第一篇：聶家村鄉(xiāng)菜籃子工程發(fā)展規(guī)劃

聶家村鄉(xiāng)菜籃子工程發(fā)展規(guī)劃

（2011—2015年）

“菜籃子”工程事關(guān)民生，涉及千家萬戶，既是一項促進廣大農(nóng)民群眾脫貧致富、加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的富民工程，又是一項確保城區(qū)居民生活需求和市場供應(yīng)的民生工程，更是一項保障食品安全、維護社會和諧穩(wěn)定的民生工程。現(xiàn)按照市、縣關(guān)于菜籃子工作的會議精神和文件精神，制定本規(guī)劃。

一、菜籃子工程發(fā)展的現(xiàn)狀

近年來，鄉(xiāng)黨委、政府積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程，發(fā)展菜籃子工程?，F(xiàn)全鄉(xiāng)蔬菜種植面積突破100畝，產(chǎn)值百余萬元，種植15畝以上的4戶。油料總產(chǎn)量1310噸，水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達1400畝，畜禽養(yǎng)殖規(guī)模達6.72萬頭（只、羽）。

全鄉(xiāng)菜籃子工程發(fā)展的優(yōu)勢：

1、便利的區(qū)位優(yōu)勢。距懷化市城區(qū)20公里，交通便利。

2、良好的立地條件。全鄉(xiāng)耕地面積13000余畝，林地面積51770畝，屬山地丘陵地區(qū)，土地肥沃，四季宜農(nóng)。年降雨量1700毫米左右，無霜期280天左右。?、裥退畮?座，?、蛐退畮?座，骨干山塘18座。

3、堅實的基礎(chǔ)。①初具規(guī)模的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)：近年來，鄉(xiāng)

黨委、政府積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程，現(xiàn)全鄉(xiāng)蔬菜種植面積突破100畝，產(chǎn)值百余萬元。養(yǎng)殖達一定規(guī)模。②優(yōu)秀的鄉(xiāng)土人才隊伍，全鄉(xiāng)具有菜籃子工程一大批人員，肯動腦、肯鉆研，為全鄉(xiāng)的菜籃子工程提供了人才支持。③大量的剩余勞動力。據(jù)不完全統(tǒng)計，全鄉(xiāng)剩余勞動力近2000人。

4、群眾熱切的企盼及積極性。全鄉(xiāng)至今仍無主導特色產(chǎn)業(yè)，群眾盼變、盼富熱切，發(fā)展菜籃子工作積極性高。

二、2011年的菜籃子工程計劃

1、完成蔬菜種植500畝。其中，建設(shè)南沖100畝高標準蔬菜示范基地，溪口100畝簡易設(shè)施蔬菜基地，并引導村民發(fā)展蔬菜種植300畝。新培育蔬菜種植大戶10戶。

2、完成畜禽養(yǎng)殖15萬頭（只、羽）。其中，建設(shè)細緬垅年出欄500頭生豬養(yǎng)殖場，擴建羊子沖5萬羽蛋雞養(yǎng)殖場，積極引進大康牧業(yè)養(yǎng)殖小區(qū)落戶，新增養(yǎng)殖大戶10戶。

3、完成水產(chǎn)養(yǎng)殖1000噸。完成批修水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖100畝，嘗試大鯢養(yǎng)殖，新增養(yǎng)殖大戶2戶。

三、2011年至2015年發(fā)展目標

1、增加蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)，提高蔬菜的供給能力，力爭至2015年，全鄉(xiāng)高標準設(shè)施蔬菜面積達3000畝，蔬菜種植面積達5000畝。

2、加強標準化規(guī)模養(yǎng)殖基地建設(shè)。進一步加強牧業(yè)技

術(shù)推廣力度，持續(xù)推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖基地建設(shè)，切實提高畜產(chǎn)品市場供應(yīng)能力。規(guī)劃期間內(nèi)新建或完善100頭規(guī)模的生豬養(yǎng)殖3家、2個規(guī)模蛋雞場、3個五萬只優(yōu)質(zhì)家禽養(yǎng)殖基地（小區(qū)）。

