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      發(fā)展生態(tài)畜牧助推現(xiàn)代畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)升級.doc(五篇范例)

      時間:2019-05-14 11:12:39下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《發(fā)展生態(tài)畜牧助推現(xiàn)代畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)升級.doc》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《發(fā)展生態(tài)畜牧助推現(xiàn)代畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)升級.doc》。

      第一篇:發(fā)展生態(tài)畜牧助推現(xiàn)代畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)升級.doc

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      發(fā)展生態(tài)畜牧助推現(xiàn)代畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)升級 作者:

      來源:《農(nóng)業(yè)知識·科學養(yǎng)殖》2012年第10期

      大力發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè),是畜牧業(yè)乃至整個農(nóng)業(yè)的一場深刻變革,對解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的深層次矛盾、增強可持續(xù)發(fā)展能力、加快推進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整具有重大而深遠的意義。我們一定要認真貫徹落實科學發(fā)展觀,充分認識生態(tài)畜牧業(yè)在經(jīng)濟社會發(fā)展全局中的戰(zhàn)略地位和作用,準確分析山東省生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展形勢,切實增強責任感和使命感,進一步解放思想,更新觀念,科學謀劃,創(chuàng)新思路,加快生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展,促進山東現(xiàn)代畜牧業(yè)強省建設(shè)進程。

      一、指導思想

      山東省推進生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)的總體思路是:以科學發(fā)展觀為指導,以實現(xiàn)畜牧業(yè)生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益相統(tǒng)一為目標,以畜牧資源高效轉(zhuǎn)化、循環(huán)利用、提質(zhì)增效為核心,以農(nóng)牧結(jié)合為重點,以典型帶動、科技支撐、政策扶持為抓手,全面促進畜禽污染治理、廢物利用、良性循環(huán),加快畜牧業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變,著力構(gòu)建農(nóng)牧結(jié)合、資源循環(huán)、健康養(yǎng)殖、節(jié)約高效的現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)體系,加快形成資源節(jié)約、環(huán)境友好、生態(tài)高效的現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展模式,全面提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和畜產(chǎn)品供給能力,促進畜牧業(yè)與種植業(yè)、農(nóng)村生態(tài)建設(shè)協(xié)調(diào)發(fā)展,加快推進生態(tài)省建設(shè)。

      二、發(fā)展重點

      (一)合理調(diào)整布局,促進農(nóng)牧結(jié)合。推進生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè),規(guī)劃是基礎(chǔ),農(nóng)牧結(jié)合是關(guān)鍵。首先,要科學規(guī)劃,合理布局。根據(jù)省委、省政府建設(shè)生態(tài)山東的戰(zhàn)略部署,結(jié)合國務(wù)院《畜禽養(yǎng)殖污染防治條例》、《山東省畜禽養(yǎng)殖管理辦法》等有關(guān)規(guī)定,依據(jù)各地資源稟賦、環(huán)境容量,通盤考慮產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、農(nóng)業(yè)資源、糞污處理和生態(tài)保護,科學劃定畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、適養(yǎng)區(qū),合理確定養(yǎng)殖品種、規(guī)模和總量,優(yōu)化生態(tài)畜牧業(yè)布局,加強分類指導。其次,要強化農(nóng)牧結(jié)合。圍繞糞污處理利用,推進農(nóng)牧結(jié)合。加快推廣普及糞污處理、直接還田,生產(chǎn)沼氣、渣液還田,生物養(yǎng)殖、墊料還田,綜合利用、開發(fā)還田等糞污處理利用模式。根據(jù)養(yǎng)殖布局和養(yǎng)殖密度,多種形式推進農(nóng)牧結(jié)合。中小規(guī)模養(yǎng)殖場戶,重點推廣就地結(jié)合、就近利用模式;大型養(yǎng)殖場,重點推廣糞污集中處理、生產(chǎn)商品有機肥模式;散養(yǎng)密集地區(qū),重點推廣分散收集、集中處理模式。

      (二)構(gòu)筑循環(huán)產(chǎn)業(yè),打造高端品牌。一是積極探索循環(huán)共生模式,大力發(fā)展循環(huán)產(chǎn)業(yè)。引導資金、技術(shù)實力比較強的養(yǎng)殖場戶,配套一定面積的農(nóng)、林、漁業(yè)生產(chǎn),建立畜禽-沼-果、畜禽-沼-菜、牛-食用菌、畜-蚯蚓、畜禽-蠅蛆、沼氣發(fā)電等模式,發(fā)展生態(tài)畜產(chǎn)品、生態(tài)農(nóng)副產(chǎn)品、生物蛋白和商品有機肥生產(chǎn),發(fā)展產(chǎn)業(yè)循環(huán),促進提質(zhì)增效。同時,還要認真總結(jié)推廣種草養(yǎng)畜模式,積極探索休閑娛樂模式、大力發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)旅游。二是構(gòu)建技術(shù)支撐體系。組織力量,加強生態(tài)畜牧業(yè)關(guān)鍵技術(shù)的研究攻關(guān),加快國內(nèi)外有關(guān)新技術(shù)的引進,搞好現(xiàn)

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      有技術(shù)組裝配套。要加強奶牛、生豬糞污的處理技術(shù)研究,特別是污水處理技術(shù)研究;加強投資少、效果好的分級沉淀與達標排放設(shè)施設(shè)備研制,解決現(xiàn)有沼氣設(shè)備不能一年四季正常運轉(zhuǎn)的問題;加快利用畜禽糞發(fā)展蚯蚓養(yǎng)殖、種植食用菌、生產(chǎn)有機肥等技術(shù)創(chuàng)新研發(fā);加強生態(tài)飼料生產(chǎn)技術(shù)、潔凈畜牧生產(chǎn)技術(shù)、循環(huán)利用技術(shù)研究,開辟生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展新路徑。要組織廣大科技人員進村入戶,幫助種養(yǎng)戶搞好農(nóng)牧結(jié)合,為糞污資源化利用、發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)、構(gòu)建循環(huán)產(chǎn)業(yè)提供強有力的技術(shù)支撐。三是打造生態(tài)畜牧業(yè)品牌。制定鼓勵和扶持政策,加快建立優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的良性機制,調(diào)動企業(yè)創(chuàng)建品牌的積極性,引導企業(yè)開展“三品一標”認證工作,培育出一批“叫得響”、“效益高”的生態(tài)畜牧業(yè)品牌。

