第一篇：河源市和平縣現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展總規(guī)劃

河源市和平縣現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展總規(guī)劃（2011-2021年）

一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

2010年，全縣生豬出欄11.08萬頭，存欄9.62萬頭；肉牛出欄0.15萬頭，存欄1.3萬頭；羊出欄0.1萬頭，存欄0.49萬頭；三鳥出欄521.5萬羽，存欄132.8萬羽。肉類總產(chǎn)量16214噸，其中豬肉8350噸，牛肉403噸，羊肉11噸，家禽肉7450噸，蜂蜜產(chǎn)量33噸。水產(chǎn)業(yè)專業(yè)化水平不高，以山塘水庫養(yǎng)殖為主，主養(yǎng)品種為四大家魚，經(jīng)濟(jì)魚類養(yǎng)殖較少，技術(shù)相對落后，產(chǎn)量不高，2010年水產(chǎn)品總量為

3100噸。目前，和平縣養(yǎng)殖業(yè)已初步進(jìn)入由傳統(tǒng)生產(chǎn)向規(guī)?；a(chǎn)、由分散經(jīng)營逐步向集約化經(jīng)營方向轉(zhuǎn)變的發(fā)展階段。

二、產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路

和平縣作為廣東省生態(tài)發(fā)展區(qū)域，要根據(jù)各鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和實(shí)際需求，統(tǒng)籌全縣、科學(xué)規(guī)劃養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展布局。養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展要以“減量化、再利用、資源化”為原則，堅(jiān)持以生態(tài)優(yōu)先，打響生態(tài)品牌，依靠科技，推廣“就地結(jié)合、就地利用”生態(tài)養(yǎng)殖模式，將養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)、漁業(yè)等緊密結(jié)合，因地制宜進(jìn)行布局配置、合理銜接、延長產(chǎn)業(yè)鏈，確保循環(huán)農(nóng)業(yè)模式中各流通量與接口間的相互匹配、協(xié)調(diào)運(yùn)行，實(shí)現(xiàn)循環(huán)農(nóng)業(yè)健康、安全、有序地發(fā)展。

三、總體布局

根據(jù)《河源市畜禽養(yǎng)殖管理辦法》結(jié)合我縣土地?fù)碛辛亢陀行С休d能力，和平縣現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展在空間布局上，實(shí)行分區(qū)管理，按區(qū)域環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀和功能定位，確定“三大區(qū)域”，即禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和適養(yǎng)區(qū)，以確保珠三角和東深供水工程水源地的萬綠湖和東江等水源保護(hù)區(qū)不受畜禽污染的滋擾。

（一）禁養(yǎng)區(qū)

該區(qū)域內(nèi)禁止新建、擴(kuò)建、改建畜禽養(yǎng)殖場（含養(yǎng)殖戶、散養(yǎng)殖戶、下同），對已建的畜禽養(yǎng)殖場由縣人民政府責(zé)令關(guān)閉或遷移。主要包括：

1、縣城、各鎮(zhèn)城市規(guī)劃區(qū)內(nèi)和城市建成區(qū)，經(jīng)市級以上人民政府批準(zhǔn)的工業(yè)園區(qū)及各工業(yè)集聚區(qū)塊（包括園區(qū)內(nèi)及區(qū)塊的規(guī)劃控制范圍內(nèi)）。

2、東江干流（指東水鎮(zhèn)、長塘鎮(zhèn)和下車鎮(zhèn)等東江干流）兩岸1000米范圍內(nèi)陸區(qū)域，其他河流（浰源鎮(zhèn)至東水鎮(zhèn)、河明亮水電站至東水鎮(zhèn)等浰江干流）兩岸200米范圍內(nèi)陸區(qū)域，集中式飲用水源保護(hù)

區(qū)的一級保護(hù)區(qū)和二級保護(hù)區(qū)（以縣有關(guān)職能部門劃定為準(zhǔn)）。

3、各級自然保護(hù)區(qū)的核心區(qū)和緩沖區(qū)，各級風(fēng)景名勝區(qū)。各級文化教育科學(xué)研究區(qū)，各級森林公園重要景點(diǎn)和核心景區(qū)，各級文物和歷史遺跡保護(hù)區(qū)，居民集中區(qū)、醫(yī)療區(qū)、溫泉旅游度假區(qū)、游覽

區(qū)、生態(tài)景觀控制區(qū)及休閑的區(qū)域范圍。

4、國家法律、法規(guī)規(guī)定的其他禁養(yǎng)區(qū)域。

（二）限養(yǎng)區(qū)

該區(qū)域?qū)嵭行笄蒺B(yǎng)殖存欄總量控制。畜禽養(yǎng)殖存欄量超過畜禽養(yǎng)殖存欄控制總量的，不得新建、擴(kuò)建畜禽養(yǎng)殖場，畜禽養(yǎng)殖存欄控制總量由農(nóng)牧行政主管部門會同環(huán)境保護(hù)主管部門根據(jù)區(qū)域（流域）的環(huán)境承載能力確定。主要包括：

1、東江干流（指東水鎮(zhèn)、長塘鎮(zhèn)和下車鎮(zhèn)等東江干流）兩側(cè)1000-2000米范圍內(nèi)陸區(qū)域；

2、高速公路、國道、鐵道（控制線范圍外）以及東江支流兩側(cè)10米范圍內(nèi)陸區(qū)域，集中式飲用水源保護(hù)區(qū)的準(zhǔn)保護(hù)區(qū)；

3、縣城、各鎮(zhèn)城市規(guī)劃區(qū)和城市建成區(qū)范圍邊界常年主導(dǎo)風(fēng)向上風(fēng)向500-1000米，其他風(fēng)向500米（視環(huán)境狀況而定）的區(qū)域；

4、各行政村村民相對集中居住區(qū)外，村莊建設(shè)規(guī)劃范圍內(nèi)的區(qū)域；

5、各級自然保護(hù)區(qū)的實(shí)驗(yàn)區(qū)，各級風(fēng)景名勝區(qū)外圍保留地帶，各級森林公園重要景點(diǎn)和核心景區(qū)以外的其他區(qū)域。

（三）適養(yǎng)區(qū)

主要指除禁養(yǎng)區(qū)和限養(yǎng)區(qū)外的其它區(qū)域。畜禽適養(yǎng)區(qū)域內(nèi)發(fā)展畜禽養(yǎng)殖，應(yīng)當(dāng)符合縣級以上人民政府批準(zhǔn)實(shí)施的畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃和環(huán)保有關(guān)規(guī)定要求。

在符合當(dāng)?shù)丨h(huán)境承載量的前提下，按照適度規(guī)模、種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)結(jié)合的原則，鼓勵發(fā)展規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場和生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)，優(yōu)先發(fā)展生態(tài)型和資源綜合利用型的畜禽養(yǎng)殖場。

新建、改建和擴(kuò)建各類畜禽養(yǎng)殖場，遵循“綜合利用優(yōu)先、資源化、無害化、減量化”的原則，按有關(guān)規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行“環(huán)境影響評價”和“三同時”制度，實(shí)施清潔養(yǎng)殖，采取污水分流、糞尿干濕

分離和落實(shí)畜禽養(yǎng)殖場廢渣、臭氣、廢水、畜禽尸體安全處置等措施。

現(xiàn)有的畜禽養(yǎng)殖場（戶）要按照“規(guī)模養(yǎng)殖、綜合治理”的要求，落實(shí)污染防治措施，實(shí)現(xiàn)污染物達(dá)標(biāo)排放。

