第一篇:2014年百勝有限公司噪聲作業(yè)工人聽力檢測報告
2014年百勝有限公司 噪聲作業(yè)工人聽力檢測報告
噪聲是影響范圍很廣的一種生產(chǎn)性有害因素,不僅引起聽力下降,還對神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)等都有不同程度的影響。對于長期接觸噪聲對聽覺系統(tǒng)的損傷已經(jīng)被公認(rèn)。為了解噪聲對工人的影響,2014年公司對510名噪聲作業(yè)工人職業(yè)健康進行了全面檢測,現(xiàn)將檢測結(jié)果報告如下:
一、檢測目的
分析噪聲對紡織企業(yè)作業(yè)工人健康的影響,為企業(yè)開展噪聲危害控制提供依據(jù)。
二、檢測對象與方法
1、對象。選擇紡織廠510名從事噪聲作業(yè)工作,工齡1年以上;排除聽覺系統(tǒng)其它疾患及爆震、頭部外傷、家庭性耳聾史以及耳毒性藥物史等;經(jīng)內(nèi)科檢查排除引起聽力損失的其它非職業(yè)性因素。
2、方法。根據(jù)GBZ188-2007噪聲作業(yè)體檢規(guī)范,耳科及聲導(dǎo)抗檢查排除其他疾病,檢查時環(huán)境噪聲小于30dB(A)的隔音室進行,被檢查者必須脫離噪聲16H以上。分別測試左右耳500、2000、3000、4000、6000Hz共6個頻率的純音氣導(dǎo)聽閾測試。純音氣導(dǎo)測試儀器為丹麥產(chǎn)聽力設(shè)備AD-226電測聽儀,經(jīng)計量部門檢驗合格,符合GB7341-1984的標(biāo)準(zhǔn)要求。純音測定結(jié)果按《聲學(xué)耳科正常人的氣導(dǎo)閾與年齡和性別的關(guān)系》(GB7582-1987)對年齡進行修正。
3、聽力損失判定標(biāo)準(zhǔn)。參照職業(yè)性聽力操作診斷標(biāo)準(zhǔn)GBZ49-2007,高頻聽力損失是以3000、4000、5000、6000Hz中任一頻率聽閾值>25dB(A)為高頻聽力損失,語頻聽力損傷是以500、1000、2000Hz中任一頻率聽閾值>25dB(A)為語頻聽力損傷。
4、作業(yè)場所噪聲強度監(jiān)測。采用HS5628B個人聲暴露計檢測作業(yè)場所噪聲強度,按《工業(yè)企業(yè)噪聲組檢測規(guī)范》對生產(chǎn)性噪聲進行測定。測定前儀器經(jīng)鑒定合格。
三、結(jié)果
1、作業(yè)場所噪聲測定結(jié)果。企業(yè)實行3班倒工作制,工人實際接觸噪聲為6~8H,噪聲測定44個點,獲102個數(shù)據(jù),強度為80.4~95.2dB(A)。
2、不同性別噪聲作業(yè)工人聽力損失情況。工廠510名噪聲作業(yè)工人電測聽檢查,結(jié)果有65人檢出聽力損失,檢出率為12.74%。其中男工檢出率為10.81%(24/222),女工檢出率為14.23%(41/288),兩者之間差異無統(tǒng)計學(xué)意義(X2=1.17,P>0.05),表明在此次體檢分析中聽力損失情況與性別無直接聯(lián)系。
3、不同工齡噪聲作業(yè)工人聽力損失情況。工齡10年組聽力損失檢出率為43.84%(32/73),3個工齡組之間差異有統(tǒng)計學(xué)意義(X2=51.64,P<0.05)。
4、不同年齡組噪聲作業(yè)工人聽力損失情況。<20年齡組聽力損失檢出率為11.90%(5/42);20~29年齡組聽力損失檢出率為10.82%(21/194);30~39年齡組聽力損失檢出率為19.59%(19/97);≥40年齡組聽力損失檢出率為29.85%(20/47)。不同年齡組間差別有統(tǒng)計學(xué)意義(X2=14.68,P<0.05)。
5、佩戴防護用品情況與噪聲作業(yè)工人聽力損失關(guān)系。耳塞、耳罩等防護用品的使用率為71.75%(284/400),按要求使用防護用品的聽力損失檢出率為8.71%(25/287),未按要求佩戴防護用品的聽力損失檢出率為35.39%(40/113),兩組間差異有統(tǒng)計學(xué)意義(X2=41.65,P<0.05)。
四、整改措施
我國目前有超過1000萬從業(yè)人員在噪聲超標(biāo)的環(huán)境下工作,其中有數(shù)百萬人患有不同程度的聽力損失。噪聲可使勞動者聽覺器官的敏感性下降,進而使聽力減弱,嚴(yán)重者會發(fā)生職業(yè)性耳聾。通過本次噪聲作業(yè)場所檢測情況和本次體檢結(jié)果表明,紡織廠噪聲作業(yè)場所的噪聲超標(biāo)。并且工人的聽力損失情況也不容樂觀,聽力損失檢出率12.74%。本次調(diào)查結(jié)果顯示,不同工齡組、不同年齡組聽力損失的嚴(yán)重程度均有差別,說明聽力損失與接觸時間長短有明顯聯(lián)系,隨接觸時間的增加而加劇。從防護用品的佩戴情況看,雖然企業(yè)給工人發(fā)放了耳塞、耳罩等防護用品,但由于日常教育督促不夠,工人的認(rèn)識不足,導(dǎo)致佩戴率不高。工人缺乏職業(yè)衛(wèi)生以及個體防護措施等相關(guān)知識,對聽力防護用品的使用缺乏自覺性。
今后我們將針對公司噪聲源,包括生產(chǎn)車間內(nèi)的噴氣織機、動力系統(tǒng)的空壓機、風(fēng)機、水泵等進行整改,在設(shè)備選擇上優(yōu)先考慮低噪設(shè)備,對所用的高噪設(shè)備進行防震基礎(chǔ)安裝和減震措施,車間采用吸聲材料,廠區(qū)加強綠化,重點在動力設(shè)備上進行降噪隔聲處理。主要噪聲防治措施如下:
(1)、對于噴氣織機等生產(chǎn)設(shè)備,集中位于室內(nèi)擺放,加強隔音門窗,采取防振、減振措施,盡可能降低噪聲影響。
(2)、動力系統(tǒng)的空壓機、空調(diào)和通風(fēng)系統(tǒng)的風(fēng)機等,選擇低噪聲的空氣壓縮機和風(fēng)機,吸聲仙設(shè)置消聲器,設(shè)備基礎(chǔ)加裝減振系統(tǒng),動力站房內(nèi)加裝吸間材料,門窗隔音。
(3)、給排水系統(tǒng)的主要噪聲源為水泵等,選擇低轉(zhuǎn)速、低噪聲水泵,水泵進出口安裝曲擾膠接頭,水泵基礎(chǔ)采用減振措施,選用噪聲指標(biāo)低于75分貝的冷卻塔,水泵集中于帶隔聲措施的水泵房內(nèi)。
(4)、合理平面布置,從根本上減少重點噪聲源對廠界的影響。(5)、完善和設(shè)置生產(chǎn)廠區(qū)綠化隔離帶,廠房四周及廠界圍墻邊大面積綠化,總綠化率達(dá)到20%,盡可能多采用高大喬木,提高綠化的降噪作用。
第二篇:百勝實習(xí)報告
實習(xí)報告
(一)單位簡介
