第一篇：新店開業(yè)營銷方案-火鍋店范文

譚魚頭珠海店隆重新張——全新感受，品味正宗

——珠海店開業(yè)營銷方案

一、開業(yè)目標

1、擴大知名度，樹立本地最好的火鍋店的外部形象。以“全新感

受”為訴求——借隆重開業(yè)提升譚魚頭在本地的知名度，最大范圍告知新店地址，包括影響澳門地區(qū)；傳播中心是“新環(huán)境、新口味（拓寬產(chǎn)品如川菜、香港甜品、四川系列小吃及川式消夜）、新感受”。

2、營造開業(yè)的爆棚人氣，借大力促銷得到目標銷售額，同時打擊

競爭對手。以“品味正宗”為訴求，傳播中心是“譚魚頭是中國餐飲行業(yè)的龍頭企業(yè)，魚頭火鍋的始作俑者，要吃魚頭火鍋，還是選譚魚頭”及“滿100送100”的特大優(yōu)惠。

3、借對新推出的川菜、四川小吃、夜宵等的推廣，為本店的后續(xù)

經(jīng)營提供更豐富的產(chǎn)品支撐。

二、營銷方案

1、媒體宣傳

本地報紙有《珠海特區(qū)報》(發(fā)行量10萬左右)、《珠江晚報》（發(fā)行量6萬左右），澳門的報紙為《澳門日報》（發(fā)行量2萬左右），本地電視臺收視率最高的是翡翠臺，第二是鳳凰衛(wèi)視。電臺以交通臺收聽率最高。

本次廣告的主要媒體還是報紙類平面媒體。由于本次新開業(yè)推出很多新產(chǎn)品，報紙版面有限，沒有辦法對每個項目及新的環(huán)

境做詳細介紹，所以建議還是采用DM夾報的方式作為主要宣傳手段——費用方面也比較節(jié)省。

另外，對于不能夾報的《澳門日報》可以選擇刊登平面硬廣告，《珠江晚報》也可刊登廣告作為補充。

電臺和電視的廣告可以持續(xù)時間稍長，對報紙廣告作為補充。媒體計劃見附件一。

夾報設(shè)計見附件二。

開業(yè)慶典見附件三。

2、促銷手段

開業(yè)期間

滿100送100

開業(yè)當天起，7天內(nèi)，火鍋、川菜滿100送100（小吃？夜宵？）滿100送50

第8天開始，7天內(nèi)午餐、夜宵滿100送50，晚餐滿100送30（僅限菜金，酒水、海鮮、鍋底、味碟除外）

后續(xù)（建議）

時段消費

星期一至四午后14：00——17：00菜金6折優(yōu)惠凌晨2：00——4：00菜金6折優(yōu)惠星期五至日午后14：00——17：00菜金8折優(yōu)惠

凌晨2：00——4：00菜金8折優(yōu)惠

三、關(guān)于成立營銷小組，負責開發(fā)和維護大客戶的建議

目的：確保廣告攻勢結(jié)束后，還可以維持穩(wěn)定的經(jīng)營。

珠海是一個旅游城市，每年有很多游客來往。與旅行社合作，接待不同層次的旅游團隊，是一個穩(wěn)定客源的好渠道。

全國各店新開都面臨高開低走的趨勢，為避免這樣的情況在珠海出現(xiàn)，應(yīng)及時成立營銷小組，對外廣泛開發(fā)客源，無論是旅行社、公司企事業(yè)單位，都可以用這樣的方式建立長期關(guān)系

四、目前需要解決的問題

川菜、小吃、夜宵是否開業(yè)時同步推出？后廚及前堂準備？相關(guān)

菜譜制作？還有，所有宣傳的具體內(nèi)容得等內(nèi)部經(jīng)營項目確定完成后方可安排。

尹強

2004年8月28日星期六

第二篇：火鍋店開業(yè)營銷方案

火鍋店開業(yè)營銷方案

來源：職業(yè)餐飲網(wǎng) 發(fā)布時間：2015年07月19日 點擊數(shù)： 350 【收藏】 【討論交流】

實施本方案的前提必須是店堂完成(具體的裝修風格見****裝修風格)，設(shè)施到位并能正常運作(定崗、定編)，人員到位并能各司其職，當?shù)氐南?、衛(wèi)生、工商、市政、城管、環(huán)衛(wèi)等單位關(guān)系已協(xié)調(diào)到位且協(xié)調(diào)一致。餐飲消費的原則--就近消費原則。

1、本開業(yè)方案具體實施期：**年**月**日-**年**月**日，共計三天。

2、本開業(yè)方案宣傳主題：吃中國名火鍋“****火鍋”，給您雙重驚喜(一重：開業(yè)優(yōu)惠酬賓;二重：好禮送不斷)。

3、實施本方案所需物品及經(jīng)費預(yù)算。方案的主要內(nèi)容

(一)開業(yè)前的籌劃準備工作

1、由公司外籌備指導人員組成開業(yè)籌委會，迥然不同人員的招聘與培訓工作，物品設(shè)施與設(shè)備的采購、調(diào)試、安裝等，并協(xié)調(diào)好與當?shù)芈毮懿块T的關(guān)系，了解當?shù)貜V告業(yè)的情況等一系列涉及后期開業(yè)的相關(guān)事宜，要求在執(zhí)行本方案前三天完成。

