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      教學環(huán)節(jié)管理制度

      時間:2019-05-15 07:43:29下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《教學環(huán)節(jié)管理制度》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《教學環(huán)節(jié)管理制度》。

      第一篇:教學環(huán)節(jié)管理制度

      任課教師常規(guī)教學工作檢查考評

      細則(草案)

      (此細則考評分數作月績效等級評價的參考)

      教學常規(guī)工作的量化,是加強教學過程管理的至關重要的手段,是推動整個教學工作。提高教學質量規(guī)范教師教學行為的重要保證。根據《監(jiān)利縣中小學教學管理常規(guī)六十條》的有關規(guī)定,結合我校目前實際情況,學校決定對任課教師教學常規(guī)工作每月進行一次全方位檢查和考評,檢查項目與考評細則如下:

      備課(30分)

      一、基本要求

      1、備課是上好課的前提,是提高課堂教學效率和教學質量的關鍵。教師必須備好每一節(jié)課,(對不按要求備課的教師教導處應給予該教師嚴肅批評并督促其及時改正。教導室不斷定期檢查 或抽查,并作好記載)。

      2、備課要做到備大綱、備教材、備學生、備習題、備德育滲透、備教法和學法。要廣涉各種資料,博采眾家之長,拓寬視野,注意創(chuàng)新。

      二、基本環(huán)節(jié)

      1、要有教學目的、重點、難點。(以章節(jié)或課時為單位確定)

      2、要分課時備課。(章節(jié)備課也要顯示課時)

      3、要有教學步驟。(顯示教學環(huán)節(jié)與過程)

      4、有文字表述。(重難點知識要用文字表達)

      5、有課堂小結。(知識要點的概括)

      6、要有單元小結。(歸納本單元知識要點)

      7、要有練習布置。(安排與授課內容同步的練習)

      8、盡可能精心設計板書內容。

      9、要求寫教學后記。

      10、在備課當中始終貫穿創(chuàng)新精神,體現以學生為主體,教師主導的教學模式。

      11、書寫要工整。

      12、要有備課日期。

      三、檢查與扣分方法

      1、備課中缺任何一個環(huán)節(jié)扣1分。

      2、缺一課時扣3分(包括作文指導、評講課、習題課)。

      上課(40分)

      一、基本要求

      1、按時、按課表上下課。

      2、儀表端莊,態(tài)度親切自然

      3、認真組織教學,嚴格課堂紀律,不許中途出入教室。

      4、語言規(guī)范、精要、明白,盡量使用普通話,文科教師語言要富有感染力,理科教師語言要具有邏輯性。

      5、板書字跡工整、清晰。

      6、教師要更新教育觀念,轉變角色,按新課標要求在教學中要了解一個學生,相信每一個學生,尊重每一個學生,教好每一個學生,尊重學生的個體差異,關心學生情感的發(fā)展,個

      性的形成和人格的成長,激發(fā)學生的學習興趣,運用新的教學手段,讓學生在主動、探究、合作中成長,成功。

      7、不得隨意調課。

      二、檢查與扣分方法

      1、缺一課(即曠課)扣15分。上課遲到、早退5分鐘以內者扣5分;上課遲到、早退5分鐘以上者扣15分。

      2、隨意調課一次扣2分。造成空堂扣15分。

      3、其它要求經值日領導發(fā)現違反者或找學生調查發(fā)現違反者一次扣3分。

      輔導(10分)

      一、基本要求

      1、要面向全體學生,尤其重視做好轉差輔導。

      2、課堂輔導要有目的、有計劃進行。

      3、要重視對學科不平衡的學生進行輔導,如某同學三科以上成績優(yōu)秀,則其它學科老師應將其列為重點輔導對象,確保提高。

      4、初三晨讀輔導要在起床鈴響之后十分鐘進班。

      5、課外時間的輔導教師要靈活把握突出重點,落實到人。

      6、不得以輔導的名義向學生收取任何錢物。

      二、檢查與扣分方法

      1、違反第二條者,一次扣二分。

      2、違反第四條者,扣二分。

      3、違反第六條者,扣十分,并通報批評。

      訓練(20分)