百勝餐飲集團中國事業(yè)部(YUM!Brand Ins China Divison),隸屬于百勝全球餐飲集團(美國),是中國最大的餐飲集團,93年在上海成立,它為包括中國臺灣、泰國在內(nèi)的所有獨資、合資和特許經(jīng)營的肯德基、必勝客、必勝客宅急送、塔可鐘、東方既白餐廳提供營運、開發(fā)、企劃、財務(wù)、人力資源、公共事務(wù)以及特許經(jīng)營等服務(wù),截止2011年4月,中國白勝已成功在中國大陸開發(fā)出超過3200家肯德基餐廳,500多家必勝客餐廳,100多家必勝客宅急送和20多家東方既白餐廳,員工人數(shù)達(dá)30萬,2010年中國百勝的營業(yè)額為336億元人民幣,是百勝全球餐飲集團發(fā)展最快、增長最迅速的市場。
百勝(西安)客服中心隸屬于中國百勝餐飲集團事業(yè)部旗下,擁有1000坐席,2000多名員工,支持全國1195家KFC和43家必勝客的電話、訂餐、咨詢、反饋等工作,為客戶介紹產(chǎn)品、下訂單、解決困惑等,讓客戶真正享受到“安居家中坐,美味送到家”的服務(wù)。
(二)工作經(jīng)歷及感受
其實從入職到到這份報告,我在此已工作半年時間,一直是以兼職身份工作,至現(xiàn)在對這份工作的感受還好,工作其實蠻輕松而且相對自由,公司內(nèi)部總有一股積極進取的精益求精的氣氛存在,鼓勵著大家“為客瘋狂”。
從最開始說起,我覺得自己還算比較幸運。今年寒假末,再即將開學(xué)之季,我接到了一個陌生電話,說是有一個工作,詢問我是否抽時間去面試一下,在經(jīng)歷了一番思索后,我還是去了(可笑的是我怕被騙,連手機都未帶)。原本可能太過自卑,可能干的都是體力活,對于想進到寫字樓,有個舒服的工作環(huán)境,一直覺得是種奢望,所以當(dāng)我走進這家公司時心里有些忐忑,甚至怕會被嘲笑。但畢竟我的勇氣還是有用的,首先要通過每分鐘30字的考核,對于常常在聊天時被朋友指責(zé)說“你真慢!”的我,抱著試一試的心坐到椅子上了,還好沒有次數(shù)限制,看著旁邊一個個都迅速過關(guān)了,不僅讓我更加緊,而且讓我很受激動,我以壓線的成績終于過了,可以說當(dāng)看到顯示屏上的30字記錄時,我差點從椅子上跳起來!成功在于不懈,當(dāng)然首先有不懈的下去的條件。
下來,我跟著六人一組上到另一個樓層面試,是一對一面試,對于我來說是很新穎的,而且腦袋里一片空白,想著隨便試試。等待了有兩個小時,終于輪到我,當(dāng)我打開那扇門時,眼前是一個光亮的房子,兩把椅子,中間夾著一個桌子,面試官是一個大不了我多少的年輕人(我現(xiàn)在的主管TONY),一口的南方普通話。他詢問的問題很簡單,一個是我是否可以承受工作的枯燥,另一個是我能在此干上多長時間。對于第一個問題我將此與以前的工作做了比較,表達(dá)了我曾受過的枯燥,意味著現(xiàn)在的工作環(huán)境,對我是怎樣的贈予,很向往。當(dāng)我講給他聽時,可能帶有點憤世情緒,可表達(dá)的挺流暢,畢竟是以前深有體會的事情,此時氣氛變的不像開始那么嚴(yán)肅,我像是將他看成一傾訴者,漫話我的經(jīng)歷。最后我給出了半年的工作期限,他也答應(yīng)了,在我的申請表后評語是“表達(dá)能力好,負(fù)有責(zé)任心!”,說實話,我當(dāng)時很受鼓勵,心情愉悅。下來我就算是真正入職了。
這樣的開始,讓我心喜,特別是那次面試給我印象很深,今后的路上,我會更加重視實干,而少去夸夸其談自己,能力不會被表象的東面覆蓋提高,實實在在的經(jīng)歷過的,無論怎樣它依然很真實,不可否認(rèn)我現(xiàn)在多了些自信。
入職后,在經(jīng)歷的八天的培訓(xùn),五天的授課培訓(xùn)和三天的上線實踐。和我一塊每天聽課的有幾十個,每天從下午五點到晚上十點,每天都在用公司發(fā)的小筆記本記錄著,對那樣我未曾了解的東西如饑似渴的吸收著,它并不像我以前想的那些要求有多高,多少不可捉摸,但也不怎么簡單,聽了一節(jié)節(jié)課后,每個人都有滿滿的一本子?xùn)|西,個個都磨拳檫掌等待上線,因為那才是真正的工作。在模擬系統(tǒng)中,訓(xùn)練了幾次,最后終于上線了,電話那邊是真正的客人,會挑剔、會不滿意、會罵娘,開始的我每一通電話再出現(xiàn)有不合固定話語流程的部分,都會萬分緊張,以至于經(jīng)常都會吞吞吐吐,不知再說什么為好,我也經(jīng)常被老客人看穿,說我是新工,弄到最后我還反被服務(wù)了。為了解決這個問題,那個時期我一直追求高語速,少麻煩,但沒怎么感悟“為客瘋狂”的意義。
培訓(xùn)是接受一份工作最快的的方式,對于新的東西,往往好奇讓自己會有很高的熱情和動力,如果說那次我還算是比較認(rèn)真的話,那么如果真有下次我希望我每節(jié)課都坐在前面,我將更加認(rèn)真去聽。遇事沉著冷靜,不亂陣腳還是很難的,我們往往回首,經(jīng)歷過的并不會像那時想的那么可怕,今后經(jīng)歷的多了,也就淡定了。光陰如梭,我在這個地方已經(jīng)有半年的腳印了,要說這半年我還是蠻遺憾的。我的TeamLead曾經(jīng)找過我談話,經(jīng)常會問我在這里做兼職的目的和目標(biāo)是什么,當(dāng)時的回答目的是為了掙錢花,目標(biāo)并沒有。應(yīng)驗了這句荒唐透頂?shù)脑挘以谶@個框里朦朧了很久,我總在計算一小時6.7元的工資,自己一個月可以掙到多少,可以說是知足而樂吧,也沒多大的追求了。我不是為了攢錢買部好手機,好的電腦或者好的衣服,而是單純的的想讓自己的戶頭多存點錢,好像如此心里踏實,就覺得自己富有,但這種目的所帶來的動力是有限的,抵不過一個周的枯燥空虛。我只是想簡單的證明自己可以,而未想如何做的會更好,工作中我開始認(rèn)識到自己的學(xué)習(xí)時間有多么有限,矛盾讓我排斥這種工作,而掙錢的目的還是讓我垂死掙扎,雖然我還坐在那客服席位上,但很顯然我不懂得怎樣在工作上要求上進,還把一直以為自己有份很強的責(zé)任心拋在了腦后,每個月都會有礦工記錄(其實上班時間并非緊張),也將我的TeamLead磨的對我失去了耐性。
這是我半年來大部分時間的工作狀態(tài),性格上懶散困擾了行動,目的上的“小兒科”,讓我沒有多大動力,若說時間是一張白紙,我總很大方的翻找一頁又一頁,而好像是很憐憫自己的筆墨似的,當(dāng)現(xiàn)在翻找前面,我覺得很難有意義可尋!我會形容這段時光像是一步步走向低谷,帶著日益墜落的態(tài)度和總扯不完的心緒,每次上班總有40多分鐘下班后從那里向?qū)W校走的時間,對于很晚的孤寂和燈火通明的城市,自己像是一個流浪漢,一個十字路口又一個十字路口,距離上像是在縮短,但心里像是更加久遠(yuǎn)。我用半年的代價,雖然未換得多少現(xiàn)實意義的價值,而在生活的兩方面我求得了改變,一方面,糾結(jié)上百次,現(xiàn)在或許平靜如常了,雖是現(xiàn)在怎都無法抹的回憶,但自己已經(jīng)能夠控制住情緒,要做自己該干的的事情。
另一方面,我想現(xiàn)實對我的刺激更大一些。半年讓我在這里由一名新工變成了相對的老工,時間上我算是高了一點,可實質(zhì)上沒啥變化,就像經(jīng)常有人會問我“你干了半年還在接線?”,這對我來說帶有些嘲諷意味的問題,終于讓我重新思考起來自己應(yīng)該怎樣做?要追求什么?我可以和他人一樣改單,當(dāng)AOD,但MOD,競聘高級客服,我希望在此給以后留下些什么,那些可以耀眼的,我想出色!其實暑假雖然就這樣將我拉回了原來的起跑線上,但我想今后我會跑得很快。
