第一篇：圓您創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,森派專業(yè)蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

深圳森派蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校根據(jù)烘焙行業(yè)協(xié)會(huì)的資料顯示，我國(guó)烘焙業(yè)有600個(gè)億的市場(chǎng)，僅僅月餅市場(chǎng)就有100個(gè)億的市場(chǎng)。

從烘焙歷史的發(fā)展和演變上來(lái)看以及其它國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)，一旦經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定的程度，烘焙產(chǎn)品就會(huì)被推動(dòng)起來(lái)，由此可見(jiàn)隨著人均收入的增長(zhǎng)提高，會(huì)促進(jìn)烘焙業(yè)的市場(chǎng)容量不斷擴(kuò)大。

同時(shí)，深圳森派蛋糕培訓(xùn)學(xué)校根據(jù)市場(chǎng)理論的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，人均收入達(dá)到1000美元，西點(diǎn)蛋糕類連鎖業(yè)就開(kāi)始成長(zhǎng)，人均收入達(dá)到3000美元，就會(huì)快速地成長(zhǎng)起來(lái)。

目前我國(guó)很多城市的人均收入已經(jīng)達(dá)到這個(gè)階段，如深圳、北京、上海、廣州等一些城市，沿海城市的技術(shù)以及需求是走在我國(guó)領(lǐng)先的地位，但隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，內(nèi)陸城市也在逐漸發(fā)展。連鎖業(yè)都正在高速成長(zhǎng)。面包西點(diǎn)店恰恰是處在生命周期中的高速成長(zhǎng)階段，因此深圳森派西點(diǎn)培訓(xùn)基地特開(kāi)設(shè)蛋糕西點(diǎn)專業(yè)，以滿足市場(chǎng)的不同需求。

深圳市森派蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校是專業(yè)傳授西點(diǎn)、面包制作技術(shù)及蛋糕裱花技術(shù)為主的培訓(xùn)學(xué)校。我校由香港食品委員會(huì)委員、H.K教育署高級(jí)西點(diǎn)講師、香港西點(diǎn)大師、全國(guó)飯店業(yè)國(guó)家級(jí)評(píng)委、國(guó)家職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員、國(guó)家西式面點(diǎn)高級(jí)技師、深圳市烘焙行業(yè)協(xié)會(huì)理事羅思老師創(chuàng)辦。

深圳森派蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，是深圳最大的一家從事蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的專業(yè)機(jī)構(gòu)。

我校主要開(kāi)設(shè)一年制創(chuàng)業(yè)?？瓢唷肽曛羷?chuàng)業(yè)就業(yè)?？瓢?、陶藝蛋糕?？瓢?、（巧克力配件、慕斯甜點(diǎn)班）、仿真十二生肖速成班、生日蛋糕裱花綜合班、裱花進(jìn)修班、翻糖課程、中秋月餅專修班、西點(diǎn)面包烘焙綜合班、咖啡西點(diǎn)小資班、咖啡奶茶飲料班、益海嘉里芝士系列?？瓢?、益海嘉里高級(jí)西點(diǎn)班、（西點(diǎn)、蛋糕DIY業(yè)余興趣班、）開(kāi)店速成班、（生日蛋糕、西點(diǎn)、面包綜合班）等課程。對(duì)生日蛋糕、西點(diǎn)、烘焙、咖啡、奶茶行業(yè)感興趣的朋友可以進(jìn)入我們的官網(wǎng)詳細(xì)了解課程的內(nèi)容?；蛘咧苯觼?lái)我校了解參觀。

第二篇：深圳森派蛋糕培訓(xùn)學(xué)校

深圳森派職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校坐落在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)特區(qū)——深圳。

深圳是一個(gè)年輕人的城市,也是最有活力的城市。在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的發(fā)達(dá)城市,我們都在努力的拼搏。為了生活更為了夢(mèng)想。

我相信任何人對(duì)自己的人生和未來(lái)都迷茫過(guò)掙扎過(guò),我也想相信任何人都希望自己有個(gè)美好的人生,精彩的未來(lái)。然而選擇一個(gè)什么行業(yè),如何去發(fā)展這是個(gè)關(guān)鍵性的人生抉擇。

