第一篇：班級見習(xí)總結(jié)（小編推薦）

08英語（3）班見習(xí)總結(jié)

見習(xí)是我們在大學(xué)階段所進(jìn)行的一項(xiàng)重要的實(shí)踐環(huán)節(jié)，通過見習(xí)，使我們在社會(huì)實(shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作，并把大學(xué)中所學(xué)的基礎(chǔ)理論知識、基本技能以及專業(yè)知識運(yùn)用到實(shí)際工作中去，提高獨(dú)立分析和解決實(shí)際工作中所遇到的問題的能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，同時(shí)，也為我們能順利與社會(huì)環(huán)境接軌做好準(zhǔn)備。

在十月十四號見習(xí)就已經(jīng)結(jié)束了，十月十六號晚上在班主任的領(lǐng)導(dǎo)下我們召開了見習(xí)總結(jié)座談會(huì)，對這為期一個(gè)星期的見習(xí)做了總結(jié)，請了大部分的同學(xué)上來發(fā)言，談?wù)剬@次見習(xí)的感受，本次見習(xí)，我們從以下幾個(gè)方面進(jìn)行了總結(jié)和思考，以便為以后的實(shí)踐和工作進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也為我們即將走上工作崗位進(jìn)一步明智了頭腦：

在這次見習(xí)過程中，我們班分為兩批見習(xí)，有十個(gè)同學(xué)是留在學(xué)校集中見習(xí)的，其余的學(xué)生是回家自己找學(xué)校見習(xí)的。不管是回家的還是留在學(xué)校他們都能夠積極地完成學(xué)校布置的見習(xí)任務(wù)，在學(xué)校見習(xí)的同學(xué)上課的機(jī)會(huì)比較少，紀(jì)律也比較嚴(yán)明，但都十分積極的找班級聽課。在家見習(xí)的同學(xué)大多數(shù)同學(xué)都上了課，也都非常認(rèn)真的備課。

在這次見習(xí)中，我們班的同學(xué)都能按時(shí)完成見習(xí)計(jì)劃中所規(guī)定的各項(xiàng)任務(wù)，能夠遵守見習(xí)學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從領(lǐng)導(dǎo)，虛心接受指導(dǎo)老師的指導(dǎo)；以教師身份嚴(yán)格要求自己，為人師表，處處注意自己的言行和儀表；積極參加見習(xí)學(xué)校的各項(xiàng)活動(dòng)。能深入班級，廣泛接觸學(xué)生，盡快地了解班內(nèi)情況，協(xié)助原班主任做好工作，在自己上課前也能積極的備好課，以好的姿態(tài)走上講臺(tái)，很好的塑造了我們教育專業(yè)的形象；運(yùn)用我們所學(xué)的知識，給見習(xí)學(xué)校留下好的印象。

在為期一個(gè)星期的見習(xí)過程中，我們班的成員以身作則，嚴(yán)格要求自己，在圓滿完成見習(xí)任務(wù)的同時(shí)，不僅僅為我們的九江職業(yè)大學(xué)贏得了良好的社會(huì)聲譽(yù)，也傳承了百年老校的優(yōu)良傳統(tǒng)，不僅僅圓滿完成見習(xí)任務(wù)，鍛煉了自己，也深深感受到作為一名師范生的光榮和自豪。

在見習(xí)的過程中，我們學(xué)習(xí)到了課堂內(nèi)所無法學(xué)到的東西，也用這次寶貴的實(shí)踐機(jī)會(huì)檢驗(yàn)了自己幾年來所學(xué)到的專業(yè)知識和公共基礎(chǔ)知識，如心理學(xué)、教育學(xué)等等。得到了多年來知識理論體系的進(jìn)一步升華。當(dāng)把一個(gè)知識理論反過來從學(xué)習(xí)者轉(zhuǎn)化為運(yùn)用者的時(shí)候，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)知識并不是那么教條，實(shí)際上是靈活多變的。