2、與加盟商共同研究并熟悉本方案，確保本方案能順利實施與執(zhí)行。

3、將正式開業(yè)的前三天做為試營業(yè)期，且此三天不做任何廣告與宣傳，主要用于檢驗內(nèi)部營運情況。

4、正式確定開業(yè)日期應(yīng)盡量避免在周末開業(yè)。(二)開業(yè)前期店內(nèi)氣氛營造與烘托。

1、VI形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券(代餐券)、DM單、POP吊旗、****專用氣球、專用燈籠、老照片、相關(guān)寫真圖片等由公司為各加盟店設(shè)計制作并督導落實到位。

2、店堂布置：視各店實際場地情況在屋頂?shù)牧荷蠎覓霵OP吊旗、****專用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、****木雕、專用中國結(jié)，注意整齊與數(shù)量。

3、背景音樂：餐廳播放一些喜慶的音樂(民樂、古典音樂、民歌等)，忌放現(xiàn)代流行快節(jié)奏歌、舞曲(如DISCO音樂等)。

4、店堂內(nèi)員工整齊站臺、統(tǒng)一著裝，開業(yè)期內(nèi)員工按營運要求(早9:00，晚16:00)在店外整齊列隊(例行檢查、企業(yè)口號、掌聲、練舞、班前營業(yè)安排等)。

(三)店外氣氛營造

1、如達到公司有關(guān)加盟店的分級要求，店外應(yīng)有****雕像。

2、門頭上懸掛兩面****POP旗。

3、門頭下方懸掛****專用燈籠，每個燈籠上印有“****”專用字體。

4、前放置一氣拱門，拱門直徑根據(jù)當?shù)貙嶋H情況而定，拱門上內(nèi)容：“中國名火鍋”“重慶****火鍋”全國連鎖**店隆重開業(yè)，拱門的旁邊各放一氣柱，每個氣球上貼兩條豎幅，內(nèi)容：熱烈慶祝****火鍋全國連鎖**店開業(yè);消費滿100元，送**元消費券(一正一反)。

(1)外墻懸掛豎幅、盡量布設(shè)餐廳所在的那幢大樓(大樓的展示面)。

1、**單位，恭祝****火鍋**店隆重開業(yè)。

2、**單位，恭祝****火鍋**店生意興隆。

3、**單位，恭祝****火鍋**店生意興隆。

4、**單位，恭祝****火鍋**店財源滾滾。

5、**單位，恭祝****火鍋**店財源廣進。注：豎幅統(tǒng)一用紅底，黃字或白色字體。

6、找一個顯要位置做一幅布幅，內(nèi)容：全國**家店同慶**店隆重開業(yè)!開業(yè)大酬賓：吃100元(菜品)，送**元(消費券)、吃****火鍋，好禮送不斷?；顒訒r間：**年**月**日-**年**月**日。

注：另可采用打折方式、贈送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費酒水的方式等。不另制作促銷細則?；顒咏忉寵?quán)歸店方。

7、開業(yè)花藍至少不少于20個，且要求為真花。

8、大門口鋪紅地毯。

9、在當?shù)刂饕房谥饕寝D(zhuǎn)盤，進出城口放置空飄，一般一處四個，空飄下豎幅內(nèi)容為：吃重慶名火鍋--****火鍋，好禮送不斷;開業(yè)酬賓吃100(菜品)，送**元(消費券)，可重復放置。

10、店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“****火鍋”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“重慶名火鍋”、“中國優(yōu)秀企業(yè)”。

(四)廣告宣傳

1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時并舉。如：電視字幕、報紙等形式。

2、隨報夾帶，選擇當?shù)匕l(fā)行量較大的報紙做隨報附送廣告，區(qū)域為當?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶，時間為開業(yè)前第二天和開業(yè)當天、開業(yè)第二天。

3、DM單的發(fā)放，選擇當?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域，如：大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發(fā)放要求：

(1)發(fā)放時段：11:00-12:30;17:00-18:00，這時多是上班族上下班時間，且多為政府、行政部門人員上下班時間。

(2)發(fā)放人群：年齡20-50歲之間的人，且穿著，看起來較有經(jīng)濟實力者。

(3)發(fā)放的姿勢及語言，左手托DM單，腰微屈，且面帶微笑，并配以禮貌用語“歡迎光臨巴將火鍋

店”，用右手將DM單送到目標對象的手中。

(4)統(tǒng)一著裝，披授帶，可選用店內(nèi)員工，也可以臨時聘用附近的大中學生。

(5)注意事項：若對方不接DM單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的DM單撿拾起來，以免造成不好印象，數(shù)量每天10000-20000份，三天共計30000-60000份左右。

(6)廣告氣球的發(fā)放(贈送)：選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳，數(shù)量視店周圍情形定。(7)廣告餐巾紙的發(fā)放：廣告餐巾紙的發(fā)放選擇踵就餐時段，即11:30到12:30之間，發(fā)放的地點為政府、行政機關(guān)部門旁的一些高檔次的快餐店，因為里面的人多為實行朝九晚五改革后的政府機關(guān)人員，現(xiàn)代企業(yè)的高級打工人員。同時將廣告餐巾紙向臨街的門面發(fā)放，但應(yīng)注意不要其它飯館、面攤上。