      一、語文科基本要求與扣分方法

      1、每單元一次大作文。與單元同步,要求精批細改,缺一次扣5分。

      2、每兩周一次小作文。要求全批全改,缺一次扣3分。

      3、課外作業(yè)一課一次,要求全批全改,缺一次扣2分。

      4、每篇課文1次課后練習或另外組織題目訓練,缺一次扣2分。

      5、每單元測試一次,試卷由備課組長組織,要求全收全改,認真做好登分、統(tǒng)計高分率、及格率等工作,并對試題得分進行分析(即每一知識點掌握情況分析),寫出質量分析,提出改進措施,缺一次扣5分。

      6、每期包括期中、期未考試,要有四次流水作業(yè)批改試卷,并進行班級比較。缺一次扣組長3分,扣教師2分。

      7、訓練題、測試題經教研組長、備課組長確認為“隨意性較大”者,一次扣3分。

      8、評講訓練題之后,要有學生更正訓練,典型題目要上本子,未達要求者扣2分。

      9、作業(yè)不規(guī)范,每月扣3分。

      二、數學基本要求與扣分方法

      1、每周至少5次書面練習,每次4—6題。全批全改,注明批閱時間。缺1次或題量少1次扣2分。02、課外練習要同步全批全改,每節(jié)要有鞏固訓練一次。(鞏固訓練指落實重要知識內容有針對性的綜合訓練。課題由備課組長確定)分散批閱,以上兩 個方面缺1次扣3分。

      3、每章要有綜合測試。題目由備課組安排,要求全批全改,要有登分、高分率、及格率、均分。并附有關質量分析(即知識點得分情況),缺1次扣3分。

      4、每章節(jié)訓練測試之后要有評講訓練課,學生要有錯題改正集(本),缺一次扣3分。

      5、每期四次流水批閱,缺一次扣組長3分、教師2分。

      6、訓練題要精當,經教研組長、備課組織確定為“隨意性較大”的訓練題,一次要扣3分。

      7、作業(yè)不規(guī)范,每月扣3分。

      三、英語基本要求與扣分方法

      1、每單元要有3次練習上本子,全批全改。缺一次扣3分。

      2、每單元要有一次鞏固訓練。(鞏固訓練指落實重要知識內容的有針對性綜合訓練。由備課組長組織安排),分散批閱,缺一次扣3分。

      3、每4單元要有一次綜合測試。試題由備課組長安排,要全批全改,力爭流水批改。要有登分、高分率、及格率、質量分析,并上好評講課,評講課之后有更正訓練上本子,缺一次扣3分。

      4、課外練習同步全批全改,缺一次扣2分。

      5、缺一次聽力訓練扣3分。

      6、作業(yè)不規(guī)范者,每月扣3分。

      四、物理、化學基本要求與扣分方法

      1、每周3次練習,每次3題左右。全批全改,注明批閱時間,缺一次扣3分。

      2、課外作業(yè)要全批全閱全評講。

      3、每章節(jié)測試一次(內容特別少章節(jié),兩 章節(jié)測試一次,由備課組長確定),缺一次扣組長4分、扣教師2分。

      4、試卷評講之后,要有專門的錯題改正本(集),典型題要上練習本。

      5、要適當布置課外思考題。鼓勵學生采用獨創(chuàng)性解題方法。

      6、對學生作業(yè)要用規(guī)范化要求,不規(guī)范者每月扣5分。

      7、大單元綜合檢測要流水作業(yè),并進行班級比較分析。

      五、政史基本要求與扣分方法

      1、每周作業(yè)要有一次。要精選題,缺一次扣3分。

      2、課外作業(yè)要全部批閱,缺一次扣3分。

      3、要確保學生練習訓練的字跡工整。如有不規(guī)范作業(yè)的每月扣3分。

      4、單元測試試題要以大綱為本,保證及格率70%左右,單元測試題目、時間由備課組長確定。測試后要有質量分析。缺一次或一項扣3分。

      六、生、地、美、勞、信基本要求及扣分方法

      1、每周一次練習上本子,全批全改,批明批閱時間,缺一次扣3分。

      2、每期一次綜合測試。要登記并分析,缺者扣5分。

      3、體育課要強調 組織紀律,確保安全。如因管理不善出現安全事故,后果由上課教師負責(包括承擔全部經濟責任)。

      分鹽中學教育科研獎勵方案

      一、教 學 教 研 成 果 獎

      (草案)