我們充分地認(rèn)識到教師這個(gè)職業(yè)并不是我們原來想的那樣，而是用汗水堆積起來的。上課之前要備課，課后要批改作業(yè)，還要與學(xué)生交流，但是小孩子們是可愛的，是值得我們付出的。有人說: 教師是最危險(xiǎn)的職業(yè)，因?yàn)榻處熡绊懙氖且淮耍晕覀儽仨毰訌?qiáng)自身的修養(yǎng)和素質(zhì)，學(xué)習(xí)扎實(shí)的專業(yè)知識。為社會(huì)服務(wù)。

第二篇：班級見習(xí)總結(jié)

見習(xí)總結(jié)

見習(xí)是師范學(xué)校教育工作的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，是學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，提高綜合素質(zhì)，成為合格教師的基礎(chǔ)。為使學(xué)生了解教學(xué)工作的各個(gè)環(huán)節(jié)，根據(jù)教學(xué)計(jì)劃安排，初等教育學(xué)院B1102班36名同學(xué)自2012年10月15日至10月25日在學(xué)校的安排下在昌吉市七小進(jìn)行了見習(xí)。

兩周的見習(xí)，是我班每位同學(xué)記憶之中最美好的一筆勾抹。孩子們的童音與教師授課時(shí)梳理成章的知識網(wǎng)絡(luò)，留給我們班每位同學(xué)彌足珍貴的財(cái)富。

現(xiàn)將我班的見習(xí)工作做如下總結(jié)：

1：在見習(xí)的七天旅程之中，同學(xué)們深入中小學(xué)課堂，對中小學(xué)環(huán)境、管理、老師和學(xué)生之間的關(guān)系等有了只管真切的認(rèn)識； 體會(huì)到學(xué)生們的童真和老師的辛苦與光榮，與老師和可愛的孩子們建立了純真而深厚的又情。

2：通過見習(xí)，同學(xué)們認(rèn)識到中小學(xué)教育內(nèi)容有以下幾點(diǎn)：①既符合小學(xué)生 興趣和現(xiàn)有經(jīng)驗(yàn)，有有助形成新經(jīng)驗(yàn)，如有些老師的課獨(dú)具創(chuàng)新，一改死扣教材 的做法，不以教材為唯一，而是補(bǔ)充了比教材多出數(shù)倍的課外知識，豐富了課堂 的分化內(nèi)涵，要講究課堂藝術(shù)②既體現(xiàn)出教育內(nèi)容的豐富性，時(shí)代性又注重小學(xué) 學(xué)習(xí)的直觀性、形象性、可能性。如同學(xué)們在交流會(huì)上介紹在當(dāng)?shù)刂行W(xué)校利用 視頻教學(xué)。③聽課的過程中，同學(xué)們注意到一些老師摒棄了過去傳統(tǒng)的教學(xué)方法，不再采取滿堂灌的教育思路。如一些老師利用游戲的方式進(jìn)行導(dǎo)入新課。

3：通過見習(xí)，學(xué)習(xí)到小學(xué)教師認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度。耐心細(xì)致的工作方法，學(xué)習(xí)到小學(xué)教師既傳授知識又發(fā)展培養(yǎng)兒童能力的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。

4：通過見習(xí)，觀察和了解到小學(xué)教師對教學(xué)內(nèi)容的處理，教學(xué)方法的運(yùn)用，課堂狀態(tài)的調(diào)控，以及教學(xué)風(fēng)格特點(diǎn)。

5、在這難忘的旅程中，我們班每位同學(xué)都取得了令人可喜的成績。各指導(dǎo) 老師對我班學(xué)生的表現(xiàn)普遍認(rèn)可，同學(xué)們能在很短的時(shí)間內(nèi)熟悉了一名人民教師 如何對學(xué)生因材施教，體現(xiàn)當(dāng)代教育的特色。對待學(xué)生和藹可親，遇到問題能順 利解決，同時(shí)注意虛心向指導(dǎo)老師學(xué)習(xí)，獲得了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的一致好評，尤其對同 學(xué)們能夠嚴(yán)格遵守紀(jì)律和制度，禮貌對待老師，教育教學(xué)態(tài)度端正，積極主動(dòng)的 參與教學(xué)工作等表現(xiàn)給與了高度的評價(jià)。

