第一篇：消防“四個(gè)能力”

1、組織對(duì)列管單位開(kāi)展“四個(gè)能力”建設(shè)指導(dǎo)，發(fā)放消防安全“四個(gè)能力”指導(dǎo)手冊(cè)及宣傳資料。

標(biāo)準(zhǔn)：

以下紅字部分從單位責(zé)任人到管理人到全體員工都必須會(huì)背：

（1）掌握消防安全“四個(gè)能力”：檢查消除火災(zāi)隱患能力、組織撲救初起火災(zāi)能力、組織人員疏散逃生能力和消防宣傳教育培訓(xùn)能力。

（2）掌握“三懂三會(huì)”：懂基本消防常識(shí)、懂消防設(shè)施器材使用方法、懂逃生自救技能；會(huì)查改火災(zāi)隱患、會(huì)撲救初起火災(zāi)、會(huì)組織人員疏散。

（3）掌握消防宣傳“三提示”：提示公眾所在場(chǎng)所火災(zāi)危險(xiǎn)性、提示公眾所在場(chǎng)所安全出口和疏散通道、提示公眾所在場(chǎng)所內(nèi)逃生設(shè)備器材具體放置位置和使用方法。

（4）掌握概念：

“三化”建設(shè)：指建筑消防設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化、標(biāo)識(shí)化、規(guī)范化。第一滅火力量：由起火部位附近的當(dāng)班員工組成的，能在第一時(shí)間內(nèi)形成的滅火救援力量，分為滅火行動(dòng)組、通訊聯(lián)絡(luò)組和疏散引導(dǎo)組。

第二滅火力量：由不在起火部位的所有當(dāng)班員工組成的，火災(zāi)確認(rèn)后能及時(shí)形成的滅火增援力量，分為滅火行動(dòng)組、通訊聯(lián)絡(luò)組和疏散引導(dǎo)組。

滅火行動(dòng)組：?jiǎn)挝话l(fā)生初起火災(zāi)時(shí)負(fù)責(zé)撲救火災(zāi)的組織。疏散引導(dǎo)組：?jiǎn)挝话l(fā)生初起火災(zāi)時(shí)負(fù)責(zé)引導(dǎo)人員疏散的組織。

通訊聯(lián)絡(luò)及設(shè)備保障組：?jiǎn)挝话l(fā)生初起火災(zāi)時(shí)負(fù)責(zé)報(bào)警和通訊聯(lián)絡(luò)的組織；火災(zāi)發(fā)生后負(fù)責(zé)保障消防設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。

安全防護(hù)救護(hù)組：設(shè)置安全防護(hù)警戒區(qū)，救護(hù)受傷人員。

2、組織社會(huì)單位中層以上干部進(jìn)行培訓(xùn)，講解“四個(gè)能力”要求及在本單位貫徹落實(shí)的具體措施，做消防安全“四個(gè)能力”建設(shè)的明白人；要求社會(huì)單位每天在班前、班后不少于十分鐘對(duì)全體員工宣講消防安全“四個(gè)能力”內(nèi)容。（單位最少有兩個(gè)以上明白人，掌握單位的基本情況，如建筑高度、層數(shù)、每層的使用性質(zhì)、建筑消防設(shè)施情況、開(kāi)展四個(gè)能力和三提示情況等等）

標(biāo)準(zhǔn)：

（1）掌握消防安全“四個(gè)能力”的基本內(nèi)容；（2）會(huì)組織進(jìn)行消防安全培訓(xùn)；（3）會(huì)組織進(jìn)行消防安全巡查；（4）會(huì)組織進(jìn)行防火檢查；

（5）會(huì)組織進(jìn)行滅火及應(yīng)急疏散預(yù)案演練；（6）會(huì)查找本單位存在的火災(zāi)隱患并及時(shí)消除。

3、對(duì)單位進(jìn)行全面檢查，對(duì)照地方標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題逐一列出。

標(biāo)準(zhǔn)：

（1）用火、用電、用油、用氣有無(wú)違章；廚房、灶間煙道清洗情況；

（2）疏散通道、安全出口和消防車(chē)通道是否暢通，防火間距、登高操作面是否被占用；

（3）消防安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明的設(shè)置及完好情況；

（4）滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案制定、演練及員工消防知識(shí)掌握情況；

（5）消防控制室（值班室）值班情況，水泵房、發(fā)電機(jī)房、中控室、配電室“兩房?jī)墒摇钡认腊踩攸c(diǎn)部位的管理情況；

（6）防火巡查、火災(zāi)隱患的整改情況以及防范措施落實(shí)情況；

（7）消防水源情況，滅火器材配置及完好情況，室內(nèi)外消火栓、水泵接合器有無(wú)損壞、埋壓、遮擋、圈占等影響使用情況；

（8）常閉式防火門(mén)是否處于關(guān)閉狀態(tài)、防火卷簾下是否堆放物品等情況；門(mén)窗上是否設(shè)置影響逃生和滅火救援的障礙物；

（9）消防安全重點(diǎn)部位員工在崗在位情況，中控室消防安保職業(yè)化工作開(kāi)展情況；

（10）建筑自動(dòng)消防設(shè)施開(kāi)展年度檢測(cè)、定期維護(hù)保養(yǎng)及運(yùn)行情況；

（11）消防控制設(shè)備運(yùn)行記錄及相關(guān)檔案齊全。（12）消防安全標(biāo)識(shí)的設(shè)置符合《建筑消防設(shè)施管理規(guī)范》和自治區(qū)安委會(huì)消防安全“三提示”的要求。

4、落實(shí)整改責(zé)任，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患，督促社會(huì)單位消防安全責(zé)任人明確整改責(zé)任人及整改期限。

標(biāo)準(zhǔn)：

（1）檢查發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患，填寫(xiě)《社會(huì)單位隱患整改進(jìn)度表》（見(jiàn)附表），由社會(huì)單位明確整改時(shí)間、整改措施、責(zé)任人員；

（2）每天了解掌握火災(zāi)隱患整改進(jìn)度；

（3）及時(shí)復(fù)查，火災(zāi)隱患整改完畢后當(dāng)天進(jìn)行復(fù)查，合格的予以達(dá)標(biāo)；不合格的，要督促單位抓緊時(shí)間整改。

5、幫助社會(huì)單位完善滅火及應(yīng)急疏散預(yù)案，組織開(kāi)展演練。

標(biāo)準(zhǔn)：

（1）對(duì)預(yù)案進(jìn)行認(rèn)真審查，確保符合單位實(shí)際情況，必要時(shí)協(xié)助單位進(jìn)行修改。（預(yù)案內(nèi)應(yīng)當(dāng)根據(jù)本單位實(shí)際情況按照指揮部、滅火行動(dòng)組、疏散引導(dǎo)組、進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)劃分，員工人數(shù)少的單位應(yīng)當(dāng)設(shè)置滅火行動(dòng)組和疏散引導(dǎo)組，并明確各組人員組成（要明確到人或者崗位）、具體任務(wù)和實(shí)施程序，尤其要明確接處警程序（控制室內(nèi)按照《消防控制室應(yīng)急及管理程序》內(nèi)容），明確第一滅火力量和第二滅火力量的組成，在每個(gè)樓層、疏散通道和安全出口明確疏散引導(dǎo)人員）

（2）組織單位員工進(jìn)行預(yù)案演練，發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題，并及時(shí)修改完善預(yù)案。

（3）督促單位至少每三天演練一次預(yù)案，確保每名員工了解“四個(gè)能力”內(nèi)容，每名員工會(huì)使用消防器材，每名員工掌握本崗位消防安全職責(zé)。

6、按照《建筑消防設(shè)施管理規(guī)范》（DB65/T3119-2010）地方標(biāo)準(zhǔn)要求，統(tǒng)一張貼消防安全標(biāo)識(shí)。（對(duì)去年張貼的標(biāo)識(shí)進(jìn)行檢查，損壞的統(tǒng)一補(bǔ)齊）

標(biāo)準(zhǔn)：指導(dǎo)社會(huì)單位，正確、規(guī)范粘貼標(biāo)識(shí)（原有采用耐用材料制作的標(biāo)識(shí)與現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)不符但內(nèi)容正確的可不更換）。

7、對(duì)社會(huì)單位的消防設(shè)施進(jìn)行一次全面檢查、維修保養(yǎng)。（檢測(cè)報(bào)告、維保協(xié)議到期的要立即續(xù)簽）

標(biāo)準(zhǔn)：

（1）要求消防設(shè)施維修保養(yǎng)單位對(duì)社會(huì)單位的自動(dòng)消防設(shè)施進(jìn)行一次全面檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行修復(fù)。