注：隨報附送的DM單做大度16K的規(guī)格，而街散發(fā)的DM單適當配合廣告餐巾紙一起發(fā)放。(8)腰鼓隊(或其它有當?shù)孛癖婏L格的節(jié)目)：60人的一個方隊，另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面，撐一橫幅內(nèi)容為：“重慶****火鍋店開業(yè)酬賓，吃100元(菜品)，送

元(消費券)”。另一橫幅內(nèi)容：“開業(yè)期間好禮不斷+地址+訂座電話”(可走在隊尾)，腰鼓隊暫定為三支，開業(yè)三天各一支，路線選擇人口密集區(qū)或主街道;時間為早上10:30-13:00(沿途配合發(fā)放DM單)。

(9)短信發(fā)送內(nèi)容：“吃****火鍋，給您雙重驚喜：熱烈慶祝重慶****火鍋

店開業(yè)，吃100元(菜品)，送

元(消費券);好禮不斷，訂座電話。

(10)電視字幕：可以參照短信廣告內(nèi)容，另加入地址信息，歡迎光臨等字樣。(11)當?shù)亟煌ㄅ_。

(五)開業(yè)促銷細則

(1)單桌菜品消費金額位于50-99元、送50元代餐券和****撲克1幅。

(2)單桌菜品消費金額位于100-149元，送100元代餐券和將軍撲克1幅，****傘1把、****杯(普通)1個。

(3)單桌菜品消費金額位于150-199元，送150元代餐券和將軍撲克1幅、****傘1把、****杯(普通)1個。

(4)單桌菜品金額位于200-249元，送200元代餐券和將軍撲克1幅、****傘1把、****杯(普通)2個。

此此類推，如顧客有撲克數(shù)量的要求，可適量加贈，其它類推。注：代餐券的使用說明應(yīng)明確、不包括酒水消費。

注：

1、凡來就餐每桌均贈送****手提袋1個，****中國結(jié)1個。

2、持代餐券前來消費請見代餐券使用細則。

3、活動解釋權(quán)歸店方。另有以下促銷細則可供參閱：

1、贈送現(xiàn)金券相關(guān)于就餐人員來回的交通費。

2、活動期間的就餐人員免費喝****各種滋補酒。

3、凡在活動期間內(nèi)就餐的人員享受××折優(yōu)惠。

執(zhí)行此促銷活動的意義：吃100元(菜品)，送100元(代餐券)活動其實相當于打約七五折，但給客人的感覺是吃一次可以免費再吃一次，容易讓接受且更有吸引力，贈送的禮品還可以在當?shù)仄鸬叫麄髯饔?/p>

(六)開業(yè)慶典

若能請到當?shù)孛嘶蚬賳T可摘一個隆重的開業(yè)典禮，找一家禮儀公司負責。

第三篇：婚紗影樓新店開業(yè)的營銷方案

婚紗影樓新店開業(yè)的營銷方案

近幾年，婚紗行業(yè)已在社會經(jīng)濟中占有一席之地，成為市場經(jīng)濟中的不可缺少力量。特別是2009年雙春兼閏月，是結(jié)婚旺年，講到結(jié)婚，肯定少不了拍婚紗照，這是每個新娘子的夢想，在80多萬人口的市區(qū)開婚紗影樓，是明智的首選。但是，市區(qū)人口密集，想必婚紗行業(yè)的競爭也相對日益激烈，顧客消費質(zhì)量的不斷提高，不只是要求婚紗行業(yè)在質(zhì)量方面的提升，更重要的是服務(wù)質(zhì)量的品牌效益。如何在激烈的市場站領(lǐng)一席之地？以我個人見解，有以下幾個方面的策略。

首先從促銷原理入手，因為是剛開店才兩個月，所以還是可以以新開張為由大打優(yōu)惠牌。促銷實戰(zhàn)指南：{優(yōu)惠促銷} 1新開張促銷：是針對消費者貪小便宜心理的一種方式，在當?shù)匕l(fā)行量大有一定影響力的報刊上做廣告，或是跟附近商家聯(lián)盟（例如一些結(jié)婚新人必逛的家具、家電商場，精品店等）派送宣傳單張，向消費者傳遞信息。（千萬不要在街上隨便亂派，這樣會顯得檔次很低，沒有客源）。并設(shè)定一個時間段，凡是到影樓消費的客戶都可以獲得某一樣贈品，可以是某一品牌產(chǎn)品、某一次免費服務(wù)（就是免費試拍，免費贈送一定數(shù)量的相片，超過的就得付錢，這個我個人試過，后來也拿了不少的免費卡贈與同事，他們紛紛去拍，雖然只是免費的，但是拍了過后，選照片時也少了不少錢在這里），某一流行時尚產(chǎn)品等。2會員制：會員促銷是最能體現(xiàn)長期效果的促銷方式一般做法是，顧客只要拍完即送會員卡，就可以成為會員，憑會員卡可參加定期活動一年幾次打折服務(wù)等方面，（婚紗沒有規(guī)定說一生只能拍一次，什么結(jié)婚周年什么的都可以拍的）可以把會員組成一個俱樂部等形式的集合營造一種輕松愉快溫馨的情感交流場所，有利于培養(yǎng)長期顧客穩(wěn)定客源 3開卡：開卡促銷是在會員卡形式基礎(chǔ)上進一步細分，根據(jù)不同的消費層面開設(shè)金卡，銀卡，貴賓卡其他還有連環(huán)卡積分卡，消費者持不同的卡在服務(wù)購買消費上享受不同的卡在服務(wù)購買消費上享受不同的優(yōu)惠條件和優(yōu)惠層次。