我們班的同學(xué)在見習(xí)中也發(fā)現(xiàn)了存在的一些問題：在深入小學(xué)課堂的聽課過程中，發(fā)現(xiàn)有些老師在教學(xué)過程中自身沒有投入到教學(xué)當(dāng)中去，這樣對教學(xué)工作有很大影響，如果老師自己都沒有投入到課堂中去，又如何帶領(lǐng)學(xué)生全身心的投入課堂么？。在本次見習(xí)活動(dòng)期間，我班同學(xué) 已開始一些教學(xué)工作。從中發(fā)現(xiàn)班級管理一些問題，學(xué)生在班級中是處于被動(dòng)，老師則處于主動(dòng)。這樣不利于學(xué)生體現(xiàn)自身的優(yōu)點(diǎn)以及缺點(diǎn)。素質(zhì)教育重視鼓勵(lì)學(xué)生、發(fā)展個(gè)性，沒有個(gè)性就沒有創(chuàng)新，只有讓學(xué)生成為 學(xué)習(xí)的主導(dǎo)才能體現(xiàn)學(xué)生自身的特點(diǎn)。發(fā)揮自身的長處獲得更多成功的機(jī)會(huì)，看 到自身的潛力，豐富

和發(fā)展自己的特長才能有利于個(gè)性品質(zhì)的形成。如：老師可 以把教師設(shè)計(jì)，布置的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生。

通過這次見習(xí)同學(xué)們都認(rèn)識到自己想要成為一名合格的人民教師，還存在這 這樣或那樣的不足之處。相信我班的同學(xué)在以后的學(xué)習(xí)中會(huì)更加努力學(xué)習(xí)各種知 識，并勇于實(shí)踐，熟練的掌握示范技能，加強(qiáng)自身基本功，多看、多學(xué)、多練來 不斷的挺高自己的各項(xiàng)技能，為自己能成為一個(gè)合格的人民教師打好基礎(chǔ)。

第三篇：見習(xí)班主任班級管理總結(jié)

從2015年9月?lián)我话嘁娏?xí)班主任至今，我意識到班主任對一個(gè)班集體來說猶如父母。在這一年半的時(shí)間里，深刻感受到了班主任的用心良苦，也學(xué)到了許多管理班級的技巧。從張鳳嵐老師的班級管理做法中積累了許多經(jīng)驗(yàn)?，F(xiàn)作以下總結(jié)：

一、制定詳盡的工作計(jì)劃，做到繁而不亂

古語有云：“凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢?！?因此，在本學(xué)期開展班主任繁重的工作之前，張老師便先根據(jù)本班的實(shí)際情況制定詳盡的工作計(jì)劃。詳盡的介紹整個(gè)班級的情況和特點(diǎn)，并對班委會(huì)成員進(jìn)行調(diào)整，修改和調(diào)整班級新規(guī)。針對上學(xué)期班級出現(xiàn)的問題和問題學(xué)生，針對性的制定對策方法。

二、關(guān)注問題學(xué)生，轉(zhuǎn)化后進(jìn)生

對待“問題學(xué)生”首先要建立良好的師生關(guān)系。張老師經(jīng)常和他們談心，溝通，讓他們明白什么事應(yīng)該做，什么事不應(yīng)該做。同時(shí)，發(fā)揮他們的內(nèi)在潛能，讓他們找到合理釋放點(diǎn)。比如：王奕順雖然學(xué)習(xí)不好，但是能堅(jiān)持，認(rèn)真負(fù)責(zé)，經(jīng)過思量，讓他擔(dān)任英語課代表一職，專門負(fù)責(zé)班級后十名同學(xué)的英語作業(yè)的收發(fā)、背誦檢查等工作。一段時(shí)間后，王奕順不僅上課集中注意力；而且他的英語學(xué)習(xí)有了進(jìn)步。另外，在他的管理下，后十名同學(xué)的英語作業(yè)基本都能按時(shí)完成，效果非常好！