四、重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè)與布局

（一）養(yǎng)豬業(yè)

1、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)：2008年以前和平縣肉聯(lián)廠屠宰的生豬60%以上來自外地，而目前全縣生豬生產(chǎn)總量達(dá)已實(shí)現(xiàn)自給自足。2010年，全縣生豬出欄11.08萬頭，同比增加5.5%，存欄9.62萬頭，同比增加5.1%

；生豬規(guī)模養(yǎng)殖專業(yè)戶達(dá)450戶，同比增加120戶；存欄2000頭以上的養(yǎng)豬場8戶，同比增加4戶；存欄500-1999頭的養(yǎng)豬場32戶，同比增加19戶；存欄50-499頭的養(yǎng)豬場410戶，同比增加97戶。

2、發(fā)展目標(biāo)：要堅(jiān)持以農(nóng)民增收和建設(shè)循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為目標(biāo)，推廣“就地結(jié)合、就地利用”生態(tài)養(yǎng)殖模式，將養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)緊密結(jié)合起來，做到廢棄物綜合利用，減少對環(huán)境污染。同時以市場為

導(dǎo)向，開發(fā)和引進(jìn)生豬優(yōu)良品種，實(shí)現(xiàn)品種結(jié)構(gòu)的多元化發(fā)展。至2016年，全縣生豬出欄量將達(dá)到18.58萬頭，豬肉1.43萬噸；至2021年，全縣生豬出欄量為26.06萬頭，豬肉2.02萬噸。

3、產(chǎn)業(yè)布局：

（1）規(guī)?；鷳B(tài)養(yǎng)豬區(qū)域：南部東水鎮(zhèn)、貝墩鎮(zhèn)、林寨鎮(zhèn)；北部長塘鎮(zhèn)、下車鎮(zhèn)。

（2）適度發(fā)展區(qū)域：南部禮士鎮(zhèn)、公白鎮(zhèn)和古寨鎮(zhèn)。

4、重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目

（1）建設(shè)良種豬苗繁育場2個。年出欄各1萬頭，配套建設(shè)消毒池、消毒室、沼氣池、無害化處理池、豬舍及場區(qū)道路等。建設(shè)點(diǎn)分別位于東水鎮(zhèn)和貝墩鎮(zhèn)。

（2）建設(shè)生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場10個。年出欄各0.5萬頭，配套建設(shè)消毒池、消毒室、沼氣池、無害化處理池、豬舍及場區(qū)道路，重點(diǎn)做好種豬引進(jìn)、產(chǎn)品認(rèn)證和農(nóng)戶培訓(xùn)等。建設(shè)點(diǎn)分別位于禮士鎮(zhèn)、長塘鎮(zhèn)、貝墩鎮(zhèn)、公白鎮(zhèn)、下車鎮(zhèn)、優(yōu)勝鎮(zhèn)、東水鎮(zhèn)、林寨鎮(zhèn)、古寨鎮(zhèn)和彭寨鎮(zhèn)。

（二）養(yǎng)雞業(yè)

1、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)：2010年全縣出欄三鳥521.5萬羽，年末存欄132.8萬羽，肉雞養(yǎng)殖業(yè)主要集中在和平縣的東南部，以溫氏企業(yè)帶動農(nóng)戶養(yǎng)殖為主，現(xiàn)在帶動農(nóng)戶239戶。

2、發(fā)展目標(biāo)：至2016年，全縣將發(fā)展425戶中型生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)戶，年出欄肉雞771.22萬羽；至2021年全縣發(fā)展570戶大中型規(guī)模養(yǎng)殖戶，年出欄肉雞1081.68萬羽。

3、產(chǎn)業(yè)布局：南部東水鎮(zhèn)；中部陽明鎮(zhèn)（糧溪片區(qū)）和合水鎮(zhèn)。

4、重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目

（1）標(biāo)準(zhǔn)化肉雞養(yǎng)殖示范項(xiàng)目5個，年出欄各100萬羽，分別位于陽明鎮(zhèn)（糧溪片區(qū)）、林寨鎮(zhèn)、古寨鎮(zhèn)、彭寨鎮(zhèn)和合水鎮(zhèn)。

（2）微生物有機(jī)肥廠4個，年產(chǎn)各20萬噸，分別位于陽明鎮(zhèn)、大壩鎮(zhèn)、彭寨鎮(zhèn)和合水鎮(zhèn)；

（3）生物科技飼料廠2個，年產(chǎn)各10萬噸，分別位于陽明鎮(zhèn)和合水鎮(zhèn)。

（三）草食牲畜（肉牛、羊）

1、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)：2010年，全縣出欄肉牛0.15萬頭，年末存欄1.3萬頭，出產(chǎn)牛肉403噸。其中，肉牛養(yǎng)殖主要集中在彭寨鎮(zhèn)。山羊年末存欄4900頭，其中能繁殖母畜2600頭。

2、發(fā)展目標(biāo)：合理布局和規(guī)劃，加強(qiáng)飼料資源開發(fā)利用，積極發(fā)展節(jié)糧型草食動物養(yǎng)殖，適度發(fā)展節(jié)糧型畜牧業(yè)。同時對草食動物的進(jìn)行圈養(yǎng)，調(diào)整畜群結(jié)構(gòu)，增加優(yōu)質(zhì)飼草、飼料種植面積，重點(diǎn)

推行秸桿養(yǎng)牛羊和舍飼圈養(yǎng)，迅速增大牛羊的飼養(yǎng)規(guī)模。至2016年，全縣肉牛出欄量將達(dá)到0.74萬頭、山羊0.72萬頭，牛肉產(chǎn)量1500噸，山羊肉88.49噸；至2021年，全縣肉牛出欄量為1.09萬頭、山羊1.78萬頭，牛肉產(chǎn)量1900噸、山羊肉218.77噸。

3、產(chǎn)業(yè)布局：西部青州鎮(zhèn)和浰源鎮(zhèn)；南部林寨鎮(zhèn)、彭寨鎮(zhèn)、古寨鎮(zhèn)、禮士鎮(zhèn)和公白鎮(zhèn)。

4、重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目

（1）肉牛養(yǎng)殖示范項(xiàng)目2個，年出欄量各4000頭，分別位于林寨鎮(zhèn)、青州鎮(zhèn)。

（2）山羊養(yǎng)殖示范項(xiàng)目1個，年出欄量各3000頭，位于上陵鎮(zhèn)。

（四）水產(chǎn)養(yǎng)殖

1、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)：2010年，水產(chǎn)品總產(chǎn)量為3100噸，產(chǎn)值為2700萬元，其中優(yōu)質(zhì)魚138噸，其它魚類2962噸。養(yǎng)殖類型以山塘水庫養(yǎng)殖為主，集中于東水鎮(zhèn)，其它鎮(zhèn)養(yǎng)殖較分散。

2、發(fā)展目標(biāo)：以加快特色水產(chǎn)良種繁育與推廣為重點(diǎn)，鼓勵發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖，穩(wěn)步提高產(chǎn)業(yè)綜合競爭力。發(fā)展目標(biāo)包括：①鼓勵發(fā)展以桂花魚、黃鱔、塘鲺、日本鰻鱺、泥鰍、倒剌鲃等優(yōu)勢特色水產(chǎn)