毫不夸張的說(shuō)飲食行業(yè)是永不淘汰,甚至?xí)絹?lái)越豐富多彩的行業(yè)。民以食為天是從古至今的真理。然而飲食行業(yè)也分很多種,哪一種最有發(fā)展前景呢？前面我們有說(shuō)到深圳是個(gè)年輕人的城市,我們做飲食行業(yè)要迎合市場(chǎng)的需求,當(dāng)下的年輕人,白領(lǐng)們找朋友聚聚,聊聊天休閑時(shí)刻都喜歡去一些咖啡廳西點(diǎn)餐廳等一些以西點(diǎn)蛋糕飲品為主的餐廳。由此可見(jiàn),西點(diǎn)蛋糕飲品行業(yè)是最熱門(mén)最有發(fā)展前景的行業(yè)之一。

深圳森派西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校是專業(yè)培訓(xùn)西點(diǎn)蛋糕面包咖啡奶茶的培訓(xùn)學(xué)校。我校自06年創(chuàng)業(yè)以來(lái),規(guī)模越來(lái)越大,越來(lái)越多各行各業(yè)對(duì)西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)感興趣的伙伴加入我們。也成就了我校今天的輝煌。

“這里沒(méi)有天花亂墜的豪言壯語(yǔ),只有實(shí)實(shí)在在的實(shí)用技術(shù)”這是我校校訓(xùn)。一直以來(lái),我校秉承著以技術(shù)為第一的目標(biāo)。不斷實(shí)踐,不斷創(chuàng)新。全心全意為全體學(xué)生貢獻(xiàn)實(shí)用技術(shù)。為推動(dòng)西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)行業(yè)貢獻(xiàn)自己的一份力量。

感謝一直以來(lái)支持我校的學(xué)生們,也恭喜你們收獲了一份實(shí)用技術(shù)。同時(shí)希望廣大熱愛(ài)西點(diǎn)蛋糕烘焙行業(yè)的朋友加入我們這個(gè)大家庭。

第三篇：劉清西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校蛋糕烘焙創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)班----1年制

1、裱花：基礎(chǔ)蛋糕抹胚、花邊、人物蛋糕、仿真生肖蛋糕、卡通蛋糕、花卉蛋糕 水果蛋糕、陶藝蛋糕、慕斯西點(diǎn)切件、芝士蛋糕、巧克力配件等課程。

2、西點(diǎn)烘焙方面：講授面包的表面裝飾及各種餡料；傳授椰汁面包、肉松蛋黃、紫菜卷、牛奶紅豆面包、毛毛蟲(chóng)、蛋黃酥、黃金椰條、肉松餐包、海綿蛋糕、奶油泡芙、北歐面包、臺(tái)式菠蘿包、巧克力杯蛋糕、港式菠蘿包、熱狗面包、廣式月餅、牛油排包、芝士條、老婆餅、火腿漢堡、肉松圈、甜甜圈、巧克力酥、蛋卷、葡式蛋撻、手指餅、椰汁餐包、肉松卷面包、蛋糕胚、雞肉披薩、原寶蛋糕、蔥油酥、黑芝麻面包、焦點(diǎn)面包、香蕉奶酪蛋糕、香辣肉松包、杏仁面包、QQ蛋糕、肉松吐司、藍(lán)莓物語(yǔ)面包、蔥花肉松蛋糕、椰子吐司、魚(yú)鱗面包、貴妃蛋糕、香芋吐司、肉松沙拉、黑森林蛋糕、豆沙吐司、紅豆酥面包、曲奇、提子吐司、臺(tái)灣黑沙、綠茶養(yǎng)顏蛋糕、甜方包、桃酥、少林酥、提子切片、奶酪片、蜂巢蛋糕、三明治、布朗尼、富士山、芝士脆皮、丹麥熱狗串、牛角包、手撕包、法棍、QQ麻薯、馬卡龍、北海道、燕麥面包、粗糧面包、全麥面包、丹麥藍(lán)莓、丹麥橙子、棗泥蛋糕、焦糖芝麻瑞士卷、意式奶酪卷、可可果仁蛋糕卷、藍(lán)莓天使、拿破侖等幾十種面包烘焙全套做法及操作要領(lǐng)。