閃光點(diǎn)也就是優(yōu)點(diǎn)，人人都有優(yōu)點(diǎn)，后進(jìn)生也不例外。張教師善于發(fā)現(xiàn)學(xué)生的閃光點(diǎn)，發(fā)展他們的積極因素。班里有個(gè)學(xué)生學(xué)習(xí)很差而且愛欺負(fù)同學(xué)。有一次，班級里已經(jīng)散架的板凳被修好了。經(jīng)了解，是這個(gè)學(xué)生主動(dòng)修理的，就表揚(yáng)了他，鼓勵(lì)他多做好事，并號召全班同學(xué)向他學(xué)習(xí)。后來這個(gè)學(xué)生，再也沒有欺負(fù)同學(xué)了，成績也提高了。可見，從學(xué)生閃光點(diǎn)出發(fā)去轉(zhuǎn)化后進(jìn)生是一種行之有效的方法。

三、要以身作則，以情動(dòng)人。

班主任要讓學(xué)生信服，首先要以身作則，并通過細(xì)節(jié)來感動(dòng)學(xué)生。無論是在穿著打扮方面，還是在言行方面，無論是在教學(xué)能力方面，還是在個(gè)人修養(yǎng)方面，我都以一名班主任的身份要求自己，力求在班中得到了學(xué)生的認(rèn)可與支持。只有尊重自己、為人師表的老師，才能從學(xué)生那里得到愛戴與尊重，在班中建立起學(xué)生對自己的威信，這是班主任工作的基礎(chǔ)。

四、要學(xué)習(xí)借鑒他人的班級管理方法

由于我是見習(xí)班主任，經(jīng)驗(yàn)尚淺。對于座位編排，班委會(huì)人選等工作不甚有經(jīng)驗(yàn)。王老師的二班，座位編排方便管理；盛老師的三班，學(xué)習(xí)氛圍很好；徐老師的五班，紀(jì)律管理有自己的特色，等等。

從摸索模仿到熟悉成熟時(shí)一個(gè)不斷學(xué)習(xí)的過程，在擔(dān)任見習(xí)班主任工作的過程中，我會(huì)用心學(xué)習(xí)，細(xì)致觀察，努力成為一名合格的班主任。

第四篇：班級見習(xí)總結(jié)

08數(shù)學(xué)一班教育見習(xí)總結(jié)

教育見習(xí)是師范學(xué)校教育工作的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，是學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，提高綜合素質(zhì)，成為合格教師的基礎(chǔ)。為使學(xué)生了解教學(xué)工作的各個(gè)環(huán)節(jié)，根據(jù)教學(xué)計(jì)劃安排，師范學(xué)院08數(shù)學(xué)一班41名同學(xué)自2011年10月8日至10月14日，都在學(xué)校的安排下進(jìn)行了教育見習(xí)?，F(xiàn)將我08數(shù)學(xué)一班的見習(xí)工作做如下總結(jié)：

一、七天的行程，凸顯匆忙無措，卻寄予我班每位同學(xué)記憶之中最美好的一筆勾抹。孩子們?nèi)瑛f雀破蛋一樣高音夾雜刺耳的童音與教師授課時(shí)梳理成章的知識網(wǎng)絡(luò)，留給我們班每位同學(xué)彌足珍貴的財(cái)富，以下是我班教育見習(xí)工作的基本情況：

1：在見習(xí)的七天旅程之中，同學(xué)們深入中小學(xué)課堂，對中小學(xué)環(huán)境、管理、老師和學(xué)生之間的關(guān)系等有了只管真切的認(rèn)識；體會(huì)到學(xué)生們那不被世俗玷污的童真和老師的辛苦與光榮，與老師和可愛的孩子們建立了純真而深厚的又情。