(三)客服感受
有很多人在打過來電話,第一句會是“肯德基您好,我要訂餐!”,在這種意義來說,KFC客服在大眾心理和KFC爺爺一樣,所以我們要對宅急送的產(chǎn)品“無所不知”,像生活常識一樣重要,下來則是優(yōu)惠活動,還有對于各種問題的解答技巧,但也不僅僅限于這些。
作為一名KFC的普通客服人員,工作經(jīng)歷讓我了解了客服,雖然要求不算是太過苛刻,只要會講普通話就成,但當(dāng)一名客服最重要的是需要耐性、忍性、應(yīng)變能力。耐性表現(xiàn)在若是連續(xù)接線幾個小時,要控制好心情變化和自身狀態(tài),客人會喋喋不休或是比較“外行”的客人,無論那通電話會持續(xù)多久,都要以最飽滿的熱情引導(dǎo)和幫助對方。忍性表現(xiàn)在面對客人對自己的不解時??头H靠的是設(shè)計的流程系統(tǒng)工作,往往這樣是不能做到全面的,比如說訂餐要查詢地址,在當(dāng)我們按照流程確認(rèn)客人無法外送時,一般收到的答復(fù)是“怎么可能?”,然后客人會解釋到自己距餐廳有多近,有多方便,可電話這頭的我就像一嬰兒般無能為力,抱有無奈的心情,開始不斷解釋他們的地址確實不外送,雖然可以將責(zé)任推卸給系統(tǒng),但客人指責(zé)的會是他正與之交流的人,抱怨有多么讓他們多么的失望,或者直接的“砰”一聲,掛斷電話。雖然一天會接上上百通電話雖然只是在聞其聲,但未能服務(wù)好,確實有時讓我失落??头粦?yīng)該是做好應(yīng)做的,然后以事不關(guān)己,高高掛起的態(tài)度面對客人,最基本的追求應(yīng)該是爭取客人對自己一種誠心的謝意。
說到應(yīng)變能力,其實可以說是客服唯一可以發(fā)揮主觀能動性的地方,除固定流程外,我們將應(yīng)答各種各樣客人的問題,不需要大家有一樣的話解釋,不需要唯一標(biāo)準(zhǔn),只要做到話語正式讓客人易懂舒心則可。
(四)對于公司的認(rèn)識
原本身邊的人總該開玩笑調(diào)侃我說:“人家都在世界500強工作,不是一個階級了。”雖然我也覺得這個兼職沒多大技術(shù)含量可言,但這家同樣滿是中國人的企業(yè),但給我的感覺并不一樣。
我的不努力讓我看見一同入職的同事,有很大進步時,我自己會非常懊悔,但這也恰恰證明主管給我們的承諾——“這里不分貴賤,同在一個起點,只要努力,踏實,就會把發(fā)覺”,大家用同樣的設(shè)備,同樣的工作——接電話,但出色的人會在短短的時間內(nèi)升到“改單”、“家長”等等。這里是一個大團隊,不分你我,面對工作時可以暢快的交流問題。我現(xiàn)在的TeamLead、主管都有一樣的條件,一把椅子,一個小的工作臺,一臺電腦,僅僅是工作內(nèi)容上的不同,他們也都很年輕,有許多的90后沒多大代溝、他們看見自己“家”里的一分子,大部分都以直接叫上名字,而卻無論自己多忙,都會送對方一溫馨的笑‘有一次我很拘謹(jǐn)?shù)淖赥eamLead面前與她交談,可能她看出我身上的不自然,一會給我吃的,一會還隨便叫我叫他外號。與過去相比,曾經(jīng)在電視廠打工,幾個人為了一小班長職務(wù)鬧得翻臉,流水線上的線長整天像是沒事人一樣在電腦前聊天、看電影,有時候好不容易過來一次,還板著臉,隨意訓(xùn)斥上幾句,然后拍屁股走人。有問題找他時,他只會說“你們。。,這個我不管”。在這種氣氛下上下關(guān)系很明顯,人和人的關(guān)系復(fù)雜的多,大伙干活就等于是在磨洋工,因為就算干的再好也沒用,就像在驗機臺呆了16年的趙師傅一樣。雖然我未了解多少現(xiàn)實,但YUM這種氣氛我感覺舒適。在工作上人人都是主人翁。
在中國人的字典里,鼓勵認(rèn)同估計會有很少人翻到,多半就算是認(rèn)為對方出色,也只是放在心里,堙沒起來。在公司我發(fā)現(xiàn)一面墻,墻上全都是寫著評語的卡片,卡片上有寫的人和受鼓勵者名稱,評語的內(nèi)容是怎樣怎樣的認(rèn)同對方,夸獎對方。當(dāng)?shù)谝淮慰吹竭@些時,我心里真有些佩服那些寫的人的勇敢。這些卡片原本是附帶在YUM幣旁(公司內(nèi)部流通鈔),一般是在工作時,當(dāng)AOD認(rèn)同工作者的出色工作時發(fā)給的,一方面可以保存YUM幣那半部分,積攢到一定數(shù)量就可以在三個月一次員工大會上,競拍YUM紀(jì)念物,另一方面利用卡片參加“大富翁”抽獎,我未抽過,所以具體的獎品是什么我不知道。半年的工作我只獲得過一張YUM幣,我會很珍惜,但是評語并非夸贊我的工作出色,而是在一次約定中我信守承諾了,所以我會很渴望得到Y(jié)UM幣,當(dāng)每次AOD巡檢工作時,我都會有點緊張,或許這里的許多人和我一樣,我不得不說個人非常欣賞YUM這種鼓勵制度。
“YUM!”其實不僅是幾個英文字母那么簡單而已,它的原意是外國人在餐廳食用過產(chǎn)品后表示滿足而發(fā)出的聲音,這個標(biāo)志表現(xiàn)出百勝“為客瘋狂”的理念?!翱腿司褪巧系邸痹赮UM被表示的淋漓盡致。在產(chǎn)品上,雖然重視花樣,但在另一方面,對產(chǎn)品的細(xì)化,以用來滿足不同需求的客戶,就像一塊吮指原味雞,客人可以有五種選擇。在訂餐過程中也能體現(xiàn),為追求便利,會留有老客人的信息(所謂老客人就是訂過餐的人),對于客人地址,如果可以必須要問到門牌號為止。在訂餐中,我們首先要做一些新產(chǎn)品的介紹,必須介紹到客人完全明白為止。最后給出送餐時間,聽說必須在這個時間之內(nèi)送到還要返回餐廳;若是客人要求幾點幾分送到,這邊則必須準(zhǔn)時到達(dá),那怕等也要準(zhǔn)時在要求的時間送到。在對我們的工作考核中,就有一項“為客瘋狂”成績,重在考核Agent們的服務(wù)態(tài)度和客人對服務(wù)的滿意度這項指標(biāo)是與晉升有關(guān)的。
在之間我說到了YUM公司的工作環(huán)境特別好,真正做到為員工歷盡所能。面對這樣枯燥度比較高的工作,當(dāng)你看到公司到處滿是綠色的植物時,也許心情會愉悅一陣。我們工作靠的是動嘴說話,免不了要口干舌燥,而每個工作區(qū)域都會有飲水機,在我的記憶里,我還沒遇到過沒水喝的情況。在飲水機旁會放有清茶和冰糖,這樣還可以換換口味。為了保證大家的健康,我們每次上班前都要用酒精棉擦拭耳機和鍵盤,那些裝酒精棉的盒子也從來都是滿滿的。入職時一位人事部經(jīng)理向我們講到“你們多幸福,你們看那廁所都是四星級酒店待遇?!庇行┛鋸堎u弄,但毋庸置疑,公司內(nèi)部還有電影院,小憩音樂廳,和幾個員工食堂,或者在服務(wù)臺那邊還可以借書和娛樂工具來消遣空余時間,這樣的環(huán)境確實很好。小結(jié)
這個暑假對我來說是做了一次在外孤零一人的嘗試,租房、吃飯、娛樂等等,雖說是在外打工,卻沒有那樣踏實。結(jié)果可以說我的計劃并未執(zhí)行的很好,算是一種失敗吧!但我想將來我如果能在城里工作,對于剛開始的生活,這次實踐算是留下了一些經(jīng)驗。希望將來會成功的安排生活!