第二篇：菜籃子工程

附件

22011年國家扶持“菜籃子”畜產(chǎn)品

生產(chǎn)項目承擔單位實施方案

項目名稱：萬全縣東盛種養(yǎng)殖專業(yè)合作社肉雞標準

化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)項目

項目承擔單位：萬全縣東盛種養(yǎng)殖專業(yè)合作社

郵政編碼： 076250

聯(lián)系電話： ***

聯(lián) 系 人： 候海云

填制日期： 2011年7月29日

二○一一年七月

一、項目承擔單位概況

萬全縣東盛種養(yǎng)殖專業(yè)合作社位于我縣郭磊莊鎮(zhèn)振興村，始建于2008年，于2009年在縣工商局登記注冊，并在縣信用社開設(shè)了專門的銀行開戶，用于賬務(wù)的來往，法人代表候海云，現(xiàn)任河北省畜牧業(yè)協(xié)會第一屆理事會理事，萬全縣農(nóng)民業(yè)起業(yè)合作社副理理長。聯(lián)系電話：***。主要經(jīng)營準化養(yǎng)殖雞基地項目建設(shè)。該項目占地面積20畝，養(yǎng)殖面積達到6000平方米，有養(yǎng)殖戶12戶，目前，存欄肉雞50000只，年出欄肉雞30000萬只，基地現(xiàn)擁有標準化配套設(shè)施的保溫雞舍8棟，小型養(yǎng)殖基地3000平方米。倉庫2間，疫苗室1間，辦公用房8間，面積600平方米，有現(xiàn)代化的辦公設(shè)備，200平方米的沼汽池1個，資產(chǎn)總額達到540萬元，其中，固定資產(chǎn)投資達298萬元。

二、實施內(nèi)容

1、基礎(chǔ)條件：近年以來，養(yǎng)雞風險加大，為雞舍建設(shè)提出了更高要求。實踐證明只有規(guī)?；藴驶?、科學化的養(yǎng)殖場將在未來的市場競爭中立于不敗之地。該項目的實施不僅可以提高養(yǎng)殖戶經(jīng)濟效益，還可以促進種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的循環(huán)發(fā)展，可以帶動飼料加工業(yè)、獸藥銷售業(yè)以及有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展。項目區(qū)內(nèi)有基層防檢分站1個，聘請專職的農(nóng)科院校畢業(yè)的技術(shù)人員，養(yǎng)殖技術(shù)、設(shè)備條件完全可以滿足該項目的實施。該項目區(qū)肉雞存欄達7.8萬多只，遠離工礦企業(yè)，水源充足，交通便利，為該項目的開展奠定了基礎(chǔ)。

2、具體實施內(nèi)容及投資、執(zhí)行進度

（1）糞污處理：建沼氣池400立方米，鋪設(shè)排污管道800米。投入資金40萬元?，F(xiàn)已完工。

（2）雞舍改造：雞舍改造7800平方米，其中孵化室200平方米，幼苗室800平方米，防疫室100平方米，庫房1000平方米，并購進自動飼喂設(shè)備18組。共投入資金320萬元?，F(xiàn)已俊工。

（3）配套設(shè)施：改造上水1200米，電路改造2000米，道路改造800延米。投入資金60萬

（4）防疫設(shè)施：購置自動消毒器1臺，建消毒池20立方米。投入資金35萬元

通過改造建設(shè)，實現(xiàn)了標準化養(yǎng)殖，提高規(guī)模，提升產(chǎn)品質(zhì)量。一是實現(xiàn)了養(yǎng)殖設(shè)施化。對圈舍進行擴容和標準化升級，在完善設(shè)施裝備的基礎(chǔ)上，推廣自動飼喂技術(shù)。二是實現(xiàn)了糞污無害化。通過建設(shè)沼建沼氣池，鋪設(shè)排污管道800米，實現(xiàn)了糞污資源化利用；四是推行生產(chǎn)規(guī)范化。進一步嚴格了飼養(yǎng)管理規(guī)程，加強了養(yǎng)殖場飼養(yǎng)的管理，對生產(chǎn)過程、投入品購進和使用進行了監(jiān)控、記錄，建立完整規(guī)范的養(yǎng)殖檔案和生產(chǎn)記錄數(shù)據(jù)庫。五是實現(xiàn)了防疫制度化。改善了防疫設(shè)備，落實了防疫制度。