品為主的生態(tài)養(yǎng)殖，提高特色水產(chǎn)品的養(yǎng)殖比重；②進(jìn)一步整合優(yōu)勢，重點(diǎn)發(fā)展高效生態(tài)型水產(chǎn)養(yǎng)殖，建設(shè)一批標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；酿B(yǎng)殖基礎(chǔ)；③扶持培育休閑漁業(yè)，結(jié)合全縣旅游業(yè)發(fā)展布局和特點(diǎn)，積

極發(fā)展休閑與娛樂于一體的休閑漁業(yè)，擴(kuò)大漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展空間。至2016年，全縣水產(chǎn)品總產(chǎn)量將達(dá)4500噸，產(chǎn)值4000萬元；至2021年，全縣水產(chǎn)品總產(chǎn)量6000噸，產(chǎn)值5300萬元.3、產(chǎn)業(yè)布局：南部貝墩鎮(zhèn)、林寨鎮(zhèn)、彭寨鎮(zhèn)、公白鎮(zhèn)、東水鎮(zhèn)；北部長塘鎮(zhèn)；中部陽明鎮(zhèn)、合水鎮(zhèn)。

4、重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目

（1）優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)養(yǎng)殖基地3個，年產(chǎn)量各1200噸，分別位于貝墩鎮(zhèn)、彭寨鎮(zhèn)和東水鎮(zhèn)。

（2）休閑漁業(yè)養(yǎng)殖基地2個，年產(chǎn)量各500噸，分別位于陽明鎮(zhèn)和熱水鎮(zhèn)。

第二篇：現(xiàn)代畜牧業(yè)示范園區(qū)規(guī)劃

麥積區(qū)畜牧局創(chuàng)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)規(guī)劃

為提升我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展水平，增加農(nóng)民收入，加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，根據(jù)《天水市人民政府關(guān)于創(chuàng)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)的意見》天政發(fā)（2012）117號文件精神，我局按照全區(qū)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際，選擇畜牧業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)較好的區(qū)域，重點(diǎn)創(chuàng)建4個畜牧產(chǎn)業(yè)相關(guān)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，分別為：麥積區(qū)甘泉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)家禽養(yǎng)殖示范區(qū)、麥積區(qū)中灘現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蛋雞養(yǎng)殖示范區(qū)、麥積區(qū)三陽川現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生豬養(yǎng)殖示范區(qū)、麥積區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)奶牛養(yǎng)殖示范區(qū)。示范區(qū)涉及到中灘、渭南、石佛、花牛、社棠、甘泉等6鄉(xiāng)鎮(zhèn)的中心區(qū)域，規(guī)劃核心面積約168平方公里，輻射到渠劉村、吳家寺、裴灘村、高家灣、社棠村等32個行政村。

每個示范園區(qū)以龍頭企業(yè)為科技示范基地，新建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)，發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖戶為重點(diǎn)，以嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)部無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范要求養(yǎng)殖為目標(biāo)。圍繞“扶持發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)”的優(yōu)惠政策，大力發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)，建設(shè)了一批規(guī)模大、檔次高的畜禽養(yǎng)殖企業(yè)。形成了以天水興勝養(yǎng)殖有限公司、天水益鳴牧業(yè)養(yǎng)殖有限公司、天水雪源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司為龍頭的家禽養(yǎng)殖基地，其中天水興勝養(yǎng)殖有限公司為省級畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場；形成了以天水九龍山禽業(yè)養(yǎng)殖有限公司、天水利東養(yǎng)殖有限公司為龍頭的蛋雞養(yǎng)殖基地，其中天水九龍山禽業(yè)養(yǎng)殖有限公司為國家級畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場；形成了以天水嘉信畜牧公司良種奶牛繁育場為龍頭的奶牛養(yǎng)殖基地，為國家級畜禽

標(biāo)準(zhǔn)化示范場，并獲得了有機(jī)食品認(rèn)證；形成了以天水維亞實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司、天水君太華遠(yuǎn)養(yǎng)殖有限公司、天水天蓬養(yǎng)殖有限公司、天水隴豐養(yǎng)殖有限公司為龍頭的生豬養(yǎng)殖基地，其中天水維亞實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司為國家級畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場，其余3家企業(yè)均為市級畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場。到2015年，示范區(qū)新建蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場（小區(qū)）6個，發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖戶60戶，示范帶動農(nóng)戶180戶從事蛋雞養(yǎng)殖，形成年飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)商品蛋雞155萬只的蛋雞養(yǎng)殖示范區(qū)；新建生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場（小區(qū)）12個，發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖戶60戶，示范帶動農(nóng)戶300戶從事生豬養(yǎng)殖，形成年出欄優(yōu)質(zhì)商品豬20萬頭的生豬養(yǎng)殖示范區(qū)；新建飼養(yǎng)100頭良種奶牛的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場（小區(qū)）5家，發(fā)展飼養(yǎng)奶牛5-10頭的規(guī)模養(yǎng)殖戶60戶，示范帶動全區(qū)奶牛養(yǎng)殖戶100戶從事奶牛養(yǎng)殖，形成年飼養(yǎng)良種荷斯坦奶牛3500頭的奶牛養(yǎng)殖示范區(qū)；通過建設(shè)，使示范區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展明顯加快，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)更加清晰，種、養(yǎng)、加各業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展，先進(jìn)技術(shù)廣泛應(yīng)用，農(nóng)業(yè)裝備水平顯著提高，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益和農(nóng)民收入快速增加。

第三篇：發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)考察報(bào)告

發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)調(diào)查報(bào)告

2011年8月

現(xiàn)代畜牧業(yè)是用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代工業(yè)裝備畜牧業(yè)，用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升畜牧業(yè)，用現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理科學(xué)管理畜牧業(yè)，具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、安全，技術(shù)密集、工業(yè)化程度高和生產(chǎn)專業(yè)化、規(guī)?；⒓s化的特征。

當(dāng)前，農(nóng)村發(fā)展進(jìn)入一個新的歷史階段，畜牧業(yè)正處于從傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型的重要時期。畜牧業(yè)已成為我市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支柱和農(nóng)民增收的重要來源。為加快現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展，本文就發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的必然性、必要性和舉措提出一些思考。

一、發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的必要性

首先，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，是加快我市農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然要求。由于受土地資源、水資源和生產(chǎn)技術(shù)水平的制約，種植業(yè)特別是糧食發(fā)展處于平穩(wěn)增長期，而畜牧業(yè)的發(fā)展空間和潛力較大，對提高糧食綜合生產(chǎn)能力、帶動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增質(zhì)增效都具有重要意義。畜牧業(yè)已成為我市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中最具活力的支柱產(chǎn)業(yè)。主要表現(xiàn)在：一是畜牧業(yè)的發(fā)展空間大。畜禽飼養(yǎng)總量及人均占有量逐年增長，發(fā)展勢頭較好。二是畜牧業(yè)已成為農(nóng)民增收致富的重要途徑。2010年畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1億元，為養(yǎng)殖戶人均直接增收達(dá)到630元，2011年預(yù)計(jì)人均增收可達(dá)800元。三是畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)中的地