第三篇:百勝實習(xí)報告
實習(xí)報告
(一)單位簡介
百勝餐飲集團中國事業(yè)部(YUM!Brand Ins China Divison),隸屬于百勝全球餐飲集團(美國),是中國最大的餐飲集團,93年在上海成立,它為包括中國臺灣、泰國在內(nèi)的所有獨資、合資和特許經(jīng)營的肯德基、必勝客、必勝客宅急送、塔可鐘、東方既白餐廳提供營運、開發(fā)、企劃、財務(wù)、人力資源、公共事務(wù)以及特許經(jīng)營等服務(wù),截止2011年4月,中國白勝已成功在中國大陸開發(fā)出超過3200家肯德基餐廳,500多家必勝客餐廳,100多家必勝客宅急送和20多家東方既白餐廳,員工人數(shù)達(dá)30萬,2010年中國百勝的營業(yè)額為336億元人民幣,是百勝全球餐飲集團發(fā)展最快、增長最迅速的市場。
百勝(西安)客服中心隸屬于中國百勝餐飲集團事業(yè)部旗下,擁有1000坐席,2000多名員工,支持全國1195家KFC和43家必勝客的電話、訂餐、咨詢、反饋等工作,為客戶介紹產(chǎn)品、下訂單、解決困惑等,讓客戶真正享受到“安居家中坐,美味送到家”的服務(wù)。
(二)工作經(jīng)歷及感受
其實從入職到到這份報告,我在此已工作半年時間,一直是以兼職身份工作,至現(xiàn)在對這份工作的感受還好,工作其實蠻輕松而且相對自由,公司內(nèi)部總有一股積極進取的精益求精的氣氛存在,鼓勵著大家“為客瘋狂”。
從最開始說起,我覺得自己還算比較幸運。今年寒假末,再即將開學(xué)之季,我接到了一個陌生電話,說是有一個工作,詢問我是否抽時間去面試一下,在經(jīng)歷了一番思索后,我還是去了(可笑的是我怕被騙,連手機都未帶)。原本可能太過自卑,可能干的都是體力活,對于想進到寫字樓,有個舒服的工作環(huán)境,一直覺得是種奢望,所以當(dāng)我走進這家公司時心里有些忐忑,甚至怕會被嘲笑。但畢竟我的勇氣還是有用的,首先要通過每分鐘30字的考核,對于常常在聊天時被朋友指責(zé)說“你真慢!”的我,抱著試一試的心坐到椅子上了,還好沒有次數(shù)限制,看著旁邊一個個都迅速過關(guān)了,不僅讓我更加緊,而且讓我很受激動,我以壓線的成績終于過了,可以說當(dāng)看到顯示屏上的30字記錄時,我差點從椅子上跳起來!成功在于不懈,當(dāng)然首先有不懈的下去的條件。
下來,我跟著六人一組上到另一個樓層面試,是一對一面試,對于我來說是很新穎的,而且腦袋里一片空白,想著隨便試試。等待了有兩個小時,終于輪到我,當(dāng)我打開那扇門時,眼前是一個光亮的房子,兩把椅子,中間夾著一個桌子,面試官是一個大不了我多少的年輕人(我現(xiàn)在的主管TONY),一口的南方普通話。他詢問的問題很簡單,一個是我是否可以承受工作的枯燥,另一個是我能在此干上多長時間。對于第一個問題我將此與以前的工作做了比較,表達(dá)了我曾受過的枯燥,意味著現(xiàn)在的工作環(huán)境,對我是怎樣的贈予,很向往。當(dāng)我講給他聽時,可能帶有點憤世情緒,可表達(dá)的挺流暢,畢竟是以前深有體會的事情,此時氣氛變的不像開始那么嚴(yán)肅,我像是將他看成一傾訴者,漫話我的經(jīng)歷。最后我給出了半年的工作期限,他也答應(yīng)了,在我的申請表后評語是“表達(dá)能力好,負(fù)有責(zé)任心!”,說實話,我當(dāng)時很受鼓勵,心情愉悅。下來我就算是真正入職了。
這樣的開始,讓我心喜,特別是那次面試給我印象很深,今后的路上,我會更加重視實干,而少去夸夸其談自己,能力不會被表象的東面覆蓋提高,實實在在的經(jīng)歷過的,無論怎樣它依然很真實,不可否認(rèn)我現(xiàn)在多了些自信。
入職后,在經(jīng)歷的八天的培訓(xùn),五天的授課培訓(xùn)和三天的上線實踐。和我一塊每天聽課的有幾十個,每天從下午五點到晚上十點,每天都在用公司發(fā)的小筆記本記錄著,對那樣我未曾了解的東西如饑似渴的吸收著,它并不像我以前想的那些要求有多高,多少不可捉摸,但也不怎么簡單,聽了一節(jié)節(jié)課后,每個人都有滿滿的一本子?xùn)|西,個個都磨拳檫掌等待上線,因為那才是真正的工作。
在模擬系統(tǒng)中,訓(xùn)練了幾次,最后終于上線了,電話那邊是真正的客人,會挑剔、會不滿意、會罵娘,開始的我每一通電話再出現(xiàn)有不合固定話語流程的部分,都會萬分緊張,以至于經(jīng)常都會吞吞吐吐,不知再說什么為好,我也經(jīng)常被老客人看穿,說我是新工,弄到最后我還反被服務(wù)了。為了解決這個問題,那個時期我一直追求高語速,少麻煩,但沒怎么感悟“為客瘋狂”的意義。
培訓(xùn)是接受一份工作最快的的方式,對于新的東西,往往好奇讓自己會有很高的熱情和動力,如果說那次我還算是比較認(rèn)真的話,那么如果真有下次我希望我每節(jié)課都坐在前面,我將更加認(rèn)真去聽。遇事沉著冷靜,不亂陣腳還是很難的,我們往往回首,經(jīng)歷過的并不會像那時想的那么可怕,今后經(jīng)歷的多了,也就淡定了。
光陰如梭,我在這個地方已經(jīng)有半年的腳印了,要說這半年我還是蠻遺憾的。我的TeamLead曾經(jīng)找過我談話,經(jīng)常會問我在這里做兼職的目的和目標(biāo)是什么,當(dāng)時的回答目的是為了掙錢花,目標(biāo)并沒有。應(yīng)驗了這句荒唐透頂?shù)脑?,我在這個框里朦朧了很久,我總在計算一小時6.7元的工資,自己一個月可以掙到多少,可以說是知足而樂吧,也沒多大的追求了。我不是為了攢錢買部好手機,好的電腦或者好的衣服,而是單純的的想讓自己的戶頭多存點錢,好像如此心里踏實,就覺得自己富有,但這種目的所帶來的動力是有限的,抵不過一個周的枯燥空虛。我只是想簡單的證明自己可以,而未想如何做的會更好,工作中我開始認(rèn)識到自己的學(xué)習(xí)時間有多么有限,矛盾讓我排斥這種工作,而掙錢的目的還是讓我垂死掙扎,雖然我還坐在那客服席位上,但很顯然我不懂得怎樣在工作上要求上進,還把一直以為自己有份很強的責(zé)任心拋在了腦后,每個月都會有礦工記錄(其實上班時間并非緊張),也將我的TeamLead磨的對我失去了耐性。
這是我半年來大部分時間的工作狀態(tài),性格上懶散困擾了行動,目的上的“小兒科”,讓我沒有多大動力,若說時間是一張白紙,我總很大方的翻找一頁又一頁,而好像是很憐憫自己的筆墨似的,當(dāng)現(xiàn)在翻找前面,我覺得很難有意義可尋!