三、目標及預期效益

1、目標：年可增加出欄48只。

2、預期效益：按養(yǎng)雞平均效益，每只雞純利潤2元左

右，年出欄肉雞78萬只，年利潤達到156萬元。而且基地與北京大發(fā)正大有限公司簽訂長期飼養(yǎng)合同，無論市場如何波動，可保證每只雞的純利在2元左右，對養(yǎng)殖戶來說無風險可言。雞肉是我國傳統(tǒng)的食品，市場需求量大，養(yǎng)雞受自然條件制約小，只要科學飼養(yǎng)，虧本率近等于零。通過引進優(yōu)良畜種，提高出欄率、繁殖率、增強抵抗自然和市場風險的能力。

第三篇：菜籃子工程

改造新建公益性菜市場

隨著城鎮(zhèn)化進程加快（背景），一些大中城市近郊菜地和零售網(wǎng)點不斷減少，流通環(huán)節(jié)和成本增加（原因），“賣難買貴”等問題突出（問題）。----典型申論開頭

會議強調(diào)，鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)具有重要的公益性（意義），要在充分發(fā)揮市場機制作用的同時，加大政策扶持力度（宏觀對策：市場和宏觀調(diào)控相結(jié)合）。

（微觀政策：1.財政投入、2.產(chǎn)銷對接綠色通道、3.完善體系和制度，以及監(jiān)督、4.政策支持和落實）

一、要增加財政投入。

（一）通過投資入股、產(chǎn)權(quán)回購回租、公建配套（財政投入萬能方式）等方式，改造和新建一批公益性批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場和菜市場；在主產(chǎn)區(qū)、集散地和主銷區(qū)升級改造一批帶動力強、輻射面廣的大型批發(fā)市場和加工配送中心；引導社會資金投資農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域。

（二）對鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場要減免租金、攤位費、管理費等費用。

二、落實和完善“綠色通道”

（一）推動流通企業(yè)強強聯(lián)合，扶持培育一批大型鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)、運輸企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社。

（二）推進產(chǎn)銷銜接，減少流通環(huán)節(jié)，降低流通成本。鼓勵大型連鎖超市與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地直接對接，鼓勵大型流通企業(yè)、學校等與農(nóng)民專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)建立長期穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系，鼓勵農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、專業(yè)合作社在社區(qū)菜市場直銷直供，鼓勵有序設(shè)立周末直銷菜市場、早晚市等臨時攤點。

（三）健全覆蓋生產(chǎn)、流通、消費的農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò)，完善儲備調(diào)運制度。

三、加強質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)，落實索證索票和購銷臺賬制度。依法查處違規(guī)行為。

四、進一步強化“菜籃子”市長負責制，制定實施全國和地方農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展指導文件，促進合理布局。切實提高大中城市鮮活農(nóng)產(chǎn)品自給率。

第四篇：菜籃子工程

菜籃子工程 shopping basket program 為緩解我國副食品供應(yīng)偏緊的矛盾，農(nóng)業(yè)部于1988年提出建設(shè)“菜籃子工程”。一期工程建立了中央和地方的肉、蛋、奶、水產(chǎn)和蔬菜生產(chǎn)基地及良種繁育、飼料加工等服務(wù)體系，以保證居民一年四季都有新鮮蔬菜吃。到二十世紀九十年代中期之前，“菜籃子工程”重點解決了市場供應(yīng)短缺問題?！安嘶@子”產(chǎn)品持續(xù)快速增長，從根本上扭轉(zhuǎn)了我國副食品供應(yīng)長期短缺的局面。除奶類和水果外，其余“菜籃子”產(chǎn)品的人均占有量均已達到或超過世界人均水平。

菜籃子工程

為緩解我國副食品供應(yīng)偏緊的矛盾，農(nóng)業(yè)部于1988年提出建設(shè)“菜籃子工程”。一期工程建立了中央和地方的肉、蛋、奶、水產(chǎn)和蔬菜生產(chǎn)基地及良種繁育、飼料加工等服務(wù)體系，以保證居民一年四季都有新鮮蔬菜吃。

到二十世紀九十年代中期之前，“菜籃子工程”重點解決了市場供應(yīng)短缺問題。“菜籃子”產(chǎn)品持續(xù)快速增長，從根本上扭轉(zhuǎn)了我國副食品供應(yīng)長期短缺的局面。除奶類和水果外，其余“菜籃子”產(chǎn)品的人均占有量均已達到或超過世界人均水平。