位越來越重要，以后一定會主輔換位，畜牧業(yè)在大農(nóng)業(yè)中主導(dǎo)地位也會進(jìn)一步確立。

其次，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，是改變傳統(tǒng)畜禽飼養(yǎng)方式的必然歸宿。傳統(tǒng)畜牧業(yè)受生產(chǎn)方式、組織化程度、生產(chǎn)者素質(zhì)、市場發(fā)育狀況等因素影響，存在飼養(yǎng)規(guī)模小、疫病控制難、產(chǎn)品質(zhì)量差、經(jīng)營分散、抗風(fēng)險能力脆弱等弊端已經(jīng)制約了畜牧業(yè)的發(fā)展。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，和人民生活水平的不斷提高，對畜禽的社會需求越來越大。與之相適應(yīng)，發(fā)展專業(yè)化、大規(guī)模的現(xiàn)代畜牧業(yè)就成為歷史必然。據(jù)調(diào)查，全全市規(guī)模化養(yǎng)殖場和適度規(guī)模養(yǎng)殖戶總數(shù)超過600戶，已占飼養(yǎng)總量的50%以上，規(guī)?；仪蒺B(yǎng)殖占總飼養(yǎng)量的90%以上。

第三，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，是構(gòu)建“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型”社會的必然選擇。建設(shè)“兩型社會”必須發(fā)展“兩型畜牧業(yè)”，現(xiàn)代畜牧業(yè)正是順應(yīng)“兩型社會”要求，按照“資源節(jié)約，環(huán)境友好，畜禽健康，產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全”的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，推動畜牧業(yè)朝著“產(chǎn)業(yè)布局一體化、區(qū)域市場一體化”，畜禽養(yǎng)殖與環(huán)境保護(hù)相一致的生態(tài)養(yǎng)殖模式方向發(fā)展。目前，全10多加養(yǎng)殖場（小區(qū)）建有沼氣池等糞污處理設(shè)施，對糞便實(shí)行綜合利用、做到了無害化排放。

第四，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，是確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全的需要。當(dāng)前，大中城市逐步實(shí)行畜禽產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制，畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全就是進(jìn)入市場的“通行證”。發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)有利于推進(jìn)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的貫徹實(shí)施，增強(qiáng)畜產(chǎn)品在國內(nèi)外市場的競爭力；有利于規(guī)范畜禽產(chǎn)品養(yǎng)殖過

程和食品加工、銷售等環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制，促進(jìn)畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者、相關(guān)管理者樹立質(zhì)量安全意識；有利于推動我市畜禽產(chǎn)品走向國內(nèi)外市場，增強(qiáng)畜禽產(chǎn)品的市場競爭力和占有率，提高養(yǎng)殖效益，讓消費(fèi)者吃上“放心肉”、“放心蛋”。

二、發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)可行可為

（一）市場強(qiáng)力拉動，優(yōu)惠政策驅(qū)動，為發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)創(chuàng)造了難得的機(jī)遇。近年來，全國出現(xiàn)豬荒，生豬市場需求增大，供求矛盾突出。為了平抑物價，維護(hù)穩(wěn)定，國家和地方政府出臺了一系列發(fā)展生豬生產(chǎn)的扶持政策，包括國家生豬調(diào)出大市獎勵政策，能繁母豬保險政策，地方政府以獎代補(bǔ)激勵政策等等。市場的需求和各級政府扶持畜牧業(yè)發(fā)展的政策導(dǎo)向，為我們發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)提供了難得的機(jī)遇，我們應(yīng)該因勢利導(dǎo)，順勢而為，抓住機(jī)遇，推進(jìn)我市現(xiàn)代畜牧業(yè)再上一個臺階。

（二）規(guī)?；B(yǎng)殖的快速發(fā)展，夯實(shí)了我市現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的良好基礎(chǔ)。一是畜禽小區(qū)建設(shè)初步形成了小型大規(guī)模的格局。截止目前，全市已經(jīng)建成規(guī)?；B(yǎng)殖場（小區(qū)）17個，各類畜禽養(yǎng)殖大戶達(dá)到600余戶。標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖方興未艾，規(guī)模效益大幅增加。二是標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)推廣的應(yīng)用，是養(yǎng)殖場戶節(jié)約了飼養(yǎng)成本、提高了養(yǎng)殖效益，得到了養(yǎng)殖戶和社會的一致認(rèn)可。三是龍頭企業(yè)的發(fā)展壯大，筑牢了產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。到目前為止全市建成龍頭企業(yè)6家。

3、從業(yè)人員健康養(yǎng)殖水平的不斷提高，為發(fā)展現(xiàn)代化畜牧業(yè)提供了可靠的技術(shù)支撐。各級、各部門采取“走出去”和“引進(jìn)來”的辦法，多層次、多渠道開展專題講座、現(xiàn)場參觀，組織畜禽養(yǎng)殖戶參加國家級、省市市畜禽交易會、技術(shù)研討會，了解國內(nèi)外畜禽發(fā)展最新動態(tài)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的飼養(yǎng)管理和疫病防治知識，提高養(yǎng)殖者和從業(yè)人員認(rèn)識、分析、解決問題的能力，培養(yǎng)了一批能吃苦、觀念新、善經(jīng)營、懂技術(shù)、素質(zhì)高的養(yǎng)殖隊(duì)伍。

三、發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)必須注重的事項(xiàng)

一是注重發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖。應(yīng)針對我市實(shí)際情況，充分考慮現(xiàn)有的經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、資金、市場等多種因素，遵循快速發(fā)展又恰如其分的原則，實(shí)現(xiàn)要持續(xù)發(fā)展，選擇各自合理的生產(chǎn)規(guī)模和建設(shè)模式，通過發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖，達(dá)到防御各種風(fēng)險、降低成本、實(shí)現(xiàn)最大經(jīng)濟(jì)社會效益的目的。從目前的情況看，我市應(yīng)重點(diǎn)推行兩種經(jīng)營方式。一是大力開展畜禽小區(qū)建設(shè)。按照品種良種化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)規(guī)?；?、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化的要求，發(fā)展畜禽養(yǎng)殖小區(qū)，形成小區(qū)規(guī)模優(yōu)勢，到2015年，全市規(guī)模養(yǎng)殖場戶總量達(dá)到1500戶，其中年出欄200頭以上的生豬規(guī)模養(yǎng)殖戶達(dá)到500戶，其中出欄千頭以上生豬規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）達(dá)到100個；二是著力完善產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營機(jī)制，大力推行 “公司+基地+養(yǎng)殖戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，建立龍頭企業(yè)與養(yǎng)殖基地緊密聯(lián)結(jié)、互利雙贏的運(yùn)行機(jī)制。積極推行龍頭企業(yè)向農(nóng)戶提供技術(shù)服務(wù)，按保證農(nóng)戶收益的協(xié)議價收購，農(nóng)戶按標(biāo)準(zhǔn)修建（改造）圈舍進(jìn)行規(guī)模養(yǎng)殖的“訂單養(yǎng)殖”模式，推動畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營向更高層次邁進(jìn)。二是注重良種繁育體系建設(shè)，畜禽良種是畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。繼續(xù)推進(jìn)生豬良繁體系建設(shè)，加快建設(shè)良種豬擴(kuò)繁場、商品場相互配套的良種繁育體系。力爭到2011年底，建成5—10個存欄300頭左右優(yōu)質(zhì)能繁母豬的擴(kuò)繁場。切實(shí)加強(qiáng)政策導(dǎo)向、項(xiàng)目支持力度，進(jìn)一步完善以市鄉(xiāng)為主的生豬人工授精網(wǎng)絡(luò)，不斷提高制種供種能力。鼓勵養(yǎng)殖場（小區(qū)）自繁自養(yǎng)，全面實(shí)現(xiàn)良種化。繼續(xù)抓好奶牛肉牛品種改良工作，合理布局、發(fā)展我市肉牛生豬配種站，加強(qiáng)冷配技術(shù)培訓(xùn)，切實(shí)提高受精率，大力推廣優(yōu)良品種，提高優(yōu)良家禽品種飼養(yǎng)面。切實(shí)加強(qiáng)基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)體系建設(shè)，大力實(shí)施“畜牧科技入戶”、“新型農(nóng)民培訓(xùn)”等工程，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社的牽引帶頭作用，加快良種良法推廣。