4團體優(yōu)惠：團體優(yōu)惠是集中開擴客源，短時間內(nèi)有效提高營業(yè)額的一種方式。針對某一單位，某一團體，某一小區(qū)舉行活動為契機鼓勵消費者再定期內(nèi)以團體入會或集體消費方式將獲得超值優(yōu)惠，打動消費者。

5聯(lián)營銷激勵：是會員值深入做法，巧妙利用營銷的一種推廣方式，一般做法：以實惠的大額返利作為激勵，設(shè)若干獎勵，激勵主客戶發(fā)展新會員，新會員以參加大型活動為契入，盡量避免其中的商業(yè)成分，并以積分來核算主客戶的業(yè)績。

注意事項：在免費試拍或服務(wù)的過程中千萬不要試圖強迫可客人接受套系或變相收費，給客人一種上當受騙的感覺，很多人拍完婚紗照都會抱怨影樓的灰色收費。

其次就是影樓的婚紗禮服要有特色，剛開張的一般婚紗禮服都是新的，但是有特色很重要，新人穿上去好不好看？漂亮與否也決定了整體效果。還有就是化妝師跟攝影師的技術(shù)一定要過關(guān)，儲備優(yōu)秀技師，只有優(yōu)秀的人才才能穩(wěn)定優(yōu)秀的顧客，優(yōu)過對手。服務(wù)態(tài)度也得很好，把顧客當上帝是最有效的服務(wù)理念。

最后就是開通網(wǎng)站，現(xiàn)在是網(wǎng)絡(luò)時代，網(wǎng)絡(luò)銷售也是婚紗行業(yè)的又一個特色，在自己的網(wǎng)站上把自己的品牌特色還有一系列作品展示給大家，還有各項優(yōu)惠活動，各種套餐，各種承諾等，讓大家一目了然，這讓也讓消費者安心放心消費.以上是鄙人的一些見解，請笑納.并祝貴影樓生意興隆，客源不斷！

本文來源于北京婚紗攝影工作室 http://004km.cn 原文章來自于：平價攝影的隱形消費

http://004km.cn/Content_Display.asp?id=316

第四篇：新店開業(yè)方案

新店開業(yè)方案

活動策劃原則 活動目的 線下宣傳方式 線上推廣方式 活動內(nèi)容

傳統(tǒng)線下活動流程

一、活動策劃原則

1、必須在開業(yè)慶典活動的氣勢上營造規(guī)模，追求熱烈氣氛和吸引力。

2、通過開業(yè)慶典，吸引更多的消費者進店，并爭取給首次光顧的消費者留下深刻的印象。

3、要有持續(xù)的促銷活動，并使顧客有新鮮感。

4、促銷活動要能讓顧客感到“實惠”，最終增加本飲品店的美譽度。

5、本項目策劃方案應(yīng)該便于操作實施，并具有實際可控性。

二、活動目的

1、加強品牌活力、年輕、時尚的形象。

2、通過開業(yè)活動聚集人氣、吸引行人觀望，形成口碑宣傳、達到傳播的效果，進一步擴大家家知品牌在一定范圍內(nèi)的知名度、美譽度。

3、通過活動吸引消費者進店，爭取促成首次光顧門店的消費者購買。

三、線下宣傳方式

1、主要街道懸掛大型戶外廣告或燈桿燈箱廣告，一般是短期廣告，靠近新店附近，主要是開業(yè)專用，發(fā)布開業(yè)時間及驚喜活動內(nèi)容，在開業(yè)前后10天左右較合適。

2、開業(yè)前夕大力宣傳，目的是為了讓當?shù)叵M者知曉的你品牌以及你的經(jīng)營內(nèi)容，（比如你是一家加盟皇茶店。但是消費者不清楚誤以為你是賣茶葉的或者是經(jīng)營其他的，所以產(chǎn)品展示這塊非常重要一定要能夠吸引人眼球）。

3、展示主要是展示架，宣傳海報（可以貼放在當?shù)芈房谔幓蚬鏅冢?/p>

4、提前派發(fā)宣傳單（派發(fā)時一定要主要態(tài)度請微笑面對消費者）。

①商業(yè)集中區(qū)、重點街區(qū)、寫字樓、居民小區(qū)入戶發(fā)放DM傳單，主要是傳達開業(yè)信息及開業(yè)的驚喜活動內(nèi)容，刺激消費者參與和購買的欲望。

②經(jīng)費允許，可以找當?shù)貜妱菝襟w合作，進行宣傳單夾帶宣傳；也可通過報媒、電視進行輪播宣傳

5、在當?shù)乜稍诟浇饕值肋M行游行宣傳，引起行人關(guān)注，發(fā)布開業(yè)信息及活動內(nèi)容，流動式廣告車（廣告內(nèi)容可以根據(jù)當?shù)厍闆r制定一段音頻）。

6、拉橫幅在商圈周圍放置飄空氣球，下懸開業(yè)慶典條幅及新店鄰近街和主干道懸掛橫幅、營造開業(yè)氣氛，加強刺激過往的行人，為正式開業(yè)慶典做預(yù)熱工作，橫幅內(nèi)容（一流的設(shè)備，專業(yè)的服務(wù)。