（2）對(duì)消防應(yīng)急燈、疏散指示標(biāo)志、滅火器、消火栓箱等消防設(shè)施進(jìn)行檢查，存在損壞、破舊、老化等問(wèn)題，要督促社會(huì)單位及時(shí)維修、更換。

8、對(duì)水泵房、發(fā)電機(jī)房、中控室、配電室“兩房?jī)墒摇钡认腊踩攸c(diǎn)部位進(jìn)行檢查。

標(biāo)準(zhǔn)：

（1）“兩房?jī)墒摇睉?yīng)確定專(zhuān)、兼職人員負(fù)責(zé)管理、操作，消防控制室值班人員應(yīng)持證上崗、每班不少于2人，堅(jiān)持24小時(shí)在崗在位值班；配電室、發(fā)電機(jī)房人員應(yīng)有專(zhuān)業(yè)上崗證書(shū)，原件存檔，復(fù)印件上墻；應(yīng)填寫(xiě)《建筑消防設(shè)施管理規(guī)范》（DB65/T3119-2010）規(guī)定《消防控制室值班記錄表》《消防設(shè)施運(yùn)行值班記錄表》等八類(lèi)表格。

（2）各項(xiàng)消防制度建立健全，消防控制室管理及應(yīng)急程序、自動(dòng)消防設(shè)施操作流程圖、滅火和應(yīng)急疏散流程圖、消防設(shè)施設(shè)備管理表、消防行政許可文書(shū)、消防安全培訓(xùn)合格證、單位消防安全組織結(jié)構(gòu)圖、建筑總平面布局圖、建筑重點(diǎn)部位圖、建筑消防設(shè)施平面布置圖“十上墻”?！皟煞?jī)墒摇睉?yīng)制定操作規(guī)程并懸掛上墻。

（3）消防設(shè)施設(shè)備運(yùn)行良好，無(wú)故障。

（4）值班人員能夠熟練背誦《消防控制室應(yīng)急操作規(guī)程》，對(duì)值班人員進(jìn)行提問(wèn)，并模擬情況讓值班人員操作設(shè)施設(shè)備，要求值班人員業(yè)務(wù)熟練。

（5）“119”報(bào)警電話及單位內(nèi)部聯(lián)絡(luò)通訊應(yīng)暢通。

第二篇：消防四個(gè)能力

“四個(gè)能力”建設(shè)具體內(nèi)容的進(jìn)一步解釋?zhuān)?/p>

四個(gè)能力的內(nèi)容：檢查和整改火災(zāi)隱患能力、撲救初期火災(zāi)能力、組織引導(dǎo)人員疏散能力和消防安全知識(shí)宣傳教育培訓(xùn)能力。社會(huì)單位開(kāi)展消防安全“四個(gè)能力”建設(shè)是落實(shí)單位消防安全主體責(zé)任、提升消防安全管理能力、最大限度預(yù)防和減少火災(zāi)事故的治本之策。

一、檢查和整改火災(zāi)隱患能力

1、社會(huì)單位應(yīng)實(shí)行逐級(jí)防火檢查制度和火災(zāi)隱患整改責(zé)任制。

2、社會(huì)單位應(yīng)定期組織開(kāi)展防火檢查、防火巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除火災(zāi)隱患。

3、消防安全責(zé)任人、消防安全管理人應(yīng)對(duì)本單位落實(shí)消防安全制度和消防安全管理措施、執(zhí)行消防安全操作規(guī)程等情況，每月至少組織一次防火檢查；社會(huì)單位內(nèi)設(shè)部門(mén)負(fù)責(zé)人應(yīng)對(duì)本部門(mén)落實(shí)消防安全制度和消防安全管理措施、執(zhí)行消防安全操作規(guī)程等情況每周至少開(kāi)展一次防火檢查；員工每天班前、班后進(jìn)行本崗位防火檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患。

4、社會(huì)單位及其內(nèi)設(shè)部門(mén)組織開(kāi)展防火檢查應(yīng)包括下列內(nèi)容： a)滅火器材配置及完好情況，室內(nèi)外消火栓、水泵接合器有無(wú)損壞、埋壓、遮擋、圈占等影響使用情況；

b)消防設(shè)施運(yùn)行、記錄情況； c)消防車(chē)通道、消防水源情況；

d)安全出口、疏散通道是否暢通，有無(wú)堵塞、鎖閉情況； e)安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明設(shè)置及完好情況； f)有無(wú)違章使用易燃可燃材料裝修情況；

g)電氣線路是否破損、老化、連接松動(dòng)，有無(wú)私拉亂接電線、違章使用電器等違章用電情況；

h)有無(wú)違章用火情況；

i)消防控制室、消防值班室、消防安全重點(diǎn)部位的人員在崗在位情況；

j)易燃易爆危險(xiǎn)品生產(chǎn)、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售單位、場(chǎng)所的工藝裝置、緊急事故處理設(shè)施是否完好有效，防火、防爆、防雷、防靜電措施落實(shí)情況；

5、消防安全重點(diǎn)單位應(yīng)當(dāng)進(jìn)行每日防火巡查，其他單位應(yīng)對(duì)消防安全重點(diǎn)部位每日至少進(jìn)行一次防火巡查；公眾聚集場(chǎng)所在營(yíng)業(yè)期間的防火巡查至少每2小時(shí)一次，營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)應(yīng)當(dāng)對(duì)營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查，消除遺留火種；公眾聚集場(chǎng)所，醫(yī)院、養(yǎng)老院、寄宿制的學(xué)校、托兒所、幼兒園夜間防火巡查應(yīng)不少于兩次。

6、社會(huì)單位組織開(kāi)展防火巡查應(yīng)包括下列內(nèi)容： a)用火、用電有無(wú)違章情況；

b)安全出口、疏散通道是否暢通，有無(wú)堵塞、鎖閉情況； c)消防器材、消防安全標(biāo)志完好情況； d)重點(diǎn)部位人員在崗在位情況；

e)常閉式防火門(mén)是否處于關(guān)閉狀態(tài)、防火卷簾下是否堆放物品等情況。

7、員工應(yīng)履行本崗位消防安全職責(zé)，遵守消防安全制度和消防安全操作規(guī)程，熟悉本崗位火災(zāi)危險(xiǎn)性，掌握火災(zāi)防范措施，進(jìn)行防火檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)本崗位的火災(zāi)隱患。

8、員工班前、班后防火檢查應(yīng)包括下列內(nèi)容： a)用火、用電有無(wú)違章情況；

b)安全出口、疏散通道是否暢通，有無(wú)堵塞、鎖閉情況； c)消防器材、消防安全標(biāo)志完好情況； d)場(chǎng)所有無(wú)遺留火種。

9、社會(huì)單位消防安全責(zé)任人對(duì)火災(zāi)隱患整改負(fù)總責(zé)，消防安全管理人和消防工作歸口管理職能部門(mén)具體負(fù)責(zé)組織火災(zāi)隱患整改工作，消防安全管理人、有關(guān)部門(mén)、員工應(yīng)當(dāng)認(rèn)真履行火災(zāi)隱患整改責(zé)任。

10、發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患應(yīng)當(dāng)立即改正；對(duì)不能立即改正的，發(fā)現(xiàn)人應(yīng)當(dāng)向消防工作歸口管理職能部門(mén)或消防安全管理人報(bào)告，按程序整改并做好記錄。

11、消防工作歸口管理職能部門(mén)或消防安全管理人接到火災(zāi)隱患報(bào)告后，應(yīng)當(dāng)立即組織核查。研究制定整改方案，確定整改措施、整改期限、整改責(zé)任人和部門(mén)，報(bào)單位消防安全責(zé)任人審批。社會(huì)單位的消防安全責(zé)任人應(yīng)當(dāng)督促落實(shí)火災(zāi)隱患整改措施，為整改火災(zāi)隱患提供經(jīng)費(fèi)和組織保障。

12、火災(zāi)隱患整改責(zé)任人和部門(mén)應(yīng)當(dāng)按照整改方案要求，落實(shí)整改措施，并加強(qiáng)整改期間的安全防范，確保消防安全。

13、火災(zāi)隱患整改完畢后，消防安全管理人應(yīng)當(dāng)組織驗(yàn)收，并將驗(yàn)收結(jié)果報(bào)告消防安全責(zé)任人。

14、對(duì)公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)責(zé)令改正的火災(zāi)隱患，應(yīng)當(dāng)立即著手整改，并將整改情況報(bào)告公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)。

二、撲救初期火災(zāi)能力

1、社會(huì)單位員工應(yīng)當(dāng)熟悉或掌握下列內(nèi)容： a)本單位的消防設(shè)施、器材；

b)滅火器、消火栓等消防器材、設(shè)施的使用方法； c)初期火災(zāi)的處置程序和撲救初期火災(zāi)基本方法； d)滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。