三是注重動物疫病防控體系建設(shè)。加強(qiáng)動物防疫體系建設(shè)，從根本上改善各級畜牧獸醫(yī)部門在動物疫情診斷、監(jiān)測、防疫監(jiān)督和獸藥、獸醫(yī)監(jiān)察等方面條件。進(jìn)一步建立完善以政府為主體的動物防疫責(zé)任體系，加快推進(jìn)市級獸醫(yī)管理體制改革，重點(diǎn)強(qiáng)化市級獸醫(yī)部門的責(zé)任，建立一支布局合理的骨干防疫隊(duì)伍?？茖W(xué)編制免疫計(jì)劃，完善免疫制度。對高致病性禽流感、口蹄疫等重大動物疫病依法實(shí)行強(qiáng)制免疫。建立完善免疫檔案，全面推進(jìn)畜禽標(biāo)識及疫病可追溯體系建設(shè)。建立健全預(yù)警和應(yīng)急體系，加強(qiáng)疫情測報(bào)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，完善以市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主

干，以防檢人員和村級防疫員為支點(diǎn)的疫病測報(bào)網(wǎng)絡(luò)，及時掌握疫情動態(tài)，科學(xué)指導(dǎo)疫病防控。不斷完善重大動物疫情應(yīng)急預(yù)案，落實(shí)資金、技術(shù)、物資“三項(xiàng)儲備”，加強(qiáng)應(yīng)急預(yù)備隊(duì)伍建設(shè)，提高快速反應(yīng)能力。加強(qiáng)動物防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加快市動物疫病預(yù)防控制中心和獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督所建設(shè)，切實(shí)加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村動物防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，全面實(shí)現(xiàn)動物疫病可追溯，逐步建成全市網(wǎng)絡(luò)健全，隊(duì)伍穩(wěn)定，保障有力，處置高效的動物疫病防控體系，提高重大動物疫病的預(yù)防控制能力。建立完善動物防疫公共財(cái)政保障機(jī)制，獸醫(yī)行政管理、行政執(zhí)法、技術(shù)支撐體系和公益性鄉(xiāng)鎮(zhèn)）牧獸醫(yī)站工作人員經(jīng)費(fèi)及日常運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)費(fèi)、村級防疫員補(bǔ)助等全額納入市級財(cái)政預(yù)算。完善重大動物疫病撲殺補(bǔ)償機(jī)制，保障動物疫病的監(jiān)測、預(yù)防、控制、撲滅以及動物產(chǎn)品有毒有害物質(zhì)殘留檢測經(jīng)費(fèi)。到2015年，市、鄉(xiāng)標(biāo)準(zhǔn)化動物防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)全面完成。

四是注重質(zhì)量安全監(jiān)測體系建設(shè)。全面推行HACCP質(zhì)量安全管理制度，建立畜禽飼養(yǎng)投入品的監(jiān)管制度，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶規(guī)范飼養(yǎng)、科學(xué)用藥，杜絕違法使用投入品的行為。強(qiáng)化畜禽及其產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)工作，推行畜產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度和畜禽免疫標(biāo)識制度，建立牲畜信息檔案，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)。落實(shí)畜產(chǎn)品市場準(zhǔn)入和質(zhì)量責(zé)任追究制度，加大對瘦肉精等違禁藥品使用的查處力度。建立健全畜產(chǎn)品藥物殘留等有毒、有害物質(zhì)監(jiān)測長效機(jī)制，逐步與國際市場對接。

五是注重建立多元化的長效投入機(jī)制。積極爭取國家投入，有效整合財(cái)政支農(nóng)及各類項(xiàng)目建設(shè)資金，相對集中投入畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。加大地方政府扶持畜牧業(yè)的力度，采取“以獎代補(bǔ)”、“貼息貸款”等方式，引導(dǎo)和鼓勵發(fā)展畜禽養(yǎng)殖。加大信貸支持力度，金融機(jī)構(gòu)應(yīng)積極配合，給信譽(yù)好、資金運(yùn)轉(zhuǎn)有困難的養(yǎng)殖企業(yè)提供必要的信用貸款，促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展。

六是注重建立風(fēng)險防范機(jī)制。重點(diǎn)是要加大畜牧業(yè)保險力度。按照“政府引導(dǎo)、政策支持、市場運(yùn)作、農(nóng)民自愿”的原則，抓好能繁母豬、肉豬的保險工作，并將保險延伸到畜牧業(yè)生產(chǎn)的各個領(lǐng)域和環(huán)節(jié)，不斷拓寬保險范圍，防范因?yàn)樽匀?、重大動物疫病?zāi)害和市場等多種因素給養(yǎng)殖業(yè)帶來的風(fēng)險，保障我市畜牧業(yè)穩(wěn)定健康發(fā)展。七是注重畜牧業(yè)生態(tài)環(huán)境建設(shè)。把畜牧業(yè)發(fā)展與改善生態(tài)環(huán)境有機(jī)結(jié)合起來，強(qiáng)化生態(tài)環(huán)境保護(hù)和資源利用，發(fā)展資源節(jié)約、環(huán)境友好型畜牧業(yè)，切實(shí)做到規(guī)劃合理、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)施完善，用現(xiàn)代生物學(xué)、生態(tài)學(xué)原理和技術(shù)指導(dǎo)生產(chǎn)，倡導(dǎo)畜禽糞便和污水通過無害化處理還田種稻、澆果和養(yǎng)魚，實(shí)現(xiàn)氮、磷、鉀的生態(tài)循環(huán)，切實(shí)保障生態(tài)環(huán)境安全。

第四篇：發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)考察報(bào)告

現(xiàn)代畜牧業(yè)是用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代工業(yè)裝備畜牧業(yè)，用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升畜牧業(yè)，用現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理科學(xué)管理畜牧業(yè)，具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、安全，技術(shù)密集、工業(yè)化程度高和生產(chǎn)專業(yè)化、規(guī)?；?、集約化的特征。

當(dāng)前，農(nóng)村發(fā)展進(jìn)入一個新的歷史階段，我縣畜牧業(yè)正處于從傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型的重要時期。畜牧業(yè)已成為我縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支柱和農(nóng)民增收的重要來源。為加快現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展，筆者結(jié)合××實(shí)際，就發(fā)展××現(xiàn)代畜牧業(yè)的必然性、必要性和舉措提出一些思考。

一、發(fā)展××現(xiàn)代畜牧業(yè)的必要性

首先，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，是加快我縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然要求。由于受土地資源、水資源和生產(chǎn)技術(shù)水平的制約，種植業(yè)特別是糧食發(fā)展處于平穩(wěn)增長期，而畜牧業(yè)的發(fā)展空間和潛力較大，對提高糧食綜合生產(chǎn)能力、帶動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增質(zhì)增效都具有重要意義。畜牧業(yè)已成為我縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中最具活力的支柱產(chǎn)業(yè)。主要表現(xiàn)在：一是畜牧業(yè)的發(fā)展空間大。畜禽飼養(yǎng)總量及人均占有量逐年增長，發(fā)展勢頭較好。二是畜牧業(yè)已成為農(nóng)民增收致富的重要途徑。2010年畜牧業(yè)為農(nóng)民直接增收達(dá)到263元，2011年預(yù)計(jì)可達(dá)280元。三是畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)中的地位越來越重要，養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)產(chǎn)值比為56.5:43.5,主輔換位，畜牧業(yè)在大農(nóng)業(yè)中主導(dǎo)地位進(jìn)一步確立。