      (三)保護節(jié)約資源,提高效率效益。一是要注重資源配置。根據(jù)當?shù)刈匀毁Y源情況,科學制定生態(tài)養(yǎng)殖基地布局規(guī)劃,加強養(yǎng)殖場區(qū)設(shè)計改造,使生態(tài)資源和畜牧業(yè)發(fā)展在時間、空間上達到最優(yōu)配置,保持“畜牧養(yǎng)殖-農(nóng)業(yè)種植-河流湖泊-土地-空氣”間的生態(tài)平衡,實現(xiàn)經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展和資源的永續(xù)利用。二是要注重資源保護。大力推行種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,推廣有機肥生產(chǎn)使用,減少化肥用量,降低種植業(yè)對土壤等生態(tài)環(huán)境的污染。加強對生態(tài)資源的保護,強化養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)測,科學測算養(yǎng)殖場區(qū)周圍土地、水體的糞污消納能力,合理確定糞污排放標準和規(guī)模,保護生態(tài)環(huán)境。三是注重資源科學利用。一方面要提高現(xiàn)有資源的利用效率,另一方面要積極開發(fā)新的資源,特別是利用生物技術(shù)發(fā)展生態(tài)制劑。要以利用作物秸稈和非常規(guī)飼料資源開發(fā)利用為重點,加快牛羊等節(jié)糧型畜禽發(fā)展,提高資源轉(zhuǎn)化利用效率;以加強草地草坡和荒山林地開發(fā)為重點,著重從高效特色養(yǎng)殖品種的開發(fā)入手,構(gòu)建山草林牧一體化利用體系;以提高單位面積生物產(chǎn)量和生產(chǎn)效益為重點,大力推廣種植優(yōu)質(zhì)牧草與飼料作物,實現(xiàn)草畜配套發(fā)展。

      (四)加強環(huán)境控制,保障質(zhì)量安全。把過程控制、源頭控制和末端控制緊密結(jié)合起來,從制度上、技術(shù)上、政策上控制畜禽養(yǎng)殖廢棄物產(chǎn)生量,減輕治理壓力,促進環(huán)境友好,保證畜產(chǎn)品質(zhì)量。一要凈化養(yǎng)殖環(huán)境。加強規(guī)模養(yǎng)殖場標準化改造,推進畜禽養(yǎng)殖圈舍、糞污處理設(shè)施、配套利用場所一體設(shè)計、同時施工、長期利用,科學規(guī)劃養(yǎng)殖場區(qū)布局,實現(xiàn)功能分區(qū)、凈污分離,保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。二是開展清潔養(yǎng)殖。按照減量化的原則,采用培育優(yōu)良品種、科學配制飼料、應(yīng)用綠色添加劑和高新技術(shù)改變飼料品質(zhì)及物理形態(tài)等手段,采取科學飼養(yǎng)方式,提高畜禽飼料轉(zhuǎn)化利用效率,降低畜禽氮、磷和微量元素的排泄量,開發(fā)和應(yīng)用畜用防臭劑,減輕畜禽排泄物對空氣的污染。大力推廣發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù),在自然養(yǎng)豬法的基礎(chǔ)上,重點總結(jié)推廣發(fā)酵床養(yǎng)雞和養(yǎng)鴨模式,實現(xiàn)糞污零排放。三是完善配設(shè)施套。加強畜禽養(yǎng)殖場區(qū)畜禽糞便、污水和其他廢棄物貯存設(shè)施的配套建設(shè),并根據(jù)污染防治需要配套建設(shè)無害化處理和綜合利用設(shè)施,通過雨污分離、干濕分離、沉淀池沉淀、酸化調(diào)節(jié)池和厭氧池處理、沼氣利用等方式,達到固體廢棄物和污水達到清潔排放要求,保障生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展質(zhì)量。(馮繼康 山東省畜牧獸醫(yī)局局長)

      第二篇:發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)爭創(chuàng)全省畜牧強縣(本站推薦)

      發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)爭創(chuàng)全省畜牧強縣

      監(jiān)利縣畜牧獸醫(yī)局

      監(jiān)利縣位于江漢平原南部,南臨長江,北枕漢水東荊河,東襟洪湖,“四湖”總干渠自西向東橫貫中部,縣境內(nèi)地勢低洼,溝渠縱橫交錯,河湖星羅棋布。全縣有國土面積3238平方公里,耕地167萬畝,水旱比為2:1,人口146萬。近年來,在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導和上級業(yè)務(wù)主管部門的大力支持下,監(jiān)利縣畜牧獸醫(yī)局緊緊圍繞社會主義新農(nóng)村建設(shè),深入學習實踐科學發(fā)展觀,不斷調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局,突出項目帶動和招商引資,加快發(fā)展養(yǎng)殖小區(qū),強化防檢監(jiān)督執(zhí)法,科學防控重大動物疫病,深化部門內(nèi)部改革,有力地促進了現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展,為創(chuàng)建全省畜牧強縣奠定了扎實的基礎(chǔ)。

      一.畜牧生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展

      1.生產(chǎn)指標穩(wěn)步增長。2008年全縣生豬出欄91.2萬頭,增13.8%,家禽出籠1626萬只,增80.56%,能繁母豬4.35萬頭。一季度,全縣生豬出欄30.55萬頭,同比增長11%;生豬存欄46.5萬頭,同比增長2.18%;能繁母豬存欄4.95萬頭,同比增長20.73%;家禽存籠893萬只,同比增長12.33%,其中雞、鴨、鵝存籠分別為697萬只、190.5萬只和5.5萬只;家禽出籠501.5萬只,同比增長23.86%,其中雞、鴨、鵝出籠分別為501.5萬只、81萬只和2.5萬只。1

      2.畜禽板塊建設(shè)取得成效。畜禽三大板塊得以形成,以容城等9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的優(yōu)質(zhì)肉雞板塊,年生產(chǎn)肉雞1800 萬只;以大垸等10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)場為主的優(yōu)質(zhì)三元豬板塊,年生產(chǎn)三元優(yōu)質(zhì)豬80 萬頭;以荒湖等9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)場為主的優(yōu)質(zhì)水禽板塊,飼養(yǎng)蛋鴨300萬只。

      3.規(guī)模養(yǎng)殖戶發(fā)展迅猛?,F(xiàn)有養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模養(yǎng)殖場37個,規(guī)模養(yǎng)殖戶5786戶,生豬規(guī)模養(yǎng)殖率達45%以上,家禽規(guī)模養(yǎng)殖率達60%以上。

      4.養(yǎng)殖模式進一步優(yōu)化。生豬“150”標準化生產(chǎn)模式已發(fā)展78棟,肉雞“452”標準模式已發(fā)展729戶,蛋鴨“325”模式已發(fā)展200戶。

      5.無公害畜產(chǎn)品認證面不斷擴大。全縣有7家企業(yè)率先通過無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證,溫氏、天牧、離湖3家公司的產(chǎn)品通過了綠色食品認證,離湖公司生產(chǎn)的鹽、皮蛋和天牧公司生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)三元豬正在申請報批精品品牌。

      6.科技入戶工程進展加快。全縣共建立科技示范戶1200多戶,組織培訓30多場,參訓養(yǎng)殖戶3000多人次,組織科技下鄉(xiāng)5次,接受咨詢2萬多人次?!叭齻€一”活動廣泛開展,制作電視專欄8期,報紙專版5期,接受熱線電話咨詢2000多人次。