我會形容這段時光像是一步步走向低谷,帶著日益墜落的態(tài)度和總扯不完的心緒,每次上班總有40多分鐘下班后從那里向?qū)W校走的時間,對于很晚的孤寂和燈火通明的城市,自己像是一個流浪漢,一個十字路口又一個十字路口,距離上像是在縮短,但心里像是更加久遠(yuǎn)。我用半年的代價,雖然未換得多少現(xiàn)實意義的價值,而在生活的兩方面我求得了改變,一方面,糾結(jié)上百次,現(xiàn)在或許平靜如常了,雖是現(xiàn)在怎都無法抹的回憶,但自己已經(jīng)能夠控制住情緒,要做自己該干的的事情。
另一方面,我想現(xiàn)實對我的刺激更大一些。半年讓我在這里由一名新工變成了相對的老工,時間上我算是高了一點,可實質(zhì)上沒啥變化,就像經(jīng)常有人會問我“你干了半年還在接線?”,這對我來說帶有些嘲諷意味的問題,終于讓我重新思考起來自己應(yīng)該怎樣做?要追求什么?我可以和他人一樣改單,當(dāng)AOD,但MOD,競聘高級客服,我希望在此給以后留下些什么,那些可以耀眼的,我想出色!其實暑假雖然就這樣將我拉回了原來的起跑線上,但我想今后我會跑得很快。
(三)客服感受
有很多人在打過來電話,第一句會是“肯德基您好,我要訂餐!”,在這種意義來說,KFC客服在大眾心理和KFC爺爺一樣,所以我們要對宅急送的產(chǎn)品“無所不知”,像生活常識一樣重要,下來則是優(yōu)惠活動,還有對于各種問題的解答技巧,但也不僅僅限于這些。
作為一名KFC的普通客服人員,工作經(jīng)歷讓我了解了客服,雖然要求不算是太過苛刻,只要會講普通話就成,但當(dāng)一名客服最重要的是需要耐性、忍性、應(yīng)變能力。耐性表現(xiàn)在若是連續(xù)接線幾個小時,要控制好心情變化和自身狀態(tài),客人會喋喋不休或是比較“外行”的客人,無論那通電話會持續(xù)多久,都要以最飽滿的熱情引導(dǎo)和幫助對方。
忍性表現(xiàn)在面對客人對自己的不解時。客服僅靠的是設(shè)計的流程系統(tǒng)工作,往往這樣是不能
做到全面的,比如說訂餐要查詢地址,在當(dāng)我們按照流程確認(rèn)客人無法外送時,一般收到的答復(fù)是“怎么可能?”,然后客人會解釋到自己距餐廳有多近,有多方便,可電話這頭的我就像一嬰兒般無能為力,抱有無奈的心情,開始不斷解釋他們的地址確實不外送,雖然可以將責(zé)任推卸給系統(tǒng),但客人指責(zé)的會是他正與之交流的人,抱怨有多么讓他們多么的失望,或者直接的“砰”一聲,掛斷電話。雖然一天會接上上百通電話雖然只是在聞其聲,但未能服務(wù)好,確實有時讓我失落。客服不應(yīng)該是做好應(yīng)做的,然后以事不關(guān)己,高高掛起的態(tài)度面對客人,最基本的追求應(yīng)該是爭取客人對自己一種誠心的謝意。
說到應(yīng)變能力,其實可以說是客服唯一可以發(fā)揮主觀能動性的地方,除固定流程外,我們將應(yīng)答各種各樣客人的問題,不需要大家有一樣的話解釋,不需要唯一標(biāo)準(zhǔn),只要做到話語正式讓客人易懂舒心則可。
(四)對于公司的認(rèn)識
原本身邊的人總該開玩笑調(diào)侃我說:“人家都在世界500強工作,不是一個階級了。”雖然我也覺得這個兼職沒多大技術(shù)含量可言,但這家同樣滿是中國人的企業(yè),但給我的感覺并不一樣。
我的不努力讓我看見一同入職的同事,有很大進步時,我自己會非常懊悔,但這也恰恰證明主管給我們的承諾——“這里不分貴賤,同在一個起點,只要努力,踏實,就會把發(fā)覺”,大家用同樣的設(shè)備,同樣的工作——接電話,但出色的人會在短短的時間內(nèi)升到“改單”、“家長”等等。這里是一個大團隊,不分你我,面對工作時可以暢快的交流問題。我現(xiàn)在的TeamLead、主管都有一樣的條件,一把椅子,一個小的工作臺,一臺電腦,僅僅是工作內(nèi)容上的不同,他們也都很年輕,有許多的90后沒多大代溝、他們看見自己“家”里的一分子,大部分都以直接叫上名字,而卻無論自己多忙,都會送對方一溫馨的笑‘有一次我很拘謹(jǐn)?shù)淖赥eamLead面前與她交談,可能她看出我身上的不自然,一會給我吃的,一會還隨便叫我叫他外號。與過去相比,曾經(jīng)在電視廠打工,幾個人為了一小班長職務(wù)鬧得翻臉,流水線上的線長整天像是沒事人一樣在電腦前聊天、看電影,有時候好不容易過來一次,還板著臉,隨意訓(xùn)斥上幾句,然后拍屁股走人。有問題找他時,他只會說“你們。。,這個我不管”。在這種氣氛下上下關(guān)系很明顯,人和人的關(guān)系復(fù)雜的多,大伙干活就等于是在磨洋工,因為就算干的再好也沒用,就像在驗機臺呆了16年的趙師傅一樣。雖然我未了解多少現(xiàn)實,但YUM這種氣氛我感覺舒適。在工作上人人都是主人翁。
在中國人的字典里,鼓勵認(rèn)同估計會有很少人翻到,多半就算是認(rèn)為對方出色,也只是放在心里,堙沒起來。在公司我發(fā)現(xiàn)一面墻,墻上全都是寫著評語的卡片,卡片上有寫的人和受鼓勵者名稱,評語的內(nèi)容是怎樣怎樣的認(rèn)同對方,夸獎對方。當(dāng)?shù)谝淮慰吹竭@些時,我心里真有些佩服那些寫的人的勇敢。這些卡片原本是附帶在YUM幣旁(公司內(nèi)部流通鈔),一般是在工作時,當(dāng)AOD認(rèn)同工作者的出色工作時發(fā)給的,一方面可以保存YUM幣那半部分,積攢到一定數(shù)量就可以在三個月一次員工大會上,競拍YUM紀(jì)念物,另一方面利用卡片參加“大富翁”抽獎,我未抽過,所以具體的獎品是什么我不知道。半年的工作我只獲得過一張YUM幣,我會很珍惜,但是評語并非夸贊我的工作出色,而是在一次約定中我信守承諾了,所以我會很渴望得到Y(jié)UM幣,當(dāng)每次AOD巡檢工作時,我都會有點緊張,或許這里的許多人和我一樣,我不得不說個人非常欣賞YUM這種鼓勵制度。
“YUM!”其實不僅是幾個英文字母那么簡單而已,它的原意是外國人在餐廳食用過產(chǎn)品后表示滿足而發(fā)出的聲音,這個標(biāo)志表現(xiàn)出百勝“為客瘋狂”的理念?!翱腿司褪巧系邸痹赮UM被表示的淋漓盡致。在產(chǎn)品上,雖然重視花樣,但在另一方面,對產(chǎn)品的細(xì)化,以用來滿足不同需求的客戶,就像一塊吮指原味雞,客人可以有五種選擇。在訂餐過程中也能體現(xiàn),為追求便利,會留有老客人的信息(所謂老客人就是訂過餐的人),對于客人地址,如果可以必須要問到門牌號為止。在訂餐中,我們首先要做一些新產(chǎn)品的介紹,必須介紹到客