第四篇：學(xué)西點(diǎn)(蛋糕)到專業(yè)正規(guī)學(xué)校學(xué)還是去當(dāng)學(xué)徒好？ -

學(xué)西點(diǎn)（蛋糕）到專業(yè)正規(guī)學(xué)校學(xué)還是去當(dāng)學(xué)徒好？

學(xué)西點(diǎn)（蛋糕）制作技術(shù)是到面包房當(dāng)學(xué)徒好還是選擇專業(yè)正規(guī)的學(xué)校學(xué)習(xí)好呢？

目前，在全國(guó)西點(diǎn)（蛋糕）行業(yè)發(fā)展越來(lái)越好，使得學(xué)習(xí)西點(diǎn)技術(shù)成了不少初高中畢業(yè)的男女生的追求。學(xué)西點(diǎn)（蛋糕）技術(shù)是吃香的，不會(huì)愁就業(yè)困難，很多人都是從西點(diǎn)技術(shù)發(fā)展成為了西點(diǎn)研發(fā)人員從而成為老板。但是，問(wèn)題來(lái)了：學(xué)西點(diǎn)（蛋糕）技術(shù)是到蛋糕坊當(dāng)學(xué)徒好還是選擇專業(yè)正規(guī)的學(xué)校好？很多人覺(jué)得學(xué)習(xí)學(xué)西點(diǎn)（蛋糕）技術(shù)可以找一個(gè)蛋糕坊當(dāng)學(xué)徒比較好，這樣比較省錢，還快，而且還能小賺點(diǎn)生活費(fèi)，其實(shí)這是錯(cuò)誤的考慮，在面蛋糕坊做學(xué)徒，你開(kāi)始能夠做的就是打掃，真正的時(shí)間是不會(huì)讓你做的，既然他們讓你去做學(xué)徒，證明他們不缺師傅，缺的是打雜員。如果你指望師傅把自己的東西交給你，我想這是天方夜譚了，現(xiàn)在有多少人愿意無(wú)償共享自己的知識(shí)呢？何況他拿的是師傅的工資，不是老板的工資，除非你去的這個(gè)店是老板自己一個(gè)人，那也許會(huì)教你，最主要的是他要有空。所以綜合來(lái)說(shuō)，在店鋪當(dāng)學(xué)徒學(xué)蛋糕是不靠譜的。

如果你決心成為一名出色的西點(diǎn)師（蛋糕師），那么你應(yīng)該走出正確的第一步！選擇一個(gè)適合的、專業(yè)的、好就業(yè)的西點(diǎn)學(xué)校！才會(huì)有更好的發(fā)展！海南新東方烹飪學(xué)校就是一所專注于烹飪和中西面點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)職業(yè)學(xué)校，學(xué)校對(duì)于西點(diǎn)專業(yè)極為重視，因?yàn)橄鄬?duì)于市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，西點(diǎn)這一塊在目前的中國(guó)是沒(méi)有什么大型品牌的，而很多來(lái)學(xué)西點(diǎn)的學(xué)員也是看中了這一點(diǎn)，想以后在社會(huì)上有一席之地，所以學(xué)校在蛋糕裱花這塊看得比較重。不僅邀請(qǐng)了教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的蛋糕裱花大師，課程也是精心準(zhǔn)備，針對(duì)零基礎(chǔ)，或者有基礎(chǔ)想提高水平的，或者考各種蛋糕裱花證書(shū)的課程都是精心打造。學(xué)校與多家西點(diǎn)企業(yè)都有合作，畢業(yè)都會(huì)推薦就業(yè)。

第五篇：劉科元西點(diǎn)蛋糕烘培學(xué)校：用專業(yè)引領(lǐng)未來(lái)

劉科元西點(diǎn)蛋糕烘培培訓(xùn)學(xué)校：用專業(yè)引領(lǐng)未來(lái)

隨著人們生活水平的不斷提高，消費(fèi)者對(duì)蛋糕的品質(zhì)與風(fēng)格提出了更高的要求，由此也帶來(lái)蛋糕烘培行業(yè)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)。近年來(lái)，劉科元西點(diǎn)蛋糕烘培培訓(xùn)學(xué)校立足理論與實(shí)踐的結(jié)合，不斷適應(yīng)消費(fèi)者消費(fèi)口味和消費(fèi)行為的變化，用專業(yè)打造品質(zhì)，以健康引領(lǐng)未來(lái)，做出了不俗的業(yè)績(jī)，在業(yè)內(nèi)贏得了良好的口碑和消費(fèi)者青睞。為了進(jìn)一步了解該校成功的秘訣，筆者走進(jìn)了這家培訓(xùn)學(xué)校。