豪門皇茶新一代、人人喝了人人愛——皇茶）等等自行擬定都行。

7、開業(yè)當天可以通過轉(zhuǎn)盤抽獎或買滿m元送一些具有意義的小禮品（例如：印有相關(guān)

字體的瓷杯、水杯、抱枕等一些具有實用性的禮物，也可以是店內(nèi)飲品等）來引導

顧客消費更多；

8、可以針對開業(yè)專門設(shè)計一款邀約函，凡進店消費者皆可得邀請函一份，邀請函內(nèi)容

需要由邀請人填寫，被邀約的朋友憑邀請函可以在一個月內(nèi)到店免費領(lǐng)取奶茶一杯；

9、在特定的節(jié)日可以定制一些與該節(jié)日相關(guān)的杯具、吸管、袋子等，讓客戶有耳目一

新的感覺；

10、開業(yè)當天顧客可以通過微信公眾號搖一搖的方式獲得本店飲品優(yōu)惠券，金額隨機；

11、開業(yè)當天可以推出幾款勁爆套餐（例如：暢享閨蜜杯、甜蜜情侶杯、豪爽兄弟杯、周末狂歡杯等）；

12、開業(yè)當天可以以展架或海報的形式推出一項買滿m元加1元多一杯飲品或一份甜

點；

13、凡進店購物者皆可送手帕紙一包.14、情侶、閨蜜、兄弟與xx產(chǎn)品合照的圖片征集活動，成功選上皆可得本店飲品、會

員卡、優(yōu)惠券等。

四、線上推廣方式

1、搭建微信公眾號/入駐美團大眾點評：

越來越多的餐飲商家對“電子會員卡” 青睞有加，但要真正玩出效果、拉動生意，仍然需要一點巧思。

案例：某火鍋店活用微信會員卡的買單、積分抵扣等功能，配合豐富會員活動，四個月時間攬入7000有效會員，為公眾號帶去近萬名曾實際消費的高質(zhì)量粉絲，同時省去了大筆的實體會員卡制作費用和系統(tǒng)年費。目前，每天營業(yè)額的40%來自會員微信買單支付，形成了新顧客變?yōu)闀T、會員不斷回流消費的良性循環(huán)。

2、掃碼關(guān)注即領(lǐng)卡、6元優(yōu)惠促激活：

商家將自己的公眾號二維碼印制在菜單、易拉寶、桌牌等宣傳物料上，顧客到店落座后，服務(wù)員會引導掃碼關(guān)注公眾號，從公眾號菜單中領(lǐng)取會員卡，當場填寫資料激活。由于激活即贈600積分，可以現(xiàn)場抵扣6元使用，顧客的激活熱情很高。

上線四個月以來，這家涮吧吸引了近萬人關(guān)注公眾號并領(lǐng)卡，其中7000多人成功激活。通過每桌6元的優(yōu)惠，商家成功將到店新客轉(zhuǎn)化為有效會員，最近一個月，領(lǐng)卡后激活率高達81.4%。

3、近半流水微信收，分店對賬數(shù)據(jù)明：

作為“一家不收現(xiàn)金的店”，火鍋支持多種線上支付方式。由于可以自動積分、自動抵扣，商家鼓勵顧客使用微信會員卡“快速買單”功能進行支付。對賬也無需各門店分別匯總上報，每個店每一筆交易和積分變動，都能在商家后臺實時查看，并一鍵下載本地。

以二月中旬某天為例，微信買單金額貢獻了當天營業(yè)額40%，占各種線上支付總額的55%，是“無現(xiàn)金支付”的絕對主力，會員卡帶來的消費，已經(jīng)成為商家經(jīng)營的重要支撐。

4、美團/大眾是目前線上主流消費平臺，入駐不僅可以在當?shù)馗浇归_品牌口碑知名度也能有效增加每天外送營業(yè)額，就算著重線上一個季度的營業(yè)額也是相當可觀，在這個互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的趨勢下基于傳統(tǒng)線下結(jié)合高速發(fā)展的線上雙管齊下才是王道。

5、會員天天有特價，積分還能當錢花：

剛剛成為會員的新用戶容易快速沉寂，及時推廣豐富誘人的會員特惠和積分活動能夠簡單有效地刺激回流、培養(yǎng)忠誠度。這家涮吧的會員不僅有從不間斷的“天天特價菜”可以享受，更有生日八折、半價日、消費送5折券、套餐秒殺等令人眼花繚亂的心動選擇。顧客折后實付的金額可以滾動積分，這些可以攢起來“當錢花”的積分，也讓會員更愿意再次光顧。

五、活動內(nèi)容

1、集贊轉(zhuǎn)發(fā) 掃描二維碼關(guān)注公眾號并轉(zhuǎn)發(fā)活動文案到朋友圈，集36個贊即可領(lǐng)取某款產(chǎn)品一杯。如果朋友圈有朋友在您的朋友圈閱讀了活動文案并且也轉(zhuǎn)發(fā)到朋友圈，顧客本人即可享受第二杯半價的優(yōu)惠。（活動不能同時參與）

2、情侶同行一人免單或減免 情侶到店消費，并在店員面前親吻拍照發(fā)給店主，即可享受買一送一或第二杯半價活動。（同理：兩人或多人同行?？稍诘觊L在的情況下，大聲的喊出店長你好漂亮/好帥等夸獎字眼也可享受活動）