2：通過見習(xí)，同學(xué)們認(rèn)識到中小學(xué)教育內(nèi)容有以下幾點(diǎn)：①既符合小學(xué)生興趣和現(xiàn)有經(jīng)驗(yàn)，有有助形成新經(jīng)驗(yàn)，如有些老師的課獨(dú)具創(chuàng)新，一改死扣教材的做法，不以教材為唯一，而是補(bǔ)充了比教材多出數(shù)倍的課外知識，豐富了課堂的分化內(nèi)涵，要講究課堂藝術(shù)②既體現(xiàn)出教育內(nèi)容的豐富性，時(shí)代性又注重小學(xué)學(xué)習(xí)的直觀性、形象性、可能性。如同學(xué)們在交流會(huì)上介紹在當(dāng)?shù)刂行W(xué)校利用視頻教學(xué)。③聽課的過程中，同學(xué)們注意到一些老師摒棄了過去傳統(tǒng)的教學(xué)方法，不再采取滿堂灌的教育思路。如一些老師利用游戲的方式進(jìn)行導(dǎo)入新課。

3：通過見習(xí)，學(xué)習(xí)到小學(xué)教師認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度。耐心細(xì)致的工作方法，學(xué)習(xí)到小學(xué)教師既傳授知識又發(fā)展培養(yǎng)兒童能力的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。

4：通過見習(xí)，觀察和了解到小學(xué)教師對教學(xué)內(nèi)容的處理，教學(xué)方法的運(yùn)用，課堂狀態(tài)的調(diào)控，以及教學(xué)風(fēng)格特點(diǎn)。

二、在這難忘的旅程中，我們班每位同學(xué)都取得了令人可喜的成績。各指導(dǎo)老師對我班學(xué)生的表現(xiàn)普遍認(rèn)可，同學(xué)們能在很短的時(shí)間內(nèi)熟悉了一名人民教師如何對學(xué)生因材施教，體現(xiàn)當(dāng)代教育的特色。對待學(xué)生和藹可親，遇到問題能順利解決，同時(shí)注意虛心向指導(dǎo)老師學(xué)習(xí)，獲得了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的一致好評，尤其對同學(xué)們能夠嚴(yán)格遵守紀(jì)律和制度，禮貌對待老師，教育教學(xué)態(tài)度端正，積極主動(dòng)的參與教學(xué)工作等表現(xiàn)給與了高度的評價(jià)。

三、通過交流會(huì)的了解，我們班的同學(xué)在見習(xí)中也發(fā)現(xiàn)了存在的一些問題： 1：在深入小學(xué)課堂的聽課過程中，發(fā)現(xiàn)有些老師在教學(xué)過程中自身沒有投入到教學(xué)當(dāng)中去，這樣對教學(xué)工作有很大影響，如果老師自己都沒有投入到課堂中去，又如何帶領(lǐng)學(xué)生全身心的投入課堂么？

2:在不同地區(qū)的中小學(xué)校中，老師布置的作業(yè)問題是一個(gè)糾結(jié)性的問題，我班學(xué)生在老師是該多布置作業(yè)還是少布置作業(yè)產(chǎn)生了分歧，還進(jìn)行了激烈的辯論。

3：有些地區(qū)的中小學(xué)教師還是沿用傳統(tǒng)的教學(xué)模式。我班同學(xué)覺得在這傳統(tǒng)的教學(xué)模式的教學(xué)模式下應(yīng)該開創(chuàng)新得教學(xué)模式。

4：“管理是一種時(shí)間，其本質(zhì)不在于知”，在本次見習(xí)活動(dòng)期間，我班同學(xué)已開始一些教學(xué)工作。從中發(fā)現(xiàn)班級管理一些問題，學(xué)生在班級中是處于被動(dòng)，老師則處于主動(dòng)。這樣不利于學(xué)生體現(xiàn)自身的優(yōu)點(diǎn)以及缺點(diǎn)。

素質(zhì)教育重視鼓勵(lì)學(xué)生、發(fā)展個(gè)性，沒有個(gè)性就沒有創(chuàng)新，只有讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主導(dǎo)才能體現(xiàn)學(xué)生自身的特點(diǎn)。發(fā)揮自身的長處獲得更多成功的機(jī)會(huì)，看