到1993年底，全國農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場已達2080個，城鄉(xiāng)集貿(mào)市場已達8.3萬個，其中農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)市場8220個，初步形成了全國大市場、大流通的新格局。

1994年，“菜籃子工程”已處在由過去以生產(chǎn)基地建設(shè)為主轉(zhuǎn)入生產(chǎn)基地與市場體系建設(shè)并舉的新階段。同年年底，全國肉類總產(chǎn)量達4499.3萬噸，禽蛋1479萬噸，水產(chǎn)品總產(chǎn)量達2146.4萬噸，水果總產(chǎn)量達3499.1萬噸，蔬菜面積達1.34億畝。全國有27個省市初步建立了主要副食品的地方儲備。

從1995年起開始實施的新一輪“菜籃子工程”，主要有四大特點：加大基地建設(shè)，向區(qū)域化、規(guī)模化、設(shè)施化和高檔化發(fā)展；城鄉(xiāng)協(xié)手共建“菜籃子工程”。不僅城郊發(fā)展“菜籃子”，而且廣大農(nóng)區(qū)也積極發(fā)展“菜籃子”，一批全國性的農(nóng)區(qū)基地正在形成和發(fā)展；提高科技含量，優(yōu)化結(jié)構(gòu)，增加花色品種。為了適應(yīng)城鎮(zhèn)居民對“菜籃子”產(chǎn)品“鮮活、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、方便、無蟲害”的消費要求，各地在生產(chǎn)中廣泛采用良種、良法、以提高產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量；探索新的流通方式，積極推進產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)一體化經(jīng)營。

1995年，農(nóng)業(yè)部公布了全國23家首批定點鮮活農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場。同年，農(nóng)業(yè)部實施了大、中城市“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息聯(lián)網(wǎng)。到同年9月，該信息網(wǎng)已與28個大、中城市和主產(chǎn)區(qū)的33個批發(fā)市場聯(lián)網(wǎng)。

1996年，“菜籃子工程”批發(fā)市場體系建設(shè)試點工作開始啟動。武漢、廣州、沈陽、西安四個城市入選為首批試點城市。試點工作由農(nóng)業(yè)部和國家體改委聯(lián)合成立的領(lǐng)導小組組織實施，試點的總體安排時間為2至3年。

1997年底，全國農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展到約4000家。全國已初步形成了以中心批發(fā)市場為核心，連接生產(chǎn)基地和零售市場的穩(wěn)定的“菜籃子”市場體系。

1998年，中共十五屆三中全會通過的《中共中央關(guān)于農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作若干重大問題的決定》指出，“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)要推廣優(yōu)新品種，降低成本，提高效益，實現(xiàn)均衡供給，努力創(chuàng)造名牌農(nóng)產(chǎn)品。

1999年9月，全國10大城市第12次“菜籃子”產(chǎn)銷體制改革經(jīng)驗交流會透露出這樣一個事實：國內(nèi)“菜籃子”供求形勢已經(jīng)從長期短缺轉(zhuǎn)變?yōu)楣┣蠡酒胶狻⒇S年有余，這標志著我國“菜籃子”工程正進入一個新的發(fā)展階段。

2000年11月17日，全國十大城市菜籃子產(chǎn)銷體制改革經(jīng)驗交流會提出21世紀初“菜籃子工程”的主要目標任務(wù)：以優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提高“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量和增加農(nóng)民收入為中心，以深化改革、擴大開放和加快推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化為動力，實現(xiàn)“菜籃子工程”與生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展，努力提高城鄉(xiāng)居民的生活質(zhì)量。

2001年4月，一項重在提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和保證農(nóng)產(chǎn)品消費安全的“無公害食品行動計劃”由農(nóng)業(yè)部組織實施。這項工作以“菜籃子”產(chǎn)品為突破口，以市場準入為切入點，從產(chǎn)地和市場兩個環(huán)節(jié)入手，通過對農(nóng)產(chǎn)品實行“從農(nóng)田到餐桌”全過程質(zhì)量安全控制，計劃用8到10年的時間，基本實現(xiàn)主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費無公害。