據(jù)介紹，劉科元西點(diǎn)蛋糕烘培培訓(xùn)學(xué)校由具有豐富的理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的老師培訓(xùn)，不但能夠得到烘焙名師的指點(diǎn)，培訓(xùn)結(jié)束后還可以接受一些后續(xù)服務(wù)，幫助解決實(shí)踐中的一些疑難問(wèn)題?！霸诋?dāng)前形勢(shì)下，與烘焙行業(yè)相關(guān)的零售、批發(fā)（無(wú)店鋪）行業(yè)銷售所形成直接消費(fèi)市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，糕點(diǎn)的質(zhì)量、口味、價(jià)格在逐漸縮短差距。店鋪賣場(chǎng)環(huán)境，服務(wù)技巧及營(yíng)銷策略的優(yōu)劣與靈活性，就成為糕點(diǎn)面包店未來(lái)能否成功經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵。而這些，劉科元西點(diǎn)蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校都將提供專業(yè)的指導(dǎo)?！睂W(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人充滿信心地說(shuō)?！皩W(xué)校配有專業(yè)的硬件設(shè)備作支撐，學(xué)費(fèi)也比較低廉?，F(xiàn)已成為眾多朋友喜歡的一個(gè)培訓(xùn)品牌，每年都有許多來(lái)自全國(guó)乃至國(guó)外四面八方的從業(yè)者和愛(ài)好者報(bào)名，也因此贏得了良好的口碑。在這里學(xué)習(xí)，畢業(yè)后心里也踏實(shí)?！痹撔５囊幻麑W(xué)員自豪地說(shuō)。

作為一所以西點(diǎn)蛋糕制作為專長(zhǎng)的學(xué)校，劉科元西點(diǎn)蛋糕烘培培訓(xùn)學(xué)校與一些知名大學(xué)聯(lián)姻，在提升理論和教學(xué)水平的基礎(chǔ)上，近年

來(lái)為社會(huì)輸送了大量西點(diǎn)蛋糕制作人才，其中有些學(xué)生還在中華烘焙大賽上獲獎(jiǎng)?！皠⒖圃鼽c(diǎn)蛋糕烘培培訓(xùn)學(xué)校較好地把理論研究與教育實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，緊跟世界西點(diǎn)蛋糕制作發(fā)展趨勢(shì)，不斷引領(lǐng)國(guó)內(nèi)西點(diǎn)蛋糕制作的潮流。培養(yǎng)出的學(xué)生因?yàn)榫哂辛己玫睦碚摶A(chǔ)、扎實(shí)的技術(shù)功底，受到了社會(huì)的歡迎?！币晃粯I(yè)內(nèi)人士向筆者介紹道。

同時(shí)劉科元西點(diǎn)蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校堅(jiān)持“健康、綠色、營(yíng)養(yǎng)、美味”的制作理念，致力于無(wú)砂糖的代替品等新配料、新技術(shù)、新工藝的研究，在保持西點(diǎn)傳統(tǒng)特色的同時(shí)，對(duì)傳統(tǒng)配料及制作工藝進(jìn)行開(kāi)發(fā)創(chuàng)新。為了加強(qiáng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，十分重視利用天然材料及其功能性。生產(chǎn)出更加符合健康理念，能夠滿足人體營(yíng)養(yǎng)需求的產(chǎn)品，得到市場(chǎng)的青睞。在色、香、味、形等方面能夠滿足不同層次、不同年齡和不同口味人的需求。

“我們絕不僅僅是簡(jiǎn)單地教會(huì)學(xué)生做蛋糕，如果那樣的話，學(xué)校就失去了存在的價(jià)值。實(shí)際上我們這個(gè)年輕的團(tuán)隊(duì)正在以自己的朝氣與實(shí)力做一項(xiàng)事業(yè)，這項(xiàng)事業(yè)的核心就是，讓中西方文化共融，讓中國(guó)人享受到現(xiàn)代文明的成果?！眲⒖圃ｉL(zhǎng)堅(jiān)定地說(shuō)。

通過(guò)采訪，我感受到一個(gè)更加立體充滿無(wú)限魅力的劉科元西點(diǎn)蛋糕烘培培訓(xùn)學(xué)校！