其次，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，是改變傳統(tǒng)畜禽飼養(yǎng)方式的必然歸宿。傳統(tǒng)畜牧業(yè)受生產(chǎn)方式、組織化程度、生產(chǎn)者素質(zhì)、市場發(fā)育狀況等因素影響，存在飼養(yǎng)規(guī)模小、疫病控制難、產(chǎn)品質(zhì)量差、經(jīng)營分散、抗風(fēng)險能力脆弱等弊端已經(jīng)制約了畜牧業(yè)的發(fā)展。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，和人民生活水平的不斷提高，對畜禽的社會需求越來越大。與之相適應(yīng)，發(fā)展專業(yè)化、大規(guī)模的現(xiàn)代畜牧業(yè)就成為歷史必然。據(jù)調(diào)查，全縣目前養(yǎng)豬農(nóng)戶僅占總農(nóng)戶數(shù)的46%，5年降低約19個百分點(diǎn)；全縣規(guī)?；i養(yǎng)殖已占飼養(yǎng)量的50%以上，規(guī)?；仪蒺B(yǎng)殖占總飼養(yǎng)量的70%以上，5年分別上升了約30和40個百分點(diǎn)。

第三，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，是構(gòu)建“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型”社會的必然選擇。建設(shè)“兩型社會”必須發(fā)展“兩型畜牧業(yè)”，現(xiàn)代畜牧業(yè)正是順應(yīng)“兩型社會”要求，按照“資源節(jié)約，環(huán)境友好，畜禽健康，產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全”的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，推動畜牧業(yè)朝著“產(chǎn)業(yè)布局一體化、區(qū)域市場一體化”，畜禽養(yǎng)殖與環(huán)境保護(hù)相一致的生態(tài)養(yǎng)殖模式方向發(fā)展。目前，全縣60%以上的生豬養(yǎng)殖場（小區(qū)）對糞便實(shí)行綜合利用、做到了無害化排放。

第四，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，是確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全的需要。當(dāng)前，大中城市逐步實(shí)行畜禽產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制，畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全就是進(jìn)入市場的“通行證”。發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)有利于推進(jìn)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的貫徹實(shí)施，增強(qiáng)畜產(chǎn)品在國內(nèi)外市場的競爭力；有利于規(guī)范畜禽產(chǎn)品養(yǎng)殖過程和食品加工、銷售等環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制，促進(jìn)畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者、相關(guān)管理者樹立質(zhì)量安全意識；有利于推動我縣畜禽產(chǎn)品走向國內(nèi)外市場，增強(qiáng)畜禽產(chǎn)品的市場競爭力和占有率，提高養(yǎng)殖效益，讓消費(fèi)者吃上“放心肉”、“放心蛋”。

二、發(fā)展××現(xiàn)代畜牧業(yè)可行可為

（一）市場強(qiáng)力拉動，優(yōu)惠政策驅(qū)動，為發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)創(chuàng)造了難得的機(jī)遇。近年來，全國出現(xiàn)豬荒，生豬市場需求增大，供求矛盾突出。為了平抑物價，維護(hù)穩(wěn)定，國家和地方政府出臺了一系列發(fā)展生豬生產(chǎn)的扶持政策，包括國家生豬調(diào)出大縣獎勵政策，能繁母豬保險政策，地方政府以獎代補(bǔ)激勵政策等等。市場的需求和各級政府扶持畜牧業(yè)發(fā)展的政策導(dǎo)向，為我們發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)提供了難得的機(jī)遇，我們應(yīng)該因勢利導(dǎo)，順勢而為，抓住機(jī)遇，推進(jìn)我縣現(xiàn)代畜牧業(yè)再上一個臺階。

（二）規(guī)模化養(yǎng)殖的快速發(fā)展，夯實(shí)了我縣現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的良好基礎(chǔ)。一是畜禽小區(qū)建設(shè)初步形成了小型大規(guī)模的格局。截止2010年底，全縣建成生豬養(yǎng)殖萬頭村××個，各類畜禽養(yǎng)殖大戶達(dá)到××余戶，生豬、小畜禽規(guī)模出欄率分別為52%和72%。標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖方興未艾，規(guī)模效益大幅增加。二是標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖模式的推廣應(yīng)用初步探索了我縣發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的基本路子。大力推廣“畜—沼—農(nóng)（果、菜、糧）

第五篇：發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)考察報(bào)告

現(xiàn)代畜牧業(yè)是用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代工業(yè)裝備畜牧業(yè)，用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升畜牧業(yè)，用現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理科學(xué)管理畜牧業(yè)，具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、安全，技術(shù)密集、工業(yè)化程度高和生產(chǎn)專業(yè)化、規(guī)?；⒓s化的特征。

當(dāng)前，農(nóng)村發(fā)展進(jìn)入一個新的歷史階段，我縣畜牧業(yè)正處于從傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型的重要時期。畜牧業(yè)已成為我縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支柱和農(nóng)民增收的重要來源。為加快現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展，筆者結(jié)合××實(shí)際，就發(fā)展××現(xiàn)代畜牧業(yè)的必然性、必要性和舉措提出一些思考。

一、發(fā)展××現(xiàn)代畜牧業(yè)的必要性

首先，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，是加快我縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然要求。由于受土地資源、水資源和生產(chǎn)技術(shù)水平的制約，種植業(yè)特別是糧食發(fā)展處于平穩(wěn)增長期，而畜牧業(yè)的發(fā)展空間和潛力較大，對提高糧食綜合生產(chǎn)能力、帶動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增質(zhì)增效都具有重要意義。畜牧業(yè)已成為我縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中最具活力的支柱產(chǎn)業(yè)。主要表現(xiàn)在：一是畜牧業(yè)的發(fā)展空間大。畜禽飼養(yǎng)總量及人均占有量逐年增長，發(fā)展勢頭較好。二是畜牧業(yè)已成為農(nóng)民增收致富的重要途徑。2012年畜牧業(yè)為農(nóng)民直接增收達(dá)到263元，2012年預(yù)計(jì)可達(dá)280元。三是畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)中的地位越來越重要，養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)產(chǎn)值比為56.5:43.5,主輔換位，畜牧業(yè)在大農(nóng)業(yè)中主導(dǎo)地位進(jìn)一步確立。

其次，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，是改變傳統(tǒng)畜禽飼養(yǎng)方式的必然歸宿。傳統(tǒng)畜牧業(yè)受生產(chǎn)方式、組織化程度、生產(chǎn)者素質(zhì)、市場發(fā)育狀況等因素影響，存在飼養(yǎng)規(guī)模小、疫病控制難、產(chǎn)品質(zhì)量差、經(jīng)營分散、抗風(fēng)險能力脆弱等弊端已經(jīng)制約了畜牧業(yè)的發(fā)展。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，和人民生活水平的不斷提高，對畜禽的社會需求越來越大。與之相適應(yīng)，發(fā)展專業(yè)化、大規(guī)模的現(xiàn)代畜牧業(yè)就成為歷史必然。據(jù)調(diào)查，全縣目前養(yǎng)豬農(nóng)戶僅占總農(nóng)戶數(shù)的46%，5年降低約19個百分點(diǎn)；全縣規(guī)?；i養(yǎng)殖已占飼養(yǎng)量的50%以上，規(guī)模化家禽養(yǎng)殖占總飼養(yǎng)量的70%以上，5年分別上升了約30和40個百分點(diǎn)。