      二.疫病防控保障有力

      1.動物防疫管理體制進一步規(guī)范。建立了由行政管理、綜合執(zhí)法和技術(shù)支撐機構(gòu)組成的畜牧獸醫(yī)新體制,全縣聘用防檢監(jiān)督員63人,動物防疫員223人,畜牧技術(shù)推廣員2

      3人。

      2.免疫質(zhì)量得以提高。重大動物疫病強制免疫密度豬瘟100%,豬口蹄疫100%,雞新城疫、禽流感96.5%,牛羊口蹄疫100%;病死畜禽及同群畜禽撲殺率100%,免疫標識實施率100%,佩戴率98.6%,疫病監(jiān)測抗體合格率98.5%。

      3.畜禽發(fā)病死亡率明顯降低。豬、牛、家禽發(fā)病死亡率分別控制在2.58%、0.04%、5.56%,大大低于部、省控制標準。

      4.農(nóng)業(yè)血防綜合治理扎實推進。堅持人畜查治同步(二治一查),狠抓洲灘禁牧和項目實施,2008年通過部、省組織的血吸蟲病疫情控制達標驗收。

      三.執(zhí)法能力不斷提高

      1.執(zhí)法程序文明規(guī)范。全縣108名執(zhí)法人員的姓名、照片、證號、聯(lián)系電話等信息以及執(zhí)法依據(jù)、權(quán)限、程序、辦案結(jié)果等流程進行公示,建立監(jiān)管對象檔案,簽訂監(jiān)管責任文書,推行檢疫申報制度。

      2.畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督有力。動物及動物產(chǎn)品產(chǎn)地檢疫率91.5%,回證率100%,動物屠宰檢疫率100%,免疫標識回收率100%,上市動物及動物產(chǎn)品持證率100%;獸藥、飼料及飼料添加劑質(zhì)量合格率分別在85%、92%、90%以上。

      3.違法案件查處力度加大。2008年共查處各類違法案件125起,立案率100%,接案率94%。

      四.招商引資成效顯著

      1.招商引資氛圍濃。一是縣委、縣政府重視程度高,把

      招商引資當做“一號工程”和“一把手工程”來抓,出臺了系列優(yōu)惠扶持政策;二是相關(guān)部門熱情高??h畜牧獸醫(yī)局、招商局、財政局、發(fā)改局、土地局等部門充分體現(xiàn)了以誠招商,情攬客商;三是農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性高。通過溫氏“公司+農(nóng)戶”的運作,養(yǎng)殖戶得到實惠,加盟熱情高漲。

      2.落戶企業(yè)發(fā)展態(tài)勢強勁。監(jiān)利溫氏畜禽有限公司落戶三年多來,現(xiàn)發(fā)展加盟養(yǎng)戶721戶,共出籠肉雞2300萬只,農(nóng)民增收3400多萬元,并帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為運輸業(yè)創(chuàng)收3500萬元,建筑業(yè)創(chuàng)收4000萬元,安排就業(yè)1400多人。

      3.引資項目層出不窮。監(jiān)利溫氏60萬頭養(yǎng)豬項目正式動工,首期30萬頭優(yōu)質(zhì)豬生產(chǎn)基地建設(shè)項目成功簽約,總投資1.9億元,現(xiàn)已注冊成立監(jiān)利溫氏畜牧有限公司,簽訂土地租賃協(xié)議,4月份項目正式開工建設(shè)。首期工程投產(chǎn)后,年實現(xiàn)產(chǎn)值近4億元,為農(nóng)民增收3000萬元以上。

      盡管我縣在發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)采取了系列措施,取得了一定成績,但還存在一些困難和問題。一是生豬、水禽等產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營還沒有形成規(guī)模;二是良繁體系還有待進一步健全和完善;三是人才引進和培養(yǎng)亟待加強。我局將緊緊圍繞縣委、縣政府的統(tǒng)一部署,進一步加大招商引資力度,強化各項措施,奮力創(chuàng)建全省畜牧強縣。

      2009年5月13日

      第三篇:發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)考察報告

      發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)調(diào)查報告

      2011年8月

      現(xiàn)代畜牧業(yè)是用現(xiàn)代科學技術(shù)和現(xiàn)代工業(yè)裝備畜牧業(yè),用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升畜牧業(yè),用現(xiàn)代經(jīng)濟管理科學管理畜牧業(yè),具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、安全,技術(shù)密集、工業(yè)化程度高和生產(chǎn)專業(yè)化、規(guī)?;?、集約化的特征。

      當前,農(nóng)村發(fā)展進入一個新的歷史階段,畜牧業(yè)正處于從傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型的重要時期。畜牧業(yè)已成為我市農(nóng)村經(jīng)濟的重要支柱和農(nóng)民增收的重要來源。為加快現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展,本文就發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的必然性、必要性和舉措提出一些思考。

      一、發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的必要性

      首先,發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),是加快我市農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的必然要求。由于受土地資源、水資源和生產(chǎn)技術(shù)水平的制約,種植業(yè)特別是糧食發(fā)展處于平穩(wěn)增長期,而畜牧業(yè)的發(fā)展空間和潛力較大,對提高糧食綜合生產(chǎn)能力、帶動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增質(zhì)增效都具有重要意義。畜牧業(yè)已成為我市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟中最具活力的支柱產(chǎn)業(yè)。主要表現(xiàn)在:一是畜牧業(yè)的發(fā)展空間大。畜禽飼養(yǎng)總量及人均占有量逐年增長,發(fā)展勢頭較好。二是畜牧業(yè)已成為農(nóng)民增收致富的重要途徑。2010年畜牧業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值1億元,為養(yǎng)殖戶人均直接增收達到630元,2011年預計人均增收可達800元。三是畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)中的地

      位越來越重要,以后一定會主輔換位,畜牧業(yè)在大農(nóng)業(yè)中主導地位也會進一步確立。

      其次,發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),是改變傳統(tǒng)畜禽飼養(yǎng)方式的必然歸宿。傳統(tǒng)畜牧業(yè)受生產(chǎn)方式、組織化程度、生產(chǎn)者素質(zhì)、市場發(fā)育狀況等因素影響,存在飼養(yǎng)規(guī)模小、疫病控制難、產(chǎn)品質(zhì)量差、經(jīng)營分散、抗風險能力脆弱等弊端已經(jīng)制約了畜牧業(yè)的發(fā)展。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,和人民生活水平的不斷提高,對畜禽的社會需求越來越大。與之相適應(yīng),發(fā)展專業(yè)化、大規(guī)模的現(xiàn)代畜牧業(yè)就成為歷史必然。據(jù)調(diào)查,全全市規(guī)?;B(yǎng)殖場和適度規(guī)模養(yǎng)殖戶總數(shù)超過600戶,已占飼養(yǎng)總量的50%以上,規(guī)?;仪蒺B(yǎng)殖占總飼養(yǎng)量的90%以上。