到自身的潛力，豐富和發(fā)展自己的特長才能有利于個(gè)性品質(zhì)的形成。如：老師可以把教師設(shè)計(jì)，布置的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生。

通過這次見習(xí)同學(xué)們都認(rèn)識到自己想要成為一名合格的人民教師，還存在這這樣或那樣的不足之處。相信我班的同學(xué)在以后的學(xué)習(xí)中會(huì)更加努力學(xué)習(xí)各種知識，并勇于實(shí)踐，熟練的掌握示范技能，加強(qiáng)自身基本功，多看、多學(xué)、多練來不斷的挺高自己的各項(xiàng)技能，為自己能成為一個(gè)合格的人民教師打好基礎(chǔ)。

第五篇：見習(xí)總結(jié)

見習(xí)總 結(jié)

杭師大人文學(xué)院楊芬芬學(xué)號： 08010510

322011年7月7日至2011年8月19日，我于杭州龍禧福朋喜來登酒店見習(xí)，我所在的部門是西餐廳，我作為一個(gè)西餐廳的服務(wù)員，學(xué)習(xí)到了許多關(guān)于西餐廳服務(wù)的程序和細(xì)節(jié)，比如如何讓正確擺臺(tái)，如何正確點(diǎn)單買單，如何使用infrasys機(jī)，酒店的日常英語等，現(xiàn)將這一個(gè)月的見習(xí)所得總結(jié)如下：

1、標(biāo)準(zhǔn)化的管理對酒店至關(guān)重要。由于我所在的酒店是福朋喜來登，它是世界著名的酒店管理集團(tuán)喜達(dá)屋旗下的品牌，喜達(dá)屋在全球各地均有自己的酒店，也有不同的品牌，如艾美，威斯汀，喜來登，W酒店等等，而福朋是其中一個(gè)比較大眾化的品牌，主要針對的是經(jīng)濟(jì)性大眾客人為主，由于是全球連鎖的管理公司，因此對員工有許多細(xì)節(jié)上的要求，有標(biāo)準(zhǔn)化的管理，比如我剛進(jìn)酒店的第一天，公司就發(fā)給我一個(gè)員工守則，里面有各項(xiàng)要求，從儀容儀表的要求到行為舉止的細(xì)節(jié)，都要做到規(guī)范化。進(jìn)入西餐廳工作以來，我也一直感受到這種標(biāo)準(zhǔn)化的管理理念，從平時(shí)的擺臺(tái)，刀魚叉的間距有嚴(yán)格的規(guī)定，到口布的擺放，飲料的正確出品，都有嚴(yán)格的要求，讓我深刻感受到這種標(biāo)準(zhǔn)化的管理體制對于酒店的重要性，標(biāo)準(zhǔn)化的管理能有利于酒店的連鎖經(jīng)營，品牌的樹立，以及客人體驗(yàn)的一致性。印象最深刻的是有一次我自己買了雙帶有蝴蝶結(jié)的工鞋，經(jīng)理看見了就要求我把蝴蝶結(jié)摘掉，說這不復(fù)核人酒店的要求，平時(shí)經(jīng)理對我們形象上的要求特別嚴(yán)格，經(jīng)常會(huì)在開會(huì)時(shí)檢查我們的儀容儀表，要求我們著裝發(fā)型都符合酒店的形象要求。還有一次我在服務(wù)時(shí)，由于是團(tuán)隊(duì)客人，客人的團(tuán)隊(duì)餐飲中包含可樂，雪碧，我為了方便省事，就直接拿瓶裝（原裝）的給客人，事后領(lǐng)班看見了就對我說，我不應(yīng)該這樣做，應(yīng)該按酒店的標(biāo)準(zhǔn)，即用玻璃大扎壺裝好可樂或雪碧再端出來，星級酒店是不能讓客人看到我們用的產(chǎn)品的商標(biāo)的。為了按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)走，我們通常有事都要先找領(lǐng)班反應(yīng)，如果領(lǐng)班解決不了再向主管反映，一層一層往上反映，為了確保解決得合理妥當(dāng)。