      1、教學比武獲縣一、二、三等獎,分別獎50元、40元、30元,市級一、二、三等獎,分別獎200元、100元、50元。省級一、二、三等獎400元、300元、200元。

      2、教師撰寫的論文,在縣級會議交流每篇獎30元,在市級會議交流每篇獎50元,在市級獲一、二、三等獎,每篇100、80、50元;在省級獲一、二、三等獎,每篇獎200、150、100元,國家級一、二、三等獎,分別獎400、300、200元,在報刊上發(fā)表,按同等級別一等獎予以獎勵,不足千字的論文折半。以上級別均指各級教育部門、教研室、教科所及主管學會主辦的活動。

      3、學生文章、作品在各類黨報黨刊及教育報刊發(fā)表、電視上播出及參加縣級以上展覽,按國家、省、市、縣級分別獎指導教師100元、80元、50元、20元。

      4、對學校的教育教學活動在報刊、電視臺上予以報道,按國家、省、市、縣分別獎通訊報道人100元、80元、50元、30元。

      二、學 科 競 賽 獎

      (草案)

      縣級一、二、三等獎按獲獎人數每人次分別獎指導教師50、30、20元;

      市級一、二、三等獎按獲獎人數每人次分別獎指導教師100、80、50元。

      省級一、二、三等獎按獲獎人數每人次分別獎指導教師200、150、100元。

      國家級一、二、三等獎按獲獎人數每人次分別獎指導教師400、300、200元,不重復獎勵。

      以上均指各級教育、行政主管部門組織的競賽活動,各學科鼓勵、優(yōu)勝獎均不予考慮,同一學生不重復設指導獎。

      三、文體、科技競賽獎

      (草案)

      1、學生參加運動會獲縣級團體一、二、三、四、五、六名,分別獎輔導教師集體240、220、200、180、160、140元,個人單項獲縣級一、二、三名,分別獎 科任教師80、60、40元。

      2、文娛或美育活動獲縣團體一、二、三等獎分別獎指導 教師100、80、60元,個人獲縣級第一、二、三名,分別獎指導教師60、40、30元。以上各單項競賽獎,文體獎所在班班主任,均按上述標準的1/3給獎。

      3、學生參加科技制作獲國家級一、二、三等獎的分別給予指導教師獎500元、400元、300元。獲省級一、二、三等獎分別給予指導教師獎300元、250元、200元。小發(fā)明獲市級一、二、三等獎分別獎指導教師100、80、60元,獲縣級一、二、三等獎分別獎指導 教師60、50、40元。(此方案中如有與績效方案相沖突的地方,以績效方案為準)

      分鹽中學教育教學責任事故處理實施細則

      為了保障我校教育教學正常有序進行,嚴格過程管理和量化積分管理,嚴明工作紀律。根據《監(jiān)利縣教師行為規(guī)范管理暫行規(guī)定》經學校研究通過《分鹽中學教育教學責任事故處理實施細則》現予以公布:

      從2004年2月1日開始對教師出現教育教學責任事故進行量化積分管理,實行扣分制,每扣一分就從教師當月課時津貼,朝讀、晚自習補助中扣除一元,扣完為止,不另外加罰,所有違紀行為將由學校值周領導,教學線有關工作人員作好記載和執(zhí)行,并作為今后評優(yōu)晉級,競崗聘崗的重要依據。

      一、一般教育教學責任事故處理

      1、照抄教案,備課隨意性較大的扣積分5分;

      2、不按教學計劃授課,每月提前或推遲一周以上的責令改正,并扣積分5分;

      3、上課、朝讀、晚自習輔導遲到或早退5分鐘以內的扣5分;

      4、不履行手續(xù)私自調課發(fā)現一次扣2分;

      5、每月欠備課或欠作業(yè)達到或超過2課時/ 次,每課時/ 次扣1分;

