藥品監(jiān)督管理局，潛在客戶數(shù)量很大。

2）藥訊通收益：吉林省共有2700萬人口，按照10%的人口比例使用藥品查詢，每人每年5元，收

益為2700萬*5*10%=1350萬。按消費金額的70%提取利潤，年收入為1350萬*70%=945萬。

3）健康寶典收益：延邊共有2700萬人口，按照2%人口比例使用健康寶典，每人每年5元，收益為

2700萬*5*2%=270萬。按消費金額的70%提取利潤，年收入為270萬*70%=189萬。

第二篇：藥監(jiān)證明

證

西安市灞橋區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局：

我公司從未生產(chǎn)過龜甲膠、鹿角膠。特此證明

^^^^^^^^藥業(yè)有限公司

2014年8月15日明

第三篇：藥監(jiān)自查報告

**鎮(zhèn)**村衛(wèi)生室

實施藥品使用質(zhì)量管理規(guī)范情況自查報告

**村衛(wèi)生室位于**鎮(zhèn)、**村，成立于****年**月。衛(wèi)生室現(xiàn)有職工*人、其中有藥士*人，在萊西市藥監(jiān)局的監(jiān)管下，認(rèn)真學(xué)習(xí)和執(zhí)行《藥品管理法》、《山東省藥品使用條例 》的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格按照執(zhí)業(yè)范圍依法經(jīng)營，藥品從合法企業(yè)購進，堅決杜絕不合格藥品進入，從而保證了藥品的質(zhì)量，并建立起了真實 完整的購進驗收記錄，藥品驗收做到票、帳、物相符。藥品調(diào)配使用與執(zhí)業(yè)許可證許可范圍相適應(yīng)，并憑處方或醫(yī)囑調(diào)配藥品。

藥房整體布局合理；面積10平方米；店堂寬敞明亮整潔；貨架柜臺齊全；銷售柜臺標(biāo)志醒目：營業(yè)室設(shè)置了拆零專柜；拆零記錄；藥勺、鑷子、剪子；藥品包裝袋；溫濕度計；并對部分設(shè)施設(shè)備做好定期維護記錄。

購進藥品一律從具有《藥品生產(chǎn)企業(yè)許可證》、《藥品經(jīng)營許可證》及《營業(yè)執(zhí)照》的合法生產(chǎn)企業(yè)或合法經(jīng)營企業(yè)進貨

驗收時按規(guī)定審核購進票據(jù)的合法性；從藥品外觀、性狀等檢查藥品內(nèi)、外包裝；并按驗收程序逐批驗收；保證藥品驗收記錄做到真實完整；字跡清晰；保存完好。

由于藥品的理化性質(zhì)不同；易受外界因素（如光線、濕度、溫度、空氣）的影響；而發(fā)生內(nèi)在質(zhì)量變化；為此對陳列的藥品按每月全部檢查一次；并做好藥品陳列檢查記錄；對需重點養(yǎng)護的藥品；首先予

以確定重點養(yǎng)護品種；適當(dāng)增加檢查頻次；同時填寫重點藥品養(yǎng)護記錄；建立養(yǎng)護檔案；以確保藥品質(zhì)量。

銷售與售后服務(wù)

1、銷售過程中嚴(yán)格按“先進先出、近期先出”的原則銷售藥品。

2、銷售藥品時；駐店藥師要對處方進行嚴(yán)格審核；同時對處方藥要做好相應(yīng)的銷售記錄。

3、營業(yè)時間著裝整齊；咨詢服務(wù)指導(dǎo)顧客安全合理用藥。

4、對拆零藥品設(shè)置了專柜；并做好藥品銷售記錄；正確指導(dǎo)顧客用藥

根據(jù)《關(guān)于在全區(qū)實施藥品使用質(zhì)量管理規(guī)范工作的實施意見》的要求，結(jié)合本單位的實際情況，我們積極準(zhǔn)備。通過對照《實施藥品使用質(zhì)量管理規(guī)范現(xiàn)場檢查評定標(biāo)準(zhǔn)》我們進行了自查，對不符合評定標(biāo)準(zhǔn)要求的項目進行了整改，通過整改我單位藥品使用質(zhì)量達到了 《實施藥品使用質(zhì)量管理規(guī)范現(xiàn)場檢查評定標(biāo)準(zhǔn)》?，F(xiàn)申請檢查確認(rèn)。