2002年7月，國家經(jīng)貿(mào)委有關(guān)負責人宣布，“三綠工程”進展順利并取得階段性成果?！叭G工程”是指提倡綠色消費，培育綠色市場，開辟綠色通道，以提高食品質(zhì)量，維護消費者利益。隨著“三綠工程”的實施，全國“菜籃子”衛(wèi)生質(zhì)量安全檢測體系進一步加強，筑起一道道食品安全防線，有效防止有害食品流入市場。

晨報訊 見習記者 方慧琪 昨日，記者從合肥市物價局獲悉，新一輪“惠民菜籃子工程”即將于元旦、春節(jié)期間啟動。具體時間是：2012年12月25日7：00至2013年1月3日19：00和2013年2月2日7：00至2013年2月15日19：00。

合肥市民在這兩個時間段，可以在全市85個加入惠民菜籃子工程的超市門店買到20種低于市場平均零售價格15%的農(nóng)副產(chǎn)品。同時，這85家超市門店每天還會推出不少于5個品種的“1元菜”。

2015年實現(xiàn)“惠民菜籃子”全覆蓋

今年中秋、國慶雙節(jié)期間，合肥市共有80家超市門店啟動“惠民菜籃子工程”。昨日，記者從合肥市物價局了解到，12月25日即將啟動的新一輪惠民菜籃子工程，將有85家超市門店參與。

新加入的是燕航宜家旗下的6家超市門店，之前的80家超市門店中，天為暫時退出。按照合肥市物價局的要求，這85家超市門店必須確保以低于市物價局發(fā)布的“惠民菜籃子”工程規(guī)定品種平均零售價格15%以上銷售同類商品，并于每天推出不少于5個品種的“1元菜”。

“明年，合肥市的惠民菜籃子將增加到100家。” 合肥市物價局總經(jīng)濟師高永說，到2015年底合肥市將有200個惠民菜籃子，到時候市民在市內(nèi)任一超市都可以買到惠民農(nóng)副產(chǎn)品。

示范“菜籃子”將獲百萬財政獎補

11月，合肥市物價局對在2012年“惠民菜籃子工程”實施中，圓滿完成目標任務(wù)的8個超市80家門店給予了總計300萬元的財政獎勵。大潤發(fā)超市客服部經(jīng)理朱家春告訴記者，大潤發(fā)的3家門店共獲得34.42萬元。

據(jù)了解，惠民菜籃子工程啟動后，每天定點門店要在超市內(nèi)張貼《價格對照表》，將規(guī)定品種惠民農(nóng)副產(chǎn)品當日市場平均零售價格和本門店實際銷售價格在《價格對照表》上進行更新和公示；同時，對各蔬菜品種要做到一貨一簽、貨簽相符。

“示范菜籃子將獲得相應(yīng)的財政獎補，而組織不力、社會反映不良的菜籃子，將被扣減相應(yīng)獎補資金?！焙戏适形飪r局價檢局副局長高兵說。

優(yōu)惠不等于質(zhì)量差 物價部門將組織巡查

今年十一前夕，本報記者走訪中曾發(fā)現(xiàn)，定點門店中出現(xiàn)了1元菜品種不全、優(yōu)惠力度不夠、蔬菜品相不好的情況。

對此，合肥市物價局總經(jīng)濟師高永說，“優(yōu)惠不是質(zhì)量差的代名詞，定點門店要把質(zhì)量意識放到首位，為市民提供品相好、價廉物美的農(nóng)副產(chǎn)品?！边@次惠民菜籃子工程啟動后，物價部門將進行走訪巡查，確?！皟?yōu)惠”落實到位。

此外，記者從合肥市物價局綜合法規(guī)處了解到，市物價局正在力促“惠民菜籃子工程”入選合肥市政府“33+x”項民生工程，將把“惠民菜籃子工程”打造成合肥市的精品民生工程。

小鏈接

惠民菜籃子里都有啥？

咱們的惠民菜籃子共有20個品種的農(nóng)副產(chǎn)品，而且是葷素搭配。

5葷： 豬后座肉、豬五花肉、洋雞蛋、仔雞、鯽魚。

15素： 芹菜、大白菜、小白菜、黃瓜、蘿卜、茄子、西紅柿、土豆、胡蘿卜、青椒、豆角、冬瓜、毛豆、韭菜、白干。

第五篇：西湖鄉(xiāng)菜籃子工程建設(shè)情況匯報(人大)