      第三,發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),是構(gòu)建“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型”社會的必然選擇。建設(shè)“兩型社會”必須發(fā)展“兩型畜牧業(yè)”,現(xiàn)代畜牧業(yè)正是順應(yīng)“兩型社會”要求,按照“資源節(jié)約,環(huán)境友好,畜禽健康,產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全”的標準組織生產(chǎn),推動畜牧業(yè)朝著“產(chǎn)業(yè)布局一體化、區(qū)域市場一體化”,畜禽養(yǎng)殖與環(huán)境保護相一致的生態(tài)養(yǎng)殖模式方向發(fā)展。目前,全10多加養(yǎng)殖場(小區(qū))建有沼氣池等糞污處理設(shè)施,對糞便實行綜合利用、做到了無害化排放。

      第四,發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),是確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全的需要。當前,大中城市逐步實行畜禽產(chǎn)品市場準入制,畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全就是進入市場的“通行證”。發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)有利于推進畜牧業(yè)標準化的貫徹實施,增強畜產(chǎn)品在國內(nèi)外市場的競爭力;有利于規(guī)范畜禽產(chǎn)品養(yǎng)殖過

      程和食品加工、銷售等環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制,促進畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者、相關(guān)管理者樹立質(zhì)量安全意識;有利于推動我市畜禽產(chǎn)品走向國內(nèi)外市場,增強畜禽產(chǎn)品的市場競爭力和占有率,提高養(yǎng)殖效益,讓消費者吃上“放心肉”、“放心蛋”。

      二、發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)可行可為

      (一)市場強力拉動,優(yōu)惠政策驅(qū)動,為發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)創(chuàng)造了難得的機遇。近年來,全國出現(xiàn)豬荒,生豬市場需求增大,供求矛盾突出。為了平抑物價,維護穩(wěn)定,國家和地方政府出臺了一系列發(fā)展生豬生產(chǎn)的扶持政策,包括國家生豬調(diào)出大市獎勵政策,能繁母豬保險政策,地方政府以獎代補激勵政策等等。市場的需求和各級政府扶持畜牧業(yè)發(fā)展的政策導向,為我們發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)提供了難得的機遇,我們應(yīng)該因勢利導,順勢而為,抓住機遇,推進我市現(xiàn)代畜牧業(yè)再上一個臺階。

      (二)規(guī)?;B(yǎng)殖的快速發(fā)展,夯實了我市現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的良好基礎(chǔ)。一是畜禽小區(qū)建設(shè)初步形成了小型大規(guī)模的格局。截止目前,全市已經(jīng)建成規(guī)?;B(yǎng)殖場(小區(qū))17個,各類畜禽養(yǎng)殖大戶達到600余戶。標準化養(yǎng)殖方興未艾,規(guī)模效益大幅增加。二是標準化養(yǎng)殖技術(shù)推廣的應(yīng)用,是養(yǎng)殖場戶節(jié)約了飼養(yǎng)成本、提高了養(yǎng)殖效益,得到了養(yǎng)殖戶和社會的一致認可。三是龍頭企業(yè)的發(fā)展壯大,筑牢了產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。到目前為止全市建成龍頭企業(yè)6家。

      3、從業(yè)人員健康養(yǎng)殖水平的不斷提高,為發(fā)展現(xiàn)代化畜牧業(yè)提供了可靠的技術(shù)支撐。各級、各部門采取“走出去”和“引進來”的辦法,多層次、多渠道開展專題講座、現(xiàn)場參觀,組織畜禽養(yǎng)殖戶參加國家級、省市市畜禽交易會、技術(shù)研討會,了解國內(nèi)外畜禽發(fā)展最新動態(tài),學習先進的飼養(yǎng)管理和疫病防治知識,提高養(yǎng)殖者和從業(yè)人員認識、分析、解決問題的能力,培養(yǎng)了一批能吃苦、觀念新、善經(jīng)營、懂技術(shù)、素質(zhì)高的養(yǎng)殖隊伍。

      三、發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)必須注重的事項

      一是注重發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖。應(yīng)針對我市實際情況,充分考慮現(xiàn)有的經(jīng)濟、技術(shù)、資金、市場等多種因素,遵循快速發(fā)展又恰如其分的原則,實現(xiàn)要持續(xù)發(fā)展,選擇各自合理的生產(chǎn)規(guī)模和建設(shè)模式,通過發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖,達到防御各種風險、降低成本、實現(xiàn)最大經(jīng)濟社會效益的目的。從目前的情況看,我市應(yīng)重點推行兩種經(jīng)營方式。一是大力開展畜禽小區(qū)建設(shè)。按照品種良種化、質(zhì)量標準化、生產(chǎn)規(guī)?;⒔?jīng)營產(chǎn)業(yè)化的要求,發(fā)展畜禽養(yǎng)殖小區(qū),形成小區(qū)規(guī)模優(yōu)勢,到2015年,全市規(guī)模養(yǎng)殖場戶總量達到1500戶,其中年出欄200頭以上的生豬規(guī)模養(yǎng)殖戶達到500戶,其中出欄千頭以上生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))達到100個;二是著力完善產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營機制,大力推行 “公司+基地+養(yǎng)殖戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,建立龍頭企業(yè)與養(yǎng)殖基地緊密聯(lián)結(jié)、互利雙贏的運行機制。積極推行龍頭企業(yè)向農(nóng)戶提供技術(shù)服務(wù),按保證農(nóng)戶收益的協(xié)議價收購,農(nóng)戶按標準修建(改造)圈舍進行規(guī)模養(yǎng)殖的“訂單養(yǎng)殖”模式,推動畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營向更高層次邁進。二是注重良種繁育體系建設(shè),畜禽良種是畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。繼續(xù)推進生豬良繁體系建設(shè),加快建設(shè)良種豬擴繁場、商品場相互配套的良種繁育體系。力爭到2011年底,建成5—10個存欄300頭左右優(yōu)質(zhì)能繁母豬的擴繁場。切實加強政策導向、項目支持力度,進一步完善以市鄉(xiāng)為主的生豬人工授精網(wǎng)絡(luò),不斷提高制種供種能力。鼓勵養(yǎng)殖場(小區(qū))自繁自養(yǎng),全面實現(xiàn)良種化。繼續(xù)抓好奶牛肉牛品種改良工作,合理布局、發(fā)展我市肉牛生豬配種站,加強冷配技術(shù)培訓,切實提高受精率,大力推廣優(yōu)良品種,提高優(yōu)良家禽品種飼養(yǎng)面。切實加強基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)體系建設(shè),大力實施“畜牧科技入戶”、“新型農(nóng)民培訓”等工程,充分發(fā)揮龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社的牽引帶頭作用,加快良種良法推廣。