      6、關于監(jiān)考、閱卷有關情況,按分鹽中學關于監(jiān)考閱卷的處罰規(guī)定執(zhí)行,不另外處理。

      7、各種計劃總結及學校布置其它工作任務遲交或遲完成一天以上的每遲一天扣5分;

      8、帶小孩上班或在辦公室侃大山經批評教育仍不改正的每次扣2分;

      9、沒有完成規(guī)定節(jié)次聽課任務的,每欠一節(jié)次扣2分;

      10、安排代課不接受,不服從學校工作安排的,每次扣5分;

      11、教師上課中途無故出教室或接聽電話的,每次扣2分;

      12、在教室、學生活動室或學生宿舍吸咽的,每次扣1分;

      13、教師穿背心或穿拖鞋上班的,每次扣2分;

      14、每次作業(yè)批改出現3處以上差錯的,每處扣1分;

      15、體罰或變相體罰學生,但未造成后果的,每次扣2分;

      16、上課學生未到班,沒及時向班主任反映的,每次扣1分;

      二、重大教育教學責任事故處理

      1、上課無教案的,責令停課整改,并扣20分;

      2、未經學校管線領導同意,擅自停課、缺課或安排代課沒完成的,每次扣15分;

      3、因工作失職造成安全事故或傷害事故,當事人承擔所有責任,并扣50分;

      4、因侮辱體罰學生造成嚴重后果,當事人承擔全部責任,并扣50分;

      5、因教育方法失當,致使學生離校出走的,當事人承擔全部責任,并扣50分;

      6、每月欠備課五課時,欠作業(yè)五次以上,全校通報批評并扣50分;

      7、違反學籍管理規(guī)定,私自接受或開除學生,或將其它學校勸退的學生介紹轉入我校的扣50分;

      8、發(fā)現學生受傷和生病,沒有及時安排就診的,扣50分;

      9、有下列情形之一者,不得評優(yōu)晉級,年度考核定為不合格,并扣50分。

      ①在教學中違背黨和國家政策法規(guī)的。

      ②在教育教學中,傳播有害學生身心健康的。

      ③違反師德規(guī)范和校規(guī)校紀有損學校形象和聲譽的。

      ④未經學校同意擅自辦補習班、攤派各種書籍資料,向學生或家長收取費用的。

      ⑤違背學生家長意愿,強行要求學生到家食宿的。

      第二篇:教學五環(huán)節(jié)管理制度

      教學五環(huán)節(jié)管理制度

      下堡中心小學

      為了更好的服務于我們的教學,強化教育教學管理,深入推進素質教育,全面提高教育教學質量,抓實教學全過程的管理,實施有效教學,提高教學質量,特制定以下管理制度:

      一、教師是學校教學工作的執(zhí)行者。用現代科學文化知識武裝學生,努力把學生培養(yǎng)成為德才兼?zhèn)?素質全面,適應未來社會需要的社會主義的建設者和接班人。

      二、教師要加強自身的學習和修養(yǎng),努力使自己成為工作勤奮,能力突出、作風扎實,品德高尚的合格教師。在工作中教書育人、為人師表。

      三、教師在整個教學過程中應遵循八大原則:整體性原則;教育性原則;理論聯系實際的原則;啟發(fā)性原則;因材施教原則;循序漸進原則;鞏固性原則;直觀性原則。

      四、教師的教學工作分為備課,授課,批改作業(yè),輔導,學業(yè)成績考核與評定五個基本環(huán)節(jié)。對教師在各個環(huán)節(jié)中的基本要求是:

      (一)備課

      (1)教師備課應認真學習課程標準,深入鉆研教材,了解教材的編排體系及各章節(jié)在整個教材體系中的地位和作用,明確基礎知識的內容和基本訓練要求,掌握知識的科學性和系統(tǒng)性。了解學生的學習現狀和學生在本學段必須掌握的知識內容及應具備的能力。在此基礎上,制定出整體的教學計劃。