3、使用微信支付 使用微信支付消費獲得積分，積分到一定數(shù)量即可兌換產(chǎn)品或禮品一份。

4、顧客生日當天到店消費出示身份證即可領(lǐng)取某款產(chǎn)品一杯

5、互動活動 可在開業(yè)當天邀約潛在顧客到店參加手把手教學制作慕斯蛋糕/奶蓋/雞蛋仔之類的活動。（可與附近的學校/該地區(qū)的主辦相親交友的組織/附近小區(qū)聯(lián)合舉辦親子活動/相親活動/情侶活動）。

六、傳統(tǒng)線下活動流程： 1、8.30舞獅剪彩

2、禮儀門前試喝試吃

3、店內(nèi)消費任意產(chǎn)品買一送一

4、消費滿68元贈送甜品一份

5、關(guān)注公眾號進行抽獎

6、人偶小丑吸引消費者

執(zhí)行要像狼一樣：要快，要準、要狠—————————

內(nèi)容要像鷹一樣：有信陽、有精神、有力量——————————————

三分策劃、七分執(zhí)行——————————————————————

第五篇：新店開業(yè)方案

新店開業(yè)活動方案

目錄

一、活動策劃的原則

二、活動的目的

三、宣傳策略

四、活動項目設(shè)置

五、活動現(xiàn)場布置

六、開業(yè)慶典儀式流程

七、活動開始前應(yīng)籌備的事項

八、開業(yè)促銷方案設(shè)置

九、平面物料設(shè)計及宣傳內(nèi)容規(guī)劃

十、費用預(yù)算

一、活動策劃的原則

1、必須在開業(yè)慶典活動的氣勢上營造規(guī)模，追求熱烈氣氛和吸引力；

2、通過開業(yè)慶典，吸引更多的消費者進店，并爭取給首次光顧的消費者留下深刻的印象

3、要有持續(xù)的促銷活動，并使顧客有新鮮感；

4、促銷活動要能讓顧客感到“實惠”，最終增加本專賣店的美譽度；

5、本項目策劃方案應(yīng)該便于操作實施，并具有風險可控性。

二、活動的目的

1、通過開業(yè)活動聚集人氣、吸引行人觀望，形成口碑宣傳、達到傳播的效果，進一步擴大 家家知品牌在一定范圍內(nèi)的知名度、美譽度；

2、通過活動吸引消費者進店，爭取促成首次光顧門店的消費者購買。

三、宣傳策略

開業(yè)活動的成功由前期宣傳是否到位來決定。只有前期宣傳做好了，才能保證開業(yè)活動的成功舉行。我們在思想上一定要有這個意識，寧可推遲開業(yè)，也不要在前期宣傳上馬虎。前期宣傳的方式和具體操作：

1、在主要街道懸掛大型戶外廣告或燈桿燈箱廣告，一般是短期廣告，靠近新店附近，主要 是開業(yè)專用，發(fā)布開業(yè)時間及驚喜活動內(nèi)容，在開業(yè)前后10天左右較合適。

2、開業(yè)前一周：

①重點街區(qū)或居民小區(qū)入戶發(fā)放DM傳單(宣傳單頁)，主要是傳達開業(yè)信息及開業(yè)的驚喜活動內(nèi)容，刺激消費者參與和購買的欲望；

1、小區(qū)入戶宣傳：

這是最直接也是最有效的操作手段，但也是最復雜的方法。具體操作：

（1）分兩個宣傳組進行宣傳，每個組在兩人或者兩人以上，如果條件限制一個人一組也可以。宣傳組的目的只是在開業(yè)之前兩周內(nèi)，通過和顧客的一對一宣傳，不斷尋找和跟蹤顧客，了解準顧客的詳細情況和需求，最終將顧客引導進入開業(yè)現(xiàn)場即可。

（2）將所在縣市樓盤進行劃分，分配上基本做到平衡。每個組負責一個區(qū)域，開展工作。兩組之間展開競爭，競爭的指標為引導進入專賣店顧客的數(shù)量和簽單顧客的數(shù)量。表現(xiàn)優(yōu)異的給予表彰，譬如現(xiàn)金獎勵、業(yè)務(wù)人員考察留用等。根據(jù)每組銷量進行提成等措施來調(diào)動業(yè)務(wù)員的積極性。

（3）入戶宣傳的內(nèi)容：公司的概況、產(chǎn)品介紹、開業(yè)活動內(nèi)容詳細介紹、顧客的基本情況和意愿、邀約入店。值得注意的是，了解到準顧客的情況后要收集整理、跟蹤，并和店面導購員保持溝通，找到合適的切入點，為開業(yè)時迅速簽單做好準備。在開業(yè)前一天，業(yè)務(wù)員要和準顧客電話溝通，確認來店參加開業(yè)活動。

②條件允許，可以找當?shù)貜妱輬竺胶献鳎M行宣傳單夾帶宣傳；（可以與送報紙或酸奶的業(yè)務(wù)員聯(lián)系，給其一些費用，由送報紙或酸奶的業(yè)務(wù)員幫派發(fā)入戶）報紙夾帶宣傳單頁：宣傳單頁設(shè)計要一幕了然，活動主題明顯。③經(jīng)費允許，也可通過報媒、電視進行宣傳。

3、開業(yè)前三天：加強推廣力度，利用短信平臺發(fā)布開業(yè)信息，在商圈周圍放置飄空氣球，下懸開業(yè)慶典條幅及新店鄰近街和主干道懸掛橫幅、營造開業(yè)氣氛，加強刺激過往的行人，為正式開業(yè)慶典做預(yù)熱工作