      三是注重動物疫病防控體系建設(shè)。加強動物防疫體系建設(shè),從根本上改善各級畜牧獸醫(yī)部門在動物疫情診斷、監(jiān)測、防疫監(jiān)督和獸藥、獸醫(yī)監(jiān)察等方面條件。進一步建立完善以政府為主體的動物防疫責任體系,加快推進市級獸醫(yī)管理體制改革,重點強化市級獸醫(yī)部門的責任,建立一支布局合理的骨干防疫隊伍??茖W編制免疫計劃,完善免疫制度。對高致病性禽流感、口蹄疫等重大動物疫病依法實行強制免疫。建立完善免疫檔案,全面推進畜禽標識及疫病可追溯體系建設(shè)。建立健全預警和應(yīng)急體系,加強疫情測報網(wǎng)絡(luò)建設(shè),完善以市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主

      干,以防檢人員和村級防疫員為支點的疫病測報網(wǎng)絡(luò),及時掌握疫情動態(tài),科學指導疫病防控。不斷完善重大動物疫情應(yīng)急預案,落實資金、技術(shù)、物資“三項儲備”,加強應(yīng)急預備隊伍建設(shè),提高快速反應(yīng)能力。加強動物防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加快市動物疫病預防控制中心和獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督所建設(shè),切實加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村動物防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),全面實現(xiàn)動物疫病可追溯,逐步建成全市網(wǎng)絡(luò)健全,隊伍穩(wěn)定,保障有力,處置高效的動物疫病防控體系,提高重大動物疫病的預防控制能力。建立完善動物防疫公共財政保障機制,獸醫(yī)行政管理、行政執(zhí)法、技術(shù)支撐體系和公益性鄉(xiāng)鎮(zhèn))牧獸醫(yī)站工作人員經(jīng)費及日常運轉(zhuǎn)經(jīng)費、村級防疫員補助等全額納入市級財政預算。完善重大動物疫病撲殺補償機制,保障動物疫病的監(jiān)測、預防、控制、撲滅以及動物產(chǎn)品有毒有害物質(zhì)殘留檢測經(jīng)費。到2015年,市、鄉(xiāng)標準化動物防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)全面完成。

      四是注重質(zhì)量安全監(jiān)測體系建設(shè)。全面推行HACCP質(zhì)量安全管理制度,建立畜禽飼養(yǎng)投入品的監(jiān)管制度,指導養(yǎng)殖戶規(guī)范飼養(yǎng)、科學用藥,杜絕違法使用投入品的行為。強化畜禽及其產(chǎn)品檢疫檢驗工作,推行畜產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度和畜禽免疫標識制度,建立牲畜信息檔案,嚴把市場準入關(guān)。落實畜產(chǎn)品市場準入和質(zhì)量責任追究制度,加大對瘦肉精等違禁藥品使用的查處力度。建立健全畜產(chǎn)品藥物殘留等有毒、有害物質(zhì)監(jiān)測長效機制,逐步與國際市場對接。

      五是注重建立多元化的長效投入機制。積極爭取國家投入,有效整合財政支農(nóng)及各類項目建設(shè)資金,相對集中投入畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。加大地方政府扶持畜牧業(yè)的力度,采取“以獎代補”、“貼息貸款”等方式,引導和鼓勵發(fā)展畜禽養(yǎng)殖。加大信貸支持力度,金融機構(gòu)應(yīng)積極配合,給信譽好、資金運轉(zhuǎn)有困難的養(yǎng)殖企業(yè)提供必要的信用貸款,促進畜牧業(yè)發(fā)展。

      六是注重建立風險防范機制。重點是要加大畜牧業(yè)保險力度。按照“政府引導、政策支持、市場運作、農(nóng)民自愿”的原則,抓好能繁母豬、肉豬的保險工作,并將保險延伸到畜牧業(yè)生產(chǎn)的各個領(lǐng)域和環(huán)節(jié),不斷拓寬保險范圍,防范因為自然、重大動物疫病災(zāi)害和市場等多種因素給養(yǎng)殖業(yè)帶來的風險,保障我市畜牧業(yè)穩(wěn)定健康發(fā)展。七是注重畜牧業(yè)生態(tài)環(huán)境建設(shè)。把畜牧業(yè)發(fā)展與改善生態(tài)環(huán)境有機結(jié)合起來,強化生態(tài)環(huán)境保護和資源利用,發(fā)展資源節(jié)約、環(huán)境友好型畜牧業(yè),切實做到規(guī)劃合理、生產(chǎn)標準、設(shè)施完善,用現(xiàn)代生物學、生態(tài)學原理和技術(shù)指導生產(chǎn),倡導畜禽糞便和污水通過無害化處理還田種稻、澆果和養(yǎng)魚,實現(xiàn)氮、磷、鉀的生態(tài)循環(huán),切實保障生態(tài)環(huán)境安全。

      第四篇:發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)考察報告

      現(xiàn)代畜牧業(yè)是用現(xiàn)代科學技術(shù)和現(xiàn)代工業(yè)裝備畜牧業(yè),用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升畜牧業(yè),用現(xiàn)代經(jīng)濟管理科學管理畜牧業(yè),具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、安全,技術(shù)密集、工業(yè)化程度高和生產(chǎn)專業(yè)化、規(guī)?;?、集約化的特征。

      當前,農(nóng)村發(fā)展進入一個新的歷史階段,我縣畜牧業(yè)正處于從傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型的重要時期。畜牧業(yè)已成為我縣農(nóng)村經(jīng)濟的重要支柱和農(nóng)民增收的重要來源。為加快現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展,筆者結(jié)合××實際,就發(fā)展××現(xiàn)代畜牧業(yè)的必然性、必要性和舉措提出一些思考。

      一、發(fā)展××現(xiàn)代畜牧業(yè)的必要性

      首先,發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),是加快我縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的必然要求。由于受土地資源、水資源和生產(chǎn)技術(shù)水平的制約,種植業(yè)特別是糧食發(fā)展處于平穩(wěn)增長期,而畜牧業(yè)的發(fā)展空間和潛力較大,對提高糧食綜合生產(chǎn)能力、帶動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增質(zhì)增效都具有重要意義。畜牧業(yè)已成為我縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟中最具活力的支柱產(chǎn)業(yè)。主要表現(xiàn)在:一是畜牧業(yè)的發(fā)展空間大。畜禽飼養(yǎng)總量及人均占有量逐年增長,發(fā)展勢頭較好。二是畜牧業(yè)已成為農(nóng)民增收致富的重要途徑。2010年畜牧業(yè)為農(nóng)民直接增收達到263元,2011年預計可達280元。三是畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)中的地位越來越重要,養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)產(chǎn)值比為56.5:43.5,主輔換位,畜牧業(yè)在大農(nóng)業(yè)中主導地位進一步確立。