負(fù)責(zé)人簽字：***

2012年 5 月10日

第四篇：建黨91周年活動方案藥監(jiān)

寧食藥監(jiān)黨[2012] 8號

XXXXXXXXXXX機關(guān)黨支部

關(guān)于印發(fā)建黨91周年紀(jì)念活動實施方案的通知

局屬各單位、機關(guān)各處室：

現(xiàn)將XXXXXXXXX黨支部《關(guān)于建黨91周年紀(jì)念活動實施方案》隨文印發(fā)給你們，請結(jié)合實際，認(rèn)真貫徹執(zhí)行。

二Ο一二年六月十八日

主題詞：食藥監(jiān)管黨建活動實施方案通知

抄報：市直機關(guān)工委，市局黨組

抄送：局各領(lǐng)導(dǎo)，存檔。

XXXXXXXXXXXXXX辦公室2012年6月18日印發(fā)

共印20份

XXXXXXXXXXX黨支部

關(guān)于建黨91周年紀(jì)念活動的實施方案

局屬各單位、各處室：

為隆重慶祝中國共產(chǎn)黨成立91周年，迎接黨的十八大勝利召開，進一步加強黨組織和黨員隊伍建設(shè)，唱響時代主旋律，積極營造健康向上、愛崗敬業(yè)的良好氛圍，根據(jù)市直機關(guān)工委和局黨組《關(guān)于開展建黨91周年紀(jì)念活動的安排意見》制定如下活動方案：

一、指導(dǎo)思想

堅持以中國特色社會主義理論為指導(dǎo)，通過深情回顧黨的光輝歷程，描繪91年的光輝成果，謳歌黨的豐功偉績，引導(dǎo)廣大黨員和全體干部了解黨、熱愛黨、擁護黨；激勵全體共產(chǎn)黨員繼承和發(fā)揚黨的光榮傳統(tǒng)，解放思想、與時俱進、永葆先進性；堅定干部愛國、愛崗、敬業(yè)的信念，堅定黨的領(lǐng)導(dǎo)，為食品藥品監(jiān)管事業(yè)注入強大思想動力。

二、活動意義

這是一次全體黨員“知黨愛黨”的學(xué)習(xí)實踐活動，是一次黨史國情教育，更是一次學(xué)習(xí)先進典型、榜樣模范的良好契機，必將使我們進一步深入領(lǐng)會黨的思想綱領(lǐng)和科學(xué)內(nèi)涵，提升黨員思想境界；加深黨員對黨、對祖國、對人民、對社會主義的深厚感情，切實增強黨組織的凝聚力和戰(zhàn)斗力；進一步堅定我們對理想信念的追求，樹立更加牢固的民族自豪感和歷史責(zé)任感，推動食品藥品監(jiān)管工作向著更高、更快的目標(biāo)前進。

三、活動開展時間

2012年06月中旬—07月中旬

四、活動對象

黨組織和全體黨員

五、活動內(nèi)容

（一）黨組織和黨員幫扶活動

1、時間：6月份

2、內(nèi)容及意義：幫扶活動要結(jié)合“黨政軍企共建示范村”、支部聯(lián)點幫扶和黨員創(chuàng)先爭優(yōu)承諾活動開展。對于轉(zhuǎn)變干部工作作風(fēng)、服務(wù)基層群眾、密切黨群干群關(guān)系，促進社會和諧穩(wěn)定具有十分重要的作用。

黨員領(lǐng)導(dǎo)干部要采取入戶走訪、座談交流等方式，加強與幫扶

戶的溝通聯(lián)系，力所能及地幫助解決生產(chǎn)生活中的具體問題和困難，為貧困農(nóng)戶送上來自黨和政府的關(guān)懷和溫暖，同時要大力宣傳黨和政府的惠民政策，教育人民群眾要懂得感恩黨、感恩政府，珍愛空前盛世的大好生產(chǎn)生活環(huán)境。全體黨員以創(chuàng)先爭優(yōu)承諾實事實踐為內(nèi)容，積極開展幫扶活動。

（二）黨課教育

1、時間：6月底

2、內(nèi)容及意義：為切實加強黨員的黨風(fēng)廉政教育，進一步促進黨員領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政，扎實推進以完善懲治和預(yù)防腐敗體系為重點的反腐倡廉建設(shè)，更好地服務(wù)廣大人民群眾，在“七一”紀(jì)念活動期