4、開業(yè)當天，可在附近主要街道進行游行宣傳，引起行人關(guān)注，發(fā)布開業(yè)信息及活動內(nèi)容。

5、開業(yè)后一周：持續(xù)開業(yè)時的熱度，根據(jù)當?shù)氐南M習慣出臺新的促銷方案，確?？土髁?和銷售量。

四、活動項目設(shè)置

1、開業(yè)慶典剪彩儀式

2、促銷活動

五、活動現(xiàn)場布置

1、新店門口拱門，飄空氣球、條幅及規(guī)格適當?shù)呢Q條幅（從新店店所在樓棟上層懸掛而下）;

2、在新店門前沿街鋪紅地毯，地毯長度為10-20米；

3、在新店大門左右兩邊擺放開業(yè)慶典花藍；

4、開業(yè)當天確保新店人手，員工著家家知統(tǒng)一標準服裝站在新店門口兩側(cè)或入口處歡迎來 賓，并隨客人進店幫客人介紹等，盡量爭取一對一跟蹤（開業(yè)前三天）；

5、音響、話筒配備并調(diào)試好。

六、開業(yè)慶典儀式流程 07:30

人員物料到位

08:00

現(xiàn)在布置完畢及音響調(diào)試 08:30-9:00

所有邀請活動人員到齊 09:30-10:00 慶典儀式正式開始

大鼓敲起來、軍樂隊吹起來（可以自己調(diào)整其它活動），以吸引過往行人，營造現(xiàn)場人氣指。慶典儀式正式開始，由主持人簡單宣布開業(yè)儀式，并宣布舞獅表演（或是廣場舞）開始，在一片掌聲中開始登場表演中國傳統(tǒng)節(jié)目“舞獅表演”。表演中獅子獻字（口中吐出蜜蜂堂***店、開業(yè)大吉的字幕）10:00-11:00 活動節(jié)目順序進行 11:10 活動結(jié)束,新店照常營業(yè), 11:10 活動結(jié)束,新店照常營業(yè), 現(xiàn)場售賣產(chǎn)品、營業(yè)員宣傳促銷活動（口中不時喊出促銷活 動內(nèi)容），介紹會員卡優(yōu)惠等活動繼續(xù)進行。

為持續(xù)店面開業(yè)時的購物熱潮，可將促銷活動延續(xù)5-7天，目的在于提高進店率和促進銷售。

七、活動開始前應(yīng)籌備的事項（活動開始前10天到位）：

1、邀請人員，時間確定

2、產(chǎn)品陳列各項到位，可以試營業(yè)

3、聯(lián)系拱門、汽球、條幅制作公司，溝通發(fā)布內(nèi)容、發(fā)布時間及價格洽談并簽定合同；

4、DM傳單、海報等宣傳品設(shè)計制作；

5、如需發(fā)布廣告，聯(lián)系當?shù)氐膽敉饷襟w或電視、報刊媒體公司，溝通發(fā)布內(nèi)容及價格洽談 并簽定合同；

6、擬開業(yè)促銷方案、開業(yè)禮品準備、促銷禮品準備；

7、聯(lián)系當?shù)氐奈瑾{表演隊（老年健身操隊）、溝通表演時間及價格洽談并簽定合同；

8、剪彩的道具準備（紅色段帶、托盤、剪刀、白手套）；

9、紅地毯準備（租用或購買），新店開業(yè)花籃采購并確保開業(yè)當天正常到達門店；

10、主持人、活動稿準備；

11、客戶資料卡準備，做好客戶資料建檔（針對開業(yè)期間新開會員卡用戶）；

八、開業(yè)促銷方案設(shè)置（僅參考）

1.開業(yè)中主題活動：“宏業(yè)駿開”慶典（主題可以自定）

活動時間：

***月***日—****月***日

活動地點： 蜜蜂堂***店

活動目的：利用顧客博弈心理，刺激高端消費群體進行攀比購買，增加營業(yè)額；引入客DIY概念，傳遞“蜂產(chǎn)品行業(yè)第一品牌.”的產(chǎn)品訴求，借助新店開業(yè)進行品牌推廣。

獎項設(shè)置：健康先鋒3名，送50元/人體驗券（自定），另*月*日前可至****店8.5折(折扣自定，但不得低于8.5折)訂購一產(chǎn)品。

游戲規(guī)則：活動期間，每天店內(nèi)購物金額最高者，即為當天的“健康先鋒”，憑購物憑證及身份證明至店內(nèi)兌獎。

2、開業(yè)促銷方案設(shè)置(參考)促銷一：

活動主題：璀璨開幕

豪禮巨獻

活動時間：開業(yè)之日起5-7天（一般選在周六、周日或吉祥日）活動內(nèi)容：進店有禮：當天憑DM傳單到專賣店可兌換精美禮品

滿300元送100元券

滿800元送300元券，并獲贈VIP，享受長期優(yōu)惠（僅建議）促銷二：

活動主題：璀璨開幕

特惠酬賓

活動時間：開業(yè)之日起5-7天（一般選在周六、周日或吉祥日）活動內(nèi)容：全場8.8折

滿500元贈VIP，享受長期優(yōu)惠 VIP卡說明：

①貴賓卡采取積分制，凡持貴賓卡的消費者在刷卡或者登記后就可以進入積分程序，貴賓消費積分達到1000元時可以轉(zhuǎn)換相對的1000分，1500元為1500分等依次類推，憑積分數(shù)兌換精美禮品、抵扣非特價商品金額，1分=1元，本案僅供參考。