      其次,發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),是改變傳統(tǒng)畜禽飼養(yǎng)方式的必然歸宿。傳統(tǒng)畜牧業(yè)受生產(chǎn)方式、組織化程度、生產(chǎn)者素質(zhì)、市場發(fā)育狀況等因素影響,存在飼養(yǎng)規(guī)模小、疫病控制難、產(chǎn)品質(zhì)量差、經(jīng)營分散、抗風險能力脆弱等弊端已經(jīng)制約了畜牧業(yè)的發(fā)展。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,和人民生活水平的不斷提高,對畜禽的社會需求越來越大。與之相適應(yīng),發(fā)展專業(yè)化、大規(guī)模的現(xiàn)代畜牧業(yè)就成為歷史必然。據(jù)調(diào)查,全縣目前養(yǎng)豬農(nóng)戶僅占總農(nóng)戶數(shù)的46%,5年降低約19個百分點;全縣規(guī)?;i養(yǎng)殖已占飼養(yǎng)量的50%以上,規(guī)?;仪蒺B(yǎng)殖占總飼養(yǎng)量的70%以上,5年分別上升了約30和40個百分點。

      第三,發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),是構(gòu)建“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型”社會的必然選擇。建設(shè)“兩型社會”必須發(fā)展“兩型畜牧業(yè)”,現(xiàn)代畜牧業(yè)正是順應(yīng)“兩型社會”要求,按照“資源節(jié)約,環(huán)境友好,畜禽健康,產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全”的標準組織生產(chǎn),推動畜牧業(yè)朝著“產(chǎn)業(yè)布局一體化、區(qū)域市場一體化”,畜禽養(yǎng)殖與環(huán)境保護相一致的生態(tài)養(yǎng)殖模式方向發(fā)展。目前,全縣60%以上的生豬養(yǎng)殖場(小區(qū))對糞便實行綜合利用、做到了無害化排放。

      第四,發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),是確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全的需要。當前,大中城市逐步實行畜禽產(chǎn)品市場準入制,畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全就是進入市場的“通行證”。發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)有利于推進畜牧業(yè)標準化的貫徹實施,增強畜產(chǎn)品在國內(nèi)外市場的競爭力;有利于規(guī)范畜禽產(chǎn)品養(yǎng)殖過程和食品加工、銷售等環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制,促進畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者、相關(guān)管理者樹立質(zhì)量安全意識;有利于推動我縣畜禽產(chǎn)品走向國內(nèi)外市場,增強畜禽產(chǎn)品的市場競爭力和占有率,提高養(yǎng)殖效益,讓消費者吃上“放心肉”、“放心蛋”。

      二、發(fā)展××現(xiàn)代畜牧業(yè)可行可為

      (一)市場強力拉動,優(yōu)惠政策驅(qū)動,為發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)創(chuàng)造了難得的機遇。近年來,全國出現(xiàn)豬荒,生豬市場需求增大,供求矛盾突出。為了平抑物價,維護穩(wěn)定,國家和地方政府出臺了一系列發(fā)展生豬生產(chǎn)的扶持政策,包括國家生豬調(diào)出大縣獎勵政策,能繁母豬保險政策,地方政府以獎代補激勵政策等等。市場的需求和各級政府扶持畜牧業(yè)發(fā)展的政策導向,為我們發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)提供了難得的機遇,我們應(yīng)該因勢利導,順勢而為,抓住機遇,推進我縣現(xiàn)代畜牧業(yè)再上一個臺階。

      (二)規(guī)模化養(yǎng)殖的快速發(fā)展,夯實了我縣現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的良好基礎(chǔ)。一是畜禽小區(qū)建設(shè)初步形成了小型大規(guī)模的格局。截止2010年底,全縣建成生豬養(yǎng)殖萬頭村××個,各類畜禽養(yǎng)殖大戶達到××余戶,生豬、小畜禽規(guī)模出欄率分別為52%和72%。標準化養(yǎng)殖方興未艾,規(guī)模效益大幅增加。二是標準化生態(tài)養(yǎng)殖模式的推廣應(yīng)用初步探索了我縣發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的基本路子。大力推廣“畜—沼—農(nóng)(果、菜、糧)

      第五篇:發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)考察報告

      現(xiàn)代畜牧業(yè)是用現(xiàn)代科學技術(shù)和現(xiàn)代工業(yè)裝備畜牧業(yè),用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升畜牧業(yè),用現(xiàn)代經(jīng)濟管理科學管理畜牧業(yè),具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、安全,技術(shù)密集、工業(yè)化程度高和生產(chǎn)專業(yè)化、規(guī)?;?、集約化的特征。

      當前,農(nóng)村發(fā)展進入一個新的歷史階段,我縣畜牧業(yè)正處于從傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型的重要時期。畜牧業(yè)已成為我縣農(nóng)村經(jīng)濟的重要支柱和農(nóng)民增收的重要來源。為加快現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展,筆者結(jié)合××實際,就發(fā)展××現(xiàn)代畜牧業(yè)的必然性、必要性和舉措提出一些思考。

      一、發(fā)展××現(xiàn)代畜牧業(yè)的必要性

      首先,發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),是加快我縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的必然要求。由于受土地資源、水資源和生產(chǎn)技術(shù)水平的制約,種植業(yè)特別是糧食發(fā)展處于平穩(wěn)增長期,而畜牧業(yè)的發(fā)展空間和潛力較大,對提高糧食綜合生產(chǎn)能力、帶動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增質(zhì)增效都具有重要意義。畜牧業(yè)已成為我縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟中最具活力的支柱產(chǎn)業(yè)。主要表現(xiàn)在:一是畜牧業(yè)的發(fā)展空間大。畜禽飼養(yǎng)總量及人均占有量逐年增長,發(fā)展勢頭較好。二是畜牧業(yè)已成為農(nóng)民增收致富的重要途徑。2012年畜牧業(yè)為農(nóng)民直接增收達到263元,2012年預計可達280元。三是畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)中的地位越來越重要,養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)產(chǎn)值比為56.5:43.5,主輔換位,畜牧業(yè)在大農(nóng)業(yè)中主導地位進一步確立。

      其次,發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),是改變傳統(tǒng)畜禽飼養(yǎng)方式的必然歸宿。傳統(tǒng)畜牧業(yè)受生產(chǎn)方式、組織化程度、生產(chǎn)者素質(zhì)、市場發(fā)育狀況等因素影響,存在飼養(yǎng)規(guī)模小、疫病控制難、產(chǎn)品質(zhì)量差、經(jīng)營分散、抗風險能力脆弱等弊端已經(jīng)制約了畜牧業(yè)的發(fā)展。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,和人民生活水平的不斷提高,對畜禽的社會需求越來越大。與之相適應(yīng),發(fā)展專業(yè)化、大規(guī)模的現(xiàn)代畜牧業(yè)就成為歷史必然。據(jù)調(diào)查,全縣目前養(yǎng)豬農(nóng)戶僅占總農(nóng)戶數(shù)的46%,5年降低約19個百分點;全縣規(guī)模化生豬養(yǎng)殖已占飼養(yǎng)量的50%以上,規(guī)模化家禽養(yǎng)殖占總飼養(yǎng)量的70%以上,5年分別上升了約30和40個百分點。