2、酒店應(yīng)當(dāng)關(guān)愛員工，除了堅(jiān)持賓客中心原則外，還應(yīng)當(dāng)注重員工中心原則。此次

在酒店我發(fā)現(xiàn)福朋喜來登在關(guān)愛員工這方面做得還有欠缺，雖然酒店的管理中強(qiáng)調(diào)員工關(guān)愛計(jì)劃等等，或許我的看法有偏頗，因?yàn)槲易鳛榫频甑膶?shí)習(xí)生，并不是正式員工，可能我了解的葉有片面，但是至少我作為一個(gè)實(shí)習(xí)生，感受到酒店對于實(shí)習(xí)生這一群體還是有偏見的，比如酒店知道我是一個(gè)見習(xí)生，只做兩個(gè)月，在發(fā)西餐廳的員工培訓(xùn)資料時(shí)，就沒有復(fù)印給我的，當(dāng)每天培訓(xùn)時(shí)，我發(fā)現(xiàn)自己沒有資料而向領(lǐng)班反映了后，他們才勉強(qiáng)地給我復(fù)印了一半的資料，另一半關(guān)于酒店菜單的復(fù)印資料就沒有給我。還有一次酒店全體員工分部門進(jìn)行安全培訓(xùn)，知道我是來見習(xí)的，他就不安排我安全培訓(xùn)了，而其它的實(shí)習(xí)生都去培訓(xùn)了，這就讓我覺得自己受到了不公平的待遇。

3、關(guān)于逃單問題。我在酒店工作期間，我們是區(qū)域上的員工，負(fù)責(zé)區(qū)域上客人服務(wù)，包括客人來了，我們需要倒水，客人點(diǎn)咖啡什么的，我們又要鉆進(jìn)廚房后臺(tái)區(qū)幫客人出咖啡飲料等，期間我們還要負(fù)責(zé)榨果汁，烤面包等許多瑣碎的事情，等于說是一個(gè)區(qū)域上的服務(wù)員做的事情是非常瑣碎復(fù)雜的，而還要做看好客人，避免客人逃單。一般每晚到8點(diǎn)半的樣子都是買單高峰期，有可能區(qū)域上的服務(wù)員都跑到收銀臺(tái)去幫客人，這時(shí)區(qū)域上沒人了，如果這時(shí)候客人逃單是很容易的。有一天晚上正當(dāng)我去幫一桌的客人買單時(shí)，等我回來的時(shí)候發(fā)現(xiàn)有一桌靠窗的客人

不見了，就這樣發(fā)生了逃單的事情，此前我沒有遇到過類似的情況，于是我就跟收銀反映了這個(gè)問題，收銀的就讓我向領(lǐng)班說，我跟領(lǐng)班說了之后他就向經(jīng)理反映了，這下經(jīng)理的回答是讓我和另一個(gè)同事一起承擔(dān)逃單的問題，一起賠錢把那桌單買了，當(dāng)時(shí)我就覺得很無辜，酒店這樣分明是欺負(fù)我們，我作為一個(gè)實(shí)習(xí)生，一個(gè)月的工資才800，而那桌客人的單就要賠686,元，最后還是說給我們打個(gè)員工折扣半價(jià)，讓我和我同事一起賠300，免去服務(wù)費(fèi)，我們工資本來就這么一點(diǎn)，一個(gè)星期也才200的樣子，這樣不是等于讓我們一個(gè)星期白干么，再說這就是第一次，誰沒有犯錯(cuò)的時(shí)候，還有，難道就只是我們錯(cuò)，當(dāng)晚值班的領(lǐng)班和經(jīng)理就沒有責(zé)任了么，他們是領(lǐng)導(dǎo)，他們就沒有管理上的疏忽么，他們就沒有責(zé)任了嗎，本身酒店的管理就存在問題，也不是我們愿意發(fā)生這樣的事情，唉，這一下子讓我情緒失落很多，如果按這樣的賠償制度，那我再逃幾桌單，我一個(gè)月工資都賠光了，我是不是就可以走人了？況且酒店關(guān)于逃單沒有成文的賠償制度規(guī)定，完