      (2)備課應以教學內容為中心、參閱教學參考書,吸收現代教育科學知識和先進的教學經驗、充分挖掘教材中對學生進行思想教育的因素,認真擬訂教學目的,明確教材的重點、難點和關鍵,充分考慮學生的實際情況。在此基礎上,遵循教學規(guī)律,貫徹教學原則,選擇教學方法,正確使用教具,科學地設計教案。

      (3)認真寫好教案。教案內容應包括:教學的目的要求,教材的重點與難點及關鍵,教學步驟,教法與教具,師生雙邊活動的安排,課內練習與課外作業(yè)等。教案應系統(tǒng),明朗,新穎,實用。

      (4)備課要認真,規(guī)范。

      (二)上課

      (1)教師必須按照課表和作息時間表組織教學,嚴肅認真地上好每一堂課。每一堂課做到:教學目的明確,教學重點突出、難點突破,教學內容正確,教學方法恰當,教學結構合理,教學效果好。

      (2)教師要嚴格按課堂教學模式的思路和要求上課,嚴格執(zhí)行教學計劃,認真完成教學任務,體現“先學后教、學導結合、當堂達標”的教學思想,注意培養(yǎng)學生的非智力因素,做到把傳授知識,培養(yǎng)學生的能力、提高學生的思想覺悟融為一體。

      (3)教師講課應精神飽滿,儀表端莊,教態(tài)親切,舉止從容、語言清晰,生動,照顧全局、盡量照顧該課程接受能力弱者。

      (4)教師要遵守課堂教學紀律,不遲到,不早退、不曠課,不挪用,隨意調換課時和拖堂,不隨意離開課堂或做與教學無關的事情。

      (5)學校要開展各種公開課活動,以“骨干教師示范課”、“青年教師人人登臺課”等的形式進行課堂教學研討。在實踐中提高水平、培養(yǎng)教師。

      (三)作業(yè)布置和批改

      (1)作業(yè)要做到精選、精煉、精評。教師必須緊扣教學內容和目標精心設計作業(yè),要在廣泛占有資料的基礎上進行“剪貼”設計,務求針對性強,有實效。

      (2)數學每天都要布置適量的書面作業(yè),語文、英語每天都要布置適量的讀背作業(yè)和一定的書面作業(yè)。

      (3)教師對學生的書面作業(yè)要做到有發(fā)必收、有收必改、有錯必糾、有練必評。一般情況下,當天作業(yè)次日必須評講完。所有作業(yè)必須有錯必糾,學生訂正后要進行二次批閱。任課教師要指導學生自覺糾錯,鞏固糾錯效果。

      (4)學生各科作業(yè)要嚴格控制,一年級一般不留家庭書面作業(yè),二年級每天課外作業(yè)量不超過20分鐘,三至五年級不超過30分鐘。

      (四)課外輔導

      (1)輔導以前節(jié)課中檢測出的漏洞為基礎、換角度為學生講解,努力讓學生消化每個知識點。要善于發(fā)現并培養(yǎng)學生中的優(yōu)秀生,著重培養(yǎng)

      他們的自學能力、發(fā)展特長;對學習成績差的學生則應抓好雙基落實,嚴禁歧視差生。答疑解難要細心熱情、一視同仁。

      (2)對早讀的輔導要做到“五定”:定學科、定內容、定方法、定指導、定檢查。語文、英語教師要有計劃、有目的地組織學生早讀。每節(jié)早讀課,有關教師必須按照計劃明確告訴學生閱讀的內容、目標、重點、方法等,并在教師內悉心指導。