第三，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，是構(gòu)建“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型”社會的必然選擇。建設(shè)“兩型社會”必須發(fā)展“兩型畜牧業(yè)”，現(xiàn)代畜牧業(yè)正是順應(yīng)“兩型社會”要求，按照“資源節(jié)約，環(huán)境友好，畜禽健康，產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全”的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，推動畜牧業(yè)朝著“產(chǎn)業(yè)布局一體化、區(qū)域市場一體化”，畜禽養(yǎng)殖與環(huán)境保護(hù)相一致的生態(tài)養(yǎng)殖模式方向發(fā)展。目前，全縣60%以上的生豬養(yǎng)殖場（小區(qū)）對糞便實(shí)行綜合利用、做到了無害化排放。

第四，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，是確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全的需要。當(dāng)前，大中城市逐步實(shí)行畜禽產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制，畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全就是進(jìn)入市場的“通行證”。發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)有利于推進(jìn)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的貫徹實(shí)施，增強(qiáng)畜產(chǎn)品在國內(nèi)外市場的競爭力；有利于規(guī)范畜禽產(chǎn)品養(yǎng)殖過程和食品加工、銷售等環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制，促進(jìn)畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者、相關(guān)管理者樹立質(zhì)量安全意識；有利于推動我縣畜禽產(chǎn)品走向國內(nèi)外市場，增強(qiáng)畜禽產(chǎn)品的市場競爭力和占有率，提高養(yǎng)殖效益，讓消費(fèi)者吃上“放心肉”、“放心蛋”。

二、發(fā)展××現(xiàn)代畜牧業(yè)可行可為

（一）市場強(qiáng)力拉動，優(yōu)惠政策驅(qū)動，為發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)創(chuàng)造了難得的機(jī)遇。近年來，全國出現(xiàn)豬荒，生豬市場需求增大，供求矛盾突出。為了平抑物價，維護(hù)穩(wěn)定，國家和地方政府出臺了一系列發(fā)展生豬生產(chǎn)的扶持政策，包括國家生豬調(diào)出大縣獎勵政策，能繁母豬保險政策，地方政府以獎代補(bǔ)激勵政策等等。市場的需求和各級政府扶持畜牧業(yè)發(fā)展的政策導(dǎo)向，為我們發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)提供了難得的機(jī)遇，我們應(yīng)該因勢利導(dǎo)，順勢而為，抓住機(jī)遇，推進(jìn)我縣現(xiàn)代畜牧業(yè)再上一個臺階。

（二）規(guī)?；B(yǎng)殖的快速發(fā)展，夯實(shí)了我縣現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的良好基礎(chǔ)。一是畜禽小區(qū)建設(shè)初步形成了小型大規(guī)模的格局。截止2012年底，全縣建成生豬養(yǎng)殖萬頭村××個，各類畜禽養(yǎng)殖大戶達(dá)到××余戶，生豬、小畜禽規(guī)模出欄率分別為52%和72%。標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖方興未艾，規(guī)模效益大幅增加。二是標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖模式的推廣應(yīng)用初步探索了我縣發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的基本路子。大力推廣“畜—沼—農(nóng)（果、菜、糧）”生態(tài)養(yǎng)殖模式，在養(yǎng)殖場（小區(qū)）推行“干稀分離、雨污分流、節(jié)水養(yǎng)殖、綜合利用”，大力宣傳、推廣循環(huán)養(yǎng)殖，節(jié)約了飼養(yǎng)成本、提高了養(yǎng)殖效益，得到了養(yǎng)殖戶和社會的一致認(rèn)可。三是龍頭企業(yè)的發(fā)展壯大，筑牢了產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。到目前為止全縣各類產(chǎn)業(yè)化畜禽龍頭企業(yè)6家。其中廣東溫氏“公司+基地+養(yǎng)戶”模式帶動了一大批農(nóng)戶發(fā)展畜牧業(yè)，其合作養(yǎng)戶年出欄肉雞

達(dá)××萬只以上；實(shí)施的“生豬30萬頭一體化項(xiàng)目”，其××種豬場已建成投產(chǎn)，目前存欄種豬3000多頭；××擴(kuò)繁場、××擴(kuò)繁場也運(yùn)行良好。四川×養(yǎng)殖公司常年存欄外系種豬800余頭，年產(chǎn)“新加系”純種、二雜母豬萬余頭；××食業(yè)有限公司設(shè)計(jì)年屠宰加工生豬60萬頭，2012年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值近5億；××××豬肉××廠年需要50萬頭的豬肉原料，2012年產(chǎn)銷兩旺。

3、從業(yè)人員健康養(yǎng)殖水平的不斷提高，為發(fā)展現(xiàn)代化畜牧業(yè)提供了可靠的技術(shù)支撐。各級、各部門采取“走出去”和“引進(jìn)來”的辦法，多層次、多渠道開展專題講座、現(xiàn)場參觀，組織畜禽養(yǎng)殖戶參加國家級、省市縣畜禽交易會、技術(shù)研討會，了解國內(nèi)外畜禽發(fā)展最新動態(tài)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的飼養(yǎng)管理和疫病防治知識，提高養(yǎng)殖者和從業(yè)人員認(rèn)識、分析、解決問題的能力，培養(yǎng)了一批能吃苦、觀念新、善經(jīng)營、懂技術(shù)、素質(zhì)高的養(yǎng)殖隊(duì)伍。

三、發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)必須注重的事項(xiàng)

一是注重發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖。應(yīng)針對我縣實(shí)際情況，充分考慮現(xiàn)有的經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、資金、市場等多種因素，遵循快速發(fā)展又恰如其分的原則，實(shí)現(xiàn)要持續(xù)發(fā)展，選擇各自合理的生產(chǎn)規(guī)模和建設(shè)模式，通過發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖，達(dá)到防御各種風(fēng)險、降低成本、實(shí)現(xiàn)最大經(jīng)濟(jì)社會效益的目的。從目前的情況看，我縣應(yīng)重點(diǎn)推行兩種經(jīng)營方式。一是大力開展畜禽小區(qū)建設(shè)。按照“四化一園”（品種良種化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)規(guī)模化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化的生態(tài)養(yǎng)殖園區(qū)）的要求，發(fā)展若干畜禽養(yǎng)殖小區(qū)，形成小區(qū)規(guī)模優(yōu)勢，到2012年，全縣年出欄100頭以上的生豬規(guī)模養(yǎng)殖戶達(dá)到XX戶，其中出欄萬頭以上優(yōu)質(zhì)生豬養(yǎng)殖場達(dá)到15個；年出欄1XX只以上肉雞、肉鴨規(guī)模戶達(dá)到1500戶；年存欄20頭以上的肉牛規(guī)模養(yǎng)殖戶達(dá)200戶。二是著力完善產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營機(jī)制，大力推行溫氏集團(tuán)目前在我縣運(yùn)行有效的“公司+基地+養(yǎng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，建立龍頭企業(yè)與養(yǎng)殖基地緊密聯(lián)結(jié)、互利雙贏的運(yùn)行機(jī)制。積極推行龍頭企業(yè)向農(nóng)戶提供技術(shù)服務(wù)，按保證農(nóng)戶收益的協(xié)議價收購，農(nóng)戶按標(biāo)準(zhǔn)修建（改造）圈舍進(jìn)行規(guī)模養(yǎng)殖的“訂單養(yǎng)殖”模式，推動畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營向更高層次邁進(jìn)。