立足城郊盯市場調(diào)整結(jié)構(gòu)促發(fā)展

--西湖鄉(xiāng)近年城郊蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況匯報

西湖鄉(xiāng)地處城郊，占地面積4120平方公里，耕地7.9萬畝，轄7個行政村，1個良種場，48個村民小組，共有常住農(nóng)戶3550戶,13235人。近年來，我鄉(xiāng)借助獨特的區(qū)位優(yōu)勢和良好的土地條件，大力扶持蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，努力提高蔬菜生產(chǎn)的經(jīng)濟效益，蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展已初具雛形，成為城郊農(nóng)民增收致富的主導產(chǎn)業(yè)，為建設(shè)縣城鎮(zhèn)居民菜籃子工程提供了強有力的支持。2010年，全鄉(xiāng)蔬菜種植面積20021畝，占到全鄉(xiāng)總播種面積的23.3%，其中：大田正茬蔬菜15400，占蔬菜種植面積的76.9%，復種3937畝，占蔬菜種植面積的19.7%；日光溫室392座、面積380畝，塑料大棚350個、面積304畝，設(shè)施栽培占蔬菜種植面積的3.4%。全鄉(xiāng)蔬菜種植基本形成了以中溝為中心，城北、北溝為兩翼的蔬菜基地生產(chǎn)格局。

一、蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀及特點

很長一段時間來，西湖鄉(xiāng)蔬菜生產(chǎn)只限于農(nóng)戶分散種植，設(shè)施簡陋、品種單一，產(chǎn)量較低，基本上處于自產(chǎn)自食的狀態(tài)，地產(chǎn)蔬菜“淡季淡、旺季濫”的現(xiàn)象尤為突出，經(jīng)濟效益和社會效益較低；加之外地菜的沖擊，市場菜價起伏大，致使蔬菜生產(chǎn)一度發(fā)展緩慢，播種面積呈下降的趨勢。近年來，隨著“一特四化”和“三品兩化”農(nóng)業(yè)發(fā)展道路的推進，縣委、政府將我鄉(xiāng)列為“菜籃子”工程的主戰(zhàn)場，我鄉(xiāng)根據(jù)實際，也將蔬菜種植列為全鄉(xiāng)的重點產(chǎn)業(yè)，積極引導城郊農(nóng)戶發(fā)展蔬菜種植，使得種植面積有所回升，種植規(guī)模逐漸壯大，經(jīng)濟效益明顯提高，達到了一定的發(fā)展水平。

1、結(jié)構(gòu)調(diào)整力度加大，設(shè)施栽培迅速發(fā)展。為更好地滿足城鄉(xiāng)居民日益提高的消費需求，進一步提高蔬菜品質(zhì)，我鄉(xiāng)在縣農(nóng)業(yè)主管部門的大力支持下積極引進和推廣新品種、新技術(shù)，組織技術(shù)人員與菜農(nóng)進行現(xiàn)場指導，使部分菜農(nóng)成為蔬菜種植的“土專家”，并帶動了周邊村組和農(nóng)戶種菜的積極性。以日光溫室、塑料大棚、地膜覆蓋等設(shè)施栽培技術(shù)得到大面積推廣，現(xiàn)有塑料大棚350個、溫室392座，今年還將進一步擴大。隨著設(shè)施栽培技術(shù)的推廣，全鄉(xiāng)生產(chǎn)和銷售的蔬菜種類達30余種，基本上做到了“淡季不淡、旺季不濫”，同時，人參果等一些特色品種也試種成功，一些精細菜、時差菜的面積和品種也逐步增加，城鄉(xiāng)居民的菜籃子日益豐富。