間，組織開展“主要領(lǐng)導(dǎo)干部講廉政黨課”活動，由局黨組、黨支部主要領(lǐng)導(dǎo)結(jié)合市委十三屆二次全委會、紀(jì)委全會精神和食藥監(jiān)管實際，以懲防建設(shè)和反腐倡廉建設(shè)為主題，向廣大黨員宣傳黨的各項政策和法規(guī)，進一步加強食品藥品監(jiān)督管理系統(tǒng)的廉政性。支部會同辦公室負(fù)責(zé)做好此次教育活動的組織工作。

（三）“迎七一”系列體育健身活動

1、時間：6月底

2、內(nèi)容及意義：為推動全體黨員健身運動、進一步黨組織的凝聚力，深入學(xué)習(xí)和落實科學(xué)發(fā)展觀，不斷創(chuàng)新和諧機關(guān)建設(shè)，開展“迎七一”系列體育健身活動；內(nèi)容包括羽毛球、乒乓球、跳棋、撲克、跳繩等一系列活動，旨在通過緊張激烈的團隊比賽活動，進一步融洽黨群干群關(guān)系，激發(fā)黨員干事創(chuàng)業(yè)的熱情，使和諧機關(guān)、文明機關(guān)建設(shè)不斷上新臺階。

（四）“黨在我心中”主題征文活動

1、時間：5月底

2、內(nèi)容及意義：為響應(yīng)中共西寧市委創(chuàng)先爭優(yōu)活動領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室《關(guān)于開展“黨在我心中”主題征文活動的通知》精神，不斷繼承和發(fā)揚黨的光榮傳統(tǒng)和優(yōu)良作風(fēng)，進一步增強黨組織的凝聚力和戰(zhàn)斗力，激發(fā)廣大黨員堅定理想信念和信心，在全體黨員中認(rèn)真開展此次征文活動，優(yōu)秀論文向上級黨組織舉薦。

（五）參加市直機關(guān)工委組織的紀(jì)念活動按照市直機關(guān)工委的安排部署，及時組織黨員參加機關(guān)活

動。

六、活動要求

1、加強領(lǐng)導(dǎo)，提高認(rèn)識。各處室要正確認(rèn)識慶祝建黨慶?；顒拥闹卮笠饬x，提高認(rèn)識。組織本處室黨員和入黨積極分子按照方案和要求及時參加活動。

2、周密安排，分工配合。黨支部會同辦公室做好與各處室的協(xié)調(diào)，注重活動細(xì)節(jié)，達到活動目的，做到正常工作和紀(jì)念活動“兩不誤”。

3、及時總結(jié)，充實內(nèi)容。廣大黨員干部職工要以積極的主人翁精神積極參與本次活動，嚴(yán)格按照黨組要求和此方案規(guī)定參加活動，黨支部要做好情況上報、信息反饋工作，及時向上級黨組織報告工作總結(jié)。

第五篇：藥監(jiān)專題片解說詞

電視專題片解說詞：

一切為了人民的健康

——記易門縣食品藥品監(jiān)督管理局

易門，地處滇中腹地，是中國彝族的重要發(fā)祥地之一。漢、彝、哈尼、苗、回等19個民族的各族兒女世世代代在這1571平方公里的紅土地上改造著山河，裝扮著大地，積淀著文化，傳承著文明。

在這片有著悠久歷史的土地上，活躍著一支肩負(fù)著人民群眾食品藥品安全重任的隊伍。他們沐浴著黨的十八大的春風(fēng)，信守著“人民健康高于一切”的神圣使命，為了全縣17萬各族人民的健康而牢記宗旨，履行職責(zé)，堅守崗位，努力工作，在新的一年開始之際，又書寫了新的一頁。

積極防控未雨綢繆

2013年3月，我國上海等地區(qū)發(fā)現(xiàn)人感染H7N9禽流感的信息在全社會傳開。

信息就是命令，信號就是沖鋒號。

作為負(fù)責(zé)全縣食品藥品監(jiān)督管理、肩負(fù)著全縣人民健康重任的易門食藥監(jiān)人，首先意識到的事情就是——“新任務(wù)來了”，首先想到的四個字就是——“全面防控”。