中獎公布：

*月*日店頭POP公示，兌獎期一周。獎券規(guī)范：50元現(xiàn)金券，有效期3個月

2.開業(yè)中促銷活動

主題活動：

“非常3+1慶新店開業(yè)”酬賓（活動可以自定）

活動時間： *月*日—*月*日

活動地點：蜜蜂堂***店。

活動目的：

利用新店開業(yè)的契機進行一次整體銷售拉動，兼顧追求時尚又注重實惠的潛在消 費群體，促進客戶購買欲，擴大消費群。

活動規(guī)則：活動期間，同樣產(chǎn)品（或同等價位產(chǎn)品，原價購買，特價及飲料除外）一次性3件即可加1元再購一件（同價位或低于同價位產(chǎn)品）。

3.會員優(yōu)惠宣傳：

（擴大家家知會員影響，為新店積聚會員消費）

搶先做會員，精彩不斷！

會員優(yōu)惠五重奏，實惠贏到家！

——會員購物永享9折優(yōu)惠

另：會員可享受會員生日當天來蜜蜂堂選購產(chǎn)品享受8.5折優(yōu)惠（也可領(lǐng)取指定或某價位以內(nèi)產(chǎn)品一份）！

會員辦理流程： 在蜜蜂堂門店，填寫會員申請表，一次性充值300元（具體金額可以自定），另加5元工本費（如自己制作卡可收），可升級成為蜜蜂堂會員即可享受會員折扣優(yōu)惠；

一次性充值500元，可免收工本費成為會員，即可享受家家知各項會員優(yōu)惠。（開業(yè)期間1.1-1.3免工本費，一次性充值300元即可申請成為家家知會員，另： 1.開卡后一次性充值100元即送10元現(xiàn)金券（可自定）； 2.新開卡會員一次性充值100元即送15元現(xiàn)金券；（可自定）

會員優(yōu)惠一：會員憑會員卡消費均可享受9折優(yōu)惠（特價產(chǎn)品、指定商品除外）；

會員優(yōu)惠二：會員購買可享受8.9折優(yōu)惠；

會員優(yōu)惠三：會員生日當天購產(chǎn)品可享受8.5折優(yōu)惠；

會員優(yōu)惠四：促銷活動中，會員憑會員卡可享受指定商品折上折優(yōu)惠；

會員優(yōu)惠五：會員一次性充值500元，即可免費獲贈價值***元的產(chǎn)品一份，多充多送。

2、開業(yè)促銷方案設(shè)置(參考)促銷一：

活動主題：璀璨開幕

豪禮巨獻

活動時間：開業(yè)之日起5-7天（一般選在周六、周日或吉祥日）活動內(nèi)容：進店有禮：當天憑DM傳單到才子專賣店可兌換精美禮品

滿1800元送100元券

滿3600元送200元券，并獲贈VIP，享受長期優(yōu)惠 促銷二：

活動主題：璀璨開幕

特惠酬賓

活動時間：開業(yè)之日起5-7天（一般選在周六、周日或吉祥日）活動內(nèi)容：全場8.8折

滿5000元贈VIP，享受長期優(yōu)惠

2、VIP卡說明：

①貴賓卡采取積分制，凡持貴賓卡的消費者在刷卡或者登記后就可以進入積分程序，貴賓消費積分達到10000元時可以轉(zhuǎn)換相對的1000分，15000元為1500分等依次類推，憑積分數(shù)兌換唯一衛(wèi)浴相對應(yīng)精美禮品、抵扣非特價商品金額，10分=1元，本案僅供參考。

4.開業(yè)當天人氣聚集活動：

為確保新店開業(yè)當天現(xiàn)場人氣，活動當天準備產(chǎn)品現(xiàn)場試吃，用于積聚現(xiàn)場人氣及對產(chǎn)品及門店入駐進行推廣。

開業(yè)第一天下午四點提供****產(chǎn)品現(xiàn)場試吃活動。

5.其他促銷活動： A.****原價*元，開業(yè)特價*元/打，每天（1.1-1.3）限量50份；

B.新店開業(yè)期間產(chǎn)品*折優(yōu)惠，開業(yè)當月***產(chǎn)品9折優(yōu)惠（非會員與會員同 等折扣）；

C.全場****產(chǎn)品買2送1（買高價位送低價位）；

D.進店尊享更多優(yōu)惠……..九、平面物料設(shè)計及宣傳內(nèi)容規(guī)劃

1.氣球門配橫幅：

熱烈祝賀

北京蜜蜂堂 璀璨開幕 好禮巨獻

2.開業(yè)巨幅：盛大開業(yè)

熱烈祝賀*****店

璀璨開幕

好禮巨獻，永享會員優(yōu)惠！

3.DM單頁：（巨幅內(nèi)容，配產(chǎn)品圖片，優(yōu)惠更詳細）；

4.臺卡： A.宣傳會員內(nèi)容； B.開業(yè)活動宣傳 “健康先鋒”大比拼

“非常3+1慶新店開業(yè)”酬賓；

5.促銷產(chǎn)品標識牌：各促銷產(chǎn)品促銷信息

十、費用預(yù)算