2、社會(huì)單位消防安全責(zé)任人、應(yīng)當(dāng)熟悉本單位滅火力量和撲救初期火災(zāi)的組織指揮程序。

3、員工發(fā)現(xiàn)火災(zāi)應(yīng)當(dāng)立即呼救，起火部位現(xiàn)場(chǎng)員工應(yīng)當(dāng)于1 min內(nèi)形成滅火第一戰(zhàn)斗力量，在第一時(shí)間內(nèi)采取如下措施：

a)滅火器材、設(shè)施附近的員工利用現(xiàn)場(chǎng)滅火器、消火栓等器材、設(shè)施滅火；

b)電話或火災(zāi)報(bào)警按鈕附近的員工打“119”電話報(bào)警、報(bào)告消防控制室或單位值班人員；

c)安全出口或通道附近的員工負(fù)責(zé)引導(dǎo)人員疏散。

4、火災(zāi)確認(rèn)后，單位應(yīng)當(dāng)于3 分鐘內(nèi)形成滅火第二戰(zhàn)斗力量，及時(shí)采取如下措施：

a)通訊聯(lián)絡(luò)組按照滅火和應(yīng)急預(yù)案要求通知預(yù)案涉及的員工趕赴火場(chǎng)，向消防隊(duì)報(bào)警，向火場(chǎng)指揮員報(bào)告火災(zāi)情況，將火場(chǎng)指揮員的指令下達(dá)有關(guān)員工； b)滅火行動(dòng)組根據(jù)火災(zāi)情況利用本單位的消防器材、設(shè)施撲救火災(zāi)；

c)疏散引導(dǎo)組按分工組織引導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)人員疏散； d)安全救護(hù)組負(fù)責(zé)協(xié)助搶救、護(hù)送受傷人員； e)現(xiàn)場(chǎng)警戒組阻止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入火場(chǎng)，維持火場(chǎng)秩序。

5、消防控制室值班操作人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)合格，持證上崗，正確、熟練操作本單位的自動(dòng)消防設(shè)施。

6、消防控制室應(yīng)當(dāng)懸掛《消防控制室管理制度》、《消防控制室值班人員職責(zé)》、《火災(zāi)接警處警程序》、《消防控制室管理應(yīng)急程序》和自動(dòng)消防設(shè)施檢測(cè)登記表。

7、社會(huì)單位應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家工程建設(shè)消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)配備消防設(shè)施、器材。高級(jí)旅館、建筑面積大于500㎡的公共娛樂(lè)場(chǎng)所和建筑面積大于10000㎡的其他公眾聚集場(chǎng)所宜配備細(xì)水霧滅火裝置、逃生面罩等滅火、逃生器材。

三、組織引導(dǎo)人員疏散逃生能力

1、社會(huì)單位消防安全責(zé)任人、消防安全管理人和員工應(yīng)當(dāng)熟悉本單位疏散逃生路線以及引導(dǎo)人員疏散程序，掌握避難逃生設(shè)施使用方法，具備火場(chǎng)自救逃生的基本技能。

2、火災(zāi)發(fā)生后，員工應(yīng)當(dāng)迅速判明危險(xiǎn)地點(diǎn)和安全地點(diǎn)，立即按照疏散逃生的基本要領(lǐng)和方法組織引導(dǎo)疏散逃生。

3、人員密集場(chǎng)所員工在火災(zāi)發(fā)生時(shí)應(yīng)當(dāng)通過(guò)喊話、廣播等方式穩(wěn)定火場(chǎng)人員情緒，消除恐慌心理，積極引導(dǎo)群眾采取正確的逃生方法，向安全出口、疏散樓梯、避難層（間）、樓頂?shù)劝踩攸c(diǎn)疏散逃生，并防止擁堵踩踏。

4、發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)當(dāng)按照以下順序通知人員疏散：

a)二層及以上的樓房發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)先通知著火層及其相鄰的上下層；

b)首層發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)先通知本層、二層及地下各層； c)地下室發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)先通知地下各層及首層； d)嬰幼兒和老、弱、病、殘人員應(yīng)當(dāng)優(yōu)先疏散。

5、單位應(yīng)當(dāng)根據(jù)自身特點(diǎn)設(shè)置以下消防安全標(biāo)志或圖示： a)在醒目位置設(shè)置一張單位總平面圖； b)每個(gè)樓層或房間設(shè)置一張疏散指示圖； c)每個(gè)消防設(shè)施器材設(shè)置一個(gè)使用方法標(biāo)牌； d)每個(gè)安全出口設(shè)置一個(gè)安全出口標(biāo)志； e)疏散走道每20 m設(shè)置一個(gè)疏散指示標(biāo)志； f)消防車(chē)通道每50 m設(shè)置一處提示性標(biāo)牌； g)每個(gè)危險(xiǎn)場(chǎng)所或部位設(shè)置一個(gè)警示性標(biāo)牌。

6、人員密集場(chǎng)所應(yīng)在主要出入口設(shè)置“消防安全責(zé)任告知書(shū)”和“消防安全承諾書(shū)”，在顯著位置和每個(gè)樓層提示場(chǎng)所的火災(zāi)危險(xiǎn)性，安全出口、疏散通道位置及逃生路線，消防器材的位置和使用方法。

四、消防安全知識(shí)宣傳教育培訓(xùn)能力

1、社會(huì)單位應(yīng)當(dāng)確定專(zhuān)兼職消防宣傳教育培訓(xùn)人員。消防宣傳教育培訓(xùn)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，具備宣傳教育培訓(xùn)能力。

2、單位應(yīng)當(dāng)購(gòu)置或制作書(shū)籍、報(bào)刊、雜志等消防宣傳教育培訓(xùn)資料，懸掛或張貼消防宣傳標(biāo)語(yǔ)，利用展板、專(zhuān)欄、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式開(kāi)展消防宣傳教育培訓(xùn)。

3、員工上崗、轉(zhuǎn)崗前，應(yīng)經(jīng)過(guò)崗前消防安全培訓(xùn)合格；在崗人員每半年進(jìn)行一次消防安全教育培訓(xùn)。

4、社會(huì)單位消防安全責(zé)任人、消防安全管理人和員工通過(guò)消防安全教育培訓(xùn)應(yīng)掌握以下內(nèi)容： a)消防法律法規(guī)、消防安全制度、消防安全操作規(guī)程等； b)本單位、本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施； c)消防設(shè)施、滅火器材的性能、使用方法和操作規(guī)程； d)報(bào)火警、撲救初期火災(zāi)、應(yīng)急疏散和自救逃生的知識(shí)、技能； e)本單位安全疏散路線，引導(dǎo)人員疏散的程序和方法； f)滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的內(nèi)容、操作程序； g)消防安全“四個(gè)能力”建設(shè)需要的其他內(nèi)容。

第三篇：消防四個(gè)能力

北京悅堂餐飲管理有限公司

（消防安全“四個(gè)能力”建設(shè)）

法律責(zé)任人（簽字）：

酒店經(jīng)理（簽字）：

消防主管（簽字）：

消防責(zé)任人（簽字）：

前言

酒店名稱(chēng)：北京拉斯維加斯餐廳

酒店規(guī)模：本酒店地下一層餐飲，建筑面積為907平米。

本餐廳開(kāi)業(yè)以來(lái)實(shí)施“四步查改”，有效提升檢查消除火災(zāi)隱患能力在推進(jìn)“四個(gè)能力”建設(shè)過(guò)程中，我們把消除火災(zāi)隱患作為首要任務(wù)，依托單位消防安全管理委員會(huì)，落實(shí)餐廳、部門(mén)、班組三級(jí)崗位責(zé)任，通過(guò)“四步查改”及時(shí)消除火災(zāi)隱患。一是崗位員工自查。每個(gè)崗位的員工都按照自己的責(zé)任區(qū)域和檢查部位，每天在班前和班后對(duì)負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的滅火器材放置情況、火源電源管理情況進(jìn)行一次認(rèn)真檢查，并填寫(xiě)記錄表。員工在日常工作中練就了聞異味、查異常、消除險(xiǎn)情的本領(lǐng)。二是保安人員巡查。保安人員每隔2小時(shí)沿指定路線對(duì)餐廳的消防車(chē)通道、疏散通道、安全出口、消防水源、消防設(shè)施器材等情況進(jìn)行一次巡查。三是安全部門(mén)專(zhuān)查。安全部每天對(duì)消防控制室、水泵房、廚房等重點(diǎn)部位進(jìn)行全面檢查，每周對(duì)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)等消防設(shè)施進(jìn)行抽測(cè)。與維保公司簽訂協(xié)議，每年對(duì)消防設(shè)施進(jìn)行一次全面檢測(cè)和維修保養(yǎng)，確保設(shè)施正常運(yùn)行。四是單位組織聯(lián)查。餐廳每月進(jìn)行一次聯(lián)合大檢查，由總經(jīng)理親自帶隊(duì)，各部門(mén)經(jīng)理和消防安全員參加，對(duì)崗位責(zé)任制落實(shí)及隱患整改情況進(jìn)行督察，并及時(shí)進(jìn)行總結(jié)講評(píng)。對(duì)日常檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，能當(dāng)場(chǎng)整改的當(dāng)場(chǎng)整改；不能當(dāng)場(chǎng)整改的，填發(fā)通知單限時(shí)消除，隱患整改資金不封頂。