根據(jù)《云南省人民政府辦公廳關(guān)于做好人感染H7N9禽流感防控工作的通知》精神和云南省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于貫徹省政府“通知”、積極開展餐飲環(huán)節(jié)人感染H7N9禽流感防控工作的指示精神，縣政府副縣長沐尚葵組織縣食品藥品監(jiān)督管理局及時召開會議，對全縣餐飲環(huán)節(jié)人感染H7N9禽流感防控工作進行專題布置，及時成立了以局長為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組，周密部署防控工作，強化應(yīng)急值守，建立應(yīng)急防控機制。并從4月10日開始，每天安排1名工作人員值班、1名領(lǐng)導(dǎo)帶班，保證投訴舉報電話24小時暢通，確保發(fā)現(xiàn)異常情況及時上報，及時采取應(yīng)急取措施。

與此同時，縣食藥監(jiān)局對酒店、賓館、學(xué)校、工地、企事業(yè)單位食堂等進行全面檢查，一查餐飲服務(wù)單位是否落實晨檢制度。檢查每日晨檢制度記錄是否詳實，所有從業(yè)人員是否持證上崗。二查餐飲服務(wù)單位是否落實定點采購及索票索證制度。檢查大宗采購的米、面、油、禽畜肉類的采購是否定點。三是與餐飲服務(wù)單位簽訂《餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任書》，落實食品安全第一責(zé)任人制度。四是督促各類餐飲服務(wù)單位不制售“生皮”，杜絕學(xué)校食堂加工制作冷葷涼菜。

檢查表明，在去年餐飲服務(wù)行業(yè)創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城工作的基礎(chǔ)上，經(jīng)過食藥監(jiān)部門的督促指導(dǎo)，餐飲服務(wù)行業(yè)的整體服務(wù)水平都有了明顯的提高。在這次餐飲環(huán)節(jié)人感染H7N9禽流感防控的專項工作中，學(xué)校、機關(guān)食堂、以及大部分餐飲服務(wù)行業(yè)的晨檢制度健全，記錄詳實；定點采購、索票索證制度完善；大宗采購的米、面、油由縣糧油收儲公司統(tǒng)一配送；食品安全責(zé)任明確；沒有出現(xiàn)學(xué)校食堂加工制作冷葷涼菜出售的現(xiàn)象。

學(xué)校安全重于泰山

學(xué)校是傳播知識的搖籃，學(xué)生是祖國的未來。

學(xué)校安全，尤其是學(xué)校食堂的食品安全，牽動著各級黨委政府的心，牽動著千千萬萬學(xué)生家長的心。為了積極營造學(xué)校食堂食品安全氛圍，讓黨委政府放心，讓學(xué)生家長放心，讓在校學(xué)生滿意。根據(jù)玉溪市食品藥品監(jiān)督管理局、玉溪市教育局《關(guān)于在全市開展2013年

春季學(xué)校食堂食品安全專項整治的通知》要求，2013年3月16日起，易門縣食品藥品監(jiān)督管理局與易門縣教育局聯(lián)合開展的對全縣學(xué)校食堂及托幼機構(gòu)食堂專項整治行動拉開帷幕。

此次專項整治分三步進行：

第一步，制定方案，周密部署。為切實做好整治工作，縣藥監(jiān)局與教育局聯(lián)合召開了學(xué)校食堂食品安全專項整治工作會議，50多名學(xué)校校長和后勤管理人員參加了會議。會議對2013年春季學(xué)校食堂食品安全專項整治工作進行了周密布署，同時對學(xué)校食堂食品安全管理工作進行了專題培訓(xùn)；成立了縣食品藥品監(jiān)督管理局和縣教育局有關(guān)人員組成的整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組；向各中小學(xué)校、幼兒園、易門銅業(yè)高級技工學(xué)校印發(fā)了《關(guān)于開展易門縣2013年春季學(xué)校食堂食品安全專項整治工作的通知》和專項整治的工作方案，明確了工作時間、工作任務(wù)、工作重點和工作要求。

第二步，自查自糾，完善提高。按照整治要求，各學(xué)校及幼兒園從制度建設(shè)、證件管理、臺賬管理、食堂環(huán)境、清洗消毒、加工制作等方面內(nèi)容進行了自查自糾，及時發(fā)現(xiàn)和解決存在問題，自我提高完善，并分別上報了自查自糾報告。