人完全明白為止。最后給出送餐時間,聽說必須在這個時間之內(nèi)送到還要返回餐廳;若是客人要求幾點幾分送到,這邊則必須準(zhǔn)時到達(dá),那怕等也要準(zhǔn)時在要求的時間送到。在對我們的工作考核中,就有一項“為客瘋狂”成績,重在考核Agent們的服務(wù)態(tài)度和客人對服務(wù)的滿意度這項指標(biāo)是與晉升有關(guān)的。
在之間我說到了YUM公司的工作環(huán)境特別好,真正做到為員工歷盡所能。面對這樣枯燥度比較高的工作,當(dāng)你看到公司到處滿是綠色的植物時,也許心情會愉悅一陣。我們工作靠的是動嘴說話,免不了要口干舌燥,而每個工作區(qū)域都會有飲水機,在我的記憶里,我還沒遇到過沒水喝的情況。在飲水機旁會放有清茶和冰糖,這樣還可以換換口味。為了保證大家的健康,我們每次上班前都要用酒精棉擦拭耳機和鍵盤,那些裝酒精棉的盒子也從來都是滿滿的。入職時一位人事部經(jīng)理向我們講到“你們多幸福,你們看那廁所都是四星級酒店待遇。”有些夸張賣弄,但毋庸置疑,公司內(nèi)部還有電影院,小憩音樂廳,和幾個員工食堂,或者在服務(wù)臺那邊還可以借書和娛樂工具來消遣空余時間,這樣的環(huán)境確實很好。
小結(jié)
這個暑假對我來說是做了一次在外孤零一人的嘗試,租房、吃飯、娛樂等等,雖說是在外打工,卻沒有那樣踏實。結(jié)果可以說我的計劃并未執(zhí)行的很好,算是一種失敗吧!但我想將來我如果能在城里工作,對于剛開始的生活,這次實踐算是留下了一些經(jīng)驗。希望將來會成功的安排生活!
第四篇:貴州百勝投資管理有限公司經(jīng)營管理思路(精選)
貴州百勝投資管理有限公司經(jīng)營管理思路
一、貴州百勝投資管理有限公司下設(shè)六個部門:
1、項目管理部
2、房地產(chǎn)開發(fā)部
3、工程造價計財審計部
4、人力資源行政部
5、勞資財務(wù)部
6、經(jīng)營部
二、各部門的工作職能:
1、項目管理部:主要從事工程項目管理,包括房地產(chǎn)開發(fā)項目的甲方現(xiàn)場施工管理;工程項目的施工監(jiān)理;項目總承包管理;項目(總承包)管理;該部門開展工作需要申請的資質(zhì)有:建筑工程施工監(jiān)理資質(zhì)、項目管理資質(zhì)。
2、房地產(chǎn)開發(fā)部:主要從事房地產(chǎn)開發(fā),對房地產(chǎn)開發(fā)進行策劃、融資、開發(fā)、銷售。該部門是公司發(fā)展的主業(yè),需要申請的資質(zhì)是:房地產(chǎn)開發(fā)資質(zhì)。
3、計審部:主要從事建筑工程造價編制、審核、審計,財務(wù)審核、審計工作,公司內(nèi)部的成本核算、成本分析等,是公司成本管理的重要機構(gòu);需要申請的資質(zhì)有:建筑工程造價咨詢資質(zhì)、會計師事務(wù)所資質(zhì)。
4、人力資源行政部:主要對公司的行政管理、人力資源管理全面負(fù)責(zé),做好公司的后勤管理、人力資源調(diào)度,全面發(fā)揮管理優(yōu)勢,保障公司發(fā)展的良性循環(huán)。
5、勞資財務(wù)部:主要對公司的勞資、財務(wù)進行管理,負(fù)責(zé)公司的勞資分配、股東權(quán)益分配、公司賬務(wù)管理、公司開展工作的日常資金管理、工商、稅務(wù)的聯(lián)系溝通工作,是公司內(nèi)部管理的核心機構(gòu)。
6、經(jīng)營部:是公司對外的主要部門,為公司開展的各項業(yè)務(wù)進行對外接洽聯(lián)系,是公司對外形象的代表。
三、公司管理階層的分工:
公司成立股東會,由股東會按照公司章程選舉產(chǎn)生董事會,董事會為股東會負(fù)責(zé),董事會選舉產(chǎn)生董事長,董事長為董事會負(fù)責(zé),是公司的法定代表人,董事長提名總經(jīng)理,由董事會批準(zhǔn)任命,總經(jīng)理負(fù)責(zé)公司的一切經(jīng)營活動;總經(jīng)理提名公司的副總經(jīng)理、總工程師、總會計師、總經(jīng)濟師,經(jīng)董事會批準(zhǔn)任命。各部門經(jīng)理由副總經(jīng)理、總工程師、總會計師、總經(jīng)濟師提名,經(jīng)公司辦公會批準(zhǔn)任命。董事長、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總工程師、總會計師、總經(jīng)濟師組成公司辦公會,由董事長負(fù)責(zé),總經(jīng)理主持。
4、人力資源行政部:主要對公司的行政管理、人力資源管理全面負(fù)責(zé),做好公司的后勤管理、人力資源調(diào)度,全面發(fā)揮管理優(yōu)勢,保障公司發(fā)展的良性循環(huán)。
副總經(jīng)理負(fù)責(zé)公司項目管理部、房地產(chǎn)開發(fā)部、經(jīng)營部,總工程師負(fù)責(zé)公司項目工程(任何項目)的技術(shù)、生產(chǎn)管理,總會計師負(fù)責(zé)公司計審部、勞資財務(wù)部,總經(jīng)濟師負(fù)責(zé)公司人力資源行政部、經(jīng)營部、房地產(chǎn)開發(fā)部。
四、公司決策方式:
公司在起步階段由總經(jīng)理提交公司經(jīng)營發(fā)展綱要交董事會討論、修改、批準(zhǔn)、通過,由總經(jīng)理根據(jù)批準(zhǔn)通過的經(jīng)營發(fā)展綱要具體安排實施,各部門對總經(jīng)理提出的發(fā)展思路進行全面的評估,作出詳細(xì)的實施方案報辦公會論證通過后實施。
各部門根據(jù)自身的職能特點制定各部門的經(jīng)營發(fā)展方向,實行全員經(jīng)營的法則,在公司經(jīng)營范圍內(nèi)開展全員經(jīng)營活動,項目管理部、計審部開展的經(jīng)營活動不受公司發(fā)展綱要的限制,可以自主開拓業(yè)務(wù),只要公司可以盈利都可以實施。
公司采用的決策方式:為董事會為公司發(fā)展方向的最高決策機構(gòu),辦公會是公司經(jīng)營方針的最高決策機構(gòu),各部門是公司各項具體業(yè)務(wù)的實施戰(zhàn)術(shù)機構(gòu)。