全也是按情況來的。因此我覺得，酒店應(yīng)該在逃單問題上有比較明確的規(guī)定，并

且發(fā)生逃單時(shí)管理者也應(yīng)當(dāng)負(fù)連帶責(zé)任，這樣對員工來說才會(huì)公平。酒店的人員

流動(dòng)性本來就大，如何留住員工以成為酒店的一個(gè)難題，因此應(yīng)該更注重員工，員工也是人，也應(yīng)該受到尊重與關(guān)愛，關(guān)于逃單上酒店的做法無疑是加劇了員工

4、與酒店之間的矛盾，更是催化員工產(chǎn)生跳槽的動(dòng)機(jī)。關(guān)于實(shí)習(xí)生的問題。酒店為了節(jié)約成本，每年都會(huì)去高校招一大批的實(shí)習(xí)生過來，這些實(shí)習(xí)生通常來自省外，如我們酒店的實(shí)習(xí)生有來自云南，陜西，貴州等地，在酒店的服務(wù)人員當(dāng)中，80%都是實(shí)習(xí)生，而這些實(shí)習(xí)生都是酒店與學(xué)校簽約合作的形式招進(jìn)來的，通常來到酒店之后就會(huì)很失望，感覺自己是被賣到酒店一樣，是學(xué)校把他們賣到酒店的，很多時(shí)候他們都還不知情，在入職的時(shí)候酒店都在各方面說得好好的，說什么有獎(jiǎng)金等，等真正進(jìn)來了之后才發(fā)現(xiàn)啥獎(jiǎng)金都沒有，還可能因?yàn)樘訂蔚葐栴}被扣工資。于是工作起來就沒有激情，沒有動(dòng)力，只是應(yīng)付

式地工作，機(jī)械地去完成需要做的事情。這勢必會(huì)影響酒店的服務(wù)水平和良好的5、品牌形象的樹立。關(guān)于酒店培訓(xùn)。酒店的培訓(xùn)包括入職培訓(xùn)，在職培訓(xùn)，部門培訓(xùn)等，如我所在的宜客樂西餐廳在每周的工作日下午3點(diǎn)到5點(diǎn)都會(huì)安排自己部門的培訓(xùn)，培訓(xùn)的內(nèi)容包括服務(wù)程序，飲料酒品的正確出品標(biāo)準(zhǔn)，酒店日常英語，菜單培訓(xùn)，點(diǎn)單系統(tǒng)，買單程序等等，我們后臺(tái)都張貼著酒店培訓(xùn)計(jì)劃，按照計(jì)劃每天逐步培訓(xùn)，通過培訓(xùn)確實(shí)讓我收獲不少，我學(xué)到了標(biāo)準(zhǔn)的操作技能，也學(xué)會(huì)了用infrasys機(jī)，但是酒店由于人員流動(dòng)性很大，因此培訓(xùn)也只是基于簡單的初步培訓(xùn)，沒有更多更深的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，因此對于老員工來說，酒店的培訓(xùn)是反復(fù)的，正如我在一個(gè)工作了一年的老員工口中得知，他這樣的培訓(xùn)去年就參加過了，反反復(fù)復(fù)，還是在培訓(xùn)這些。這或許就是酒店培訓(xùn)的不足之處吧。

近兩個(gè)月的見習(xí)讓我收獲了一些知識，增長了一些技能，同時(shí)，我也體會(huì)到了生活的艱辛，知道了賺錢的不容易，進(jìn)一步認(rèn)識了社會(huì)，學(xué)到了一些做人做事的方法，接下來我決定好好學(xué)習(xí)，珍惜我的大學(xué)時(shí)光，提高自己的理論修養(yǎng)，要厚積薄發(fā)，力求在我的人生事業(yè)道路上走得更遠(yuǎn)更久。