第三步，集中力量，全面檢查。按照整治方案和“全面覆蓋，突出重點”的原則，結(jié)合《食品安全法》和《玉溪市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃、學(xué)生餐飲服務(wù)管理實施細(xì)則》要求，抽調(diào)精兵強將，分6個專項檢查組，重點圍繞“建立健全各項食品安全管理工作制度、措施情況；認(rèn)真開展學(xué)校食堂食品安全自查工作情況；落實防止食物中毒的‘三個嚴(yán)禁’和‘一個留樣’工作開展情況；食品中毒應(yīng)急處置預(yù)案制定情況；建立學(xué)校食物中毒責(zé)任追究制度情況”等方面，對綠汁、六街、十街、銅廠、小街、浦貝、龍泉的學(xué)校食堂食品安全情況進行了拉網(wǎng)式專項整治行動。通過這次集中整治，學(xué)校食堂食品安全意識進一步增強，食品安全管理制度進一步完善，食品安全管理責(zé)任進一步落實，加工制作行為進一步規(guī)范，學(xué)校食堂食品安全保障水平得到了顯著提高。

此次整治行動，共出動執(zhí)法車輛24臺次，執(zhí)法人員200余人次，檢查學(xué)校食堂88家，簽訂《學(xué)校食堂食品安全責(zé)任書》和《誠信守法承諾書》88份，共提出監(jiān)督意見275條。

量化監(jiān)督分級管理

民以食為天，食以安為先。

為了創(chuàng)新餐飲服務(wù)管理機制，全面落實食品安全責(zé)任，按照國家食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于實施餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理工作的指導(dǎo)意見》要求，易門縣藥監(jiān)局以創(chuàng)建國家級衛(wèi)生縣城為契機，早安排、早部署，有計劃、有步驟地推進餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理工作。

為了促進食品安全監(jiān)督量化分級管理工作的扎實推進，縣食藥監(jiān)局成立了由局長任組長，分管副局長任副組長，相關(guān)股室負(fù)責(zé)人為成員的易門縣餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組；研究制定了《易門縣餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理工作實施方案》，明確了工作目標(biāo)、實施步驟和工作職責(zé)；籌集專項工作經(jīng)費19.6萬元，制作了餐飲服務(wù)食品安全量化分級公示牌及相應(yīng)配套用品。

為了使量化分級、等級評定工作經(jīng)得住考驗，食藥監(jiān)局組織本單位業(yè)務(wù)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理實施方案》及《動態(tài)等級評分表》的使用方法，不斷提高自身執(zhí)法水平和業(yè)務(wù)能力；先后5次召開全縣餐飲服務(wù)單位、各類食堂負(fù)責(zé)人參加的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高其守法經(jīng)營的自覺性；在評定工作中，對軟硬件設(shè)施和衛(wèi)生狀況差，達不到評定標(biāo)準(zhǔn)的餐飲單位，及時進行指導(dǎo)，下發(fā)責(zé)令整改通知書，達到評定標(biāo)準(zhǔn)后方給予量化分級評定；按照 “誰許可、誰監(jiān)管、誰評級、誰負(fù)責(zé)”的原則，堅持評定檢查標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、等級評定方法統(tǒng)一、等級標(biāo)牌和公示辦法統(tǒng)一，嚴(yán)肅等級評定工作紀(jì)律，切實維護了等級評定的公正性、嚴(yán)肅性。并結(jié)合“百千萬”示范工程創(chuàng)建工作，不斷提升B級以上餐飲服務(wù)單位比例；根據(jù)量化等級、監(jiān)督監(jiān)測、行政處罰、投訴處理等情況，建立健全餐飲服務(wù)食品安全信用檔案，推動餐飲服務(wù)食品安全信用體系建設(shè)。采取多種途徑加大宣傳力度，廣泛宣傳餐飲服務(wù)單位量化分級管理的目的、意義，公開量化級別，接受社會監(jiān)督，增強公眾餐飲安全意識，在全社會形成了共同關(guān)注飲食安全的良好氛圍。

2012年7月開始，易門縣對中心城區(qū)416戶餐飲服務(wù)單位進行餐飲服務(wù)食品安全量化分級等級評定，評定出A級單位3戶，B級單位57戶，C級單位356戶。

2013年4月，結(jié)合學(xué)校食堂食品安全專項整治工作，又對全縣88家學(xué)校食堂進行量化分級工作，評定出A級單位戶，B級單位戶，C級單位戶。

易門縣所有持證餐飲服務(wù)單位的首次動態(tài)評定工作將在2013年6月底前全面完成。

雄關(guān)漫道真如鐵，而今邁步從頭越。

成績永遠屬于過去，未來需要我們共同創(chuàng)造。對完成好黨和人民交給的一次又一次任務(wù)，易門食藥監(jiān)人充滿信心。