五、公司管理制度:
公司建立建全各項規(guī)章制度,以制度為公司管理的基準(zhǔn),公司所有員工必須依照執(zhí)行;公司的規(guī)章制度如下:(公司管理制度另冊)
六、公司各部門的經(jīng)營管理模式
1、項目管理部:主要從事工程項目管理,包括房地產(chǎn)開發(fā)項目的甲方現(xiàn)場施工管理;工程項目的工程施工監(jiān)理;項目(總承包)管理;該部門是公司的技術(shù)核心部門,經(jīng)營內(nèi)容復(fù)雜,但是技術(shù)內(nèi)容基本一致,員工基本屬于工民建及施工管理專業(yè)的技術(shù)管理人才,可以在該部門的各個經(jīng)營項目上互相換崗,首先各部門就應(yīng)該建立一支強大的技術(shù)隊伍,更好地開展項目管理部的各項經(jīng)營活動。
(1)房地產(chǎn)開發(fā)項目的甲方現(xiàn)場施工管理:在公司開發(fā)的項目里作為甲方代表及項目監(jiān)理,為公司開發(fā)項目把好關(guān),降低公司的開發(fā)成本,實現(xiàn)公司開發(fā)經(jīng)營利潤最大化;
(2)工程項目的施工監(jiān)理:監(jiān)理咨詢應(yīng)該具有準(zhǔn)確的戰(zhàn)略定位,目標(biāo)明確,實現(xiàn)組織結(jié)構(gòu)扁平化,以提高效率、降低成本;建立學(xué)習(xí)型組織,以實現(xiàn)組織決策的科學(xué)化與分散化;合理授權(quán),講求民主科學(xué),以降低各種風(fēng)險;實現(xiàn)組織運作虛擬化,建立柔性組織,以有效借助外部資源、實現(xiàn)資源共享、風(fēng)險共擔(dān)、利益共享。監(jiān)理咨詢必須把握企業(yè)發(fā)展的階段變化,進行有效的經(jīng)營管理模式轉(zhuǎn)變,保持旺盛的活力。監(jiān)理咨詢應(yīng)該具有如下基本特點:A創(chuàng)新能力強;B業(yè)務(wù)拓展快,高速成長;C知識管理能力強;D項目管理能力強;E企業(yè)文化起到核心作用。監(jiān)理咨詢最大的資本是知識型團隊,而知識型團隊中最大的資本是知識型員工,知識型員工具有自主性、創(chuàng)造性與流動性的特點,“誠信、進取、溝通、協(xié)作、服務(wù)、開放”的企業(yè)文化對增加企業(yè)凝聚力、迎接各種挑戰(zhàn)具有核心的推動作用,對所輸出的產(chǎn)品和服務(wù),就能夠向客戶交付價值,幫助客戶獲得成功,充分體現(xiàn)
企業(yè)知識型員工集體的創(chuàng)造性知識成果;能夠全面發(fā)揮這種團隊精神的經(jīng)營管理模式就是采用“戰(zhàn)略項目管理”與“項目股份化”的經(jīng)營管理模式為主流,通過項目各方干系人的合作,把各種資源應(yīng)用于項目,以實現(xiàn)項目的目標(biāo),滿足項目干系人的需求,達(dá)到各干系人的共贏。
(3)項目(總承包)管理:分為項目管理和施工總承包管理;二者之間的差別是:前者是為建設(shè)單位服務(wù),作為建設(shè)單位的代表,建立工程項目管理班子,監(jiān)督管理項目工程,實現(xiàn)業(yè)主的建設(shè)目標(biāo);后者是針對項目施工進行管理,組織工程施工項目管理班子,管理各施工作業(yè)班組,對工程項目進行建設(shè),最終實現(xiàn)建筑工程經(jīng)營管理的利益最大化。其經(jīng)營管理模式也基本一致,按照現(xiàn)代經(jīng)營管理的理念我們可以從以下幾個方面去嘗試。A建立培養(yǎng)一支復(fù)合型人才團隊,加強法規(guī)學(xué)習(xí)、規(guī)范工作行為,提高項目管理水平;B增強配套協(xié)作能力,提升管理水平;C開展項目信息化管理,提高項目的承包競爭力;即:a通過信息化管理,加強追蹤項目信息來源,提前做好招投標(biāo)的準(zhǔn)備工作;b通過信息化管理,加強對項目實施過程中的遠(yuǎn)程管理,實現(xiàn)項目管理信息化、虛擬化,讓所有的管理項目都清晰的展現(xiàn)在管理者的眼前,更能實現(xiàn)項目競爭目標(biāo);D充分發(fā)揮整體優(yōu)勢,實踐項目管理目標(biāo);E 在項目管理中提倡股份化管理,充分利用各種有利的條件,整合社會資源,提高企業(yè)的競爭力。
2、房地產(chǎn)開發(fā)部:主要從事房地產(chǎn)開發(fā)投資,開展房地產(chǎn)策劃、融資、開發(fā)建設(shè)、銷售等業(yè)務(wù),是公司發(fā)展的主業(yè)。從經(jīng)營的角度上,公司應(yīng)該根據(jù)目前的能力,堅持十字方針:“做小盤轉(zhuǎn)大盤,從縣城到省城;”用十年時間發(fā)展壯大公司,讓公司在十年時間走向上市,成為名副其實的集團公司。從管理的角度上,公司必須堅持杜絕人治的管理體制,堅持采用制度管理的方針;公司的管理制度可以從起初的單一的普通制度逐步完善,通過職工代表大會討論,公司辦公會討論,董事會討論,逐步轉(zhuǎn)變,逐步修改完善,使之成為較為完整的適合公司發(fā)展的一整套管理制度,創(chuàng)立公司自己的品牌,讓公司的發(fā)展走向良性循環(huán)。
房地產(chǎn)開發(fā)的其他具體運作見另冊(房地產(chǎn)開發(fā)的發(fā)展思路)
3、計審部:主要從事建筑工程造價編制、審核、審計,財務(wù)審核、審計工作,公司內(nèi)部的成本核算、成本分析等,是公司成本管理的重要機構(gòu);該部門既有對外經(jīng)營的業(yè)務(wù),也有內(nèi)部管理的職能;對外經(jīng)營是承接工程造價編制、審核、審計,財務(wù)審核、審計等業(yè)務(wù),堅持中介機構(gòu)的中立性,做到客觀公正,樹立公司形象;經(jīng)營管理的策略是采用項目股份制,即充分利用各種有利的條件,整合社會資源,實現(xiàn)業(yè)務(wù)目標(biāo),共創(chuàng)共贏。對內(nèi)成本核算和成本分析,主要是對公司承接的建筑工程施工、項目管理、工程監(jiān)理、房地產(chǎn)開發(fā)等對外經(jīng)營項目、開發(fā)項目進行成本分析、成本核算,為公司在管理決策上提供第一手資料,為公司對對外經(jīng)營項目開展項目股份化提供決策依據(jù),為公司合同管理提供依據(jù)。