二、建立“一套預(yù)案、兩支隊(duì)伍”，有效提升撲救初起火災(zāi)能力為防止小火釀成大災(zāi)，我們制定了一套預(yù)案，建立了兩支隊(duì)伍。一套預(yù)案，即制定一套完善的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。明確應(yīng)急處置機(jī)構(gòu)、疏散組織程序、撲救火災(zāi)措施，將處置初起火災(zāi)的職責(zé)落實(shí)到每一名員工。還針對(duì)大型活動(dòng)、重要節(jié)日、人員集中的情況制定了8種專(zhuān)項(xiàng)預(yù)案，經(jīng)常在夜間賓客休息以后，組織保安人員開(kāi)展應(yīng)急演練。兩支隊(duì)伍，即建立兩支滅火力量。第一支由火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)附近崗位員工自發(fā)組成，在發(fā)生火災(zāi)時(shí)第一時(shí)間向公安消防隊(duì)和物業(yè)消防控制室報(bào)警，并就近使用消防設(shè)施和器材展開(kāi)撲救，在1分鐘內(nèi)形成第一戰(zhàn)斗力量，堅(jiān)決將火災(zāi)消滅在萌芽狀態(tài)；第二支是在編的酒店志愿消防隊(duì)，由年富力強(qiáng)、消防專(zhuān)業(yè)技能相對(duì)熟練的25名保安組成，配備了消防員戰(zhàn)斗服、細(xì)水霧滅火器、空氣呼吸器、破拆工具等專(zhuān)業(yè)裝備，接警后迅速增援，在3分鐘內(nèi)形成第二戰(zhàn)斗力量，有效應(yīng)對(duì)救護(hù)、疏散、破拆、滅火等復(fù)雜問(wèn)題，控制火勢(shì)蔓延。這兩支隊(duì)伍相互協(xié)同，定期演練，為酒店消防安全提供了可靠保障。

三、強(qiáng)化“三個(gè)到位”，有效提升組織疏散逃生能力酒店人員集中，一旦發(fā)生火災(zāi)，極易造成重大人員傷亡。對(duì)此，我們強(qiáng)化“三個(gè)到位”，突出培養(yǎng)員工組織疏散逃生能力。一是疏散逃生演練到位。餐廳每年組織2次全員性的疏散逃生演練，部門(mén)每季度組織一次疏散逃生演練，使酒店全體員工都能牢記組織引導(dǎo)人員疏散的職責(zé)，牢記疏散通道、安全出口、要害部位的位置，牢記疏散程序和方法。二是疏散設(shè)施標(biāo)識(shí)到位。餐廳除按要求配置火災(zāi)事故應(yīng)急照明和疏散指示標(biāo)志外，還按照“六個(gè)一”標(biāo)準(zhǔn)，在大堂入口處醒目位置懸掛一塊單位總平面圖，每個(gè)樓層電梯廳張貼一塊樓層疏散示意圖，每個(gè)安全出口張貼一塊提示標(biāo)牌，每個(gè)房間配備一個(gè)便攜式應(yīng)急手電、一具火場(chǎng)逃生面罩、房門(mén)后面張貼一幅房間疏散示意圖。三是疏散逃生提示到位。凡進(jìn)入酒店的客人，都會(huì)得到迎賓的溫馨引領(lǐng)，服務(wù)人員會(huì)主動(dòng)向客人提示最近的安全出口位置、最佳的疏散逃生路線、最便捷的逃生方式和最近的疏散逃生器材，以便于客人盡快熟悉環(huán)境。入住房間后，消防宣傳折頁(yè)會(huì)再次向客人介紹所處位置的逃生方法和必要的逃生技巧。

四、注重“宣教三化”，有效提升消防宣傳教育能力我們通過(guò)大力推行“宣教三化”，全面提高員工的消防安全意識(shí)和技能。

一是宣傳方式多樣化。我們利用一切可利用的陣地，全方位宣傳消防知識(shí)。一樓大廳電視屏幕、電梯間樓宇電視，全天滾動(dòng)播放消防常識(shí)宣傳片；樓道、樓梯口、安全出口和電梯間等處，設(shè)置了中英文對(duì)照的消防宣傳標(biāo)識(shí)；每一間客房的插卡取電開(kāi)關(guān)、電源插座、應(yīng)急手電、紙簍、煙灰缸上均貼有消防安全“溫馨小貼士”；客房?jī)?nèi)電視優(yōu)先頻道全部設(shè)置為防火安全提示短片。我們還專(zhuān)門(mén)制作了主題鮮明的消防公益廣告牌和設(shè)計(jì)精巧、人性化的消防宣傳手冊(cè)，提醒客人注意消防安全。

二是員工教育全員化。我們打破崗位界限，依靠三級(jí)消防培訓(xùn)教育體系，在單位內(nèi)部大力推行全員消防教育。消防安全責(zé)任人、管理人、專(zhuān)兼職消防人員、消防控制室值班操作人員全部參加了公安消防部門(mén)組織的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，成為消防安全“明白人”；注重加強(qiáng)對(duì)新職工和轉(zhuǎn)崗員工的崗前消防培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后方可讓其上崗；每季度舉行一次全員消防安全培訓(xùn)和考核，考核不合格的不準(zhǔn)上崗。三是宣傳內(nèi)容實(shí)用化。我們對(duì)餐廳所有的消防設(shè)施、器材均粘貼了簡(jiǎn)單明了、圖文并茂的消防安全標(biāo)識(shí)，使員工在潛移默化中掌握消防設(shè)施、器材的使用方法和保養(yǎng)常識(shí)。各部門(mén)每月組織開(kāi)展“我講消防一堂課”活動(dòng)，員工結(jié)合本崗位火災(zāi)危險(xiǎn)性，自己動(dòng)手查資料、作課件、寫(xiě)教案，通過(guò)生動(dòng)活潑的講解，暢談自己的意見(jiàn)和看法，使宣傳內(nèi)容更通俗易懂、更貼近實(shí)際，取得了良好效果。通過(guò)“四個(gè)能力”建設(shè)，我餐廳的消防管理工作越來(lái)越規(guī)范，員工參與消防的積極性越來(lái)越高漲，單位內(nèi)部的消防安全氛圍越來(lái)越濃厚。我們深切地感受到，消防工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期的任務(wù)，今天的安全不代表永遠(yuǎn)的平安。我們將進(jìn)一步強(qiáng)化消防安全管理，落實(shí)消防安全措施，深入持久地開(kāi)展“四個(gè)能力”建設(shè)，把我們的企業(yè)打造成消防安全、服務(wù)一流的國(guó)際餐廳。

消防安全“四個(gè)能力”內(nèi)容

一、檢查和消除火災(zāi)隱患能力 餐廳實(shí)行火災(zāi)隱患整改責(zé)任制，落實(shí)逐級(jí)防火檢查制度。

對(duì)本餐廳落實(shí)消防安全制度和消防安全管理措施、執(zhí)行消防安全操作規(guī)程等情況，餐廳消防安全責(zé)任人、消防安全管理人應(yīng)每月組織一次防火檢查；內(nèi)設(shè)部門(mén)負(fù)責(zé)人每周開(kāi)展一次防火檢查；員工每天班前、班后進(jìn)行本崗位防火檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患。餐廳及其內(nèi)設(shè)部門(mén)組織開(kāi)展的防火檢查應(yīng)包括下列內(nèi)容： a)用火、用電及裝修有無(wú)違章；

b)易燃易爆商品儲(chǔ)存、銷(xiāo)售場(chǎng)所消防安全情況； c)滅火器材、消防設(shè)施和消防水源完好及使用情況； d)消防車(chē)通道、疏散通道和安全出口是否暢通； e)消防控制（值班）室、消防安全重點(diǎn)部位人員的在崗在位情況； f)火災(zāi)隱患的整改以及防范措施落實(shí)情況； g)員工消防安全“四個(gè)能力”知識(shí)掌握情況； h)其他消防安全情況。餐廳進(jìn)行每日防火巡查，在營(yíng)業(yè)期間的防火巡查至少每2 h一次，營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)應(yīng)當(dāng)對(duì)營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查，消除遺留火種。