二是注重良種繁育體系建設(shè)，畜禽良種是畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。繼續(xù)推進(jìn)生豬良繁體系建設(shè)，完善原種場、擴(kuò)繁場、商品場相互配套的三級良種繁育體系。加快溫氏集團(tuán)“30萬頭生豬一體化項(xiàng)目”建設(shè)，力爭到2012年底，×個分別存欄4000頭左右優(yōu)質(zhì)能繁母豬的擴(kuò)繁場全面投產(chǎn)。切實(shí)加強(qiáng)政策導(dǎo)向、項(xiàng)目支持力度，進(jìn)一步完善以縣鄉(xiāng)為主的生豬人工授精網(wǎng)絡(luò)，不斷提高制種供種能力。鼓勵養(yǎng)殖場（小區(qū)）自繁自養(yǎng)，全面實(shí)現(xiàn)良種化。繼續(xù)抓好肉牛品種改良工作，合理布局、鞏固發(fā)展我縣肉牛改良站，加強(qiáng)冷配技術(shù)培訓(xùn)，切實(shí)提高受精率，大力推廣西門塔爾、夏洛萊、皮埃蒙特等優(yōu)良肉牛品種，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶從役用牛飼養(yǎng)向肉用牛飼養(yǎng)轉(zhuǎn)變，提高養(yǎng)殖效益。繼續(xù)支持溫氏、隆生公司發(fā)展養(yǎng)殖合作戶，提高優(yōu)良家禽品種飼養(yǎng)面。切實(shí)加強(qiáng)基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)體系建設(shè)，大力實(shí)施“畜牧科技入戶”、“新型農(nóng)民培訓(xùn)”等工程，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社的牽引帶頭作用，加快良種良法推廣。

三是注重動物疫病防控體系建設(shè)。加強(qiáng)動物防疫體系建設(shè)，從根本上改善各級畜牧獸醫(yī)部門在動物疫情診斷、監(jiān)測、防疫監(jiān)督和獸藥、獸醫(yī)監(jiān)察等方面條件。進(jìn)一步建立完善以政府為主體的動物防疫責(zé)任體系，加快推進(jìn)縣級獸醫(yī)管理體制改革，重點(diǎn)強(qiáng)化縣級獸醫(yī)部門的責(zé)任，建立一支布局合理的骨干防疫隊(duì)伍。科學(xué)編制免疫計(jì)劃，完善免疫制度。對高致病性禽流感、口蹄疫等重大動物疫病依法實(shí)行強(qiáng)制免疫。建立完善免疫檔案，全面推進(jìn)畜禽標(biāo)識及疫病可追溯體系建設(shè)。建立健全預(yù)警和應(yīng)急體系，加強(qiáng)疫情測報(bào)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，完善以縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主干，以防檢人員和村級防疫員為支點(diǎn)的疫病測報(bào)網(wǎng)絡(luò)，及時掌握疫情動態(tài)，科學(xué)指導(dǎo)疫病防控。不斷完善重大動物疫情應(yīng)急預(yù)案，落實(shí)資金、技術(shù)、物資“三項(xiàng)儲備”，加強(qiáng)應(yīng)急預(yù)備隊(duì)伍建設(shè)，提高快速反應(yīng)能力。加強(qiáng)動物防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加快縣動物疫病預(yù)防控制中心和獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督所建設(shè)，切實(shí)加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村動物防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，全面實(shí)現(xiàn)動物疫病可追溯，逐步建成全縣網(wǎng)絡(luò)健全，隊(duì)伍穩(wěn)定，保障有力，處置高效的動物疫病防控體系，提高重大動物疫病的預(yù)防控制能力。建立完善動物防疫公共財(cái)政保障機(jī)制，獸醫(yī)行政管理、行政執(zhí)法、技術(shù)支撐體系和公益性鄉(xiāng)鎮(zhèn)）牧獸醫(yī)站工作人員經(jīng)費(fèi)及日常運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)費(fèi)、村級防疫員補(bǔ)助等全額納入縣級財(cái)政預(yù)算。完善重大動物疫病撲殺補(bǔ)償機(jī)制，保障動物疫病的監(jiān)測、預(yù)防、控制、撲滅以及動物產(chǎn)品有毒有害物質(zhì)殘留檢測經(jīng)費(fèi)。到2012年，縣、鄉(xiāng)標(biāo)準(zhǔn)化動物防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)全面完成。

四是注重質(zhì)量安全監(jiān)測體系建設(shè)。全面推行haccp質(zhì)量安全管理制度，建立畜禽飼養(yǎng)投入品的監(jiān)管制度，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶規(guī)范飼養(yǎng)、科學(xué)用藥，杜絕違法使用投入品的行為。強(qiáng)化畜禽及其產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)工作，推行畜產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度和畜禽免疫標(biāo)識制度，建立牲畜信息檔案，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)。落實(shí)畜產(chǎn)品市場準(zhǔn)入和質(zhì)量責(zé)任追究制度，加大對瘦肉精等違禁藥品使用的查處力度。建立健全畜產(chǎn)品藥物殘留等有毒、有害物質(zhì)監(jiān)測長效機(jī)制，逐步與國際市場對接。

五是注重建立多元化的長效投入機(jī)制。積極爭取國家投入，有效整合財(cái)政支農(nóng)及各類項(xiàng)目建設(shè)資金，相對集中投入畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。加大地方政府扶持畜牧業(yè)的力度，采取“以獎代補(bǔ)”、“貼息貸款”等方式，引導(dǎo)和鼓勵發(fā)展畜禽養(yǎng)殖。加大信貸支持力度，金融機(jī)構(gòu)應(yīng)積極配合，給信譽(yù)好、資金運(yùn)轉(zhuǎn)有困難的養(yǎng)殖企業(yè)提供必要的信用貸款，促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展。

六是注重建立風(fēng)險防范機(jī)制。重點(diǎn)是要加大畜牧業(yè)保險力度。按照“政府引導(dǎo)、政策支持、市場運(yùn)作、農(nóng)民自愿”的原則，抓好能繁母豬、肉豬的保險工作，并將保險延伸到畜牧業(yè)生產(chǎn)的各個領(lǐng)域和環(huán)節(jié)，不斷拓寬保險范圍，防范因?yàn)樽匀?、重大動物疫病?zāi)害和市場等多種因素給養(yǎng)殖業(yè)帶來的風(fēng)險，保障我縣畜牧業(yè)穩(wěn)定健康發(fā)展。

七是注重畜牧業(yè)生態(tài)環(huán)境建設(shè)。把畜牧業(yè)發(fā)展與改善生態(tài)環(huán)境有機(jī)結(jié)合起來，強(qiáng)化生態(tài)環(huán)境保護(hù)和資源利用，發(fā)展資源節(jié)約、環(huán)境友好型畜牧業(yè)，切實(shí)做到規(guī)劃合理、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)施完善，用現(xiàn)代生物學(xué)、生態(tài)學(xué)原理和技術(shù)指導(dǎo)生產(chǎn)，倡導(dǎo)畜禽糞便和污水通過無害化處理還田種稻、澆果和養(yǎng)魚，實(shí)現(xiàn)氮、磷、鉀的生態(tài)循環(huán)，切實(shí)保障生態(tài)環(huán)境安全。