      (3)各學科教師要制訂好學困生輔導計劃,并合理安排時間對學困生進行輔導,輔導要求要有記錄。

      (4)各學科教師制訂好特優(yōu)生培養(yǎng)計劃,安排好具體的時間進行輔導培養(yǎng),要求有具體的輔導記錄。

      (五)成績考核與評定

      對學生進行成績考核是考察和評定學生學習狀況的依據,是促進和激勵學生努力學習,力求上進的重要舉措。同時也是考察和評價教師教學質量狀況的必要途徑。

      (1)課堂提問及課堂小測驗

      課堂提問及課堂小測驗是促進學生及時復習、回顧功課的手段,也是平時成績考核的重要途徑。此環(huán)節(jié)也要制度化,一般可占課堂5到10分鐘左右。

      (2)每學期舉行期中,期末考試。期末由市命題的考試。要求教師對上述考試情況作認真的成績統(tǒng)計和質量分析。

      (3)實驗操作

      科學等有關學科要注意考察學生的實驗操作和動手能力,應保證考核次數,并記錄成績,視為學生平時成績的重要組成部分。

      (4)各學科檢測成績均采用等級制評定,按A、B、C、D四個的標準進行評定,并填入學生成長袋手冊中。

      (5)每次考核后都要做客觀的分析,對考核過程中發(fā)現的問題要認真對待,恰當處理,找出存在問題的原因,提出改進措施,以促進和提高今后的教學工作。

      總之,我們想通過對教學五環(huán)節(jié)的強化管理來扎實規(guī)范我們的教學工作,并對各個環(huán)節(jié)的學規(guī)要求作出相對應的檢查、評估、登記,作為對教研考核的依據。

      第三篇:教學環(huán)節(jié)安全管理制度(范文)

      教學環(huán)節(jié)安全管理制度

      為了規(guī)范教師課堂教學行為,不斷提高教育教學質量,促進學生全面發(fā)展,樹立良好師表形象,確保學生上課安全。特制訂以下上課管理制度:

      1、課堂上,教師要做到既教書,又育人,堅持一切以學生發(fā)展為本的理念,努力營建民主、平等、和諧的師生關系。⑴搞好組織教學,確保學生課堂上的安全。

      ⑵關愛、尊重學生,不得體罰與變相體罰學生。

      ⑶幫助學生養(yǎng)成良好的學習習慣與文明衛(wèi)生習慣。

      ⑷態(tài)度溫和,不得動輒大喊大叫,訓斥學生。

      2、課堂上,教師的言行舉止均要堪為學生表率,不得說與課堂無關的話、做與課堂無關的事。

      ⑴課堂上不得使用通訊工具。

      ⑵不得課前酗酒,不得在課堂上抽煙、打瞌睡,不得坐著或靠在學生的課桌上講課。

      ⑶不得散布消極、庸俗、不健康甚至反動的言語。

      ⑷不得隨意叫學生出教室為自己拿東西。

      3、對于不在本班教室的上課要求:(如體育、音樂、電腦課等)⑴任課教師必須提前組織所有學生有序地進入上課地點,確保準

      時上課。

      ⑵上課期間,教師必須始終將學生置于自己的監(jiān)管之下,確保任何學生都不得離開上課地點。

      ⑶下課時,教師要組織學生排好隊,有序地離開課堂。

      4、教師上課的管理責任:

      如因教師的言行過激、管理不善或未盡職責,造成課堂紀律渙散,使學生身體或心理受到傷害,教師將被扣除考核分并承擔相應的責任;如造成學生、家長舉報、社會影響惡劣或重大安全事故的將實行教育教學工作的一票否決制,并承擔相關的各種責任。

      第四篇:流通環(huán)節(jié)食品安全管理制度

      流通環(huán)節(jié)食品安全管理制度

      根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》等國家有關法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,商店名稱: 就食品經營和安全工作,制定如下制度:

      1、從事流通環(huán)節(jié)食品經營應取得有效《食品流通許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》后,方能從事銷售活動,并亮證亮照經營。本店的負責人是食品安全第一責任人,全面負責本店的食品安全工作。

      2、從業(yè)人員上崗前要進行健康檢查,取得健康合格證、培訓合格證明后方能上崗。定期對從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識培訓,有培訓記錄備查;定期檢查個人衛(wèi)生情況,使其符合《食品安全法》相應的衛(wèi)生要求。

      3.建立健全進銷貨臺帳制度和索票索證制度,認真落實食品安全法律法規(guī),不采購、不銷售、不制售不符合食品衛(wèi)生要求的食品;隨時檢查每批上架食品的標簽標識,保證內容規(guī)范完整;及時清理超過保質期限的食品;發(fā)現不合格食品,立即下架并向工商部門報告,采取措施防止流向消費者。4.要建立食品采購進貨查驗制度。采購人員必須經衛(wèi)生知識培訓合格,具有鑒別各類食品衛(wèi)生質量的知識和技能;按《食品安全法》的規(guī)定進行索證、驗證。