餐廳防火巡查宜采用電子尋更設(shè)備。組織人員開(kāi)展防火巡查應(yīng)包括下列內(nèi)容：

a)用火、用電有無(wú)違章情況；

b)安全出口、疏散通道是否暢通，有無(wú)堵塞、鎖閉情況； c)消防器材、消防安全標(biāo)志完好情況； d)重點(diǎn)部位人員在崗在位情況；

e)常閉式防火門(mén)是否處于關(guān)閉狀態(tài)、防火卷簾下是否堆放物品等情況； f)其他消防安全情況。員工應(yīng)履行本崗位消防安全職責(zé)，遵守消防安全制度和消防安全操作規(guī)程，熟悉本崗位火災(zāi)危險(xiǎn)性，掌握火災(zāi)防范措施，進(jìn)行防火檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)本崗位的火災(zāi)隱患。員工班前、班后防火檢查應(yīng)包括下列內(nèi)容： a)用火、用電有無(wú)違章情況；

b)安全出口、疏散通道有無(wú)堵塞、鎖閉和影響安全疏散的情況； c)消防設(shè)施、器材、消防安全標(biāo)志完好情況； d)所在場(chǎng)所有無(wú)遺留火種。8 餐廳消防安全責(zé)任人對(duì)火災(zāi)隱患整改負(fù)總責(zé)，消防安全管理人和消防工作歸口管理職能部門(mén)具體負(fù)責(zé)火災(zāi)隱患整改工作，消防安全管理人、有關(guān)部門(mén)、員工應(yīng)當(dāng)認(rèn)真履行火災(zāi)隱患整改責(zé)任?；馂?zāi)隱患發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后應(yīng)當(dāng)立即改正；對(duì)不能立即改正的，發(fā)現(xiàn)人應(yīng)及時(shí)向消防工作歸口管理職能部門(mén)或消防安全管理人報(bào)告，按程序整改并做好記錄。10 餐廳消防工作歸口管理職能部門(mén)或消防安全管理人接到火災(zāi)隱患報(bào)告后，應(yīng)立即組織核查，研究制定整改方案，確定整改措施、限定整改期限、明確整改責(zé)任人和部門(mén)，報(bào)單位消防安全責(zé)任人審批。酒店的消防安全責(zé)任人應(yīng)當(dāng)督促落實(shí)火災(zāi)隱患整改措施，為整改火災(zāi)隱患提供經(jīng)費(fèi)和組織保障。11 火災(zāi)隱患整改責(zé)任人和部門(mén)應(yīng)當(dāng)按照整改方案要求，落實(shí)整改措施，并加強(qiáng)整改期間的安全防范，確保消防安全?；馂?zāi)隱患整改完畢后，消防安全管理人應(yīng)當(dāng)組織驗(yàn)收，并將驗(yàn)收結(jié)果報(bào)告消防安全責(zé)任人。對(duì)公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)責(zé)令改正的火災(zāi)隱患，應(yīng)當(dāng)立即著手整改，并將整改情況報(bào)告公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)。

二、撲救初期火災(zāi)能力

1餐廳火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警和控制系統(tǒng)與迪陽(yáng)酒店并網(wǎng)，共同檢測(cè)火災(zāi)。2 餐廳員工應(yīng)當(dāng)熟悉或掌握下列內(nèi)容： a)本商場(chǎng)（市場(chǎng)）的消防設(shè)施和器材；

b)滅火器、消火栓等消防器材和設(shè)施的使用方法； c)初期火災(zāi)的處置程序和撲救初期火災(zāi)基本方法； d)滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。餐廳消防安全責(zé)任人、消防安全管理人除應(yīng)當(dāng)掌握本標(biāo)準(zhǔn)3.2.1內(nèi)容外，還應(yīng)當(dāng)熟悉本酒店滅火力量和撲救初期火災(zāi)的組織指揮程序。員工發(fā)現(xiàn)火災(zāi)應(yīng)當(dāng)立即呼救，位于起火部位現(xiàn)場(chǎng)的員工應(yīng)當(dāng)于（在）1 min內(nèi)形成滅火第一戰(zhàn)斗力量，并在第一時(shí)間內(nèi)采取如下措施：

a)消防設(shè)施、滅火器材附近的員工利用應(yīng)立即使用現(xiàn)場(chǎng)滅火器、消火栓等器材、設(shè)施滅火；

b)電話或火災(zāi)報(bào)警按鈕附近的員工應(yīng)立即撥打“119”電話報(bào)警，并報(bào)告消防控制室或單位值班人員；

c)安全出口或通道附近的員工負(fù)責(zé)引導(dǎo)人員疏散?；馂?zāi)確認(rèn)后，單位應(yīng)當(dāng)在3 min內(nèi)形成滅火第二戰(zhàn)斗力量，并及時(shí)采取如下措施：

a)通訊聯(lián)絡(luò)組按照滅火和應(yīng)急預(yù)案要求通知預(yù)案涉及的員工趕赴火場(chǎng)，向消防隊(duì)報(bào)警，向火場(chǎng)指揮員報(bào)告火災(zāi)情況，將火場(chǎng)指揮員的指令下達(dá)有關(guān)員工；

b)滅火行動(dòng)組根據(jù)火災(zāi)情況利用本單位的消防設(shè)施、器材撲救火災(zāi)； c)疏散引導(dǎo)組按分工組織引導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)人員疏散； d)安全救護(hù)組負(fù)責(zé)協(xié)助搶救、護(hù)送受傷人員； e)現(xiàn)場(chǎng)警戒組阻止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入火場(chǎng)，維持火場(chǎng)秩序。消防控制室值班操作人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)合格，持證上崗，熟練掌握和正確操作本單位的自動(dòng)消防設(shè)施。7 消防控制室應(yīng)當(dāng)懸掛《消防控制室管理制度》、《消防控制室值班人員職責(zé)》、《火災(zāi)接警處警程序》、《消防控制室管理應(yīng)急程序》和《自動(dòng)消防設(shè)施檢測(cè)登記表》。

餐廳按照國(guó)家工程建設(shè)消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)配備消防設(shè)施、器材。

三、組織引導(dǎo)人員疏散逃生能力 餐廳消防安全責(zé)任人、消防安全管理人和員工應(yīng)當(dāng)熟悉本酒店疏散逃生路線以及組織引導(dǎo)人員疏散程序，掌握避難逃生設(shè)施使用方法，具備火場(chǎng)自救逃生的基本技能。餐廳的每個(gè)樓層，應(yīng)當(dāng)在營(yíng)業(yè)時(shí)間每個(gè)班次的員工中明確疏散引導(dǎo)員1名，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)災(zāi)害事故時(shí)的人員疏散工作。餐廳營(yíng)業(yè)廳內(nèi)的柜臺(tái)和貨架應(yīng)合理布置，疏散走道的設(shè)置應(yīng)符合JGJ 48的規(guī)定，并應(yīng)符合下列要求：

a）營(yíng)業(yè)廳內(nèi)的主要疏散走道應(yīng)直通安全出口；

b）主要疏散走道的凈寬度不應(yīng)小于1.1m，其他疏散走道凈寬度不應(yīng)小于2.0m；

c）疏散走道與營(yíng)業(yè)區(qū)之間應(yīng)在地面上應(yīng)設(shè)置明顯的界線標(biāo)志； d)餐廳的疏散樓梯通至屋面。

需要控制人員隨意出入的安全出口、疏散門(mén)，或設(shè)有門(mén)禁系統(tǒng)的，應(yīng)保證火災(zāi)時(shí)不需使用鑰匙等任何工具即能易于從內(nèi)部打開(kāi)，并應(yīng)在顯著位置設(shè)置“緊急出口”標(biāo)志和使用提示?？梢愿鶕?jù)實(shí)際需要選用以下方法：

a）設(shè)置報(bào)警延遲時(shí)間不應(yīng)超過(guò)15s的安全控制與報(bào)警逃生門(mén)鎖系統(tǒng)。； b）設(shè)置能與火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)，且具備遠(yuǎn)程控制和現(xiàn)場(chǎng)手動(dòng)開(kāi)啟裝置的電磁門(mén)鎖裝置。； c）設(shè)置推閂式外開(kāi)門(mén)?；馂?zāi)發(fā)生后，員工應(yīng)當(dāng)迅速判明危險(xiǎn)地點(diǎn)和安全地點(diǎn)，立即按照疏散逃生的基本要領(lǐng)和方法組織、引導(dǎo)疏散逃生。餐廳員工在火災(zāi)發(fā)生時(shí)應(yīng)當(dāng)通過(guò)喊話、廣播等方式穩(wěn)定火場(chǎng)人員情緒，消除恐慌心理，積極引導(dǎo)群眾采取正確的逃生方法，向安全出口、疏散樓梯、避難層（間）、樓頂?shù)劝踩攸c(diǎn)疏散逃生，并防止擁堵踩踏。7 發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)當(dāng)按照以下順序通知人員疏散：

a)二層及以上的樓房發(fā)生火災(zāi)，先通知著火層及其相鄰的上下層； b)首層發(fā)生火災(zāi)，先通知本層、二層及地下各層； c)嬰幼兒和老、弱、病、殘人員優(yōu)先疏散。