      第三,發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),是構(gòu)建“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型”社會的必然選擇。建設(shè)“兩型社會”必須發(fā)展“兩型畜牧業(yè)”,現(xiàn)代畜牧業(yè)正是順應(yīng)“兩型社會”要求,按照“資源節(jié)約,環(huán)境友好,畜禽健康,產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全”的標準組織生產(chǎn),推動畜牧業(yè)朝著“產(chǎn)業(yè)布局一體化、區(qū)域市場一體化”,畜禽養(yǎng)殖與環(huán)境保護相一致的生態(tài)養(yǎng)殖模式方向發(fā)展。目前,全縣60%以上的生豬養(yǎng)殖場(小區(qū))對糞便實行綜合利用、做到了無害化排放。

      第四,發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),是確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全的需要。當前,大中城市逐步實行畜禽產(chǎn)品市場準入制,畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全就是進入市場的“通行證”。發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)有利于推進畜牧業(yè)標準化的貫徹實施,增強畜產(chǎn)品在國內(nèi)外市場的競爭力;有利于規(guī)范畜禽產(chǎn)品養(yǎng)殖過程和食品加工、銷售等環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制,促進畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者、相關(guān)管理者樹立質(zhì)量安全意識;有利于推動我縣畜禽產(chǎn)品走向國內(nèi)外市場,增強畜禽產(chǎn)品的市場競爭力和占有率,提高養(yǎng)殖效益,讓消費者吃上“放心肉”、“放心蛋”。

      二、發(fā)展××現(xiàn)代畜牧業(yè)可行可為

      (一)市場強力拉動,優(yōu)惠政策驅(qū)動,為發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)創(chuàng)造了難得的機遇。近年來,全國出現(xiàn)豬荒,生豬市場需求增大,供求矛盾突出。為了平抑物價,維護穩(wěn)定,國家和地方政府出臺了一系列發(fā)展生豬生產(chǎn)的扶持政策,包括國家生豬調(diào)出大縣獎勵政策,能繁母豬保險政策,地方政府以獎代補激勵政策等等。市場的需求和各級政府扶持畜牧業(yè)發(fā)展的政策導向,為我們發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)提供了難得的機遇,我們應(yīng)該因勢利導,順勢而為,抓住機遇,推進我縣現(xiàn)代畜牧業(yè)再上一個臺階。

      (二)規(guī)?;B(yǎng)殖的快速發(fā)展,夯實了我縣現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的良好基礎(chǔ)。一是畜禽小區(qū)建設(shè)初步形成了小型大規(guī)模的格局。截止2012年底,全縣建成生豬養(yǎng)殖萬頭村××個,各類畜禽養(yǎng)殖大戶達到××余戶,生豬、小畜禽規(guī)模出欄率分別為52%和72%。標準化養(yǎng)殖方興未艾,規(guī)模效益大幅增加。二是標準化生態(tài)養(yǎng)殖模式的推廣應(yīng)用初步探索了我縣發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的基本路子。大力推廣“畜—沼—農(nóng)(果、菜、糧)”生態(tài)養(yǎng)殖模式,在養(yǎng)殖場(小區(qū))推行“干稀分離、雨污分流、節(jié)水養(yǎng)殖、綜合利用”,大力宣傳、推廣循環(huán)養(yǎng)殖,節(jié)約了飼養(yǎng)成本、提高了養(yǎng)殖效益,得到了養(yǎng)殖戶和社會的一致認可。三是龍頭企業(yè)的發(fā)展壯大,筑牢了產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。到目前為止全縣各類產(chǎn)業(yè)化畜禽龍頭企業(yè)6家。其中廣東溫氏“公司+基地+養(yǎng)戶”模式帶動了一大批農(nóng)戶發(fā)展畜牧業(yè),其合作養(yǎng)戶年出欄肉雞

      達××萬只以上;實施的“生豬30萬頭一體化項目”,其××種豬場已建成投產(chǎn),目前存欄種豬3000多頭;××擴繁場、××擴繁場也運行良好。四川×養(yǎng)殖公司常年存欄外系種豬800余頭,年產(chǎn)“新加系”純種、二雜母豬萬余頭;××食業(yè)有限公司設(shè)計年屠宰加工生豬60萬頭,2012年實現(xiàn)產(chǎn)值近5億;××××豬肉××廠年需要50萬頭的豬肉原料,2012年產(chǎn)銷兩旺。

      3、從業(yè)人員健康養(yǎng)殖水平的不斷提高,為發(fā)展現(xiàn)代化畜牧業(yè)提供了可靠的技術(shù)支撐。各級、各部門采取“走出去”和“引進來”的辦法,多層次、多渠道開展專題講座、現(xiàn)場參觀,組織畜禽養(yǎng)殖戶參加國家級、省市縣畜禽交易會、技術(shù)研討會,了解國內(nèi)外畜禽發(fā)展最新動態(tài),學習先進的飼養(yǎng)管理和疫病防治知識,提高養(yǎng)殖者和從業(yè)人員認識、分析、解決問題的能力,培養(yǎng)了一批能吃苦、觀念新、善經(jīng)營、懂技術(shù)、素質(zhì)高的養(yǎng)殖隊伍。

      三、發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)必須注重的事項

      一是注重發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖。應(yīng)針對我縣實際情況,充分考慮現(xiàn)有的經(jīng)濟、技術(shù)、資金、市場等多種因素,遵循快速發(fā)展又恰如其分的原則,實現(xiàn)要持續(xù)發(fā)展,選擇各自合理的生產(chǎn)規(guī)模和建設(shè)模式,通過發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖,達到防御各種風險、降低成本、實現(xiàn)最大經(jīng)濟社會效益的目的。從目前的情況看,我縣應(yīng)重點推行兩種經(jīng)營方式。一是大力開展畜禽小區(qū)建設(shè)。按照“四化一園”(品種良種化、質(zhì)量標準化、生產(chǎn)規(guī)模化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化的生態(tài)養(yǎng)殖園區(qū))的要求,發(fā)展若干畜禽養(yǎng)殖小區(qū),形成小區(qū)規(guī)模優(yōu)勢,到2012年,全縣年出欄100頭以上的生豬規(guī)模養(yǎng)殖戶達到XX戶,其中出欄萬頭以上優(yōu)質(zhì)生豬養(yǎng)殖場達到15個;年出欄1XX只以上肉雞、肉鴨規(guī)模戶達到1500戶;年存欄20頭以上的肉牛規(guī)模養(yǎng)殖戶達200戶。二是著力完善產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營機制,大力推行溫氏集團目前在我縣運行有效的“公司+基地+養(yǎng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,建立龍頭企業(yè)與養(yǎng)殖基地緊密聯(lián)結(jié)、互利雙贏的運行機制。積極推行龍頭企業(yè)向農(nóng)戶提供技術(shù)服務(wù),按保證農(nóng)戶收益的協(xié)議價收購,農(nóng)戶按標準修建(改造)圈舍進行規(guī)模養(yǎng)殖的“訂單養(yǎng)殖”模式,推動畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營向更高層次邁進。