      5.直接接觸散裝直接入口食品的從業(yè)人員,須穿戴整潔的工作衣帽,操作時帶口罩、手套和帽子,不準佩帶戒指、手 鐲、手表等飾物,不得留長指甲、染指甲,工作服應蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外,手部有外傷應臨時調離崗位。從業(yè)人員工作時不準吸煙、吃食物或從事其他有礙食品衛(wèi)生的活動,不準穿工作服上廁所或遠離工作場所。個人的衣物、藥品、化妝品等不得存放在食品貯存區(qū)及經營區(qū)內。

      6.食品包裝物、食品用工具和容器應符合相應的衛(wèi)生標準;重復使用的容器要防止被有毒有害物質污染,并有專人負責清洗、消毒。

      7.食品展賣區(qū)與非食品展賣區(qū)應分開并有明顯標志,食品不得與其他非食品商品混放,食品區(qū)不得經營與食品無關的物品。

      8.散裝熟食品、散裝糧食、定型包裝食品、蔬菜水果、冷凍食品和生鮮食品等要分區(qū)布置,生熟食品、干濕食品應防止交叉污染。

      9.預包裝食品的產品標簽內容應符合有關規(guī)定,食品標簽不得與包裝容器分開,不得模糊或脫落,生產日期與保質期在同一包裝上;有中文標識,標出品名、產地、廠名、生產日期、批號或代號、規(guī)格、配方或主要成分、保質期限、食用方法并符合有關規(guī)定。產品標簽、說明書不得有夸大或虛假的宣傳內容。

      10.散裝食品必須有防塵材料遮蓋,并設有禁止消費者觸摸的標志,設專人負責銷售,并為消費者提供分揀及包裝服務,散裝食品在適當的顯著位置上標有食品名稱、配料表、生產者和地址、生產日期、保質期、保存條件、食用方法等;標識內容必須與生產者出廠時的標注相一致,嚴禁更改原有生產日期和保質期限,嚴禁與不同生產日期的食品混裝銷售。

      11.銷售冷藏食品應按規(guī)定條件存放和展示、銷售的需冷藏(冷藏溫度為0℃~10℃)或冷凍(冷凍溫度為-18℃以下)的食品,應置于相應條件下,并有明確的溫度顯示。12.銷售冰凍水產品,應陳列于冰盤(箱)內,與其它食品隔開,溫度控制在0~5℃;嚴禁用化學藥劑保鮮。13.超過保質期限或準備退貨的食品應存放在固定位置、設明顯標志并及時下架和撤出展賣場所。

      附件:

      (一)、進貨查驗制度

      1、對采購的食品按照法律、法規(guī)和食品安全標準履行檢查義務,檢查食品感官質量和標簽;查驗是否為國家有關法律、法規(guī)禁止銷售的食品;查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件。

      2、屬于進口食品的,查驗進口食品的合法證明。

      3、屬于生鮮食品的,查驗檢驗檢疫等上市憑證資料是否相符。

      (二)、索證索票制度

      1、索證:進貨時按規(guī)定向生產廠家或上級供貨商索取“一照二證一報告”。即索取有效期內的營業(yè)執(zhí)照、食品生 產許可證、食品流通許可證等證件和質量檢驗合格報告。對生產廠家或上級批發(fā)企業(yè)的上述證照及時更新,以保證在有效期內。經營進口食品的,索取進口食品的合法證明。

      2、索票:進貨時索取載有食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號(生產日期)、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容的進貨票據。即經營預包裝食品的應索取按照省工商局統(tǒng)一樣式,運用電子臺帳軟件開具的供貨憑證;經營生鮮食品的應索取檢驗檢疫等上市憑證資料。

      3、食品索證索票后,在指定場所顯要位置予以公示,供消費者進行查詢及有關部門進行檢查。

      (三)、進銷貨臺賬制度

      1、建立食品進銷貨臺帳制度,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號(生產日期)、保質期、供貨商名稱及聯系方式、進貨日期等內容,或者保留載有上述信息的票據。