四、消防宣傳教育能力 餐廳確定專(zhuān)兼職消防宣傳教育人員。消防宣傳教育人員經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，具備宣傳教育能力。餐廳購(gòu)置或制作書(shū)籍、報(bào)刊、雜志等消防安全知識(shí)宣傳教育資料，懸掛或張貼消防宣傳標(biāo)語(yǔ)，利用展板、專(zhuān)欄、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式開(kāi)展消防安全宣傳教育。員工上崗、轉(zhuǎn)崗前，應(yīng)經(jīng)過(guò)崗前消防安全培訓(xùn)合格；在崗人員每半年進(jìn)行一次消防安全教育培訓(xùn)。商場(chǎng)（市場(chǎng)）消防安全責(zé)任人、消防安全管理人和員工通過(guò)消防安全培訓(xùn)應(yīng)掌握以下內(nèi)容： a)消防法律法規(guī)、消防安全制度、及消防安全操作規(guī)程等； b)本單位、本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施； c)消防設(shè)施、滅火器材的性能、使用方法和操作規(guī)程；

d)報(bào)火警、撲救初期火災(zāi)、應(yīng)急疏散和自救逃生的知識(shí)、技能； e)本單位安全疏散路線，組織引導(dǎo)人員疏散的程序和方法； f)滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的內(nèi)容、操作程序； g)消防安全“四個(gè)能力”建設(shè)需要的其他內(nèi)容。餐廳根據(jù)經(jīng)營(yíng)的性質(zhì)、規(guī)模和方式設(shè)置下列消防安全標(biāo)志： a）消防安全布局標(biāo)志； b）消防安全重點(diǎn)部位標(biāo)志； c）消防安全疏散標(biāo)志； d）消防設(shè)施、器材標(biāo)志； e)消防宣傳標(biāo)志。消防安全標(biāo)志醒目、美觀，充分體現(xiàn)酒店消防安全內(nèi)涵。

7餐廳主要出入口附近、消防車(chē)道、防火間距等位置分別設(shè)置下列消防安全布局標(biāo)志：

a）總平面布局標(biāo)志； b）消防車(chē)道標(biāo)志； c）防火間距標(biāo)志。餐廳總平面布局標(biāo)志符合下列要求：

a）應(yīng)標(biāo)明單位消防水源（天然水源、室外消火栓及可利用的市政消火栓）、水泵結(jié)合器、消防車(chē)通道、消防安全重點(diǎn)部位、安全出口和疏散路線、主要消防設(shè)施位置等內(nèi)容。

b）設(shè)有專(zhuān)職消防隊(duì)的酒店應(yīng)標(biāo)明專(zhuān)職消防隊(duì)及車(chē)輛位置、特殊滅火劑儲(chǔ)存位置及儲(chǔ)量等內(nèi)容。

c）建筑的每層設(shè)置平面布局標(biāo)志，著重標(biāo)明本層疏散路線、安全出口、室內(nèi)消防設(shè)施位置等內(nèi)容。

d）設(shè)置在室內(nèi)的總平面布局標(biāo)志，不應(yīng)小于0.5m2，；設(shè)置在室外的，不應(yīng)小于1m2。與其他建（構(gòu)）筑物的防火間距處設(shè)置防火間距標(biāo)志，標(biāo)明“防火間距” 字樣及寬度，提示嚴(yán)禁占用。專(zhuān)用消防車(chē)道附近應(yīng)設(shè)置消防車(chē)道標(biāo)志，標(biāo)明“消防車(chē)道”字樣及寬度，提示嚴(yán)禁占用。8酒店的中轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)等重點(diǎn)部位設(shè)置下列標(biāo)志： a）安全警示標(biāo)志； b）安全管理規(guī)程標(biāo)志； c）危險(xiǎn)設(shè)施操作標(biāo)志。

8.1 庫(kù)房的室外、室內(nèi)墻面、地面及危險(xiǎn)設(shè)施處等適當(dāng)位置設(shè)置安全警示標(biāo)志，標(biāo)明安全警示性和禁止性規(guī)定；庫(kù)房地面當(dāng)標(biāo)明倉(cāng)庫(kù)墻距、垛距、主要通道、貨物固定位置等。

8.2危險(xiǎn)場(chǎng)所、危險(xiǎn)部位的室外、室內(nèi)墻面等適當(dāng)位置設(shè)置安全管理規(guī)程標(biāo)志，標(biāo)明《安全管理制度》、《操作規(guī)程》、《注意事項(xiàng)》及《危險(xiǎn)事故應(yīng)急處置程序》等內(nèi)容。

8.3 儲(chǔ)存易燃易爆危險(xiǎn)物品的倉(cāng)庫(kù)標(biāo)明儲(chǔ)存物品的類(lèi)別、品名、儲(chǔ)量、注意事項(xiàng)及滅火方法。8.4 餐廳易操作失誤引發(fā)火災(zāi)事故的關(guān)鍵設(shè)施部位，設(shè)置發(fā)光性危險(xiǎn)設(shè)施操作標(biāo)志，標(biāo)明操作方式、注意事項(xiàng)、危險(xiǎn)事故應(yīng)急處置程序等內(nèi)容。餐廳的各疏散通道、安全出口等供人員疏散的部位都設(shè)置醒目的疏散標(biāo)志。9.1 餐廳內(nèi)設(shè)置的疏散指示標(biāo)志應(yīng)符合下列要求：

a）應(yīng)在疏散走道轉(zhuǎn)彎和交叉部位兩側(cè)的墻面、柱面距地面高度1.0m以下設(shè)置燈光疏散指示標(biāo)志；確有困難時(shí)，可設(shè)置在疏散走道上方2.2m～3.0m處； b）疏散指示標(biāo)志的間距不應(yīng)大于20m；燈光疏散指示標(biāo)志的規(guī)格不應(yīng)小于0.85m×0.30m。

c）疏散走道的地面上設(shè)置能保持視覺(jué)連續(xù)的蓄光型輔助疏散指示標(biāo)志。9.2 餐廳主要疏散位置應(yīng)設(shè)置下列消防安全疏散指示標(biāo)志：

a）在疏散走道和主要疏散路線的地面上應(yīng)增設(shè)能保持視覺(jué)連續(xù)的燈光疏散指示標(biāo)志或蓄光疏散指示標(biāo)志。

b）安全出口、疏散樓梯、疏散走道應(yīng)設(shè)置疏散警示標(biāo)志，標(biāo)明“禁止鎖閉”、“禁止堵塞”等警示性內(nèi)容。

c）火災(zāi)時(shí)禁用的出口、樓梯、電梯應(yīng)設(shè)置提示性禁行標(biāo)志。

9.3 疏散指示標(biāo)志根據(jù)國(guó)家法律法規(guī)、消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置在安全出口、疏散通道的上方、轉(zhuǎn)角處及疏散走道1m以下的墻面上，并應(yīng)采用符合法律規(guī)定的燈光疏散指示標(biāo)志、安全出口標(biāo)志，標(biāo)明疏散方向、疏散寬度。

9.3 疏散指示標(biāo)志按照國(guó)家消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的要求，設(shè)置在安全出口和疏散門(mén)的正上方，疏散走道及其轉(zhuǎn)角處1m以下的墻面上，并應(yīng)采用符合規(guī)定的燈光疏散指示標(biāo)志、安全出口標(biāo)志，標(biāo)明疏散方向、疏散寬度。9.4餐廳大空間疏散指示標(biāo)志的布置，應(yīng)保證其指向最近的疏散出口，并使人員在走道上任何位置都能看見(jiàn)和識(shí)別。消防設(shè)施、滅火器材所在位置設(shè)置下列消防安全標(biāo)志： a）認(rèn)知標(biāo)志； b）操作使用標(biāo)志； c）消防設(shè)施檢測(cè)合格標(biāo)志。