      二是注重良種繁育體系建設(shè),畜禽良種是畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。繼續(xù)推進生豬良繁體系建設(shè),完善原種場、擴繁場、商品場相互配套的三級良種繁育體系。加快溫氏集團“30萬頭生豬一體化項目”建設(shè),力爭到2012年底,×個分別存欄4000頭左右優(yōu)質(zhì)能繁母豬的擴繁場全面投產(chǎn)。切實加強政策導向、項目支持力度,進一步完善以縣鄉(xiāng)為主的生豬人工授精網(wǎng)絡(luò),不斷提高制種供種能力。鼓勵養(yǎng)殖場(小區(qū))自繁自養(yǎng),全面實現(xiàn)良種化。繼續(xù)抓好肉牛品種改良工作,合理布局、鞏固發(fā)展我縣肉牛改良站,加強冷配技術(shù)培訓,切實提高受精率,大力推廣西門塔爾、夏洛萊、皮埃蒙特等優(yōu)良肉牛品種,引導養(yǎng)殖戶從役用牛飼養(yǎng)向肉用牛飼養(yǎng)轉(zhuǎn)變,提高養(yǎng)殖效益。繼續(xù)支持溫氏、隆生公司發(fā)展養(yǎng)殖合作戶,提高優(yōu)良家禽品種飼養(yǎng)面。切實加強基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)體系建設(shè),大力實施“畜牧科技入戶”、“新型農(nóng)民培訓”等工程,充分發(fā)揮龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社的牽引帶頭作用,加快良種良法推廣。

      三是注重動物疫病防控體系建設(shè)。加強動物防疫體系建設(shè),從根本上改善各級畜牧獸醫(yī)部門在動物疫情診斷、監(jiān)測、防疫監(jiān)督和獸藥、獸醫(yī)監(jiān)察等方面條件。進一步建立完善以政府為主體的動物防疫責任體系,加快推進縣級獸醫(yī)管理體制改革,重點強化縣級獸醫(yī)部門的責任,建立一支布局合理的骨干防疫隊伍。科學編制免疫計劃,完善免疫制度。對高致病性禽流感、口蹄疫等重大動物疫病依法實行強制免疫。建立完善免疫檔案,全面推進畜禽標識及疫病可追溯體系建設(shè)。建立健全預警和應(yīng)急體系,加強疫情測報網(wǎng)絡(luò)建設(shè),完善以縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主干,以防檢人員和村級防疫員為支點的疫病測報網(wǎng)絡(luò),及時掌握疫情動態(tài),科學指導疫病防控。不斷完善重大動物疫情應(yīng)急預案,落實資金、技術(shù)、物資“三項儲備”,加強應(yīng)急預備隊伍建設(shè),提高快速反應(yīng)能力。加強動物防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加快縣動物疫病預防控制中心和獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督所建設(shè),切實加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村動物防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),全面實現(xiàn)動物疫病可追溯,逐步建成全縣網(wǎng)絡(luò)健全,隊伍穩(wěn)定,保障有力,處置高效的動物疫病防控體系,提高重大動物疫病的預防控制能力。建立完善動物防疫公共財政保障機制,獸醫(yī)行政管理、行政執(zhí)法、技術(shù)支撐體系和公益性鄉(xiāng)鎮(zhèn))牧獸醫(yī)站工作人員經(jīng)費及日常運轉(zhuǎn)經(jīng)費、村級防疫員補助等全額納入縣級財政預算。完善重大動物疫病撲殺補償機制,保障動物疫病的監(jiān)測、預防、控制、撲滅以及動物產(chǎn)品有毒有害物質(zhì)殘留檢測經(jīng)費。到2012年,縣、鄉(xiāng)標準化動物防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)全面完成。

      四是注重質(zhì)量安全監(jiān)測體系建設(shè)。全面推行haccp質(zhì)量安全管理制度,建立畜禽飼養(yǎng)投入品的監(jiān)管制度,指導養(yǎng)殖戶規(guī)范飼養(yǎng)、科學用藥,杜絕違法使用投入品的行為。強化畜禽及其產(chǎn)品檢疫檢驗工作,推行畜產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度和畜禽免疫標識制度,建立牲畜信息檔案,嚴把市場準入關(guān)。落實畜產(chǎn)品市場準入和質(zhì)量責任追究制度,加大對瘦肉精等違禁藥品使用的查處力度。建立健全畜產(chǎn)品藥物殘留等有毒、有害物質(zhì)監(jiān)測長效機制,逐步與國際市場對接。

      五是注重建立多元化的長效投入機制。積極爭取國家投入,有效整合財政支農(nóng)及各類項目建設(shè)資金,相對集中投入畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。加大地方政府扶持畜牧業(yè)的力度,采取“以獎代補”、“貼息貸款”等方式,引導和鼓勵發(fā)展畜禽養(yǎng)殖。加大信貸支持力度,金融機構(gòu)應(yīng)積極配合,給信譽好、資金運轉(zhuǎn)有困難的養(yǎng)殖企業(yè)提供必要的信用貸款,促進畜牧業(yè)發(fā)展。

      六是注重建立風險防范機制。重點是要加大畜牧業(yè)保險力度。按照“政府引導、政策支持、市場運作、農(nóng)民自愿”的原則,抓好能繁母豬、肉豬的保險工作,并將保險延伸到畜牧業(yè)生產(chǎn)的各個領(lǐng)域和環(huán)節(jié),不斷拓寬保險范圍,防范因為自然、重大動物疫病災(zāi)害和市場等多種因素給養(yǎng)殖業(yè)帶來的風險,保障我縣畜牧業(yè)穩(wěn)定健康發(fā)展。

      七是注重畜牧業(yè)生態(tài)環(huán)境建設(shè)。把畜牧業(yè)發(fā)展與改善生態(tài)環(huán)境有機結(jié)合起來,強化生態(tài)環(huán)境保護和資源利用,發(fā)展資源節(jié)約、環(huán)境友好型畜牧業(yè),切實做到規(guī)劃合理、生產(chǎn)標準、設(shè)施完善,用現(xiàn)代生物學、生態(tài)學原理和技術(shù)指導生產(chǎn),倡導畜禽糞便和污水通過無害化處理還田種稻、澆果和養(yǎng)魚,實現(xiàn)氮、磷、鉀的生態(tài)循環(huán),切實保障生態(tài)環(huán)境安全。

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