      2、按照供貨商、供貨時間、商品類別等不同,將供貨憑證進行分類整理裝訂。

      3、進銷貨臺帳記錄應當真實,不得偽造,保存期限不得少于兩年。

      (四)、不合格食品退市制度

      1、發(fā)現經營的食品不符合食品安全標準,立即停止經營,下架單獨存放,通知相關生產經營者和消費者,并記錄停止經營和通知情況,將有關情況報告轄區(qū)工商機關。

      2、在接到有關部門關于不合格食品退市通知后,及時 按規(guī)定立即處理,并協(xié)助食品生產者執(zhí)行食品召回制度。

      3、對貯存、銷售的食品定期進行檢查,查驗食品的生產日期和保質期,及時清理變質、超過保質期及其他不符合食品安全要求的食品,主動將其退出市場,并做好相關記錄。

      (五)、消費投訴處理制度

      1、在經營場所設立相應機構和人員,處理本經營場所發(fā)生的消費者食品投訴。提供食品時向消費者提供有關銷售憑證,作出特殊承諾的提供書面憑證。

      2、確定受理后,對消費者的具體投訴內容和要求進行登記、做好投訴人姓名、住址、郵政編碼、聯系方式、購買食品的日期、品名、牌號、規(guī)格、數量、計量、價格、受損害情況、消費者的要求等相關內容的登記記錄,并由投訴人簽字蓋章,將投訴人提供的憑證和有關材料復印存檔。

      3、受理消費者食品投訴后,指定具體的工作人員進行調查處理,不得故意拖延或者無理拒絕。負責調查人員首先將企業(yè)自身情況調查清楚,結合投訴人意見,分清責任。經營者責任的,按規(guī)定或者與消費者約定應當給消費者退貨、換貨、賠償的,及時給消費者解決;經營者沒有責任,認真向消費者解釋清楚。

      商店名稱:

      責任人:

      年 月 日

      第五篇:重點護理環(huán)節(jié)管理制度

      重點護理環(huán)節(jié)管理制度

      1.護理薄弱、重點環(huán)節(jié)相應管理制度

      1.1薄弱環(huán)節(jié) :科室與科室之間病人轉運環(huán)節(jié)、危重病人外出檢查環(huán)節(jié)、介入(導管)病人交接等。

      1.2重點人員:年輕護理人員及實習生。

      1.3重點時段:中午、夜間、雙休日、節(jié)假日時段。

      1.4重點病人 :危重病人、壓瘡高?;颊?、跌倒高危患者、醫(yī)療隱患患者等。2.重點護理環(huán)節(jié)管理措施。2.1薄弱環(huán)節(jié): 2.1.1制定患者轉科交接制度,建立轉科交接記錄單,所有患者轉科必須按要求填寫記錄單,轉入和轉出科室雙簽名,確保轉科病人安全。2.1.2制定危重病人外出檢查流程。(見日常護理工作流程)2.2重點人員

      2.2.1嚴格執(zhí)行護理人員上崗培訓制度,護理部和科室定期對年輕護理人員考核強化。

      2.2.2規(guī)范臨床實習生的帶教規(guī)范,規(guī)范臨床實習生的帶教工作,完善帶教質量。3.2重點時段

      3.2.1護士長不在崗位時由高年資主管護師協(xié)助負責病房管理工作。

      3.2.2 強化護士長夜班督導檢查工作,根據護理部安排的不同時段進行督查,并重點檢查科室的夜間護理質量。4.3重點病人:

      4.3.1每月護理質量檢查專科護理、基礎護理重點檢查危重病人的護理質量; 4.3.2建立危重病人檢查標準,不定期抽查危重病人的護理質量;每月對危重病人進行檢查。

      4.3.3強化危重病人的三級護理查房制度,要求對危重病人進行床邊查房,及時發(fā)現問題,及時整改。

      4.3.4嚴格執(zhí)行壓瘡、跌倒高危病人的管理制度。

      4.3.5注意與醫(yī)療隱患患者溝通,妥善處理事件造成的不良后果。

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