10.1 消防設(shè)施、滅火器材認(rèn)知標(biāo)志符合下列要求：

a）消防設(shè)施、滅火器材認(rèn)知標(biāo)志在滅火器設(shè)置點(diǎn)、滅火器材箱、火災(zāi)警報(bào)裝置、室內(nèi)消火栓、室外消火栓等消防設(shè)施器材的上方、側(cè)方或者設(shè)施、器材上設(shè)置；

b）消防設(shè)施、器材所在位置同時(shí)設(shè)置操作使用標(biāo)志；消防設(shè)施器材標(biāo)志需要標(biāo)明維護(hù)責(zé)任人、檢查維護(hù)時(shí)間的，維護(hù)責(zé)任人變更及每次檢查維護(hù)后，應(yīng)及時(shí)注明。

c）消防設(shè)施、滅火器材認(rèn)知標(biāo)志根據(jù)規(guī)范要求標(biāo)明消防設(shè)施名稱(chēng)、使用方法、維護(hù)責(zé)任人及檢查維護(hù)時(shí)間等內(nèi)容；對(duì)消火栓、防火卷簾等消防設(shè)施的操作空間易被遮擋、埋壓、占用的部位還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明操作場(chǎng)地。

10.2消防設(shè)施檢測(cè)合格標(biāo)志標(biāo)明系統(tǒng)（設(shè)施）名稱(chēng)、使用編號(hào)、維保單位、檢驗(yàn)單位、檢驗(yàn)負(fù)責(zé)人、檢驗(yàn)日期等內(nèi)容。10.3消防設(shè)施檢測(cè)合格標(biāo)志的標(biāo)置符合下列要求： a）有消防控制室的設(shè)施，張貼在聯(lián)動(dòng)控制柜的左上角； 餐廳結(jié)合自身安全經(jīng)營(yíng)理念及標(biāo)語(yǔ)口號(hào)，在重點(diǎn)部位、重要場(chǎng)所、銷(xiāo)設(shè)置下列固定消防宣傳標(biāo)志： a）消防安全法規(guī)標(biāo)志； b）消防職責(zé)制度標(biāo)志； c）消防安全常識(shí)標(biāo)志。

11.1 餐廳大門(mén)前、主要疏散通道或者人員聚集部位利用電子屏、固定宣傳版面等方式設(shè)置消防安全法規(guī)標(biāo)志，宣傳消防法律法規(guī)和有關(guān)消防安全的規(guī)定。11.2重點(diǎn)部位、重要場(chǎng)所、消防辦公室的墻面上及主要疏散通道上設(shè)置消防職責(zé)制度標(biāo)志，標(biāo)明消防安全管理承諾或規(guī)章制度、崗位消防安全職責(zé)等內(nèi)容。

11.3在重點(diǎn)部位、重要場(chǎng)所及主要疏散通道、人員聚集部位等適當(dāng)位置設(shè)置消防安全常識(shí)標(biāo)志，宣傳消防安全經(jīng)營(yíng)理念的標(biāo)語(yǔ)口號(hào)、公共場(chǎng)所防火事項(xiàng)、火災(zāi)報(bào)警、安全疏散、逃生自救常識(shí)等內(nèi)容。

11.4 酒店在主要出入口設(shè)置《消防安全責(zé)任告知書(shū)》和《消防安全承諾書(shū)》，并在每個(gè)樓層的顯著位置設(shè)置提示包括場(chǎng)所的火災(zāi)危險(xiǎn)性，安全出口、疏散通道位置及逃生路線，消防器材的位置和使用方法等為主要內(nèi)容的消防安全宣傳標(biāo)識(shí)。

11.5 消防安全宣傳標(biāo)志內(nèi)容應(yīng)根據(jù)消防安全管理工作定期更新。11.6加強(qiáng)對(duì)消防標(biāo)志的維護(hù)、管理，如有破損、缺失的，應(yīng)及時(shí)更換。

（北京悅堂餐飲管理有限公司）

第四篇：消防四個(gè)能力建設(shè)

消防四個(gè)能力建設(shè)

一、檢查消除火災(zāi)隱患能力

1、單位應(yīng)按以下要求開(kāi)展防火檢查、巡查：

a)單位消防安全責(zé)任人、消防安全管理人每月應(yīng)至少組織一次防火檢查；

b)單位內(nèi)設(shè)部門(mén)負(fù)責(zé)人每周開(kāi)展防火檢查；

c)消防安全重點(diǎn)單位每日應(yīng)進(jìn)行防火巡查，其他單位每日應(yīng)對(duì)消防安全重點(diǎn)部位進(jìn)行防火巡查；

d)員工每日應(yīng)進(jìn)行崗位防火檢查。

2、單位及其內(nèi)設(shè)部門(mén)組織開(kāi)展防火檢查應(yīng)包括下列內(nèi)容：a)消防安全制度、消防安全管理措施和消防安全操作規(guī)程的執(zhí)行和落實(shí)情況；

b)用火、用電有無(wú)違章；

c)新建、改建、擴(kuò)建及裝修工程有無(wú)違章；d)疏散通道、安全出口和消防車(chē)通道是否暢通；e)消防設(shè)施、器材和消防水源是否完好；

f)消防（控制室）值班人員值班情況，消防安全重點(diǎn)部位管理情況；

g)滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的制定與演練情況；h)員工消防知識(shí)掌握情況；

i)防火巡查、火災(zāi)隱患整改及防范措施落實(shí)情況；

j)其他消防安全情況。

3、單位組織開(kāi)展防火巡查應(yīng)包括下列內(nèi)容：

a)用火、用電有無(wú)違章；

b)疏散通道、安全出口是否暢通；

c)消防設(shè)施器材、消防安全標(biāo)志是否完好；

d)重點(diǎn)部位員工在崗在位情況；

e)其他消防安全情況。

4、員工崗位防火檢查應(yīng)包括下列內(nèi)容：

a)用火、用電有無(wú)違章；

b)疏散通道、安全出口是否暢通；

c)消防設(shè)施器材、消防安全標(biāo)志是否完好；

d)場(chǎng)所有無(wú)遺留火種；

e)其他消防安全情況。

5、因工作需要確需動(dòng)用明火時(shí)，單位消防安全管理部門(mén)應(yīng)指定專(zhuān)人到場(chǎng)監(jiān)護(hù)，并進(jìn)行下列內(nèi)容的防火檢查：

a)是否辦理動(dòng)火許可證，動(dòng)火操作人員是否具備動(dòng)火資格，動(dòng)火監(jiān)護(hù)人是否在位；

b)動(dòng)火地點(diǎn)與周?chē)ㄖ?、設(shè)施等防火間距是否符合要求，動(dòng)火地點(diǎn)附近四周是否有影響消防安全的物品；c)電焊電源、接地點(diǎn)是否符合防火要求；

d)焊具是否合格，燃?xì)?、氧氣瓶是否符合安全要求，放置地點(diǎn)是否符合規(guī)定；

e)動(dòng)火期間的滅火應(yīng)急措施是否落實(shí)。

6、單位消防安全責(zé)任人對(duì)火災(zāi)隱患整改負(fù)總責(zé)，消防安全管理人和消防工作歸口管理職能部門(mén)具體負(fù)責(zé)督促落實(shí)火災(zāi)隱患整改工作。

7、發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患應(yīng)立即改正；不能立即改正的，發(fā)行人應(yīng)向消防工作歸口管理職能部門(mén)或消防安全管理人報(bào)告，消防工作歸口管理職能部門(mén)或消防安全管理人應(yīng)及時(shí)研究制定整改方案，確定整改措施、時(shí)限、部門(mén)和責(zé)任人，報(bào)消防安全責(zé)任人審批。

8、火災(zāi)隱患整改完畢后，消防安全管理人應(yīng)組織驗(yàn)收，并將驗(yàn)收結(jié)果報(bào)告消防安全責(zé)任人。

9、對(duì)公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)責(zé)令改正的火災(zāi)隱患，應(yīng)當(dāng)立即組織整改；責(zé)令限期改正的，應(yīng)在規(guī)定期限內(nèi)整改完畢，并書(shū)面申請(qǐng)公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)復(fù)查。

二、撲救初起火災(zāi)能力

1、單位消防安全責(zé)任人、消防安全管理人應(yīng)組織制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，并組織演練。