2、生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大、經(jīng)濟效益明顯提高。至目前，全鄉(xiāng)種植各類蔬菜20021畝，蔬菜經(jīng)濟總收入8089萬元，從事蔬菜種植的農(nóng)戶占全鄉(xiāng)農(nóng)戶數(shù)的70%。其中：溫室380畝，主要種植品種是韭菜、黃瓜、西紅柿、西葫蘆和油菜，年生產(chǎn)蔬菜1520噸，畝均收入可達13500元；大棚蔬菜304畝，主要種植品種是油菜、香菜、水蘿卜、茼蒿、豇豆、茄子、辣子和西紅柿，年生產(chǎn)蔬菜1500噸，畝均收入可達7000元；大田正茬蔬菜15400畝，年生產(chǎn)蔬菜30000噸，畝均收入可達3500元；復種蔬菜3937畝，主要種植品種是白菜、蘿卜、甘藍、油菜和大蔥，年生產(chǎn)蔬菜15748噸，畝均收入可達5000元。蔬菜產(chǎn)品除部分洋蔥外銷外，其余產(chǎn)品全部供應(yīng)瓜州城鄉(xiāng)市場。每年僅蔬菜收入一項，就占到全鄉(xiāng)農(nóng)民人均純收入的25%，可為農(nóng)戶增加收入2500-4000元左右。2011年，在全鄉(xiāng)干部的共同努力下，已落實塑料大棚面積1160畝，百畝連片示范點5個，其中：中溝村2個、北溝村2個、城北村1個；日光溫室示范點已初步確定，部分溫室已落實到戶，待天氣回暖后即可動工建設(shè)。

二、蔬菜生產(chǎn)中存在的問題

從總體上看，我鄉(xiāng)蔬菜產(chǎn)業(yè)在促進經(jīng)濟發(fā)展、增加農(nóng)民收入等方面起到了積極的推動作用，但在生產(chǎn)經(jīng)營、市場流通和資金投入等環(huán)節(jié)還存在一些較為突出的問題，對縣城菜品少、菜價高的問題也沒有起到明顯的改變作用。

1、蔬菜生產(chǎn)、流通仍處于較粗放的低級發(fā)展階段，還沒有實現(xiàn)向質(zhì)量效益型的轉(zhuǎn)變。雖然品種多，但多而雜，大眾菜、低檔菜面積大，而名優(yōu)特新、高檔精細菜面積小，沒有形成質(zhì)量優(yōu)勢和規(guī)模優(yōu)勢；蔬菜市場的延伸增值能力低，蔬菜生產(chǎn)科技含量較低，高附加值、高市場占有率的產(chǎn)品少，缺乏市場競爭力，大部分農(nóng)戶仍以傳統(tǒng)耕作為主，管理粗放，產(chǎn)量較低。

2、蔬菜生產(chǎn)仍以單家獨戶生產(chǎn)經(jīng)營為主，捕捉市場信息的能力較弱，調(diào)劑種植品種時，想調(diào)不敢調(diào)，要調(diào)不會調(diào)，而且缺乏必要的技術(shù)標準，各家各戶的蔬菜產(chǎn)品進入市場的組織化程度較低；同時，蔬菜市場零售價格遠遠高于菜農(nóng)銷售價格，大部分利潤被中間環(huán)節(jié)（批發(fā)商）所占有，造成菜價虛高；此外，大部分菜農(nóng)因花費的時間和精力太多不愿直接去銷售菜，一部分菜農(nóng)直接去市場銷售又因市場管理、容量等方面的原因而困難重重，望而怯步。致使蔬菜產(chǎn)業(yè)一直在小規(guī)模、小生產(chǎn)、小市場中徘徊，還沒有形成消費者和生產(chǎn)者雙贏的局面。

3、蔬菜規(guī)劃布局、產(chǎn)業(yè)指導等方面缺乏有效措施，現(xiàn)有土地插花嚴重，集中連片和規(guī)?；a(chǎn)的障礙因素多，難以形成規(guī)模；縣、鄉(xiāng)資金投入不足，蔬菜生產(chǎn)主要靠農(nóng)戶自身投入，多數(shù)菜地基礎(chǔ)設(shè)施不配套，溫室、大棚等設(shè)施簡陋，抵御自然災(zāi)害的能力較弱；同時，種植反季節(jié)蔬菜雖然收入高，但一次性投入資金過大，回收成本周期長，部分農(nóng)戶只能打退堂鼓；加之去年棉花價格突然

猛漲，客觀上也對農(nóng)民種菜的積極性有一定的影響。

4、因種植蔬菜投入勞力較大，農(nóng)戶子女就學畢業(yè)后，多外出務(wù)工或經(jīng)商，不愿在家務(wù)農(nóng)，加之我鄉(xiāng)地處城郊，國家大中型建設(shè)項目落戶瓜州的較多，在企業(yè)打零工的青壯勞動力日益增多，在家種地的農(nóng)民多半是老弱病殘人員，蔬菜種植缺乏勞動力，也成為制約發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的因素之一。