4、人力資源行政部:主要對公司的行政管理、人力資源管理全面負(fù)責(zé),做好公司的后勤管理、人力資源調(diào)度,全面發(fā)揮管理優(yōu)勢,嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度,保障公司發(fā)展的良性循環(huán),是公司管理的內(nèi)部機構(gòu)。
5、勞資財務(wù)部:主要對公司的勞資、財務(wù)進行管理,負(fù)責(zé)公司的勞資分
配、股東權(quán)益分配、公司賬務(wù)管理、公司開展工作的日常資金管理、工商、稅務(wù)的聯(lián)系溝通工作,是公司內(nèi)部管理的核心機構(gòu)。同時,隨著公司發(fā)展,該部門也要開展對外經(jīng)營服務(wù),公司是從事投資管理房地產(chǎn)開發(fā)的公司,也可能向小額貸款和擔(dān)保公司方向發(fā)展,這主要看國家對金融市場的開放情況而定。
6、經(jīng)營部:是公司對外的主要部門,為公司開展的各項業(yè)務(wù)進行對外接洽聯(lián)系,是公司對外形象的代表。經(jīng)營部門主要是各部門的專業(yè)能手組成,是每個部門對外的窗口,凡是公司對外的工程項目聯(lián)系、開發(fā)項目聯(lián)系按規(guī)定均由各部門抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干到經(jīng)營部負(fù)責(zé)專項聯(lián)系工作,依照各部門的專業(yè)特點進行業(yè)務(wù)洽談,有利于開展項目股份化的管理模式,同時也降低項目管理成本。
七、公司合同管理及項目股份管理 另冊
貴州百勝投資管理有限公司
陸誠
二00二年四月八日
第五篇:關(guān)于百勝餐飲必勝宅急送社會實踐報告
實習(xí)小結(jié)
實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
2013年的暑假我和同學(xué)一起去了必勝宅急送社會實踐,實踐時間為2013年7月12號至2011年8月25號。實踐內(nèi)容是當(dāng)服務(wù)員,主要工作是送餐,在必勝客里我們叫“騎手”,就是要騎著電動車去給客人送快餐。工資是按小時計,一個小時12.5元,每送一筆提成0.5元,惡劣天氣額外享受1元每筆的補貼。我和我同學(xué)一起在必勝宅急送文誠店面試的,只不過我被派到了三湘店那邊。
必勝宅急送三湘店在大學(xué)城地鐵站邊上的三湘財富廣場,離我們學(xué)校不算遠(yuǎn),坐松莘B線大概10分鐘左右就到了,當(dāng)然也可以自己騎車去的,但是由于我沒有買自行車,我每次只好提前半個多小時去等公車。
面試的時候經(jīng)理就跟我說了,我進去大概只能做騎手,因為騎手很缺人。但是由于我不怎么了解餐廳的規(guī)矩,而且我本人也不穿皮鞋的,所以剛到餐廳報道的第一天我是學(xué)的做內(nèi)場,因為餐廳規(guī)定每個人都得穿黑色皮鞋。當(dāng)天餐廳還給我們每人發(fā)了工作服,很正式的西褲,加上紅色的長袖衣服,就是我們的工作服啦,火紅的衣服讓我有了很大的工作熱情。當(dāng)然,那天晚上我就在網(wǎng)上買了雙黑皮鞋。兩天后,我的皮鞋到了,我也就從內(nèi)場開始轉(zhuǎn)成外場。
騎手的第一天,我在騎手訓(xùn)練員明哥的帶領(lǐng)下去逛商圈。因為我是外省學(xué)生,而且我這人有點宅,對松江這一片都不熟,要老騎手帶著我們熟悉地理環(huán)境,還有送單的范圍。我們送單的范圍以三湘餐廳為中心,向外騎限速電動車15分鐘左右的路程。我們送單的主要對象都是宅在家里的那些客人,送的最多的也就那些市區(qū)上班住宅區(qū)和學(xué)校,比如三湘四季159弄、薔薇九里、御上海、保利西子灣等等這些住宅區(qū)及我們松江七校區(qū)。
經(jīng)過一天的培訓(xùn),我已經(jīng)能自己送單了,當(dāng)然,每次出發(fā)前我都得看看地圖(店里掛了幅放大的商圈地圖)。輪到我時,餐廳就會派單給我去送,剛開始調(diào)度員會特意選些比較近比較好找的地方派給我,后來慢慢熟了就是輪到哪就去哪了。出去送單一定是安全第一,不管是快遲到了的還是有很多單一起送的都好,安全送到客人手中是我們的第一宗旨。
剛開始送單的時候給我的感覺就是披薩好貴啊,他們點的那些披薩,一頓都要好幾十塊錢。一個十二寸的披薩都是八九十了,再加上一些飲料啊,蛋糕啊,一頓下來都要上百塊的。而且外送費都8塊錢啦。特別讓我印象深刻的還有一個客人是住在餐廳樓上的,他就點了一飯,從樓上都懶得下來了,要我們送上去的,加收外送8塊錢。真是太有錢噶,我們餐廳里的人吃飯都是從家里或外面帶的食物,沒辦法,餐廳的食物我們消費不起。
送單時最高興的當(dāng)然就是得到客人的肯定啦。有很多次我按客人的門鈴時客人會驚訝的說“這么快,真不愧是必勝宅急送”的時候我都會很自豪自己的速度。這么多天的騎手生活,我真心感受到這世界上好心人還是很多的。有時候,店里爆單了,多數(shù)單都會超出送單時間,這時候我們先給客人打個電話,說我們會遲到幾分鐘,請客人原諒,幾乎全部客人都會說沒關(guān)系。七八月,上海熱得狗幾乎成熱狗了,我們騎手坐在電動車上都是股股熱風(fēng)來襲,我們把東西送客人門前,很多客人開門就對我們說:“外面這么熱,辛苦了,要不進來做做!”當(dāng)然,由于工作原因我們拒絕了,因為我們是不進客人家里的,免得出差錯,我們會在客人門口把東西給交接了,但這掩蓋不了我內(nèi)心的感動。最令我感動的是極少數(shù)客人在那個場景會遞給我一杯冰飲,這真的很感動,他們都是好心人,愿他們一生平安!
在必勝客工作最好的一點就是開心,餐廳里的員工大都是大學(xué)生,像我們這樣的去做兼職的有好多,除了店長跟排班經(jīng)理、組長及少部分員工是必勝客的正式員工之外,大部分都是做兼職的。都是同齡人大家也很容易相處,這樣的工作環(huán)境較為輕松,所以不會給我們太大的工作壓力。
在必勝客實習(xí)真的是學(xué)到了很多很多。每天都與不同的客人打交道,要面對一個又一個的陌生人,這種實習(xí)鍛煉了我與人交往的能力,為以后面對社會奠定了良好的基礎(chǔ)。在餐廳里,團隊協(xié)作能力也是相當(dāng)重要的,只有跟內(nèi)場的人做好協(xié)調(diào)你才能更好的服務(wù)于客人。
這個暑假我過得很充實!