2、員工發(fā)現(xiàn)火災(zāi)應(yīng)料理機(jī)呼救并撥打“119”電話報(bào)警，起火部位現(xiàn)場(chǎng)員工應(yīng)在1min內(nèi)形成第一滅火力量，采取如下措施：

a)火災(zāi)報(bào)警按鈕或電話附近的員工，立即按下按鈕或撥打電話通知消防控制室或值班人員；

b)消防設(shè)施、器材附近的員工使用現(xiàn)場(chǎng)消火栓、滅火器等設(shè)施器材滅火；

c)疏散通道或安全出口附近的員工引導(dǎo)人員疏散。

3、火災(zāi)確認(rèn)后，單位消防控制室或單位值班人員應(yīng)立即啟動(dòng)滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，在3min內(nèi)形成第二滅火力量，采取如下措施：

a)通訊聯(lián)絡(luò)組按照滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案要求通知員工趕赴火場(chǎng)，與公安消防隊(duì)保持聯(lián)絡(luò)，向火場(chǎng)指揮員報(bào)告火災(zāi)情況，將火場(chǎng)指揮員的指令下達(dá)有關(guān)員工；

b)滅火行動(dòng)組根據(jù)火災(zāi)情況使用本單位的消防設(shè)施、器材撲救初起火災(zāi)；

c)疏散引導(dǎo)組按分工組織引導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)人員疏散；d)安全救護(hù)組協(xié)助搶救、護(hù)送受傷人員；

e)現(xiàn)場(chǎng)警戒組阻止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入火場(chǎng)，維持火場(chǎng)秩序。

三、組織疏散逃生能力

1.員工應(yīng)熟悉本單位疏散通道、安全出口，掌握疏散程序、逃生技能。

2.單位應(yīng)根據(jù)本單位實(shí)際，配備相應(yīng)的火場(chǎng)疏散逃生裝備、器材。

3.單位應(yīng)在每個(gè)樓層、疏散通道、安全出口明確疏散引導(dǎo)員，負(fù)責(zé)組織引導(dǎo)在場(chǎng)人員安全疏散。

4.火災(zāi)發(fā)生時(shí)，疏散引導(dǎo)員應(yīng)通過(guò)喊話、廣播等方式，按照滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案要求通知、引導(dǎo)火場(chǎng)人員正確逃生。

5.火災(zāi)無(wú)法控制時(shí)，單位火場(chǎng)總指揮應(yīng)及時(shí)通知所有參加救援人員撤離。

四、消防宣傳教育能力

1、單位法定代表人或主要負(fù)責(zé)人、消防安全管理人應(yīng)是消防安全明白人。消防安全明白人應(yīng)熟知以下內(nèi)容：a)消防法律法規(guī)和消防安全職責(zé)；

b)本單位火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施；

c)依法應(yīng)承擔(dān)的消防安全行政和刑事責(zé)任。

2、單位應(yīng)確定專(zhuān)（兼）職消防宣傳教育人員，經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，具備宣傳教育能力。

3、依照法律法規(guī)應(yīng)接受專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)消防安全培訓(xùn)的人員，必須經(jīng)培訓(xùn)合格，并持證上崗。

4、單位應(yīng)利用展板、專(zhuān)欄、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式開(kāi)展消防宣傳教育，在明顯部位懸掛或張貼消防宣傳標(biāo)志。

5、員工上崗、轉(zhuǎn)崗前，應(yīng)經(jīng)消防安全培訓(xùn)合格；對(duì)在崗人員每半年進(jìn)行一次消防安全培訓(xùn)。

6、通過(guò)消防安全教育，員工應(yīng)達(dá)到以下要求：

a)熟悉消防法律法規(guī)；

b)掌握消防安全職責(zé)、制度、操作規(guī)程、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案；

c)掌握本單位、本崗位火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施；d)掌握有關(guān)消防設(shè)施、器材操作使用方法；

e)會(huì)報(bào)警、會(huì)撲救初起火災(zāi)、會(huì)疏散逃生自救。

7、單位應(yīng)根據(jù)自身特點(diǎn)設(shè)置以下消防安全標(biāo)志或圖示：a)消防設(shè)施標(biāo)志。如：在消防設(shè)施、器材附近適當(dāng)位置，用文字或圖例標(biāo)明名稱(chēng)和使用操作方法；

b)提示性標(biāo)志。如：在顯著位置設(shè)置單位總平面圖，樓層、房間設(shè)置疏散指示圖；疏散通道、安全出口按規(guī)定設(shè)置疏散指示標(biāo)志；

c)警示性標(biāo)志。如：在危險(xiǎn)場(chǎng)所或重點(diǎn)部位設(shè)置禁止性標(biāo)志。

8、人員密集場(chǎng)所應(yīng)在主要出入口設(shè)置“消防安全告知書(shū)”和“消防安全承諾書(shū)”。在顯著位置和每個(gè)樓層提示場(chǎng)所的火災(zāi)危險(xiǎn)性，疏散通道、安全出口位置及逃生路線，消防器材的位置和使用方法。

第五篇：消防“四個(gè)能力”培訓(xùn)資料

消防“四個(gè)能力”培訓(xùn)

1.檢查和消除火災(zāi)隱患能力

站區(qū)應(yīng)建立防火檢查、巡查隊(duì)伍

站區(qū)消防安全責(zé)任人、消防安全管理人每月至少組織一次防火檢查

站區(qū)實(shí)行每日防火巡查，并建立巡查記錄

部門(mén)負(fù)責(zé)人每周至少開(kāi)展一次防火記錄

員工每天班前、班后進(jìn)行本崗位防火檢查 2.撲救初期火災(zāi)能力

站區(qū)應(yīng)建立消防隊(duì)伍

發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后，起火部位員工1分鐘內(nèi)形成滅火第一戰(zhàn)斗力量

掌握“三”原則：

距起火點(diǎn)近的員工負(fù)責(zé)利用滅火器和室內(nèi)消火栓滅火

距電話或火災(zāi)報(bào)警點(diǎn)近的員工負(fù)責(zé)報(bào)警

距安全通道或出口近的員工負(fù)責(zé)引導(dǎo)人員疏散

3.組織引導(dǎo)人員疏散逃生能力

消防安全責(zé)任人、消防安全管理人和員工要做到“四熟悉”： 熟悉本站區(qū)疏散逃生路線

熟悉引導(dǎo)人員疏散程序

熟悉遇難逃生設(shè)施使用方法

熟悉火場(chǎng)逃生基本知識(shí) 4.消防安全知識(shí)宣傳教育培訓(xùn)能力

消防安全責(zé)任人、消防安全管理人和員工要做到“六掌握”

掌握消防法律法規(guī)和安全操作規(guī)程

掌握本單位、崗位火災(zāi)急險(xiǎn)性和防火措施

掌握消防設(shè)施器材使用方法

掌握?qǐng)?bào)警、滅火及疏散逃生技能

掌握安全疏散線路及引導(dǎo)疏散的程序方法

掌握滅火應(yīng)急疏散預(yù)案內(nèi)容及操作程序

員工上崗、轉(zhuǎn)崗均應(yīng)經(jīng)崗位消防安全培訓(xùn)合格

在崗人員每年進(jìn)行一次消防安全教育培訓(xùn)

滅火器的使用方法：將滅火器提到起火地點(diǎn)附近，站在火場(chǎng)的上風(fēng)頭，（1）拔下保險(xiǎn)銷(xiāo)（2）一手握緊噴管（3）另一手捏緊壓把（4）噴嘴對(duì)準(zhǔn)火焰根部掃射。

使用滅火器滅火時(shí)應(yīng)注意：（1）要準(zhǔn)確地射擊目標(biāo)，對(duì)準(zhǔn)火焰的根部，由遠(yuǎn)及近噴射，快速推進(jìn)，不留殘火，防止復(fù)燃。（2）使用滅火器時(shí)，一般距離著火點(diǎn)2-5米處開(kāi)始噴射，距離長(zhǎng)短要根據(jù)火情大小來(lái)確定。（3）操作時(shí)，操作人員要站在上風(fēng)處，向下風(fēng)處噴射，防止噴射物隨風(fēng)吹到操作人員身上，影響滅火效果。（4）撲救油類(lèi)火災(zāi)時(shí)，不要直接噴射油面，防止液體濺出。（5）在沒(méi)有安全保證的情況下，禁止向沒(méi)有切斷電源的電線、電器設(shè)備射水，以防觸電。

報(bào)警的基本要求：本單位任何部門(mén)或人員發(fā)生火災(zāi)，要沉著冷靜，立即向公安消防隊(duì)報(bào)警（“119”），并耐心回答接警人員的詢問(wèn)。

向公安消防隊(duì)“119”報(bào)警時(shí)應(yīng)講清的內(nèi)容：報(bào)警人的姓名、住址、工作單位、聯(lián)系電話：失火場(chǎng)所的準(zhǔn)確地理位置；盡可能地說(shuō)明失火現(xiàn)場(chǎng)情況，如起火時(shí)間、燃燒特征、火勢(shì)大小、有無(wú)被困人員、有無(wú)重要物品、失火周?chē)泻沃匾ㄖ?、行?chē)路線、消防車(chē)和消防隊(duì)員如何方便地進(jìn)入或接近火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)等。利用“119”電話向公安消防隊(duì)報(bào)告火警后，應(yīng)立即安排人員到單位附近主要路 口迎接并引導(dǎo)消防車(chē)快捷到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。