5、缺乏蔬菜設(shè)施栽培的專業(yè)示范小區(qū)，現(xiàn)有的大田蔬菜中，多是菜棉套種或者菜糧套種，種植形不成規(guī)模，也不能滿足市場對常規(guī)蔬菜和反季節(jié)蔬菜的梯度需求；同時，合作社和農(nóng)村經(jīng)紀人的作用缺失，僅有的一家蔬菜合作社，由于建設(shè)不規(guī)范，制度不健全，沒有發(fā)揮出菜農(nóng)與市場聯(lián)系的紐帶作用，使產(chǎn)購銷三者脫節(jié)，在很大程度上限制了蔬菜產(chǎn)業(yè)的升級。

三、下一步工作打算

下一步，我鄉(xiāng)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本的思路是：以結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線，以市場為導向，以科技為依托，以增加農(nóng)民收入為根本，發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢，大力扶持蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，從科技推廣、基地布局、政策扶持和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營等多方面采取措施，努力提高我鄉(xiāng)蔬菜生產(chǎn)的經(jīng)濟效益，促進蔬菜產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展，緩解市場菜品少、菜價高的問題，滿足城鄉(xiāng)居民的基本生活需求。

1、加大科技投入，全面提高產(chǎn)品質(zhì)量。充實技術(shù)隊伍，健全科技服務(wù)體系，設(shè)立蔬菜種植技術(shù)服務(wù)小組，配備3—5名專業(yè)技術(shù)人員，繼續(xù)加大蔬菜種植技術(shù)特別是設(shè)施栽培技術(shù)的推廣力度，擴大拱棚菜、日光溫室面積，加快制定無公害蔬菜生產(chǎn)計劃，推廣綠色食品生產(chǎn)技術(shù)；采取“請進來、走出去”的辦法，采取組織菜農(nóng)外出參觀學習、邀請專家進村和典型引導、能人帶動的方式，加強菜農(nóng)的科技培訓組織，并近年來在蔬菜種植中規(guī)模大、收入高、經(jīng)驗豐富的農(nóng)戶在各村巡回演講，引導周邊農(nóng)戶發(fā)展蔬菜生產(chǎn)，增加收入。

2、增強捕捉市場能力，提高產(chǎn)業(yè)化水平。一是引導農(nóng)民更新觀念，搞好蔬菜市場營銷，徹底突破小農(nóng)思想的束縛，樹立蔬菜大生產(chǎn)、大流通、大市場的觀念；二是健全中介服務(wù)組織，搞好產(chǎn)銷信息服務(wù)，組建和規(guī)范蔬菜產(chǎn)業(yè)合作社，對外開拓市場、建立營銷網(wǎng)絡(luò)，對內(nèi)組織生產(chǎn)、協(xié)調(diào)關(guān)系、規(guī)范行為，逐漸實現(xiàn)產(chǎn)購銷良性有機結(jié)合的蔬菜生產(chǎn)態(tài)勢。

3、合理規(guī)劃布局，推進產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。大力調(diào)整蔬菜種植結(jié)構(gòu)，發(fā)展名優(yōu)新蔬菜品種和無公害蔬菜生產(chǎn)，順應(yīng)消費者對蔬菜優(yōu)質(zhì)化、多樣化、無公害化的消費需求，按照“突出特色、統(tǒng)一規(guī)劃、區(qū)域布局”原則，逐漸形成“一村一品、一組一業(yè)”的規(guī)?；?jīng)營新格局，實行早、中、晚蔬菜搭配，淡、反季與適期蔬菜搭配的種植規(guī)劃，實現(xiàn)連片種植，提高種植效益，建立起以“中溝為中心，城北和北溝為兩翼，四工為依托”的集約化程度高、規(guī)模適度的蔬菜生產(chǎn)基地。

4、2011年，我鄉(xiāng)計劃投入資金140萬元，扶持蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，對日光溫室和塑料大棚等高投入的設(shè)施栽培項目采取縣上補一點、鄉(xiāng)上拿一點，村組和農(nóng)戶自籌一點的辦法，促進設(shè)施蔬菜發(fā)展，以緩解早春、深秋、冬季蔬菜價格過高的局面，確保蔬菜種植面積在20000畝以上，計劃新建日光溫室100畝，塑料大棚1000畝、百畝以上連片示范小區(qū)5個。